Ideal
the ideal weapon for your global accounts
Summary
E
Energy consumption & Environment
pag. 4
The Ideal range is focused on environmental awareness. Energy-saving solutions based on eco-friendly cooling gases are the most successful way to surf the ecological wave.
P
Excellent Performance
P
Maintenance & Protection
I
Strategic Intelligence
pag. 5
Celli always guarantees high-quality materials. The Ideal range meets the performance specifications of Coca-Cola at very demanding ambient conditions: 40,5 °C and 75% HUM.
pag. 6
The Ideal range was engineered for smart maintenance and easy servicing thanks to components standardization. Its control system (H2O and CO2 pressure alarms) was optimized to prevent cooler malfunctions and ensure the best drinking experience.
pag. 7
In order to support sales & marketing decision makers, Celli created a Telemetry System capable to provide important data assets. Telemetry also optimizes dispenser efficiency, alerting users to malfunction risks and preventing breakdowns.
Ideal 30 - Technical Sheet
pag. 8
Ideal 60 - Technical Sheet
pag. 9
Ideal 90 - Technical Sheet
pag. 10
Ideal 120 - Technical Sheet
pag. 11
Our Certifications
pag. 12
Ideal
the ideal weapon for your global accounts
Consistent reliability
High performance Minimized TCO
The Ideal range was designed to satisfy the highest standards of beverage groups. Major beverage groups seek reliability, easy installation, and low consumptions in their equipment to minimize the total cost of ownership without compromises in terms of performance. The Ideal range is equipped with long-life and low consumption components, design solutions that allow easy installation and maintenance, as well as the telemetry technology for strategic equipment operation.
At the same time, thedecisioni companypiù is introducing olers with a low environmental impact. One of the most impatto ambientale. Una delle importantinew chesolutions to replace the R134a gas in the refrigeration important decisions that testifies to this commitment was testimoniano questo impegno fu la sostituzione negli annicoils. There are many possible solutions: the company is already the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’oin a position to produce machinery using propane (R290) responsible for the hole in the ozone layer, with the gas zono, con iland gasCo R134a. CelliInS.p.A. lo haCelli fatto per prima (R744). any case, is also testing eother 2 R134a. The company was the first to do this, and much molto in anticipo ai gasses successivi obblighi di legge e with types ofrispetto non-toxic with low inflammability and earlier than successive legal provisions making it compul- in un periodo cui nel settore erano in pochi ad aver cura theinlowest possible Global Warming Potential. Celli S.p.A. is also engaged in the general simplification sory, and at a time when there were few in the sector inte- dell’ambiente. equipment, the number of components rested in environmental issues. Celli S.p.A.ofèthe anche stata inlareducing prima nel suo settore, nel and in making assembly and qualità dismantling order to Celli S.p.A. was also the first in the sector, in 2002, to sup- 2002, ad integrare il proprio sistema ISOeasier 9001incon reliability and extend the useful life of the machiplement its ISO 9001 Certified Quality System, with the ISO un sistema increase di gestione ambientale ISO 14001 certificato. nes themselves, preventing unnecessary scrapping due to 14001 Environmental Management System. In questo catalogo troverete buona degli serious faults. Currently theparte coolant gasimpianti used in per the Celli In this catalogue you will find all beer, wine and beverage la spillatura range della isbirra, del vino but e delle bevande che Celliabove still the R134a, the solutions mentioned coolers that Celli S.p.A. produces, many of the products S.p.A. produce; gran parte prodotti illustrati sono are available upon dei request, our Commercial and stati Technical will bein happy to advise yousignificativa on the most suitable shown have been designed and refurbished in relation to progettati estaff rinnovati funzione di una riduzio-solution for your a huge reduction in the emissions of Co2 into the air and ne delle emissioni nell’ambiente e del contenimento di Coneeds. 2 the reduction of energy consumption. In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli S.p.A. nei prosthe company is committed to expanding the use of new simi anni è l’estensione dell’utilizzo delle nuove tecnologie technologies for reducing the environmental impact (the per la riduzione dell’impatto ambientale (uso di componenti use of less energy consuming components, an increase meno energivori, aumento dell’isolamento della vasca, vain the tank insulation, HFC free polyurethane foam tanks, sca in poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti etc) of all the ranges and the equipment in this catalogue. della gamma Celli presenti in questo catalogo. At the same time, the company is introducing new solu- Nel contempo l’azienda è in grado di introdurre delle nuove tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. There are many possible solutions: the company is already Le soluzioni possibili sono molteplici: l’azienda è già in grain a position to produce machinery using propane (R290) do di produrre impianti a propano (R290) e a Co2 (R744). Innovative technology and Co2 (R744). In any case, Celli is also testing other La Celli in ogni caso sta anche testando altre tipologie di types of non-toxic gasses with low inflammability and with gas, atossici, a bassa infiammabilità e con un Global WarConceived for energy-saving the lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. Celli S.p.A. is also engaged in the general simplification Celli S.p.A. è inoltre impegnata nella semplificazione geOptimized circuit of thecooling equipment, in reducing the number of components nerale degli impianti, nella riduzione di componenti e and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine Energy-saving operation: reduced during periods increase reliability and extend the speed useful life of theidle machidi aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi nes themselves, preventing unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualserious faults. Currently the coolant gas used in the Celli mente il gas refrigerante impiegato nella gamma di impianti Double-speed soda recirculation motors range is still the R134a, but the solutions mentioned above Celli è ancora l’R134a, ma le alternative di cui sopra sono are available upon request, our Commercial and Technical disponibili su richiesta: il nostro staff commerciale e tecnico Double-speed agitators staff will be happy to advise you on the most suitable solu- sarà felice di consigliare la soluzione più adatta alle vostre tion for your needs. esigenze.
Energy consumption & Environment Energy saving
Eco-friendly cooling gas Green Cooling R744 eco-friendly cooling gas (GWP Index: 3) Also available with R134a cooling gas Comparison of the GWP of 5 different cooling gases The global-warming potential (GWP) is a relative measure of how much heat a greenhouse gas traps in the atmosphere CO2 cooling gas (R744) has a minimum GWP index, 1300 times lower than R134a cooling gas
3.800
GWP INDEX
3.500 3.000 2.500 2.000 1.500
1.300
1.000 500
R404a R134a
4
3
3
1
R600
R290
R744
Nel con soluzio Le solu do di p La Cell gas, at ming P Celli S nerale nell’aum di aum evitand mente Celli è dispon sarà fe esigenz
Ideal. the ideal weapon for your global accounts
Excellent Performance Ideal under-counter units meet Coca-Cola global performance requirements. They perform at very demanding ambient conditions - up to 105°F (40,5 °C) and 75% humidity – and are therefore certified.
Coca-Cola performance specifications Coca-Cola Performance Specifications “D” condition “C” condition “B” condition
105°f (40,5°c) 75% hum 90°f (32°c) 65% hum 75°f (24°c) 45% hum
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Maintenance & Protection Consistent reliability Proven technology provides best-in-class reliability High-quality components (fan motors, carbonation motors, agitators and electronic unit - all “Made in Italy�) The Ideal range was engineered for smart maintenance and easy servicing thanks to component standardization.
Pressure Switches Built-in CO2 pressure switch to prevent dispensing of poorly carbonated beverages Built-in water pressure switch to prevent dry running of the carbonation pump
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Ideal. the ideal weapon for your global accounts
Strategic I ntelligence Telemetry technology TELEMETRY TECHNOLOGY to optimize dispensing efficiency while increasing sales Monitors cooler beverage consumption remotely, along with selected function parameters, for on-time warning of malfunction risks and breakdown prevention Alert monitoring capability
Benefits Sales & Marketing
Diagnostic
Real-time consumption Maximizes profit and minimizes downtime Increases productivity and sales Manages Total Cost of Ownership
Maintenance & logistic optimization
Prevents breakdowns Allows to receive automatically actionable and timely insight for maintenance Improves cooler management and data
Availability to boost supply chain planning Provides better beverage quality thanks to efficient sanitization monitoring
7
Ideal 30 Technical Sheet AVAILABLE ALSO IN PRE-MIX VERSION
INTRODUCTION
AVAILABLE WITH R744 (CO2) REFRIGERANT GAS
INTRODUZIONE
Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli stood out because of its high level of quality centred on si distinguono da sempre per il loro elevato livello qualitainnovation, its design and for some years now also its en- tivo incentrato sull’innovazione, il design e da anni anche vironmental sustainability. sulla sostenibilità ambientale. Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli From the early 1980’s, Celli S.p.A. has because been channelling LaofCelli S.p.A. ha on infattisi fin dai primidaanni ‘80 per orientato i stood out of its high level quality centred distinguono sempre il loro elevato livello qualitaits investments and energies into the development offor co-somepropri per tivo lo sviluppo impianti dal ridotto innovation, its design and years investimenti now also its enincentratodisull’innovazione, il design e da anni anche olers with a low environmentalvironmental impact. One of the most impatto ambientale. Unasulla delle decisioniambientale. più importanti che sustainability. sostenibilità important decisions that testifies to the thisearly commitment was questo impegno la sostituzione anni anni ‘80 orientato i From 1980’s, Celli S.p.A.testimoniano has been channelling La Celli fu S.p.A. ha infatti finnegli dai primi its investments and energies into the development of copropri investimenti per lo sviluppo di impianti dal ridotto the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’owithlayer, a low with environmental the R134a. most impatto ambientale. Una delle decisioni responsible for the hole in theolers ozone the gas impact. zono, One con of il gas Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e più importanti che decisions that much testifies to this commitment testimoniano questo impegno fu la sostituzione negli anni R134a. The company was theimportant first to do this, and molto in anticipo was rispetto ai successivi obblighi di legge e the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’oearlier than successive legal provisions making it compul- in un periodo in cui nel settore erano in pochi ad aver cura responsible for the hole in the ozone layer, with the gas zono, con il gas R134a. Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e sory, and at a time when there R134a. were few the sector dell’ambiente. Theincompany wasintethe first to do this, and much molto in anticipo rispetto ai successivi obblighi di legge e rested in environmental issues.earlier than successive legal provisions Celli making S.p.A. itècompulanche stata primainnel suosettore settore, nelin pochi ad aver cura in unla periodo cui nel erano Celli S.p.A. was also the first insory, the sector, 2002, tothere sup-were 2002, il proprio sistema qualità ISO 9001 con and at aintime when few inad theintegrare sector intedell’ambiente. plement its ISO 9001 Certified Quality with the ISO un sistema di gestione ambientale 14001 certificato. rested inSystem, environmental issues. Celli S.p.A. ISO è anche stata la prima nel suo settore, nel Celli S.p.A. was also the first in theIn sector, in 2002, to sup2002,buona ad integrare proprio sistema qualità ISO 9001 con 14001 Environmental Management System. questo catalogo troverete parte ildegli impianti per plement ISO and 9001beverage Certified Quality System, with the birra, ISO del un sistema gestione ambientale ISO 14001 certificato. In this catalogue you will find all beer, its wine la spillatura della vino e di delle bevande che Celli 14001many Environmental ManagementS.p.A. System. In questo catalogoillustrati troveretesono buonastati parte degli impianti per coolers that Celli S.p.A. produces, of the products produce; gran parte dei prodotti In this catalogue in you will findtoall beer, wine and beveragein funzione la spillatura dellasignificativa birra, del vino e delle bevande che Celli shown have been designed and refurbished relation progettati e rinnovati di una riduziocoolers that Celli S.p.A. produces, many of the products S.p.A. produce; gran parte dei prodotti illustrati sono stati a huge reduction in the emissions of Co into the air and ne delle emissioni di Co nell’ambiente e del contenimento shown have2 been designed and refurbished in relation to 2progettati e rinnovati in funzione di una significativa riduziothe reduction of energy consumption. In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli nei pros- e del contenimento into the air and ne a huge reduction in the emissions of Co delle emissioni di S.p.A. Co2 nell’ambiente 2 the company is committed to the expanding use of consumption. new simi anni è l’estensione dell’utilizzo delle nuove tecnologie reductionthe of energy In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli S.p.A. nei prostechnologies for reducing thethe environmental impact (the per la riduzione dell’impatto (uso didell’utilizzo componenti company is committed to expanding the use of new simi ambientale anni è l’estensione delle nuove tecnologie for reducing the environmental impact aumento (the per dell’isolamento la riduzione dell’impatto ambientale use of less energy consumingtechnologies components, an increase meno energivori, della vasca, va- (uso di componenti of less energy consuming an increase meno energivori, aumento dell’isolamento della vasca, vain the tank insulation, HFC freeuse polyurethane foam tanks, components, sca in poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti in the tank in insulation, HFC free polyurethane foam tanks, scain in questo poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti etc) of all the ranges and the equipment this catalogue. della gamma Celli presenti catalogo. etc)isofintroducing all the rangesnew and the equipment in this catalogue. gammadiCelli presentidelle in questo catalogo. At the same time, the company soluNel contempo l’azienda della è in grado introdurre nuove At the same time, the company is introducing new solu- Nel contempo l’azienda è in grado di introdurre delle nuove tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. There are many possible solutions: is already l’azienda già in graTherethe are company many possible solutions:Le thesoluzioni companypossibili is alreadysono Le molteplici: soluzioni possibili sonoèmolteplici: l’azienda è già in grain a position to produce machinery using to propane (R744). di produrre (R290) e aa Co in a position produce(R290) machinerydousing propane impianti (R290) a dopropano di produrre impianti propano (R290) e a Co2 (R744). 2 Celli also testing and Co2 (R744). In any case,and La isCelli ogni caso tipologie di altre tipologie di In any other case, Celli alsointesting other staLaanche Co2is (R744). Celli intestando ogni casoaltre sta anche testando types of non-toxic gasses withtypes low inflammability and with atossici, and a bassa con un Global Warof non-toxic gasses with lowgas, inflammability with infiammabilità gas, atossici, aebassa infiammabilità e con un Global Warthe lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. the lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. Celli is also engaged in the general simplification Celli S.p.A.nella è inoltre impegnata nella Celli S.p.A. is also engaged in theS.p.A. general simplification Celli S.p.A. è inoltre impegnata semplificazione ge- semplificazione geequipment, in reducing the nerale number degli of components nerale riduzione degli impianti, nella riduzione of the equipment, in reducing of thethe number of components impianti, nella di componenti e di componenti e and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine increase reliability and extend the useful life of the machi- di aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi increase reliability and extend nes the themselves, useful life ofpreventing the machidi aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualnes themselves, preventing unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualserious faults. Currently the coolant gas used in the Celli mente il gas refrigerante impiegato nella gamma di impianti serious faults. Currently the coolant used in the mentementioned il gas refrigerante impiegato nella gamma range isgas still the R134a, butCelli the solutions above Celli è ancora l’R134a, ma di le impianti alternative di cui sopra sono range is still the R134a, but theare solutions above Celli è ancora l’R134a, ma le alternative di cui soprastaff sono availablementioned upon request, our Commercial and Technical disponibili su richiesta: il nostro commerciale e tecnico will be happy to Technical advise you ondisponibili the most suitable solu- il sarà felice di commerciale consigliare la soluzione are available upon request, ourstaff Commercial and su richiesta: nostro staff e tecnicopiù adatta alle vostre tion your needs. staff will be happy to advise you onfor the most suitable solu- sarà felice di consigliareesigenze. la soluzione più adatta alle vostre tion for your needs. esigenze.
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
Coca-Cola Performance Specifications “D” condition “C” condition “B” condition
tank capacity: ................................................ 30 l ice bank: ........................................ 13 kg = 28 LBs compressor: ....................................................... S cooling capacity: ........................................ 660 W refrigerant: ......................................... r744 (CO2) carbonation pump: ................................... 400 l/h SODA RECIRCULATION pump: ....................... 300 l/h
8
105°f (40,5°c) 75% hum 90°f (32°c) 65% hum 75°f (24°c) 45% hum
carbonator total volume: .....................1800 cc housing material: ............................ skin plate coil material: ............ stainless steel aisi 304 (pickled and passivated) n° of coils: ......................................................... 6 electrical rating: ............................. 230 V/50 hz Power input: .............................................. 1300 w
Ideal 60
Ideal. the ideal weapon for your global accounts
Technical Sheet AVAILABLE ALSO IN PRE-MIX VERSION
AVAILABLE WITH R744 (CO2) REFRIGERANT GAS
Coca-Cola Performance Specifications “D” condition “C” condition “B” condition
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli stood out because of its high level of quality centred on si distinguono da sempre per il loro elevato livello qualitainnovation, its design and for some years now also its en- tivo incentrato sull’innovazione, il design e da anni anche vironmental sustainability. sulla sostenibilità ambientale. Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli From the early 1980’s, Celli S.p.A. has because been channelling LaofCelli S.p.A. ha on infattisi fin dai primidaanni ‘80 per orientato i stood out of its high level quality centred distinguono sempre il loro elevato livello qualitaits investments and energies into the development offor co-somepropri per tivo lo sviluppo impianti dal ridotto innovation, its design and years investimenti now also its enincentratodisull’innovazione, il design e da anni anche olers with a low environmentalvironmental impact. One of the most impatto ambientale. Unasulla delle decisioniambientale. più importanti che sustainability. sostenibilità important decisions that testifies to the thisearly commitment was questo impegno la sostituzione anni anni ‘80 orientato i From 1980’s, Celli S.p.A.testimoniano has been channelling La Celli fu S.p.A. ha infatti finnegli dai primi its investments and energies into the development of copropri investimenti per lo sviluppo di impianti dal ridotto the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’owithlayer, a low with environmental the R134a. most impatto ambientale. Una delle decisioni responsible for the hole in theolers ozone the gas impact. zono, One con of il gas Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e più importanti che decisions that much testifies to this commitment testimoniano questo impegno fu la sostituzione negli anni R134a. The company was theimportant first to do this, and molto in anticipo was rispetto ai successivi obblighi di legge e the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’oearlier than successive legal provisions making it compul- in un periodo in cui nel settore erano in pochi ad aver cura responsible for the hole in the ozone layer, with the gas zono, con il gas R134a. Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e sory, and at a time when there R134a. were few the sector dell’ambiente. Theincompany wasintethe first to do this, and much molto in anticipo rispetto ai successivi obblighi di legge e rested in environmental issues.earlier than successive legal provisions Celli making S.p.A. itècompulanche stata primainnel suosettore settore, nelin pochi ad aver cura in unla periodo cui nel erano Celli S.p.A. was also the first insory, the sector, 2002, tothere sup-were 2002, il proprio sistema qualità ISO 9001 con and at aintime when few inad theintegrare sector intedell’ambiente. plement its ISO 9001 Certified Quality with the ISO un sistema di gestione ambientale 14001 certificato. rested inSystem, environmental issues. Celli S.p.A. ISO è anche stata la prima nel suo settore, nel Celli S.p.A. was also the first in theIn sector, in 2002, to sup2002,buona ad integrare proprio sistema qualità ISO 9001 con 14001 Environmental Management System. questo catalogo troverete parte ildegli impianti per plement ISO and 9001beverage Certified Quality System, with the birra, ISO del un sistema gestione ambientale ISO 14001 certificato. In this catalogue you will find all beer, its wine la spillatura della vino e di delle bevande che Celli 14001many Environmental ManagementS.p.A. System. In questo catalogoillustrati troveretesono buonastati parte degli impianti per coolers that Celli S.p.A. produces, of the products produce; gran parte dei prodotti In this catalogue in you will findtoall beer, wine and beveragein funzione la spillatura dellasignificativa birra, del vino e delle bevande che Celli shown have been designed and refurbished relation progettati e rinnovati di una riduziocoolers that Celli S.p.A. produces, many of the products S.p.A. produce; gran parte dei prodotti illustrati sono stati a huge reduction in the emissions of Co into the air and ne delle emissioni di Co nell’ambiente e del contenimento shown have2 been designed and refurbished in relation to 2progettati e rinnovati in funzione di una significativa riduziothe reduction of energy consumption. In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli nei pros- e del contenimento into the air and ne a huge reduction in the emissions of Co delle emissioni di S.p.A. Co2 nell’ambiente 2 the company is committed to the expanding use of consumption. new simi anni è l’estensione dell’utilizzo delle nuove tecnologie reductionthe of energy In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli S.p.A. nei prostechnologies for reducing thethe environmental impact (the per la riduzione dell’impatto (uso didell’utilizzo componenti company is committed to expanding the use of new simi ambientale anni è l’estensione delle nuove tecnologie for reducing the environmental impact aumento (the per dell’isolamento la riduzione dell’impatto ambientale use of less energy consumingtechnologies components, an increase meno energivori, della vasca, va- (uso di componenti of less energy consuming an increase meno energivori, aumento dell’isolamento della vasca, vain the tank insulation, HFC freeuse polyurethane foam tanks, components, sca in poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti in the tank in insulation, HFC free polyurethane foam tanks, scain in questo poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti etc) of all the ranges and the equipment this catalogue. della gamma Celli presenti catalogo. etc)isofintroducing all the rangesnew and the equipment in this catalogue. gammadiCelli presentidelle in questo catalogo. At the same time, the company soluNel contempo l’azienda della è in grado introdurre nuove At the same time, the company is introducing new solu- Nel contempo l’azienda è in grado di introdurre delle nuove tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. There are many possible solutions: is already l’azienda già in graTherethe are company many possible solutions:Le thesoluzioni companypossibili is alreadysono Le molteplici: soluzioni possibili sonoèmolteplici: l’azienda è già in grain a position to produce machinery using to propane (R744). di produrre (R290) e aa Co in a position produce(R290) machinerydousing propane impianti (R290) a dopropano di produrre impianti propano (R290) e a Co2 (R744). 2 Celli also testing and Co2 (R744). In any case,and La isCelli ogni caso tipologie di altre tipologie di In any other case, Celli alsointesting other staLaanche Co2is (R744). Celli intestando ogni casoaltre sta anche testando types of non-toxic gasses withtypes low inflammability and with atossici, and a bassa con un Global Warof non-toxic gasses with lowgas, inflammability with infiammabilità gas, atossici, aebassa infiammabilità e con un Global Warthe lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. the lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. Celli is also engaged in the general simplification Celli S.p.A.nella è inoltre impegnata nella Celli S.p.A. is also engaged in theS.p.A. general simplification Celli S.p.A. è inoltre impegnata semplificazione ge- semplificazione geequipment, in reducing the nerale number degli of components nerale riduzione degli impianti, nella riduzione of the equipment, in reducing of thethe number of components impianti, nella di componenti e di componenti e and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine increase reliability and extend the useful life of the machi- di aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi increase reliability and extend nes the themselves, useful life ofpreventing the machidi aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualnes themselves, preventing unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualserious faults. Currently the coolant gas used in the Celli mente il gas refrigerante impiegato nella gamma di impianti serious faults. Currently the coolant used in the mentementioned il gas refrigerante impiegato nella gamma range isgas still the R134a, butCelli the solutions above Celli è ancora l’R134a, ma di le impianti alternative di cui sopra sono range is still the R134a, but theare solutions above Celli è ancora l’R134a, ma le alternative di cui soprastaff sono availablementioned upon request, our Commercial and Technical disponibili su richiesta: il nostro commerciale e tecnico will be happy to Technical advise you ondisponibili the most suitable solu- il sarà felice di commerciale consigliare la soluzione are available upon request, ourstaff Commercial and su richiesta: nostro staff e tecnicopiù adatta alle vostre tion your needs. staff will be happy to advise you onfor the most suitable solu- sarà felice di consigliareesigenze. la soluzione più adatta alle vostre tion for your needs. esigenze.
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
105°f (40,5°c) 75% hum 90°f (32°c) 65% hum 75°f (24°c) 45% hum
tank capacity: ................................................ 46 l ice bank: ........................................ 20 kg = 44 LBs compressor: ....................................................... m cooling capacity: ........................................ 930 W refrigerant: ......................................... r744 (CO2) carbonation pump: ................................... 400 l/h SODA RECIRCULATION pump: ....................... 300 l/h
carbonator total volume: ................... 2262 cc housing material: ............................ skin plate coil material: ............ stainless steel aisi 304 (pickled and passivated) n° of coils: ....................................................... 6-8 electrical rating: ............................. 230 V/50 hz Power input: .............................................. 1450 w
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Ideal 90 Technical Sheet
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli stood out because of its high level of quality centred on si distinguono da sempre per il loro elevato livello qualitainnovation, its design and for some years now also its en- tivo incentrato sull’innovazione, il design e da anni anche vironmental sustainability. sulla sostenibilità ambientale. Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli From the early 1980’s, Celli S.p.A. has because been channelling LaofCelli S.p.A. ha on infattisi fin dai primidaanni ‘80 per orientato i stood out of its high level quality centred distinguono sempre il loro elevato livello qualitaits investments and energies into the development offor co-somepropri per tivo lo sviluppo impianti dal ridotto innovation, its design and years investimenti now also its enincentratodisull’innovazione, il design e da anni anche olers with a low environmentalvironmental impact. One of the most impatto ambientale. Unasulla delle decisioniambientale. più importanti che sustainability. sostenibilità important decisions that testifies to the thisearly commitment was questo impegno la sostituzione anni anni ‘80 orientato i From 1980’s, Celli S.p.A.testimoniano has been channelling La Celli fu S.p.A. ha infatti finnegli dai primi its investments and energies into the development of copropri investimenti per lo sviluppo di impianti dal ridotto the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’owithlayer, a low with environmental the R134a. most impatto ambientale. Una delle decisioni responsible for the hole in theolers ozone the gas impact. zono, One con of il gas Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e più importanti che decisions that much testifies to this commitment testimoniano questo impegno fu la sostituzione negli anni R134a. The company was theimportant first to do this, and molto in anticipo was rispetto ai successivi obblighi di legge e the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’oearlier than successive legal provisions making it compul- in un periodo in cui nel settore erano in pochi ad aver cura responsible for the hole in the ozone layer, with the gas zono, con il gas R134a. Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e sory, and at a time when there R134a. were few the sector dell’ambiente. Theincompany wasintethe first to do this, and much molto in anticipo rispetto ai successivi obblighi di legge e rested in environmental issues.earlier than successive legal provisions Celli making S.p.A. itècompulanche stata primainnel suosettore settore, nelin pochi ad aver cura in unla periodo cui nel erano Celli S.p.A. was also the first insory, the sector, 2002, tothere sup-were 2002, il proprio sistema qualità ISO 9001 con and at aintime when few inad theintegrare sector intedell’ambiente. plement its ISO 9001 Certified Quality with the ISO un sistema di gestione ambientale 14001 certificato. rested inSystem, environmental issues. Celli S.p.A. ISO è anche stata la prima nel suo settore, nel Celli S.p.A. was also the first in theIn sector, in 2002, to sup2002,buona ad integrare proprio sistema qualità ISO 9001 con 14001 Environmental Management System. questo catalogo troverete parte ildegli impianti per plement ISO and 9001beverage Certified Quality System, with the birra, ISO del un sistema gestione ambientale ISO 14001 certificato. In this catalogue you will find all beer, its wine la spillatura della vino e di delle bevande che Celli 14001many Environmental ManagementS.p.A. System. In questo catalogoillustrati troveretesono buonastati parte degli impianti per coolers that Celli S.p.A. produces, of the products produce; gran parte dei prodotti In this catalogue in you will findtoall beer, wine and beveragein funzione la spillatura dellasignificativa birra, del vino e delle bevande che Celli shown have been designed and refurbished relation progettati e rinnovati di una riduziocoolers that Celli S.p.A. produces, many of the products S.p.A. produce; gran parte dei prodotti illustrati sono stati a huge reduction in the emissions of Co into the air and ne delle emissioni di Co nell’ambiente e del contenimento shown have2 been designed and refurbished in relation to 2progettati e rinnovati in funzione di una significativa riduziothe reduction of energy consumption. In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli nei pros- e del contenimento into the air and ne a huge reduction in the emissions of Co delle emissioni di S.p.A. Co2 nell’ambiente 2 the company is committed to the expanding use of consumption. new simi anni è l’estensione dell’utilizzo delle nuove tecnologie reductionthe of energy In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli S.p.A. nei prostechnologies for reducing thethe environmental impact (the per la riduzione dell’impatto (uso didell’utilizzo componenti company is committed to expanding the use of new simi ambientale anni è l’estensione delle nuove tecnologie for reducing the environmental impact aumento (the per dell’isolamento la riduzione dell’impatto ambientale use of less energy consumingtechnologies components, an increase meno energivori, della vasca, va- (uso di componenti of less energy consuming an increase meno energivori, aumento dell’isolamento della vasca, vain the tank insulation, HFC freeuse polyurethane foam tanks, components, sca in poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti in the tank in insulation, HFC free polyurethane foam tanks, scain in questo poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti etc) of all the ranges and the equipment this catalogue. della gamma Celli presenti catalogo. etc)isofintroducing all the rangesnew and the equipment in this catalogue. gammadiCelli presentidelle in questo catalogo. At the same time, the company soluNel contempo l’azienda della è in grado introdurre nuove At the same time, the company is introducing new solu- Nel contempo l’azienda è in grado di introdurre delle nuove tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. There are many possible solutions: is already l’azienda già in graTherethe are company many possible solutions:Le thesoluzioni companypossibili is alreadysono Le molteplici: soluzioni possibili sonoèmolteplici: l’azienda è già in grain a position to produce machinery using to propane (R744). di produrre (R290) e aa Co in a position produce(R290) machinerydousing propane impianti (R290) a dopropano di produrre impianti propano (R290) e a Co2 (R744). 2 Celli also testing and Co2 (R744). In any case,and La isCelli ogni caso tipologie di altre tipologie di In any other case, Celli alsointesting other staLaanche Co2is (R744). Celli intestando ogni casoaltre sta anche testando types of non-toxic gasses withtypes low inflammability and with atossici, and a bassa con un Global Warof non-toxic gasses with lowgas, inflammability with infiammabilità gas, atossici, aebassa infiammabilità e con un Global Warthe lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. the lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. Celli is also engaged in the general simplification Celli S.p.A.nella è inoltre impegnata nella Celli S.p.A. is also engaged in theS.p.A. general simplification Celli S.p.A. è inoltre impegnata semplificazione ge- semplificazione geequipment, in reducing the nerale number degli of components nerale riduzione degli impianti, nella riduzione of the equipment, in reducing of thethe number of components impianti, nella di componenti e di componenti e and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine increase reliability and extend the useful life of the machi- di aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi increase reliability and extend nes the themselves, useful life ofpreventing the machidi aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualnes themselves, preventing unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualserious faults. Currently the coolant gas used in the Celli mente il gas refrigerante impiegato nella gamma di impianti serious faults. Currently the coolant used in the mentementioned il gas refrigerante impiegato nella gamma range isgas still the R134a, butCelli the solutions above Celli è ancora l’R134a, ma di le impianti alternative di cui sopra sono range is still the R134a, but theare solutions above Celli è ancora l’R134a, ma le alternative di cui soprastaff sono availablementioned upon request, our Commercial and Technical disponibili su richiesta: il nostro commerciale e tecnico will be happy to Technical advise you ondisponibili the most suitable solu- il sarà felice di commerciale consigliare la soluzione are available upon request, ourstaff Commercial and su richiesta: nostro staff e tecnicopiù adatta alle vostre tion your needs. staff will be happy to advise you onfor the most suitable solu- sarà felice di consigliareesigenze. la soluzione più adatta alle vostre tion for your needs. esigenze.
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
AVAILABLE WITH R744 (CO2) REFRIGERANT GAS
tank capacity: ............................................... 92,5 l ice bank: ..................................... 39 kg = 85,98 LBs compressor: ....................................................... l cooling capacity: ...................................... 2213 W refrigerant: ......................................... r744 (CO2) carbonation pump: ................................... 400 l/h
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SODA RECIRCULATION pump: ....................... 300 l/h carbonator total volume: ................... 3500 cc housing material: ............................ skin plate coil material: ............ stainless steel aisi 304 (pickled and passivated) n° of coils: ......................................................... 8
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Technical Sheet
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli stood out because of its high level of quality centred on si distinguono da sempre per il loro elevato livello qualitainnovation, its design and for some years now also its en- tivo incentrato sull’innovazione, il design e da anni anche vironmental sustainability. sulla sostenibilità ambientale. Celli beer and beverage dispensing equipment has always Gli impianti per la spillatura della birra e delle bevande Celli From the early 1980’s, Celli S.p.A. has because been channelling LaofCelli S.p.A. ha on infattisi fin dai primidaanni ‘80 per orientato i stood out of its high level quality centred distinguono sempre il loro elevato livello qualitaits investments and energies into the development offor co-somepropri per tivo lo sviluppo impianti dal ridotto innovation, its design and years investimenti now also its enincentratodisull’innovazione, il design e da anni anche olers with a low environmentalvironmental impact. One of the most impatto ambientale. Unasulla delle decisioniambientale. più importanti che sustainability. sostenibilità important decisions that testifies to the thisearly commitment was questo impegno la sostituzione anni anni ‘80 orientato i From 1980’s, Celli S.p.A.testimoniano has been channelling La Celli fu S.p.A. ha infatti finnegli dai primi its investments and energies into the development of copropri investimenti per lo sviluppo di impianti dal ridotto the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’owithlayer, a low with environmental the R134a. most impatto ambientale. Una delle decisioni responsible for the hole in theolers ozone the gas impact. zono, One con of il gas Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e più importanti che decisions that much testifies to this commitment testimoniano questo impegno fu la sostituzione negli anni R134a. The company was theimportant first to do this, and molto in anticipo was rispetto ai successivi obblighi di legge e the replacement in the 1990’s of the chlorofluorocarbons, ‘90 dei Cloro Fluoro Carburi, responsabili del buco nell’oearlier than successive legal provisions making it compul- in un periodo in cui nel settore erano in pochi ad aver cura responsible for the hole in the ozone layer, with the gas zono, con il gas R134a. Celli S.p.A. lo ha fatto per prima e sory, and at a time when there R134a. were few the sector dell’ambiente. Theincompany wasintethe first to do this, and much molto in anticipo rispetto ai successivi obblighi di legge e rested in environmental issues.earlier than successive legal provisions Celli making S.p.A. itècompulanche stata primainnel suosettore settore, nelin pochi ad aver cura in unla periodo cui nel erano Celli S.p.A. was also the first insory, the sector, 2002, tothere sup-were 2002, il proprio sistema qualità ISO 9001 con and at aintime when few inad theintegrare sector intedell’ambiente. plement its ISO 9001 Certified Quality with the ISO un sistema di gestione ambientale 14001 certificato. rested inSystem, environmental issues. Celli S.p.A. ISO è anche stata la prima nel suo settore, nel Celli S.p.A. was also the first in theIn sector, in 2002, to sup2002,buona ad integrare proprio sistema qualità ISO 9001 con 14001 Environmental Management System. questo catalogo troverete parte ildegli impianti per plement ISO and 9001beverage Certified Quality System, with the birra, ISO del un sistema gestione ambientale ISO 14001 certificato. In this catalogue you will find all beer, its wine la spillatura della vino e di delle bevande che Celli 14001many Environmental ManagementS.p.A. System. In questo catalogoillustrati troveretesono buonastati parte degli impianti per coolers that Celli S.p.A. produces, of the products produce; gran parte dei prodotti In this catalogue in you will findtoall beer, wine and beveragein funzione la spillatura dellasignificativa birra, del vino e delle bevande che Celli shown have been designed and refurbished relation progettati e rinnovati di una riduziocoolers that Celli S.p.A. produces, many of the products S.p.A. produce; gran parte dei prodotti illustrati sono stati a huge reduction in the emissions of Co into the air and ne delle emissioni di Co nell’ambiente e del contenimento shown have2 been designed and refurbished in relation to 2progettati e rinnovati in funzione di una significativa riduziothe reduction of energy consumption. In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli nei pros- e del contenimento into the air and ne a huge reduction in the emissions of Co delle emissioni di S.p.A. Co2 nell’ambiente 2 the company is committed to the expanding use of consumption. new simi anni è l’estensione dell’utilizzo delle nuove tecnologie reductionthe of energy In coming years dei consumi energetici. L’impegno di Celli S.p.A. nei prostechnologies for reducing thethe environmental impact (the per la riduzione dell’impatto (uso didell’utilizzo componenti company is committed to expanding the use of new simi ambientale anni è l’estensione delle nuove tecnologie for reducing the environmental impact aumento (the per dell’isolamento la riduzione dell’impatto ambientale use of less energy consumingtechnologies components, an increase meno energivori, della vasca, va- (uso di componenti of less energy consuming an increase meno energivori, aumento dell’isolamento della vasca, vain the tank insulation, HFC freeuse polyurethane foam tanks, components, sca in poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti in the tank in insulation, HFC free polyurethane foam tanks, scain in questo poliuretano espanso HFC free ecc) a tutti gli impianti etc) of all the ranges and the equipment this catalogue. della gamma Celli presenti catalogo. etc)isofintroducing all the rangesnew and the equipment in this catalogue. gammadiCelli presentidelle in questo catalogo. At the same time, the company soluNel contempo l’azienda della è in grado introdurre nuove At the same time, the company is introducing new solu- Nel contempo l’azienda è in grado di introdurre delle nuove tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. tions to replace the R134a gas in the refrigeration coils. soluzioni per sostituire nei circuiti refrigeranti il gas R134a. There are many possible solutions: is already l’azienda già in graTherethe are company many possible solutions:Le thesoluzioni companypossibili is alreadysono Le molteplici: soluzioni possibili sonoèmolteplici: l’azienda è già in grain a position to produce machinery using to propane (R744). di produrre (R290) e aa Co in a position produce(R290) machinerydousing propane impianti (R290) a dopropano di produrre impianti propano (R290) e a Co2 (R744). 2 Celli also testing and Co2 (R744). In any case,and La isCelli ogni caso tipologie di altre tipologie di In any other case, Celli alsointesting other staLaanche Co2is (R744). Celli intestando ogni casoaltre sta anche testando types of non-toxic gasses withtypes low inflammability and with atossici, and a bassa con un Global Warof non-toxic gasses with lowgas, inflammability with infiammabilità gas, atossici, aebassa infiammabilità e con un Global Warthe lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. the lowest possible Global Warming Potential. ming Potential il più basso possibile. Celli is also engaged in the general simplification Celli S.p.A.nella è inoltre impegnata nella Celli S.p.A. is also engaged in theS.p.A. general simplification Celli S.p.A. è inoltre impegnata semplificazione ge- semplificazione geequipment, in reducing the nerale number degli of components nerale riduzione degli impianti, nella riduzione of the equipment, in reducing of thethe number of components impianti, nella di componenti e di componenti e and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine and in making assembly and dismantling easier in order to nell’aumentata facilità di montaggio e smontaggio, al fine increase reliability and extend the useful life of the machi- di aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi increase reliability and extend nes the themselves, useful life ofpreventing the machidi aumentare l’affidabilità e la vita utile degli impianti stessi unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualnes themselves, preventing unnecessary scrapping due to evitando inutili rottamazioni dovute a guasti gravi. Attualserious faults. Currently the coolant gas used in the Celli mente il gas refrigerante impiegato nella gamma di impianti serious faults. Currently the coolant used in the mentementioned il gas refrigerante impiegato nella gamma range isgas still the R134a, butCelli the solutions above Celli è ancora l’R134a, ma di le impianti alternative di cui sopra sono range is still the R134a, but theare solutions above Celli è ancora l’R134a, ma le alternative di cui soprastaff sono availablementioned upon request, our Commercial and Technical disponibili su richiesta: il nostro commerciale e tecnico will be happy to Technical advise you ondisponibili the most suitable solu- il sarà felice di commerciale consigliare la soluzione are available upon request, ourstaff Commercial and su richiesta: nostro staff e tecnicopiù adatta alle vostre tion your needs. staff will be happy to advise you onfor the most suitable solu- sarà felice di consigliareesigenze. la soluzione più adatta alle vostre tion for your needs. esigenze.
INTRODUCTION
INTRODUZIONE
AVAILABLE WITH R744 (CO2) REFRIGERANT GAS
tank capacity: ...............................................123,5 l ice bank: ................................... 50 kg = 110,23 LBs 2 compressor: .................................................... l cooling capacity: ...................................... 4426 W refrigerant: ......................................... r744 (CO2) 2 carbonation pump: ................................. 400 l/h
2 SODA RECIRCULATION pump: ................... 300 l/h carbonator total volume: ............. 2 x 3500 cc housing material: ............................ skin plate coil material: ............ stainless steel aisi 304 (pickled and passivated) n° of coils: .........................................................16
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cod. 80165 Reg. n. 045 UNI EN ISO 9001: 2000 • UNI EN ISO 14001: 2004 UNI EN ISO 14021: 2012 • UNI EN ISO 22000: 2005
CELLI S.p.A. Via Casino Albini 605 - 47842 S. Giovanni in Marignano - Rimini - Italy Tel +39 0541 755211 - Fax +39 0541 759735 www.celli.com