TU NEGOCIO PR by CUD Puerto Rico

Diciembre 2021

dos lechoneras para visitar esta Navidad | pág.14 y15

Tres comercios locales para apoyar en esta época | pág. 20

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Índice Comité Ejecutivo Jesús E. Vázquez Rivera Presidente

8-10

14-15

Surge nueva Tres comercios locales para dos lechoneras para plataforma digital apoyar en esta época visitar esta Navidad dirigida a agricultores locales

Lourdes M. Aponte Rodríguez Presidenta Electa

Dr. Ramón Barquín Vicepresidente

Lcdo. Héctor Mújica Tesorero

Hilda Resto Rosario Secretaria

Presidentes Honorarios Emilio Torres Hernández José J. Chico Vega Ignacio R. Veloz Arroyo

Socio de Mérito

BDE hace accesibles AYUDAS ECONÓMICAS para PyMes

DACO estará activo esta Navidad

Centro unido logra acuerdo colaborativo con co.co.Haus

EDICIÓN Héctor M. Pérez Hernández Karla Sustache Vidal Jonathan D. Zapata Vázquez SOMOS CORP

Director de COMUNICACIONES CUD Christian Santarrosa csantarrosa@cudpuertorico.com

Tu Negocio PR es propiedad intelectual ©2021 del Centro Unido de Detallistas de Puerto Rico, Inc. Esta publicación no puede ser reproducida total ni parcialmente archivada digitalmente, transmitida de ninguna manera o por ningún medio electrónico, mecánico, por sistema de fotocopias, grabación o de otro modo, sin el consentimiento de la Editora, Centro Unido de Detallistas, Inc.

Tu Negocio PR (ISSN 1929402) (USPS 937380) is a quarterly publication of the Centro Unido de Detallistas de Puerto Rico, located at 501 Muñoz Rivera Ave., Hato Rey, PR 00918. Periodicals Postage Paid at San Juan, Puerto Rico 00936. POSTMASTER: Send address changes to Tu Negocio PR, PO BOX 190127, San Juan, Puerto Rico 00919-0127.

Elliott Rivera Rivera

Directores Sheila D. Otero Luis Carlos Crespo Luz Disla Peña Rubén F. Díaz Alfonso Lam Edna Díaz Cindy D. Cruz Karla Cáceres Alan Taveras María Del Mar Torres

Administradora ejecutiva Vilma S. Medina

Diseñadora gráfica CUD Rosa Margarita Pagán

AÑO 3 EDICIÓN 15

Jesus E. Vázquez Rivera

Mensaje del Presidente EDICIÓN DICIEMBRE 2021

Ya estamos finalizando el 2021, un año de mucho aprendizaje y de crecimiento como individuos y comerciantes. Hemos tenido un año donde parte de la legislatura de Puerto Rico ha hecho lo posible para destruir al pequeño y mediano comerciante. El CUD se mantuvo luchando para que la gran mayoría de los proyectos que atentan contra el desarrollo económico del país no se aprobaran y aunque tuvimos éxito en gran cantidad de ellos, en otros, el populismo nos venció. No podemos rendirnos, ya es hora de que el sector privado tome las riendas del país y el CUD estará ahí en todo momento para apoyarlos. El 2022 será un año que traerá bendiciones y retos, tales como el aumento al salario mínimo, la escasez de empleados, nuevas regulaciones gubernamentales y la conclusión de las ayudas federales. Es hora de que todos los pequeños y medianos comerciantes hayan hecho o estén en proceso de hacer sus planes de trabajo para ir ajustándose a una temporada complicada. El CUD se va a mantener a la vanguardia llevando su educación continua a los comerciantes, defendiéndolos de las injusticias y siempre buscando los mejores beneficios para que nuestra isla sea una próspera.

“El éxito no es definitivo, el fracaso no es fatal: lo que realmente cuenta es el valor para continuar”.

Como presidente de la institución más grande del país, me siento más que orgulloso de todos los empresarios que día a día salen a dar lo mejor por nuestra isla.

¡Les deseo muchas felicidades!

-Winston Churchill

¡BIENVENIDOS A TU NEGOCIO PR! LA REVISTA DE NEGOCIOS DEL CENTRO UNIDO

Ha sido un año de muchos retos en donde hemos puesto de manifiesto lo creativos y resilientes que somos, dando la mano a nuestros comerciantes que han recurrido a la innovación y diversificación de sus empresas. Cuando realizamos una introspección, nos damos cuenta de lo mucho que hemos crecido y evolucionado pues, la vida misma en un abrir y cerrar de ojos, nos presenta otro panorama. Si de algo estoy segura es de que, como pueblo y como seres humanos, continuamos luchando con más firmeza. El Centro Unido siempre ha estado a la vanguardia y presto para alzar la voz en representación de ese pequeño y mediano comerciante que se levanta tal como el ave fénix y renace de sus cenizas sin importar las circunstancias, imposiciones y nuevas regulaciones, a las que somos sometidos, constantemente. Continuamos en pie de lucha

Lourdes M. Aponte Rodríguez PresidentA ElectA creyendo, aportando al desarrollo social y económico de nuestro país. Creemos en el comercio local y como tal exhortamos a unirnos todos, para patrocinar a los nuestros, no solo en esta época navideña, sino durante todo el año. Seguimos esperanzados de que el nuevo año 2022, nos permita continuar más fortalecidos, apreciando y valorando la oportunidad de vivir con la esperanza que todo marchará mejor, dejando atrás aquellos momentos difíciles pero, sin olvidar las lecciones aprendidas, que nos ayudan a tener un mayor control y una mejor dirección. Mis mejores deseos de que el Niñito Jesús, reine siempre en sus corazones y que el 2022 sea uno lleno de abundancia, salud y progreso.

¡Felicidades!

Tecnología Agrícola

Surge nueva plataforma digital dirigida a agricultores locales Abacrop facilita la administración de las cosechas Por: SOMOS Corp.

ras varios años en la industria de la agricultura en Puerto Rico, la empresaria Cindy Cruz comenzó a identificar la necesidad de una herramienta que ayudará a los agricultores a administrar sus cosechas de manera más efectiva y a la par con los datos que les son requeridos por las regulaciones gubernamentales. Fue así que Cruz se dio a la tarea de desarrollar una aplicación digital que facilita a los agricultores el ingreso y clasificación de los datos que necesitan conocer para estar en cumplimento con una administración óptima de sus fincas. “Abacrop, es un software para que los agricultores administren los datos de sus operaciones en un solo lugar. La plataforma proporciona al agricultor una solución digital sencilla y rápida que le permite recopilar información en todas las áreas de la finca. Además, los módulos de sistema tienen la habilidad de interactuar entre sí, ayudando a perseguir la trazabilidad de sus cosechas, control de inventario y documentación para el cumplimiento de regulaciones”, expresó la joven empresaria y agricultora. Cruz, quien durante los pasados años se ha destacado como presidenta de su empresa AgroPek y como miembro activa de la Junta de Directores del Centro Unido de Detallistas, explica que con la ayuda de Abracrop, los agricultores pueden lograr una mayor eficiencia en la producción de sus fincas, permitiéndoles ser más competitivos en el mercado.

Cindy Cruz fundadora de AgroPek

“El mantener toda la información documentada ayuda al agricultor significativamente a tener mayor conocimiento y control de su operación”, manifestó. Un importante atributo de Abacrop se encuentra en todo lo concerniente al cumplimiento con los reglamentos y estatutos gubernamentales, tanto para la obtención de ayudas y subsidios, como para la reclamación de pólizas de seguro. “Cuando un agricultor va a solicitar ayudas gubernamentales o a realizar reclamaciones de seguros, es necesario que provea una serie de documentos que validen de manera histórica la producción de su finca. Abacrop le ayuda en estos procesos porque puede acceder a la información de su operación en tiempo real desde cualquier lugar y someterla ante las autoridades o empresas en que le requieren los datos”, abundó Cruz. La plataforma que ya se encuentra disponible para la venta, promete despuntar durante el año entrante y ante ese pronóstico Cruz y su equipo de trabajo se encuentran preparados. “Estaremos implementando una experiencia más visual del “software” para facilitar la entrada de información. El proyecto se desarrolló por primera vez en inglés pero, nuestro próximo paso es añadir el español”, adelantó.

Industrias Creativas

El efecto de la cultura en nuestras pymes Carlos Ruiz posiciona al ICPR como eje de desarrollo económico Por: SOMOS Corp.

i una agencia gubernamental ha sido ejemplo de reestructuración y resiliencia en tiempos de recortes y austeridad, ese ha sido el Instituto de Cultura Puertorriqueña (ICPR), bajo la dirección de Carlos Ruiz (2017- presente). Desde su entrada al instituto, Ruiz supo valerse de un equipo de trabajo extraordinario que le permitió reenfocar estrategias, garantizando su supervivencia ante la Junta de Supervisión Fiscal. Tu Negocio PR conversó con el director ejecutivo del ICPR y la asesora programática y directora del programa de artes populares e industrias creativas, la licenciada Jessabeth Vivas, acerca de cómo han logrado proponer la cultura como una valiosa herramienta de desarrollo económico. “Desde 2016 a 2020, el ICPR sufrió un total de $23 millones en recortes presupuestarios. Realmente es increíble porque en ninguno de los años fiscales el ICPR ha cerrado en déficit. Nosotros estamos acostumbrados a trabajar en colaboración y ello nos ha permitido que se nos haga más fácil. Desde 2017 hemos logrado sobre 400 acuerdos tanto entre agencias de gobierno, como entre empresas, fundaciones sin fines de lucro y universidades. Por otro lado, cuando llegamos al Instituto habían varias subvenciones federales paralizadas y gracias a nuestro rendimiento de cuentas, logramos la descongelación de esas asignaciones y superamos las expectativas que tenían la National Edowment for the Arts y la National Edowment for the Humanities, lo cual también permitió el incremento de fondos que se realizan mediante propuestas externas”, expresó el director ejecutivo. La gestión cultural tiene un impacto inmediato en la economía local y en especial, en los pequeños y medianos comerciantes. Conscientes de ello y aprovechando la coyuntura fiscal por la que atraviesa el ICPR, el equipo de trabajo de Carlos Ruiz se

Carlos Ruiz, director ejecutivo del ICPR y la asesora programática y directora del programa de artes populares e industrias creativas, la licenciada Jessabeth Vivas.

dio a la tarea de posicionar al Instituto como parte de la punta de lanza en una economía de progreso. En esa faena, no solo han sido proactivos fomentando actividades que propenden la venta y el fomento de las artes, sino que han llevado a cabo esfuerzos que cuantifican el retorno de las inversiones realizadas. En el esfuerzo contaron con la colaboración del Instituto de Estadísticas de Puerto Rico. “Durante este mes de diciembre (2021) publicaremos unos análisis de la actividad económica producida a través de la gestión cultural que el ICPR ha fomentado durante la pandemia. Desde 2017, llevamos a cabo evaluaciones económicas mediante una hoja de datos creada por el Instituto de Estadísticas de Puerto Rico. Al día de hoy podemos decir, por ejemplo, que la media de gasto por persona en actividades culturales en Puerto Rico es de $35 y que de una inversión de $42,000 en una actividad cultural llevada a cabo en Ballajá, se pudo recaudar en ventas de artes y artesanías $588,000. Es decir, el retorno de inversión fue de 14 veces”, manifestó por su parte la licenciada Jessabet Vivas.

El ICPR se prepara para la celebración de las Fiestas de la Calle San Sebastián en enero y en febrero estarán llevando a cabo el Fiestón Cultural, una feria de arte y cultura.

Compra Local en Navidad

Wilda Santamaría Islajamas

Tres comercios locales para apoyar en esta época Empresas egresadas del cud start your business presentan sus opciones de regalos navideños Por: SOMOS Corp.

Jimar Negrón Baking Party Box

Edwin Alfonzo Pídelo de Barril

l fin llegó esa temporada del año en la que nos gusta unirnos y compartir con las personas que más queremos. Para las pequeñas y medianas empresas locales, esta Navidad será una muy especial pues, comienzan a levantarse tras dos años de duros cambios en el mercado que indiscutiblemente redundaron en su reinvención. Son esas empresas que resistieron los embates de la pandemia COVID-19 y esas tantas otras que surgieron a causa de ella, las que llaman nuestra atención y nos hacen preguntarnos más acerca de sus productos y servicios. Para esta edición de Tu Negocio PR seleccionamos a tres pymes locales de reciente creación que se prepararon para brindar experiencias altamente satisfactorias a sus clientes durante esta temporada navideña. Islajamas, Pídelo de Barril y Baking Party Bus, ofrecen a los puertorriqueños tres alternativas distintas, ya sea para regalar o compartir. Estas tres empresas han demostrado el éxito que se puede alcanzar dando protagonismo a la creatividad y a la atención de las necesidades de los clientes aún en los momentos más difíciles del mercado.

Somos CUD

ISLAJAMAS Wilda Santamaría es la creadora de Islajamas, primera línea de ropa y accesorios para dormir “unisex matching”. Islajamas confeccionar pijamas para toda la familia (incluyendo a las mascotas) con impresos relacionados a la cultura popular puertorriqueña.

El negocio lleva dos meses en el mercado y justo fue la época navideña la que me inspiró a crearlo. Año tras año veía cómo crecía la tendencia de adquirir pijamas “matching” para toda la familia para hacer la tradicional foto familiar navideña y compartirla en las redes. Sin embargo, notaba que siempre en esas fotos el protagonista era Santa Claus y me cuestioné por qué no podíamos tener unas pajamas con Los Reyes Magos y nuestra cultura navideña que es la mejor del mundo”, narra Santamaría. La primera colección de Islajamas fue lanzada en septiembre y se llamó “Del Campo a la Ciudad”. A principios de noviembre lanzaron la colección navideña llamada “Navidad Boricua”, incluyendo en ella tres estilos: pantalón largo, bermuda y pantalones cortos. Los diseños son:“Que Viva la Tradición” (Reyes Magos), “El Jolgorio Está” (instrumentos musicales) y “A Comer Pasteles” (comida típica puertorriqueña). La colección “Navidad Boricua” también incluye medias y bandanas para mascotas. Santamaría indicó que con apenas dos meses en el mercado la acogida y la retroalimentación ha sido maravillosa y que se encuentran trabajando duro para

expandirse en el mercado boricua dentro y fuera de la isla. “Justo nos estamos dando a conocer y el apoyo ha sido increíble. Hasta el momento el porcentaje de ventas en su mayoría ha sido en la isla pero, estamos seguros esto irá cambiando. Estamos trabajando además de PR con los boricuas que residen en los Estados Unidos”, expresó. Islajamas confecciona tallas que abarcan desde la XS hasta la XL, aunque tienen como meta a corto plazo poder ofrecer hasta tallas 3XL. Igualmente, ya se encuentran trabajando para incluir a los niños el año entrante y crear pijamas para perros. Todas las piezas pueden adquirirse a través de su sitio web: www.islajamas.com y para información adicional de la marca puede acceder sus cuentas en las redes sociales bajo Islajamas.

Regala Local

Pídelo de Barril Si usted planifica llevar a cabo alguna actividad navideña en la que contará con la presencia de varios invitados, considere contratar los servicios de Pídelo de Barril. Esta innovadora empresa puertorriqueña creada por Edwin Alfonzo ofrece servicios de venta y entrega de bebidas alcohólicas como: barra móvil, cerveza de barril, vinos y licores para cualquier tipo de ocasión o evento. Igualmente cuentan con servicio de alquiler de barriles (kegs) a público residencial. “Servimos durante la Navidad y los demás 10 meses del año sin detenernos, con mucha energía y entrega por cada uno de nuestros clientes. Al llamar coordinamos todos los detalles de su evento como fecha, hora, lugar, cantidad de invitados y preferencia de productos a disfrutar ese día especial o de celebración”, expresa Alfonzo con entusiasmo. Cuando se trata de servicio para dispensar barriles en actividades, Pídelo de Barril cuenta con tres ofertas que varían según la cantidad de invitados. Dos de esas ofertas incluyen servido y manejo del barril por personal adiestrado, lo cual implica la calibración e instalación del sistema de presión (CO2), sistema de extracción, conectores del barril, instalación del montaje de presentación, bolsas de hielo de 40 libras, 4 horas de servicio y vasos para el total de los invitados. La tercera oferta no incluye bartender ni keg, sino que consiste en la operación fácil y manual ejecutada por el cliente y va dirigida a grupos de 2 a 7 personas.

Baking Party Box Jimar Negrón es una repostera y empresaria que, luego de 15 años en el mundo de la pastelería deseaba innovar y crear un concepto en el que todos pudieran ser parte de la experiencia de la repostería y crear memorias únicas en el proceso. Con la llegada de la pandemia COVID-19, Jimar se vio obligada a moverse al e-commerce y mezclando su entusiasmo por la tecnología surgió Baking Party Box, un concepto en el que los clientes reciben en la puerta de su casa una cajita con todo lo que necesitan para crear su propia receta de pastelería. “Actualmente contamos con 5 opciones a escoger: “cupcakes”, macarons, “mini cake”, “sugar cookies” y “cakepops”. Cada una de las cajitas incluye un video tutorial para que todos tengan una guía fácil y divertida de como realizar la receta”, manifiesta Negrón. La empresaria cuenta que la acogida del público ha sido extraordinaria y se muestra entusiasmada con el progreso de Baking Party Box que ya le ha permitido lograr alianzas con grandes y reconocidas empresas. “Ha sido increíble, la retroalimentación ha

Alfonzo explica que su empresa cuenta con un suplido de kegs de marcas locales e internacionales. “Algunas marcas disponibles son: Medalla Light, Heineken, Ocean Lab y Zurc Brahaus, entre muchas otras. Contamos con 3 tamaños de kegs que almacenan 165 vasos, 62 vasos y 52 vasos, todos de 12 onzas. Tenemos precios accesibles desde $75.95 que es el barril más económico de nuestro listado”, abundó el empresario. Los interesados en contratar los servicios de Pídelo de Barril pueden hacerlo a través de www.pidelo-pr.com o puede ordenar con más detalle por teléfono, llamando al (787)-226-6336. “A quien nos contacte en este mes de diciembre y nos diga que llegó a través del artículo de Tu Negocio PR le incluiremos en su servicio de barra móvil una bocina profesional (No DJ) con música navideña durante 4 horas de evento para actividades de hasta 20 personas”, expresó Alfonzo.

sido muy positiva. Somos una empresa relativamente nueva, así que día a día mejoramos e innovamos. Estas oportunidades en nuestro poco tiempo han sido grandísimas para mí. Recientemente fuimos escogidos por Betty Crocker para celebrar sus 100 años durante todo el mes de septiembre. Fue una colaboración grandiosa, ya que todos comenzamos nuestros primeros pasos en la pastelería con Betty Crocker. Fue un verdadero honor”, expresa Jimar con orgullo.

Para más información, puede contactarlos mediante sus cuentas en las redes sociales bajo Baking Party Box o hacer las órdenes directamente en su página web: www.bakingpartybox.com

Bienestar

No descuides la salud mental en la Navidad Por: Karol P. Perez Carpena, MSW Coordinadora de Programa Direct Connect del Sistema Panamericano

a llamada depresión navideña o “blues” de navidad no aparece en el manual de clasificación de enfermedades mentales. No obstante, se puede reconocer un estado de ánimo melancólico que aparece con frecuencia en las fiestas navideñas. Químicamente, en el cuerpo de las personas que viven en lugares en el mundo donde la manifestación del invierno es significativa con cambios climáticos, dejan de producir sustancias como la melatonina, que nos permite dormir bien y prevenir las crisis depresivas. En Puerto Rico, aunque no experimentamos cambios climáticos considerables, la mayoría de las crisis depresivas o estados melancólicos en Navidad se asocian con pérdidas. El sentimiento de pérdida se hace patente en estas fechas y tiene que ver con pérdidas emocionales; la idea de que cualquier tiempo pasado fue mejor, pérdidas de seres queridos cuya ausencia parece ser más evidente en Navidad, y pérdidas monetarias causadas por la crisis económica. Más recientemente, se suma el sentimiento que experimentan algunos al no poder compartir físicamente con sus seres queridos por la pandemia del COVID- 19. En la Isla, al igual que en muchos países del mundo, en la navidad se promociona el consumismo desmedido. El sentimiento de melancolía asociado a la Navidad en muchas ocasiones surge del deseo de comprar o regalar artículos que se hace difícil adquirir debido a la realidad económica que enfrenta la mayoría de las personas. Nuestra atención en Navidad se limita a compras, regalos, fiestas y viajes. Son pocos los que continúan priorizando su salud mental. Los cambios de estado de ánimo como éste, no se deben ignorar ni subestimar, ya que las estadísticas asociadas a suicidios en Puerto Rico se elevan específicamente cuando la Navidad ha pasado y volvemos a poner atención en nuestra salud mental.

Para evitar crisis depresivas asociadas a la Navidad, no debemos descuidarnos y continuar con lo siguiente:

1 2

Continúa asistiendo a citas con tu psiquiatra o psicólogo. No olvides tus tratamientos farmacológicos y cumplir con las recomendaciones. Evita los excesos. Los excesos relacionados al consumo de alcohol o drogas, al igual que las compras, pueden desarrollar crisis de salud mental más complejas.

3 Proponte metas personales y profesionales y enfócate. 4

Identifica una actividad que te permita manejar adecuadamente tus emociones y que te ayude a lograr el balance físico y emocional.

Mantente en contacto con tus emociones y pensamientos y busca el control practicando el agradecimiento y el positivismo.

Si usted o su empresa desea una orientación personalizada sobre el desarrollo de un programa de Bienestar puede comunicarse al (939) 579-1125 o visite www.saludmental247.com. Trabajar con su salud mental es un proceso continuo que convertimos en un estilo de vida así que, no se distraiga con las fiestas y no descuide su salud mental.

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Ruta del Lechón

dos lechoneras para visitar esta Navidad Por: SOMOS Corp.

a Navidad hace que florezcan las más bellas tradiciones de nuestro pueblo, incluyendo las que corresponden a nuestra cultura culinaria. El lechón asado, es sin duda el elemento estrella en la mesa puertorriqueña durante los meses de diciembre y enero. Muchas familias buscan separar un rato en sus calendarios para visitar las lechoneras de su predilección y así degustar un buen pedazo de lechón asado, morcillas, pasteles y arroz con gandules, entre otras exquisiteces.

Tu Negocio PR se dio a la tarea de visitar dos lechoneras que durante décadas han servido a los boricuas en las áreas de Bayamón y Cidra. Aunque cuentan con dos conceptos diferentes, la Lechonera Pagán y la Lechonera Los Amigos ofrecen a sus clientes el rico y tradicional lechón asado puertorriqueño acompañado de los más codiciados complementos de la temporada.

Lechonera Pagán Desde hace 40 años, Bilix Pagán se dedica a vender lechón asado a las personas que transitan la carretera número 167, en Bayamón. Lo que comenzó como un carretón de madera establecido por don Antonio Pagán en 1974, hoy es un moderno “food truck” desde donde despachan platos para llevar a cientos de comensales entre jueves y domingo. “Nosotros llevamos 47 años vendiendo lechón, arroz, morcillas, guineos, pasteles, cuajos y arroz con dulce, en un concepto de “food truck”. De esos 47 años, yo llevo 40 aquí”, comentó Bilix, quien comenzó a trabajar en el negocio a la temprana edad de los 14 años.

Bilix Pagán - Propietario de la Lechonera Pagán en Bayamón

La Lechonera Pagán opera en horario de 8:30 AM a 3:00 PM y ofrece servicios para llevar. Igualmente, realizan órdenes de bandejas para actividades. “Nuestro concepto es “To Go”. Los clientes estacionan en el área y se bajan a hacer su orden pero aquí no contamos con espacio para que puedan

sentarse. Como nuestro lechón gusta tanto, buscamos complacer a nuestros clientes y preparamos bandejas para actividades si nos llaman con una semana de anticipación”, expresó el comerciante. A pesar de los embates de la pandemia, Bilix confiesa que sus ventas han aumentado y estando en la lechonera, Tu Negocio PR pudo constatar una larga fila de clientes que hacían turno para buscar su lechón asado. “Un fin de semana podemos vender hasta 20 lechones aproximadamente. Durante la pandemia las ventas aumentaron. Estuvimos 2 meses sin trabajar durante el periodo del cierre comercial y cuando regresamos, las ventas aumentaron a otro nivel”, comentó. Al momento de la entrevista don Antonio (padre de Bilix) recién había fallecido y Bilix se recuperaba de una operación. Aún así se mostraba deseoso de continuar laborando junto a su hijo en honor al legado del patriarca.

Nuestros socios

Lechonera Los Amigos Justo en la salida hacia Guavate (en dirección de San Juan a Cayey) se encuentra localizada la Lechonera Los Amigos. Lo que es la primera parada de muchos transeúntes que se dirigen a realizar la tradicional “Ruta del Lechón” ofrece a sus clientes un variado menú que va desde el lechón, hasta las morcillas 100% puertorriqueñas, arroz con gandules, las longanizas y por supuesto, las cervezas frías. Luis Prieto, es su propietario y nos recibió y contó acerca de los servicios y productos que ofrece en Los Amigos. “Contamos con el menú típico puertorriqueño y estamos abiertos los 7 días de la semana, desde las 9:00 AM hasta las 7:00 PM. Nuestros clientes pueden visitarnos y comprar para llevar o para consumir en el local, ya que estamos operando con 50% de capacidad, según las reglamentaciones del COVID-19”, expresó Prieto.

Luis Prieto Propietario de Lechonera Los Amigos

En la página web lechontogo.com puede realizar su pedido con sus platos favoritos de Lechonera Los Amigos.

Aunque la Lechonera Los Amigos, comenzó operaciones en 1987, Luis Prieto la adquirió en 2011. Desde entonces ha ido innovando el concepto expandiendo el ofrecimiento de otros productos y servicios, como lo es el café puertorriqueño y las cervezas artesanales. “Además de la lechonera, la cual es un concepto tradicional, contamos con un “coffee shop” aledaño en donde también vendemos cervezas artesanales. Esto ha sido parte del proceso de innovación en el que hemos trabajado desde que adquirí el negocio en 2011”, manifestó el empresario quien afirma poder vender hasta 600 lechones en la Navidad. La proactividad de Luis Prieto en innovar le ha permitido mantenerse a flote y ganar nuevos clientes alrededor de la isla. Parte de este éxito lo ha conseguido mediante la venta de órdenes para fiestas que se pueden realizar y pagar por internet. “Preparamos órdenes para fiestas. Los clientes pueden realizarlas a través de nuestra página de internet lechontogo.com. Ahí el cliente solicita y puede pagar por todo el servicio. Incluso le da la alternativa de que se le entregue la comida sin tener que bajarse del carro al llegar a la lechonera. También hacemos órdenes de catering servido, lo que significa que si usted tiene una actividad, nosotros llevamos la comida al lugar y la servimos a los presentes con mozos”, explicó Prieto. Si usted está en ánimos de saborear un rico pedazo de lechón esta Navidad, no dude en visitar a cualquiera de estas dos extraordinarias lechoneras.

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¿Qué más ofrece MCS Classicare? El plan MCS Classicare CUD Básico ofrece libre selección y una amplia red de proveedores y hospitales alrededor de toda la Isla. El servicio personalizado de nuestros especialistas altamente cualificados, en combinación con nuestros Programas de Bienestar y Valor Añadido, han hecho que, cada vez más personas, descubran que los planes de MCS Classicare son una opción única al tratarse de una amplia cubierta de salud y bienestar. Nuestras opciones tienen los beneficios médicos más robustos dentro de una plataforma que facilita la vida saludable con beneficios adicionales para la compra de espejuelos, audífonos, cubierta dental, nutrición, programas de ejercicios y hasta una aportación para pagar alimentos saludables.

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hace accesibles subvenciones millonarias y acceso a capital para las PyMes Por: Tu negocio pr

Luis Alemañy Director Ejecutivo del BDE

i en algo se ha caracterizado la nueva dirección del Banco de Desarrollo Económico para Puerto Rico (BDE), es por su agilidad a la hora de entregar las nuevas subvenciones federales, el manejo de solicitudes de financiamiento para las pequeñas y medianas empresas y el desarrollo de alianzas estratégicas con entidades afines.

En aras de agilizar los procesos, el BDE ha firmado alianzas estratégicas multisectoriales con diversas agencias gubernamentales y entidades privadas. Estas alianzas permiten que los servicios a la ciudadanía fluyan con más rapidez para beneficio de los empresarios. Entre las organizaciones se encuentran el Centro Unido de Detallistas, el Centro de Desarrollo de Pequeñas Empresas y Tecnología (SBTDC por sus siglas en inglés), el Colegio de Contadores Públicos Autorizados, la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), la Asociación de Franquicias de Puerto Rico (AFPR), Boys & Girls Clubs, el Departamento del Trabajo y el Departamento de Desarrollo Económico y Comercio, estas últimas dos atenderán distintos componentes de la economía afectados por la pandemia.

Bajo la dirección de Luis Alemañy, la corporación pública ha logrado desembolsar $55 millones en subvenciones federales de hasta $50 mil por comerciante bajo el Programa de Subvención en Bloque para el Desarrollo Comunitario para la Recuperación ante Desastres de Puerto Rico (CDBG-DR por sus siglas en inglés), administrado por el Departamento de la Vivienda de Puerto Rico, lo que redunda en la retención de 10,371 empleos y 6,095 nuevos empleos. Esto, para comerciantes locales que lograron completar el proceso de solicitud y documentación requerida para validar que tuvieron daños o pérdidas luego del paso de los huracanes Irma y María. Por otro lado, entre los productos de financiamiento disponibles, el BDE ofrece una línea de crédito máxima de $1,000,000 que podría cubrir hasta un 100 por ciento de los contratos vigentes, facturas u órdenes de compra y hasta un 80% de las cuentas por cobrar o inventario corriente. “Hemos diseñado descuentos en comisiones y en tasas de interés para impactar los sectores económicos prioritarios, tales como: turismo, restaurantes, microempresas (menos de 5 empleados), mujeres empresarias y contratistas estatales y federales, entre otros. La tasa de interés resulta ser sumamente competitiva, ya que podría fluctuar entre el 4 y 8 por ciento, dependiendo de un análisis de riesgo y crédito”, sostuvo Alemañy González, al subrayar que los costos adicionales también son mínimos.

Jesús Vázquez (Presidente del CUD), Lourdes Aponte (Presidenta Electa del CUD) y Luis Alemañy (Director Ejecutivo del BDE).

El programa de subvenciones federales antes mencionado aún está disponible para las pequeñas empresas y microempresas, y pueden solicitar asistencia a través de cdbg-dr.pr.gov. Negocios con 75 empleados o menos y microempresas (5 empleados o menos) pueden solicitar la subvención. Las empresas solicitantes deben presentar evidencia de las necesidades no cubiertas debido al impacto de los huracanes Irma y María. Asimismo, en el portal: www.bde.pr.gov podrá obtener toda la información sobre la gama de productos y servicios financieros.

Derechos de los consumidores

El DACO estará activo esta Navidad

Edan Rivera Rodríguez activa toda la agencia en la fiscalización de los comercios Por: SOMOS Corp. que acude a nosotros, recibe una orientación completa de cómo llevar a cabo sus ventas especiales en esta y cualquier otra época del año. Como parte de este esfuerzo le pedimos que designe una persona contacto de su empresa para así comunicarnos con ella en caso de que ocurra algún reclamo de sus clientes ante el DACO. De ese modo establecemos un canal de comunicación efectivo que nos permite mediar y lograr que el reclamo no llegue a convertirse en una querella y tanto el cliente como el comerciante logren un acuerdo satisfactorio en esta Navidad”, manifestó el secretario. Edan Rivera Rodríguez Secretario del DACO

l Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) estará fiscalizando activamente los comercios durante esta temporada navideña. Tu Negocio PR entrevistó a su secretario, Edan Rivera Rodríguez, quien adelantó que contarán con alrededor de 60 inspectores y todo el personal de la agencia para llevar a cabo la faena. “La fiscalización durante esta temporada navideña se centrará en los especiales que hacen las tiendas. Nosotros nos enfocamos en analizar que los “shoppers” cumplan con lo establecido en el Reglamento de Prácticas Comerciales del DACO y que haya inventario suficiente. Si se puso un artículo en especial, debe cumplir con una demanda razonablemente anticipada. También verificamos que se establezca un tiempo mínimo para ese especial. Si es un “shopper” que dura 7 días, el artículo debe estar disponible durante al menos 4 días. Si ese artículo se agota, la empresa está obligada a honrarlo con un “rain check” o con un artículo sustituto”, explicó Rivera Rodríguez. El principal ejecutivo de la agencia dedicada a la protección de los derechos de los consumidores, explica convencido que las gestiones fiscalizadoras del DACO no solo benefician a los clientes, sino también a los comerciantes. En esa dirección, mantiene abiertos los canales de comunicación, ofreciendo servicios de orientación y mediación a las empresas. “Nosotros le ofrecemos a los comerciantes el servicio de revisarle sus “shoppers” antes de que los publiquen. El comerciante

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querellas que recibe daco al año

según el Secretario, las faltas más comunes giran en torno a los métodos de pago, la falta de información en las promociones y la ausencia de rotulación en los precios de los artículos.

“Una de las faltas más comunes entre los comercios, tiene que ver con las alternativas de pago. Todo comerciante que genere $50,000 o más al año, debe tener dos alternativas de pago. Una de esas alternativas tiene que ser tarjeta de crédito o débito. En el caso de la tarjeta débito, el mínimo no puede ser mayor de $5, mientras que en el caso de las tarjetas de crédito el mínimo no puede ser mayor de $10. Otra de las cosas que vemos es que a los shoppers o los especiales les falta información y la falta de rotulación de los precios en los artículos, ya sea marcados uno a uno o mediante un cartel en las góndolas”, abundó el ejecutivo. Si usted estará realizando ventas especiales durante esta temporada, comuníquese con el DACO al (787) 722-7555 y ¡oriéntese!

Alianzas estratégicas

Centro unido logra acuerdo colaborativo con co.co.Haus Por: SOMOS Corp.

l Centro Unido de Detallistas (CUD) y co.co.haus lograron un acuerdo en el que los miembros del espacio de trabajo colaborativo ubicado en Santurce, tendrán la oportunidad de gozar de las tarifas competitivas que ofrece el gremio empresarial en su abanico de planes médicos.“Para el Centro Unido de Detallistas resulta significativo poder extender nuestros servicios a más empresarios alrededor de Puerto Rico. Nuestra misión es ser la mano amiga en defensa de ellos y de sus intereses. Mediante este acuerdo colaborativo, estamos llegando a nuevos microempresarios y cuentapropistas que necesitan cubiertas médicas y que no necesariamente son socios de nuestro gremio. Nuestra oferta de planes médicos es amplia y competitiva y confiamos en que les será de provecho”, expresó el presidente del Centro Unido, Jesús E. Vázquez Rivera. El acuerdo colaborativo entre el CUD y co.co.Haus crea un comité conjunto mediante el cual ambas partes se comprometen a trabajar para llevar a cabo iniciativas en que resulten beneficiosas para ambas corporaciones, incluyendo el intercambio de recursos. Mariangie Rosas, quien es fundadora de co.co.haus se expresó en términos de la importancia que para ella tiene esta nueva alianza empresarial.

De izquierda a derecha: Lourdes Aponte (Presidenta Electa del CUD), Jesús Vázquez (Presidente del CUD), Mariangie Rosas (Fundadora de co.co.haus) y Carlos F Silén de Fulcro Insurance.

“Para mi el hacer que nuestros miembros tengan acceso a planes médicos grupales es sumamente importante. Es algo que llevamos trabajando desde hace más de 3 años y no se me había ocurrido acudir al CUD para lograr este acuerdo. Yo fui freelancer sin tener acceso a planes médicos grupales y sé lo que es no tener plan médico. Con esta alianza esperamos que más personas se sumen al ecosistema empresarial sin temor a no poder contar con un buen plan médico”, manifestó Rosas.

SOBRE CO.CO.HAUS En 2017, co.co.haus se posicionó como el primer espacio de trabajo colaborativo en el centro de San Juan, Puerto Rico. Con una comunidad diversa de fundadores, autónomos, inversores, emprendedores y mentores, es reconocido como un centro de conexión, colaboración, inspiración creativa y productividad. Sus puertas están abiertas a personas, organizaciones, profesionales de todas las disciplinas y a personas de diferentes ámbitos de la vida, razas, etnias, orientación sexual y creencias espirituales, fomentando un espacio único para la colaboración y el crecimiento.

Soluciones para PYMES

las pymes ante la revolución del comercio digital Por: Gustavo Vélez Presidente de Inteligencia Económica Inc.

l internet claramente ha cambiado dramáticamente la manera en que funciona la economía. La llamada cuarta revolución industrial ha cambiado las estructuras económicas tradicionales y ha creado nuevas formas de organización productiva y de consumo. Dentro de este proceso revolucionario y disruptivo, el internet y la inteligencia artificial han tenido un profundo impacto en casi todas las industrias, incluyendo el comercio al detal. El surgimiento de empresas globales orientadas en su totalidad a vender por internet ha creado profundas presiones en los jugadores tradicionales, incluyendo a las empresas pioneras en el concepto de venta al detalle. En tiempos recientes, cadenas nacionales conocidas han sucumbido ante la fuerza arrolladora del comercio en línea. El valor de capitalización bursátil de las principales empresas ha ido cayendo de manera vertiginosa mientras el valor de capitalización de las empresas orientadas al comercio en línea asciende como la espuma.

Se consolida la revolución digital Desde el 2015 al presente, las empresas con un modelo de ventas tradicional han visto caer su valorización bursátil entre 30% y 60%, mientras que las empresas que han adoptado un modelo de venta en línea han logrado aumentar su valor bursátil. Empresas enfocadas en su totalidad en el modelo en línea han logrado crecimiento de doble dígito en su valorización, según el consumidor abraza el comercio en línea.

Según el Departamento de Comercio Federal en el 2018 las ventas al detal a través del comercio en línea ascendieron a $513 billones en el 2018, un aumento de 14.2% con respecto al 2017. En el tercer trimestre del 2019, las ventas en línea ascendieron a $145.7 billones, un aumento de 4.2% con respecto al segundo trimestre. En el caso de Puerto Rico, aunque no hay cifras públicas sobre el comercio en línea, información preliminar a la que hemos tenido acceso apuntan a que en localmente esta tendencia ha ido en aumento. Esto ha obligado a empresas locales, particularmente en la industria de alimentos, a adoptar esta estrategia como complemento a su modelo tradicional. Una de las razones del aumento es alto impuesto al consumo de 11.5% que enfrentan los consumidores locales, el más alto en todos los estados y las ventajas que en algunos casos implica comprar en línea de la mano de ofertas agresivas en precios. La llegada de plataformas en línea para comprar comida a domicilio se suma a las nuevas tendencias tecnológicas en la industria de alimentos.

La tecnología es el mayor diferenciador competitivo Todo apunta a que en el corto plazo esta tendencia continúe. En una conferencia a la que asistí recientemente, sobre Inteligencia Artificial uno de los conferenciantes hablaba sobre diferentes tecnologías disruptivas que están a punto de salir al mercado, entre ellas, drones que llevarán comida a domicilio al patio de su casa, y automóviles sin conductor que estarán

al servicio del comercio electrónico y de los consumidores. Las empresas tienen que abrirse a estas tecnologías y comenzar a buscar la manera de adaptar sus modelos de negocios a las tendencias del mercado, particularmente la Inteligencia Artificial. Las Pymes tienen insertarse en esta profunda transformación y comenzar a implementar estrategias para modernizar su infraestructura tecnológica para poder competir local e internacionalmente en un mercado que cada vez se hace más grande y relevante.

“Llevamos 20 años aliados al Centro Unido de Detallistas. Ha sido una buena experiencia, siempre nos han visitado y yo creo que eso es algo importante.” Freddie Irizarry Santos F. Irizarry & Associates Socio desde 1998

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