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© David Loftus
Bienvenue
’adore les tapas, les mezzés, tous ces petits plats disposés à table pour que chacun pioche dedans comme il le souhaite. C’est aussi l’occasion de goûter différents morceaux et de tester de nouvelles saveurs. Voilà le repas idéal pour les soirées entre amis, qui permet de se retrouver dans une bonne ambiance. Sélectionnez vos recettes préférées et disposez-les dans des assiettes et des bols pour une présentation traditionnelle.
J
Jamie Oliver est un phénomène dans le monde de la cuisine. Il est l’une des personnalités de la télévision les plus appréciées et l’une des figures du Royaume-Uni qui s’exportent le mieux. Jamie a incité les gens à passer plus de temps en cuisine et même à cultiver leur propre potager. Ses émissions sont diffusées dans plus de 100 pays, dont la France, les États-Unis, l’Australie, l’Afrique du Sud, le Brésil, le Japon et l’Islande. Traduits en plus de 30 langues, ses livres de cuisine sont des bestsellers dans le monde entier. La chaîne de restaurants Jamie’s Italian est très populaire au Royaume-Uni. Quant au restaurant The Fifteen, créé en 2002, il permet à des jeunes de se former dans ses trois établissements répartis dans le monde, en utilisant des produits de qualité. Le nouveau restaurant londonien de Jamie, Barbecoa, a été ouvert en partenariat avec le chef américain Adam Perry Lang. Jamie partage sa vie entre Londres et l’Essex, avec sa femme, Jools, et ses quatre enfants, Poppy, Daisy, Petal et Buddy.
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RECETTE
TESTEES
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DANS L
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CUISINE
LIVER
JAMIE O
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SOMMAIRE
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EN-CAS À PICORER
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TARTES & FEUILLETÉS
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SANDWICHS & TARTINES
PETITES BOUCHÉES CROQUETTES & CIE
88 SHOPPING 89 TABLE DES RECETTES 90 INDEX DES INGRÉDIENTS
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TABLE DES MATIÈRES
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