Ano 4 | Número 19 | Distribuição gratuita
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Sumรกrio
O Clube Adora 08 Beleza 10 Bebidas 12 Gastronomia 14 Capa 16 Moda 18 De(z)mais! 30 Astrologia 32 Perfil 35 Carreira 40 Finanรงas 42 Negรณcios 44 Direito 47 Psicologia 48 Dermatologia 51 Cabelos 52 Pets 54 Bem-estar 56 Turismo 58 Artes 62 Pinned 68 Social 72 Circulando 80
Deborah
Blando16 5
Editorial
Borbulhando D
epois de lutar contra a depressão, síndrome do pânico e contra as drogas, Deborah Blando, que já foi um ícone musical na década de 90, retoma a carreira. Afastada dos palcos há oito anos, nossa “Madonna Brasileira” nos enche de orgulho. Nascida na Itália e criada em Florianópolis, Deborah deu a volta por cima, voltou a ser um sucesso e agora nos prestigia na capa desta edição. A empresária Sílvia Dunka tem uma personalidade única e marcante. Seu estilo é diferente, e foge de todos os padrões. Sua beleza, aliada ao seu jeito nada convencional de ser, atrai a atenção. Sílvia nunca passa despercebida. O mesmo acontece com seus dez mimos preferidos, também diferenciados, e lindos de dar inveja... assim como ela própria. Destacamos quatro profissionais que admiramos: o cabeleireiro João Costa, o arquiteto Evandro Gaspar e as chefes de cozinha Dani Santos e Djulie Francisco. Gente que sabe o que faz - e faz muito bem! O “casal 20” da fotografia é outro destaque. O trabalho uniu Angelo Santos e Darline Rodrigues, e hoje o casal cobre os principais eventos da cidade. Nosso editorial de moda está elegantíssimo: foi produzido especialmente para maio e junho, meses em que comemoramos o dia das mães e dos namorados, e o mês das noivas. Conversamos com dois artistas consagrados. Luciano Martins, que uniu a arte à sua experiência como publicitário, e hoje empresta seu universo lúdico para produtos por todo o Brasil. E o talentoso Hugo Rubilar, artista chileno, radicado em Florianópolis, que faz sucesso com a sua pintura pop. Suas obras deixam a vida mais divertida e colorida. Situado no topo da Serra do Rio do Rastro, às margens do Parque Nacional de São Joaquim, o Rio do Rastro Eco Resort, a 230 km da capital Florianópolis, merece ser visitado em qualquer época do ano. Mas a chegada do frio é um encanto extra a todos que se hospedam neste verdadeiro paraíso serrano. O Clube do Champanhe recomenda. Tudo isto e muito mais foi preparado com muito carinho por nossa equipe. Beijos e boa leitura! Adriana Althoff
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DIRETORA EXECUTIVA / PUBLISHER Adriana Althoff adriana@clubedochampanhe.com.br
Colaboraram nesta edição: Mariana Barbatto
JORNALISTA RESPONSÁVEL Adriana Althoff SC 00229 JP
Karina Boabaid May
DIRETOR ADMINISTRATIVO Victor Althoff Gevaerd viagevaerd@hotmail.com DIRETOR DE ARTE & PROJETO GRÁFICO Rodrigo Kurtz www.rodrigokurtz.com FOTÓGRAFO E EDITOR DE IMAGENS Rogerio Amendola www.roamendola.com
Luiza Valente
Eduardo Collaço Paulo
COMERCIAL Adriana Althoff | 48 9980 3553 adriana@clubedochampanhe.com.br
O Clube não tem responsabilidade pelo conteúdo e opiniões emitidas por seus colaboradores.
Ana Corina
Patricia Trierveiler Nascimento
A Revista Clube do Champanhe é uma publicação do Grupo A. CAIXA POSTAL 7020 CEP 88025-970 Florianópolis - SC revista@clubedochampanhe.com.br 55 48 7812 7651
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Annalisa Blando Dal Zotto
Rodrigo Kurtz
www.twitter.com/champanhe Joici Thives e Mariah Dias
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O Clube
Por Adri Althoff & Shirley Stamou
No clima da Copa
Malas, sacolas e frasqueiras da Copa das Confederações da FIFA Brasil 2013. Os modelos foram desenvolvidos pela Lansay, empresa nacional licenciada pela FIFA para as linhas da Copa das Confederações e Copa do Mundo 2014. São 4 linhas diferentes. Uma delas, a Color, homenageia os países que disputarão a competição.
Coca-Cola by Marc Jacobs
O estilista Marc Jacobs foi convidado a ser o novo diretor criativo da Coca-Cola Light em 2013 e recentemente foram divulgadas as imagens das 3 latinhas comemorativas dessa parceria. Com estampas e looks supermodernos, o estilista empresta um pouco do seu estilo divertido e descolado para a Coca-Cola.
Papéis higiênicos decorados da marca alemã Paper+Design. O papel possui a mesma medida e é feito do mesmo material que os convencionais, mas a diferença está nas estampas. A Oren oferece uma gama de diferentes modelos, com temas para todos os gostos. Papel Higiênico Dollar - Material: Papel - Medida: 27 metros. Valor: R$ 20,00 a unidade. Oren: Rua Augusta, 2409, Jardins | Contato: 11 3062-8669 | www.oren.com.br
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Fotos: Divulgação
Papel higiênico decorado
Termômetro para banho divertido
A Dican desenvolveu o termômetro para banho Tartaruga sem mercúrio, que ensina a mamãe como saber o ponto certo da temperatura da água e ainda é um brinquedo seguro para que o bebê se distraia. Valor: R$ 16,90. SAC Dican: (11) 3123-4545 / www.dican.com.br
Gaya lança Luminárias Quartzo
Luminárias de mesa feitas em metal articulável com fita de luz LED no topo, da linha Quartzo. Disponível nas cores preta ou cinza, são bivolt e têm valor sugerido de R$ 149,90 cada. Descrição técnica: 20SMD LEDs - 2W 3000K
Cafeteira - R$ 359,00 e Pote - R$ 349,00: SD+Fernanda Marques | Contato: (11) 38484642 | www.sdonline.com.br Caixa de charuto: Le Paquet - Rua Oscar Freire, 937, Jardim Paulista | Contato: (11) 3062-1510 • 3088-1926 • Fax: (11) 3062-7943 | www.lepaquet.com.br | LePaquet@uol.com.br 9
Beleza
Por Adri Althoff & Shirley Stamou
Fine One One
Fotos: Divulgação
Com uma embalagem lindíssima em ouro rosê e o slogan “Beauty emergency? Call… Fine-One-One” (“Emergência de beleza? Ligue para Fine1-1”: uma referência ao 911, número do serviço de emergência americano), o novo produto da marca americana Benefit acaba de chegar às lojas Sephora no Brasil, inclusive a online, que entrega em todo país. O Fine One One é um blush cremoso 3 em 1 (são três tons na mesma embalagem), que também funciona como iluminador e pode ser usado como um batom de cobertura suave. Praticidade numa embalagem glamourosa: que mulher resiste?
Fofura em forma de perfume
Com notas de mel, flor de laranja e pera, a Marc Jacobs anunciou sua nova fragrância, o Honey by Marc Jacobs, com charmosas abelhinhas estilizadas no frasco. Como toda linha de perfumes da marca, o vidro é uma fofura só! Para encantar os olhos e o olfato...
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Reparação
Para quem está com as madeixas ressecadas ou danificadas por químicas e quer lavar os cabelos e deixá-los hidratados rapidamente, em um passo apenas, vale usar o Shampoo L’Oreal Absolut Repair. Com ele você nem precisa de condicionador, acredite! Ele funciona como um tratamento de tripla ação para cabelos muito danificados e quimicamente tratados, uma vez que os princípios ativos de sua fórmula, tais como o Ácido Lático, alisam as escamas dos cabelos e protegem a fibra capilar. Além disso, repara e nutre profundamente as zonas mais sensibilizadas; os ativos de brilho e os agentes fortificantes alisam e regeneram os cabelos; enquanto o filtro UV protege os fios. Aqui em Florianópolis você encontra em salões de beleza como o Rossi Cabeleireiros, onde experimentamos o produto. Além de tudo, tem um cheiro ótimo e deixa os cabelos supersoltinhos e macios.
Combate ao envelhecimento
A marca francesa La Roche-Posay acaba de lançar no Brasil o novo Substiane [+] UV, um verdadeiro tratamento de choque contra o envelhecimento, que pode ser usado no rosto, colo e pescoço. O creme, ideal para peles sensíveis, reforça a densidade cutânea e restaura a firmeza e o contorno facial, aliando a proteção solar com FPS 15 e PPD 9 (que age sobre os raios UVA), anti-idade e antirrugas, através de ativos como o Pro-Xylane, que tem ação densificadora profunda e o Linactyl, que age de forma reforçada contra as rugas. Este é o primeiro dermocosmético para peles maduras com Pro-Xylane, molécula capaz de restaurar o gel onde se concentram as células produtoras das fibras de colágeno, contribuindo assim para uma pele visivelmente mais jovem. Trata-se de uma verdadeira inovação.
O SPA mais luxuoso de Paris
O Hotel Plaza Athénée fica na famosa Av. Montaigne em Paris e nele funciona o Dior Institut, o SPA mais luxuoso da Cidade Luz, com diversos tipos de tratamentos relaxantes e estéticos. O Dior Institut também está aberto a não-hóspedes do Plaza Athénée, tem salas de tratamento decoradas em tons pastel, onde reina um ambiente de tranquilidade cheio de mimos. Lá é oferecida uma variedade de serviços, incluindo sala de relaxamento, sala de chá, banhos de vapor, saunas e fitness center. Tudo com a impecável qualidade Dior.
Noir Couture
Com uma embalagem linda, pincel diferenciado composto por três esferas e uma fórmula de alta performance enriquecida com um complexo nutritivo exclusivo, a fórmula de Noir Couture da Givenchy tem a qualidade e luxo de um vestido de alta-costura da marca. A inovadora máscara de cílios tem 4 funções, que cumpre maravilhosamente bem: trata, dá volume, alonga e curva os cílios. Indispensável na necessaire de mulheres que buscam sofisticação e praticidade. 11
Bebidas
Rótulos da Villa Francioni em destaque
A vinícola de São Joaquim teve dois vinhos vencedores na mais completa publicação sobre vinhos brasileiros. A edição de luxo circula em mais de 100 países e pode ser encontrada em bancas de jornal e livrarias de todo país.
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A
vinícola Villa Francioni comemora a conquista em duas categorias: O Villa Francioni Rosé 2011 foi eleito Melhor Rosé do Brasil e o Villa Francioni Colheita Tardia Sauvignon Blanc 2005 foi eleito o Melhor Vinho Doce do Brasil. A publicação é organizada pelo jornalista Marcelo Copello com apoio do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho). O Anuário apresenta números oficiais com todo panorama nacional, terrois, castas e a prova às cegas com mais de 550 vinhos brasileiros, onde são eleitos os melhores de cada categoria. A publicação é bilíngue (português e inglês). O enólogo responsável pela produção dos vinhos é Orgalindo Bettú, que está na Villa Francioni desde a elaboração dos primeiros rótulos. O Villa Francioni Rosé 2011, recentemente, ficou em primeiro lugar na degustação às cegas promovida pela Folha de São Paulo. O rótulo é produzido com oito tipos de uvas. Já o vinho de sobremesa, Colheita Tardia 2005, foi produzido a partir de uvas que passaram por botrytização (contaminação das uvas com o fungo Botrytis cinerea, que provoca a concentração de açúcar na uva) e desidratação natural. É um vinho raro: foram produzidas apenas 500 garrafas, e a vinícola se prepara para lançar um novo lote em breve.
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Gastro-
nomia
La Cave
Gastrobar
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om conceito inédito para Florianópolis, importado de grandes metrópoles como Londres, Paris e Nova York, o La Cave une sofisticação, informalidade e boa gastronomia em um único espaço. Não se trata de um restaurante ou balada; mesmo com toques de alta gastronomia e boa música, a casa se intitula um “gastrobar”, que consiste em um bar de vinhos, onde degustar rótulos exclusivos – e com preços convidativos – vem em primeiro lugar. Inaugurou em dezembro de 2012. A casa tem o propósito de “popularizar” o consumo do vinho, desmistificando a ideia que a maioria das pessoas tem de que beber vinho é algo caro, inacessível e exclusivo para raros momentos. Um de seus diferenciais é oferecer rótulos franceses em taça, sem a necessidade de comprar uma garrafa, graças ao sistema inteligente WineStation, que mantém o vinho em excelente estado por até 60 dias após a garrafa ter sido aberta. A carta de vinhos é resultado da parceria com o francês Didier Simon, que escolhe rótulos exclusivos diretamente com produtores na França. Para harmonizar, deliciosas receitas de 14
tapas criadas pelo chef Nelson Valbuena, com formação em escolas da França e Espanha. Leves, criativas e a preços acessíveis, as tapas do La Cave fazem a alegria dos paladares mais exigentes, e conquistam pelos sabores inusitados. Bombom de foie gras, carpaccio de camarão com molho de maracujá e magret de canard com maçã caramelizada estão entre as tapas mais pedidas e elogiadas pela clientela. Isadora Rubim, uma das sócias, diz que a ideia veio do Cave 35, gastrobar localizado na cidade de Nice, na França, onde seu marido, Ludovic, também é sócio. “Misturamos os conceitos de restaurante, bar, boate e boteco, oferecendo vinhos franceses e comidas refinadas num clima descontraído”, explica. Serviço: La Cave Rua Altamiro Guimarães, 260, Centro Telefone: (48) 3037-2828 Funcionamento: de segunda a sábado, das 14h às 2h. www.facebook.com/lacavegastrobar
La Cave: gastrobar encanta com toques de alta gastronomia e rótulos exclusivos
Deliciosas receitas de tapas criadas pelo chef Nelson Valbuena, com formação em escolas da França e Espanha. Leves, criativas e a preços acessíveis, as tapas do La Cave fazem a alegria dos paladares mais exigentes, e conquistam pelos sabores inusitados.
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Como uma fênix que renasce das cinzas, Deborah dá a volta por cima e ressurge em 2013 com In your eyes, turnê que marca a volta de uma das melhores vozes femininas aos palcos. Finalmente o público poderá ver a volta da diva Deborah Blando!
Capa
Deborah Blando está de volta
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atural da bela ilha da Sicília, Itália, a cantora Deborah Blando nasceu pra brilhar e conquistou feitos de grande expressão na música. A voz marcante, a personalidade e a beleza de Deborah fez com que ela se tornasse uma das cantoras mais aclamadas dos anos 90. Na época, era comparada com a diva pop Madonna e começou a ser chamada de Madonna Brasileira. Seu primeiro hit foi “Boy”, que ganhou destaque na época, virando tema da campanha do refrigerante Diet Coke. Aos dezoito anos, Deborah compôs o fenômeno “Innocence”, música que ficou nas paradas por treze semanas consecutivas no Brasil e na Europa e que provou ao grande público que ela não era só mais um rostinho bonito na mídia. Com “Decadance Avec Ellegance”, composição de Lobão, Deborah ganhou sua parceria na versão em inglês por ter acrescentado uma nova parte à canção,
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que também esteve em primeiro lugar nas paradas de sucesso, por várias semanas consecutivas. No decorrer de sua carreira, Deborah coleciona inúmeras conquistas e mostra por que se tornou a cantora mais bem sucedida dentro da teledramaturgia. São dezesseis canções em novelas e, recentemente, estrelou duas faixas na novela global “Guerra dos Sexos”. Doenças como a síndrome do pânico e a depressão levaram Deborah ao uso de altas dosagens de remédios considerados fortes e que fizeram com que ela se afastasse dos palcos por oito anos. Após muita angústia e sofrimento, ela se apegou ao budismo, religião à qual se converteu há aproximadamente 14 anos e onde encontrou o caminho para dar a volta por cima. Hoje, Deborah frequenta retiros budistas e sempre reserva um tempo para meditar, relaxar e estar presente nos templos.
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Foto: David Collaรงo
Moda
Divinas e Maravilhosas Os meses de maio e junho nos remetem a festas. As mães, as noivas e as eternas namoradas se transformam em divas do amor, da sofisticação e da elegância. Fotos de Rogerio Amendola Styling de Joici Thives e Mariah Dias
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Vestido: Tess Dress Brincos: Lolla Traje Completo: Makenji Beiramar Shopping Vestido: Lolla Brincos: Lolla
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Vestido e Brincos Lolla Vestido: Tess Dress Peep Toe: Esdra
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Vestido e Brincos: Silvia Fregonese Traje Completo: Makenji Beiramar Shopping Vestido: Lua Nua Brincos: Lolla Scarpin: Esdra
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Vestido e Brincos: Silvia Fregonese Scarpin: Esdra Vestido e Brincos: Lolla
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Vestido e Brincos: Lolla Vestido: Lua Nua Brincos: Silvia Fregonese
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Vestido: Tess Dress Brincos: Lolla Vestido: Lua Nua Brincos: Lolla
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Vestido: Tess Dress Peep Toe: Esdra Brincos: Lolla
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Vestido: Lua Nua Brincos: Lolla Traje Completo: Makenji Beiramar Shopping
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Traje completo: Makenji Beiramar Shopping Vestido, Brincos e Cinto Bordado: Silvia Fregonese Peep Toe: Esdra
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Traje completo: Makenji Beiramar Shopping Vestido de Noiva e Grinalda: Silvia Fregonese
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Ficha Técnica Fotografia e tratamento de imagem: Rogerio Amendola - www.roamendola.com Assistente de fotografia: Daniel Oliveira Produção: JOY IMAGEM - Consultoria em Estilo e Imagem by Joici Thives e Mariah Dias / Telefones: 48 8426 2172 e 9625 5076 / joyimagem@ gmail.com / www.joicithives.com.br Agradecimentos: Gabriela Schmitt Losekann, Laurah Amim e Marcus Vinícius
Vestido de Noiva e Acessório de Cabelo: Silvia Fregonese Sapatos: Forvoleta
Participaram deste Editorial de Moda: Esdra Design Datelli Multimarcas - Beiramar Shopping Telefone: 48 3222 8402 www.esdradesign.com.br Forvoleta www.forvoleta.com Lolla Casual Chique e Moda Festa Rua Esteves Júnior, 592, Loja 3, Centro - Florianópolis/SC Telefone: 48 3028 3938 www.lollaonline.com.br Makenji Homem Beiramar Shopping Telefone: 3223 5503 www.makenji.com.br Silvia Fregonese Avenida dos Búzios, 1760, Torre I, Il Campanario Villaggio Resort, Jurere Internacional, Florianópolis/SC Telefone: 48 3371 1378 www.silviafregonese.com.br
Sunset Boutique by Lua Nua Avenida Lédio João Martins, 830, Loja 4 São José/SC Telefone: 48 3259 0004 www.luanuaboutique.com.br Tess Dress Rua Alvaro Carvalho, 327, Centro - Florianópolis/SC Telefone: 48 3025 4900 www.tessdress.com.br Beleza Léia Salão Rua Doutor Armando Valério de Assis, 289 Entrada do Morro da Cruz, Centro, Florianópolis/SC Telefone: 48 3224 4097 www.leiaavila.com.br Locação: Espaço Terraço Cacupé Rodovia Aroldo Soares Glavan, 1241, Cacupé, Florianópolis/SC Telefones: 48 3235 2755 / 8418 4754 www.terracocacupe.com
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De(z)
Mais!
Silvia Dunka Fotos: Manolo Rodriguez
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restes a completar 32 anos, a empresária Silvia Dunka só perde o ar de moleca quando está em seu escritório, comandando a rede de franquias Divertees, fundada há 2 anos. Apaixonada pelo universo rocker, Silvia e o marido, o empresário Thiago Dunker, resolveram unir moda, cinema, arte e muito rock and roll em um projeto que hoje já conquistou clientes no Brasil inteiro. Hoje Silvia divide seu tempo (e amor) entre o trabalho, o marido e o Bartholomeu Coimbra, o labrador do casal. Fugindo dos padrões, Silvia exibe suas inúmeras tatuagens e um estilo particular por onde passa. Sem se intimidar com olhares de reprovação, a empresária já mostrou que é uma mulher forte e batalhadora e hoje comemora a sua melhor fase. “Camisetas são minha paixão. Posso dizer que 99,9% dos meus looks são feitos com camisetas. São minhas peças coringas, e perdi a conta de quantas tenho no closet.”
“O sapo tem um valor sentimental todo especial porque foi o primeiro presente de Natal que ganhei do Thiago há 9 anos.”
“A bota é da Dr. Martens e é superdifícil encontrar. Procurei em todas as lojas possíveis e imagináveis do país inteiro. Sempre quis. Meu marido foi pra Las Vegas e, sabendo que eu queria muito uma, trouxe de presente.”
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“Amo bonés e sempre tenho algum comigo. Meu preferido é o New Era de oncinha.”
“A caixa é meu xodó. Guardo com muito carinho porque foi um presente que ganhei do meu marido. Ele comprou a caixa e customizou com fotos nossas. Nela, eu guardo todas as cartas que ele me manda, todos os bilhetes, nossas fotos... tudo que é especial pra nós.” “Não sou atriz e nem diva hollywoodiana. Mas eu ganhei uma estatueta do Oscar porque sou uma ótima esposa - e isso vale muito mais.”
“Essa bolsa é uma brincadeira com a Chanel. Eu uso sempre. Tenho 3 iguais pra nunca ficarem velhas. Gosto dessa porque é uma peça diferente e foge do clichê da marca.”
“Caveiras são uma das minhas paixões. Tenho espalhadas pela casa toda. As pessoas acham que é meio bizarro, mas não é. A gente vira tudo caveira quando morre. Independentemente de cor, raça, opção sexual... A simbologia dela é linda.”
de nhei de um gran tográfica eu ga Ele s. lo ce ar M “A máquina fo o o, bém é fotógraf essa amigo que tam estão de trazer qu z fe e ue rq Io !” a os ov N am ra am pa foi ido. Nós e pro meu mar peça pra mim
“Amo batom e uso de todas as cores. Mas entre todos eles elejo o rosa da Kat Von, que é uma tatuadora incrível, e assina uma linha de cosméticos exclusiva da Sephora. A textura dele é maravilhosa e a cor é linda. Adoro!” 31
Astro-
logia
Astrologia milenar que vem da Por: Bruna Dutra
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á milhares de anos, Buda quis saber quais animais eram dignos de sua benção. Para isso, organizou uma festa de Ano Novo no alto de uma colina e convidou todos os animais. O gato e o rato combinaram de irem juntos; o primeiro a acordar deveria chamar o outro. Porém, o rato levantou atrasado e esquecendo de chamar o gato, partiu sozinho. Chegando próximo ao local, ficou imaginando como faria para atravessar o violento rio. Surgem, então, o boi, o tigre, o coelho, o dragão, a serpente, o cavalo, o carneiro, o macaco, o galo, o cão e o javali. Eles decidem se ajudar, mantendo a ordem de chegada. Depois de todos terem atravessado, eis que o gato aparece. Mas seu pânico por água o impede de atravessar, e, portanto, fica miando, sozinho. Ao ver os 12 animais trabalhando juntos, Buda ficou feliz e, como sinal de gratidão, presenteou cada animal com um ano, e os abençoou com o poder do Wu Xing, que simboliza os cinco elementos: madeira, fogo, terra, metal e água. Conta-se que essa é a lenda que deu origem ao horóscopo chinês.
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China
Diferente da astrologia ocidental, que é baseada no sol, os signos chineses são influenciados pela lua e cada ano é regido por um animal. O horóscopo chinês é considerado um dos mais antigos do mundo: estima-se que tenha surgido há mais 5 mil anos.
2013: o Ano da Serpente O ano da serpente começou no dia 10 de fevereiro de 2013 e acaba em 30 de janeiro de 2014. Ao contrário do que muita gente pensa, a serpente é símbolo de sabedoria e de muita sorte para os orientais. Segundo os chineses, este é um animal sagrado. A previsão é que este ano seja de recompensa aos esforços. Também deve ser positivo aos meios de comunicação, as pesquisas científicas, as práticas de meditação e temas relacionados à espiritualidade, filosofia e artes. As previsões para 2013 são favoráveis desde que haja ponderação e discernimento, para que, dessa forma, grandes conflitos e perdas sejam evitados. Afinal, com serpente não se brinca.
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Fotos: Adalberto Rodrigues
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O talento e profissionalismo de
Perfil
João Costa
Foto: Rudi Bodanese
Por: Bruna Dutra
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esde sempre gostei de mexer com cabelos, porém demorei muito para descobrir que este era o meu talento. Sou muito disciplinado e aprendi cedo a conviver com as adversidades. Por isso sempre busquei a perfeição em tudo que faço”. Esse é João Costa, pelas suas próprias palavras. Formado em Administração aos 21 anos, João já era contratado de uma multinacional. Lá, trabalhava com recursos financeiros. Mais tarde, montou seu próprio negócio: uma empresa de carimbos. Apenas com 27 anos - idade considerada tardia para alguns, já que é comum cabeleireiros começarem a exercer a profissão na adolescência - se tornou cabeleireiro. Hoje comanda uma equipe de 38 profissionais no salão de beleza Young Hair, localizado numa área nobre da capital catarinense, próximo à Avenida Beiramar, e que é referência no mercado. A bagagem acadêmica e a experiência profissional foram fundamentais para vencer os desafios administrativos. Seu foco sempre foi e será a clientela. “Esse contato direto com os clientes, a produção artística e a revelação do resultado em cada rosto satisfeito é simplesmente o meu combustível. Cada cliente é um universo à parte.”
Para João, beleza também é sinônimo de saúde. “Não existe mulher linda com um cabelo maravilhoso e o resto deixando a desejar, e isso inclui o comportamento e vice-versa. E a dica mais preciosa, com certeza, é de que saúde é tudo. Seja a dos cabelos, da pele, das unhas, etc. É nos detalhes que somos lembrados, aplaudidos ou criticados”, afirma. O importante também é ser honesto e leal com o próprio estilo, acredita. E João é assim. Autêntico, ele afirma não se importar pelo fato de ser careca e ainda brinca que a falta de cabelos (devido à genética) faz com que tenha mais tempo para se dedicar aos dos outros. Simpático e gentil, esse talentoso cabeleireiro e empresário conta que pretende continuar embelezando a clientela com suas vastas cabeleiras e fortalecer cada vez mais o respeito e a dedicação, valores que são parte do DNA do Young Hair. Serviço: Young Hair Spa Cabelo & Pele www.younghair.com.br contato@younghair.com.br (48) 3025-7302 35
O cenário do habitar humano tem que transmitir emoção. É nisso que acredita o arquiteto Evandro Gaspar.
Perfil
Saber Viver Por: Bruna Dutra
E
m se tratando de design e arquitetura de interiores, Evandro Gaspar é um dos nomes mais conhecidos de Florianópolis. Formado em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Federal de Santa Catarina, e com especialização em Design de Interiores pela Universidad de Salamanca, na Espanha, Evandro tem uma experiência de mais de 20 anos na área. Ao longo de sua carreira, construiu edifícios, escreveu sobre arquitetura e decoração em publicações e foi sócio de um escritório de arquitetura enquanto terminava a faculdade. Neste ano, o também professor universitário completa 10 anos como integrante do time de profissionais da Mostra Casa Nova. Em 2012, foi o responsável pelo espaço Salão da Música Erudita “Bachianas Brasileiras”, uma homenagem ao maestro e compositor brasileiro Heitor Villa-Lobos. “Mostra é prazeroso, porque é a oportunidade de outras pessoas conhecerem o trabalho. Por outro lado, é diferente do que do faço para os clientes. É como um desfile de moda”, conta. Com tanta bagagem, o arquiteto tem se focado cada vez mais em interiores residenciais e prioriza a qualidade e a exclusividade. Tanto que costuma trabalhar com apenas dois projetos por ano. Sua clientela é exigente, por isso faz todo um acompanhamento detalhado. Além disso, volta e meia, antigos clientes solicitam alguma assessoria.
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Evandro é um arquiteto sensitivo e gosta de tudo que remete à emoção, como produtos naturais, entre eles a madeira e as tramas indígenas. Seus trabalhos costumam misturar memória afetiva com modernidade. “Procuro me adaptar à realidade dos clientes, seja um gosto contemporâneo ou clássico. Mas quanto mais diferente, mais interessante. É uma maneira de eu ter várias casas minhas”, fala o arquiteto sem deixar de lado o bom humor, uma de suas características marcantes. Para ele, o papel do profissional é apresentar novos materiais e guiar o cliente na busca da praticidade, do conforto, do bom gosto e, muitas vezes, do resgate à vida. “É vender o savoir-vivre (saber viver, em francês). É importante arrumar a mesa bonita todos os dias. Educar as pessoas para usufruir o seu espaço. Interiores estão cada vez mais democráticos. Antigamente era luxo, hoje é necessidade”. A interiorização agradável pede iluminação, cheiro e conforto ergométrico. Álbuns de fotografia nas mesinhas, flores naturais, almofadas e música também são outros detalhes importantes. “Uma casa não pode parecer um showroom. Tem que ter vida, gente, uma revista solta na mesa lateral. A casa é um templo, as pessoas mais preciosas estão lá. Sou detalhista, observador, levo isso em consideração. Meu trabalho é reflexo daquilo que sou”, garante.
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Foto: Rogerio Amendola
Perfil
Entre roupas e panelas Por: Bruna Dutra
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costumada a receber elogios sobre a sua elegância, Daniela Santos, ou simplesmente Dani, acredita que os primeiros cinco minutos são cruciais para se ter uma boa ou má impressão de alguém. “Imagem conta ponto, passa credibilidade. A roupa mostra a personalidade e tem o poder de falar por si só”, afirma. Desde pequena sempre gostou de moda, mas acabou descobrindo a vocação quando ainda trabalhava em uma agência de publicidade. Disposta a apostar na nova carreira, Dani pediu demissão e investiu em um curso de Consultoria de Moda. Logo sentiu que estava no caminho certo: a quantidade de clientes que a procuravam só aumentava. Criatividade e intuição sempre estiveram presentes na sua vida. Assim, após conselhos de amigos, resolveu ampliar o leque profissional e investiu em seu talento culinário. Sem receio, enviou um e-mail a seus contatos, informando que, além da moda, iria também preparar refeições personalizadas. Daquele momento em diante, a personal chef passaria a preparar “comida saborosa com gostinho de comida de mãe e tempero de vó”, como ela mesma define, na residência de seus clientes, entre eles, governadores, prefeitos e grandes empresários catarinenses. Perfeccionista como é, tudo sempre tinha
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que estar impecável desde a decoração (flores, toalhas, louças) até, e principalmente, a comida. Com habilidade e disposição de sobra, foi convidada por seu irmão Evandro Santos - junto com outros sócios das cervejarias Original e do Duun African Bar e Restaurante - para comandar as cozinhas. Ficou 2 anos no comando gastronômico das empresas. Evandro resolveu seguir carreira solo e, junto com Dani, estão reformulando a Cervejaria Original, da Altamiro Guimarães, criando um novo cardápio e implantando franquias. Atualmente, coordena cinco equipes com 20 funcionários. Ela cria as receitas, monta os cardápios e é responsável por toda parte operacional. Seus pratos incluem delícias de boteco como bolinho de bacalhau, carne seca e pastéis, além de receitas com toque africano, como o bobotie, prato preferido de Nelson Mandela, uma torta agridoce que mistura damasco com carne moída. Assim como no mundo da moda, Dani usa sua singularidade, talento e determinação no trabalho. “A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, passamos a ficar mais exigentes e a buscar o prazer que a boa comida proporciona”, revela. Planos para o futuro? “Sim, estou abrindo minha empresa de produção de comidinhas. Aguardem, muitas novidades estão vindo aí!”.
Foto: Rogerio Amendola
Daniela Santos trocou a carreira na moda para ser chefe de cozinha
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Carreira
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Paixão pela cozinha
paixão pela gastronomia está no sangue da família da chef de cozinha Joyce Francisco, mineira radicada em Santa Catarina, casada com o empresário Edir Francisco, com quem teve três filhas: Djulia Emanuela, Djeorgia Valentina e Djeovana Isabela. E a primogênita, Djulia (foto), hoje com 21 anos, tem tudo para seguir os passos da mãe. E já deu um grande passo para concretização deste sonho: acaba de ingressar no concorrido Institut Paul Bocuse, na França. A dedicação de Djulia à gastronomia vem desde cedo: com apenas 15 anos começou a trabalhar no primeiro restaurante da família. “Como toda adolescente, eu era muito indecisa e um pouco preguiçosa (risos)”, lembra. Segundo ela, a mãe, Joyce, a colocou no batente para “aprender como era trabalhar duro”, mesmo ainda em dúvida sobre seu futuro profissional. “Foi uma briga no começo; minha mãe me demitia a cada hora, pois muitas vezes eu não entendia a carga da responsabilidade, não tinha fim de semana e tive que abrir mão das partidas de futebol (outra grande paixão)”, diz. E foi na cozinha, mesmo que a princípio na “marra”, que Djulia descobriu o valor do trabalho e despertou seus dotes culinários. Depois de alguns meses, Djulia já ajudava na mise en place (técnica que consiste em organizar os utensílios e ingredientes necessários para execução da receita), e, mais tarde, ficou à frente da confecção dos pães e sobremesas do Joy Joy Bistrot - um dos empreendimentos da família, hoje instalado na rua Bocaiúva, em Florianópolis. “Aprendi e me apaixonei”, diz a jovem, que nesta época ainda sonhava com carreira no futebol e
pretendia morar em Honolulu, no Hawaii. Num primeiro momento, Joyce Francisco não almejava que a filha mais velha seguisse seus passos: “é uma carreira muito sacrificante, e queria que ela descobrisse o seu próprio caminho, o que a fazia verdadeiramente feliz”. Mas logo Djulia descobriu que se realizaria mais na cozinha do que nos campos de futebol: “cozinhar para as pessoas me deixa feliz. Dentro da cozinha sou quem realmente sou, e é o que eu gosto de fazer e não me importo de passar horas e horas trabalhando só pra poder ver a sensação das pessoas ao saborearem a nossa comida”. Depois de muito estudo e dedicação, Djulia conquistou um grande feito: foi uma das 28 candidatas aprovadas para ingressar na primeira turma de 2013 no concorrido Institut Paul Bocuse, onde, por semestre, entram somente 10 franceses, oito bolsistas e 10 estudantes internacionais - sendo cinco homens e cinco mulheres. O centro de formação de novos mestres da cozinha fica na cidade de Lyon, onde a mãe já concluiu cinco especializações: Cuisine et Culture 2008, Cuisine Classique Francaise, Cuisine Contemporaine, Cuisine du Soleil 2012, Scènes dus Chefs e Collection Patisserie 2013. Djulia ficará na França por quatro anos, onde concluirá a faculdade em Arts Culinaires et Management de la Restauration, seguido de mestrado Responsable en Cuisine et Restauration Gastronomique. Após a formação na França, Djulia Francisco pretende voltar à sua cidade natal, Florianópolis. “Nossos restaurantes me aguardam”, adianta. Boa sorte na jornada da futura chef.
Perfil: Nome: Djulia Emanuela Francisco Idade: 21 Natural de: Florianópolis Prato preferido: churrasco, especificamente a costela assada que meus pais fazem Doce ou salgado? Salgado Hobby: jogar futebol, assistir filmes Ídolo: Paul Bocuse Sonho: Ser uma grande cozinheira
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Foto: Rogerio Amendola
Djulia Francisco resolveu mergulhar de cabeça na gastronomia e seguir os passos da mãe, a chef Joyce Francisco
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Finanças
O que eu faço com o meu anjo do lar? Por: Annalisa Blando Dal Zotto
A
nova lei dos empregados domésticos só formalizou um fenômeno que já notávamos nos nossos bolsos: o Brasil está deixando para trás seu lado “colônia” para se unir aos países desenvolvidos. Até pouco tempo atrás, qualquer família de classe média podia ter sua empregada doméstica e contratar serviços a preço de banana. Sou dessa geração: preciso de eletricista para trocar lâmpadas, encanador para reparar pequenos vazamentos, jardineiro para cuidar do jardim. Precisei de babás e motoristas quando meus filhos eram pequenos e necessito desesperadamente da minha parceira/empregada para poder trabalhar e ter minha casa limpa, minha vida ajeitada e o jantar pronto quando chego depois de um longo dia de trabalho. Aliás, chegar em casa e ter o jantar pronto para ser servido não tem preço. Ou tem? Por outro lado, por sorte fui morar na minha terra natal, a Itália, logo que casei quando tinha apenas 17 anos de idade. Lá, ninguém tinha empregadas, as famílias dividiam as tarefas e sobreviviam sem elas. Os ricos, esbanjadores ou despreparados (ou folgados) como nós, se contentavam com moças que trabalhavam por algumas horas por semana e eram muito bem remuneradas por isso. Obviamente, aprendemos a limpar a casa e cozinhar, ensinamentos que me são muito úteis. O que me chamava a atenção também era o fato de que os europeus, assim como todos os outros povos de economias desenvolvidas, cuidavam de seus jardins, trocavam lâmpadas, faziam pequenos consertos, montavam seus móveis, instalavam seus eletro/eletrônicos, faziam suas próprias declarações do imposto de renda, etc. Acredito que o que vemos atualmente no Brasil é o início de uma profunda mudança na estrutura da sociedade, assim como já acontece nas sociedades desenvolvidas. Nos últimos anos, o preço dos serviços aumentaram muito mais do que a inflação, com isso o peso destes serviços sobre a nossa renda ficou muito alto. Além disso, veio a nova lei que equipara as empregadas domésticas aos trabalhadores em geral. Essa lei, que foi muito elogiada por todo o mundo, de fato traz justos benefícios para as nossas ajudantes, porém nossas leis trabalhistas são antigas e totalmente favoráveis aos empregados, 42
o que me dá arrepios ao pensar que daqui a alguns anos veremos famílias sucumbindo a processos trabalhistas que poderão destruir um patrimônio duramente conquistado. É evidente que essa nova realidade vai nos fazer mudar de hábitos. A questão é quando decidiremos arregaçar as mangas. Bem, para nortear esta decisão, fazer umas continhas é fundamental, afinal estamos falando em aumentar nossa carga de trabalho, exigir ajuda dos filhos, maridos, ufa... não vai ser fácil! Então vamos lá, se substituirmos uma empregada que recebe R$ 1.300,00 ao mês por uma faxineira com frequência semanal de 2 vezes e que receba R$ 100,00 por dia, qual seria a economia gerada? Conforme demonstra o quadro abaixo, a cada ano a economia seria de mais de R$ 10.000,00. Se considerarmos aplicar estes valores a uma taxa de 10% ao ano, em 10 anos a economia seria de quase R$ 163.000,00; em 20 anos mais R$ 585.000,00; e em 30 anos praticamente R$ 1.700.000,00. Isso sem considerar transporte e outras despesas, como a de ter mais uma pessoa elevando o custo do consumo em casa. Com base nestas reflexões, consegui tomar uma primeira decisão, que é bem menos sofrida do que abrir mão da secretária do lar. Da próxima vez que tiver que contratar encanador, eletricista, faz-tudo em geral, vou pagá-lo para nos ensinar a fazer estes pequenos reparos por conta própria. Desta forma, poderemos economizar fazendo nós mesmos estes pequenos serviços. Imaginem ao longo dos anos a diferença que fará ao bolso e à formação de nossos filhos. Quanto ao meu ‘anjo do lar’, vou aguardar o governo formalizar todos os aspectos desta nova lei para então tomar minha decisão, enquanto isso vou ficar com esta conta martelando na minha cabeça e me fazendo refletir sobre prioridades e estilo de vida. Annalisa Blando Dal Zotto, CFP®, é planejadora financeira pessoal certificada pelo IBCPF e sócia fundadora da Par+ Planejamento Financeiro www.parmais.com.br
Custo da empregada doméstica Salário
R$ 1.300,00
Salário anual + 13º + Férias
R$ 17.329,00
INSS + FGTS
R$ 2.772,64
Ao ano
Total
R$ 20.101,64
Em 10 anos
R$ 162.960,00
Em 20 anos
R$ 585.636,87
Em 30 anos
R$ 1.681.951,38
Diária
Custo da faxineira
R$ 100,00
2x semana x 12 meses
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Total
R$ 9.600,00
Diferença
R$ 10.501,64
*Considerando uma taxa de 10% ao ano
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Negócios
A
Maria Filó: essência feminina
primeira loja da marca Maria Filó em Santa Catarina foi inaugurada no dia 25 de abril, no Beiramar Shopping, em Florianópolis. O investimento é resultado do trabalho das jovens empresárias Francine Mendes e Manuella Meller. “Identificamos a necessidade de uma marca diferenciada na cidade e vimos na Maria Filó a oportunidade de trazer a Florianópolis uma moda romântica e moderna para mulheres de atitude”, diz Manuella, que também tem seu próprio blog de moda, o www.batomdechocolate.com Nascida em berço carioca, no coração de Ipanema, a Maria Filó conta hoje com 54 lojas e franquias espalhadas por todo o Brasil. Foi fundada por Célia Osório e hoje tem Roberta Ribeiro
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à frente das definições de estilo, aprimorando as técnicas passadas pela mãe. A Maria Filó possui um estilo romântico, feminino e contemporâneo, com riqueza de detalhes e estampas diferenciadas. “A marca atinge mulheres modernas de todas as idades, gostos e tamanhos, ou seja, veste mãe e filha. É minimalista na essência, mas com grande riqueza nos detalhes”, diz Francine. A primeira loja catarinense, localizada no terceiro piso do Beiramar Shopping, tem 62 metros quadrados e já abre com a coleção outono-inverno, chamada Santé, inspirada nos vinhedos. Nas peças, destaque para a tendência militar, muito tricô, bordô e estampas diferenciadas que remetem ao universo dos vinhos.
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Negócios
O
Um negócio de estilo
nome de Rafaela Andrade está estampado na etiqueta de acessórios vendidos em todo o país. São 120 pontos de venda e uma loja virtual que, juntos, vendem 1,5 mil peças por mês. “Quando eu comecei o meu negócio, como microempreendedora individual, em 2008, jamais pensei que teria esse resultado”, lembra. Em dois anos, Rafaela passou de microempreendedora individual a dona de uma microempresa. Gostar do diferente é uma das dicas de Rafaela para o sucesso e foi o que a motivou, ainda com 12 anos, a criar seus próprios acessórios. “Eu não gostava dos acessórios das lojas, queria algo diferente. Foi quando a minha mãe me levou em uma loja de peças para montagem”, conta. As peças criadas faziam sucesso entre as amigas, que encomendavam os modelos. Depois, as amigas das amigas também começaram a fazer encomendas. Em uma Feira do Empreendedor, promovida pelo Sebrae/SC em Florianópolis, em 2006, Rafaela, então estudante de administração, ficou inspirada a tirar sua ideia do papel, empreen-
der e fazer o que realmente lhe dava prazer. Em dois anos, estava aberta a marca Rafaela Andrade Acessórios. Dividir as tarefas de criação, administração, coordenação de equipe e vendas não foi fácil. “Minha maior dificuldade foi provocada pelo excesso de funções. Atualmente, funcionários auxiliam na produção e no administrativo, mas a criação é só comigo”. Neste ano, por meio de uma parceria com o Sebrae/SC, a empresária expôs suas peças na loja Pop Up, dentro do São Paulo Fashion Week, o maior evento de moda do Brasil. A participação no evento resultou em cinco novos pontos de venda, todos no Nordeste e Sudeste do país. A empresária também faz parte do Polo Industrial de Acessórios, Gemas & Joias do Programa Nova Economia@SC, em parceria com o Governo do Estado - Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico Sustentável. Rafaela estuda a possibilidade de vender para o exterior. A receita para o sucesso, segundo Rafaela, é ser apaixonada pelo seu negócio, correr atrás e não desistir.
Aos 12 anos de idade, Rafaela começou a montar seus próprios acessórios. Hoje, a empresária é dona de uma marca vendida em todo o Brasil.
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Por: Luiza Valente e Eduardo Collaço Paulo
Direito
Pensão alimentícia entre cônjuges:
excepcional e transitória A
emancipação feminina certamente pode ser apontada como uma das maiores conquistas da sociedade atual. No contexto social e legal anterior, o homem era o chefe e único provedor da família, a mulher desempenhava o papel de esposa e mãe. Quando o casamento terminava, o ex-marido tinha a obrigação de pagar pensão alimentícia à mulher, independente da pensão para os filhos. Tal obrigação somente era afastada se a mulher fosse culpada pelo término do casamento, uma espécie de punição pelo mau comportamento, por assim dizer. Mas, de “rainha do lar”, a mulher passou a assumir os mais variados papéis sociais; adquiriu independência financeira e hoje se destaca no mercado de trabalho, inclusive no mundo corporativo, contribuindo cada vez mais para a economia global. Atualmente, a pensão alimentícia entre cônjuges depende unicamente da necessidade de quem requer os alimentos e da possibilidade do outro em arcar com o pagamento. Portanto, a pensão para o cônjuge tornou-se excepcional, tendo cabimento apenas quando um deles - sim, o homem também tem direito à pensão -, não possuir condições de se manter sem o auxílio do ex. Isso ocorre nos casamentos
de longa duração, realizados sob o “modelo” anterior; ou quando a mulher abdica da carreira para se dedicar à família; não está preparada para o mercado de trabalho ou possui incapacidade decorrente de enfermidade, dentre outros motivos que serão analisados pelo magistrado. Além de excepcional, a pensão passou a ser temporária ou transitória, quando o cônjuge possui capacidade de trabalho. Em outras palavras, o recebimento da pensão fica limitado a um período certo, conforme cada caso, mas que, na maior parte das decisões, tem sido de, no máximo, 2 anos. Nesse prazo, quem recebe pensão deve buscar sua inserção ou reinserção no mercado de trabalho, isto é, a sua autonomia financeira. O valor da pensão será definido pelo juiz por meio de uma proporção entre a possibilidade de quem deve pagar e o que o outro precisa para sua subsistência, observado o padrão de vida que o casal mantinha. Finalmente, não é demais lembrar que a pensão também cessa se houver novo casamento ou união estável por parte de quem a recebe. Luiza Valente, advogada e professora na área de Direito de Família e Sucessões. Eduardo Collaço Paulo, advogado. 47
Psicologia
Fiquem juntos, mas não juntos demais
Por: Karina Boabaid May
C
omo é tênue a linha que separa os sentimentos de dependência e independência dentro de nossos arranjos amorosos. Existem as pessoas que não conseguem ficar sozinhas sem um parceiro e emendam um namoro no outro. Quando estão sós, experimentam intensos sentimentos de rejeição e forte sensação de insegurança e de dependência. Não conseguem viver em harmonia consigo, pois sempre acham que precisam do outro para lhe conferir valor. Ou o contrário, aquelas que não se relacionam facilmente e parecem ter pouca necessidade de um vínculo afetivo. Demonstram total independência do outro, num cenário onde não existe comprometimento e tampouco intimidade. Temos aqui duas situações distintas na forma de se expressar, dois polos que parecem estar em oposição, contudo, possuem muitos aspectos em comum. De um modo geral, indivíduos com forte tendência a estar no controle (da relação, das suas emoções, etc) sentem-se inseguros também e, temem sentir-se vulneráveis diante do outro. A distância afetiva é o que garante o controle, pois a emoção, seja ela qual for, sempre nos direciona para um terreno de incertezas. Nos dois casos é necessário olhar para si mesmo e reconhecer sua insegurança. Cuidar dos medos, acender a luz dentro do nosso ser e olhar o monstro de pertinho. Porque, às vezes, o escuro o faz bem maior. Com isso, pode vir o entendimento de que o ser humano precisa sim do outro, mas só depois que tiver a si mesmo. Por mais clichê que pareça, nosso valor não está lá fora em alguém, bem pelo contrário: está dentro de nós. Simples assim. Num relacionamento saudável, os dois estarão lado a lado, cada qual no seu lugar, juntos compartilhando o mesmo destino. Como disse Kahlil Gibran ao falar a respeito do casamento:
“Entreguem o coração, mas não para o outro guardar, Pois somente a mão da vida pode conter seus corações. E, fiquem juntos, mas não juntos demais, pois os pilares do templo ficam separados, e o carvalho e o cipreste não crescem na sombra um do outro”. Karina Boabaid May é psicóloga e psicoterapeuta. CRP 12/01527 | 48 3028 1015 | karinaboabaidm@gmail.com 48
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Dermato-
Pílulas da beleza
Por: Mariana Barbato
logia
V
ocê já deve ter ouvido falar dos nutricosméticos ou mesmo estar utilizando uma ou mais cápsulas para contribuir com a saúde da pele, cabelos e unhas. Mas será que eles realmente funcionam? Quais seus efeitos? Os nutricosméticos são cápsulas que oferecem minerais, vitaminas e outros antioxidantes com objetivo de nutrir a pele, o que nem sempre pode ser feito pelos cremes utilizados de forma tópica. São compostos como as vitaminas A, C e E, licopeno, luteína, zinco, ferro, bioflavonoides, biotina, queratina, entre outros. A produção de radicais livres aumentam com a exposição solar, o estresse, as doenças, a alimentação incorreta ou o fumo; e como consequências de seu acúmulo aparecem manchas na pele, rugas, falta de hidratação, entre outras. É neste contexto que entram em cena as doses adicionais de substâncias antioxidantes e suplementos. A partir dos 20 anos, perde-se, em média, 1% de colágeno por ano. A perda da firmeza não atinge somente a pele do rosto, a flacidez atinge todas as áreas. A nutrição é uma forma excelente para levar ativos através da corrente sanguínea para os tecidos. Porém, é muito importante que o componente tenha uma boa biodisponibilidade, isto é, a capacidade do nutriente atravessar a barreira intestinal, alcançar a corrente sanguínea e chegar no seu alvo: a pele. É importante ressaltar que os efeitos do uso das “pílulas da beleza” só começam a aparecer depois de, no mínimo, três meses de uso regular. Portanto, é importante persistir no tratamento para que os efeitos sejam visualizados. A grande vantagem é, sem dúvida, a praticidade do uso das cápsulas e os estudos tem demonstrado que o uso regular estimula a síntese de colágeno, ácido hialurônico, fibras elásticas e o fortalecimento de unhas e cabelos, dependendo da fórmula. É de suma importância que as cápsulas sejam prescritas por um médico, até porque usar suplementos em excesso ou sem recomendação médica pode trazer efeitos indesejados. Além dos nutricosméticos, os cremes devem ser mantidos na rotina de cuidados com a pele, já que alguns efeitos não podem ser substituídos. Um exemplo muito claro é o uso regular do filtro solar tópico, que não deve ser abandonado. Mariana Barbato é médica dermatologista. 51
Cabelos
Passo a Passo
H
á muitos mitos sobre rituais e práticas quando o assunto é cabelo. Segundo Viktor I, consultor de cabelos de O Boticário, na verdade, o que conta é como tratamos nossos fios no dia a dia. Pensando nisso, O Boticário desenvolveu a linha Cuide-se Bem Cabelos para um tratamento eficaz e prático no cotidiano das mulheres. Além dos produtos especialmente desenvolvidos para diferentes tipos de cabelo da mulher brasileira (cacheados, lisos e fios hidratados), a linha traz produtos especiais, de fácil aplicação e de efeito imediato, como o Sérum Pontas Únicas, o Creme para Pentear Cachos Perfeitos, o Leite Umidificador de Cachos, o Spray Brilho Perfumado, um plus para quem precisa estar sempre com as madeixas perfeitas. Acompanhe o passo a passo de lavagem e hidratação dos cabelos, desenvolvido com a nova linha Cuide-se Bem Cabelos, assinado por Viktor I: Lavagem - Utilizar água morna. A medida mais bem acurada de shampoo é sempre a palma da mão. A quantidade de produto deve formar uma “moeda”, evitando o desperdício. Viktor recomenda repetir a aplicação do shampoo. “A primeira lavagem é para retirar os resíduos dos fios e deixá-los limpos. Já a segunda permite aproveitar os benefícios dos ingredientes da fórmula e proporcionar o brilho”, explica. Essa etapa, segundo Viktor I, não deve durar mais do que um minuto. “Devemos aplicar o produto e massagear o couro cabeludo com a ponta dos dedos, nunca com as unhas. Também com os dedos espalhar o produto da raiz até o comprimento dos fios. O sinal de que estamos executando corretamente o processo é a uniformidade da espuma”, sugere. O momento do enxágue merece atenção especial: “é preciso retirar todo o shampoo do cabelo, nenhum resíduo do produto deve permanecer da raiz às pontas. Além disso, é importante também retirar todo o excesso de água antes de aplicar o condicionador, para um melhor resultado”, diz. Condicionamento - Depois de lavado e sem água em excesso, é o momento da aplicação do condicionador. A medida da moeda também se aplica nessa etapa. Aqui vale uma ressalva sobre a quantidade para quem tem cabelos com maior oleosidade na raiz. Deve ser aplicado ape52
nas da metade do fio até a ponta. Já para cabelos cacheados que geralmente são mais secos, deve-se espalhar em todo o comprimento e o resíduo restante na mão pode ser pincelado nas partes mais próximas do couro cabeludo para ajudar a conter o frizz. O ideal é passar o condicionador, massagear, aguardar cerca de dois minutos para absorção e enxaguar abundantemente na sequência. Um alerta importante do consultor: “o condicionador não foi feito para permanecer no cabelo, deve ser totalmente retirado no enxágue. Para melhor hidratação, existem produtos específicos, sem enxágue, que podem permanecer nos fios. Mas o condicionador deve ser totalmente removido para não deixar o visual com aspecto pesado”, aconselha Viktor I. E para dar mais brilho e fechar as cutículas do cabelo, Viktor sugere que o enxágue do condicionador seja realizado com água fria. Para os cabelos que estão com as cutículas abertas (as pontas ficam secas e podem abrir) e mais suscetíveis à queda, ele sugere que o processo de pentear não seja feito antes da secagem. Já para os tipos mais resistentes, podem ser penteados ainda molhados. Finalização - Para cabelos cacheados, que precisam de atenção especial, a linha Cuide-se Bem Cabelos apresenta mais uma etapa de tratamento: a aplicação do Creme para Pentear. Após o enxágue do condicionador, é preciso retirar o excesso de água, torcendo levemente os fios com as mãos. Depois, sem esfregar e apenas pressionando com a toalha, os cabelos estarão levemente secos para receberem o produto. A aplicação é simples: basta dosar uma quantidade pequena do creme na palma da mão e aplicar, mais ou menos, da metade para baixo dos fios, amassando os cachos com as mãos, de baixo para cima. Outra sugestão é pentear com os dedos. O produto vai ajudar no desembaraço e evitar a quebra. Não é necessário fazer o enxágue. Para controlar o volume e redefinir os ca-
Viktor I, consultor de cabelos de O Boticário, dá dicas sobre como tratar os cabelos de maneira fácil e prática no dia a dia chos, a linha Cachos Perfeitos apresenta ainda o Leite Umidificador de Cachos, um produto ideal para ser carregado na bolsa. O ideal é aplicar o produto de 10 a 15 cm de distância do cabelo seco, ou aplicar na palma da mão e espalhar nos cabelos, amassando-o. Mas, se as pontas dos cabelos precisam de um cuidado extra, a sugestão é a utilização do Sérum Pontas Únicas. “O produto sela as cutículas danificadas, reduz o frizz e devolve ao cabelo o aspecto macio e saudável”, explica o consultor. E se aparecer um compromisso na última hora, uma opção para dar um up no visual é usar o Spray Brilho Perfumado. Ele perfuma os cabelos e confere resultado imediato, com fios mais alinhados e brilhosos. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone do Centro de Relacionamento com o Cliente O Boticário: 0800-413011 (chamada gratuita). Ou pelo site: www.oboticario.com.br
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Pets
Fazendo uma social! Por: Ana Corina
N
ão há quem não pare para admirar o trabalho de um cão-guia. Mas poucas pessoas param para refletir sobre como aquele animal consegue ser tão calmo e controlado sempre. Quando filhote, o cão-guia é “adotado” por famílias voluntárias que o leva a todos os lugares, sob supervisão de educadores caninos e veterinários, sendo exposto a todo tipo de situações que enfrentará mais tarde, quando trabalhar como sendo os olhos de uma pessoa. Esta primeira fase do adestramento destes cães maravilhosos é chamada de socialização. O chamado “período de socialização” vai da 8ª à 12ª semana de vida e corresponde à fase em que o cérebro do filhote está neurologicamente mais apto ao aprendizado de novas experiências. Durante esta fase, o ideal seria ele conviver com a mãe e os irmãos, pois aprende valiosas lições nesta interação, como, por exemplo, a não morder a tudo e a todos com força e insistência. Enquanto ainda estão na primeira família, toda a ninhada deveria ser apresentada ao maior número possível de pessoas, animais, barulhos, objetos e situações, sempre de forma cuidadosa e controlada. Ou seja, a socialização deveria ser feita por quem deixou aquela ninhada de filhotes vir ao mundo; seja um criador, protetor ou tutor da mamãe canina. Com esta providência simples, os filhotes certamente se adaptarão facilmente a novas pessoas, objetos, situações e animais, durante toda vida, sem que isto lhes cause insegurança ou medo excessivos, que podem gerar reações agressivas. Uma socialização correta evita incontáveis acidentes e comportamentos que terminam culminando em maus-tratos e abandono. Socializar é prevenir problemas. Como garantir que um filhote seja bem socializado? Preferencialmente, na fase ideal e ainda junto à mãe e irmãos. Após a 12ª semana de vida, ou quando chegar em sua nova casa, deve-se continuar com a exposição a cães e outros animais saudáveis, a pessoas de várias etnias e idades e a novos objetos, sons e situações, mas sempre associando estas experiências com algo positivo, sem sustos ou estresse. O fato de não ter ainda tomado
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todas as três doses da vacina polivalente não significa que o filhote deva ser mantido sempre em casa, basta que cuidados de higiene e prevenção sejam tomados. Um cão que não foi bem socializado pode desenvolver fobias, ter comportamentos compulsivos ou se tornar agressivo com outros animais e pessoas. E isto simplesmente pelo fato de que novas situações, sons, objetos, pessoas e animais significam para ele algo desconhecido e que deve ser evitado. A socialização deve ocorrer o quanto antes, pois, à medida em que os anos passam, fica mais difícil de ser assimilada. Um cachorro sempre deverá ser apresentado às situações que possam deixá-lo inseguro, de forma gradual e controlada, associando-se as novidades a coisas positivas (elogios, brinquedos e petiscos). A orientação de um especialista em comportamento canino que utilize reforço positivo certamente ajudará bastante nos treinos, seja qual for a fase da vida do animal, tenha ele sido bem socializado ou não. Jamais entregue um cão para ser adestrado longe de você e depois devolvido “pronto”. Para mais informações, acesse: www.maedecachorro.com.br
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Por: Bruna Dutra e Victor A. Gevaerd
Bem
Estar
Tranquilidade e requinte na Serra Catarinense A
correria do dia a dia está intensa e tudo o que você quer é deixar de lado as preocupações e relaxar numa cabana com vista para o lago, ouvindo o canto dos pássaros, sentindo o ar puro da natureza e contemplando o pôr do sol com a beleza das araucárias e dos cânions? Então, você precisa visitar o Rio do Rastro Eco Resort. Localizado no topo da serra catarinense, próximo ao Parque Nacional de São Joaquim, distante cerca de 200 km da capital catarinense, a Serra do Rio do Rastro é um espetáculo à parte. Para chegar lá, parte do caminho até o resort torna-se uma viagem digna de cartão postal. Considerada uma das estradas mais bonitas do mundo, tem seu trecho mais famoso iniciado na cidade de Lauro Müller, subindo sinuosos 1.200 metros em direção à cidade de Bom Jardim da Serra, conhecida como “Capital das Águas”. Em frente ao Mirante da Serra do Rio do Rastro está localizado o hotel. Todas as acomodações são feitas em chalés com infraestrutura de ponta e itens que incluem banheira de hidromassagem com vista para o lago, lençóis térmicos, lareira, varanda com rede. Além disso, o hotel oferece piscina aquecida, saunas, serviço de massagens, salão de jogos e passeios terceirizados - pagos à par56
te e pra lá de especiais - por toda a região. Para quem quiser explorar a beleza do lugar formada por cânions e cachoeiras deslumbrantes, a sugestão são as caminhadas e as cavalgadas. O passeio é feito por uma equipe especializada e pronta para mostrar o que há de mais bonito e interessante. Outra maravilha é a comida. O restaurante do Eco Resort oferece pratos típicos, saborosos e bem elaborados. E para quem quiser estender a noite, pode aproveitar as apresentações típicas do Galpão Criolo. Acredite, entre passeios a cavalo e trekkings nos cânions da região, vinhos excelentes e noites incrivelmente estreladas, diversidade cultural com livros e um cardápio agradável de filmes em dvd, opções para complementar o seu tão merecido dolce far niente é que não vão faltar. Serviço: Rio do Rastro Eco Resort Contato: (48) 9931-6100 / (49) 9112-0073 / reservas@riodorastro.com.br Endereço: Rodovia SC-438, Km 130 - Bom Jardim da Serra/SC Mais informações: www.riodorastro.com.br
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Turismo
Nacional
Porto Alegre | Rio Grande do Sul
Referencial e inesquecível A
capital de estado do Rio Grande do Sul tem um nome muito sugestivo e conveniente. Mesmo não sendo um lugar tão calmo, certamente é uma capital realmente feliz e representa muito bem o amor do gaúcho por sua terra. Apesar de ter mais de 1,5 milhões de habitantes, a metrópole mantêm muitas tradições de uma cidade do interior. Alguns hábitos, como tomar chimarrão com os amigos, reunir a família para o churrasco ou passear nos parques no domingo, são tão populares quanto qualquer outra programação. Porto Alegre é muito famosa por sua parte central. São três importantes conjuntos histórico-culturais que formam o Centro da capital e revelam a cultura de um estado sólido e muito próspero. No primeiro deles, a Praça da Alfândega, estão o Memorial do Rio Grande do Sul, o Museu de Artes do Rio Grande do Sul e o Clube do Comércio. O segundo conjunto histórico, o das praças XV e Montevidéu, estão o Largo Glênio Peres, o encantador chalé da Praça XV, a Fonte Talavera de la Reina, o prédio da Prefeitura e o Mercado Público Municipal. Este últi58
mo, um ótimo lugar para fazer compras de produtos produzidos no estado, como carnes, peixes, ervas e outras especiarias. No conjunto da Praça da Matriz, estão a belíssima Catedral Metropolitana, com uma das maiores cúpulas do mundo, o monumento a Júlio de Castilhos, a Biblioteca Pública, a sede do Governo do Estado e a Assembleia Legislativa. A cidade é referência em arte e cultura, e por ter vários locais com estrutura internacional, entrou no calendário de importantes shows nacionais e internacionais. Além dos estádios monumentais, o Teatro São Pedro é um dos melhores lugares para espetáculos da cidade. Próximo a ele, o Museu Júlio de Castilhos, com exposição de peças da cultura gaúcha, missioneira e indígena, conta um pouco da história e das tradições gaúchas. Uma atração imperdível é a Casa de Cultura Mario Quintana, uma homenagem a um dos maiores poetas do Brasil. O local foi construído como Hotel Majestic e o lindo prédio histórico é dos maiores e melhores aparelhados do país. Porto Alegre é repleta de parques. O mais famoso
Fotos: Divulgação
Fonte: LEVIP TOUR Fone: 48 3223 8666 www.leviptour.com.br
deles, o Moinhos de Vento, é conhecido como Parcão. Local de muitas atrações e passeios em família, o parque é um dos mais conhecidos pontos turísticos da cidade. Tão famoso entre os gaúchos quanto o Parcão, o Brique da Redenção é a maior feira de antiguidades do sul do país e a primeira a céu aberto do Brasil. Há mais de 35 anos, ela é uma tradição do domingo porto-alegrense. A feira acontece no bairro Bom Fim e percorre toda a Rua José Bonifácio, junto ao Parque da Redenção. O Moinhos de Vento é um dos bairros mais charmosos da cidade e, além de diversas opções de hotéis e um tradicional shopping center, há uma vida noturna intensa e opções gastronômicas para todos os gostos e bolsos. Enfim, Porto Alegre é uma das mais surpreendentes capitais brasileiras. E tem uma vantagem única: além de todos os seus próprios atrativos, ainda fica próxima das procuradas cidades de Canela e Gramado. Ou seja, você ainda tem a oportunidade de dar uma “esticadinha” até as belezas da Serra gaúcha. 59
Turismo
al
Internacion
N
Muy esplendorosa
ão há como falar em Playa del Carmen sem mencionar Cancún e Cozumel, que estão na lista dos principais destinos turísticos de praias do mundo. A natureza foi realmente muito generosa com o Caribe: a cor do mar azul turquesa é realmente inexplicável. Mas estes destinos vão muito além das praias, são lugares encantadores, onde a natureza e a agitação da cidade vivem em completa harmonia. As três cidades são as mais conhecidas e visitadas do México e são completamente diferentes. Cancún é grandiosa, foi projetada para impressionar, tudo é muito profissional e tem o perfil mais americano. A cidade é perfeita para compras e tem uma infinidade de diversão para dias e noites. Já Playa del Carmen é mais tranquila, alternativa e tem todo charme europeu. A antiga vila de pescadores hoje é um importante polo turístico do Caribe Mexicano. Localizada a 70 km de Cancún, Playa del Carmen é uma belíssima praia de águas transparentes e cristalinas. Além da praia, com extensão muito menor que Cancún, o comércio local é muito peculiar. A Quinta Avenida, que fica paralela e próxima à praia, abriga ótimos restaurantes, bares e pubs. Este centro comercial reúne uma mescla de lojas de artesanato e grandes grifes. A programação ideal de Playa del Carmen é sentar-se num dos bares ou paradores da praia e ficar observando a movimentação nas ruas e 60
Playa del Carmen | México
na praia, curtindo o clima de relax e descontração. A cidade é pequena e se tornou um point perfeito e encantador. É um ótimo lugar pra comprar gifts e lembranças com ótimo preço, muito mais baratos que em qualquer outro lugar. Os hotéis não são grandiosos como em Cancún, pelo contrário, são mais simples e normalmente estão em total harmonia com a natureza. A localização da cidade é perfeita porque é possível fazer vários passeios nas proximidades, como visitar os parques de X-Caret, Xel-ha e X-Plor, ir às ruinas de Tulum, Akumal, Grand Cenote e Dos Ojos Cenote. Outro ponto muito positivo é que a ilha de Cozumel fica em frente à Playa del Carmen. Em apenas 25 minutos de travessia com o ferry-boat, você chegará à ilha e poderá fazer vários mergulhos incríveis. No sul da ilha de Cozumel, encontra-se a segunda maior barreira de corais do mundo (perdendo apenas para a australiana). A visibilidade do mar é de 30 metros e é possível mergulhar e nadar com golfinhos, assistir a um show de leões marinhos, passear pelo jardim botânico e visitar a zona Maya, onde os visitantes podem conhecer um pouco mais sobre a cultura dessa civilização. Na pequena Playa del Carmen tudo é muito intenso e diferente dos destinos que você já conheceu. Liberte-se, mergulhe, divirta-se, curtindo cada instante neste paraíso divino.
Fotos: Divulgação
Fonte: LEVIP TOUR Fone: 48 3223 8666 www.leviptour.com.br
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Artes
Por: Bruna Dutra
Fotografia e Paixão D
arlene tem 26 anos, é canceriana e acredita que seu signo diz muito sobre si. Angelo tem 43 anos, é do signo de aquário e tem dúvidas quanto à influência astral. O que eles têm em comum além de gostarem de praia, filmes, shows, jantares românticos e viagens? Bom, os dois são apaixonados um pelo outro e pela fotografia. Foi afinidade à primeira vista. O encontro casual aconteceu num shopping, eles foram apresentados pela filha do Angelo que fazia cursinho pré-vestibular com a Darlene. “Estava no cinema com uma amiga e eles também. Nos encontramos antes do filme, fomos apresentados e sentamos lado a lado no cinema. A partir daquele momento o coração já começou a bater mais forte. Dias depois, o Angelo me procurou e marcamos o primeiro encontro. Três meses depois já estávamos morando juntos”, conta a moça. Depois de quatro anos sob o mesmo teto, a data 12/12/2012 foi a escolhida para o casamento. A cerimônia civil aconteceu no cartório e seguida por um jantar em família. A lua de mel e o casamento na igreja continuam nos planos do 62
casal. Bem como o sonho de abrir uma agência, ter a casa própria e filhos. Por enquanto, Darlene e Angelo trabalham bastante e estão sempre nos melhores eventos de Florianópolis. Há um ano, Darlene se tornou fotógrafa. Antes era assistente do marido, anotava os nomes das pessoas para enviar a imprensa. Motivada pela vontade de compreender o universo da fotografia e criar as próprias imagens, seu esforço logo deu resultado. “Um mês depois, confiante em mim e no meu trabalho, o Angelo me pôs para cobrir um evento. O coquetel foi um sucesso, várias fotos emplacaram na mídia e desde então não parei mais”. Se para muitos casais conviver já não é tarefa fácil, uma vida profissional partilhada nem pensar. Não é o caso dos dois. “Trabalhar juntos é maravilhoso, estamos sempre ajudando um ao outro, nos completamos no trabalho, enquanto um faz um tipo de imagem o outro faz outra.” E será que no meio de tanta convivência tem espaço para o ciúme? “Ciúmes às vezes rola, sim, mas sempre resolvemos quando chegamos em casa”, esclarece a sorridente fotógrafa.
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Artes
A arte de
Na escola, ganhava concursos de desenho, mais tarde fugiu da ditadura chilena, viajou o mundo, fixou residência em Paris. Agora, o artista só quer saber dos encantos da “Ilha da Magia”.
Hugo Rubilar Por: Bruna Dutra
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ascido em Santiago, Hugo Rubilar percorreu o mundo ainda jovem, fugindo da ditadura que assolou o Chile por mais de vinte anos. Parou em Paris, onde viveu por dez anos. Longe da repressão e em contato com artistas do mundo todo, sua relação com a arte mudou. Atualmente, Hugo vive no Campeche, uma das praias mais bonitas de Florianópolis. Com influências de artistas como Jean-Michel Basquiat, Andy Warhol e Edward Hopper, sua obra é irreverente, colorida, dinâmica e revela os traços de uma personalidade inquieta e arrojada. Com pitadas de humor e atitude, Hugo define seu estilo como ‘figuração livre’ e revela seu método de trabalho. “Gosto de trabalhar de manhã em jejum e bem careta. Geralmente à tarde visito livrarias e me informo na internet. Minhas inspirações são a moda, o cinema e os passeios de moto com minha namorada Nina Hoffmann”. Aos 51 anos, o artista relembra o gosto que mantém desde pequeno pelo desenho e a pintura. “Eu ganhava todos os concursos de artes na escola. Fui influenciado por um tio ‘louco’ que sempre me estimulou e me deu força, aprendi tudo com ele. Todas as famílias têm suas ovelhas negras”, diz.
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As ovelhas negras também aparecem na obra pop de Hugo. Junto com animais, mulheres, frases e armas de guerra. Muitas vezes, em telas enormes. Certa vez, o artista Luciano Martins disse, numa entrevista, que Hugo Rubilar é pai da nova geração de artistas pop em Florianópolis. “Luciano é meu amigo e tive sentimentos ambíguos, me senti grato e ao mesmo tempo velho (risos). Tenho a impressão de ter sido o primeiro artista pop que chegou à Ilha, sem desmerecer o trabalho de Assis, que sempre me impressionou por suas temáticas e suas formas”. Sua relação com a Ilha é de amor. “Moro em Florianópolis por amor. Penso que esse é o melhor lugar do mundo, não troco por nenhum lugar, nem Paris nem Nova York, aqui vou morrer feliz”, completa. A entrevista chega ao fim com a graça peculiar do artista. “Queria contar a todos os leitores que nesse momento estou pintando quadros lindos, bem rock’n’ roll. Tenham classe, comprem-me! Beijos, Hugo”. Para saber mais: www.flickr.com/hugorubilar ou (48) 9123-9149.
Fotos: Rogerio Amendola
O artista Hugo Rubilar e a namorada Nina Hoffmann.
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Artes
Leuseu cianmundo o Malúdico rt ins P
ublicitário de sucesso, que recebeu mais de duzentos prêmios regionais, nacionais e internacionais, Luciano Martins encontrou a felicidade mesmo foi no campo das artes. Como artista plástico, nesses 15 anos de dedicação, já são mais de 70 mostras em seu currículo, com destaque para algumas exposições internacionais em países como Itália, Portugal, França, Estados Unidos e Argentina. Com grande reconhecimento no Estado de Santa Catarina, seu trabalho ganhou popularidade por conta da característica lúdica e do universo de cores em que navega, capaz de tocar o imaginário de qualquer pessoa. Em plena ascensão no mercado das artes, grandes empresas brasileiras já procuraram o artista para estamparem os seus produtos, tais como: Unimed, Veja, Guaraná Antarctica, Raid, Teka, Grupo Marisol, Lojas Renner, Cacau Show e Uatt?. Luciano também tem o seu trabalho ilustrando os cenários de novelas e programas da
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Rede Globo. Participou como artista âncora da maior exposição outdoor do mundo, que aconteceu pela primeira vez no Estado de Santa Catarina - a CowParede. Realiza um bonito trabalho filantrópico, apoiando instituições como a APAE de Santos e de Florianópolis, ABRALE, Amigos da Escola, Instituto Voluntários em Ação e Hospital Infantil Joana de Gusmão. Além de estar sempre disponibilizando sua arte para toda e boa causa social. Suas obras figuram em coleções particulares de experts e celebridades como Gisele Bündchen, Ivete Sangalo, Giovanna Antonelli, Gustavo Kuerten, Romário, Julio Iglesias, David Guetta, Paul MacCartney, entre outros. Entre seus parceiros de licenciamentos, está também a DONC, empresa responsável pela comercialização das reproduções dos quadros do artista. São tiragens limitadas, numeradas e certificadas. As reproduções são impressas em tela (Gicclé) com a mesma qualidade usada pelos principais museus do mundo.
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Fotos: Rogerio Amendola
ned PibynAdri Althoff
Hair Vireipiross Ernani da Silva Filho e FálizbioanRodo- e
Os cabele pre se atua ntos estão sem ram a drigues dos Sa ulo, onde visita egar de São Pa belos ch Ca de , za am le ab Be ac ternacional de In ira ita Fe vis il, s as Hair Br hair stylist foto, a dupla de los be s ai m e es e Estética. Na r, um dos maior oa In da e nd ta o es dovia do evento. tica fica na Ro leireiros e Esté be . Ca 10 ni 56 , na ho Er O brin rício Sirotsky So 93. 06 82 Jornalista Mau 32 48 ne rário pelo fo Agende seu ho endola Am rio ge Ro : Foto
Delícias da Chri
s
Bolos não se co mem só com a boca. Eventos especiais pede m bolos para se comer com os olhos também. A cake designe r Christiane de Miranda Bender sabe disso e há 20 anos cria bolos personal izados deixand o casamentos, aniversários e ou tras comemoraç ões com um sabor especial de “quero mais ”. Produzidos em vários taman hos de acordo co m o número de convidados, os bolos são ve rdadeiras obras de arte. Na foto, bolo em comemoração ao aniversário do colunista Ca cau Menezes, em 2010. Encomendas: (4 8) 3348 1037 9998 8898
Eu Quero Uma!
O Grupo Via Italia está convidando para a apresentação da Nova Maserati Quattroporte, no Brasil. Ainda mais luxuosa e avançada, o lançamento deste modelo representa a renovação de portifólio que faz parte da estratégia de crescimento global da Maser.
Multi-Alex
Conhecido por ter a agenda mais poderosa do litoral catarinense e estar sempre circulando com famosos, entre eles a apresentadora Sabrina Sato, Amaury Jr. e a atriz hollywoodiana Sharon Stone, o simpático multimídia Alex Ferrer resolveu ampliar seus ramos de atuação. Além de comandar a Agência A, empresa especializada em assessoria de imprensa e mailing VIP, Alex resolveu investir também no ramo da moda e abriu uma franquia da Divertees uma rede de quiosques que vende camisetas superdiferentes para um público antenado. A unidade fica no Joinville Garten Shopping. “Sempre gostei do mundo da moda e sempre encarei desafios. O difícil agora é conciliar os compromissos da Agência com as atividades no quiosque. Mas isso eu tiro de letra”, declara o novo empresário. 68
edeiros Foto: Marco sM
Dupla ch
Barceló
ntar experime ntade de r a vo c is ve rr te a mpre té de se Quem se ssino e a e máquinas a c m u e s a o clima d os, roleta erder ess as de jog o pode p ã n nas mes s o o ic N eletrôn férias. de jogos próximas complexo do ade nas , id rt n o u s e rt R o op a, já ach ávaro Be unta Can Barceló B hol Barceló em P e o acesso n iv a s p grupo es a all inclu a do sistem assino de primeir a c faz parte o c ti n ma cas u tê h u n a e m n u e livre a sa atrás d cal, os hó e não fic as. No lo g linha, qu os e d V to s a e L d de ém e do gênero m desfrutar tamb d a ma cart de pedes po do bar, que tem u os e superc os exóti os serviç e drinks nenhum extensa hora, sem ar nos a n bebidas s o d ra ld a a p b s re e p is de se ão criativos nal. Depo emendar a divers io ic d a to e os u cus s q o r d o to lh da me ca aberta jogos, na ort, que fi ir. s re o d a na boate cliente s o último dias até rcelo.com : www.ba s e õ ç a rm Mais info
ique
As amiga s, e agora só le Martin s acabam cias, Renata Regis de lançar e GiseA moda ve a RG COL m cheia d LECTION. e estilo e exclusiva charme c s, tecidos om peças nobres, tr qualidade ansparên . Transita cias e mu ndo entre que, a ma ita o estilo ca rca traz a sual e chiidentidad qualquer e da mod ocasião. a feminin a em
Forvoleta
la a FANTASIA: tal é a sensação que serve de bússo mãos o nas Ter os. sapat de par um rói const quem e deixar lápis e o papel, imaginar um belo par de pés da a mente voar longe é o primeiro passo na busca a para tal pedes o que do Mais ita. harmonia perfe o de tornar obra-prima, o par de sapatos tem a funçã criado por perfeita a produção. E voilà: seu sapato é AOLET FORV da de sivida você mesmo! Uma exclu facebook.com/forvoleta
rt Fight Red Bull Ka nBeto Carrero está integra
nal O Kartódromo Internacio t do antes competições de Kar do uma das mais import 3. ht 201 Brasil, a Red Bull Kart Fig ses de domingos, entre os me Em todos os sábados e Kartóno rer cor e pod soa pes abril e agosto, qualquer para a ado etr nom r tempo cro dromo e ter o seu melho piloto amador r lho me o nir defi ca competição, que bus de Kart do Brasil. tas que rero faz parte das 16 pis O Kartódromo Beto Car , havesto ago de s mê do tir par A integram a competição. tos pilo res lho me 20 o, com os rá uma final no kartódrom po vão tem r lho me o rem fize do período. Os três que Paulo. al, que ocorrerá em São competir na final nacion 69
ned PibynAdri Althoff
FaceCakes
Foto: Angelo Santos
doce FaceCake, um apaixonar por ast ca de do É fácil você se ea ch ramelizado, re ca coe já at ol cê oc vo e ch de do o qu diferente de tu começa se e qu nhas e frutas, ce do iás, esse é um e despojado, meu e já viu. Al olhos. Inusitado os m co do s e ocasiões to comen en ev os de a todos eles criam), ir, FaceCake aten ist ex ar (e o que não in ag im se in e qu ra br des, para a ótima ideia pa a além de ser um r a sua marca cia queiram asso ae eç nh Co . da empresas que ia erna e diferenc od no m as em m ag te e im uma lagens opções de emba curta as várias cake.com.br site: www.face
Atré Comunica
ção
Os jornalistas Ca rla Lins e Davi Pa es e Lima, da capita l, comemorando os bons resultados conq uistados na em presa em que são sócios, a Atré Comunica ção Personalizada, especia lizada em Asse ssoria de Comunicação, que acaba de co mpletar dois anos no merca do.
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endo rio Am Rogé Foto:
Informações: (48) 3333-1411
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Novo café
O novo Joy Joy Bistrot (Rua Bocaiúva, 2090, Florianópolis), além do bistrô para jantar, está funcionando também como café, tanto para o desjejum como para um delicioso café da tarde. O funcionamento é de segunda a sábado, das 7h às 18h. No cardápio, deliciosos doces, como tarte, éclair, trufas, cupcakes, bavaroise de manga e maracujá; tortas de morango com chocolate e mineira; salgados, como quiches e empadas; cafés gourmet, drinks à base de café, chás e cervejas artesanais. Outra novidade é o pão de trigo fresquinho, que você pode comprar e levar para sua casa, também a partir das 7h.
a Anuário da Arquitetur rina de Santa Cata a se está sendo contad
Mais informações: anu
ário@arquiteturasc.c
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NATUREZA CONTEMPORÂ NEA
Ano VI • nº 6 • R$
ra catarinen A história da arquitetu nta Cataio de Arquitetura de Sa uár e registrada pelo An canal de um o com r agi a par criada rina. Uma publicação obras de o istr reg um arquitetos e divulgação oficial dos sagismo, pai s, ore eri int ra, etu significativas de arquit edição, a imentos. Já na sexta urbanismo e empreend conta por no layout mais moder revista chega com um olvido pelo env des o jet pro no , fica da nova identidade grá Nuovo Design. apresentam ritórios de arquitetura Nessa edição, 39 esc e hospiiais erc com , ais residenci 37 projetos nas áreas el. Os táv ten sus o de urbanismo talares, além de projet rianópolis, Flo de s ade cid nas dos projetos foram realiza nville. ciúma, Blumenau e Joi São José, Palhoça, Cri ina 2013 tem tar Ca nta Sa de ra O Anuário de Arquitetu cas e lares. É vendido em ban tiragem de 3 mil exemp livrarias por R$ 19,90.
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Terapia
do Luxo
A empre endedora Manuell (centro, eB àd nica Tera ireita), da revista erger pia do Lu eletrôxo convidad as de Vic , foi uma das tor Collo na inaug r de Mell uração d o a loja do ner Chri top desig stian Lo uboutin JK, em S no s ão Paulo . Com ele hopping Michelle s , Marie e Hellen M na foto, acarini.
Outlet Lingerie
Grandes marcas de lingerie a preços ma is baixos. Esta é a proposta da Outle t Lingerie, franquia que acaba de chegar a Florianópo lis. Localizada no Ce ntro da capital, a loja será a 40ª da rede que iniciou opera ções há pouco mais de cinco anos em São Paulo. Em Sa nta Catarina, a rede chega pelas mã os dos empresários Fabiano Bittar e Ricardo Sangalli, que observaram a op ortunidade de negócio na região. “A mulher é hoje o maior consumidor do mercado, e lin gerie é uma necessid ade básica”, explica Sangalli. Valisére, Calvin Klein, Un.i, Nu.Luxe, Forum , Hope, Scala, Puket e Rosa Chá são algumas das marca s encontradas no Outlet com peças a partir de R$ 9,90. Serviço: Outlet Lingerie Avenida Osmar Cunh a, 260, Loja 4
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S ocial
EVVIVA BERTOLINI DOELIS FLORIANÓP
A Evviva Bertolini inaugurou novo endereço no dia 16 de abril, com coquetel para convidados especiais. Amigos, clientes, parceiros, arquitetos e imprensa foram recepcionados pelos empresários Rodrigo Lucas e Saviany Monteiro. Muita gente bonita compareceu ao evento, que marcou a chegada da loja no Shopping Casa & Design. Após 6 anos de atuação no mercado catarinense, a Evviva Bertolini transferiu sua loja para o Shopping Casa & Design, referência no mercado de móveis, arquitetura e decoração. Com aproximadamente 300 metros quadrados e showroom com 15 ambientes lindíssimos, assinados pela arquiteta Juliana Pippi, a nova loja tem projetos inovadores e tecnológicos. Destaque especial para as cozinhas, que são um verdadeiro show à parte. Confira quem passou pela loja. As fotos são de Angelo Santos.
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12 01 - Arq. Evandro Gaspar, Nely e Dartagnan Balssevicius 02 - Luiz Alberto Pires, Daniela Fraga Pires, ThaĂz e Fabian Londero 03 - Rodrigo Lucas, Roberto Ruaro e JosĂŠ Ferro 04 - Equipe Evviva 05 - Arq. Ana Cristina, Beto Torres e Benoit Francois 06 - Arq. Anderson Schussler e Anna Maya 07 - Arquitetos Christina Noronha, Tatiana Junkes e Luiz Fernando Zanoni 08 - Rodrigo Lucas, Saviany Monteiro e Eugenio Neto 09 Motaury Porto, Lu de Paula, Gabrielly Lansky e Fernando Gomes 10 - Luiza Gutierrez, Lucas Petrelli Wilmer e Fernanda Agapito Wilmer 11 - Leo Coelho e Kisy Momoli 12 - Denise e Juarez Nienkotter, Rodrigo Lucas, Saviany Monteiro, Helloisa Abdalla, Coronel Cabral, Stela Abdalla e Sidney Dal Sasso
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S ocial
Atlantis, by Francesca
As Embaixadoras da grife Francesca Romana Diana, Adriana Althoff e Adriana Piazza, receberam mulheres chiquérrimas para o lançamento da nova coleção Atlantis. As convidadas foram recebidas pelas Adris e pela Diretora da marca, a italiana Valéria Turrini, em coquetel de Dani Zanatta. Os cliques são de Rogerio Amendola.
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01- Samira Campos e Melina Costa 02 - Giovanna de Toni e Flávia Guidarini Becker 03 - Déa Bornhausen, Maria Angélica Colombo, as Adris e Valéria Turrini 04 - Cris de Vincenzi, Adri Althoff, Maria Guimarães, Andréa Druck, Mariah Dias, Adri Piazza, Dani Santos e Samira Campos 05 - Aline Moreira, Thaiz Londero e Melissa Carravetta 06 As Embaixadoras Adri Althoff e Adri Piazza, com Valéria Turrini e Kazue Harada Ribeiro
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Que festa! 01
Foi até a manhã seguinte a festa de aniversário de Susan Schmidt dos Santos, que reuniu mais de 700 convidados na Alameda Casa Rosa, lindamente decorada para comemorar os 50 anos da anfitriã. Latino animou a festa, mas a grande atração foi o show de tango da aniversariante e a surpresa que Paulinho, marido de Susan, ensaiou para homenageá-la, dançando um belo tango em homenagem à mulher. Fotos de Norton José.
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11 e a Susan 01 - Paulinho e Susan 02 - Paulinho el Puel, com o Latino 03 - Luhana Santos, Gabri - Evelyn 04 eyer Linsm Vitor e s Santo lle Miche Mesquita, Vasconcelos, Danielle Bertol, Vanessa s 05 Taryn Vasconcelos e Larissa Vasconcelo Zotto, Giovana Beduschi, Annalisa Blando Dal roba Luciana Inacio Marques e Heloisa Jendi n Silva 06 - Marina Lins von Wangenheim e Ediso 08 - Jorge 07 - Fábio Queiroz e Marcela Brasca so e Maria e Dulcinha Bornhausen, César Mimo e Gisela do Rocio, e Mário e Regina Iriê 09 - Luís 11- Ana Tedesco 10 - Serginho e Aline Koerich lla Dutra, Paula Gerent, Elisabete Westphal, Harie s e Eliza Santo Eliane dre, Alpen t Geren nda Ferna Mattos
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Adri Piazza
Social | Florianópolis a Rosa re Lopes d a Alexand st ne Mara rfi ri a su e M o erapeuta ot O advogad si fi a orité, de ri el P com a b da clínica a ri á casou-se et do sol ri p ado, pro ia foi ao pôr iar. queze Mach estética. A cerimôn ra l so o e i até fisioterapia a do Mar, e a festa fo Cozuari a de mel em lex vai lu o d in no Hotel M rt A cu o o e tã d es on o, os h Escondid Os pombin o a Puerto vã s s. oi a d ep d mel e r umas on para pega aproveitar e. d a d Trin Foto: Julio
iza i e Maria Lu Beth Muss o em tã liveira es Mussi de O o níver o d n a or em Paris com rmar ba de se fo Lu, que aca a. em medicin antos. S lo ge n A Foto:
Marina de Sabrit, a diva hollywoodiana Sharon Stone, Beth Szafir e Sandra Gumina, sogra da Sharon, na superfesta da Construtora FG de Balneário Camboriú que parou a Avenida Atlântica. Sharon deu um show de simpatia e elegância, e hipnotizou a todos com sua beleza. Foto: Fernando Wiladino.
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A famosa estilista da ESDRA, Sarah Scheffel, veio para Floripa especialmente para curtir o surpreendente coquetel da coleção inverno 2013, pilotado pela empresária Iara Oliveira, na Datelli Multimarcas, no Beiramar Shopping. Mabel Riffel, diretora de marketing da Esdra, também estava presente. Foto: Angelo Santos.
Raquel e Márcio Schaefer, fundador e dono da Schaefer Yachts, no Boat Show realizado no Pier Mauá, no Rio de Janeiro, felizes com o sucesso do evento e superfelizes também com o convite do governador da Bahia, Jacques Wagner, para instalar uma unidade do estaleiro catarinense no litoral baiano. Foto: Norton José.
yana berta Almeida, El Bianka Silva, Ro em s re lhe mu o sã Louro e Karla Silva gulho, or de em e nos ench preendedoras qu ção e de ina rm te de de com seu exemplo Bianka tempo: as irmãs is muito sucesso. Em ma ar ur am de inaug e Karla Silva acab Store BK a o, irã rre Ca essa uma loja na Trav Festas Almeida da Miss LABEL, e Roberta Eventos da de ria to re Di a r acaba de assumi e show do perfesta no CIC, ACIF com uma su os. nt Sa . Foto: Angelo cantor Ed Motta
O jovem casal de empresários Flá via Souza e Fernando Carvalho em momento de comemoração. Flavinha é gesto ra de eventos e te m se destacado por seu bom gosto nas decorações e produções de casamentos, lançamentos e ev entos corporativos. Foto: Carolina Ga lvão.
Belíssima, a quer ida Fernanda Tir loni Daux e seus pim polhos Lucas e Ya smim, lindos de viv er, num moment o de chamego em home nagem ao dia da s mães. Foto: Darline Ro drigues.
A ousada empresária Ágatha Olinger é a única representante da marca italiana Monnalisa em Santa Catarina, a preferida das celebridades mirins, como a Suri, filha do ator Tom Cruise. E não fica somente na fofa Suri Cuise a relação de celebridades que vestem a grife italiana Monnalisa: as filhas de Barack Obama, Sasha e Malia, já seguem os passos da mami fashionista, Michelle, e já foram flagradas usando Monnalisa algumas vezes. 77
Fernando Lackman
Social | Brasília
Juliana e Karina Lima
Ela veio de Milão a receberam Marli e Karina Lim etel em torno do qu co ra pa tes clien kaf. Em férias no Ju da Inverno 2013 a, que trabalha na Brasil, Juliana Lim Milão, na Itália, e em i, an Giorgio Arm a equipe de esra eg há oito anos int Armani, uma das tilistas da Empório tou à dupla de jun se fe, linhas da gri ou a ocasião eit empresárias. Aprov peças-chave as bre so as dic r para da de estilo. a ori ult ns da estação e co Benigna Venâncio e Marli Lima Look do estilista Kallil Nepomuceno
Mais um Dragão de qualidade O Dragão Fashion Brasil 2013, semana de moda realizada em Fortaleza, Ceará, propõe uma boa análise sobre o mercado de moda nacional. O evento ocorreu em abril e presenteou quem passou pelo Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura com muito trabalho autoral de qualidade e muitas apostas para o futuro. Entre os mais de 25 desfiles, vários tipos de rendas, bordados e recortes, dos quais a tecnologia passa longe. Aqui, as mãos talentosas, em técnicas herdadas após gerações de um trabalho em prol da beleza ou de alguns vinténs, são a maior riqueza. O Dragão 2013 não foi o mesmo de sempre. Voltou às suas origens e, para alguns, foi um trunfo festejar. Para outros, o lugar já não suporta mais o tamanho do grande Dragão. Fico com aqueles que acreditam que, independentemente de onde seja realizado, o Dragão manterá a sua glória desde que a moda autoral, de raiz e de cultura brasileira seja o seu foco. Na imagem, o look escolhido pela coluna para representar bem a força do artesanal na moda brasileira.
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Brasil dan
do orgulho
no luxo
É muito bom ver que os ao que é cr brasileiros iado aqui. estão se re A marca d ndendo é daqui, e e óculos d tem sido co e luxo Evo nsiderada mercado. ke a melhor m A grife tem arc construído dar orgulh uma trajetó a do o, com pro dutos de p ria de mesmo aca rimeira lin ba de amp ha. A liar a “Woo çamento d d Series” co gora a segunda edição da m o lanmadeira: a sua linha d Maple Col e óculos d lection. As zidas de fo e peças são rm produMaple - no a artesanal, com ma deira da á Brasil, tud rv o parte da ore da marca. frente eco friendly
Jovens, mas de
olho no futuro
compõem a ores empresários Jovens e promiss do Distrito ios ár es pr Jovens Em Câmara Associação dos na m ira . Eles se reun Federal - AJE/DF mais uma ra pa l ra de Fe strito e Legislativa do Di vez, o President Político”. Desta e, ur Ro edição do “Café de y sn tado distrital Wa ra o da Casa, o depu s empresários pa do es içõ os op pr ntro co ouviu as en O . DF econômico do desenvolvimento órum memoqu ve te e ril ab de ocorreu no dia 25 rável. r rcio Padilha, direto Antônio Gomes; Má ; ure Ro de y sn Wa executivo da AJE; ente da AJE-DF; e Elany Leão, presid r de Desenvolvimeto Rafael Lopes, Dir instituição ento Profissional da
a Maria
Confissões de An
Ana Maria Braga entre as blogueiras do F*Hits
Braga particiglobal Ana Maria A apresentadora QG F*Hits do o içã ed a primeir papo com pou da estreia da um u te ba resentadora com dicas o, Fashion Rio. A ap up gr e fazem parte do o se nã s as blogueiras qu ma , da mo a Ana ador e segue r sti de estilo e saúde. ve e qu s. Sabe bem o õe dr pa s ao . Mas to lda tu mo o As e jornalista Brun se de ão as dicas do amigo aç rig ob o se sente na confessou que nã entar alguém. vestir para repres 79
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25 01- Solange Frazão 02- Fábi o Arruda e Marina de Sabrit 03Inocência Manoel 04- Angela Graciola 05- Andréa Druck e Angel Dennis 06- Sandra Gum ina 07- Hélio e Simone Vasconcelos 08- Joares Ponticelli 09Alessandra Lobos 10- Olacyr de Moraes 11- Dr. Rey 12- Beth Szafir 13- Negritude Jr. 14- Bianca Rossi e Rafael Linc ks 15- Joice Splenger 16- Alexandre Nascimento 17- Viníc ius Dapper 18- Robert Etzold, Micheli Etzold, Tammy Graciola e Jean Graciola 19- Tammy Graciola e Helena Kreutzfeld 20- Luciano e Andréa Hang 21Adélcia Bernardino 22- Robe rto Alves 23- Sabrina Souza 24Bruna Tessaro 25- Rodrigo Cint ra 26- Cristian Pior
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