НОВАЯ ВЕСЕННЯЯ КОЛ ЛЕКЦИЯ
Фирменные магазины Elema в Минске: ул. Тростенецкая, 5а ул.Маяковского, 20 ул.Беломорская, 4 ул.Мясникова, 76 ТРЦ "Экспобел", пав.52 ТЦ "Магнит", пр-т Дзержинского, 106 ул.Ленинградская, 2
www.elema.by ОАО "Элема", РБ, УНП 10074549
СООО "Маттиоли", РБ, УНН 101503942 , №лиц. 976 выд. Минским районным исполнительным комитетом
8-летие «Гасцей»
Веселее бара нет!
Фото: Максим Васько
Пивной бар «Госцi» 4 и 5 ноября отпраздновал день рождения. 8 лет веселья, хорошего настроения и шумных встреч! За 2920 дней работы бар посетили 806 400 человек, съели 5760 кг картошки и разбили 4800 рюмок. Здесь всегда царит отличное настроение, при любых погодных условиях!
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
8-летие «Гасцей»
c on fiture - зима - 2 0 1 6
открытие
Настроение творить красоту 25 ноября свои двери в мир красоты и шика открыла студия перманентного макияжа и татуировки Аллы Ромазановой.
Фото: Алексей Мойсевич
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
открытие
beauty opening
Зимой в светской жизни Минска стало одной точкой красоты больше. Топ-стилист Беларуси, чемпионка мира и Европы по парикмахерскому искусству Дарья Дубровина открыла студию красоты под своим именем. Фото из личного архива
c onfi ture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
новогодняя ночь
Happy New year! Новый год – это всегда атмосфера! В ресторации «Семь комнат» устроили идеальный праздник, каждый гость чувствовал себя как дома.
Фото: Максим Васько c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
новогодняя ночь
Вы это пропустили! Настоящий Новый год выглядит именно так: вкусно, колоритно, бескомпромиссно и только в Jelsomino!
Фото: Григорий Козлов
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
новогодняя ночь
Праздничное настроение Как встретишь Новый год – так его и проведешь. Заботу о его продуктивности взял на себя самый веселый пивной бар «Госцi», подарив энергию, вкусный ужин и особенно веселое настроение!
Фото: Александр Дубовик
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
обзор
Создавая идеальный образ Весенняя коллекция Elema целиком и полностью универсальна, удобна и практична. Выразительные силуэты и яркие цвета гармонично добавляют элегантность и неповторимый стиль моделям. Современным модницам не придется делать мучительный выбор между роскошью и комфортом, а множество вариаций форм, фактур и цветовых сочетаний позволят создать яркие весенние образы.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Фото предоставлены Elema 2016 - зима - c onfit ure
содержание
22 Письмо редактора 24 Новости «Шоколадной
карты» 26 Автоновости компании Renault
Крупным планом
48 Для зимнего аппетита: обед в кафе «Госцi»
Лицо с обложки Персона 52 Вокалистка 28 Алла Ромазанова
36 Цифры и факты Минска 40 Вопросы этики
на заметку
42 5 причин полюбить большой теннис 44 Александра Каштанова: «Читать не вредно» 56 5 мест, где зима сказочно прекрасна 92 Подарки для него и для нее: домашний текстиль
Ксения Кубина 66 Преподаватель английского языка Александра Вандербах 70 Выход в цвет: центральное ателье подарков «Первый цветной» 80 Декоратор Валентина Кленицкая 84 Владелец свадебного салона Егор Кириченко 88 Начальник коммерческого управления «Элемы» Наталья Синяева 74 Love story
Как всегда
96 Анекдоты 100 Афиша столичных
концертов 106 Кто эта леди? Татьяна Перринс
Журнал «Конфитюр», № 4(32)/2016. Издается с 2007 года. Выходит 4 раза в год. Учредитель, издатель, редакция ООО «РестДирект», г. Минск, 220030, ул. Ульяновская, 7, комн. 4, тел.: +375 29 150 00 55. e-mail: konfitur07@mail.ru. Главный редактор Полина Токарева. Дизайнер Антон Гурский. Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь. Св-во о регистрации СМИ № 559 от 04.02.2015 г. Подписано в печать 30.12.2016 г. Тираж 2000 шт. Заказ № 59/7.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Ссылка при перепечатке обязательна. Ответственность за достоверность опубликованных сведений несут авторы и рекламодатели. Отпечатано в типографии ООО «Капитал Принт» 220141 г. Минск, ул. Ф. Скорины, 40, каб. 215. УНН 192534539. ЛП 02330/475 от 6.11.2015. Свидетельство ГРИИРПИ 2/118 от 4.11.2015
Отдел рекламы: +375 29 150 00 55
2016 - зима - c onfit ure
Письмо редактора
зимние сказки Макияж, причёска: Таня Джаста Фото: Olesya Oliver Одежда: Next
Зима — это время, когда хочется верить в сказку и чудеса . Например, найти дом брошенному щенку, завести машину в минус двадцать пять, сделать что-то доброе абсолютно незнакомому человеку. Или скажете, что нет? Бой рационализму, пропитавшему каждый наш день! Вот мы в этом году впервые написали письмо Деду Морозу. Жанр, значение которого нельзя недооценивать, ведь что попросишь, то и получишь. Чудеса случаются с теми, кто в них верит! Именно поэтому я буду рассказывать Кире сказки, пока она будет готова их слушать. И помните: великими становились не реалисты, а те, кто не боялся мечтать и верить в чудеса!
c on fiture -зи ма - 2016
Шоконовости Уже обед! Хороший обед творит чудеса: заряжает энергией, хорошим настроением и, как следствие, продуктивностью на весь день. В «Старом русле» по будням с 12:00 до 16:00 заботятся о вас и готовят так, чтобы каждый обед был в радость!
г. Минск, ул. Ульяновская, 7; тел. +375 29 345 33 33
Праздничный бум Что может быть приятней, чем собрать друзей, близких и устроить незапланированное застолье по вашему поводу? Даже если это завтра! И даже если это свадьба! Банкетный зал в центре Минска от 20 до 60 персон, демократичные цены на все меню без ограничений, а если проведение вашего праздника в среду или четверг — скидка 20 %.
г. Минск, ул. Богдановича, 102; тел. +375 29 306 07 06
Внимание: новость-молния! Рестораны «Шоколадной карты» приглашают провести праздник 8 Марта именно у них! Обещают танцы до утра, комплименты от заведений и другие сюрпризы.
14
февраля
8
марта Тот самый день
На носу самый романтичный вечер года. Вы уже придумали, как его провести? Jelsomino, «Семь комнат», «Госцi», «Старое русло», «Эль-Помидоро» знают парочку вариантов для нескучного 14 Февраля! Мы готовим много всего интересного, вам нужно просто выбрать подходящий ресторан.
Доверьте самый мужественный день в году «Шоколадной карте» 23 Февраля настоящим мужчинам принято желать отваги и попутного ветра, мы в этот брутальный коктейль хотим добавить щепотку веселья и немного вкусной еды, приготовленной с душевным теплом. Будьте любимы, дорогие мужчины, проведите этот день с самыми близкими!
23
февраля
Единый справочный номер «Шоколадной карты» +375 29 150 00 50 c on fiture - зима - 2 0 1 6
ИОО «Аидиес Боржоми Бел.» , РБ, УНП 191450534
2016 - зима - c onfit ure
Автоновости
RENAULT СОЗДАЛА ЭкСТРЕМАЛЬНЫЙ DUSTER
На автосалоне в Сан-Паулу компания Renault представила специальную версию своего внедорожника Duster Extreme. Это «боевой» Duster, подготовленный для езды в экстремальных условиях, созданный для демонстрации возможностей модели. Специалисты Renault взяли за основу серийный Duster с мотором 2.0 и полным приводом. Шоу-кар получил эксклюзивный окрас кузова с яркими акцентами, ассоциирующимися с машинами спасательных групп. Также бросаются в глаза развитый внедорожный обвес и расширенные колесные арки. На ступицы надеты внедорожные диски с грязевой резиной. Но главное — у Renault Duster Extreme вдвое увеличен и без того высокий клиренс, который теперь составляет более 40 см. На машине установлены подножки, дополнительная светотехника и шноркель для форсирования водных преград. В передний бампер интегрирован специальный буксировочный крюк. c on fiture - зима - 2 0 1 6
Внутри подготовленный Duster Extreme повторяет тему спасательного авто с яркими акцентами, в том числе и на новых сиденьях. Как технически, так и по оборудованию экстремальный Duster повторяет стандартную версию. В салоне можно отметить 7-дюймовый сенсорный экран навигационной системы Media NAV, а снаружи — элегантные задние фонари с LED-элементами. Duster является одной из самых продаваемых моделей Renault в мире. Ежегодно своих владельцев находят 300 000 Duster, при этом общий объем продаж данной модели уже достиг двух миллионов. В Беларуси Renault Duster уже несколько лет подряд является самым продаваемым внедорожником.
лицо с обложки
Алла Ромазанова Героиня зимней обложки впечатляет своим профессионализмом. Смелая, талантливая, добрая и умная. Не хвастаясь и без иронии Алла рассказала о своем творческом пути, открытии студии в центре города и о том, что произошло с клиентами за двадцать лет. Алла, расскажите, каково это — быть одним из лучших специалистов в стране? Я просто занимаюсь этим очень давно. В Беларуси я стояла у истоков в перманентном макияже и, видимо, заработала такой имидж своим кропотливым трудом. Камень, брошенный в воду, оставляет все больше и больше кругов на воде.
Фото: Алла Пархимович Стиль: Регина Полейчук Макияж: Катя Эйфория Прическа: Нина Ботвинкина Одежда: Mira Sezar Украшения: Diva
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Это колоссальные затраты, но видно, как с трепетом и с душой вы работаете: промовидео, брендирование, логотип, открытие — для вас это самоутверждение или развитие? Для меня все, что я делаю на данный момент, — новая ступенька. Мой профессиональный путь занял двадцать лет. Так родилась студия перманентного макияжа Аллы Ромазановой, поэтому все, что имеет отношение к моему делу, моему имени, важно и должно быть узнаваемо.
«Татуировка — это бездонный колодец, это искусство с огромным количеством стилей и направлений!» 2016 - зима - c onfit ure
лицо с обложки О вашем имени: знаю, что к вам не так просто попасть, запись ведется за три — шесть месяцев, что просто кричит о хорошей репутации. Есть ли еще что-то, к чему вы стремитесь? Запись немного больше, но я над этим работаю. С каждым клиентом я ставлю для себя новую планку, в этом мне помогает самое прогрессивное оборудование и пигменты, которые есть сейчас на мировом рынке. Мой вектор развития в ближайшее время направлен на обучение и работу ассоциации профессионалов ПМ, которую я недавно зарегистрировала.
В инстаграме вы рассказываете о своей работе с клиентом, она вам нужен? Я много учусь, посещаю тренинги, мастер-классы, конференции. Когда многого достиг — понимаешь, что только в начале пути, и энтузиазм не покидает! Мне все интересно: я обучаю сама и учусь у лучших!
Что изменилось в работе с клиентами за двадцать лет? За это время клиент стал образованным, требовательным, он знает что и как сейчас делают, поэтому профи обязан владеть всеми техниками и приемами.
У вас случались скандалы с клиентами? Скандалы — нет, но есть завышенные ожидания, есть аферисты, есть потребительские террористы — это все неотъемлемая часть работы с людьми. Такие случаи бывают, я их воспринимаю как прививку, которая улучшает иммунитет мастера.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Приходилось когда-нибудь отказывать клиентам? Редко, но отказывала. Если у нас нет точек соприкосновения, если то, что хочет клиент, уродует его внешность.
У татуировки может быть несколько поводов: помнить о чем-то важном, скрыть рубцы, шрамы, привлечь внимание. А для вас что она значит? Татуировка для меня как для мастера — способ спасти женщин от уродливых шрамов, рубцов, как для носителя — просто красивая картинка, как одежда.
Не могу не спросить о вашей спине. Что скрыто под одеждой у самой Аллы? Я уже упомянула, что держу татуировочную машинку около двадцати лет в руках, и это не могло не отразиться на моем теле. У меня на спине изображение богини Афродиты, рожденной из пены морской.
Рисунок на теле делает счастливее людей? Хороший вопрос, все зависит от мотивации! Некоторым татуировки отравляют жизнь, но продуманные, профессиональные, осознанные татуировки — это как выношенное дитя, просто часть тебя, и возможно, это решает какие- то жизненные задачи! Такие татуировки не надоедают, а становятся данностью: как две руки, две ноги и так далее. А эмоциональные татуировки в честь чего-то, надписи, символы могут разочаровать в будущем!
«Когда многого достиг — понимаешь, что только в начале пути, и энтузиазм не покидает!» 2016 -- зима зима -- cconfit onfiture ure 2016
лицо с обложки Вы работаете в тату и ПМ по правилам? А татуировка? Сложно было с ними работать? Не сложно работать с медийным людьми, главное — быть профессионалом, как правило, завышенные требования не у медийных персон.
Перманентный макияж — это искусство или мейкап? ПМ — это искусство исправлять и изменять внешность, делать идеальными пропорции лица, придавать выразительность и ухоженность. Но все же ближе к мейкапу.
Это бездонный колодец, это искусство с огромным количеством стилей и направлений!
Да, у меня есть строгий алгоритм действий. Шаг влево, шаг вправо — растрел, это не холст, не сотрешь! Поэтому каждое мое движение и штрих отточены и взвешены!
Сейчас есть определенный тренд на ваш А в жизни у вас есть правила? труд. А как можно охарактеризовать ув- Да, конечно, есть есть пралечение тату раньше, привычки, Хотя в жизни я, лет десять — пятнад- вила. как женщина, более цать назад? гибкая! Лет десять назад я делала наколки, выколки, набойки, партачки. А сейчас это называется художественные татуировки. Лучшая татуировка — профессиональная художественная татуировка.
А какая Алла Ромазанова дома? Дома другая роль: я мать, жена, но часто работа продолжается и дома: переписки, ответы.
У многих it-girl на с кем из белорусских медийных лиц работали? запястье набит Я работала с Ритой Дакотой, сделала ей первые контур звездочки, или две татуировки, одну она уже перекрыла полсердечко, или тонкий ноцветным рукавом, на второй руке — сердце крест, что вы скажете в честь дедушки. Нине Король мы перекрывали пантеру цветком, но уже думали, как о такой тату? изменить и этот мотив. Что скажу? Такую проще будет вывести! Видимо, для обладательниц это ассоциации с украшением, как браслет с крестиком или сердечком.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Наде Лепешко, призеру олимпийских игр по байдаркам, я делала птицу на бедре. Кате Пытлевой делала на ноге ежика в тумане, перекрывали божью коровку.
2016 - зима - c onfit ure
лицо с обложки
Как в вашем ритме успеваете растить детей? Или у вас армия помощников? Мне повезло с бабушками, они помогают растить моих двоих детей. Сыну одиннадцать, дочери чуть больше трех лет. Каждый новый год я решаю, что стоит работать меньше, но заигрываюсь, и работа снова мной овладевает. Я счастлива, что есть любимое дело и семья, которая мне помогает и понимает!
Как проходит ваш выходной день? С Анечкой по воскресеньям мы ходим в художественную студию, в игровые центры, попрыгать на батуте, потрогать енотов и покормить заек. Выходной день мы стараемся провести вместе: кино, кафе или просто дома — находим занятия, интересные всем!
«Среди клиентов есть аферисты, есть потребительские террористы — это все неотъемлемая часть работы с людьми». c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
01 02 03 04 05 on fiture- -зи зима 2016 cconfiture ма - -2016
Цифры и факты Федерация хоккея Беларуси подала заявку на проведение чемпионата мира 2021 года
В Беларуси в скором времени появится единый номер для всех экстренных служб аналог американского 911.
Олимпийский стадион «Динамо» из футбольной арены будет перепрофилирован в легкоатлетическую. Реконструкцию стоимостью в 150 миллионов евро планируется завершить к 2018 году.
Впервые за 20 лет в Беларуси наблюдается прирост численности населения.
Беларусь стала лучшей страной для агротуризма в рейтинге National Geographic Traveler.
Цифры и факты
06 07 08 09 10 c on fiture- -зизима 2016 c onfiture ма - -2016
Минск выбран столицей вторых Европейских игр, которые пройдут в 2019 году.
На детском конкурсе «Евровидение — 2016» белорус Александр Миненок занял 7-е место.
Минск впервые включен в топ-20 самых спортивных городов по версии информационного агентства Sportcal.
Беларусь приняла более 60 000 украинских граждан с 2014 года.
В Беларуси 9 из 10 студентов получают высшее образование в государственных вузах.
2016 - зима - c onfit ure
этика
неприлично – личное Следовать этикету или нет — это ваш выбор. Но, чтобы вы знали, правильно ли поступаете вы или люди вокруг, мы начинаем новую рубрику, где отвечаем на самые обычные, бытовые, повседневные этические вопросы. Мы спросили у экспертов, нужно ли здороваться с соседями по подъезду, если с ними лично не знакомы, можно ли поправлять собеседника, когда он неправильно произносит слова?Давайте будем этичнее, господа! Алексей Чеботаренко исполнительный директор «Агентства хороших манер», эксперт по коммуникациям, автор и ведущий программы «Психология элитного сервиса»
Стоит ли рассказывать другу (подруге), что ему (ей) изменяют? Фото из архива компании
Надо ли здороваться с соседями, если вы с ними не знакомы? Евгения Согласно правилам этикета, приветствовать соседей, которых вы узнаёте в лицо, обязательно. Да, всех соседей на десяти этажах в пяти подъездах весьма сложно запомнить, но по своему подъезду — вполне возможно. Приветствовать соседа — это традиционная европейская норма вежливости.
Евгения Это вопрос чисто этиче-
ский. По моему мнению, конечно, ни в коем случае не стоит. Даже если это ваш близкий друг или подруга, вы все равно можете не знать очень многого о его отношениях с его партнером. И вполне возможно, что из-за своих благих намерений вы лишитесь впоследствии друга или подруги.
Алексей Если вы не принимаете непосредственного участия в процессе любовных отношений, то и мнение свое, как и излишнюю информацию, выдавать не стоит (если, конечно, вас не нанимали частным детекАлексей С позиции эффективного тивом). Ведь не исключено, что это взаимодействия здороваться с сосе- временное расставание с выдачей дями — значит проявлять уважение карт-бланш или банальные сплети внимание. Это соответствует ни. А вот оказаться в роли камня статусу высокообразованной и куль- преткновения уже после примиретурной личности. ния — вполне возможно. c on fiture - зима - 2 0 1 6
Можно ли поправлять человека, который неправильно произносит слова? Евгения Поправлять малознако-
мого человека, который произносит слова неправильно, не стоит. Самим вам при этом нарочито повторять в речи те же слова - с верным ударением или произношениями, также не следует. Что касается неверного произношения, поправлять мы можем только своих детей, пока они учатся говорить, да и делать это стоит не назидательно и высокомерно, а доброжелательно и вежливо. Поправить еще можно, если только ваш собеседник сам попросил об этом, пока он изучает ваш язык и практикует общение на нем с вами же. Если при этом вы лицо в филологическом вопросе очень грамотное и авторитетное (например, преподаватель).
Алексей Если рассматривать эту
ситуацию в рамках деловых отношений, позволительно делать замечание равностатусным коллегам, а также подчиненным, ведь неверное использование слов явно отражается на имидже компании. Однако делать это следует в доброжелательной форме и исключительно наедине.
Стоит ли говорить человеку, что у него в зубах застряла петрушка? Евгения Здесь все зависит от ме-
ста, в котором вы находитесь, а также от степени близости ваших отношений с персоной, у которой эта петрушка застряла. Вам плюс, если вы сможете очень деликатно, тактично лично ему сообщить (на ушко, глазами, возьмете его под руку и, извинившись, «украдете» у всех на минутку), чтобы он привел себя в порядок в соответствующей комнате. Нужно понимать, что ему неприятнее: смеяться в компании и показывать всем эту петрушку или услышать от вас эту не совсем милую новость. Позже сам человек, увидев себя в зеркале, может расстроиться: почему ему никто не сказал, что он выглядит смешно или нелепо.
Фото: Иван Прищепо
Евгения Сахарова консультант по этикету и протоколу, директор «Агентства хороших манер», преподаватель делового и светского этикета, кандидат филологических наук.
Алексей Пожалуй, стоит. Следует
сделать это максимально корректно и ненавязчиво. Можно например, сказать: «Петрушка прекрасно сочетается с гарниром, однако у меня она часто застревает в зубах, и я предпочитаю рассматривать ее как украшение».
Стоит ли притворяться, что вам нравится творчество друга? Евгения Говорить о притворстве
вообще не следует. Притворяться — значит быть неискренним, ненастоящим. Проявить уважение к творчеству стоит, но если произведения вашего друга не в вашем вкусе — ничего страшного. Все люди разные, и нет ничего дурного в том, что у каждого есть свое видение и понимание искусства и творчества. О вкусах ведь не спорят… А вот уважение никто не отменял.
Алексей Ни в коем случае притворяться нельзя, особенно если и в самом деле дорожите чувствами и отношениями с другом. Следует проявить уважение к затраченному времени на создание произведения искусства, или, например, смелости именно такого изъявления творческого порыва. 2016 - зима - c onfit ure
на заметку
5 причин полюбить большой теннис Если вы все еще сомневаетесь в выборе своего спорта, предлагаем вам пять причин, почему просто необходимо полюбить большой теннис
1. Теннис развивает мышление В теннисе нужно принимать решение максимально быстро, мыслить на несколько шагов вперед, предугадывать действия соперника, разрабатывать тактику и стратегию всей игры.
2.Теннис развивает силу воли и выносливость В теннисе вы ответственны только за себя и за свои действия. Если вы устали и играете одиночку, то отдохнуть до окончания матча и тренировки, переложив часть своих игровых функций и ответственность на своего партнера, не получится.
3. Все теннисисты — интеллигенты Только на теннисном корте перед вами будут так часто извиняться. Если ваш соперник зацепил сетку и мяч попал в корт, если после удара вашего соперника мяч зацепил линию — перед вами всегда извинятся.
4. Чтобы играть, не нужно собирать команду Вам достаточно найти только одного партнера, который живет или работает рядом. Если же вам совсем тяжело найти соперника, то вы можете воспользоваться услугами платного спарринг-партнера, который будет поддерживать ваши теннисные навыки на должном уровне.
5. Можно играть в любое время года Теннисом можно заниматься круглый год. Летом — на открытых грунтовых кортах под лучами солнца. Зимой — в зале на закрытом харде. 2016 - зима - c onfit ure
на заметку Александра Каштанова
(телеведущая, основательница проекта Bookbox.by)
Когда, как не зимой, можно окунуться в запойное чтение? За окном метель, минусовая температура, а вы в пледе с чашкой имбирного чая и с прекрасной книгой — практически сон книголюба.Сегодня мы пройдемся по зимним книгам и новинкам, первые в любую погоду подарят вам ощущение снежной сказки, а вторые помогут блюсти литературный тренд.
«Рождество и красный кардинал» Если вы думаете, какую бы книгу скачать на каникулы, то милости просим! Эта замечательная добрая история просто создана для праздника. Найти ее в бумажном варианте непросто, поэтому заряжайте свои электронные книги. Здесь каждая строчка пропитана нежностью и спокойствием, читайте.
Классика жанра, или Читать не вредно c o nfiture - зима - 2 0 1 6
«Пусть идет снег» Книга наполнена юмором, снежными приключениями и необычными персонажами. Тут царит Рождество, домашний уют и холодная кусающаяся зима. И если вы хотите отдохнуть в выходной день и потеряться в какой-нибудь легкой книге, «Пусть идет снег» — походящий вариант. Вас ждет много подростковой любви, легкого юмора и снежных заносов.
2016 - зима - c onfit ure
на заметку «Гарри Поттер и проклятое дитя» Есть такая традиция у книгоманов — с приходом зимы перечитывать все книги о Гарри Поттере. Причем читаются они с такой скоростью, что не каждый бывалый сможет угнаться. И вот в копилку поттероманам подоспела вишенка на волшебном торте. Нашумевшее то ли продолжение, то ли маркетинговое чудо уже сияет на витринах магазинов.
«Маленькая жизнь» Вот он, самый громкий и долгожданный бестселлер этого сезона — «Маленькая жизнь» Ханьи Янагихары. Книга взрослая, мощная, требующая усилий для того, чтобы прочесть ее полностью. Но результат того стоит.
«Мужчины без женщин» Если сравнивать эту книгу с жемчужной нитью, то каждый рассказ — это отдельная жемчужинка, и вместе они превращаются в целостное украшение. Название книги отражает ее содержание, рассказы о том, что происходит с мужчиной, когда он теряет любовь. Почитатели Мураками – будут в восторге, а вот те, кто не мог найти с ним общий язык и в этот раз останутся в поиске точек соприкосновения. ооо «Ювентурин», УНП 192253555 c on fiture - зима - 2 0 1 6
обед в «Гасцях»
крупным планом
Для зимнего аппетита Зимой кроме тепла, уюта, запаха ели и мандаринов должно пахнуть ароматным стейком, сочным бургером, рыбой и даже десертом! Когда, если не в это сурово-холодное время кушать вкусно и с аппетитом?! И для этого каждый будний день в обеденное время кафе «Госцi» готовит подходящую атмосферу. Мы не верим тому, кто говорит, что не голоден!
Бургер с картофелем фри
Для тех, кто любит и не пропускает наши обеды, мы приготовили приятный сюрприз пятый обед в подарок *. Фото: Максим Шебеко c on fiture - зима - 2 0 1 6
Шеф-повар «Гасцей» Руслан Тихонов 2016 - зима - c onfit ure
обед в «Гасцях»
крупным планом
Треска на рисовой подушке
Сырники со сметаной и клубничным соусом
Антрекот с яйцом
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
персона
Ксения Кубина Участница проектов «Поющие города» и «Академия талантов» Ксения Кубина - занимается вокалом с 12 лет. Гиперэмоциональный товаровед-эксперт сегодня одна из самых интересных вокалисток города. Яркий голос кафе «Госцi» рассказала нам о публике в заведениях, можно ли зарабатывать в кавер-музыке и о завтраках в 14:00. О том, как стать кавер-исполнителем Выступать и зарабатывать как кавер-исполнитель я начала четыре года назад, переехав в Минск из Могилева. Причем уверенность была только в том, что я чутьчуть умею петь. Я не знала, какие песни нужны, как их нужно петь и преподносить и можно ли этим в принципе себя обеспечивать. И, как ни странно, достаточно быстро влилась во всю эту кухню. Но в этой сфере, мне кажется, проще парням, чем девушкам. Их намного меньше. В этом главный секрет.
О работе Я работаю в разных заведениях и на разных мероприятиях. И если это корпоратив, где заказчики хотят слушать меня и только меня, конечно, здесь стопроцентная отдача от публики. Пару раз бывало в моей практике, когда я выступала, а люди... просто ели, и хоть ты сделай сальто, они бы все равно продолжали заниматься своими делами. К счастью, такое бывает очень редко и привыкать к подобным историям я не хочу.
«Проблема только в таланте, в лени и в том, что к этому каверу нужно подойти с такой любовью, будто это твоя песня».
Фото: Артем Толпыго c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
персона
Вряд ли я в таком же темпе смогу заработать себе на домик в Майами, но я рада, что я занимаюсь тем, что мне нравится!
О распорядке дня Я не знаю, что со мной не так, но придерживаться одинакового распорядка дня ежемесячно у меня не выходит! Дело в том, что один месяц я встаю в 9–10 утра (вставать еще раньше это совсем не про меня). Я чувствую в себе бесконечное желание заниматься спортом, пропагандирую ЗОЖ, ПП и т. д. Длится это примерно месяц, а потом начинается совершенно другая жизнь, когда я еле встаю в 14:00, завтракаю пиццей, и попробуйте мне сказать что-нибудь про спорт — я буду очень груба с вами! Но я всегда пою, на работе, дома или на репетициях. Иногда голосовые связки начинают слегка психовать, и случается гипотония замыкателей гортани. Абсолютно все певцы меня сейчас поймут. Даже с некоторыми моими коллегами встречаюсь в очереди на прием к фониатру. Тут ничего не поделаешь, профессиональное заболевание.
О зрителях У меня есть несколько программ. Например, клубная рассчитана на людей 20-35 лет, я думаю. Есть лаунж-программа, здесь намного сложнее загнать в рамки возраста слушателей, даже если рассматривать этот вопрос относительно заведений, в которых я это пою. Диапазон слишком велик, это от 20 до 50. Мне немного тяжеловато, ведь я над таким вопросом никогда не задумывалась и не анализировала, возможно зря.
co on fiture зима - -22016 016 c nfitu re -- осень
О доходах О заработке до музыкальных телеконкурсов можно и не разговаривать, ведь в это время я спокойно сидела в Могилеве, училась в университете и не планировала уезжать из родного дома. Не знаю, насколько влияет участие именно в белорусских проектах, так как они не особо популярны. У меня есть прайс-лист, где цена выступления зависит от времени, от мероприятия, и я редко от него отхожу. Возможность зарабатывать в iTunes у кавер-исполнителей, конечно, есть. Записываешь кавер песни — и та-дам! Проблема только в таланте, в лени и в том, что к этому каверу нужно подойти с такой любовью, будто это твоя песня. И кавер, конечно, должен быть не просто перепет на оригинальный минус. Это более чем реально, я считаю. Да, очень приятно видеть свои песни у знакомых, а особенно приятно у незнакомых людей. Каждый раз удивляюсь и искренне радуюсь этому! Мой основной доход — это как раз музыка. Хожу, пою — этим и зарабатываю себе на жизнь. Я не из тех, кто умеет копить и экономить. Вряд ли я в таком же темпе смогу заработать себе на домик в Майами, но я рада, что я занимаюсь тем, что мне нравится! Хотя уже душа рвется к выступлениям с авторскими программами, и надеюсь, что в ближайшем будущем это произойдет.
2016 - зима - c onfit ure
на заметкуы
фото "reddit"
5 м е с т , где з и м а с к аз оч н о п ре крас н а
Ba n ff N at io n a l Pa rk
1 Зима – это неповторимые узоры на окне, чудесные зимние праздники, долгие пешие прогулки и хруст снега под ногами. А если вам хочется попасть в по-настоящему зимнюю сказку, то вам сюда.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
C A N A D A 2016 - зима - c onfit ure
2
B o r e a l
f o r e s t s
Andre Agassi:
«Готов служить аромату Италии в 20017 году» УНП 191128296
фото "cabinporn"
N o r w a y
Мележа, 1, пом. 1518, каб. 9. факс +375 17 268 05 63, моб. +375 29 631 89 31
Официальный дистрибьютер Lavazza в Республику Беларусь ООО "Кофе Сервис"
www.coffeeservice.by c on fiture - зима - 2 0 1 6
L
a
k
e
B
l
e
d
S l o v e n i a
фото "reddit"
3 ОАСО "Би энд Би Иншуренс Ко", УНП 101063229. Лиц. №13-00025 выдана 26.03.2004 Министерством финансов РБ, продлена 18.02.2014 до 26.03.2019.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
4
фото "letstravelsomewhere"
N o r w a y c on fiture - зима - 2 0 1 6
F I N L A N D A m u s e m e n t « M o o m i n
p a r k W o r l d »
5
фото"© Miki K." c on fiture - зима - 2 0 1 6
ООО « Дольче Вита Фуд» УНП 191501195
2016 - зима - c onfit ure
персона Если есть желание, но нет времени, как правильно начать учить язык?
инглиш хайвэй Александра Вандербах
фото из личного архива
Без базового знания английского трудно вести бизнес. Затруднительно, но возможно путешествовать не по системе «все включено». Приходится перечитывать модные слова и бренды, задумываясь, правильно ли ты их произносишь. И как бы мы себе ни давали обещания, что начнем учить язык, скачав очередное приложение типа «Лингва Лео» или повесив список нужных слов на холодильник, нам все равно будет некогда им заниматься. Экономя вам время и место в телефоне, мы узнали у преподавателя английского языка Александры Вандербах о простых и, главное, работающих способах подтянуть язык, не отрываясь от дел. c on fiture - зима - 2 0 1 6
Как вы относитесь к тому, что люди прибегают к англицизмам? Я не большой поклонник интеграции и взаимопроникновения языков. Национальный колорит всегда давал людям ощущение уверенности и самостоятельности, и язык в этом явлении играет далеко не последнюю роль. Однако на период обучения я даже рекомендую своим студентам включать английские слова в русскую речь. Но это другое.
А если эти люди, не зная языка, произносят неправильно, но уверенно, вы укажете на ошибку? Всенепременно! Не могу удержаться. Причем даже в произношении. Это элементарное уважение чужой культуры. Я всегда делаю это деликатно и извиняясь.
На сегодняшний день я знаю точно, почему люди верят в курсы «английский за 4 месяца и 2 часа» и почему ждут чудес именно в изучении этого предмета. Никто не верит во «вся математика за 16 уроков». Дело в том, что все мы выучили наш первый язык, не прилагая больших усилий, как нам кажется. Мы просто ложились спать и просыпались с новыми словами и грамматикой. Однако мозг ребенка испытывает колоссальные нагрузки во время речевого развития, психологические в том числе. В любом случае, на момент изучения правил первого языка в школе все дети прекрасно справляются с удовлетворением всех своих речевых потребностей. Причем (я считаю это примечательным) первые несколько лет мы учимся именно слушать и говорить на первом языке, а не писать и читать, как это происходит со вторым. Мы учимся говорить и вообще не прикасаемся к ручке и тетради. Почему нет языковых курсов, где вам предлагают первые два года обучения только слушать? Но это долгий, хотя и интересный разговор. Мой ответ на ваш вопрос — никак. Все стабильные достижения возможны только на регулярной основе и с серьезным подходом к делу.
персона Какие приложения или методы вы бы посоветовали как эффективные? Я очень благодарна Дмитрию Петрову, который создал приложение «Полиглот», которое вы без труда можете найти в социальных сетях или в каталогах мобильных приложений на платной и бесплатной основе. Оно помогает довести базовые навыки до автоматизма, что является принципиальным. Я не считаю, что если вы подписаны на 15 сообществ в соцсетях, вы растете. Это иллюзия. Если вы мотивированы, вы, скорее всего, проведете анализ, выберете два лучших. Однако материал там подан стихийный и зачастую эпизодический. Особенно бессмысленный способ учить слова списками, даже если они объединены тематически. Что бы ни предлагалось, я верю, что самыми эффективными будут всегда видео- и аудиоматериалы, а главное — каждый день. Потому что именно благодаря им у вас формируется стойкий зрительный и эмоциональный образ на каждое знакомое или новое слово.А в остальном — скачайте хороший словарь и никогда не удаляйте его с телефона. Я бы хотела спросить у читателя: «Что у вас ассоциируется с этой культурой? Красный автобус, фунты и королева?» Этого катастрофически недостаточно. Вы должны интегрировать себя самого в нее. К слову, я сама инициировала кинопоказы в частном кинотеатре «Кинокомната». Это молодой проект Born in popcorn, который вы можете найти на просторах VK. Небольшая группа людей собирается для просмотра фильма на английском с английскими субтитрами. После просмотра мы обсуждаем фильм, устраиваем небольшие викторины, играем с новыми словами. Победитель уходит с попкорном и свежими эмоциями, которые он только что выразил на английском. c on fiture - зима - 2 0 1 6
Можно ли говорить об определенной способности, если моя прабабушка была переводчиком? Генетическая память, передающаяся через поколение, в лингвистике существует? Я категорически не верю в предрасположенность и бесталанность в освоении языка. У гуманитариев и людей с логическим складом ума просто разная скорость и способы усвоения. Богатство и красота речи зависит скорее от того на каких книгах вы воспитывались и в каком окружении росли, а не от ваших способностей.
Это правда, что вы ездите на мотоцикле? Вас как педагога на занятие ждут в классической юбке и белой блузке. Представляю реакцию учеников, когда узнают, на чем вы приехали! Правда. Я езжу в достаточно классической юбке, но на скутере. Однако, оказывается, не из-за нее и даже не из-за него меня ждут.
Самые ленивые взрослые или дети?
Вы заработали на него в школе? В школе я проработала один год и за этот период, к сожалению, не успела там на него заработать.
Наверняка вам поступает множество предложений по репетиторству, вы соглашаетесь на все? Не на все. На данный момент мой контингент студентов — от 18 и старше. Хотя я с радостью поработаю с малышами. Обычно я оговариваю испытательный период для нас обоих, если речь о приватных уроках. И стараюсь работать только с высоко мотивированными студентами.
Есть ученики, которыми гордитесь или которых вспоминать не хочется? Когда человек становится моим студентом, я начинаю думать о нем каждый день. Я хвалю своих студентов на каждом шагу, очень ими горжусь. У меня нет тех, о ком вспоминать не хочется, потому что все они прикладывали честные усилия для своего роста, а это само по себе вызывает во мне благоговейный трепет.
Взрослые. Но я говорю о здоровой лени. В наш мозг встроена опция «сохранение энергии при любой удобной возможности». Работает эта опция по умолчанию, и чем старше человек, тем сложнее ею управлять. Все, что может человек сделать с этим, это понять, что если он не испытывает чувства дискомфорта, то, скорей всего, он не приобретает новых знаний. Когда вы учитесь, вы всенепременно проходите классические этапы «отрицание — гнев — торг — смирение». Это нормально — спрашивать себя и учителя, зачем придумали столько много слов, если есть слово «ок», а все остальное
2016 - зима - c onfit ure
ПЕРСОНА
Выход в цвет «Экспаты и местные бизнесмены не отказались бы от женского внимания, и тут на помощь приходим мы».
Фото: Ирина Забирашко
Мы продолжаем знакомить вас с новыми интересными героями. Максим и Екатерина открыли центральное ателье подарков «Первый цветной». О минском сервисе, круглосуточной службе доставки в костюмах мы пообщались в атмосфере дружелибия и Дэвида Остина.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Вы первые и единственные в Минске, у кого бесплатная доставка круглые сутки. Это выделяет, но рентабельно ли это? Мы трезво понимаем, что начиная с четверга Минск уходит в ночную тусовку: рестораны, клубы, казино начинают свою новую жизнь. Разумеется, экспаты и местные бизнесмены не отказались бы от женского внимания, и тут на помощь приходим мы с оригинальными и свежими букетами. Что касается рентабельности, мы работаем недавно, но уже довольны результатом.
фото: Екатерина Сперанская
В ваших планах оставить бесплатную доставку, где курьер в костюме? Это даже звучит красиво. Разумеется, мы доставляем букеты сами, сколько бы он ни стоил: пятьдесят рублей или двести. Наш клиент заслужил кроме стильного букета видеть опрятного и галантного курьера. Мы сами устали от невежливых и непунктуальных минских курьеров. Кажется, Минск достоин европейского сервиса и деликатного подхода.
Вы говорите о себе как о центральном ателье подарков, что можно у вас купить кроме букетов? У нас вы сможете найти как дизайнерские подарки, которые мы скупали на блошиных ярмарках в Париже и Милане, так и скандинавские сувениры. Скажем, если вам 18 или 54, вы загадочная блондинка или модный айтишник, мы обязательно подберем вам что-нибудь, не сомневайтесь. 2016 - зима - c onfit ure
ПЕРСОНА Вы давно работаете в цветочной сфере? Как в нее пришли? Для нас это новая сфера. Вряд ли мы раздумывали заняться таким бизнесом. Основное наше направление — это ресторанная и гостиничная отрасль, а основной продукт — это сервис. Одним утром, выходя из модного цветочного бутика, я сказал супруге: «Хватит, устал я от деревенского подхода, платной доставки и надменных флористов». Покупая цветы или подарки, клиент должен уйти счастливым, он же не похоронный венок заказывает, цветы — это эмоции, и важно их искренне дарить. Считаете нас мечтателями? Возможно! Просто хочется атмосферы дружелюбия, легкости и гостеприимства. Вот чего не хватает местным букетериям, ресторанам и отелям.
Из кого сегодня состоит ваша команда? Пришлось неприлично потратиться на обучение супруги в Московской школе флористики, после — курсы в Минске, в это время я скупал букеты по всему Минску, мы их детально рассматривали, так и выработали свой стиль. Кажется, наши букеты индивидуальны, и смело можем заявить: мы никого не копируем и уже не подсматриваем. Флористы, которые работают у нас, с приличным опытом работы в Минске. Мы занялись их обучением и сегодня имеем сплоченную, профессиональную команду.
Расскажите о вашем инвесторе Семене. На странице в инстаграме видно, что он ценный сотрудник. Инвестором является наш трехлетний сорванец Семен, наш сын слишком популярен у женского пола и он с радостью выделил нам скромный бюджет на открытие и продвижение первого цветного. c on fiture - зима - 2 0 1 6
Ваш основной инструмент рекламы — это страница в инстаграме? Чуть иначе. Самая крутая реклама — это сарафанное радио. Мы весьма довольны, как оно работает. Количество клиентов стремительно растет.
Можете оценить рынок в целом? Много ли профессионалов? Соотношение цены и качества букетерий в Минске? Здесь мы не первые в создании первоклассных букетов. У нас достойные конкуренты, хороших флористов с десяток-другой, но мы первые в сервисе и под брендом «Первый» и дальше будем радовать минчан и гостей мегаполиса.
Планируете участвовать в различных премиях? Знакомы с условиями (за них платят)? Как вы относитесь к таким мероприятиям? Мы с некоторой осторожностью присматриваемся к местным премиям, но всегда открыты к диалогу. За чашкой кофе в нашем ателье всегда можно найти взаимовыгодные точки с партнерами.
Одним утром, выходя из модного цветочного бутика, я сказал супруге: «Хватит, устал я от деревенского подхода, платной доставки и надменных флористов»
фото: Екатерина Сперанская 2016 - зима - c onfit ure
love story
JUST LOVE История Тани и Максима располагает к особому настроению в чувствах. Романтичная съемка на Рождество для двоих, не считая собаки, во Львове и Карпатах завораживает снежным таинственным сиянием, сдержанностью и строгостью гор.
Фото: Марина Аврора @marinavrora c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
love story
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
love story
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
ПЕРСОНА Откуда такая страсть к декору? По образованию я графический дизайнер, долгое время работала в сфере дизайна рекламы, поэтому оформление детских праздников стало продолжением меня, только уже как мамы. Для меня жизнь без возможности реализовывать интересные идеи и придумывать что-то новое становится скучной и однообразной. То есть я просто нашла выход своей неугомонной фантазии.
Праздник детства Любой праздник запомнится эффектным оформлением, стильным декором и творческим подходом. Валентина Кленицкая не просто творческая мама в декретном, она основатель студии праздничного декора @Princess_decor, превращающая детский праздник в яркие картинки памяти.
Фото: Татьяна Ковальчук, Владимир Николайчик
c on fiture - зима - 2 0 1 6
С какими трудностями вы сталкиваетесь в работе?
Как все начиналось? Началось все с моей маленькой непоседливой принцессы Анны. Возможно, вы подумали, что вот я оформила ее первый день рождения, меня затянуло сие действо и понеслось. Но нет, этот первый и такой важный семейный праздник я заказала у event-организаторов. Я тогда для себя четко понимала, что для настоящего праздника у меня нет ни сил, ни возможностей и, главное, совсем нет времени! Самостоятельно я заказала только сладости и по совету подруги арендовала детский развивающий центр. Также я визуально представляла нежную сиреневую крокус-пати и безумно хотела праздника. Все! Кэнди-бар, фотозона, фотограф, прочие мелочи были за пределами моего мозга! И это, скажу я вам, очень облегчило мне жизнь перед днем Х! Иначе были бы убитые и раненые. Праздник прошел, мой сосун стал спать по ночам, периодически играть самостоятельно и вот она — возможность дать таким же, как я, мамам услугу и сервис в том виде, о котором мечтала я сама при заказе праздника!
Здесь можно было бы ответить что-нибудь про ранние подъемы, ведь детские праздники зачастую проходят в первой половине дня, или про катастрофически сжатые сроки подготовки. Но нет! Еще год назад даже для меня самой ответ был неочевиден. Оказывается, самое сложное — это подобрать толковую команду и найти надежных партнеров, для которых нет ничего невозможного. Были и промахи, конечно, но в целом мне везет на хороших людей. За ночь сделать то, на что другие просят неделю. Доставить в те сроки, которые нужны вам, а не удобно какому-нибудь дяде. Подобрать цвет тортика точь-в-точь, как на картинке. Добиться идеального результата. Я ценю именно такой подход!
2016 - зима - c onfit ure
ПЕРСОНА
5 идей по оформлению детского праздника, о которых обычно забывают 1. Начинать подготовку праздника следует с выбора общей темы. Не обязательно персонажи мультфильмов могут лечь в основу праздника. Это может быть любимая игрушка, милое прозвище вашего малыша, интересные профессии (балерина, строитель, пожарный, клоун и т. д.).
Ваша работа должна понравиться не только родителям, но и малышам. Из практики кто из семьи заказчиков самый требовательный клиент? Малыши всегда рады уже наличию сладостей, а если на кексике еще и любимая свинка Пеппа или Винни-Пух, то тут счастье вообще зашкаливает. Папы в редких случаях участвуют в подготовке. А мамы делятся на две категории. Есть те, кто переживает за каждую мелочь, особенно в начале работы, но потом видят, что все под контролем, и расслабляются. И вторая категория — это мамы, которые доверяют с самого начала и ни во что не вмешиваются на протяжении всего процесса подготовки. Скажу честно, второй вариант для меня более волнительный, хотя есть размах для творчества. В любом случае, клиенту всегда высылается эскиз будущего оформления и макет праздничной полиграфии. И только после одобрения ведется дальнейшая работа. c on fiture - зима - 2 0 1 6
2. Для по-настоящему стильно-
го праздника важно выдержать единую цветовую гамму. Достаточно выбрать 2–3 основных цвета и ориентироваться на них при заказе воздушных шаров, оформлении кэнди-бара, выборе наряда для именинника.
Случались смешные или запоминающиеся случаи? Бывают смешные рабочие моменты. Вот недавно нужно было везти фоновую ширму для оформления фотозоны. А я тут, как назло, без личного транспорта осталась. Ну что делать, клиентка ждет. Решила везти на такси! А ширма 2 м высотой, не в каждое такси поместится! Долго мне искали подходящую машину, но справились. А вечером ее ж домой вернуть надо! В общем, вся служба, видимо, запомнила меня и габариты этой штуки! На следующий день собираюсь ехать по личным делам, вызываю такси, а мне диспетчер: «Вам ширму перевезти?» Давно я так не смеялась! Наверно, я у них теперь под кодовым именем «девушка с ширмой».
3. Фон имеет огромное значение в декоре. Ваши дорогие немецкие обои с изящным рисунком могут не сочетаться с ярким оформлением кэнди-бара в стиле Литл Пони.
4. Скажите нет одноразовой посуде в декоре кэнди-бара.
5. Кэнди-бар подразумевает наличие на столе только сладостей. Это заложено уже в самом слове, где candy означает сладости. Поэтому все бутерброды и закуски переместите на другой стол.
Вечный вопрос, как удается все успевать: быть мамой, женой, заниматься любимым делом? Все просто: у меня целых два сверхпомощника — это мой любимый муж и моя дорогая мамочка. Они всегда и во всем мне помогают и поддерживают. Еще один секрет — все, что можно сделать в компании с ребенком, я делаю вместе с ней, заодно и развитием занимаемся: уборка по дому, приготовление еды, даже на встречи с клиентами беру ее с собой, потому что мамы часто тоже приезжают с малышами.
Фото: Людмила Мойская, Мария Бушко 2016 - зима - c onfit ure
Персона
«Довольная и счастливая невеста — моя высшая награда» « Девушек интересует мое мнение – мужской взгляд на платье» Как давно вы в свадебном бизнесе? Бизнес семейный. Им занималась сначала бабушка, потом мама, теперь занимаюсь им я.
Фото: Антон Ковалев
Бренд, с которым мы хотим вас познакомить, был основан в 2009 году. Сначала бабушка, затем мама, а сегодня и наш герой занимается семейным делом, отвечая за творческий процесс изготовления свадебных платьев. Благодаря использованию качественных тканей и материалов, а также вниманию к самым мелким деталям, каждый наряд получается действительно уникальным и имеет свою неповторимую историю. Знакомьтесь: Егор Кириченко, владелец свадебного салона Bonjour. c on fiture - зима - 2 0 1 6
Вы пришли в него после соответствующего образования или это ваше хобби? Получив сначала военное образование (Минское суворовское училище), а затем юридическое, никогда не думал, что буду работать с невестами. До этого занимался оптовыми продажами продуктов питания, специализированной химией и дезинфектантами, производством колбасных изделий, 4 года строительного бизнеса, все это время дистанционно и параллельно помогал маме и бабушке.
Как девушки-невесты реагируют на вас, когда приезжают на примерку? Обычно девушки теряются, если я отвечаю на телефонный звонок, но при посещении салона невесты положительно реагируют на мое присутствие. В салоне помимо меня работают администраторы и консультанты. Они мои главные труженицы-пчелки. Очень часто девушек интересует мое мнение, так скажем, мужской взгляд на ту или иную модель платья. Точно могу сказать, что с каждой гостьей, посетившей наш салон, я не выстраиваю отношений «продавец — покупатель», а выступаю в качестве помощника в создании только идеального образа. Довольная и счастливая невеста — моя высшая награда. К слову, консультантам запрещено навязывать свое мнение. Мы всего лишь помогаем гостье реализовать ее детскую мечту и побывать в сказке, превращая рутину при выборе свадебного наряда в путешествие в сказочную страну невест. 2016 - зима - c onfit ure
Персона
Свадебное платье — это часть волшебной сказки, в которой невесте предстоит стать главной героиней! Ваша девушка не ревнует? К сожалению, девушки у меня нет. И Bonjour ищет свою хозяйку, ведь мне хватает административных вопросов на производстве и работы с партнерами.
Какая она, невеста вашей мечты? Умная, скромная, ответственная, рядом с которой я снова стану мальчишкой и поверю в сказку.
Это правда, что вы работаете без выходных? Да, чистой воды правда. Работаем без выходных и до последнего клиента. Несмотря на то, что салон заканчивает свою работу в 20:00, были случаи, когда с невестами завершали работать ближе к полуночи.
Свадебное платье должно быть надето всего раз? С точки зрения предрассудков, традиций свадебное платье обязательно должно быть новым и надето один раз. К слову, с 2017 года в салоне будет представлена только примерочная коллекция и каждая невеста будет получать персональное платье, сшитое по меркам и с учетом всех ее пожеланий. Единственное но: необходим запас времени в один-два месяца на реализацию задумки. Платье из имеющихся в наличии можно будет приобрести только в Bonjour OUTLET.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
К определенной фигуре подходит определенный фасон. Вы, видя девушку, сразу знаете, что ей предложить? Да, безусловно, это так. Более того, мы можем рекомендовать тот или иной оттенок, цвет платья, подходящий невесте. В процессе работы мы предоставляем возможность гостье примерить все желаемые варианты нарядов и аксессуаров к нему, не забывая при этом, что мы ограничены во времени из-за плотного графика примерок. Если невеста останавливает свой выбор на нашем салоне, выбор фасона и самого наряда может затянуться до нескольких примерок. Благо, в салоне огромный выбор моделей. Вопрос с наличием необходимого размера мы решаем оперативно с помощью подгонки с портной, или же доступен индивидуальный пошив в течение месяца.
Экспериментируете с цветом? Мы приверженцы более демократичных оттенков и против экстремальных цветовых решений. Белый цвет нынче — это только заказная позиция, частые цвета — «молоко», «слоновая кость», оттенки розового, горчичного, голубого и серого.
Чем будете радовать невест в следующем сезоне? Безусловно, отменным сервисом, нашими фирменными чаями, специально скупажированными для нашего салона и, конечно же, нашими платьями, ведь свадебный салон Bonjour — место, где живут платья, сделанные с душой!
Не понаслышке знаю, что все невесты очень нервные… В нашем салоне истерик и повышенного тона никогда не было и не будет! А то, что невесты худеют на нервной почве накануне свадьбы — это я заявляю экспертно, поэтому и окончательной подгонка свадебного платья необходима за две-три недели до торжества, или рискуешь делать работу дважды.
Вы хотите сказать, что вам удалось избежать скандалов с невестами? К счастью, да. Придется себе набить татуировку с именем недовольной невесты!
Вы отшиваете платья в Беларуси, скажите, это выгоднее, чем покупать готовые бренды? Пошив действительно производим на родине и с гордостью называем себя белорусским производителем, уделяя огромное внимание качеству и удобству главного наряда любой девушки. Увы, похвастаться совсем дешевым производственным циклом мы не можем, поскольку издержки достаточно велики. В наших платьях очень много ручной работы, декора, используются только самые качественные ткани и фурнитура.
2016 - зима - c onfit ure
Персона
Имя бренда не имеет значения, если вещь выглядит гармонично.
Почему вы не участвуете в Минской неделе моды, но постоянно принимаете участие в Московской? Два раза в год мы проводим своего рода домашние показы. На суд приглашенной публики (а это СМИ, баеры, блогеры и так далее) мы выносим перспективную коллекцию. Камерность таких показов позволяет услышать все замечания и пожелания и своевременно реагировать при разработке следующих коллекций. В соответствии с прогнозом развития продаж, одним из перспективных географических сегментов является рынок РФ и стран СНГ. Московская неделя моды является одной из рекламных площадок, чем пока не может похвастаться Минская неделя моды.
Вы делали коллекцию с Иваном Айплатовым. Кто сейчас дизайнер в elema ? Это штатный сотрудник или целая команда? Команда осталась прежней, тот же состав, который работал с Иваном и до него. Четыре дизайнера, имеющие свой индивидуальный почерк, что позволяет нашей торговой марке быть разнообразной. В условиях высокой конкуренции задачи диктует потребитель. Сегодня мы учитываем все отзывы, для нас важна обратная связь.
Начальник коммерческого управления elema Наталья Синяева: «Оставаться доступными для покупателя, при этом сохраняя высокое качество продукции,— это одна из основных задач нашей компании».
c on fiture - зима - 2 0 1 6
Кто утверждает коллекцию? Коллекция утверждается совещательным голосованием c учетом анализа прошедшего сезона.
Кто в мире моды является для вас авторитетом? Конечно, Лагерфельд — это не только признанный гений в мире моды, но и человек с неуемным потенциалом. Культовая личность, окруженная ореолом мифов и легенд, непревзойденная икона стиля, один из самых влиятельных и востребованных дизайнеров современности. Можно бесконечно перечислять сферы деятельности и увлечения Карла Лагерфельда. А если рассуждать об образе, то законченность образа может быть скрыта в правильном сочетании одежды и аксессуаров различных брендов.
В прошлом году у вас в коллекции было пальто, безупречное по качеству, а главное — модное. У Max Mara похожее стоило 1000 $. Как вам удается производить качественные вещи по доступным ценам? Оставаться доступными для конечного покупателя, при этом сохраняя высокое качество продукции — это одна из основных задач нашей компании. Если говорить о качестве, то при создании коллекций мы сохраняем традицию использования тканей высокого класса, как по внешнему виду, так и по сырьевому составу. Наряду с хорошо известными волокнами кашемира, альпака, вирджинской шерсти и мохера мы расширили ассортимент тканями, в состав которых входят вискоза, синтетические и шелковые волокна, придающие тканям новую интересную фактуру.
2016 - зима - c onfit ure
Персона Как вы считаете, купит ли девушка пальто elema, а не Max Mara, если не будет видеть название бренда? Имя бренда не имеет значения, если вещь выглядит гармонично. Другие немаловажные критерии — это цена и качество. Наши пальто не уступают бренду Max Mara ни в одном из этих критериев. Выбирая продукцию торговой марки Elema, вы можете быть уверены, что будете выглядеть стильно и женственно. Среди множества моделей: от традиционной сдержанной классики (линия Classic) и до последних тенденций моды в линии Your Line — в наших магазинах может подобрать себе одежду как требовательная бизнес-леди, так и беззаботная юная модница.
С приходом в elema нового директора бренд оживился во всех СМИ (билборды, реклама в журналах, интернете), открылось большое количество магазинов. А сегодня в связи с кризисом наверняка сокращаете расходы. Как планируете рекламную кампанию? Безусловно, мы стремимся к сокращению затрат и расходов, но это не должно отразится на продвижении нашего бренда, мы по-прежнему будем участвовать в этом году во всех запланированных ранее мероприятиях. Наши покупатели своевременно будут знакомиться с новинками, тем более в ближайшем сезоне планируется много сюрпризов. Постоянно растущие требования рынка одежды стимулируют специалистов предприятия к отслеживанию модных тенденций, меняющегося потребительского спроса и созданию новых направлений. Сейчас особое внимание мы стали уделять костюмному ассортименту. Желание современной женщины не тратить время в поисках идеального образа привело нас к тому, что тот самый идеальный образ мы сможем предложить в наших магазинах.
Фото: Марина Аврора @marinavrora c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
подарки
Домашний текстиль — отличный вариант подарка В преддверии праздников, когда проблема выбора подарков встает перед каждым из нас, мы пообщались с творческим вдохновителем и руководителем сети текстильных магазинов @taс_minsk Александрой и узнали, что можно выбрать в подарок любимому мужчине, жене, подруге, маме или коллеге по работе. Приятные вещи для дома — отличный вариант подарка, а найти красивые и качественные подарки для него и для нее можно в сети магазинов «Тас домашний текстиль & постельное белье». Сеть магазинов Тac — это кропотливый труд, в котором есть душа. Каждая новая коллекция выбрана с любовью к покупателю. Мы хотим, чтобы наш клиент покупал не только красивую упаковку, но в первую очередь качество. В наших магазинах действительно огромный выбор домашнего текстиля — уйти от нас с пустыми руками, уж поверьте, невозможно! Если речь идет о подарках, то это может быть и нежнейший комплект белья, который, с уверенностью могу сказать, прослужит не один десяток лет; плед, который не только украсит ваш интерьер, но и согреет прохладным вечером; даже подушки и одеяла от нашей фабрики Pavia вызывают восторг от безупречного качества люкс. Да и просто ароматы для дома — актуальный подарок на все времена. Весь представленный ассортимент от лучших фабрик постельного белья и домашнего текстиля Турции являет собой гармонию качества и красоты.
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
Подарки Для нее Пледы от Pavia из кашемира и хлопка нежной вязки — это вуаль на хрупкие плечи вашей любимой. Тот же жаккардовый комплект белья Тac! Уверяю, таких счастливых глаз вы не увидите даже от подаренного букета цветов, проверено! Халатик либо пижамка для нее! Всегда есть выбор: либо нежные рюшки и шелк, либо современный красивый силуэт, без особых излишеств, но все то же безупречное качество махры из хлопка просто не оставляют вам выбора — дарить! И многое другое… Самое главное — это внимание друг к другу, а если еще и подарок с душой, то это стопроцентное попадание в его или в ее сердце! Будьте любимы!
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
Анекдоты она сорвала голос, доказывая мужу, что умеет молчать.
Золушка, почему ты плачешь? Что случилось? — Я не могу пойти сегодня на бал… — Но почему? — Да потому что бал завтра!!!
*** фотку Скинул маме своей невесты… Пообещала новую машину, если оставлю ее там, где нашел. В деревне Кукуево столкнулись «Лексус» и «Ламборджини». Прибывшие на место сотрудники ДПС два часа фоткались на их фоне.
*** хоЗайку бросила зяйка... Холостым стал снова зайка. Баб приводит, пиво пьет… Замечательно живет!
***со своей — А ты чего девушкой разошелся? — Да глупая она! У меня пена для бритья закончилась… и носки дырявые… А она на 23 Февраля ноутбук подарила! c on fiture - зима - 2 0 1 6
Объявление: «Дорогой Дедушка Мороз! Не выпускай, пожалуйста, оленей на дорогу!!! Иванов Александр, 32 года, дальнобойщик»
Сижу на*** кухне и пою себе под нос: — Антошка, Антошка... Давай пожрем немножко... Внутренний голос подпевает: — Тили-тили, трали-вали, вы недавно, Аня, жрали!
***
Такая красивая, а работаешь, будто некрасивая!
Сегодня*** утром, выходя на работу, увидела объявление: «Мы починим то, что отремонтировал ваш муж!!!» Посмеялась... но телефон записала.
2016 - зима - c onfit ure
Я поняла, что вечер прошел хорошо, когда я выходила из клуба под аплодисменты — Давай сыграем в прятки! — Это как? — Ты исчезнешь из моей жизни, и я тебя никогда не найду. И ты выиграешь, и мне приятно.
Вместе с *** рыданиями, надрывающими силиконовую грудь, из-под наклеенных ресниц по ботоксным губам потекла слеза. А все из-за того, что гелевый ноготь сломался, зацепившись за нарощенные волосы.
Неважно, в каокм подякре рпасолоежны бкувы в слвое. Смаое ваонже – это чотбы пеарвя и понесдяля бкува блыи на свиох метсах. c on fiture - зима - 2 0 1 6
*** мужа Люблю возить на машине. Орет, матерится, руками размахивает. Эмоции через край! Зато дома потом сидит тихонько, молчит, радуется, что домой вернулся!
***стюарПопросила дессу пересадить меня на другое место, потому что рядом сидел ребенок и плакал. Оказывается, это запрещено, если ребенок твой. ***детей. У меня двое Что я хочу на день рождения? Хочу принять ванну и сходить в туалет. Одна! Хочу поесть... горячую еду... двумя руками... И чай... Горячий! С конфетой... Целой! Иной раз*** суммарная стоимость айфонов пассажиров маршрутки выше стоимости самой маршрутки.
В тещином телефоне нашел необычный контакт: «Овощ». Не выдержал, позвонил. Оказалось, себе.
Коротко о*** том, как я отвечаю на сообщения: 16: 30. Я тебя не отвлекаю? 23: 59. Нет
***Купил Везде обман! порошок, там написано: «Сто грамм бесплатно»! Открываю — а там только стиральный порошок! *** Муж хотел завести любовницу. Я отговорила: мол, дорого, не потянем… Лучше я заведу любовника — лишняя копейка в доме не помешает!
***Ну, что Глупенькая! ты переживаешь, что грудь у тебя первого размера?! Зато ноги, вон, сорок четвертого! Любимая *** подруга на день рождения подарила валенки, сказав: «У тебя голова все равно отмороженная, пусть хоть ноги в тепле будут!»
***а я ему — Наташка, понравилась! — С чего ты взяла? — Он мне улыбнулся! — Ой, Ленка, я тебя умоляю... Я, когда тебя в первый раз увидела, неделю ржала!
2016 - зима - c onfit ure
Афиша
Кто: Денис Мацуев Где: «Дворец Республики» Когда: 19 февраля
Что: Europa Plus TV. HOT & TOP Где: «Минск-арена» Когда: 20 февраля
кто: Лолита Где: Дворец Республики Когда: 25 февраля c on fiture - зима - 2 0 1 6
Кто: Дмитрий Хворостовский Где: Дворец Республики Когда: 2 марта
кто: Николай Носков Где: «Прайм холл» Когда: 10 марта
Кто: Михаил Жванецкий Где: К/з «Минск» Когда: 14 марта
Афиша
что: «Однажды в России» Где: К/з «Минск» Когда: 18 марта
кто: Слава Где: Дворец Республики Когда: 26 марта
что: «Группировка Ленинград» Где: Минск-арена Когда: 19 марта
кто: Григорий Лепс Где: «Минск-арена» Когда: 31 марта
что: Национальный балет Грузии «Сухишвили» Где: Дворец Республики Когда: 24 марта
что: «Би-2» Где: «Минск-арена» Когда: 2 апреля
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
Афиша
кто: Наргиз Где: «Прайм холл» Когда: 7 апреля
кто: Патрисия Каас Где: Дворец Республики Когда: 23 мая
кто: Константин Райкин Где: К/з «Минск» Когда: 13 апреля
кто: «Руки вверх» Где: Дворец спорта Когда: 26 мая
что: Елена Ваенга Где: Дворец Республики Когда: 21 апреля
Кто: Depeche Mode Где: Дворец Республики Когда: 11 июля
c on fiture - зима - 2 0 1 6
2016 - зима - c onfit ure
Почему Лондон?
Кто эта леди?
Это город, в котором однозначно есть душа, он завораживает. Здесь почитаются вековые традиции и как-то по особенному чувствуется ход времени. Контраст старого и нового: небоскребы по соседству с церквушками, всем знакомые места и неизведанные улочки. И, конечно, Лондон — мировая столица искусства, моды и финансов.
Где вас можно встретить в Лондоне? Я регулярно посещаю выставки в Royal Academy of Arts, люблю погрузиться в викторианскую эпоху Dennis Severs House и отведать лучший в городе стейк в The Wolesley.
А в Минске?
Обладательница красного диплома БГЭУ, МВА с отличием и финансовой квалификацией CIMA, минчанка Татьяна Перринс живет в Лондоне с семьей и двумя детьми… Умная, скромная, успешная леди делится особенностями карьеры в лондонском Сити, стереотипами об англичанах и семейными ценностями. c on fiture - зима - 2 0 1 6
В последнее время мне особенно полюбился Театр киноактера, пересмотрела практически весь их репертуар. Не могу пройти мимо книжных магазинов — увлекаюсь историей царской России, и для меня цифровой формат пока не может заменить ощущение настоящей книги в руках. В детстве у нас было потрясающее собрание книг, и у Фото: Алла Пархимович себя дома я хотела бы Стиль: Регина Полейчук воссоздать такую же Макияж, прическа: Таня Джаста библиотеку.
Когда приезжаете в Минск, какое впечатление производит город? Я очень люблю Минск, приезжаю сюда несколько раз в год. Очень ценю возможность провести время с семьей, друзьями. Это мой родной город, и здесь началась моя история. Такую же любовь к моей родине я пытаюсь привить и своим детям: для меня очень важно, чтобы они гордились русским происхождением, владели русским языком и впитали все лучшее, что есть в нашей культуре.
В профессиональной сфере — чем деловые отношения Лондона отличаются от Минска? Англичане не любят перемен и особенно ценят стабильность. На первый взгляд, здесь четкая тропа успеха: хорошее образование — успешная карьера — достойный образ жизни. Но важно понимать, что все должно быть на пять с плюсом. Диплом со средними оценками из неизвестного университета не поможет в поисках работы, а без идеальных рекомендаций на работе будет сложно продвигаться по служебной лестнице. Осознание того, что права на ошибку нет, конечно, держит в тонусе, и в Сити репутация — главный актив. 2016 - зима - c onfit ure
кто эта леди Как в поговорке «You never get a second chance to make a first impression»
Кроме «все на пять с плюсом», какие черты отличают англичан от русских?
для меня очень важно, чтобы дети гордились русским происхождением, владели русским языком и впитали все лучшее, что есть в нашей культуре. Мне близко выражение «When the roots are deep there is no reason to fear the wind» (дереву с глубокими корнями не страшны ветра). c on fiture - зима - 2 0 1 6
Англичанам свойственна сдержанность, поэтому в первое время приходилось учиться ограничивать присущую славянам открытость приветливостью и не более. Излишняя эмоциональность и доверчивость в Англии расценивается как плохое воспитание, и русскому человеку иногда сложно уловить этот баланс. Как в поговорке «You never get a second chance to make a first impression» (у вас никогда не будет второго шанса произвести первое впечатление): здесь огромное значение придается small talk — умению поболтать вроде ни о чем, лавируя между темами погода — путешествия — книги, и в то же время проявить свой кругозор, не задев при этом чувства окружающих. За пять минут о тебе составят мнение, которое либо откроет двери в данном кругу, либо навсегда их захлопнет.
чем Английские девушки отличаются от русских? Для многих англичанок русская женщина — это такой уникальный человек-оркестр, который умудряется получать образование, строить карьеру, содержать дом в идеальной чистоте, водить детей на десять кружков, печь пироги по выходным и при этом выглядеть на 10 лет моложе своего возраста. Англичанки зачастую делают выбор между семьей и карьерой и не пытаются выполнить программу-максимум.
Английские мамы всегда выдержанны и спокойны, их не заботит отсутствие макияжа или каблуков. Их общение с детьми напоминает сцену из «Мери Поппинс». Мне в чем-то нравится, что английские девушки не переусердствуют с внешним видом каждый день, а наряжаются по случаю. Это здорово облегчает и без того стрессовую жизнь в большом городе. 2016 - зима - c onfit ure
кто эта леди «Для многих англичанок русская женщина — это такой уникальный человек-оркестр, который умудряется получать образование, строить карьеру, содержать дом в идеальной чистоте, водить детей на десять кружков, печь пироги по выходным и при этом выглядеть на 10 лет моложе своего возраста». Есть ли у вас определенный образ, приближенный к идеалу красоты? Я приверженец классики. Мне нравится одежда, подчеркивающая силуэт, спокойные оттенки. Идея великой Шанель о маленьком черном платьице, в котором можно пойти и на работу, и на ужин после, гениальна. Мне нравятся вещи, которые модны всегда, а акценты можно расставить с помощью аксессуаров — кольца, серьги, ремни завершат образ. Если говорить о фотографии, очень люблю черно-белое фото — оно вне времени.
У вас двое маленьких детей, как вам удается так шикарно выглядеть? Чем вас можно удивить? Жаждой жизни. Мне нравятся увлеченные люди, те, кто замечает красоту в простых вещах и делится ею с миром. c on fiture - зима - 2 0 1 6
А расстроить? Непрофессионализм. Мне некомфортно с людьми, делающими что-либо вполсилы.
Спасибо, я стараюсь — но должна признаться, что трудовые будни я все же провожу без шляпы.
Расскажите о вашей семье, как вы проводите утро? У нас необычная семья, в которой переплелись устои английского и русского быта. Такой степенный папа с обязательным чаем earl grey и газетой Financial Times и такая оживленная мама с накрытым завтраком, вплетающая банты дочке-школьнице. Для детей совершенно естественно отвечать маме по-русски, а папе по-английски — со стороны это выглядит забавно. Многие праздники мы отмечаем дважды: Рождество и Новый год, 8 Марта и День матери. Но суть старого Нового года муж до сих пор отказывается понимать и списывает его на загадочность русской души.
2016 - зима - c onfit ure
кто эта леди
А есть ли какие-то семейные традиции? Мы много путешествуем по работе и семьей и стараемся посылать домой открытки из каждой поездки. Во времена социальных сетей эту привычку уже можно отнести к vintage. Но, на мой взгляд, никакое обновление статуса не заменит открытку в почтовом c on fiture - зима - 2 0 1 6
ящике. В конце года очень интересно их рассматривать и переживать впечатления заново. Ну и, конечно, английская любовь к Рождеству, помноженная на русскую страсть к Новому году, сказывается на интерьере наше-
го дома и всеобщем настроении. Я обожаю сервировать стол, упаковывать подарки и принимать гостей. И всегда запасаюсь красочными белорусскими открытками с конвертами — такого выбора больше нет нигде в мире.
2016 - зима - c onfit ure
c on fiture - зима - 2 0 1 6