Notigán marzo de 2016

Edición de marzo de 2016 - Boletín Virtual

“El año 2015 fue muy favorable para la Central Ganadera S.A.”

SOCIEDAD CENTRAL GANADERA S.A Boletín Institucional Notigán-marzo Área de Gestión Humana y Comunicaciones Sandra Vélez Valencia Jefe de Gestión Humana y Comunicaciones

Juan Sebastián Sarrazola Cardona Coordinador de Comunicaciones

Medellín 2016

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Sumario  Personajes del mes: o Comité de Control Social. o Comité de Apelaciones.  Día del Contador.  ¿Y qué hacemos en la Feria de Ganados por el Medio Ambiente?  Nuestra Feria de Ganados, un espacio de recreación para los niños.  Homenaje a nuestras Mujeres en su Día.  Renovamos nuestros espacios.  Seguros en las vías.  Feria para la Seguridad Vial.  A organizarnos con el dinero.  Enriqueciendo el servicio de alimentación.  Exámenes Periódicos.  ¡Felicitaciones por su compromiso!  ¡Feliz Día del Hombre!  Traslado de Condensador.  La Central Ganadera S.A. presenta los resultados de 2015.  Sabías qué…  Aprovechamos Semana Santa para mejorar nuestra infraestructura.  Subasta de Fin de Mes de Ganados para Levante y Ceba.  ¡Feliz Cumpleaños!  Debes Leer…

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Personajes del mes: Comité de Control Social Fondo de Empleados Central Ganadera S.A. El Comité de Control Social del Fondo de Empleados de la Central Ganadera es el organismo que tiene a su cargo controlar los resultados sociales y procedimientos para el logro de los mismos, así como los derechos y obligaciones de los asociados. Está integrado por tres (3) miembros principales con tres (3) suplentes numéricos, elegidos para períodos de tres (3) años, pudiendo ser reelegidos, según lo establecido en el artículo 66 de los Estatutos.

Miembros principales Ricardo León Cañas Zapata Catalina Restrepo Soto Juan Sebastián Sarrazola Cardona 4

Miembros Suplentes Leidy Andrea Ojeda Mejía José Fernando Castrillón Alzate Carlos Antonio Ramírez

Comité de Apelaciones Fondo de Empleados de la Central Ganadera El Comité de Apelaciones del Fondo de Empleados de la Central Ganadera es el organismo al que se recurre en segunda estancia por las sanciones previstas en el capítulo IV de los Estatutos.

Este Comité escuchará al asociado sancionado, observará las pruebas y decidirá el recurso, su pronunciamiento se notificará al asociado y se aplicará de inmediato.

Actualmente este organismo está conformado por:  Lyda Camargo Paez-Asistente de Gerencia.  Maria Odila Grisales Castañeda-Información Feria de Ganados de Medellín.  Juan Deibis Agudelo Arango-Mensajero 5

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Feliz día Contadores Públicos

Con su ayuda contribuyen a sumar alegrías, restar preocupaciones, multiplicar sueños y dividir problemas.

¿Y qué hacemos en la Feria de Ganados por el Medio Ambiente?

Para la Feria de Ganados de la Central Ganadera es de gran importancia la flora, es por ello que en su VIVERO FERIA DE GANADOS se mejoró la infraestructura (paredes e instalación de polisombra), logrando así una vista ambiental amena y además la conservación de las 250 ENTERATE DE LO QUE SUCEDE especies existentes en este lugar.

AMBIENTALMENTE EN LA FERIA DE GANADOS DE LA CENTRAL GANADERA Continuando con el Programa de Siembra, se realiza la plantación por semillas y estolón, que serán de gran ayuda cuando se necesite plantar especies en la Feria, logrando tener una cubierta vegetal suficiente y generando beneficios al ambiente, además de trabajar en el inventario de todas las especies existentes en el vivero.

Colaboración del área de Desarrollo Sostenible

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¿Y qué hacemos en la Feria de Ganados por el Medio Ambiente?

ENTERATE DE LO QUE SUCEDE AMBIENTALMENTE EN LA FERIA DE GANADOS DE LA CENTRAL GANADERA Registro Fotográfico del vivero Colaboración del área de Desarrollo Sostenible

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Nuestra Feria de Ganados, un espacio de recreación para los niños La Central Ganadera S.A. y la Policía de Infancia y Adolescencia, brindaron una mañana de sana recreación a 250 niños, entre ellos hijos de nuestros colaboradores, estudiantes del Colegio Sebastián de Belalcázar y Centro Educativo Magia del Saber del barrio Toscana.

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Mariachis, Rosas y un rico postre fueron los obsequios que recibieron nuestras colaboradoras en la Planta de Beneficio y usuarias de la Feria de Ganados de MedellĂ­n, en conmemoraciĂłn del DĂ­a Internacional de la Mujer, el 8 de marzo.

Renovamos nuestros espacios Pensando en la comodidad de nuestros colaboradores, este mes se culminó el reemplazo de lockers, brindando espacios más amplios en los vestiers, además, con el cambio de material a plástico, estos pueden durar más que los anteriores con un buen uso, debido a que eran metálicos y se debían cambiar tres veces al año. ¡Te invitamos a cuidarlos para tu Bienestar!

Colaboración de las áreas de Logística y Calidad

Seguros en las vías

Con la participación de colaboradores de varias áreas, se llevó a cabo la Charla sobre Seguridad Vial con el apoyo de la Alcaldía de Medellín, el 10 de marzo de 2016.

Después de recordar los riesgos a los que se ven expuestos en las vías los motociclistas, representantes del Tránsito evaluaron y revisaron gratuitamente el estado de las motos de los empleados interesados.

Esta actividad se realiza anualmente y promueve comportamientos seguros en nuestros colaboradores que conducen moto.

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Recuerdos de la actividad

Invitan: 16

Feria para la Seguridad Vial Como complemento a la charla sobre Seguridad Vial, el Fondo de Empleados de la Central Ganadera preparó para sus afiliados una feria con elementos de protección personal para motociclistas, pensando en su seguridad.

Las compras realizadas por los asociados serán descontadas de su nómina en máximo cinco cuotas.

Campaña de Seguridad Vial Fondo de Empleados de la Central Ganadera Six Solutions

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Enriqueciendo el servicio de alimentación Este mes iniciamos el proceso de acompañamiento al personal del restaurante “Las Luchas”, para aumentar la satisfacción de nuestros colaboradores con referencia al servicio de alimentación y según lo establecido en la Resolución 363 de 2005 del Ministerio de la Protección Social, por el cual se reglamenta la fabricación, comercialización, envase, rotulado o etiquetado, régimen de registro sanitario, de control de calidad, de vigilancia sanitaria y control sanitario de los productos de uso específico y se dictan otras disposiciones.

Previo a estas actividades, anualmente “Las Luchas” como las llamamos cariñosamente, se han formado en la correcta manipulación de alimentos y además han sido capacitadas por las áreas de Calidad y Gestión Humana.

Paralelo a esta actividad, se realizó una encuesta para conocer las preferencias en alimentación de los empleados, esto con el objetivo de enriquecer el menú que se ofrece y a continuación presentamos los resultados.

En la encuesta realizada se entregaron 200 volantes y a la oficina de Gesti贸n Humana llegaron 17 volantes diligenciados con el siguiente resultado: Men煤 4,5

4

4 3,5

3

Cantidad

3 2,5 2 1,5 1

2

3

2

2 1

1

1

1

1

1

0,5 0

Tipo de Comida

20

1

1

1

1

1

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Líderes en Misión

Nuestros Líderes en Misión y Supervisores Integrales continuaron su formación en temas como Identificación y control de riesgos, Inspecciones de Seguridad en espacios de trabajo e investigación de accidentes de trabajo.

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En marzo iniciamos con los exámenes médicos periódicos para monitorear el estado de salud de nuestros empleados, su aptitud como Manipuladores de Alimentos y dando cumplimiento Resolución 2646 de 2007 del Ministerio de la Protección Social, Capítulo II Evaluaciones Médicas Ocupacionales. Esta actividad se lleva a cabo anualmente y hace parte de Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.

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Felicitamos a los colaboradores del 谩rea de Callera por su compromiso con la Cultura del Autocuidado demostrado en el uso constantes de los Elementos de Protecci贸n Personal durante la jornada laboral.

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ÂĄFeliz DĂ­a del Hombre!

En este mes tambiĂŠn celebramos con el personal masculino el 18 de marzo.

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Traslado de Condensador Con el apoyo de proveedores y el acompañamiento del área de Salud y Seguridad en el Trabajo, se trasladó el condensador evaporativo hacia la terraza de la Planta de Beneficio.

Estos equipos estarán inicialmente como respaldo al Sistema de Refrigeración actual y en el futuro, se usarán para la ampliación del Frigorífico.

Información compartida por el área de Mantenimiento

La Central Ganadera S.A. presenta los resultados de 2015

“El año 2015 fue muy favorable para la Central Ganadera S.A.”, con estas palabras, el gerente de la Empresa, Dr. Jorge Mario Escobar Calle inició la Asamblea General de Accionistas, en el auditorio de la Feria de Ganados de Medellín, el pasado miércoles 16 de marzo.

Durante el evento los asistentes recibieron el informe de gestión del 2015, el cual dio cuenta de los resultados obtenidos, que fueron destacados por el presidente de la Junta Directiva, Dr. Daniel Cuartas Tamayo.

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En la Feria de Ganados tenemos tres diferentes especies de periquitos como:

Periquito bronceado (Brotogeris jugularis)

Periquito coli verde (Forpus passerinus)

Colaboraci贸n del 谩rea de Desarrollo Sostenible

Periquito de anteojos (Forpus conspicillatus) 29

¿Sabías qué?  Estos pájaros se alojan en nidos abandonados por los pájaros carpinteros y en las partes altas de las palmeras como la de azúcar, que se encuentra en nuestra Feria de Ganados.  Forman bandadas de aproximadamente 50 individuos.  Su tamaño varía entre 13 cm y 18 cm.  Su alimentación se basa en frutos, semillas, flores y néctar.  Ponen de cuatro a siete huevos y su incubación dura entre 14 y 18 días aproximadamente.  Para que a sus polluelos les salgan plumas deben pasar 5 semanas aproximadamente

Syagrus romanzoffiana (palma de azúcar)

A esta ave la podemos observar en arboles como los güalanday (jacaranda caucana) alimentándose de su semilla y en los diferente cebaderos que hay en la Feria de Ganados.

Colaboración del área de Desarrollo Sostenible

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Güalanday (jacaranda caucana)

Aprovechamos Semana Santa para mejorar nuestra infraestructura Plataforma de Contingencia

Antes Después Durante la Semana Santa se aprovechó el cese de actividades en el proceso de beneficio bovino para recubrir el piso de la línea proceso con sistema de pisos monolítico en poliuretano cementicio.

Este material cumple con estándares internacionales, extremadamente resistentes y se usa donde se requiera utilizar vapor o agua caliente para limpiar en superficies que estén dañadas y precisen un repavimentado rápido y especialmente en zonas de procesamiento de carnes.

31 Colaboración del área de Proyectos

BOX DE INSENSIBILIZACIÓN

Después

Antes TORNILLO DE DECOMISOS

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Antes

Después

Antes

Después

Además de estas obras, se adelantaron trabajos en las trampas de grasas y sólidos, desmonte del techo para ingreso del difusor, ingreso del mismo para la cava 19, montaje del techo, traslado de los tanques de frío, nivelación de la zona de parqueo para el muelle de despachos de vísceras rojas y cabezas.

Registro fotogrรกfico de las obras

Antes

DespuĂŠs

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El mi茅rcoles 30 de marzo se llev贸 a cabo la segunda Subasta de Fin de mes de 2016 en la Feria de Ganados de Medell铆n, con ejemplares para levante y ceba, 138 animales repartidos en 58 lotes y la participaci贸n de 200 personas.

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¡Feliz Cumpleaños!

Estos son algunos de los momentos gratos que disfrutaron los asistentes a la celebración de cumpleaños de marzo. El ganador del bono de día de Sol en el Parque de los Tamarindos en San Jerónimo para dos personas, fue Pedro Castañeda del área de Producción.

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¡Felicitaciones nuevamente!

JHON JAIRO JORGE ANDRES JAIDER ALBERTO URIAS PEDRO FABIAN CAMILO GUSTAVO ADOLFO JUAN DE DIOS JORGE ALBEIRO LEON JULIAN CAMILO PEDRO LUIS CATALINA WALTER RAMIRO ANTONIO FRANCISCO ANTONIO CARLOS ALBERTO

HERNANDEZ RESTREPO MONTAVO GARCES GONZALEZ ANGEL LONDOÑO HIDALGO BENITEZ JARAMILLO ZAPATA CASTAÑEDA RESTREPO PEREZ DURANGO RAMIREZ DAVID

MONTOYA QUIROZ PEREZ LOAIZA CLAVIJO ARBELAEZ GONZALEZ SUAREZ SAÑUDO GARCIA ZAPATA BETANCUR SOTO TAMAYO VILLA CIRO USUGA

JHON HERNAN

PUERTA

ESTRADA

JHON ALBERTO JOSE LUIS JUAN DAVID JHON FREDY

VALENCIA RESTREPO ZAPATA HERNANDEZ

GAVIRIA CATAÑO LONDOÑO FLOREZ

JESUS ALPIDIO

LOPEZ

FONNEGRA

YOLANDA MIGUEL ANGEL CARLOS ANDRES

JIMENEZ CETRE BERMUDEZ

GIRALDO FIGUEROA ZEA

Porcinos Contabilidad Bovinos Mantenimiento OREO Logistica Sistemas Frio Bovinos Feria Mantenimiento Mantenimiento PRODUCCIÓN Gerencia Calidad CALLERA OREO Bovinos CORRALES BOVINOS Bovinos Bovinos Porcinos Bovinos CORRALES BOVINOS Bovinos POLEAS Feria

JUAN ESTEBAN

PEÑA

08 DE MARZO

ALEXANDER

GIRALDO 14 DE MARZO

01-mar 02-mar 02-mar 02-mar 05-mar 07-mar 08-mar 08-mar 09-mar 09-mar 10-mar 10-mar

12-mar 12-mar 13-mar 18-mar 20-mar 20-mar 22-mar 22-mar 22-mar 22-mar 24-mar 27-mar 27-mar 29-mar

MARZO Angel Marquez Wilber Alexander Alvaran Areiza Juan Camilo Ramos Maquilon Richar Alexander Maturana Florez Jefferson Estiven Blandon Gomez Juan Guillermo Cortes Raigoza Yeisson Albeiro Celis Ochoa Cifuentes Juan Guillermo Arredondo Carlos Julio Pabon Ospino

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08/03 16/03 18/03 22/03 25/03 26/03 28/03 30/03 31/03

Debes Leer‌

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Debes Leer‌

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Te invitamos a apropiarte del boletín Institucional de la Central Ganadera S.A., compartiendo con tus compañeros las actividades que se realizan en pro del desarrollo organizacional.

Envíanos tus notas a los siguientes correos electrónicos: comunicaciones@centralganadera.com coord.comunicaciones@centralganadera.com

Agradecemos a quienes participaron con información en esta edición de Nuestro Boletín

NOTIGÁN