CAMCOM VERONA 2022#2 HOUSE ORGAN DELLA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA
TURISMO
Il Salone Mondiale del Turismo 2022 a Verona Intervista al Presidente Riello della Camera di Commercio Is tuzioni e operatori di Verona e provincia si sono uni per la promozione dell'intero territorio. Quali i ruoli e gli obie vi della Camera di Commercio? La Camera di Commercio, divenuta cabina di regia del turismo in provincia, in quanto coordinatrice delle due Dmo Verona e Lago di Garda Veneto, si propone di promuovere la cultura dell’ospitalità turis ca sul territorio della provincia di Verona. Occorre far diventare il territorio meta turis ca sempre più a"ra#va, con una ges one unitaria delle azioni di implementazione delle poli che per il turismo, la pianificazione strategica, lo sviluppo di prodo# turis ci, la promozione e il marke ng. Un altro obie#vo è creare un “Hub tecnologico” di riferimento del territorio in materia turis ca. Obie vi che passano anche a raverso la promozione dei beni patrimonio mondiale Unesco del territorio? Non solo passano a"raverso la promozione dei si Unesco, ma ques sono la punta di diamante della nostra offerta turis ca, che si basa sul binomio cultura/natura, in provincia ne con amo tre, la ci"à di Verona e i si palafi#coli, nonché, le for ficazioni di Peschiera del Garda. Il binomio
cultura/natura può diventare una risorsa importante per le piccole comunità. Ricordo che oltre alla ci"à di Verona e al Lago di Garda, abbiamo individuato altre qua"ro des nazioni turis che, ognuna con le proprie specificità e tu"e a"ra#ve: la pianura dei Dogi, il Soave - Est Veronese, la Lessinia e la Valpolicella. Non si può parlare di Verona senza considerare il ruolo che la ci à e la provincia hanno nel se ore del Vino e in par colare del turismo legato al vino. Come si sposa questo con il turismo culturale Unesco? Si sposa perfe"amente: il turismo slow e l’enoturismo sono dire"amente connessi con gli aspe# di valorizzazione della cultura, della natura e delle tradizioni su cui si fonda la filosofia dell’Unesco. Per citare un esempio, proprio in ques mesi, la Valpolicella del vino, del turismo, delle colline terrazzate e dei comuni è pronta, unita e determinata a giocarsi le carte migliori per centrare un duplice obie#vo: vedere la tecnica di appassimento delle sue uve riconosciuta dall'Unesco come Patrimonio culturale immateriale dell'umanità ed essere la prima area vinicola al mondo a vantare questo tolo applicato a un metodo di vinificazione.