Carte du restaurant La Voile Blanche

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Nos Entrées

Velouté de butternut, crème épaisse

9 ,00 €

Tatin de patates douces, oignons confits et raisins

10,00 €

Saumon fumé, salade croquante et chicons, lamelles de carottes

11,00 €

Tartine d’automne : champignons, Comté, jambon de pays

11,00 €

Nos plats Suprême de volaille farci, purée de carottes au gingembre et jus réduit au thym

17,00 €

Omble chevalier, riz thaï vinaigrette mangue-fruit de la passion

18,00 €

Souris d’agneau, spaetzle

18,00 €

Risotto crémeux aux cèpes, glace aux cèpes

22,00 €

Tournedos de bœuf, frites, sauce forestière

22,00 €


Nos douceurs Pour nos desserts à base de chocolat nous voulons le meilleur c’est pourquoi nous avons choisi la gamme de chocolat Valrhona.

Riz au lait crémeux, zestes d’agrumes

7,00 €

Profiteroles, sauce chocolat caramelia

7,50 €

Crème brulée à la bergamote

8,00 €

Tarte pomme-noix tiède, glace vanille

8,50 €

Formule Voile Blanche 25,00 € Entrée + Plat Ou Plat + dessert *Supplément de 4 euros pour le risotto et le tournedos

Formule grand Voile 35,00 € Entrée + Plat + dessert *Supplement de 4 euros pour le risotto et le tournedos

Menu Enfant Jusqu’à 12 ans Escalope de volaille ou pavé de colin Frites et légumes du jour Glace ou compote Boisson 25 cl

12,50 €


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