Año 10 • Número 25 • Diciembre de 2009 • Buenos Aires • Argentina. Magazine de Mustad • Distribución gratuita
LATINOAMÉRICA
www.mustadnews.com
Cambio de hábitos Gabriel Batistuta nos cuenta su nueva pasión, el polo. En una nota a fondo nos relata cómo es su vida después del fútbol.
Clínicas de herrados Nuevas capacitaciones en Argentina, Brasil, México y Colombia.
Turismo en Chile Pucón, uno de los centros turísticos más importantes del sur de Chile.
Veterinaria Equina Antiséptico moderno. La Clorhexidina, un producto de elección.
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sumario
mustadnews25 Estancias En el partido de Lobos, a poco más de una hora del centro porteño, se encuentra La Candelaria, ocho mil hectáreas para recorrer y sorprenderse. página 6
Veterinaria El uso de antisépticos en la práctica veterinaria, algunos consejos para identificar un buen producto. Además, un informe sobre la Clorhexidina, un antiséptico moderno que otorga mayor eficacia y seguridad. página 8
Nota de Tapa Gabriel Batistuta, contento de haber dejado atrás las grandes exigencias del fútbol de alto nivel, hoy disfruta de su vida en el campo y del
Turismo y naturaleza
polo con amigos. Entrevistado por Mustad News habla de sus aspira-
Ubicada al sur de Chile, Pucón ofrece una com-
ciones y dedicación hacia su nuevo deporte.
binación ideal de naturaleza y actividades repágina 30
creativas. Todo, para pasar unas vacaciones inolvidables. página 26
Innovación El proyecto de desarrollo de la herradura LANCERO CRIOLLA. Un producto pensado, inicialmente, para las necesidades de los herradores colombianos.
Tradiciones El origen de la Pulperia, aquel establecimiento
página 22
típico de regiones rurales, lleno de mística e inspirador de leyendas y relatos populares. página 52
Clínicas El seguimiento de las nuevas clínicas de herrado organizadas por MUSTAD en Argentina, Brasil, Colombia y México. Una reseña de las demostraciones realizadas y el gran interés prestado por los espectadores. página 34
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Propietario
Apreciados lectores y amigos de Mustad:
Mustad Argentina S.A.
Estamos finalizando un año difÍcil derivado de la criDirectores Mustad News
sis económica mundial, lo cual no es preciso analizar
Diego H. Cuartero
en este momento, pero que afectó a la comunidad
Mariano N. Giagnorio
empresarial y que en caso de la nuestra no se sustrae a tal evento. Lo importante es que hemos sostenido
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con esfuerzo, constancia y disciplina nuestro compro-
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miso competitivo el cual mostró los resultados con
(5411) 4666 0916 marcos@chajamkt.com.ar Diseño y Producción: Chajá comunicación & mkt SRL Angeles Gelo / Cintia Sola Constanza Santamaría Laura Varela Director Comercial Latinoamérica Juan Carlos Agudelo Año 9 • Número 24 • Agosto de 2009 • Buenos Aires • Argentina. Magazine de Mustad Argentina S.A. • Distribución gratuita
Mustad México
LATINOAMÉRICA
Karla Chávez Leyva
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kchavez@mustadmexico.com Daniel Anz da su visión sobre el herrado de caballos en la actualidad; cuenta sus inicios en esta profesión y los ade-
Emcoclavos S.A. - Colombia
lantos técnicos observados aquí y en el exterior.
Victoria Corrales vcorrales@emcoclavos.com
base en el decidido apoyo de todos ustdes. El nuestro tiene como pilar fundamental la organización empresarial afincada en los siguientes pilares: Organización: Mustad es una empresa que hace parte de Mustad International S.A presente a nivel mundial y en America Latina con sedes en Argentina, Brasil, Colombia y México por mencionar algunos, destacandose en el desarrollo fabríl y comercial de productos y servicios para el cuidado de los cascos equinos con un personal de las mejores cualidades profesionales y éticos que hacen grande nuestra empresa. Legislación: Somos fieles cumplidores del ordenamiento jurídico en cada uno de los paises en que se nos ha permitido asentar bases y sus productos en el libre ejercicio de la oferta y la demanda. Mercado: Somos líderes absolutos en la fabricación y comercialización de clavos, herraduras y todo tipo de productos relacionados con el cuidado del casco equino, lo cual acompañamos con educación en man-
Clínicas de herrados Repaso de las últimas capacitaciones en Argentina, México y Colombia.
Turismo en Iguazú Las Cataratas del Iguazú son una de las bellezas naturales más grandes del país.
Veterinaria Equina Las heridas traumaticas en el equino son las que revisten mayor cuidado.
Opinión calificada
Tapa del número anterior
Mattheis Borg Ltda. - Brasil
tenimiento, protección y todo lo que genere beneficios
Fabiano de Azevedo
para el bienestar de nuestros usuarios finales, los
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caballos y yeguas de todas la modalidades.
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servicios se elaboran bajo las más estrictas normas
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Las ideas u opiniones vertidas en las notas firmadas, son responsabilidad de los autores y no reflejan, necesariamente, la opinión de la editorial.
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Respetuosamente. JUAN CARLOS AGUDELO jagudelo@mustadmexico.com
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6 estancias
La Candelaria En el partido de Lobos, a poco más de una hora del centro porteño, se encuentra una de las estancias más reconocidas de la pampa húmeda, La Candelaria. Su fama la debe a la combinación de un conjunto de factores que la han convertido en un establecimiento de referencia para el turismo de estancia.
Recorrer las 8000 hectáreas de este lugar es como jugar a la búsqueda del tesoro, en cada rincón habrá algo que sorprenda. Entre ellas, seguramente la que más llama la atención es el Castillo de estilo normando que se erige como uno de los edificios principales. Antigua morada de los propietarios originales y manifestación arquitectónica de una época en que Francia era el modelo de país a seguir. El castillo cubre 1200 metros en los cuales resaltan el pórtico de estilo gótico que contrastan con algunos detalles barrocos. Fue construido a fines del siglo XIX y amueblado con piezas originales traídas directamente de Europa.
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Desde cualquiera de sus tres torres es posible
Tradición Campestre
observar la inmensidad del lugar y deleitarse con la vista al jardín de 100 hectáreas diseñado
La estancia organiza fre-
por el famoso paisajista Charle Thays. En este
cuentemente una Fiesta
edificio hay 10 habitaciones para alojarse y
Gaucha, con demostracio-
pasar un día de reyes.
nes de destrezas criollas,
Si el castillo resulta muy señorial, existe la
show folclórico de música
opción de alojarse en la parte colonial de la
y baile, y la mejor gastro-
estancia, situada al otro lado del jardín. Con un
nomía tradicional.
estilo más criollo, los bungalows de esta parte apelan al buen gusto de una forma sencilla y resultan muy cálidos. A la belleza natural de su emplazamiento y el lujo y calidez de sus instalaciones, hay que agregar una amplia variedad de actividades para pasar un día (o varios, por qué no) de entretenimiento y relajación: cabalgatas, paseos en sulky, tenis, vóley y futbol. Para el verano hay dos piscinas, una de natación y otra para niños. Además, la estancia alberga una cancha de polo, donde se realizan partidos y clínicas, y un campo de golf de 18 hoyos.
Para más información www.estanciacandelaria.com
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Arturo Carlos BALDINI Medico Veterinario MP 1821 CVPBA Director Técnico Mustad Argentina SA División Veterinaria
veterinaria
Un antiséptico moderno en medicina veterinaria
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Consideraciones Prácticas
La Clorhexidina es una biguanida catiónica que actúa
La actividad del veterinario en las distintas actuaciones
contra una gran variedad de microorganismos con pro-
profesionales , con lleva a usar diferentes fármacos o a
piedades que lo diferencia de otros y hace que se haya
indicar su uso. Por esta razón debe conocer las propieda-
convertido en un producto de elección.
des de cada uno y dentro de esa gran variedad algo muy
Dentro de su actividad se ha comprobado además acción
común es el uso de ANTISEPTICOS es decir sustancias que
esporicida, viricida y contra hongos lo que permite ampliar
tienen como función evitar la contaminación bacteriana de
su uso.Los estudios más recientes realizados con esta
diferentes superficies (piel-heridas- salas de cirugía, etc. )
sustancia han demostrado la amplitud de su aplicación
curando o previniendo infecciones.
en prácticas veterinarias diferenciales .A titulo de ejemplo
En la práctica veterinaria es fundamental el uso de anti-
podemos citar :
sépticos por la exposición permanente a que están sometidos los animales, el material quirúrgico en el manejo, las
Desinfección de Piel –Reducción de Colonias (manos de cirujanos – lesiones de piel)
instalaciones, etc.
En este aspecto la Clorhexidina demostró una reducción de
En el mercado veterinario y aún dentro de la medicina
la contaminación cutánea del 86 % frente otro antiséptico.
humana existen diversos antisépticos con características
Infecciones urinarias
propias y comunes y por eso es necesario conocerlos para
En prácticas clínicas de tratamiento de desinfección de
usar el que ofrezca mayor eficacia y seguridad.
órganos internos se ha demostrado por ejemplo que la irrigación de vejiga, en infecciones urinarias en solucio-
¿Qué condiciones debe cumplir un buen antiséptico?
nes al 0,02 % han controlado la incidencia de bacterias en
• Eficaz a bajas concentraciones
sondajes urinarios
• Estable en diferentes medios
Obstetricia
• No debe ser irritante
Con soluciones al 0,2 % se han realizado controles de mi-
• No provocar hipersensibilidad
croorganismos en prácticas de cesáreas, partos maniobras
• De acción rápida
ginecológicas a campo en diferentes especies animales.
• No colorear
La desinfección del cordón umbilical en animales recién
• Que no se absorba
nacidos ha demostrado ser eficaz evitando las infecciones y
• Que la presencia de materia orgánica no le quite acción
controlando las probables septicemias posteriores.
• De amplio espectro
Desinfección buco-faríngea
• Con acción duradera
Las soluciones acuosas de Clorhexidina permiten desinfección de la cavidad bucal Sus efectos pueden prologarse
Las normas francesas resumen las propiedades de esta
durante 48 horas.
manera: un antiséptico es eficaz cuando:
Quemaduras
• Son capaces de reducir en numero de colonias de micro-
En quemaduras demostró ser eficaz para evitar la coloni-
organismos a 100.000/gr en 5 minutos
zación de bacterias. Es importante también destacar que la
• Que no se inactiven por la materia orgánica (sangre-pus
Clorhexidina puede diluirse en agua, en alcohol en solucio-
tejidos)
nes, en pomadas lo que sin duda amplia su espectro.
• No se contamine a través del aire o contacto directo
¿Cómo actúa la Clorhexidina? Como citamos anteriormente en el mercado existen, varios
Mecanismo de Acción: El proceso sobre los microorganis-
productos antisépticos con cualidades y limitaciones siendo
mos esta relacionado con cambios citológicos y fisiológi-
el digluconato de clorhexidina (*) el que cumple la mayoría
cos que culmina con la muerte de la célula .Este proceso
de las condiciones precitadas. (Ref. 1)
comienza con la atracción hacia la bacteria, alteración de la
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pared y precipitación del citoplasma.
Desinfección de Heridas
Esta secuencia breve de descripción permite en la práctica
Desinfección de ombligo
actuar rápidamente .
Maniobras ginecológicas
Modo de empleo: Frente a tantas oportunidades de acción
Desinfección pre y post quirúrgica
de la clorhexidina es importante conocer el modo de empleo
• Al 4 %
en cada situación y además conocer a las diferentes dilucio-
Desinfección de manos
nes para las cuales se puede preparar . Siendo el espectro
Limpieza de Quemaduras
tan amplio de acción, su uso podemos resumirlo y ejemplificarlo de esta manera según la concentración:
Sin duda el Médico Veterinario será quien pueda ampliar
• Entre el 0,2 al 0,05 %
su utilización en las diferentes situaciones médicas que lo
Desinfección de piel / Instalaciones
requieran, haciendo las adaptaciones de uso en cuanto a
Desinfección general / Salas de ordeño
diluciones, frecuencia de uso etc.
Irrigaciones uterinas
(*) DESINSOL MUSTAD
• Entre el 1 al 2 %
(Ref. 1) Tabla comparativa de características en los antisépticos más comunes usados en la práctica veterinaria
Antiséptico
Inicio de actividad
Efecto residual
Accion sobre Mat. Orgánica
Toxicidad
Contraindicaciones
Yodo Povidona 10 %
3 minutos
3 horas
inactivo
Irritacion cutanea Absorción del Yodo
Preñez –lactancia Problemas tiroideos
Alcohol 70 %
Inmediato
no tiene
inactivo
Irritante
Heridas abiertas
Agua Oxigenada
Inmediato
no tiene
inactivo
Inactivo frente a luz y aire
Lesion de tejidos embolia gaseosa
Clorexidina Gluconato
15 -30 seg.
6 horas
Activo
No tóxico
No se han descripto
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novedades
Una experiencia maravillosa
Salimos de nuestra finca de estancia chica (la plata), mi hija carola de 13 años, y yo, con nuestra f.100 Traccionando tres caballos hacia la ciudad de Córdoba, para participar de los federales, ya que resulto campeona en 1.10 Mt en nuestra zona sur, categoria children. Así es que fue un largo viaje …fueron 18 hs. a una velocidad promedio de 70 km/h. Aun así, nuestro caballo: “Tamanaco Mamuno“ llego en óptimas condiciones físicas y con buen ánimo. Los otros dos, que no son de nuestra propiedad, estaban agotados, por lo que debimos dedicarles un par de horas para recuperarlos. En ese momento sentí una gran satisfacción por nuestro equino… no hay palabras para expresar el orgullo que me causo verlo en perfectas condiciones físicas. Mi agradecimiento es enorme para Mustad, y para mi veterinaria que me recomendó dar Rehidratante Oral Mustad a nuestro querido caballo, que además compitió durante esos días en forma adecuada y tuvo la suerte de llegar a la final y ganamos ¡¡¡El campeonato federal argentino!!! En Córdoba… y a muchos kilómetros de nuestro lugar, mi más sincero agradecimiento una y mil veces, para mustad, que seguiremos fielmente usándolo y recomendando a todos nuestros amigos de la equitación, en nombre de Carola, su amado caballo y yo.
Felipe Di Mambro (Papá de Carola)
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14 herrado
19 | ¿Se deben sacar las barras de los talones? Nunca. Debido a que el casco adelante, en pinzas, es cerrado y atrás, en talones, es abierto, necesita de dos soportes diagonales
Daniel Anz
Preguntas frecuentes
que eviten que se cierre, y esa es la función de las barras de los talones. Cabe recordar que la tendencia del casco siempre es la de cerrarse. 20 | ¿Qué son los tendones y ligamentos? Los tendones son prolongaciones de los músculos, cumplen la función de unir un músculo con un hueso. Los ligamentos son las estructuras encargadas de unir un hueso con otro hueso. 21 | ¿Se pueden corregir los aplomos de un caballo adulto? Si la causa de la desviación
Las siguientes preguntas continúan de la edición de Mustad News 21.
está en los cascos sí, pero si se encuentra en los huesos no. Las correcciones de huesos se deben hacer antes de que las placas de cre-
18 | ¿Qué ángulo deben tener los cascos de las
cimiento de los huesos maduren y se cierren,
manos y patas? Cada caballo tiene un ángulo
y esto ocurre antes de los dos años de edad.
único que está determinado por sus aplomos y
Cabe destacar que las correcciones deben
su propia conformación, por lo tanto, no existe
realizarse lo antes posible.
una regla general. Aproximadamente, en manos varía entre 47º y 53º y en patas entre 54º y 60º.
22 | ¿Por qué mi caballo tropieza mucho? Generalmente ocurre cuando está muy largo
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de pinzas. El caballo debe aumentar su fuerza
25 | ¿Qué es más
para poder vencer la palanca de quiebre de
fácil herrar, las
paso, variando el arco de vuelo del pie. Esto lo
manos o las patas?
lleva a realizar un aterrizaje anormal provocan-
Para algunos herra-
do el tropiezo. También existen caballos que
dores las manos y
tropiezan por desgano y otros por una descoor-
para otros las patas,
dinación de movimientos causada por trastor-
aunque, normalmen-
nos neurológicos.
te, los caballos son más mansos de las
23 | ¿Cómo me doy cuenta si mi herrador
manos. Si el caballo
sabe herrar o no? Cada propietario debe
tiene mañas, suele
informarse mediante libros y cursos sobre
ser menos peligroso
cuáles son los principios básicos para herrar
herrarle las manos.
correctamente un caballo. Luego, puede prestar atención a los implementos que el herrador
26 | ¿Qué es mejor, herrar solo o con ayudan-
utiliza, al trato de él hacia el caballo, a cómo
te levantador de patas? Si el ayudante levanta
responde a las preguntas del propietario, a si
las patas muy altas, puede provocar dolores y
hace el trabajo demasiado rápido o demasiado
lesiones en la columna del caballo por forzar
lento, a la calidad del material que utiliza, etc.
su rotación. Trabajar solo no es bueno para la cintura del herrador pero se obtiene un mejor
24 | ¿Debe ser manso un caballo para que pue-
ángulo de visión para realizar el trabajo. Ade-
da ser herrado? El caballo debe ser manso para
más, se establece un mejor lazo de confianza
que el herrador no corra riesgos físicos y pueda
con el caballo.
realizar un trabajo correcto. Un caballo con mañas es peligroso y no permite trabajar bien.
27 | ¿El tiempo entre un herrado y otro, varía según el tamaño del caballo? No, el tamaño
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del caballo no tiene nada que ver porque al
posee su propio tamaño de cascos, que esta
tiempo lo marca el crecimiento del casco.
relacionado con toda su estructura corporal y ósea. Aumentar el tamaño de los cascos
28 | ¿Se puede utilizar un caballo recién he-
significa desequilibrar el pie y aumentar la
rrado? Si se ha respetado el tiempo normal de
superficie de adherencia al suelo durante los
herrado sí, pero si el casco ha estado demasia-
giros del caballo, es en este momento cuando
do largo o si el nuevo herraje difiere mucho del
deja de girar el casco y comienzan a girar las
anterior, lo recomendable es esperar un día o
articulaciones, dañándose. Pretender agrandar
dos, con el fin de darle lugar a las estructuras
un casco es como colocarle una rueda grande a
anatómicas a que retornen a su estado normal.
un auto pequeño.
29 | ¿Varía la rapidez del crecimiento del casco según las estaciones del año? Si bien no existe una regla definida, el crecimiento del casco suele variar de acuerdo a los estadios de la luna, a la alimentación y a las estaciones del año. 30 | ¿Qué significa equilibrar un pie? Significa desvasarlo de forma tal que las presiones que recibe desde el cuerpo y desde el piso, sean soportadas de forma equilibrada y con relación a su propio centro de equilibrio. 31 | ¿Mi caballo es muy grande, debo agrandar el tamaño de sus cascos? Cada caballo
Las preguntas continúan en la próxima edición de Mustad News.
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18 ferias
IX Feria Mundial Equina COLOMBIA, Pereira 25 al 29 de Noviembre 2009 Con la participación de alrededor de 900 ejemplares, se llevo a cabo la Feria Mundial Equina de CONFEPASO, en la ciudad de Pereira, en donde tuvimos un stand de herrería presentando a todo el sector los productos del grupo MUSTAD.
Nuestro equipo en la Feria Mundial
Stand de herrería
Competencias en el coliseo
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20 razas
Akhal Teke Es una de las Razas de caballos más antiguas y únicas del mundo. Raza distinguida, pura y versátil. El Akhal Teke es apreciado por su fabulosa capa, su fogoso carácter y su extrema resistencia.
Raza mitica Cuando Marco Polo recorrió la Ruta de la Seda en Turkmenistan, monto animales Akhal Teke en sus famosas cabalgatas. Tambien Bucefalo, el caballo de Alejandro Magno y el de Gengis Khan eran Akhal Tekes. Dicen que conocer un ejemplar de esta raza es tocar un pedazo de Historia Antigua y poseer uno es ser cautivado por el espíritu y emocionarse por la habilidad atlética El Dr. Guillermo Lockhart (Veterinario Uruguayo) con el unico ejemplar que hay en todo latinoamerica.
de estos exclusivos caballos.
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Muchas historias se han tejido en torno a este
Características
místico caballo y es así que, su gracia, inteli-
Poseer una larga y aristocrática cabeza, ojos expresivos,
gencia, fortaleza y coraje fueron reverenciados
narinas anchas y orejas móviles. Su cuello esta colocado
por los habitantes de Asia durante miles de
alto y es fino, apoyándose sobre excelentes espaldas
años. Pero en definitiva sus raices se remontan
y se afina hacia el pecho. Su conformación permite a los
a los 2 o 3 mil años Antes de Cristo. Su nombre
jinetes cabalgar en forma muy confortable. La crin y el
se origino en la Tribu Turcomana “TEKE” que
copete son típicamente cortos y más bien ralos; su capa
criaba estos caballos en el Oasis “AKHAL”. Este
es corta, fina y sedosa; la apariencia magra de esos ca-
Oasis esta rodeado por el Desierto de Karakum
ballos es totalmente natural pues son atletas, criados y
(Arenas Negras) por un lado y por las Montañas
acondicionados para poseer un mínimo de grasa y una
Kopetdag por el otro. Estas condiciones natura-
máxima fortaleza.
les de aislamiento, permitieron la preservación
Lo más notable a la vista es su capa, única entre las
de la Raza en su forma más pura sangre.
Razas de Equinos, pues tiene un aspecto metálico que
Hay hipótesis que sostienen que el color
brilla a la luz del sol. Su apariencia general es la de un
dorado de muchos de estos Caballos produce
caballo atlético, limpio, airoso y suelto que se desplaza
destellos metálicos cuando refleja la luz del sol,
por el suelo con un tranco suave y deslizante.
que les permite mimetizarse con el paisaje de grandes espacios abiertos, haciéndolos menos visibles a sus depredadores. Dada su tradi-
de oro y de plata en varias oportunidades.
ción desértica, los caballos Akhal Teke están
En los Estados Unidos están logrando buenas
acostumbrados a mantenerse con niveles de
marcas en Coss Country , salto y Enduro. En to-
alimento y agua simplemente de subsistencia
das estas disciplinas deportivas han demostra-
Durante su historia, el caballo Akhal Teke ha
do poseer un excepcional corazón y pulmones
establecido una reputación de gran resistencia
que lo ayudan con el efecto “ radiador equino”
y coraje. La clave de su aguante es probable-
de enfriamiento.
mente su dieta, baja en masa pero muy alta en
Los Akhal Tekes han mostrado en los chequeos
proteínas.
veterinarios de Competencias de enduro, tasas
El Akhal Teke es un verdadero Caballo del De-
muy rápidas de recuperación cardiaca. Sobre-
sierto que posee un cuerpo liviano y elegante,
sale en especial en Resistencia, pero también
con una conformación que lo distingue de
esta haciendo su aparición en los terrenos
otras razas.
del TRECKING (Técnica de paseo Ecuestre de Competencia).Han sido campeones de salto en Europa y en Alemania compitieron en Pruebas
Akhal Teke y el deporte
de Rienda y Caza del Zorro. En su país de origen participan en carreras de
Los propietarios han descubierto que el rol del
un promedio de unos 3.200 mt. Recientemen-
Caballo Akhal Teke ha cambiado de la GUE-
te, los propietarios de Akhal Tekes tuvieron la
RRA al DEPORTE, dentro del cual dadas sus
oportunidad de exhibir estos excepciónales
características, se destacan en una variedad de
caballos en el Parque mas importante de
disciplinas como por ejemplo: en Dressage o
Caballos de los Estados Unidos, el Kentucky
Adiestramiento han ganado medallas Olímpicas
Horse Park.
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22 innovación
Un camino hasta la criolla Con una firme convicción que el conocer y analizar nuestro mercado nos permite responder mejor a sus necesidades, se comenzó a recorrer un camino hacia la mitad del año 2007. Este inició con la información espontánea
de la horma a la que querían llegar y de esta
que herradores del país nos planteaban, con
forma pudiéramos optimizar el tiempo y el tra-
respecto a la horma de la herradura y el trabajo
bajo que requería esta operación. De la mano
que implicaba llevarla a la horma de los caba-
de esta verificación se realizo el análisis de
llos criollos colombianos.
nuestro usuario, el caballo criollo colombiano.
EMCOCLAVOS S. A. comenzó a fabricar y
En su mayoría la población equina colombiana,
comercializar herraduras en el año 1994 y fue
se estima con un alto porcentaje de caballos
desarrollando un amplio portafolio de referen-
criollos o de raza criollo colombiano. Estos son
cias de herraduras dobladas y posteriormente
dedicados a diversas actividades como los son
forjadas de acero. Para el año 2007 presentaba
el trabajo en fincas y áreas rurales, cabalgatas
en Colombia un portafolio de 6 referencias de
y recreo y exhibición, estos últimos son los
herraduras dobladas bajo la marca LANCERO.
ejemplares dedicados a la competencia en los
La referencia LANCERO SILLA había sido con-
diversos andares de la raza criollo colombiano.
cebida y diseñada como una de las referencias
Esta raza tiene una alzada baja, en compara-
iniciales, partiendo de una fuerte influencia
ción con otras razas equinas, en promedio 1.40
Europea en su desarrollo.
m, son temperamentales, briosos y con un andar reconocido por la suavidad para el jinete.
Para adaptar los productos a la necesidad que
Sus cascos presentan diferencias entre manos
veíamos en los herradores Colombianos, soli-
(soporte) y patas (impulso) como en todas las
citamos que ellos mismos nos dieran la pauta
razas, son relativamente pequeños (usando en
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La validación de las muestras de LANCERO CRIOLLA, estuvo en manos de expertos herradores Colombianos
general tallas de herraduras desde la talla 22
Somos consientes
y hasta el número 28) y en su forma diferente
que el mundo no es
al casco de caballos europeos, siendo más
estático y que noso-
alargado y menos redondo.
tros como compañía aprendemos conti-
Tomando esta información y de la mano de ex-
nuamente de nuestro
pertos herradores, iniciamos el proyecto de de-
mercado. Por ello, en
sarrollo de la herradura que hoy es LANCERO
los primeros 6 meses
CRIOLLA. Se trabajo conjuntamente con nues-
de comercialización
tro departamento de Investigación y Desarrollo
de la herradura
y su área de Diseño, el área Comercial y la
LANCERO CRIOLLA,
fuente de información más confiable: el merca-
estuvimos
do. Como resultado, se obtuvo un nuevo diseño
atentos a la adapta-
de herradura que cumplía con la demanda de
ción de este producto
los clientes, permitiendo optimizar el tiempo
en quienes lo usan y
y trabajo que ellos utilizaban para hormar la
lo trabajan a diario. Se identificaron ciertas ca-
herradura y haciendo un producto con mayor
racterísticas que se podían mejorar o modificar
espesor que permitía mayor durabilidad de la
con el fin de buscar la satisfacción del merca-
herrada y así mismo se obtuvo un mejor pro-
do. Resultado de este ejercicio continuo, es la
ducto para nuestros usuarios, caballos criollos,
herradura LANCERO CRIOLLA versión 2010.
para quienes la herradura se ajustaba mucho mejor a su propia anatomía, contaba con
Sabemos que aquí no se detiene nuestro
características especificas que respetaban su
trabajo, que es dinámico en función de las
Tomando esta información y de la mano de expertos herradores, iniciamos el proyecto de desarrollo de la herradura que hoy es LANCERO CRIOLLA
necesidades de nuestros clientes. Tenemos un largo camino por recorrer juntos, tan largo como sea necesario para cuidar
naturaleza y buscaban el bienestar y cuidado
los cascos de nuestros caballos, sean estos
de sus cascos.
para nuestro trabajo, como protagonistas de
El prototipo que se obtuvo se evalúo nueva-
nuestro negocio o como aquel ejemplar que
mente con el mercado, para verificar que
esta bajo la presión de las competencias.
con este producto nos ajustábamos bien a la inquietud que inicialmente habíamos captado
¡Agradecemos mucho a quienes nos han
de los herradores y en general para brindarles
acompañado en este camino y confiamos
un mejor producto. Posterior a ello, se lanzo al
continuar siendo un equipo en la construcción
mercado la herradura LANCERO CRIOLLA en
de nuevas y mejores soluciones en torno del
el mes de Marzo de 2009.
bienestar del caballo!
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24
Artigo Mattheis Borg Aluisio Marins, MV Traducción: Claudia Peres
nota de opinión
La hora del cambio Estamos viviendo una excelente etapa en el mercado de
que todos se conocen, hablan, buscan opinión y referencias.
caballos. Puede resultar tal vez un tanto optimista, pero
Ahora es el momento de mostrar lo que tanto insistimos:
esa es mi opinión. Estamos frente a la oportunidad más
profesionalismo. Es hora de poner en práctica esta palabra.
grande de mostrar nuestros servicios y productos a un
Los profesionales del caballo deben reflexionar y tomar
mercado que actualmente está ávido de calidad y atención.
como ejemplo otros mercados para interiorizar la idea de
Es probable que nuestro mercado nunca haya sido toma-
que en los próximos años no vencerán los más grandes,
do tan en serio como en la actualidad, y es por eso que
sino los más veloces, los que presenten soluciones rápidas,
observamos que nuestros clientes cambian continuamente,
eficientes e inteligentes a sus clientes.
es decir, nos encontramos con clientes que buscan cosas
Marketing, innovación, tecnologías y calidad de servicios
nuevas todo el tiempo. Este cambio es resultado de una
serán esenciales en el mercado de caballos de aquí en
nueva forma de considerar al caballo. Hace algún tiem-
adelante. Todo eso sumado al know how, que es una pieza
po el caballo era un “hobby” para pocos, hoy lo es para
fundamental en este sector. El buen profesional es el que
muchos, y ese número no para de crecer. Ha aumentado
realmente conoce y no el que se pretende ser conoce-
mucho el llamado “usuario del caballo”, o sea, la persona
dor. Sin ese conocimiento, las herramientas de gestión y
que tiene 1 o 2 caballos y que los trata con el máximo de cuidados y utilizando
Hace algún tiempo el caballo era un “hobby” para pocos,
buenos productos. Consecuentemente,
hoy lo es para muchos, y ese número no para de crecer.
estos usuarios exigen buenos servicios. Pero, ¿qué significa brindar buenos servicios hoy? Algunos
marketing difícilmente se logren profesionales con el nivel
ejemplos: vivimos en un mundo agitado en el que las per-
demandado por nuevos y exigentes mercados. Muchas
sonas cada vez tienen menos tiempo para actividades extra
veces, cuando hablamos de marketing, viene a la mente
laborales, posiblemente ese poco tiempo lo utilicen pare el
una imagen negativa o peyorativa del “marketinero” o de
“hobby” que eligieron. Quien tiene caballos, por lo general,
una persona que carece de contenido técnico. No es eso,
los utiliza en el fin de semana. Por lo tanto, todos los pro-
debemos usar las herramientas, como redes sociales, sites,
fesionales que están involucrados con el caballo (entrena-
emails, y otros para promover y desarrollar nuestros em-
dores, cuidadores, herradores, etc.) deben estar concientes
prendimientos, para situarnos en el mercado. Ha pasado el
de eso y preparar a ese animal durante la semana. Si el
tiempo en que un pequeño cuadrado en el final de la revista
herrador no aparece, el cuidador no lo baña, el entrenador
garantizaba y fidelizaba al cliente. Es hora de invertir en las
no lo monta, seguramente, en poco tiempo estarán afuera
pretensiones de los clientes. Es hora de cambiar la forma de
del mercado, no hay que olvidar que este es un ámbito en el
relacionarse con el mercado equino.
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26 turismo
ParaĂso Pucon Hermosa ciudad al sur de Chile, ubicada a 100 Km. al sudeste de Temuco y a 870 km de Santiago de Chile; ofrece mĂşltiples posibilidades para su entretenimiento y esparcimiento dentro de un marco que reĂşne; volcanes, lagos, parques nacionales,termas entre otros.
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Fundado en febrero 27 de 1883 por el ejercito chileno en la denominada campaña de pacificación de la araucania, Pucón hoy se destaca por el desarrollo y explotación de los diferentes, y variados recursos naturales que posee. Con una población de alrededor de 16.000 (mil) habitantes, Pucón es considerado uno de los centros turísticos más importantes del sur de Chile, con reconocimiento internacional. Dentro del marco de atractivos turísticos, Pucon se complementa con una oferta hotelera, gastronómica, y de servicios, que integran desde hostales, a hoteles 5 estrellas, restoranes de comida típica e internacional, empresas de turismo aventura, centros termales, además
Centro de Ski El centro de ski de Pucón se ubica en la falda norte del volcán Villarrica y a solo 20 minutos de Pucón (19 Km.) y una altura de 1.400 m.s.n.m. El acceso es por un camino asfaltado en sus primeros 2 kilómetros y de ripio en los últimos 17 km. El centro posee 9 andariveles y 20 pistas, Servicio de Bar, Cafetería y Restaurant. Existe un Snowpark de 40.000 m² al costado de la cafetería; con saltos y fierros de diferentes medidas, para que los snowboarders puedan practicar entre otras la modalidad Free Style. Entre los servicios ofrecidos se encuentran: Escuela de ski, con profesores residentes capacitados en Chile y extranjeros con un título internacional. Escuela de snowboard, con profesionales de mucha experiencia internacional y capacitación en la Escuela Nacional de Instructores de Ski & Snowboard de Chile. Miniclub, a cargo de educadoras profesionales con actividades recreativas programadas. Existe el servicio especial de traslado al centro de esquí para tener clases. Las clases de ski tienen diferentes niveles, de acuerdo la experiencia del niño.
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de variadas alternativas de cabañas, ubicadas
Cabalgatas
en el centro y alrededores de la ciudad, que
Una buena mejor forma de conocer la zona
garantizan su placentera estadía.
lacustre y especialmente Pucón y sus alrededores es cabalgando. La oferta en la ciudad
Pesca
es variadad y para todos los gustos, encontra-
El inicio de temporada de pesca, es a co-
remos travesías desde 03 horas hasta 7 días
mienzos de noviembre mediados de marzo.
con guías y todo lo necesario para disfrutar sin
Sin duda, es un paseo memorable, navegar
preocupaciónes. Cabalgando entre los mara-
en las cristalinas aguas de los diferentes ríos
villosos paisajes que te ofrece nuestra ciudad
y lagunas que se ubican cerca de Pucón. Es
podras observar y fotografiar la hermosa flora
posible vadear rios, esteros, y lagunas cercanas
y fauna de la zona. No se necesita experiencia
a la cordillera entre espectaculares bosques.
previa, solo el animo de pasarlo bien.
En esta zona es posible pescar ejemplares de truchas arcoiris y Fario, fruto de las aguas frias
Ascenso al volcán Villarrica
y cristalinas de las cumbres andinas.
El volcán Villarrica se ubica a 12 kilometros al
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sur de Pucón, con una altura maxima de 2.847 metros, y un diametro de cratér que bordea los 200 metros de diametro. Este volcán, es considerado como uno de los volcanes más activos de
Es considerado uno de los centros turísticos más importantes del sur de Chile, con reconocimiento internacional.
sudamerica, presentando cerca de 60 erupcio-
sicas, y debe ser agendado con un día de anticipa-
nes registradas, tal como la del año 1984 que se
ción ya que la salida es temprano a las 07:00 hrs.
extendio hasta 1985. A los pìes de este macizo, se ubica la estación de
Rafting
monitoreo del Volcán, junto con las cuevas volca-
Pucón es bien conocido por los descensos en
nicas, como atracción natural.
rafting de los rios cercanos, destaca el río Tran-
El trekking al cratér, se realiza durante todo el año
cura y el Liucura los cuales ofrecen rapidos de
siempre y cuando las condiciones meteorologicas
niveles III a IV. Algunos rapidos son conocidos
asi lo permitan. La duración de esta actividad es
como La ultima sonrisa, La garganta del diablo,
cerca de 8 Hrs. promedio, y puede ser realizada
El feo entre otros. Esta actividad es tanto para
por mayores de 15 años en buenas condiciones fi-
la familia, y para los aventureros de corazón, y se realiza durante todo el año.
Canopy Aunque la historia del Canopy en nuestra area es reciente, miles de turistas han disfrutado de el placer de conocer los bosques y rios de nuestra zona desde una perspectiva diferente. Casi volando entre frondosos bosques, podras darte cuenta que lo que se ofrece por estos rincones del mundo, es unico. Cerca de la zona existen varios circuitos con diferentes grados de dificultad y de duración, que sin duda te garantizan un momento lleno de emociones.
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nota de tapa
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Fotos: Cintia Sola
De la Fiorentina a La Dolfina Tras su exitosa carrera como futbolista, Gabriel Batistuta ha colgado los botines y se ha hecho del taco y las botas poleras. Contento de haber dejado atrรกs las grandes exigencias del futbol de alto nivel, hoy disfruta de su vida en el campo y del polo con amigos, principalmente compartiendo la cancha con Adolfito Cambiaso en su club, La Dolfina.
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Gabriel Omar
Batistuta ¿Cómo fue que te acercaste al polo? Estando en Qatar conocí a Juanjo Araya, me
Alguna vez dijiste que tenés el “don de saber pegarle a una pelota” (refiriéndote al fútbol) En qué medida ese don te ayuda para encarar el polo? No lo sé. Uno se juega con los pies y otro con las manos. No creo que me ayude mucho el hecho de haber sido futbolista.
invitó a jugar y me divirtió mucho. Ya sabía
Es apasionante. Lo que más me
andar a caballo, así que tenía solucionado parte
gusta es el juego en sí, por ahora
del asunto. Después tuve la suerte de conocer a Adolfo Cambiaso, gracias al Tucán Pereyra
no entiendo mucho de caballos. Me
Iraola que nos presentó, y es todo un lujo para
gusta competir.
mí jugar con el número uno. Respecto al “mundo del fútbol” y al “mundo ¿Cuanto tiempo le dedicas a este nuevo deporte?
del polo”, con cuál te quedás?
La verdad que bastante, es mi pasatiempo prefe-
Son etapas. No los puedo comparar. El fútbol
rido, la paso muy bien, estoy con muchas ganas
me dio todo, la posibilidad de viajar y conocer el
de progresar. Es un hobbie que tomo con pasión.
mundo, eso te abre mucho la cabeza. Gracias al futbol conocí gente excepcional y viví cosas
¿Qué es lo que más te gusta de este deporte?
inolvidables. Pero también, al nivel en que yo ju-
La verdad que me da toda la adrenalina que me
gaba, las exigencias eran muy altas y me perdí
daba el fútbol. Es apasionante. Lo que más me
momentos muy importantes de mi familia, por
gusta es el juego en sí, por ahora no entiendo
ejemplo, no pude estar en el nacimiento de mis
mucho de caballos. Me gusta competir.
últimos dos hijos. Ahora tengo otra vida, y en el polo estoy recién empezando. En cuanto a la
¿Te exigis mucho como cuando eras jugador
gente, me siento muy cómodo en el polo, me
de fútbol?
tratan muy bien.
Sí, la verdad que si. No sé por qué me exijo en un deporte en el soy consciente que me falta
¿Cuáles son tus expectativas respecto al polo?
aprender un montón.
(objetivos deportivos)
Como ya dije, me exijo bastante y es porque quiero seguir creciendo, aprender la técnica, progresar en el juego. Como ya dije, me exijo bastante y es porque quiero
he jugado con el Lolo Castagnola. Es un placer
seguir creciendo, aprender la técnica, progresar
para mí.
en el juego. Quisiera llegar a 3 o 4 de handicap. ¿Tenés algún sueño con el polo? ¿Te gusta la cría o solo el juego?
Me encantaría ganar la Copa de la Republica,
La verdad es que por ahora mi cabeza está solo
de un handicap mas bajo es un torneo muy
en el juego. La estructura que tengo hoy no me
importante.
deja pensar en ser criador, pero no es algo que descarte para el futuro. Todo lo que tenga que
¿Te gustaría jugar en algún momento en Europa
ver con el aire libre y el campo me hace feliz.
o Estados Unidos? No es algo que tenga en mis planes, la verdad
¿Cuánto sabías de caballos antes de acercar-
es que iría a algún lugar que me divierta pero no
se a este deporte?
más de 15 días. Ya estuve muchos años afuera y
Nada, muy poco. Ahora un poco más, pero me
hoy ya no tengo muchas ganas de viajar.
falta muchísimo. Como dije antes, por ahora estoy más enganchado con el juego en sí.
¿Quisieras que alguno de tus hijos sea deportista? futbolistas o polistas?
¿Qué aprendizaje nuevo tuviste con respecto al
Solo quiero que sean buenas personas, humil-
caballo desde que estas en esto?
des y respetuosas, después que hagan lo que
Lo principal es que son animales de una intele-
quieran. Soy un padre bastante hincha, pero la
gencia tremenda y que hay que cuidarlo como
verdad es quiero que sean libres en el futuro
una persona. Es fundamental el cuidado y la
de seguir con lo que quieran. El primero de 17
dedicación para el desarrollo del mismo.
se inclino por el futbol, los otros tres les gusta mas el polo.
Si no jugarías con Adolfito…con quién te gustaría jugar?
¿Cuál es el lugar dónde te sentís más cómodo?
Estoy con el mejor, pero con cualquier de alto
Sin dudas en mi campo en Reconquista, ahí soy
handicap. Son todos unos monstruos. También
yo, soy feliz, es mi hábitat.
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34 clínicas
Argentina Comodoro Rivadavia La demostración que realizó Daniel Anz fue organizada por Depósito Rural, de Horacio Domingo Nadini y auspiciada por Mustad Argentina S.A. Se contó, además, con el gran apoyo de la Sociedad Rural de Comodoro Rivadavia. La presencia de un destacado número de asistentes, provenientes de diferentes locaComodoro Rivadavia. Demostración de Daniel Anz
lidades, estancias y zonas de la provincia del Chubut, permitió contar con un positivo cierre del evento. Cabe destacar la mansedumbre de la yegua raza criolla propiciada por el el Sr. Otondo, para la realización de la demostración ante tan numeroso público.
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Mendoza El pasado 19 de septiembre se llevó a cabo una clínica de herrado en la ciudad de Tunuyán, Mendoza. La misma fue organizada en forma conjunta por el Grupo Endurance Mendoza, ENFER S.A. y auspiciada por Mustad Argentina S.A.
Mendoza. 45 personas concurrieron a la Clìnica de herrado.
El encargado de dictar la clínica fue el Herrador Profesional Dr. Emilio Ezcurra. Concurrieron en esta oportunidad 45 personas que escucharon atentamente los conceptos expresados, como también pudieron observar el herrado con la explicación paso por paso y formularon las inquietudes que se iban presentando.
San Juan El día 18 de Septiembre se realizó en la Provin-
Herrador Dr. Emilio Ezcurra
cia de San Juan, departamento de Pocito, una Clínica de Herrado organizada por las empresa ENFER S.A. , Talabartería Iberia, Municipalidad de Pocito y auspiciada por Mustad Argentina S.A.. La misma se llevo a cabo en la finca de la Flia. Sirera, donde se demostraron los correctos procedimientos del herrado por el Profesional Dr. Emilio Ezcurra. Los resultados fueron muy positivos, habiendo producido un interés mayor aun en los espectadores y solicitando por ellos la organización futura de un Curso de Herrado.
San juan. Finca de la Flia. Sirena
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Brasil Macae Los días 13, 14 y 15 de Noviembre se realizó en Macaé, Rio de Janeiro, en el paìs de Brasil, una Clínica de Herrado que fue dictada por Marcelo Lessa.
Universidad del Caballo y Escuela de Herradores
Macaè. Clínica dictada por Marcelo Lessa
En Septiembre y Octubre se realizaron dos clínicas de herrado dictadas en Brasil, siendo sede la Universidad del Caballo y la Escuela de Herradores. Las clínicas fueron realizadas del 9 al 12 de Septiembre y otra del 21 al 24 Octubre.
Macaè
Universidad del Caballo.
foto. Paula Da Silva
Escuela de Herradores.
foto. Paula Da Silva
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México Tulancingo Hidalgo Los desequilibrios latero mediales existen en, aproximadamente, el 95 % de los caballos, afirma Daniel Anz, herrador, quien impartió la clínica en el Lienzo Charro General Ricardo Luna Morales, en la localidad de Tulancingo Hidalgo el pasado 25 de noviembre, Organizada
Grupo Tulancingo Hidalgo
por Mustad México y Jarciería Emma.
Aguascalientes Una vez más, el 28 de noviembre, un selecto número de herradores se congregó en la Villa Charra de Constituyentes, en la ciudad de Aguascalientes, con el fin de conocer los nuevos conceptos que permiten prevenir lesiones, cuartos, contracturas musculares e interferencias entre miembros en el caballo. Mustad México
Hidalgo. Práctica con los herradores de las diferentes localidades
y Ferretería y Tlapalería La Asunción fueron quienes realizaron la entrega de conocimientos a través de Daniel Anz, reconocido herrador especializado en el equilibrio corporal del caballo y el Balance F del pie.
Grupo de Aguascalientes.
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Colombia Este año hemos recorrido el territorio de Colombia, llevando las prácticas de reconocidos herradores Nacionales con un total de 21 Clínicas de herrería. ¡Espere el próximo año la programación de nuestras actividades!
Bucaramanga, Santander - Mayo
Jericó, Antioquia - Junio
Pitalito, Huila - Mayo
Universidad de la Salle Medellín , Antioquia - Mayo
Sincelejo, Sucre - Octubre
Semana del veterinario en Ibagué, Tolima - Mayo
El Tronío, Caldas - Septiembre
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42 herrados
01 de diciembre es el día de Santo Eloy.
Brasil conmemora el día del herrador El hijo de Euquerio y de Terrigia parece que desde el co-
después, lo tuvieron como propio en la corte para los trabajos
mienzo de su existencia estuvo bajo el signo de la predilec-
que en metales preciosos naturalmente necesitan los de san-
ción divina. Así lo asegura la leyenda de su vida. Despierto
gre azul que viven en palacios y tienen que solventar compro-
de inteligencia y hábil en el empleo de sus manos. Aprendiz
misos sociales, políticos y hasta militares con sus iguales.
de platero de los de antes, es decir, de los que tienen que
Pero lo que llamó poderosamente la atención de estos
martillar el metal para sacarle de las entrañas la figura que
principales del país galo no fue sólo su arte. Eso fue el punto
el artista tiene en su mente. Tanta destreza adquirió que el
de arranque. Luego fue el descubrimiento de su entera
rey Clotario II, su hijo Dagoberto luego y su nieto Clovis II
personalidad profundamente honrada. Un hombre cabal. De
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espíritu recto. Cristiano más de obras que de nombre. Pia-
desempeño de esa misión a Eloy y, menos sorprendente aún,
doso en su soledad y coherente en la vida. Prudente en las
que el rey Clovis pusiera toda su influencia al servicio de esa
palabras y ponderado en los juicios. Un sujeto poco frecuen-
causa. Casi hubo que forzarle a aceptar. Ordenado sacerdote y
te en sus tiempos atiborrados de violencia.
a continuación consagrado obispo, se dedicó a su misión pastoral con el mejor de los empeños en
Un hombre cabal. De espíritu recto. Cristiano más de obras que de nombre. Piadoso en su soledad y coherente en la vida. Prudente en las palabras y ponderado en los juicios.
los diecinueve años que aún el Señor le concedió de vida. Fueron frecuentes las visitas pastorales, se mostró diligente en el trato con los sacerdotes, se tiene por ejemplar su disciplina de
El rey Dagoberto, considerando los pros y contras, pensó
gobierno y esforzado en la superación de las dificultades para
que era el hombre ideal para solucionar el antiguo con-
extender el Evangelio allí donde rebrotaba la idolatría pagana
tencioso que tenía con el vecino conde de Bretaña, lo envió
o echaban raíces los vicios de los creyentes. Hasta estuvo
como legado y acertó en la elección por el resultado favora-
presente en el concilio de Chalons-sur-Seine, del 644.
ble que obtuvo. No es extraño que Eloy o Eligio pasara a ser
Este artífice de los metales nobles y de las gemas preciosas que
solicitado como consejero de la Corona.
no se dejó atrapar por la idolatría a las cosas perecederas ha
Aparte de sus sinceros rezos privados y del reconocimiento
sido adoptado como patrono de los orfebres, plateros, joyeros,
de su indignidad ante Dios —cosa que le dignificaban como
metalúrgicos y herradores. Ojalá los que asiduamente tienen
hombre—, supo compartir con los necesitados los dineros
entre sus manos las joyas que tanto ambicionan los hombres
que recibía por su trabajo. Patrocinó la abadía de Solignac,
sepan sentirse atraídos por los bienes que no perecen.
a sus expensas nacieron otros en el Lemosin y, en París, la
El día de Herrador en Brasil fue establecido en una encuesta
iglesia de San Pablo.
a los herradores, donde Celso de Castro, de Rio de Janeiro,
No es sorprendente que al morir el obispo de Noyon y
envió su opinión con los datos bibliográficos del sitio de la
de Tournay, el pueblo tuviera sensibilidad para desear el
Archidiócesis de Madrid.
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Edward Daniel Calle Torres
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Med. Veterinario y Zootecnista, Mg Especialista en Claudicaciones Herrador Profesional Asesor Emcoclavos S.A. edwardcato@hotmail.com
herrado
El caballo de paso Colombiano y sus andares El Caballo de Paso Colombiano (CPC),
Las diferentes modalidades del andar del
comĂşnmente conocido como Caballo Crio-
CPC son El Trote y Galope Criollo Colombia-
llo Colombiano (CCC), tiene en su haber la
no, La Trocha Pura Colombiana, La Trocha y
mayor diversidad en los andares que se le
Galope Colombiano y El Paso Fino Colom-
atribuyan a una misma raza equina, diversi- biano. Estos movimientos se realizan, unos dad fijada por heredabilidad, esta variabi-
por diagonales y otros por laterales; para
lidad en los movimientos, adicionada a una poder entender como se desplaza el CPC gran suavidad en el lomo, lo convierte en
necesitamos describir paso a paso cada
el mejor caballo de silla que pueda existir.
uno de los componentes de cada andar.
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TROTE Y GALOPE CRIOLLO COLOMBIANO El trote Criollo colombiano, es un desplazamiento caracteri-
-, finalizando en apoyo completo de los cascos e inicio del
zado por un movimiento antero-posterior en diagonal, bila-
movimiento en el otro par diagonal. La elevación del miembro
teral, que se alternan uno después del otro, de manera sin-
es de media-media a media-alta, con una amplitud de tranco
crónica y armónica. Se inicia con el despegue de los cascos
corta (distancia recorrida entre el apoyo – elevación – apoyo
de los miembros anterior derecho y posterior izquierdo (par
de un mismo casco), frecuencia de tranco alta (cantidad de
escogido al azar para efectos de la descripción), iniciando con
apoyo – elevación - extensión – apoyo de un mismo casco por
desprendimiento de talones, seguido del deslizamiento del
unidad de tiempo, comúnmente conocido como batida) que
casco hasta desprender las lumbres o pinzas, elevación y des-
sobrepasa las 500 por minuto; con ausencia total de la fase
plazamiento de los miembros con flexión de los menudillos y
de suspensión entre el cambio de un diagonal a otro, es decir
posterior elevación del brazuelo y falsa rodilla (Cubito-Radio y
que siempre estará con dos miembros en apoyo constante
carpo) y de la pierna y corvejón (tibia-peroné y tarso), segui-
sobre la superficie (Fig. 1). Su sonido al contundir el casco
do de la flexión de la caña y del menudillo, acompañada del
contra el suelo se describe como un Tac…Tac…Tac…Tac…
avance con elevación media y posterior extensión del brazuelo
Tac…Tac…Tac…, con variaciones entre los intervalos que de-
y la caña, con dorsiflexión del menudillo, para finalizar con el
penden de la frecuencia de tranco de cada individuo. El trote
aterrizaje del casco - iniciando este en lumbres de lateral a
criollo se acompaña con el galope, convirtiéndose en una
medial con aterrizaje posterior de talones de lateral a medial
modalidad compuesta.
Fig. 1.- Secuencia en la que se muestra la ejecución del Trote Criollo Colombiano, modalidad que se ejecuta en 2 tiempos
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Fig. 2.- Secuencia donde se ilustra la forma en que se apoyan los casco a medida que se ejecuta el desplazamiento del CPC en su modalidad de Trote Criollo Colombiano
El Galope Criollo Colombiano, es un movimiento armónico,
miembros en contacto con el suelo y dos en el aire); se ini-
rítmico, sincrónico, suave y elegante, que acompaña, de
cia la elevación del miembro posterior derecho, el miembro
manera obligatoria, al Trote Criollo Colombiano. Su movi-
posterior izquierdo inicia el aterrizaje y el miembro anterior
miento se caracteriza por tener los siguientes componen-
izquierdo inicia la extensión (en esta etapa hay tres miem-
tes, apoyo del tren anterior; elevación, avance y propulsión
bros en el aire y uno en apoyo completo, soportando todo el
del tren posterior; elevación, avance y apoyo del tren an-
peso del caballo y su montura -anterior derecho-), el miem-
terior; esto lo hace de forma alterna y sincrónica, entrela-
bro posterior izquierdo inicia el apoyo aterrizando en lum-
zando un movimiento con el otro, sin perder la armonía y la
bres y posteriormente en los talones, el anterior izquierdo
El Galope Criollo Colombiano, es un movimiento armónico, rítmico, sincrónico, suave y elegante, que acompaña, de manera obligatoria, al Trote Criollo Colombiano
hace la máxima elevación, el posterior derecho hace el avance y el anterior derecho inicia el despegue, dando inicio a la propulsión y avance
suavidad. Se inicia (para fines descriptivos) con el diagonal
del caballo en el termino de la distancia; luego el miembro
de apoyo completo (anterior izquierdo–posterior derecho)
posterior izquierdo se encuentra en apoyo completo, y los
el cual se encuentra en posición isométrica a la estación y
miembros anteriores y el posterior derecho se encuentran
un miembro esta cerca del otro, con el diagonal de pro-
en elevación completa, dando como resultado el apoyo en
pulsión–avance (posterior izquierdo–anterior derecho) que
un solo miembro, descargando todo el peso hacia el tren
se encuentran, uno en posición de despegue inicial (pos-
posterior; el posterior derecho y el anterior izquierdo hacen
terior izquierdo en retro extensión) y el otro en posición de
la extensión e inician el aterrizaje, mientras que el anterior
apoyo incompleto (anterior derecho en extensión), con esta
derecho hace el avance, luego el posterior izquierdo esta
posición, el caballo desplaza su peso hacia el tren anterior,
en apoyo completo y el anterior izquierdo y el posterior
con su miembro anterior izquierdo en apoyo completo y
derecho inician el apoyo, el anterior derecho termina la
el miembro anterior derecho en apoyo inicial, el miembro
elevación e inicia la extensión (en esta etapa el caballo se
posterior izquierdo inicia su despegue con la elevación
encuentra con tres miembros en apoyo y uno en el aire).
de talones del casco y deslizamiento hasta las lumbres,
Por ultimo, el anterior derecho inicia el aterrizaje y el apo-
seguidamente realiza la elevación del miembro con flexión
yo, mientras que el posterior izquierdo inicia nuevamente el
del menudillo y avance del miembro posterior; el miembro
despegue, terminando la propulsión e iniciando un nuevo
anterior derecho ya esta en apoyo completo y se inicia el
movimiento. La amplitud de tranco es corta, el sonido al
despegue y la elevación del miembro anterior izquierdo, el
contundir los cascos contra el suelo se describe como un
posterior izquierdo inicia la extensión (en esta etapa hay dos
Catoorcss..Catoorcss..Catoorcss.. (Fig. 3)
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Fig. 3.- Secuencia donde las imágenes ilustran la forma en que se realiza el desplazamiento en la modalidad de Galope Criollo Colombiano. Esta modalidad se ejecuta en 7 tiempos
Fig. 4.- Secuencia de Ilustraciones donde se muestra la forma en que se apoyan los cascos en la ejecución de la modalidad del Galope Criollo Colombiano.
TROCHA PURA COLOMBIANA La Trocha Pura Colombiana, es tal vez la modalidad de an-
con algunas variantes, principalmente en la frecuencia de
dar verdaderamente Colombiana, pues no se encuentra en
tranco que puede sobrepasar las 600 batidas por minuto, de
otras razas equinas, ni es congénita de otros países, donde
igual manera tiene una amplitud de tranco mas corta que
hay trocha pura colombiana es por que ha sido exportada
la del trote; La elevación de miembros es de media-media
desde Colombia. Esta modalidad de andar, al igual que el
a media-baja; así mismo presenta una ausencia total de la
trote Criollo colombiano, es un movimiento antero-posterior
fase de suspensión entre el cambio de un diagonal a otro,
en diagonal, bilateral que se alterna uno después del otro,
otorgando suavidad de lomo (Fig. 5). Su sonido al contundir el
de manera sincrónica, armónica y rápida (repetibilidad alta
casco contra el suelo se describe como un Trass..Trass..Trass..
del movimiento). La descripción de la ejecución del movi-
Trass..Trass.., presentando variaciones entre los intervalos que
miento es la misma que para el Trote Criollo colombiano,
dependen de la frecuencia de tranco de cada individuo.
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Fig. 5.- Secuencia donde las imágenes muestran la ejecución de la Trocha Pura Colombiana, modalidad que se ejecuta en 2 tiempos.
Fig. 6.- Las ilustraciones muestran la secuencia del apoyo del casco al ejecutarse la modalidad de la Trocha Pura Colombiana.
TROCHA Y GALOPE COLOMBIANO
amblador o “andoneado”. Para efectos de la descripción del movimiento iniciamos con un par lateral (izquierdo) en
Modalidad de andar compuesta, donde se conjugan La Tro-
total apoyo, el posterior derecho aterrizando y el anterior
cha Pura Colombiana y El Trote criollo Colombiano; en esta
derecho a mitad del avance, desde este punto el caballo
modalidad son de obligatorio cumplimiento los dos andares
hace el apoyo del posterior derecho, inicia la extensión del
en forma alterna y sostenida durante un recorrido determi-
anterior derecho e inicia el despegue del posterior izquierdo,
nado por los jueces, sin intercalarse un andar con el otro
el anterior izquierdo esta en apoyo completo; seguidamente
durante dicho recorrido.
el anterior derecho inicia el aterrizaje, el anterior izquierdo y el posterior derecho se encuentran en apoyo completo y
PASO FINO COLOMBIANO
el posterior izquierdo inicia la elevación, posteriormente el anterior derecho realiza el aterrizaje y el posterior izquier-
Modalidad de andar insigne de los Colombianos, sin em-
do hace el avance-extensión, el anterior izquierdo inicia el
bargo, no podemos atribuir dicha forma de desplazamiento
despegue y el posterior derecho esta en apoyo completo;
estrictamente a Colombia, pues existen, de origen en cada
luego el posterior izquierdo inicia el aterrizaje, el anterior
país donde se encuentran, modalidades similares, como
izquierdo hace la elevación-avance, el posterior derecho y
ejemplos tenemos: El Paso Fino Peruano, El Paso Fino
el anterior derecho están en apoyo completo; se continua
Puertorriqueño, El Paso Fino Dominicano, El Paso Fino
con el aterrizaje y apoyo del posterior izquierdo, avance del
Venezolano, El Paso Fino Panameño y últimamente el Paso
anterior izquierdo, inicio del despegue del posterior derecho
Fino Norte Americano, todos estos, aunque son originarios
y apoyo completo del anterior derecho; seguido del avance-
de cada País, han tenido una gran influencia (refuerzo) del
extensión del anterior izquierdo, avance del posterior dere-
Caballo de Paso Fino Colombiano, al llevar reproducto-
cho y apoyo completo del posterior izquierdo y del anterior
res que se cruzaron con el pie de cría originario de cada
derecho; luego se inicia el aterrizaje y el apoyo del anterior
región. Esta modalidad de andar tiene como característica
izquierdo, avance-extensión del posterior derecho, apoyo
principal el desplazamiento por laterales sin llegar a ser
completo del posterior izquierdo y del anterior derecho, se
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continua con el apoyo del anterior izquierdo, extensión del
el suelo se describe como Taca.Taca.Taca.Taca.Taca.Taca.
posterior derecho, inicio del despegue del anterior derecho
Taca. (Fig. 7). Por tener dos o tres miembros apoyados en el
y apoyo completo del posterior izquierdo; finalizando con la
piso al ejecutar su desplazamiento y no existir -en ningún
elevación-avance del anterior derecho y el apoyo del anterior
momento- la suspensión en el aire, es un caballo de una
izquierdo, posterior izquierdo y posterior derecho, para ini-
extrema suavidad en el lomo, pudiéndose incluso tomarse
ciar un nuevo ciclo. Esta modalidad de desplazamiento tiene
una taza de café Colombiano en el lomo del caballo al mo-
una amplitud de tranco muy corta, una frecuencia de tranco
mento de realizar su movimiento sin derramarse el café de
muy alta, por encima de las 600 batidas por minuto, una
la taza. Esta diferencia es la más grande que tiene el Caballo
elevación que va desde baja–baja a baja–media, con flexión
de paso Fino Colombiano, por lo que se cataloga como el
media de las articulaciones. El sonido del casco al contundir
caballo de silla más suave del mundo.
Fig. 7.- Las imágenes muestran la secuencia del desplazamiento del caballo de Paso Fino colombiano
Fig. 8.- Las ilustraciones muestran la secuencia de apoyo de los cascos al ejecutar el apoyo el CPC en su modalidad de Paso Fino Colombiano. Desde el momento en que se inicia el movimiento, a partir de la estación, el caballo ejecuta 8 apoyos diferentes antes de iniciar nuevamente el ciclo de movimiento, por esta razón decimos que el Paso Fino Colombiano se ejecuta en 8 tiempos.
FE DE ERRATAS (Mustad News Nº24) En el articulo anterior hay un error, apareció de la siguiente manera.
Debe ser de la siguiente forma:
“... La ranilla, mas blanda, tiene una humedad de aproximadamente el 25%,
“...La ranilla, mas blanda, tiene una humedad del 45%, en la palma es
en la palma es de 37% y en la muralla o pared, mas dura, es de 45%...”
de 37% y en la muralla o pared, mas dura, es de 25%...”
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Ricardo Salim Guemes 1053 - Vยบ San Lorenzo, Salta mustadsalta@hotmail.com Tel: 0387-6055119
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La Pulperia
dades. Las pulperías eran lugares donde se podía tomar bebidas alcohólicas, se realizaban riñas de gallos, se jugaba a los dados, a los naipes (especialmente el truco), a las bochas, y se organizaban carreras de caballos llamadas
La pulpería era hasta inicios del siglo XX el
cuadreras, realizándose apuestas (llamadas
establecimiento comercial típico de las regio-
pollas) que habitualmente culminaban en pe-
nes rurales y semirrurales del Virreinato del
leas entre los clientes. También eran frecuentes
Río de la Plata y luego de los países del Cono
los duelos criollos por el amor de una mujer.
Sur, especialmente Argentina, Chile y Uruguay,
El pulpero atendía detrás de una reja de hierro
aunque también las hay en Centroamérica. Su
o de madera, para protegerse de los asaltantes
origen data de principios del siglo XVII, y proveía
y de las riñas que se producían en el lugar, que
todo lo que entonces era indispensable para la
podían terminar en serios duelos con armas
vida cotidiana: comida, bebidas, velas (bujías o
blancas (llamadas facones). El establecimiento
candelas), carbón, remedios y telas, entre otros.
solía contar con una o dos guitarras, para que
También era el centro social de las clases
los gauchos “guitarreasen” y cantasen o se
humildes de la población; allí se reunían los
organizaran payadas y bailes entre los parro-
gauchos a conversar y enterarse de las nove-
quianos.
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