BT bubble Tea

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campagne Personnelle

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sommaire

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4-5 PRÉSENTATION GÉNÉRALE DU PRODUIT

6 ANALYSE MARKETING

7 AXE DE COMMUNICATION

8-9 IDENTITÉ VISUELLE ET LOGO

10-15 PACKAGINGS / EMBALLAGES

16-19 WEBDESIGN / SITE INTERNET

21-25 AFFICHES ET EXPLICATIONS

26 BILAN 3


présentation

Générale

produit: Le Bubble Tea. Il s’agit d’une boisson Taïwanaise composée de thé vert OU noir, de poudres OU de sirops aromatisés et de boules de tapioca caramélisées. On y rajoute éventuellement du lait. Cette boisson peut être consommée chaude ou froide.

Visuellement semblable à un milk shake, cette boisson se déguste en verre ou en gobelet à l’aide d’une paille géante pour aspirer les perles de tapioca.

distribution: Actuellement, le Bubble Tea est surtout consommé au sein de commerces pas-de-portes type vendeurs de milk-shakes. Vendu en gobelets transparents, les couleurs attrayantes du produit sont mises en valeur. Une seule enseigne (Bubble fever) commercialise aujourd’hui le bubble tea directement au con-sommateur, et ce uniquement sur le net.

Exemple de pas-de-porte. 4

Bubble Fever


CONCEPT : Mettre en place une campagne de publicité permettant de faire connaître la boisson au grand public et créer une marque de Bubble Tea destinée à la grande distribution afin de populariser la boisson jusqu’alors réservée aux grandes villes. Cette marque proposera deux types de produits: • Un pack complet proposant tous les parfums de la gamme et le néces-saire de base pour réaliser soi-même du Bubble Tea, le tout en doses “découverte”. • Des produits vendus individuellement en petit OU en grand condition-nement, afin que le client puisse racheter à sa guise les parfums qu’il préfère.

CIBLE: La cible étendue serait idéalement toutes les personnes fréquentant les espaces de grande distribution. Toutefois le cœur de cible sera les personnes âgées de 18 à 35 ans, soit les jeunes adultes. En effet c’est La CSP la plus sensible aux boissons « in » telles que le smoothie ou le milkshake et ils sont aussi clients des super/hyper marchés, contrairement aux collégiens et lycéens encore dépendants de leur foyer. On peut également supposer que c’est un produit qui plaira d’avantage aux femmes.

MODE D’ACTION: Mise en place d’une campagne complète: - Pack - Print - Webdesign De cette façon, le produit pourra être popularisé, connu de tous les consommateurs potentiels et ne sera plus réservé aux habitants de villes de grandes tailles. Pour cela, une charte graphique impactante et facilement reconnaissable devra être mise en place afin que le consommateur puisse faire rapidement le lien entre tous les supports de communication, et ainsi assimiler la marque et le produit. Communiquer sur des visuels relativement haut-de-gammes et graphiques (ex: GÜ desserts, Innocent, Monin, Nestfluid... etc) semble correspondre à cette boisson encore rare.

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analyse Marketing

Forces • Produit visuellement attractif et coloré. • Deux consommations possibles: froide ou chaude, la boisson peut être bue pour différentes occasions. • Le Bubble Tea est personnalisable à volonté et peut donc séduire tous les clients. Une boisson = des boissons. • Aspect exotique qui permet de changer les habitudes et de sortir de la routine.

opportunités

• Le prix du produit risque d’être assez élevé du fait du grand nombre d’ingrédients requis. • De ce fait, seule la classe moyenne supé-rieure va se sentir concernée. • Produit nécessitant du suremballage. • Boisson calorique, pouvant être consi-dérée comme trop riche.

menaces

• La culture, et plus particulièrement la nourriture orientale est à la mode, comme on le constate avec la tendance japonisante, véritable phénomène culturel. Le Bubble Tea taïwanais peut donc trouver sa place.

• Concurrence des autres boissons à la mode (smoothies, sodas....).

• Sur le marché actuel, aucune ensei-gne ne commercialise le Bubble Tea directement en grande distribution.

• À l’heure où l’on met en avant l’équilibre alimentaire, cette boisson pourrait être délaissée par le consommateur au profit de produits moins caloriques.

• Les boissons de ce type comme les milk shakes ou les smoothies sont en vogue. •le “home-made” est un phénomène de mode, le kit peut donc trouver sa place.

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faiblesses

• Méfiance éventuelle des clients face à un produit qu’ils ne connaissent pas ou peu.


axe

De communication D’après l’analyse précédente, le Bubble Tea est aujourd’hui un produit rare. Même si le but de la création de cette marque est de populariser la boisson en la rendant accessible en grande surface, elle n’attirera qu’une clientèle relativement aisée. Il faudra donc suivre les codes graphiques propres aux produits hauts-de-gamme et se démarquer visuellement des marques vendues au même rayon (thé/café). De plus, il faudra communiquer de manière simple, le produit lui-même étant encore méconnu.

charte graphique: Les packagings luxueux, du moins en grande surface sont souvent basés sur le noir. C’est par exemple le cas de GÜ desserts. De plus, on retrouve également cette couleur sur les packs de produits asiatiques, type kit pour sushis. L’ensemble des visuels sera donc basé sur cette couleur. Pour séduire un public aisé, des matériaux “nobles” sont requis. C’est pourquoi les flacons et les bocaux seront en verre, comme le fait Monin pour ses sirops. S’agissant d’alimentaire, les visuels utilisés seront faits à base de photographies pour conserver le côté appétissant de la boisson. Pour se démarquer du thé classique, les ingrédients propres au Bubble Tea seront mis en avant sur tous les visuels. C’est-à-dire qu’on mettra l’accent sur ce qu’il n’y a PAS dans le thé, les fruits et le tapioca par exemple. Un élément graphique, en plus du logo sera également utilisé sur tous les supports pour assurer un lien visuel. Concernant les typographies, on en utilisera deux: • Celle de la base-line du logo, la Century Gothic, facile à lire, moderne et arrondie. • De la trajan pro, qui renforcera le côté haut-de-gamme. De cette façon, une cohérence graphique en accord avec la population ciblée est assurée.

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recherches Identité visuelle hé

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Bubble Tea

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logo Final

Nom de la marque: BT Bubble Tea.

Explication du logo: -“BT”, Initiales du Bubble Tea. - Le “B” symbolise un verre de cette boisson (thé/mousse de lait/tapioca). - Le “T” vient justifier le serti du “B”. - Une base line, “Bubble Tea” permet de définir clairement le produit. - 2 couleurs, le noir pour l’aspect haut-de-gamme et le beige pour rappeler le thé, le tapioca et certains des arômes. - Le “B” est facilement identifiable et pourra être décliné. 9


packagings Emballages

bubble kit: Il s’agit du kit de départ, contenant le nécessaire pour faire du Bubble Tea avec des doses découvertes. Il permet de réaliser de 25 à 30 verres de boisson.

Réalisé en beige et noir, il reprend la charte graphique de la marque. Les faces latérales comportent un “B” évidé et recouvert de plastique transparent afin que le consommateur puisse visualiser ce qu’il achète. Chaque face est pourvue du slogan de la marque, “plus que du thé”. La face arrière comporte quant à elle les informations nutritionnelles ainsi que le contenu du pack.

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Couverture

Intérieur

Pack monté

Notice d’utilisation

notice d’utilisation: En forme de “B” pour conserver une cohérence graphique, elle est volontairement disposée à l’extérieur du pack. Ainsi le client peut la consulter et découvrir comment préparer du Bubble Tea avant même d’avoir acheté le kit. C’est un moyen supplémentaire de faire connaître la boisson et de renseigner à son sujet.

contenu du pack • 6 bouteilles de sirop (6,5 cL) • 9 pots de poudre (50 g) •1 sachet de perles de tapioca •1 sachet de thé vert •1 sachet de paille •1 cuillère doseuse • Une pince à thé (non photographiée)

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étiquettes des poudres:

Les poudres sont des arômes destinés à être consommés avec du Bubble Tea au lait. Déclinaison des parfums autour du “B” de la marque pour le recto, ingrédients au verso.

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Les 9 parfums du kit Petits pots mĂŠcaniques . Contenance: 50g

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3 2

Exemple de parfum : fraise 1 Arrière 2 Avant 3 Dessus 13


étiquettes des bouteilles: Reprise des visuels utilisés pour les poudres, adaptés aux nouveaux parfums.

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1

Exemple de parfum : kiwi 1 Arrière

2 Avant

Les 6 parfums du kit. Petites bouteilles mécaniques. Contenance: 6,5 cL 15


autres packagings: Reprise du principe du “B” utilisé pour les pots de poudres et les bouteilles. Travail du pack en noir + une couleur propre à chaque produit vendu.

Packaging du tapioca

Bubble Tea

pailles

Pack de pailles

Packagings à plat 16

Pack de thé vert


webdesign Site internet arborescence:

La construction du site se veut fonctionnelle. En premier lieu, la page d’accueil s’apparente à une page d’actualités, renouvelée en permanence. Tous les jours, un nouveau parfum est mis en avant, ce qui permet de faire découvrir l’ensemble de la gamme. Le but premier de ce site est de renseigner sur le Bubble Tea. On peut également passer commande, apprendre à préparer la boisson ou partager ses recettes. Ainsi, le site devient un lieu d’échange entre adeptes du Bubble Tea. La charte graphique établie précédemment est respectée et le “B” est utilisé comme pictogramme.

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Accueil

Bubble Tea

Nos produits

Préparation

B MEMBRE

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CRÉATIF ! B Le Bubble tea, maintenant, c’est chez vous !

LE parfum

du jour !

GALERIE PHOTO

VOS EXPÉRIENCES

LES ACTUS

fraise

Page d’accueil

B MEMBRE

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C’EST QUOI ? Maxi paille

? B >Histoire >Alimentation

APPELLATIONS : Bubble tea, Boba tea, thé aux bulles/perles. ORIGINE : Taiwanaise.

Glaçons

CRÉATION : Années 1980.

Thé

Saveur

Tapioca

DESCRIPTION : Le Bubble tea est un mélange de thé vert ou thé noir et de saveurs fruitées. Il peut être mixé avec du lait ou non selon les goûts. PARTICULARITÉ : Les grosses perles de tapioca brunes qui ta-pissent le fond du verre de Bubble tea rendent cette boisson unique. Fondantes et sucrées, ces bulles se dégustent avec une paille spéciale. GOÛT : Lacté, son goût très doux sera renforcé par le sucre des perles de tapioca. Au sirop de fruit, le Bubble tea se voudra frais et désaltérant.

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Page “c’est quoi ?”


Page sirops mise en situation

B MEMBRE

Accueil

Bubble Tea

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Préparation

1 PÊCHE

Échangez

3

2 KIWI

PASSION

B

>Kit découverte >Sirops >Poudres >Thé >Tapioca

Nous trouver

Mon panier

PÊCHE Quantité

6,5 cL

LITCHI

MANGUE

CITRON

KIWI Quantité

6,5cL

>Accessoires >Bonus

>annuler ma commande

Page sirops

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affiches

Explications

couleur: Réutilisation de la gamme colorimétrique du logo: Noir/Blanc/Beige.

visuel: Une tasse de thé blanche pour contraster avec le fond noir et rappeler l’ingrédient principal du produit. Des éclaboussures de lait, de fruit et de thé apportent le côté dynamique et fun de la marque. Elles sont parsemées de perles noires de tapioca. Un fruit géant symbolise le parfum vendu, qu’il soit en poudre aromatisée ou en sirop. Il est surmonté d’une paille afin de signaler qu’il s’agit d’une boisson que l’on peut aussi consommer froide. Enfin, en arrière plan, le “B” en trame légère fait référence à la marque et assoit la composition. Il sera le fil conducteur de la charte graphique de tous les visuels de BT Bubble Tea. Ce concept est aisément déclinable et permet de s’adapter à tous les parfums vendus.

accroche: “Bubble Tea, plus que du thé” permet de souligner l’ingrédient principal tout en rappelant qu’il s’agit d’une boisson beaucoup plus riche.

produit: En bas à droite, on trouve un packshot du parfum vendu et le logo de la marque. Une base-line reprend l’adresse du site internet et les points de vente.

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B

Bubble tea

PLUS QUE DU THÉ

Poudre aromatisée

fraise

Renseignements et produits sur www.BTbubbletea.fr ou en magasins


B

Bubble tea

PLUS QUE DU THÉ

Poudre aromatisée

banane

Renseignements et produits sur www.BTbubbletea.fr ou en magasins


B

Bubble tea

PLUS QUE DU THÉ

Poudre

aromatisée

COCO

Renseignements et produits sur www.BTbubbletea.fr ou en magasins


B Renseignements et produits surwww.BTbubbletea.fr ou en magasins

Bubble tea

PLUS QUE DU THÉ Sirop aromatisÊ

citron

mises en situation des affiches:

Panneau 4 par 3

Abri de bus

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bilan

Conclusion Communiquer sur un produit aussi peu connu que le Bubble Tea comporte certaines contraintes graphiques. En effet, la plus grande difficulté a sans doûte été de trouver un axe créatif intéressant tout en faisant comprendre les caractéristiques de cette nouvelle boisson. De plus, bien que BT Bubbl Tea ait pour but de populariser le produit en le proposant en grande surface, la cible principale est assez restreinte. Il s’agit de jeunes adultes de la classe moyenne supérieure. Il a donc fallu prendre en compte les critères graphiques de rigueur pour cette CSP, ce qui limite la liberté de communication. Il faut aller vers une certaine simplicité, surtout pour les supports tels que les affiches. Toutefois, cette méconnaissance du produit a aussi ses avantages. Du fait d’une concurrence quasi inexistante et donc d’absence de normes graphiques pour cette boisson, il a été possible de prendre une certaine liberté sur les visuels, et notamment sur les packagings, une fois l’axe de communication établi. Conserver une ligne graphique cohérente du début à la fin d’une campagne est aussi quelque chose de difficile car certaines idées ne sont compatibles qu’avec un seul type de support. Dans ce cas, il faut revoir toute la charte graphique. Cependant, pour BT Bubble Tea, deux éléments sont présents sur tous les support: la couleur noir et le “B”, ce qui assure une certaine cohésion. Pour conclure, travailler sur l’alimentaire permet de s’amuser visuellement, notamment sur les supports en volume, mais demande une vraie réflexion en amont sur la CSP visée, d’autant plus lorque le produit est “neuf” sur le marché.

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campagne Personnelle

Charlotte THOMAS


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