RéSERVATION Nous vous invitons à réserver votre table à l’avance, par téléphone : 05 56 79 44 54 ou par mail : restaurantdulac@formation-lac.com Exceptionnellement, il est possible de réserver une table pour le jour même par téléphone au 05 56 79 44 61 (avant 9h30).
SANS RESERVATION
Possibilité de déjeuner selon le nombre de places disponibles.
GROUPES
Possibilité d’accueillir des groupes. Vous souhaitez recevoir nos menus ? Appelez le 05 56 79 44 37.
Fonctionnement Le RESTAURANT DU LAC est un restaurant d’application. • Le service des clients fait partie intégrante de la formation, les apprentis sont donc en situation de cours. Votre bienveillance les aidera. • Accueil au restaurant de 12h00 à 12h45 (à partir de 12h30, seules les formules express vous seront proposées). • Le repas peut durer 2 heures, prévoyez assez de temps afin de ne pas faire accélérer le service. • Le vin sera servi par les apprentis. • Ce qui n’est pas consommé ne peut être emporté. • Espace climatisé, non fumeur, accessible aux personnes handicapées. • Animaux non admis. • Modes de paiement acceptés : CB, chèque, espèces. Pourboires autorisés.
10 rue René Cassin 33049 BORDEAUX Cedex Tél : 05 56 79 44 37 Fax : 05 56 79 44 83 icfa-alternance.com
Le Restaurant du Lac vous accueille pour déjeuner
Menu Classique
Menu Gourmand
tout au long de l’année scolaire.
14 € hors boissons ou 19 € avec 2 verres de vin
19 € hors boissons ou 24 € avec 2 verres de vin
450 apprentis, encadrés par 24 formateurs professionnels, assurent en alternance le bon fonctionnement de ce lieu pédagogique d’une capacité d’accueil de 54 couverts.
• Entrée • Plat • Plateau de fromages AOP • Dessert
• Entrée • 2 plats élaborés • Plateau de fromages AOP • Dessert
Ou sa formule express
Ou sa formule express
10,50 € hors boissons ou 13 € avec 1 verre de vin
12 € hors boissons ou 14 € avec 1 verre de vin
• Entrée/plat ou plat/dessert
• Entrée/plat ou plat/dessert
Menu réalisé et servi par les apprentis.
Les plats pourront être imposés en fonction des objectifs pédagogiques.
Cet espace est dédié à une clientèle amatrice de cuisine traditionnelle et gastronomique.
Menu réalisé et servi par les apprentis en Brevet Professionnel une fois par semaine.
Café ou thé Gourmand 3,50 €
• Café ou thé (à choisir dans notre carte) • Mignardises
Le Restaurant du Lac vous accueille pour déjeuner
Menu Classique
Menu Gourmand
tout au long de l’année scolaire.
14 € hors boissons ou 19 € avec 2 verres de vin
19 € hors boissons ou 24 € avec 2 verres de vin
450 apprentis, encadrés par 24 formateurs professionnels, assurent en alternance le bon fonctionnement de ce lieu pédagogique d’une capacité d’accueil de 54 couverts.
• Entrée • Plat • Plateau de fromages AOP • Dessert
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Ou sa formule express
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12 € hors boissons ou 14 € avec 1 verre de vin
• Entrée/plat ou plat/dessert
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Café ou thé Gourmand 3,50 €
• Café ou thé (à choisir dans notre carte) • Mignardises
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Menu Gourmand
tout au long de l’année scolaire.
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450 apprentis, encadrés par 24 formateurs professionnels, assurent en alternance le bon fonctionnement de ce lieu pédagogique d’une capacité d’accueil de 54 couverts.
• Entrée • Plat • Plateau de fromages AOP • Dessert
• Entrée • 2 plats élaborés • Plateau de fromages AOP • Dessert
Ou sa formule express
Ou sa formule express
10,50 € hors boissons ou 13 € avec 1 verre de vin
12 € hors boissons ou 14 € avec 1 verre de vin
• Entrée/plat ou plat/dessert
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Menu réalisé et servi par les apprentis.
Les plats pourront être imposés en fonction des objectifs pédagogiques.
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Menu réalisé et servi par les apprentis en Brevet Professionnel une fois par semaine.
Café ou thé Gourmand 3,50 €
• Café ou thé (à choisir dans notre carte) • Mignardises
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SANS RESERVATION
Possibilité de déjeuner selon le nombre de places disponibles.
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Fonctionnement Le RESTAURANT DU LAC est un restaurant d’application. • Le service des clients fait partie intégrante de la formation, les apprentis sont donc en situation de cours. Votre bienveillance les aidera. • Accueil au restaurant de 12h00 à 12h45 (à partir de 12h30, seules les formules express vous seront proposées). • Le repas peut durer 2 heures, prévoyez assez de temps afin de ne pas faire accélérer le service. • Le vin sera servi par les apprentis. • Ce qui n’est pas consommé ne peut être emporté. • Espace climatisé, non fumeur, accessible aux personnes handicapées. • Animaux non admis. • Modes de paiement acceptés : CB, chèque, espèces. Pourboires autorisés.
10 rue René Cassin 33049 BORDEAUX Cedex Tél : 05 56 79 44 37 Fax : 05 56 79 44 83 icfa-alternance.com
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Fonctionnement Le RESTAURANT DU LAC est un restaurant d’application. • Le service des clients fait partie intégrante de la formation, les apprentis sont donc en situation de cours. Votre bienveillance les aidera. • Accueil au restaurant de 12h00 à 12h45 (à partir de 12h30, seules les formules express vous seront proposées). • Le repas peut durer 2 heures, prévoyez assez de temps afin de ne pas faire accélérer le service. • Le vin sera servi par les apprentis. • Ce qui n’est pas consommé ne peut être emporté. • Espace climatisé, non fumeur, accessible aux personnes handicapées. • Animaux non admis. • Modes de paiement acceptés : CB, chèque, espèces. Pourboires autorisés.
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