Oriente. El año del dragon

ORIENTE

Enero 2010

El A単o Del

Miss Tusan 2011 Entrevista a Jackie Chan Perro Peruano- Perro Chino Viaje de intercambio

CONTENIDO 2.......4 décadas sin Bruce Lee. 3.......Concurso de belleza miss tusan.

5.......Entrevista con Jackei Chan.

7.......Perro peruano - Perro chino 8.......De intercambio a China 9.......El año del Dragón

CREDITOS

DE LA ASOSIACION PERUANA CHINA, AP CH Boletin • • • •

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Erasmo Wong Luis Jimenez Jaime Chung Olivia Siu

Pedro Bustamante

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Daniela Taira, Cesar Pita

Impresión: Wilson Distribución Gratuita

Bruce Lee casi 4 decadas despues de la partida del maestro El 20 de julio de 1973, en la cumbre del éxito, muere en misteriosas circunstancias a los 32 años en un apartamento en Hong Kong.

Estando en el apartamento de su amiga y actriz Betty Ting Pei, alrededor de las 14 horas de ese día, Lee sintió un profundo y agobiante dolor de cabeza que le hizo tumbarse en la cama todo esto después de hacer ejercicio y Betti, según su versión que es considerada como oficial, le proporcionó un analgésico. Lee se sumió en una profunda inconsciencia de la cual ya no volvería, entrando en estado de coma. Fue llevado a un hospital, en el que ingresó ya fallecido.

Actualmente todavía se especula sobre las causas de su muerte, ya que nadie sabe aún por qué fue. La más posible es que pudo haber muerto por una complicación derivada de un ataque de epilepsia, efecto que sólo después de 20 años de su muerte la medicina parece haber descubierto. Filkins, un médico de gran prestigio afirmaba que la explicación oficial en torno a la causa de la muerte de Lee es errónea, puesto que en las reacciones alérgicas a los fármacos se suelen presentar indicios como hinchazón irregular en el cuello o insuficiencia respiratoria. En vez de eso, Filkins piensa que Lee murió a causa de un síndrome de muerte súbita inesperada, derivada de la epilepsia Sudep, síndrome que no se identificó hasta 1995.

Lee tenía casi 33 años y los médicos aseguraron que su cuerpo (admirablemente formado) no representaba más de 18-20 años biológicos.

Recientemente se ha dicho como otra causa atribuible, que su deceso se debió a un aneurisma que le provocó el dolor de cabeza y finalmente lo llevo a la muerte.

Su muerte sorprendió al público de Hong Kong y en un principio se atribuyó como falsa la información. Se ha sabido que antes de su muerte Lee había sufrido unos extraños desmayos anteriores de los que se había recuperado. La autopsia de Lee

demostró que su cerebro se había inflamado masivamente comprimiéndose dentro de la caja craneal.

20.000 personas se congregaron ante la fachada del establecimiento de Pompas Fúnebres de Kowloon donde estaba su ataúd de bronce, abierto por la parte superior, que había costado 40.000 dólares.

El funeral que siguió fue apoteósico en Hong Kong; la multitud de admiradores fue tan impresionante que el ambiente donde estaba el ataúd de Lee era sofocante. En el traslado de la caja fúnebre de Hong Kong a Seattle, donde al fin fue sepultado, tuvo que cambiarse la caja fúnebre, ya que con la humedad o condensación, el forro blanco con que estaba envuelta la caja se tiñó de azul, debido al traje de Bruce.

Fue enterrado en Lake View en Capitol Hill, Seattle, EE. UU.

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Corporación Wong, la Cámara de Comercio Peruano China, la difusión de artes marciales, el tai chi, el feng shui, las fusiones gastronómicas y tantas otras actividades que son parte de nuestro día a día, existen en Perú gracias a ellos.

La colonia tusán (designación que se le da a la descendencia china fuera de la República de China y la República Popular China) tiene una larga historia en territorio peruano. Sus migrantes llegaron hace muchos años en calidad de culíes al Perú para trabajar los campos, las islas guaneras y como servidumbre. Hoy sus descendientes son exitosos profesionales, empresarios, personajes públicos, políticos, artistas, etc., posiciones que han sabido alcanzar con esfuerzo y trabajo. Ellos conforman casi el 5% de la población peruana; y su cultura y tradición se han sabido fusionar muy bien aquí.

El Barrio Chino, la Beneficencia China, inversiones importantes como las de

Sindy la Torre, Valeria sinfon, Sue Tairaku, Vadis Tejada y Katherine Siu

Geraldine Li, Josefina Chuy, Daniela Taira, Lorena Ching y Maria Fernanda Obeso

Una de las actividades representativas de esta colonia combina belleza y cultura. ‘Miss Tusan Perú 2011, como se denomina a este certamen, no solo requiere un nombre ó un apellido chino, sino también una serie de requisitos que combinan la belleza, la elegancia, la educación, la inteligencia y la cultura.

Las 15 candidatas han pasado durante un mes un curso de preparación para pulir sus cualidades de maquillaje, modelaje, etiqueta, danza y también han tenido cursos sobre cultura con el Dr. Luis Yong.

A pocos días de la final del certamen, que se realizará el 24 de setiembre, han presentado a través del facebook las fotos oficiales de sus candidatas. A partir de mañana 13 de setiembre su página web www.missperutusan.com estará activa para las votaciones respectivas.

Jimena Jo, Alejandra Siu, Yvana Chang, Martha Li y Claudia Young

4 SINDY LA TORRE SIU. Con 23 años, es egresada de la PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ de la Facultad de Educación.

MARIA FERNANDA OBESO LI. Natural de Trujillo representa al departamento de La Libertad , tiene 18 años

VALERIA SINFON LUNA. Tiene 18 años, cursa el cuarto ciclo de la carrera de Administración en la Universidad de Lima.

SUE MICHELLE TAIRAKU LAM, tiene 24 años. Es titulada en Ingeniería de Sistemas en la Universidad Científica del Sur

VADIS TEJADA CHUE. Tiene 18 años, estudia Administración de Hoteles y Restaurantes en el Instituto San Ignacio de Loyola.

KATHERINE ALVARADO SIU. Tiene 20 años y está cursando los últimos ciclos de Ingeniería Civil en la universidad Ricardo Palma.

LORENA CHING BAZÁN. Tiene18 años. Ha estudiado aviación comercial pero actualmente trabaja en la administración del negocio familiar.

LISSETH CRUZ LAU. Tiene 20 años, es estudiante de la Universidad de Lengua y Cultura de Beijing.

GERALDINE CASTAÑEDA LI. Tiene 26 Años. Estudia Administración de Empresas en la Universidad de Lima.

JOSEFINA CHUY SU. Tiene 25 años, es Química Farmacéutica de profesión y pronto empezará su maestría en Alta Dirección.

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Jackie Chan

El famoso actor de peliculas de artes marciales, nos cuenta como hace para mantenerse en forma y su kung fu.

D: Pedro Conde -EntrevistadorJC: Jackie Chan

D: ¿Cuál fue tu primer contacto con el Kung fu?

JC: Mucha gente piensa que mi primer contacto fue en la escuela de la Opera China de Sifú Yu Jim Yuen, pero en realidad mi padre comenzó a enseñarme Kung fu desde que me tenía en pie. Recuerdo que desde muy pequeño me sacaba de la cama todas las mañanas a las seis para ir a correr, nadar y entrenar Boxeo chino...

D: ¿Y has tenido que utilizar alguna vez tus conocimientos marciales en una pelea real?

JC: Sí, cuando era joven. Yo era un poco “gallito”, y Hong Kong no era precisamente un sitio tranquilo. A veces bastaba con una mala mirada para provocar peleas tremendas. La gente no se andaba con chiquitas; había muchas bandas juveniles, y jóvenes metidos en tríadas (mafias). En general no salí mal parado, pero porque sabía cuándo había que golpear y cuándo era mejor salir corriendo... Y era gran corredor (risas). En serio, una pelea real no tiene mucho que ver con el cine o con el gimnasio. No tienes tiempo para pensar, todo va muy rápido e incontrolado. Y por mucho que hayas aprendido, en la calle tan sólo utilizarás cuatro técnicas, que son las verdaderamente eficaces. No siempre hay “buenos” y “malos”, y las peleas no suel-

en acabar con un esplendoroso vencedor.

Lo normal es que todo el mundo salga magullado y dolido, temblando de los pies a la cabeza. ¡Y allí fuera no hay reglas! No tardé en darme cuenta de que la violencia callejera no es nada heroica ni épica, así que tomé la decisión mas inteligente: ¡Alejarme lo más posible de todo eso!

D: Pero el mundo del cine es el mundo de la fantasía. ¿Qué parte del “invencible Jackie Chan” es realidad y qué parte es fantasía?

JC: Como estoy muy metido en el mundillo de las artes marciales, conozco maestros chinos, coreanos o japoneses que son realmente muy buenos, muy rápidos, mejores que yo. Pero como yo soy estrella de cine se me promociona mucho; todo le mundo se fija en mí, y piensan que Jackie es el más rápido, es el mejor, etc. No es así: hay mucha gente mejor que yo. Se trata sólo de promoción, del mundo del espectáculo.

D: ¿Qué estilo de Kung fu es tu preferido?

JC: Me es difícil responder, porque hace años que dejé de practicar estilos concretos. Ahora me dedico más a recoger conceptos y técnicas de aquí y allá para adaptarlas al cine... (Tras una pausa). Pero si me tuviera que decantar por un estilo, el que me parece más completo e interesante es el de los “8 dioses borrachos”. Cada dios representa una manera de luchar diferente. Uno hace hincapié en el trabajo de piernas, otro pone mucho énfasis en los ataques a puntos vitales, otro en golpes potentes con el puño, etc. En fin, dependiendo del adversario y de cómo se desarrolle el combate, puedes acudir a un estilo u otro.

D: En tus primeras películas utilizabas delante de las cámaras técnicas de estilos clásicos de Kung fu. Actualmente tu estilo es mucho más libre; una mezcla de artes marciales. ¿A qué se debió este cambio?

JC: Cuando empecé eran los años de la “fiebre mundial” por el Kung fu. Poco después el género de Kung fu clásico se quemó porque las películas empezaron a hacerse muy repetitivas, y cada vez contaban con presupuestos más bajos y peores actores. En el cine, mejor que en ningún otro sitio, funciona la vieja fórmula de “renovarse o morir”.

Eso es lo que tuve que hacer yo en un momento dado: dejar atrás el Kung fu clásico y evolucionar hacia un estilo propio. Es lo que sigo haciendo hoy en día, evolucionar película tras película.

D: ¿Pero te consideras un maestro de algún estilo de Kung fu?

JC: No, por lo que te he comentado. Hace mucho tiempo que no me dedico a

6 ningún estilo en particular. Desde que comencé a realizar películas, empecé a mezclarlo todo. ¡Mi estilo es el “Chop Suey Kung fu”! (Risas) (Nota del entrevistador: el “Chop Suey” es un plato típico chino que consiste en mezclar gran cantidad y variedad de alimentos y sabores). En lo que sí me considero un maestro es en la coreografía cinematográfica de artes marciales.

D: Pero en concreto, ¿que estilos de artes marciales has estudiado y practicado?

JC: De todo. En la academia de Sifú Yu comenzamos con los estilos de Kung fu del Norte, después pasamos a los estilos del Sur, y después me dediqué en especial al Bak Mei Kung fu.

Cuando dejé la academia me abrí a muchos estilos diferentes: Hapkido, Taekwondo, Kárate, Judo, Wing Tsun, Boxeo inglés... Y, curiosamente, cuanto más conocía más me convencía de lo siguiente: todos los estilos son

D: Se te ve en muy buena forma física a pesar de tu edad y de los numerosos accidentes que has tenido. ¿Cuál es tu entrenamiento actual?

JC: Antes salía a correr todos los días tres cuartos de hora, pero en Duro de matarme rompí la cadera. Desde entonces al cabo de 15 minutos corriendo me empieza a molestar mucho. También tengo una rodilla bastante tocada. Así que corro menos y en la medida de lo posible intento hacerlo sobre suelo mullido (hierba, tierra), para amortiguar la presión sobre mis articulaciones dañadas. Últimamente practico mucho con el “Master Step” (aparato de entrenamiento en forma de escalón); normalmente, una hora en días alternos. Por otro lado, suelo a menudo realizar asaltos libres, ya sea con saco, con aparatos o con sparring. Primero, asaltos sólo con puñetazos; luego, sólo con patadas, y finalmente combinando. 3 minutos golpeando, 30 segundos de descanso, y vuelta a empezar. Así durante unos tres cuartos de hora. También entreno pesas: pero no levanto mucho peso, sino cargas ligeras y en muchas repeticiones.

Por ejemplo, suelo realizar cuatro series de unas 30 repeticiones muy rápidas de “press de banca” con un peso moderado.

D: ¿Realizas también ejercicios de pesas con las piernas?

JC: No, no es bueno para patear. Las piernas las entreno sobre todo lanzando patadas.

poco más o menos lo mismo, lo que más cambia es el nombre, lo superficial.

Hay demasiados estilos, demasiadas maneras de nombrarlo mismo, pues en el fondo las bases son las mismas.

D: Y a parte de correr, “Master Step”, asaltos y pesas, ¿qué otro entrenamiento específico realizas?

JC: Pues realmente casi ningún otro. Me explico: después de casi 40 años entrenando, la base técnica ya la tengo, y en mi trabajo no paro de entrenarla y afinarla de la mejor manera posible: peleando y coreografiando a diario con mis especialistas escenas de acción y de artes marciales. También realizo bastante gimnasia: saltos, vueltas, acrobacias, etc.

D: Resumiendo, ¿cuál sería el programa de una “semana típica” de entrenamiento de Jackie Chan?

JC: La verdad es que no acostumbro a programar detalladamente, ni fijar rutinas. Mi entrenamiento es más intuitivo; es decir, según me sienta, lo que el cuerpo me pida. Ayer correr y pesas, hoy asaltos y gimnasia, y mañana ya veré... Supongo que después de tantos año de entrenamiento ya no es tu cabeza la que ordena al cuerpo lo que hay que hacer, sino que es el cuerpo el que manda y la cabeza escucha. .

D: ¿Y no entrenas específicamente la elasticidad?

JC: Bueno, en realidad lo hago durante los rodajes. Entre escena y escena los especialistas y yo, mientras hablamos y comentamos diferentes detalles, siempre aprovechamos para estirar.

D: ¿Estás notando ya el peso de los años a la hora de entrenar?

JC: Claro. Aparte de la acumulación de accidentes y lesiones, cada vez tengo que dedicar mas atención a calentar y a estirar antes de realizar cualquier escena o esfuerzo importante. Antes no era así; no calentaba, me ponía directamente a hacerlo.

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Perro Peruano - Perro Chino Lo que deberias saber sobre el famoso perro pelado

El perro sin pelo del Perú es una raza de perro sin pelo y simpático animal de compañía, extrovertido y obediente. La temperatura de su cuerpo tiene tres grados más que la de los seres humanos, debido a que su falta de pelo lo obliga a elevar su temperatura corporal para compensar la pérdida de calor a través de la piel desnuda. Ha sido reconocido oficialmente como patrimonio nacional del Perú.

Patrimonio de la nación peruana El Instituto Nacional de Cultura del Perú mediante la resolución directiva 001-INC de enero de 2001 dispuso la ubicación de un perro sin pelo del Perú en todos los museos de sitio y zonas arqueológicas ubicados en la costa peruana y que cuenten con las condiciones necesarias que permitan su desarrollo natural y su crianza.

Antigüedad Existen representaciones que aparecen en los ceramios de distintas culturas preincas, como Vicus,

Mochica, Chancay, Chancay con influencia tiahuanacoide, Sicán y Chimú. En estas representaciones, el Perro sin Pelo hace su aparición desde el año 300 a. C. hasta el 1460.

Se han encontrado también huesos del perro peruano que datan de tiempos

precolombinos. En 1987 el arqueólogo Walter Alva descubrió en el centro de una gran plataforma de barro conocida como “Huaca Rajada”, la tumba de un personaje importante moche a quien llamó el Señor de Sipán, que descansaba en una caja mortuoria, rodeado de ocho esqueletos de sirvientes, dos mujeres y un perro.

Los incas lo llamaban allqu (perro); en el Perú también se conoció como kaclla.

Estos perros cumplieron un rol importante dentro de las costumbres y mitos de los incas. Las crónicas de la época de la conquista española y la colonia dieron testimonio de la presencia de los viringos. La gente del campo conservó el perro sin pelos, asociado a su cultura propia y lo usó para fines medicinales.

Uso en medicina tradicional Debido a la carencia de pelo, esta raza mantiene su cuerpo más caliente para protegerse del ambiente. Pedro Weiss señala en sus investigaciones que el Perro sin Pelo del Perú genéticamente tiene un síndrome de hipoplasia ectodérmica, lo cual significa que posee piel cálida y sensible que al entrar en contacto con la piel humana la puede calentar, lo cual ha sido base para atribuirle propiedades medicinales, por ejemplo para aliviar el reumatismo.

Hay quienes le han atribuido al perro Peruano la capacidad de evitar alergias, problemas bronquiales y asma, pues no tiene pelo que podría causar problemas respiratorios, tampoco pulgas ni garrapatas, ya que éstas no tienen dónde anidar.

Colores Hay ejemplares de color entero (color que oscila entre los mostrados en las fotos, y el negro) y hay otros que presentan manchas blancas o rosadas, principalmente en la cara y en el pecho.

La piel del perro peruano sin pelo es muy variable, hay ejemplares de color negro pizarra con pelo negro,negro azulado con pelo rubio,y marrón con pelo castaño.

Muy rara vez, cuando nace una nueva camada, uno de los cachorros nace con pelo, es debido a un gen recesivo.

Cuidados de su piel El perro peruano tiene una piel que si bien es resistente al sol, es necesario brindarle algunos cuidados para mantenerla suave y lisa, y para evitar que los rayos ultravioletas causen un daño irreparable en nuestros animalitos.

Por ello, si se expone al Sol por mucho rato, debe aplicársele un protector solar. Debido al sol suelen aparecer pecas. También se les puede aplicar cremas hidratantes para mantenerla bien o en todo caso sábila, dos veces por semana, es muy beneficioso para la piel del perro peruano, si hace mucho frío entibiar la sábila y luego aplicarla.

En caso de aparición de verrugas acudir al veterinario.

¡De intercambio a China!

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Los estudiantes del colegio Juan XXIII, viajaron a las cuidades de Shangai y Beijin

Las principales vías de acceso a los estudios en China abiertas a los estudiantes extranjeros son las siguientes: intercambio entre gobiernos; intercambio entre centros académicos; recomendación por parte de una organización; y solicitudes de particulares.

Entre las tareas confiadas por el Gobierno a la Comisión Nacional de Fondos para Estudios en China figuran la admisión, la matrícula y la organización de los estudiantes becados por el Gobierno chino; al mismo tiempo, la Comisión se encarga de los asuntos relacionados con las recomendaciones presentadas por las instituciones y las solicitudes de particulares y de la prestación de servicios correspondientes.

Todos los años, en noviembre, dicha Comisión hace péblico el Plan Anual de Becas elaborado por el Ministerio de Educación de China y lo presenta a los gobiernos extranjeros a través de sus embajadas en China y través de las embajadas de China en el extranjero.

Conforme a las estipulaciones de su país de origen, cualquier estudiante puede so-

Los estudiantes de primaria y secundaria del colegio Juan XXIII, en la Ciudad Prohibida: Beijin, China

licitar una beca para estudiar en China a a China gracias al intercambio entre través de los correspondientes departamen- universidades como los solicitantes partos de su país o de la Embajada de China. ticulares serán igualmente bienvenidos.

La Comisión Nacional mantiene amplias Los solicitantes de becas para los grarelaciones con los centros de enseñanza dos de magíster y de doctor deben superior chinos. Pueden ponerse en presentar, además, cartas de recocontacto con ella tanto los estudiantes mendación de dos profesores o de dos recomendados por las instituciones aca- personas que posean una titulación démicas y las asociaciones de amistad equivalente fuera de los documentos entre países, como los solicitantes partic- mencionados; los solicitantes particuulares. Tanto los estudiantes que vienen lares también deben presentar un aval y un certificado del avalador en China.

Los estudiantes procedentes del intercambio entre gobiernos, deben hacer llegar sus solicitudes entre el 1 de enero y el 30 de abril; los estudiantes procedentes del intercambio entre universidades y los solicitantes particulares, entre el 15 de septiembre y el 15 de diciembre (para el semestre que comienza en primavera), y entre el 15 de febrero y el 15 de mayo (para el semestre que comienza en otoño).

Los estudiantes de secundaria del colegio Juan XXIII, disfrutando de la noche en Shangai

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viene el dragon

ya que estamos proximos a su temporada, hay que aprender un poco sobre mas sobre este mitico personaje ORIGEN DEL DRAGÓN El origen del dragón chino es incierto, pero muchos investigadores están de acuerdo en que procede de tótems de diferentes tribus en China. Algunos han sugerido que vienen de una representación estilizada de animales existentes, tales como serpientes, peces o cocodrilos.

Por ejemplo, el yacimiento Banpo de la cultura Yangshao en Shaanxi presentaba un motivo elongado parecido a una serpiente. Los arqueólogos creen que el «pez largo» habría evolucionado a imágenes del dragón chino. La relación con los peces se refleja en la leyenda de una carpa que vio la cima de una montaña y decidió que iba a alcanzarla. Nadó río arriba, escalando rápidos y cascadas sin dejar que nada le apartase de su camino. Cuando alcanzó la cima allí estaba la mítica «Puerta del Dragón» y cuando saltó por encima de ella se convirtió en un dragón.

Se cree que varias cascadas y cataratas en China son la

ubicación de la «Puerta del Dragón».

Esta leyenda se usa como una alegoría del empuje y esfuerzo necesarios para superar los obstáculos y lograr el éxito.

Un punto de vista alternativo, promovido por He Xin, es que los primeros dragones representaban una especie de cocodrilo.

Específicamente el Crocodylus porosus, un antiguo cocodrilo gigante, conocido por su habilidad de sentir con precisión cambios en la presión del aire, anticipando así la llegada de la lluvia. Este puede haber sido el origen de los atributos míticos del dragón de controlar el tiempo, especialmente la lluvia. Además, existen evidencias de cultos al cocodrilo en las antiguas civilizaciones babilónica, india y maya. La relación con el cocodrilo es también apoyada por la opinión en tiempos antiguos de que los grandes cocodrilos eran una variedad de dragón. Por ejemplo, en la Historia de Zhou Chu, sobre la vida de un guerrero de la dinastía Jin, se decía que había matado un «dragón» que infestaba las aguas de su pueblo natal,

que parece haber sido un cocodrilo.

Otros han propuesto que su forma es la fusión de los tótems de varias tribus como resultado de la fusión de las mismas. La forma enrollada de la serpiente o dragón jugó un importante papel en la antigua cultura china. Personajes legendarios como chino tradicional:, chino simplificado: o son representados con cuerpos de serpientes.

Algunos investigadores informan de que el primer emperador de China legendario, chino simplificado: literalmente «Emperador Amarillo» usaba una serpiente en su escudo de armas. Cada vez que conquistaba una nueva tribu incorporaba el

emblema del enemigo derrotado en el suyo. Esto explica por qué el dragón parece tener características diversas de otros animales.

El dragón como criatura mítica Desde sus orígenes como tótem o representación estilizada de criaturas naturales, el dragón chino evolucionó para convertirse en un animal mítico. Para la dinastía Han la apariencia del dragón se describía como un ser con el tronco de una serpiente, las escamas de una carpa, la cola de una ballena, los cuernos de ciervo, la cara de un camello, las garras de un águila, las orejas de un toro, los pies de un tigre y los ojos de una langosta, además de tener una perla llameante bajo su mentón. Los dragones chinos se representan ocasionalmente con alas de murciélago creciéndoles de sus miembros delanteros, pero la mayoría carece de ellas, si bien siguen siendo capaces de volar.

La tradicional danza del dragón, celebrando el año nuevo chino en Shangai.

Esta descripción concuerda con las representaciones artísticas del dragón hasta la actualidad. El dragón también ha adquirido una gama casi ilimitada de poderes sobrenaturales. Se dice que es capaz de camuflarse como un gusano de seda o hacerse tan grande como el universo completo. Puede volar entre las nubes o esconderse en el agua (según el Guanzi). Puede formar nubes, transformarse en agua o fuego, volverse invisible o brillar en la oscuridad (según el Shuowen Jiezi).

Dragón escrito en letras chinas

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