Var Eco News n°21 by CCI du Var

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N°21 AVRIL 2017

le magazine de la chambre de commerce et d’industrie du var

L'ATTRACTIVITÉ

HÔTELIÈRE

DANS LE VAR r Dossie

p. 16

ACTUALITÉS

MOBILITÉ

CCI DÉCODÉE

P8 // L’hydrogène, l’énergie du développement économique varois

P14 // Trottix, une nouvelle marque de la mobilité électrique

P24 // Mon Financement, un guichet unique au service des entreprises

SOMMAIrE

ÉDITOrIAL

> Avec Serradori, l’éclairage public devient intelligent L’entreprise Serradori, emmenée par la troisième génération, est à un tournant de son histoire. Elle veut emmener dans son sillage les communes de son territoire et prendre avec elles le virage de la Smart City.

5 ACTUALITÉS

> 41 entreprises décrochent leur diplôme de « protecteur marin » > Le palmarès du 7e concours Var Terre d’Innovation > Hynovar : quand l’hydrogène devient énergie du développement varois 8 VIE DES EnTrEprISES

> Metycea se rapproche d’Altimax pour créer un groupe national

> By LMS, une nouvelle marque Made In Toulon > Dracinnove 2016 : deux lauréats « durables » 16 DOSSIEr > L’attractivité hôtelière dans le Var 23 ExpErT > Entreprises, pensez aux fonds européens pour vous développer 24 CCI DÉCODÉE > Mon Financement : un interlocuteur unique pour trouver des financements 26 AgEnDA > D’avril à juillet, les rendez-vous à ne pas manquer !

DAnS VOTrE prOCHAIn nUMÉrO > Le Var, berceau historique de la plongée sousmarine. Précision : Dans le dossier consacré au Design du n°20 de Var Eco News, nous avons omis d'indiquer les nom, prénom et fonction de la personne interviewée en pages 16 et 17. Il s'agissait d'Aymeric Alandry, directeur Programme Design, Kedge Design School.

le magazine de la cci du var

n°21 avril 2017

Editeur : Chambre de commerce et d’industrie du Var Boulevard Général Leclerc – 83000 Toulon Directeur de la publication : Jacques Bianchi, Président Directrice de la rédaction : Katia Bizat Rédaction en chef : Hélène Devillé - vareconews@var.cci.fr Maquette-Conception : Declik.com / Carine Petit Régie publicitaire : Philippe Violier – AECP Conseil Tél. : 03 82 886 886 – pubvareconews@var.cci.fr Impression : Trulli (06140 Vence) Tiré à 20.000 exemplaires ISSN 2258-0212 Dépôt légal à parution La reproduction, même partielle, de tout matériel publié dans ce magazine est interdite (loi du 11/03/1957)

epuis que vous nous avez renouvelé votre confiance, de nombreuses choses se sont passées. A commencer par la victoire, dès le premier tour, de Pierre Goguet, avec 81 voix sur 122 votes exprimés. Pierre Goguet, Président de la chambre de commerce et de l’industrie de Bordeaux depuis 2011, a ainsi pris la tête de CCI France, notre tête de réseau, avec la volonté de construire un réseau renforcé et reconnu pour ses actions efficaces au service du développement économique. Plus près de nous, dans votre département, les élus et moi-même avons déjà pu travailler sur nos chantiers et ambitions, sur notre envie de consolider ces liens d’amitié et de confiance, grâce auxquels, nous le savons, tous les défis sont possibles. Notre performance, notre présence terrain, notre proximité avec nos différents clients, nos partenariats nouveaux ou historiques nous ont permis de concrétiser nos axes stratégiques de mandature. Nous sommes au travail et de nombreuses actions nous ont déjà permis de soutenir l’économie, nos territoires, nos entreprises.

Le partenariat, une pièce maîtresse

Dans le domaine du partenariat d’abord, nous avons signé une charte inédite avec les Chambres de commerce et d’industrie de Livourne et de la Haute-Corse pour nous permettre d’inscrire nos actions dans les programmes européens et de se donner les moyens d’aller chercher des financements communautaires ! Partenariat toujours, nous avons décerné le 3 février le diplôme de « protecteur marin » à 41 PME varoises, 41 pros qui ont suivi notre programme PRO’Baie et surtout engagé d’importants investissements et travaux de mise aux normes. Cette opération collective territoriale nous unit à 3 partenaires - Toulon Provence Méditerranée, la Chambre de métiers et de l’artisanat et l’Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse. Enfin, avec nos partenaires naturels, l’Union patronale du Var, les collectivités locales et des partenaires « métiers », nous avons proposé, ces dernières semaines,

Jacques Bianchi, Président de la CCI du Var @Pdt_CCIduVar

deux Nuits de l’Orientation et le traditionnel salon VarUp. Nous avons aussi inauguré l’Ecole de la 2e chance. Et, il y a quelques jours, nous avons signé une charte de partenariat avec la CAVEM, affirmant ainsi notre volonté de rechercher les partenariats les plus actifs au bénéfice des chefs d’entreprises et du développement économique.

Innovation et attractivité

Ainsi, nous innovons dans nos partenariats, mais aussi en mettant en lumière les filières de demain pour notre territoire : nous avons lancé la filière Hydrogène en Paca, nous avons proposé un Afterwork Var Ecobiz, dédié au monde des drones. Nous avons aussi participé au retour du Grand Prix de France de Formule 1 au Castellet ! Et avec lui au développement de la filière des sports mécaniques. Ces filières émergentes sont au cœur de l’attractivité future de notre territoire, attractivité, qui nous tient particulièrement à cœur et qui nous a récemment amené à l’international pour consolider l’image de notre destination et développer le segment croisière.

Une CCI plus proche

En matière de proximité enfin, nous avons permis à notre jeunesse de se familiariser avec l’offre de formation design et compta proposée par notre Lycée La Tourrache. Nous avons aussi reçu la visite du Préfet de Région désireux de mieux connaître le Projet Chalucet sur lequel la CCI porte en propre la réalisation d’un bâtiment qui accueillera le nouveau Campus Kedge et des espaces pour nos entreprises. Cette visite fut aussi l’occasion d’un tour de la Rade et d’une mise en valeur de notre outil portuaire, de notre gestion exemplaire et de nos ambitions.

« Pour stimuler l’économie, Votre cci est lÀ »

4 EnTrEprISE à LA UnE

EnTrEprISE à LA UnE

PUGET-SUR-ARGENS

BTP

Avec SerrAdori, l’éclAirAge public devient intelligent

a mise en lumière est son métier depuis 1960 et à l’approche des fêtes de fin d’année, l’entreprise Serradori réalise souvent des prouesses. Elle avait déjà pris le virage de la Led. Aujourd’hui, elle est à un nouveau tournant de son histoire et veut entrer, avec ses clients, dans l’ère de la Smart City. Elle veut transformer nos villes en villes non seulement économes en énergie, mais aussi connectées. Ce chantier ambitieux est piloté depuis 2010 par la troisième génération : Julie et Mathieu Serradori et leur cousin Hervé Favarel.

L’éclairage public nouvelle génération

directeur général de l’entreprise familiale. Pour tous ces clients, notamment publics, l’entreprise a récemment investi en R&D en partenariat avec de grands fabricants de mobilier d’éclairage public et créé cinq emplois. « Nous sommes désormais en mesure de leur proposer ce qui se fait de mieux en matière d’éclairage : des éclairages économes en énergie et intelligents, capables d’intégrer de la vidéosurveillance, un hot spot WiFi ou des objets connectés », précise le dirigeant. En devenant le premier élément de la Smart City, l’éclairage public a fait sa révolution et les nouveaux systèmes, notamment mis au point par l’entreprise Serradori, peuvent allumer, tamiser ou éteindre les lampadaires selon la luminosité ambiante, l’importance du trafic, le passage des piétons. « À la clé, la réduction des consommations énergétiques peut atteindre plus de 50% ». En tant qu’infrastructure déjà existante, l’éclairage peut aussi devenir connecté et équipé pour lutter contre la pollution, sécuriser les crues potentielles, intégrer des systèmes de vidéosurveillance, piloter les mobilités urbaines, le stationnement, etc.

Aujourd’hui, l’entreprise de Puget-sur-Argens gère l’éclairage d’une dizaine de communes varoises et réalise aussi des prestations sur mesure pour le compte de structures privées. « Nous éclairons bon nombre de campings de l’Est varois. Pour le retour du Bol d’Or, nous avons modernisé l’éclairage du Circuit du Castellet. Nous gérons aussi l’éclairage du Parc de Saint-Tropez », détaille Mathieu Serradori,

L’imagination n’a presque plus de limites ; les applications sont infinies ; l’éclairage va désormais bien au-delà de la lumière. Cette nouvelle offre constitue le cœur de la stratégie de l’entreprise pour les prochaines années. « D’ailleurs, si nous transformons l’essai, nous créerons jusqu’à 10 emplois supplémentaires. Pour une entreprise qui compte aujourd’hui 47 salariés, ce n’est pas

L’entreprise Serradori, emmenée par la troisième génération, est à un tournant de son histoire. Elle veut emmener dans son sillage les communes de son territoire et prendre avec elles le virage de la Smart City

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Serradori, partenaire des villes du futur

négligeable », confie Mathieu Serradori. L’entreprise de génie électrique a ainsi su amener technicité et performance à son métier. Elle veut maintenant démontrer qu’elle est engagée dans la course et veut emmener avec elle les communes de son territoire. « Nous voulons démontrer qu’une PME peut accéder à ce genre de marchés, peut développer des compétences très pointues pour répondre aux enjeux du futur, peut être proche et réactive ».

ENTREPRISE GÉNÉRALE DE TRAVAUX ÉLECTRIQUES SERRADORI (Puget-sur-Argens)

Effectif : 47 personnes Chiffre d’affaires : 10 millions d’euros Tél. 04 94 45 21 69 www.serradori.fr

var eco news

ACTUALITÉS ProgrAmme euroPéen

LA CCI DU VAR ÉTOFFE SON OFFRE AVEC mARITTImO La CCI du Var a intégré le programme européen MARITTIMO aux côtés d’autres partenaires que sont les CCI de Bastia, d’Ajaccio et Cagliari (Sardaigne), le Pôle Mer Méditerranée et l’Union Patronale du Var. Elle souhaite ainsi rechercher de nouveaux modes de financement, mettre en œuvre de nouvelles actions d’accompagnement au bénéfice des entreprises et des activités portuaires, établir des partenariats transfrontaliers, développer l’attractivité.

ATTrAcTiviTé

LE GROUPEmENT D’INTÉRêT PUbLIC PILOTE LE GRAND PRIX DE F1

Le Programme MARITTIMO mène des actions autour de 4 axes :

Promotion et compétitivité des entreprises dans les filières prioritaires,

Protection et valorisation des ressources naturelles et culturelles et gestion des risques,

Amélioration de la connexion des territoires et de la soutenabilité des activités portuaires,

Augmentation des opportunités d’emploi, durable et de qualité, et d’insertion à travers

Une convention tripartite Très récemment, les Chambres de commerce et d’industrie du Var, de Livourne et de la HauteCorse ont signé une convention de partenariat pour développer ensemble de nouvelles pistes de synergies. Les trois partenaires se sont fixés pour objectif général de renforcer et de développer les liens de coopération entre les trois territoires, de favoriser la compétitivité territoriale et l’amélioration de la qualité de vie des populations.

À NOTER

Un lieU, Un instant

la CCI du Var présentera les dossiers MARITTIMO lors de la Journée Var Europe, organisée le 29 juin par le Conseil départemental du Var. Un atelier « L’Europe pour les TPE/PME » sera proposé avec :

• Je veux me développer à l’international, je cherche des distributeurs ou encore j’ai mis au point un produit innovant breveté et je voudrais céder une licence de brevet. • Je recherche des financements pour un projet, que peut faire l’Europe ?

bertrand.leguiner@var.cci.fr • http://interreg-maritime.eu/fr Tél. 04 94 22 37 84

• Je fabrique, j’importe des produits et services, que dois-je faire pour m’assurer qu’ils sont conformes aux réglementations ?

10 mars 2017 - Le Préfet de Région sur le chantier du futur site de Chalucet L’architecte Corinne Vezzoni (en rouge) a présenté aux élus du territoire, au Président de la CCI du Var Jacques Bianchi et au Préfet de région Stéphane Bouillon (à sa droite), la maquette du futur site Chalucet, quartier de la créativité et de la connaissance.

l’activité économique.

Un peu plus d’un mois après l’annonce du retour du Grand Prix de France de Formule 1 au Circuit Paul Ricard, Christian Estrosi, Président de la Région Paca, a présidé le premier conseil d’administration du Groupement d’Intérêt Public, qui portera l’événement. La direction générale a été confiée à Gilles Dufeigneux, ancien délégué interministériel aux grands événements sportifs. « La Région sera l’actionnaire de référence du Groupement. Les collectivités et la CCI du Var en seront des membres éminents. La Fédération française des sports automobiles en fera également partie avec voix consultative. D’autres collectivités nous rejoindront, nous sommes en discussion avec elles », a assuré Christian Estrosi. Le GIP a trois objectifs : promouvoir le Grand Prix de Formule 1 en France et à l’international ; générer les 14 millions d’euros de billetterie projetés pour garantir l’équilibre budgétaire de l’événement ; mettre à disposition les infrastructures.

environnemenT

41 ENTREPRISES DÉCROChENT LEUR DIPLômE DE « PROTECTEUR mARIN »

Dans le cadre du contrat de Baie de la Rade de Toulon, initié en 2002 pour améliorer la qualité des eaux de la rade, et plus précisément de l’opération PRO’Baie, 41 entreprises ont officiellement reçu, le 3 février dernier, leur diplôme de « protecteur marin » pour avoir réalisé des travaux visant à réduire leur pollution. Toutes ces entreprises ont été accompagnées

pour se mettre au diapason des nouvelles règles environnementales et ont pu, grâce à des aides techniques et financières, se doter d’équipements plus performants et de meilleures pratiques. La rade de Toulon est notamment le berceau d’activités aquacoles, conchylicoles et touristiques, secteurs pour lesquels la qualité de l’eau est primordiale. Toutes ces entreprises démontrent aujourd’hui la pertinence et la réussite de l’opération PRO’Baie, qui cible le traitement des rejets industriels, via la mise en place des autorisations de rejet. Cette opération collective territoriale réunit quatre partenaires - Toulon Provence Méditerranée, la CCI du Var, la Chambre de mé-

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tiers et de l’artisanat et l’Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse – pour un budget global estimé à 5 millions d’euros. La CCI du Var assure l’accompagnement des entreprises concernées : visite et audit, défense des intérêts des entreprises concernées, conseil aux entreprises, montage et suivi des dossiers de demandes d’aides financières. Les entreprises bénéficient ainsi de subventions à hauteur de 30 à 60% du montant total des travaux de mise aux normes. Opération PRO’Baie • marianne.garde@var.cci.fr Tél. 04 94 22 89 65

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ACTUALITÉS PAlmArès

FormATion

La CCI du Var, en partenariat avec l’Union Patronale du Var et l’IMSAT, a proposé aux lycéens et étudiants de 16 à 25 ans en quête d’orientation, deux soirées conviviales : l’une à Saint-Raphaël le 3 février a accueilli plus de 600 visiteurs, la seconde à Toulon le 10 mars près de 1.000 visiteurs. Soit une hausse de 10 % de fréquentation. Plus de 98% de ces visiteurs ont fait part de leur satisfaction et près de 76% des jeunes présents ont déclaré avoir obtenu des réponses concernant leur orientation. Pour Jacques Bianchi, Président de la CCI du Var, « l’objectif des Nuits de l’orientation est d’éveiller des vocations et d’encourager les jeunes varois à s’orienter vers des métiers d’avenir, synonymes d’emplois et de cursus répondant aux besoins des entreprises

et de l’économie varoise ». Ainsi, 38 professionnels de l’orientation et de la formation étaient présents pour guider les jeunes dans leurs projets d’orientation. 123 chefs d’entreprises, cadres dirigeants, professions libérales, responsables communication, RH… se sont mobilisés à leurs côtés pour faire découvrir leurs métiers.

SUCCèS CROISSANT POUR LES NUITS DE L’ORIENTATION 2017

emPloi

400 EmPLOIS POUR LE PROGRAmmE ImmObILIER bOIS SACRÉ La Mairie de La Seyne-sur-Mer, Pôle emploi, l’Union patronale et la CCI du Var, Constructa et les entreprises impliquées dans le projet Bois Sacré - Vinci Immobilier, Vinci Construction, GRDF et SNI - ont pris un engagement fort : pérenniser, durant les trois ans du chantier, près de 400 emplois, dont 82 seront des créations d’emplois et porter à 10% le taux des heures travaillées en insertion pour le gros œuvre. Pour Marc Pietri, P-dg de Constructa, « nous nous devions de contribuer aux objectifs de la Mairie de La Seyne-sur-Mer en matière d’insertion et d’emploi. Il ne s’agit pas d’un effet d’annonce. Un bilan annuel sera établi et partagé ». Le programme immobilier Bois Sacré redonnera vie à un espace classé sur la corniche Giovannini à La Seyne-sur-Mer. Il fait partie des grands projets structurants de la ville, vecteurs de dynamisme économique.

inserTion

L’ÉCOLE DE LA 2E ChANCE FAIT SA PREmIèRE RENTRÉE DANS LE VAR L’Ecole de la 2e Chance du Var a fait sa rentrée à La Garde au mois de mars. Créée sous l’impulsion de la Préfecture du Var avec le soutien de la Région Paca, elle a été confiée à l’Union Patronale du Var qui œuvre depuis de nombreuses années dans les champs de l’insertion économique, de la formation et de l’emploi et sera portée par sa structure « Avenir Compétences Travail Insertion Formation » (ACTIF). Ainsi portée par le monde économique et soutenue par la CCI du Var, l’E2C Var entend clairement réussir l’insertion économique des jeunes en comprenant et répondant

aux besoins des entreprises. Cette nouvelle offre de formation s’adresse aux jeunes de 16 à 25 ans, sans diplôme et sans qualification professionnelle. L’E2C Var sera implantée sur quatre sites : le Campus de la Grande Tourrache, à La Garde a accueilli ses premiers stagiaires. Les sites de Draguignan, Brignoles et Fréjus/Saint-Raphaël ouvriront courant 2017. Cette répartition géographique vise à répondre aux besoins spécifiques à la fois des entreprises et des jeunes dans chacun de ces territoires varois.

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événemenT

LES 5 LAURÉATS DU CONCOURS VAR TERRE D’INNOVATION Créé en 2008 par le département du Var, avec l’appui de TVT Innovation, le concours Var Terre d’Innovation fait la promotion de l’innovation Made In Var. Depuis sa création en 2008, il a récompensé 55 lauréats et investi un total de 300.000 euros. Pour sa 7e édition, le concours, désormais porté par TVT Innovation, a mis à l’honneur cinq porteurs de projets dont la capacité d’innovation a tapé dans l’œil du jury, présidé par Stéphane Vromman, cofondateur de la plateforme de crowdfunding Bulb in Town.

• Meilleur projet innovant - Ierofoil Aurélien Michel, diplômé de l’école Sea Tech de l’université de Toulon, a créé l’entreprise Ierofoil, spécialisée dans l’ingénierie d’études techniques, en juillet 2016. Il a mis au point un « foil » innovant, intégralement réalisé par des entreprises varoises : il se clipse sur toutes les planches de kitesurf et est le premier à fonctionner dans les deux sens.

• Coup de cœur - Happy Souls Garden Charlie Tribollet et Jean-Marc Herzel ont créé Happy Souls Garden en mars 2015 pour concevoir et réaliser du mobilier modulable et écologique, fabriqué dans le Var, intégrant un process solidaire et éthique. Ce mobilier est proposé à la vente ou la location pour des professionnels, des collectivités, des particuliers. • Meilleur projet étudiant entrepreneur - Raise My Voice et Ublane Raise My Voice, projet porté par Tom Feraud, propose d’améliorer le lien entre ville et citoyens via un outil d’aide à la décision pour les mairies. Ublane, projet porté par Sarah Taghouti, est une plateforme de mise en relation entre bailleurs d’espaces commerciaux et locataires potentiels et elle entend faciliter la location de boutiques éphémères. • Meilleur projet « Eau, énergie, environnement » (prix EDF) - Marine Tech L’entreprise Marine Tech, présidée par Thierry Carlin, a développé une technologie, baptisée Helio : elle propose de produire de l’eau potable à partir d’eau de mer en puisant l’énergie électrique dans l’océan.

UNE FOIRE DE bRIGNOLES « SPORTIVE » La 88e édition de la Foire de Brignoles s’est déroulée du 1er au 9 avril dernier. Cette édition, placée sous le signe des sports et loisirs de plein air, a réuni 350 exposants et accueilli plus de 50.000 visiteurs. La CCI du Var, promoteur de l’action économique sur l’ensemble du territoire varois, est partenaire de la manifestation depuis de nombreuses années. Pour cette 88e édition, la CCI du Var était présente sur l’espace institutionnel et a organisé deux événements. Le premier, en partenariat avec la Chambre de Commerce Italienne, a mis à l’honneur la cuisine italienne. Le second a permis aux groupements d’entreprises et associations de commerçants des territoires de Provence Verte et Cœur du Var d’échanger autour d’un cocktail et d’un déjeuner. www.foiredebrignoles.fr

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var eco news

ACTUALITÉS APPrenTissAge

LA RÉGION LANCE LA bREA

TemPs ForTs !

VARUP SCRUTE LES GÉNÉRATIONS X, Y, Z La 15e édition du salon VarUp, organisée par l’Union Patronale du Var et la CPME en partenariat avec la CCI du Var, a tenté de percer les mystères des générations X, Y, Z en entreprise. Créateurs, repreneurs, entrepreneurs et dirigeants ont pu rencontrer en un seul lieu et une seule journée plus de 100 acteurs du quotidien de l’entreprise. La manifestation, désormais inscrite dans le paysage économique varois, a accueilli plus de 2.500 visiteurs le 23 mars au Palais Neptune.

#VEm8 SE DÉLOCALISE ET PERFORmE

La Banque régionale de l’emploi et de l’apprentissage (BREA) est désormais une réalité. Christian Estrosi est venue la dévoiler dans le Var, dans la concession automobile JPV à Toulon. À travers ce nouvel outil, la Région Paca et Pôle emploi proposent d’accompagner les chefs d’entreprises qui rencontrent des difficultés récurrentes dans leurs démarches de recrutement. Objectif : zéro offre d’emploi non pourvue. « Depuis que j’ai été élu Président de la Région, je me suis fixé une priorité, un objectif, autour desquels se concentrent toutes mes décisions : gagner la bataille pour l’emploi. Pour ce faire, il fallait s’en donner les moyens. Nous avons donc fait tomber le mur qui s’était érigé, entre la collectivité et le monde de l’entreprise », a souligné Christian Estrosi. Cette BREA vise à faciliter le processus de recrutement des apprentis pour les entreprises via un portail internet dédié de gestion des aides régionales. Il vise aussi à fluidifier l’offre et la demande de contrats en apprentissage. Objectif : tous les jeunes qui souhaitent se former par apprentissage doivent être accueillis en entreprise afin d’atteindre 50.000 jeunes en apprentissage. http://brea.regionpaca.fr/

sur le Fil ...!

Habitué des allées du palais des Congrès de Saint-Raphaël, le salon Voyage en Multimédia organisé depuis 2010 par l’Agence de développement Estérel Côte d’Azur, s’est délocalisé pour la première fois à Cannes. Cette 8e édition, qui s’est déroulée les 19 et 20 janvier derniers, a battu des records avec 1.500 visiteurs, soit 500 de plus que l'édition précédente, 100 entreprises exposantes, 50 ateliers et 76 intervenants. Le salon a ainsi pris une nouvelle dimension. Dédié aux secteurs du tourisme et des nouvelles technologies, « Voyage en multimédia est une manifestation qui mérite un déploiement international. L’alternance et la réciprocité entre les deux centres de congrès de Saint-Raphaël et de Cannes permettront de pérenniser le salon sur la Côte d’Azur et de le hisser au rang de référence », précise Françoise Dumont, présidente de l’Agence départementale du tourisme du Var. www.salon-etourisme.com

PORTES OUVERTES AU LYCÉE LA TOURRAChE Le 11 mars, près de 800 personnes – étudiants et familles - sont venus découvrir le Lycée La Tourrache, établissement géré par la CCI du Var. Elèves et enseignants proposaient plusieurs animations : Mapping vidéo, recyclage des objets, course de Karts « faits maison », la boutique de Julie Thoury, présentation des travaux d’études. Ils ont aussi démontré tout le sérieux du travail réalisé, qu’il s’agisse de projets industriels, de projets de design d’espace ou de design graphique ou de projets à la fibre plus artisanale. www.lyceetourrache.com

UN AFTERwORk À LA DÉCOUVERTE DES DRONES

Aux 80 ans de la fédération du BTP et passation de présidence entre Philippe Donat et Jean Jacques Castillon....

Le 17 mars dernier, plus de 80 participants sont venus rencontrer les acteurs de la filière drone, lors d’un Afterwork Var Ecobiz, organisé par la CCI du Var. Au programme : décryptage, avenir (tout proche) et perspectives de business de la technologie du drone, mise en avant des avancées et de la filière locale. Cet événement fut aussi l’occasion de rappeler que la filière varoise s’est distinguée en 2016 avec une première mondiale : la mise en place de la première ligne commerciale de livraison par drone du groupe La Poste, avec aux commandes, le Centre d’Etudes et d’Essais pour Modèles Autonomes et l’entreprise Atechsys.

23 mars, passation à la présidence de la CPMe Var

LES VITRINES DE LA CRAU : UN DYNAmISmE RETROUVÉ !

28 février, UPV et CCi du Var, partenaires du théâtre liberté @UPV83 Magnifique Avant Première de VU DU PONT #theatrenationalliberté Toulon #charlesBerling et sa troupe, beaucoup d'émotions ! Partenariat #UPV

23 mars, 80 ans de la Fédération du BtP du Var @Laetitiaquilici

@UPV83 [Live] #varup2017 Passation Présidence #CPMEVAR entre Joël Martin et Véronique Maurel ! Merci à M. Martin et bienvenue à Mme Maurel !

25 mars, match opposant le HtV à l'as Monaco @CCIduVar Ce soir, tous derrière le @htv_basket vs @ASMonaco_Basket leader Pro A, soutien de la #CCI #Var & 8 associations d’entrepreneurs #Toulon

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Réactivée en 2015, l’association des commerçants craurois regroupe 80 adhérents, tous commerçants, artisans ou entrepreneurs de La Crau et de La Moutonne. L’objectif affiché de l’association des « Vitrines de La Crau » est de mettre en place un réseau de proximité permettant d’établir une réelle visibilité pour tous les commerçants. Ainsi de nombreuses actions ont vu le jour en 2016 et la dynamique sera poursuivie en 2017 avec notamment l’édition d’un bulletin trimestriel à destination des Craurois, la mise en réseau des professionnels, la création d’un site Internet, l’organisation d’un Forum des entreprises crauroises. Contact : vitrineslacrau@gmail.com

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ACTUALITÉS

HynovAr

lAncement réuSSi pour lA filière hydrogène dAnS le vAr

Les cinq briques du projet hynovar

Ces différentes briques ont été dévoilées lors de ce premier colloque :

Stéphane Clair, directeur du Circuit Paul Ricard, Jacques Bianchi, président de la CCI du Var, Jean-Michel Bouresche, président de Green GT et le pilote automobile Olivier Panis.

e nombreux dirigeants d’entreprises du Var, mais aussi des Bouches-duRhône et des Alpes-Maritimes, des secteurs de l’énergie, des transports, du tourisme et de l’industrie, ainsi que des représentants des collectivités locales de la Région Paca ont répondu présent au premier colloque sur l'hydrogène organisé par la CCI du Var. « Une preuve que ce sujet est important et que nous avons bien fait de nous y intéresser », s’est félicité Stéphane Clair, directeur général du Circuit Paul Ricard, qui a accueilli l’événement. Objectif de ce colloque : partager une vision commune avec tous les acteurs économiques et des ambitions pour l’hydrogène. Carburant propre avec zéro émission de CO2, l'hydrogène est un véritable accélérateur de la transition énergétique et vecteur de développement économique dans le Var et pour toute la Région Paca. L'ambition de la CCI du Var est de positionner le département du Var comme leader sur cette filière d'avenir, comme l’a confirmé Jacques Bianchi, Président de la Chambre de Commerce et d'Industrie du Var : « Je veux que le Var prenne une place de leader méritée ! Je veux que notre CCI soit locomotive régionale sur cette filière ».

Une filière d’avenir

Tous les acteurs présents ont ainsi partagé leurs espoirs liés à l’émergence d’une filière autour de l’hydrogène, un carburant vecteur de croissance, d’emploi, de compétitivité et d’attractivité. Ils ont aussi pu mesurer les avancées et prendre connaissance d’un projet ambitieux, baptisé Hynovar, qui réunit autour de la CCI du Var, un consortium d’entreprises, associations, collectivités. Ce projet est labellisé par Capenergies et le Pôle Mer Méditerranée, il a été présenté à l’appel à projet national « Territoires Hydrogène », de la Ministre Ségolène Royal en 2016. Il a pour ambition le développement de différentes briques technologiques de la filière hydrogène associant les moyens d’une production locale d’hydrogène en valorisant la production d’énergies renouvelables et plusieurs applications innovantes multi-secteurs, sur les territoires industriel, agricole et portuaire du secteur Ouest Var. AVRIL-juIN 2017 • N°21

La production locale d’hydrogène vert du projet H2Flex (hydrogène pour la flexibilité), un projet que la CCI du Var vient de lancer après sa labellisation Flexgrid par la Région. Il a pour ambition de modéliser le réseau électrique pour assurer un meilleur équilibre entre la production d’énergies renouvelables, la consommation des entreprises du Plateau de Signes et les possibilités de stockage offertes par l’H2. Sur l’ensemble des projets labellisés Flexgrid, le projet H2Flex du Plateau de Signes est le seul à faire appel à la solution H2 pour du stockage d’électricité. Une station-service à l’hydrogène sur le Circuit Paul Ricard : grâce à un partenariat avec Engie, le Circuit du Castellet pourrait être « le premier Circuit à être équipé d’une station de recharge à hydrogène et à favoriser ainsi le développement de véhicules d’un nouveau type », s’est réjouit Stéphane Clair. Cette station pourrait voir le jour en 2018, « moyennant un investissement d’1,5 à 2 millions d’euros et le soutien indispensable de partenaires », a précisé Stéphane Arnoux, responsable Grands comptes Industrie chez Engie Cofely.

Une flotte de véhicules prestige en autopartage pour le tourisme premium et d’affaires. Ce débouché, présenté par Cyril Dufau-Sansot, président de l’entreprise Areva H2Gen, fabricant français d’électrolyseurs et fournisseur de solutions hydrogène clés en main, repose sur le déploiement d’un service d’autopartage touristique. Il verrait d’abord le jour autour de la station du Castellet avant de gagner l’ensemble du Var et la Côte d’Azur. « L’autopartage est une réponse alternative à la location de véhicules Premium. Il propose en outre une nouvelle expérience, à savoir conduire la voiture de demain à un prix abordable », a détaillé Cyril Dufau-Sansot. Ce dernier a ajouté que le consortium était déjà en contact avec de nombreux acteurs du tourisme.

La première navette maritime à hydrogène en Rade de Toulon est un projet imaginé et porté par la PME varoise Les Bateliers de la Côte d’Azur. Ses gérants Yves et Christophe Arnal ont confié avoir aujourd’hui un projet très avancé : « nous avons attaqué les études de faisabilité. Nous voulons construire un bateau économiquement viable avec lequel nous travaillerons demain dans la Rade de Toulon ». Dans ce cadre, le projet Hynovar prend tout son sens car il peut les aider à « concrétiser le projet en facilitant l’installation future de stations d’avitaillement ».

Une éco-académie dédiée à l’hydrogène pourrait enfin voir le jour sur le Parc d’activités du Plateau de Signes. Cet ensemble réunirait un centre de R&D, une offre de formation et une pépinière d’entreprises.

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VIE DES EnTrEprISES LA SEyNE-SUR-MER

numérique

metyceA Se rApproche d’AltimAx pour créer un groupe nAtionAl

C’est officiel depuis le 23 novembre dernier. L’agence Metycea, reconnue pour sa capacité à accompagner ses clients en « Web business class », s’est associée à Altimax, agence digitale située à Annecy. Leur objectif : créer progressivement un groupe d’envergure nationale

Les équipes de Metycea et Altimax travaillent main dans la main depuis le rapprochement des deux structures.

e rapprochement des agences Metycea et Altimax se prépare officieusement depuis le mois d’août 2015. Il a été officialisé le 23 novembre 2016, à l’occasion des neuf ans de Metycea. À elles deux, elles emploient 39 salariés et réalisent un chiffre d’affaires cumulé d’un peu plus de 3,3 millions d’euros. L’une est à La Seyne-surMer, l’autre à Annecy. Depuis cet anniversaire, leurs salariés se découvrent, apprennent à se connaître, se complètent et entreprennent déjà de grandes choses. Ils ont ainsi exposé pour la

Nicolas Basso, dirigeant de Metycea et Philippe Brunet, dirigeant d’Altimax, ont exposé pour la première fois ensemble lors du salon Voyage en Multimédia.

première fois ensemble, à l’occasion du salon Voyage en multimédia. « En rapprochant nos expertises, nous avons rapidement acquis la conviction que nous pouvions sans doute décrocher de beaux projets dans le secteur du tourisme, dans le privé, comme dans le public », explique Nicolas Basso, dirigeant fondateur de Metycea.

Une offre globale, qui porte ses fruits

Philippe Brunet, dirigeant d’Altimax et Nicolas Basso ont ainsi choisi de faire de leur complémentarité une force et ont récemment répondu à leurs deux premiers appels d’offres en commun : « L’un concerne un camping, l’autre un office du tourisme, intéressés par notre expertise 360 ». En croisant leurs expertises, les deux dirigeants espèrent clairement maximiser leurs chances. Ils veulent apporter un panel de prestations élargi allant du marketing à la stratégie digitale, en passant par la communication. Ils veulent démontrer que l’agence digitale « n’est plus un garage, mais un pourvoyeur de solutions digitales sur mesure ». Le rapprochement se joue en interne, comme en externe : les salariés échangent, des complémentarités se créent, les regards et expertises se croisent. « Les équipes vivent cette nouvelle étape positivement et nos clients identifient assez clairement les bénéfices liés au cumul de nos compétences ».

Un rapprochement synonyme d’addition

Ce projet est d’abord né dans l’esprit de Philippe

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Brunet, dont l’ambition est de créer un groupe national. « Depuis sa création il y a 19 ans, Altimax a réussi à se faire une place en RhôneAlpes. Aujourd’hui, je suis convaincu qu’il y a une place en France pour un groupe constitué de 4 ou 5 agences, un groupe doté d’une forte expertise dans le digital, la communication et le marketing, un groupe capable de répondre aux attentes de grands comptes et entreprises régionales », explique Philippe Brunet. La première page de cette histoire s’écrit aujourd’hui en Paca, « parce que j’y ai rencontré Metycea et Nicolas Basso, parce que la région est aussi très dynamique économiquement, ouverte sur l’international, et offre de belles opportunités d’affaires ». Pour Nicolas Basso, « cette association permet à Metycea de se projeter au-delà des frontières varoises, de se mesurer à des budgets plus importants ». Dans un premier temps, ce rapprochement prend la forme d’une prise de participation dans le capital de Metycea, dans l’objectif d’effectuer un rapprochement complet au cours de l’année. « 2017 est une année charnière pour créer le mètre étalon d’un projet global, qui doit nous permettre de construire un groupe d’envergure nationale, qui pourrait réaliser à l’horizon 2020 un chiffre d’affaires de 3 à 5 millions d’euros pour un minimum de 50 salariés ».

METYCEA www.metycea.com

ALTIMAX www.altimax.com

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LA CRoIx VALMER

véHicules élecTriques

pluS de borneS, lAuréAte green tech verte Implantée à La Croix Valmer, créée en 2013, la start-up Plus De Bornes sort de l’ombre en devenant lauréate de la Green Tech Verte, mission lancée par le Ministère du développement durable et de l’environnement développement. « Nous lançons une levée de fonds en cherchant à obtenir 350.000 euros par l’intermédiaire d’un nouveau dispositif pour les start-ups qui s’appelle l’Accord d’Investissement Rapide. Dans cette recherche, nous ciblons particulièrement des investisseurs qui connaissent et utilisent déjà nos bornes », détaille le dirigeant, qui a créé une page dédiée sur le site Web de l’entreprise.

Se déployer en France et à l’international

Ancien cadre chez ERDF, devenu ENEDIS, Romain Vincent a créé Plus De Bornes en 2013, une start-up de la mobilité électrique au service du développement des énergies renouvelables, soutenue par le Ministère du développement durable et de l’environnement.

tart-up de la croissance verte créée en 2013 par Romain Vincent, Plus De Bornes est « la première PME française opérateur de bornes de recharges pour véhicules électriques ». Elle est aussi à l’origine de Charge.fr, une plateforme de supervision pour gérer les bornes de recharge d’un réseau. Cette innovation lui vaut aujourd’hui d’être lauréate de la Green Tech Verte dans la catégorie « Mobilité durable », mission de soutien aux start-ups, lancée par le Ministère du développement durable et de l’environnement.

écosystème », explique Romain Vincent, le dirigeant fondateur. À la clé, une aide de 150.000 euros mais aussi un beau coup de projecteur, qui arrive à point nommé puisque le dirigeant ouvre son capital pour la première fois et recherche des investisseurs pour accompagner son

Ouverture du capital

« Nous avons su convaincre le jury des nombreux avantages de la plateforme de supervision pour bornes de recharge que nous mettons à disposition de partenaires pour gérer et piloter leurs propres réseaux. Cette récompense confirme la pertinence de notre démarche, elle m’ouvre aussi les portes d’un AVRIL-juIN 2017 • N°21

Paul Boudoube, Maire de Puget-sur-Argens a inauguré deux bornes de recharge « Plus de Bornes » au centre commercial Grand Estérel de Puget-sur-Argens.

Reconnue par le Ministère du développement durable et de l’environnement, Plus De Bornes a développé des atouts qu’elle est aujourd’hui la seule à détenir. « Nous avons développé un réseau propriétaire d’une trentaine de points de charge et disposons ainsi d’un démonstrateur grandeur nature de notre savoir-faire. Nos bornes sont utilisées par de nombreux usagers issus de toute l’Europe, qui ont pu mesurer que notre système fonctionnait parfaitement. La marque Saint-Tropez constitue un argument de vente insoupçonné à l’étranger. Enfin, notre solution logicielle peut transformer n’importe quel électricien en un opérateur de bornes », explique Romain Vincent. Aujourd’hui, les logiciels Plus De Bornes équipent déjà plus de 200 points de charge en France métropolitaine et dans les Caraïbes françaises. Un contrat a également été signé avec la société Borne Recharge China qui va utiliser cette solution pour développer un large réseau de bornes en Chine. Le business model repose sur le décollage attendu des véhicules électriques : « Pour me différencier de la concurrence, Plus De Bornes se rémunèrera à chaque vente de charge et parie ainsi sur l’avenir de la mobilité électrique et l’explosion du chargement sur la voie publique ». Au cours des 18 prochains mois, Romain Vincent souhaite multiplier par 10 le nombre de points de charge connectés, recruter deux personnes, être présent sur trois continents - Europe, Asie et Afrique - et mettre en place une solution permettant aux commerces d’offrir la charge à leurs clients. PLUS DE BORNES www.plusdebornes.net

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TexTile

by lmS, une nouvelle mArque mAde in toulon D Géraldine Bossaert a créé By LMS, une marque 100% Art & Organic.

// CCI À L’APPUI By LMS au grand défi de La création d’entrepriSe À l’occasion de la deuxième édition du grand défi de la création d’entreprise, organisée par cci france le 22 juin 2016, les créatrices d’entreprises ont été challengées par les élues politiques. géraldine Bossaert, sélectionnée par la cci du Var, a ainsi fait la rencontre de Laure de La raudière, députée de l’eure-et-Loir. cette dernière s’est glissée dans la peau de géraldine pour la questionner, lui faire préciser certains points mais aussi l’encourager dans sa démarche. À la fin de la journée, Laure de La raudière a présenté le projet By LMS devant un jury d’entrepreneurs. Lors de cet événement, les porteurs de projet ont pu utiliser l’application cci Business Builder, premier service en ligne et gratuit d’aide à la création d’entreprise, imaginé par le réseau des cci. « c’est un outil intuitif, très organisateur, un guide parfait pour dérouler tous les jalons qui nous préoccupent sans en louper un quand on crée une entreprise », a confié Géraldine Bossaert.

Espace entreprendre • espace.entreprendre@var.cci.fr Tél. 04 94 22 81 38

es vacances en famille en Drôme provençale, trois filles, L. 20 ans, M. 12 ans, S. 6 ans et Guell, la chienne de la famille… Ces ingrédients constituent le point de départ de la marque By LMS et de son égérie. Géraldine Bossaert, passionnée de photographie, d’art et de mode, les a ressortis du carton il y a un an avec un objectif : créer une entreprise, relever un nouveau défi. « Après 20 années dans la finance d’entreprise, j’ai eu un trop plein de chiffres, j’avais envie d’autre chose. La découverte d’un dessin Artworks de l’artiste Black Wreck, un ami de la famille, m’a donné l’impulsion », confie-t-elle. Une nouvelle marque était née, une marque française, positionnée mode et design, une marque ancrée localement, une marque 100% Art & Organic. Elle conçoit, édite et commercialise des T-Shirts, sacs et articles pour la maison, en coton Bio, qui véhiculent tous une vision, un style et des valeurs.

trie textile vosgienne et confié la réalisation de ses linges de lit à une entreprise familiale, installée dans le paysage depuis 6 générations, une entreprise du Patrimoine vivant labellisée France Terre textile avec « un savoir-faire incroyable ». À trois ans, la dirigeante espère intégrer la fabrication en interne et relocaliser la production dans le Var.

Une boutique Rue des Arts

Respect de l’environnement et passion de l’art Pour « signer » la première collection By LMS : les dessins de l’artiste Black Wreck et une photo du chien de la famille prise en 2012, devenu égérie de la marque. « Pour la petite histoire, cette photo avait été présélectionnée au concours international du magazine Photo », confie Géraldine Bossaert. Les années suivantes, un nouvel artiste sera sélectionné chaque année pour apporter son histoire, son style, pour poser son empreinte sur la collection Pour tenir ses engagements de créer une collection Made In France et 100% Bio, Géraldine Bossaert a découvert les coulisses de l’indus-

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Les ventes se feront en ligne et une campagne de crowdfunding sera prochainement lancée pour renforcer la communauté. Un concept store a aussi ouvert ses portes le 12 avril au n°18 de la Rue des Arts à Toulon. « Espace de vente pour notre collection, laboratoire de tendances, lieu de diffusion de petit mobilier design en bois Made in France, éco, éthique, local signé Happy Souls Garden, galerie d’exposition pour les photographies d’André Féraud et les sculptures sur verre de Laurent Labarthe…. Notre concept store sera tout ça à la fois », détaille Géraldine Bossaert. Cette dernière a choisi de confier les rênes de la boutique POP UP… by LMS à sa sœur Corinne Brossard, diplômée en confection textile et décoration, passée par l’école Boulle. « Ensemble, nous voulons valoriser la création, l’art et l’artisanat local. Notre démarche, nous voulons l’inscrire dans un rapport au collectif simple, bienveillant et stimulant ». BY LMS www.by-lms.com

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LA VALETTE-dU-VAR

services

optic Synergy en cAmpAgne de crowdfunding Optic Synergy, un cabinet d’optique à la fois mobile et sédentaire, a vu le jour en 2012. Aujourd’hui, sa créatrice Christel Forestier lance une campagne de crowdfunding sur Bulb In Town pour développer l’optique accessible à tous de montures... Aujourd’hui, elle propose 400 montures dont des fabrications françaises et elle travaille avec Novacel, qui se positionne comme le 3e acteur du marché de la fabrication de verres ophtalmiques en France. « Je propose un excellent rapport qualité-prix, je peux gérer le tiers payant, je propose des garanties et un suivi client », détaille Christel Forestier.

Un concept trois en un

Christel Forestier a créé Optic Synergy en 2012 pour rendre l’optique accessible à tous.

n peu plus de quatre ans après la création de son entreprise Optic Synergy, Christel Forestier va lancer le 24 avril une campagne de crowdfunding sur la plateforme Bulb In Town. Elle souhaite collecter 20.000 euros pour financer l’acquisition d’un appareil portatif, capable de réaliser des contrôles visuels, afin de déterminer la correction. « Cet investissement me permettra de répondre et de satisfaire tous les besoins optiques, de développer le cabinet mobile, de faire connaître mon service auprès du plus grand nombre », confie la créatrice. Puis,

dans les prochains mois, elle créera aussi un espace magasin à son image, un univers à part entière. Christel Forestier a fait le grand saut en 2012. Elle quitte alors la direction d’un magasin d’optique pour se mettre à son compte et créer un nouveau concept dans le monde de l’optique, qu’elle baptise Optic Synergy. Elle revisite son métier et consacre une année de travail à son projet et à la recherche des « meilleurs fournisseurs et partenaires possibles » : un verrier, un laboratoire de montage, les fabricants

Son concept tient en trois axes : un site Web d’informations et vitrine ; un magasin installé à l’Espace Chancel, l’hôtel d’entreprises de Toulon Provence Méditerranée où elle reçoit sur rendez-vous et propose à ses clients un accueil personnalisé et une offre sur mesure ; enfin, le cabinet mobile, qui tient dans une grosse valise sur roulettes pour aller à la rencontre des personnes à mobilité réduite, jeunes ou âgées, malades ou handicapées, en unité médicale, en structure hospitalière, maison de retraite ou institut de rééducation, mais aussi à domicile. Christel Forestier se déplace aussi en entreprises pour équiper les personnes en lunettes classiques et lunettes de sécurité à la vue. Elle va jusque dans les prisons, puisqu’elle passe un après-midi par semaine en établissement pénitencier. Après 21 années d’expérience, Christel Forestier se bat aujourd’hui pour que tout le monde ait accès à un service d’optique… OPTIC SYNERGY www.opticsynergy.com

Gaudefroy Réceptions Traiteurs de France certifié ISO 20121

L’entreprise, créée par Gille Gaudefroy, célèbre aussi cette année ses 21 années d’existence. Elle emploie 25 « professionnels passionnés » et réalise un peu plus de 4,4 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2016. Elle dispose de son propre laboratoire de production de 1.200 m² à Ollioules, de deux salles de réception et d’un espace gastronomique à Toulon. Elle propose ainsi un éventail de services pour réussir toutes les réceptions professionnelles ou privées, séminaires et congrès. À travers toute la région Paca, elle intervient dans la réalisation de cocktails, apéritifs dînatoires, repas assis et buffets. De la livraison d’un repas à partir de 8 convives à l’organisation de réception de mariage en passant par le congrès de 3.000 personnes, de nombreuses entreprises d’envergures nationale et régionale, des établissements institutionnels et des particuliers font aujourd’hui confiance à Gaudefroy Réceptions. www.gaudefroy-receptions.com

AVRIL-juIN 2017 • N°21

L’entreprise Gaudefroy Réceptions Traiteurs de France a décroché la certification ISO 20121 appliquée à l’activité événementielle durable.

Gilles Gaudefroy célèbre cette année les 21 ans de son entreprise.

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drAcinnove 2016 : deux lAuréAtS « durAbleS » dRACÉNIE

L’équipe Efisun, composée de deux cogérants - Yvan et Maxime - et deux auto-entrepreneuses - Lara et Elena - ont des idées plein les cartons.

efiSun A de l’énergie à revendre

fisun est une start-up des énergies renouvelables à la sauce « Auberge espagnole ». Elle regroupe autour de ses cogérants Yvan Guerra et Maxime Rohmer, d’autres associés plein d’idées. Ensemble, ils veulent construire un modèle d’entreprise unique. Yvan, dix ans d’expérience dans l’énergie solaire, est l’expérimenté de l’équipe, « il cherche à va-

loriser les compétences des autres pour réaliser des projets ». Maxime, deux ans d’expérience, est le dynamique, « l’ingénieur terrain de l’aventure ». Elena est à la fois environnementaliste, polyglotte et gestionnaire. Lara, experte en génie des procédés, est le « génie scientifique ». Enfin, le petit dernier, Antoine, est stagiaire spécialisé dans le photovoltaïque. Des idées, ils en ont plein les cartons… et elles vont bientôt éclore !

Des innovations pleines d’énergie

Certains de ces projets innovants sont d’ailleurs déjà lancés : Efisun souhaite ainsi offrir une « retraite au soleil » aux batteries usagées de voitures en les collectant pour leur donner une seconde vie sur des systèmes photovoltaïques en site isolé. Ces mêmes batteries pourraient aussi servir à revendre une électricité à moindre coût en période de pointe. Un autre projet Made In Efisun vise le séchage de déchets verts à l’aide

de l’énergie solaire et leur transformation en granulés de chauffage. Ou encore celui de la clim solaire, qui propose de refroidir un espace à l’aide de panneaux solaires thermiques. Au-delà de ces projets liés à l’économie circulaire et l’utilisation des énergies renouvelables, Efisun est aussi un bureau d'ingénierie compétent dans la réalisation d’études d’impact environnemental et spécialisé dans le développement, la réalisation et la maintenance de parcs photovoltaïques. Avant de créer Efisun, ils ont réalisé des missions en Tunisie, Allemagne, Chili, Australie, Angleterre et en France. Aujourd’hui, ils ont des projets de maintenance en France et d’approvisionnement électrique de sites isolés. Ils sont candidats pour réaliser la supervision de construction de centrales photovoltaïques à l’international, pour équiper en panneaux photovoltaïques des bâtiments ou encore pour implémenter l’énergie solaire thermique dans les procédés industriels. Enfin, et pour finir, ils sont également distributeurs de matériel photovoltaïque. EFISUN www.efisun.fr

GooGI réInvente l’objet pub avec les start-ups locales

près 20 ans de salariat dans le domaine de la communication par l’objet, Thierry Goujon est passé de l’autre côté. Il est devenu entrepreneur et a créé GooGi (pour Goodies Gifts Innovants) en 2016 pour mettre en œuvre sa vision du métier, à l’heure du 21e siècle : « Je travaille autant que possible avec des entreprises locales pour réinventer l’objet pub, pour créer des objets communicants différents, des objets à la fois éco-durables et innovants ». Toutes les idées sont permises de la pomme publicitaire avec marquage alimentaire aux sachets de graines à planter en passant par le bonsaï publicitaire ou l’Icemax, un refroidisseur de bouteilles Made In France. « Je vends davantage des idées que des objets et je pars du principe qu’il suffit de chercher, d’être à l’affût de toutes les nouveautés pour trouver des objets qui se différencient », explique Thierry Goujon.

Une petite révolution, baptisée GooGi Card Il y a quelques jours, il a dévoilé un objet publicitaire « qui devrait faire fureur ». Il s’agit d’une carte marketing interactive en bois, 100% française, solidaire et en matière renouvelable. « La GooGi Card exploite le brevet WamS, procédé digital issu de la R&D de l’entreprise varoise WamS. Ce procédé révolutionnaire, intégré dans la GooGi Card, permet à la marque de déployer des services marketing inédits et ultra performants », détaille Thierry Goujon. En s’appuyant sur ce type d’objets, innovants et durables, l’entrepreneur entend constituer une force de vente en région Paca puis au niveau national. Un site Web marchand avec des services inédits complètera le dispositif dès 2018 et offrira une visibilité inégalée à tous ses fournisseurs.

GOOGI - www.googi.fr

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Thierry Goujon a créé Futurcom, qui commercialise des objets pub éco-durables et innovants sous la marque GooGi.

Le concours Dracinnove 2016 a levé le voile en début d’année 2017 sur les deux lauréats de la quatrième édition. Le premier, Futurcom, mise sur les objets promotionnels éco-durables et innovants sous la marque GooGi. Le second, Efisun, parie sur les énergies renouvelables. Le jury de professionnels leur a décerné deux prix « ex æquo » avec à la clé un an d’hébergement gratuit à la pépinière/hôtel d’entreprises, « vrai gage de réussite pour leur avenir ». Les lauréats vont profiter d’un accompagnement personnalisé, d’une aide à la communication, de moments de convivialité avec des échanges d’expériences, d’une mise en relation avec un réseau d’experts économiques.

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SAINT-ZACHARIE

moBiliTé

trottix, une nouvelle mArque de lA mobilité électrique

Elle pèse 14kg et dispose d’une autonomie de 25km, elle est composée d’aluminium aéronautique, d’inox, de plastique ABS. Elle est électrique, pliable et connectée. Elle est conçue, élaborée et fabriquée en région Paca. Elle est la première trottinette de la marque Trottix, lancée à la fin de l’année 2016

Arnaud Lacreuse a développé Trottix une trottinette électrique conçue, développée et assemblée en France. Chaque pièce a été étudiée, réfléchie et pensée dans un souci de design, de qualité, de confort et de sécurité. Elle est ainsi équipée de deux véritables freins de VTT, elle se verrouille par smartphone, elle dispose d’un N° de série unique.

haque jour, nous rêvons d’une vie durant laquelle le déplacement ne serait qu’émotion, partage, sensation et plaisir. Chaque jour, nous imaginons un modèle de mobilité éco responsable apportant fluidité et simplicité ». Voici ainsi résumée la philosophie de Trottix, la trottinette électrique Made In France imaginée par Arnaud Lacreuse. Après plusieurs années à évoluer au sein de grands groupes, Arnaud Lacreuse a concrétisé son rêve : créer sa boîte et vivre « une vraie aventure, à la fois humaine et technique ». Pendant deux ans, avec l’aide de nombreuses personnes captivées par son projet, il a développé et mis au point la Trottix TX1, une trottinette électrique, pliable, connectée et durable, chaque pièce étant totalement indépendante des autres et totalement remplaçable.

Une nouvelle marque de la mobilité électrique

Sur un marché dominé à plus de 90% par des produits asiatiques, Arnaud Lacreuse fait le pari d’un produit dont 70% des composants sont AVRIL-juIN 2017 • N°21

français et 100% des pièces mécaniques sont produites localement. L’assemblage est réalisé en région Paca. La trottinette a été certifiée. « Nous avons réalisé un sacré parcours, nous avons mis au point un prototype sur fonds propres et trouvé les fournisseurs nécessaires à la production de chaque machine. Nous avons aujourd’hui une longueur d’avance pour faire de Trottix une marque reconnue dans le domaine de la mobilité électrique », raconte le dirigeant.

Un développement pas à pas

Trottix a été officiellement lancée en fin d’année 2016. La fabrication d’une première série de machines a été mise en production avec le soutien de banques, de France Initiative et de Total Développement. Une première personne a également rejoint l’aventure de cette start-up et des recrutements, « plutôt des profil techniques », suivront l’évolution des ventes. Trottix cible les particuliers en direct via son site Web, mais aussi tous les professionnels.

« Les premiers retours sont encourageants. Nous voulons avancer pas à pas, conserver une qualité irréprochable, tant dans la production que dans la relation avec nos futurs clients, invités à rejoindre le club My Trottix. Nous allons d’abord nous concentrer sur la France avant d’envisager un développement à l’international, convaincu qu’un marché existe, à minima dans toutes les grandes villes. Dans un second temps, j’ai aussi plein d’autres idées, de toutes sortes, dans la mobilité électrique, pour étoffer l’univers de la marque Trottix », explique Arnaud Lacreuse. Cet univers séduit et attire déjà l’œil comme un aimant puisqu’à chacun de ses déplacements en Trottix, Arnaud Lacreuse a pu constater que sa trottinette se révèle être un canal formidable pour engager la conversation. TROTTIX www.trottix.com contact@trottix.com

s Brève

Un nouvel espace de coworking a ouvert ses portes à Fréjus

Situé au cœur de Fréjus (375 avenue Maréchal De Lattre de Tassigny), l’espace Coworking 42 est un nouveau lieu où il fait bon travailler, un lieu de rencontres, d'échanges et de partages, propice au développement de son activité professionnelle. Dans une ambiance industrielle, l’espace Coworking 42 propose aux entrepreneurs et créateurs d’entreprises un accompagnement quotidien. De nombreuses activités sont régulièrement organisées pour animer les lieux : afterwork b2b, café actualités, cours d’italien ou d’informatique, accompagnement en gestion d’entreprise… Cinq formules d’abonnement sont proposées pour s’adapter au mieux aux besoins des travailleurs nomades. www.co42.org

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s Brève

Nex composites en voyage présidentiel

Yncréa lance sa chaire des objets connectés à Toulon La fédération Yncréa, fédération d’établissements supérieurs regroupant trois associations statutaires dont Yncréa Méditerranée (ex ISEN Toulon), a lancé à Toulon sa chaire nationale « IoT ISENS », dédiée aux objets connectés. L’objectif est de développer une expertise de recherche et d’enseignement sur cette thématique et de mettre en œuvre des projets concrets avec l’appui de partenaires. Plusieurs entreprises ont déjà intégré la chaire, telles que Gemalto, IBM et le CEA.

Philippe Louis, dirigeant de l’entreprise brignolaise Nex Composites, a eu l’opportunité de vivre en janvier 2017 « une aventure incroyable ». Il a en effet fait partie d’une délégation de 14 entreprises françaises, invitée par le Président de la République, François Hollande, lors du voyage présidentiel au Chili et en Colombie. Par l’entremise de Business France, le dirigeant a ainsi noué de précieux contacts : il a rencontré des ministres et des responsables de HLM ; il a aussi noué un partenariat avec un apporteur d’affaires en Colombie. Son offre révolutionnaire pour la construction d’habitations d’urgence, de villas, écoles ou immeubles à partir de briques élémentaires en composites a indéniablement séduit. Ses « Legos géants » présentent de nombreux avantages : ils sont non seulement faciles à empiler, mais sont en Philippe Louis, dirigeant de Nex Composites a voyagé au plus antisismiques, 10 fois plus résistants que côté de François Hollande lors du voyage présidentiel au Chili et en Colombie. les briques traditionnelles, ils résistent à l’humidité et aux insectes, etc. Grâce à ce voyage, l’histoire de Nex Composites en Amérique Latine s’écrira bien plus vite que prévu et une unité de production pourrait prochainement voir le jour en Colombie pour répondre aux premières demandes de ce pays, qui doit notamment loger les Farc suite aux accords de paix. www.nex-composites.com

TS Nuances de Bleus a remporté début février le prix Carré d’Or 2016.

Implantée dans le Var, dotée d’un showroom de 70 m² à Trans en Provence, TS Nuances de Bleus, membre du réseau Carré Bleu, spécialiste de la construction de piscines personnalisées, conçoit et réalise des piscines sur mesure. De l’étude à la maintenance, Gérard Rossi et Claudia Girard ainsi que leurs collaborateurs accompagnent toutes les phases d’un projet, ainsi que la réalisation des formalités administratives. Grâce à son approche sur mesure, tous les rêves sont permis : « TS Nuances de Bleus est là pour imaginer avec ses clients une piscine qui a du style, le leur ! » Son expertise a récemment été récompensée. L’entreprise dracénoise s’est vue décerner par la Fédération des Professionnels de la Piscine, le « Trophée d’Argent Catégorie Piscine d’exception » pour une magnifique piscine miroir. Cette piscine a également reçu le Prix des Internautes Piscines, la FPP ayant permis au grand public de choisir sa piscine préférée, parmi une large sélection. Les récompenses se succèdent puisque TS Nuances de Bleus a remporté début février le prix Carré d’Or 2016 à l'issue du Concours réalisé par l'enseigne Carré Bleu, qui réunit chaque année un jury composé de professionnels et de journalistes. www.piscines-carrebleu.fr Tél. 04 89 53 04 15

kedge lance une spécialisation « Vin et Tourisme » à Toulon Kedge Business School, école de management française de référence, proposera prochainement une nouvelle spécialisation à Toulon aux étudiants de 3e année du Kedge Bachelor : « Vin et Tourisme ». Fort d’un ancrage territorial marqué, le Bachelor de Kedge Toulon ne pouvait qu’intégrer la dimension vin, produit de terroir par excellence, à son cursus. Cette nouvelle offre de formation s’appuiera sur l’expertise du groupe Kedge BS qui, au sein de sa Wine & Spirits Academy, mène, depuis plusieurs années sur son campus de Bordeaux, programmes de recherche et cursus internationaux de haut niveau en économie et management des vins et spiritueux.

Cette offre répond à un vrai besoin des entreprises du territoire. Ces dernières années, le Rosé de Provence et du Var, rencontre un succès grandissant tant en France, qu’à l’étranger, et les professionnels de la filière font ressortir un vrai besoin de professionnalisation du secteur, en insistant notamment sur l’amélioration de la qualité des prestations et services offerts et sur le manque de personnel qualifié pour y répondre. www.kedge.edu

Fioul 83 récompensée L’entreprise varoise Fioul 83, créée par Philippe et Laurent Falaize en 1993, a reçu un prix des bonnes pratiques par France Qualité Performance. Ce prix souligne sa stratégie d’organisation, sa qualité et sa performance en région Paca. L’entreprise, qui emploie 26 personnes, est notamment engagée de longue date dans une démarche respectueuse de l’environnement : elle a lancé Cristal Power, un gasoil maritime propre, en 2007 et est certifiée ISO 14001. Fioul 83 distribue des produits pétroliers (fioul de chauffage et gasoil maritime) et des granulés de bois ; elle vend du gaz et de

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Philippe Falaize, cogérant de Fioul 83 a reçu son prix des mains d’Alain Dutheil, président du jury de France Qualité Performance.

www.isen.fr - www.yncrea.fr

TS Nuances de bleus accumule les distinctions

l’électricité de réseau pour les professionnels. Fioul 83 a vendu plus de 40 millions de litres de combustibles et carburants pour la période entre octobre 2015 et septembre 2016 pour un chiffre d’affaires de plus de 30 millions d’euros. www.fioul83.fr

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DOSSIEr

dossier

L'ATTRACTIVITÉ

HÔTELIÈRE

DANS LE VAR

vec 2.900 heures de soleil par an, Toulon est ville la plus ensoleillée Avec près de 9 millions de touristes et 67 millions de nuitées par an, le de France selon le bureau d'études Météo Consult. Depuis quelques Var reste la première destination touristique (hors Paris) et ne manque semaines, Porquerolles figure parmi les 52 destinations incontournables donc pas d'arguments. De quoi donner l'envie aux hôteliers d'investir, de de 2017 du New York Times. En 2015, la plage Notre Dame, toujours à se mettre au goût du jour et de balayer d'un revers de la main l'année 2016, Porquerolles, avait été désignée plus belle plage d'Europe par l'organisa- qui fût pour l'hôtellerie française une « année noire », « la pire année depuis tion européenne de promotion de la culture et du tourisme en Europe. 2009 ». La même année, le site anglo-saxon The Telegraph écrivait Investir pour l'avenir que « Le Var est la plus belle partie de la Provence », et Le Var en 2ème position plaçait même le département en deuxième position de son dans les trente lieux À l'image de l'hôtellerie française, l'hôtellerie varoise investit classement des « trente lieux à voir avant de mourir en à voir avant de mourir aujourd'hui dans son avenir pour faire face à différents enjeux : Europe ». Enfin, le Maire de Toulon aime à rappeler que la internationalisation de la clientèle, numérisation de l'offre, en Europe Rade de Toulon est la plus belle d'Europe, voire du monde. apparition de nouveaux compétiteurs, fin de la transition Cette même Rade a d'ailleurs voyagé sur les écrans de téléspectateurs du vers la nouvelle classification. Des dirigeants d'entreprises font le pari du monde entier en accueillant l'étape française du circuit préliminaire de la renouveau toulonnais, d'autres misent sur l'arrière-pays ou rénovent des mythique America's Cup en septembre 2016. bâtiments les pieds dans l'eau. Ainsi, le chef toulonnais Stéphane Lelièvre

AVRIL-juIN 2017 • N°21

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LE TouRISmE EN FRANCE*

66,7

millions de touristes

3,4

millions de nuitées

INVESTISSEmENTS TouRISTIquES EN 2015*

milliards d’euros de dépenses

L'HÔTELLERIE VARoISE EN CHIFFRE**

NON CLASSÉ

12,6

2 8

143

milliards d’euros

136

à l’échelle de la France INVESTISSEmENTS DANS L'hôTELLERIE EN 2015*

2,6

milliards d’euros

à l’échelle de la France

146

ET PALACE

350

millions d’euros (Var)

INVESTISSEmENTS DANS L'hôTELLERIE EN 2015*

61 millions d’euros

35 637

lits touristiques

(Var)

Sources : *Atout France • ** Var Tourisme

ouvrira prochainement à La Seyne-sur-Mer le premier hôtel de la chaîne mondiale Hilton sur la Côte d'Azur. Les anciens ateliers mécaniques de La Seyne-sur-Mer s'offriront bientôt une seconde vie, en partie hôtelière. Des hôteliers indépendants investissent également plusieurs millions d'euros dans leur montée en gamme, à l'image du Grand Hôtel des Lecques à SaintCyr-sur-Mer, qui consacre plus de 800.000 euros à la rénovation de ses 30 chambres, de son escalier et de sa façade. Des investisseurs, français ou étrangers, regardent aussi le Var avec envie et pourraient prochainement concrétiser des projets d'envergure sur le littoral ou dans les terres.

Sites varois en quête d'investisseurs

Car des sites varois sont justement dans l'attente d'une nouvelle vie et sont notamment proposés par l'Agence de développement économique de la CCI du Var, au travers d'un partenariat avec le Conseil Départemental. Ainsi, l'ancien camping municipal Les Arnauds à Salernes situé sur une

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parcelle de plus de 26.000 m² et couplé au « Château Escoffier », maison de maître cédée par la commune pourraient être le point de départ d'un projet touristique ambitieux. Le Domaine de Chateaurenard, au Val, un site de 83 hectares, situé dans un environnement naturel et patrimonial exceptionnel, est prêt à accueillir un projet touristique dans un contexte local de carence d'offre hôtelière et résidentielle touristique. De même, l'un des anciens Villages de Vacances de Montauroux, installé à quelques kilomètres de la Méditerranée, du pays de l'Estérel et de l'arrièrepays grassois, ne demande plus qu'à renaître. D'autres sites viendront progressivement enrichir cette offre. Agence de développement économique • implantation@var.cci.fr Tél. 04 94 22 80 42 Tourisme • tourisme@var.cci.fr

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DOSSIEr

VAR

« LE

inTerview

AFFIRmE uNE VoCATIoN TouRISTIquE DyNAmIquE EN mATIÈRE D’INVESTISSEmENT

l’émergence des plateformes de réservation et des réseaux sociaux qui constitue un vrai accélérateur d’excellence car la non qualité se paye désormais très vite. Enfin, le développement important des locations entre particuliers a incité les hôteliers à faire des efforts pour répondre aux attentes du marché, se différencier et innover en termes d'expériences proposées. Tous ces éléments, mis bout à bout, créent une dynamique positive.

Quel est le poids de l’investissement touristique dans le Var, premier département touristique de France, après Paris ?

Philippe Maud’Hui, directeur ingénierie et développement des territoires, Atout France

Quel est le volume investi dans l’hôtellerie française ? En 2015, le montant de l’investissement dans l’hôtellerie est estimé à 2,6 milliards d’euros, soit 21% de l’investissement touristique total (13 milliards d’euros). L’hôtellerie représente les deux tiers de l’investissement de l’ensemble des secteurs de l’hébergement marchand et un tiers de l’investissement de l’hébergement touristique (hébergements marchands et résidences secondaires).

Quels sont les ressorts de la croissance des investissements dans l’hôtellerie ?

Nous sommes aujourd’hui entrés dans une phase dynamique intéressante, essentiellement tirée par des logiques d’innovation. Après plusieurs années pendant lesquelles les investissements ont été fortement orientés par la nécessité de répondre aux nouvelles obligations réglementaires (accessibilité des personnes à mobilité réduite, sécurité incendie, nouveaux classements, etc.), les investissements matériels réalisés en 2015 et les investissements futurs sont nettement plus projetés vers le produit et les services. Plusieurs facteurs participent au dynamisme des investissements : la montée en puissance des métropoles, qui veulent aujourd’hui gagner en attractivité touristique par rapport à leurs homologues européennes en profitant du renforcement des accessibilités aériennes et ferroviaires et des investissements structurants réalisés récemment dans le domaine culturel ou les loisirs ; des actionnaires qui souhaitent rénover leurs marques et leurs produits pour monter en gamme ; la bonne santé du segment luxe malgré un contexte 2016 très difficile dans les deux régions affectées par les attaques terroristes ;

AVRIL-juIN 2017 • N°21

Après des années record en 2012-2013 en termes d’investissements touristiques, le volume investi dans le var se tasse en 2015 à 350 millions d’euros. Au cours des années 2013-2014-2015, l’enveloppe moyenne des investissements touristiques dans le département se chiffre à 400 millions d’euros et positionne ainsi le Var comme le 6e département français : Paris domine très largement ce classement ; viennent ensuite les deux départements savoyards, la Seine-et-Marne portée par l’effet Disney et les Alpes-Maritimes. À l’échelle de la France, les investissements touristiques dans le Var représentent 3% de l’enveloppe nationale.

Et dans l’hôtellerie ?

Avec 61 millions d’euros investis dans l’hôtellerie varoise, ce segment d’activité représente 15% de l’investissement touristique total dans le département, contre 21% au niveau national. Deux raisons principales : les résidences secondaires pèsent à hauteur de 60% de l’investissement touristique total dans le Var, contre un tiers à l’échelle de la France ; on constate aussi une surpondération de l’investissement lié à l’hôtellerie de plein air : 6% dans le Var, contre 3% en France. À l’inverse, le niveau d’investissement lié à la restauration, aux équipements culturels et aux loisirs est comparativement faible.

Dans l’hôtellerie exclusivement, le Var arrive ainsi au 8e rang en termes d’investissement, devancé assez largement par les Bouches-du-Rhône et les Alpes-Maritimes, qui sont 2e et 3e à l'échelle nationale. Toutefois, il est intéressant de noter que le Var figure parmi les départements français comptant un nombre de lits et un investissement sensiblement supérieur à la moyenne nationale, affirmant ainsi une vocation touristique dynamique en matière d’investissement. Rapporté au nombre de lits, l’investissement moyen s'élève en effet à 2.333 euros dans le Var, contre 1.989 euros au niveau national.

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EN BREF

LA SEyNE-SUR-MER

Deux hôtels sur le site des Ateliers mécaniques de La Seyne-sur-mer Pour redynamiser le centre-ville de La Seyne-sur-Mer, la Mairie veut offrir une nouvelle vie aux Ateliers mécaniques, dernière friche industrielle du site des anciens chantiers navals. Elle a confié la maitrise d’ouvrage à QUARTUS et sa filiale métier Montage d’opérations ainsi qu’au Groupe CGR. Outre la construction d’un multiplexe, d’un pôle de 5 restaurants, commerces et services connexes, d’un pôle tertiaire, d’un pôle de ressourcement et de loisirs, deux hôtels seront édifiés. L’un d'eux sera exploité par l’enseigne Best Western Vib, dont les hôtels boutiques, « sont conçus dans un style élégant et urbain à l’attention des voyageurs urbains et connectés ». Concernant le second hôtel, les négociations sont toujours en cours.

Le Grand Hôtel des Sablettes ouvre ses portes cet été

« Avoir des rêves assez grands pour ne pas les perdre de vue ». Telle est, depuis 1989, la devise de Sandrine et Stéphane Lelièvre. Cette année-là, ils ouvraient leur premier restaurant à Carqueiranne. Aujourd’hui, leur groupe compte un service traiteur et cinq restaurants, dont une adresse phare, Les Pins Penchés. Dans quelques semaines, ils concrétiseront un rêve d’enfant en ouvrant leur premier hôtel à La Seyne-sur-Mer. L’établissement, ouvert en 1850, était tombé dans l’oubli. Le chef étoilé toulonnais et sa femme ont fait le pari de redonner au Grand Hôtel des Sablettes-Plage ses lettres de noblesse. Après d’importants travaux, il rouvrira ses portes cet été en collaboration avec le groupe mondial Hilton, qui a choisi d’ajouter cette nouvelle adresse à sa collection Curio – a collection By Hilton. Cette affiliation a sonné comme une évidence pour le groupe hôtelier : « La Côte d’Azur est l’une des plus belles régions du monde et accueille 10 millions de touristes par an ». Il posera ainsi son nom sur son premier hôtel de la Côte d’Azur, non pas à Nice ou Marseille, mais à La Seyne-sur-Mer !

Les ingrédients du succès

Plusieurs dizaines de millions d’euros seront investis pour offrir à l’établissement son lustre d’antan et aux visiteurs une « expérience de séjour unique ». En retrouvant son esprit originel et son implantation sur deux bâtiments, l’hôtel proposera trois restaurants, un bar, 75 chambres et suites, toutes avec vue mer, un espace événementiel de 350 m² et un spa. En ouvrant un hôtel haut de gamme dans la métropole qui a vu naître et grandir sa famille, Stéphane Lelièvre est fier d’offrir le meilleur pour sa région et de collaborer avec « le mondial et prestigieux groupe Hilton Worldwide ». Ce dernier en est d’ailleurs convaincu : « Avec son héritage historique incontestable et sa splendeur, cet établissement phare est un bel ajout à notre collection Curio - a collection By Hilton. Bénéficiant d’un emplacement privilégié juste en bord de mer et d’une expérience culinaire incroyable, l’hôtel remportera un grand succès lors de son ouverture ». www.groupelespinspenches.com

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STÉpHANE LELIÈVRE RÉALISE uN RêVE D’ENFANT Aux SABLETTES

ToULoN

okko HÔTELS pARIE SuR LE RENouVEAu TouLoNNAIS Les travaux de réhabilitation de la Tour TPM, sur la Place de la Liberté en centre-ville de Toulon, ont été lancés fin 2016. 26 millions d'euros sont investis dans ce projet mixte, qui comprend des logements, des commerces et un hôtel quatre étoiles. Ce projet sera totalement achevé en 2019.

Okko hôtels, une réponse aux ambitions de la ville

L’hôtel quatre étoiles sera exploité par Okko Hôtels et proposera 98 chambres. Créé en 2009 par Olivier Devys, avec le soutien de Paul Dubrule, le groupe Okko Hôtels conçoit des hôtels 4* contemporains et urbains, alliant modernité et convivialité. Son ambition est de s’adapter aux besoins du voyageur d’aujourd’hui. En l’espace de deux ans, la chaîne a ouvert six établissements et est parvenue à séduire la clientèle française et internationale. À Toulon, Olivier Devys veut relever un challenge audacieux : « Implanter un hôtel 4* à Toulon est aujourd’hui téméraire, mais nous avons envie de faire le pari que nous allons vers le meilleur. La politique de réhabilitation de la ville engagée par la Mairie et Toulon Provence Méditerranée nous paraît justifier le développement d’une hôtellerie haut de gamme d’une capacité répondant aux ambitions de la métropole. C’est le pari que nous avons fait en décidant d’ouvrir le neuvième hôtel du groupe sur la Place de la Liberté, un défi que nous nous engageons à réussir ». Ce nouvel hôtel aura une identité forte. Il sera le reflet des valeurs d’un groupe, qui veut changer le regard posé sur l’hôtellerie de chaîne. Des espaces à vivre où l'on se sent bien, des espaces propices aux rencontres, aux découvertes et pas seulement au travail, une enclave de sérénité dans vos pérégrinations, des chambres dans lesquelles il fait bon dormir, une offre tout-compris en 4* pour les voyageurs d'affaires et de loisirs… Okko Hôtels est tout ça à la fois et bouscule les codes. www.okkohotels.com

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DOSSIEr GIENS

HyèRES

AVEC LA 3E gÉNÉRATIoN, uN VENT DE JEuNESSE SouFFLE SuR LE pRoVENçAL AL

LA REINE JANE DoNNE CARTE BLANCHE à 14 DESIgNERS David Pirone, directeur du restaurant Le Marais à Hyères a repris l’hôtel La Reine Jane, à Hyères. Avec le concours de 14 designers, il souhaite donner vie à un projet unique en Europe, qui sera intégralement dévoilé lors de la réouverture de l’établissement fin mai / début juin 2017.

Rencontre avec David Pirone

La Reine Jane est un établissement qui a été construit au début des années 50. Il avait besoin d’une réhabilitation totale : d’une part, pour répondre aux normes de sécurité actuelles et d’autre part, pour pouvoir proposer des chambres plus spacieuses que celles qui existaient jusqu’alors. Bien entendu, les travaux ainsi réalisés et le choix de la décoration de l’ensemble de l’établissement, entraînent une montée en gamme. Cela étant, nous ne souhaitons pas faire de demande de classement hôtelier… L’hôtel comptera 14 chambres d’environ 15 m² chacune et nous nous sommes ménagés la possibilité de faire communiquer deux chambres sur chacun des deux étages de l’hôtel de façon à proposer des chambres familiales.

Quelle sera la nouvelle identité du lieu ?

Plus qu’un hôtel, La Reine Jane se veut un lieu de vie. Unique en Europe, l’hôtel compte 14 chambres confiées chacune à 14 architectes et designers parmi les plus renommés et la jeune garde de la scène design française et internationale. Unique car nous avons réussi à réunir sur le même projet 14 talents auxquels nous avons laissé carte blanche. L’attribution des chambres a été faite par tirage au sort et les noms de ces designers sera dévoilé à l’ouverture de l’établissement. La Reine Jane proposera également un toit terrasse de 200 m² aménagé. Au rez-de-chaussée, se retrouveront un écailler et un bistrot.

Quel est le montant de l’investissement ? Combien d’emplois seront créés ?

Le montant des investissements va s’élever à presque 2 millions d’euros pour l’achat et les travaux. Nous pensons créer 8 emplois à l’année et 8 emplois saisonniers.

Que recouvre le partenariat que vous avez noué avec le magazine marie-Claire ?

Nous avons accordé l’exclusivité de la couverture presse à Marie-Claire pour 3 numéros qui couvriront l’ouverture de l’établissement. Après ces 3 numéros, nous avons de nombreuses demandes de presse. L’idée est de donner un coup de projecteur sur La Reine Jane qui se veut un projet unique en Europe mais aussi sur une ville et une agglomération. Nous souhaitons donner envie à une nouvelle clientèle de venir nous voir ! www.lareinejane.fr

AVRIL-juIN 2017 • N°21

Vous avez engagé la rénovation de l’hôtel La Reine Jane, à hyères. Quel est l’objectif de ces travaux ?

Le Provençal, établissement les pieds dans l’eau avec vue sur les Îles d’Or, est dans la famille depuis 1951. « À l’époque c’est un petit hôtel de huit chambres et un restaurant. Notre grand-père, Marius Michel, chef cuisinier au Lido, avait trouvé à Giens l’endroit unique où réaliser son rêve ». En quelques années, Le Provençal se transforme en hôtel de 47 chambres et deux restaurants, il devient l’adresse du tout Paris et connaît ses plus belles années. Dans les années 80, la deuxième génération crée 23 appartements, deux restaurants d’été et une plage privée dans le parc de deux hectares, situé à ses pieds. Depuis 2012, la troisième génération – Benjamin et Damien Piffet, la troisième génération, ont repris l’Hôtel Le Provençal à deux frères, Damien et Benjamin Giens en 2012. Piffet et leurs compagnes – a repris les rênes de l’établissement et engagé des travaux de rénovation. « Tout en préservant son histoire, son esprit familial, son charme des années 50, nous voulons le remettre au goût du jour et enchanter ce lieu extraordinaire, tout en le rendant accessible », expliquent les deux frères. Pour les aider dans cette tâche, ils n’ont pas choisi un architecte d’intérieur, mais le couturier Jean Colonna, « notre clin d’œil à une autre histoire des lieux, celle qui le lie depuis 32 ans au Festival de mode et de photographie de la Villa Noailles ».

Un site exceptionnel ouvert toute l’année

Près de 4 millions d’euros seront investis sur trois ans pour monter en gamme et réaliser « un hôtel 4*, rentable pour tout le monde », confie Damien Piffet. Trois chambres prototypes ont été testées dès l’hiver dernier. Cette année, la salle de restaurant est revue de fond en comble. En octobre 2017, les premières chambres seront modernisées, la façade sera entièrement ravalée, l’établissement sera agrandi, puis un spa sortira de terre. « À la sortie des travaux, nous proposerons un total de 65 chambres, dont les 23 appartements qui seront transformés en grandes suites. Nous serons ouverts à l’année et nous continuerons d’apporter un vrai service hôtelier à notre clientèle. Nous avons un site exceptionnel, nous nous devons de réaliser un projet plein de charme et de finesse », détaille Damien Piffet. Pour donner vie à « leur bijou » toute l’année, les deux frères misent sur la clientèle parisienne « historique », la clientèle locale et une clientèle d’affaires à la recherche de « séminaires différents ». Ils veulent aussi casser les codes en ouvrant tous leurs services – restauration, spa, plage privée – à une clientèle différente de celle de l’hôtel, une clientèle souvent locale, qui vient « pour ce que l’on est ». L’expérience leur a déjà prouvé qu’ils étaient sur la bonne voie : « En communiquant sur notre ouverture au plus grand nombre, en repensant notre offre de restauration, notre brasserie est par exemple passée de 3.000 à 18.000 couverts. Quant à nos apéros jazz en partenariat avec le Festival de Jazz de Porquerolles, ils existent maintenant depuis sept ans et accueillent 500 à 800 personnes sur chaque date ». www.provencalhotel.com

var eco news

LES ARCS-SUR-ARGENS

LE CHEF ÉToILÉ SÉBASTIEN SANJou SE LANCE DANS L’HÔTELLERIE

la communauté vers le haut ». Et Sébastien Sanjou ne tarit d’ailleurs pas d’éloges pour la commune, qui lui « a apporté une aide indéniable et a su faire preuve de beaucoup d’entrain ».

Sandrine et Sébastien Sanjou

Le chef étoilé du Relais des Moines, Sébastien Sanjou, travaille sur un projet hôtelier depuis bientôt 10 ans, « le temps de le mûrir, de donner corps à mon envie de recevoir ma clientèle plus longtemps chez nous ». Depuis quelques semaines, le Plan local d’urbanisme des Arcs-sur-Argens a été adopté et un permis de construire sera prochainement déposé… Pour le Maire de la commune, Alain Parlanti, « ce projet s’inscrit dans ce que nous voulons développer. Il s’insère parfaitement dans le paysage, il porte une dimension économique avec la création d’emplois, il tire toute

L’identité de ce futur lieu, Sébastien Sanjou la veut raffinée et authentique, à l’image de ce qu’il réalise en cuisine, à l’image aussi de l’architecture du restaurant, une ancienne bergerie datant du 16e siècle. « L’établissement ne sera surtout pas ostentatoire. Il sera réalisé en cohérence totale avec notre terroir. Comme nous travaillons les carottes locales en cuisine, nous allons travailler des matériaux locaux ». Ce futur hôtel 4 étoiles proposera 12 à 15 suites d’une surface minimum de 35 m².

L’édification se fera en deux phases rapprochées. La première, assez rapide, vise la construction de protections anti-bruit « indispensables », de logements pour le personnel et l’embellissement des extérieurs. Dans un second temps, la structure hôtelière sortira de terre pour ouvrir ses portes au printemps 2019 ou au plus tard en 2020.

www.lerelaisdesmoines.com

LA CELLE

La famille Garrassin a redonné son éclat à l’ancien site de Saint-Julien, une bastide du 18e siècle, située en plein cœur de la Provence, au carrefour du Var, des Bouches-du-Rhône et des Alpes-Maritimes. Après trois années de grands travaux, un ensemble immobilier dédié à l’agro-tourisme et à l’événementiel est né. « Nous avons voulu créer un lieu à la fois pratique, convivial, chaleureux, un lieu d’évasion où l’on se sent malgré tout chez soi, dans lequel on ne peut passer que de merveilleux moments », explique Olivier Paix, exploitant du site. L’exploitation et la commercialisation des espaces événementiels ont en effet été confiées à l’entreprise Roland Paix Collection, qui dispose d’une longue expérience dans l’organisation d’événements.

L’établissement rénové propose cinq chambres d’hôtes avec vue sur le parc. Le hangar agricole a été réhabilité en une salle dédiée à l’événementiel et peut accueillir jusqu’à 450 personnes, que ce soit pour des soirées professionnelles, des mariages, des séminaires, des salons ou congrès. La Bastide dispose également de cinq espaces événementiels

LA BASTIDE SAINT-JuLIEN, uN DomAINE TouRNÉ VERS L’AVENIR

modulables. Enfin, le caveau de vente a été modernisé, mettant en valeur la production, issue des 30 hectares de vignes du Domaine.

Ce nouveau lieu, au cœur de la Provence, prendra son envol cet été et Olivier Paix espère qu’il trouvera son rythme de croisière dès 2018. www.domaine-st-julien.com

** Source : Var Tourisme

BARomÈTRE DE L’HÔTELLERIE CLASSÉE VARoISE - ANNÉE 2016** 30% par rapport à 2015

ÉTRANgERS

+0,9 point

Un hôtel pour recevoir ses clients plus longtemps

TAUX D’OCCUPATION hôTELIER

58,4%

70% ARRIVÉES

1,4 millions

le magazine économique de la chambre de commerce et d’industrie du var

NUITÉES

3,14 millions

FRANçAIS RÉPARTITION DES NUITÉES SELON LES ORIGINES GÉOGRAPhIQUES

DES CLIENTÈLES ÉTRANgÈRES DES HÔTELIERS VARoIS ALLEmAGNE • ROYAUmE-UNI • SUISSE • bELGIQUE • ITALIE

To p

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DOSSIEr

LE RAyoL-CANAdEL

LE BAILLI DE SuFFREN SE REFAIT uNE BEAuTÉ Face aux Îles d’Or et à quelques encablures de Saint-Tropez, Le Bailli de Suffren – son hôtel 4 étoiles, ses trois restaurants, son bar et son spa – rouvrira ses portes au mois de mai et commencera alors « sa seconde vie ». Il aura fallu six mois de travaux à l’architecte marseillais François Champsaur et une enveloppe de 4 millions d’euros pour rénover Le Bailli de Suffren, lui apporter une image plus contemporaine, inspirée par son environnement de bord de mer inédit. « Bordée par la Méditerranée, baignée de lumière, plantée au sein d’une nature préservée à proximité des Jardins du Rayol », la situation du Bailli de Suffren a offert de nombreuses sources d’inspiration à l’architecte d’intérieur, qui a souhaité apporter « l’esprit du Sud » à ce bâtiment typique des années 60 et 70, un bâtiment accroché à la roche et les pieds dans l’eau.

Un séjour en pleine mer

Dans les 55 chambres, dans les deux restaurants « Le loup de mer » et « La Piscine », dans la brasserie « L’Escale », au bar, comme au spa, François Champsaur a voulu donner l’impression d’être en pleine mer, ou dans tous les cas, jamais très loin. Dans tous ces lieux, la mer est ainsi omniprésente et tout a été pensé et décoré pour apporter charme, confort et bien-être. Au-delà d’une nouvelle vision architecturale et d’une rénovation de l’ensemble de l’établissement, Le Bailli de Suffren mise aussi sur de nouveaux services à valeur ajoutée : un club des Pitchouns en été, des bornes de rechargement pour véhicules électriques, dont deux bornes Tesla, le prêt de VTT, la découverte de nombreux sites, des Îles d’Or au village de Saint-Tropez en passant par les domaines viticoles ou le Jardin des Méditerranées. www.lebaillidesuffren.com

EN BREF

pHILwAy CÔTE D’AzuR CRÉE LE 1ER BouTIquE-HÔTEL

SAINT-RAPHAëL

Le 1er boutique-hôtel de Saint-Raphaël a été inauguré au mois de février, il s’appelle « Unique Hôtel & Résidence », il a été construit en lieu et place d’un ancien immeuble de la rue de la Garonne, à deux pas du vieux port, des plages, des commerces, du marché provençal, des restaurants et de la gare. Cette nouvelle adresse est née de l’association d’anciens dirigeants de l’hôtellerie-restauration, de leur envie d’offrir un nouveau visage à la rue de la Garonne. « Nous avons racheté 80% du foncier entre le port et la rue Thiers. Une partie a été réhabilitée pour créer des meublés de tourisme 4*, une autre sera dédiée à de la restauration, la dernière partie abrite l’Unique Hôtel & Résidence pour pallier le déficit en hébergement de luxe », détaille Philippe Chavaroc, président de Philway Côte d’Azur. Près de 3 millions d’euros ont été investis dans l’édification de l’hôtel, plus de 10 millions d’euros sur l’ensemble de la rue.

Un hôtel anti-standard

Unique Hôtel et Résidence a ouvert ses portes le 15 décembre et affiche « des résultats conformes à nos ambitions avec un taux de remplissage moyen de l’ordre de 40% au cœur de l’hiver. Nos premiers hôtes ont aussi largement manifesté leur enthousiasme sur les réseaux sociaux et les sites dédiés ». Ce nouvel établissement, inspiré des « hôtels newyorkais, à la fois familiaux et sympathiques, et apparus en réaction aux chaînes d’hôtels standardisées » propose à tous les voyageurs d’être uniques, de se sentir comme à la maison. « Chez nous, les hôtes sont considérés comme des invités. L’établissement propose 17 chambres, 10 studios et un lounge bar. Un accord de partenariat a aussi été signé avec une plage privée », explique Philippe Chavaroc.

L’hôtel des Roches Rouges à Agay s’est refait une beauté En 2016, le groupe Perseus, un groupe d’hôtels indépendant créé en 2011 par Valéry Grégo, a procédé à l’acquisition de l’Hôtel des Roches Rouges à Agay. Cette acquisition s’inscrit dans le cadre de l’élargissement du positionnement de la marque « Les Hôtels d’en Haut », désormais estampillée « mer et montagne ». Les murs et le fonds de commerce de l’hôtel ont été rachetés auprès de ceux qui ont relancé l’établissement il y a quatre ans. Le restaurant a été repris séparément auprès d’un homme d’affaires local. L’hôtel, qui bénéficie d’un emplacement unique les pieds dans l’eau, sera exploité sous enseigne « Les Hôtels d’en Haut ». L’hôtel et son parc ont connu un important programme de rénovation pour qu’ils retrouvent leur lustre d’antan. Il rouvrira ses portes en mai 2017 avec 50 chambres 5*, deux piscines, dont une d’eau de mer et deux restaurants. www.hotellesrochesrouges.com

www.unique-hotelsresidences.com

AVRIL-juIN 2017 • N°21

var eco news

ExpErT

our développer les territoires et répondre aux besoins des habitants, l’Union européenne investira près de 950 millions d’euros en région Provence-Alpes-Côte d’Azur sur la période 2014-2020. Cet investissement se fera au travers des Fonds structurels et d’investissement, au nombre de 4 : le Fonds européen de développement régional (FEDER), le Fonds social européen (FSE), le Fonds européen agricole de développement rural (FEADER), le Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche (FEAMP). Benoît Mari, membre associé de la CCI du Var, directeur de la Polyclinique Notre-Dame à Draguignan et membre du comité de programmation LEADER (Liaison entre actions de développement de l’économie rurale) sur le territoire de Provence Verte et Sainte-Baume, nous explique le fonctionnement de cet outil de financement.

Pour commencer, quelle est l’ambition globale du programme LEADER ?

Le Conseil régional Provence-Alpes-Côte d’Azur, autorité de gestion du FEADER, a sélectionné 13 territoires candidats à la mesure LEADER 2014-2020. Deux territoires ont été définis dans le Var : la Provence Verte - Sainte-Baume et le Grand Verdon. Au total, 25,2 millions d’euros de fonds européens agricoles pour le développement rural seront mobilisés pour la région. Cette enveloppe doit permettre l’émergence de projets partenariaux dans chacun des territoires. Sur chaque territoire, le programme LEADER est animé par deux permanents et un comité de programmation, constitué de membres publics et privés.

Comment fonctionne le Groupe d’action locale Provence Verte et Sainte-baume ?

Ce groupe comprend 12 représentants dits publics et 13 représentants privés, qui ensemble sont le reflet de la pluralité des acteurs du développement rural. Parmi les acteurs publics

Benoît Mari, membre associé de la CCI du Var, directeur de la Polyclinique Notre-Dame à Draguignan, membre du comité de programmation LEADER sur le territoire de Provence Verte et Sainte-Baume.

on retrouve le Pays de la Provence Verte, Le Parc naturel régional de la Sainte-Baume et les institutions consulaires, dont la CCI du Var. Je représente la CCI et je défends les intérêts des entreprises varoises au sein du comité. À ce jour, deux comités de programmation et d’évaluation ont déjà examiné une douzaine de dossiers à chaque fois. Pour sélectionner les projets, nous avons défini trois objectifs stratégiques : soutenir les filières et micro-filières de proximité, favoriser le bien-vivre ensemble, accompagner les innovations durables. Nous avons aussi défini trois objectifs transversaux : la transition énergétique et écologique, les démarches collectives et l’innovation.

Quel est le profil des projets retenus par le GAL Provence Verte et Sainte-baume ?

Aujourd’hui, les dossiers reçus émanent principalement d’associations ou d’établissements publics. Au total, seulement 3 dossiers portés par des entreprises ont recueilli un avis favorable. Dans la mesure où les fonds attribués doivent apporter une aide ponctuelle pour aider un projet pérenne, ce dispositif s’adresse spécifiquement aux entreprises. Pourtant le monde de l’entreprise est sous représenté dans ces demandes de fonds. Je le regrette, mais je l’explique aussi : je crois que ce n’est pas dans la culture de nos entreprises d’intégrer la demande d’aides pour structurer leurs comptes d’exploitation. Les demandes d’aides vont de quelques milliers d’euros à 100.000 euros pour un montant moyen de l’ordre de 10.000 à 30.000 euros. Parmi les demandes d’entreprises reçues et validées : une entreprise de loisirs souhaite développer du tourisme aérien en ULM ; une boulangerie-pâtisserie veut développer un produit local à forte connotation provençale ; une entreprise innovante veut produire de l’énergie éolienne à petite échelle.

le magazine économique de la chambre de commerce et d’industrie du var

entrepriSeS, penSez Aux fondS européenS pour vouS développer

FinAncemenT

Comment décrocher un avis favorable du comité de programmation ? Quels conseils donneriez-vous ? D’abord, les entreprises ne doivent pas hésiter à candidater car l’idée est de consommer ces fonds de façon équilibrée tout en respectant les objectifs. Pour les TPE/PME, il est souvent difficile de trouver la personne qui fera l’inventaire de ses projets et fera ensuite le lien avec les aides possibles. Pourtant, j’en suis convaincu, la plupart de nos entreprises ont des projets qui peuvent entrer dans les cases d’une certaine dialectique européenne. La CCI du Var doit être la porte d’entrée vers des dispositifs comme ce programme LEADER. Ses conseillers peuvent réaliser l’inventaire. Ensuite, deux animateurs dédiés à notre territoire apportent une aide précieuse pour constituer le dossier et préparer le dirigeant, qui aura 10 minutes pour défendre son projet devant le comité de programmation, qui doit se prononcer à la majorité des voix. LEADER - GAL PROvENCE vERTE ET SAINTE-BAUME Claudine Furnion et Joris Mathé leader@paysprovenceverte.fr Tél. 04 98 05 12 22

Espace entreprendre • espace.entreprendre@var.cci.fr

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CCI DÉCODÉE ouTil

mon finAncement : un interlocuteur unique pour trouver deS finAncementS Vous recherchez des financements pour créer votre entreprise, la développer ou faire face à des difficultés ? Le guichet unique Mon Financement, mis en place par la Région Paca en juin 2016, est là pour vous orienter parmi la myriades d’aides et d’acteurs publics ou privés du financement

a création d’un guichet unique du financement au service de toutes les entreprises de la région Paca était une promesse de campagne de Christian Estrosi, Président de la Région Paca. Le service a été officiellement lancé en juin 2016 : il s’appelle Mon Financement, il repose sur un numéro vert, le 0805 805 145 ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h, une équipe et un engagement : apporter une réponse dans un délai de 15 jours ouvrés. « Les entreprises sont face à une multiplicité d’aides, que ce soit de la Région, de l’Etat, de l’Europe, de divers organismes financeurs…. Avec toujours, des interlocuteurs différents ! Et donc, ça ne marche pas, parce que les entreprises ne savent pas à qui s’adresser ! Il était alors temps de simplifier les démarches et de répondre à cette demande unanime des chefs d’entreprises : un seul numéro, un seul interlocuteur pour trouver des financements adaptés à tous les stades de la vie de leur entreprise », a rappelé Christian Estrosi. Depuis son lancement, la plateforme a traité plus de 2.000 demandes. Décryptage de son fonctionnement à travers l’expertise d’Hélène Rigal, conseillère régionale et le retour d’expérience de Bruno Soghomonian, dirigeant de l’entreprise Sanogia, implantée à Signes.

Hélène Rigal, conseillère régionale, Région Paca.

Interview

« Entrepreneurs, utilisez ce guichet unique, il est fait pour vous » Quel est l’objectif de ce guichet ? Apporter une information, une réponse rapide et claire sur l’ensemble des financements possibles, qu’ils soient publics ou privés. Ce guichet joue aussi un rôle d’intermédiaire et d’appui dans la constitution des dossiers.

Qui peut en bénéficier ?

Toutes les entreprises de la région Paca, quels que soient leur secteur d’activité ou leur taille.

Comment fonctionne-t-il ?

La plateforme est constituée d’un accueil téléphonique et d’acteurs de terrain, que sont les banques, les experts comptables, les chambres de commerce et l’ensemble des acteurs du financement. Ce guichet unique est en quelque sorte un recueil de compétences en région.

Un conseil à donner aux entreprises ?

D’abord, qu’elles n’ont rien à perdre. J’ai envie de leur dire : utilisez ce numéro de téléphone, il est fait pour vous.

Je conseille aussi aux entrepreneurs de préparer cet appel pour qu’ils soient rapidement orientés vers le bon service, qui se décline en trois niveaux (voir ci-contre). Il faut qu’ils puissent synthétiser les points les plus importants et leur demande. Car il ne s’agit pas de la même demande lorsqu’on est en phase de création, lorsqu’on souhaite développer son entreprise ou lorsqu’on fait face à des difficultés de financement.

AVRIL-juIN 2017 • N°21

var eco news

CCI DÉCODÉE

LES TROIS ÉTAPES DU CONSEIL EN FINANCEmENT PAR LE GUIChET UNIQUE : Niveau 1

j’ai besoin d’une information

La Région a dans un premier temps mis en place un partenariat privilégié avec la Chambre de commerce et d’industrie régionale Paca permettant de s’appuyer sur la plateforme téléphonique déjà existante au sein de cette institution pour offrir un premier niveau d’information aux chefs d’entreprise. Ce premier niveau permet d’identifier et de qualifier la demande du chef d’entreprise. Niveau 2

J’ai besoin d’un accompagnement personnalisé

La Région mobilise ses services pour apporter une expertise de deuxième niveau aux entreprises (identification du besoin, analyse des meilleurs outils à prescrire, accompagnement des chefs d’entreprise dans le montage du dossier de financement, …) et réaliser l’intermédiation auprès des acteurs idoines des financements. Les agents de la Région suivent les demandes des entreprises de A à Z et ont la charge de s’assurer de leur traitement, en lien avec les services de la Région concernés mais également avec ses partenaires. Niveau 3

J’ai besoin de rencontrer un expert

Les experts de la Région peuvent recevoir les entreprises sur rendez-vous au sein des bureaux d’accueil du guichet ou se déplacer sur les sites des entreprises.

Témoignage

Créée en 1997 et installée depuis 2009 sur le Parc d’activités du Plateau de Signes, l’entreprise Sanogia formule, fabrique et distribue des produits d’hygiène et de désinfection. Elle travaille principalement pour le compte de collectivités publiques et de distributeurs de produits agroalimentaires, là où la propreté des locaux et des matériels est un enjeu de sécurité majeur. « Nous apportons bien plus qu’un produit, nous délivrons aussi formations, conseils et protocoles d’utilisation et attachons une importance particulière à être au plus près de l’utilisateur final de nos produits », explique Bruno Soghomonian, le dirigeant. La conception et la production de l’ensemble des produits sont réalisées en interne, à Signes. La distribution en France s’appuie sur trois sites, dans le Var, en Bourgogne et en région parisienne. Sanogia emploie 27 salariés pour un chiffre d’affaires de près de 6 millions d’euros. L’entreprise est certifiée ISO 14001, la norme de management environnementale, elle est labellisée « Entreprise responsable et durable » par le Pôle de compétitivité Safe (qui réunit les anciens Pôles Risque et Pégase), elle adhère au Pacte mondial des Nations Unies. Ses produits sont certifiés ECOCERT et sont conformes à la législation européenne sur la biodégradabilité.

SANOGIA S’INTERNATIONALISE

Bruno Soghomonian, dirigeant de l’entreprise Sanogia

Un projet d’internationalisation

L’entreprise Sanogia s’est récemment inscrite dans un important programme de R&D dont l’objectif est la mise sur le marché de produits biocides. « Ces produits sont des désinfectants soumis à autorisation de mise sur le marché, comme les médicaments. Nous avons décidé de soutenir une dizaine de produits », explique Bruno Soghomonian. Ces produits, Sanogia souhaite les distribuer en France, mais aussi au-delà de nos frontières. « C’est justement pour soutenir notre volonté d’internationalisation et notre recherche de partenaires distributeurs dans chaque pays européen que nous avons contacté le Guichet Unique du Financement, qui nous a alors orienté vers l’Espace Entreprendre de la CCI du Var », raconte le dirigeant. Avec la CCI du Var, Bruno Soghomonian a identifié les aides qu’il pouvait solliciter et préparer un dossier pour répondre à l’appel à projets européen « FEDER FSE 2014/2020 – Aide directe aux entreprises ».

Un accompagnement précieux

« Le dossier est particulièrement lourd à monter, notamment pour une PME : l’accompagnement de la Chambre de commerce est dès lors indispensable. Sans ce soutien, nous n’aurions peut-être pas fait la demande, car les dossiers à remplir sont très pointus, ils doivent répondre à un certain formalisme, différent de celui auquel est habitué une PME », explique Bruno Soghomonian. Ce dernier devra désormais attendre la fin de l’année pour savoir s’il a décroché le financement espéré (200.000 euros) : « Quoi qu’il arrive, ce programme de développement est déjà en route. Cette aide nous permettrait d’aller plus vite, d’accélérer notre développement à l’export en Europe, voire plus loin ». SANOGIA Tél. 04 98 00 00 02

le magazine économique de la chambre de commerce et d’industrie du var

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AGENDA

VOS RENDEZ-VOUS À LA CCI

Retrouvez toutes les dates sur www.var.cci.fr

27 avril au 1er mai

32e Festival International de mode et de Photographie à hyères Parmi 300 créateurs, 750 photographes et 100 accessoiristes de mode en compétition, 10 stylistes, 10 photographes, 10 créateurs d'accessoires de mode ont été sélectionnés par un jury et seront invités à présenter leurs collections lors d’une série de défilés et d’expositions. Dirigé par Jean-Pierre Blanc et présidé par Pascale Mussard, le festival de Hyères vise à encourager et promouvoir le travail des jeunes créateurs de mode et photographie. La maison Schiaparelli est l'invitée d'honneur de cette 32ème édition. À la Villa Noailles, Hyères www.villanoailles-hyeres.com

29 avril au 1er mai

5e Festival International du Vin Rosé Sanary-sur-Mer fêtera le vin rosé et sa couleur pour sa 5e édition du 29 avril au 1er mai. Le festival Just’Rosé propose un parcours itinérant de dégustation et découverte à ciel ouvert. Il est né à l’initiative d’une association bénévole de commerçants, Just’Sanary. En 2016, il avait rassemblé 45.000 visiteurs ; 273 cuvées avaient été présentées et plus de 25.000 bouteilles vendues.

ATELIER

SOLUTION mICRO-ENTREPRENEUR (Payant, sur inscription)

Créateur, repreneur De 9h à 11h 21 AVRIL, 19 mAI, 23 JUIN / Toulon 12 mAI, 2 JUIN, 7 JUIL / Hyères 9 mAI, 13 JUIN, 4 JUIL / Brignoles 28 AVRIL, 12 mAI, 23 JUIN, 12 JUIL / Draguignan 14 AVRIL, 12 mAI, 9 JUIN, 7 JUIL / Saint-Raphaël Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

QUELLE FORmE JURIDIQUE POUR mON PROJET ? (Payant, sur inscription)

Créateur, repreneur De 9h à 11h

Contact : xavier.grimaldi@paca.cci.fr

ATELIER

hébergeurs, restaurateurs, loisirs

Développez votre projet en matière de tourisme expérientiel 11 mAI, DE 9h À 17h / Abbaye de Lérins (Alpes-Maritimes)

ATELIER

Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

Motiver et manager par la santé 25 AVRIL / Six-Fours

LES RENDEZ-VOUS DE LA CRÉATION

26 au 28 mai

AVRIL-juIN 2017 • N°21

Les droits d’accises dans la viticulture 22 JUIN / Brignoles

25 AVRIL, 27 JUIN / Toulon 30 mAI / Hyères 25 AVRIL, 6 JUIN / Saint-Raphaël

Créateur, repreneur De 9h à 11h

Place de l’équerre, Toulon www.smacfestival.com

entrepreneurs présents à l’international ou souhaitant se développer à l’international

(Offert, sur inscription)

ATELIER

(Offert, sur inscription)

Après 7 ans d’existence, le SMAC se réinvente en partie. Le Supermarché de l’art disparait et laisse la place à DEDANS et le parcours artistique proposé aux visiteurs dans le centreville de Toulon devient DEHORS. Situé pour la première fois Place de l’équerre sous un chapiteau, DEDANS accueillera une vingtaine d’artistes. Avec DEHORS, le SMAC participera à la découverte de structures artistiques (galeries, ateliers d’artistes, etc.) et souhaite ainsi s’inscrire pleinement dans la dynamique de renaissance de la rue Pierre Sémard Rue des Arts.

(Offert, sur inscription)

INNOVATION

À Sanary-sur-Mer, de 10h à 18h Billetterie online : just-rose.com/boutique

SmAC Festival

LES ATELIERS DE L’INTERNATIONAL

INNOVATION Contact : votre Antenne Ouest-Var

LES RENDEZ-VOUS DE L'ENTREPRENEUR (Offert, sur inscription)

20 AVRIL, 4 ET 18 mAI, 1 , 15 ET 29 JUIN / Toulon 24 AVRIL, 22 mAI, 26 JUIN / Hyères 25 AVRIL, 23 mAI, 27 JUIN / Brignoles 5 mAI, 9 JUIN, 7 JUILLET / Draguignan 4 mAI, 1ER JUIN, 29 JUIN / Saint-Raphaël

porteurs de projet, nouveaux entrepreneurs Vendre son projet au banquier pour les Professionnels du Tourisme, commerçants, services, PME… 10 AVRIL / Saint-Tropez

Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

Détecter les opportunités de son marché grâce au marketing 27 AVRIL / Toulon

LES RENDEZ-VOUS DE LA REPRISE (Offert, sur inscription) repreneur De 8h45 à 11h30 11 AVRIL, 9 mAI, 13 JUIN / Toulon Contact : espace.entreprendre@var.cci.fr

Bâtir et développer son réseau professionnel 19 mAI / Brignoles 29 mAI / Draguignan 1ER JUIN / Six-Fours 1ER JUIN / Saint-Raphaël Le marketing opérationnel pour les TPE, pros du tourisme, commerçants, services, PME… 12 JUIN / Saint-Tropez Contact : vos antennes CCIV

var eco news

AgEnDA

LES ATELIERS DE LA PERFORmANCE (Tarif 35€, sur inscription)

nouveaux dirigeants d’entreprises Cyber sécurité (avec la participation de la gendarmerie nationale) 10 AVRIL / Brignoles 11 mAI ET 19 JUIN / Toulon 18 mAI / Fayence Le référencement payant 15 mAI / Hyères 12 JUIN / Draguignan Animer et commercialiser sa page Facebook pro (perfectionnement) 29 mAI / Saint-Tropez Contact : vos antennes CCIV

LES SPEED bUSINESS mEETING JEUNES ENTREPRISES Un programme de rencontres professionnelles dédiées aux dirigeants ayant créé leur entreprise durant les 12 derniers mois et organisées sur le principe du speed meeting pour présenter son activité en 1 minute et connaître l’activité des entreprises nouvellement implantées sur son territoire. 18 mAI / Golfe de Saint-Tropez - Domaine des Garcinières à Cogolin 1ER JUIN / Saint-Raphaël 8 JUIN / Toulon - Palais du commerce et de la mer 12 JUIN / Antenne de Draguignan 15 JUIN / Hyères - Hôtel Plein Sud 20 JUIN / Ouest Var - Moulin de La Roque au Castellet 26 JUIN / Antenne de Brignoles Contact : vos antennes CCIV

le magazine économique de la chambre de commerce et d’industrie du var

LES mERCREDIS DE L’APPRENTISSAGE Matin – candidats / après-Midi – dirigeants 3 mAI / Saint-Tropez 10 mAI / Saint-Raphaël 17 mAI / Draguignan 24 mAI / Brignoles 31 mAI / Hyères 7 JUIN / Six-Fours

Vos antennes CCI du VAR draguignan 247 rue Jean Aicard - CS 70259 - 83300 Draguignan Tél. 04 94 22 63 40 - antenne.draguignan@var.cci.fr Hyères 4, rue du Soldat Bellon - Centre Olbia - 83400 Hyères Tél. 04 94 22 63 60 - antenne.hyeres@var.cci.fr saint-rapHaël/Fréjus 190, place Pierre Coulet - 83700 Saint-Raphaël Tél. 04 98 11 41 30 - antenne.st-raphael-frejus@var.cci.fr brignoles 246, chemin de Béouvesé Centre d'Affaires L'Hexagone Bât. A - 83170 Brignoles Tél. 04 94 22 63 00 - antenne.brignoles@var.cci.fr golFe de saint-tropez 1, avenue Général de Gaulle - CS 20132 - 83993 Saint-Tropez Tél. 04 94 22 63 20 - antenne.golfe-st-tropez@var.cci.fr ouest-Var/plateau du castellet 419, avenue de l’Europe - Espace entreprise des Playes CS 10017– 83180 Six-Fours les plages Cedex Tél. 04 94 22 80 06 - antenne.ouestvar@var.cci.fr