CASAVINO Selection 2019 by CASAVINO

SELECTION'19 НАПРАВИХМЕ ГО ОТНОВО! CASAVINO Selection 2019 е факт! 20 червени вина от 12 български винарни, селектирани от CASAVINO само за клиентите на CASAVINO Можем да наречем CASAVINO Selection много неща – проект, каталог, среща на живо, страст, чест и почитание към българските сортове и вина, но преди всичко CASAVINO Selection е нашата селекция от непознати за публиката, специални вина, селектирани от екипа ни от конкретни български винарни. Вина, в къси серии до 1000 бутилки, които стоят скрити във винарните и чакат нас, да ги открием и да Ви ги представим. С CASAVINO Selection създаваме по-специална и емоционална връзка с българското вино, каквато имаме и самите ние.

20 вина, които ние определихме като изключителни, интересни, запомнящи се. 20 вина, които са произведени в една или две бъчви. 20 вина, които идват от сърцето на българските енолози. 20 вина, които да си подарите за Коледа.

ЕТО КОИ СА ВИНАРНИТЕ И ВИНАТА, КОИТО ЩЕ ОТКРИЕТЕ В КАТАЛОГ ЗИМА CASAVINO SELECTION 2019

Angel's Estate Betterhalf Garage Wines Borovitza Winery Bratanov Winery Chateau Copsa Dragomir Winery Estate

Four Friends Vineyard & Winery Katarzyna Estate Maryan Winery Medi Valley Rumelia Villa Melnik

За втора поредна година Ви каним на уникална дегустация CASAVINO Selection 2019 Опитай Неопитаното Проект, който обръща прожекторите към непознати вина от добре познати български производители. Интересното и различното на тази дегустация е, че на 30 ноември, имате възможност да се срещнете с енолозите — авторите на вината, които опитвате в чашите си. Не случайно избрахме клуб Перото — място, където ще съберем авторите на съвременната българска винена история. Вярваме, че един ден тази среща може да бъде една от най-вълнуващите приказки.

SELECTION'19 Сортове: Мерло & Каберне Совиньон & Каберне Фран (бордо бленд) Алкохолно съдържание: 13.5% об. Дата на бутилиране: 20.12.2018 Енолог: Стойчо Стоев Лимитирана серия от 777 бутилки Best of the Vintage 2017 e вино от специалната селекция на Меди Вали, от грозде с определени параметри, от избрани лозови масиви с контролиран добив. Винoто отлежава 12 месеца в нови френски дъбови бъчви тип "barriques". Виното във всяка бъчва има собствен живот и се развива по различен начин. Затова в края на отлежаването от всички бъчви се избират най-подходящите за всеки един бленд. Best of the Vintage е хармония от класически сортове Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Богато, обемно и вкусно вино с меки танини, но с добър потенциал за дълъг живот в бутилката. От бъчвите, с различен производител, различен произход на дъба и различна степен на изпичане, са избрани само онези, които енологът ни счита за най-добри и подходящи, за да направи премиум бленд "Най-доброто от Реколта 2017“, следвайки разбиранията си за разпознаваемо вино със собствен стил, съчетаващо силата, нежността и хармонията, а името говори само за себе си.

Меди Вали Best of the Vintage 2017, 0.75 л 38.49 28.87

single barrel Сортове: Сира, нефилтирано Алкохолно съдържание: 14.5% об. Лимитирана серия от 296 бутилки Виното в тази бутилка е плод на експеримент, чиято цел е максимална изява на спецификите на сорт Сира. Винифицирано е деликатно, с голямо внимание към плодовите аромати. Точно поради тази причина е използвана за отлежаването му бъчва, предназначена за бели вина, а именно: B14013 / Baron Cultе Blanc. Френска бъчва 225 л за бяло вино, дъбът за която е сушен 36 месеца. Дървесината е с много фини пори, поради което добавя към виното меки танини и фина структура, без да го огрубява излишно.

Ейнджъл Естейт SBS Сира Барон Култ Блан 2018, 0.75 л 35.49 28.39

single barrel

Сортове: Мерло и Каберне Фран, нефилтирано Алкохолно съдържание: 14.5% об. Лимитирана серия от 286 бутилки Виното в тази бутилка е плод на експеримент, чиято цел бе да се отгледа максимално плодово Мерло и преди края на алкохолната ферментация да се комбинира с подходящ Каберне Фран, който да добави повече структура и подправъчност. По време на отлежаването, за още повече структура е използвана следната бъчва: R19061 / Ermitage. Дървесината идва от френската гора Бертранж. Дъбът е medium grain, отгледан на богати почви, в резултат на което придава на виното повече структура и добавя допълнителен потенциал за развитие в бутилка.

Ейнджъл Естейт SBS Мерло и Каберне Фран Ермитаж 2018, 0.75 л 35.49 28.39

single barrel Сортове: Каберне Совиньон, нефилтирано Алкохолно съдържание: 14.5% об. Лимитирана серия от 296 бутилки Виното в тази бутилка е плод на експеримент, чиято цел бе да бъде постигната максимална концентрация на гроздето, а от там и на виното. Избран парцел Каберне Совиньон с подходяща натовареност и е изчакано търпеливо напредването на есента и пожълтяването на листата. За наш късмет времето беше с нас и нямаше валежи. Така, на 12.11.2018 е обрано гроздето и сложено за два дни в хладилна камера за още по-добра концентрация. Отлежаването е направено в бъчва, която според Енолог Владислав Георгиев, Ейнджъл Естейт е създадена за сорта Каберне Совиньон: R19039 / Seguin Morreau МL.

Ейнджъл Естейт SBS Каберне Совиньон Сеген Моро 2018, 0.75 л 35.49 28.39

SELECTION'19 Сортове: Каберне Фран 100% Гроздобер: 29.08.2018 Лимитирана серия от 504 бутилки

ФАМИЛИЯ МЕЛНИК е проект, който цели да покаже автентичността на местния сорт Широка Мелнишка лоза и нейните понови разновидности. През 60-те години на миналия век са направени десетки хибридни опити. Целта е да се изтегли периода на узряване през септември, да се получат сортове с по-наситена обагреност, по-богати на вкусове и аромати, като се запази уникалния аромат и вкусове на Широката мелнишка лоза. Някои от тях (Мелник 55), са получили широко разпространение, а други са позабравени и малко неизвестни.

Беритбата се извършва внимателно, подборно, на ръка. Гроздето се транспортира в малки касетки, охлажда се за една нощ и се ронка и смачква рано сутринта. Студено настойване, алкохолна ферментация при 19-24°С, с цел запазване на плодовите аромати. Постъпва в употребявани дъбови бъчви за стареене. В тях е проведена малолактична ферментация при редовен батонаж върху фините утайки. Отлежало в бъчвите общо 9 месеца. Историята на този експеримент е следната: Винарната създава само купажни червени вина. Понякога виното от една или две бъчви се отличава толкова много като първоначално впечатление и характер, че просто не влиза в купажите. Така се случи с реколта 2018, когато отдавнашната мечта на Светла Иванова да има вино Марян само от Каберне Фран се очерта като възможна за осъществяване. Отделихме две бъчви Каберне Фран и бутилирахме виното като чисто сортово. Сега пред вас е необявеното състезание между двете поколения от изба Марян – кое вино ще харесате повече – Мерло 300 от реколта 2017 на Петър Иванов или Каберне Фран 500 от 2018 на Светла Иванова.

В основата на купажа стои 80% сорт Широка Мелнишка лоза (положил основата на семейството), Мелник 55 – кръстоска между Широка Мелнишка лоза и стар френски сорт Валдигие, Руен – кръстоска между Широка Мелнишка лоза и Каберне совиньон, Мелник1300 Юбилеен – кръстоска между Широка Мелнишка лоза и Сепарави. Плътно вино, добре балансирано. Аромат на бор, смърч, хвойна. Зряло и сочно вино с червени плодове като череши, вишни, костилка. Лимитирана серия от 200 бутилки

Вила Мелник Родословно дърво Мелник 2017, 0.75 л 39.99 29.99

Марян Сингъл Барел Каберне фран 2018, 0.75 л 28.49 21.94

single barrel single barrel

Боровица Сингъл Барел 70% Пино ноар и 30% Каберне фран 2016, 0.75 л 24.99 19.99 Сортове: 70% Пино ноар & 30% Каберне фран Алкохолно съдържание: 13.0% об. Енолог: Адриана Сребринова Собствени лозя на Боровица, местност Стражите, глинесто–чакълести почви. Отлежаване 26 месеца в български дъб, бъчва номер F9. Лимитирана серия от 240 бутилки

Боровица Сингъл Барел 70% Каберне фран и 30% Пино ноар 2016, 0.75 л 24.99 19.99 Сортове: 70% Каберне фран & 30% Пино ноар Алкохолно съдържание: 13.0% об. Енолог: Адриана Сребринова Собствени лозя на Боровица, местност Стражите, глинесто–чакълести почви. Отлежаване 26 месеца в български дъб, бъчва номер Б01 Лимитирана серия от 220 бутилки

Винарна БОРОВИЦА – мечтата на Огнян Цветанов и Адриана Сребринова Сгушена сред белоградчишките скали и в близост до едноименното село, винарска изба "Боровица“ е ориентирана предимно към създаването на сравнително ограничени партиди вина с изявен характер и носещи спецификата на тероара, а Северозападна България е регион, който предлага добри възможности за получаване на грозде и вино с отличителни характеристики. По отношение на условията за правене на вино регионът се оказва истински бисер – Северозапазен. Част от лозята са разположени под известните белоградчишки скали върху червена песъкливо-камениста почва. Уникалният му потенциал често втрещява чуждестранните енолози, които го посещават. Тероар, който покрива цяла Франция – от Бургундия през Бордо до Долината на Лоара. През деня е топло и гроздовете успяват да натрупат градусите, необходими за узряване, а нощно време е хладно и лозята почиват. Стане ли привечер, неизменно, от реката или от Балкана започва да духа хладен вятър. Тази температурна разлика води до постигане на баланса, така търсен от технолозите. Човек нищо не може да сътвори. Той може да запази, да продължи, да доразвие, но не може да сътвори. Природата създава.

SELECTION'19 single barrel

ВИ Шато Копса притежава 50 хектара собствени лозя, разположени в сърцето на Розовата долина, между Средна гора и Стара планина.

single barrel

Районът е изключително благоприятен за отглеждане на емблематични сортове като Червен Мискет, но и тероарно предразполагащ за Каберне Совиньон и Мерло, защото по-хладният планински климат води до значително по-късно узряване на плода и съответно уникално представяне на двата сорта. Климат, почви, лозя: От собствени 15 годишни лозя, на песъкливо-каменисти почви, при засаждане на 4 000 лозички. Винификация, отлежаване: Студена мацерация за няколко дни, алкохолна и малолактична ферментации и последваща пост-мацерация до две седмици; отлежаване в американски и френски барици (Vicard) за 12 месеца и минимум 6 месеца в бутилка. Наситен гранатов цвят с интензивен комплекс от аромати на черни горски плодчета, касис и сушени плодове с нотки на черен пипер и тъмен шоколад. Да се консумира темперирано при 16-18°С в съчетание на телешки стек, агнешни ребърца или дивеч. Лимитирана серия от 294 бутилки

Шато Копса Сингъл Барел 133 Каберне Совиньон 2015, 0.75 л 44.99 33.74

Наситен гранатов цвят с елегантни аромати на червени горски плодчета, сушена слива и червена боровинка с нотки на кожа и подправки. Да се консумира при 16-18°С в съчетание на печена патица, печено телешко или пернат дивеч. Лимитирана серия от 255 бутилки

Шато Копса Сингъл Барел 168 Мерло 2015, 0.75 л 44.99 33.74

single barrel

Сортове: Каберне Фран 45%, Каберне Совиньон 30% и Малбек 25% Лимитирана серия от 792 бутилки Гроздата са брани прецизно на ръка през периода 6-9 ноември 2017 година от лозя в с.Орешец, Любимец. Лозето се намира в подножието на югоизточните Родопи. Надморска височина 290 м. След студена мацерация, в продължение на 12 дни, е проведена спонтанна ферментация. Виното е оставено за постмацерация за 3 седмици, период през който е минала тихата ферментация. След това се прави бленда от трите сорта и отлежава в глинен съд (квевра с обем 680 л) в продължение на 6 месеца. Прехвърлено във френски дъбови бъчви за още 6 месеца допълнително отлежаване.

Сортове: 55% Каберне Фран, 25% Мерло, 13% Каберне Совиньон и 7% Пти Вердо Лимитирана серия от 336 бутилки Грозде от лозята в Горно Ботево, подбрани парцели съобразени с това да могат да отлежават дълго време в бъчви. Различните сортове се берат при оптимална технологична зрялост. Гроздето се охлажда преди преработка, приема се с инспекция на чепките и гроздовите зърна. След тихата ферментация малолактичната протича в бъчви. Вината отлежават отделно около 8 месеца, след това се прави купаж и се зарежда в бъчва за още 12 месеца. Плътен ярко червен цвят. Атрактивен нос с нотки на подправки, шоколад и черни плодове. Обло, сочно тяло със сатенени танини, с пикантен и дълъг финал.

Резултатът е вино с богат вкус, нотки на зрели горски плодове, тютюн и черен шоколад! Консумирайте сега или след 10 години.

Бетър Халф Специален Бленд Каб. фран, Каб. совиньон и Малбек 2017, 0.75 л 29.99 23.99

Фоур Френдс Сингъл Барел Каб. фран, Мерло, Каб. сов. и Пти вердо 2017, 0.75 л 37.99 28.49

SELECTION'19 Мерул Селекция Резерва 2011. Енотечно количество от 80 бутилки. Бутилките са отлежавали в избата без етикет, което даде възможност на учениците от СОУ Нешо Бончев да проявят творческите си умения. Всяка бутилка е уникална, с визия пречупена през погледа на децата на теми грозде, вино, домашни любимци и Панагюрско златно съкровище. Бутилките са номерирани, всяка една с уникален номер и рисунка.

Реколта 2011 поражда приятен спомен, връщайки ни 8 години назад, като едно пътуване във времето. Грозодоберът е късен, стартира на 19.09. и приключва на 20.10.2011. Лозята на Румелия вече са 6 годишни, но добивът се редуцира и контролира стриктно. Реколтата е малко като количество, но с много добро качество. Така правилото, че виното се прави още на лозето е изпълнено за тази година! В течение на времето вината от реколта 2011 се приемат отлично и се изчерпват през следващите години. В енотеката на избата остават за съхранение колекционен брой, от които сме избрали 2 вина за CASAVINO SELECTION '19, които показваме като доказателство, че вината Румелия подлежат на дълго отлежаване и благородно развитие.

Това вино е събрало в себе си предимствата на 3 сорта – Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд. Винификацията и отлежаването във френски и американски 225 литрови бъчви на всеки сорт са индивидуални. В следствие на това виното е придобило комплексен букет от зрял плод, сухи листа, ванилия и тютюн. Тялото е сочно и добре структурирано, вкусът е със зрели танини и топъл финал.

Енотечно количество от 120 бутилки. Виното е отлежавало в избата в готов вид с оригинални налепени етикети, стара визия от 2011 година. Вино с впечатляваща плътност и наситен, много добре запазен цвят. В комплексния нос се откриват печена синя слива, сладки подправки и билки. Хармоничният вкус оставя чувство за сладост, топлина и свежест. Фино вино подходящо за консумация при температура 16-18°С с месни ястия и зрели сирена.

Румелия Енотека Селекция Резерва Мавруд, Мерло и Каберне совиньон 2011, 0.75 л 44.99 35.99

Румелия Енотека Сира 2011, 0.75 л 37.49 29.99

single barrel single barrel

Бъчва номер 144 Произход на дъба: френски Изпичане на бъчвата: Мedium Дата на зареждане: 05.12.2016 Дата на бутилиране: 17.04.2019 Общо месеци на отлежаване в бъчвата: 28 Лимитирана серия от 300 бутилки Бъчва номер: 148 Произход на дъба: унгарски Изпичане на бъчвата: Light Дата на зареждане: 02.12.2016 Дата на бутилиране: 18.04.2019 Общо месеци на отлежаване в бъчвата: 28 Лимитирана серия от 287 бутилки

Братанов Сингъл Барел 148 Сира 2016, 0.75 л 34.99 27.99 Братанов Сингъл Барел 144 Сира 2016, 0.75 л 34.99 27.99

BRATANOV FAMILY WINERY & VINEYARDS е резултат от усиления труд и отдаденост на един баща и неговите синове, поели своята достойна мисия да възстановят семейната винена традиция след прекъсване от 50 години. Собствените 240 дка лозя са разположени върху слънчевите хълмове на Южен Сакар край с. Шишманово, Харманли. Тази мистична планина в Югоизточна България е един от най-добрите тероари в Европа за червени винени сортове. Проникващите по долината на река Марица ветрове от Егейско море, заедно с щедрото слънцегреене и песъкливоглинестите почви, осигуряват перфектните условия за отглеждане на висококачествено грозде. За CASAVINO SELECTION '19 избрахме тези два “почти еднакви“ сингъл барела Сира от една и съща реколта, и двата с еднакъв 225 л. обем. Реколта 2016 е доста балансирана и благодатна, като особено добре се отразява на Сирата! Това е първата реколта от създаването на винарната, в която всички вина в избата ферментират изцяло с естествената микрофлора на гроздето – т.н. “дива ферментация".

Изключително интересно е да се сравняват тези 2 бъчви (144 и 148), защото и двете са произведени в Унгария, но едната е от френски дъб, а другата е от унгарски дъб, с различна степен на изпичане. Всички цени са в лева с включен ДДС. Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 02.01.2020 или до изчерпване на наличностите. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

SELECTION'19 single barrel

Трите сорта грозде са брани на ръка и ферментирали поотделно. Извършено е сортиране с отделяне на всички некачествени зърна. След ронкането, следва мацерация и алкохолната ферментация, включваща и след ферментативно задържане с твърдите части. Отлежаване 24 месеца като купаж в нова френска бъчва от специалната селекция на собственика на Vicard –Jean Vicard, селекция дървесина от минимум 48 месеца сушене на дъба. Последващо отлежаване от 36 месеца в бутилка. Плътен, рубинен цвят с красиви гранатови отенъци. Атрактивен, многопластов аромат с преобладаващи акценти на чушка, кафе, зрели червени плодове, евкалипт. Мощно, добре структурирано тяло, с елегантна заобленост и мекота. Финалът е пикантен с послевкус на сладки подправки и ванилия, с потенциал за отлежаване в бутилка. Препоръчва се за консумация със телешко, свинко месо, поднесено с подходящ сос. Лимитирана серия от 200 бутилки!

Драгомир Сингъл Барел Каберне, Мерло, Сира и Рубин 2013, 0.75 л 99.99 74.99

single barrel

ЕН ДАД

ПРО

Драгомир Сингъл Барел Мерло и Каберне Фран 2015, 0.75 л 69.99 52.49

Лозов масив 100% Рубин. Землище на с.Брестник (Пловдивско), месност "Хаджиосманица"; Североизточен полегат склон на Родопите на 280–320 м. надморска височина. Възраст на лозовия масив: 45 год. с 2 450 лози/ха.

Сортове: Каберне Совиньон 70%, Сира 30%. Лимитирана партида от 504 бутилки от юбилейната десета реколта на Катаржина Естейт, която определя 2015 като най-добрата си реколта!

Гроздобер: 03.09.2013, при оптимална технологична зрялост, на ръка, в малки касетки (11-13 кг). Набраното грозде след приемане във винарската изба престоява 18 часа в хладилна камера при температура 6°С. Първоначална студена мацерация за 8 дни, последваща алкохолна ферментация и постферментативно настойване с твърдите части 12-14 дни. Малолактичната ферментация е протекла за около 20 дни. Виното е съзрявало 18 месеца в нови френски дъбови бъчви от 225 л. Бъчвите са от различни производители и различна степен на изпичане. Бутилиране: декември 2015 г.

Тероара на Катаржина Естейт се отличава с много добрия баланс между оптимални температури и достатъчно количество валежи. Лозята са разположени в Източните Родопи, с. Мезек, местността "Бялата Пръст", наречена така заради уникалната си почва. Изцяло ръчен гроздобер (Каберне Совиньон на 03.10.2015; Сира на 27.09.2015). Ръчно сортиране, ферментация и последващо отлежаване на 100% от купажа за 18 месеца във френски дъбови бъчви от по 225 л. Съзряване на виното в бутилка 24 месеца.

Златен медал Concours Moudial de Bruxelles, 2016

Наситен червен цвят с виолетов оттенък. Комплексен нос на зрели черни плодове, дребни горски плодове, подправки, шоколад и елегантен френски дъб. Заоблено, мощно тяло със зрели танини и дълъг, пикантен финал със спомен за мекота и сладост. Виното се съчетава много добре с ястия от дивечово месо, деликатесни ястия и шоколадови десерти.

Лимитирана серия от 50 бутилки!

Moже да отлежава в бутилка до 2030 година.

#2 на ДиВино за 2016.

Драгомир Енотека Рубин 2013, 0.75 л 124.99 99.99 НОВО

Гроздето за това вино се бере при оптимална технологична зрялост, на ръка, в малки касетки (11-13 кг.) Набраното грозде след приемане във винарската изба престоява 18 часа в хладилна камера при температура 6°С. След внимателно сортиране за отстраняване на всички некачествени зърна и ронкане, гроздовата каша постъпва за ферментация в резервоари от неръждаема стомана. Следва студена мацерация, алк. ферментация и постферментативно настойване с твърдите частици. Купажа се зарежда и отлежава 18 месеца в нова френска бъчва, следват и 18 месеца отлежаване в бутилка. Виното е с наситен рубинено-червен цвят, с букет от аромати на червени горски плодове, касис, къпини, орехови листа. Тялото е добре структурирано, сочно, елегантно, с кадифени, рафинирани танини. Финалът оставя усещане за зрял червен костилков плод. Елегантно и благородно вино, с потенциал да старее и да развива своите качества в продължение на 10 години. Лимитирана серия от 150 бутилки!

ОФЕРТА

Катаржина Естейт Каберне Совиньон и Сира 2015, 0.75 л 38.99 29.24

ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

При покупка на 2 бутилки Драпие Карт д'Ор Брут получавате подарък чадър или шампаниера по избор. Важи до изчерпване на подаръците.

и!

ъц дар

по

Шампанско Мъм М Кордон Руж + 2 чаши Порше дизайн, 0.75 л 84.99 72.24

Шампанско Драпие Карт д'Ор Брут NV, 0.75 л 69.99 62.99

Светлозлатиста напитка, изобилстваща с фини и елегантни мехурчета. Аромати на зрели пресни плодове (бели и жълти праскови, кайсии), тропически нотки (личи и ананас). След това се отключва ароматът на ванилия, предхождащ развитието на нотки на млечен карамел, галета и дрожди, като кулминацията се достига с аромат на сушени плодове и мед. Експлозия на свежест в устата, последвана от силен устойчив послевкус. Комплексни аромати на пресни плодове и карамел затвърждават интензивността.

Шампанската къща Drappier е основана през 1808 г и все още е семейна. Драпие Карт д'Ор Брут е над 75% Пино Ноар, без филтрация, минимум сулфити.

30%

Шампанско Моет Брут Империал 3D Златна бутилка NV, 0.75 л 86.99 80.90

Повече от 260 години Moet & Chandon е символ на блясъка, устоявайки на времето и историята. Внукът на създателя Жан-Реми Моет в края на XVIII век си поставя за цел да сподели с целия свят магията на шампанското и прави от това луксозно и изискано вино предпочитана напитка на европейската аристокрация. Moet Imperial Brut е символът на Moet & Chandon и въплъщава уникалния стил на марката, който се отличава ярко.

Кава 100% Шардоне Ярко жълт цвят със зелени нюанси и фини мехурчета образуват непрекъсната броеница. Аромат на цитрусови и тропически плодове в комбинация с аромати на стареене (препечен бриош). На небцето се усеща кремообразно, дълго и устойчиво.

Кава Жуве и Камп Брут Резерва де ла Фамилия круизна колекция 2015, 0.75 л 49.99 34.99

Комплект 2 бут. Кава Анна де Кодорню Блан де Блан NV, 0.75 л + 2 чаши в кутия 54.99 49.49

Кава с привлекателен, светлозлатист цвят. Малки, обилни мехурчета се издигат, образувайки красив мус от пяна. Интензивна и елегантна, първоначално предизвиква усещане за нотки на зрели бели плодове. Комплексността с типичните за дългото и отлежаване нотки на тост и цитрусов фон завършват изисканата и ароматност. Дизайнът на бутилките е дело на младия артист Серхио Мора, част от младото поколение. Серхио Мора получава награда Грами, участва в проект с Филип Старк, работи с дизайнерска къща GUCCI. Публикува собствени комикси и илюстрира множество заглавия за най-добрите издателски къщи. Творбите му са присъствали в изложби по целия свят.

Комплект 2 бут. Шампанско Тетанже Брут Резерва в кутия, 2х0.75 л 179.99 147.59 Цвят златистожълт, чудесни балончетата, дискретна, но продължителна пяна. Експресивен нос, аромати на плодове и бриош, праскова, бели цветове и ванилия. Вкус – жив, свеж и хармоничен на свежи плодове и мед. Високият дял на сорта Шардоне е уникален сред нон винтидж шампанско. Отлежаване от минимум 3 години в избата развива ароматите и го прави деликатно балансирано вино, познато със своето качество в целия свят.

Всички цени са в лева с включен ДДС. Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 02.01.2020 или до изчерпване на наличностите. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

Шампанско Дом Периньон Розе 2006 в кутия, 0.75 л 599.99 539.99 Едно от най-бляскавите бижута в съкровищницата на Dom Perignon! Букет от изобилие и комплексност с аромат на зрели плодове, последван от смокиня и ягода с нюанси на гуава, теменужка и ванилия. Вкусът му е концентриран и забележително добре обособен. Плътността е структурирана и богата, а коприненото, ароматно усещане постепенно дава път на минерален, йоден, солен завършек. Реколта 2006 се отличава с привлекателен, едва доловимо солен вкус, а блендът с пино ноар придава по-богат и по-наситен вкус.

Шампанско Дом Периньон 2000 Plenitude 2 в кутия, 0.75 л 719.99 669.59 Plentitude 2 рек. 2000 г достига втория plenitude – точката, в която нейните енергия, вибрации и интензивност се развиват до нови, все по-изразителни вкусове. С повече от 16 години отлежаване, това шампанско разкрива така характерните за Dom Perignon интензивни аромати на подправки, с опияняващи сладки нотки на портокал и мандарина, препечени бадеми и едва доловим намек за морска сол. Притежава изключително плътна, кремообразна текстура и усещане за невероятна прецизност и изчистеност. Вкусът му е всеобхватен, с устойчив аромат, който се усеща от началото до края.

Шампанско Дом Периньон 2008 – без кутия, 0.75 л 319.99 297.59 – в кутия, 0.75 л 329.99 306.89 Да направя "най-доброто вино в света". Подобна въодушевена амбиция в края на 17 век изисква мечтателен дух и изключителна смелост. Но мечта и смелост били втората същност на бенедиктинския монах Дом Пиер Периньон. Характерно за Dom Perignon е изпълващата устата плътност и структура. Друга характеристика на виното е изключителния баланс между свежест и зрялост, ефирност и копринено гладка структура. Тази изразителна реколта от 2008 г отбелязва необикновен момент в историята на Dom Perignon. Реколтата се отличава с рядък баланс и е прекрасен израз на споделената визия на известния майстор на избата Richard Geoffroy и неговия наследник Vincent Chaperon.

При покупка на 2 бутилки Драпие Сигничър Блан де Блан Брут получавате подарък алуминиева шампаниера. Важи до изчерпване на наличностите.

Шампанско Тетанже Конт де Шампан Блан де Блан Брут 2007 в кутия, 0.75 л 359.99 295.19

Шампанско ПериеЖуи Бел Епок Брут, 0.75 л 249.99 224.99 Maison Perrier-Jouet е основана в Еперне през 1811 г. и над два века наследство се предават от поколение на поколение, ревностно пазейки тайните за производство на Perrier-Jouet. Луксозно шампанско с неповторим почерк и стил.

НОВО

Произведено в избите на бившия манастир Saint-Nicaise (13 век) в Reims. Типичният за Шардоне цвят с блестяща, златна слава със зеленикави отблясъци, покриващи потока от фини, деликатни мехурчета. Деликатен нос съчетаващ бял цвят и минералност с нюанси на бяла круша от Анжу и златни стафиди. Вкусът е жив, с комбинация от лимон и соленоватост, с мека свежест, създаваща перфектен баланс между зрялост и аромат. Заоблено, продължително, дълго, със свеж завършек с нотки на осолено масло. Това елегантно вино оправдава репутацията си със своята свежест, сила, минералност и мека плодовост. ОФЕРТА

ПОДАРЪК

Шампанско Драпие Гран Сендри 2009, 0.75 л 154.49 123.59 Сортов състав: 55% Пино Ноар, 45% Шардоне Шампанско от сингъл винярд, 35% от виното отлежава в дъб за около 9 месеца, след асемблаж кювето отлежава в бутилка 7 години, ликьор де дозаж отлежавал в дъб, вино без филтрация. Винтидж Гран кюве, изключително 10 годишно вино, един от най-добрите представители на Шампан!

ОТСТЪПКА

подарък!

Шампанско Драпие Сигничър Блан де Блан Брут NV, 0.75 л 82.49 74.24 Сортов състав: 95% Шардоне и 5% Блан Врай Шампанско: Финес, леко и въздушно, крийми, натурално, много ниско съдържание на сулфити. НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Руджери Розе ди Пино Брут, 0.75 л 21.49 16.98

Създадена през 1950 г. от Джустино Бисол, чието семейство се гордее с дълбоко вкоренена, вековна традиция в лозарството в района на Валдобиадене. Наименованието "Case Bisoi“ се открива на най-старите карти на района, в сърцето на зоната, известна вече като Картице. Именно тук, според документите за собственост в публичните архиви, семейство Бисол са отглеждали лозя от много векове. Още през 1800-те години присъстват документи, доказващи, че Елизео Бисол е дестилирал. Около 1920 г. неговият син Луиджи Бисол, енолог, построява винарна в Монтебелуна, а през 1950 г. синът на Луиджи – Джустино Бисол (на когото е кръстено и едноименното вино,) основава винарната Руджери в Санто Стефано ди Валдобиадене, за да произвежда и популяризира пенливите вина Просеко Супериоре и Картице. Днес винарната се управлява от Паоло Бисол и двете му деца – Джустино и Изабела.

Просеко Руджери Арджео, 0.75 л 21.49 16.98

Запознайте се с Изабела Бисол на 12.03.2020, когато тя лично ще Ви разкаже за вината им.

Сорт: Глера (традиционно наречена Просеко), с малки количества Вердизо и Перера. Тероар: склоновете на Доломитските хребети в северната част на провинция Тревизо. Налягане в бутилката: 5 атм., температура на сервиране 5-7°C, остатъчна захар 15 гр/л. Цветът е леко сламеножълт, с кристална яснота, в чашата се образуват перли от фини мехурчета. Букетът е силен и интензивно плодов. Той е приятно сладък и лек на небцето, изключително гладък с добре балансиран, дълъг и плодов завършек. Можете да се насладите на Giall'Oro като аперитив и с храна. Всъщност, това е вино, което може да просветли всеки час от деня.

Просеко ди Тревизо Руджери Легатура фризанте, 0.75 л 24.99 19.99

10 10

Просеко Джал'Оро Валдобиадене Супериоре Екстра Драй, 0.75 л 29.99 23.99

Просеко Джустино Б. Екстра драй 2018, 0.75 л 52.49 41.99

Просеко Руджери Валдобиадене Супериоре ди Картице Брут DOCG, 0.75 л 59.99 47.99

Всички Всич Вси Вс сички цен цени ени ни н и са а в лев лева ева с вк е в вклю вкл включен кл лючен лю ен ДД е Д ДДС. ДС Вс ДС. В Всички ссички си ички чки пром пр про промо-оферти ром р омоо оферти о-оф ерти р в ттази ази и бр брош брошура ро ош шура ура ура ур р са ав валидни алид идни ид до о 02 02.01.2020 2.01. 0 20 01 01. 202 020 02 или и ил ли л ид до и из изчерпване зчерпван ан не н на а налично наличностите. ично чн стит чностит чно ти итте и е.. З За а артику артикулите тик ттику ти икулите и итт в про и промоция омо омо омоция ом м ция ян не ев важат ажат жат атт цен ц це цена ен е на CA C CASAVINO SAVIN SA NO O и доп д допълнителните ълн ълни ъ лни ните ни ител тел телн елн л ит ите и е отс о отст отстъпки тсс ъпки ки из за а CASA CASAVINO ASA A SA AVINO VIN V INO IN NO клу клуб клуб. луб. л

Марян Мавруд и Мерло 2018, 0.75 л 21.49 16.98

Марян Куин Елена Кюве Сингъл Винярд 2015, 0.75 л 22.49 17.99

Марян Иван Александър Гранд Кюве 2015, 0.75 л 24.99 19.99

70% Мавруд и 30% Мерло. Отлежавало 6 месеца във френски, български и американски дъб.

Купаж с преобладаващо Мерло, в компанията на Каберне Совиньон и Каберне Фран, ферментирал и отлежавал 9 месеца в дъбови бъчви, алк. 14.0%

Купаж от Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, ферментирал и отлежавал 12 месеца в дъбови бъчви, алк. 14.5%

Цвят: Цветът е интензивен тъмногранатов с рубинени оттенъци.

Аромат: Елегантен букет от аромати на синя слива, черни горски плодове, зряла череша, пипер и благородни нотки на тютюн.

Цвят: Плътен, наситен тъмнорубинен цвят. Аромат: Богат, комплексен аромат с доловими нотки на черни горски плодове, босилек, черен пипер и пръст. Вкус: Свежо и стегнато тяло с балансиран, леко опушен финал. Долавят се нотки на боровинки, смола и сини сливи.

Аромат: Благороден комплексен нос с аромати на зряла черна череша, къпина, сини сливи, мока с ванилия, преминаващ в пикантни нотки на зелен пипер и печена червена чушка. Вкус: Свежо, сочно, отлично заоблено тяло с превъзхорен баланс и финес. Превъзходно се съчетава с дивеч, телешко и говеждо месо, богати сирена.

Цвят: Цветът е искрящ, дълбок с пурпурни оттенъци.

Вкус: Черен пипер и нотки на шоколад са прекрасно интегрирани в нежното плюшено тяло. Изисканият баланс между ароматите, копринените танини и кедровия нюанс на дъба водят до продължителния и елегантен финал. Превъзходно се съчетава с дивеч, телешко и говеждо месо, богати сирена.

Марян Ей-Тийн Шардоне 2017, 0.75 л 37.49 29.99

Искрящ, рубинен цвят с пурпурни отблясъци. Носът е въздействащ и дълбок с нюанси на червени и черни горски плодове, зряла арония, касис и синя слива конфи, сладки подправки и землисти нотки. Стройно, стегнато тяло, живо и гъвкаво с много добра танинова структура и атрактивен завършек с плод и плодов сок на финала.

Шардоне 100%. Гроздобер: 30.08.2017 г. ръчен, с подбор на гроздето още на лозето. Гроздето се транспортира до избата и се охлажда през нощта до температура 10-11°C. Сутринта на следващия ден се ронка и смачква, след което се настойва на студено за 24 часа. След отточване на сока зрънцата се пресоват внимателно в кошова преса с минимален натиск. Стартираме ферментацията със специално подбрани 2 щама дрожди, и я провеждаме на студено. Веднага след началото на ферментацията виното постъпва в бъчви, където ферментира и след това старее. След приключване на бурната и тиха алкохолна ферментация провеждаме пълна малолактична ферментация.

Цвят: Наситен гранат със вишневи отенъци.

Използвани са 30% нови български бъчви със слабо изпичане. Виното е ферментирало и отлежало в бъчвите 18 месеца. След внимателно отделяне от утайките е филтрирано и бутилирано.

Аромат: Носът е сладостен и карамелен, далечно със сортови нотки на пипер и ягода.

Блестящо бледожълт цвят, аромат на кайсии и бели цветя. Маслено-препечени тонове преминават от аромата във вкуса. Отлична свежест и баланс на дъбовите нотки, които му дават дълъг живот.

Вкус: Средно стегнато тяло с плодова свежест и опушено до финала на вкуса.

Шато де Берже Каберне Фран 2015, 0.75 л 17.99 13.85 НОВО

ОФЕРТА

Шато де Берже Пино Ноар 2017, 0.75 л 17.99 13.85 ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Аугео Фемили Естейт Руен 2017 е вино от уникален български сорт, отглеждан единствено в Долината на Струма, и е произведено от собствени лозя на над 40 години. Има тъмен виолетов цвят и изявен плодов аромат, в който се откриват червени и черни горски плодове, флорални нотки, сушени плодове и горски билки. Виното е отлежавало във френски дъбови бъчви 7 месеца, което придава на вкуса и леки нюанси на дъб. Тялото е плътно и сочно, с много меки и сладки танини с приятен послевкус. Аугео Фемили Естейт Руен 2017 е носител на два медала, спечелени в Англия и Китай.

Градушката удари на 1-ви юли 2016. Унищожи 75% от насажденията ни. Гроздето, което оцеля, пое цялата сила на лозата. Резултатът е вино с необикновена концентрация и мощ! Виното е купаж от Мелник 55, Мавруд, Каберне Совиньон и Сира. С тъмен рубинен цвят. Невероятно интензивен аромат на вишни, боровинки, земя и кожа. Комплексни вкусове на плодове, евкалипт и кора. Мощно тяло със стегнати танини. Провокативно и запомнящо се вино. С дълъг потенциал за отлежаване, вино за ценители и колекционери.

Румелия Енотека Мерул Резерва Мавруд 2009 в дървена кутия, 0.75 л 59.99 47.99 Серията Мерул е кръстена на местността, в която е открито Панагюрското златно съкровище. В течение на годините Маврудът ни се превърна в емблематичен сорт за избата. Гроздето за това вино е от собствени лозя в местността Песо Поле, в село Смилец. Реколта 2009 е емблематична за избата. Гроздобер 2009 – 21.10.2009. Непрогледен, изключително наситен тъмно пурпурен цвят. Атрактивен, богат и многопластов нос с благородно развитие, нотки на черни маслини, тютюнев лист, катран, сушен касис и сочна къпина. Мощно плътно тяло, гъвкаво и сочно с много добре запазена свежест и концентрация. Велурени танини и изключително дълъг финал със спомен за сладки подправки, кедър, кожа и сушен домат. Ликьорено-опушен завършек. Отличен сортов Мавруд със сериозен потенциал за отлежаване. Подходящ, както за меки и зряли сирена, така и за меса приготвени с трюфел. Технолог Димитър Докузанов.

Вила Мелник Градушка 2016, 0.75 л 37.49 29.99

Аугео Фемили Естейт Руен 2017, 0.75 л 22.49 17.99

Мидалидаре Шардоне Брут ЕПВ, 0.75 л 38.49 29.64 Сорт: Шардоне 100%

30%

Традиционен метод, с ферментация в бутилка, 24 месеца съзряване върху утайката.

Загрей Хенд Мейд Мавруд ZM86 2017, 0.75 л 24.99 17.49 Забележителен Мавруд, който е следващата стъпка по пътя към по-чистите, натурални вина, с минимална технологична намеса. Ключовият момент за това вино е алкохолната ферментация, която се провежда от собствена култура микроорганизми (дрожди), с име ZM86, част от естествената, натурална микрофлора, приспособена към микрорайона на Загрей. Това хвърля нова светлина в разбирането на понятието "тероар", подчертава неподражаемия характер на вината и допринася за спецификата на сорта Мавруд. След ферментация виното отлежава за кратко в дъбова бъчва, която внася финалните щрихи в структурата и баланса във вкуса. Бутилирано е без допълнителни бистрещи и филтриращи обработки, затова е възможна появата на благородна утайка! Вино, което поставя началото на един нов подход към сорта Мавруд и което тепърва ще развива потенциала си

Искрящ, златистожълт цвят. Плътен мус от фини перли с много продължителна игра. В носа доминира зряла ябълка с приятна цитрусова горчивина. Ароматът прелива във вкуса с усещането за зелена ябълка и цитрусови кори. Свежо и стегнато тяло с добра структура. Финалът е дълъг и елегантен с ябълково-цитрусов послевкус. Ред Чърч Естейт е български проект с лозя, близо до град Перущица, Родопската яка. Първата атака на виното разкрива нотки на черни узрели плодове, тютюн, подправки и ванилия. Вкусът е богат, плътен и разгръщащ се, характеризира се с отлична кадифена танинова структура. Мощен и елегантен финал.

Гран Суверен Мерло, Каб.Совиньон, Каб. Фран и Мавруд 2018, 0.75 л 34.99 27.99

Жив, светъл рубинен цвят. Свеж, плодов и минерален нос с нотки на червени плодове – малина и череша, подправки – ванилия, горска шума. Тялото е елегантно, сочно с изключителна структура и дълъг минерален финал. Сортов и елегантен Пино Ноар подходящ както за консумация без храна така и в комбинация с леки меса, дивеч и сирена – Чедър, Комт, Едам, Гауда.

Много красив, тъмно рубинен цвят. Комплексен нос с нотки на сладки черни плодове, млечен шоколад, кожа, черен пипер и смолисти нюанси. Отлична структура в плътното тяло, с велурени, зрели танини и сладко-пикантен финал, в който остава спомен за черен пипер и зрели черни плодове. Вино с изключителен потенциал за стареене, подходящо както за консумация без храна така и в комбинация с червени меса и твърди зрели сирена

Жив, тъмно рубинен цвят. Свеж, пикантен нос с нотки на червени плодове, пипер, чушка и опушено месо. Тялото е елегантно, сочно с много добра структура и изключително дълъг финал. Сортова и елегантна сира подходящо както за консумация без храна така и в комбинация с риби, червени меса и меки зрели сирена.

Росиди Рубин 2016, 0.75 л 44.99 34.64 Росиди Сира 2017, 0.75 л 28.49 21.94

Росиди Пино ноар 2017, 0.75 л 28.49 21.94

Розе от Сира PENTAGRAM впечатлява с деликатен цвят, плодови и цветни нюанси и изключителна свежест. Деликатен цвят, напомнящ изгрева над морския бряг. Нотките на череша се допълват от аромати на виолетки и отличителни тютюневи и минерални нюанси. Деликатният ясно изразен вкус оставя много свежест и дълъг спомен за южни плодове и добре узряла череша.

Комплект 2 бут. Поморие Пентаграм Розе Сира 2018, 0.75 л 18.98 13.99

Собствени масиви в землището на село Разбойна.

Собствени масиви в землището на село Разбойна, разположени върху канелено-горски и песъкливо -глинести почви в района на Южното Черноморие, ръчно брано Шардоне обгръща небцето с аромати на ябълка, пъпеш и деликатен бял шоколад. Акцентите на тост и печени бадеми от отлежаване във френски дъбови бъчви елегантно преливат в безкрайния послевкус. Пикантни нотки нежно допълват минералната чистота, която гроздето може да придобие само в района на Поморие.

Отлежаване на виното в нови френски дъбови бъчви от 6 до 12 месеца. След отлежаване, вината се купажират за постигане на желаните вкусове и хармония, като доминантен е сортът Каберне Фран. Експлозивни аромати на зрели червени плодове, съчетани с деликатни нюанси на ванилия и кафе. Балансираният вкус и дългият финал допринасят за изключителния завършек на виното.

Вера Тера Шардоне 2016, 0.75 л 28.99 22.90 НОВО

ОФЕРТА

ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

Вера Тера Сира и Каберне фран 2016, 0.75 л 28.99 22.90 НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Кортен Уайнс Мерло 2018, 0.75 л 23.49 18.79 Отлежаване 8 месеца в подбрани френски дъбови бъчви. Виното има прекрасен гранатовочервен цвят с топъл оттенък. Ароматът разкрива приятен бутилков букет с доминиращи червени горски плодове, череша, сладки подправки и елегантна барикова зрялост. Вкусът е плътен и богат с галеща мекота, отлична хармония, кадифени тани танини и впечатляваща зрялост.

Кортен Уайнс Каберне фран 2018, 0.75 л 23.49 18.79 Отлежаване 6 месеца в подбрани френски дъбови бъчви. Виното показва уникална плодовост и покоряваща сортова изява с дъх на касис, черни горски плодове и много елегантен бариков нюанс. Богата структура, мекота, хармония и завладяващ финал.

Кортен Уайнс Сира 2018, 0.75 л 23.49 18.79

Кортен Уайнс Каберне совиньон 2018, 0.75 л 23.49 18.79

Отлежаване: 8 месеца в подбрани френски дъбови бъчви. Виното е с тъмнорубинен цвят и пурпурна дълбочина. Аромат на касис, черна череша, шоколад, тъмна стафида и ефирна барикова зрялост. Вкусът показва сила, концентрация, богата структура и пикантен финал.

Отлежаване 10 месеца в подбрани френски дъбови бъчви.Виното е с приятен гранатово-рубинен цвят. Аромат на черни горски плодове, подправки и благороден дъб. Вкусът има силно начало, впечатляващ обем с много добра структура и концентрация. Виното е хармонично с пикантен финал и осезаем потенциал за стареене.

Кортен Уайнс Шардоне барел ферментед 2018, 0.75 л 23.49 18.79 Ферментацията протича със селектирани дрожди във френски дъбови бъчви 225 л, в които след приключване на алкохолната ферментация протича и малолактична ферментация. Виното отлежава в дъбовите бъчви 6 месеца. Великолепен златистозелен цвят. Пленяващ букет с аромат на зрели летни плодове, праскова, цитрус, пасион фрут, нотка ванилия и маслен кейк. Обемно начало, плодова сочност и пълнота са в хармония с една изкусна барикова зрялост и траен вкусов спомен.

Кортен Уайнс Гранд Сира 2016, 0.75 л 29.99 23.99

Солитер Каберне Совиньон Орлово Магнум 2004, 1.5 л 124.99 99.99 Серия Solitaire се състои от single vineyard вина, получени след продължително изследване на отделни лозя в Южна България. Елитни вина с изключителна индивидуалност, силен характер и богато съдържание, които ярко отразяват авторския стил на тандема енолози Капка Георгиева и Димитър Панов. Виното е с атрактивен, гранатов цвят с еволюция. Неповторим букет, характерен за най-благородните вина от сорта Каберне Совиньон, аромати на подправки, сладка папрат, мента. Вкус с нюанси на пикантни билки, приятен дълъг финал със спомен за пушек, деликатна сухота и барикова зрялост.

Солитер Гранд Сепаж Магнум 2012, 1.5 л 124.99 99.99

Отлежаване: 18 месеца в подбрани френски дъбови бъчви. Непрогледният тъмен цвят, букета от зрели черни горски плодове с нюанси на сладки подправки и мента, впечатляващ концентриран вкус.

Сортов състав: Каберне Совиньон 50%, Мерло 30%, Каберне Фран 15%, Пти Вердо 5%. Съзряване в бъчви: 11 месеца в подбрани френски дъбови бъчви. Изключително атрактивен и плътен гранатов цвят с меки оттенъци и еволюция. Виното разкрива изящен букет на зрели черни плодове, подправки, табак и тъмен шоколад. Вкусът е богат и завладяващ, с велурени танини, неповторим баланс и мекота, финес и барикова зрялост. Подходящо за пикантни ястия с месо и екзотични подправки, традиционни стекове, дивеч, деликатесни салами и сирена.

Колекция 3 бут. Кортен Каберне Совиньон, Мерло и Сира в дървена кутия, 3х0.75 л 84.99 67.99

100% Сира, Алк. 14.5% Селективно бране на две ръце от подбрани парцели. Автоматично сортиране на цели гроздови зърна с Buscher Vaslyn Vistalys R2. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6000 кг в продължение на 10 дни. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 12 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха

Ръчно бране и сортиране на гроздовете, както и подбор на гроздовите зърна. Директно инертно пресоване на цели зърна до 1.2 Bar. Студено ензимно избистряне и залагане за ферментация с чиста култура винени дрожди. Ферментира и отлежава в бъчви 4 месеца. Купажиране на партидите, избистряне и стабилизация. Нежен аромат на дъб и ванилия, преплетен с плодови нюанси на зрели жълти плодове. Минералност и тропически жълти плодове, ананас, круша, маракуя. Плътен, добре балансиран нежен вкус, с добра сфера и обем, продължителен сладък сочен финал.

Интензивен черешов цвят с виолетови нюанси. На нос преобладават ароматите на черни горски плодове в съчетание с пикантни подправки, обработена кожа и фини дъбови нотки. Меко и сочно тяло с фина структура и усещане за кадифе.

Ейнджъл'с Естейт Голд Стелиън Шардоне 2018, 0.75 л 37.49 29.99

Ейнджъл'с Естейт Стелиън Селекшън Сира 2017, 0.75 л 22.49 17.99

Ейнджъл'с Естейт Стелиън 2016, 0.75 л 43.49 33.49 Ейнджъл'с Естейт Стелиън Шардоне, Вионие и Сов. блан 2018, 0.75 л 18.49 14.79 Едно вино с кристално чист, златист лунен цвят и гланцов блясък. Атрактивен многопластов нос, в който се долавя акценти на екзотични цветя и мед. Мека атака, балансиран и добре изразен свеж, плодов аромат съчетан с хармонични дъбови нюанси, допълващ се от нотки на бадемово масло и препечена портокалова кора.

НОВО

Ейнджъл'с Естейт Стелиън (Жребчето) Янг 2017, 0.75 л 15.49 11.93 Атрактивен червен цвят с елегантен блясък. Жив и пиперлив плодов аромат. Нежна кадифена атака, разкриваща хармоничен вкус на ранни горски плодове, вишна, касис и къпина. Приятна свежест, подплатена от обло и добре структурирано тяло. Дълъг послевкус с мек и топъл сметанов финал.

ОФЕРТА

ПОДАРЪК

Ейнджъл'с Естейт Стелиън Класик 2017, 0.75 л 22.49 17.99 Отлежаване и съхранeние 10 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха. Интензивен черешов цвят с виолетови нюанси. На нос преобладават ароматите на черни горски плодове в съчетание с пикантни подправки и фини дъбови нотки. Ефирно тяло с прекрасна структура.

ОТСТЪПКА

Ръчно сортиране на цели гроздови зърна. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6 т. и термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000 л. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 10 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха. Наситен тъмно червен цвят с виолетови оттенъци. Интензивно плодов нос със сладки акценти на боровинка, череша, черен трюфел и горчив шоколад с препечена ванилия. Добре балансирано сочно и плътно тяло, сложно и елегантно. Прекрасна структура, резонираща в продължителен финал.

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

WINTER ROSÉ

Грейн де Глас 2019 ПЪРВОТО РОЗЕ ОТ ПРОВАНС ЗА 2019 г.

Grain de Glace AOP Côtes de Provence

Грейн дьо Глас Розе Кот дьо Прованс 2019, 0.75 л 29.99 23.99

Първото Розе 2019 от ПРОВАНС дойде! По закон в Прованс не може да се предлага Розе от настоящата реколта до 1-ви януари на следващата година (годината след реколтата), но има ЕДНО РОЗЕ, което е изключение – истинска зимна приказка в розово! Визията за 2019 се пази в тайна до края на ноември и ние я разкриваме тук пред Вас за първи път!

Лозето е разположено в златния триъгълник, смятан за един от най-добрите тероари за вината от Кот дьо Прованс. Бледо розов цвят с искрящи, рубинени отблясъци. Пикантен нос с нотки на червени плодове. Хармоничен, дълъг и отново пикантен финал.

Гренаш, Сензо Фино и елегантно розе, с аромати на праскова, цитруси и сочни тропически плодове. Женствено вино с оригинален етикет с намигване към японската стилистика, в елегантна и оригинална бутилка.

Гренаш, Сензо Вино с много блед цвят, белязано от интензивни аромати на грейпфрут, личи и манго, свежо и балансирано небце. Вкусът е структуриран, дълъг с аромати на цитрусови плодове. Финалът е освежаващ. Съблазнително и оригинално вино, което напълно отговаря на очакванията на потребителите.

Гроздето за това целунато от средиземноморския климат розе се бере на ръка в 4 часа сутринта, докато е прохладно с цел запазване на свежестта и деликатността на ароматите. Доказателството в чашата са елегантните нотки на цветя и цитрусови плодове.

Анеис Розе Кот дьо Прованс 2018, 0.75 л 29.99 23.99

Домейн дьо Картейрон Малис Розе Кот дьо Прованс 2018, 0.75 л 29.99 23.99

Карт Ноар Еритаж Розе Кот дьо Прованс 2018, 0.75 л 29.99 23.99

Гренаш и Сензо

Елексир Розе Кот дьо Прованс 2018, 0.75 л 31.99 25.59

Био и Веган Розе Сира, Гренаш и Сензо

Розе с аромат на бяла праскова, свежо и леко.

Семеен имот от 20 хектара, разположен в Cuers, в тероара на златния триъгълник на Cotes de Provence. Препоръка: Дзатзики с розови репички, фокача с маслини и билки от Прованс, киноа, ризото с грах, рататуй.

Вино за удоволствие, за споделяне с приятели, пие се с лекота. Препоръка: Кростини с домати и моцарела.

Искрящ бледорозов цвят. Въздържан нос с комплексни аромати на сурова ядка и слънчоглед, бели череши и билки. Сочно, елегантно, балансирано и дълго с приятен, сух билков финал

С'е Троп Розе Прованс 2018, 0.75 л 18.49 14.79 НОВО

Нот Бльо Розе Кот дьо Прованс 2018, 0.75 л 24.99 19.99 ОФЕРТА

ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

Шато Клемантин Розе Кот дьо Прованс 2018, 0.75 л 31.49 24.88 НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

70% Гренаш Гри е ноар, 30% Мурведър

AOC Minervois, Лангедок-Русийон

Бледо и искрящо Розе. Аромати на смлени ягоди и сладки подправки. Отчетливи нотки на листа от роза, цитруси и портокалова кора. Закръгленост и гъвкавост в небцето. Идеално съчетание с миди Сен Жак, норвежка сьомга, суши и телешко карпачо.

Прекрасен представител на слънчева и топла южна Франция. Аромати с нотки на черен плод, ванилия и пикатни подправки. Свежо на небцето, изключително меки и елегантни танини. Идеален с ястия на скара и печено.

Сира, Гренаш, Мурведър, алк.14.5%

Сортово съдържание: 70% Гренаш и 30% Сира Отличия: Robert Parker 91 т. Тъмен и наситен гранатов цвят. Доминират аромати на къпини, диви билки, бял и зелен пипер. Усещане за плътност в небцето, което е изпълнено с рядко ароматно богатство. Копринени, леки танини, постигнати с метода Рипасо. Изключително свеж финал с изненадваща елегантност и копринено сладки нотки.

90% Гренаш блан, Гренаш Гри, 10% Макабьо Отличия: Robert Parker 92 т. Чист, кристален и блестящ цвят. Носът е деликатен, с отчетлив цитрус. Нотки на прекрасна минералност. Вино с елегантност, разкриващо всички тайни на Русийон.

Домейн Лафаж Розе Гранд Кюве 2018, 0.75 л 47.99 35.99

Домейн Лафаж Гранд Кюве Блан 2015, 0.75 л 47.99 35.99

Шато Молиер Минервоа GSM 2017, 0.75 л 22.49 17.99

Домейн Лафаж Нараса Гренаш и Сира 2016, 0.75 л 39.99 29.99

Domaine des Salices се намира в Минервоа, във винарската зона на Pays d'Oc в близост до Средиземно море, само на 30 км на юг. В имота има 2 исторически сгради: автентична каменна изба и великолепен романски параклис Сен Етиен, датиращ от XI век, заобиколен от лозя, които узряват благодарение на интензивно слънчево греене. Топлият вятър, който духа в този регион, поддържа гроздето здраво и не се налага пръскане. Почвата е глинесто-варовикова на платото и по-песъчлива на терасите, разположени на брега на река, която тече покрай лозето на юг от имението.

25%

Домейн дьо Салис Совиньон блан 2018, 0.75 л 19.99 14.99

Домейн мейн дьо Салис Вионие 2018, 0.75 л 19.99 14.99

Сорт, типичен за Лоара, проявява други черти на своя характер в южния ЛангедокРусийон.

Сорт, типичен за Рона, но намерил идеални условия в горещия ЛангедокРусийон.

Цвят: Ярко бледо жълто, с някои зелени акценти. Нотки на цитрусови плодове, жълти и зелени лимони, на бели цветя (орлови нокти) и нюанси на екзотични плодове и коприва.

Вино с красив бледожълт цвят. Мощен нос с нотки на кайсия и роза, с деликатни нотки на бели цветя, бриош и препечени лешници.

Елегантен вкус, красив баланс между сладък аромат на пресен плод, касис и свеж финал с приятен минерал върху нотките на грейпфрут.

Мек и заоблен вкус. Свежест, което прави това вино много ароматно в завършека с нотки на плодове с жълто месо, подправки.

Шато Бел Ер Бордо Руж Резерва 2017, 0.75 л 28.99 22.90

Шато Рок дьо Беко Пиюсеген Сейнт Емилион 2016, 0.75 л 44.99 35.99

Замъкът Перпончер от 1657 год се намира на брега на малката река Erganne, приток на Дордона, в тригълника наречен Entre-DeuxMers, само на 10 минути от лозята на Сейнт Емилион, които са на отсрещния бряг.

Каролин и Пиер Беко, двамата наследници на Мишел Беко, собственик на Chateau Beau-Sejour Becot Saint-Emilion 1-er Grand Cru Classe, купуват това прекрасно имение на няколко километра от Сейнт Емилион. Прилагайки всичко научено от баща си и разполагайте с един от най-добрите тероари, те правят вина, които притежава цялата елегантност и гладък характер на най-добрите вина от региона Сейнт Емилион: вина, ориентирани към плод, но същевременно с добро тяло и дължина.

Сегашните собственици Thibault and Basaline Despagne са известни с това, че правят вкусни и приятни за небцето вина. Рекота 2016 е най-добрата след 2009 и 2010. Тя е доминирана от Мерло 85% и малко Каберне Совиньон 15%. Винифицирана без значителен контакт с дъб, с което вината показват качествата на гроздето. Хубав цвят, тъмен, кремообразен оттенък. Носът е изцяло подправен с червена череша, с касис и малко нотки на пура, ванилия и черен пипер, зрели пиперливи танини на финала. Вкусно вино за пиене. Сега!

Шатото разполага с 87 дка, глинестоваровикови почви, 35 годишни лозя, почти 95% Мерло и 5% Каберне Фран, и залагат изцяло на второ зареждане френски дъбови бъчви, запазвайки аромата на плода и изграждат тялото на виното елегантно и сочно.

Шато Бомонт е разположено на левия бряг на Жиронда, между Марго и Сент-Жулиен и черпи финес и деликатността си от най-добрите почви на О-Медок, на хълм върху дълбоки пясъчночакълести почви, с бедна почва и изключително подходящи за лозя. Прилага се интегрирано лозарство, целящо да произвежда качествено грозде с най-голямо уважение към околната среда Сортов състав: 53% Каберне Совиньон, 42% Мерло, 5% Пти вердо Отлежаване 12-14 месеца в бъчви, подновявани 1/3 всяка година. Вино с голяма интензивност, много дълбок цвят с гранатови отражения. Носът е много отворен и приканващ с мек дъб, нотки на ванилия и подправки, червените плодове като касис и черна череша. Атаката върху небцето е гладка и свежа. Леко дъбовите плодови аромати са много елегантни и допринасят за финия аромат.

60% Каберне Совиньон, 40% Мерло, 12 месеца отлежаване във френски бордо барици.

Шато Марго Премие Гран Крю Классе 2016, 0.75 л 2199.00 1979.10

Шато с повече от 1 000 години история, но модерната част започва от 1986 год. след като Philippe Raoux придобива имението и започва реиновация на над 1 100 дка лозя. Лозата не се радва на комфорт и не обича богати почви. Както се казва в старата поговорка: "лозата трябва да страда, за да произведе". Почвата на Шато д'Арсак се състои от дребен чакъл и пясък, които се смесват върху тънък слой глина и това е идеално за доброто качество на гроздето. Внушително вино с гранатово-лилав цвят, ухае на касис, желе от червен касис и топли сливи с нотки на лавандула, обработена почва и тютюн, черно-маслинен характер. Пълно тяло, добра плътност, леко дъвчащи танини и ароматен завършек.

Шато Бомонт О'Медок 2016, 0.75 л 55.99 44.79

Шато д'Арзак Марго 2016, 0.75 л 83.49 66.79

Шато Сиорак е най-голямото и известно имение в Лаланд де Померол. 460 дка, изцяло на платото което е продължение на най-прочутия тероар на Померол. Камениста почва с чакъл, глина и пясък. Средна възраст на лозята над 35 години. Сортов състав: 74% Мерло, 19% Каберне Фран, 7% Малбек Около 205 х.бутилки, 14% алк. Отлежава 12-14 месеца както в барик, 25% нов дъб. Черна череша и подправки на нос. Структурно, пълнозърнесто, щедро, сочно и много качествено вино. Свежи танини, нотки на мента, много оригинален минерален характер. Пие се лесно и подхожда чудесно с червени зрели меса. Обещание за цялостно удоволствие от вино и храна!

Шато Сиорак Лаланд де Померол 2016, 0.75 л 79.99 63.99

94% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Merlot, 1% Petit Verdot ТОЧКИ: James Suckling 99, Wine Enthusiast 99, Robert Parker 99, Decanter 98, Wine Spectator 97

Шато дьо Кантемерл, с корени, водещи от началото на XII век, е разположено в южната част на Медок. Лозята са основно Каберне Совиньон и по-малко Мерло.

Това е Chateau Margaux! Изключително Каберне Совиньон, доминиращо както в носа, така и върху небцето, точно както бихте очаквали от него. Има изключително фина, удължена танинова структура, елегантна и стилна, с акцент върху нежната еластичност. С повече сини, отколкото черни плодове, чудесно завършени и омекотени с аромати на натрошен ориенталски тютюн. С експанзивната ароматна структура на Chateau Margaux, с флоралните и минерални аспекти.

Але де Кантемрл е "второто вино" на Шатото и се прави от по-млади лозя на имението. Купаж от 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло, а в зависимост от реколтата може да се добави Каберне Фран или Пти Вердо. Ръчен гроздобер, а във винарната етапите са същите като при голямото вино на избата: винификация в големи дървени вани и отлежаване в традиционни бъчви, ултра лека филтрация. То става доста по-бързо готово за пиене, за разлика от големия си брат.

Напомня 2005, макар и с по-малко очевидни танини. Не е толкова тежка като 2010, но е една много добра реколта, много по-готова и особенно подходяща за консумация на това велико вино, в сравнение с 2015. А може да чакаме да излезе феноменалната 2018, която вероятно ще се пие далеч в бъдещето.

Але де Кантемерл О'Медок 2016, 0.75 л 62.49 49.99

От самото начало се забелязват изразителни аромати, плодови и цветни, а в устата виното съчетава чар и танинова дълбочина, богатството на класическите вина от истинския Медок. Това е щедро вино, пълно с жар, чиято копринена структура го прави много привлекателно за консумация. НОВО

ОФЕРТА

ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

Препоръчано от CASAVINO за специални поводи и много специални хора! Най-добро между 2026-2045! НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Арджиолас Костамолино Верментино ди Сардиния 2018, 0.75 л 24.49 18.86

Арджиолас Ис Верментино ди Сардиния 2017, 0.75 л 37.49 29.99

Арджиолас Иселис Бианко Наско ди Каляри DOC 2017, 0.75 л 33.49 26.79

Арджиолас Иселис Россо Моника ди Сардиния Супериоре 2016, 0.75 л 39.99 31.99

Представяме ви Argiolas от Сардиния – важна точка на италианската винена карта. Историята на тази винарна е историята на едно семейство. Тя започва в началото на XX век в Сардиния – дом на фермери, маслинови дръвчета и лозя, където е роден Антонио, патриархът. Той е първият, който засажда лозя на редове, обединява малки лозя в парцели, за да постигне истинско качество при правенето на вино на острова. Двамата му сина, Франко и Джузепе, наследили страстта му, която споделят със своите съпруги Пина и Мариана и предават на собствените си деца. Днес винарната се управлява от трето поколение Арджиолас – внуците на Антонио. Реколта след реколта, традицията се предава от родители на деца, търсещи най-доброто изражение на острова – слънцето, вятъра, почвите във всяка бутилка Арджиолас.

Запознайте се с третото поколение на семейство Аржиолас – Антонио Арджиолас на 12.03.2020, когато той лично ще Ви разкаже за вината им.

25%

Арджиолас Карданера Кариняно дел Сулчис 2017, 0.75 л 29.99 23.69

20 0

Арджиолас Ис Солинас Кариняно дел Сулчис Ризерва DOC 2015, 0.75 л 51.99 38.99

Арджиолас Костера Канонау ди Сардиния 2017, 0.75 л 29.99 23.99

Арджиолас Сенес Канонау ди Сардиния Резерва DOC 2015, 0.75 л 74.99 59.99

Всички Вси Всич В сич си и ки цени цени и сса авл ле лев лева ев е ва с вклю вкл в включен кл к клю л чен че ен е н ДДС. ДД ДДС ДС. ДС Д С. Вси С. Вс В Всички си ички чки и про п пром промо-оферти ром о о о-оф -оф -о оф ферти ер е рти и в таз ттази ази зи бр зи брош б брошура рош ошура о ра а са а валид в валидни алидни алид ал ид до о 02 02.01.2020 2.0 .01. .01 0 2020 01 01. 20 202 20 020 02 20 2 ил или и ли д до ои изчерпване зчер з че ер е рпва пване пван п ане н на нал налич наличностите. али ично чностит чно чн но ости сттит стит ти ите. ите. е. З За а ар а артикулите ртику тик ти ику и куул к лит лите ите ит ите те в п промоция ромо ро ром омо о моция мо м оц ция ия н ия не ев важат ажа ажа ажат аж жат а цен цена це ена CA ен C CASAVI CASAVINO ASAVI SA SAV AV NO и до A доп допълнителните оп о пълн ълни лн ни ителн тел елн ните те е отст отстъпки ттсс ъпки тст пки за за C CA CASA CASAVINO ASA SAV VINO VIN INO IN NO кл к клуб. л лууб. б.

Дуе Палме Селвароса Негроамаро и Малвазия Нера Резерва 2015, 0.75 л 48.49 38.79

Дуе Палме Етамиано Примитиво ди Мандурия Резерва 2018, 0.75 л 35.99 28.79

Гордостта на Дуе Палме и регион Саленто. Лозята са 100% формировка Алберело Пулезе. Отлежава 9 месеца във френски барици и финално отлежава в бутилка. Сорта Негроамаро дава солдни танини и дълбок тъмен цвят на виното, а Малвазия Нера добавя елегантност и мек плодов характер. Послевкусът е топъл и пикантен. Вино перфектно за медитация, но и за хубава компания!

Отлежава 9 месеца в американски дъбови бъчви. Климата на провинция Таранто, сорта Примитиво и технологията на производството ни предлагат да се насладим на едно от най-добрите вина от Южна Италия. Интензивен червен цвят с червени акценти. Нос на бутилирани плодове и конфитюри, леко препечени и с нотки на ванилия и шоколад. Зрели и меки в устата, като танините са в перфектно балансирано съотношение с плодовете и дълъг завършек, показващ докосвания на бадеми и лешници. Сложно и сериозно вино с голяма дълбочина и елегантност.

Дуе Палме Монтекоко Саличе Салентино Россо DOP 2017, 0.75 л 17.99 14.75 НОВО

100% Алеатико Гроздето първо се оставя да изсъхне върху лозите, а след това и по сушилни стелажи в избата. Отлежава в 50-литрови бъчви за най-малко 5 години.

Дуе Палме Сан Гаетано Примитиво ди Мандурия Магнум DOP 2016, 1.5 л 44.99 38.24

Оранжево-червен цвят с виолетови проблясъци. Добра структура, мекота и елегантност на носа. В устата тя избухва с богата сладост и аромати на препечени бадеми, захарни плодове и мед. Вино, което е традиционна част от културата на Пулия и е прекрасна Коледна изненада.

Дуе Палме Сан Гаетано Примитиво ди Мандурия DOP 2018, 0.75 л 21.49 17.62

ПОДАРЪК

Дуе Палме Сусуманиело Серре Саленто Магнум IGT 2018, 1.5 л 49.99 39.49

При покупка на 1 Магнум бутилка Дуе Палме получавате подарък 1 бутилка 0.75 л по Ваш избор от 5-те вина, посочени по-долу.

Дуе Палме Селвамара Негромаро IGP 2016, 0.75 л 18.99 15.57 ОФЕРТА

Дуе Палме Пасито Алеатико Саленто IGP 2016, 0.5 л 27.49 21.99

Дуе Палме Серая Малвазия Нера Саленто 2017, 0.75 л 24.49 19.59

ОТСТЪПКА

Дуе Палме Сусуманиело Серре Саленто IGT 2017, 0.75 л 24.99 19.99

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Комплект 1 бут. Монтесоди Резерва 2013, 0.75 л, 3 бут. Нипоцано Кианти Руфина Резерва 2015, 0.75 л + Декантер, Тирбушон в дървена кутия 249.99 199.99 Има седем подreгиона на Кианти и един от тях е особено специален – Кианти Руфина. Тя е малка, вината от нея са лимитирани и се намира на най-голямата надморска височина в подножието на Апенините. Тази височина дава възможност на сорта Санджовезе да зрее по-бавно и вината могат да отлежават много дълго. Голямата разлика между дневните и нощните температури правят вината от региона разпознаваеми – със запазена свежест и силно изявен, наситен плодов характер.

Комплект Алие Розе Тоскана 2018, 0.75 л + 2 винени чаши и чаша за свещ в празнична кутия 62.49 49.99 Alie е морска нимфа – символ на чувственост и красота. Елегантно розе с бледо розов оттенък, стилна, красиво балансирана комбинация от Сира и Верментино, сортове, които изразяват най-добрите си качества при отглеждане близо до морето. Ароматите на бели цветя, диви ягоди и кори от цитруси се съчетават с минералност и деликатна структура. Alìe е омайно вино за аперитив, но и вкусно вино за обяд с приятели!

Фрескобалди остават едни от откривателите на тази апелация и несъмнено тези вина са отличен подарък за ценителите на италианското вино.

Ramón Bilbao Crianza е сигурен залог за качество. Тайната е, че се наблюдава внимателно всеки парцел през целия цикъл и се бере плода от всеки парцел в оптималния момент. Друг ключов процес е отделната ферментация на всяка партида и окончателното блендиране преди отлежаването. Гранатов червен цвят, чист и ярък. На нос виното показва средна интензивност, отличаваща се с аромати на пресни черни плодове и сладки нотки, като индийско орехче, канела и сладкиш. В устата е интензивно, със средна киселинност, интегрирани танини и средно тяло. Послевкусът припомня черни плодове и дървесни аромати. Хармонично и балансирано вино, готово за консумация.

25% Сухо бяло вино от Навара, регион с много сух континентален климат, с по-малко от 200 мм годишни валежи. Механично прибиране на реколтата още през август, много студ при обработката за запазване на свежестта. Виното е сламеножълто с красиви зелени оттенъци, аромат на манго и ананас интегриран, праскова и киви.

25%

Темпранийо, Мерло и Сира. Механично бране на гроздето добре узряло в оптималните параметри търсени от винарите. Ферментация в неръждаеми съдове с температурен контрол, последващо отлежаване за 12 месеца в дъб. Аромати на зряла къпина и синя слива, какао. Сочно тяло, дълъг послевкус

Паго де Сирсус Шардоне 2017, 0.75 л 19.99 14.99

Паго де Сирсус Сира, Мерло и Тампранийо 2017, 0.75 л 17.99 14.39

Рамон Билбао Риоха Крианца 2016, 0.75 л 24.99 18.74

Сортов състав: Лоурейро и Алвариньо, регион Вино Верде, Португалия

Пенливите вина имат дълга и богата традиция в Германия, като те са по-известни с името ЗЕКТ.

Бледожълт цвят, много интензивен аромат, с нотки на минералност, добре структурирано и балансирано. Отлично като аперитив и идеално със средиземноморска кухня, риба и морски дарове.

Всъщност немците са най-големите консуматори на такива вина в света, затова ЗЕКТ малко се изнася, предимно се консумира у дома. Др. Л Зект е 100% ризлинг. Използван е метод Шармат, при който вторичната ферментация се провежда в голям затворен съд.

88 points – RobertParker.com Review by Mark Squires, August 2019

Виното е светло, блестящо. Плодово и криспи на вкус.

89 points / Best Buy – Wine Enthusiast, July 2019

Това е чудесно пенливо вино, на приемлива цена за всеки ден. Алк. 12.0%, ост. захарност: 27.8 г/л, PH: 3.06

Сортов състав: Лоурейро, регион Вино Верде, Португалия Цвят на цитрус, интензивен аромат с лимонени нотки на бял плод, свежест на нос и вкус, добър баланс. Гастрономия: подхожда си добре с риба и бяло месо 87 points/Best Buy – Wine Enthusiast, November 2018

Мария Бонита Алвариньо 2017, 0.75 л 19.99 15.99 Мария Папойла Лоурейро и Алвариньо 2018, 0.75 л 17.49 13.99

Д-р Л Зект Ризлинг Трокен, 0.75 л 22.49 17.99 Имението д-р Loosen е притежание на едно и също семейство повече от 200 години. Когато Ернст Лозен поема управлението през 1988 г., той разбра, че има масиви в някои от най-високо оценените лозя в Германия. За да увеличи максимално потенциала на тези лозя, той намаля добива, използва само органично торене, настоява за много строг подбор на плода и използва щадящи практики във винарната.

Почвата е с характерен червен камък, червени девонски шисти. Лозята са над 60 годишни.

Мозел: Разположен в далечна Западна Германия, стръмните склонове на долината по р. Мозел създават перфектния климат за Ризлинг, придавайки на лозите идеално излагане на слънце. Прохладният климат позволява гроздето да узрява бавно, като запазва ярка киселинност.

Селектиран гроздобер, без ботритис. Винификация с естествени дрожди, в 3000 л неутрален дъбов съд. Отлежава 8-12 месеца преди ботилиране. Един мъжествен Ризлинг! 12.5% алк., 8.9 гр/л, остатъчна захарност, 7.5 гр/л обща киселиност

Urziger Wurzgarten произвежда вина с напълно уникален характер. Виното е с типичните аромати на сочни и пикантни плодове от лозето "подправка", с богато усещане в устата, киселинност без компромис и дълготраен завършек. Spatlese се произвежда от грозде, което има седмица или две допълнително време за зреене на лозата, но все пак без никакъв ботритис. Допълнителното време на лозата придава по-голяма зрялост и по-дълбок вкус.

Beerenauslese е богато, медено десертно вино, направено от грозде, което е с частично засегнати зърна от ботритис, известна още като "благородно гниене". Това изключително концентрирано "заразено“ грозде, усърдно се отделя от незасегнатите плодове и се винифицира, за да се превърне в едно от най-ценните винени съкровища в Германия.

Реколтата през 2018 беше най-ранната, регистрирана досега, но беше и с ранен цъфтеж, така че периодът на развитие на гроздето все още беше в идеалния диапазон. Реколтата се характеризира с добри добиви, здрави плодове в началото на реколтата и много добро качество.

Това Beerenauslese, създадено изключително от лозя на средна възраст 60 г, притежавани от Др. Лозен, има сочна гладкост, идваща от узрелите плодове, с финал, който е дълъг и удовлетворяващ, но никога тежък. Перфектно като аперитив, също с богати ястия като гъши дроб или с кремообразни десерти с пресни плодове.

Д-р Лозен Ред Слейт Ризлинг Трокен 2018, 0.75 л 32.49 25.99

НОВО

Д-р Лозен Юрцигер Вюрцгартен Ризлинг Шпетлезе 2018, 0.75 л 59.99 47.99 ОФЕРТА

ПОДАРЪК

Д-р Лозен Ризлинг Беернауслезе 2017, 0.187 л 39.99 31.99

ОТСТЪПКА

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Де Мартино 347 Винярдс Карменер 2016, 0.75 л 23.49 18.79

Де Мартино 347 Винярдс Сира 2017, 0.75 л 23.49 18.79

Вина от най-престижните тероари на Чили! 1950 м надм. вис. D.O. Elqui Крайбрежие D.O. Limari 825 м надм. вис. D.O. Choapa Сантяго Крайбрежие D.O. Casablanca

Де Мартино 347 Винярдс Шардоне 2017, 0.75 л 23.49 18.79

Стари лози D.O. Maule

Де Мартино 347 Винярдс Каберне совиньон 2017, 0.75 л 23.49 18.79

Де Мартино Лас Крусес Олд Вайн Карменер и Малбек 2016, 0.75 л 68.49 54.79 Ярък рубинен цвят. Наситен нос с аромати на узрели горски плодове и флорални нотки - виолетки. Виното демонстрира свежи киселини, съчетани със зряла плодова сърцевина и фини танини. Средно тяло с комплексен вкусов аромат и продължителен, интензивен финал.

Ла Канча Каберне Совиньон Сингъл Винярд 2016, 0.75 л 68.49 54.79

Комплексен нос с аромати на горски плодове, тютюн и черен пипер, придружени от опушена минералност и фини кедрови нотки. Отлично интегриран дъб. Вкусът е свеж, с богато узряло ядро от плодове, кадифени танини и копринена текстура. В устата виното е плътно и сочно с продължителен завършек. Можете да му се насладите сега, но това вино има и огромен потенциал за отлежаване в следващите 15-20 години.

Алто де Пиедрас Карменер Сингъл Винярд 2015, 0.75 л 68.49 54.79

Стари лози D.O. Cachapoal Анди

Тихи океан

D.O. Maipo

Аромати на касис и виолетки, придружени от нотки на тютюневи листа, кедър и графит. Тялото е балансирано и елегантно с фини танини. Виното разкрива дълбочина и плътност в устата. Можете да му се насладите сега, но това вино има и огромен потенциал за отлежаване в следващите 15-20 години.

Семейство Де Мартино пристига от Италия през 1934 г. и се установява в Чили в Исла де Майпо (D.O. Maipo), като в началото те специализират главно в създаването на вина от сортове на Бордо. През годините De Martino се утвърждава като чилийски лидер на лозарството в иновациите и се отличава с майсторски вина, произхождащи от избрани тероари. Тази репутация води до търсенето на нови разработки в различни региони на страната, с цел да се открие потенциалът на различния климат и произход. По този начин De Martino в момента произвеждат вина в следните долини: D.O. Maipo, D.O. Casablanca, D.O. Limari, D.O. Cachapoal, D.O. Maule, D.O. Elqui и D.O. Choapa. През 1996 г. семейството решава да етикира и изнася първия чилийски Carmenere, произхождащ от прочутото лозе на Алто де Пиедрас, като от самото начало се ангажира силно с този сорт. Днес, достигайки 80-годишна история, винарната съчетава опита на третото поколение на семейството – представено от Пиетро, Марко и Ремо Де Мартино – с динамизма и визията на вече включеното четвърто поколение, където Марко Антонио и Себастиян Де Мартино, заедно с винопроизводителите

Марсело Ретамал и Едуардо Йордан ръководят новите проекти на винарната. От началото през 1934 г. екипът работи за създаването на вина, които представят семейството. Философията е обобщена в създаването на вина, които отразяват произхода им по възможно най-чистия начин, обединявайки произход и баланс. През годините са изследвали над 347 лозя в Чили, като по този начин обхващат по-голямата част от чилийската територия от север на юг и от Андите до брега. Ето защо имат възможността да подбират лозята, които най-добре представят философията, в която вярват и да избират тези с най-голям потенциал. Практикуват лозарство, базирано на органични принципи и навременна намеса, с цел постигане на балансирани вина. Всички вина ферментират с диви дрожди, без да се използват енологичните препарати, които могат да променят характера им. На същия принцип, отлежаването се извършва в съдове от неръждаема стомана, бетон и 5 000 литрови бъчви и използвани барици (средно десет години), така че отпечатъка на вината им да е автентично отражение на произхода им.

Запознайте се с четвъртото поколение на семейство Де Мартино – Себастиян Де Мартино на 12.03.2020, когато той лично ще Ви разкаже за вината им.

Де Мартино Легадо Шардоне 2017, 0.75 л 31.49 24.88 НОВО

Де Мартино Легадо Каберне совиньон 2017, 0.75 л 31.49 24.88

Де Мартино Легадо Пино ноар 2018, 0.75 л 31.49 24.88

Де Мартино Легадо Совиньон блан 2017, 0.75 л 31.49 24.88

ОФЕРТА

Де Мартино Легадо Сира 2017, 0.75 л 31.49 24.88 ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

Де Мартино Легадо Карменер 2018, 0.75 л 31.49 24.88 НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Лапостол обработва 9.3% от всички органично сертифицирани лозя в Чили!

Лапостол Ле Розе 2017, 0.75 л

Лапостол Гранд Селекция Шардоне 2016, 0.75 л

Лапостол Гранд Селекция Совиньон блан 2017, 0.75 л

+ Карменер: Карменер 85%; Пти Вердо 6%; Мерло 5% и Сира 4%

+ Совиньон блан: 85% Совиньон блан и 15% Совиньон гри

Шардоне: Шардоне 93% и 7% Семийон

Розе: 55% Сензо, 26% Сира, 12% Гренаш и 7% Мурведър

Каберне Совиньон: Каберне 85%; Сира 8%; Пти Вердо 5% и Каберне Фран 2%

Лапостол притежава 3 от 6-те най-големи биодинамично отглеждани лозя в целия свят!

Лапостол Гранд Лапостол Гранд Селекция Каберне Селекция Карменер совиньон 2013, 0.75 л 2013, 0.75 л

Комплект от 2 бутилки Лапостол по избор! 43.98 21.99 Коплект 2 бут. Трапиче Ок Каск Малбек 2017 в кутия, 2х0.75 л 44.98 31.49

Бодега Гарзон Танат 2016, 0.75 л 33.99 26.85

30% 25%

От най-добрата винарна в Уругвай, разположена в близост до Атлантическия океан. Наричат този регион уругвайската Тоскана, хълмист и красив, с много нови винарски проекти и вили на милионери от Аржентина и Бразилия. Това вино ферментира в бетонни съдове, след това отлежава 6 месеца в пропорция от малки дъбови съдове и големи 2 500 - 5 000 литра каскове. Богат лилав цвят, свежи аромати, напомнящи червени и черни плодове, нежен пикантен нос. Силно тяло, структурно, със зрели танини, а минералността го превръща във вино с голяма почвена идентичност и характерност. Насладете му се с най-традиционната уругвайска кулинария – бавно готвено агнешко бутче, с градински чай, мента, чесън и зехтин.

Апелацията Виста Флорес, район Тунуан е разположена на 1000 м надморска височина. Песъчлива глина, лозя с добиви около 500 - 600 кг/дка. Узрелия малбек се мацерира 35 дни, бавно и с контролирана температура. Ферментира с потапяне на шапката и обливане с помпи за по-добра екстракция. Отлежава в 225 л френски и американски бъчви 12 месеца, след което още 10 месеца в бутилка. В резултат виното е с тъмновиолетов цвят, на нос зрял концетриран аромат с виолетка, лавандула и мока. Сочно, вкусно със сладки подправки и тон на кожа. Меки танини и дълъг финал.

Катена Запата Виста Флорес Малбек 2016, 0.75 л 29.99 22.49

Изба Trapiche е най-големият аржентински износител на вино. Разположена е в Мендоса, в подножието на Андите и е най-разпознаваният аржентински бранд в световен мащаб. Пионери във винената индустрия на Аржентина, с над 120 годишна история, едновременно с това притежаващи иновативен дух, което ги прави и лидери в областта на лозарството и винарството в Аржентина. Лозята за Трапиче Ок Каск Малбек са разположени между 750 и 1100 м. надморска височина. Трапиче Ок Каск Малбек е с красив, интензивен червен цвят с виолетови оттенъци. Притежава сладки аромати на къпина и сини сливи на нос. Елегантно докосване на дим и ванилия в копринена текстура и сладък, дълъг финал.

100% Сира, лозе Bridge Pa Triangle, Хоукис Бей Сравнително късен гроздобер в "средиземноморския климат“ на Хоукис Бей. Виното ферментира в отворени вани с често потапяне на шапката. Отлежава в нов (25%) и стар френски дъб за съзряване за период от 12 месеца.

Цвят: Сламеноблед и блестящо зелен. Аромат: Свеж и жив, с комплекс от тропически плодови аромати на праскова и дюля, тревисти нотки от зелени аспержи и пресни босилек. Чисто и съблазнително. Вкус: Тропическите аромати водят в небцето и придават привлекателност пълнотата до цялостно свеж и ободряващ вкус. Балансът се постига чрез хрупкавата киселинност с пълнотата на плодовите аромати, като краят е дълъг и съблазнителен.

30%

Аромат на тъмни плодове, карамфил и подправки и черен пипер. Мощно и гъсто тяло с фини танини, сладки черни плодове и какао. Подсказка за череша в дългия завършек. Идеален партньор за ястия с червено месо. Опитайте го и с пържени агнешки котлети или с варено говеждо месо, с картофено пюре.

30%

48% Совиньон Блан, 46% Шенин Блан, 6% Шардоне Цвят: Брилянтно със зелени оттенъци. Букет: Аромати на пасирани плодове и круши, с нотки на прясно нарязана трева. Вкус: Свеж, с прекрасно проследяване на плодови аромати.

Бабич Черен Етикет Сира 2015, 0.75 л 42.49 33.99

Препоръчително с морски дарове, леки ястия и салати.

Нийтлингсхоф Совиньон блан 2017, 0.75 л 21.99 15.39

100% Малборо Совиньон блан, сингъл винярд Cowslip Valley, в долината Waihopai.

Нидърбърг Лирик Совиньон, Шенин и Шардоне 2017, 0.75 л 12.65 8.86

Блестящ, светло сламеножълт цвят, по-блед по ръба. Зелени тропически плодови аромати със сладък опушен и флорален мускус. Сложно небце, изключително гладко, но концентрирано. Средата на небцето е изпълнена с касис и пешънфрут с нотка на зрял червена чушка. Продължителен флорален завършек. Сочен и богат, жизнен и жив совиньон блан с цариградско грозде и нотки на тропически плодове и фини минерални елементи. Изключителен совиньон блан!

Бабич Кауслип Валей Уайхопай Малборо Совиньон блан 2017, 0.75 л 39.99 31.99

Наситен тъмночервен цвят с пурпурни нюанси. Опияняващи аромати на земя, сини сливи, подправки, месни тонове, бял шоколад и розов пипер. Това вино изразява най-добрите характеристики на всеки от сортовете: черници и боровинки от шираза, виолетки и малини от гренаша и пикантни землисти и цветисти нюанси от мурведъра. Прекрасен купаж от Макларън Вейл, който се чувства най-добре в компанията на сочен стек.

Тъмно пурпурен цвят със светли нюанси. Типичен за шираз от Макларън Вейл с аромат на череши, черници, със загатнат плодов кейк с червени плодове и пикантен кедър. Сладък пай с къпини и обилен млечен шоколад изпълват устата. Прекрасен вкус и структура. Сладки подправки преминават през боровинково сладко. Възхитително изобилие, но и отличен баланс. Най-добре да се консумира с твърдо сирене, като сиренето е опционално.

Тъмночервен цвят с керемидени нюанси, подсказващи възрастта на виното. Пиперливо и пикантно на нос, с открояващи се червени сливи, розов цвят и малини. Обилно сини сливи, черници и тъмни череши с фини сушени билки, кедрови нотки и черен шоколад на вкус. Възхитително и пикантно изражение на класически купаж от Бароса. Най-добре да се консумира с храна и приятели и да не се забравя за втора чаша.

Систърс Рън Макларън Вейл Епифани Шираз 2016, 0.75 л 27.99 21.55 Еърлум Винярдс Макларън Вейл Кингс Гардън Шираз, Гренаш и Мурведър 2016, 0.75 л 44.99 31.49

Систърс Рън Бароса Каус Корнър GSM 2014, 0.75 л 27.99 21.55 НОВО

ОФЕРТА

30%

ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Метакса 7* е с изящната бутилка, създадена от най-фините винени дестилати, отлежали в дъбови бъчви седем години, отлежали мускатови вина. Метакса 7* ни предлага деликатен аромат на мускат и дъб, последвани от мекия аромат на ванилия и сладки подправки.

Коняк Хенеси V.S. в кутия, 0.7 л + 2 чаши 59.99 50.99

Бренди Метакса 7* в кутия, 0.7 л 39.99 33.99

Създадена през 1765 дестилерията на Hennessy се свързва с превъзходство и тайнственост и създава някои от най-неповторимите и елегантни блендове благодарение на своето безценно наследство – най-големите и разнообразни запаси на гроздови дестилати в света. Hennessy Very Special е символът на коняците Hennessy и е най-популярния коняк в света. Уникалната комбинация от топъл и плътен вкус Hennessy Very Special устоява на времето и постоянно изкушава познавачите търсещи много специални моменти. Ароматът му съчетава наситения и плодов характер с приятни дъбови нотки, а вкусът е огнен и богат, напомнящ за печени бадеми подкрепени от свежи, ярки нотки на грозде. Характеризира се с внимателен подбор на най-експресивните и отличителни гроздови дестилати от Коняк, които отлежават между 3 и 8 години в дъбови бурета от френски дъб. Дестилатите се миксират с голяма грижа и майсторство присъща за компанията Hennessy.

Ром Бругал 1888 Гран Резерва + 2 чаши в кутия, 0.7 л 99.99 89.99 Ром, създаден, за да носи наслада. 1888 проправя пътя в двойното отлежаване при рома. Ром, който отлежава първоначално 8 години в ръчно подбрани дъбови бъчви, в които преди това е отлежавал бърбън, след което отлежава още 6 години в бъчви от европейски дъб, в които е отлежавало шери. Консумира се в доминикански стил – чист, на стайна температура. Притежава сложен, но мек профил, който се развива в чашата. В ексклузивен лимитиран пакет от дървена кутия с две чаши, подходяши за Brugal 1888 Perfect Serve.

Водка "Белая сова" се произвежда в Северна Русия, разположена на брега на река Северна Двина в кратко, леко лято и сурова зима. 100% зимна пшеница в комбинация с арктическа вода, които осигуряват на водката с мек, балансиран вкус. Арктическите билки, добити от 66-тия паралел и северния екстракт от боровинка, придават дълбок и уникален вкус на продукта. Тройната филтрация с бял кварцов пясък се прави по специална технология, която придава пивкост и кристалната чистота на продукта.

Водка Белая Сова от Белуга груп 40%, 0.7 л 35.99 29.51

Водка Belvedere е първата суперпремиум водка в света с 600-годишна полска традиция в дестилирането на първокласен алкохол. Произвежда се само от изключително висококачествена ръж от сорта Dankowskie Gold и се дестилира 4 пъти и се филтрира 3 пъти за постигане на оптимална вкусова концентрация. Използва се само вода от собствен артезиански кладенец. Всичко това прави Belvedere водката с най-мекия вкус в целия свят. Вкусът е изключително мек, с лек намек за ванилия, като придава кадифена структура, комбинация между сладко и пикантно, с едва доловим нюанс на бял пипер. На финала следва дълъг послевкус с нотки на бадеми, ванилов сладолед и бразилски орех. Носи истинския вкус на лукса – като всяка друга марка в портфолиото на Moet Hennessy, част от групировката Louis Vuitton Moet Hennessy – компания номер 1 в света на лукса.

Водка Белведере в кутия, 0.7 л 74.99 63.74 Всички цени са в лева с включен ДДС. Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 02.01.2020 или до изчерпване на наличностите. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

15%

Уиски Джак Даниелс 150 Гарафа, 1 л 129.99 116.99

Уиски Джак Даниелс Легаси 2 блек 43%, 0.7 л 42.49 38.88 Точно както името Old No. 7 историята на етикета на Jack Daniel's също е обвита в мистерия. Някои казват, че черния му цвят е в чест на смъртта на Mr. Jack, други отричат каквато и да било символика в етикета. Вероятно никога няма да разберем – едно обаче е сигурно – етикетът на Jack Daniel's Legacy Edition 2 е един от първите изцяло черни етикети на Jack Daniel's. Второ издание в Legacy Edition серията на иконичната марка, с по-висок от стандартния алкохолен градус – 43% и същия ненадминат вкус.

Jack Daniel's 150th Anniversary Super Premium е специално лимитирано издание по случай 150-годишнината на дестилерия Джак Даниелс. Идва в ексклузивна еднолитрова бутилка с амбицията да покаже най-доброто от дестилерията в Линчбърг, Тенеси. С високо алкохолно съдържание – 50% и изключително богатство от аромати на ванилия, маслени бисквити, ябълки, канела и кайсии.

Уиски Джак Даниелс Сингъл Барел + 1 чаша, 0.7 л 89.99 76.49 Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whiskey е единственото уиски в света, омекотявано през кленови въглени и носещо характера на една единствена бъчва. Всъщност само 1 на 100 ръчно изработени бъчви се отделят, за да може в тях да отлежи Jack Daniel's Single Barrel. За да отбележи своя отличителен характер, всяка бутилка е с ръчно поставен етикет, отбелязан с номер на мястото, бъчвата и индивидуалната дата на бутилиране. Това дава възможност на ценителите на уиски да срявнят отличителния вкусов профил от различните бъчви. Богат на аромати на сладка ванилия, тъмни череши и плътен дъбов нюанс. В подаръчен комплект с чаша.

15% 15%

Уиски Джак Даниелс Джентълмен + 2 чаши в кутия, 0.7 л 69.99 59.49 Jack Daniel's Gentleman Jack е единственото по рода си уиски, което преминава два пъти през омекотяване с кленови въглени – първия път преди отлежаване в бъчвата, като всяко Tennessee Whiskey, а втория – след отлежаването. Бутилира се единствено след втората филтрация. Резултатът от двойното омекотяване е уиски с чист аромат и плътен, изтънчен вкус. Притежава нотки на сладък портокал, ванилия и съчетание от карамел, мента и тъмни зрели ябълки. В ексклузивен пакет с подарък две чаши.

НОВО

ОФЕРТА

Уиски Джеймисън 18 г. кутия, 0.7 л 139.99 118.99

Јаmеѕоn 18 Yеаr Оld e бaлaнcиpaн блeнд oт тpи видa oтлeжaли минимyм пo 18 гoдини yиcкитa. Двeтe роt ѕtіll и eднo зъpнeнo иpлaндcкo yиcки oтлeжaвaт в pъчнo пoдбpaни eвpoпeйcки Oлopoco и aмepикaнcки бъчви. За да получи xapaктepния си карамелен вкyc, уискито отлежава в бypeта, използвани за отлежаването на бърбън.

ПОДАРЪК

ОТСТЪПКА

Уиски Тийлинг Сингъл Малц, 0.7 л 85.99 79.97 Тееlіng Ѕіnglе Маlt отлeжaвa в пeт paзлични видa бъчви – oт бялo cyxo винo oт Бypгyндия – Фpaнция, oт чepвeнo cyxo винo oт Haпa – Kaлифopния и oт дecepтнитe пopтyгaлcĸи cлaдĸи винa Πopтo и Maдeйpa и иcпaнcĸo шepи. Имa мнoжecтвo нaгpaди вĸлючитeлнo нaй-дoбъp иpлaндcĸи cингъл мaлц зa 2015-тa нa Wоrld Whіѕkіеѕ Аwаrdѕ. Бyтилиpa ce бeз cтyдeнa филтpaция нa 46% аbv. Apoмaт: Интeнзивнo бялo гpoздe, мнoгo плoдoвe, млeчeн шoĸoлaд и cлaдъĸ мaлц. Bĸyc: Цитpycи, ĸaнeлa, бял пипep, пopтoĸaлoвo cлaдĸo. Aĸo ĸaпнeтe вoдa щe ce oтвopи вĸyc нa мaнгo и aнaнac. Ягoди и cмeтaнa!

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

Уиски Гленливет 18 г. в картонена кутия, 0.7 л 119.99 107.99

Уиски Гленливет 15 г. в картонена кутия, 0.7 л 84.99 77.77

Уиски Гленливет Фаундърс Резерв, 0.7 л 54.99 49.49

Началото е поставено през 1824 г. с дестилерията The Glenlivet. Известен като "малцът, който започна всичко" – The Glenlivet е първата лицензирана дестилерия в енорията Glenlivet, която определя и Speyside стила уиски, превръщайки района в център на производството на шотландско малцово уиски. Изключителният характер на The Glenlivet е видим дори и преди започването на процеса на отлежаване в бурето, благодарение на уникалните съдове с формата на издължени фенери, които все още се използват в дестилерията. Комбинацията от традиционни дъбови бъчви и специалния подбор на американски бурета, водят до създаване на изключително добре балансирано уиски, носещо отличителния за The Glenlivet мек, кадифен, с характерна сладост вкус.

Уиски Ардбег Айла Сингъл Малц 10 г 46%, 0.7 л + 1 чаша 89.99 82.34

Уиски Гленморанджи Ориджинъл 10 г. + 2х50 мл Ласанта и Кинта Рубан, 0.7 л 79.99 71.99

Уискитата Glenmorangie се произвеждат в Хайландс – най-северната част на Шотландия. Дестилират се в най-високите медни казани в Шотландия и отлежават в най-висококачествените дъбови бъчви, които се използват само два пъти и така се произвеждат най-чистите и елегантни уискита. Ardbeg е известно като малцовото уиски с най-комплексен и отличителен вкус от всички малцови уискита от остров Айла с характерен силен торфен и опушен аромат, но и с деликатна сладост. Този парадокс му носи много верни почитатели. Това е едно великолепно уиски за любителите на торфа. Ardbeg 10 Year Old е вероятно най-висококачественото едномалцово уиски на пазара, а дестилерията много ценители на Islay уискита биха избрали за своя любима. Вихър от торф и сложни вкусови усещания. Аромат: Планина от торф с ванилов връх, покрит с цитрусови плодове, и заобиколена от облаци от морски капки. Вкус: Сладка ванилия, балансирана с лимон и следвана от горчив дим на торф от Ардбег. Финал: Дълъг и славен, на подсолен с морска сол карамел и дим.

Glenmorangie The Original 10 YO е най-деликатното едномалцово уиски в света със съблазнителен аромат, комплексен вкус, плодова елегантност и изящен финес. Флоралните нотки в уискито са деликатно комбинирани с мекотата и сладостта придобити от първокачествените дъбови бъчви от бърбън. Glenmorangie Lasanta 12 YO. На галски 'lasanta' означава "топлина и страст". Първоначално уискито отлежава в бъчви от бърбън, след което отлежава допълнително в първокласни бъчви от Олоросо шери. Притежава богати вкусове, изявени аромати на ядки и нотки на шери. Елегантно и плътно. Glenmorangie Quinta Ruban 12 YO първоначално отлежава в бъчви от бърбън, след това отлежава допълнително в първокласни бъчви от руби порто от лозята на португалия, наречени 'quintas'. Притежава комплексен и интригуващ баланс от тъмен шоколад и ментови вкусове. Характеризира се с кадифена плътност и е разкошно, цветно и изкусително меко уиски.

12-годишно Сингъл Малц уиски от иконичната марка The Macallan в лимитирано издание – подаръчен комплект с две чаши. Отлежава в нестандартна за дестилерията комбинация между Олоросо шери бъчви от американски дъб, придаващи нежни тонове на ванилия и кокос, Олоросо шери бъчви от европейски дъб, придаващи наситена сладост на карамел, канела и тъмен шоколад, както и бъчви от бърбън, придаващи свежи тонове на сметана и ванилия. Един комплексен и изтънчен сингъл малц, разкриващ изключителната отдаденост на дестилерията към дървото и възможността за постигане на безбройни вкусови комбинации, благодарение на използването на най-добрите бъчви в индустрията.

Уиски Макалан 12 г. Трипъл каск +2 чаши, 0.7 л 119.99 109.79

Уиски Макалан 12 г. Дабъл каск 3D кутия, 0.7 л 114.99 105.22

Уиски Макалан Класик Кът, 0.7 л 189.99 161.49 Classic Cut е едно от най-новите попълнения в портфолиото на иконичната марка като представлява ежегодно лимитирано издание – всяка партида е с различен характер. Експресията за 2018 г. е ръчно подбрана от Иан Морисън – Master Whisky Maker, отлежава в първокласни дъбови бъчви от Олоросо шери, демонстрирайки комплексни аромати на портокалова кора, ванилия, и джинджифил, преливащи в нотки на индийско орехче и крем брюле. Бутилирано при по-високо алкохолно съдържание – 51.2%, за по-богат, по-пълен аромат, който показва истинската комплексност на уискито. Богато и сложно, идеално с десерт или след вечеря

12-годишно Сингъл Малц уиски, резултат от традиционното отлежаване на The Macallan в 100% шери бъчви. Уникалността му идва от факта че отлежава в два вида вида шери бъчви – от европейски и американски дъб. The Macallan 12 Double Cask разкрива ненадминатата отдаденост към занаята и почитта към дървото, с които марката е известна още от създаването си през 1824 г., а днес, прекрачвайки прага на новата си високотехнологична дестилерия, The Macallan е още една крачка по-близо до съвършеното сингъл малц уиски. Комбинацията между Олоросо шери бъчви от американски и европейски дъб създава отличителния характер на един наистина хармоничен сингъл малц. Естествен кехлибарен цвят, аромати на ванилия, цитруси, тофи и дъбово дърво, както и продължителният, топъл финал създават усещане за съвършеното удоволствие.

Highland Park 12 YO или VIKING HONOUR отразява уникалната култура на отдалечения остров Оркни – днес част от Шотландия, но преди векове, принадлежал на царството на викингите. И днес, в дестилерията Highland Park, хората почитат духа на своите предци викинги, споделят тяхната гордост, почтеност и независимост и дестилират своето толкова често награждавано уиски по същите високи стандарти, въведени още през 1798 г. от техния основател Magnus Eunson, потомък на тези ранни Викингски заселници. Highland Park 12 YO идва в пакет с две чаши и демонстрира нежни аромати на ванилия, мед, сушени плодове и екзотични подправки.

Уиски Гленрот 18 г. Сингъл Малц, 0.7 л 219.99

197.99

Уиски Хайленд Парк 12 г. сингъл малц + 2 чаши, 0.7 л 75.99 69.53 НОВО

ОФЕРТА

ПОДАРЪК

18-годишният The Glenrothes е сложнo и завършено уиски, идеално за след вечеря или като комплимент на фин шоколад или занаятчийско сирене. Част от The Soleo Collection – нова гама едномалцови уискита с ясна посока, която напълно се разграничава от досегашните винтидж издания като се фокусира върху годините на отлежаване. Всички годишни уискита отлежават в 100% шери бъчви, за да достигнат своя богат и интензивен аромат. В бъчвите, използвани в дестилерията в Speyside преди това е отлежавало шери, направено от бяло грозде, узряло в района на Херес в Андалусия, Испания. Soleo е традиционният процес по сушене на гроздето на слънце. Изключително богат сингъл малц с нотки на портокалово масло, ванилови шушулки, круши и бадеми.

ОТСТЪПКА

НОВА РЕКОЛТА

ДЕБЮТ

ПРАЗНИЦИТЕ ИДВАТ! ПРАЗНИЦИТЕ СА ВЕЧЕ ТУК! Тази Коледа сме в търсене на уют, топлина и вълшебства. Ето защо се настанихме удобно в компанията на чудесни вина и за да е по-весело, добавихме 3 чифта меки и приятни на допир чорапи. Български, в подаръчна кутия, направени от пениран памук, подходящи за когато си поискате. Намираме ги за очарователна и оригинална идея за подарък за Вас и Вашите близки. Кутията с чорапи е симпатичен подарък в комбинация с бутилка вино или като част от красива кошница, която можем да измайсторим с избрани от вас продукти от магазина. Приемете нашите пожелания за спокойни празнични дни! Подарявайте емоция и не щадете усмивките и доброто настроение! Бъдете здрави и живейте с размах!

Подаръчна кутия Винени Чорапи Пирин Хил 3 чифта, 1 бр. 14.99

Ще се постараем винаги да има място, от което да се заредите с вино за празниците!

Весели ВИНЕНИ ПРАЗНИЦИ!

*Кутията Gift Box of 3 Colour Cotton е оригинален подарък! Създадени, за да правят деня ти щастлив!

Екипът на CASAVINO

78% Пениран памук, 21% Полиамид, 1% Еластан • Ръчно кетеловане • Комфортен ластик • Пениран памук • Подсилени пета и пръсти.

Ние ще празнуваме малко след Нова Година, ето защо ще имаме специално работно време на: 10.01 и 11.01 – магазините във Варна няма да работят. 10.01 – магазините в София работят от 12.00–19.00 ч. 11.01 – магазините в София работят от 12.00–21.00 ч.

*Весела дегустационна характеристика на винени чорапи. :)

ПЕСТИТЕ ВРЕМЕ

ПЕСТИТЕ ПАРИ

БЪРЗО, УДОБНО, ЛЕСНО

СИГУРНО

Огромен асортимент от напитки на едно място – за всякакъв повод

До 10% допълнителна отстъпка за притежателите на клиентска карта CASAVINO Club

Безплатна доставка и безплатно заемане на чаши за вино

Експертни консултации от любезен персонал

РАБОТНО ВРЕМЕ ПО ПРАЗНИЦИТЕ:

Декември 2019

Януари 2020

24.12 всички магазини работят от 10:00 до 19:00 ч. 25 и 26.12 всички магазини работят от 11:30 до 19:30 ч. 31.12 всички магазини работят от 10:00 до 19:00 ч.

01.01 всички магазини CASAVINO почиват! 02.01 всички магазини работят от 11:30 до 19:30 ч. От 03.01 всички магазини CASAVINO работят с обичайното си работно време!

РАБОТНО ВРЕМЕ: 10-21 ЧАСА ВСЕКИ ДЕН www. casavino.bg @CasavinoWineShop @casavino_wine_shop

CASAVINO Пушкин бул. Александър Пушкин 34 кв. Бъкстон София 1618 тел: 0889 54 11 35

CASAVINO Заимов бул. Янко Сакъзов 48 кв. Оборище София 1504 тел: 0888 90 35 19

CASAVINO Скобелев бул. Ген. М. Д. Скобелев 59 София 1606 тел: 0882 44 77 97

CASAVINO Варна Нептун ул. Георги Бенковски 3 Варна 9000 тел: 052/ 953 533

CASAVINO Дойран ул. Дойран 10А ж. к. Бели брези София 1612 тел: 0886 66 09 22

CASAVINO Младост бул. Ал. Малинов 91 ж. к. Младост 4 София 1715 тел: 0886 90 96 61

CASAVINO Макси бул. Симеоновско шосе 110 София 1700 тел: 0886 70 23 48

CASAVINO Варна Парк Приморски парк II, 482 Варна 9000 тел: 052/ 336 013