SvineNyt 6 Februar 2012
Indhold
Invitation til Svineforum 8. marts 2012 – Fokus på forandring
• Svineforum • Håndtering af syge grise og krydsoverensstemmelse • Tilmelding til DB-tjek • Rug i slagtesvinefoder • Foderrådgivning i Centrovice • Arrangementer / kurser • Kontakt info
For svineproducenter og ledende medarbejdere. Vejledende program: 14.00 Velkomst v/Louise Helmer, rådgivningschef 14.05 Beretning v/Per Brems, bestyrelsesmedlem 14.30 Året der gik og seneste nyt inden for bl.a. produktionsøkonomi, 2013/2015 og miljø v/Louise Helmer, rådgivningschef, Jan Brochstedt Olsen,chefkonsulent og Ejler Petersen, chefkonsulent 15.10 Effektivitetskontrollens resulta ter incl. kåring af bedste besæt ninger v/Finn Rasmussen og Lone Grube Hansen, svinebrugskonsulenter 15.35 Kaffe 16.00 Kom bag om problemerne og få styr på medicinforbruget v/Svinefagdyrlæge Anne Mette Strunz, Ø-vet 16.30 HR, virksomhedsrådgivning v/Louise Helmer, rådgivningschef Lean – strømligning af din virksomhed v/Lone Grube Hansen, svinebrugs konsulent Polterekruttering og kernestyring v/Anne-Marie Petersen, svinebrugs konsulent
-1 -
Nye input mht. fodring v/Jes Callesen, svinebrugskonsu lent, Syddansk Svinerådgivning 17.30 Sådan gør jeg – med fokus på økonomi v/Svineproducent 17.55 Aktuelle regnskabstal - den øko nomiske situation v/Anne Grethe Bøgh, rådgivnings chef økonomi, Søren Bækholm, driftsøkonomikonsulent 18.20 Hvad sker der, hvis man er uheldig at havne i Finansiel Stablilitet, og hvordan kommer man videre v/Jesper Lyhne, underdirektør, Finansiel Stabilitet Bank A/S 18.50 Erfaringer med ”turn around” i svineproduktioner - Hvilke red skaber bruger jeg ledelses mæssigt v/Lars V. Drescher, adm. direktør, DCH International A/S 19.30 Afslutning v/Louise Helmer, rådgivningschef Sandwich, øl og vand Tilmelding senest den 5. marts 2012 enten på tlf. nr. 70 159 900 eller online på www. centrovice.dk under aktiviteter.
Håndtering af syge grise og krydsoverensstemmelse: Det er ikke altid, at overholdelse af de danske anbefalinger om indretning og brug af sygestier er nok til at forhindre et træk i hektarstøtten. Krydsoverensstemmelseskrav nr. 3.2. delkrav 3 under hovedområdet, Dyrevelfærd, er i et par sager blevet håndhævet og brugt til at foretage fradrag i hektarstøtten. Kravet lyder: ”Alle dyr, der synes ar være syge eller tilskadekomne, skal omgående have en passende behandling. Hvis et dyr ikke kommer sig hurtigt af denne behandling, skal en dyrlæge konsulteres hurtigst muligt. Hvis fornødent skal syge eller tilskadekomne dyr isoleres i et passende rum med tør eller bekvem strøelse, når dette er hensigtsmæssigt.” I anbefalingerne om brug af sygestier og i egenkontrolprogrammet, er der ikke nævnt noget om isolation eller strøelse. Der er et arealkrav pr. dyr, når der er flere dyr i en sygesti, men ingen grænser for, hvor mange dyr der må være i en sygesti, bortset fra søer, hvor der maksimalt må være 3 dyr. Der er krav
om blød bund, som f.eks. kan være en gummimåtte. Det er ikke godt nok i henhold til kontrollanterne af dyrevelfærden: Slagtesvin, med store brok og/eller med sår på brokken, skal opstaldes individuelt i stier med et tykt lag strøelse. Dyr med endetarmsfremfald skal opstaldes individuelt i stier med strøelse. To konkrete eksempler på fradrag i hektarstøtten, da dyrene var opstaldet sammen med en anden syg gris i en sygesti med gummimåtte. Gælder det mon for alle dyr med sår? Hvis I skal være på den sikre side, skal dyr med sår enten aflives eller opstaldes individuelt i stier med strøelse. Og husk så 2 stykker træ i stier op til 18 grise eller andet permanent forefindende rode- og beskæftigelsesmateriale.
Tid for tilmelding til DB-Tjek for 2. halvår 2011 Har du lyst til at deltage i DB tjek, som er det store landsdækkende halvårstermometer på svineøkonomien, så er det tid at tilmelde dig dette. Grundlaget er en korrekt e-kontrol for 2. halvår 2011, samt posteringsliste fra regnskabskontoret. Dit udbytte bliver et meget præcist og detaljeret opgjort DB - både før og efter løn.
Du får en anonym oversigt over alles nøgletal, gennemsnit og top 5. Via dette redskab, kan vi sammen med dig, udpege de områder, der for dig giver det bedste afkast at forbedre. Deadline for 2. halvår er 6. marts, og det samlede overblik kan forventes 1-2 uger efter.
Rug i slagtesvinefoder? Højt udbytte på marken, lave dyrkningsomkostninger og nem at passe - det er mange af de positive indgangsvinkler til rug i sædskiftet. Rug i svinefoder har desværre et ry for, at give lavere tilvækst og forringet foderudnyttelse - men vil det på ejendomsniveau være en økonomisk fordel at anvende rug i svinefoder? Artsforsøg fra 2009-2011 har vist, at det kan være økonomisk fornuftigt at avle rug fremfor hvede både på sand- og lerjord. Med den viden vi har p.t., bør det være økonomisk neutralt at anvende rug i slagtesvinefoder, selvom ældre forsøg viser, at det går lidt ud over tilvæksten og dermed en lavere slagtevægt.
Der er dog imidlertid behov for nye fodringsforsøg, der kan klarlægge potentialet for anvendelsen af de nye sorter af rug i stalden. Et nyt fodringsforsøg er under afvikling til slagtesvin og forventes færdig efterår 2012. Læs mere om rug i slagtesvinefoder i Fagbladet Svins seneste Special-udgave om fodring.
-2 -
Foderrådgivning i Centrovice Som det nok er bekendt for mange, har vores foderrådgiver Niels Andersen fået nyt job. Den almindelige foderrådgivning vil fremover blive løftet internt i afdelingen, mens der for foderoptimeringer og mere specialrådgivning, som
fx vådfoderrådgivning, vil blive samarbejdet med Jes Callesen fra Syddansk Svinerådgivning og med vores landsdækkende netværk i øvrigt. Jes deltager med et indlæg til Svineforum primo marts.
Arrangementer / kurser i øvrigt Erfa-grupper
Anden halvdel af marts starter vi en ny Erfagruppe for fodermestre op. Erfa-gruppen afholder 4 møder pr. år, hvor deltagerne selv er med til at bestemme indholdet. Typisk vil møderne også foregå ude i besætningerne. Udbyttet er en opdatering af aktuel viden og en sparring med kollegaer omkring aktuelle problemstillinger. Møderne vil blive afholdt på fredage, med mindre deltagerne ønsker en anden ugedag. Tilmelding til Lone Grube Hansen, svinebrugskonsulent dir. nr. 63 407 144 eller lgh@centrovice.dk
Ad-hoc-grupper
Der er tale om små Erfa-grupper med 4-5 personer, der fokuserer målrettet på et bestemt emne i forbindelse med besøg i hinandens besætninger. Det kan være emner som foderforbrug, farestalden, sodødelighed, spildfoderdage, hjemmeblanding, 2013 problematik, m.m. Vi sørger for at matche deltagerne i niveau og interesser og for at tilknytte den rådgiver, der har mest erfaring på området, samt evt. eksperter udefra. For yderligere info kontakt Lone Grube Hansen, svinebrugskonsulent, dir. nr. 63 407 144 eller lgh@ centrovice.dk
Lovpligtige medicinhåndteringskurser
Centrovice afholder i samarbejde med Danvet lovpligtige medicinhåndteringskurser efter behov – også for udenlandsk arbejdskraft. Du kan få din medarbejder skrevet op hos Jens Skov Rasmussen, HR-konsulent, dir. nr. 63 407 152 eller jsr@centrovice.dk
-3 -
Kontaktoplysninger: Louise Helmer Rådgivningschef Tlf. nr. 63 407 133 Mobil nr. 20 532 905 Email: lh@centrovice.dk
Jan Brochstedt Olsen Chefkonsulent, svinebrug Tlf. nr. 63 407 140 Mobil nr. 40 790 491 Email: jbo@centrovice.dk
Anne-Marie Petersen Svinebrugskonsulent Tlf. nr. 63 407 141 Mobil nr. 20 485 292 Email: amp@centrovice.dk
Finn Rasmussen Svinebrugskonsulent Tlf nr. 63 621 683 Mobil nr. 20 233 908 Email: fir@centrovice.dk
Lone Grube Hansen Svinebrugskonsulent Tlf. nr. 63 407 144 Mobil nr. 21 722 678
Niels Poulstrup Svinebrugskonsulent Tlf. nr. 63 407 147 Mobil nr. 20 484 291
Email: lgh@centrovice.dk
Email: nip@centrovice.dk
Tilmeld dig vores nyhedsbreve på hjemmesiden - klik ind her
Hovedkontor: Damsbovej 11, 5492 Vissenbjerg Tlf. 70 159 900 · Fax 63 407 199 kontakt@centrovice.dk
www.centrovice.dk -4 -