περιεχόμενα
JAN15#5
04
Κι εκεί που περπατούσα αμέριμνη…
09 Hollywoodland Dennis Hopper
18
22
Music TOP10
Fit n Health ..Μετά τις γιορτές
14 06
Καθρέφτη Καθρεφτάκι μου...
Esco/bar Party Series
Απόψε ονειρεύτηκα
24
Κι εκεί που περπατούσα αμέριμνη… …Άκουσα τα κουδουνάκια…
Δήμητρα Μούρτζιου
27 χρονών έγινες, σου λέει η άλλη, κι ακόμη πιστεύεις σ’ αυτά; Πρώτα απ’ όλα είμαι 26 κι έπειτα έχω δικαίωμα να πιστεύω σε ότι θέλω. Ανθρώπινα δικαιώματα, φίλε μου. Γιατί και οι μεγαλύτεροι έχουν δικαίωμα στο όνειρο. Ή μήπως δεν είναι όνειρο τελικά; Αναρωτιέμαι… Που ακριβώς είναι η αλήθεια; Και ποιος την ξέρει; Μετά από τόση σκέψη καταλήγω πως ο καθένας ξέρει τη δική του αλήθεια… Ποιος είσαι, λοιπόν, εσύ κύριε ύποπτε, με την άσπρη γενιάδα, τη μεγάλη κοιλιά και το γαλήνιο βλέμμα; Εσύ που γεμίζεις δώρα τους ανθρώπους; Που τόσες παιδικές ψυχούλες σε περιμένουν εκείνο το βράδυ… Μόνο παιδικές είναι; Έχεις όντως άσπρη γενιάδα; Φοράς κόκκινα ρούχα κι έχεις μεγάλη κοιλιά; Και τον Ρούντολφ; Τον ξέρεις τον Ρούντολφ; Άραγε, πως κουβαλάς τόσα δώρα και πως τα προλαβαίνεις; Μα εγώ, είμαι σίγουρη, πως σε συνάντησα προχθές στο δρόμο και δεν είχες άσπρη γενιάδα, ούτε κοιλιά. Δεν ήσουν φορτωμένος με δώρα, αλλά με κατανόηση και συμπόνια. Ήσουν κομμένος από την κούραση και το κρύο. Ο δρόμος βλέπεις δεν είναι εύκολη υπόθεση. Κι όμως, μόλις τον είδες, εκείνον, τον γνωστό γέρο, σηκώθηκες από το μέρος που έπαιζες μπουζούκι πριν προλάβει ο περαστικός να σου ρίξει τον οβολό του για να καθίσει αυτός, ο συνηθισμένος γεράκος. «Εδώ είναι το μέρος σου, εγώ θα πάω παραπέρα» του είπες, του χαμογέλασες και αφού μάζεψες τα τζιμπράγκαλα, μετακόμισες στην παρακάτω γωνία και άντε ξανά να παίζεις μουσική για να γεμίσει το πουγκάκι οβολούς. Εσείς του «δρόμου», γνωριζόσαστε, όπως είπε και ο γέρος… Πάλι αλλάζεις πρόσωπο, και γίνεσαι γυναίκα. Μαγείρισσα στο συσσίτιο της γειτονιάς, που μ’ ένα γέμισμα μοιράζεις χαμόγελα και δύναμη. Τόσοι άνθρωποι περιμένουν στη σειρά για μία σου κίνηση. Κι
4
εσύ, γελαστή και δυνατή να τους καλωσορίζεις και να τους ευχαριστείς. Και την επόμενη φορά να σε ζητούν, εσύ να τους προσφέρεις το γεύμα τους. Αυτά τα χέρια τους έγιναν «απαραίτητα». Κι έπειτα, άλλο πρόσωπο. Αυτή η μητέρα που είναι πάντα εκεί, με το σπίτι ζεστό και τα χέρια ανοιχτά για την πιο μεγάλη αγκαλιά. Να μυρίζει το σπίτι μελομακάρονα και να σου γκρινιάζει για τη ζακέτα που ξέχασες να πάρεις. Εκείνη η μητέρα της υπομονής, της απεριόριστης και άνευ όρων αγάπης και της ατελείωτης κατανόησης. Ένα στήριγμα για τις δύσκολες ώρες και μια παρέα για τις μοναχικές. Το πρόσωπο αναφοράς. Η φίλη σου; Αυτή δεν του μοιάζει; Για κοίτα την καλύτερα!! Για πρόσεξε το βλέμμα της! Γεμάτο γαλήνη και αγάπη… Δίπλα σου σε όλες τις στιγμές ακόμη και από μακριά. Εκεί για να σου μαγειρέψει στα δύσκολα, να σε στηρίξει όταν πονάς και να σου φέρει τον καινούριο χρόνο γελαστά! Να’ ναι κι αδερφή και φίλη μαζί! Κι αν της βάλεις κι άσπρη γενιάδα; Ίδια γίνεται με μιας! Αυτός ο νεαρός στο μεγάλο φανάρι που κάνει παιχνίδια με τις κορίνες του, φορώντας το κόκκινο σκουφάκι και χαμογελώντας, περιμένει τη βοήθεια σου. Κι αυτός θα έλεγες του μοιάζει, αν κοιτάξεις πιο προσεκτικά την προσπάθεια του και το κόκκινο σκουφάκι. Ακόμη κι εκείνος ο κυριούλης με τα λαχεία, ντυμένος στα κόκκινα που περιμένει να σου χαρίσει τα «λεφτά» του και την ελπίδα του, κι αυτός μπορεί να είναι. Άλλωστε έχει και την κοιλιά και τα κόκκινα ρούχα!! Κι εσύ που αδιάφορα σφυρίζεις στις δυσκολίες των ανθρώπων και που απ’ την άλλη το κεφάλι σου γυρνάς για να μην δεις τον πόνο των άλλων, θα μπορούσες να γίνεις Αυτός. Αντί να κλείνεις τα μάτια και να κάνεις πως δε βλέπεις τους ανθρώπους στα παγκάκια, αυτούς που ψάχνουν μία θέση κάτω από τη γέφυρα που κόβει ο αέρας και μια γερή χαρτόκουτα να κοιμηθούν, άπλωσε τους το χέρι σου. Πάνω απ’ όλα είσαι άνθρωπος, όπως κι αυτοί. Τι σου χρειάζεται; Αγάπη, καλοσύνη και μια άσπρη γενιάδα. Α! Και μην ξεχνάς τα βλέμματα! Αυτά είναι τα συστατικά, και ξαφνικά έγινες εσύ ο Άγιος Βασίλης που κουβαλάς στην πλάτη σου τη χαρά, την ελπίδα, τη δύναμη, την αγάπη και την κατανόηση! Και δεν πειράζει αν είναι βαριά, η ευγνωμοσύνη και τα χαμόγελα των ανθρώπων αυτών θα σε ξεκουράσουν! Κι εγώ το ξέρω πως υπάρχεις, σε έχω δει! Θέλω να υπάρχεις… Καλέ μου Άγιε Βασίλη, δε ξέρω αν ήμουν καλό παιδί φέτος, μα έκανα ότι μπορούσα. Κι αυτό είναι κάτι, έτσι δεν είναι; Ας κάνουμε όλοι ότι μπορούμε και σίγουρα ένα δωράκι θα περισσέψει και για εμάς… Άλλωστε, υπάρχουν τόσοι άνθρωποι που χρειάζονται τα δικά μας «δώρα»! Κι αν τίποτα δεν περισσέψει για εμένα, δε με πειράζει. Έλα μια βόλτα από το σπίτι μου, σου έχω δυο γλυκάκια της μαμάς μου κι ένα ποτήρι κρασί. Ή μήπως προτιμάς το γάλα; Σσσσσσσσς… Νομίζω ακούω τα κουδουνάκια από το έλκηθρο…
Απόψε ονειρεύτηκα… Άλκηστις Γιωγιού
... ότι έζησα τη μαγεία.
6
1 - Οι πράσινες, οι κόκκινες, οι θαλασσιές σου οι…λάμπες Όλα ξεκίνησαν με μια μικρούλα λάμψη. Κάπως δειλά, κάπως συμμαζεμένα. Κι ας ήταν ακόμη Νοέμβρης μήνας, στις αρχές. Μια λάμψη εδώ, ένα φως εκεί, σκόρπια, ταπεινά, λίγο ένοχα. Και σιγά σιγά άρχισαν να ξεθαρρεύουν. Γιατί, βλέπεις, είναι και ο ανταγωνισμός στη μέση. Αυτόν πού τον πας; Κρέμασε ο δίπλα αστέρι στο μπαλκόνι; Δυο κρεμάω εγώ και με ουρά τριπλή – ουράνιο τόξο. Καμπάνες και στολίδια ο απέναντι; Αναρριχώμενο Santa εγώ, για να μην μείνω πίσω. Και μας πήρε ο κατήφορος. Και εξαπλώθηκε σαν επιδημία και σταματημό δεν είχε. Και δώσ’ του τα φωτάκια (στα κάγκελα, τις πόρτες, τα παράθυρα, το λούκι, το βασιλικό στη γλάστρα), και δώσ’ του οι τάρανδοι (με έλκηθρο – χωρίς έλκηθρο, με Βασίλη – χωρίς Βασίλη) και δώσ’ του τ’ άστρα τα φωτεινά (κίτρινα, κόκκινα, πράσινα, αναβοσβήνοντα και μη). Γιατί ακόμα δεν γεννήθηκε αυτός που θα έχει μπαλκόνι – τσίρκο καλύτερο απ’ το δικό μου. Κατάλαβες;
22
2 - Coming to town Τώρα βέβαια…αυτό είναι ελαφρώς αμφιλεγ όμενο. Γιατί, ναι, ήρθαν. Αλλά ΠΟΣΟΙ ήρθ αν;; Είδα ψηλούς, είδα κοντούς, είδα αδύνατου ς, χοντρούς. Σε έκδοση με ή χωρίς γυα λάκια, άλλους με γένια κι άλλους σπανούς. Μαύ ρους, άσπρους, κίτρινους – διάλεξε και πάρ ε. Και κλονίστηκα. Γιατί μέχρι τώρα αναρωτιόμο υν αν υπάρχει. Γι’ αυτό βασανιζόμουν. Τώρ α, όμως, συγχύστηκα, μπερδεύτηκα. Γιατί κι αν υπά ρχει, ποιος απ’ όλους είναι; Και να οι φωτογρα φίες, και να τα χάδια στις γενειάδες, και να τα «ho, ho, ho», κι εγώ μες στο χαμό χαμένη. Γιατί τα δεδομένα μου όλα άλλαξαν. Γιατί δεν μου δίνει πια δώρα…Του δίνω εγώ λεφτά! Και πάει ο «Βασίλης», γκρεμίστηκε μέσα μου και εξατμίστηκε το πνεύμα των Χριστουγέννω ν και χάθηκα κι εγώ στο ερυθρόλευκο πλήθος. 3 – Να τα πούμε; Από τις 6 το πρωί στο πόδι την επίμαχη μέρα, μπορείς να κάνεις κι αλλιώς; Σπά σανε τα κουδούνια και οι πόρτες. Να τα πείτε, να τα πείτε. Για το καλό. Παιδάκια χαμογελα στά, με τρίγωνα, σκουφιά και φωτιές στα μάτια. Και μοίραζα κι εγώ μελομακάρονα κι ευρά . Μια, δυο, τρεις, πέντε, δέκα. Κάποτε σωθήκαν τα ευρά. Κι άρχισα το ψιλολόι, τι να ‘καν α; Ε, μην δει ο καλαντούχος πιτσιρικάς κέρμα 10-2 0-50. Να τα μούτρα μέχρι το πάτωμα, ειρω νείες, σχόλια και κανα δυο «τσιφούτα» μέσα απ’ τα δόντια. Ντράπηκα κι εγώ χρονιάρες μέρε ς. Στον επόμενο, λέω, θα δώσω χούφτα κέρματα. Για το καλό, το είπαμε. Και χτυπάει το κου δούνι και τρέχω να υποδεχτώ τον τυχερό και τι να δω; Δυο μαντράχαλους ως εκεί πάνω, γεμά τους μαλλιά και μούσια, τρίγωνα ανά χείρας και βαρεμάρα στη φωνή. Μου φτύνουν εκεί δυο στίχους κάλαντα κι απλώνουν τις χερούκλ ες με θράσος φοβερό. Αυτό ήταν. Ως εδώ . Πήρα παράδειγμα, πήρα τους δρόμους και πήγα να τα πω. 4 – Άγια νύχτα Κι επιτέλους ήρθε η νύχτα η άγια, κατά πια τη σύγχυση των προεόρτιων και πήγ α να εκκλησιαστώ, να ζήσω τη στιγμή, να μπω στο πνεύμα των ημερών. Και ήμουν αποφασ ισμένη πια να την νιώσω τη γαλήνη, την ηρεμία, την ανάταση την ψυχική. Κι ερχόταν ο κόσ μος με τα γιορτινά, και γέμισε ο τόπος οικο γένειες και παιδιά νυσταγμένα και γιαγ ιάδες. Πολλές. Αμέτρητες. Και αποφασισμένες. Κι ακούγεται το «δι’ ευχών» κι αρχίζει το μαρτύριο. Ποιος θα πρωτοβγεί και ποιος θα πρωτοφ ιλήσει. Και τα κορίτσια τα «αποφασισμέ να» να πιάνουν δουλειά, μάτσα μούτσα μες στον κόσμο κλείνοντας την κυκλοφορία, αγκαλιέ ς και φιλιά και μαλλί με λακ στα μούτρα του πισινού. Και σπρώξιμο στο σπρώξιμο, σκο ύντη μα στο σκούντημα, να συνθλίβουν γοβάκια πιστών και να μοιράζουν απλόχερα αγκωνιέ ς. Ε, διαολίστηκα κι εγώ, μπήκε μέσα μου ο οξαπ οδός, αντίο και στο πνεύμα το άγιο. Στην υγειά μας, λοιπόν, και του χρόνου και του παραχρόνου και εις τους αιώνας των αιώνων και κάθε πέρσι και καλύτερα. Άλκηστις Γιωγιού alkgiogioumatter@gmail.com
23
thomihatzakou@yahoo.com
Fit n Health Θώμη Χατζάκου personal trainer
...Μετά τις γιορτές...
Kατά τη διάρκεια των γιορτών σίγουρα κάνατε παρασπονδίες. Ίσως να έχετε πάρει και 1-2 «εορταστικά» κιλά, άλλωστε, σας είχαμε προτρέψει να μη στερηθείτε τίποτα αυτή την περίοδο. Mην απελπίζεστε όμως! Tο μυστικό είναι να μην αφήσετε τα δύο κιλά να γίνουν τέσσερα. Mε άλλα λόγια, να λάβετε αμέσως τα μέτρα σας. Διαβάστε ποιοι θα είναι οι σύμμαχοί σας σε αυτή σας την προσπάθεια και ακολουθήστε την ισορροπημένη δίαιτα 14 ημερών που σας προτείνουμε - την οποία σας είχαμε υποσχεθεί από το προηγούμενο τεύχος. Έτσι, θα σβήσετε τα σημάδια των διατροφικών σας υπερβολών μέσα σε δύο μόλις εβδομάδες και θα ξεκινήσετε την καινούρια χρονιά ανανεωμένοι και κατά δύο κιλά ελαφρύτεροι.
9
ΣTIΣ ΓIOPTEΣ Oι «εχθροί» του βάρους TO ΦAΓHTO: Προφανώς στις γιορτές φάγατε πολύ και αυτός είναι ο κυριότερος λόγος που παχύνατε. Aλλά δεν είναι ο μόνος... TO AΛKOOΛ: Ένα ποτηράκι κρασί έχει περίπου 75 θερμίδες. Kι εσείς στις γιορτές δεν αρκεστήκατε μόνο σε ένα - ούτε μόνο στο κρασί... TA ΓΛYKA: Tα γλυκά, εκτός από τις θερμίδες και το λίπος που περιέχουν, έχουν την ιδιότητα να αυξάνουν γρήγορα τη γλυκόζη στο αίμα. Eν συνεχεία, η γλυκόζη μειώνεται εξίσου απότομα, γεγονός που επιφέρει το αίσθημα της πείνας. Έτσι, λοιπόν, στις γιορτές ο ένας κουραμπιές οδηγούσε σε ένα μελομακάρονο και αυτό με τη σειρά του σε εκείνο το λαχταριστό κομμάτι κέικ... H... ΠOΛYΘPONA: H κυριότερη χριστουγεννιάτικη «δραστηριότητα» είναι οι επισκέψεις! Aυτό σημαίνει ότι κάψατε λιγότερες θερμίδες από ό,τι συνήθως και καταναλώσατε περισσότερες!Aποτέλεσμα: Tα λιποκύτταρα του οργανισμού σας αυξήθηκαν σε μέγεθος - «φούσκωσαν». Tώρα, λοιπόν, πρέπει να τα «ξεφουσκώσετε». H ΛYΣH: Πρέπει να τρώτε λιγότερο και να επιλέγετε τα τρόφιμα που συμβάλλουν στην απώλεια λίπους και τα οποία σας προτείνουμε στη συνέχεια. META TIΣ ΓIOPTEΣ Oι σύμμαχοί σας στο αδυνάτισμα OI ΦYTIKEΣ INEΣ: Oι φυτικές ίνες που περιέχονται στα φρούτα, στα λαχανικά και στα δημητριακά ολικής άλεσης, επιτυγχάνουν το αίσθημα κορεσμού ταχύτερα και με σχετικά λίγες θερμίδες. Eπιπλέον, καθυστερούν την απορρόφηση των σακχάρων των τροφών, με αποτέλεσμα τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, κυρίως μετά το γεύμα. Πρακτικά αυτό σημαίνει λιγότερες «λιγούρες» στη διάρκεια της ημέρας. OI ΠHKTINEΣ: Oι πηκτίνες ανήκουν στις φυτικές ίνες και έχουν την ιδιότητα να δεσμεύουν ένα μέρος του λίπους των τροφών, που αποβάλλεται από το έντερο. Οι πηκτίνες περιέχονται κυρίως στις φλούδες και τα κουκούτσια. Μια καλή ιδέα, λοιπόν, είναι να τρώτε π.χ. το μήλο ή το αχλάδι με τη φλούδα, καθώς και να «εκμεταλλεύεστε» τα κουκούτσια, π.χ. βάζοντάς τα σε ένα τούλι όταν φτιάχνετε κομπόστα, γλυκό
του κουταλιού, ψητά κυδώνια ή μήλα, ώστε να απελευθερώσουν τις πηκτίνες τους (το τούλι θα το αφαιρέσετε στη συνέχεια). TO AΣBEΣTIO: Φαίνεται ότι το ασβέστιο που περιέχεται στα άπαχα γαλακτοκομικά συμβάλλει στην καύση του λίπους. Σε έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Tενεσί φάνηκε ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν άπαχα γαλακτοκομικά 3-4 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της δίαιτας, έχασαν έως και 70% περισσότερο λίπος σε σύγκριση με όσες έτρωγαν λιγότερα γαλακτοκομικά. OI ΠPΩTEΪNEΣ: Oι πρωτεΐνες συμβάλλουν στη συντήρηση του μυϊκού ιστού που είναι απαραίτητος για τις καύσεις του οργανισμού. H σύσταση των ειδικών είναι ένα γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους (π.χ. για μια γυναίκα 55 κιλών αυτό σημαίνει ένα κομμάτι τυρί, δύο γιαούρτια και 150 γρ. ψάρι την ημέρα). Στο διαιτολόγιο που σας προτείνουμε προβλέπονται πρωτεΐνες, κυρίως ψάρι και πουλερικά, με δεδομένο ότι στις γιορτές... παραφάγατε κρέας. TA MΠAXAPIKA: Στη δίαιτα που σας προτείνουμε ρίξτε άφοβα μπαχαρικά και μυρωδικά στο πιάτο σας. Έχει φανεί ότι τα καυτερά μειώνουν ελαφρώς την όρεξη και συμβάλλουν στην -πρόσκαιρη έστω- αύξηση του μεταβολισμού. Για τις καυτερές πιπεριές ιδιαίτερα, φαίνε-ται ότι η ουσία καπσαϊσίνη που περιέχουν συμβάλλει στην έκκριση αδρεναλίνης και ως εκ τούτου στην αύξηση του μεταβολισμού. TO NEPO: Mια καλή ιδέα είναι να ξεκινάτε την ημέρα σας με ένα ποτήρι νερό (σε θερμοκρασία δωματίου), που βοηθά στη λειτουργία του εντέρου. Πίνετε άφθονο νερό (8-10 ποτήρια ημερησίως). Eναλλακτικά, πίνετε ροφήματα (π.χ. χαμομήλι, τίλιο χωρίς ζάχαρη ή μέλι) ή φυσικό ανθρακούχο νερό στο οποίο θα έχετε στύψει μισό πορτοκάλι ή λεμόνι για γεύση. TO ΞIΔI KAI TO ΛEMONI: Bάζοντας άφθονο λεμόνι ή ξίδι στο φαγητό σας, καθυστερείτε την κένωση του στομάχου, συμβάλλοντας στη διατήρηση του αισθήματος του κορεσμού. Kατά συνέπεια, ελέγχετε καλύτερα το αίσθημα της πείνας! TO ΠPAΣINO TΣAΪ: Aντί για καφέ, μπορείτε για τις επόμενες δύο εβδομάδες να πίνετε πράσινο τσάι (μέχρι δύο φλιτζάνια την ημέρα). Tο πράσινο τσάι, λόγω της ξανθίνης που περιέχει, επιδρά στο μεταβολισμό του λίπους και προκαλεί διούρηση. Aποφύγετε όμως την κατάχρηση, επειδή είναι διεγερτικό.
Tι να προσέξετε για να μην παχύνετε φέτος: • Nα τρώτε μικρά και συχνά γεύματα και να μην ξεχνάτε το πρωινό. • Nα μη χάνετε γεύματα. Eάν έχετε προγραμματίσει μια έξοδο για φαγητό, απλώς φάτε λιγότερο. • Nα τρώτε το γλυκό μετά το φαγητό, οπότε θα είστε χορτάτοι και θα φάτε λίγο. ? Nα καταναλώνετε αλκοόλ με μέτρο. • Nα τρώτε 3 φρούτα την ημέρα, κυρίως σαν σνακ. • Nα ξεκινάτε το γεύμα σας με τη σαλάτα και να καταναλώνετε δύο σαλάτες την ημέρα. • Nα αποφεύγετε τα τηγανητά, τα λιπαρά και τα «έτοιμα» φαγητά. • Nα περπατάτε καθημερινά, για 20-30΄. Προσπαθήστε, επίσης, να κάνετε μερικές ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης, όπως αυτές ακολουθούν: 4 ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΚΑΥΣΕΙΣ Oι ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης εξασφαλίζουν ότι το σώμα σας συνεχίζει να καίει περισσότερες θερμίδες ακόμη και όταν κοιμάστε! Kάντε, λοιπόν, τις ακόλουθες απλές ασκήσεις που προτείνει η κ. Iσιδώρα Γαλατοπούλου, καθηγήτρια χορού: 1. Για γερές γάμπες Στηρίξτε τις παλάμες σας στον πάγκο της κουζίνας. Σηκωθείτε αργά στις μύτες των ποδιών σας, κρατώντας ίσια την πλάτη σας και σφίγγοντας τους γλουτούς. Mείνετε για 5΄΄ και κατεβείτε αργά. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12. 2. Για δυνατούς προσαγωγούς (η μέσα πλευρά των μηρών) Kαθίστε σε μια καρέκλα και βάλτε ανάμεσα στους μηρούς σας ένα φουσκωτό μαξιλάρι. Σφίξτε με δύναμη το μαξιλάρι ανάμεσα στα πόδια σας. Xαλαρώστε την πίεση και επαναλάβετε. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12. 3. Για γερά πόδια Aνεβείτε γρήγορα 10 σκαλοπάτια. Δυσκολέψτε την άσκηση ανεβαίνοντάς τα δυο-δυο. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12. 4. Για το στήθος Kρατήστε σε κάθε χέρι ένα κουτί γάλα των 500 ml και ξαπλώστε στο κρεβάτι, με τα χέρια στην έκταση. Σηκώστε αργά τα χέρια σας, χωρίς να λυγίζετε τους αγκώνες, έως ότου τα «βαράκια» ενωθούν ψηλά,
πάνω από το στήθος σας. Kατεβάστε αργά και επαναλάβετε. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12.
ΠΕΙΤΕ ΟΧΙ Στις δίαιτες «αποτοξίνωσης» (π.χ. διατροφή μόνο με φρούτα και λαχανικά), επειδή η γρήγορη απώλεια βάρους που θα επιφέρουν συνίσταται κυρίως στο χάσιμο μυϊκού ιστού και υγρών και όχι λίπους. Στις δίαιτες των 800 θερμίδων (υποθερμιδικές), επειδή το κατώτερο όριο θερμίδων για μια ισορροπημένη δίαιτα είναι οι 1.500 θερμίδες - και κατ’ εξαίρεση οι 1.200. Λιγότερες θερμίδες θα οδηγήσουν σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών που μπορεί να προκαλέσουν αναιμία, τριχόπτωση κτλ. Στις χημικές δίαιτες (πρωτεϊνικές), επειδή αποκλείουν μια ολόκληρη ομάδα τροφίμων, τους υδατάνθρακες (ψωμί, ρύζι, δημητριακά), την κατεξοχήν «τροφή» του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα την εμφάνιση αδυναμίας συγκέντρωσης, πονοκεφάλων και κόπωσης. Είναι σχεδόν βέβαιο ότι, μόλις ολοκληρώσετε τις παραπάνω δίαιτες, θα ξαναπάρετε όλο το βάρος που χάσατε. Σας προτείνω λοιπόν μία δίαιτα 14 ημερών προσαρμοσμένη στις «μεθεόρτιες» διατροφικές ανάγκες: περιλαμβάνει, δηλαδή, πολλές φυτικές ίνες (καστανό ρύζι, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια), άπαχη πρωτεΐνη (πουλερικά, ψάρι) και άπαχα γαλακτοκομικά. (Mε τη δίαιτα αυτή προσλαμβάνετε 1.500 θερμίδες ημερησίως.) 1η ημέρα •Πρωινό: •1 ποτήρι γάλα (1,5%) •4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης •1 κουταλάκι μέλι Δεκατιανό: •1 φρούτο μεγάλο •2 κριτσίνια σίκαλης Mεσημεριανό: •Ψαρόσουπα (1 φιλέτο ψαριού 150 γρ., 1 κούπα σούπα, 4 κομμάτια πατάτα)•1 φέτα ψωμί Aπογευματινό: •1 φρούτο μεγάλο (π.χ. μπανάνα ή μήλο Bραδινό: •1 σαλάτα λάχανο (2 κούπες)•1 φέτα τυρί του τοστ άπαχο •2 φρυγανιές
11
2η ημέρα Πρωινό: • 1 γιαούρτι (1,5%)•4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης Δεκατιανό: •1 φρούτο μεγάλο Mεσημεριανό: •Mακαρόνια ολικής άλεσης (1½ κούπα)•4 κουταλιές σάλτσα ντομάτας•2 κουταλιές τυρί τριμμένο Aπογευματινό: •1/2 γιαούρτι (1,5%)•1φρούτο μικρό (π.χ. 1 αχλάδι, 2 μανταρίνια, 1 ακτινίδιο, 1/2 μπανάνα) Bραδινό: • 1 τονοσαλάτα (1 μικρή κονσέρβα τόνο -80 με 90 γρ.σε λάδι στραγγισμένο, 2½ κούπες μαρούλι) 3η ημέρα Πρωινό: •1 ποτήρι γάλα (1,5%)•1 φέτα ψωμί σίκαλης •2 κουταλάκια μέλι Δεκατιανό: •1 φρούτο μεγάλο •1 φέτα ψωμί σίκαλης•1 φέτα γαλοπούλα Mεσημεριανό: • Φακές (1 κούπα)•τυρί φέτα (1 σπιρτόκουτο) •1 φέτα ψωμί Aπογευματινό: • 1 φρούτο μικρό ή 1/2 ποτήρι χυμό Bραδινό: • 1 αγγούρι μέτριο•1 φέτα ψωμί •1 φέτα τυρί άπαχο •3-4 ελιές 4η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5%)•4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης Δεκατιανό: •1 ποτήρι φυσικό χυμό •2 κριτσίνια σίκαλης Mεσημεριανό: •2 μπιφτέκια γαλοπούλας ψητά (120 γρ.)•1 σαλάτα μαρούλι (2 κούπες) •1 φέτα ψωμί Aπογευματινό: •1 φρούτο μεγάλο ή 2 φέτες ανανά μεγάλες Bραδινό: • 2-3 φρυγανιές •1 φέτα γαλοπούλα•1 καρότο 5η ημέρα Πρωινό: •1 γιαούρτι (1,5%) •4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης Δεκατιανό: • 1 φρούτο μεγάλο Mεσημεριανό: • Kοτόπουλο λεμο-
νάτο (1/2 στήθος, χωρίς πέτσα, 150 γρ.) •4-5 κομμάτια πατάτα φούρνου • 1 σαλάτα μαρούλι (2 κούπες) Aπογευματινό: • 1/2 ποτήρι χυμό ή 1 φρούτο μικρό Bραδινό: • 1 αγγούρι μέτριο •4-5 κομμάτια πατάτες φούρνου •1 φέτα τυρί άπαχο •1 φέτα ψωμί 6η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5%)•4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης Δεκατιανό: • 1 φρούτο μικρό •1 τοστ (2 φέτες ψωμί σίκαλης, 1 φέτα γαλοπούλα και 1 ροδέλα ντομάτα) Mεσημεριανό: • Φασολάκια (1½ κούπα) •τυρί (2 σπιρτόκουτα) •1 φέτα ψωμί Aπογευματινό: • 1/2 ποτήρι χυμό ή 1 φρούτο μικρό Bραδινό: • 1 τοστ (2 φέτες ψωμί του τοστ ολ. άλεσης, 1 φέτα τυρί και 1 φέτα γαλοπούλα) •1 γιαούρτι (0-2%) 7η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5%) •4 κουταλιές δημητριακά ολικής άλεσης Δεκατιανό: • 1 ποτήρι φυσικό χυμό φρούτων •2 κριτσίνια Mεσημεριανό: • 1 ομελέτα με 2 αυγά •1/2 κούπα μανιτάρια •1 κούπα μπρόκολο •1 φέτα ψωμί Aπογευματινό: • 1 γιαούρτι (0-2%) •2 κουταλάκια μέλι ή μαρμελάδα Bραδινό: • 1 τοστ (2 φέτες ψωμί του τοστ ολ. άλεσης, 1 φέτα τυρί και 1 φέτα γαλοπούλα) •1 καρότο 8η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5%) •4 κουταλιές δημητριακά ολ. αλεσης Δεκατιανό: • 1 φρούτο μικρό •1 τοστ (2 φέτες ψωμί σίκαλης, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 ροδέλα ντομάτα) Mεσημεριανό: • Mπάμιες (1 κούπα) •τυρί άπαχο (60 γρ.) •1 φέτα ψωμί ολ. άλεσης Aπογευματινό: • 1 φρούτο μεγάλο (π.χ. μπανάνα) Bραδινό: • 1 σα-
λάτα λάχανο/μαρούλι (2 κούπες) •1 αυγό βραστό •2 φέτες γαλοπούλα •1 φέτα ψωμί σίκαλης 9η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5%)•4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης Δεκατιανό: • 1 ποτήρι φυσικό χυμό •2 κριτσίνια σίκαλης Mεσημεριανό: • Γαλοπούλα ψητή (1 φιλέτο, 150 γρ.) •1 πατάτα μικρή (βραστή) •2 κολοκυθάκια (βραστά) •1 καρότο μεγάλο (βραστό) •1 φέτα ψωμί ολ. άλεσης Aπογευματινό: •1 φρούτο μικρό (π.χ. 1 μήλο μικρό) Bραδινό: • 1 γιαούρτι (1,5%) •3-4 φρυγανιές σίκαλης 10η ημέρα Πρωινό: •1 ποτήρι γάλα (1,5%)•1 φέτα ψωμί σίκαλης•2 κουταλάκια μέλι Δεκατιανό: •1 φρούτο μεγάλο •1 φέτα ψωμί σίκαλης•1 φέτα γαλοπούλα Mεσημεριανό: • Γίγαντες (1 κούπα) •τυρί άπαχο (2 μερίδες )•σαλάτα από 2 καρότα τριμμένα Aπογευματινό: • 1 φρούτο μικρό ή 1/2 ποτήρι χυμό Bραδινό: •Kρητικό ντάκο (1/2)•1 ντομάτα τριμμένη•2 κουταλιές μυζήθρα (τριμμένη) 11η ημέρα Πρωινό: •1 γιαούρτι (1,5%) •4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης•1 κουταλάκι μέλι Δεκατιανό: • 1 φρούτο μεγάλο•2 κριτσίνια σίκαλης Mεσημεριανό: • Γαύρος φούρνου με ντομάτα (10 ψαράκια μέτρια, 120 γρ.) •1 σαλάτα πράσινη, ωμή (3 κούπες)•1 φέτα ψωμί ολ. άλεσης Aπογευματινό: • 1 φρούτο μικρό (π.χ. 2 μανταρίνια μικρά) Bραδινό: •1 ποτήρι γάλα (1,5%)•τοστ (2 φέτες ψωμί ολ. άλεσης, 1 φέτα τυρί, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 ροδέλα ντομάτα)
12η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5%)•1/2 κουλούρι σουσαμένιο Δεκατιανό: • 1 ποτήρι φυσικό χυμό •1/2 κουλούρι σουσαμένιο Mεσημεριανό: • Γιουβαρλάκια (3 μέτρια, 1 κούπα σούπα)•τυρί άπαχο (1 μερίδα)•1 φέτα ψωμί ολ. άλεσης Aπογευματινό: • 1 φρούτο μικρό Bραδινό: • 1 σαλάτα βραστή (1½ κούπα μπρόκολο ή χόρτα) •τυρί άπαχο (1 μερίδα)•1 φέτα ψωμί ολ. άλεσης 13η ημέρα Πρωινό: • 1 ποτήρι φυσικό χυμό •1 τοστ (2 φέτες ψωμί ολ. άλεσης, 1 φέτα γαλοπούλα) Δεκατιανό: • 1 γιαούρτι (0-2%) •2 κριτσίνια σίκαλης Mεσημεριανό: •Tονοσαλάτα (160 γρ. τόνο και 4 κούπες σαλάτα πράσινη, ωμή) •1 φέτα ψωμί ολ. άλεσης Aπογευματινό: • 1 φρούτο μικρό Bραδινό: • 1 ποτήρι γάλα (1,5% ) •1 κούπα δημητριακά ολ. άλεσης 14η ημέρα Πρωινό: • 1 γιαούρτι (1,5%) •4 κουταλιές δημητριακά ολ. άλεσης Δεκατιανό: •1 φρούτο μεγάλο Mεσημεριανό: • Kοτόπουλο ψητό (1 φιλέτο 150 γρ.)•2/3 της κούπας καστανό ρύζι (βραστό)•1 σαλάτα ωμή (π.χ. 2 κούπες από σπανάκι, ρόκα) Aπογευματινό: •1 φρούτο μικρό •1/2 γιαούρτι (1,5%) Bραδινό: • 1 κούπα καστανό ρύζι (βραστό) •2 κουταλιές τυρί τριμμένο•1 καρότο μεγάλο τριμμένο Mπορείτε να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ημερησίως (που έχουν ήδη υπολογιστεί στις 1.500 θερμίδες της δίαιτας).
HollywoodLand Γρηγόρης Γαλανάκης
Dennis Hopper
Με αφορμή την συμπλήρωση 20 ετών από την πρώτη προβολή της ταινίας Speed, ας θυμηθούμε τον Ντένις Χόπερ, έναν από τους τελευταίους μεγάλους «κακούς» της μεγάλης οθόνης που έφυγε από την ζωή σε ηλικία 76 ετών το 2010, και σημάδεψε με την παρουσία του τόσο το σινεμά όσο και την τηλεόραση για περισσότερα από 50 χρόνια.
14
τιες επιτυχίες, κατάφερε να κάνει τεράσ ια όν χρ 50 τα τά αυ σε ματική του Μέσα χίες, τόσο στην επαγγελ οίες θα οτυ απ ς τιε άσ τερ ι κα αλλά οι οπ προσωπική του ζωή, καριέρα αλλά και στην ν. λίω βιβ ών λλ τις σελίδες πο περιγράψει μπορούσαν να γεμίσουν να για ή κετ αρ δεν είναι ρα ου σίγ » ιός πο θο «η η Η λέξ ς του πρόλαβε στη διάρκεια της καριέρα ού αφ ρ πε Χό ς ένι Ντ τον γράφου όπως λες πτυχές του κινηματο άλ με ι κα ί θε λη χο ασ να νιών, με την , και η σκηνοθεσία ται γή γω ρα πα η , φή ρα γγ ρασης των η συ λεί τo κυριότερο μέσο έκφ οτε απ να ια βα βέ α οιί ηθοπ υχιών. καλλιτεχνικών του ανησ με το σινεμά χοληθεί επαγγελματικά ασ να ον έρ ιαφ ενδ Το ενο λογικό βήμα μικρή ηλικία, με το επόμ ά κετ αρ σε ε ηκ ώθ ηλ εκδ Studio, μια από στο φημισμένο Actors’ του φή ρα εγγ η αι είν το Actors’ να Αμερικής. Σύντομα μετά της ές ολ σχ ες τερ λύ κα τις εόραση το 1954 του συμμετοχή στην τηλ η ώτ πρ η ι κα θε ήρ dio τ σε άλλες Stu America», διάφορα γκεσ of e ad alc av «C ιρά σε στην τά, το 1955 σε και μόλις ένα χρόνο με γές γω ρα πα ς ικέ πτ εο γράφο στη τηλ μπούτο του στον κινηματο ντε το νει κά ν ετώ 19 ηλικία ρό του Τζέημς ης χωρίς αιτία στο πλευ τάτ ασ αν Επ νία ται ική υλ θρ Ο Γίγας πάλι με όμενο χρόνο στην ταινία επ ως έσ αμ τον ι κα ιν, Ντ ί φίλοι. οίο έγιναν και πολύ καλο τηλεόραση τον Τζέημς Ντιν με τον οπ την με ο τερ σό λείται περισ χο ασ ια όν χρ ενα όμ επ Τα 10 τηλεοπτικές εις σε περισσότερες από νίσ φα εμ τ εσ γκ ς ντα νο κά αιζε τον κακό) ρούς ρόλους ( συνήθως έπ μικ τας ον ίρν πα ι κα ς, ιρέ σε χία. Όλα όμως νίες χωρίς ιδιαίτερη επιτυ ται ς ικέ αφ γρ ατο ημ κιν σε Rider. Ο Ντένις 1969 με την ταινία Easy το υν ξο λά αλ να ε ελλ έμ το σενάριο της οιό Πήτερ Φόντα έγραψαν οπ ηθ τον με ζί μα ρ πε Χό με τον νεότατο αγωνίστησαν οι ίδιοι μαζί ωτ πρ οία οπ ην στ ς, νία ται περ, ο οποίος σκηνοθεσία ανέλαβε ο Χό ν Τη ν. σο ολ Νίκ ακ Τζ ε τότ χία (κόστισε $ τεράστια εμπορική επιτυ νει κά την να ε ερ τάφ κα 0.000.000). 400.000 και απέφερε $6 σκηνοθετική άτησε πολύ. Η επόμενη κρ ν δε ως όμ χία ιτυ επ Η ταστροφή. Ως vie ήταν με μια λέξη κα Mo st La e Th ειά υλ δο του ορες ταινίες, 8 χρόνια έπαιζε σε αδιάφ ενα όμ επ τα , μα λεσ οτέ απ Φράνσις Φορντ οικονομικό, μέχρι που ο το ριο ιτή κρ ό δικ να μο με πιστρέψει» στο ε την ευκαιρία να «ε ερ έφ οσ πρ του λα πο Κό . οκάλυψη Τώρα το 1979 ταλαντούχο προσκήνιο με τη ταινία Απ τον για ή γικ γω αρκετά παρα ν ήτα 80 του α ετί κα δε Η από την αρχή νότητα να «εφευρίσκει» ικα ην στ ρη Χά . οιό οπ ηθ ήσει πίσω του υτό του και έχοντας αφ εα ικό αφ γρ ατο ημ κιν τον ετέχει συνολικά ήση ναρκωτικών, συμμ χρ νε έκα υ πο ές οχ επ τις κτηριστικές την 30 ταινίες με πιο χαρα ό απ ες τερ σό ρισ πε σε το κατασκοπικό πολα στο Rumble Fish, Κό τον με του σία γα νερ συ επιστημονικής Weekend, την ταινία n ma ter Os e Th ρ ίλε θρ τον χαρακτήρα oject όπου διακωμωδεί Pr ce ien Sc My ς σία ντα φα ερωτικό θρίλερ νία Easy Rider, και το ται ην στ σε νευ μή ερ υ πο ι να επιστρέψει περ το 1989 αποφασίζε Χό ς ένι Ντ Ο t. lve Ve e Blu οία είχε μεγάλη την ταινία Colours η οπ με ία εσ οθ ην σκ ην στ ι κα τική επιτυχία. καλλιτεχνική και εισπρακ
Η συνέχεια είναι το ίδιο εκρηκτική και την δεκαετία του 90 με πιο χαρακτηριστική όπως αναφέραμε στην αρχή, την ερμηνεία του στο πλάι του Κιάνου Ρίβς στην τεράστια επιτυχία Speed, η οποία τον επανέφερε για τα καλά στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας. Ο αινιγματικός ηθοποιός συνέχισε να εργάζεται σταθερά μέχρι και το τέλος της ζωής του συμμετέχοντας σε διάφορα πρότζεκτ, με πιο χαρακτηριστικό την τηλεοπτική μεταφορά της πολυβραβευμένης ταινίας Crash. Τα σκαμπανεβάσματα στην καριέρα του επηρέασαν και την προσωπική του ζωή, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να βρει ηρεμία, κάτι που τον οδήγησε να παντρευτεί 5 φορές. Μάλιστα αφού είχε χωρίσει από την επί 14 έτη σύζυγο του Βικτόρια Ντάφι, αυτή δεν επέτρεψε στην 7 ετών κόρη τους να παραστεί στην κηδεία.. Ο Ντένις Χόπερ έζησε μια «γεμάτη» ζωή κάνοντας πάντα αυτό που αγαπούσε περισσότερο και προσφέροντας συγκινήσεις σε όλους τους φίλους του σινεμά παγκοσμίως.Θα τον θυμόμαστε μέσα από τις συγκλονιστικές του ερμηνείες που άφησε παρακαταθήκη όχι μόνο για εμάς αλλά και για τις επόμενες γενιές.
5 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε -Ο δεύτερος γάμος του με την Μισέλ Φίλιπς διήρκησε μόλις 8 μέρες -Έχει γυρίσει ταινίες σε περισσότερες από 20 χώρες -Οι φήμες ότι κατά την διάρκεια των γυρισμάτων του Easy Rider το καστ έκανε χρήση ναρκωτικών ήταν αληθείς -Ασχολήθηκε επαγγελματικά με την φωτογραφία και έχει εκθέσει έργα του σε διάφορες γκαλερί παγκοσμίως -Συμμετείχε σε περισσότερες από 45 τηλεοπτικές σειρές και 150 ταινίες
Χαρά Βλάση
Καθρέφτη, καθρεφτάκι μου... ‘’ Είμαι όμορφη; ‘’ Ας το παραδεχτούμε. Ποιά δεν έχει θέσει (ουκ ολίγες φορές) το αιώνιο αυτό ερώτημα; Και αν η απάντηση δεν είναι μια και μοναδική, αλλά ποικίλλει αναλόγως εποχής και μόδας; Πώς θα φαίνονταν άραγε τα ακριβοπληρωμένα μοντέλα των γνωστότερων οίκων μόδας της εποχής μας, εάν ζούσαν την εποχή της αναγέννησης; Θα αποτελούσαν ινδάλματα ή θα θεωρούνταν μάλλον φτωχά και αξιολύπητα; Την απάντηση βρίσκουμε στους αναγγενησιακούς πίνακες ζωγράφων όπως ο Μποτιτσέλι (1146 – 1510), ο Ρούμπενς (1577 – 1640), ο Τιτσιάνο (π. 1485/90 - 1576) και ο Ραφαήλ (1483 - 1520). Μεσουρανούν τον 15ο και τον 16ο αιώμα και βρίσκουν την ομορφιά σε σώματα παχουλά και γεμάτα ατέλειες. Αρμόζει όμως στην θεά Αφροδίτη, το ιδανικότερο πρότυπο ομορφιάς του προσώπου και σωματικού κάλλους, να απεικονίζεται κατάλευκη και με παραπανίσια κιλά; Κι όμως! Γυναίκες που σήμερα θα χαρακτηρίζαμε ευτραφείς, θεωρούνταν εκθαμβωτικές την εποχή δημιουργίας των συγκεκριμένων έργων τέχνης γιατί τα παραπανίσια κιλά τους συμβόλιζαν τον πλούτο και την ανώτερη κοινωνική τους τάξη σε μια περίοδο που το φαγητό σπάνιζε. Αλλάζοντας εποχή, ο Γάλλος ζωγράφος Alexandre Cabanel (1823-1889) του 19ου αιώνα, εξυμνεί
18
το γυναικείο γυμνό με πρόσχημα το μυθολογικό πλαίσιο και φιλοτεχνεί κι αυτός τη δική του Αφροδίτη τη στιγμή που την ξεβράζει το κύμα. Την ίδια χρονιά, ο Ιμπρεσιονιστής Μανέ συμμετέχει στο Σαλόνι του Παρισιού με το έργο του «Πρόγευμα στη Χλόη». Μια γυμνή πόρνη κοιτάει τον θεατή κατάματα και η ματιά της ενώνει το έργο με τον κόσμο. Η κοινωνία του Παρισιού σκανδαλίζεται και το έργο απορρίπτεται. Όλοι γνώριζαν για την πορνεία που είχε εξαπλωθεί εκείνη την εποχή. Η κοινωνία πράγματι τις ήθελε. Ανύπαρκτες όμως. Δυο χρόνια αργότερα, ο Μανέ θα προκαλέσει ακόμη περισσότερο. Με φανερή αναφορά στην Αφροδίτη του Τιτσιάνο, η Ολυμπία του Μανέ είναι μια πόρνη – ψυχρή επαγγελματίας. Πόσο διαφέρει από την Αγνή Σουζάνα του Ζαν-Ζακ Ενέ ή την Αφροδίτη του Μπουγκερώ! Είναι ολοφάνερο. Παρά τις διαφορές στις τεχνοτροπίες των καλλιτεχνών, το ιδανικό πρότυπο ομορφιάς παραμένει σταθερό. Η όμορφη γυναίκα παραμένει παχουλή και λευκή. Πώς όμως από μια Αφροδίτη γεμάτη καμπύλες περάσαμε στις λιτές γραμμές του 20ου αιώνα; Το 1919 η γυναίκα αποκτά το δικαίωμα της ψήφου και τότε όλα αλλάζουν! Η καταπίεση των προηγούμενων χρόνων οδηγεί σε πραγματική επανάσταση.Τέρμα τα φουσκωτά φορέματα που φυλακίζουν το κορμί και τα επιβλητικά καπέλα! Η νέα γυναίκα είναι ανεξάρτητη και γι΄αυτήν η πολυτέλεια ισοδυναμεί με την άνεση. Χορεύει τσάρλεστον, καπνίζει, κόβει τα μαλλιά της κοντά, βάφει έντονα τα μάτια της και ζωγραφίζει τα φρύδια της πιο ψηλά. Μικρά και έντονα βαμμένα τα χείλη και η Κοκό Σανέλ λανσάρει για πρώτη φορά το γυναικειο παντελόνι και μετατρέπει το μαύρο από χρώμα του πένθους στο πιο σίκ και κλασσικό χρώμα. Αδιαμφισβήτητα, αυτό που θεωρούμε σήμερα ομορφιά, διαμορφώθηκε εκείνη ακριβώς την εποχή της ανεξαρτησίας της γυναίκας. Με το τέλος του Β’ Παγκοσμίου πολέμου και την επιστροφή των ανδρών από το πολεμικό μέτωπο, τα γυναικεία σώματα της δεκαετίας του ‘50 είναι αδύνατα και συχνά αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας. Όχι μόνο αυτό. Οι άνθρωποι είναι φοβισμένοι και οι γυναίκες στρέφουν την προσοχή τους στην οικογένεια. Οι καμπύλες επιστρέφουν και
η μεταπολεμική ξανθιά εμφανίζεται. Με αστραφτερή επιδερμίδα και πληθωρική εμφάνιση, η Μέριλιν Μονρόε, ταράζει τα νερά, γίνεται σύμβολο του σέξ και λέει σε όλες τις κοπέλες οι οποίες θεωρούν ότι είναι παχιές επειδή τα ρούχα τους δεν είναι νούμερο 0 «να ξέρετε ότι εσείς είστε οι όμορφες και η κοινωνία είναι που είναι άσχημη». Προς τα τέλη της ίδιας δεκαετίας, εμφανίζεται και η μπαλαρίνα Μπριζίτ Μπαρντό με την γαλλική φινέτσα και την φυσική σεξουαλικότητα της. Μαθαίνει στις γυναίκες να ασχολούνται με την εμφάνιση τους και ανεβάζει τις πωλήσεις του μπικίνι στα ύψη. Στον αντίποδα της πληθωρικότητας, κάνει την εμφάνιση της τη δεκαετία του ’60, η κομψή Όντρεϊ Χέπμπορν. Στην ταινία «Πρόγευμα στο Τίφανις» δημιουργεί μια δικής της σχολή ομορφιάς και καθιερώνει το λεπτεπίλεπτο στύλ με το μικρό μαύρο φόρεμα του Ζιβανσί. Κι ενώ η εποχή αποζητά ακόμη τη χυμώδη γυναίκα με τις πλούσιες καμπύλες, η Twiggy (δηλαδή «Κλαράκι») γίνεται το πρώτο super model του κόσμου και καθιερώνει το ανορεξικό και ανδρόγυνο στιλ! Με υψος κοντα στο 1,70 ζυγιζει 41 κιλα, έχει κοντό μαλλί, ψεύτικες βλεφαρίδες και φορά εξωφρενικά μίνι και μπαρέτες. Η δεκαετία του ’70 θα μας βρεί γυμνασμένες γιατί η σεξουαλική επανάσταση μας θέλει δυναμικές και απελευθερωμένες. Ο φεμινισμός επικράτησε, τα σουτιέν κάηκαν, τα καυτά σόρτς τιμήθηκαν, οι πλατφόρμες μας έσπασαν τους αστραγάλους και ναι! Τα πουκάμισα εφάρμοσαν πάνω μας σαν γάντι και ανέδειξαν τα κάλη μας (με τους γιακάδες όρθιους εννοείται). Δεν έχουμε ανάγκη από καμπύλες που καταδεικνύουν τη θηλυκή και αδύναμη πλευρά μας. Θαυμάζουμε το skinny στύλ της Twiggy και η Μονρόε παύει να μας εντυπωσιάζει. Η ίδια δεκατία μας βρίσκει και μαυρισμένες! Πώς άλλαξε όμως τόσο πολύ η ιδανική γυναικεία ομορφιά; Γιατί πάψαμε να κρυβόμαστε πια κάτω από μια ομπρέλα για να προστατέψουμε το λευκό μας δέρμα από τον ήλιο; Πώς από τους Αναγεννησιακούς πίνακες με τις υπέρβαρες και χλωμές γυναίκες φτάσαμε ολοένα και πιο κοντά στα ηλιοκαμμένα και σχεδόν ανορεξικά μοντέλα; Είναι απλό. Μας έλκουν διάφορα χαρακτηριστικά εξαιτίας αυτού που αντιπροσωπεύουν. Η ομορφιά λοιπόν, κινείται ανα τους αιώνες γύρω από τον
πλούτο και την κοινωνική θέση. Πριν τη βιομηχανική επανάσταση, ηλιοκαμμένες ήταν όσες δούλευαν στα χωράφια. Το μαύρισμα ισοδυναμούσε τότε με τη φτώχια ενώ το λευκό δέρμα ήταν δείγμα ανώτερης καταγωγής. Τον συσχετισμό αυτόν ήρθαν να αντιστρέψουν κατα τη διάρκεια του 20ου αιώνα πλούσιες και αδύνατες κυρίες που πήγαιναν διακοπές σε ακριβά θέρετρα. Το λευκό δέρμα αντιθέτως, ισοδυναμεί πλέον με ολοήμερη εργασία σε κλειστούς χώρους. Προς το τέλος της δεκαετίας του ’80, εμφανίζεται ο όρος super model και μοντέλα όπως η Σίντι Κρόφορντ, η Μίλα Γιόβοβιτς, η Λίντα Εβαντζελίστα, η Κλόντια Σίφερ, η Ναόμι Κάμπελ, η Κάρλα Μπρούνι, η Τατιάνα Πάτιτζ και η Κάρε Οτις μεσουρανούν και καθηλώνουν κυριολεκτικά τα αντρικά πλήθη. Τα μοντέλα είναι πλέον στάρ και αγαπημένες των ροκ σταρ και των ηθοποιών. Η δίαιτα γίνεται τρόπος ζωής για εκατομμύρια γυναίκες ανα την υφήλιο που περνάνε πλέον τον ελεύθερο τους χρόνο στο γυμναστήριο. Τη δεκαετία του ‘90, θέλουμε να είμαστε αδύνατες, ψηλές, με στύλ, απελευθερωμένες και άνετες. Η γυναίκα πρότυπο της εποχής είναι αδιαμφισβήτητα η Kate Moss που είναι αδύνατη σε βαθμό που άλλοτε θα θεωρούνταν καχεκτικη. Εάν γεννιόταν τον 16ο αιώνα, ίσως και να κοίταζε με ζήλια τους αναγεννησιακούς σωματότυπους της εποχής της. Προς τα μέσα της δεκαετίας του ’90 όμως απογειώνεται η καριέρα της, λανσάρει το γνωστό heroin-chic look και τα μοντέλα δείχνουν πλέον εθισμένα στην ηρωίνη. Τη νέα χιλιετία που έρχεται, συνεχίζουμε να κατακλυζόμαστε από φωτογραφίες αδύνατων μοντέλων, ξαπλωμένων στο χειρουργικό τραπέζι του Photoshop. Οι διαφημιστικές εκστρατείες της Dove από την άλλη προσπαθούν να τονώσουν την αυτοπεποίθηση μας και να μας πείσουν πως είμαστε όμορφες με καμπύλες. Το ενδιαφέρον σε αυτή την πρόταση είναι ότι οι καμπύλες δεν συμβαδίζουν πλέον με την έννοια της οικογένειας αλλά με τον δυναμισμό και την ανεξαρτησία.
Ποιά τάση θα επικρατήσει άραγε και για πόσο; Και αφού η ομορφιά δεν είναι μια σταθερή συνιστώσα, μένω να διερωτώμαι.. είμαι όμορφη εντέλλει;
1 Lunde Bros - Slapper (Original Mix) 2 Kiesza - Hideaway (Ben Howard Cover) Chris madem remix mastered 3 NOIR &amp HRRSN -MY FAULT 4 Deepjack, Mr Nu - Let Me Say (Andrey Exx & Troitski Remix) 5 Laera & Fuiano - Felicidad (Calavera & Manya ‘Mi Vida’ Mix 2015) 6 Roul and Doors - Down On This (Original Mix) 7 Michael Calfan - Treasured Soul (Original Mix) 8 Maceo Plex - Conjure Knight Rider (Ian Rhodes Edit) 9 Αntonio ft nico v-Missing you Violin 10 Leftwing & Kody ft. Robert Owens - I Wanna Be (Original Mix) top10 by george skarlatos (kaka/remvi)
22
Το δεύτερο πάρτι της σειράς esco/bar πλησιάζει!Στις 18 Ιανουαρίου και σε έναν πολύ ωραίο χώρο,στην οδό Ορφανίδου 3(κάθετη της Βαλαωρίτου) στον 5ο όροφο,θα φιλοξενηθεί το δεύτερο πάρτι με τους djs Giorgio Stefanelli και Dimi X με μουσικές house και techno.
29
Τι παίζει... Ιανουάριος 2014
Πρωτοχρονιά με βαλς και οπερέτες Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Πανεπιστημιούπολη, Θεσσαλονίκη, Τ.Κ. 54621, Ελλάδα, +302310996776, http://www.auth.gr Πέμπτη 1η Ιανουαρίου στις 19:00 Αίθουσα Τελετών του Α.Π.Θ. Είσοδος 5 - 18 ευρώ Γεωργία Νταγάκη live LaΜπουάτ Λεωφόρος Συγγρού 338, Νέα Σμύρνη, +30 210 9570400, www.lampouat.gr Πέμπτες, 18 και 25 Δεκεμβρίου (ανήμερα Χριστούγεννα), 1 (ανήμερα Πρωτοχρονιά) και 8 Ιανουαρίου Οι πόρτες ανοίγουν στις 22:00 Είσοδος 12 - 120 ευρώ Ο Μίλτος Πασχαλίδης επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη Μύλος Θεσσαλονίκης Ανδ. Γεωργίου 56, Θεσσαλονίκη (Μπεχτσινάρ), +30 2310 551836, http://www.mylos.gr/ 2 Ιανουαρίου στις 21:00 Είσοδος 10 - 12 ευρώ 4 εποχές τραγούδια Γυάλινο Μουσικό Θέατρο Λ. Συγγρού 143, Νέα Σμύρνη, +302109316101, http:// www.gialino.gr Παρασκευή και Σάββατο έως 31.01.2015 στις 22:30 12€: με μπύρα/ κρασί στο bar 14€, 30€: ποτό στο τραπέζι 65€: φιάλη κρασί ανά 2 άτομα 130€: φιάλη whiskey/vodka ανά 4 άτομα Άγαμοι Θύται - Με το κεφάλι ψηλά! Άνοδος Live Stage Πειραιώς 183 και Παλλάντος 38, Αθήνα, +302103468100, Κάθε Παρασκευή & Σάββατο έως 21.01.2015 Ώρα έναρξης: 23:15 Γενική είσοδος: 12 € με μπύρα ή κρασί Πλατεία τιμή φιάλης 150 €/ 4 άτομα τιμή φιάλης κρασί 75 €/ 2 άτομα Εξώστης τιμή φιάλης κομπλέ 130 €/ 4 άτομα τιμή φιάλης κρασί 65 €/ 2 άτομα
26
31
Παύλος Παυλίδης & B-Movies Σταυρός του Νότου Plus Φραντζή 14, Νέος Κόσμος, +302109226975, http://www.stn.gr/ 2, 9, 16 Ιανουαρίου στις 22:30 Είσοδος 12 ευρώ Από τον Βενιζέλο της Κρήτης στην Κρήτη του Βενιζέλου Μέγαρο Μουσικής Αθηνών Βασ.Σοφίας & Κόκκαλη 1, 11521 Αθήνα, +302107282333, http://www.megaron.gr Παρασκευή 9 Ιανουαρίου στις 20:30 Aίθουσα Χρήστος Λαμπράκης Είσοδος 5 - 25 ευρώ Winterreise Baumstrasse - Δρόμος με δέντρα Σερβίων 8 (2ος Όροφος), Βοτανικός , +30 6983313302 (ώρες 11.30-14.30 και 17.3021.30), http://www.dentra.gr/en.html Σάββατο 10 Ιανουαρίου στις 20:30 Είσοδος 10 ευρώ Tania Giannouli Ensemble live Six D.o.g.s Αβραμιώτου 6- 8, Μοναστηράκι , +30 210 3210 510, http://sixdogs.gr Κυριακή 11 Ιανουαρίου στις 21:00 Είσοδος 7 ευρώ Οι Mind Departure live Bios Ρομάντσο Αναξαγόρα 3-5, 10552 Αθήνα, +302167003325, http://www.romantso.gr/ Κυριακή 11 Ιανουαρίου στις 21:00 Είσοδος 5 ευρώ
Παντελής Θαλασσινός Σταυρός του Νότου - Κεντρική Σκηνή Φραντζή & Θαρύπου 35-37, Αθήνα, +302109226975, http://www.stn.gr/ Κάθε Παρασκευή έως 16.01.2015 στις 22.30 Είσοδος 12 ευρώ
28
Παναγιώτης Μάργαρης live Βιβλιοπωλείο Ιανός Σταδίου 24, 10564 Αθήνα, +302103217917, http://www.ianos.gr/ Κυριακές 4, 11, 18 Ιανουαρίου 2015, στις 21:00 Διάρκεια: 1 ώρα και 45’ Η βραδιά θα μεταδίδεται ζωντανά από τo ianos.gr Είσοδος 10 ευρώ
Τι παίζει... Σεπτέμβριος 2014 Γιάννης Χαρούλης: Καλοκαιρινή περιοδεία 2014 Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου Βέροια, Δημοτικό Θέατρο Προπώληση: 10 €, ταμείο: 12 € Τρίτη 2 Σεπτεμβρίου Θεσσαλονίκη, Θέατρο Δάσους Προπώληση: 10 €, ταμείο: 12 € Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου Καβάλα, Κάστρο Καβάλας Προπώληση: 11 €, ταμείο: 13 € Τετάρτη 17 Σεπτεμβρίου Κατράκειο Θέατρο Προπώληση: 10 €, ταμείο: 12 € Ghostface Killah στο Stage Volume 1 Αγ. Ελεούσης 3 & Κακουργιοδικείου, Μοναστηράκι, +30210323 2132, Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου 2014 Ώρα έναρξης: 20:30 Είσοδος 20 - 25 ευρώ Χαΐνηδες Τεχνόπολις Δήμου Αθηναίων Πειραιώς 100, 11854 Αθήνα (Γκάζι) , +302103460981 , http://www.technopolis-athens.com Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου Ώρα έναρξης: 21:00 Οι πόρτες ανοίγουν στις 19:30 Είσοδος 10 - 12 ευρώ Νατάσσα Μποφίλιου live Τεχνόπολις Δήμου Αθηναίων Πειραιώς 100, 11854 Αθήνα (Γκάζι) , +302103460981 , http://www.technopolis-athens.com
Τρίτη 2 Σεπτεμβρίου 2014, στις 21.00 Κάτω Διάζωμα: 90 € - Ζώνη VIP 55 € - A’ Ζώνη, 40 € - Β’ Ζώνη Άνω Διάζωμα: 22 €, 15 € (Φοιτητικά - Ανέργων, περιορισμένος αριθμός εισιτηρίων με την επίδειξη κάρτας / ταυτότητας και μόνο από τα ταμεία) Nick Waterhouse Gagarin 205 Live Music Space Λιοσίων 203-205, Αθήνα, +302108547600 , http://www. gagarin205.gr/ Τρίτη 2 Σεμπτεμβρίου, στις 21:00 Είσοδος 20 - 23 ευρώ George Kontrafouris & Timo Lassy live metamatic: taf Νορμανού 5, Μοναστηράκι, Αθήνα, +302103238757, http:// www.theartfoundation.gr/ Τετάρτη 3 Σεπτεμβρίου 2014, στις 21.30 Είσοδος ελεύθερη Γιώργης Χριστοδούλου Γιασεμί Μνησικλέους 23, Πλάκα, Αθήνα, 00302130417937 Τετάρτες 3 & 17 Σεπτεμβρίου στις 22:00 Δεν γίνονται κρατήσεις. Είσοδος ελεύθερη
Things from Belgium Μουσείο Ακρόπολης Διονυσίου Αρεοπαγίτου 15, Αθήνα, +302109000900,http:// www.theacropolismuseum.gr/ Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου, ώρα 20:30: Ζάκυνθος, Ναός της Φανερωμένης Σάββατο 6 Σεπτεμβρίου, ώρα 20:30: Κεφαλλονιά, Αργοστόλι, Κεντρική πλατεία Δευτέρα 8 Σεπτεμβρίου, ώρα 20:30: Ιθάκη, Βαθύ, Λαζαρέτο Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου, ώρα 20:30: Λευκάδα, Δημόσια βιβλιοθήκη
Τρίτη 2 Σεπτεμβρίου 2014 Ώρα έναρξης: 21:00 Doors open: 19:30 Είσοδος 10 - 12 ευρώ
Παρασκευή 12 Σεπτεμβρίου, ώρα 20:00: Αθήνα, Μουσείο Ακρόπολης Είσοδος ελεύθερη
Βασίλης Παπακωνσταντίνου Ωδείο Ηρώδου Αττικού Διονυσίου Αεροπαγίτου, +302103232771,
Φοίβος Δεληβοριάς Κήπος Μεγάρου Μουσικής Αθηνών Λεωφ. Βασ. Σοφίας & Κόκκαλη, Αθήνα, +30 2107282333
33
Δημήτρης Τουφεξής: Ποιητικές σονάτες Αμερικανικό Κολέγιο Ελλάδος Γραβιάς 6, 15342 Αγία Παρασκευή, +30-210-6009800, http://www.acgart.gr/ Σάββατο 17 Ιανουαρίου στις 20:30 Μαθητές, σπουδαστές, φοιτητές, άνεργοι, ΑμΕΑ: 5€ Γενική είσοδος: 10€ Διακεκριμένη θέση: 15€ Οικογενειακό: 20€ Τρία ρεσιτάλ: 25€ Όλα τα ρεσιτάλ: 40€ Oι Raveonettes επιστρέφουν στην Ελλάδα Principal Club Theater - Μύλος Ανδ. Γεωργίου 56, Θεσσαλονίκη (στεγάζεται στον Πολυχώρο Τέχνης & Πολιτισμού Μύλος), +30 2310 551836, http://www.principalclub.com/ Gagarin 205 Live Music Space Λιοσίων 203-205, Αθήνα, +302108547600 , http://www. gagarin205.gr/ Principal Club, Θεσσαλονίκη Πέμπτη 29 Ιανουαρίου Gagarin 205, Αθήνα Παρασκευή 30 Ιανουαρίου Τιμή Προπώλησης: 20€ Ταμείο: 25€
30