T A MB É T’ I N TE R E SSA
Olimpíades porcines, Campanya 2022 Les olimpíades porcines es denominen Montanera i a diferència de les humanes, se celebren anualment i la seva seu es repeteix cada any, la península Ibèrica. En l’últim terç de l’any, centenars de milers de porcs ibèrics són reallotjats en els seus jocs de sortida, situats en deveses centenàries, on seran observats i preparats durant els pròxims mesos per expertes mirades. El porc ibèric és l’atleta dels porcs, un esportista d’elit. La seva genètica li dona qualitats físiques extraordinàries, però no sempre serveixen tots. En Dehesa las Cumbres, abans de portar-los a la Montanera, són seleccionats, entrenats i preparats per a la intensa temporada de competició que tenen per davant. Els seus musculats pernils són la poderosa tracció del darrere que combinada amb les seves dues reforçades extremitats davanteres, permeten una distribució de pes i “agarre” òptim al rústic sòl. Són factors dinàmics que afavoreixen infiltració i filtració dels rics oleics en les seves fibres musculars, propiciat per un intens exercici diari. El físic poderós del porc ibèric, determina capacitat i resistència durant la Montanera en les deveses ibèriques, permetent la seva genètica reposar pes a bon ritme malgrat l’intens
exercici diari i sense importar grau de pendent, ni si el sòl és enfangat o és més dur, ni la distància a recórrer amb la finalitat d’aconseguir la quantitat més gran d’herbes i glans. Aliments imprescindibles en la dieta dels nostres autèntics porcs ibèrics de gla, que aportaran aroma, sabor, oleositat, intensitat, color i textura, a la joia gastronòmica, que són els nostres Pernils Ibèrics de Gla de Dehesa las Cumbres.
La posada en marxa dels Fons Next Generation, un dinamitzador per als col·lectius professionals Des de Banc Sabadell, donarem suport als nostres clients i potencials clients al llarg de tot el procés, oferint-los una solució integral que els permeti conèixer les subvencions més adequades per al seu negoci i perquè, si ho necessiten, puguin comptar amb nosaltres per tramitar-les. En aquest sentit, hem arribat a un acord amb l’Oficina de Fons Europeus de PwC per oferir als nostres clients la possibilitat d’accedir a un equip de més de 100 consultors especialitzats per acompanyar les empreses en tot el procés de plantejament de projectes i sol·licitud dels Fons Europeus Next Generation EU. Per dur a terme aquest servei de tramitació, identificarem quins ajuts públics d’entre totes les tipologies són els més adequats per a cada client amb base en les seves necessitats característiques. D’aquesta manera, informarem de
36
manera personalitzada cada empresa a través del gestor. Aquest servei d’identificació d’ajuts serà gratuït per als nostres clients i també estarà disponible a la banca digital de Banc Sabadell. El nostre objectiu és oferir suport a les empreses per identificar i tramitar els ajuts més adequats i proporcionarlos finançament vinculat a projectes en el marc del Fons de Recuperació Europeu.
