ALIANZAS ESTRATÉGICAS PARA LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL by camara comercio

Plan de estudios: Fundamentos de marketing Comportamiento del consumidor Investigación de mercados Mix de marketing Servicio al cliente y marketing de relaciones Branding Gestión de ventas Plan de marketing

> Junín Emprendedor < Nº 2 > Edición 52

[ Editorial ]

Gestión para la innovación como herramienta de competitividad CONSEJO DIRECTIVO 2012-2013 Presidente: MARCO CAJAS RÍOS

MA. Marco Antonio Cajas Ríos

Vicepresidente: FANNY GALVAN MUÑICO Directores: ENRIQUE IZARRA MUÑOZ SOPHIE ABAD ALARCO

ROBERT SALAMEH MUBARAK JAIME SOTO TORRES

EDGAR LAURA ASTO CARLOS LAZO MARAVI

ROBERTO DE LA TORRE SANTANA Gerente General DAVID ZEA GUTIÉRREZ

GRUPO EDITOR Equipo de RR.PP. y Comunicaciones de la Cámara de Comercio de Huancayo Dirección: Lucia Anglas Cajahuamán Edición y Diagramación Anghi Quispe Canchanya Edición Publicitaria: Jefatura Gestión de Negocios Producción e Impresión: Grapex Perú SRL. Hecho en Depósito Legal en la Biblioteca Nacional Ley Nº 26905 - Registro Nº 2012-01735 Av. Giráldez Nº 634 - Huancayo Teléfonos: (064) 231432 / 211226 RPM: #0250250 / RPC: 949146878 www.camarahuancayo.org.pe

Presidente de la Cámara de Comercio de Huancayo

odo ejercicio de liderazgo obliga a estar bajo el escrutinio público. Como presidente de la Cámara de Comercio de Huancayo, una institución de servicio público pero de carácter privado estamos bajo esa mirada de los socios, de los colaboradores y de la comunidad. Nuestra institución está tomando un rol importante para los empresarios de la localidad, en estos seis meses de gestión el Consejo Directivo ha realizado acciones para mejorar la calidad de los servicios al asociado, tales como el impulso a la competitividad de la Mypes con la suscripción de importantes convenios, entre ellos: COFIDE, PROMPERU, COMEXPERÚ, SGS y ADEX. Que están al servicio de nuestros socios con información de mercado, cursos de capacitación, asesorías, articulación de mercados a todo nivel de forma gratuita en muchos casos. Es por ello que la Cámara en su preocupación por la competitividad de sus asociados viene impulsando entre otros el Programa de la Calidad, por ello el convenio, con SGS del Perú S.A.C, empresa líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis, certificación y control de calidad, permitirá que las Pymes asociadas a la CCH, tengan la oportunidad de iniciar su proceso de Certificación de calidad en 5S, BPMG (Programa de Buenas Prácticas de Manufactura y Gestión), HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point System o Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), ISO 9001/2000 (Organización Internacional de Estandarización) entre otros. Además, el de estar preparados para reducir riesgos y aprovechar las oportunidades que ofrecen en el mercado nacional e internacional. El tema de financiamiento también tiene relevancia para las Pymes en este proceso de la calidad, es así que para este mes se concreta la suscripción de importantes convenios con “Popular” SAFI (Sociedad Administradora de Fondos de Inversión), OSCE (Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado). Y continuaremos los convenios con las universidades y colegios profesionales. Otro aspecto importante de gestión es lograr que la institución vele por los intereses empresariales, es así que se ha instalado el área de Defensoría al Asociado con un staff selecto de profesionales especialistas en asesoría legal, tributaria, municipal, contrataciones con el estado, gestión empresarial, marketing, finanzas, servicios de orientación gratuita en el momento que lo necesiten. Área que se articulará con los Comités Gremiales de la CCH y responderá a la necesidad y problemática específica de cada sector, con el propósito de organizar espacios de mejora continua, debate, concertación y propuestas de solución en organismos públicos en problemas del empresariado local y regional. Del mismo modo el nivel de los eventos se ve reflejado en la participación de profesionales de vasta trayectoria que participan activamente en capacitaciones, talleres, ruedas de negocio, match internacional y consultoría especializada. Asimismo el área de Comercio Exterior y Turismo, tiene como objetivo brindar herramientas necesarias para la promoción y el mejor aprovechamiento de las oportunidades en el mercado internacional. Todo ello por la competitividad empresarial en Junín, que lo necesita. Es ahora donde nuestra Región no puede retroceder, es momento de unir esfuerzos con aliados estratégicos (sector público y privado) con un enfoque competitivo, que promueva el desarrollo, las inversiones que necesitamos. Ya que según el último ranking de competitividad regional de CENTRUM Católica, reporta a Junín en el puesto (15) que desciende una posición respecto al año anterior. Por cierto, todavía hay mucho por hacer. Pero sé que, juntos, estamos construyendo una Cámara de Comercio más fortalecida. Porque son los empresarios como ustedes quienes crean empleos, innovan productos, pagan impuestos, generan bienestar para sus familias y las de sus colaboradores. Estoy convencido, además, que nuestro rol -el de la Cámara, los directores, los funcionarios y el mío- es ser la herramienta para que vendan más,crezcan más, innoven, emprendan, se capaciten. Nuestro Rol es defenderlos. Nuestro Rol es representarlos.

> Junín Emprendedor < Nº 3 > Edición 52

[SUMARIO] 06 08 10 16 18 20 22 26 29 32 34

Costos: la base del éxito o fracaso de un restaurante Plan de Negocios con visión global “Sembrando Futuro”

¿Gastas más de lo que ganas?

Uso correcto de las placas vehiculares

Horeca - Future 2012 un tiempo para mejorar la «Calidad del Servicio»

Publicación Mayo Se considera apremiante la implementación de una política y estrategia de innovación para nuestra región Junín, como soporte de la inmensa capacidad creativa de nuestros emprendedores.

¿Son de buena calidad los productos chinos?

CCH promueve Alianzas Estratégicas

IV Congreso Empresarial del Centro IV CEC 2012 Nueva alternativa de exportación en la región Junín - conoce un poco más del Oro Morado Próximos eventos julio 2012

Sociales

> Junín Emprendedor < Nº 4 > Edición 52

Foto del mes VISITA. La Cámara de Comercio de Huancayo recibió la grata visita del Gerente del Programa PYME Peruanas, MBA Miguel Cabello Arroyo, en compañía del presidente de la CCH, Marco Cajas Ríos, miembros del consejo directivo y colaboradores.

Cámara de Comercio de Huancayo Teléfonos: (064) 231432 / (064) 211226 www.camarahuancayo.org.pe

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> Junín Emprendedor < Nº 5 > Edición 52

Por Eliana Benavides

Cuando la estructura de costos no está bien definida al interior de un establecimiento, los riesgos de fracasar son muy elevados, pues se trabaja a la deriva y no se pueden establecer metas o indicadores claros de gestión. Llevar una correcta contabilidad cumple dos funciones esenciales para el buen desempeño de un negocio en el sector de restaurante. Primero, ofrece información de cómo se encuentra su situación, día a día, a través del Balance y, segundo, permite comparar el compartamiento del mismo en diferentes periodos de tiempo: años, meses, semestres. Así se evaluán los resultados del negocio, sus variaciones y facilitan la toma de dicisiones, a través del estado de resultados (parte del balance contable). En dicho aspecto, los costos juegan un papel fundamental, pues de estos depende, en gran medida, la utilidad de un negocio, proporcionan información sobre el manejo que se da a los inventarios y sobre el control de los insumos durante la operación.Como resultado, los costos toman gran importancia en la planeación y toma de decisiones al interior de una empresa, por lo cual no debe descuidarse ni por segundo.

Dejar de lado los costos, puede acabar con la utilidad y eventualemente llevar a la bancarrota Alberto Villanueva, Investigador y Consultor de restaurantes. Es, entonces, necesario, en primer lugar, definir qué nivel de costos es el adecuado para que un negocio de comidas se mantenga a flote, pues los costos que se derivan de la producción y el servicio de un restaurante hay que compararlos con los ingresos generados de la ventas. “Los costos de producción y distribución de los restaurantes deben ser calculados y tenidos en cuenta en la decisión del precio. El costo incluye la materia prima, la mano de obra, los impuestos, los proveedores, los intereses y comisiones, la promoción y la publicidad, etc. De la misma manera, hay que tener en cuenta los costos variables, fijos y los costos marginales”, explica Alberto Villanueva, Investigador y Consultor de restaurantes. En el cálculo de los costos no debe quedar nada por fuera, pues son la bases para la fijación de precios. ”Dejar de lado los costos, puede acabarcon la utilidad y eventualmente llevar a la bancarrota”, recuerda Villanueva. > Junín Emprendedor < Nº 6 > Edición 52

Clasificación de los costos en restaurantes De acuerdo con estudios realizados por la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica -Acodrés-, se ha podido establecer que los costos en la industria de restaurantes se dividen de la siguiente manera:

Costos fijos Son gastos que no dependen del nivel de ventas de un restaurante, como: seguros e impuestos a la propiedad, gastos financieros (no relacionados con la operación), arriendos, depreciones y nómina del personal de planta.Se ubican entre el 35 y el 45 porciento de los costos totales.

Costos variables y semivariables Son aquellos que están relacionados directamente con la venta. Estos fluctuán entre el 55 y el 65 por ciento de los costos totales. Entre ellos se encuentran: Costo de venta: valor de la materia prima necesaria para la elaboración de los platos. Se ubica entre el 30 y el 35 por ciento de las ventas netas. Nómina variable: requerimientos de personal no permanentes. Se ubica entre el 30 y el 50 por ciento de las ventas netas. Gastos operacionales: gastos directos de operación, tales como música y entretenimiento, mercadeo, servicios públicos, mantenimiento o servicios generales de administración. Se ubican entre el 13 y el 20 por ciento de la venta neta.

Un adecuado manejo de los costos facilita el control de la operación y la toma de decisiones en un restaurante Si la estructura de costos de un restaurante falla, es probable que la calidad de su gestión se deteriore, tanto al interior de la organización como hacia los clientes; así mismo, las utilidades se verán reducidas significativamente. “Manejar los costos es un tema delicado, pero a la vez sencillo de llevar. Solo es necesario contar con procesos claros, en cuanto a recetas estandarizadas, manejo de inventarios o gestión de compras. Además, conocer y realizar estimativos permanentes sobre niveles de ocupación, rotación de mesas, requerimientos de personal, con el fin de organizar la producción”, afirma Francisco Ortiz. Consultor y Director de Orquin, Hospitalidad y Facilies. Los siguientes son algunos de los aspectos que se deben tener en cuenta para implementar un adecuado control de costos: Estandarizar recetas y calcular su costo.

Establecer un sistema de gestión de compras organizado. Evaluar y elegirlos proveedores que mejor relación precio/calidad ofrezcan. Realizar estimativos de ventas: ocupación, rotación de mesas, consumo promedio y días de servicio al año. Definir la base de trabajadores requeridos para la operación del restaurante, fija y temporal. “No permita que su contabilidad esté atrasada, debe implantar un sistema de información que le permita disponer de información confiable para tomar decisiones oportunas, para tal razón, dentro de los cinco primeros días de cada mes debe tener a su disposición un documento que le informe qué pasó en el mes inmediatamente anterior.No espere hasta el último día del último mes para saber cómo le fue; de pronto no va a tener tiempo para corregir el rumbo”, concluye Alberto Villanueva,Investigador y Consultor de restaurantes.

> Junín Emprendedor < Nº 7 > Edición 52

[ Comercio Exterior ]

PLAN DE NEGOCIOS CON VISIÓN GLOBAL “SEMBRANDO FUTURO” Luis Alberto Silva Huamán

Coaching Empresarial en Negocios y Comercio Exterior Director de Aduana GLOBAL Group

ue son ¿Las Oportunidades?, quizás muchos la Doing Business Lata, pero hoy decidí que esos índices consideramos suerte, cábala, casualidad y otras pueden esperar y detener unos minutos de nuestro definiciones, pero cuando una tiempo para reflexionar los pasos se prepara para llegar a concretar que hemos dado en el camino hasPara los negocios parte de sus sueños, seria atrevido ta hoy y redireccionar los objetivos no existe suerte, y desafiante pensar que no estamos y quizás revisar nuestra MISIÓN y el ÉXITO preparados y que nuestra vida se cirVISIÓN, tantas veces confundidas en cunscribe a situaciones accidentales la improvisación empresarial. que vemos en ó a la espera de una herencia, para emprendedores que cambie esa mala suerte y ponEn los cuadros anteriores se puey luego dremos en duda nuestra capacidad de observar que el país refleja las empresarios oportunidades, las importaciones para labrar nuestro destino. es porque de bienes de capital está en crecianalizaron y se Para los negocios no existe suerte, el miento sobre las materias primas y preguntaron, éxito que vemos en emprendedores bienes de consumo lo que significa y luego empresarios es porque anamás plazas laborables, mejora de la QUIEN SOYpara lizaron y se preguntaron, quien soy competitividad y la búsqueda del el mercado, como para el mercado, como participo en desarrollo de la pequeña industria PARTICIPO la demanda de bienes y servicios de a nivel nacional, en consecuencia, el en la demanda mi pueblo, ciudad, país, región, concomercio ha incrementado su partide bienes y tinente; que necesito para poder llecipación por la formalización, el censervicios de mi gar a concretar mis ideas (sueños emso determina empresas constituidas Pueblo, Ciudad, presariales) en cuanto tiempo llegaré y que desean de alguna u otra fora tener una empresa sólida y que no ma generar su independencia ecoPaís, Región, dependa de mi presencia física para Continente; QUE nómica y participar de la demanda que crezca; cuando realmente seré del mercado, entonces debemos de NECESITO... un empresario. profesionalizar el campo, de taller a pequeña industria, de bodega a Puedo incluir en mi comentario cuadros macroeconó- mini market, de tienda a strip plaza. micos del BCR, OMC, índices del Banco Mundial, % de participación país según ALIDE en la región, ratios del Una de las fases más importantes en mi corta experienCONTRIBUCIÓN A LA PRODUCCIÓN NACIONAL SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA: MARZO 2012

Var. %

Incidencia

Comercio

7,22

1,18

Construcción

14,7

Transporte y Comunicaciones

9,25

0,89 0,82

Resto de Servicios

6,32

Servicios Prestados a Empresas

7,91

Restaurantes y Hoteles

10,02

0,41

DI e Impuestos

4,82

0,40

Minería e Hidrocarburos

6,00

0,28

Financiero y Seguros

9,98

0,28

Servicios Gubernamentales

5,00

Electricidad y Agua

5,85

Agropecuario

1,62

Pesca

-15,07

Manufactura

-3,15

Fuente: INEI.

> Junín Emprendedor < Nº 8 > Edición 52

0,78 0,58

0,24 0,12 0,10 -0,06 -0,48

Puntos porcentuales

Variación Mensual Marzo: 5,55 %

[ Comercio Exterior ] IMPORTACIÓN FOB POR USO O DESTINO ECONÓMICO: 2004-2012 (MILLONRES DE US DÓLARES 2002)

1100 900

Bienes de Consumo Materias Primas y Productos Intermedios Bienes de Capital y Materiales de Construcción

1101

700

655

500

479

300 100

E A J O E A J O E A J O E A J O E A J O E A J O E A J O E A J O M 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Fuente: SUNAT. Elaboración: INEI.

cia empresarial (32 años) es haber asesorado a empre- 35% adicional como mínimo, ¿No piensa usted amigo sas de distintos sectores y condiciones económicas Wanka que ese saldo favorable acaso no permitirá fitanto en Lima, Provincias y Los Ángeles, USA, muchas nanciar sus propias compras, reestructurar su oficina, Mypes, Pymes y también corporativas transnacionales capacitar a su personal, colocar más productos a las y nacionales; así como familiares, incluyendo la propia; ciudades del interior y porque no, tomar parte de las esta experiencia concluye en que el plan de vida, ma- demandas de otras ciudades como eje logístico?. trimonio y negocio tienen todos cuatro elementos en común, sostenible, objetivo, realizable y durable, hoy La oportunidad será entonces el momento en el cual estamos ante un mundo globalizado y competitivo estaré preparado a responder ante la demanda de un que exige de nosotros nuevas herramientas para po- servicio y bien requerido por varias personas ó empreder participar de la demanda, es importante por ello sas, porque ahora si puedo responder de la siguiente que seamos conscientes que si no determinamos las forma ...estoy en la disposición de entregar en la fecha necesidades de efectivo para el pro….. Considerando que a partir de la ceso de madurez (6 ó 12 meses) de aceptación de orden de compra, us...Huancayo nuestro emprendimiento, porque ted me adelanta en la cuenta…. El % es una ciudad en ese proceso aun no es empresa; acordado y de ser necesario preparar de la Sierra será muy difícil enfocar el objetivo, el bien para exportación contamos Centro que tiene el gasto corriente familiar, absorbecon los servicios de una procesadora rá todos los recursos y de no haber que entrega en XXX días y si estamos un liderazgo ahorro para afrontarlo, el sueño emen la disponibilidad de entregar en comercial y prendedor –empresario será posterFob Callao y/o Cif Rotterdam... que la oferta gado, Las regiones son actualmente depende al 80% motores del crecimiento de la ecoKenichi Ohmae, unos de los mejores promedio de las nomía y ciudades como Huancayo, estrategas de negocios y globalizaImportaciones de Trujillo, Arequipa, Chiclayo, Loreto, ción y de quien admiro mucho sus Cusco, son participes de las inverlibros que me acompañan en mis Lima... siones en distintos ámbitos, consviajes, dice en unos de los pasajes trucción, minería, entretenimiento, de su libro “El Próximo Escenario comercio; este último según INEI oscila entre el 54% Global” Edición 2004: La globalización es un hecho, al 62%, son emprendimientos que solo mantendrán un Nadie puede detenerla; es algo que ya sucedió, que nivel de venta mínima porque han enfocado sobrevi- llegó para quedarse y estamos entrando en un nuevo vir, en el análisis ensitu de las ciudades mencionadas, escenario global. puedo decir que Cusco y Arequipa han planificado su crecimiento. De fondo es que les falta a las demás para Reflexionemos y preparemos el que, para que, cuando concretar el crecimiento, Huancayo es una ciudad de la y como y no lamentemos compartir nuestro mercado Sierra Centro que tiene un liderazgo comercial y que la a los empresarios extranjeros, porque somos nosotros oferta depende al 80% promedio de las Importaciones quienes dejamos las oportunidades, mientras lamende Lima, han evaluado el impacto de sus ganancias si tamos nuestra mala suerte, ellos avanzan analizando y estas se realizan en forma directa, estoy seguro que sin buscando socios estratégicos que se han capacitado e variar el precio de venta ,su utilidad incrementaría en invertido en desarrollar su plan de negocio a 05 años. > Junín Emprendedor < Nº 9 > Edición 52

[ Finanzas]

¿GASTAS MÁS DE LO QUE GANAS? Econ. Jaime Elard Guzmán Ramos Especialista en Temas de Ahorros

Si no aprendes a controlar tus gastos, ganar más dinero no mejorará tu situación.

ara muchos ahorrar dinero es un dolor de cabeza: entre gastos personales, servicios y tarjetas de crédito se va poco a poco el dinero del salario y también la capacidad de ahorro. Hay estudios que demuestran que el 70% de las personas no llevan ningún tipo de control ni sobre sus finanzas ni sus gastos y no logran tener una administración que les permita ahorrar para intentar tener un mejor futuro.

La mayoría de las personas empiezan a ahorrar después de los 30 años, lo que tiene graves implicaciones, pues el dinero que se llega a ahorrar ya no es suficiente, ni alcanzarán para emprender proyectos como: un negocio, una buena maestría, comprar un auto o una casa, darle la mejor educación a sus niños o planificar el retiro.

y te estás endeudando, haz ajustes. Paga tus deudas y sigue controlando los gastos. 

Compra de manera inteligente, analiza qué es lo que necesitas y evita gastos innecesarios.



Hazte cargo de tus propias finanzas ó encarga a tu esposa que lo haga si ella es consecuente con los gastos.



Siempre que vayas de compras, elabora una lista previa, así no te saldrás fácilmente de tu presupuesto de compras.



Prioriza gastos, cada persona tiene sus prioridades, este orden es aconsejable: alimentación, deudas, servicios, estudios, diversión, imprevistos.



Lleva un registro de tus gastos y pon el ejemplo con tu buena administración.



Evita hacer de las tarjetas de crédito una forma de vida.



Si nos enteramos de “ofertas” ó “paga 2 y lleva 3”, reflexionemos si el producto realmente lo necesitamos. Ejemplo: si algo que cuesta normalmente S/. 50 y lo encontramos en S/. 20 y no lo necesitamos, entonces esos S/. 20 es algo sumamente caro.

Hay estudios que demuestran que el 70% de las personas no llevan ningún tipo de control ni sobre sus finanzas ni sus gastos.

Muchos tenemos la impresión de que nunca nos alcanza el dinero para nuestros gastos, pero si practicamos un buen control de nuestro sueldo e ingresos tendremos la libertad de no recurrir al crédito en forma constante y alcanzar una vida mejor. Tips para administrar mejor tu dinero 

Anota tus gastos. Al menos durante un mes, apunta de cuánto dinero recibes y cuándo lo recibes. Apunta todo artículo que compres y cuánto te cuesta. Al finalizar el mes, suma lo que recibiste y lo que gastaste.



Haz un Presupuesto de 3 columnas: En la primera, anota los ingresos que esperas recibir en el mes. En la segunda, escribe en qué planeas gastar el dinero; tus gastos del mes anterior te pueden servir de orientación. Conforme va pasando el mes, apunta en la tercera columna los gastos reales que tienes: tanto los que habías previsto, como los que no.



Ajusta tus gastos. Si estás gastando más de lo previsto

> Junín Emprendedor < Nº 10 > Edición 52



Busca ahorrar, por lo menos, 10% de tu salario. Ten el control de tu futuro.



Haz conciencia que el tiempo pasa, vas envejeciendo y tendrás más gastos en salud.

Y lo más importante: ahorre en una entidad financiera de prestigio, sólida, con agilidad en la atención, amplia cobertura de canales y que aplique los menores costos y comisiones por operaciones.

[ Arbitraje ]

TENDENCIAS Y CRECIMIENTO ARBITRAL EN EL PERÚ, EN LA ÚLTIMA DÉCADA Dr. Joel Torres Poma

Secretario de la Corte de Arbitraje de la CCH

eria mezquino negar que en la última década especialmente en nuestro país, viene surgiendo un importante mercado generado por la multiplicación de arbitrajes comerciales, en las que empresarios han optado por la solución arbitral para resolver sus controversias. Poco a poco se ha venido consolidando el arbitraje en nuestro Sistema Jurídico, como medio de solución de conflictos, ante ello, con resoluciones del Tribunal Constitucional, que lo han blindado ante interferencias indebidas y con un grado razonable de aceptación en sedes Judicial de los laudos emitidos por los árbitros, tal es así que el porcentaje de anulación de los laudos se ha mantenido, muy baja hasta la fecha. A ello se une para incentivar su crecimiento y, la opción del Estado de someter a arbitraje las controversias que resulten de los contratos que celebra, en el marco de la habilitación que al efecto contiene el articulo 63° de nuestra Constitución Política.

como mecanismo idóneo para resolver controversias. Tal es así, que el Decreto Legislativo N° 1071, que norma el Arbitraje, en sus Artículos 23°,24° y 25°, faculta a las Cámaras de Comercio, la potestad de administrar arbitrajes Institucionales, es preciso resaltar que el Artículo 4° inciso 5, de la misma norma establece que en caso de actividades financieras, el arbitraje podrá desarrollarse dentro o fuera del país, inclusive con extranjeros domiciliados en el país.

...el Decreto Legislativo N° 1071, que norma el Arbitraje, en sus Artículos 23°,24° y 25°, faculta a las Cámaras de Comercio, la potestad de administrar arbitrajes Institucionales...

Debemos añadir además, las diversas leyes especiales que el Estado ha venido desarrollando para concebir al arbitraje

En esa línea, creciente de las opciones arbitrales, la Cámara de Comercio de Huancayo, viene realizando todos los esfuerzos con el objetivo de crear una Corte Arbitral en Microfinanzas, con el respaldo de la Superintendencia de Banca y Seguros (SBS).

En esa línea de objetivos, tenemos un desafío para lograr la excelencia en materia arbitral, a favor de la forma más eficaz de resolver conflictos de intereses en el ámbito Comercial Patrimonial y de la contratación en general en materia de tipo civil.

> Junín Emprendedor < Nº 11 > Edición 52

[ Opinión ]

FILOSOFÍA Y LIDERAZGO Jorge Luis Preciado Ladines

Director de la Organización Internacional Filosófica Nueva Acrópolis- Filial Huancayo

ecorriendo ya los albores del Tercer Milenio, hoy más que nunca se recurre a la sabiduría de los antiguos filósofos para encontrar en ellos el sabio consejo y la inteligente dirección para nuestras acciones. Desde hace algunos años obras tales como “El Mundo de Sofía” de Jostein Gaarder o las del filósofo francés Lou Marinoff: “Más Platón y menos Prozac”, “Pregúntale a Platón” entre otros; no solamente se han constituido en la actualidad en libros leídos por muchos, sino que también señalan el clamor del hombre contemporáneo por una pizca de sabiduría para sus vidas y qué mejor que aquella sabiduría refrendada por los siglos y por conocimientos aplicables que han demostrado estar por encima del tiempo. La Filosofía como Amor a la Sabiduría (del griego Filos=amor y Sophia=Sabiduría), no solamente es un ejercicio intelectual sobre los temas más abstrusos y abstractos acerca del cosmos, la ciencia y el hombre, sino también es una oportunidad para aprender cómo resolver los problemas más acuciantes acerca de la vida, del amor, del trabajo, de las relaciones humanas, de la vocación, de las relaciones laborales, de la salud, de los desequilibrios psicológicos, de la realización humana y profesional, etc. Lo más resaltante de las antiguas Escuelas Filosóficas con Pitágoras, Platón, Aristóteles, etc. es que hacían de la filosofía una forma o estilo de vida. En aquellos tiempos no se podía concebir un sistema de pensamiento desligado de un sistema de costumbres. En tal sentido de autenticidad y dignidad, el hombre que se acercaba a la luz de la filosofía, resultaba con una paz interior y una seguridad firme y lúcida para las naturales aspiraciones de éxito y de perfección como ante los embates y dificultades propios de la vida. La Filosofía era la Magister Vitae enseñaba a vivir, Máximas filosóficas tales como: “Así como un árbol para que eche raíces más profundas y tenga un tronco más fornido, necesita del empuje de los vientos; del mismo modo, el hombre para ser fuerte necesita de los vientos de la adversidad” (Séneca, S.I d.C.) “El hombre que no lucha por sus ideas; o sus ideas no valen o él no vale nada” (Platón, S.IV a.C.)

“El hombre que comete un error y no lo corrige, comete otro error” (Confucio, S.V a.C.) Hoy en día, múltiples empresas de las grandes ciudades y capitales del mundo, recurren a esos viejos filósofos para aprender de la sabiduría de sus enseñanzas, pues uno de los temas más inquietantes de la época es el cómo dirigir a los demás, cómo lograr ser un auténtico líder. Sócrates, filósofo griego (469-399 a.C.), consideraba que “es un verdadero crimen el desobedecer a alguien que es mejor que uno, sea un dios o sea un hombre” (Apología de Sócrates, Diálogo I de Platón). De ello, extraemos, que en cualquier lugar donde exista un sentido de unidad y en el que participan varios individuos, hay quienes mandan y hay quienes obedecen. Por tanto, veremos liderazgo en las familias, en las empresas, en los clubes, en los gobiernos, etc. Y es fundamental entender que uno de los principales desafíos que tiene todo líder es conquistar en el conjunto de su equipo de trabajo ese sentido de unidad, de cohesión y de pertenencia para así garantizar la lealtad y eficiencia en aras de los objetivos del grupo de trabajo. Por ello, el Liderazgo tiene una estrecha relación con la Política en su más prístina acepción, es decir, en el sentido que la Política es la ciencia y el arte del buen gobierno. Así, Liderar es gobernar un grupo humano. Quien lidera gobierna, trabaja y hace trabajar. Ahora bien, para que un individuo dirija a otros individuos por un camino trazado de objetivos claros y precisos, requiere de la Filosofía de todos los tiempos para así sentar bases sólidas en la dirección de equipos de trabajo. Gracias a la Filosofía se puede formar y/o potenciar la capacidad personal y la calidad humana en aquellos que aspiran dirigir grupos humanos, sean éstos laborales, religiosos, políticos o empresariales. Desde Platón y Sun Tzu hasta nuestros días hay una vasta teoría acerca del buen gobierno, pero allí no queda todo: hace falta el arte de la aplicación concreta conjugada con el talento natural que posee todo potencial líder. En fin, tal como decía Kant: “Pensar es fácil. Actuar es difícil. Actuar siguiendo el pensamiento propio es lo más difícil”. Por tanto,Filosofía y Liderazgo para conquistarse a sí mismo y conquistar a los demás.

> Junín Emprendedor < Nº 12 > Edición 52

[ Tegnología ]

QUÉ SON LOS CÓDIGOS QR Y CÓMO HACER UNO PERSONALIZADO webadictos.com.mx

Hoy en día, dichos códigos QR se han empezado a utilizar en gran cantidad de industrias siendo las más comunes en los inventarios de partes de automóviles y en las cajas de los envíos por paquetería, de hecho, este tipo de código es el más utilizado por los japoneses debido a su gran facilidad y función ya que permite albergar gran cantidad de datos y puede ser fácilmente reconocido y descifrado con un smartphone con cámara y con acceso a Internet. Quizás uno de los aspectos que ha logrado consolidar esta “antigua” tecnología en nuestros días es principalmente porque el código fuente del Código QR es totalmente abierto y que sus derechos de patente (propiedad de Denso Wave) no son ejercidos, por lo que cualquier persona o compañía puede utilizarlos como le plazca.

raíz del auge de las telecomunicaciones móviles gracias a la conectividad 3G y a la avanzada tecnología de los Smartphones (cámaras y realidad aumentada) que hoy en día utilizamos, podemos observar como otras tecnologías se integran con mayor facilidad a nuestra vida diaria. Un ejemplo de lo antes mencionado son los códigos QR, quizás por el nombre no se les identifique fácilmente, pero de seguro muchos hemos visto uno, se trata de esos cuadros que parecen un código de barras con un patrón un poco extraño y que tiene la característica de poseer tres recuadros en tres esquinas del cuadrado. Para ser más exactos y no dar una descripción muy simple, aquí les dejamos el significado exacto de los Códigos QR según Wikipedia.

Tan grande ha sido la penetración del código QR en nuestros días que empresas tan grandes como la BBC de Londres han creado su propio …el código código QR a partir de su logo, el cual pofuente de los demos observar a continuación:

códigos QR son abiertos, por ende, cada uno puede utilizarlo y crear sus propios códigos de algo en específico, como la página web de nuestra empresa, nuestro blog, una revista y demás usos…

Un código QR (Quick Response) es un sistema para almacenar información en una matriz de puntos o un código de barras bidimensional creado por la compañía japonesa Denso-Wave en 1994; se caracterizan por los tres cuadrados que se encuentran en las esquinas y que permiten detectar la posición del código al lector. La sigla “QR” se derivó de la frase inglesa “Quick Response”(respuesta rápida) pues el creador aspiraba a que el código permitiera que su contenido se leyera a alta velocidad. Los códigos QR son muy comunes en Japón y de hecho son el código bidimensional más popular en ese país.

Como se mencionó con anterioridad, el código fuente de los códigos QR son abiertos, por ende, cada uno puede utilizarlo y crear sus propios códigos de algo en específico, como la página web de nuestra empresa, nuestro blog, una revista y demás usos, por ejemplo uno bastante original es proveniente de la empresa española infojobs, la cual ha utilizado los códigos QR para publicar ofertas de trabajo en donde los futuros aspirantes pueden leer al descifrar el código.

Una de las principales ventajas y utilidades que tienen los códigos QR es que logran convertir los medios físicos a algo virtual, en donde se fusiona la interacción del usuario con la tecnología y hoy en día es una de las principales herramientas del Marketing Online ya que logra fusionar un medio offline con algo online, simplemente algo maravilloso.

> Junín Emprendedor < Nº 13 > Edición 52

[ Empresa ]

¿CÓMO EMPEZAR UNA EMPRESA O NEGOCIO? Fidel Korsakov Meza Taipe Presidente Ejecutivo Emprende-t

negocio sin necesitar mucho capital. Lo que necesitas es tener una red de contactos que integren a los compradores y los vendedores a través tuyo. Todas las operaciones intermedias (transporte, construcción, diseño, desarrollo, implementación, etc) se pueden tercerizar si no tienes el capital y experiencia para hacerlos tu mismo.

odos nacemos emprendedores y en algunas personas el espíritu emprendedor está esperando dentro de cada uno de nosotros el ser despertado, es por ello que abordaré el siguiente tema importante para todo emprendedor. El inicio de la empresa o negocio. Muchas personas creen que el emprendedor es una persona que tiene esa fórmula mágica para hacer crecer una empresa o negocio y llevarlo al éxito, la verdad es que no es gracias a ninguna fórmula que un emprendedor tiene éxito. Es todo lo contrario, es una formula sencilla, nada del “otro mundo” y además evidente, tan evidente que la obviamos en nuestra vida diaria. Esta fórmula, está compuesta principalmente por la perseverancia, la innovación, la creatividad y sazonada con otros factores adicionales.

Sin embargo adicionalmente de esta red, es recomendable conocer el negocio (o al menos poder aprenderlo rápidamente). Si pones una juguería, necesitas saber de frutas, de proveedores de frutas, de nutrición, de sabores, de hábitos de consumo, de limpieza, de ventas, de atención, de salud, etc; si deseas poner una tienda de computadoras, necesitas saber de modelos, marcas, precios, calidades, referencias, proveedores, soporte técnico, etc; Sin embargo en todos se repite que debes saber a quién comprar y a quien vender, y tú en el medio.Cuando tienes como aprender o conocer del negocio (por ti o por un socio estratégico), sumado a tu red de contactos e identificado en ella el “objeto de valor” que necesita ser intercambiado, puedes empezar el negocio. Claro, puedes hacerlo sin esto también, lo que representaría mayor riesgo, mayor complejidad y mayor esfuerzo. Recuerda esto, en ningún momento le digo que DEBE ser así, o NO PUEDES hacerlo de otra manera, solo digo que es una forma ya probada por mi y por muchos emprendedores. Es posible que descubras una nueva forma, y por ello adelante, no tengas miedo, pero siempre y cuando identifiques que necesitas algo nuevo.

Pero si hablamos del emprendedor que recién se inicia en el mundo de los negocios, normalmente no se necesita de mucho dinero. Lo que realmente se necesita es jugar con el tiempo y con las conexiones entre comprador y vendedor…

Son conocidas las historias de los grandes emprendedores que son los más grandes exponentes de hombres de negocios en la actualidad, que en su debido momento quebraron sus empresas, fracasaron a lo grande, perdieron, fueron vencidos e hicieron las cosas mal. Y es hasta allí donde muchos llegan y se detienen. El verdadero emprendedor continua hasta hacer las cosas bien... y termina contando esa parte de la historia porque es la que todos le piden que cuente.Con esto, podemos empezar a abordar temas un poco más técnicos de ¿Cómo? ¿Por qué? ¿Cuándo? respecto al inicio de una empresa. Normalmente no se necesita gran capital para iniciar un negocio, a menos que sea un emprendimiento a gran escala, preparado por hombres de negocio con experiencia. Pero si hablamos del emprendedor que recién se inicia en el mundo de los negocios, normalmente no se necesita de mucho dinero. Lo que realmente se necesita es jugar con el tiempo y con las conexiones entre comprador y vendedor, ya que todo emprendimiento inicia como un comercio de “algo de valor”. Puedes necesitar máquinas costosas, pero también puedes tercerizar eso, y sacar un margen por la operación. Siempre hay una forma de hacer el > Junín Emprendedor < Nº 14 > Edición 52

El siguiente punto importante es entender algunos conceptos básicos de contabilidad y finanzas. No es necesario que tengas una carrera universitaria, tampoco una especialización, pero sí que tengas nociones básicas del tema. Esto te ayudará rápidamente a identificar qué operación es rentable o no para tu negocio y así esforzarte más por la más interesante. Es necesario que tengas nociones básicas sobre impuestos, sobre rentas, sobre pagos de sueldos, obligaciones laborales, entre otras. Ya que muchas veces una operación que piensas que es rentable, realmente no

[ Empresa ] lo es.Y es aquí algo importante que mencionaré como el tema central del artículo. Todos conocemos la historia de la bodega de la esquina, que sobre vive y que gracias al trabajo de toda la familia, abren muy temprano y cierran bien tarde. A fin de mes la familia tiene ingresos por ventas, y ellos están contentos y afirman que su negocio va bien. Y claro que va bien, porque les da efectivo excedente para poder “reinvertir”, para tener más productos y el resto gastarlo la familia. Sin embargo si pensamos si ese negocio es rentable, la respuesta será que no. Aún a pesar de tener cifras azules (en positivo), tener un “balance” en azul y tener un excedente de dinero, no es rentable y ello porque si ese negocio tuviera que pagar el alquiler del espacio que ocupa, la luz, agua, el sueldo (incluidos las obligaciones laborales) a los “trabajadores-familia” que trabajan por turnos, el teléfono (que usan para coordinar los pedidos con provedores y/o posibles clientes), muchas veces veríamos que el balance es negativo. Y es que muchas personas no entienden el concepto de un negocio viable (y por ende contablemente no identifican gastos que se realizan en el día a día) y creen tener un negocio prospero, que con el tiempo o se va quedando sin dinero o depende de algún ente externo para seguir viviendo. En nuestro ejemplo depende de que la familia

“done” el espacio para su tienda, normalmente un garaje o un cuarto para tal fin. Y esto hace que ese negocio no pueda crecer en el futuro. Eso sí, es un negocio que entrega dinero, ayuda a la familia, pero nunca podrá crecer sosteniblemente, generar más puestos de trabajo ni tener un impacto positivo en la región. Allí está el factor fundamental para iniciar un negocio.

…en ningún momento le digo que DEBE ser así, o NO PUEDES hacerlo de otra manera, solo digo que es una forma ya probada por mi y por muchos emprendedores. Es posible que descubras una nueva forma, y por ello adelante, no tengas miedo…

Debes identificar las operaciones involucradas con el negocio y hacer que el negocio sea el responsable de pagarlas. Si es así, tu negocio es rentable. Si no, simplemente generará ingresos pero con el tiempo morirá. En resumen, primero identifica el “objeto de valor”, luego identifica la red de contactos y en ella segmenta a los compradores y vendedores, luego de ello trata de aprender del negocio o asóciate con alguien que sea de tu confianza completa, luego identifica los costos asociados al negocio, planifica tu flujo de efectivo para poder operar e ir creciendo gradualmente, pero siempre, deberás de crear clientes. Con ello puedes lanzarte y empezar a hacer negocios y verás que gradualmente crecerás y llegarás a tener un gran negocio.

El resto solo depende de tu dedicación, creatividad, innovación y mucha constancia.

> Junín Emprendedor < Nº 15 > Edición 52

[ Servicio ]

USO CORRECTO DE LAS PLACAS VEHICULARES CCH

n la actualidad se observa que muchos vehículos aún se encuentran transitando con las placas antiguas y muchos no saben qué tipo de placas les corresponde. La Asociación Automotriz del Perú es la entidad encargada de fabricar y emitir las placas únicas de rodaje por Decreto Supremo N° 017-2008-MTC, en

convenio con las Cámaras de Comercio, bajo autorización del Ministerio de Transportes y Comunicaciones. El cual clasificaron en 14 tipos de placas diferenciadas por el tipo de color y todo en base a las características y al tipo de uso del vehículo.

CUADRO Nº 1 Clasificación de placas diferenciadas por tipo de color, caracteristicas y uso del vehículo. Según la Asociación Automotriz del Perú.

ASOCIACIÓN AUTOMOTRIZ DEL PERUCLASIFICACION DE PLACAS Decreto Supremo N° 017-2008-MTC

> Junín Emprendedor < Nº 16 > Edición 52

[ Servicio ]

MTC - Nuevo Sistema de Identificación Vehicular El Ministerio de Transporte y Comunicaciones informa a la ciudadanía en general que, con el objetivo de alcanzar los más altos estándares de seguridad internacional para evitar la falsificación, adulteración, destrucción o empleo indebido de las placas vehiculares, se implementó desde el 01 de enero del año 2010, el Nuevo Sistema de Identificación Vehicular, de acuerdo a lo establecido en el Reglamento de Placa Única Nacional de Rodaje.

ÚLTIMOS REGISTROS DE PLACAS:

El nuevo Sistema de Identificación Vehicular, considera la emisión de la nueva Placa, la cual cuenta con mejores elementos de seguridad y codificación e incorpora el uso de la Tercera Placa, que consiste en un dispositivo electrónico y se ubica en el parabrisas del vehículo.

Estimado socio y público en general, recuerde el cronograma siguiente, tomar en cuenta las fechas de vencimiento, según cronograma emitido por el Ministerio de Transportes y Comunicaciones en el mes de septiembre del año 2011. (Ley 033-2011MTC)

Para dicho efecto, los usuarios continuarán realizando los trámites registrales en cualquiera de las oficinas de la Superintendencia Nacional de los Registros Públicos - SUNARP a nivel nacional. La Emisión actual estará a cargo de la Asociación Automotríz del Perú - AAP y el costo por el trámite no excederá el actualmente vigente.

ÚLTIMO DIGITO DE LA ANTIGUA PLACA DE RODAJE

MES / AÑO

0-1

SET - OCT 2011

2-3

NOV - DIC 2011

4-5

ENE - FEB 2012

6–7

MAR - ABR 2012

8-9

MAY - JUN 2012

CUADRO Nº 2 Relación de placas entregadas en el Departamento de Junín, desde enero hasta mayo

PLACAS ENTRAGADAS EN JUNÍN LIVIANO Y PESADO

MENOR

ENERO

1140

1134

2500 2000

TIPO DE VEHICULO MES

ENTREGA DE PLACAS - 2012

TOTAL 2274

FEBRERO

852

901

1753

MARZO

1003

809

1812

ABRIL

753

727

1480

MAYO

978

838

1616

1500

LIVIANO Y PESADO MENOR

1000

TOTAL

500 0 ENERO

FEBRERO MARZO

ABRIL

MAYO

CUADRO Nº 3 Relación de placas tramitadas por la CCH del mes de enero a mayo del 2012

TRAMITE DE PLACAS - 2012 LIVIANO Y PESADO

TRAMITE DE PLACAS CCH

TOTAL

2274

TIPO DE VEHICULO MES

MENOR

TOTAL

LIVIANO Y PESADO

MENOR

ENERO

443

236

2274

FEBRERO

438

285

1753

MARZO

392

294

1812

ABRIL

365

214

1480

MAYO

335

272

1616

1753

1812 1480

443

236

ENERO

438

285

FEBRERO

392 294

MARZO

365

214

ABRIL

1616

335 272 MAYO

> Junín Emprendedor < Nº 17 > Edición 52

Eventos Exclusivos y Gratuitos para nuestros Asociados

Los operadores turísticos tienen un rol muy importante al influenciar las normas de las empresas a través de los diversos servicios que diseñan para sus clientes. Del mismo modo representan un vínculo esencial entre los sectores de turismo emisor (mayoristas) y los hoteles y empresas turísticas en nuestra región, por ello la Cámara de Comercio de Huancayo, Machiato Perú y Visanet con el compromiso de buscar fuentes sostenibles y adoptar prácticas sostenibles para el sector turtismo que es una parte esencial de la cadena de abastecimiento en el turismo, llevará a cabo el evento HORECA FUTURE 2012, Un tiempo para mejorar la «Calidad del servicio», para ello decidimos entrevista al gerente general de Distribuidora Gourmet, David Romero Castro, quien cordialmente accedio a una amena entrevista.

¿Que quiere decir HORECA FUTURE? DR: La palabra HORECA se refiere a destinar el canal de comercio de: hoteles (ho) restaurantes(re) y casinos (ca) pero claro, tambien quiere decir discotecas, bares, cafes, karaokes, etc.

¿ Y que es Macchiato Perú ? DR: Macchiato Perú es una nueva Distribuidora Gourmet que no solo va a distribuir licores de calidad y vinos; sino también quesos y algunos productos gourmet que no hay en la ciudad de Huancayo. El nombre Macchiato quiere decir manchado en italiano, hay manchas que tienen un sentido de éxito, por ejemplo, la camiseta de un futbolista que ganó la final de un campeonato.

¿Y cual es la idea del evento? DR: Junto con la Cámara de Comercio de Huancayo, Visanet y Macchiato Perú estamos preocupados por mejorar el servicio en Huancayo, ya que el servicio

> Junín Emprendedor < Nº 18 > Edición 52

es lo más importante y siempre dejan el protagonizmo a la comida, cuando va a un establecimiento de comida también brindamos servicios y queremos mejorar en este evento algo que no pasa aquí en Huancayo con charlas y capacitaciones en el área de cocina, salón y bar.

¿Desde cuando vienes a Huancayo? DR: Yo soy de Lima y vengo una vez al mes a Huancayo para dictar cursos de Enologia y Maridaje en la Escuela de Gastronomía del Instituto Continental, y claro cada vez que vengo salgo a comer y casi no he visto una atención y una selección de productos de acuerdo al establecimiento, por ejemplo si voy a una pizzeria no veo vinos que tengan una acidez moderada para acompañar la salsas rojas o si voy a un restaurante de carnes no encuentro un vino seco para acompañarlo, o si pido un café expresso

[ Entrevista ]

Horeca - Future 2012 Un tiempo para mejorar la «Calidad del servicio» Miércoles 25 de julio

Cámara de Comercio de Huancayo me daban un café sin espuma, pienso que Huancayo lo tiene todo, solo le falta detalles y Macchiato esta para eso.

¿Qué se brindará en el evento? DR: En el evento se brindará charlas magistrales para todo el canal de HORECA y vamos a tener degustaciones de piscos, rones, vodkas, vinos blancos, vinos tintos, espumantes, vinos dulces, licores diversos, quesos, charcuteria y productos como el salmón que también queremos impulsar.

¿El evento tendrá algún costo? DR: No tiene ningún costo, la idea es que sea totalmente gratuito y que los medios de HORECA que no están afiliados por ahora a la Cámara de Comercio de Huancayo y a Visanet, lo hagan para que no se pierdan del evento que tiene muchas novedades.

¿Cuáles serán los horarios? DR: De 9 am a 7 pm, con un intermedio, el evento es maratónico, es para mejorar todo lo refente a servicios en Huancayo y claro la idea es que asistan los dueños de restaurantes, administradores, jefes de restaurantes y personal de confianza, porque es para ellos a quienes va el mensaje, para que

entiendan que es un trabajo en conjunto. Todo lo que es laborar, además de que ellos son los únicos que dirigen y pueden ordenar, cambiar un restaurante para bien.

¿Qué crees que le falta a Huancayo para mejorar la calidad de servicio? DR: Capacitaciones, aunque ya lo estamos desarrollando, el hecho está en aprovechar cada curso, capacitación porque depende de todo ello que traerá innovación; otro son los incentivos a los trabajadores, buen trato para el empleado y oportunidades de crecimiento. Muchas veces vemos a encargados de establecimientos que no tienen nada que ver con la profesión de los servicios y no están preparados o en la capacidad de poder tratar a sus empleados, debido a que para la empresa lo más importante debe ser el trabajador, porque ellos son los que van a vender y ofrecer lo mejor para que puedas lucrar.

¿Y esta empresa Macchiato se encuentra en Huancayo? DR: Si es una distribuidora de Productos Gourmet, que también asesora restaurantes. Cualquier consulta al correo electrónico: chamkung@hotmail.com y al celular 959850030. Los espero el 25 de julio a las 8.30 am en la Cámara de Comercio de Huancayo. > Junín Emprendedor < Nº 19 > Edición 52

[ Finanzas ]

¿SON DE BUENA CALIDAD LOS PRODUCTOS CHINOS? Econ. César Mendieta Márquez Inpechi Importación y Negocios Perú - China.

ealmente existe aun dicha interrogante cuando se adquiere un producto chino, sin embargo, el mundo depende comercialmente de China, y encontramos por todo lado un producto que dice “made in China”.

Pero son tan malos los productos chinos? o es que al momento de comprar no se invierte en la calidad del producto y el importador busca el de menor costo y por ende con una baja calidad.

Los proveedores chinos son comerciantes por antonomasia, ello quiere decir que tienen una habilidad muy amplia para desarrollar sus negocios.

Veamos algunos aspectos…

Las grandes marcas invierten en sistemas de control de calidad, es por ello que las fábricas chinas que producen sus productos, deben seguir los patrones establecidos de calidad. Y el resto de productos que no son marcas conocidas?

4. > Junín Emprendedor < Nº 20 > Edición 52

En todas partes del Mundo, no necesariamente China, existen diversos estándares de calidad en los productos. El otro dia encontré en una tienda de Perú una botella de “pisco” que valía 10 soles (US$ 3.00). Esto significa que quien tome ese supuesto “pisco” al día siguiente debe tener un dolor de cabeza bárbaro.

Cuando se compra un producto de China, significa conocer los estándares de calidad con los que trabaja el proveedor que lo contactamos. Realmente invertimos en conocer al proveedor y por ende sus estándares de calidad?

[ Finanzas ]

El importador que adquiere un producto de bajo costo o baja calidad, prácticamente está delimitando su mercado hacia un corto plazo, pues sus clientes probablemente le compren una sola vez.

Cuando invertimos en la búsqueda de un producto de calidad y dicho producto ha sido aprobado antes de realizar la compra grande, por lo general la calidad va a satisfacer las necesidades de sus clientes y éstos volverán a comprar el producto.

Es por ello que antes de realizar una compra en China debe investigar correctamente a su proveedor. Uno de los errores comunes en la compra es que primero vemos la foto del producto y después investigamos al proveedor, posiblemente muy tarde cuando sucedieron los problemas.

Las regulaciones gubernamentales no son las mismas en todo el mundo, es por ello que vemos que en USA la calidad de los productos es diferente de pronto a la calidad de los productos en Bolivia. El marco legal es importante para el debido control de calidad.

Las fábricas chinas han evolucionado favorablemente en sistemas de gestión de calidad. No es lo mismo un producto chino de hace 20 años, pues los fabricantes chinos se están adecuando a los requerimientos del comercio mundial. > Junín Emprendedor < Nº 21 > Edición 52

[ Convenios ]

CCH PROMUEVE ALIANZAS ESTRATÉGICAS CCH Y SGS DEL PERÚ S.A.C SUSCRIBEN CONVENIO PARA IMPLEMENTAR PROGRAMAS DE COMPETIVIDAD. El Director General de la SGS del Perú S.A.C, César Pedraz Calderón y el Presidente de la Cámara de Comercio de Huancayo, Marco Cajas Ríos, suscribieron un importante convenio interinstitucional, el pasado 7 de junio, el cual beneficiará a los socios de la CCH y a los empresarios de diversos gremios de nuestra Región Junín; para promover a nivel local y regional, actividades y proyectos rentables en los sectores turísticos y productivos, e implementar programas de competitividad, estudios y evaluaciones de impacto ambiental, para la obtención de certificados de calidad y difusión de estándares de calidad como EQA, ISO 9000, ISO 9001, entre otros.

CCH SUSCRIBE CONVENIO CON INSTITUTOS TEGNOLÓGICOS DE LA REGIÓN JUNÍN. La Cámara de Comercio de Huancayo suscribió un importante convenio interinstitucional con los Institutos de Educación Superior Tecnológico Publico de la Región Junín, que beneficiará a los estudiantes que cursan los últimos ciclos de las carrera técnicas para poder realizar las prácticas pre profesionales modulares, contemplando la logística necesaria y el equipo técnico adecuado para la correcta realización de las prácticas pre profesionales. Contribuir, reforzar y consolidar los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos en la formación académica de los estudiantes que los institutos imparten, es uno de los principales objetivos institucionales.

CCH SUSCRIBE IMPORTANTE CONVENIO CON COMEXPERU. Con el objetivo de apoyar el crecimiento de las exportaciones en las empresas de la región Junín, utilizando el dominio web alibaba.com como herramientas necesarias para mejorar el desarrollo, competitividad y acceso al mercado nacional e internacional. La Cámara Comercio de Huancayo suscribió un importante convenio interinstitucional con la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (COMEXPERU).

> Junín Emprendedor < Nº 22 > Edición 52

[ Convenios ]

OBJETIVO

FECHA DE VIGENCIA

CONVENIO MARCO DE COOPERACIÓN POPULAR S.A. SOCIEDAD ADMINISTRADORA DE FONDOS DE INVERSIÓN (SAFI) Conformar una alianza estratégica para el fomento de las inversiones hacia la Región, el desarrollo de la actividad empresarial y del emprendimiento, promoviendo la mejora de la competitividad mediante el acceso alternativo a capital, y la generación de capacidades técnicas, empresariales y humanas, de manera especial en su zona de acción, propiciando el desarrollo de los sectores con mayor potencial como una alternativa de inversión y de desarrollo sostenible. Ambas instituciones reconocen además la necesidad de estructurar e implementar un Fondo de Inversión que permita el acceso alternativo a capital por parte de Personas Naturales y Jurídicas que enfrentan problemas de exclusión financiera o que, teniendo acceso al capital, las condiciones son inadecuadas para la sostenibilidad y competitividad de sus negocios.

COOPERACIÓN INTERINSTITUCIONAL CON CORPORACIÓN FINANCIERA DE DESARROLLO S.A. – COFIDE Promover la capacitación integral de empresarios, en las áreas de producción, comercio y servicios, con especial énfasis en los micro y pequeños empresarios, al ser parte de los principales agentes de la actividad económica de la Región.

POPULAR

SOCIEDAD ADMINISTRADORA DE FONDOS DE INVERSIÓN

Duración de 3 años: del 11 de julio 2012 al 11 de julio del 2015.

COFIDE Vigencia de 1 año, contados a partir del 16 de enero 2012.

TRANSPORTES CRUZ DEL SUR S.A.C. Descuentos a los trabajadores y asociados de la CCH, así como a familiares directos el 10% en los pasajes nacionales (no turísticos e internaciones), servicios Cruzero Tour Perú (2do. Nivel) e Imperial Tour Perú (2do. Nivel).

REAL SPA DENT Acceso a tarifas especiales y campañas promocionales de sus servicios como Clínica Dental y Salón de Belleza y Spa.

Vigencia hasta el diciembre 2012.

Vigencia de 1 año, contados a partir del 12 de julio de 2011.

SITEC CENTRO S.A.C. Expresan su voluntad de contribuir a aumentar la seguridad vial en la región Junín a través de la realización de actividades enmarcadas en el Plan Regional de Seguridad Vial como son las inspecciones técnicas vehicular y el desarrollo e investigación de la seguridad vial regional.

Se suscribió el 21 de marzo de 2011.

> Junín Emprendedor < Nº 23 > Edición 52

[ Convenios ]

CCH SUSCRIBE CONVENIO CON PROMPERÚ Y COFIDE. Marco Cajas Ríos, presidente de la Cámara de Comercio de Huancayo, resaltó la importancia de la firma del convenio con Promperú y COFIDE, la cual permitirán capacitar a los empresarios en temas como manejo de barreras para la internacionalización de productos agroindustriales, tendencias en los mercados internacionales, ABC del Comercio Exterior, medios de pago para exportar, herramientas de Marketing para promocionar a los asociados en el exterior entre otros temas muy acorde al mercado global y promover la capacitación integral de empresarios, en las áreas de producción, comercio y servicios, con especial énfasis en los micro y pequeños empresarios, al ser parte de los principales agentes de la actividad económica de la Región.

PROYECTO DEL TÚNEL TRASANDINO FUE DECLARADO DE NECESIDAD PÚBLICA. La construcción del Túnel Trasandino fue aprobada por la Comisión de Transportes del Congreso de la República por unanimidad, el pasado 18 de Junio, en donde representantes de la Cámara de Comercio de Huancayo se hicieron presentes. Reconocemos el trabajo que viene desarrollando en bien de la Región Junín al congresista Jesús Hurtado y a los integrantes de la bancada de Solidaridad Nacional, quienes apoyaron el proyecto de ley que luego será debatido en el pleno del Congreso de la República. Proyecto que llevamos difundiendo desde el año 2009 y que consideramos indispensable en los planes de desarrollo de los Gobiernos Regionales del centro del País. Mucho se ha hablado de él al punto de que se ha

constituido una Mancomunidad Municipal del Túnel Transandino, está dentro de la Agenda de Proyectos del Censur (Junta Interregional Centro Sur) e incluso tiene una Propuesta de ley que prioriza su Construcción. Es evidente que apoyamos su concretización más no nos inclinamos por alguna propuesta técnica en especial, consideramos que son los Especialistas (Empresas e Ingenieros) quienes deben definir sus características técnicas de construcción y funcionamiento (servicios).

CÁMARAS DE COMERCIO DEL PAÍS SE PERUCÁMARAS REUNIERON EN LIMA CAMARA NACIONAL DE COMERCIO, PRODUCCIÓN Y SERVICIOS

PERUCAMARAS

eunidas en Lima, las cámaras de comercio del país celebraron una nueva asamblea de la Cámara Nacional de Comercio, Producción y Servicios (PERUCAMARAS), en la que abrodaron una agenda diversa que tenia como prioridad evaluar sus políticas de gestión interna. Empero, la cita sirvió también para que los presidentes de las Cámaras evaluaran los últimos hechos de convulsión

> Junín Emprendedor < Nº 24 > Edición 52

social producidos en el país, entorno de la actividad minera. En conjunto, todos los presidentes expresaron su rechazo a los actos de violencia y reiteraron que es necesario retomar el clima de estabilidad social para continuar atrayendo la inversión privada. Manifestaron que el principal motor de la economía es el consumo e inversión privada que los últimos años permitió alcanzar un alto crecimiento económico.

[ Actividades de nuestros socios ]

ALMACENES SANTA CLARA LLEGÓ A LIMA NORTE

lmacenes Santa Clara, principal representante de la marca Isuzu en el Perú con casi 50 años comercializando vehículos automotores, inauguró recientemente un moderno establecimiento de 3,400 mts.2 ubicado en el distrito de San Martín de Porres, de la zona norte de Lima. Entre los asistentes al acto de inauguración podemos señalar a los ejecutivos de General Motors, liderada por Jeff Cadena, Presidente Ejecutivo de GM Chile, Perú y Bolivia; Ángelo Chiriboga, Gerente General de GM Perú; José Gómez, Gerente División de Camiones y Buses de General GM; así como los representantes oficiales de la marca Japonesa Isuzu, Hiroshi Omino, Gerente General del Departamento Internacional Isuzu Motors; Hisanari Fujiki, Gerente Región Sudamérica - Isuzu Motors Japón. En representación de ALMACENES SANTA CLARA, se contó con la presencia de Mirko García, Gerente General, Tomás Silva, Sub Gerente General y Jorge García, Gerente de Post-Venta. El principal representante de la marca Isuzu en el Perú, ha iniciado una fase de expansión y busca en los próximos meses seguir ampliando su red de comercialización en las más importantes regiones del país.

CONTINENTAL LOGRA INCORPORACIÓN A RED INTERNACIONAL DE EDUCACIÓN CONTINUA

l Centro de Educación Continua de la Universidad Continental logró un paso importante en su desarrollo académico e institucional. Hace poco fue adherido a la Red de Educación Continua de Latinoamérica y Europa, organismo internacional que reúne a un grupo importante de universidades e instituciones de formación superior.

El objeto de la asociación es impulsar y promover el desarrollo y crecimiento de la educación continua para alcanzar, los más altos estándares de calidad académica y administrativa, y contribuir con el desarrollo de una sociedad más justa y equilibrada. Según Carlos Meza Anglas, director del Centro de Educación Continua de la Continental, este es un paso trascendental para la universidad pues “se consolidan los años de esfuerzo y trabajo en la formación de especialización profesional que ha desarrollado la organización”. “En este proceso de incorporación, iniciado en setiembre del 2011 y culminado la primera etapa en febrero del 2012; se nos reconoce por ser aceptados como asociados invitados, para que el 2013 poder formalizar nuestra afiliación, según los requisitos de su estatuto”, afirma Carlos Meza. La ventajas que ofrece esta adhesión son: conocer las mejores prácticas que se llevan a cabo sobre educación continua en las instituciones de educación superior de Europa y América Latina, con el fin de ofrecer posibilidades para implementar mejoras constantes, tanto en el campo académico, administrativo y de gestión. Además de promover la investigación y participación en procesos de responsabilidad social en educación continua. Cabe mencionar que mediante el trabajo cooperativo con la red se abren las puertas para desarrollar proyectos que lleven a tener doble certificación, así como intercambio de docentes y pasantías de los participantes en nuestros programas. > Junín Emprendedor < Nº 25 > Edición 52

[ Evento ]

IV CONGRESO EMPRESARIAL DEL CENTRO - CEC 2012 Ing. Enrique Iván Izarra Muñoz

Presidente de la Comisión Organizadora - CEC 2012

De la integración; El congreso empresarial del Centro 2012 (CEC 2012) abordará temáticas de integración empresarial, económica, social y medioambiental de la Macro Región Central (Ayacucho, Cerro de Pasco, Huancavelica, Huánuco y Junín) desde perspectivas globales, nacionales y locales; las ruedas de negocios, mesas de diálogos y de trabajo brindarán la oportunidad de entender las oportunidades y amenazas de nuestras regiones, de exponer, proponer, discutir y concretar acuerdos macro regionales, y de difundir y vender productos y servicios. La integración como macro región central nos permitirá afrontar un crecimiento y desarrollo ordenado y concertado; las cámaras de comercio integrantes de la FEDECAM CENTRO (Cámaras de comercio de Ayacucho, Huancavelica, Huánuco, Cerro de Pasco, Satipo, Tarma, Chanchamayo, Concepción, Tayacaja) serán actores determinantes de la integración empresarial, las autoridades nacionales, regionales y locales lo serán de la integración social, educativa, política, de infraestructura, y de responsabilidad medioambiental. Del crecimiento; El incremento del crecimiento económico, comercial y cultural de nuestra macro región central, devendrá de la integración de objetivos y condiciones de nuestras regiones; Como indicador externo, el crecimiento es una condición necesaria pero no suficiente para el desarrollo. El CEC 2012 propiciará el espacio para la discusión y exposición sobre temas de crecimiento económico y comercial comunes a los objetivos y metas de nuestras regiones. Nuevamente las mesas de diálogo y de trabajo entre autoridades, empresariado local, regional y nacional, y cámaras de comercio permitirán concretar acuerdos hacia un creci-

> Junín Emprendedor < Nº 26 > Edición 52

miento ordenado y concertado entre regiones, de los cuales carecemos y por los que, aún en una economía ascendente, no es posible percibir el crecimiento. Del desarrollo; Como indicador interno, el desarrollo de nuestra macro región reflejará nuestras capacidades y potencialidades de administrar el crecimiento económico y comercial que afrontamos y afrontaremos. El Congreso Empresarial del Centro 2012 en su cuarta edición se proyecta como articulador de la integración, y del espacio para la discusión y exposición del crecimiento de nuestra macro región central, ambos indispensables para el desarrollo; Los resultados del CEC 2012 expondrán los objetivos concertados para el desarrollo equitativo, y de crecimiento económico y comercial plasmados en la salud y educación de todos los miembros de la sociedad. Instamos a las empresas e instituciones que apuestan he invierten en la macro región centro a que con su patrocinio, auspicio, apoyo o respaldo impulsen y aviven los objetivos y metas que este congreso tiene establecidos.

[ Empresa ]

REUNIONES MÁS EFECTIVAS Ing. Enrique Iván Izarra Muñoz Director - CCH

lo largo de nuestra vida, con frecuencia llevamos a cabo reuniones de trabajo o de negocios, pero no todas estas reuniones son tan efectivas como deberían de ser; la base de una reunión efectiva es la agenda. Los asistentes a una reunión no siempre saben de qué se trata la reunión; y es aquí cuando la agenda cobra un papel importante. La agenda nos dice porqué se lleva a cabo la reunión y nos da una idea clara de la estructura de la misma; y es precisamente por esto que debería de enviarse con anticipación a los participantes para que puedan prepararse y planificar al respecto. En la agenda se debe de dejar claro porqué es necesaria la reunión, a quiénes está dirigida, donde se llevará a cabo, y que temas se desarrollarán durante la reunión. Cada punto en la agenda debe de ser sustentado, discutido, aprobado o rechazado y debe de contener un verbo que indique a cada participante lo que sucederá. Por ejemplo: 1. Estrategia publicitaria Esto no nos dice mucho, pues podríamos deducir que se discutirá sobre la estrategia publicitaria, o

quizás se dará de baja, se aprobará una nueva estrategia, se presentará, o se eliminará la estrategia publicitaria actual; una forma más efectiva sería por ejemplo: 2. Aprobación del Informe de rendimiento de la nueva estrategia publicitaria Luego de algunos informes previos, la agenda debería de empezar con los puntos establecidos o aquellos devenidos de algún pedido o informe; los puntos de agenda deberían de discutirse dentro de un lapso de tiempo establecido de tal forma de que la reunión no se extienda mas de lo necesario y de que termine con resultados claros. Aquellos puntos relevantes y que por su naturaleza requieran de una mayor discusión e información deberían de ser postergados, como puntos de agenda, para una próxima reunión. Luego de la reunión, las actas deben de ser redactas, entregadas a los participantes, y firmadas; las actas nos presentan un resumen de los puntos discutidos y acuerdos tomados.

> Junín Emprendedor < Nº 27 > Edición 52

[ Empresa ]

LA EMPRESA Y LA INTELIGENCIA DE MULTITUDES Willie G. Vacas Tixe

Presidente Cámara de Comercio Chanchamayo

n nuestras primeras reuniones con empresarios, muchos de ellos nos preguntaban que nos da la cámara de comercio de Chanchamayo, para nosotros ser socios de ella; la respuesta caía por si sola como empresarios nosotros pensamos en generar riqueza y la cámara nos brinda lo mas valioso para el empresario las herramientas de gestión empresarial y con ella las empresas deben incorporar lógicas del social business, basadas en la mejora económica, ambiental y social de sus empleados y de los lazos de la organización (socios, clientes y mercado), tiene en el escenario del crowd business una nueva realidad mucho más compleja. Esta visión conduce a una nueva mirada de la organización empresarial, que necesitará aceptar una declaración de compromisos que definan su voluntad de valorar la inteligencia de las multitudes. La posibilidad de participación ha modificado la relación entre las empresas y su público. A través de las redes sociales, especialmente, los miembros que forman parte del entorno de una determinada marca (sus skateholders) tienen la capacidad de participar activamente en la toma de decisiones. Este protagonismo es transversal a todo el proceso empresarial, desde la fase proyectiva a la fabricación, la comercialización y la valoración del producto o servicio. Es lo que conocemos como crowd. El crowdsourcing permite que, a través de una convocatoria abierta, sea más fácil aprovechar el talento de las multitudes. Externalizar la creación a la teoría de que las empresas deben incorporar lógicas del social business, basadas en la mejora económica, ambiental y social de sus empleados y de los lazos de la organización (socios, clientes y mercado), tiene en el escenario del crowd business una nueva realidad mucho más compleja. Esta visión conduce a una nueva mirada de la organización empresarial, que necesitará aceptar una declaración de compromisos que definan su voluntad de valorar la inteligencia de las multitudes. La globalización y la tecnología se retroalimentan. El resultado es un mundo más complejo, donde las dinámicas globales aceleran las posibilidades locales y de las minorías. La comunidad que forma parte de la organización se convierte en su mejor aliada y las plataformas son espacios ideales para que los miembros del entorno generen valor alrededor de la marca. La necesidad de revisar la relación con el consumidor de un producto o servicio ya no es un elemento clave

> Junín Emprendedor < Nº 28 > Edición 52

solo en la fase de diseño; el posdiseño, con la ayuda de los propios usuarios, es un elemento permanente e imprescindible. Las comunidades de prácticas son también un instrumento útil porque los intereses comunes de sus miembros aceleran la mejora permanente. Tampoco hay que olvidar la innovación frugal: aprender de la capacidad de ingenio que aporta la necesidad y las mínimas posibilidades. Este modelo de innovación inversa se promueve porque facilita el encuentro de nuevas soluciones, sencillas y óptimas, a necesidades muy concretas. Incorporar el crowd en el ADN de las organizaciones será vital para desarrollarse en el nuevo ecosistema social que plantea nuevos retos a la actividad económica, empresarial e innovadora. Los mercados son todavía conversaciones... pero cada vez más de multitudes inteligentes que no solo opinan, sino que quieren codecidir, co-crear, co-consumir. Si a los consumidores solo les pedimos que nos compren, los perderemos, nos empobreceremos y nos desviaremos del nuevo manantial de la innovación: la inteligencia colectiva.

Incorporar el crowd en el ADN de las organizaciones será vital para desarrollarse en el nuevo ecosistema social que plantea nuevos retos a la actividad económica...

[ Entrevista ]

Nueva alternativa de Exportación en la región Junín

CONOCE UN POCO MÁS DEL ORO MORADO

LOS

ARÁNDANOS Entrevista a

Lic. Hernan Paz Coordinador de Sierra Exportadora Mg.Sc.Guillermo José Parodi Macedo Área de Producción Agrícola

Después de conocer esta información • Sí no sabes dónde invertir • Sí tienes tierras en Junín • Sí quieres mejorar tus ingresos familiares Te invitamos a participar en el SHOW ROOM… que te permitirá conocer y ver más de lo que nuestras tierras pueden hacer por Tí y tú economía. Fecha : 13 de Julio. Horario : 5:00 p.m. Ponente : Mg. Guillermo José Parodi Macedo Lugar : Cámara de comercio de Huancayo (Of. de Comercio Exterior y Turismo)

¿Qué son los Arándanos?

¿Se podría mencionar que las tierras de nuestra Región, están siendo vista por futuros inversionistas?

Los arándanos, son frutas de origen norteamericano, que están siendo exportados en el mercado asiático y europeo, estos productos son conocidos como el nuevo oro morado, por que el 1,5 kilogramos netos, oscila entre los US$19,5 y los US$22,5.

Efectivamente, la sierra además de presentar condiciones climáticas favorables también posee la virtud de contar con una gran cantidad de agua y suelos ácidos lo cual favorece enormemente el cultivo, ya que esto es una condición básica para el cultivo.

¿En el Perú, que tiempo se conoce la existencia de los arándanos?

El arándano requiere muy poca temperatura para crecer y obtener el color deseado y natural que es el azul. Esto se demuestra al saber que la fruta cuaja y crece en época de otoño logrando su madurez final al entrar la primavera (septiembre-octubre). Esto es muy importante de saber ya que con climas de poco calor obtendremos igual fruta de excelentes condiciones y características para la exportación o mercado interno según sea el caso.

Fue introducido al Perú hace 5 años por agricultores independientes quienes han visto como se ha ido incrementando fuertemente llegando a las 500 mil plantas actualmente.

¿Para el buen crecimiento de este fruto, el tipo de microclima se desarrolla? En general el arándano es relacionado con climas de inviernos muy crudos y con elevada acumulación de horas frío. Esto principalmente se debe a su origen, ya que vegetativa y productivamente estas plantas se adaptan a la mayoría de los climas existentes. Solo se debe conocer las variedades y manejos apropiados para cada lugar.

¿Existen estudios que respaldan los cultivos prósperos para nuestra región? Por supuesto, dada esta gran variedad de climas, Sierra Exportadora está realizando estudios y hecho pruebas donde se concluye que efectivamente se puede cultivar el arándano en la sierra, ya que dependiendo de la altitud se logran diferentes condiciones en donde la mayoría sirven para el cultivo.

¿En el caso de los suelos que tipo? Como ya se ha comentado anteriormente el arándano crece de manera óptima en suelos donde el pH está entre 4 y 5. Esto es principalmente porque el pH influye mucho en la solubilidad de ciertos elementos del suelo y en la proporción en que estos se absorben a través de las plantas.Necesitan suelos arenosos, franco-arenosos. El drenaje debe ser adecuado y no permitir la acumulación de agua ya que trae problemas de asfixia radicular y probablemente genere problemas por presencia de ciertos hongos.

¿Existen variedades de arándanos? Existen muchas variedades de arándanos en el mundo y de comportamientos radicalmente di-

Capacidad limitada

SHOW ROOM, ”Oportunidades de inversión Junín Agro”

ferentes entre ellas, cada variedad se comporta de una manera diferente en cada zona geográfica conocida. Uno de los factores principales para un cultivo exitoso y sostenible en el tiempo es elegir correctamente la variedad y poder ordenar y distribuir la cosecha correctamente. Para esta zona tenemos un amplio espectro de variedades, donde las más importantes son; Oneall, Duke, Star, Legacy, Blue crop, Briggita, Misty, etc.

¿Y qué variedad de arándanos son las que se exportan? Las especies de mayor importancia económica pertenecen en su mayoría a los Arándanos Altos (Highbush). Dentro de estos existen los Arándanos altos del Norte (Vacciniumcorymbosum L.) y los Arándanos altos del Sur (Vacciniumcorymbosum L. – Vacciniumdarrowi), quienes se caracterizan por tener un menor requerimiento de frío.

¿Qué países son los que demandan el oro morado? Los principales mercados de estas exportaciones son EE.UU. y el Reino Unido, siendo el mercado de EE.UU. el más relevante con la adquisición de más del 80% de las exportaciones de Sudamérica. La tendencia muestra que esto seguirá así por algunos años más pero que la importancia del Reino Unido y la creciente demanda de países del Lejano Oriente será cada vez más importante y representará un nicho muy interesante de seguir explotando. De hecho, en lo que a precios se refiere, Europa y el Oriente son quienes mejores dividendo vienen presentando en las últimas temporadas.

> Junín Emprendedor < Nº 29 > Edición 52

[ Servicio al Asociado ]

DEFENSORÍA AL ASOCIADO CCH

a Cámara de Comercio de Huancayo en su afán de mejorar los beneficios que brinda a los socios; presenta el nuevo servicio de Defensoría al Asociado, con el objetivo de construir una relación duradera de satisfacción permanente, entre el asociado y la Cámara de Comercio de Huancayo. Defensoría al Asociado está creado pensando en cubrir los requerimientos de cada uno de los asociados en los diferentes ámbitos empresariales para lo cual se ha tomado como primera acción, la campaña de pegado de Stikers como manera de identificación de los establecimientos pertenecientes a la CCH con el fin de recordar a los asociados las funciones de este nuevo servicio:

Los servicios que se brindará Defensoría al Asociado Brindar alternativas de solución a los reclamos y quejas de parte de los asociados. Promover el uso de los beneficio de la CCH, coordinando y facilitando el acceso a cada uno de los servicios. Canalizar los requerimientos de Asesoría Especializada en temas Empresariales, Legales, Comercio Exterior, Turismo y otros; programando reuniones con el Staff de Consultores Voluntarios de la CCH. Defender los intereses de las empresas ante las instituciones públicas y privadas de la región. Organización de los Comités Sectoriales y coordinación de eventos de los Comités Sectoriales.

> Junín Emprendedor < Nº 30 > Edición 52

Acerca de los Comités Sectoriales Los Comités Sectoriales Empresariales son órganos de trabajo que coadyuvan el desarrollo institucional de los distintos giros de negocios, integrados por asociados de la CCH, clasificados por sectores de la respectiva actividad empresarial. La Cámara de Comercio de Huancayo, pone en conocimiento a todos los asociados que, a iniciativa del directorio se comenzará a organizar los Comités Sectoriales; con el objetivo de promover la actividad comercial en cada sector correspondiente, defendiendo los intereses colectivos e inherentes a los integrantes de cada Comité, que a través de un análisis profundo de la situación actual se desarrollarán propuestas, para ejercer representación ante entidades privadas y entidades públicas. Por otro lado la conformación de los Comités Sectoriales se encargará de promover ferias, misiones comerciales, ruedas de negocios, capacitaciones y otros eventos que beneficien a cada Grupo empresarial, en coordinación con áreas que se vinculan a los sectores. Pedimos la colaboración de cada uno de los asociados para organizar de manera eficaz la conformación de los Comités Sectoriales, participando de las reuniones que se llevaran a cabo de acuerdo a la programación que se hará llegar oportunamente.

[ Eventos Realizados ]

LA CÁMARA DE COMERCIO DE HUANCAYO OFRECIO A SUS SOCIOS LOS SIGUIENTES EVENTOS CORRESPONDIENTES AL MES JUNIO: CCH realizó Seminario de Importación: “Cómprale al Mundo desde el Perú” Con el objetivo de dar a conocer los pasos y costos reales del proceso de importación con países en el mundo desde la región Junín. La Cámara de Comercio de Huancayo ofreció el pasado jueves 21 de junio, en el auditorio de la Cámara, el Seminario de Importación: “Cómprale al Mundo desde Perú”, a cargo del reconocido MBA Miguel Cabello Arroyo, gerente del Programa PYME Peruanas al Mundo de COMEXPERU.

CCH capacitó a operadores turísticos de la región Junín Más de 80 operadores turísticos de la región Junín, fueron capacitados el pasado 19 de junio en el auditorio de la CCH. La Conferencia Magistral “Operadores Turísticos y su Normatividad” contó con la participación representantes MINCETUR y Defensa Civil. En el evento asistieron empresarios de los diversos rubros como: agencias de viaje, restaurantes turísticos, hoteles, hospedajes, empresas de transporte, entre otros.

CCH organizó Conferencia Magistral “Envases, empaques y embalajes de productos para la exportación

COMEX y la CCH realizaron Taller “Pymes Peruanas al Mundo”

La Cámara de Comercio de Huancayo y la Sede Descentralizada de Sierra Exportadora, organizaron el pasado miércoles 23 de mayo, la Conferencia Magistral denominada “Envase, empaques y embalajes de productos para la exportación”, que contó con la participación del presidente del Instituto Peruano de Envase y Embalaje, Ing. Jaime Reátegui Vargas. El especialista brindó asesoramiento y consultoría en el rubro de exportación a los empresarios de diversos rubros como: agroindustria, artesanía, pesca, acuicultores, textil, cuero-Calzado, joyería-orfebrería y otros.

Con el objetivo de apoyar el crecimiento de las exportaciones en las empresas de la región Junín, utilizando el dominio web alibaba.com como herramientas necesarias para mejorar el desarrollo, competitividad y acceso al mercado nacional e internacional. La Cámara Comercio de Huancayo y la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (COMEXPERU), organizó el pasado jueves 21 de junio, el TALLER: ”PYMES PERUANAS AL MUNDO”, con la participación del especialista en Comercio Exterior y Consultor Internacional, MBA Miguel Cabello Arroyo. > Junín Emprendedor < Nº 31 > Edición 52

E V E N T OS J ULIO 2 012 CURSO:

SEMINARIO:

06 y 07 de julio

19 y 20 de Julio

“Técnicas Profesionales de Ventas” Las ventas profesionales tienen pasos definidos. Sondear y descubrir las necesidades y deseos del cliente. Apoyar y presentar los beneficios y características de nuestros servicios o productos. Manejar objeciones y actitudes. Identificar señales de compra y, finalmente, cerrar la venta. Mejorar estas técnicas permite incrementar las ventas y lograr la lealtad de los clientes. VIERNES SÁBADO Lugar

: 4:00 pm a 6:30 pm - 6:30 pm a 9:00 pm : 8:00 am a 12:00 pm -1:30 pm a 4:30 pm : Av. Giraldez Nº 634 - Huancayo

Expositor: MBA Dino Torres. Ha sido miembro del Patronato de ESAN. Director de la Asociación Nacional de Emprendedores. Capacitador y facilitador en Argentina, México, Colombia y a nivel nacional en temas gerenciales, marketing, ventas y recursos humanos para la PUCP, ODAEE y Global Institute. Inversión: Público en General Socios de la CCH Corporativo

: S/. 150.00 : S/. 100.00 : S/. 130.00

“Aprenda a Importar de China de manera fácil segura y rápida” Expositor: Eco. Cesar Mendieta Márquez, Gerente de la Empresa Cyberstore SAC, importación y comercialización de productos tecnológicos Participante anual de la Feria de Cantón – China. Especialización en Compras y Contacto con Proveedores chinos en el Centro de Exhibición y Convenciones de Hong Kong. Inversión: Público en general Socios de la CCH Corporativo

: S/. 350.00 : S/. 300.00 : S/. 330.00 (más de 2 personas)

Organiza: Inpechi y CCH

Conferencia Magistral: 20 de julio

de 6:30 pm a 10:00 pm

“La Alta Rentabilidad de la Felicidad” Lugar: Centro cultural Los Andes, calle Real N° 9520 - El tambo (ex Cine Mantaro).

SHOW ROOM: 13 de julio

de 5:00 pm a 8:00 pm

“OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN JUNÍN AGRO” El auditorio 2P de la CCH. La Cámara de Comercio de Huancayo organizará Show Room: “Oportunidades de Inversión Junín Agro”, dirigido agricultores, productores e inversionistas que cuentan grandes hectáreas de sembríos y no saben cómo invertir para generar nuevos ingresos. Expositor: Ing. Agrónomo Guillermo José Parodi Macedo, especialista en producción y manejo en frutales, y productos frutícolas. Inversión: Público en general Socios de la CCH Estudiantes

de 4:00 pm a 8:00 pm

Expositor: David Fischman, autor, consultor, conferencista internacional, experto en liderazgo, cultura empresarial y recurso humano. Brindará las herramientas necesarias para potenciar su liderazgo profesional y personal. Organiza: Interbank y CCH Inversión: Público en General Socios de la CCH Corporativo

: S/. 150.00 : S/. 80.00 : S/. 130.00

Curso Taller: 23 al 27 de julio “Interpretación de la Norma Buenas Prácticas de Manufactura y Gestión - BPMG”

: S/. 20.00 : S/. 15.00 : S/. 5.00

Lugar: Av. Giraldez Nº 634 Huancayo. Organiza: SGS del Perú SAC y CCH

CURSO: 16, 17, 23, 24 de julio

de 3:00 pm a 8:30 pm

“Derecho Administrativo y Derecho Aduanero” Lugar : Av. Giraldez Nº 634 - Huancayo

Institucional: 24 de julio

Aniversario de la Corte de Arbitraje de la Cámara de Comercio de Huancayo

PARTICIPACIÓN GRATUITA, PREVIA INSCRIPCIÓN Y RELLENADO DE FICHA, CAPACIDAD LIMITADA.

Lugar: Av. Giraldez Nº 634 Huancayo.

Organiza: Proyecto USAID y CCH.

Organiza: Corte de Arbitraje de la CCH

> Junín Emprendedor < Nº 32 > Edición 52

10:00 am

CONFERENCIA: 25 de julio

de 9:00 am a 6:30 pm

Taller de Motivación: 26 de julio

6:00 pm

“Mujeres de Exito Somos todas”

“HORECA - FUTURE 2012”

Un tiempo para mejorar la Calidad del servicio

Lugar: Av. Giraldez Nº 634 Huancayo.

El Centro de Tratamiento y Apoyo Integral -CTAI- y el Comité de Mujeres Empresarias de la Cámara de Comercio de Huancayo organizan el 2do. Encuentro Vivencial “Mujeres de éxito somos todas”, cuyo objetivo es fomentar la búsqueda del equilibrio entre los diferentes roles que desarrolla la mujer en nuestra sociedad e iniciar con ellas una etapa de reingeniería personal; contando para ello con la valiosa colaboración de exitosas mujeres de la región quienes compartirán sus experiencias de vida con nuestro auditorio.

Expositor: David Romero Castro

Lugar: Auditorio Mayor de la CCH

Organiza: Distribuidora Gourmet Machiato Perú, Tarjetas VISA y Cámara de Comercio de Huancayo.

Expositora: Mg. Yolanda Menéndez

BIENVENIDOS A NUESTROS NUEVOS ASOCIADOS

AGRADECIMIENTO ESPECIAL A SOCIOS QUE COLABORARON PARA LA CELEBRACIÓN DEL “DÍA DEL PADRE”

Un evento organizado para asesorar y capacitar a todo el canal de hoteles , restaurantes y casinos de la ciudad de huancayo. Una nueva propuesta para que el cliente tenga una mejor visión y expectativa al instante de apreciar un ensamblaje de mixturas. “Todo entra por la vista”

La Cámara de Comercio de Huancayo da la bienvenida a sus nuevos asociados, quienes se han incorporado recientemente, expresándoles su compromiso de apoyarlos en la consolidación de su desarrollo empresarial. RAZÓN SOCIAL

REPRESENTANTE LEGAL

Organiza: CTAI y el Comité de Mujeres Empresarias de la CCH

RAZÓN SOCIAL

REPRESENTANTE LEGAL

UNION DE CERVECERAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A

JAVIER GONZALO CHAPARRO JARA

ORGANISMO NO GUBERNAMENTAL CRECER MYPE PERU

CURAHUA CHAVEZ NOEMI SASHENKA

ARTESANIAS ROJAS

SANABRIA GARCIA RAQUEL

INVERSIONES SAMANIEGO SCRL

SAMANIEGO LEIVA WILLIAM

GRUPO GICAMI

SIFUENTES FLORES CARLOS IGNACIO

MAESTRO ESPECIALISTA EN PRECIOS

ROMERO GARCIA JUAN LUIS

CARROCERIAS Y REMOLQUES SANTA ROSITA EIRL

QUISPE GARCIA GLADYS JOYA

ALMACENES SANTA CLARA

LINARES ZAFERSON CARLOS

ASOCIACION EDUCATIVA MARGERY GULLIVER - EL SHADDAI

REYNAGA ALFARO MANUEL DARIO

NEGOCIOS EFICACES

SAMALVIDES SANTILLANA JUAN CARLOS

PERU GRAPH SCRL

NIETO MONTALVAN LOURDES PILAR

RF&MD MOTOR’S

DURAN CONDORI MARCO ANTONIO

ONG INICIATIVA

CAJAS RIOS MARCO ANTONIO

LUBRICAR

YAURI BENITES DAVID JOSUE

DE LA TORRE ROJAS & ASOCIADOS SRL

DE LA TORRE SANTANA ROBERTO

REYES RIOS DE DUARTE ROSARIO YUDIT

TRIAL PRODUCCIONES S.A.C.

TAKARA MORENO JORGE

PROVEEDORES ELECTRICOS, CIVILES Y SERVICIOS S.R.L.- PROELCI

YOLANDA DE TACURI

EVENTOS ANGELICA

MERCADO GIL EVA

AGENCIA DE PUBLICIDAD CREATIVE

CARRASCO ACUÑA LEO

EL JEQUE

RUIZ LUDEÑA RAMIRO

ESTUDIO JURÍDICO GUTIÉRREZ & GUTIERREZ ABOGADOS

GUTIERREZ PEREZ AUGUSTO BENJAMIN

SIMONÉ SPA

TAPIA DUEÑAS SIMONE

RESTAURANT & PIZZERIA ITALIA S.R.L

MIGUEL ANTIGNANI DORS’I

FAMEDA

ACOSTA CRESPO MARIA LOURDES

COMUNICADORA SOCIAL

DIAZ CONDOR PATY

POLLOS A LA LEÑA

ADVINCULA PORRAS VICTOR ARCENIO

MADERERA SOTO SCRL

SOTO PADILLA HERNAN PERCY

IMPRENTA PUBLICIDAD BRYAN

SANABRIA GASPAR ESTEBAN

REDISEÐANDO PERU

DOMUS PASION POR EL CONOCIMIENTO ALDANA PEREZ BERINZON MOISES Y LA GESTION CENTRO SALESIANO DON BOSCO

JUAN ENRIQUE PYTLIK NEUGEBAUER

GRAFICA NEGOCIACIONES M&C

MANYARI CATHUAY EDWIN EUGENIO

DECOREY

SOTO CAMPOSANO JOSUE PAUL

MULTISERVICIOS GERALDIN’S

HINOSTROZA GARAY OSCAR FLORENTINO

HILARIO AQUINO WILDER SERGIO

R & H ABOGADOS

ROJAS HIDALGO RENATO JOSUE

VELAPATIÐO COCHACHI NILDA LUZ

BASURTO CONTRERAS CESAR MARINO

CONAGUA & SOLUCIONES HIDRICAS

CONTRERAS SANTOS FRED

NKMS

MARRO SEDANO NANCY KATHERINE

CONALCO

RIVERA SAAVEDRA JOSE ALFREDO

VISANET PERU

LUDEÐA LOPEZ ERIKA

MULTISERVICIOS SERVINOPOLIS

SARMIENTO LAVADO LUIS ENRIQUE

TUNA UNIVERSITARIA DE LA UNCP Y UCCI HERMANOS YEPEZ MARIN HUGO FABIAN ZEVALLOS

Agasajo al Padre Emprendedor evento convocó la participación de los asociados con el objetivo de promover un lugar apropiado para el desarrollo de futuros negocios y relaciones de contacto comercial. Parte del encuentro empresarial incluyó una serie de presentaciones a cargo de diversos números quienes ofrecieron un especial repertorio de música variada.

a Comisión de Extensión Social y Solidaridad de la Cámara de Comercio de Huancayo organizó un Coctel de Confraternidad con motivo del Día del Padre. Dicho

De esta manera saludamos la participación de las que hicieron posible el Agasajo al Padre Emprendedor en su día, a las que conforman la Comisión de Extensión Social de la CCH. Giovana Rodriguez de Cajas, Elba Tello Alejandro, Rosario Soto Beltrán, Rocío Soto Beltrán, Yolanda Gonzales de Tacuri, Lourdes Acosta, Lourdes Nieto, Angela Mendoza de Salutar, Cristina Arauco, Rocío Vargas; un equipo de trabajo muy fortalecido. > Junín Emprendedor < Nº 33 > Edición 52

[ Sociales ]

SOBRE ONOMÁSTICO. El Ing. Michel Coronel, gerente general de la Empresa El Arabe S.A. socio de la CCH, estuvo de onomástico el pasado 21 de junio. A lado de su colega Ing. Giancarlo Jurado. CAPACITACIÓN: La empresa financiera EDPYME Solidaridad y Desarrollo Empresarial S.A.C, realizó con éxito el II Taller de Administradores de Agencias de Edpyme Solidaridad que desarrolló en la Ciudad de Lima.

SOBRE CAPACITACIÓN. “Cómprale al Perú desde el mundo”. Arriba el especialista en Comercio Internacional, MBA Miguel Cabello Arroyo a lado de nuestro socio, Sr. Celso Samuel Condezo Balbín, gerente general de la Empresa Multirepuestos S.A.C.

FELICITACIONES. Al presidente de Directorio de la Empresa de Transportes Turismo Central, Sr. Oscar Roberto Ávila Cajahuanca por la inauguración de la nueva flota de buses y constituirse líderes en el mercado local y regional.

DE PARTEN. EL gerente del Programa PYME Peruanas, MBA Miguel Cabello Arroyo en compañía del presidente de Cámara Comercio de Huancayo, Marco Cajas Ríos, miembros del consejo directivo y colaboradores de la CCH.

SOBRE

SOBRE AGASAJO. Presidente de la CCH a lado de socios representativos en el agasajo que se ofreció por el Día del Padre.

> Junín Emprendedor < Nº 34 > Edición 52

ENCUENTRO. Carlos Meza Anglas, Director del Centro de Educación Continua de la Universidad Continental junto a Jaime Chaves, Director de Educación Continua de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia; Julia Bravo, Directora del Centro de Educación Continua de la Escuela Politécnica del Litoral ESPOL y organizadora del II Encuentro Regional de la Red de Educación Continua de Latinoamérica y Europa RECLA, realizado en Guayaquil – Ecuador.

[ Sociales ]

EMPRESAS ASOCIADAS QUE ESTÁN DE ANIVERSARIO [RAZÓN SOCIAL]

[FECHA]

La Cámara de Comercio de Huancayo expresa sus felicitaciones a las empresas que en el mes de julio cumplen un aniversario más, deseándoles muchos éxitos en su desempeño para alcanzar los objetivos que se han propuesto en bien de la organización, de sus trabajadores y de la región.

[RAZÓN SOCIAL]

[FECHA]

DEL PINO NUÐEZ WILFREDO

01 - Julio

SOTO & MATA S.C.R.L.

15 - Julio

ELECTROCENTRO S.A.

01 - Julio

LINDE GAS PERU S.A.

01 - Julio

REPRESENTACIONES FERREYROS Y DURAN MOTOR’S SAC

16 - Julio

LOPEZ CUSI HUGO

01 - Julio

17 - Julio

ORGANIZACION EN ARTES DIGITALES S.R.L.

01 - Julio

SERVICIOS INTERNACIONALES MARIBEL TOURS S.A.C.

RED INTERCABLE PERU S.A.C.

01 - Julio

ESTACION DE SERVICIOS PRECISION SRL

18 - Julio

TRANSPORTES CRUZ DEL SUR SAC

02 - Julio

JUSTANO SANCHEZ CARMEN ALICIA

18 - Julio

GEMENS BUSINESS CO S.A.

03 - Julio

SUPERMERCADOS PERUANOS S.A.

18 - Julio

SOLUTIONS TECHNOLOGIES S.C.R.L

03 - Julio

ASIMAG PERU SAC

19 - Julio

H&M RESPUESTOS Y SERVICIOS

07 - Julio

EMPRESA PERIODISTICA RIBO SAC

20 - Julio

SALINAS FERNANDEZ OMAR ORESTES

07 - Julio

GRUPO HINOSTROZA S.A.C.

22 - Julio

CONSORCIO REYSIL SRL

10 - Julio

INVERSIONES KARFESUS E.I.R.L.

10 - Julio

CLINICA OFTALMOLOGICA DEL CENTRO DEL PERU E.I.R.L.

11 - Julio

OSPINA S.A.C.

11 - Julio

TRAVERSO CARDENAS JULIO ALFREDO

11 - Julio

EMPRESA TENI S.A.C.

15 - Julio

ORGANIZACIËN INTERNACIONAL FILOSOFICA NUEVA ACROPOLIS

15 - Julio

EMPRESA DE SERVICIOS MULTIPLES JSD S.R.L. 23 - Julio GRUPO TRON E.I.R.L

23 - Julio

INVERSIONES IDOLO E.I.R.L.

23 - Julio

CORPORACION JARCON DEL PERU S.A.C.

27 - Julio

LIBRERIA Y REPRESENTACIONES LA FAMILIA

28 - Julio

SPA SIMONE (TAPIA DE VILLENA SIMONA ADELAIDA)

28 - Julio

ASOC. DE COMERCIANTES MERCADO CENTRAL ARTESANAL - HYO

30 - Julio

COOPERATIVA SANTA MARIA MAGDALENA

31 - Julio

[REPRESENTANTE LEGAL / APELLIDOS]

[FECHA]

SOCIOS QUE ESTÁN DE ONOMÁSTICO [REPRESENTANTE LEGAL / APELLIDOS]

[FECHA]

TAKARA POVES JOSE LUIS

02 - Julio

SCHAEFER REMOND LUIS HUMBERTO

18 - Julio

VALERO CAYETANO JACINTA ELEODORA

03 - Julio

MIYADI CARHUAVILCA LILIANA

19 - Julio

CANCHUMANYA FABIAN JEYSON CLIF ACEIJAS BRINGAS WALTER Y/ O TORRES HERRERA ANTONIO ROCA RIOS ISAIAS ROMULO

05 - Julio

IZARRA MUÐOZ ENRIQUE IVAN

19 - Julio

BAILON ARIZA DANIEL

21 - Julio

ORTIZ ORTIZ ERNESTO

22 - Julio

GUIDO QUINTANA OSCAR

07 - Julio

RUIZ LUDEÐA RAMIRO

22 - Julio

CAMPOS GALA ARTURO DANIEL

07 - Julio

BROWNRIGG DAVID

23 - Julio

BROQ TREMOLADA CARMEN

08 - Julio

LIMAYLLA PALACIOS FRANCISCO JONAS

23 - Julio

TUPAC YUPANQUI SANTANDER JHONNY

11 - Julio

BENTIN ROBLES MILAGROS DEL CARMEN

23 - Julio

PACUSSICH PEÐA EDGAR LORENZO

11 - Julio

TAKARA MORENO JORGE

24 - Julio

SALAS ORTEGA MILTON

11 - Julio

CORDOVA SALVATIERRA GRACIELA ANA

25 - Julio

GONZALEZ TELLO BEATRIZ RENEE

11 - Julio

VELASQUEZ DAVILA ALVARO HUMBERTO

26 - Julio

ESPINOZA AGUILAR HUGO

12 - Julio

LAZO MEZA CIRO LUIS

26 - Julio

URRUTIA VIZCARRA PATRICIO DANIEL

16 - Julio

ACOSTA CRESPO MARIA LOURDES

29 - Julio

CASTRO SANCHEZ ADOLFO ALEX

17 - Julio

ACOSTA CRESPO MARIA LOURDES

30 - Julio

MUÐOS VIALE CARLOS

17 - Julio

HUAMAN ALIKHAN JOSE WILFREDO

31 - Julio

ROMERO VELIZ EVERT FELIX

17 - Julio

GONZALES RAVINES MICHELANGELO

31 - Julio

06 - Julio 06 -Julio

> Junín Emprendedor < Nº 35 > Edición 52