Конфитюр Осень

http://choco.by

+375 29 150 00 55

ОАО "Элема", РБ, УНП 10074549

Фирменные магазины Elema в Минске: ул. Тростенецкая, 5а ул.Маяковского, 20 ул.Беломорская, 4 ул.Мясникова, 76 ТРЦ "Экспобел", пав.52 ТЦ "Магнит", пр-т Дзержинского, 106 ул.Ленинградская, 2

Фирменные магазины: пр-т Независимости, 58, пл. Независимости (ТЦ "Столица", 1-й ур.), пр-т Победителей, 65 (ТЦ "Замок", 4-й этаж)

www.mattioli-bags.com c onf itu re - осень - 2016

COOO "Маттиоли", РБ, УНН 101503942, лиц. № 976 до21.12.2012 г. выд. Минским районным исполнительным комитетом

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

ИП Кириченко Е.И УНП 192036072

Караоке

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Фото: Максим Васько

Мы поем в любую погоду! Осень — это прекрасно, особенно в кругу красивых дам! В Jelsomino самые красивые леди, уютная атмосфера и ваши любимые песни каждый день.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

JELSOMINO

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

12 Слово редактора 14 Новости «Шоко-

20

Крупным планом

ладной карты»

52 Для осеннего аппетита: ресторация «Семь комнат», кафе «Госцi»

16 Автоновости ком-

пании Renault

Обзор

Персона

18 Осенняя коллек-

64 Стилист Валенти-

ция Elema

на Казак

46 Осенне-зимняя

68 Фармацевт-техно-

коллекция Wolford

лог Irena Knaub

102 Показ свадебно-

го дома Kuraje

72 Управляющая

Лицо с обложки

78 Стилист Дарья Дубровина

сети студий флористики и декора Анастасия Иваш.

78

20 Певица Le Ta: че-

рез тернии к звездам

На заметку

84 Владелец

кроссфит-зала Денис Князюк

88 Фотограф Марина Аврора

Как всегда

28 8 идей этой осени 48 Александра

94 Афиша столичных концертов этой осени и зимы

Каштанова: «Читать не вредно»

110 Кто эта девушка? Екатерина Сыцевич

60 8 упражнений,

чтобы поумнеть

88 Журнал «Конфитюр», № 3 (31)/2016. Издается с 2007 года. Выходит 4 раза в год. Учредитель, издатель, редакция ООО «РестДирект», г. Минск, 220030, ул. Ульяновская, 7, комн. 4, тел.: +375 29 150 00 55. e-mail: konfitur07@mail.ru. Главный редактор Полина Токарева. Дизайнер Антон Гурский. Журнал зарегистрирован в Министерстве информации Республики Беларусь. Св-во о регистрации СМИ № 559 от 04.02.2015 г. Подписано в печать 18.08.2016 г. Тираж 2000 шт. Заказ № 647/6. c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Перепечатка материалов только с разрешения редакции. Ссылка при перепечатке обязательна. Ответственность за достоверность опубликованных сведений несут авторы и рекламодатели. Отпечатано в типографии ООО «Капитал Принт» 220141 г. Минск, ул. Ф. Скорины, 40, каб. 215. УНН 192534539. ЛП 02330/475 от 6.11.2015. Свидетельство ГРИИРПИ 2/118 от 4.11.2015

Отдел рекламы: +375 29 150 00 55

СЛОВО РЕДАКТОРА

Планы на дождливый сезон Почему мы редко строим планы на осень? Закрываем пляжный сезон, отправляем детей в школу или сад и невольно готовы к самой длинной и серой поре года. До зимы еще далеко, а осень уже настала. Так почему бы нам не запланировать в этот период что-то хорошее (стр. 28)? Осень — время творчества, построения грандиозных планов и приятных творческих событий: литературных премий, выставок, концертов (стр. 94). Давайте ловить осень и ценить ее за свежий ветер перемен, за раскрашенные и шуршащие листья под ногами, за время пледов и хороших книг (стр. 48), за прекрасное время заготовок на зиму (причем нужно их сделать самостоятельно), время начать заниматься спортом или увидеться после отпуска с друзьями… А я побежала за Кирой, ведь для нее осень — это резиновые сапоги и лужи. Детский смех и мамина маленькая радость осени.

Фото: Катя Мартынова ccon fiture ь -- 22016 016 o nfitu re -- осен осень

СООО "ТРАНС ЕВРО ТРЕЙДИНГ" УНП 190681647

Шоколадные новости

Вот такие пироги В меню кафе «Эль-Помидоро» появились ароматные и очень вкусные пироги. Даже самый привередливый гурман найдет себе начинку по вкусу. Все пироги делаются вручную специально для вас! «Эль-Помидоро» на ул. Кирова, 6; тел. +375 29 702 02 07 «Эль-Помидоро» на ул. Богдановича, 102; тел. +375 29 306 07 06

Проснись и пой! В самом поющем и танцующем караоке Jelsomino летом произошли приятные изменения. Гости нового просторного бара не платят за вход и могут исполнить 1 композицию за 15 руб. А для любителей уединиться появился отдельный стол на 12 персон.

Jelsomino, ул. Немига, 5; тел. +375 44 5 201 201

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Автоновости

НОВЫЙ

RENAULT KAPTUR – УЖЕ В БЕЛАРУСИ!

Компания Renault начала продажи в Беларуси долгожданного Kaptur. Новый кроссовер класса SUV-C доступен белорусским покупателям от 26 200 рублей.

c on fiture - лосен ето ь- -2 021061 6

Яркий дизайн, двухцветная окраска, современная светооптика — новый полноприводный кроссовер Renault Kaptur всегда в центре внимания. 19 цветовых комбинаций кузова открывают широкие возможности для персонализации Kaptur. Динамичный дух кроссовера подчеркивают эффектные литые диски размером до 17 дюймов с уникальной лазерной шлифовкой. Дорожный просвет в 205 мм и короткие свесы обеспечивают превосходную проходимость.

В Renault Kaptur использованы самые современные технологии, которые делают любую поездку комфортной и приятной: это Для нового ключ-карта «СвоRenault Kaptur бодные руки» и предложены нообогрев лобового вый бензиновый стекла по всей двигатель 1.6 в поверхности, 115 л. с. с цепным мультимедийная приводом ГРМ система с навии модернизигацией, а также рованный бенсистема Renault зиновый мотор Start, позволяю2.0 в 145 л. с. Оба щая дистанциондвигателя предно запустить дви- лагаются как с мегатель и прогреть ханической, так и или охладить с автоматической салон до начала коробкой передач. поездки. Особого Интеллектуальная внимания заслусистема постоживает функция янного полного освещения пово- привода All-Mode ротов, улучшаю4X4 имеет режищая видимость мы 2WD, AUTO на плохо освеи LOCK, которые щенных участках переключаются на дороги. передней панели. Особое внимание уделено безопасности. Структура кузова имеет высшую оценку EuroNCAP за безопасность — пять звезд.

Ознакомиться с новым кроссовером Kaptur и пройти тестдрайв можно уже сегодня во всех автоцентрах Renault в Беларуси.

22001166- -олсен connffiittuure re етоь -- co

ОБЗОР

«В ритме твоего города» Такой фразой можно охарактеризовать новую осеннюю коллекцию бренда Elema. Бешеные скорости, спешащие люди и стремительно меняющиеся события — все это заставляет задуматься о том, как наиболее комфортно вписаться в этот круговорот. Именно поэтому дизайнеры Elema стремились создать активную и стильную, но в то же время максимально комфортную коллекцию демисезонных пальто и курток.

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Персона

Через тернии к звездам Несколько последних лет певица Le Ta (Наталья Пальчевская, серебряный и бронзовый призер чемпионатов мира и Европы, мастер спорта международного класса) все свое время посвящала семье, воспитанию сына Матвея. Но теперь, когда сын подрос, она решила вернуться на сцену. Под новым псевдонимом Le Ta исполнительница представила свою новую программу «Не такая», премьера которой уже состоялась на «Русском радио». Сейчас певица работает над записью нового альбома.

Фото: Александр Конотоп fiture осен ь -- 2016 2016 ccoon nfitu re -- осень

ПЕВИЦА

Ради творческой реализации и успеха часто приходится жертвовать самым дорогим. Например, радостью материнства — ради денег и славы или по зову сердца, из любви к профессии. Как получилось у вас? Честно скажу, что с творчеством был перерыв. Когда только узнала, что я беременна, захотелось просто отгородиться от мира. Уйти в себя и посвятить время беременности, быть мамой, смотреть, как ребенок растет. Шоу-бизнес — это такая среда, в которой есть нюансы. Я восхищаюсь мамами, у которых ребенку год, а они уже гастролируют. В тот момент это было не мое. С появлением Матвея мой мир перевернулся. То, что было важно 5 лет назад, сейчас ушло на задний план: светские мероприятия, дорогие платья и погоня за модой. Сейчас я поняла, что счастье — это иногда выспаться, когда твой ребенок не болеет, когда комфортно, когда дома спокойно. Я сейчас живу в другом мире.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Персона

У многих ничего не меняется на протяжении многих лет… Не все, конечно, к этому приходят. Все зависит от внутреннего мира, наполнения. Кто-то взрослеет и меняется, а кто-то нет. Если сравнить меня до рождения ребенка и после — я два разных человека. Для меня важны отношения, побыть вдвоем с мужем — это большое счастье. Хочется комфортной жизни, но в этом нет культа. Раньше на это тратилось много энергии. А сейчас если болеет ребенок, ты ничего не хочешь, внутри пустота.

Ну хоть иногда вам хочется быть строгой? Без этого в жизни однозначно не бывает. Все мы люди. Я эмоциональный человек и, когда устаю, становлюсь раздражительной. Но стараюсь правильно воспитывать ребенка, насколько это возможно: читаю книги, без пристрастия и превращения в цербера. У многих мам есть желание сделать из своего ребенка гения. У меня такого нет, Матвей живет в спокойном режиме, он достаточно развит, даже больше, чем сверстники. Он растет необычным, творческим ребенком.

Вы не хотите, как все, чтобы сын стал гением? Я не давлю на ребенка. При этом в 4 года он знает буквы и практически читает сам. Я мечтаю, чтобы он стал известным футболистом. Хотелось бы ощущать эмоции гордости, как за Сергея, их очень не хватает. (Смеется.)

л ето ь- -2 021061 6 c on fiture - осен

Сегодня модно, чтобы не только муж у тебя был один, но и ты у мужа была одна. А еще пишут книги и снимают фильмы о том, что любовь живет три года. Так в чем же правда? Говорят сейчас много. Нам с Сергеем повезло, нам уже 4 раза по 3 года, может быть у нас особенные отношения?... Потому что они живы. За это время я обрела определенную мудрость. Отношения — это работа. Мудрая женщина должна уметь анализировать. Не нужно накапливать в себе, нужно уметь высказать, спокойно сказать и выслушать. Я такой человек, стараюсь разговаривать о вещах, которые меня беспокоят. Если меня что-то не устраивает, я высказываю это Сергею, максимально возможно в корректной форме. Конечно, он может психануть, но потом остывает, анализирует, потихоньку разбирается. Не буду врать, определенные кризисы есть, отношения меняются и трансформируются, мы же не роботы, нажал кнопку: любовь, любовь, излучаю любовь. Три года — это букетно-конфетный период, а потом начинаются истинные отношения. Важно, чтобы люди мыслили одинаково.

У многих с появлением ребенка меняются отношения… Когда появляется ребенок, очень важно в отношениях не быть эгоистом, причем со стороны мужчин. Если ты слушаешь только себя — это утопия. На женщин ложится двойная, а то и тройная нагрузка. Она не может быть той пташкой, которая порхала, ей намного сложнее, и мужчина должен это понимать: что женщине нужно спать, ей нужно отдыхать, уделять время себе. Если мужчина это не хочет понимать, то это первый шаг к проблемам.

ПЕВИЦА

"Если сравнить меня до рождения ребенка и после — я два разных человека."

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Персона

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

ПЕВИЦА

Вы пока не гастролируете, но вас уже можно улышать на радио. Да, мы прошли перезагрузку. Изменили стиль и образ. Постепенно пишем новый материал. Сейчас все изменилось, изменилась я. И когда мне предлагают материал, я понимаю, что я уже другая. Хочется чего-то более осмысленного. Что касается гастролей, то мы живем не в России, где можно гастролировать от Калиниграда до Владивостока. У нас все по-другому. Выезжать на день я легко смогу, у меня есть няня, моя мама, которая всегда поможет. Сергей даже на неделю может остаться с ребенком. У нас абсолютно нет такого, что он не может подойти к Матвею, не знает, что с ним делать. Они вместе проводят очень много времени.

Расскажите о благотворительности. Слышала, вы провели мастер-класс? Это был авторский курс: «Гимнастика для всех» на площадке отеля «Марриот». Мастер-класс — это спорт во благо, привлечение людей к спорту и благотворительности. Давайте будем творить добро. Если вам плохо — поймите, что в этом мире кому-то хуже, чем вам, и кто-то просто борется за жизнь. Когда смотрю на многих наших женщин, мне кажется, им нужно дать толчок. Многие женщины хотят и сесть на шпагат, и растянуться, стать легче, быть увереннее в себе. Я буду счастлива, если частичка меня кого-то сподвигнет.

Какая часть вашей работы доставляет больше всего удовольствия? Сколько было сложностей, я все равно упрямо иду вперед. Когда я становлюсь возле микрофона… Буря импульсов и эмоций. Я люблю танцевать. Выражать свои эмоции через пение. Меня завораживает процесс съемок, люблю общение и от этого получаю удовольствие.

Если петь не на сцене, а, например, в караоке — ходите? В нашей гимнастической компании у меня есть подруга, которая собирает нас на девичники. Заканчиваются наши встречи обычно в караоке, чаще всего в Jelsomino.

Что и кого любите исполнять? Обычно все стесняются признаться, что в караоке поют Пугачеву, «Золотое кольцо»… Сразу скажу, что Аллегрову я не пою. Хотя всегда веселит каждая вторая женщина — «Императрица» и «Угонщица» в караоке. Отношусь уважительно к такому выбору, так как каждый вправе выражать свое я. Люди отдыхают. Я считаю, караоке — вид отдыха для смелых людей. Люди не боятся взять в руки микрофон. Всегда веселят люди, которые приходят натренированные. Орут Лепса так, что закладывает уши. Я люблю петь Гагарину, «А-Студио» и другие популярные песни. Мы любим выбирать для исполнения сложные песни. Особенно когда еще в три микрофона девочки поют, стараются, то я не слышу ни себя, ни других. При этом нам очень весело.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Персона лицо с обложки

"Сколько было сложностей, я все равно упрямо иду вперед. Не могу отказаться от своей мечты."

fiture осен ь -- 2016 2016 ccoon nfitu re -- осень

ООО "Дольче Вита Фуд" УНП 191501195

на заметку

8 ИДЕЙ ЭТОЙ ОСЕНИ Уверены, что осень — пора хмурой погоды, слякоти и холода? А может, осень — это пора цветных листьев, стильных фото в Instagram, мягких и уютных свитеров, теплых любимых тапочек, зонтиков, тыквенного супа-пюре, ароматного кофе с любимым десертом за душевной беседой? И пусть многие говорят, что осень уныла и радости жизни в ней мало, мы говорим, что каждая пора прекрасна по-своему своей атмосферой, запахами и ощущениями.

ccon fiture ь -- 22016 016 onfitu re -- осен осень

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

на заметку

1.

Поймать своего первого покемона Гeймepы устроили настоящую охоту на улицах своих городов. И Минск не стал исключением. Сразу предупреждаем — лежа на диване играть не получится. Придется ходить, и очень много.

o nfitu re- -осен осень ccon fiture ь - -22016 016

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

на заметку

2.

Собрать урожай Или купить, если у вас нет огорода, дачи или бабушек и дедушек. Например, на любимом многими Комаровском рынке (@komarovka.by). Как вкусно и полезно самому приготовить варенье, джем или сок! А можно еще проще — заморозить.

ccon fiture ь -- 22016 016 onfitu re -- осен осень

на заметку

3.

Спеть любимую песню в караоке Если вы любите петь, но стесняетесь — это вообще ваш обязательный пункт этой осени. Скажем по секрету, что в Jelsomino бэк-вокалисты вам помогут и никто не заметит. Ну а если вы любитель-профессионал, то после летних каникул — можно и на бис!

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

на заметку

4.

читать и смотреть Осенью как раз для этого настроение. Больше свободного времени, хочется романтики. И эта особенная тяга к самоусовершенствованию… Составьте ваш список фильмов и книг. cc on fiture -- осен o nfiture осен ьь -- 2 20 01 16 6

на заметку

5.

Сделать свой профиль в Instagram популярным

Инстаграм — это самая модная сейчас социальная сеть. С самыми модными участниками, конечно же! Если вы хотите не просто следить за активностью своих друзей и знаменитостей, а серьезно нацелены на то, чтобы стать популярным, — сделайте это!

c on on fiture fiture -- осен осен ь ь -- 2 20 01 16 6 c

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

на заметку

6. тепло и уют Отдых после трудовых будней в душевной обстановке, с любимыми рядом, в любимых теплых и уютных вещах. Пижамы, нежные пледы и нежелание вылезать из-под одеяла — когда еще будет такая возможность?!

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

ТЦ «Замок» и ТЦ «Green city» Скоро открытие!

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

на заметку

7.

пить кофе с «наполеоном» Аромат кофе Lavazza особым образом действует на белки, связанные с напряжением мозга, и помогает мыслить позитивно, а любимый десерт дополняет этот идеальный момент. И вы чувствуете, как остановилось время и никуда не нужно спешить.

Фото : Максим Шебеко fiture -- осен осеньь -- 22001166 ccoon nfiture

УНП 191128296

Мележа, 1, пом. 1518, каб. 9. факс +375 17 268 05 63, моб. +375 29 631 89 31

Официальный дистрибьютер Lavazza в Республику Беларусь ООО "Кофе Сервис"

www.coffeeservice.by

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

на заметку

8.

прогуляться под дождем

Купите красивый зонт или плащ. Прогуляйтесь в этой красоте под дождем! Или пойдите на свидание в дождь! Это даже хороший момент побыть наедине: можно ходить по лужам, думать о чем-то и наблюдать за тем, как каждый смотрит себе под ноги, совершенно не замечая красоты вокруг.

ccon fiture -- осен o nfiture осеньь -- 22001166

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

ОБЗОР

Коллекция Wolford осень-зима – 2016/2017 это преклонение перед женственностью. Функциональность, комфорт, стиль и высочайшее качество. Коллекция создана так, что каждая женщина найдет в ней все необходимое, что только может ей понадобиться – 7 дней в неделю, 24 часа в сутки: одежду и белье для любого случая и настроения. c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

И.П. Шпилевская Е.Ю. УНП 191627787

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

На заметку

Читать не вредно! Александра Каштанова (телеведущая, основательница проекта Bookbox.by) Фото: Катя Мартынова

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

читаем

Что ни говори, а осень такая пора, когда просыпается желание читать. Возможно, колокольчиком звенит чувство вины перед составленным на лето списком книг, которые так и остались нетронутыми с хрустящими страничками.

Кто-то нарекает на осеннюю хандру и желание спрятаться от непогоды. Я же считаю, что любая пора года хороша, как для рефлексии, так и для чтения.

Заваривайте чай и приятного чтения! И пока природа застыла в безмолвии, а желто-бордовые листья выстилают манящую тропу для начинающих фотографов, я расскажу, на что обратить внимание этой осенью, если хочется прочитать что-нибудь хорошее.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

На заметку

«Вино из одуванчиков»

Если соскучились по тактильным описаниям, тогда вам точно стоит попробовать этот литературный напиток. Глоток лета обеспечен. Книга наполнена разными эмоциями и ностальгией, историями и параллелями. Генерал и машина времени, старушка-лебедушка, летние каникулы и коварный душегуб! По одной главе в день, как утренний кофе или что-нибудь еще. Тем более, это мировая классика, обязательная к прочтению, так почему бы не этой осенью?

«Ребекка»

Классика детективного жанра — такой атмосферной книги вы, возможно, не пробовали. В нее погружаешься и ощущаешь себя частичкой старого замка и могучих вековых стен. Читается легко, красиво и интересно. Начинается все, как в сказке о Золушке: герой находит простую добрую девушку-служанку, женится и увозит ее в свой таинственный замок. А там своя жизнь, свои правила и свои люди. Со временем вечерок перестает быть томным — и из шкафа начинают изящно сыпаться скелетики. И все это описано прекрасно, тонко и со вкусом!

«Жизнь взаймы»

Любителям меланхолить в осеннюю пору предлагаю это делать качественно — в компании светло-грустной романтики Ремарка. Его книги сложно забыть, они заставляют поразмыслить. Кроме того, пообщаться с умным человеком , даже через страницы, всегда приятно. «Жизнь взаймы» — пища для ума в твердом переплете, которая учит ценить каждый отведенный нам момент. После прочтения вы забудете про хандру и почувствуете ценность угрюмого осеннего дня. Вперед собирать букеты из желтых листьев! c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

читаем

«Сентябрьские розы»

Тот случай, когда название книги само просится в осеннюю подборку, и недаром. Моруа изящно владеет словом, и его мысли окутывают вас, как теплый плед. В разряд любимых книга, может, и не попадет, но прочитать ее стоит. Умно, красиво, жизненно. Устраивайтесь поудобнее. Это история, как всегда, про любовь. Про взрослую пару и их чувство, которое переродилось в возрастную привычку, вперемешку с бытом и отсутствием развития. А потом запоздавший бес дернул за ребро и напомнил главному герою, что такое бабочки в животе. Но у мудрой супруги всегда на этот случай должен быть припрятан сачок!

«Девушка, которую ты покинул»

Хорошая книга с двойной сюжетной линией и интересным переплетением времен. Надежд на высокое и вечное не питаем, и помним, что это из серии милых женских произведений с красивой обложкой, обещающим названием и ванильным содержанием. Но когда как не осенью наслаждаться такими легкими романтичными книгами?

Если хотите быть в книжном тренде или хотите разбавить ленту инстаграма книгами, тогда подписывайтесь:

@sasha_kashtanava; @anjuta0212; @biblio_teka; @honey.book.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Крупным планом

Палтус, семга, окунь на грибном ризотто

Клубничный лимонад on fiture осен ь - 2016 2016 co nfitu re - осень

Сыр «Буррата» с черри гриль и итальянскими приправами

Для осеннего аппетита

Еще вчера вы были в отпуске, радовались солнцу, а уже сегодня моросит прохладный дождь и в воздухе пахнет осенью. Но это не повод грустить, ведь именно с осенью приходит пора уютных и вкусных встреч на террасе в ресторации «Семь комнат». фото: Максим Шебеко 2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Крупным планом

Стейк «Стриплойн», выдержаный 36 часов, с овощным рататуем и черри гриль

on fiture осен ь - 2016 2016 co nfitu re - осень

«СЕМЬ комнат»

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Крупным лайфхакипланом

й,из у л жа йает- м Поаж ды д со к ас запроц у н я во ни от у: с пятсуббгов ли ри чем е и то пть, я? Н ч ови тьс е! т аня рит з ан д х

ьтелит а тр я у пите е Н рем вон руй в ы, з ни к в т бро ли », и с то я х те асц ак дет «Гам, ка, буя т сегд д длтв, в ово омс п нак еч и И, , з стр ев. же в анц чно нат оне ам к ас т ят. в орм к

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

«ГОСЦI»

Салат из свежих овощей с сыром «Фета»

сеньь -- co connffiittuure re 22001166 -- оосен

Крупным планом

o nfitu re -- осен осень ccon fiture ь -- 22016 016

«ГОСЦI»

Стейк «Рибай» с гарниром из запеченного перца, помидора и цукини с соусом « Барбекю»

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

8 странных упражнений

для мозга, КОТорые помогут поумнеть c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

на заметку

1.

Чистите зубы нерабочей рукой Исследования показали, что использование противоположного полушария вашего мозга (как в этом упражнении) дает результаты быстрого и существенного расширения зон коры головного мозга. Как делать: чистите зубы нерабочей рукой, а также не забывайте открывать и использовать тюбик зубной пасты той же рукой.

Нейробика — психологические упражнения, напоминающие кроссфитнес для мозга. В этих упражнениях задействованы 5 органов чувств: зрение, слух, обоняние, вкус, осязание. Систематическое выполнение упражнений стимулирует развитие новых нервных соединений в различных зонах мозга, делает нервные клетки более крепкими, способствует выработке питательных веществ, которые улучшают память. Делая их по утрам, через некоторое время вы почувствуете положительный эффект.

2.

Принимайте душ с закрытыми глазами Тактильные ощущения активизируют другие зоны головного мозга. Ваши руки замечают то, что невозможно увидеть, и посылают об этом сигналы вашему мозгу. Как делать: попробуйте использовать из органов чувств только осязание (делайте все крайне осторожно во избежание травм). Откройте краны и настройте воду, доверяя своим ощущениям. Затем мойтесь с закрытыми глазами.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

на заметку

4.

3.

Меняйте свой привычный утренний распорядок Исследования мозга показывают, что новые задачи увеличивают зоны коры головного мозга, фиксируя увеличение уровня активности головного мозга. Как делать: оденьтесь после завтрака, погуляйте с собакой в новом районе, смените ваш любимый канал на ТВ или радиостанцию.

fiture осен ь- -2016 2016 ccoon nfitu re - -осень

Переворачивайте привычные предметы вверх ногами. Буквально Когда вы смотрите на правильно повернутые вещи, ваша левая, «вербальная» сторона мозга быстро их распознает и сразу отправляет ваше внимание в другое место. Когда вы их переворачиваете вверх ногами, ваша правая сторона мозга включается в работу и пытается распознать форму, цвет и отношение непонятной ему картинки. Как делать: переверните вверх ногами фотографии вашей семьи, настенные часы и календарь.

5. Меняйтесь местами за столом В большинстве семей каждый имеет свое собственное место за столом, но ваш мозг постоянно нуждается в новом опыте. Как делать: меняйтесь местами, чтобы изменить положение, которое вы занимаете, и по-другому посмотреть на комнату и людей и даже на то, как вы достаете до перца и соли. Источник: adme.ru

Упражнения

8.

6.

Вдыхайте новые ароматы Вы, вероятно, даже не помните, как «выучили», что запах кофе ассоциируется с началом нового дня. Задействовать новые нервные пути можно, связав непривычные ароматы, например, ванили, корицы, мяты, с каким-либо видом деятельности. Как делать: держите экстракт своего любимого аромата около кровати всю неделю. Открывайте и вдыхайте его, как только проснулись, затем когда умываетесь и одеваетесь.

Изучайте продукты в супермаркете

7.

Открывайте окно машины Гиппокампус — часть головного мозга, отвечающая за воспоминания. Они будут более яркими, если в них участвуют запахи, звуки и образы. Как делать: попробуйте распознать новые звуки и запахи на вашем пути. Открытое окно поможет вам в этом.

Магазины спроектированы так, чтобы наиболее прибыльные товары располагались на уровне глаз, поэтому когда вы отовариваетесь, вы многого не видите. Как делать: остановитесь около любого ряда в магазине и посмотрите на полки сверху вниз. Если вы увидели то, чего не замечали раньше, возьмите это, почитайте состав и подумайте об этом. Вам необязательно это покупать, вы уже нарушили свою рутину и приобрели новый опыт.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

ПЕРСОНА

Валентина Казак успевает сотрудничать с модными фотографами, посещать тренинги, помогать людям в поисках своей индивидуальности, выпускать модную рубрику на «Беларусь-1». Как? Читайте!

Кто вы по образованию? Я всегда находилась и нахожусь в поиске себя, и в профессию стилиста-имиджмейкера я пришла, попробовав себя в разных сферах — экономике, рекламе, дизайне, визаже и даже в пошиве одежды. Свое первое образование я получила в БНТУ, на факультете маркетинга менеджмента и предпринимательства. Уже позже к нему добавились курсы стилистов в школе имиджа и стиля ImagePro и множество других специализированных тренингов. Все полученные навыки и знания мне сейчас очень помогают в работе с людьми. c onf iture - осен ь - 2 0 1 6

И почему остановились на работе стилиста? Как бы ни банально это звучало — моя работа совпадает с моим хобби. Каждый день я помогаю людям найти свой стиль и индивидуальность, и мне это дарит неимоверные эмоции.

С кем вы первый раз работали стилистом? Сколько себя помню, я всегда ходила со своими подругами и друзьями и помогала выбирать им одежду для особых случаев, вечно давала советы по прическе и макияжу, ну и, конечно, сама экспериментировала над своим образом. Моя первая «взрослая» работа в качестве стилиста была исполнена в команде с моими коллегами и с достаточно известными в Минске визажистом Анжеликой Баклагой и fashion-фотографом Анастасией Фурсовой. Работать в команде с такими профессионалами — это всегда бесценный опыт. Кстати, потом данная фотосессия была даже опубликована в журнале Russian in Spain.

Стилист «Нельзя покупать все подряд просто потому, что какой-нибудь блогер советует это в Instagram».

Фото: Ева Тигрова Макияж, прическа: Наталия Солодовникова Одежда: Fiolet.by Обувь: Marselshoes.by 2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

ПЕРСОНА

Валентина Казак В социальных сетях часто видно по геолокации, что вы на Первом национальном. Работаете в штате или вас приглашают как гостя? Все верно, меня часто можно встретить в этих краях, так как я веду модную рубрику на телеканале «Беларусь-1» в передаче «Доброе утро, Беларусь!». Каждое утро я помогаю новым героям создать интересные образы, а раз в неделю, в прямом эфире в студии, я рассказываю об актуальных тенденциях. Вы довольны собой на экране? Скорее да, чем нет. После каждого эфира есть стимул стать лучше. Со стороны вы очень уверенная и целеустремленная девушка, это так? На мой взгляд, никогда нельзя быть на 100 % уверенным в себе человеком, но целеустремленность и уверенность приводят к победам, и их можно и нужно тренировать. Моя внутренняя планка всегда высоко поднята. Установив для себя такие требования, я прилагаю все усилия, чтобы им соответствовать, и, надеюсь, что окружающие меня люди это чувствуют. c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Есть люди, кому вы можете не понравиться? Мы все живем в социуме, и это абсолютно нормально — кому-то нравиться, а кому-то нет. Главное — быть в гармонии и с собой и иметь в окружении «своих» людей. Как получается, что девушка красива, на ней дорогие аксессуары и одежда, а она выглядит как-то не так? Действительно, наличие дорогих вещей и аксессуаров не всегда равно стильному образу. Иногда бывает заметный перебор модных вещей в одном комплекте, или вещи не совсем подходят человеку по фасону, об уместности в той или иной ситуации также стоит помнить. При выборе дорогих вещей всегда нужен здравый смысл и понимание себя, особенностей своей фигуры, своего стиля и образа жизни. Нельзя покупать все подряд просто потому, что какой-нибудь блогер советует это в Instagram. Все модные тренды требуют адаптации к конкретной персоне.

Стилист

Если девушка подбирает идеальный образ, как понять, что он именно такой? Своим клиенткам я советую более внимательно присмотреться к себе: внешним данным и внутренним ощущениям — и выстраивать свой идеальный образ не относительно последних трендов сезона, а отталкиваясь от того, что их действительно украшает. Во-первых, каждой женщине необходимо знать те оттенки, которые украшают ее, делают лицо свежее, моложе и гармонично сочетаются с природным колоритом внешности. Второй важный момент — обратить внимание на то, какие фасон, длина, детали одежды подчеркивают достоинства фигуры. И помнить при выборе одежды и аксессуаров, что в первую очередь они должны украшать вас, акцентировать вашу природную красоту, а не спорить с ней. И, конечно, не стоит забывать о том, что стиль — это образ жизни, а значит, идеальный гардероб (и образ в частности) должен соответствовать именно вашему ритму жизни и быть уместным в тех ситуациях, для которых он подбирается.

А про девушку в клипе «Экспонат» как стилист что скажете? Клип группы «Ленинград» меня здорово повеселил — драйвовый и «вкусный», подача отличная! Главная героиня сыграла потрясающе, налицо все реалии нашей жизни, где, к сожалению, девушки одеваются не для себя, а напоказ. Если сравнить понятие стиля в одежде и в отношениях, опишите мужчину, не нарушающего законов и понятий... Наш стиль выражает то, что спрятано у нас внутри, он может рассказать о нашем характере, увлечениях и предпочтениях. Мужчина, не нарушающий законов и понятий, для меня не совсем интересен, ведь жить, не нарушая правила, совсем скучно. Мне всегда будут импонировать люди, которые в своем образе придерживаются легкой небрежности и небольшого отступления от общепринятых норм. Например, сочетать несочетаемое — надеть костюм с кроссовками или сочетать пиджак с шортами.

Что важно не упустить из вида этой осенью девушкам? В тренде женственность. Этой осенью обратите внимание на пастельные тона, розовый цвет, вязаные вещи, мягкие ткани и платья в стиле Джеки Кеннеди. Также эффектным решением станет и использование мужского стиля — такие вещи помогут подчеркнуть вашу сексуальность и на контрасте сделают образ ярким и подчеркнут индивидуальность. Ну и, конечно, этой осенью в вашем гардеробе должна быть хотя бы одна кожаная вещь.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

ПЕРСОНА

В поисках идеального крема

Первый увлажняющий крем появился в 1911 году, а средство против морщин — только в 1970 году. Однако формула идеального крема выведена не была, что заставляет и сегодня миллионы женщин находиться в активном поиске. На вопрос о том, как правильно на сегодняшний день выбрать для себя косметические средства, в нашем интервью ответила Irena Knaub — фармацевт-технолог немецкой косметической компании Wahl & Knaub, производящей натуральный крем VON WAHL.

Фото: Марина Аврора c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

фармацевт-технолог

Какой минимальный срок использования крема, после которого можно оценить, эффективен ли он? Как правило, уже через три дня можно понять, как крем действует на вашу кожу. Впрочем, это очень индивидуально и зависит еще от ее состояния. Для оптимальной оценки эффекта от использования крема мы предлагаем пользоваться им в течение трех недель. А то, что дает возможность кремам храниться долго, вкусно пахнуть… Вот, например, консерванты — слово, которое многие не любят, к сожалению, они присутствуют везде. Они гарантируют срок хранения, а вы заявляете, что ваш крем без них, тогда сколько он хранится? Неделю? Да. Вы правы. В нашем креме отсутствуют консерванты, и, тем не менее, благодаря специально разработанной технологии, его срок хранения — двенадцать месяцев со дня изготовления. В этом и состоит уникальность нашего продукта.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

персона Часто на креме можно прочитать: «Без парабенов». Чем они опасны?

Имеет ли значение, на каком сроке годности покупать космеПарабены — это синте- тику? тические вещества, которые благодаря своим Однозначно да. Лучше всегда покупать антибактериальным свежий крем и без и противогрибковым свойствам широко ис- консервантов. Чем пользуются в качестве дольше стоит крем на прилавке, тем менее недорогих и надежных консервантов. Но эффективным он становится. у парабенов есть нехорошая способность накапливаться в организме и, по Вы выпускаете эксданным некоторых ав- клюзивную продукторов, провоцировать цию, каждая баночка раковые заболевания. крема — ручной рабоИ еще: при прямом воз- ты… Сколько сотруддействии солнечных ников трудится в лучей крем с парасоздании эксклюзива? бенами, нанесенный В настоящее время на кожу, приводит к ускоренному процессу в нашей лаборатории работают пять старения. сотрудников. В ближайшем будущем мы планируем расширить А есть другие фразы на баночках, которых наше производство. тоже стоит избегать? Конечно. Это парафин, Кто ваши клиенты? вазелин, cиликоны и Пользоваться нат. д. шим кремом могут все — от подросткового до зрелого возрасСуществует мнение, что крем надо менять та, как женщины, так и мужчины. Причем раз в три месяца, тип кожи не имеет потому что кожа значения. Этим наш перестает на него реагировать. Верно ли крем и уникален. Он подходит всем и это? помогает решить такие проблемы кожи, Мы советуем как микак сосудистая сетка нимум пользоваться одним и тем же кремом (купероз), воспалительные покраснения, в течение трех месяцев. За это время крем юношеская угревая сыпь. При этом кожа начинает постепенно активно насыщается оптимально взаимонатуральными питадействовать с кожей тельными веществаи проявляет в полной ми и влагой, значимере свои лучшие тельно повышается свойства. К нашему крему нет привыкания, ее тургор (упругость), разглаживается сеть поэтому им можно мелких морщин. пользоваться постоc on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Для многих женщин при покупке косметики определяющим фактором является цена. В Беларуси крем для лица можно купить за 3 доллара, вы это знаете? Безусловно, на рынке всегда есть различные товары. На то он и рынок. Но мы все знаем, что цена отражает качество товара. Невозможно купить хороший эффективный крем за 3 доллара. Себестоимость товара всегда отражает вложенный в него труд. Наш крем готовится на высокотехнологичном оборудовании вручную, он уникален по составу. Все компоненты, используемые в креме, очень высокой очистки. Отсюда и цена.

фармацевт-технолог

Сегодня почти каждая девушка, женщина знает об уколах красоты. Кто-то активно «подсел», некоторые их боятся, кому-то просто жалко денег… Но результат ведь есть! Большинство в восторге. Тогда и крем можно купить любой, ведь внутри уже все уколото! «Инъекции молодости» позволяют получить быстрый и чудесный эффект. Но они могут вызвать и серьезные побочные реакции: болезненные ощущения, синяки, кровоизлияния или онемение в месте инъекции, аллергию, асимметрию губ, головную боль, «замороженность» лица и даже повреждение мышц. Чаще всего через некоторое время эти побочные реакции уколов красоты исчезают сами по себе, но иногда они бывают долговременными и необратимыми.

То есть вы хотите сказать, что можно не тратить деньги на уколы? Хватит только наносить крем? Безусловно, одно не заменяет другое. Но, если можно максимально долго «протянуть» без уколов и стрессов для кожи, разве это плохо? Ну и к тому же кожа в любом случае с возрастом нуждается в интенсивном уходе снаружи. Эту проблему уколы не решают. Наша композиция натуральных природных продуктов, входящих в состав крема, уверенно ухаживает за кожей, защищает ее от воздействия вредных факторов окружающей среды, придает ей здоровый молодой вид.

www.vonwahlkosmetik.com 2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Персона Шоколадные новости

Цветочные тренды

Фото из личного архива c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Флорист

Настоящие флористы могут превратить несколько стебельков и листьев в неповторимый букет. Они всегда в непрерывном поиске сочетания с не сочетаемым, поиске новых способов работы с материалом. А чем можно удивить настоящих профессионалов, сколько должен храниться букет, за сколько покупают букеты на улице Зыбицкой, а также лайфхаки о цветах нам рассказала Анастасия Иваш, управляющая сети студий флористики и декора Vetka-Kvetka.

Анастасия, у вас в сети есть студия флористики и цветочный магазин. Какая их основная идея? Студия флористики отличается от цветочного магазина спектром работ, которые может выполнять флорист. Не только букеты, но и оформление мероприятий, флористические каракасы, конструкции, даже плетение флористических гобеленов. Во всем мире флорист — это ремесленник.

30 % его работ — это букеты, а все остальное — это сложные работы с трансформацией природного и не только материала. Концепция цветочного магазина на Янки Купалы (в здании "Журавинки") — это круглосуточный бар, куда можно быстро прийти и купить готовый красивый букет из экзотический цветов. Все букеты разноплановые, но выдержанные в стилистике нашей студии.

Для белорусов эта сложность нужна? Беларусь, конечно, не готова. По разным причинам: с одной стороны, и рынок не готов. Потенциальный заказчик не знает, как это может быть, не совсем развит вкус, иногда и бюджет не позволяет. С другой стороны, флористов, работающих в розничной сети, очень мало. В европейских странах это традиция, передающаяся из поколения в поколение, наличие школ флористики. У них это дорогая работа. Флористика — это, например, оформление дворца королевы. По-настоящему флористика нужна в такой сфере. Мы бы с удовольствием поработали с такими заказами, очень надеюсь, что Беларусь вырастет в этом плане.

Из профессионалов, вы единственные в Минске, кто работает ночью. Мало кто из людей это знает пока. Но каждый месяц ночные продажи увеличиваются. Многим нашим клиентам, руководителям, например, удобно после работы заехать, в 22:00, и купить цветы или в 7 утра. Еще молодежь, которая идет отдыхать на улицу Зыбицкую. Прямо перед рестораном или баром заходят к нам. С 20:00 до 23:00 у нас настоящий бум.

Из репортажа Анны Бонд все видели, как отдыхают на Зыбицкой… Как раз недавно у нас был интересный случай, связанный с Анной Бонд. Во время репортажа в ее руках была наша брендированная коробочка с ромашками. Через несколько дней девушка отмечает нас в Instagram и пишет историю, как ее парень увидел на 3 секунды в этом сюжете ее любимые цветы. Специально поехал на Зыбицкую их искать. Обошел там все и нашел нас!

Где вы учились флористике? В Москве, в школе европейской флористики.

Сколько человек работает с вами? Двенадцать.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Персона красота

Анастасия Иваш on fiture - осен ь - 2 0 1 6 co nfiture

Флорист

Если говорить о сезонно- Как вы готовитесь к сти бизнеса, не секрет, праздничным датам? что основная прибыль К Новому году в студии флористиприходится на праздни- ки у нас есть уже устоявшийся аски — 1 Сентября, 8 Мар- сортимент и предпочтения. Здесь любят классику и все натуральное, та, 14 Февраля. Какой без блеска и мишуры. из них самый «урожай- красивое, Будут веночки из живой ели, ный»? Что предпочитакомпозиции на столы со свечами. ют покупать люди в эти Мы будем комплексно подбирать елку, игрушки. дни? В торговом центре "Европа" студия флористики Vetka-Kvetka работает уже третий год. У нас наработанные клиенты, которые любят украшать дом к Новому году. Композиции с живыми цветами, дизайнерские елки, новогодние игрушки . 8 Марта — это очень поточное время. По сути просто сложная неделя для всех. Я бы не сказала, что мы сильно зарабатываем за эти 7 дней. Просто месячная выручка, только за неделю. На 1 Сентября выручка больше на 30 %, чем в обычный день. Есть мамы, кто хочет стильный букет от флориста. Это те родители, кто дарит от себя, а не от класса, которым важно, как их ребенок выглядит, им приятно дарить эстетичные вещи.

Как выбирают букеты?

Чаще люди покупают букеты, которые нравятся им. Девушки приходят в красивом платье, и нужно, чтобы букет дополнял образ. Букет — это часть вас и вашей культуры. Если вам нужен целлофанчик, вы купите именно его. А стильный человек всегда хочет держать в руках стильные вещи. И когда он ходит с букетом и дарит его, приятно в первую очередь ему. С мужчинами сложнее. Их чаще всего нужно убеждать, что то, что нравится им, не всегда нравится девушкам. Но когда девушка один раз оценит, он тогда расслабляется и говорит: «Сделайте так, чтобы ей понравилось». Благодаря Instagram приходят мужчины и говорят: «Мне букеты не нравятся, но она мне сказала покупать именно у вас».

Из чего состоит ассортимент вашей сети? В студию больше приходят невесты за свадебными букетами. Элементами декора семейного уюта. В баре на Янки Купалы больше готовых букетов на все случаи, там есть коллекция букетов: дорогой, он около 100 рублей, а есть аналог этого букета, комлимент — 20 рублей 10 копеек. В скором времени планируем сделать кофейную, а также небольшой уголок букиниста.

У вас есть альтернатива дорогому букету?

Бывают разные поводы: комплимент сотруднику, букет для няни, домработницы, а есть букеты любимым на дни рождения. Понятно, что они должны быть в разной стоимости и стилистика должна быть разной.

Дарит ли кто-нибудь цветы вам самой? И какие бы хотелось получить? Мне хочется больше получать не букеты, а просто цветы. В букете флорист видит огрехи другого флориста... На 8 Марта мужу нужно успеть с самого утра, пока я еще не работала. Ребенок на 8 Марта подарил веточки вишни с почками, начавшими распускаться. Этот контраст, когда ты приходишь из изобилия тюльпанов и получаешь просто веточки — это самые красивые цветы для флориста.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

флорист автоновости

лайфхаки о цветах

Один московский флорист мне сказал, что букет должен жить один день.

Букет — это сложная композиция. Вы его вручили, удивили, посыл человеку передали, и на этом, в принципе, все. Это как недолговечное произведение искусства. Если вам нужна аранжировка квартиры, тогда это нужно говорить при покупке, это будет другой состав цветов как минимум.

И конечно же, каждый день меняйте воду, букет должен стоять подальше от солнца, мойте вазу и подрезайте цветы в букете, тогда они дольше простоят. fiture осен ь - 2016 2016 c oon nfitu re - осень

персона

Главный день

Свадьба — это не повод срываться и делать все, что вы до этого не делали.

Стилист, чемпионка мира и Европы по парикмахерскому искусству и стилю Дарья Дубровина между перелетами, посещениями Make up show New York и Make up show в Сан-Франциско, открытием своей студии ответила на наши вопросы о главных секретах и советах накануне свадьбы, которые стоит взять на заметку каждой невесте. Фото: Алексей Волков Марина Гончарова c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

советы стилиста стилист

В рамках программы

Makeupandthecity2016

в тренде и в акценте работа с кожей. Моделирование лица уже никто не делает, только «живая», здоровая кожа. В тона добавляют капельку масла для создания такого эффекта, а также на рынке появилось все больше двухфазных тональных средств на основе масел. Последний макияж Ким Кардашьян от ее постоянного визажиста Марио (@makeupbymario) — еще одно тому подтверждение! Пока действительно не начнешь готовиться к собственной свадьбе, невозможно понять, как много времени нужно для этого процесса. Это еще и огромная психологическая нагрузка. Все вокруг считают своим долгом вмешаться в организацию свадьбы и дать несколько советов, и некоторым из них еще нужно уметь противостоять! Очень часто некоторые из моих друзей-молодоженов вспоминают, как за несколько недель до свадьбы они были так истощены, что просто хотели, чтобы все поскорее закончилось. Поэтому я в первую очередь посоветовала бы обратиться к свадебным организаторам.

Дарья Дубровина

Они возьмут на себя все хлопоты и при подготовке будут для вас хорошей поддержкой и опорой. Независимо от того, точно ли вы знаете, что именно хотите, или имеете смутное представление о своей свадьбе, свадебный организатор поможет вам определить концепцию, идею, стиль, настроение и эмоции, которые вы хотите передать. Он знает последние тенденции и поможет представить вам, как все будет выглядеть и как это сделать реальностью.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

персона

Я заметила, что многие девушки перед свадьбой в панике начинают проводить эксперименты со своей внешностью. Свадьба — это не повод срываться и делать все, что вы до этого не делали.

1.

Если у вас короткие волосы, не спешите их наращивать. Существует множество стильных причесок на короткие и средней длины волосы. К тому же опытный мастер всегда может профессионально прикрепить накладные пряди.

2.

Также хочется отметить, что не нужно наращивать ресницы только на день свадьбы, вполне можно обойтись и накладными ресницами или пучками.

3.

Дневной макияж не виден на фотографиях, убедитесь, что ваш стилист умеет делать именно свадебный макияж, а не просто макияж в светлых тонах. Лучше всего провести репетицию свадебного макияжа, особенно если вы не пользуетесь косметикой в повседневной жизни. Нужно время на привыкание к макияжу, чтобы хотя бы понять, нравится он вам или нет. c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

4.

Каждый стилист имеет свой почерк как в прическе, так и в макияже, сформированный личным вкусом и видением прекрасного. Поэтому если ваши вкусы совпадают со вкусом вашего свадебного стилиста, беспокоиться о прическе или макияже вам не стоит.

5.

Не откладывайте на последний момент визит к косметологу! Чистку лица или пилинги лучше всего делать за 3–4 недели или даже раньше, но ни в коем случае не за день до торжества!

6.

Моделирование бровей можно выполнить за пару дней до мероприятия. Перед свадьбой вообще важно не делать что-то впервые — все, что вы делаете, должно быть хорошо проверенным.

7.

Если вы никогда не ходили в солярий, не стоит делать первую попытку за несколько дней перед свадьбой.

8.

Перед торжеством невесте очень важно выспаться в первую очередь. Я бы даже посоветовала сходить в спа или расслабить тело массажем. Иногда, чтобы расслабить свою нервную систему, достаточно просто принять расслабляющую ванну.

советы стилиста стилиста советы

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

СОветы стилиста

Любимых продуктов много, но отмечу один — увлажняющий спрей Clinique, так как он меня просто очаровал и делает нанесение любого тона более мягким и не требует предварительного увлажнения. Чаще всего наношу на кисть дуофибру для более тонкого нанесения тона. В состав современных спреев входит глицерин, поэтому они отлично держатся на лице и эффективно защищают кожу от обезвоживания. Ведь фиксаторы макияжа не всегда уместны, и очень часто я после запудривания освежаю макияж этим спреем. Кожа выглядит привлекательнее, не жирной, а со здоровым сиянием. Многие из моих клиентов очень любят такой эффект! c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Фото: Илья Садовский Стиль, макияж и прическа: Дарья Дубровина

Фото: Павел Теплицкий Дизайнер одежды Алеся Стасевич Макияж и прическа: Дарья Дубровина

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

ПЕРСОНА

Кроссфит, или Победа над собой

Фото из личного архива

У Дениса Князюка многолетний опыт работы в различных проектах. Более 11 лет он в профессиональном спорте (тайский бокс) и уже почти год работает в фитнес-индустрии. Сейчас Денис занимается развитием первого аффилированного (сертифицированного) минского коссфит-зала CrossFit Poison — места, где проходят тренировки «Победы над собой». on fiture л ето -- 22016 016 cconf itu re -- осень

ВЛАДЕЛЕЦ КРОССФИТ-зала Денис, расскажите, как родилась идея CrossFit Poison? Началось все очень спонтанно. Моя сестра увлеклась новым видом спорта и на спор предложила мне выполнить определенные упражнения. Конечно, я, будучи в спорте 11 лет, усмехнулся и с уверенностью начал выполнять. В тот момент я понял, что есть над чем работать — и началось. Я нашел всю доступную информацию и начался длительный процесс тренировок. Спустя 3 года я сдал экзамен на сертификат тренера Level 1 и это был не предел. Мне хотелось нести этот спорт в массы, и тогда возникла идея аффилиации. Моя семья меня поддержала, и именно тогда я начал воплощать свою задумку в жизнь. Это ведь не первый ваш бизнес-проект? Нет, это не единственный, но и точно не последний. Кроссфит дает мне возможность развиваться в физическом плане, а также развивать определенные черты характера: целеустремленность, уверенность, самоконтроль.

Вы сами не так давно увлеклись кроссфитом. С чем связано ваше увлечение? Кроссфит стал неотъемлемой частью моей жизни, в которой я получаю удовольствие от того, что делаю. Мои ребята это видят и заряжаются этой мотивацией. Как вам удается мотивировать своих клиентов в тот период, когда процесс похудения замедляется? Наша система тренировок разработана таким образом, что если человек регулярно посещает тренировки и немного следит за своим питанием, процесс похудения протекает плавно и без так называемых плато. Конечно, все индивидуально, потому, начиная тренировки, наши тренера проводят опрос своих подопечных, узнавая цели, образ жизни и систему питания. Кто ваши клиенты?

Когда вы начинали организовывать первый аффилированный зал в Беларуси, был ли страх перед неподготовленной аудиторией? Риск, конечно, был, но перед созданием аффилиации был проведен детальный анализ рынка и перспектив роста. Как и каждый человек, я всегда стремлюсь к самосовершенствованию. Когда открылся зал, самыми смелыми и активными были… Как всегда девушки? У нас в зале нет гендерной классификации. В зале каждый человек — будь то девушка или парень — это атлет. С самого открытия зала у нас почти равное количество как парней, так и девушек, иногда сильный пол преобладает.

Наши клиенты — это активные, позитивные, сильные характером люди, которые не боятся препятствий и готовы к работе над собой. Все ребята, помимо общего увлечения кроссфитом, талантливые и эрудированные люди, работающие в абсолютно разных сферах деятельности. Что скажете об извечной проблеме любого фитнес клуба — тренерском составе? По каким критериям отбираете инструкторов? Наши инструкторы — это движущая сила. Они пример для подражания и авторитет для своих клиентов. Это действующие атлеты с сертификатами Level 1. Самый главный критерий — это огонь в глазах, когда человек занимается тем, чем живет.

2 021061 6- -о сен ь - co n f i t u re л ето

на заметку

Может ли инструктор иметь фигуру, далекую от идеала? Физическая форма инструктора довольно сильно влияет на его восприятие клиентами. Конечно, все очень индивидуально, но я считаю, что это обязанность тренера — быть примером и мотивацией для посетителей зала. Вы согласны, что степень увлеченности народа фитнесом зависит исключительно от уровня доходов? Не совсем. Как говорится, было бы желание. К нам приходят ребята, которые время от времени прекращают тренировочный процесс из-за финансовых трудностей, но возвращаются вновь и вновь, как только появляется возможность. Конечно, мы идем навстречу постоянным клиентам и создаем гибкую систему скидок, которые благоприятно влияют на расходы наших клиентов.

on itu fiture л ето -- 22016 016 cconf re - - осень

Чем планируете удерживать постоянных и привлекать новых клиентов? Наша цель — распространять среди молодежи здоровый образ жизни, нести спорт в массы и прививать правильные привычки нашему подрастающему поколению. Планы у нас грандиозные, и мы постепенно воплощаем их в жизнь. Бесплатные тренировки, семинары, соревнования на локальном и международном уровне, участие в разных спортивных событиях Минска, благотворительные акции — это все то, чем мы привлекаем наших клиентов, а придя в зал однажды, они уже не хотят покинуть его.

Jelsom

л ето 2 021061 6- -о сен ь - co n f i t u re

персона

Марина Аврора

Модный фотограф, молодая мама и популярный инстаграмер рассказала «Конфитюру» о своей семье, эмоциях после съемок в качестве модели, о красивых и простых портретах, а также развеяла миф, что фотосессии и свадьбы в Европе — это дорого. Фото: Мария Стержанова Стиль: Екатерина Герман Макияж и прическа: Мария Машутина Студия «Матрёшка» Одежда: navy.by

fiture осен ь -- 2016 2016 ccoon nfitu re -- осень

ФОТОГРАФ

Фото с душой Что для вас важно в фотографии? Очень философский и хороший вопрос. Важно многое, но выделить можно несколько моментов.

Третье — это, конечно же, эти самые «вау!»-карточки, где маленькая-маленькая пара и много-много-много чего-то еще. Главное — не забыть, что снимаешь не природу, а людей.

И четвертый момент. Я очень люблю детали. Для меня настояПервый — эмоция. Как бы плохо щий праздник, когда их много и ни был снят кадр или плохо кто-то много времени для съемки. Все на нем получился — все переэти мелочи и создают это самое крывает эмоция, например, когда событие: в свадьбе — туфли, дедушка плачет или малыши сережки, приглашение, духи, целуются. Эти кадры — чистый кольца. В детской съемке — марепортаж, и нужно уметь предуленькие ручки, ножки, реснички, гадывать момент за секунду до волосики. того, как это произойдет, и снять. Именно эти фотографии врезают- Это все, скорее, описание и классификация самих фото. По-настося в память сильнее всех. ящему важно, когда твои клиенты Второе. Красивые простые пороткрывают упаковку — у них треты — это, конечно же, один из прямо глаза сияют: что же там, ключевых моментов: понять чело- как это получилось — и начинают века, увидеть его лучший ракурс, пересматривать распечатанные показать его так, чтобы он остался фотографии или фотокниги и доволен собой и своими фото, не могут налюбоваться. Вот это, напечатал и поставил в рамочку. на мой взгляд, по-настоящему Многие фотографы об этом забыважно — делать людей чуточку вают в погоне за «вау!»-кадрами счастливее и красивее через прина широкоугольный объектив. зму моего восприятия.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

персона

Марина, какие эмо- Какие они — муж и ции после съемки в малышка? качестве модели, а Первое, что приходит в голову, — смешные: дочка все время смеетне фотографа? ся, и папа тоже не отстает. Совсем по-другому воспринимаешь съемку, когда оказываешься по другую сторону объектива. Девочки сделали из меня красивую сексуальную даму. Но что важно — надо такие съемки делать для себя хотя бы раз в год: обновить образ вместе со стилистом, попробовать новый макияж и прическу и увидеть себя глазами другого человека (фотографа). Еще раз спасибо всей команде, я очень довольна результатом и как девушка, и как фотограф.

Расскажите о вашей семье...

У меня обычная и необычная в то же время семья. Муж и дочка. Необычность в том, что живем мы на 3 страны: Италия, Германия и Беларусь. Часто ездим по работе (и моей в том числе) и просто в гости к моей маме, она живет в Германии. Малышка Мария Стелла в свои полтора года привыкает и к итальянским, и к немецким традициям. Так сложилось, что именно такую семью я и представляла. Скажу по секрету: у меня даже был блокнотик, где я описала, как должен выглядеть мужчина моей мечты, какие у него привычки, какие негативные качества, рост, волосы, и знаете, все сошлось. Хотя я и не сразу распознала в новом знакомом будущего мужа. Я бы даже сказала, что он был уверен настолько, что на спор через 11 дней знакомства затянул меня в ЗАГС. Риск, конечно, был велик, но я по жизни большой авантюрист — рискнула и не прогадала. Нашла этот самый блокнотик недавно — очень была удивлена, что все совпало.

on fiture осен ь -- 2016 2016 cconf itu re -- осень

Нам нравится проводить время за какими-то активностями. В последний месяц полюбились нам квесты.

Есть что-нибудь, чему бы вы хотели, чтобы Мария Стелла научилась у вас? Да, конечно. Я по своей работе фотографа очень много общаюсь с людьми абсолютно из разных сфер и социальных слоев. Очень хочу, чтобы дочка так же легко смотрела на мир, как его вижу я. Каждый человек прекрасен, и каждый хороший. Я всегда отношусь к людям именно с этой позиции и, к моему счастью, встречаю именно позитивных и открытых людей.

Вы постоянно в разъездах. Это работа, отдых? Как получается все совмещать, да еще и с ребенком? Так сказать, все приходит с опытом. Да, мы много путешествуем, и часто приходится ездить на съемки. Если нужно снимать, тогда заранее продумываю, удобно ли будет малышке, не лучше ли оставить ее в Минске с няней или бабушкой на пару дней. Или подбираю съемки так, что одна из бабушек тоже в Италии или Германии, и тогда получается совмещать. Я придерживаюсь позиции: жизнь не ради ребенка, а вместе с ребенком. Счастливая мама — залог счастливой семьи, как мне кажется. Дочка очень любит все эти переезды, каждый раз новые игрушки, новые площадки, возвращаемся — все соскучились.

ФОТОГРАФ флорист

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

персона

Для меня фотография — это все: это и мой ребенок, и мое хобби, и серьезная профессия, в которой нужно постоянно учиться. o nfitu re -- осен осень ccon fiture ь -- 22016 016

ФОТОГРАФ

В инстаграме у вас много свадебных фотографий. Большинство из них за границей. Вы снимаете там русские пары? И русские, и европейские, и смешанные. Я говорю по-английски и по-немецки (сейчас учусь в Гёте для свободного владения) и понимаю итальянский. Большинство свадеб, конечно, русскоговорящих жен и местных мужей. Но все большую моду среди белорусов и россиян набирает свадьба за границей, особенно в Италии и Испании.

У вас самой была свадьба в Италии. Как это, поделитесь важными деталями. Ох, это было чуть больше двух лет назад. Самое главное впечатление от свадьбы — когда ее хочется повторить и нам с мужем, и всем гостям. Всех пугает уровень организации и заоблачные цены — но все это по большей степени мифы. Наша свадьба состояла из трех дней, и гостей у нас было 30 человек. Первый день: мальчишник и девичник в Венеции с прогулкой по всем островам на катере и квестом по венецианским барам. Второй: сам свадебный день, фотосессия в одном из самых красивых садов Европы, роспись на закате на крыше старинного замка возле Венеции и большой ужин на 14 блюд на каждого. Третий день: итальнский «Диснейленд». Так вот, мы оплатили все для всех гостей — все это стоило дешевле, чем средняя свадьба в «Робинсон клаб» или усадьбе Ваньковичей.

Если свадьба в Италии дешевле, чем в Минске, тогда как это организовать и сколько примерно будет стоить? Наряду со свадебной фотографией у нас есть свое агентство, которое как раз и занимается организацией свадеб в Италии и Европе. Все зависит от пожеланий самой пары — это может быть красивая прогулка в свадебных нарядах и фотосессия или же пышная свадьба на 50–100 человек, в любом случае, мы организовываем все от и до. От запасной пары обуви для невесты до аренды и декора огромных вилл и замков.

Чем сейчас для вас является фотография: профессия, способ заработка или просто хобби? Для меня фотография — это все: это и мой ребенок, и мое хобби, и серьезная профессия, в которой нужно постоянно учиться. Иначе рискуешь быть невостребованным. У меня с мужем есть уговор (иначе я бы вообще работала сутками) — не больше 12 свадебных съемок в год. Теперь я хоть лето стала замечать, раньше все выходные проносились мимо, сейчас же могу провести время с семьей. Я сама для себя и для фотографов, с которыми я работаю, установила жесткое правило — все фото должны быть готовы через 15 дней. Это держит в тонусе и не позволяет валяться на диване. Зато как только все отдаю, сразу же много свободного времени.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Афиша ОСЕНЬ – 2016

Кто: Ирина Круг Где: к/з «Минск» Когда: 11 октября

Что: живой саундтрек «Брат-2» Где: «Минск-арена» Когда: 15 октября

Что: балет «Великий Гэтсби» Где: Дворец Республики Когда: 28 октября c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Кто: Николай Басков Где: «Минск-арена» Когда: 29 октября

Кто: Михаил Шуфутинский Где: Дворец Республики Когда: 3 ноября

Что: лучшие хиты французских мюзиклов «3 часа в Париже» Где: Дворец спорта Когда: 10 ноября

Афиша ОСЕНЬ – 2016

кто: Валерий Леонтьев Где: Дворец Республики Когда: 11 ноября

кто: детский спектакль «Свинка Пеппа. Путешествие динозавров» Где: к/з «Минск»Когда: 19 ноября

кто: Сергей Лазарев Где: Дворец Республики Когда: 12 ноября

кто: Todes Где: дворец республики Когда: 20 ноября

кто: Любовь Успенская Где: Дворец Республики Когда: 19 ноября

что: «Танцы» на ТНТ: «Битва сезонов» Где: Дворец Республики Когда: 23 ноября

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

7 комнат

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Афиша ОСЕНЬ – 2016

что: Comedy womаn Где: Prime Hall Когда: 23 ноября

кто: brit floyd Где: Дворец спорта Когда: 27 ноября

что: шоу братьев Сафроновых Где: дворец республики Когда: 24 ноября

кто: Лара Фабиан Где: Дворец спорта Когда: 30 ноября

что: творческий вечер писателя и телеведущего Владимира Соловьева Где: Дворец Республики Когда: 25 ноября c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Кто: Михаил Галустян и Александр Ревва Где: Дворец Республики Когда: 3 декабря

ООО "Авенбол" УНП691776215

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

Афиша Зима – 2016

что: «Песня Года» Где: «Минск-арена» Когда: 5 декабря

кто: Стас Михайлов Где: «Минск-арена» Когда: 23 декабря

кто: «Океан Ельзи» Где: «Минск-арена» Когда: 10 декабря

что:«Алиса в стране чудес нальду» Где: «Чижовка-арена» Когда: 24 декабря

Кто: Дэвид Гаррет (David Garrett) Где: Дворец Республики Когда: 11 декабря c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

что: Главная елка страны Где: дворец республики Когда: 25 декабря

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

WEDDING FASHION 30 июня состоялся фееричный показ свадебного дома Kuraje, который представил коллекции свадебных платьев 2017 года своих брендов Ange Etoiles и Rara Avis. Новые решения, не имеющие аналогов в прошлых линиях, многогранность фасонов, оригинальность декора, виртуозное мастерство дизайнеров брендов воплотились в Luxury collection и Charme collection.

Фото: Алексей Мойсевич, Наталья Видякина fiture осен ь -- 2016 2016 ccoon nfitu re -- осень

Показ

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

показ

fiture осен ь -- 2016 2016 ccoon nfitu re -- осень

сеньь -- co connffiittuure re 22001166 -- оосен

показ

fiture осен ь - 2016 2016 c oon nfitu re - осень

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

показ

@salon_kuraje www.kuraje.by on fiture осеньь -- 22001166 cconf iture -- осен

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

КТО ЭТА ДЕВУШКА? Фото: Алла Пархимович Стиль: Регина Полейчук Макияж: Ольга Томина Украшения: Oliver Weber Прическа: Татьяна Ильясевич Одежда: свадебный дом «Кураж»

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Если вы не знаете Екатерину Сыцевич, то... Впрочем, такого не может быть. Она сейчас активно развивается сразу в нескольких направлениях: как хобби — принемает участие в съемках рекламы, как профессионал работает мастером по макияжу и прическам, а так же практикует преподавание по визажу.

Как давно работаете в модельном бизнесе? С момента поступления в университет, больше 7 лет уже, получается. Как же быстро летит время! За 7 лет, наверное, много съемок было? Не скажу, что снимаюсь очень часто, и модельный бизнес не могу назвать своим основным видом деятельности. Это, скорее, хобби, больше снимаюсь для души. Мне очень нравится подготовка, сам процесс съемки, атмосфера на съемочной площадке, как правило, большое количество творческих, талантливых, интересных и очень разных людей. Принимать участие в таких проектах доставляет мне огромное удовольствие. Из последнего, что особенно запомнилось, — это съемки рекламного ролика для компании «Санта Бремор». Съемки проходили в Вильнюсе. Очень масштабная была подготовка. Собралась интернациональная команда профессионалов из Беларуси, Литвы, России, Голландии и Норвегии. Вся работа была грамотно организована, в общем, я осталась довольна. Также работала с такими компаниями, как Visa, Velcom, MTS, «Белита», Belor Design, свадебный дом «Кураж», Santorini, и другими.

21 06 1 6- -о сен о сен co u re 20 ь ь- -co n fni ft iut re

кто эта девушка Екатерина, но как получилось, что красивая, яркая, умная девушка с хорошим образованием работает моделью и визажистом-парикмахером? Да, образование у меня довольно престижное по современным меркам. Я закончила факультет международных отношений БГУ, специальность «менеджер-экономист в сфере международного туризма». Но, на мой взгляд, вопрос звучит не совсем корректно. Я работала некоторое время по специальности в крупной туристической компании. Но мне не понравилось. Было скучно, неинтересно и однообразно. Я поняла, что могу потерять себя в роли менеджераэкономиста. Думаю, что работа должна быть в радость, приносить удовольствие как окружающим, так и самому человеку. Мне посчастливилось найти работу по призванию, хотя, стоит признаться, сделать такой ответственный шаг и кардинально поменять род деятельности, несмотря на годы, проведенные в университете, и все затраченные усилия, было довольно сложно. А вы считаете, что визажист-парикмахер — какая-то несерьезная профессия? Все в этом мире относительно, и важно, на каком уровне ты занимаешься тем или иным делом, насколько ты профессионален в какой-либо сфере. Можно быть первоклассным косметологом, певцом, продавцом, официантом, в конце концов, — все это сфера услуг. И, добившись определенных успехов, иметь весомый статус и уважение в обществе. Ведь это большое счастье — заниматься любимым делом и считать это работой, так как работа занимает большую часть нашей жизни. Важно не то, как звучит профессия, важна суть. Визаж — это то, чем мне нравится заниматься. Я получаю огромное удовольствие от своей работы стилистом. К тому же есть перспективы развития. Год назад я начала практиковать преподавание курсов по макияжу, как по подготовке профессиональных визажистов, так и для любителей. Это своего рода развитие для меня, чему я, безусловно, рада. В планах не останавливаться на достигнутом, развиваться в этом же направлении и переходить на другие уровни. А мое хорошее образование, несомненно, мне в этом пригодится. Поэтому искренне желаю всем найти себя и свое призвание и не бояться перемен.

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

Екатерина Сыцевич Вы строгий преподаватель? Не могу сказать, что строгий. Я очень лояльно отношусь к своим ученикам. Стараюсь поддерживать дружескую атмосферу на занятиях и общаюсь с ними, как с будущими коллегами. Но работа с людьми достаточно сложна и специфична, поэтому стараюсь держать дистанцию и выстраивать взаимоотношения в рамках делового общения. Скорее, меня можно назвать дотошным преподавателем. Часто заостряю внимание на мелочах и пытаюсь разобрать все важные моменты как можно подробнее.

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

кто эта девушка Восприятие красоты, как известно, носит сугубо индивидуальный характер. Есть ли у вас свой определенный образ, приближенный к идеалу красоты? Определенного образа нет, но с уверенностью могу сказать, что я приверженец натуральной красоты. На мой взгляд, в природе все очень гармонично, и зачастую человек с не совсем правильными чертами лица, по общепринятым стандартам, очень красив и, более того, его внешность запоминающаяся. Не люблю этот нынче модный тюнинг «а-ля подкачанные губы», татуаж бровей и нарощенные ресницы, за исключением тех случаев, когда это действительно необходимо. Ведь сегодня многие и без того красивые девочки портят свою внешность, следуя модным тенденция. По-моему, все это не делает человека красивее. Намного привлекательней и «дороже» смотрится даже самая светлая блондинка без ресниц и бровей, вернее, когда они есть, но очень светлые, однако с красивой ухоженной кожей и волосами. В этом есть какой-то невинный, чистый неповторимый природный шарм и нежность. То же можно сказать и про брюнеток, просто пример со светлой девочкой более понятен, если говорить о контрастах. Кроме ухоженной блондинки без ресниц и бровей, что самое прекрасное в женщине? Женственность. Возможно, звучит банально, но она должна присутствовать во всем. Во внешнем виде — утонченность, в общении — тактичность, в отношениях — гибкость, в работе — терпение. В этом слове сочетается много качеств. А есть что-то, что вы не можете терпеть? Первое, что пришло в голову, — терпеть не могу морковный сок. Что касается человеческих отношений, не могу терпеть лесть и лицемерие, человеческую наигранность. Сама считаю себя человеком простым в этом отношении и искренним, говорю то, что думаю, или вовсе молчу, не люблю навязываться, никогда не ищу выгоды от общения. c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

сеньь -- co connffiittuure re 22001166 -- оосен

кто эта девушка Что сами никогда не сделаете? Татуировку! Ваше рабочее утро, какое оно? Чашка бодрящего кофе, плотный завтрак — и вперед. Утро обычно очень раннее, в будние чаще всего начинается с тренировки, дальше обучение, клиенты. По выходным стандартный подъем в 5–6 утра — и дальше все строго по таймингу. Чаще всего выходные — это мои самые рабочие дни. Я живу в интенсивном ритме, хочется все успеть и иногда хочется добавить парочку дополнительных часов в сутки. Но я абсолютно комфортно себя чувствую в таком образе жизни. Есть ощущение, что живешь не зря. Конечно же, есть и выходные, независимо от дня недели. А вечер? Вечера стараюсь проводить с близкими мне людьми. Важно не потерять общение и связь с ними в суете моей вечной занятости. Радует, что они относятся ко всему с пониманием. Обязательно отвожу несколько часов на общение со своими клиентами и формирую планы. Работа с большим количеством людей наверняка отнимает много сил. Как вы любите отдыхать, как восполняете потраченную энергию? Иногда я устраиваю себе день наедине с собой, просто провожу день дома в бытовых делах, ни с кем не общаюсь. Еще люблю выехать за город на природу, вкусно покушать, пообщаться с друзьями в спокойной обстановке. Да, работа с людьми немного изматывает морально, но люди также и заряжают положительной энергией. А насколько воодушевляют счастливые глаза и эмоции довольных клиентов! Это дорогого стоит.

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6

2 0 1 6 - о сен ь - co n f i t u re

c on fiture - осен ь - 2 0 1 6