Opinió amb independència. Divendres, 6 de febrer de 2015 19:05 h
Josep Huguet
DIMECRES, 6.8.2014. 18:07 H
EL CINQUÈ LLAC Comparteix Me gusta
12
Tw eet 0
URL curta
http://indirecte.cat/12437
Arriba la plenitud de l’estiu i amb el seu permís dedicaré uns quants articles a fer conèixer experiències molt creatives de petits emprenedors en l’àmbit del turisme que ve: l’experiencial i singular. Comencem avui amb la gent de casa Leonardo a Senterada (Pallars Jussà), HTTP ://www.casaleonardo.net/web/ct/casa.php , que ha rellançat un matrimoni jove que per part, ella, la Mireia, arqueòloga, repatriada a casa seva per reinventar un negoci antic. Fundat per l’avi com a posada i botiga d’ultramarins fins l’any 1977, quan es van tancar les portes. A partir del 2001 amb el retorn de la néta al poble es posa en marxa el cafè-bar i la CASA RURAL
./
La Fonda i la botiga/bar han estat restaurats amb respecte i gust. I l’estada allà et transporta a l’ambient dels anys 50 del segle passat. Una primera MOSTRA de l’aposta per la singularitat. La segona n’és la configuració de les habitacions, cadascuna personalitzada i amb una temàtica particular: El tinter, l'alcova, el Palanganero, l'escalfallits, l'espelmer , el tocador, la banyera o la calaixera. La tercera singularitat és que ja des de la web es dóna molta informació del territori de les llegendes fantàstiques del llac de Montcortès, la història amagada del Romànic de la Vall de Boí, els indrets recòndits del Parc Nacional d’ Aigüestortes i Sant Maurici, els camins inèdits del Pallars o els racons màgics de la Vall Fosca./ Amb promesa que els amfitrions contaran històries de vora el foc, explicades pels avis i apreses per les noves generacions. Rondalles, llegendes, històries, antigues rutes i camins... escoltades tot compartint un bon tall de xolís o formatge, un xato de vi o un plat calent. / La quarta singularitat és la gastronomia curosa amb els productes de proximitat, sense arribar a ser un solw food integral, però tendint-hi. / La cinquena singularitat és la proposat des de la mateixa empresa de productes i paquets de temporada o ben segmentats segons els destinataris: Vacances amb bolets, Vacances amb herbes, Vacances de natura, A pas de ruc, Camins de formatges, Senderisme, Green holidays in english, etc. / La sisena singularitat és una alta sensibilitat per la sostenibilitat i l’accessibilitat cosa que li ha valgut diversos guardons. Una empresa sostenible , que aposta pel transport públic, adaptada a públic familiar,
però també a parelles i amb INSTAL
•lacions adaptades./
I la setena singularitat és la capacitat d’iniciativa juntament amb altres cases rurals i RESTAURANTS del Pallars per promoure paquets novedosos de turisme de senderisme sostenible i responsable. És el cas del producte “El Cinqué llac”, idea del principal paridor de marques a Lleida, l’escriptor i ex-delegat de turisme Vidal Vidal. / La ruta té cinc etapes: La Geganta Adormida, L’Aquelarre de Serraspina, El Pont del Diable, La Casa Encantada, El Llac de Montcortès. Com es veu, cada tram amb un ítem de llegenda i cultura popular i trobant-se al final amb l’allotjament i el menjar del lloc a Casa Fasersia, Casa Parramon, Casa Macianet, Casa Batlle i Casa Mossèn Batista, Casa Leonardo i Casa Churchill. / La ruta es pot fer autònomament però amb una enorme quantitat d’informació o es pot demanar un servei de guiatge. Òbviament el gruix de l’equipatge passa cada dia a la casa següent del recorregut I els senderistes reben el Ganxo de Pastor, on s’hi marquen els senyals de cada etapa. Els allotjaments estan cada cop més involucrats en la gestió ambiental (energies renovables, neteja, reciclatge de residus, etc.). La ruta GENERA els mínims residus, ja que els clients van amb carmanyola i amb tovalló de farcell. Fomenta que el visitant no deixi cap mena de traça al paisatge. I del preu pagat, una porció es destina a la conservació dels camins i dels paisatges. / http://www.elcinquellac.com/es/ En fi, una microempresa amb futur, en una comarca que molts havien extremaunciat. http://www.02b.com/es/notices/2014/08/turismo-singular-el-quinto-lago-9128.php#.U-JSoU0cRtR Expand nextprevious Close Previous 0/0 Next