Phân phối và bán lẻ bởi công ty TNHH thời trang Châu Bách
ROYAL QUEEN WINTER ‘ 19
Royal Steward Tartan là hoạ tiết đại diện của nữ hoàng Elizabeth II, cùng quân phục của Anh Quốc là nguồn cảm hứng độc đáo được khai thác trong thiết kế của I.H.F trong mùa đông này. 12 Tràng Thi, Q Hoàn Kiếm điện thoại : 093 660 0012
23 Hàng Điếu, Q Hoàn Kiếm điện thoại : 094 686 8216
Lầu 1, 257 Lý Tự Trọng, Q1 TPHCM điện thoại : 098 150 3005
NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN HÀ NỘI: 64 Bà Triệu - Hoàn Kiếm - Hà Nội TEL: (84.04)6263.1704 WEBSITE: nxbthanhnien.vn EMAIL: info@nxbthanhnien.vn TP. HỒ CHÍ MINH: 145 Pasteur, Phường 6, Quận 3 TEL: (028) 39305243
CHỊU TRÁCH NHIỆM XUẤT BẢN GIÁM ĐỐC - TỔNG BIÊN TẬP: LÊ THANH HÀ BIÊN TẬP: TRỊNH THỊ NGOAN
CHỊU TRÁCH NHIỆM SẢN XUẤT: CHÂU BÁCH MEDIA HÀ NỘI: 23 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm TEL: ( (024) 37738005 FAX: (024) 37738006 HCM: 257 Lý Tự Trọng, Quận 1, HCM TEL: 091 587 2222 PHỤ TRÁCH NỘI DUNG NGUYỄN TUYẾT ANH
THAM GIA BIÊN SOẠN THỜI TRANG & LÀM ĐẸP: CECI NGUYỄN, KEZBI NGUYỄN & DNA PHONG CÁCH SỐNG: NGUYỄN DƯƠNG ANH VĂN HOÁ NGHỆ THUẬT: NGUYỄN TUẤN ANH & TUỆ ANH TÀI CHÍNH & SỰ NGHIỆP: TRẦN HÙNG & TRẦN PHONG GIÁM ĐỐC MỸ THUẬT: ASHA TRẦN THIẾT KẾ MỸ THUẬT: TRẦN THU TRANG CỘNG TÁC HÌNH ẢNH HENRI HUBERT - MILOR TRẦN - SAMUEL HOÀNG TANGTANG - TUẤN ANH - ĐỨC ANH - MẠNH BI
Nhà xuất bản THANH NIÊN SỐ XÁC NHẬN ĐĂNG KÝ XUẤT BẢN TẬP 5/2019: 252-2019/CXBIPH/38-06/TN theo 1445/QĐ-NXBTN ISBN: 978-604-975-664-1 In 20.000 bản, khổ 210 x 285 mm tại nhà in Đại Thành - 273 Ngõ 35 Khương Hạ - Hà Nội In xong và nộp lưu chiểu tháng 12 năm 2019 GIÁ: 68.000 VNĐ
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: HÀ NỘI: Nguyễn Duy Thanh - Email: nguyenthanhstyle@gmail.com - Điện thoại: 024 3773 8005 - Hotline: 094 566 6804 TP.HCM: Nguyễn Tuyết Anh - Email: chaubachmedia@gmail.com - Hotline: 091 587 2222 PHÁT HÀNH HÀ NỘI: 23 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội - ĐT: (024) 3773 8005 FAX: (024) 37738006 Tp.HCM: 257 Lý Tự Trọng, Quận 1, HCM - ĐT: 091 587 2222 Công Ty Phát Hành Trường Phát. Công Ty Phát Hành Báo Chí Trung Ương. Hệ Thống Các Sạp Tại Hà Nội, Tp.HCM. Hệ Thống Nhà Sách Trí Tuệ. Hệ Thống Nhà Sách Tiền Phong. Hệ Thống Nhà Sách Fahasa. Hệ Thống Nhà Sách Phương Nam. Nhà Sách Thiết Bị Và Giáo Dục. Nhà Sách Ngoại Văn. Tổng Công Ty Sách Việt Nam WEBSITE: www.stylemagazine.vn iPad/iPhone: Apps Store/Viet Bookstore/Style
12
NỘI DUNG
FASHION &
BEAUTY 22. 70S INSPIRATION 30. THỜI TRANG, THỜI GIAN & SỰ TRƯỜNG TỒN 54. NTK PHẠM NGỌC ANH GIỮ VỮNG LỬA ĐAM MÊ 70. CÔNG NGHỆ AI VÀ CUỘC CÁCH MẠNG HƯƠNG PHẨM 76. GIẢI MÃ YẾU TỐ LÀM NÊN MỘT CƠ THỂ KHOẺ MẠNH
ART &
CULTURE 82. HOA HẬU LƯƠNG THUỲ LINH SỨ MỆNH CỦA MỘT HOA HẬU 90. 06 CUỐN SÁCH THAY ĐỔI CUỘC ĐỜI BẠN 92. KHI CHẾ TÁC THỦ CÔNG THĂNG HOA CÙNG CẢM HỨNG NGHỆ THUẬT
Trang sức show diễn bộ sưu tập Métiers d’Art của Chanel
DEC 2019
MILUXE EYEWEAR Ha Noi: Villa, No 51 Lý Thuong Kiet St. - No 6A Quang Trung St., Hoan Kiem Dist. Tel: +84 243 934 8989 Ho Chi Minh City: 115 Dong Khoi St., District 1. Tel: +84 283 520 8184
w w w. m i l u xe.co m
14
NỘI DUNG
CAREER & FINANCE 96. THAY ĐỔI CÁCH NHÌN VỀ TIỀN 98. DOANH NHÂN BÙI MAI BÌNH THÍCH NÓI VỀ ĐAM MÊ HƠN LÀ ÁP LỰC 100. KẾ HOẠCH CHO MỘT BUỔI SÁNG HOÀN HẢO 102. LÀM GIÀU NHANH LIỆU CÓ KHẢ THI ?
LIFESTYLE 104. ĂN CHAY VÀ SỨC KHOẺ CỦA BẠN 110. HƯƠNG VỊ HÀ NỘI 112. CANADA NGÀY TUYẾT TRẮNG 118. KHI PHỤ NỮ THAY ĐỔI CUỘC CHƠI NGÀNH CÔNG NGHIỆP XE HƠI
Sản phẩm trong bộ sưu tập Hollywood Glamour của Salvatore Ferragamo
DEC 2019
16
THƯ BAN BIÊN TẬP
GIÁ TRỊ TRƯỜNG TỒN Chỉ còn vài ngày nữa, chúng ta sẽ chia tay với năm cũ, và tiếp tục đón chào một năm mới, đặc biệt hơn, một thập kỷ mới. Vậy bạn đã sẵn sàng lên kế hoạch hành động cho bản thân thật trọn vẹn chưa? “Đường ngắn không đi không tới, việc nhỏ không làm không xong”, thời gian luôn hữu hạn và không chờ đợi ai cho dù bạn chọn hành động hay không. Với số đặc biệt này, STYLE chọn chủ đề “Thời Gian và sự Trường Tồn” như một món quà gửi tới độc giả thân yêu của mình. Có một thứ công bằng nhất trong cuộc sống này, đó chính là thời gian. Dù là chính trị gia hay người nông dân, thì thời gian của họ là như nhau, cũng 24 giờ mỗi ngày. Thời gian nằm ngoài guồng quay của giá trị kinh tế, địa vị hay danh tiếng, thời gian công bằng với tất cả mọi người. Vậy, chúng ta đã và đang làm được gì để tạo nên những giá trị sống mãi với thời gian? Khi nghe từ “Trường Tồn,” chúng tôi đội ngũ biên tập viên đã học được từ những tài liệu tinh hoa một điều rằng: “Mọi thứ đều phải mang một ý nghĩa vô cùng vĩ đại để có thể trường tồn với thời gian.” Đó có thể là những chiếc đồng hồ cát đặt nền móng cho sự phát triển của ngành đồng hồ; hay những chiếc bánh xe thô sơ dùng để vận chuyển đồ ngày nào đã trở thành nền tảng cho ngành công nghiệp xe hơi hiện tại; hay từ một thiết bị điện từ có khả năng truyền âm thanh, Graham Bell đã cho ra đời cả ngành điện thoại; hay việc Tim Berners-Lee phát minh ra World Wide Web (mạng lưới toàn cầu) vào cuối những năm 1960 đã đưa nhân loại bước vào một kỷ nguyên chưa từng có trong lịch sử phát triển; hay đơn giản như “Chiếc Váy Đen Nhỏ Nhắn” đã giải phóng phụ nữ khỏi trang phục rườm rà và chật chội;.... Những sản phẩm, phát minh mang giá trị trường tồn đó đôi khi xuất phát từ những con người bình dị, có khoảng thời gian như bao người khác nhưng họ luôn có khát khao làm những việc phi thường cho bản thân, cho cộng đồng và cho nhân loại. Chúng ta, thế hệ kế cận đã thừa hưởng những giá trị trường tồn của thế hệ trước, đã và đang cùng nhau xây dựng lên những giá trị mới. Như cô Hoa hậu nhân ái mong muốn giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn, hay những doanh nhân có trách nhiệm tạo công ăn việc làm cho nhiều con người.... Thời gian là vô hạn, nhưng thời gian của một đời người lại vỏn vẹn trăm năm, chỉ những giá trị xuất phát từ ý nghĩ cao đẹp nhất mới có thể sống mãi cùng thời gian.
di
Fen
Chỉ đạo nghệ thuật: Tuyết Anh Nguyễn Nhiếp ảnh: Tuấn Anh Người mẫu: Lương Thuỳ Linh - Hoa hậu Thế Giới Việt Nam 2019 Stylist: Khúc Mạnh Quân Trang điểm: Kezbi Nguyễn Sản xuất: Trang Nguyễn, Phùng Diệp, Quỳnh Nguyễn Thời trang: I HATE FASHION Phụ kiện: Fendi, Oscar De La Renta, Dior Địa điểm: D’Palais de Louis - Tân Hoàng Minh
18
CHỦ ĐỀ ẤN PHẨM
SỐNG TRỌN TỪNG KHOẢNH KHẮC! Trong vô hạn thời gian của tự nhiên, hữu hạn thời gian của một đời người trở nên vô cùng quý giá, và thời gian càng quý báu hơn đối với những người hiểu rõ mục đích và tìm được đúng sứ mệnh của cuộc đời mình. Để hô biến “cõi tạm” này trở thành di sản của một đời người và tìm về với nơi mình vốn thuộc về. Người viết: Trần Phong
Ảnh minh hoạ: Internet
C
on người được sinh ra, lớn lên, được sống, được học hỏi rồi qua đời. Cuộc sống cho chúng ta được nhiều lần lầm lỗi, sửa chữa và thành công, nhưng không cho chúng ta quay lại khoảng thời gian đã mất. Bởi vậy, thời gian chính là tài sản quý giá nhất của mỗi người. Nhưng trong khoảng thời gian hữu hạn đó, dường như chúng ta đang đánh mất dần những khoảnh khắc bình yên giản dị bởi quá nhiều thứ vụn vặt của cuộc sống. Từ công việc, các mối quan hệ,…Thế giới của chúng ta bị lấp đầy bởi những chiếc smartphone ngay từ khi thức giấc. Những cái lướt ngón tay trên màn hình điện thoại dường như không bao giờ chấm dứt, cuốn ta vào liên tiếp những tin tức và bình luận khác nhau, kéo chúng ta xa dần với khoảng thời gian trân quý mỗi ngày. Chúng ta trở thành những người nghiện thông tin và phụ thuộc vào công nghệ.
Mỗi người, bất kể địa vị, tiền tài hay danh tiếng, cũng chỉ có 24 giờ mỗi ngày để làm những việc mình muốn. Có bao giờ bạn tự hỏi, lí do nào đã khiến một người điên cuồng cống hiến và ngược lại sự thiếu hụt điều gì để một người lãng phí thời gian của mình? Phải chăng, động lực là thứ thôi thúc chúng ta tiến về phía trước, đam mê cống hiến là thứ khiến chúng ta mải miết với cuộc sống quên cả thời gian?
DEC 2019
Từ các nhà lãnh đạo kiệt xuất như Abraham Lincol tới các thiên tài sáng tạo như Thomas Edison hay trong thời trang, chúng ta có một Coco Chanel – người được mệnh danh là hình mẫu hoàn hảo cho sự sáng tạo. Điều gì khiến Tiger Woods trở nên tuyệt vời? Điều gì khiến Warren Buffett trở thành một huyền thoại đầu tư? Chúng ta nghĩ là chúng ta biết: Mỗi một con người họ đều sở hữu tài năng bẩm sinh có thể biết chính xác những gì mà họ cần phải làm. Tuy nhiên, thực tế là không ai được sinh
CHỦ ĐỀ ẤN PHẨM
ra để trở thành một nhà cải cách hay một nhà đầu tư hay một kỳ thủ cờ vua cả. Bạn phải luyện tập và tìm cách để trở nên thông thạo. Bạn sẽ giành được sự vĩ đại chỉ khi nào bạn làm việc chăm chỉ, hết sức mình trong nhiều năm. Và không chỉ là nỗ lực không ngừng, đó còn là sự nếm trải những đòi hỏi khắt khe và những đau khổ mà bạn buộc phải vượt qua để đạt được cái gọi là sự thành thạo trong một lĩnh vực nào đó. Tiếp cận mục tiêu với thái độ của một người chuyên nghiệp không hề dễ dàng. Thực tế, để trở thành một “pro” đích thực đó là cả một hành trình đầy rẫy những khổ đau. Muốn đạt được cái gọi là “tốt đẹp” và thậm chí là “vĩ đại” về thứ mà bạn muốn làm, bạn sẽ phải tự “phục tùng” những bài học được rút ra từ các chuyên gia đi trước. Bạn phải nghiên cứu và thử nghiệm nhiều kỹ thuật của họ cho tới khi bạn tìm ra được phong cách của riêng mình. Khi đối mặt với thất bại hay khó khăn, hãy dành cho bản thân thời gian để điều chỉnh nhưng đừng từ bỏ. Cuộc sống là một hành trình không ngừng khám phá chính mình và thế giới xung quanh. Hãy dũng cảm tiến về phía trước, thử thách bản thân, bước ra khỏi vùng an toàn, kiếm tìm khía cạnh mới của chính mình và mọi người, đeo đuổi những thứ khiến bạn trái tim bạn
reo hò vì phấn khích. Khi tâm thái vui vẻ, được làm những điều mình yêu thích, tự khắc yêu thương sẽ tràn ngập trong mình, thời gian sẽ trở nên trân quý, khiến mỗi chúng ta phải nâng niu và tận dụng. Mỗi người chúng ta đều có thể lựa chọn hướng đi cho mình, lựa chọn cho mình cách sử dụng thời gian. Nhưng làm thế nào để chúng ta được nhớ mãi? Đó là câu hỏi khó để trả lời. Cách bạn nhìn nhận bản thân và cuộc sống thực sự là thứ có tác động lớn nhất đến trải nghiệm hàng ngày của bạn về nó. Để thực sự làm chủ thời gian, bạn phải sẵn sàng mở ra cho mình một cách nhìn mới về nó. Cốt lõi của con người chính là sự chân thành và nhân đạo. Ở đâu có sự tử tế và tình yêu thương thì ở đó sự trường tồn sẽ được lưu giữ lâu hơn. Nếu Jack London từng nói: “sứ mệnh chân chính của con người là sống chứ không phải tồn tại” thì chẳng có lý do gì để phải lãng phí thời gian cho những buồn phiền, chán nản trước khó khăn sóng gió. Hãy biết nêm nếm vào cuộc sống những gia vị tinh tế để tận hưởng từng “món ăn” mà cuộc đời ban tặng bởi “ai hiến dâng cuộc đời cho việc tốt là sống lâu hơn tuổi của mình. Nhớ lại cuộc đời đẹp đẽ, tức là đã sống hai lần” – M.Macxian. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để đối mặt với những khó khăn bằng sự điềm nhiên trong tâm hồn? Liệu bạn có tin rằng vũ trụ sẽ ở bên bạn trên hành trình cuộc sống? Một niềm tin lớn hơn với cuộc sống cho phép bạn trải nghiệm cuộc sống trong sự hân hoan và an bình. Vì thế, tất cả những gì bạn cần chỉ là tận hưởng cuộc sống
19
và hướng về những mục đích sáng tạo của mình. Điều này không có nghĩa là bạn hành động theo cảm tính mà đúng hơn, bạn hành động trong một trạng thái ít áp lực hơn và tin tưởng rằng cuộc sống sẽ dẫn lối bạn. Bằng cách sử dụng phương pháp tinh thần này, thời gian sẽ không còn bị hạn chế mà thay vào đó, mỗi khoảnh khắc được xem là một cơ hội để làm việc với cuộc sống và học hỏi từ tất cả những thách thức xảy ra theo cách của bạn. Đó là một trạng thái tinh thần mạnh mẽ và tác động tích cực đến trải nghiệm thời gian của bạn. Khoa học đánh giá khả năng bạn được sinh ra ngay tại thời điểm đó, đúng từ bố mẹ của bạn, với đúng cấu tạo gen di truyền mà bạn đang sở hữu trong khi xem xét toàn bộ lịch sử chiến tranh, các quá trình phá hủy tự nhiên và sự hỗn loạn tuyệt đối thì xác suất là khoảng 1 trong 400 nghìn tỷ. Mọi thứ đã và đang xảy ra trong vũ trụ này chính là thứ mang bạn đến khoảnh khắc hiện tại. Một khi hiểu được sự thật đó, bạn không thể nào ngồi lại và thông cảm với chính mình hay để cho nỗi sợ ngăn bạn thực hiện sứ mệnh của bạn. Đó chính là lý do bạn xuất hiện trong cuộc đời này. “Cuộc đời tôi là một điều kỳ diệu. Cuộc đời bạn cũng vậy”. Thế nên, hãy tiếp tục sử dụng thời gian bạn có thật tốt và hoàn thành sứ mệnh của mình để sức ảnh hưởng của bạn đến thế giới này trở nên trường tồn. Giúp bạn đọc tìm thấy sứ mệnh của mình để sống trọn vẹn từng khoảnh khắc chính là điều STYLE luôn theo đuổi trong suốt 10 năm qua. Để tiếp tục hành trình đó, STYLE số này gửi đến bạn ý nghĩa của thời gian và sự trường tồn, để tôn vinh những con người, những giá trị văn hóa vượt thời gian. Bên cạnh đó, những gam màu tích cực cũng được STYLE hướng đến để giúp cuộc sống của bạn thêm nhiều màu sắc thú vị, tràn đầy năng lượng và làm chủ cuộc sống. Đây sẽ là hành trình đưa độc giả đến với những giá trị vững bền của sáng tạo và phát triển mà mỗi cá nhân vẫn không ngừng tìm kiếm.
DEC 2019
20
CHỦ ĐỀ ẤN PHẨM
05 BƯỚC ĐỂ SỐNG MỘT CUỘC SỐNG SÁNG TẠO VƯỢT THỜI GIAN Đừng sống trong hối tiếc: Hãy loại bỏ “đáng lẽ ra, nếu biết trước thì sẽ,…” ra khỏi tâm trí và vốn từ vựng của bạn. Đừng lo lắng về những gì bạn đã làm ngày hôm qua. Thay vào đó, hãy chấp nhận và tập trung năng lượng cho những điều hiện tại.
Sống chậm lại, quan sát nhiều hơn: Mỗi người, mỗi khoảnh khắc trôi qua đều ẩn chứa thông điệp và ý nghĩa riêng. Nếu bạn di chuyển quá nhanh hay bỏ lỡ, bạn sẽ đánh mất những gì cuộc sống đang ban tặng cho bạn.
Mọi thử thách đều có lý do: Ngay cả khi bạn không hiểu tại sao, hãy luôn tin rằng mọi thứ diễn ra đều có quy luật và lý do của nó. Thay vì ca thán hoặc tránh né, hãy đối mặt với nó bằng sự điềm nhiên và trân trọng.
Học cách hành động theo bản năng: Những suy nghĩ tức thời thường là những gì bạn mong muốn nhất. Do đó, đừng chần chừ! Hãy tận dụng cảm xúc và bản năng của bạn nhiều hơn! Hãy học cách có niềm tin với những gì bạn muốn!
DEC 2019
Tạo dựng niềm tin để thấy thời gian không bao giờ là lãng phí: Mỗi khoảnh khắc đều có mục đích. Hãy học cách nhận ra rằng ngay cả khi dường như không có gì xảy ra, ở những nơi bạn không thể trực tiếp nhìn thấy, mọi thứ cũng đang mang lại lợi ích rất nhiều cho bạn. Nó giúp bạn không còn cảm giác sợ hãi, áp lực và tăng năng lượng tích cực.
Màn kết show diễn bộ sưu tập Métiers d’Art của Chanel
NHỮNG VẺ ĐẸP TRƯỜNG TỒN Dù thời gian luôn chuyển mình, cuốn theo sự vận động không ngừng nghỉ và tạo nên những xu hướng mới, vẫn luôn tồn tại những thương hiệu và thiết kế trường tồn cùng năm tháng. Chúng phá vỡ mọi định kiến, khuôn mẫu và xứng đáng được xem là kim chỉ nam với mọi quý cô hiện đại.
DEC 2019
Burberry
D&G
Thập niên 70 là thời kì hoàng kim của những tâm hồn tự do và khao khát bứt phá khỏi định kiến xã hội. Trong thời trang, điều này được thể hiện rõ qua những hoạ tiết với màu sắc đối lập, những phong cách trộn lẫn và hơn hết là sự xoá nhoà ranh giới giữa trang phục của nam và nữ. Nguồn cảm hứng từ thập niên 70 đã thổi hồn vào những thiết kế của Louis Vuitton, D&G hay Prada đầy xúc cảm nhưng vẫn mang hơi thở hiện đại.
D&G
D&G
Pra
da Fen
di
Fendi
INSPIRATION
Louis Vuitton
Valentino
IMPRESSIVE
Ruffle
Bắt nguồn từ phục trang của tầng lớp quý tộc, những đường bèo nhún trên phần cổ và tay áo được các nhà mốt thổi một làn gió nữ tính và thời thượng. Rực rỡ và bay bổng như Valentino, Dolce & Gabbana hay mạnh mẽ và hoài cổ như Louis Vuitton, Miu Miu, Gucci. Ruffle phù hợp và tôn vinh mọi cá tính của người mặc dù bạn theo phong cách nào.
Louis Vuitton
Mary Katrantzou
Céline Hermès
Johanna Ortiz
Dior
Prada
Chanel
Hermès
Balenciaga
Céline
Hermès
TIE THE BELT
FASHION YET FUNCTIONAL - thời trang nhưng vẫn thật hữu dụng là cụm từ để miêu tả những chiếc thắt lưng trong mùa Thu Đông này. Vừa phù hợp với nhiều item khác nhau lại là điểm nhấn thanh lịch cho set đồ của bạn, thắt lưng chính là điểm nhấn hoàn thiện outfit của bạn mùa Thu Đông này!
D&G
D&G
Dior
Prada
Balencia
ga
Tod’s
Céline
Jimmy Choo
BOOTS
Saint Laurent
YOUR FINAL TOUCH Nhưng đôi boots da với tone màu trầm là xu hướng không những đang được ưa thích trong mùa thu đông 2019 mà còn được dự đoán sẽ tiếp tục được yêu thích trong cả mùa xuân hè năm sau. Một đôi boots phối với váy dài, chân váy mini hay áo khoác dạ đều giúp người mặc thon gọn và đánh lừa thị giác hiệu quả.
Miu Miu
G
uc
ci
da
Pra
i
d Fen
Dior
26
XU HƯỚNG
MONOCHROME
DEC 2019
Gucci
D&G Versace
Versace
Chanel
Brandon Maxwell
Bảng màu Xuân Hè 2020 chứng kiến sự trở lại của phong cách monochrome với gam màu trải dài từ trung tính đến neon và cả ánh kim. Quy tắc phối đồ với phong cách này khá đơn giản khi bạn chỉ cần kết hợp những món đồ cùng màu hoặc cùng tone màu với nhau. Cách tốt nhất để bắt đầu với phong cách này là từ những tone trung tính như trắng, kem, be, xám,...
Fendi
D&G
Stella McCartney
Maison Margiela
UTILITY
Với sự lên ngôi của xu hướng thời trang tiện ích (Utility), các thiết kế túi với nhiều ngăn đựng nhỏ, có thể phối theo nhiều phong cách và kiểu dáng khác nhau đang rất được ưa chuộng. Những nhà mốt đồng thời mang xu hướng Utility trở lại có thể kể đến cú lội ngược dòng của Bottega Veneta với loạt thiết kế lấy cảm hứng từ áo chần bông của quân đội, hay những thiết kế mới nhất của D&G, Maison Margiela,...
DEC 2019
28
MIX MATCH
Saint Laurent
Cefin
Sơ mi đỏ cùng chân váy xếp ly nữ tính và chiếc túi Chanel huyền thoại. Thời trang là cuộc đua của sáng tạo nghệ thuật mới mẻ, nhưng cũng đồng thời là nơi tôn vinh những giá trị vượt thời gian, cùng STYLE biến hoá thành quý cô Paris diễm lệ cùng những item không bao giờ lỗi mốt nhé!
ne
WEAR THE TIMELESS VIBE
Chopard
Jim
my
Ch
oo
Alexander McQue en
Chanel
DEC 2019
MIX MATCH
29
"THE NEW LOOK" Thời trang hiện đại được pha trộn bởi cá tính mạnh mẽ, xu hướng thời trang đường phố và những sáng tạo không ngừng nghỉ của các nhà mốt. STYLE gợi ý bạn những item thời thượng nhất Thu Đông này như: áo len cổ lọ phối cùng dây chuyền nhiều lớp, qiần chất liệu da và thiết kế túi mới nhất của Daniel Lee - The Pouch.
aV ene
ta
Balmain
Ca
rtie
Ca
r
rtie
r
Bo
tte
ga
Ve n
eta
Redone
tteg
Chopard
Bo
ph
Jose
DEC 2019
THỜI TRANG, THỜI GIAN & SỰ TRƯỜNG TỒN Sự trường tồn là một thuật ngữ xuất hiện ở khắp nơi trong thế giới thời trang, đại diện cho những thương hiệu có lịch sử hàng trăm năm và những thiết kế mang tính biểu tượng. Nhưng điều gì mới giúp cho một thiết kế trở nên vượt thời gian?
B
ảo tàng Nghệ thuật Metropolitan mới đây đã công bố chủ đề triển lãm cũng như Met Gala 2020: About Time: Fashion and Duration (tạm dịch: Thời gian: Thời trang và Quá trình). Chủ đề này được lấy cảm hứng từ bộ phim Orlando (1992) được chuyển thể từ cuốn tiểu thuyết cùng tên của nữ văn sỹ Virginia Woolf. Theo đó, Met Gala 2020 sẽ khai thác ý tưởng về sự trường tồn trong thời trang và tập trung khai thác phong cách của phụ nữ DEC 2019
trong vòng 150 năm qua – tương ứng với số tuổi của bảo tàng Met. Trước khi sự kiện được diễn ra vào tháng 05 năm sau, hãy cùng STYLE nhìn lại dòng chảy lịch sử của thời trang, để cùng tìm hiểu xem điều gì đã tạo nên sức sống vượt thời gian cho các nhà mốt và các thiết kế kinh điển.
ĐIỀU GÌ TẠO NÊN SỰ TRƯỜNG TỒN TRONG THỜI TRANG? Nói đến thời trang là nói đến những
chuyển động liên tục. Do đó, khi nói đến các thiết kế vượt thời gian, đó dường như là một sự mâu thuẫn, đặc trong thế giới tiêu dùng thay đổi mỗi ngày như hiện nay. Rất nhiều các cuộc thảo luận đã được diễn ra giữa các chuyên gia trong ngành, để giải thích cho việc liệu có hay không sự trường tồn trong thế giới thời trang?! Nhà báo, nhà thiết kế Filep Motwary khẳng định: Thời trang không có sự trường tồn. Trong khi đó, Richard Sorger, nhà thiết
CÂU CHUYỆN THỜI TRANG
thiết kế khác. Do đó, sự trường tồn thường được sử dụng như một từ tiếng lóng để ám chỉ các thiết kế có thể tồn tại trước guồng quay chóng mặt của thời trang qua nhiều thập kỷ. Vậy đâu là lý do để những thiết kế được xem là kinh điển như: áo trench coat của Burberry, túi Birkin của Hermès, áo camel coat 101801 của Max Mara và quần jean 501 của Levi's,… vẫn luôn được yêu thích và là niềm khao khát của mọi tín đồ thời trang dù chúng đã ra đời từ cách đây hàng thế kỷ? Đầu tiên, một thiết kế chỉ thực sự trở nên nổi tiếng và trở thành biểu tượng khi được gắn liền với các phong trào văn hoá. Tất nhiên, có rất nhiều thiết kế kinh điển vốn ban đầu không được tạo ra với mục đích “vượt thời gian”. Hơn nữa, một trong số chúng ban đầu được thiết kế cho các mục đích cụ thể, không nhất thiết liên quan đến thời trang. Chẳng hạn, những chiếc áo trenchcoat của Burberry vốn ban đầu được
31
tạo ra với mục đích chống thấm nước và giữ ấm cho các quân nhân phục vụ trong quân đội Hoàng gia Anh. Chúng chỉ thực sự nổi tiếng khi để lại nhiều ấn tượng mạnh mẽ trong lĩnh vực nghệ thuật, đặc biệt là phim ảnh. Sau này, áo trenchcoat cũng trở thành lựa chọn yêu thích của các nhóm văn hoá Mods, Heavy Metal hay Goth để thay thế các items được xem là “lỗi thời” như Parka hay Crombie. Điều tương tự cũng đến với chiếc kính Ray Ban Aviators. Ban đầu, chúng được sử dụng để bảo hộ cho các phi công nhằm đối phó với ánh sáng chói từ các đám mây trước khi trở nên nổi tiếng toàn cầu khi các ngôi sao nhạc Rock sử dụng để tránh những tay săn ảnh. Bên cạnh yếu tố văn hoá, sự trường tồn trong thời trang còn gắn liền với nhiều yếu tố khác. Celia Stall-Meadows nhấn mạnh đến sự đơn giản và thanh lịch của các thiết kế. Trong khi đó, nghệ thuật thủ công cũng luôn được đánh giá cao trong mỗi sản phẩm,
Công nương Grace Kelly xuất hiện cùng chiếc túi Kelly Bags của Hermes những năm 1950s
Thiết kế áo khoác vải dạ tweed biểu tượng của nhà mốt Chanel
kế và giảng viên cao cấp tại đại học Middlesex, lại nhấn mạnh “sự trường tồn là bất cứ thứ gì có sức hấp dẫn mạnh mẽ của riêng nó, tạo ra sức ảnh hưởng qua nhiều năm hoặc thậm chí hàng thế kỷ”. Ông cũng lưu ý rằng các thiết kế vượt thời gian tồn tại bên ngoài quan niệm của chúng ta về “thời trang”. Mặt khác, tiến sỹ Celia Stall-Meadows, chuyên gia tiếp thị và tác giả cuốn sách Fashion Now: A Global Perspective, lại cho rằng thực tế thì các thiết kế tưởng như kinh điển cũng chỉ có “vòng đời” dài hơn so với các DEC 2019
32
CÂU CHUYỆN THỜI TRANG
dù cũ hay mới. Theo Richard Sorger, các sản phẩm sử dụng nghề thủ công, như thêu hoặc đính kết, sẽ có nhiều cơ hội để trường tồn cùng thời gian. Ngoài ra, một yếu tố quan trọng khác giúp một thiết kế có thể trường tồn cùng năm tháng chính là việc nó có thể đánh thức cảm xúc của người mặc. Trên thực tế, thời trang vốn được tạo nên dựa trên sự hấp dẫn về cảm xúc, nơi các nhà tiếp thị hướng khách hàng đến một thông điệp cụ thể. Những chiếc áo jacket của Mugler hay tuxedo của YSL giúp tôn lên vẻ đẹp cơ thể và truyền tải cảm giác về việc được trao quyền. Trong khi đó, chiếc váy Little Black Dress của Chanel những năm 1950 lại tượng trưng cho sự vùng lên của phụ nữ, chấm dứt thời kỳ bị bó buộc trong những quy tắc truyền thống quá nghiêm khắc. Hay chiếc váy quấn (wrap dress) mà Diane von Furstenberg giới thiệu năm 1972 được Vogue miêu tả là biểu tượng của ngành may mặc về cuộc cách mạng tình dục bùng nổ trên khắp thế giới vào giai đoạn 1960–1970.
mực, với các đường xếp và thêu được thực hiện hoàn hảo. Họ tin tưởng lựa chọn các gam màu trung tính; có thể dễ dàng mix & match với phụ kiện và trang điểm; và phù hợp với mọi màu da, màu tóc khác nhau. Họ cũng thích làm nổi bật sự đối lập giữa sắc thái đen và trắng thay vì sử dụng các màu sắc đậm và sặc sỡ. Một thương hiệu chỉ có thể trường tồn cùng thời gian khi họ có thể tạo ra những thiết kế đơn giản, thanh lịch, dễ ứng dụng và bền lâu. Bởi sau tất cả, đẹp đơn giản mới là nét đẹp trường tồn!
THƯƠNG HIỆU THỜI TRANG TRƯỜNG TỒN
Các thương hiệu nổi tiếng nhất và trường tồn nhất chỉ có thể là những thương hiệu được xây dựng bằng cả tình yêu và trái tim
Có thể nói, thời trang vốn là một vòng quay liên tục. Một thiết kế muốn trường tồn cùng thời gian, chúng cần phải gắn liền với lịch sử, với văn hoá và trên hết là tâm huyết của những người sáng lập.
ĐIỂM CHUNG CỦA CÁC THƯƠNG HIỆU VƯỢT THỜI GIAN
Thương hiệu tạo ra thiết kế và thiết kế có thể làm nên tên tuổi của thương hiệu. Chỉ cần nhìn lại, không khó để nhận ra điểm chung của các thiết kế kinh điển. Đó là chất lượng của vải thay vì các hoạ tiết rườm rà. Các nhà mốt như Chanel thường sử dụng hất liệu sợi tự nhiên, các loại vải có độ bền và độ sắc nét cao được ưu tiên sử dụng. Đường chỉ khâu được xử lý tinh tế và chuẩn
Triển lãm Dior: From Paris to the World (2019)
DEC 2019
của những người sáng lập. Những gì đại diện cho sự chân thành, trung thực mới luôn bền vững và lâu dài. Dưới đây là những thương hiệu trường tồn cùng thời gian mà STYLE muốn vinh danh trong số này!
HERMÈS (1837) Khởi điểm là một công ty chuyên sản xuất yên ngựa nhưng sau 182 năm, Hermès đã dần chuyển mình trở thành một thương hiệu thời trang danh tiếng với di sản đáng ngưỡng mộ. Trong đó, những chiếc túi Hermès Birkin có thể được xem là biểu tượng và niềm khao khát của mọi quý cô. Nhưng chính những chiếc khăn lụa mới là điều làm nên tên tuổi của nhà mốt nước Pháp. Kể từ lần ra mắt đầu tiên vào năm 1937 dựa trên tác phẩm tranh khắc gỗ của Robert Dumas, tính đến nay, đã có hơn 2.000 mẫu khăn lụa được ra đời từ sự hợp
CÂU CHUYỆN THỜI TRANG
tác giữa Hermès với các nghệ sĩ trên thế giới. Con số 25 giây cho một chiếc khăn lụa Hermès được bán ra trên toàn cầu cũng đủ để nói lên sự trường tồn của sản phẩm và nhà mốt này.
LEVI STRAUSS & CO. (1853) Ra mắt cách đây 140 năm, những chiếc quần jeans của Levi’s không chỉ là sự “cứu rỗi” cho cả nền thời trang nước Mỹ đương lúc nhàm chán mà còn là tiếng nói đại diện cho giới trẻ, là triết lý của sự đổi mới và đánh dấu thời đại của chủ nghĩa cá nhân, có vai trò thay đổi toàn bộ lịch sử thời trang hiện đại.
LOUIS VUITTON (1854) Xuất thân là một thợ chế tác rương đựng quần áo, Louis Vuitton đã cố gắng không ngừng nghỉ để theo đuổi đam mê thời
trang của mình. Cuối cùng, ông đã xây dựng được một đế chế thời trang hùng mạnh, với uy tín trên 150 năm. Trong số rất nhiều những thiết kế kinh điển, những chiếc túi xách vẫn mãi là biểu tượng trường tồn của nhà mốt nước Pháp cùng logo phong cách monogram không thể lẫn được của mình.
LANVIN (1889) Với lịch sử 130 năm, Lanvin không chỉ là “cây đại thụ” của làng thời trang thế giới mà còn là cội nguồn ý tưởng và cảm hứng sáng tạo cho rất nhiều thương hiệu thời trang nổi tiếng trên thế giới. Được biết đến là một trong những thương hiệu có công lớn trong việc đưa thời trang tiệm cận với nghệ thuật, bản sắc đặc thù trong các thiết kế của Lanvin chính là sự sang trọng, lãng mạn và nữ tính tuyệt đối. Cũng chính Lanvin là
33
người viết định nghĩa về sự “nữ tính” và thể hiện sự nữ tính bằng thời trang.
CHANEL (1909) Từ những chiếc đầm Little Black Dress, áo khoác vải tweed, Chanel 2.55 tới những chai nước hoa Chanel Nº 5… thật dễ để kể tên những thiết kế “trường tồn cùng năm tháng” mà Chanel đã mang đến giới mộ điệu. Trải qua 110 năm lịch sử, Chanel giờ đây đã trở thành đế chế thời trang khiến cả thế giới phải khao khát và ngưỡng mộ.
PRADA (1913) Khởi đầu là một cửa hiệu bán đồ da thuộc tại Milan, sau hơn một thế kỷ, Prada giờ đây đã trở thành nhà mốt lâu đời và danh tiếng trên thế giới. Mẫu túi Prada classic, ra đời năm 1985, mang tính thiết thực, mạnh mẽ với những đường nét sang trọng và thủ công tinh tế đã trở thành biểu tượng trường tồn của thương hiệu.
GUCCI (1921) Những đôi giày loafer có lẽ là thiết kế kinh điển nhất trong kho tàng di sản đồ sộ của nhà mốt đến từ nước Ý. Lấy cảm hứng từ môn thể thao cưỡi ngựa và chỉ dành cho giới thượng lưu, ngay từ khi ra mắt, đôi giày này đã trở thành niềm khao khát của các chính trị gia, doanh nhân và những ngôi sao nổi tiếng trên toàn thế giới.
DIOR (1946) Có thể nói, sự nghiệp nghệ thuật của Christian Dior là cột mốc quan trọng đánh dấu một thập niên rực rỡ trong lịch sử Haute Couture nói riêng và di sản nước Pháp nói chung. Với phong cách đậm tính kiến trúc, đề cao chủ nghĩa lãng mạn, sự quyến rũ, nữ quyền và hiện đại, các thiết kế của nhà mốt nước Pháp luôn được đánh giá cao ở sự sáng tạo và là niềm khao khát của mọi phụ nữ trên toàn cầu.
DEC 2019
L ACOSTE KHAI TRƯƠNG CỬA HÀNG
CO N C E PT L E C LUB
Trong không khí chuyển Thu đầu tháng 10, thương hiệu Lacoste chính thức ra mắt cửa hàng với thiết kế concept mới hiện đại, tinh tế và gần gũi, tạo không gian trải nghiệm mới cho các khách hàng thân thiết với những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất!
N
ổi tiếng với các thiết kế mang tinh thần tự do nhưng không kém phần lịch lãm, Lacoste chưa bao giờ thất bại trong việc mang đến cho giới mộ điệu cũng như các tín đồ thời trang những không gian mua sắm hiện đại, đẳng cấp cùng những trải nghiệm khác biệt. Sự kiện Private Event chào đón sự trở lại của cửa hàng Lacoste Bà Triệu lại một lần nữa khẳng định vị thế lớn mạnh của Lacoste trên thị trường thời trang Việt Nam. Tại không gian cửa hàng mới mang tên Le Club – số 01 Bà Triệu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, các khách mời đã được giới thiệu một không gian trải nghiệm mua sắm hoàn toàn mới mang đúng tinh thần đẳng cấp. Sự kiện Private Event năm nay cũng chào đón sự tham gia của đông đủ toàn thể quý khách VIP, các nhà báo và sự góp mặt của những ngôi sao nổi tiếng như: siêu mẫu điển trai Quang Đại, dàn mỹ nam quốc dân trong phim “Về Nhà Đi Con” cũng như rất nhiều khách mời đặc biệt khác. Tọa lạc ngay tại vị trí đắc địa, nằm giao cắt giữa Ngã Tư Hàng Bài - Bà Triệu - Lê Thái Tổ - Tràng Thi, concept flagship Le Club của Lacoste được tạo nên nhờ niềm cảm hứng mang tên Rene Lacoste – cha đẻ của thương hiệu – với sứ mệnh khắc họa bản sắc thương hiệu và hơn hết là đem tới một khái niệm mới về kiến trúc, không gian và trải nghiệm mua sắm. Trong không gian nội thất ấn tượng với sự kết hợp hài hòa giữa chất liệu gỗ và kim loại cùng hệ thống ánh sáng được lắp đặt và bố trí hợp lý, hình tượng chú “Cá Sấu” vốn quen thuộc trên ngực trái đã được hiện thực hóa một cách đầy quyền uy ngay tại cửa hàng. Được biết, bức tượng “Cá Sấu” bằng giấy được điêu khắc một cách tỉ mỉ và được thực hiện bởi nghệ sĩ Đinh Công Đạt – người sở hữu kho tác phẩm điêu khắc tinh xảo trong những buổi triển lãm quốc tế. Đinh Công Đạt cho biết, anh mất 3 tuần để tìm tòi, thấu hiểu về Lacoste cũng như những di sản thương hiệu để hoàn thành tác phẩm này. Bên cạnh giới thiệu không gian trải nghiệm mới, Lacoste cũng chính thức trình làng bộ sưu tập Thu-Đông 2019 tại Private Event lần này. Vẫn với phong cách Sport-chic nhưng bộ sưu tập Thu Đông 2019 được khắc họa đặc biệt thông qua những đường nét thiết kế sáng tạo, trẻ trung nhưng vẫn giữ nguyên sự thanh lịch, tự do, phóng khoáng và hiện đại. Đây cũng chính là nét đặc trưng trong di sản thiết kế của Lacoste – một thương hiệu thời trang Pháp có nguồn gốc ra đời gắn liền với nước Mỹ và luôn mang trong mình tinh thần tự do của người Mỹ trong sự kết hợp với phong cách lịch lãm truyền thống của người Pháp.
Từ những sắc màu monocrome, những mảng colour block được điểm thêm đường kẻ gọn gàng, tinh tế đến chiếc logo cá sấu uy lực in trên ngực trái. Từng chi tiết một, kết hợp với nhau vô cùng tao nhã, đậm nét thanh lịch đương đại. Điểm nhấn của BST là chất liệu vải nâng cấp, áp dụng công nghệ mới nhằm mang đến cho khách hàng sự thoải mái tối đa. Chất vải cao cấp, thiết kế tối giản, đề cao tính đa dụng, Lacoste luôn khẳng định được đẳng cấp của một thương hiệu toàn cầu trong từng sản phẩm của mình.
Người mẫu Quang Đại và trò chơi gắp quà Lacoste
ĐỊA CHỈ CỬA HÀNG LACOSTE TẠI VIỆT NAM HỒ CHÍ MINH 1. Boutique Đồng Khởi 58 Đồng Khởi, Quận 1 2. Boutique New World Phạm Hồng Thái, Quận 1 3. Parkson Hùng Vương Tầng trệt, 126 Hùng Vương, Quận 5 4. Vincom Landmark 81 L1-03, 772 Điện Biên Phủ, P.22, Bình Thạnh 5. Saigon Centre L02-11/12 Saigon Centre, 67 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1 6. Cresent Mall POP-UP store - GF 15A Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 Dàn diễn viên chính phim “Về nhà đi con” góp mặt tại sự kiện
HÀ NỘI 1. Boutique Bà Triệu 01 Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm 2. Boutique Pacific Place 83B Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm 3. Boutique Royal City Apparel Gian hàng B1-R3-18, tòa nhà Vincom Megamall, 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân 4. Lotte Center 54 Liễu Giai, Quận Ba Đình 5. Royal City Footwear Gian hàng B1-R6-5, tòa nhà Vincom Megamall, 72A Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân 6. Tràng Tiền Plaza Footwear Gian hàng 406, Lầu 4, 24 Hai BàTrưng, Tràng Tiền
Minishow tại sự kiện
Stylist: Steven Đoan Nhiếp ảnh: Edwin Freyer Tạo mẫu tóc: Reve Ryu Trang điểm: Barrie Griffith Người mẫu: Tuyết Anh Nguyễn, Sandy Đoàn Sản xuất: Anh Duy Chu Thời trang: I HATE FASHION Địa điểm: Savile Row street, London
LONDON SPIRIT
Lấy cảm hứng từ con phố may đo vest lâu đời - Savile Row và khu phố thượng lưu nổi tiếng Kensington, London Spirit mang tinh thần hoàng gia, sải bước trên từng con phố lịch sử của trái tim nước Anh.
CHÌM ĐẮM TRONG BST THỜI TRANG
LẤY CẢM HỨNG TỪ NHỮNG CÁNH BƯỚM CỦA
21SIX FASHION
Màu sắc vĩnh cửu trên những cánh bướm là tổng hòa những sắc thái của thiên nhiên, của cỏ cây hoa lá mà không ngòi bút nào có thể phô diễn hết được vẻ đẹp của nó.
K
ế thừa những đường nét tinh tế, mềm mại và màu sắc phong phú, nhà thiết kế Sandy Doan đã thổi hồn vào bộ sưu tập mới những chi tiết vô cùng hiện đại, thanh lịch và phóng khoáng. Bộ sưu tập là sự hòa quyện hoàn hảo giữa những sắc thái và cung bậc cảm xúc khác nhau để kể cho giới mộ điệu nghe câu chuyện về hành trình của những cánh bướm xinh đẹp. Sau nhiều lần lột xác, những cánh bướm đã tung bay với sự mỏng manh quá đỗi dịu dàng mà không kém phần mạnh mẽ, thanh khiết nhưng luôn hướng tới những điều tốt đẹp nhất như chính ước vọng vươn tới theo đuổi tình yêu, hạnh phúc của mỗi cô gái. Đó cũng chính là nguồn cảm hứng cho bộ sưu tập Thu-Đông 2019 của thương hiệu 21SIX Fashion. NTK Sandy Doan chia sẻ: “Với bộ sưu tập Thu Đông 2019, Sandy muốn cùng tất cả các cô gái ngưng đọng thời gian, để chắt chiu, lưu giữ lại những khát vọng, năng lượng, sức sống của tuổi trẻ và đặc biệt, lan tỏa nguồn năng lượng tích cực ấy đến với mọi người xung quanh.”
Bộ sưu tập được ra mắt ngay trong chính không gian rộng lớn của thương hiệu tại địa chỉ 216 Bà Triệu. Với sàn catwalk được biến thành một khu vườn rực rỡ sắc hoa, các khách mời ngồi trên những chiếc ghế tựa và chờ đợi từng mảnh ghép của bộ sưu tập. Mở đầu show diễn là hình ảnh người mẫu Tuyết Lan trong chiếc váy trắng xếp tầng, tựa như nàng công chúa đang dạo bước trong khu vườn ngập tràn hoa cỏ ngát hương. Sự quyến rũ, tinh thần nữ quyền và chủ nghĩa tự do vẫn là giá trị cốt lõi trong các thiết kế của 21SIX Fashion và điều đó tiếp tục được thể hiện trong bộ sưu tập lần này. Đó là khi ranh giới giữ nữ tính và cá tính hoàn toàn bị phá vỡ, khi những cô gái của 21SIX tự tin thể hiện phong cách cá nhân, vẻ đẹp thanh lịch và sự nữ tính đến say lòng người.
NTK Sandy Doan cùng Hoa hậu Jolie Nguyễn chào kết show
Nhà thiết kế Sandy Doan chia sẻ ý tưởng bộ sưu tập
Khách mời cùng Celebs tham dự show diễn Á Hậu Việt Nam 2014 Huyền My hoá nữ thần trong show diễn
Á Hậu Tú Anh mộng mơ trong chiếc váy trong bộ sưu tập
Siêu mẫu Tuyết Lan góp mặt với vị trí First Face Dàn người mẫu trình diễn bộ sưu tập
Hoa hậu Jolie Nguyễn với vị trí Verdette của show diễn
ETENAL GARDEN Stylist: Steven Đoan Nhiếp ảnh: Edwin Freyer Tạo mẫu tóc: Reve Ryu Trang điểm: Barrie Griffith Người mẫu: Tatum Marchetti Sản xuất: Anh Duy Chu Thời trang: 21SIX Địa điểm: Hyde Park, London
PHẠM NGỌC ANH
GIỮ VỮNG LỬA ĐAM MÊ Bỏ công việc của một nhà khoa học để thành lập thương hiệu thời trang khi gần bước sang tuổi 40 nhưng với Phạm Ngọc Anh – chủ thương hiệu áo dài La Phạm – đó là quyết định khiến cô hạnh phúc nhất bởi cuối cùng “giấc mơ” đã trở thành hiện thực!
Doanh nhân, Nhà thiết kế Phạm Ngọc Anh
Chào chị Phạm Ngọc Anh. Xin cảm ơn chị đã nhận lời phỏng vấn từ STYLE. Đầu tiên, xin chị chia sẻ một chút về con đường khởi nghiệp của mình. Duyên cớ nào đưa chị đến với lĩnh vực thời trang? Tôi học chuyên hóa từ phổ thông sau đó tiếp tục học Tiến sĩ ngành Hóa môi trường tại Thụy Sỹ trước khi lập gia đình và định cư ở Thụy Sỹ gần 20 năm. Thời của tôi, những người học ngành nghệ thuật gặp rất nhiều khó khăn và vẫn mang theo định kiến kiểu “xướng ca vô loài”. Khi chuyển sang làm thời trang, tôi đã gần 40 tuổi. Rất nhiều người ngăn cản, cho rằng hão huyền và không hiểu vì sao tôi làm nghiên cứu lâu như vậy DEC 2019
mà lại bỏ để làm một công việc không mấy liên quan. Nhưng thời trang với tôi lại là đam mê từ nhỏ. Vì điều kiện gia đình và xã hội chưa cho phép nên tôi đã phải tạm gác đam mê của mình để đi theo con đường mà mọi người cho rằng “ít mạo hiểm” hơn. Năm 2016, khi tôi bỏ lại hết công việc để tập trung xây dựng thương hiệu La Phạm, chuyên về áo dài, đó cũng là lúc “giấc mơ” của cuộc đời đã thành hiện thực. Thiết kế là một công việc hấp dẫn nhưng cũng nhiều áp lực. Với Phạm Ngọc Anh, những áp lực và khó khăn mà chị đã gặp trên con đường phát triển sự nghiệp bản thân?
Ngành nào cũng nhiều khó khăn và áp lực cả. Với tôi, thời trang là cái duyên, đam mê và cũng là con đường để tôi tìm về với cội nguồn và văn hóa của dân tộc. Bởi vậy nên áp lực cũng chính là cơ hội để tôi nỗ lực và không ngừng học hỏi. Là một nhà thiết kế, chắc hẳn cảm hứng sáng tạo là điều rất quan trọng với chị. Vậy điều gì tạo nên cảm hứng và động lực cho công việc của chị? Tôi thích khám phá văn hóa, đời sống của mỗi miền đất mình đặt chân đến. Mỗi năm, tôi dành ít nhất 2-3 tháng để đi du lịch. Các chuyến đi cho tôi nhiều ý tưởng.
NHÀ THIẾT KẾ
Mỗi lần trở về từ một vùng đất nào đó, tôi lại có nhiều cảm hứng mới lạ. Tôi sống ở nước ngoài nhiều năm nên phần nào đó bị ảnh hưởng bởi văn hóa phương Tây. Chính vì vậy tôi muốn kết hợp văn hóa Đông-Tây trong các thiết kế của mình để chúng vừa phảng phất giá trị truyền thống vừa phù hợp với thời thế hiện tại. Nói rộng hơn, các thiết kế của La Phạm là sự hội tụ văn hóa, truyền thống, những nét độc đáo từ nhiều vùng đất khác nhau dựa trên nền tảng văn hóa của Việt Nam. Trong rất nhiều kiểu dáng và phong cách thời trang khác nhau, vì sao chị lại lựa chọn áo dài? Áo dài là trang phục truyền thống của người Việt. Áo dài rất đẹp nhưng áo dài truyền thống thì chỉ mặc được trong những dịp rất hạn chế. Là người Việt, tôi mong muốn mang văn hóa Việt Nam ra thế giới và luôn ấp ủ ý nghĩ làm sao để áo dài có thể sử dụng hàng ngày trong cuộc sống. Tôi không muốn khách hàng của mình mua áo dài chỉ để làm kỷ niệm mà phải có tính thực tiễn, khiến họ thực sự yêu thích và mặc chúng mỗi ngày. Nói về bộ sưu tập mới nhất, Sleep No More, chị có thể chia sẻ về ý tưởng và cảm hứng cho bộ sưu tập này? Sleep No More được lấy cảm hứng từ khúc bi tráng trong cuộc đời nhân vật Lady Macbeth trong vở kịch của Shakespeare. Bộ sưu tập là sự tái hiện văn hóa đặc trưng của phương Tây thập niên 1920-1930 trong những thiết kế với sự kết hợp những đường nét và văn hóa truyền thống của phương Đông. Chúng tôi đã ấp ủ ý tưởng này từ đầu năm và phải mất gần 10 tháng để hoàn thành. Trong đó, các món phụ kiện đều được tìm mua ở nhiều nước khác nhau, đặc biệt những phụ kiện như mũ, quạt, đồ trang sức, găng tay... đều là đồ cổ có giá trị trong giai đoạn 1920-1930 được chúng tôi săn lùng từ nhiều cửa hàng đồ cổ tại Thuỵ Sỹ, Pháp, Bồ Đào Nha, Ý và Tây Ban Nha.
Sleep No More là sự pha trộn giữa yếu tố cổ điển với phong cách đương đại. Chị có nghĩ các thiết kế sẽ “kén” người mặc không? Đích đến của thời trang không phải là để trưng bày mà là ứng dụng được trong đời sống hàng ngày. Các thiết kế của La Phạm từ trước đến nay, không chỉ riêng Sleep No More, cũng đều được sáng tạo và thực hiện dựa trên tiêu chí này. Nghĩa là chúng phải dễ mặc, thoải mái và mặc được trong nhiều hoàn cảnh khác nhau. Do đó, chúng hoàn toàn không “kén” người mặc. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đặc biệt xử lý các thiết kế để giúp tôn dáng, che bớt khuyết điểm cơ thể và giúp người mặc có thể tự tin hơn về cơ thể cũng như phong cách của mình. Có nhận định cho rằng hiện nay việc ra mắt một thương hiệu thời trang thì rất dễ nhưng làm thế nào để “sống” cùng thương hiệu mới khó. Chị nghĩ sao về điều này? Quan niệm của chị về việc phát triển một thương hiệu thời trang bền vững, được mọi người yêu mến và tin tưởng? Tôi luôn tâm niệm thời trang chính là cuộc sống. Thời trang bền vững và thân thiện với môi trường cũng là tiêu chí mà La Phạm luôn theo đuổi và nỗ lực mỗi ngày. Tôi mong muốn trao giá trị thực cho các thiết kế. Do đó, chúng tôi không đầu tư để làm cửa hàng thật đẹp, cũng không đẩy mạnh truyền thông mà thay vào đó là ưu tiên nhiều hơn cho chất liệu và chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, La Phạm cũng ưu tiên sử
55
dụng các chất liệu có nguồn gốc tự nhiên và hạn chế sử dụng các loại rác khó phân hủy để hướng tới lối sống tối giản, thân thiện với môi trường. Mặc dù những điều này có thể khiến con đường thành công của La Phạm sẽ chậm hơn nhưng nó chắc chắn và nhận được sự tin tưởng của khách hàng. Áo dài là trang phục truyền thống của người Việt được cả thế giới công nhận là đẹp. Nhưng có một thực tế là phụ nữ phương Tây thường chỉ… nhìn phụ nữ Việt mặc trong khi bản thân họ lại không sao “xoay sở” được trong chiếc áo ấy. Chị nghĩ sao về điều này? Chị có ý tưởng nào hoặc cho rằng mình có một phần sứ mệnh mở rộng biên giới cho áo dài Việt không? Ngay đến người Việt cũng thường xem áo dài truyền thống là trang phục chỉ dành cho những sự kiện đặc biệt thì cũng không thể trách người nước ngoài được (cười). Nhưng như đã nói, các thiết kế của La Phạm hướng đến tính ứng dụng cao nên chúng tôi cũng hy vọng có thể giới thiệu áo dài với bạn bè thế giới, để họ cũng có thể mặc trang phục của Việt Nam và thông qua đó sẽ hiểu và yêu văn hóa của người Việt. Cảm ơn chị đã chia sẻ và chúc áo dài La Phạm sẽ gặt hái được nhiều thành công trong tương lai!
Hình ảnh show diễn Sleep No More
CUỘC ĐỐI THOẠI NGHỆ THUẬT GIỮA LÒNG HÀ NỘI Lấy cảm hứng từ khúc bi tráng trong cuộc đời Lady Macbeth – nhân vật hư cấu trong những trang mực đỏ rực từ cách đây 400 năm của văn hào Shakespeare – Sleep No More là sự tái hiện văn hóa đặc trưng của phương Tây thập niên 1920-1930 trong những thiết kế với sự kết hợp những đường nét và văn hóa truyền thống của phương Đông. Xuyên suốt bộ sưu tập là những tà áo dài Việt Nam được cách tân theo phong cách đầm và tuxedo đầu thế kỷ 20. Chính sự kết hợp nhẹ nhàng mà tinh tế đã tạo nên những vạch nối xuyên suốt của văn hóa và lịch sử giữa hai thế kỷ, giữa quá khứ và hiện tại. Đó cũng là thông điệp mà La Pham muốn gửi đến giới mộ điệu thông qua bộ sưu tập lần này: Khoảng cách không gian và thời gian sẽ xích lại gần nhau nhờ sự gắn kết của những nền văn hóa trong những thiết kế sáng tạo và đặc biệt!
Giám đốc nghệ thuật: Huyền Gin Nhiếp ảnh: Manh Bi Nhà thiết kế: Ngọc Anh Phạm Stylist: Lehang Kim Nhân vật: Aliana Nguyen, Trương Hoàng Việt Người mẫu: Mai Giang, Ngọc Anh Nana, Thu Hường Biên kịch: Linh Phan Hỗ trợ: Phạm Thùy Linh, Boma Đức, Hoàng, Mac Mavericks Thời trang: La Pham Địa điểm: VNOB Lyly Tran
EDITOR’S PICK
IT BAGS FOR TIMELESS STYLE Bất chấp sự xoay vòng chóng mặt của các xu hướng thời trang, những chiếc túi được khai sinh bởi các nhà mốt hàng đầu, với sự tỉ mỉ và tinh tế trên từng đường kim mũi chỉ, lại mang trong mình một câu chuyện lịch sử thú vị sẽ luôn là niềm khát khao đối với những người yêu thời trang.
Lady Dior
66
Chanel Classic Bag
Céline Box Bag
LV Speedy
Hermès Birkin
Celine Trapeze
DEC 2019
67
Foundrae earring
HOLIDAY VIBES
NARS Mascara
Piaget ring
Chanel Le Vernis nail colour
Bắt đầu mùa lễ hội lớn nhất trong năm cùng những item mang sắc đỏ ấm áp và may mắn. Bên cạnh những chiếc túi vượt thời gian, Editor's Pick kì này gợi ý đến bạn những món đồ nằm trong Holiday Gift Guide của những hãng thời trang tên tuổi trên thế giới. Những item nhỏ gọn và tinh tế sẽ là món quà cuối năm lý tưởng cho bạn bè, người thân hay cho chính bạn, cùng mang màu sắc của phước lành và chào đón năm mới với STYLE nhé!
Piaget necklace
Chopard Watch
Chopard
NARS
EDITOR’S PICK
r Dio
sh
Blu
06
G ĐIỂM AN
ƯỚNG T H R XU “GÂY BÃO” THU ĐÔNG
Cùng STYLE điểm danh những xu hướng trang điểm đang được các tín đồ thời trang mê mẩn mùa Thu Đông 2019! Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
LẤP LÁNH TINH TẾ
Bộ phim Euphoria đã truyền cảm hứng cho một cuộc cách mạng makeup mới – phấn mắt lấp lánh. Kiểu trang điểm này phù hợp với nhiều sự kiện, phong cách thời trang và cá tính khác nhau. Tùy vào màu sắc và cách phủ kim tuyến, các chuyên gia trang điểm có thể tạo ra vẻ ngoài dễ thương, cá tính hoặc một chút “dị biệt” và mang đến sự quyến rũ, lôi cuốn cho đôi mắt. Ngoài vùng mắt, bạn cũng có thể lựa chọn đánh kim tuyến lên môi hoặc xương gò má.
MASCARA ĐA SẮC
Mascara đã không còn chỉ giới hạn với màu đen, nâu hay tác dụng làm cong và dày mi như trước mà còn tạo điểm nhấn cho đôi mắt. Năm nay, sắc màu neon, hồng hay xanh đang được các tín đồ làm đẹp ưa chuộng nhờ mang đến cảm giác tươi mới, tự tin và quyết đoán. Đó chắc chắn là xu hướng trang điểm hoàn hảo để tạo ra cái nhìn hoàn toàn mới, sẵn sàng thôi miên và thu hút ánh nhìn của đám đông.
MẮT KHÓI MÊ HOẶC
MÔI ĐỎ CÁ TÍNH
Đôi môi đỏ mọng chưa bao giờ lỗi mốt và trong mùa Thu Đông năm nay, môi đỏ sẽ tiếp tục thống trị các sàn diễn trong những sắc thái khác nhau như màu đỏ đất dành cho cô nàng mạnh mẽ hay đỏ burgundy cho quý cô sang trọng. Một chút son đỏ sẽ mang đến cảm giác về sự hào hứng, chào đón và cảm giác bí ẩn, lôi cuốn. Bạn có thể kết hợp môi đỏ cùng da bóng và trang điểm nhẹ nhàng tối giản hoặc như Louis Vuitton với đôi mắt được trang điểm cá tính để mang lại sự cân bằng hoàn hảo.
Việc Tom Ford đưa mắt khói trở lại trên sàn diễn và hình ảnh Lili Reinhart xuất hiện với màu mắt khói neon tại lễ trao giải Quả Cầu Vàng 2019 đã giúp phong cách trang điểm này trở thành xu hướng của năm nay. Một đôi mắt màu khói luôn mang đến cảm giác mê hoặc và cuốn hút lạ kỳ. Đặc biệt hơn, bảng màu mắt trung tính nhàm chán trước đây sẽ được thay thế bằng bảng màu neon nhiều màu sắc rực rỡ hơn, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn nhiều lựa chọn sáng tạo và thú vị.
MÔI BÓNG NHẸ NHÀNG
Nếu son lì luôn là lựa chọn hàng đầu của các tín đồ làm đẹp vài năm trở lại đây thì mùa Thu Đông năm nay sẽ là sự bùng nổ của các loại son bóng. Chất son bóng sẽ cung cấp độ ẩm nhất định cho môi, giúp đôi môi thêm phần căng mọng. Không những thế, một đôi môi bóng còn mang đến nguồn năng lượng trẻ trung, nữ tính và tràn đầy sức sống.
ĐƠN SẮC THANH LỊCH
Trang điểm đơn sắc hay monochrome là cách phối hợp các màu mắt, môi và má cùng một tone màu nổi trên lớp nền tự nhiên. Thông thường, người ta sẽ nghĩ ngay đến những tone màu hồng phớt hay cam đất khi nói đến phong cách này. Nhưng mùa Thu Đông năm nay, hãy nghĩ đến cả những màu trầm và trung tính nhé. Đây sẽ là một trải nghiệm rất đáng thử đó!
CÔNG NGHỆ & CUỘC CÁCH MẠNG HƯƠNG PHẨM Trí tuệ nhân tạo và các thuật toán dựa trên cơ sở dữ liệu đang tạo nên một cuộc cách mạng mới trong ngành công nghiệp hương phẩm – điều chúng ta chưa từng thấy kể từ lần cuối cùng cách đây hơn 01 thế kỷ. Người viết: Dương Anh Nguyễn
C
ó một thực tế là để tạo ra một công thức mùi hương hoàn toàn mới, các nhà chế tạo nước hoa truyền thống thường phải mất nhiều tháng, thậm chí vài năm. Họ phải thực hiện tỉ mỉ từng thí nghiệm, chờ đợi các loại tinh dầu hòa lẫn vào nhau và lặp lại quá trình đó hàng nghìn lần. Dù luôn tự hào đó là công việc của khoa học và nghệ thuật nhưng sự thật là so với thời trang và mỹ phẩm, ngành công nghiệp nước hoa đã bị bỏ lại phía sau trong việc áp dụng công nghệ để đẩy nhanh quá trình sáng tạo. Tuy nhiên, nhờ
DEC 2019
Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
những áp lực ngày càng tăng của thị trường ngách cũng như nhu cầu của người tiêu dùng đối với các loại nước hoa mới, ngành công nghiệp hương phẩm đang dần thay đổi khi giới thiệu và thử nghiệm công cụ trí tuệ nhân tạo và các thuật toán dựa trên định hướng cơ sở dữ liệu vào quá trình sản xuất. Đó là cuộc cách mạng có thể làm thay đổi cả ngành công nghiệp đã có niên đại hàng thiên niên kỷ. Lần cuối cùng chúng ta chứng kiến sự đổi mới mang tính đột phá này là vào cuối thế kỷ 19, khi nước hoa tổng hợp đầu tiên chính thức ra mắt (với Chanel No.5 là đại diện tiêu biểu).
NƯỚC HOA
Tháng 04 năm nay, Givaudan, một nhà sản xuất nước hoa có trụ sở tại Thụy Sỹ, đã giới thiệu một robot được trang bị trí tuệ nhân tạo có tên Carto. Thông qua hệ thống màn hình cảm ứng tương tác, các nhà chế tạo nước hoa sẽ thực hiện các thí nghiệm bằng cách kết hợp các thành phần (được mã hóa màu), ghi lại và gửi đến trung tâm lấy mẫu ngay của Carto – người có khả năng pha trộn các thành phần đó nhanh hơn và chuẩn xác hơn bất kỳ bàn tay con người nào. Nhờ quy trình này, Givaudan hy vọng có thể đẩy nhanh quá trình sáng tạo dựa trên một thư viện dữ liệu các công thức mùi hương rộng lớn hơn. Trong quy trình này, các chuyên gia vẫn giữ vai trò là người sáng tạo và Carto chỉ đóng vai trò hỗ trợ kỹ thuật số. “Phần mềm cho phép chúng tôi thử nghiệm nhiều hơn những gì chúng tôi có thể làm hiện nay, định lượng các công thức theo cách hiệu quả nhất và chúng tôi, những người làm nước hoa, mang đến sự sáng tạo, phần quan trọng nhất không thể thay thế bởi bất kỳ hệ thống máy móc nào,” Calice Becker, chuyên gia nước hoa và giám đốc của Givaudan Perfumery School, chia sẻ. Nhờ sự hỗ trợ của công nghệ AI, công việc của các nhà chế tạo đã được chia sẻ. Họ không cần phải pha trộn, định lượng và đo lường. Thời gian của họ có thể được dành cho việc tìm kiếm những ý tưởng và công thức mới. Trong khi Carto hoạt động như một người trợ lý đắc lực cho các nhà chế tạo, các công nghệ khác thậm chí còn có khả năng hoàn thành toàn bộ công việc sáng tạo. Được tạo ra bởi IBM Research and Symrise, thương hiệu nước hoa có trụ sở tại Đức, Philyra có thể thực hiện mọi công đoạn ngoại trừ lần kiểm tra cuối cùng – sử dụng hỗn hợp lên cơ thể. Giống như Carto, Philyra sử dụng các thuật toán tiên tiến để kết hợp hàng trăm công thức và nguyên liệu thô. Điểm khác biệt là Philyra có thể tạo ra một loại nước hoa với công thức hoàn toàn mới được hỗ trợ bởi dữ liệu mà không cần sự trợ giúp của con người. “Công nghệ AI đang định hình lại ngành công nghiệp vốn tưởng
71
chỉ dành riêng cho con người,” Marion Costero, chuyên gia nước hoa cao cấp tại Givaudan, chia sẻ. Tháng 06 vừa qua, thương hiệu mỹ phẩm lớn thứ hai Brazil, O Boticário, đã ra mắt loại nước hoa được tạo ra nhờ công nghệ AI đầu tiên trên thế giới có tên Egeo On. Theo Tiago Martinello, giám đốc nghiên cứu và phát triển tại O Boticário, công nghệ AI giúp giảm thời gian sáng tạo từ 03 năm xuống còn 06 tháng. Ý nghĩa kinh doanh của việc giảm thời gian sản xuất xuống còn 1/6 là rất lớn. Tuy nhiên, có một câu hỏi đang được đặt ra là liệu đến một ngày, công nghệ có thể thay thế hoàn toàn con người trong ngành công nghiệp hương phẩm hay không? Về lý thuyết, cả Carto và Philyra đều có khả năng tạo ra một loại nước hoa hoàn toàn mới mà không cần bất kỳ sự trợ giúp nào của con người. Nhưng các nhà chế tạo nước hoa cao cấp đều nhất trí rằng những chiếc máy này không thể thay thế “mũi” – một thuật ngữ được sử dụng trong ngành hương phẩm để mô tả các chuyên gia về mùi hương. Robot không có mũi sinh học và cũng không có cảm giác kích thích và xúc động của con người. Là công việc của nghệ thuật và khoa học, ngành công nghiệp này chỉ có thể giảm khối lượng công việc xuống một mức độ nhất định! “Tôi không cảm thấy điều này đang đe dọa các nhà chế tạo nước hoa,” Laudamiel, người đồng sáng lập thương hiệu DreamAir, cho biết. “Ngược lại, nó chỉ có thể mang lại nhiều tiếng vang và sự quan tâm dành cho nghệ thuật mùi hương và sẽ đưa các cá tính mới đến với một ngành công nghiệp nổi tiếng là kín đáo.” Việc áp dụng công nghệ AI đang tạo nên những bước tiến mới cho ngành công nghiệp hương phẩm: các mùi hương mới được giới thiệu và thời gian sản xuất được rút ngắn và những bước đầu tiên hướng tới số hóa thông qua dữ liệu. Điều này sẽ giúp mở rộng thị trường và phát minh ra những cách tạo mùi hương mới. Máy AI tạo ra nước hoa bên cạnh con người. Đây sẽ là kỷ nguyên của nước hoa 3.0.
DEC 2019
72
CHĂM SÓC DA
DA BẠN ĐANG CỐ NÓI ĐIỀU GÌ Các sắc thái thay đổi của da đang “tố cáo” tình trạng sức khỏe và chế độ sinh hoạt của bạn. Hãy cùng STYLE “trò chuyện” với làn da để xem làn da bạn đang cố nói điều gì! Người viết: DNA Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
MỤN TRỨNG CÁ LÀ DẤU HIỆU CỦA RỐI LOẠN HORMONE
Khi còn thiếu niên, mụn trứng cá xuất hiện có thể là do da tiết quá nhiều dầu. Nhưng khi bạn đã bước sang tuổi trưởng thành, nguyên nhân thường là do sự thay đổi nội tiết tố. Khi bạn bị căng thẳng, cơ thể sẽ tiết ra hormone cortisol hay còn gọi là hormone stress. Hormone này khiến các tuyến bã nhờn trên da tăng tiết dầu và bã nhờn, từ đó gây ra mụn trứng cá. Vì vậy, bất cứ khi nào bị căng thẳng, hãy hít một hơi thật sâu và cố gắng giữ bình tĩnh. Trên thực tế, hormone đóng vai trò rất quan trọng trong các vấn đề về da. Sự mất cân bằng nội tiết tố thường dẫn đến mụn trứng cá và đó là lý do mà hầu hết phụ nữ xuất hiện nhiều mụn trứng cá ngay trước khi bắt đầu chu kỳ kinh nguyệt. Các nốt mụn thường nổi lên ở gần xương hàm và cằm thay vì vùng mặt và trán như trong những năm tháng còn thiếu niên. Để giải quyết vấn đề này, ưu tiên hàng đầu chính là benzoyl peroxide – loại thuốc đặc trị mụn phổ biến mà bạn có thể mua ở dạng OTC (không cần kê đơn). Ngoài ra, nếu bạn có làn da nhạy cảm, các sản phẩm có chứa sulfur hoặc vỏ cây liễu cũng có thể giúp da thông thoáng.
DẤU HIỆU LÃO HÓA SỚM LÀ DO TỐC ĐỘ LUÂN CHUYỂN CỦA CÁC TẾ BÀO DA
Quá trình lão hóa diễn ra nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như gen, hormone và đặc biệt là tốc độ luân chuyển của các tế bào da. Do đó, bạn cần một sản phẩm có thể kích thích sản sinh collagen và tăng tốc độ luân chuyển. Retinoids vẫn là chất kích thích sản sinh collagen hiệu quả nhất. Ngoài ra, bạn cũng cần một số loại AHA trợ giúp quá trình luân chuyển tế bào. Lý tưởng nhất, hãy bắt đầu với loại 5% AHA và tăng dần theo thời gian cho đến khi tìm được sản phẩm phù hợp. Thêm nữa, các thói quen tập thể dục, ngủ sớm và ngủ đủ giấc cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa da.
DEC 2019
TINH HOA LÀM ĐẸP NHẬT BẢN GIỮA LÒNG HÀ NỘI Đến Bloom Spa, bạn sẽ được trải nghiệm công nghệ làm đẹp tiên tiến nhất trong một spa đẳng cấp đậm chất Nhật Bản ngay giữa lòng Hà Nội.
Từ trái qua: Bà Emi Ishikawa - CCO hệ thống làm đẹp Nhật Bản Bloom spa Bà Nguyễn Thùy Dương - CEO, founder hệ thống làm đẹp Nhật Bản Bloom spa BTV Lê Minh Hương - Đại sứ thương hiệu
N
ước Nhật từ lâu đã nổi tiếng với nền văn hóa đặc sắc cùng những kỹ thuật làm đẹp tiên tiến khiến cả thế giới phải ngưỡng mộ. Hình ảnh cô gái Nhật trong những bộ kimono truyền thống, làn da trắng hồng mịn màng đồng điệu với những cánh hoa anh đào rung rinh trong gió, đã trở thành tiêu chuẩn của vẻ đẹp tự nhiên và là hình mẫu mơ ước của mọi cô gái. Để đạt được những điều kỳ diệu đó, ngành công nghiệp làm đẹp Nhật Bản đã xây dựng cho mình một hệ thống tiêu chuẩn với các công nghệ hiện đại được nâng cấp mỗi ngày, từng bước đưa việc gìn giữ nét thanh xuân cho phái đẹp lên tầm nghệ thuật. Với mong muốn mang tinh hoa công nghệ làm đẹp hàng đầu xứ anh đào về Việt Nam và lan tỏa phong cách làm đẹp tự nhiên, Bloom Spa đã được thành lập với sứ mệnh “lưu giữ nét thanh xuân cho phái đẹp” đồng thời đặt yếu tố bền vững lên hàng đầu. Chỉ cần đặt chân đến Bloom Spa, bạn sẽ cảm nhận rõ từng hơi thở đặc trưng của xứ sở Phù Tang, được thể hiện trong một không gian ấm áp với gam màu nâu trầm ấm và các món đồ nội thất chuẩn phong cách Nhật Bản. Tất cả sẽ cùng mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị trong một spa đẳng cấp đậm chất Nhật Bản ngay giữa lòng Hà Nội. Sau 04 năm hoạt động, Bloom Spa đã phát triển và mở rộng thành hệ thống gồm 06 cơ sở được trải rộng trên khắp các quận nội thành Hà Nội và các tỉnh lân cận. Bloom Spa hiện vẫn là địa chỉ làm đẹp yêu
thích của không chỉ cộng đồng người Nhật tại Việt Nam, các celeb nổi tiếng và tất cả những người phụ nữ yêu thích triết lý làm đẹp an toàn chuẩn Nhật. Tất cả các chi nhánh thuộc hệ thống Bloom Spa đều được đầu tư bài bản, vị trí thuận tiện, không gian sang trọng đẳng cấp, thiết bị máy móc hiện đại cùng sự cố vấn chuyên môn của Hội đồng chuyên gia Nhật Bản, đặc biệt là “Bậc thầy trẻ hóa da” Ms. Ishikawa Emi trong vai trò CCO của hệ thống. Nói về các công nghệ làm đẹp được yêu thích hàng đầu tại Nhật, không thể không nhắc đến giải pháp nâng cơ trẻ hoá da không phẫu thuật và phi cấy tế bào gốc Helene (các nghiên cứu về nó đã đạt giải Nobel trong lĩnh vực vật lý và y học về khả năng đẩy lùi lão hóa cho hàng triệu phụ nữ trên 25 tuổi). Bên cạnh đó, dịch vụ giảm béo cùng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe dưỡng sinh tại Bloom Spa cũng nhận được sự yêu thích của các tín đồ làm đẹp bởi sự độc đáo và hiệu quả tuyệt vời mà các dịch vụ này mang lại. Đặc biệt, các sản phẩm, công nghệ trước khi Bloom Spa đưa vào
sử dụng luôn được hội đồng chuyên môn Nhật Bản nghiên cứu, kiểm nghiệm khắt khe. Riêng giải pháp trẻ hóa da và giảm béo, Nhật Bản luôn là quốc gia tiên phong với những phương pháp duy trì tuổi xuân an toàn cùng nhiều đột phá về phát minh công nghệ hiện đại. Nhờ những đóng góp trong việc phát triển công nghệ làm đẹp Nhật Bản tại Việt Nam, tháng 03.2017 Bloom Spa đã vinh dự được nhận giải thưởng Văn hóa Quốc tế Higashi từ Hoàng Gia Nhật Bản. Bên cạnh đó, Bloom Spa cũng được vinh danh với Giải thưởng văn hóa Quốc tế Higashi từ Hoàng gia Nhật Bản; Giải thưởng Thương hiệu danh tiếng Việt Nam; Top 10 sản phẩm, dịch vụ uy tín, an toàn, chất lượng do Hội đồng doanh nghiệp Việt Nam tổ chức; Chứng nhận thương hiệu danh tiếng Việt Nam do Hội nghệ nhân và Thương hiệu Việt Nam tổ chức. Với phong cách Nhật Bản, cách làm đẹp kiểu Nhật, sử dụng công nghệ Nhật, mỹ phẩm Nhật và được tư vấn bởi chuyên gia Nhật, Bloom Spa cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng và thoải mái nhất.
CÁC CƠ SỞ CỦA BLOOM SPA Cs 1: 75 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, HN Cs 2: Tầng 2, tòa IPH, 241 Xuân Thủy, HN Cs 3: Khách sạn Hoa đào, 713 Lạc Long Quân, HN Cs 4: Tầng 2 Trung Yên Plaza, Cầu Giấy, HN Cs 5: Số 128, phố Thủy Nguyên , khu đô thị Ecopark, Văn Giang, Hưng Yên. Cs 6: Lô 26 + 27, Khu Shophouse Đại Hoàng Sơn, TP Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang HOTLINE: 0855505588
DA NHẠY CẢM LÀ DO LỚP RÀO CHẮN TỰ NHIÊN BỊ TỔN THƯƠNG
Dưới lớp da của mỗi người đều có các tuyến dầu đóng vai trò tiết ra các chất nhờn để giữ ẩm cho da. Chất nhờn này cùng với mồ hôi tạo thành lớp màng mỏng bảo vệ da. Làn da khỏe mạnh sẽ tự động cân bằng, bảo vệ cơ thể chống lại các yếu tố xấu bên ngoài và điều chỉnh độ ẩm trên da. Tuy nhiên, tính hiệu quả của nó lại phụ thuộc vào hoạt động của các enzim và thường yếu đi ở làn da nhạy cảm. Mặc dù tình trạng da ửng đỏ hay da nhạy cảm có thể xuất hiện ở mọi vị trí trên cơ thể nhưng rõ ràng nhất vẫn là ở vùng mặt. Tình trạng này xuất hiện khi lớp rào chắn tự nhiên của da bị tổn thương, gây mất nước giữa các biểu bì và giảm chức năng ngăn chặn các tác nhân xấu bên ngoài xâm nhập vào trong da. Để giải quyết vấn đề này, một chế độ ăn các loại vitamin A, C, E và các loại dầu thực vật tự nhiên hay dầu cá nên là lựa chọn hàng đầu. Ngoài ra, bạn cũng cần tìm các sản phẩm chăm sóc da có độ pH phù hợp, các sản phẩm có chứa niacinamide (NAA) và các loại sữa rửa mặt, kem dưỡng ẩm nhẹ nhàng không gây dị ứng da.
BỌNG MẮT XUẤT HIỆN DO CHẾ ĐỘ ĂN HOẶC LỐI SỐNG
Chế độ ăn hoặc lối sống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn tác động xấu đến làn da. Dị ứng, uống rượu, hút thuốc hay thậm chí ăn quá nhiều muối là những nguyên nhân có thể gây ra bọng mắt. Nhưng thiếu ngủ là thủ phạm lớn nhất đằng sau những vết thâm quầng trên mắt, khiến bạn trông yếu đi và mệt mỏi. Một số người cũng có thể xuất hiện bọng mắt do ngủ quá nhiều hoặc ngủ nướng. Do đó, hãy thay đổi thói quen sinh hoạt không tốt DEC 2019
ngay từ thời điểm này nếu bạn không muốn sở hữu một đôi mắt “gấu trúc”. Ngoài ra, việc giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày và thường xuyên uống nước sẽ ngăn ngừa sự phát triển bọng mắt.
DA KHÔ HAY DA NỨT NẺ LÀ DO LỚP HẠ BÌ MẤT NƯỚC
Da khô hay da nứt nẻ có thể xuất hiện ở nhiều vị trí trên cơ thể. Tình trạng này xuất hiện khi tuyến bã nhờn hoạt động kém hiệu quả dẫn đến lượng dầu tự nhiên trên da bị giảm, gây mất nước ở lớp biểu bì và lớp da bề mặt. Để giải quyết tình trạng này, các loại kem dưỡng ẩm có khả năng cấp ẩm cao nên là ưu tiên hàng đầu. Ngoài ra, một chế độ ăn giàu vitamin A, C, E, axit béo và magie cũng giúp cấp ẩm tốt cho da.
NẾP NHĂN XUẤT HIỆN DO NGUỒN BỔ SUNG COLLAGEN CHO DA THẤP
Cùng với elastin, collagen có chức năng liên kết các mô trong cơ thể, nâng đỡ da, giúp da đầy đặn, săn chắc, căng mịn và khỏe mạnh hơn. Khi collagen bị tổn thương hay thiếu hụt, nếp nhăn, lão hóa và các vết chân chim sẽ xuất hiện. Do đó, mục tiêu của bạn là bổ sung collagen để tăng độ đàn hồi cho da. Trong cơ thể có 16 loại collagen khác nhau, trong đó, collagen loại I và III chiếm nhiều nhất và quyết định tới da, xương, cơ bắp. Vì thế, bạn nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm chứa collagen loại I và III cho mục đích làm đẹp. Bên cạnh đó, các thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp kích thích quá trình sản sinh collagen tự nhiên, trong khi các loại quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây…) sẽ giúp ngăn ngừa các tổn thương do các gốc tự do, chống lại sự phân hủy các tế bào collagen nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
ĐÊM TIỆC
KANEBO
T
rong 2 ngày diễn ra sự kiện, các khách mời từ hơn 10 nước châu Á được trải nghiệm dòng sản phẩm trang điểm cao cấp mới nhất từ Kanebo The Exceptional, tận hưởng quy trình facial massage nổi tiếng riêng có, ngắm hoàng hôn trên du thuyền sang chảnh trên dòng sông Chao Phraya, chụp ảnh nghệ thuật cũng như quá trình ghi hình đặc biệt với máy chiếu tạo ra không gian 3D độc đáo….
Thương hiệu Kanebo và dàn khách mời VIP đã cùng nhau trải nghiệm hành trình tìm kiếm vẻ đẹp hoàn hảo trong sự không hoàn hảo “PERFECTION OF IMPERFECTION” tại khách sạn 5 sao cao cấp Peninsula bên dòng sông Chao Phraya tuyệt đẹp.
Kanebo The Exceptional Base Makeup là dòng sản phẩm trang điểm cao cấp nhất của KANEBO GLOBALđược bổ sung thành phần dưỡng da từ Bộ sưu tập thực vật Toàn cầu độc quyền, với sự trau chuốt từ mùi hương hoa sang trọng dễ chịu, thư thái, đến hình dáng thanh tao cao quý như giọt sương mai của sản phẩm.
KANEBO THE CREAM FOUNDATION
Nữ MC Vân Hugo trải nghiệm dòng sản phẩm mới của Kanebo
KANEBO THE CREAM FOUNDATION là sự kết hợp hoàn hảo giữa kem trang điểm và kem dưỡng. Đây là một trong những sản phẩm hiếm hoi chứa đến 70% thành phần dưỡng da tăng cường phục hồi lớp sừng lão hóa, cấp ẩm tối đa như nước ép lê lên men, tinh chất hoa phong lữ, Aqua Glucoside. Kết cấu cream-gel khá nhẹ che phủ mượt mà cho những vùng da không đều màu. Lớp dầu dưỡng được bổ sung thêm vào bảng thành phần vừa tạo độ mờ che phủ khuyết điểm vừa tạo độ bóng nhẹ cho làn da mịn màng rạng rỡ. Khả năng giữ tông nền cực đáng kể lên đến 12h đồng hồ. Những gương mặt KOLs sáng giá của thị trường Việt Nam tại Đêm tiệc Kanebo
N O V- D E C 2 0 1 9
KANEBO THE PRIMER KANEBO THE PRIMER không chỉ là sản phẩm kem lót trang điểm thông thường với bảng thành phần dưỡng da chống lão hóa từ Bộ sưu tập thực vật toàn cầu ( nước ép lê lên men, tính chất hoa phong lữ, tinh chất cải xoong….).Là sự pha trộn của 03 sắc màu cơ bản ngọc trai đỏ – xanh lá – xanh lam giúp bạn có thể hoàn toàn tự tin biến tấu với nhiều phong cách make up khác nhau nhưng vẫn có một làn da khỏe khoắn và tươi tắn từ bên trong. Change Form Gel giúp chống thấm nước và tạo độ bóng, đóng vai trò như một lớp màng bảo vệ bên ngoài da, giúp ngăn cản các tác nhân xấu gây tổn hại cho da. Fit Link Polymer tăng khả năng kiểm soát dầu nhờn, giữ được lớp trang điểm như mới suốt cả ngày dài, giúp kem nền lên màu chuẩn và tiệp hẳn vào da. Dòng sản phẩm trang điểm dành cho giới thượng lưu #KANEBO #The_Exceptional sẽ chính thức có mặt tại Việt Nam vào tháng 10/2019.
GIẢI MÃ YẾU TỐ TẠO NÊN MỘT CƠ THỂ KHỎE MẠNH Cơ thể con người được ví như một cỗ máy và vận động theo một cơ chế nhất định. Một cơ thể khỏe mạnh có “hạn sử dụng” trung bình từ 80 – 100 năm. Chỉ cần hiểu cơ thể mình, biết cách cung cấp những gì cơ thể cần, nên “bảo trì” ra sao và “sửa lỗi” khi hỏng… chúng ta sẽ giúp cỗ máy ấy hoạt động lâu dài và bền vững. Người viết: Trang Nguyễn
T
Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
rong cuộc đời mỗi người, ai cũng có những hoài bão, những ước mơ, khát vọng lớn lao và bằng mọi giá tìm cách đạt được. Nhưng dường như mọi người thường quên mất một điều rằng chính thời gian và sức khỏe mới là tài sản quý giá nhất mà chúng ta sở hữu. Có những người vì mải mê kiếm tìm sự thành công mà sẵn sàng đánh đổi cả thời gian, gia đình và sức khỏe, để đến cuối cùng, khi đứng trên đỉnh cao danh vọng cũng là lúc thời gian, sức khỏe và khí lực đã cạn kiệt. Nghe có vẻ đơn giản nhưng nó lại là thứ bất biến trong cuộc hành trình chinh phục thành công của mỗi chúng ta. Sức khỏe, tinh thần và cơ thể con người là vốn một cỗ máy hoàn chỉnh. Rất nhiều yếu tố khác nhau có thể tác động lên sự phát triển và giúp chúng ta duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Trong đó, các yếu tố quan trọng nhất gồm: Oxy, Nước, Chế độ ăn uống, Vận động và Tinh thần.
OXY VÀ NƯỚC Con người có thể chết chỉ trong vòng 20 giây nếu thiếu oxy và tương tự khi không uống nước 02 ngày. Vậy nên, việc lựa chọn môi trường sống có không khí trong lành, sử dụng nước sạch và biết cách uống đủ nước mỗi ngày là điều cần thiết để giúp cơ thể khỏe mạnh. Theo nghiên cứu, 02 lít nước mỗi ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể, bài trừ độc tố gây bệnh, giúp tái tạo da, tăng khả năng tập trung và giúp tinh thần sảng khoái. Ngoài nước tinh khiết, bạn cũng có thể bổ sung các loại nước khác như trà thảo mộc, trà thanh nhiệt, nước ép trái cây để tăng cường vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đặc biệt, đừng bao giờ quên việc đầu tiên bạn cần làm mỗi khi bắt đầu ngày mới là uống một cốc nước để bổ sung nước cho cơ thể sau một đêm ngủ dài.
CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG Theo các báo cáo khoa học, trên toàn cầu hiện có đến 821 triệu người thiếu dinh dưỡng, gần
DEC 2019
SỨC KHOẺ
151 triệu trẻ em thấp còi và hơn 150 triệu trẻ em gày còm. Trong khi đó, các bệnh thừa cân và béo phì cũng đang gia tăng ở tất cả các nhóm dân cư. Chưa có quốc gia nào thành công trong việc hạn chế hay đảo ngược sự gia tăng này khi nó bắt đầu xuất hiện. Do đó, xây dựng hệ thống thực phẩm nhằm cung cấp được một chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa để giải quyết các vấn đề dinh dưỡng, gồm cả thừa cân và thiếu dinh dưỡng. Trên thực tế, chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh giúp duy trì hoặc cải thiện sức khỏe tổng quát. Thực phẩm lành mạnh thường ít chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, đường tự do và muối. Không có thực phẩm nào được xem là hoàn toàn lành mạnh và cũng không có thực phẩm nào là hoàn toàn không lành mạnh. Việc của bạn là phải tìm hiểu về nguồn gốc thực phẩm, lượng calo mà thực phẩm cung cấp và xây dựng một chế độ ăn phù hợp với nhu cầu của bản thân mình.
VẬN ĐỘNG Cơ thể con người không chỉ được cấu tạo bởi xương khớp, ngũ tạng và các tế bào mà còn được vận hành nhờ dòng năng lượng của cảm xúc, suy nghĩ và trí tuệ. Chúng tạo thành một thể thống nhất, giúp chúng ta có được ý trí và tình yêu với cuộc sống. Nguyên nhân của việc cơ thể hay đau mỏi hoặc tinh thần cảm thấy buồn chán là do tính lười hoặc ngại vận động dẫn đến hệ tuần hoàn sóng điện trong cơ thể bị “tắc”. Do đó, muốn có một cơ thể khỏe mạnh và thư thái, việc vận động và tập thể dục thường xuyên là điều cần thiết để giúp khí huyết lưu thông và các bộ phận được tuần hoàn đều đặn.
TINH THẦN Để có một cơ thể khỏe mạnh, yếu tố tinh thần đóng vai trò vô cùng quan trọng. Mọi hành động chúng ta thể hiện ra bên ngoài đều có liên quan đến năng lượng tinh thần. Nếu con người luôn suy nghĩ lạc quan, tích cực để sống và làm việc thì trạng thái thể hiện ra bên ngoài cũng là năng lượng tích cực, giúp họ sống lâu hơn và vui vẻ hơn. Theo Lewina Lee, trưởng nhóm nghiên cứu tại Trung tâm quốc gia về rối loạn căng thẳng hậu chấn thương tâm lý, những người sống lạc quan có khả năng cao hơn đạt được “tuổi thọ đặc biệt”, nghĩa là sống trên 85 tuổi. Do đó, thay vì phàn nàn về những áp lực và chướng ngại vật của bản thân, hãy tự nói với lòng mình rằng “tất cả mọi chuyện rồi sẽ ổn” và mang theo một tinh thần lạc quan để đương đầu với chúng. Cơ thể con người là một cỗ máy phức tạp và hoàn chỉnh, được vận hành theo một cơ chế nhất định. Chỉ cần hiểu cơ thể mình, biết cách cung cấp và kéo dài tuổi thọ của các bộ phận, cỗ máy đó sẽ hoạt động lâu dài và bền vững.
77
ADVANCED GÉNIFIQUE YOUTH ACTIVATING CONCENTRATE Với công thức hiệu quả đã được thử nghiệm, serum Advanced Génifique Youth Activating Concentrate sẽ giúp chống lão hóa da tác dụng nhanh, giúp làn da căng bóng, mịn màng và mềm mại để tái tạo sự tươi trẻ rạng rỡ cho da chỉ sau 07 ngày sử dụng. Ngoài ra, tinh chất serum mới còn chắt lọc những thành phần tinh túy nhất bởi công nghệ sinh học tiên tiến, từ đó kích hoạt 10 dấu hiệu của làn da tươi trẻ.
g, bạn Làm đẹp khẩn cấp những ngày mùa đôn chọn mới cần mua gì? Hãy tham khảo những lựa của STYLE!
E V A ST-H
MU
01 2 R E T WIN
GUERLAIN METEORITES
CLINIQUE ALL ABOUT EYES Với các thành phần gồm caffein, polyethylene, các chiết xuất chống oxy hóa và tinh chất trà xanh, Clinique All About Eyes được đánh giá cao ở khả năng chống thâm quầng tự nhiên cho vùng mắt, ngăn ngừa và làm giảm các nếp nhăn, vết chân chim ở vùng da mắt cũng như dưỡng ẩm và chống kích ứng thông thường từ môi trường bên ngoài.
FRESH ROSE DEEP HYDRATION FACIAL TONER Với công thức không chứa cồn, lành tính, phù hợp với mọi loại da, toner của Fresh chẳng những cấp ẩm, làm sạch da cực tốt mà còn làm mềm da và giúp những bước skincare kế tiếp diễn ra tốt đẹp. Đây chắc chắn là sản phẩm hoàn hảo cho mùa đông năm nay.
SULWHASOO FIRST CARE ACTIVATING SERUM Với công thức JAUM Balancing Complex™, loại serum độc đáo này được thiết kế như bước đầu tiên, giúp cấp ẩm và thẩm thấu các sản phẩm dưỡng da tiếp theo tốt hơn. Ngoài ra, chiết xuất rễ cây cam thảo và lá trà xanh cũng giúp da thêm mịn màng và tươi sáng.
DEC 2019
9
M.CURIE FEEL THE VOLUME MASTER FIT
Guerlain Meteorites được xem là phấn nén đẹp nhất trong các dòng phấn nén thuộc phân khúc high-end với các tone màu được phối một cách hài hòa. Phiên bản này cực tiện lợi cho những cô nàng thích dòng phấn phủ ngọc trai nhưng hay phải di chuyển. Với 05 màu được hòa trộn vào nhau, làn da của bạn sẽ trở nên hồng hào và rạng rỡ hơn.
Mới ra mắt vào tháng 09 nhưng loại cushion này đã chiếm trọn lòng tin của các beauty blogger đình đám xứ Hàn nhờ tác dụng che lỗ chân lông và mụn sưng đỏ. Bên cạnh chỉ số chống nắng SPF 50+ và PA+++, loại cushion đặc biệt này còn có độ bám dính tuyệt vời, đồng thời giúp cân chỉnh màu da nên sau khi trang điểm sẽ tạo lớp finish tự nhiên giống màu da thật nhất có thể.
BOBBI BROWN LUXE SHINE INTENSE LIPSTICK CLARET
CHARLOTTE DARLING EASY EYE PALETTE
MOROCCANOIL VOLUME
Được tạo ra nhờ công nghệ phủ bột, trong đó các chất màu được phủ một lớp hỗn hợp silicon và dầu dưỡng ẩm giúp tạo cảm giác mềm mại và thoải mái. Với 06 sắc thái màu khác nhau được tổng hợp từ những màu sắc biểu tượng và bán chạy nhất, bảng phấn mắt của Charlotte chắc chắn sẽ phù hợp với mọi tone makeup.
Tone màu đỏ nâu đất trầm ấm của Bobbi Brown đang là xu hướng được các tín đồ làm đẹp đặc biệt yêu thích mùa mốt này. Với thành phần gồm axit hyaluronic, vitamin E và chất làm mềm, thỏi son này sẽ lướt nhẹ nhàng trên môi và mang tới cho bạn cảm giác thực sự thích thú.
Hãy hô biến và làm phồng mái tóc mỏng, thiếu sức sống thành mái tóc sống động chỉ với chai dầu gội 500ml của Moroccanoil Volume. Với chiết xuất từ dầu argan giàu chất chống oxy hóa keratin và axit béo có khả năng phục hồi mái tóc, sản phẩm này sẽ cải thiện những sợi tóc gãy và ngọn tóc chết hiệu quả để phục hồi độ đàn hồi và độ ẩm tự nhiên cho mái tóc.
CHANEL
DRUNK ELEPHANT THE TRUNK 3.0
Mùa lễ hội năm nay, biểu tượng của Chanel, Rouge Allure, sẽ được làm mới bằng thiết kế màu đen và vàng cùng 06 tone màu thú vị khác. Bên cạnh đó, bảng màu mắt mới gồm các màu ánh kim sẽ giúp đôi mắt thêm phần nổi bật. Đơn giản, đẳng cấp và quyến rũ sẽ là những gì bạn cảm nhận được từ bộ sưu tập mùa lễ hội của Chanel.
KIEHL’S BRIGHT DELIGHTS
SẢN PHẨM
HOT
Bộ sản phẩm routine 05 bước nhẹ nhàng nhưng đầy hiệu quả đến từ 05 sản phẩm quen thuộc của Kiehl’s: toner hoa cúc, mặt nạ dưỡng ẩm chiết xuất từ quả bơ, kem dưỡng ẩm Ultra Facial Cream, kem dưỡng mắt từ quả bơ và dầu dưỡng phục hồi da Midnight Recovery Concentrade. Tuy nhiên thì bộ sản phẩm này chỉ phù hợp với nền da khô đến rất khô thôi.
GIVENCHY Givenchy sẽ chào đón mùa lễ hội năm nay trong sự ấm áp của sắc đỏ mãnh liệt, sự quyến rũ của vàng ánh kim và sự vui tươi của nhiều màu sắc khác trong bộ sưu tập Red Line 2019. Bộ sưu tập được ra mắt với phiên bản giới hạn đi kèm bảng màu mắt màu đỏ, chỉ được bán tại K11 Musea.
Set mỹ phẩm trọn bộ 10 items Best Seller của Drunk Elephant sẽ giúp mùa lễ hội năm nay thêm nhiều màu sắc mới thú vị hơn. Tất cả các sản phẩm có dung tích từ 30 – 150ml và chứa 06 thành phần đặc biệt gồm drying alcohol, silicon, kem chống nắng hóa học, nước hoa, SLS và tinh dầu.
MÙA LỄ HỘI Cùng STYLE lựa chọn những sản phẩm trang điểm hot nhất mùa lễ hội năm nay! KYLIE COSMETICS BY KYLIE JENNER
FENTY BEAUTY'S HOLIDAY 2019
Sự kết hợp của tone màu đỏ, trắng của các sản phẩm cùng hình ảnh ông già Noel một lần nữa được sử dụng sẽ đưa cả mùa lễ hội về trên bàn trang điểm của bạn. Bộ sưu tập gồm bảng 16 màu phấn mắt Santa Claus North Pole, kẻ mắt nước màu đỏ, bộ ba kem nhũ kim tuyến, phấn bắt sáng, kem lót cùng hàng loạt kiểu son môi và rất nhiều sản phẩm làm đẹp khác.
Với công thức được tính toán chi tiết, Fenty Beauty’s Holiday 2019 sẽ không chỉ giúp bạn nổi bật trong đêm tiệc mà còn đủ nhẹ nhàng và tinh tế để phủ lên lớp make-up sẵn có. Bộ sưu tập gồm nhiều sắc thái mới cho các sản phẩm được yêu thích nhất như Gloss Bomb, Stunna Lip Paint và Killawatt Foil chắc chắn sẽ khiến giới mộ điệu khó có thể bỏ qua.
YSL ROUGE PUR COUTURE THE SLIM SHEER 12 thỏi son vỏ bạc trắng với chất lì mịn đẹp, sống động và căng mọng của YSL sẽ là món quà hoàn hảo dành cho những cô nàng yêu thích vẻ đẹp tinh tế trong mùa lễ hội năm nay. Finish dạng sheer cùng độ dưỡng mềm mại sẽ giúp bờ môi nàng thêm phần căng mọng hơn. Điểm khác biệt là chất son có dưỡng nhưng vẫn lên màu đúng chuẩn.
Viện bảo tàng Louvre, Pháp
NGHỆ THUẬT & CHẾ TÁC Dù thế giới thay đổi không ngừng, cuộc sống của chúng ta có bị xoay quanh bởi màn hình máy tính hay những chiếc smartphone, nghệ thuật và nghề chế tác thủ công vẫn luôn giữ cho mình một sức sống trường tồn cùng năm tháng. Chúng giúp con người sống chậm hơn để khám phá lại vẻ đẹp của truyền thống, lịch sử, văn hóa và trên hết là sự tinh tế của thời gian và cuộc sống. DEC 2019
HOA HẬU
LƯƠNG THÙY LINH
SỨ MỆNH CỦA MỘT HOA HẬU
Chỉ đạo nghệ thuật: Tuyết Anh Nguyễn Nhiếp ảnh: Tuấn Anh Người mẫu: Lương Thuỳ Linh - Hoa hậu Thế Giới Việt Nam 2019 Stylist: Khúc Mạnh Quân Trang điểm: Kezbi Nguyễn Sản xuất: Trang Nguyễn, Phùng Diệp, Quỳnh Nguyễn Thời trang: I HATE FASHION Phụ kiện: Fendi, Oscar De La Renta, Dior, Bottega Veneta, Chanel, Hermès Địa điểm: D’Palais de Louis - Tân Hoàng Minh
Tôi gặp Linh vào một buổi sáng mùa Thu Hà Nội. Ánh mặt trời rực rỡ nhưng không rực rỡ bằng nụ cười luôn thường trực trên môi và thái độ thân thiện của cô Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019. Dù ở bất cứ nơi nào cô hiện diện, mọi thứ xung quanh dường như cũng trở nên sáng hơn. Lương Thùy Linh thu hút người đối diện không chỉ ở vẻ đẹp thánh thiện mà còn ở sự hài hước, tinh thần lạc quan và tấm lòng nhân ái. Có lẽ chính tinh thần đó đã giúp cô luôn lưu giữ những ấn tượng khó phai mờ trong mắt công chúng!
GƯƠNG MẶT TRANG BÌA
83
Chào Linh, bạn đã đăng quang được 3 tháng. Cuộc sống hiện tại của bạn như thế nào? Kể từ khi đăng quang, cuộc sống của Linh có khá nhiều thay đổi với lịch trình khá bận rộn. Đó không chỉ là những buổi chụp hình, lịch quay mà còn là những hoạt động thiện nguyện, nhân ái và đặc biệt là trong thời gian này, Linh cũng đang gấp rút chuẩn bị và hoàn thiện các kỹ năng của mình để có thể tham dự cuộc thi Miss World sắp tới tổ chức tại Anh. Linh mới 19 tuổi, bên cạnh việc học, bạn còn phải gánh vác các trách nhiệm của một hoa hậu. Có bao giờ bạn cảm thấy áp lực không? Nếu nói không áp lực thì chắc chắn là nói dối. Thực ra, nếu ai nhìn thấy lịch trình làm việc của Linh cũng sẽ cảm thấy rất là mệt mỏi. Linh thường xuyên phải dậy từ rất sớm để làm việc, đôi khi làm đến 12 giờ tối và làm việc xuyên trưa luôn. Nhưng khi mình nghĩ đến những thành quả mà mình sẽ đạt được và những gì mình có thể giúp đỡ cho gia đình, cho cộng đồng và tất cả mọi người thì Linh lại cảm thấy xứng đáng và áp lực cũng được xua tan phần nào. Có vẻ như các hoạt động của Linh khá nhiều. Nhưng dường như bạn đang tập trung nhiều hơn vào các hoạt động nhân ái mà bỏ quên đi showbiz. Hình ảnh của Linh có vẻ hơi nhạt nhòa trên các mặt báo. Bạn nghĩ sao về điều này? Linh thấy hiện nay mình cũng xuất hiện khá là đều đặn trên báo đó chứ (cười). Nhưng cũng có thể là do Linh đang tập trung chuẩn bị cho cuộc thi Miss World lần này và hiện giờ phần lớn thời gian Linh không dành ở studio hay là ngoài trời quay chụp nữa mà là ở phòng gym để tập catwalk với huấn luyện viên nước ngoài, tập ứng xử để có thể chuẩn bị tốt nhất cho cuộc thi sắp tới.
Trang phục: I HATE FASHION Phụ kiện: vòng Hermès, khuyên tai Dior, đồng hồ Fendi
DEC 2019
Trang phục: I HATE FASHION Phụ kiện: túi Hermès, khuyên tai Chanel, đồng hồ Fendi
Nghe nói trường ĐH Ngoại thương đã lên kế hoạch để Linh du học Đức vào tháng 10 trong khi cuộc thi Miss World lại diễn ra vào tháng 11. Điều này có ảnh hưởng gì đến Linh? Hiện giờ thì Linh cũng không thể sang Đức du học nữa nên trường đã hủy lịch đó rồi và cũng đã cử một bạn khác đi. Linh cảm thấy khá tiếc khi mình không thể sang Đức nhưng Linh nghĩ đăng quang cũng là một cơ hội tốt để mình có thể thử sức trong một lĩnh vực khác là lĩnh vực nghệ
DEC 2019
thuật. Với cá nhân Linh, mình nghĩ dù là nghệ thuật hay học tập thì Linh cũng sẽ cố gắng hết sức để làm tốt nhất những gì mà mọi người giao cho mình. Bạn có nghĩ đó là sự đánh đổi giữa vinh quang của một Hoa hậu và sự nghiệp sau này? Chắc chắn là khi sang Đức du học thì Linh sẽ có một tương lai khác. Đăng quang Hoa hậu cũng cho Linh những cơ hội mới. Nhưng Linh nghĩ là dù tương lai nào thì Linh cũng sẽ cố gắng thích nghi với những thay đổi đó và
làm tốt nhất những gì mình có thể để giúp đỡ gia đình và đóng góp cho cộng đồng. Trong đêm chung kết Miss World Vietnam, việc đăng quang của Linh có thể xem là một bất ngờ. Bạn nghĩ sao về điều này? Đó có phải sự may mắn? Chắc chắn là trong cuộc sống này có sự may mắn nhưng để thành công hay đạt được những gì mong muốn phần lớn đến từ sự nỗ lực và cố gắng của một người. Với Linh, may mắn chỉ là một phần rất nhỏ.
Linh nghĩ là trong việc Linh đăng quang cũng vậy. Chắc chắn là ban tổ chức đã nhìn thấy những tố chất phù hợp và sự tiến bộ của Linh nên ban tổ chức mới chọn Linh chứ không chỉ đơn thuần là sự may mắn. Linh nghĩ rằng mình cứ công hiến thật nhiều, trao đi nhiều giá trị thì may mắn tự nhiên sẽ mỉm cười với bất kỳ ai. Có rất nhiều thí sinh cùng tham dự một cuộc thi nhưng chỉ một người giành chiến thắng. Linh có nghĩ sứ mệnh của mình là trở thành một Hoa hậu không? Trước khi đăng quang, Linh nghĩ sứ mệnh của mình là phải học thật giỏi để kiếm tiền giúp đỡ gia đình. Nhưng sau khi đăng quang Hoa hậu, sứ mệnh đó của Linh đã phần nào thay đổi. Nó lớn hơn, không chỉ là học giỏi nữa mà còn phải đóng góp nhiều hơn cho cộng đồng và đem lại giá trị cho những người có số phận kém may mắn hơn mình để họ cũng có được một cuộc sống tốt đẹp hơn. Vậy Linh đã bao giờ đặt ra câu hỏi mình sinh ra để làm gì? Linh nghĩ là ai sinh ra cũng đã từng đặt câu hỏi như thế. Mỗi người sẽ có một câu trả lời khác nhau cho câu hỏi mình sinh ra để làm gì. Mình sinh ra để học giỏi, để giúp đỡ bố mẹ. Nhưng với Linh, câu trả lời cao cả nhất cho câu hỏi này chính là mình sinh ra để giúp đỡ người khác, giúp đỡ cho cộng đồng chứ không chỉ riêng cá nhân mình. Sau khi đăng quang, câu trả lời này cũng trở nên rõ ràng hơn với Linh. Khi đã trở thành Hoa hậu, trở thành một influencer, Linh có thể sử dụng tiếng nói, sức ảnh hưởng của mình để giúp đỡ cộng đồng hoặc để kêu gọi giúp đỡ cộng đồng. Linh nghĩ những điều đó sẽ giúp cộng đồng tốt đẹp hơn thì tại sao mình không làm.
giúp đỡ những trẻ em, giúp các em có được một nền giáo dục tốt hơn bởi chỉ có giáo dục mới giúp các em thoát khỏi nghèo đói. Đó cũng là điều mà Linh sẽ hướng đến. Linh sẽ kêu gọi, sẽ ủng hộ để các em có thể có được. Giống như dự án mà Linh đang làm là giúp các em có được một con đường đi học thuận lợi và an toàn hơn, để các em có được cái chữ và có thể thành tài sau này. Linh nghĩ, trao đi không chỉ là mình đi từ thiện mà còn là tinh thần, giúp mọi người có được một tư tưởng tốt thì họ sẽ đi đúng con đường. Như vậy thì trao đi mới còn mãi. Nói một chút về các dự án nhân ái, Linh có kỷ niệm nào đặc biệt nào muốn chia sẻ không? Dự án nhân ái của Linh cũng là một dự án mang tính nhân văn rất cao và nó được thực hiện tại chính quê hương Cao Bằng của Linh. Khi thực hiện dự án này, Linh đã có nhiều ngày ở trên vùng cao, được ăn ở và sống cùng người dân trên đó. Thực sự Linh cảm thấy rất thương người dân ở đây bởi cái gì họ cũng thiếu. Từ đồ dùng sinh hoạt hàng ngày tới nước sạch. Để có nước sinh hoạt, mọi người thường chỉ hứng nước mưa chứ không hề có nước bơm lên bởi trên đó quá cao. Và đặc biệt, họ thiếu một con đường để có thể tiếp cận với văn minh mới. Đó là một con đường đất đỏ mà khi trời nắng đã rất khó đi rồi. Có một đêm, Linh cùng người dân trên bản khiêng
Linh có nghĩ ra là sẽ bằng cách nào không? Có rất nhiều cách để giúp đỡ số phận một con người nhưng Linh nghĩ là mình nên trao cần câu chứ mình không nên trao cá tại vì khi mình trao cá, người ta sẽ phụ thuộc vào mình và sẽ không biết cách để tự phát triển nữa. Vì vậy điều đầu tiên Linh nghĩ một celebrity nên làm là ủng hộ để
Trang phục: I HATE FASHION Phụ kiện: khuyên tai Chanel, túi Hermès
86
GƯƠNG MẶT TRANG BÌA
một người bệnh xuống núi. Thực sự Linh cảm thấy họ rất khổ, vừa khổ cho người bệnh vừa khổ cho người dân trên đó nữa. Và Linh không thể tưởng tượng được sẽ là khó khăn thế nào khi đó là một người mẹ đang mang thai. Các cuộc thi sắc đẹp đang diễn ra nhiều hơn. Rất nhiều Hoa hậu mới được ra mắt công chúng. Nếu không đi đúng hướng và tạo được dấu ấn riêng thì sức hút với khán giả sẽ nhanh chóng hạ nhiệt. Linh có quan tâm đến điều này và bạn nghĩ làm thế nào để hình ảnh của bạn mãi được lưu giữ trong trái tim người hâm mộ? Linh nghĩ là mỗi người sẽ có một quan điểm khác nhau đến việc một Hoa hậu có hạ nhiệt hay không. Chẳng hạn như một cô Hoa hậu mặc dù đã đăng quang nhưng ước mơ của cô ấy không phải là tham gia showbiz, không phải hoạt động nghệ thuật mà là con đường học tập hay một hướng đi khác thì cô ấy cũng sẽ hoàn thành tốt 2 năm nhiệm kỳ và sau đó cô ấy sẽ không còn xuất hiện nhiều trên các mặt báo nữa. Với riêng Linh, Linh nghĩ mỗi cô Hoa hậu đều là một màu sắc riêng. Hình ảnh của họ trong mắt công chúng cũng không hề giống nhau bởi vì họ đã khác nhau ở cái tên luôn rồi (cười). Vì vậy, Linh nghĩ là mình cứ là bản thân mình thì khán giả sẽ yêu thích hơn chứ đừng nên fake thành một ai đó. Có được như vậy thì khán giả sẽ mãi nhớ đến bạn như một màu sắc riêng có. Sau khi tham dự Miss World về, chắc chắn Linh sẽ tăng cường hoạt động nhiều hơn, quay phim chụp hình nhiều hơn và đặc biệt là mình sẽ tham gia nhiều hoạt động cho cộng đồng hơn để mọi người có thể biết đến Linh nhiều hơn. Khi Linh có tiếng nói và sức ảnh hưởng, Linh có thể giúp đỡ cho nhiều hoàn cảnh khó khăn hơn mình. Đó cũng là điều Linh hướng đến. Hình mẫu phụ nữ mà Linh muốn hướng đến là gì? Linh nghĩ hình mẫu phụ nữ Linh muốn hướng đến chính là mẹ mình. Với Linh, mẹ không chỉ là người đảm việc nước mà còn đảm việc nhà. Dù là công việc rất bận rộn nhưng mẹ luôn dành thời gian để kèm cặp cho Linh và em trai học ngay từ khi còn nhỏ. Thực sự Linh cảm thấy rất may mắn khi có một người mẹ như vậy. Đó cũng là hình mẫu phụ nữ mà Linh muốn hướng tới. Nhưng nghe nói là mẹ của bạn không ủng hộ bạn tham gia cuộc thi Miss World Vietnam? Vậy mối quan hệ giữa bạn và mẹ hiện nay như thế nào? Sự thực là sau đêm chung khảo thì mẹ đã rất ủng hộ Linh bởi
DEC 2019
mẹ đã nhìn thấy những thay đổi tích cực của Linh trong cuộc thi này. Trong đêm chung kết diễn ra ở Đà Nẵng, mẹ cũng đã đến để cổ vũ cho Linh. Đó là một sự động viên tinh thần rất lớn. Hiện tại thì mối quan hệ của mình và mẹ vẫn bình thường, vẫn rất là yêu thương nhau (cười). Bạn là hình ảnh đại diện cho thể hệ Gen Z. Linh có nghĩ rằng bên cạnh các dự án nhân ái, bạn còn có sứ mệnh định hình nên phong cách thời trang và phong cách sống cho giới trẻ hiện nay không? Linh nghĩ Linh cũng được xem là một influencer nhưng Linh không phải người định hướng phong cách thời trang và phong cách sống cho các bạn mà chính các bạn phải tạo được phong cách cho riêng mình. Tại vì đó là cuộc sống của các bạn, không phải cuộc sống của Linh. Linh chỉ có thể góp ý, đưa ra những lời khuyên hoặc chia sẻ về phong cách sống của mình thôi. Mỗi người đều có quyền tự lựa chọn phong cách sống cho riêng mình, không nên phụ thuộc vào người khác. Còn hơi sớm để nói đến những dự định sau 2 năm nhiệm kỳ. Nhưng bạn đã từng nghĩ đến chưa? Linh sẽ tham gia vào showbiz hay tiếp tục học tập? Linh nghĩ tham gia vào showbiz hay tiếp tục học đều là những con đường thú vị và Linh muốn thử cả hai. Sau khi thi Miss World về, Linh chắc chắn sẽ trở lại với việc học tập bởi mình và cả gia đình mình đều là những người rất đề cao việc giáo dục. Linh sẽ cố gắng học bù và học tiếp những môn mà mình đang thiếu để có thể bắt kịp với các bạn và có thể ra trường đúng hạn (cười). Bên cạnh đó, Linh cũng có thể tham gia vào con đường nghệ thuật, cũng có thể học cao hơn hoặc tham gia kinh doanh. Đó đều là tương lai và Linh chưa thể khẳng định chắc chắn được. Có vẻ bạn có khá nhiều ước mơ. Bạn có nghĩ mình tham vọng không? Linh nghĩ là không thử sao biết. Linh sẽ cố gắng hết sức. Giống như cuộc thi Miss World sắp tới, Linh sẽ cố gắng để làm tốt nhất những gì mình có thể bởi vì mình đang đại diện Việt Nam tham dự một cuộc thi sắc đẹp toàn cầu. Linh nghĩ đó là niềm tự hào và vinh dự vì vậy Linh sẽ nỗ lực để thể hiện cho thế giới thấy người Việt Nam không hề nhỏ bé. Chúc Linh thành công trong cuộc thi Miss World sắp tới và cảm ơn bạn về những chia sẻ thú vị này!
Trang phục: I HATE FASHION Phụ kiện: vòng Hermès, khuyên tai Dior, đồng hồ Fendi
88
ĐIỆN ẢNH
05 BỘ PHIM
TRUYỀN CẢM HỨNG VỀ LÒNG QUẢ CẢM VÀ SỨC MẠNH Ý CHÍ CỦA CON NGƯỜI
Ý nghĩa, nhân văn và gửi gắm nhiều thông điệp truyền cảm hứng về lòng quả cảm và sức mạnh ý chí của con người, đây là những bộ phim ai cũng nên xem một lần.
Đ
Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
iện ảnh có thể đưa con người đến những nơi ta chưa từng được biết, mang đến cho ta những trải nghiệm mà trong đời thực khó có thể tìm thấy. Có những bộ phim khiến ta khóc, khiến ta cười, thậm chí thay đổi cuộc sống và truyền cảm hứng để ta dũng cảm theo đuổi những gì con tim mình thực sự khao khát theo cách khó có thể ngờ đến. Dưới đây là 05 bộ phim như vậy!
127 HOURS
127 Hours (tựa Việt: 127 Giờ) của đạo diễn Danny Boyle ra mắt năm 2010, và mang về 6 đề cử Oscar, trong đó có Phim xuất sắc nhất, Nam chính xuất sắc nhất và Kịch bản xuất sắc nhất. Phim tái hiện câu chuyện có thật về hành trình gay cấn của nhà leo núi nổi tiếng người Mỹ Aron Ralston. Trên chuyến đi khám phá hẻm núi huyền thoại John Canyon, Aron bị rơi vào hố sâu, cánh tay anh bị mắc kẹt bởi một khối đá lớn chèn chặt vào vách núi. Sau 127 giờ vật lộn giữa sự sống và cái chết, cạn kiệt đồ ăn và nước uống, cuối cùng với ý chí sinh tồn mạnh mẽ, Aron tự cắt đứt phần dưới cánh tay bằng một con dao cùn và cứu lấy cuộc sống của mình.
DEC 2019
THE REVENANT
The Revenant (tựa Việt: Người Về Từ Cõi Chết) là câu chuyện đấu tranh sinh tồn của Hugh Glass - người thợ săn do nam tài tử Leonardo DiCaprio thủ vai. Sau trận chiến đẫm máu với những người Mỹ bản địa, Hugh bị thương nặng và bị người bạn trung thành John Fitzgerald (Tom Hardy thủ vai) phản bội, tàn nhẫn bỏ lại trong khu vực núi tuyết. Hugh Glass phải làm tất cả mọi thứ để có thể tồn tại giữa cái lạnh tàn bạo, những động vật ăn thịt và chiến tranh với những bộ lạc nơi vùng núi hoang vu. Nhờ ý chí kiên cường, người thợ săn đã sống sót một cách kỳ diệu, một mình băng qua quãng đường dài hơn 3.000 dặm để trở về.
ĐIỆN ẢNH
THE DANISH GIRL
The Danish Girl (tựa Việt: Cô gái Đan Mạch) do đạo diễn Tom Hooper thực hiện kể câu chuyện có thật của Lili Elbe, một trong những người đầu tiên trên thế giới thực hiện phẫu thuật chuyển giới. Bối cảnh phim xoay quanh thập niên 1920 tại Copenhagen, Đan Mạch cùng cặp vợ chồng họa sĩ trẻ Einar (Eddie Redmayne) và Gerda Wegener (Alicia Vikander) yêu nhau nồng nàn và tận hưởng những tháng ngày đầy hạnh phúc. Một buổi chiều, do bất ngờ gặp sự cố khiến kế hoạch thay đổi, Gerda đã đề nghị chồng đóng vai người mẫu để cô thực hiện bức vẽ. Lần đầu tiên khoác lên mình bộ váy mềm mại, duyên dáng, chàng họa sĩ bỗng nhận ra một thế giới khác mà bản thân đích thực thuộc về. Cuối cùng, bất chấp mọi nguy hiểm, thậm chí là đe dọa đến tính mạng, Einar quyết tâm thực hiện ca phẫu thuật chuyển giới để trở thành Lili Elbe con người thật của chính mình. Cô Gái Đan Mạch gây ấn tượng với thông điệp mạnh mẽ: “Can đảm để là chính mình” đã làm thổn thức hàng triệu khán giả cũng như giới chuyên môn, mang về 3 đề cử Quả Cầu, 4 đề cử Oscar, trong đó một đề cử Nam chính xuất sắc nhất cho Eddie Redmayne và chiến thắng ở hạng mục Nữ phụ xuất sắc nhất cho Alicia Vikander.
LIFE OF PI
Life Of Pi (tựa Việt: Cuộc đời của Pi) là bộ phim phiêu lưu, tâm lý, được biên kịch David Magee chuyển thể từ cuốn tiểu thuyết cùng tên của Yann Martel và được nhà làm phim tài ba Lý An đạo diễn. Phim kể về cuộc chiến chống chọi với thiên nhiên và hành trình sinh tồn giữa Thái Bình Dương của cậu bé Ấn Độ 16 tuổi, tên là Piscine Molitor Patel, thường được mọi người gọi là Pi. Gia đình Pi di cư qua Canada sinh sống nhưng gặp nạn khi tàu đi đến vực Mariana. Pi là người sống sót duy nhất trên một chiếc xuồng cứu nạn cùng với con linh cẩu, ngựa vằn, đười ươi và con hổ Bengal trưởng thành tên là Richard Parker. Con linh cẩu đã giết con ngựa vằn và con đười ươi, nhưng sau đó con hổ đã ăn thịt hết cả bốn con vật trên. Pi phải trải qua cuộc chiến sinh tồn với con hổ để tồn tại. Cuộc đời của Pi là một câu chuyện của niềm hy vọng, tính kiên trì, không bao giờ bỏ cuộc thậm chí trong những hoàn cảnh khắc nghiệt nhất. Cho dù giữa đại dương bao la, bão to, sóng lớn, cá voi hay hỗ dữ,... Pi không bao giờ từ bỏ hy vọng sống sót.
THE AERONAUTS
89
The Aeronauts (tựa Việt: Kẻ Du Hành Trên Mây) tái hiện sự kiện năm 1862, chuyến hành trình sinh tử trên khinh khí cầu vươn lên độ cao kỉ lục hơn 10,000 mét của nhà khoa học James Glaisher - do chủ nhân tượng vàng Oscar Eddie Redmayne thủ vai - cùng người cộng sự của mình. Là một nhà khoa học, thiên viên học, đồng thời cũng là người tiên phong trong lĩnh vực khí tượng học, James Glaisher nhận ra rằng khả năng dự đoán thời tiết giúp chuẩn bị cho lũ lụt, hạn hán, nạn đói… có thể thay đổi và cứu sống hàng triệu con người. Khao khát khám phá bầu trời bao la ngoài kia, James Glaisher quyết tâm dấn thân vào cuộc hành trình sinh tử cùng Amelia Wren (Felicity Jones đóng) - nữ phi công điều khiển khinh khí cầu chuyên nghiệp hiếm hoi của Vương quốc Anh bấy giờ. Nhưng cái giá khi là kẻ tiên phong là gì? Thách thức nào đang chờ đợi những “kẻ du hành trên mây”? Phía trước có thực sự là bầu trời bao la họ khát khao tìm kiếm? Khi ra mắt công chúng tại liên hoan phim Telluride tháng 8/2019 và liên hoan phim Toronto tháng 9/2019, The Aeronauts đã nhận vô số những lời khen ngợi từ giới chuyên môn về phong cách làm phim, nội dung phim và thông điệp mà bộ phim truyền tải.
DEC 2019
90
SÁCH
CUỐN SÁCH THAY ĐỔI CUỘC ĐỜI BẠN
Bạn có tin rằng một cuốn sách có thể thay đổi cuộc đời mình không? Người viết: Trần Huyền
Đ
Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
ộng lực đáng giá bao nhiêu?” Tôi từng đặt cho mình câu hỏi đó, và nhớ lại những khoản tiền kếch xù và khoảng thời gian khủng để đi học những khóa NLP (Neuro Linguistic Programming – Lập trình ngôn ngữ tư duy). Nhìn chung, đó cũng chỉ là một cách truyền động lực cho bản thân, để bạn dễ dàng vượt qua những khó khăn trong cuộc sống, và sống tích cực hơn. Nhưng, để có được động lực, bạn không cần phải trả cái giá quá đắt như tôi, mà chỉ cần đọc đủ 06 cuốn sách mà STYLE giới thiệu nhé. Động lực. Nếu bạn có nó thì làm gì cũng dễ dàng. Nếu bạn thiếu nó thì làm gì cũng cảm thấy khó, ngay cả những việc đơn giản nhất. May thay, sách cũng có thể giúp bạn có động lực. Tôi dám chắc rằng, khi đọc xong, bạn chỉ muốn phi ngay ra khỏi nhà và chinh phục thế giới. Muốn thành công thì bạn phải đánh thức động lực bên trong và tận dụng tối đa chúng trong cuộc sống của bạn. Và, 06 cuốn sách này cung cấp cho bạn công cụ để thành công.
VỮNG TÂM BỀN CHÍ ẮT THÀNH CÔNG Angela Duckworth giải thích rằng: “Đỉnh cao thành công trong cuộc sống không chỉ đạt được nhờ vào tài năng, chỉ số IQ cao hay hoàn cảnh gia đình mà còn nhờ vào sự bền bỉ, biết cách đứng lên sau thất bại và không ngừng tiến bước”. Trong cuốn Vững Tâm Bền Chí Ắt Thành Công, cô đã ghi lại rất nhiều quan sát, thí nghiệm, từ đó chia sẻ cách để luyện tập tính bền bỉ của chính mình là luyện tập kĩ càng. Ngay cả những năng lực phức tạp nhất và sáng tạo nhất của con người cũng có thể được phân chia thành các kĩ năng nhỏ, mỗi kĩ năng lại có thể luyện tập được. Có thể nói, cuốn sách này giúp các bậc phụ huynh có thể định hướng cho con tìm được đam mê và nuôi dưỡng ý chí. DEC 2019
TÔI LỰA CHỌN CHÍNH MÌNH “Tôi thích James và cuốn sách của anh ở chỗ, anh cũng đi trên con đường đầy thăng trầm tương tự bất cứ ai. Nhưng anh tự chọn con đường dẫn tới thành công cho mình mà không cần biết đến kết quả. Điều gì sẽ xảy ra với anh sau đó? À, hy vọng cuối cùng anh sẽ không rơi xuống đáy bùn xã hội. Ai mà biết được cơ chứ? Điều then chốt là phải dũng cảm ngay trong giây phút này, trong hiện tại, giống như James đã nói, trong tựa đề cuốn sách – Tôi lựa chọn chính mình. Hãy lựa chọn bản thân bạn Ngay Bây Giờ. Bạn không những không thể biết trước tầm ảnh hưởng của mình sẽ đến đâu, mà còn thường không nhận ra khi đạt được nó. Nhưng có một điều chắc chắn: nếu bạn không tự đưa ra những lựa chọn dũng cảm cho bản thân thì sẽ chẳng ai làm điều đó thay cho bạn đâu. Bạn có tự chọn lựa mình ngay lúc này không? Bạn có thể dũng cảm không? Nếu có thì mọi con đường đều dẫn đến một nơi giống nhau. Ngay bây giờ.” Dick Costolo, CEO của Twitter đã chia sẻ.
SÁCH
NGHỆ THUẬT TINH TẾ CỦA VIỆC ĐẾCH QUAN TÂM
"Trong cuộc đời mình, tôi đã từng quan tâm về quá nhiều thứ. Đồng thời tôi cũng "đếch" quan tâm tới nhiều người, nhiều điều khác nữa. Và giống như con đường chưa từng được khai phá, chính những điều tôi chẳng thèm quan tâm ấy lại tạo nên sự khác biệt. Chìa khóa của một cuộc sống tốt đẹp không phải là quan tâm nhiều hơn, mà là quan tâm ít đi, chỉ quan tâm tới điều gì là thật, gần gũi và thực sự quan trọng. Cuốn này sẽ không dạy bạn cách để đạt tới điều này hay điều nọ, mà là làm thế nào để vứt bớt và buông bỏ... Nó sẽ hướng dẫn bạn cách nhắm mắt lại và tin rằng bạn có thể ngã ngửa ra đằng sau mà vẫn ổn. Nó sẽ dạy bạn: ĐỪNG CỐ.” Mark Menson đã chia sẻ.
SỨC MẠNH CỦA SỰ TÚNG QUẪN
Daymond đã sử dụng sức mạnh của sự túng quẫn kể từ khi ông bắt đầu may áo phông và bày bán trên đường phố Queens. Với ngân sách vỏn vẹn 40 đô-la, Daymond phải đưa ra chiến lược vượt trội, độc đáo để có thể quảng bá sản phẩm của mình đến rộng rãi mọi người. May mắn thay, chính sự túng quẫn đã tạo ra sự đổi mới. Vì vậy, ông ấp ủ một ý tưởng cho chiến dịch sáng tạo mà cuối cùng đã đưa thương hiệu FUBU trở thành hiện tượng toàn cầu trị giá 6 tỷ đô-la. Tại đây, Daymond cho thấy ngoài trách nhiệm pháp lý, sức mạnh của sự túng quẫn có thể là lợi thế cạnh tranh lớn nhất của bạn với tư cách là một doanh nhân. Tại sao?
91
TẤT CẢ ĐỀU LÀ CHUYỆN NHỎ Mỗi khi đối mặt với tin xấu, người ta khó chịu hay một nỗi thất vọng nào đó - đặc biệt là nghịch cảnh - hầu hết chúng ta thường có thói quen phản ứng lại cuộc sống theo những chiều hướng không mấy tốt đẹp. Và một cách đơn giản để chúng ta thay đổi cuộc sống của chính mình là thay đổi những thói quen “phản ứng” cũ bằng những thói quen nhìn nhận mới. Các thói quen này sẽ cho phép chúng ta có được cuộc sống trọn vẹn hơn sau khi đã giải quyết đủ loại vấn đề - stress, trục trặc trong các mối quan hệ, công việc, cũng như những nỗi chán nản nói chung. Qua “Tất cả đều là chuyện nhỏ”, Richard Carlson chia sẻ với các bạn lần lượt từng bí quyết nhỏ nhưng mang lại hiệu quả lớn - những điều bạn có thể thực hiện ngay từ hôm nay - để có một cuộc sống nhẹ nhàng thư thái, không bị vướng bận bởi những chuyện vặt vãnh.
ĐÁNH THỨC CON NGƯỜI PHI THƯỜNG TRONG BẠN
“Tôi thực sự tin tưởng trong mỗi chúng ta có một con người phi thường đang say ngủ. Mỗi người đều có thực tài, có năng khiếu và có cả một chút khí chất thiên tài chỉ đang chờ được đánh thức.” Anthony Robbins chia sẻ. Để “Đánh thức con người phi thường trong bạn”, Anthony Robbins đã theo đuổi, nghiên cứu những gì mà ông xem như là những nguyên tắc nền tảng tạo ra sự thay đổi bền vững. Bạn đọc sẽ được hiểu rõ về chúng và cách áp dụng trong quyển sách này, ông cũng muốn chia sẻ với bạn đọc 03 nguyên tắc, cũng là 03 bước cơ bản có thể áp dụng ngay để thay đổi cuộc đời mình. Những nguyên tắc này tuy rất đơn giản, song lại hết sức hiệu quả nếu được vận dụng thành thục.
Hãy cho chúng tôi biết, bạn đã thay đổi thế nào sau khi đọc hết những cuốn sách mà Style giới thiệu nhé.
DEC 2019
92
NGHỆ THUẬT
Công đoạn chế tác bộ máy đồng hồ Vacheron Constantin
KHI CHẾ TÁC THỦ CÔNG
THĂNG HOA CÙNG CẢM HỨNG NGHỆ THUẬT Vacheron Constantin đã ký kết thỏa thuận hợp tác trong những dự án chế tác đồng hồ lấy cảm hứng từ các tác phẩm nghệ thuật của bảo tàng Louvre. Sự hợp tác này sẽ là tiền đề cho những dự án cộng tác và đồng sáng tạo trong lĩnh vực thủ công, chế tác đồng hồ Haute Horlogerie, văn hóa và nghệ thuật.
DEC 2019
NGHỆ THUẬT
T
rong suốt lịch sử của mình, Vacheron Constantin luôn cam kết mạnh mẽ với các giá trị văn hóa và nghệ thuật thể hiện qua nhiều mối quan hệ hợp tác. Để tiếp nối truyền thống đó, thương hiệu đồng hồ có lịch sử lâu đời nhất Thụy Sỹ đã ký thỏa thuận cùng “thiên đường nghệ thuật nước Pháp” – Louvre – với các hoạt động tập trung vào các giá trị thẩm mỹ, bảo tồn và kế truyền di sản.
rất vui khi Vacheron Constantin, một tổ chức cam kết mạnh mẽ với tính kiên nhẫn và tay nghề thủ công tinh xảo, phần thiết yếu trong nghệ thuật chế tác đồng hồ xa xỉ Haute Horlogerie, đã tìm thấy trong kho tàng của Louvre những lưu trữ và kỹ thuật có thể giúp củng cố và phát huy tầm nhìn của hãng về vẻ đẹp.” Có thể khẳng định “cái bắt tay” với bảo tàng Louvre là sự tiếp nối những cam kết
về văn hóa và nghệ thuật của Vacheron, những giá trị luôn song hành hàng thế kỷ với mọi hoạt động của hai tổ chức trong đó lưu trữ, bảo tồn và phục hồi là những nhân tố cốt yếu. Sự tôn trọng mà hai tổ chức dành cho nghệ thuật thủ công thể hiện qua việc kế thừa quá khứ huy hoàng đó đồng thời lưu truyền kiến thức đó cho thế hệ sau và thể hiện trọn vẹn trong các tạo tác của Vacheron Constantin cũng như trong các hoạt động của Louvre.
Sau dự án phục hồi chiếc đồng hồ La Création du Monde (kiệt tác ngành đồng hồ thế kỷ 18 dâng lên vua Louis XV và được gửi tại Louvre bởi Musée national des châteaux de Versailles et de Trianon vào năm 2016), Vacheron Constantin đã quyết định sẽ tiếp tục đồng hành cùng bảo tàng Louvre trong năm nay. Quyết định hợp tác này thể hiện sự tương đồng về bề dày truyền thống của hai tổ chức và tầm nhìn về lịch sử, văn hóa cũng như giá trị của các di sản. Bên cạnh việc thúc đẩy sự phát triển của nghệ thuật thủ công thông qua lăng kính đa văn hóa, mối quan hệ hợp tác này còn tạo cảm hứng cho các dự án sáng tạo thông qua những bộ sưu tập của Louvre.
“Tôi nhiệt thành hoan nghênh sự hợp tác này,” Louis Ferla, Giám đốc điều hành Vacheron Constantin, cho biết. “Hai tổ chức có lịch sử hàng thế kỷ và đang vững mạnh trong thế kỷ 21 thể hiện qua sự ưu ái mà giới mộ điệu dành cho chúng tôi. Vacheron Constantin từ lâu đã là một cái tên đặc biệt khi nhắc tới những cam kết bảo trợ nghệ thuật và văn hóa. Với Louvre, chúng tôi đang bắt đầu một chương mới đầy hứng khởi, mở ra những cuộc đối thoại xây dựng về các chủ đề văn hóa và nghệ thuật.” Trong khi đó, Jean-Luc Martinez, Chủ tịch kiêm Giám đốc của bảo tàng Louvre, cũng đặt rất nhiều kỳ vọng vào dự án hợp tác lần này. Theo ông chia sẻ, “bảo tàng Louvre luôn là nơi truyền cảm hứng và năng lượng sáng tạo cho mọi thời đại. Tôi
93
Đồng hồ La Création du Monde
DEC 2019
HERMÈS HERITAGE
Lần đầu tiên tại Việt Nam, giới mộ điệu đã có cơ hội được tiếp cận gần hơn với những di sản được xem là nguồn cảm hứng sáng tạo của thương hiệu nổi tiếng có lịch sử gần 02 thế kỷ - Hermès.
I N
Không gian trưng bày tại triển lãm Cận cảnh khu vực trưng bày Các nghệ sĩ Việt góp mặt tại sự kiện
M O T I O N
DI SẢN CHUYỂN ĐỘNG CỦA HERMÈS Diễn ra từ ngày 25/10 đến ngày 03/11/2019 tại Văn Miếu Quốc Tử Giám, Di sản Hermès – Chuyển Động là triển lãm trưng bày lịch sử phát triển của thương hiệu thời trang do Thierry Hermès thành lập vào năm 1837. Đây cũng là lần đầu tiên một thương hiệu xa xỉ nước ngoài tổ chức triển lãm tại một địa điểm mang đậm chất văn hóa của Việt Nam, nhằm thể hiện sự tôn trọng và ngưỡng mộ của Hermès với mảnh đất ngàn năm văn hiến. Di sản Hermès – Chuyển Động đã giới thiệu những sản phẩm, màu sắc và những chủ đề quen thuộc xuyên suốt chiều dài lịch sử 02 thế kỷ của Hermès, bắt nguồn từ những chiếc yên ngựa tới những bộ sưu tập nổi tiếng toàn cầu. Triển lãm cũng là sự vinh danh những nghệ nhân và những nhà thiết kế của Hermès – những người vẫn ngày đêm kiên trì gìn giữ những di sản và tinh hoa của nhà mốt đến từ nước Pháp. Bước vào không gian của Di sản Hermès – Chuyển Động, giới mộ điệu như được bước chân vào một thế giới quan lạ lẫm và độc đáo. Cả không gian được thiết kế để tạo nên một hành trình khám phá tinh thần phiêu lưu và khát khao khám phá những miền đất mới – vốn là đặc trưng thương hiệu của Hermès. Trên thực tế, Hermès ra đời khi nhịp sống đương thời đang dần trở nên tất bật, con người mong mỏi được di chuyển một cách tiện lợi hơn trong một thế giới ngày càng chuyển động và hối hả. Dù là phụ kiện khi đi bộ, trên lưng ngựa, xe hơi, xe đạp, ván trượt, máy bay hay bất cứ phương tiện giao thông nào khác, các sản phẩm của Hermès vẫn luôn toát lên phong cách nhẹ nhàng, tinh tế và thông minh nhưng không kém phần thanh lịch. Tại Hermès, dù là chủ nghĩa xê dịch cũng luôn phải đẹp và thanh lịch!
MC Lê Anh & MC Huyền Châu trải nghiệm triển lãm
Nếu Giám đốc Nghệ thuật Pierre-Alexis Dumas từng chia sẻ: “Giá trị nguyên bản là điều đã ăn sâu bám rễ vào ‘nền văn hóa Hermès’, và dòng chảy của những thiết kế từ hãng chưa bao giờ đứt đoạn” thì triển lãm Di sản Hermès – Chuyển Động chính là minh chứng rõ nét nhất cho những nỗ lực của thế hệ sau trong việc gìn giữ và phát triển tinh thần chuyển động – điều đã tạo nên danh tiếng cho thương hiệu gần 200 năm tuổi.
Nữ doanh nhân Tuyết Anh Nguyên
ĐỂ THÀNH CÔNG LÊN TIẾNG!
“Đường ngắn không đi, không tới; việc tuy nhỏ không làm, không xong”. Nếu bạn còn đang mơ mộng rằng tương lai bạn sẽ thành công nhưng hôm nay bạn vẫn chưa làm gì cả, thì hãy cẩn thận, vì mơ cao thì ngã đau. Lười biếng sẽ chỉ khiến bạn dậm chân tại chỗ và chẳng tiến thêm một bước nào. Thay vào đó, hãy không ngừng cố gắng, làm việc thật chăm chỉ và hãy để thành công của bạn lên tiếng.
DEC 2019
THAY ĐỔI CÁCH NHÌN VỀ TIỀN “Bạn kiếm được bao nhiêu không quan trọng, điều quan trọng là bạn giữ được bao nhiêu” Người viết: Vũ Minh Dương Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
C
húng ta vẫn có thói quen “kiếm nhiều tiêu nhiều, kiếm ít tiêu ít,” rồi khi đã tiêu quen tay, đã trót xây dựng hình ảnh sang chảnh rồi thì không kiếm được cũng vay mượn để tiêu, và trở thành con nợ. Chúng tôi không muốn cô gái STYLE giống vậy, không muốn các bạn ngờ nghệch về tài chính, về tiền bạc. Chúng ta cần kiểm soát tài chính cá nhân một cách chuyên nghiệp, như dân pro. Có rất nhiều nghiên cứu về lĩnh vực tâm lý cho thấy sự liên kết chặt chẽ giữa việc đưa ra một quyết định tài chính đúng đắn với thay đổi hành vi. Nghĩa là khi tiêu đúng, bạn trưởng thành và tự tin hơn. Chính vì thế, để hoàn thiện bản thân, chúng ta cần kiểm soát đồng tiền thật tốt. Dưới đây là những chia sẻ nhỏ giúp các bạn từng bước trở thành những chuyên gia tài chính cá nhân của chính mình. DEC 2019
MỘT VÀI CĂN BẢN VỀ TÀI CHÍNH
Bạn cần lên lịch tài chính để ghi chi tiết những khoản phải chi trong tháng như tiền thuế, các loại hóa đơn, các loại bảng sao kê thẻ tín dụng, các khoản phí… Thậm chí, bạn cập nhật chi tiết các khoản chi trong app Google Calendar (nếu chưa có, bạn hãy tải về) để chúng nhắc bạn thanh toán đúng ngày như kiểu lên lịch đi bảo dưỡng xe hay khám bệnh vậy. Nếu có vay thì ít nhất bạn cũng phải biết khoản vay nào cần trả trước. Nếu có tiền nhàn rỗi trong thời gian ngắn, bạn cũng phải biết gửi có thời hạn ở ngân hàng nào lãi suất cao nhất mà vẫn an toàn. Nếu có ý định dành tiền tiết kiệm, bạn cũng biết cần nhìn ngó xung quanh xem đầu tư vào đâu sinh lợi cao. Trong trường hợp này, chúng tôi vẫn khuyên bạn mua bất động sản shophouse ở trung tâm thành phố, thị xã.
Quan trọng hơn, bạn phải liên tục theo dõi giá trị tài sản ròng của bạn (tổng tài sản trừ đi số nợ) để xem bạn đang đứng ở đâu về tài chính. Bạn cần biết rõ mình đạt hay trượt ở mỗi mục tiêu tài chính, để từ đó mạnh dạn bước tiếp, hay xử lý ngay vấn đề khó khăn tài chính của mình.
LÊN NGÂN SÁCH NHƯ DÂN PRO
Làm gì cũng phải có kế hoạch, việc lên ngân sách là điểm khởi đầu cho mọi mục tiêu sống của bạn. Vậy cực cần thiết phải lên kế hoạch, mục tiêu tài chính và kiểm soát tốt dòng tiền của mình. Nếu bạn luôn ở trong tình trạng bội chi, lúc nào cũng phụ thuộc vào tiền thì đã đến lúc bạn cần “cai tiền.” An tâm, không có tiền trong tay cũng không kinh hoàng như vẫn nghĩ đâu, bạn vẫn sống khỏe với niềm tin chắc chắn: “Đồng tiền của mình đang được sử dụng đúng mục đích.”
TÀI CHÍNH CÁ NHÂN
Nhưng, vào mỗi buổi sáng trước khi bắt đầu làm việc, hãy dành 01 phút để kiểm tra các giao dịch tài chính của mình để chắc rằng chúng vẫn khỏe mạnh và đang đi đúng lịch nhé. Có khi nào các bạn tự đặt câu hỏi: Phân chia thu nhập thế nào cho hợp lý? Nói chung, các nhà kinh tế đưa ra nhiều lắm như kiểu “nguyên tác 06 lọ” chẳng hạn, nhưng bạn vẫn phải chọn “chiến lược tài chính” phù hợp với mình. Nhưng, dù bạn lên ngân sách thế nào, hãy nhớ dành 20% thu nhập dành cho các khoản ưu tiên cần thiết như trả nợ (nếu có), tiết kiệm khẩn cấp, mua bảo hiểm, khoản tiết kiệm khi về hưu… và 30% thu nhập dành cho cuộc sống, lối sống, giải trí và một chút hưởng thụ của bạn. Số còn lại, đem đầu tư hay gửi tiết kiệm là tùy bạn.
97
LÊN ĐỘNG LỰC KIẾM TIỀN Làm gì cũng cần động lực, và chúng ta luôn cần động lực để bắt đầu áp dụng thói quen kiếm tiền tốt hơn. Chính vì thế, hãy ngồi dậy và lên ngay một Bảng Tầm Nhìn Tài Chính để giúp nhắc nhở bạn theo kịp các mục tiêu tài chính của mình.
chắn khả năng đạt được điều đó, chúng ta càng dễ từ bỏ. Vì vậy, ngoài việc tập trung vào các mục tiêu lớn (như mua nhà), hãy đặt ra các mục tiêu ngắn hạn, nhỏ hơn trên đường đi để gặt hái kết quả nhanh hơn, như tiết kiệm một số tiền mỗi tuần để có một chuyến đi trong sáu tháng sau.
Trong bảng đó, bạn lên mục tiêu tài chính cụ thể, ghi rõ mục tiêu để mô tả những gì bạn muốn thực hiện với tiền của mình. Bạn muốn mua thứ gì? Vào ngày nào? Bao nhiêu tiền? Bạn sẽ có bao nhiêu tiền vào ngày đó và vay ngân hàng bao nhiêu nữa? Bạn cần nhớ rằng chỉ nên đặt những mục tiêu tài chính gần, dễ thực hiện nếu cố một chút. Chứ đặt mục tiêu xa quá, cao quá ngay cả bản thân chúng ta còn không chắc
Cuối cùng, chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một sự thật: tập thể dục nhiều hơn dẫn đến mức lương cao hơn hay thu nhập tốt hơn bởi vì bạn có xu hướng làm việc hiệu quả hơn sau khi bạn tập thể dục. Vì vậy, việc chạy bộ hay tập gym nhiều hơn có thể giúp tăng cường trò chơi tài chính của bạn. Thêm vào đó, tất cả các thói quen và kỷ luật liên quan đến việc chạy marathon cũng liên quan đến việc giúp bạn quản lý tiền tốt hơn.
98
WOMAN AT WORK
B ÙI M A I B Ì N H
THÍCH NÓI VỀ ĐAM MÊ HƠN LÀ ÁP LỰC Với bà Bùi Mai Bình - đại diện đơn vị Miluxe Boutique - dù yêu công việc mình làm hay làm công việc mình yêu thì quan trọng nhất vẫn là lựa chọn của mỗi người. Và lựa chọn của bà là làm thế nào để bản thân luôn giữ được niềm đam mê với công việc, cống hiến nhiều giá trị nhất cho những người có cơ hội gặp gỡ trong đời. Phóng viên: Dương Anh Nguyễn Ảnh nhân vật cung cấp
Là người đại diện đơn vị Miluxe Boutique, xin bà cho biết những cảm xúc và những áp lực trong công việc này? Công việc nào cũng đều có những áp lực của riêng nó. Với cá nhân tôi, tôi không xem đó là áp lực mà nghĩ rằng hãy làm vì đam mê thay vì làm vì áp lực, như thế sẽ dễ chịu hơn và làm việc hiệu quả hơn. Thị trường sản phẩm cao cấp hiện nay đang là sự cạnh tranh của rất nhiều nhà phân phối. Điều gì giúp Miluxe trở nên khác biệt và giữ được vị trí như hiện nay? Miluxe luôn mong muốn xây dựng một môi trường mua sắm văn minh, lành mạnh về giá cả và sản phẩm ngang bằng với thế giới. Chúng tôi mang đến cho khách hàng Việt nói riêng và khách hàng thế giới nói chung những sản phẩm xa xỉ mang đẳng cấp thế giới và luôn cố gắng mang đến những trải nghiệm thú vị và những sự lựa chọn tốt nhất. Bà nghĩ thế nào về sứ mệnh của Miluxe Boutique nói chung và của bà nói riêng khi tham gia vào lĩnh vực kinh doanh này? Miluxe luôn đặt sự hài lòng của khách hàng trong lĩnh vực Luxury là sứ mệnh của mình bởi lẽ sự hài lòng của khách hàng chính là câu trả lời rõ nhất cho việc một thương hiệu có thành công hay không. Với cá nhân tôi, tôi luôn tâm niệm về sự đam mê và nhiệt huyết trong hơn 10 năm làm trong lĩnh vực này. Dù bạn làm bất cứ công việc gì, bạn cũng cần phải yêu nó bằng cả trái tim. Có như vậy, bạn mới cống hiến được nhiều giá trị hơn cho mọi người. Việc lựa chọn thị trường ngách (niche market) là xuất phát từ đam mê hay vì đó là thị trường tiềm năng cho Miluxe? Thị trường ngách có thể hiểu là một phân đoạn nhỏ của thị trường hay một khoảng trống thị trường với mục tiêu gồm một nhóm khách hàng riêng biệt. Việc lựa chọn trở thành nhà phân DEC 2019
phối các mặt hàng xa xỉ hàng đầu tại Việt Nam giúp Miluxe tránh mặt được khá nhiều đối thủ cạnh tranh và tập trung lựa chọn các sản phẩm đánh trúng tâm lý khách hàng. Khi xã hội ngày càng phát triển, đối tượng khách hàng của chúng tôi cũng được mở rộng. Ngoài ra, những nhà sáng lập Miluxe cũng là những người đặc biệt đam mê các sản phẩm xa xỉ. Mỗi sản phẩm, bên cạnh tính công năng, còn là những câu chuyện thú vị về văn hóa mà chúng tôi muốn du nhập vào xã hội Việt Nam. Nếu để ý, Miluxe thường chọn những thương hiệu xa xỉ trẻ, đôi khi còn rất mới với thị trường Việt và dùng thế mạnh truyền thông của mình để đẩy độ nhận diện thương hiệu. Có lý do nào giải thích cho lựa chọn “mất thời gian” này thay vì một thương hiệu đã nổi tiếng mà nhắc tới ai cũng biết? Nếu chọn một thương hiệu ai cũng biết thì Miluxe sẽ như những
WOMAN AT WORK
đơn vị khác, không cần phải làm gì cả. Trong thời đại phát triển tốc độ như hiện nay, việc tìm kiếm những thương hiệu mới, chất lượng để đáp ứng thị hiếu phát triển của khách hàng là việc cần làm và cần nhiều nỗ lực. Miluxe muốn đi con đường khó nhưng nếu làm được chúng tôi cũng rất tự hào và lại tao thêm động lực nhiều hơn nữa. Thương hiệu xa xỉ mới thì có thể tránh được hàng nhái. Nhưng thực tế chứng minh, thương hiệu thành công là thương hiệu có nhiều hàng nhái nhất, và một thời người ta nhìn thấy chiếc Mobiado nhái ở Việt Nam. Hiện tại, Miluxe có nhãn nào bị nhái không? Có chứ, những thương hiệu nổi tiếng và mạnh của chúng tôi đều không tránh hỏi vấn nạn này. Trong kinh doanh, khó khăn và thất bại là điều khó tránh khỏi. Liệu bà có thể chia sẻ một chút về những khó khăn mà Miluxe đã từng gặp phải như thất bại trong việc giành quyền phân phối một thương hiệu hay có những thương hiệu đã được Miluxe đưa về nhưng thất bại tại thị trường Việt Nam? Để nói là thất bại thì không nhưng nếu có thương hiệu đưa về nhưng thị trường chưa đủ khả năng đón nhận thì có. Đó là thương hiệu quá kén chọn đối tượng khách hàng ngay cả trên thế giới. Chúng tôi nghĩ việc đó cũng là bình thường bởi thị trường Việt Nam là thị trường đang phát triển. Bà đánh giá sao về thị trường xám? Miluxe
Boutique có bị ảnh hưởng bởi thị trường xám không? Nếu có, Miluxe đang có những động thái nào để giải quyết vấn đề này? Thị trường xám là vấn nạn của ngành hàng xa xỉ nói chung, không chỉ với riêng Miluxe. Thậm chí các hãng cũng vô cùng đau đầu về vấn đề này. Nhưng mỗi hãng lại có những chiến lược khác nhau để “tẩy chay” thị trường xám, giúp khách hàng thông thái hơn khi mua sắm. Với Miluxe, chúng tôi nghĩ giá cả là yếu tố then chốt. Một khi hàng chính hãng ngang giá với nước ngoài hoặc tốt hơn thị trường xám cộng thêm quá trình service chính thống thì tôi nghĩ khách hàng sẽ tự biết nên chọn mua ở đâu. Bà có thể bật mí một chút về kế hoạch phát triển Miluxe trong tương lai? Miluxe hiện đã và đang xây dựng để trở thành nơi mua sắm sản phẩm cao cấp với dịch vụ tốt nhất, văn minh và hiện đại nhất Việt Nam. Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục đẩy mạnh việc phát triển mạng lưới truyền thông để nhiều khách hàng hơn nữa biết đến điều này và hoàn toàn hài lòng khi đến với Miluxe. Để có một nền tảng vững vàng như hiện nay, hẳn bà đã trải qua nhiều năm học hỏi và trau dồi cho bản thân? Trên con đường sự nghiệp hiện tại, bà nghĩ rằng đâu là những thuận lợi và khó khăn lớn nhất mà mình đang gặp phải? Tôi nghĩ thuận lợi lớn nhất đó là tôi có
99
đủ thời gian để tích lũy kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Khác với nhiều lĩnh vực khác, ngành hàng xa xỉ đòi hỏi bạn phải dành nhiều thời gian cho nó, phải tìm hiểu về nó đủ sâu bởi như đã nói, mỗi sản phẩm không chỉ mang tính công năng mà còn chứa đựng những câu chuyện về lịch sử và văn hóa. Còn về khó khăn, tôi nghĩ bất cứ công việc nào cũng có những áp lực và khó khăn riêng. Nhưng khi bạn yêu công việc của mình, những khó khăn đó sẽ chỉ giúp bạn tiến về phía trước. Theo bà điểm mạnh và điểm yếu của phụ nữ khi làm quản lý hay điều hành trong ngành công nghiệp xa xỉ là gì? Mỗi khi gặp áp lực trong công việc, bà sẽ lựa chọn đối mặt với nó ra sao? Khác với nam giới, phụ nữ thường nhạy bén, tinh tế và cẩn thận hơn. Điều đó khá cần thiết trong lĩnh vực quản lý nói chung. Tôi cũng không thích dùng từ áp lực bởi nếu luôn nghĩ đến từ này, khả năng sáng tạo của tôi sẽ bị hạn chế. Tôi thích nói về những thử thách, những chướng ngại vật để khi vượt qua, tôi sẽ cảm thấy tự hào và có thêm nhiều động lực hơn. Quan điểm của bà về một nữ doanh nhân thành đạt? Với tôi, sự thành đạt khá đơn giản. Tôi coi trọng sự hài lòng. Hài lòng về cuộc sống đối với tôi chính là thành đạt! Cảm ơn bà đã chia sẻ!
100
KỸ NĂNG
KẾ HOẠCH CHO MỘT BUỔI SÁNG HOÀN HẢO
Buổi sáng là thời điểm của sự khởi đầu, với những xúc cảm khó tả. Một buổi sáng hoàn hảo có thể chi phối toàn bộ cảm xúc và quyết định công việc trong ngày có thành công hay không. Người viết: DNA Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
C
ác thói quen buổi sáng thiết lập giai điệu trong ngày của bạn. Bất kể ngày hôm qua của bạn tồi tệ ra sao hay bạn có bao nhiêu công việc phải hoàn thành trong ngày hôm nay, một khởi đầu hoàn hảo sẽ đem đến cho bạn nguồn năng lượng tích cực để sẵn sàng đối mặt với những thử thách mới. Trên thực tế, tất cả chúng ta (kể cả những thiên tài) đều thức dậy mỗi sáng với một lượng “sức mạnh ý chí” nhất định. Sự khác biệt nằm ở việc tận dụng nguồn sức mạnh ấy có hiệu quả hay không mà thôi. Đã bao giờ bạn tự hỏi vì sao các thiên tài như Steve Jobs hay Mark Zuckerberg lại ăn mặc rất giản dị với chỉ áo thun? Lý do là bởi đây là cách họ loại trừ việc phải suy nghĩ lựa chọn trang phục để tập trung năng lượng cho những công việc khác. Hiểu rõ giá trị và tính hữu hạn của thời DEC 2019
gian nên các nhà lãnh đạo thành công luôn tận dụng tối đa thời gian một ngày ngay từ thời điểm thức dậy. Họ xây dựng một thói quen lành mạnh để giúp khơi nguồn năng lượng sáng tạo. Tất nhiên, bạn cũng có thể tham khảo thói quen của những nhà lãnh đạo xuất sắc. Nhưng hãy luôn nhớ rằng xây dựng thói quen là một việc mang tính cá nhân. Chính bạn chứ không phải ai khác mới là người hiểu rõ bản thân mình cần gì và muốn gì để có thể tăng năng lượng ý chí. Bạn cũng không nên áp đặt quá nhiều thói quen buổi sáng. Ngoài ra, các thói quen này cũng cần sự linh hoạt. Nếu một thói quen nào đó không hiệu quả, đừng ngại thay đổi nó. Dưới đây là một số gợi ý về các thói quen buổi sáng của những nhà lãnh đạo xuất sắc mà STYLE dành cho bạn.
DẬY ĐÚNG GIỜ Ngày làm việc mới sẽ không còn vội vàng và tất bật chỉ cần bạn đừng tắt chuông và
ngủ tiếp. Hãy tạo cho mình thói quen bật dậy ngay khi chuông báo thức vừa kêu! Dậy đúng giờ cho phép bạn có đủ thời gian để chuẩn bị cho cá nhân và gia đình. Đó có thể là một bữa sáng hoặc một kế hoạch làm việc cho ngày mới. Và đừng quên tự thưởng cho mình một bản nhạc yêu thích bởi lẽ âm nhạc sẽ giúp tăng khả năng sáng tạo trong bạn.
THỨC DẬY SỚM Tim Cook, CEO của Apple, thường thức dậy lúc 3h45 sáng. Đồng sáng lập của Ellevest, Sallie Krawcheck, thường dậy lúc 4h sáng. Trong khi người đồng sáng lập Twitter – Jack Dorsey và người sáng lập Virgin Group – Richard Branson cũng đều là thành viên của “câu lạc bộ 5h sáng”. Chẳng phải tự nhiên các tỉ phú trên thế giới đều có chung thói quen dậy sớm như vậy. Trên thực tế, thức dậy sớm không có nghĩa là bạn phải bắt đầu công việc ngay
KỸ NĂNG
101
lúc bình minh. Nó chỉ giúp bạn dễ dàng cảm nhận mọi thứ xung quanh và có thêm nhiều thời gian trong ngày hơn. Buổi sáng là thời điểm mà tâm trí bạn thư thái nhất. Sự yên tĩnh của buổi sáng sớm sẽ giúp bạn bắt tay vào thực hiện những công việc mang tính tư duy (như xây dựng kế hoạch chẳng hạn) trước khi bất cứ ai xuất hiện và làm phiền bạn. Tuy nhiên, có một lưu ý là dù thức dậy sớm hay dậy đúng giờ, điều quan trọng là bạn phải ngủ đủ giấc. 08 tiếng mỗi đêm sẽ giúp bạn tối ưu hóa năng suất làm việc trong ngày. Do đó, hãy lắng nghe cơ thể mình, tìm được thời gian ngủ thích hợp và duy trì thói quen đó.
MỞ CỬA ĐÓN NẮNG SỚM Những cơn gió buổi sớm thường trong lành và dễ chịu hơn. Theo WHO, mở cửa buổi sớm sẽ giúp chúng ta sống khỏe hơn. Hơn nữa, ánh nắng mặt trời chiếu vào phòng còn giúp bạn tỉnh táo, điều chỉnh chu kỳ nghỉ ngơi - thức giấc của con người. Ánh mặt trời cũng là nguồn vitamin D tự nhiên tốt nhất cho cơ thể, giúp tâm trạng luôn thoải mái và kích thích trạng thái lạc quan.
NGỒI THIỀN TĨNH TÂM Ngồi thiền 15 phút ngay sau khi bước ra khỏi giường sẽ giúp bạn gạt bỏ mệt mỏi, phiền muộn, ưu tư khỏi tâm trí và cải thiện mức độ tập trung, quyết đoán, mạnh mẽ hơn theo thời gian.
UỐNG MỘT CỐC NƯỚC Uống một cốc nước ngay sau khi thức dậy sẽ giúp thanh lọc cơ thể, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giúp bạn trở nên tỉnh táo. Bên cạnh nước lọc, bạn cũng có thể lựa chọn nước chanh để cung cấp thêm vitamin C và các chất chống oxy hóa cho cơ thể.
TẮM BUỔI SÁNG
MỘT BỮA ĂN ĐẦY DINH DƯỠNG
Tắm buổi sáng mang lại tác dụng tuyệt vời cho cơ thể, đặc biệt là với những người có thói quen chạy bộ buổi sáng. Ngoài việc giữ cho cơ thể sạch sẽ, thói quen này còn giúp tâm trí bạn cảm thấy thoải mái, cải thiện quá trình lưu thông trong cơ thể, giúp tâm trạng vui vẻ và suy nghĩ được thông suốt hơn.
Một bữa sáng với ngũ cốc nguyên hạt, protein và các loại trái cây sẽ đảm bảo nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể suốt cả ngày dài năng động.
ĐỌC CUỐN SÁCH YÊU THÍCH Đọc một cuốn sách yêu thích sẽ đánh thức những xúc cảm tinh thần trong bạn, giúp bạn có nhiều động lực để làm việc hiệu quả. Một cuốn sách hay sẽ là bài tập rèn luyện sức khỏe tinh thần tuyệt vời, tăng năng lượng tích cực và giúp bạn vững vàng hơn trước những thử thách mà bạn có thể phải đối mặt. Ngược lại, đừng vội đọc báo vào buổi sáng bởi các tin tức (cả tích cực và tiêu cực) có thể khiến tâm trí bạn bị rối loạn và mất cảm hứng.
TẬP THỂ DỤC Dù tập gym, đạp xe, bơi hay chạy bộ,… tất cả các hoạt động thể chất đó đều là hình thức rèn luyện sức khỏe vô cùng tuyệt vời và lành mạnh. Bởi những hoạt động thể chất này đều giúp máu trong cơ thể lưu thông một cách dễ dàng, đồng thời giúp bạn tràn đầy năng lượng. Công thức thành công thật ra rất đơn giản: Hãy làm việc khoa học và xây dựng những thói quen tốt. Thiết lập kế hoạch buổi sáng chính là bước đầu tiên trên con đường thành công. Nó đòi hỏi sự nỗ lực và kiên trì. Nhưng nó là cần thiết để giúp bạn tự tin trước những thử thách sắp tới!
DEC 2019
102
SỰ NGHIỆP
LÀM GIÀU NHANH
LIỆU CÓ KHẢ THI?
(Theo Denise Hill – cây bút tài chính với nhiều bài viết trên Yahoo Finance, The Huffington Post, Marketwired, … - được biên dịch và biên soạn lại cho phù hợp với người Việt). Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao một số người vừa phất lên hay kiếm được món hời rồi vài năm sau lại xuống dốc không phanh?
C
hắc hẳn ai trong số chúng ta đều đã từng mơ về điều này: Trúng Vietlott mà không cần mua vé số hay kế thừa hàng triệu đô từ một người thân đại gia nào đó mà chưa từng biết có mặt trên đời. Nhưng theo đuổi sự giàu có tức thì chỉ là một ngõ cụt, giống như việc “hái sao trên trời” vậy! Không có phương pháp hay công thức nào có thể giúp bạn đạt được điều này. Sức hấp dẫn của việc kiếm tiền nhanh và dễ dàng là một loại ảo giác, có thể kéo bạn vào con đường u tối. Nhưng mọi người dường như không thể từ bỏ việc tìm kiếm những cách thức để không cần làm việc mà vẫn trở nên giàu có. Điều đó là không thể và sẽ luôn như vậy! Đây là lý do tại sao.
LUẬT CÔNG BẰNG – NHỮNG GÌ BẠN CHO ĐI LÀ NHỮNG GÌ BẠN NHẬN ĐƯỢC
Trí óc, cơ thể và tâm hồn con người được xây dựng theo cơ chế học hỏi để cải thiện hiệu quả. Hãy nghĩ về những gì xảy ra khi bạn quyết định bắt đầu tập thể dục. Đầu tiên, bạn cảm thấy khó khăn, thiếu sự phối hợp nhịp nhàng và cơ thể đau nhức. Nhưng DEC 2019
kỳ lạ là theo thời gian, cơ thể bạn dần thích nghi. Bạn không chỉ thực hiện các bài tập thành thạo hơn mà cơ thể cũng điều chỉnh và tìm cách thực hiện các động tác hiệu quả hơn. Điều tương tự cũng đúng với quá trình làm giàu. Chẳng có gì sai khi bạn cố gắng đạt được nhiều nhất có thể với nỗ lực ít nhất. Tuy nhiên, nó luôn có một giới hạn nhất định. Quá trình xây dựng nền tảng tài chính giúp bạn hình thành sự kiên nhẫn, sức mạnh tinh thần và sức chịu đựng mà bạn cần để duy trì và phát triển dòng tiền của mình theo thời gian. Và cũng giống như tập thể dục, làm giàu chung quy là một nỗ lực công bằng, ít nhất là ở thời điểm khởi đầu. Bạn chỉ nhận về những gì bạn đã cống hiến.
THIẾU KIẾN THỨC CHO CUỘC CHƠI RỦI RO
DỄ ĐẾN DỄ ĐI
Lý do đầu tiên khiến việc làm giàu nhanh là không thể chính là bởi bản thân khái niệm này đã sai. Giàu có là gì? Khi nào là đủ? Làm thế nào để bạn biết mình thực sự giàu có? Làm giàu là một quá trình, không phải đích đến. Giàu có là khi bạn có thể hài lòng và quản lý những gì mình đang có – bất kể nhiều hay ít. Trở nên giàu có là một trạng thái tâm lý, nơi không có sự tham lam và mưu cầu đạt được nhiều hơn. Đó là một hành trình mãn nguyện. Và hành trình đó không thể xảy ra chỉ sau một đêm!
Phải có một lý do nào đó để 70% số người trúng xổ số hoặc nhận được một số tiền lớn bất ngờ đã phá sản sau vài năm (theo Quỹ tài trợ Quốc gia cho Giáo dục Tài chính Hoa Kỳ). Trên thực tế, việc kiếm và giữ tiền là hai vấn đề hoàn toàn khác nhau. Khi có một thứ gì đó dễ dàng, bạn sẽ có xu hướng thiếu coi trọng và bảo vệ chúng. Nếu chưa biết cách quản lý số tiền nhỏ đang có thì khi có số tiền lớn bất ngờ, bạn sẽ chỉ lặp lại các chu kỳ tương tự nhưng ở quy mô lớn hơn.
Các phương pháp làm giàu nhanh thường được quảng cáo như một điều gì đó bí ẩn và đặc biệt dành riêng cho những người như bạn. Và tất nhiên, ai lại không bị hấp dẫn trước những thông tin mật mang tính siêu việt như vậy? Nhưng có một thực tế là hầu hết các phương pháp làm giàu nhanh chỉ đang lợi dụng mong muốn phi thực tế của người tham gia. Chúng không biến bạn thành người xấu nhưng có thể khiến bạn trở thành mục tiêu cho những hành động xấu.
SỰ GIÀU CÓ KHÔNG PHẢI ĐÍCH ĐẾN
InterContinental Phú Quốc
GIEO NIỀM TIN VÀO CUỘC SỐNG “Đôi khi trong cuộc sống, có những thời điểm mà tất cả mọi thứ điều dường như chống lại bạn, đến nỗi bạn có cảm tưởng mình không thể chịu đựng thêm chút nào nữa. Nhưng hãy cố gắng đừng buông xuôi và bỏ cuộc, vì sớm muộn gì mọi thứ rồi cũng thay đổi,” Harriet Beecher Stowe, nữ văn sỹ, tác giả cuốn tiểu thuyết bán chạy nhất năm 1852 - Túp lều của bác Tom - đã đưa ra lời khuyên đó khi nhắc đến niềm tin trong cuộc sống của mình.
DEC 2019
104
ẨM THỰC
ĂN CHAY & SỨC KHỎE CỦA BẠN Ăn chay giờ đây đã không còn bị giới hạn trong tôn giáo mà đã trở thành xu hướng của thời đại. Nhiều người, đặc biệt là giới trẻ và các ngôi sao nổi tiếng, đang lựa chọn chế độ ăn chay như một cách để bảo vệ sức khỏe và thể hiện sự quan tâm đến môi trường và động vật. Người viết: Dương Anh Nguyễn Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
DEC 2019
T
heo ước tính, số lượng người ăn chay trường đang chiếm khoảng 18% dân số thế giới. Tính riêng tại Mỹ, có khoảng 8 triệu người trưởng thành (tương đương khoảng 3% dân số) là người ăn chay. Số người ăn chay trường tại Anh cũng tăng 04 lần so với cách đây bốn năm. Tại Việt Nam, theo số liệu được thống kê của tờ “Người Lao Động”, có khoảng 10% dân số là người thường xuyên ăn chay. Tại sao nhiều người lại quyết định thay đổi chế độ ăn của mình để chuyển sang ăn chay? Những lợi ích của chế độ này là gì? Đọc bài viết để tìm hiểu về chế độ ăn được đánh giá sẽ trở thành xu hướng thời thượng của tương lai!
LÝ DO ĐẠO ĐỨC
Khi xã hội ngày càng phát triển, những bí mật trong ngành chăn nuôi cũng đang dần được tiết lộ. Mọi người nhận ra rằng rất nhiều loài động vật đang được nuôi dưỡng trong điều kiện vô cùng hà khắc trước khi bị đưa lên bàn mổ. Quy trình giết mổ cũng rất bạo lực. Nhiều loài động vật bị giết để lấy thịt khi chúng còn rất nhỏ. Chẳng hạn, những con gà trong hệ thống của KFC chỉ có vòng đời 35 ngày. Nhiệm vụ của chúng ở nông trại chỉ là… sống tốt cho đến khi đạt đủ tiêu chuẩn về cân nặng trước khi bị lấy thịt. Nhiều người tin rằng quy trình chăn nuôi như vậy là trái với đạo đức. Do đó, họ lựa chọn lối sống ăn chay. Thậm chí, một số người lựa chọn ăn chay trường - nghĩa là bỏ qua tất cả các sản phẩm từ động vật (gồm cả những sản phẩm phụ như trứng, mật ong, gelatin, các sản phẩm từ sữa và cả rượu vang).
TIẾT KIỆM NGÂN SÁCH
Ăn chay thường xuyên sẽ giúp tiết kiệm một khoản lớn ngân sách. Thịt là nguồn cung protein nhưng chúng khá đắt. Bạn có thể tìm thấy nguồn dinh dưỡng này bằng cách kết hợp các sản phẩm từ thực vật và ngũ cốc vào chế độ ăn của mình. Theo thống kê, nếu ăn chay trường, bạn có thể tiết kiệm $750 mỗi năm.
LÝ DO TÔN GIÁO
Tôn giáo Jainism của Ấn Độ cho rằng tất cả các sinh vật, gồm cả động vật và thực vật, đều có linh hồn. Họ tin rằng mỗi linh hồn đều có giá trị như nhau và phải được đối xử tôn trọng và công bằng. Do đó, những người theo tôn giáo này là những người ăn chay trường. Mặc dù không có tôn giáo lớn nào khác trên thế giới quy định nghiêm ngặt về ăn chay như Jainism nhưng hầu hết các tôn giáo đều khuyến khích mọi người lựa chọn lối sống ăn chay. Chẳng hạn, ăn chay là truyền thống lâu đời trong đức tin của đạo Phật. Theo đó, lòng từ bi được biểu hiện trong việc cấm sát sinh – một trong năm giới của nhà Phật. Người theo đạo Phật cũng tin rằng tất cả mọi sinh vật đều có quyền được sống. Không sát sinh và không ăn thịt là để nuôi dưỡng tâm an lạc, lòng từ bi, lòng thương đối với mọi con vật và cả con người.
BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports vào tháng 07/2017 đã đánh giá tác động đến môi trường (gồm lượng khí thải carbon, nước sạch và hệ sinh thái) của chế độ ăn chay trường, chế độ ăn
ẨM THỰC
chay lacto-ovo và chế độ ăn bình thường. Theo đó, các nhà khoa học phát hiện ra rằng chế độ ăn bình thường/ăn thịt gây ảnh hưởng lớn nhất ở cả ba tiêu chí. Thực phẩm có nguồn gốc thực vật sử dụng ít tài nguyên môi trường hơn thực phẩm từ động vật. Theo thống kê, để sản xuất 1kg thịt bò, người ta phải sử dụng 5.000 gallon nước và 6kg ngũ cốc. Tương tự như vậy, ngành công nghiệp chăn nuôi sử dụng 30% nguồn nước ngọt của thế giới. Các trang trại và nhà máy sản xuất thịt, các sản phẩm từ sữa và trứng cũng góp phần vào sự thay đổi khí hậu toàn cầu. Tất cả những lý do đó đã thúc đẩy mọi người lựa chọn chế độ ăn chay như một biểu hiện của lối sống bền vững và bảo vệ môi trường.
LÝ DO SỨC KHỎE
Giảm cân: Chế độ ăn chay không chứa nhiều calo và chất béo nên rất hữu ích trong việc giảm cân và duy trì vóc dáng. Đẹp da và chống lão hóa: Thực phẩm chay cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết giúp da khỏe và đẹp hơn. Giảm lượng cholesterol trong máu: Thực phẩm chay có hàm lượng cholesterol thấp, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch Người ăn chay có chỉ số BMI thấp: Chỉ số BMI lành mạnh sẽ làm tăng cơ hội sống khỏe mạnh và sống thọ. Và theo nhiều nghiên cứu, BMI của người ăn chay luôn có chỉ số trung bình thấp hơn những người chọn chế độ ăn khác. Ngăn ngừa ung thư: Theo nhiều nghiên cứu, tỷ lệ mắc bệnh ung thư của người ăn chay thấp hơn 20 - 40% so với người ăn thịt. Giúp tĩnh tâm: Ăn chay giúp tâm hồn trở nên hiền hòa, yên bình và tâm trí bình yên.
NHỮNG NGÔI SAO NỔI TIẾNG ĂN CHAY
Natalie Portman: Nữ diễn viên đã sản xuất một bộ phim tài liệu mang tên Eating Animals để đặt ra những câu hỏi về vấn đề đạo đức trong ngành công nghiệp chăn nuôi. Ariana Grande: Ngôi sao nhạc Pop tin rằng ăn chay giúp kéo dài tuổi thọ và giúp hạnh phúc của bạn trở nên vẹn toàn hơn. Chloë Grace Moretz: Dòng tweet về việc sẽ ăn chay được xem là một trong những quyết định chính xác nhất mà nữ diễn viên trẻ từng đưa ra. Madonna: Nữ hoàng nhạc Pop duy trì vẻ ngoài trẻ trung của mình bằng cách tập thể dục thường xuyên và tuân thủ chế độ ăn chay nghiêm ngặt. Maggie Q: Nữ diễn viên người Mỹ là một trong những nhà hoạt động tích cực nhất vì lợi ích của các loài động vật.
105
MỘT SỐ THỰC PHẨM LÀNH MẠNH CHO NGƯỜI ĂN CHAY Các loại đậu: Đậu nành, đậu xanh, đậu Hà Lan,… Các loại hạt: Hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, hạt chia, hạt lanh,…. Ngũ cốc: Gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch,… Rau xanh: Bông cải xanh, cà chua, cà rốt,… Trái cây: Chuối, táo, cam, dâu,… Chất béo lành mạnh: Dầu dừa, dầu oliu, bơ,… Protein: Mật ong, trứng, các sản phẩm từ sữa, men dinh dưỡng,…
106
ẨM THỰC
MÂM CƠM NGƯỜI VIỆT NÉT ĐẸP VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT Mâm cơm, trong truyền thống của người Việt, là biểu tượng của văn hóa và cách ứng xử tinh tế. Bởi lẽ mâm cơm chính là linh hồn, là nơi các thành viên trong gia đình cùng nuôi dưỡng và vun đắp tình cảm gắn bó yêu thương! Người viết: DNA Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
K
ể từ khi Hoàng tử Lang Liêu – ông tổ Nghề đầu bếp Việt Nam – sáng tạo ra bánh chưng và bánh giày, ẩm thực Việt đã trải qua hàng nghìn năm lịch sử phát triển. Nhưng có những giá trị xưa cũ tốt đẹp, những điều đã tạo nên bản sắc riêng cho ẩm thực Việt, vẫn còn được gìn giữ và lưu truyền đến tận ngày nay, mặc cho văn hóa phương Tây vẫn đang ngày càng hòa nhập nhanh vào xã hội. Đó chính là văn hóa trong bữa cơm gia đình Việt.
Ý NGHĨA MÂM CƠM GIA ĐÌNH VIỆT Bữa cơm gia đình là nơi thể hiện nét đẹp trong văn hóa của người Việt Nam. Đó là nơi ẩn chứa nhiều đạo lý văn hóa quan trọng, thể hiện tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thành viên trong gia đình. Bữa cơm gia đình chính là linh hồn của hạnh phúc, thể hiện sự yêu thương và nuôi dưỡng tình cảm giữa các thế hệ.
MÂM CƠM HÌNH TRÒN Chẳng phải tự nhiên mâm cơm của người Việt lại có hình tròn. Trên thực tế, mâm cơm cũng giống như mặt trống đồng, là biểu tượng mang tính cộng đồng, tượng trưng cho sự sum vầy và hạnh phúc viên mãn. Nếu người phương Tây có thói quen dọn từng món, khi thưởng thức hết mới dọn món tiếp theo, thì người Việt lại thường dọn tất cả các món chung vào một
DEC 2019
mâm. Các món ăn sẽ được bày xen kẽ với một bát nước chấm đặt ở giữa mâm, tượng trưng cho tình cảm gắn kết. Trong bữa ăn, mọi người sẽ ngồi quây quần bên mâm cơm và cùng trò chuyện để tăng thêm không khí vui vẻ cho bữa ăn.
VĂN HÓA DÙNG CƠM CỦA NGƯỜI VIỆT Cơm với cá như má với con Nền văn minh lúa nước từ ngàn xưa đã biến cơm và cá trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Bên cạnh đó, một bữa ăn thuần văn hóa Việt Nam còn có các món rau, món canh và một món ăn mặn khác. Văn hóa dùng đũa Khác với phương Tây, người phương Đông chủ yếu sử dụng đũa trong các bữa ăn. Tuy nhiên, cách cầm đũa và sử dụng đũa cũng chứa đựng nhiều ý vị sâu xa và cũng cần cả một quá trình học. Trước khi cầm đữa phải xếp bằng hai đầu cho đều nhau. Khi sử dụng phải dùng 3 đầu ngón tay (ngón cái, ngón trỏ và ngón giữa) giữ nhẹ nhàng ở cạnh trên của đũa. Việc sử dụng đũa như thế nào cũng là cả một nghệ thuật. Có một số quy tắc phải tuân theo như: Không gắp thức ăn đưa thẳng vào miệng mà phải đặt vào bát riêng rồi mới ăn; Không dùng thìa đũa cá nhân của mình khuấy vào tô chung; Không xới lộn đĩa thức ăn để chọn miếng ngon hơn; Không cắm đũa dựng đứng vào bát cơm; Không nhúng cả
đầu đũa vào bát nước chấm; Phải trở đầu đũa khi muốn gắp thức ăn cho người khác. Những nguyên tắc nghe có vẻ giáo điều này thật ra lại giúp bữa ăn trở nên vệ sinh và giữ tính lịch sự trong ăn uống. Tục mời cơm Tục mời cơm chính là nét đẹp trong văn hóa ứng xử của người Việt. Chính những lời nói tưởng chừng như vô thức ấy đã giáo dục con người ta hiểu lẽ biết ơn, biết tôn trọng sự có mặt của nhau và trân quý những hạnh phúc đơn thuần, bình dị. Khi mời cơm phải mời từ người lớn tuổi nhất rồi mới tới cha mẹ và anh chị. Lời mời phải nhẹ nhàng, lễ phép. Điều đó thể hiện sự kính trọng và tạo cảm giác thoải mái, ấm cúng trong suốt bữa ăn. Văn hóa khi ngồi ăn Khi ngồi ăn, không nên ngồi quá sát mâm hay quá xa mâm cơm để vừa tay gắp đồ ăn trong mâm. Tuyệt đối tránh việc vừa ăn vừa nói, cũng không được thổi đồ ăn nóng mà phải múc chậm phần nguội hơn ở sát thành bát. Khi ăn, tối kỵ việc tạo ra tiếng ồn khi nhai. Khi chấm đồ ăn, chỉ được nhúng phần thức ăn, không nhúng đầu đũa vào bát chấm. Miếng đã cắn dở không được chấm.
Văn hóa ứng xử của khách Người Việt rất hiếu khách, nên khách mời luôn được sắp xếp một vị trí ưu tiên khi dùng bữa. Do đó, nếu bạn là một vị khách, bạn nên chú ý một vài quy tắc ứng xử để đáp lại sự hiếu khách của gia chủ. Việc chê các món ăn chưa hợp khẩu vị là điều tối kỵ khi làm khách. Điều này tưởng chừng như bình thường nhưng lại có ý nghĩa rất lớn. Bởi lẽ món ăn đó có thể không ngon với người này nhưng lại ngon với người khác và dù gì món ăn đó cũng được làm từ công sức và tâm huyết của người chế biến. Việc chê bai sẽ khiến bạn bị đánh giá là người thiếu tôn trọng và lịch sự. Bữa cơm nhìn như đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều đạo lý văn hóa sâu xa và thể hiện nét ứng xử khéo léo của người Việt. Những nguyên tắc ngầm này không được ghi chép thành sổ sách, cũng không được rao giảng nhưng bất cứ người nào cũng phải học ngay từ khi còn nhỏ bởi đó chính là nét đẹp văn hóa và là truyền thống dân tộc Việt từ ngàn đời nay.
QUÀ TẶNG TẾT THAY CHO VẠN LỜI MUỐN NÓI
Năm cũ sắp qua, năm mới dần đến, nhà nhà đang háo hức đón chờ một năm tiếp theo với nhiều đổi thay, thêm nhiều thành công và đủ đầy, sung túc. Bên cạnh nhành đào mai tươi thắm, bánh chưng xanh hay câu đối đỏ thì quà tặng đầu xuân là một trong những nét đẹp văn hóa Việt không thể thiếu mỗi dịp tết đến xuân về.
V
ậy Tết đến, người ta thường tặng quà gì? Giỏ quà Tết từ xưa tới nay vẫn là một trong những lựa chọn phổ biến nhất. Vài chục năm trước, những giỏ quà Tết bọc trong giấy bóng kính vốn là niềm vui nho nhỏ của những đứa trẻ, bởi vì trong đó là cả một ‘kho tàng’ bánh kẹo, mứt tết ngon lành mà bình thường hiếm khi được ăn. Tuy nhiên, trong thời đại 4.0 này, khi mà “visual” lên ngôi trong mọi phương diện thì người ta bắt đầu “trò chuyện” với nhau qua hình ảnh, màu sắc. Thế là các giỏ quà được đóng gói đẹp đẽ lại thể hiện tốt hơn bao giờ
hết những thiện ý, tâm tư của người gửi. Nắm được điều này, những giỏ quà Tết ngày nay được đóng gói và thiết kế ngày càng tinh xảo; từ họa tiết, màu sắc đến những thông điệp ẩn chứa bên trong. Mỗi giỏ quà được lựa chọn tỉ mỉ đều gửi gắm “Nhân-Lễ-Nghĩa” nhiều hơn so với vật chất bên trong nó. Tặng quà Tết là nghĩa cử cao đẹp, chứa đầy thành ý mà người tặng giỏ quà muốn đem tới cho người nhận. Giỏ quà Tết, thời nay, không chỉ là một cử chỉ thể hiện sự quan tâm đến nhau dịp cuối năm, mà có khi còn là một “việc phải làm”
với nhiều người. Trung tâm của giỏ quà này, cũng là “đẳng cấp” của giỏ quà, thường là chai rượu. Một chai hoặc một cặp, kiểu gì thì cũng thường có rượu. Ngoài những loại rượu ngon truyền thống như rượu gạo, rượu nếp... thì không biết từ bao giờ, rượu vang bắt đầu xuất hiện trong giỏ quà Tết như một thứ đồ không thể thiếu. Người Việt xem uống vang như một loại hình nghệ thuật bởi ngoài hương vị thanh cao, nó còn là thước đo giá trị bản thân người thưởng thức. Giỏ quà Tết bên cạnh chai vang chính là món quà xuân ý nghĩa nhất. Nhân ngày Tết bàn chuyện rượu vang, làm thế nào chọn vang cho đúng?
CHATEAU LA BRULERIE - ẤN BẢN ĐẶC BIỆT CHO NĂM CANH TÝ ĐẾN TỪ PHÁP Với nhãn chai đặc biệt được thiết kế riêng cho dịp Tết Nguyên đán 2020, chai rượu vang đến từ cái nôi của rượu vang thế giới - Pháp, Chateau La Brulerie, sẽ là món quà độc đáo cho dịp Tết này. Với hương vị đậm đà nhưng không kém nét hài hòa, tinh tế; nhãn chai in hình con giáp đại diện cho năm Canh Tý hàm ý sự sung túc, thuận buồm xuôi gió trong mọi việc, Chateau La Brulerie là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn cho những ai kiếm tìm nét giao thoa giữa hai nền văn hóa Đông – Tây.
MARQUES DE CASA CONCHA – ĐẲNG CẤP CỦA VANG CHI-LÊ Ra đời từ năm 1976, Marques de Casa Concha là một trong những dòng vang nổi tiếng nhất Chi-lê. Lưu giữ truyền thống sản xuất vang hảo hạng của Concha y Toro kết hợp với tinh thần sáng tạo, cải tiến không ngừng, Marques de Casa Concha là minh chứng điển hình của nét đẹp vừa cổ điển vừa hiện đại. Từ dòng Cabernet Sauvignon đậm đà mang âm hưởng Bordeaux đến các dòng vang làm từ nho đặc trưng Chi-lê như Carmenere, Marques de Casa Concha với vô số giải thưởng danh giá xứng đáng là một gợi ý khác khi bạn lựa chọn quà tặng trong mùa Tết này.
BOTTEGA PROSECCO – TINH HOA VANG NỔ Ý CHO MỘT NĂM THỊNH VƯỢNG Được làm từ giống nho Grela, vang nổ Bottega là chọn lựa thích hợp đón năm mới nhờ hương vị đặc biệt tinh tế tuyệt vời. Với bọt khí lăn tăn, dòng vang này đậm vị táo, lê, vỏ chanh, những loại hoa thanh nhã và thoảng hương trái cây nhiệt đới. Mang sắc vàng rực dưới ánh sáng, Bottega Prosecco hớp hồn người sành rượu bởi nét cuốn hút và sang trọng. Màu ánh kim của rượu biểu trưng cho ước mong năm mới đầy tiền tài và sung túc.
PENFOLDS – ÔNG HOÀNG RƯỢU VANG NƯỚC ÚC Được thành lập từ năm 1844, là hãng rượu lâu đời nhất ở vùng Nam Úc, Penfolds đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của rượu vang nước này trên khắp thế giới. Trong hơn 170 năm qua, Penfolds đã đưa chất lượng và danh tiếng của rượu vang Úc lên một tầm cao mới. Nhãn chai lịch lãm, hương vị đậm đà mãnh liệt, các dòng vang của Penfolds cũng ấn tượng như những quý ông đến từ xứ chuột túi: táo bạo, phóng khoáng, hào hoa mà không kém phần sâu lắng. Còn chần chừ gì mà không chọn lựa một chai rượu Penfolds đem tặng bạn bè và người thân nhân dịp đầu xuân sắp tới?
HỆ THỐNG CỬA HÀNG RED APRON FINE WINES & SPIRITS: Hà Nội: 28 Xuân Diệu | 61 Lý Thái Tổ | 18 Yên Thế | 10 Dã Tượng | 91 Xuân Diệu | 14 Từ Hoa | 83 Linh Lang | E05 Ciputra | Số 26, Ngõ 476 Ngọc Thụy TP. Hô Chí Minh: 2 Chu Mạnh Trinh | 9A Thảo Điền | 9 Công Trường Lam Sơn | 49J Quốc Hương Đà Nẵng: 46 Phan Châu Trinh Hội An: 185 Lý Thường Kiệt Phú Quốc: 213 Nguyễn Trung Trực
HƯƠNG VỊ HÀ NỘI Người viết: Tuệ Anh Ảnh: Hanoi food tour
Ẩm thực đường phố từ lâu đã được xem là đặc trưng trong văn hóa của Hà Nội. Nét đẹp truyền thống ấy được gói gọn trong từng món ăn, hương vị và trở thành điểm thu hút du khách trong và ngoài nước.
N
ếu bạn đã yêu Việt Nam, bạn sẽ yêu ẩm thực của đất nước này” – câu trích dẫn trong một bài viết trên tờ Guardian dường như đã miêu tả trọn vẹn vẻ đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Thăng Long xưa. Đó không chỉ là nơi chứa đựng những tinh hoa ẩm thực Việt mà còn là nơi giao thoa giữa các nền ẩm thực như Trung Quốc, Thái Lan, Pháp, Mỹ,… mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Không ngoa khi nói, mỗi mùa, Hà Nội lại mang trong mình những vẻ đẹp khác nhau. Vẻ đẹp ấy không chỉ đến từ những chuyển động tinh tế của thời tiết mà còn đến từ hương vị của các món ăn hiện diện trên khắp các nẻo đường. Mỗi hương vị đều toát lên nét đặc trưng, mới lạ mà bạn chỉ có thể bắt gặp ở Hà Nội chứ không phải một nơi nào khác. Chúng bình dị, nhẹ nhàng mà say đắm, mê mẩn. Một tour khám phá ẩm thực đường phố Hà Nội sẽ giúp bạn có những trải nghiệm mới về thành phố này. Nếu đã đến Hà Nội, hãy sống như người Hà Nội: Bắt đầu ngày mới bằng những tia sáng đầu tiên in bóng xuống hồ Gươm, sau đó, chào buổi sáng bằng một bát phở. Phở là món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam. Nhiều người Hà Nội sẵn sàng xếp hàng dài trước quán phở quen thuộc để thưởng thức bát phở nóng hổi, đậm đà hương vị. Trong đó, phở
Bát Đàn và phở Thìn với, lịch sử hàng chục năm, là lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ cách chế biến và hương vị đặc biệt. Việt Nam là nước xuất khẩu café lớn thứ hai thế giới và café Hà Nội cũng là thú vị nhất ở Việt Nam, với đủ loại hương vị và cách pha chế. Nhưng nếu phải gọi tên một loại café đặc biệt nhất để làm “món giữa buổi”, đó chắc chắn phải là café trứng. Hỗn hợp trứng ngòn ngọt hòa quyện vị café thơm mát, uống theo kiểu café đen đậm hoặc dùng với một chút đá. Quán café nổi tiếng nhất với đồ uống này là Café Giảng ở 39 Nguyễn Hữu Huân. Đến với nơi đây, bạn như đang trở về với một Hà Nội xưa, với con ngõ nhỏ hẹp dẫn lối, những bức tường nhuốm màu thời gian, những chậu cây cảnh và những chiếc bàn ghế gỗ thấp bé. Bữa trưa trong nhà hàng có thể là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Nhưng nếu đã đến Hà Nội, đừng ngại thử những quán cơm bình dân hay những quán bún chả ven đường. Có rất nhiều quán cơm nằm rải rác ở mọi nẻo đường trong thành phố. Mỗi quán đều sở hữu thực đơn vô cùng đặc sắc. Trong khi đó, bún chả đã trở thành món ăn nổi tiếng của Hà Nội trên bản đồ ẩm thực thế giới kể từ khi cựu Tổng thống Barack Obama thưởng thức trong chuyến thăm Việt Nam năm 2016. Sự mềm dẻo của bột nếp, thơm ngậy của mè đen, chút ngọt thanh của đường hòa quyện
với vị cay nồng của nước gừng đã giúp bánh trôi Tàu trở thành món ăn đường phố yêu thích của người Hà Nội trong những buổi chiều mùa đông. Từ 54 Bạch Mai đến ngõ Đê Tô Hoàng, tất cả đều nằm trong danh sách yêu thích của các tín đồ thích ăn vặt. Ngoài ra, những quán bánh đúc nóng, bánh giò nóng, ngô nướng, hay ốc luộc cũng luôn tấp nập người ra vào. Điều ấn tượng là dù chỉ là gánh hàng rong nhưng các đầu bếp vẫn luôn chỉn chu trong hương vị, cách trình bày để khiến bạn chỉ nhìn thôi đã thấy “thòm thèm”. Khi những tia sáng cuối cùng dần khuất cũng là lúc lễ hội ẩm thực đường phố Hà Nội chính thức bắt đầu. Các quán ăn đêm sẽ lên đèn và những chiếc bàn sẽ được bày khắp các vỉa hè, tạo nên cảnh tượng náo nhiệt và thú vị. Trong tiết trời se lạnh, đừng ngại dừng chân ở một quán nhỏ nào đó và thưởng thức những món ăn nóng hổi nhé. Đó có thể là phố lòng rán Nguyễn Siêu, phố bò nướng Gầm Cầu, phố mực nướng Hàng Bồ, phố gà Hàng Hòm hay ngã tư Tạ Hiện với những cốc bia tươi và những trận bóng đá mỗi dịp cuối tuần. Ẩm thực Hà Nội không chỉ là hương vị mà còn là văn hóa. Sẽ chẳng bao giờ là đủ để bạn có thể khám phá trọn vẹn ẩm thực của mảnh đất này. Nhưng có một điều chắc chắn rằng, dù cho bạn đến đây một hay nhiều lần, mảnh đất ngàn năm văn hiến cũng sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị và những xúc cảm khó quên.
CANADA NGÀY TUYẾT TRẮNG Tuyết trắng phủ khắp các cánh rừng, dãy núi, thác nước, bờ sông tạo nên khung cảnh như được bước ra từ trong những câu chuyện cổ tích cho xứ sở của lễ hội. Người viết: Trần Huyền Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
S
ao trời sáng sớm thế nhỉ?” – tôi nhìn qua cửa sổ thấy cả một khoảng không trắng xóa và tự nhủ. Quay sang nhìn đồng hồ, mới 02 giờ sáng. Vậy sao trời đã sáng? Ồ không, hóa ra nhờ tuyết mà cả thành phố này không ngủ chăng? Tôi vẫn bị jetlag (trái múi giờ) và thức dậy đúng giấc ngủ trưa theo giờ Việt Nam. Hai ngày sau, tôi đã lấy lại sự cân bằng khi cố gắng không ngủ ngày để dành sự mệt mỏi, thiếu thốn đó cho một buổi tối ngon giấc. Tôi đã lên kế hoạch cho chuyến đi này gần hai tháng trước. Tôi chọn thời điểm đầu đông, khi những đợt tuyết đầu tiên rơi xuống, khi nhiệt độ không quá lạnh và vạn vật dường như được đắp thêm một tấm chăn màu trắng mỏng manh thay vì cả khối tuyết dày hay băng đá tan chảy như giữa mùa một cách nhớp nháp. Với tôi, những bông tuyết đầu mùa vẫn mang đến cảm giác mê hoặc lạ kỳ. Chúng trong trắng, mỏng manh và tinh khôi, tôn thêm vẻ bình yên cho Canada.
DEC 2019
“Mình sẽ đi đâu nhỉ?” là câu hỏi đầu tiên bật ra trong đầu tôi khi nghĩ về một Canada rộng lớn và 07 ngày nghỉ phép. Và lựa chọn của tôi chính là bờ Đông của đất nước này, nơi tôi còn cơ hội ngắm những cây phong lá vàng, lá đỏ của mùa thu còn sót lại. Toronto, Ottawa, Montreal và Niagara Falls thực sự vẫn là những điểm đến hấp dẫn nhất Canada! Chốt xong địa điểm và hành trình, tôi lên mạng tìm vé máy bay cho mình. Nếu đi trong nước, đặt một chiều riêng biệt hay khứ hồi giá cũng như nhau. Nhưng bay quốc tế, chẳng hạn như Canada, thì đặt vé khứ hồi sẽ tiết kiệm được khá nhiều. Vì thế, sau khi vào hàng loạt các trang chuyên bán vé giá rẻ như www.onetravel. com; www.expedia.com hay website của các hãng hàng không như Cathay Pacific, EVA Airways, China Airlines, Air China, All Nippon Airways, Vietnam Airlines, Korean Air... tôi cũng tìm được một chiếc vé phù hợp với điều kiện thời gian của mình. Thật ra, nếu tôi chọn quá cảnh ở Mỹ thì có rất nhiều vé giá tốt, nhưng
Giá từ VND 950,000++/ khách
Với mong muốn tạo nên một không gian ngập tràn tình yêu, Meliá Hanoi tự tin đồng hành cùng bạn vẽ lên một bữa tiệc cưới lãng mạn như bạn hằng ao ước Tiệc cưới tại phòng tiệc lớn nhất Hà Nội Dịch vụ limousine sang trọng Đêm nghỉ tại phòng Suite (được trang trí đặc biệt trong ngày cưới) Bữa tối kỷ niệm lãng mạn Nhận điểm Meliá Rewards khi tổ chức tiệc cưới và đổi lấy tuần trăng mật miễn phí hoặc sử dụng cho các kỳ nghỉ trong tương lai Chào mừng bạn đến với Meliá Hanoi, nơi cảm xúc không thể diễn tả bằng lời.
THÔNG TIN CHI TIẾT & BÁO GIÁ Bộ phận kinh doanh tiệc 44B Lý Thường Kiệt, Hà Nội
(024) 3934 3343
Đăng ký MIỄN PHÍ, nhận điểm thưởng và đổi lấy đêm nghỉ miễn phí, ưu đãi, quà tặng và hơn thế nữa
bqm@meliahanoi.com.vn www.melia.com
114
DU LỊCH
rủi ro về khâu kiểm soát hành lý ở hải quan Mỹ không cho phép tôi mạo hiểm. Cuối cùng, tôi chọn hành trình 19 tiếng 55 phút Hà Nội - Toronto quá cảnh ở Đài Loan của hãng EVA Airways. Sau khi đặt xong vé máy bay, tôi bắt đầu đọc thông tin về bốn địa điểm tôi sẽ đến. Nhiều người thích khám phá và phiêu lưu sẽ không làm như vậy nhưng với tôi thì khác. Tôi muốn biết rõ mình sẽ cần đến những đâu và làm gì ở đó. Và chỉ bằng vài thao tác trên Google, tôi đã có thể lên kế hoạch tỉ mỉ cho chuyến đi này. Khu trung tâm downtown là nơi tôi sẽ ở, vừa tiện ăn uống, di chuyển vừa có nhiều hoạt động giải trí về đêm. Và đặt phòng qua www. airbnb.com vẫn là lựa chọn tối ưu cho những chuyến đi kiểu này. Việc di chuyển cũng là vấn đề cần được quan tâm. Sau khi tìm hiểu, tôi quyết định mua vé xe bus của Greyhound để di chuyển qua lại giữa các thành phố Niagara Falls Toronto - Ottawa - Montreal. Uber, xe bus hoặc tàu điện sẽ là lựa chọn để đi lại giữa các điểm du lịch trong thành phố đó. Vậy là kế hoạch đã xong! Giờ là lúc nhét đầy vali những bộ đồ đủ ẩm ở xứ tuyết rơi cùng một đôi giày tuyết là thứ không thể thiếu cho hành trình này. Sau gần 20 giờ bay và quá cảnh, tôi đã có mặt ở Toronto, thành phố lớn nhất Canada. Toronto với tôi không quá xa lạ bởi tôi đã từng đến đây hai lần. Từng xếp hàng từ sáng đến tối để chờ mua những bộ đồ tôi thích. Từng nhảy xe bus, đi tàu điện rong ruổi khắp thành phố náo nhiệt này. Tôi cũng đã thăm quan rất nhiều địa danh nổi tiếng ở Toronto mà tất cả các cuốn cẩm nang du lịch đều khuyên “nên đến” như Tháp truyền hình CN, Vườn bách thảo
DEC 2019
Toronto, Canada’s Wonderland, Thuỷ cung Ripley, Trung tâm Harbourfront, Kensington Market... Nhưng chuyến đi lần này có hơi khác biệt. Đó là một Toronto những ngày đầu đông. Và vì thế, tôi dành nhiều thời gian cho các cuộc triển lãm tranh, nhà hát... hơn là các hoạt động ngoài trời. Ottawa vốn được mệnh danh là “thủ đô được giấu kín” của Canada. Đó là một thành phố nhỏ, thanh bình và đẹp. Các sách về du lịch vẫn khuyên chúng ta nên ghé thăm toà nhà Quốc hội, kênh đào Rideau dài hơn 200km, Bảo tàng Chiến tranh Canada, Thư viện Quốc gia Canada, chợ cổ ByWalk... nhưng thật ra, chắc chẳng có gì thú vị hơn là được thưởng thức một vở opera ngay tại trung tâm nghệ thuật quốc gia ở đây cả. Và nếu bạn thích nhạc giao hưởng thì điều đó càng tuyệt hơn! Montreal từng được Lonely Planet - ấn phẩm du lịch uy tín nhất thế giới - bình chọn là điểm du lịch hấp dẫn thứ 03 trên thế giới. Tôi thì thấy thành phố này thiên về văn hóa nhiều hơn, với những con phố và tòa nhà cổ kính mang đậm phong cách Paris, đôi khi khiến bạn có cảm giác như đang dạo bước trên kinh đô Ánh sáng vậy. Lý do một phần có lẽ là bởi Montreal là thành phố có tỉ lệ người nói tiếng Pháp nhiều nhất Canada. Một điều nữa khi đến đây, bạn chắc chắn không nên bỏ lỡ cơ hội được “xếp hàng” để thử món smoked meat
(thịt xông khói) ngon nhất thế giới ở nhà hàng Schwatz’s Deli. Nếu không thì bạn chưa phải thực sự đến Montreal đâu! Và dù bận thế nào đi nữa, bạn cũng nhớ xem một show của gánh xiếc nổi tiếng Cirque Du Soleil nhé. Bản thân tôi cũng xem lịch diễn trước để đặt vé rồi mới tính đến các địa điểm khác đấy. Niagara Falls là điểm dừng chân cuối cùng của tôi tại Canada. Niagara gồm 03 thác: thác America, Bridal Veil (thuộc nước Mỹ) và thác Horseshoe (địa phận Canada). Hệ thống thác Niagara không cao nhưng có bề ngang rất rộng. Trung bình, lượng nước rơi xuống thác mỗi phút là 110.000 mét khối. Chính vì vậy, đây được xem là thác nước mạnh nhất khu vực Bắc Mỹ. Và đã đến bờ Đông thì kiểu gì cũng phải chiêm ngưỡng thác này, đù đông hay hè. Bạn nhớ ngắm thác bằng cả thuyền và cáp treo giống tôi, sẽ nhìn thấy vẻ đẹp đặc trưng rất riêng của thác. Đi để sống, để trải nghiệm, để yêu thế giới hơn. Vậy tại sao ta phải chọn mùa nhỉ? Thiên nhiên ưu đãi và luôn công bằng, nên mỗi mùa có vẻ đẹp riêng nhé!
116
NỘI THẤT
VẺ ĐẸP VƯỢT THỜI GIAN
Nội thất vượt thời gian không chỉ thể hiện gout thẩm mỹ độc đáo mà còn tạo cảm hứng về một phong cách sống bền vững của gia chủ! Người viết: DNA
TRONG THIẾT KẾ NỘI THẤT
Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
THIẾT KẾ NỘI THẤT VƯỢT THỜI GIAN LÀ GÌ?
PHONG CÁCH CỔ ĐIỂN LUÔN LÀ LỰA CHỌN HOÀN HẢO
Thiết kế nội thất vượt thời gian là phong cách thiết kế không được tạo ra để đáp ứng sở thích với các xu hướng tạm thời. Hiểu đơn giản, phong cách này không phụ thuộc và cũng không chạy theo cái gọi là mốt, xu hướng hay phong cách mới nổi nào đó. Thiết kế nội thất vượt thời gian chú trọng nhiều hơn vào tính công năng của các món đồ nội thất. Nghĩa là các sản phẩm không những sở hữu vẻ đẹp lâu dài, không lỗi mốt, có cái nhìn vượt thời gian mà còn phải mang tính công năng cao khi sử dụng.
Phong cách cổ điển luôn được xem là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang mong muốn áp dụng phong cách nội thất vượt thời gian cho căn hộ của mình. Lý do là bởi chỉ có phong cách cổ điển mới có giá trị lâu dài. Bạn có thể tham khảo một số kiểu kiến trúc của Hy Lạp cổ đại, với các cột trụ, hoa văn sọc, tượng bán thân hoặc kiến trúc theo kiểu khuôn mẫu của châu Âu. Bên cạnh đó, những chiếc đèn chùm với hoa văn cầu kỳ, bắt mắt cũng là một gợi ý hấp dẫn. Bạn cũng có thể lựa chọn những cây đèn bằng kim loại
DEC 2019
với chụp đèn lớn cổ điển vốn rất phổ biến vào những năm 70 của thế kỷ trước hoặc những chiếc đèn tường bằng nhôm và đèn trần của thập niên 60. Tất cả sẽ mang đến cảm giác về sự cổ điển, tinh tế nhưng không kém phần lãng mạn cho căn hộ.
MỌI XU HƯỚNG CHỈ MANG TÍNH NHẤT THỜI Như đã nói, phong cách thiết kế vượt thời gian không bị ảnh hưởng nhiều bởi xu hướng hay mốt. Nó không phải tiên phong, không cầu kỳ, trang trí không công phu và cũng không quá sang trọng. Điều
NỘI THẤT
mà phong cách vượt thời gian mang đến là sự đơn giản và tinh tế, có tính ứng dụng cao và phù hợp với mọi hoàn cảnh. Hãy tưởng tượng đến một món đồ nội thất cổ điển được đặt trong sự đối lập với một bức tường mang gam màu trung tính và treo bên trên là một bức tranh nghệ thuật hiện đại hoặc đương đại. Điều đó sẽ tạo nên cái nhìn xuyên suốt vượt thời gian, hoàn toàn không đối nghịch mà còn mang đến cảm giác về sự cân bằng, trật tự và thanh lịch.
HÃY CHÚ Ý ĐẾN CHỨC NĂNG VÀ TÍNH HỢP LÝ Đây là hai yếu tố quan trọng khi nhắc đến phong cách thiết kế vượt thời gian. Nó tạo cảm giác về sự tự tại và cân đối. Nó không gây ra sự nhàm chán và nhờ vậy nó cũng không lỗi mốt. Khi tạo ra không gian chức năng này, bạn sẽ thấy rằng các món đồ nội thất có thể phù hợp với mọi không gian. Chúng phải không quá lớn để mang đến
cảm giác về sự chế ngự và cũng không được quá nhỏ để thiếu sự cân đối.
HÃY CHỌN MÀU SẮC TRUYỀN THỐNG Màu sắc cũng là một trong những yếu tố quan trọng trong thiết kế nội thất vượt thời gian. Điều đầu tiên cần chú ý đó là việc áp dụng “màu sắc của năm” bởi thứ bạn đang cần là “màu sắc của nhiều năm” chứ không chỉ là màu sắc của một năm duy nhất. Nhiều người thường thích chạy theo xu hướng và cho rằng như vậy mới hợp thời. Tuy nhiên, với kiểu thiết kế có giá trị vượt thời gian thì bạn không cần phải làm như vậy. Cách tốt nhất cho trường hợp này là bạn có thể sử dụng gam màu của năm cho một vài món đồ phụ kiện trong nhà. Bên cạnh đó, các nhà thiết kế cũng gợi ý bạn nên đầu tư vào những gam màu trung tính phổ biến trong phong cách cổ điển, chẳng hạn như màu beige, màu xám và màu
117
trắng ở trần nhà và cửa ra vào. Đây cũng có thể là những màu sắc làm nền hoàn hảo cho các món đồ nội thất và các tác phẩm nghệ thuật nhiều màu sắc. Tuy nhiên, không phải mọi không gian đều sử dụng gam màu trung tính. Bạn có thể lựa chọn một số màu sắc cổ điển hơn như đen, xanh navy hay xanh green để tạo sự cân bằng. Điều quan trọng là phải tạo cảm giác hài hòa và hợp lý.
ĐƠN GIẢN, TINH TẾ VÀ SANG TRỌNG Lời khuyên là hãy đầu tư vào một vài món đồ nội thất cổ. Dù đó chỉ là đồ tái tạo hoặc thậm chí là… giả cổ thì cũng đều mang đến những ảnh hưởng nhất định cho toàn bộ không gian. Bên cạnh đó, bạn cũng nên chú ý đến các đường nét và các chi tiết theo phong cách tự nhiên như gỗ và các loại sợi tự nhiên để tạo cảm giác cân bằng, đơn giản và tinh tế.
NHỮNG MÓN ĐỒ NỘI THẤT VƯỢT THỜI GIAN
STYLE gợi ý bạn những món đồ nội thất vượt thời gian Sofa Chesterfield Một sự kết hợp pha trộn giữa một chút truyền thống với kiểu dáng hiện đại. Bàn cà phê bằng đá cẩm thạch Đá cẩm thạch là một chất liệu trung tính, cổ điển, không bao giờ thực sự lỗi mốt và thích hợp với nhiều phong cách trang trí khác nhau. Bàn ăn kiểu Saarinen Bàn ăn kiểu tulip tròn rất phù hợp cho những không gian nhỏ vì chúng có chân đế nhỏ gọn, không có góc và dễ dàng di chuyển. Ghế Windsor Kiểu dáng cổ điển trong một kết hợp hiện đại sẽ tạo nên một cái nhìn cá tính hơn cho phòng ăn nhà bạn. Tủ sách bằng gỗ Kệ sách không những để lưu trữ sách mà còn là nơi thể hiện cá tính của bạn thông qua sự pha trộn các đồ vật trang trí, sách và tranh ảnh. Tủ quần áo đơn giản Chiếc tủ quần áo đơn giản với màu sắc không quá cầu kỳ bằng gỗ hoặc đồng sẽ mang tới cảm giác khác lạ và độc đáo.
118
XE HƠI
KHI PHỤ NỮ
THAY ĐỔI CUỘC CHƠI
TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP XE HƠI
Kể từ khi chiếc xe hơi chạy động cơ xăng đầu tiên trên thế giới ra mắt cách đây hơn 130 năm, ngành công nghiệp xe hơi đang chứng kiến những thay đổi mạnh mẽ với sự tham gia nhiều hơn của phụ nữ - những người muốn mua những chiếc xe được sản xuất cho riêng họ! Người viết: Tuệ Anh Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
X
in lỗi, liệu bà có muốn hỏi ý kiến của chồng mình trước khi mua xe không?” người bán hàng hỏi lại lần nữa khi mẹ tôi đang chăm chú nhìn một chiếc xe hơi đời mới nhất. Câu hỏi sẽ chẳng có vấn đề gì nếu mẹ tôi không phải người độc thân đã nhiều năm. Và mẹ tôi cũng không phải trường hợp duy nhất. Toàn bộ ngành công nghiệp xe hơi, từ chính những chiếc xe đến quá trình tiếp thị, các đại lý, tạp chí và triển lãm… vẫn xem nam giới là khách hàng chính trong ngành công nghiệp này.
Trên lý thuyết, người ta hoàn toàn có thể làm điều đó nếu chỉ nam giới mua xe và lái xe. Nhưng có 11,8 triệu phụ nữ sở hữu giấy phép lái xe ở Anh – con số sẽ ngày càng tăng
DEC 2019
và tăng nhanh hơn nhiều so với nam giới. Phụ nữ cũng là những người có ảnh hưởng tới phần lớn các giao dịch mua xe ở Anh (khoảng 80%). Theo kết quả từ nghiên cứu của Cars.com, 62% xe hơi mới được bán tại Mỹ đều được mua bởi phụ nữ. Họ cũng ảnh hưởng tới hơn 85% tất cả các giao dịch mua xe tại xứ Cờ hoa. Phụ nữ chiếm 40% doanh số của Evoque vào năm 2014 – con số này là 60% chỉ sau 04 năm. Tại Audi, 40% khách hàng là nữ giới. Phụ nữ, rõ ràng, đang dần trở thành khách hàng chính. Họ mua xe cho riêng mình! Phụ nữ cũng có ý nghĩa quan trọng đối với ngành công nghiệp xe hơi trong nhiều thế kỷ. Nhưng các nhà sản xuất đã không nhìn ra điều đó. Hoặc đơn giản hơn, ngành công nghiệp này đang được điều hành bởi nam giới – những người vẫn nghĩ đây là sân chơi dành riêng cho phái mạnh.
Làm thế nào để ngành công nghiệp xe hơi hướng mục tiêu là phụ nữ? Đó là câu hỏi được đặt ra dành cho các nhà sản xuất. Không giống nam giới, các quyết định mua của phụ nữ không hoàn toàn dựa trên thương hiệu và kiểu dáng. Họ quan tâm tới những gì thực tế hơn: không gian trong xe có đủ lớn? Chỗ ngồi có đủ thoải mái? Có an toàn khi lái xe đường dài? Phụ nữ cũng thích các câu chuyện xoay quanh chiếc xe hơn là những thông số khô khan. Ngoài ra, phụ nữ cũng có sở thích tìm hiểu thông tin và hỏi ý kiến người khác thông qua mạng xã hội – một xu hướng không được chú ý bởi các nhà sản xuất. Theo khảo sát gần đây của Auto Trader, 94% phụ nữ không tin tưởng các đại lý; 83% không tin tưởng các nhà sản xuất và 40% sợ quá trình mua xe.
XE HƠI
cho phụ nữ. Điểm nhấn không phải mã lực mà là sự bền vững! Các nhà sản xuất cũng đang tìm đến những cuốn tạp chí về lối sống dành cho phụ nữ để giới thiệu những chiếc xe hơi dành riêng cho phái đẹp mặc dù cách tiếp cận này có thể mang đến một vài rủi ro. Bên cạnh đó, các nhà sản xuất cũng đang tạo nên một đội ngũ lãnh đạo mới, với phụ nữ làm trung tâm. Tại Aston Martin, một ban cố vấn nữ gồm 08 thành viên được thành lập để thực hiện các công việc tiếp
119
thị, thiết kế và kỹ thuật để hướng tới các nữ doanh nhân thành đạt. Các thương hiệu như Jaguar Land Rover, McLaren, Honda, Fiat và Aston Martin cũng sử dụng một số lượng lớn phụ nữ ở nhiều vị trí khác nhau. Lamborghini đã ra mắt một ban cố vấn nữ, chuyên chịu trách nhiệm công việc sáng tạo. Có thể nói, kể từ khi chiếc xe hơi chạy động cơ xăng đầu tiên trên thế giới ra mắt cách đây hơn 130 năm, ngành công nghiệp xe hơi đang chứng kiến cuộc cách mạng mạnh mẽ hơn bao giờ hết với sự tham gia của những người phụ nữ ngồi sau vô-lăng.
TẠI SAO PHỤ NỮ CHỌN XE HƠI? Tại Việt Nam và nhiều quốc gia, xe hơi luôn gắn liền với nam giới. Tuy nhiên, phụ nữ đang ngày càng chứng tỏ được bản lĩnh và xây dựng được sự nghiệp đáng mơ ước. Cô ấy tự tin, bản lĩnh, độc lập. Cô ấy hiểu giá trị bản thân và biết cách chiều chuộng chính mình. Một chiếc xe hơi, không chỉ là phương tiện mà còn là tuyên ngôn về phong cách và biểu tượng của thành công. ĐỊNH VỊ PHONG CÁCH SỐNG: Chiếc xe hơi giống như lớp áo khoác tiết lộ về người phụ nữ ngồi sau vô-lăng. Đó là một quý cô hay một người phụ nữ quyền lực? Là một người yêu thời trang hay một người cá tính và đam mê dịch chuyển? Tất cả sẽ được tiết lộ khi mọi người nhìn vào chiếc xe hơi mà cô ấy lái. TUYÊN NGÔN THỜI TRANG: Chiếc xe phản ánh trực quan gout thẩm mỹ của chủ nhân. Chính vì thế, nhiều phụ nữ rất cẩn thận trong việc chọn mẫu mã, kiểu dáng, màu sắc cho chiếc xe mà mình sẽ gắn kết.
Tất cả những thông số trên không hề biết nói dối. Doanh số bán xe hơi trong nửa đầu năm 2019 đã giảm 2,3% so với năm ngoái. 2019 cũng là năm đầu tiên kể từ năm 2014 khi tổng doanh số cả năm được dự kiến không đạt mốc 17 triệu xe. Các nhà sản xuất xe hơi phải thay đổi để tiếp cận đối tượng khách hàng “mới”! Đầu tiên, chính những chiếc xe đang buộc phải thay đổi. Những mẫu xe điện và xe hybrid đang xuất hiện nhiều hơn để thay thế các mô hình thể thao chạy động cơ xăng và động cơ diesel. Những quảng cáo với hình ảnh phụ nữ ngồi trên nắp ca-pô đang biến mất. Thay vào đó, các nhà sản xuất đang hướng đến những trải nghiệm mới hơn, tập trung vào lối sống hơn là hiệu suất. Họ muốn biến nội thất trở thành “không gian thứ ba” sau văn phòng và nhà dành
PHẦN THƯỞNG CHO BẢN THÂN: Những phụ nữ hiện đại luôn biết cách biến cuộc sống trở nên thú vị hơn. Và một chiếc xe với không gian tiện nghi, thư giãn, an toàn sẽ là phần thưởng xứng đáng dành cho những nỗ lực và thành công của cô ấy.
DEC 2019
120
CÔNG NGHỆ
CÔNG NGHỆ THIẾT BỊ ĐEO CUỘC CÁCH MẠNG CỦA CÔNG NGHỆ & Y HỌC Thị trường thiết bị đeo thông minh đã hòa mình vào xã hội với những cái tên như Apple, Samsung hay Fitbit giữ vai trò chủ đạo cùng mức tăng trưởng trên 100%/năm và vẫn chưa có dấu hiệu chậm lại. Người viết: Tuệ Anh
N
Ảnh minh hoạ: nguồn Internet
gành công nghiệp chăm sóc sức khỏe và khoa học đời sống đang xích lại gần nhau hơn với mục tiêu lấy người tiêu dùng làm trung tâm. Minh chứng rõ nét nhất là sự xuất hiện ngày càng nhiều các giải pháp sáng tạo để cung cấp dịch vụ chăm sóc nâng cao cho bệnh nhân. Điều này là hiển nhiên khi các con số thống kê chỉ ra rằng có tới hơn 1.800 bệnh viện ở Mỹ sử dụng các ứng dụng di động, 92% bệnh viện có giải pháp cổng thông tin bệnh nhân và hơn 80% người tiêu dùng sẵn sàng sử dụng các thiết bị đeo trên cơ thể của họ.
CUỘC CHIẾN TỶ ĐÔ CỦA CÁC ÔNG TRÙM CÔNG NGHỆ Cổ tay, một vùng nhỏ trên cơ thể, đang trở thành mục tiêu mới trong cuộc đua giành thị phần giữa các “ông trùm” công nghệ. Nếu chỉ tính riêng trong quý I năm nay, đã có 49,6 triệu thiết bị đeo thông minh được bán ra trên thị trường toàn cầu, nghĩa là gần gấp đôi so với tổng doanh số 28,8 triệu sản phẩm năm 2014. Các con số thống kê cũng chỉ ra rằng thị trường thiết bị đeo đang tăng trưởng chóng mặt, trên 100%/năm, và chưa có dấu hiệu dừng lại. Theo dự báo, doanh số toàn thị trường năm 2019 là 222 triệu sản phẩm và sẽ đạt khoảng 302 triệu sản phẩm vào năm 2023. Nếu chỉ tính từ thời điểm 2014 khi Apple chính thức gia nhập cuộc chơi, quy mô thị trường đã tăng 7,7 lần, kèm theo đó là mức tăng trưởng từ vài tỷ USD tới vài chục tỷ USD.
DEC 2019
CÔNG NGHỆ
121
Garmin và Fitbit được xem là những thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực công nghệ thiết bị đeo. Không lâu sau đó, thị trường chứng kiến bước nhảy vọt khi các “ông trùm” công nghệ bắt đầu nhận thấy tiềm năng của ngành công nghiệp này. Apple với danh nghĩa là “lính mới” nhưng đã nhanh chóng vượt lên vị trí số 1 nhờ chiến lược phát triển hiệu quả và tận dụng tối đa hệ sinh thái iOS của mình. Samsung và các hãng công nghệ Trung Quốc cũng không ngừng giới thiệu các sản phẩm mới cải tiến hơn để từng bước chiếm lĩnh thị trường. Trong khi đó, các thương hiệu từng dẫn đầu như Fitbit lại đang cho thấy dấu hiệu hụt hơi khi không thể cạnh tranh sòng phẳng cả về công nghệ và tiếp thị. Dù vẫn đứng thứ 2 tại thị trường Bắc Mỹ nhưng trên thị trường toàn cầu, Fitbit thậm chí đã tụt xuống vị trí thứ 5. Sau nửa đầu năm 2019 đầy khó khăn, Fitbit thậm chí còn được cho là đã tự ra bán mình hồi tháng 7.
TƯƠNG LAI RỘNG MỞ VỚI CÁC THIẾT BỊ ĐEO THÔNG MINH Không phải ngẫu nhiên mà đồng hồ và vòng đeo tay thông minh lại tạo nên cơn sốt lớn trên toàn cầu. Theo các chuyên gia, có tới 90% nguyên nhân là do những lợi ích liên quan đến sức khỏe mà các thiết bị này mang lại. Nói đơn giản, các thiết bị này không chỉ dừng lại ở một món đồ phụ kiện mà còn có khả năng đo nhịp tim, huyết áp, đếm bước chân, đo lượng đường huyết, lượng calo đốt cháy, theo dõi giấc ngủ… Ngoài ra, các thiết bị đeo cũng không chỉ giới hạn trong những chiếc đồng hồ thông minh mà còn có thể gắn trong quần áo, được cấy vào cơ thể người dùng hoặc thậm chí xăm trên da. Tháng 9 vừa qua, công ty thiết bị y tế NeuroEM Therapeutics có trụ sở tại Arizona đã giới thiệu một thiết bị mới mang tên MemorEM có khả năng ngăn ngừa ảnh hưởng của bệnh Alzheimer. Thiết bị này cung cấp các sóng điện từ đến não thông qua các cực phát xạ được gắn trong mũ, được chứng minh có thể giảm 50% chứng hay quên và cải thiện đáng kể khả
năng nhận thức của người bệnh. Đây thực sự là một sáng kiến xứng đáng được tôn vinh nếu biết rằng có tới 44 triệu người trên thế giới đang sống chung với căn bệnh Alzheimer và hãy tưởng tượng xem sự thay đổi diệu kỳ mà thiết bị nhỏ bé này có thể mang lại cho cuộc sống của họ. Nhưng Alzheimer không phải bệnh duy nhất đã được hỗ trợ bởi các thiết bị đeo. Có rất nhiều thiết bị khác đã, đang và sẽ tiếp tục xuất hiện trong thời gian tới như máy trợ thính, thiết bị trợ tim, máy bơm insulin, hệ thống theo dõi đường huyết liên tục, miếng dán có thể nhanh chóng cung cấp vắc xin và thuốc chống ung thư… Một báo cáo được công bố gần đây của iDTechEx, (mang tên: Dự báo công nghệ thiết bị đeo 2019-2029) chỉ ra rằng thiết bị đeo có tiềm năng rất lớn trong việc cải thiện sức khỏe. Các thông tin thu được thông qua thiết bị có thể được sử dụng cho các mục đích y tế cộng đồng, gồm thu thập dữ liệu cho các thử nghiệm, khuyến khích người dùng lựa chọn lối sống lành mạnh hơn và dự đoán sớm về bệnh tật.
Bên cạnh các hãng công nghệ, các thương hiệu thời trang cũng đang tích cực gia nhập sân chơi mới tiềm năng này. Một số trang phục có thể theo dõi nhịp tim, hơi thở, cung cấp kích thích cơ điện và cung cấp nhiệt chữa trị tổn thương đã được ra mắt. Các sản phẩm này được làm bằng vải điện tử (e-textiles), nghĩa là dệt đan xen giữa vải và các cảm biến mạch và được kết nối với các ứng dụng thông qua Bluetooth hoặc wi-fi. Mobile Warming là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất khi họ gắn các tấm nhiệt vào trong áo khoác, găng tay, vớ… để tạo nên những trang phục sưởi ấm thời trang và tiện lợi. Có thể nói sự quan tâm của người dùng đến chính bản thân họ đang tạo nên những thay đổi tích cực cho sân chơi công nghệ. Trong tương lai, chúng ta sẽ được chứng kiến sự ra mắt ngày càng nhiều của những thiết bị đeo thông minh có khả năng trợ giúp sức khỏe con người. Đó cũng là lúc công nghệ và y học xích lại gần nhau hơn để tạo nên sự phát triển bền vững. DEC 2019