¿Cómo preparar las experiencias Casa Andina?

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EXPERIENCIAS CASA ANDINA

a tu casa

DE LA COCINA


Índice Introducción Experiencias

BUFFET

PAC K

Internacional

PAC K

Parrillero

PAC K

Desayuno

Italoperuano

PAC K

Teatime

Protocolo de Delivery y Take Away ¿Cómo comprar?


Introducciรณn

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Experiencias

BUFFET

Internacional PRECIO: S/ 240

E N T RA DAS

FO N DOS

G UARN I CI O N ES

Cocktail de langostinos Ensalada de hojas verdes, arúgula, prosciutto, peras en compota, pecanas caramelizadas, queso azul y reducción balsámica Tortilla de papas de piqueo y pimientos soasados

Salmón en salsa de finas hierbas, alcaparras y cebolla blanca Pollo relleno de pimientos y espinaca, salsa camembert

Arroz al azafrán Souffle de papa Verduras grilladas

P OS T R E S

ADI CI O N ALES

Selva Negra con Chocolate La Ibérica

Podrás pedir adicionales por los siguientes precios: Entradas S/ 35, Fondos S/ 45, Guarniciones S/ 25, Complementos S/ 15, Postres S/ 45.


PAC K

Parrillero PRECIO: S/ 380

E N T RA DAS

FO N DOS

G UARN I CI O N ES

Ensalada del huerto Portobellos y espárragos al grill Pan campesino

Medio kg Tomahawk de Cerdo Duroc Medio kg bife ancho 3 Chorizos de mermelada y ají 3 Chorizos parrillero 12 Allitas BBQ

Piña asada Papa cocktail salteadas al perejil

CO M P L E ME NTOS

POSTRES

ADI CI O N ALES

Chimichurri parrillero Chimichurri de ají amarillo Ají parrillero

Crocante de manzana

Podrás pedir adicionales por los siguientes precios: Entradas S/ 35, Fondos S/ 55, Guarniciones S/ 25, Complementos S/ 15, Postres S/ 45.

Los fondos llegarán empacados al vacío listos para ser colocados en la parrilla.


PAC K

Italoperuano PRECIO: S/ 245

E N T RA DAS

FO N DOS

G UARN I CI O N ES

Ensalada Caprese Antipasto Pita chips al olivo y ajo Ensalada César con pollo

Asado de tira en salsa de vino tinto Lasagna de ají de gallina Pollo a la pizzaiola

Gnocchis a la huancaína Polenta gratinada Arroz a la jardinera

P OS TR E S

ADI CI O N ALES

Tiramisú

Podrás pedir adicionales por los siguientes precios: Entradas S/ 35, Fondos S/ 55, Guarniciones S/ 25, Complementos S/ 15, Postres S/ 45.


PAC K

Desayuno PRECIO: S/ 140

PA N A DE R ÍA

QU ESOS Y FI AMBRES

EN SAL ADA DE FRUTA

Pan francés Croissant Pan campesino Danish Cinnamon rolls

Queso Andino Queso crema con finas hierbas Jamón Prosciutto

Fruta picada Yogurt natural Miel de abeja Granola

CO M P L E ME NTOS

DESAYUN O

ADI CI O N ALES

Tamales criollos Chicharrón Camote frito Salsa criolla

Waffles Miel de maple Trucha ahumada con alcaparras Jugo de naranja

Podrás pedir adicionales por los siguientes precios: Panadería S/ 15, Quesos y Fiambres S/ 25, Ensalada de Fruta S/ 25, Complementos S/ 25, Desayuno S/ 25.


PAC K

Teatime PRECIO: S/ 160

PA N A DE R ÍA

CHO CO L ATERÍ A

POSTRES

Facturas Croissant de chocolate Danish Cinnamon rolls

Rocas de chocolate Trufas de chocolate Brownie Ganache

Red velvet cake Profiteroles Carrot cake

SÁ N DWICH E S

P IQ UEO CALI EN TE

BEBI DA

Roast Beef con cebolla caramelizada Wrap vegetariana Croissant con pollo y durazno

Chicken fingers Quesadillas/Pico de gallo Quiche Lorraine Lomo Strogonoff

Infusión La Fidelia Jugo de naranja

Podrás pedir adicionales por los siguientes precios: Panadería S/ 15, Chocolatería S/ 15, Postres S/ 15, Sándwiches S/ 25, Piqueo Caliente S/ 25, Bebida S/ 15.


Protocolo de Delivery y Take Away

Todos nuestros proveedores cuentan con EPP (mascarillas y lentes)

Toma constante de temperatura, dos cambios de ropa por turno, lavado de manos cada 20 min

Todos nuestros colaboradores cuentan con EPP completos y trabajan a 1.5 metro de distancia

Medimos la temperatura de nuestros insumos 3 veces al día

Contamos con autos propios los cuales son desinfectados cada vez que realizan un reparto

Hacemos entregas 0 contacto, y recibimos el pago por transferencia, o Yape.

Luego de cada día de labor, se procede con la desinfección de vehículo y chofer.

Recuerda, cada vez que recojas tu pedido debes usar tu mascarilla


¿Cómo comprar? PASO 1

Para hacer tu pedido escríbenos al WhatsApp 989-076-242.

PASO 2

Coordinaremos tu pedido por WhatsApp.

PASO 3

Para pagar podrás hacerlo mediante Yape o a través de un depósito a nuestras cuentas:

INTERBANK

057-3000085766 (CCI) 003-0570030000857667 BCP

194-1438036015 (CCI) 002-19400143803601597

PASO 4

Puedes recoger tu pedido en el hotel o un personal nuestro lo llevará a tu casa bajo todas las medidas de seguridad.



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