Trattoria Caprini

Artigiani del gusto da 4 generazioni, la nostra proposta gastronomica si lega ai valori veneti e alla storia del territorio, custodendo i suoi sapori in un ambiente che profuma di casa e di famiglia, con una cucina autentica e un'ampia selezione di vini della Valpolicella. Organizziamo degustazioni di vini del territorio, in abbinamento a piatti locali e corsi di cucina tradizionale e, in questo modo, contribuiamo alla promozione dei produttori vinicoli locali raccontando le loro realtà e i loro vini.

Artisans of taste for 4 generations, our gastronomic proposal is rooted in the venetian values and history of the region, preserving its flavours in an environment that smells of home and family, with authentic cuisine and a wide selection of Valpolicella wines. We organise tastings of local wines, paired with local dishes and traditional cooking classes and, in this way, we contribute to the promotion of local wine producers by telling them about their realities and their wines.