APÉRITIF MAISON AMUSE BOUCHE
Nuage de foie gras ENTRÉE
Asperges vertes et saumon fumé, sauce mousseline PLAT
Souris d’agneau confite au thym et romarin, écrasé de pommes de terre et légumes de saison DESSERT
Œuf surprise : chocolat noir Valrhona, mousse passion, dentelle et brisure d’éclat d’or BOISSONS
(Un verre par personne) Chardonnay AOC les Sudistes Côte du Roussillon le petit dernier Bio 55 € ttc par personne La Voile Blanche | 1 parvis des Droits de l’Homme - 57020 Metz Réservation : Téléphone 03 87 20 66 66 | Email : mickael.blach@sodexo.com
@ Photo : S D’Halloy L’abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. Nos prix s’entendent nets, service et sourire compri s.
DÉJEUNER DE PÂQUES