Collection automne-hiver 2011
Fêtes-vous plaisir Craquez pour une collection où l’ univers du goût rejoint l’ univers artistique. Un seul mot d’ ordre : Plaisir et émotions. Je vous souhaite une fin d’ année créative et gourmande. Pascal Brunstein
sommaire
Le carnet de style
4
p. 6
Les papiers cuisson
p. 76
Les transferts
p. 78
Les transferts prédécoupés p. 98
Les kits cartes
p. 100
de tous nos produits p. 104
La personnalisation
p. 118
Les blister thermo p. 122
Les transfers personnalisĂŠs p. 124
L’atelier
p. 126
5
L’index
Plaque candymel® Romance
6
réf. 60019 réf. 60020
Les candymel
®
sont protégées d’une fine couche imperméabilisante
réf. 60014
Plaque candymel® bûche bambou réf. 60009
Retrouvez toute la gamme page 105
7
Plaque candymel® bûche houx
Les transferts à bûche
Transfert à bûche Orfèvre
8
réf. 26675
Transfert à bûche Romantique réf. 26676
Retrouvez toute la gamme page 105
Transfert à bûche Tradition
9
réf. 26677
Banderole Joyeuses Fêtes réf. 26660
Les créaformes
10
Une gamme de support souples, facile à mettre en oeuvre qui vous permettra de créer votre nouvelle gamme d’entremet.
CrĂŠaforme relief rond
11
rĂŠf. 27250
Rectangle Père Noël Heureux ajouré
réf. 27010
Créaforme relief matelassé
12
réf. 27251
Les créaformes Créaforme pop-up bubble
Retrouvez toute la gamme page 105
13
réf. 27249
Les sprays
Spray velours chocolat noir
14
réf. 26803
Spray velours orange
réf. 26810
Spray velours blanc
réf. 26805
Retrouvez toute la gamme page 105
15
Carré Joyeux Noël Or
16
réf. 26338
Les perles
réf. 26644 réf. 27075
Perle nacrée bronze
réf. 26645 réf. 27076
Perle nacrée or réf. 26643 réf. 27077
Retrouvez toute la gamme page 106
17
Perle nacrée argent
Les boules
Boule nacrée argent
18
réf. 27266
Boule nacrée bronze réf. 27265
Boule nacrée rubis réf. 27267
Retrouvez toute la gamme page 107
19
Les étoiles
Étoile spirale panachée
20
réf. 26144
Étoile Cristal réf. 26649
Spray velours orange
réf. 26810
Étoile ajourée
Retrouvez toute la gamme page 107
21
réf. 27029
Triangle Christmas étoilé
22
réf. 27031
Les flocons
rĂŠf. 27015
Flocon de neige rĂŠf. 26637
Retrouvez toute la gamme page 107
23
Flocon givre
Les feuilles
Feuille rose MM
24
réf. 27047
Feuille de houx glaciale réf. 27022
Retrouvez toute la gamme page 107
Perle nacrée bleue réf. 27070
Forêt de Sapins Joyeuses Fêtes
25
réf. 27012
Feuilles de houx réf. 26148
Petites feuilles de houx
26
réf. 27044
Les feuilles
réf. 27037
Feuille de houx d’automne réf. 27035
27
Feuille de chêne baroque
Les feuilles
Feuilles exotiques
28
réf. 26604
Feuilles d’érables panachées réf. 27036
29
30
Les volutines
réf. 27067
Volutine festive mouchetée réf. 27040
Retrouvez toute la gamme page 108
31
Volutine spirale
Les anges
Ange
32
rĂŠf. 26099
Ailes
rĂŠf. 27019
Retrouvez toute la gamme page 108
33
34
Les gommettes
réf. 27021
Gommettes Hiver réf. 27011
Retrouvez toute la gamme page 108
35
Parure Père Noël
Les zanimaux
Pingouin cadeaux
36
réf. 26119
Noël de Kinou réf. 26124
Ours Père Noël réf. 26115
Retrouvez toute la gamme page 108
37
38
Les illustrés
réf. 27039
Carré Animaux Noël réf. 27038
Retrouvez toute la gamme page 108
39
Rectangle Petit Renne et sa luge
Les skis Surf Graff sport passion réf. 27034
Ski Flocon réf. 27033
40
Surf Flocon réf. 26079
Ski Joyeuses Fêtes réf. 26082
Retrouvez toute la gamme page 109
41
Triangle vague Joyeuses FĂŞtes
42
rĂŠf. 27023
Retrouvez toute la gamme page 109
Les vagues Vague partition
43
rĂŠf. 27041
Carré Père Noël Warhol Joyeux Noël
44
réf. 27013
Noël
Rectangle Père Noël heureux ajouré réf. 27010
Retrouvez toute la gamme pages 109-110
45
Rectangle Joyeux Noël traîneau
réf. 26608
Les fêtes
Rond Joyeux Noël
46
réf. 26993
Boule Flocon Joyeuses Fêtes réf. 27014
Carré Joyeuses Fêtes réf. 27056
Ovale Joyeuses Fêtes réf. 27058
Retrouvez toute la gamme pages 109-110
47
Les fêtes
Horloge 1er janvier
48
réf. 26600
Livre de Noël réf. 27032
Plaque jouet de Noël réf. 27045
49
50
Les embouts de bûche
réf. 27026
Embout bois Joyeuses Fêtes réf. 27027
Embout Merry Christmas réf. 27028
Retrouvez toute la gamme page 110
51
Embout volutes Joyeuses Fêtes
Spray reflet bronze
52
rĂŠf. 26111
Les embouts de bûche
réf. 26087
Embout Flocon Joyeuses Fêtes réf. 27020
53
Embout bûche Joyeuses Fêtes houx
54
Les embouts de bûche
réf. 27030
Embout Elliptik réf. 26131 réf. 26139
Embout envolée réf. 26130 réf. 26142
55
Embout spirale
Embout sapin Joyeux Noël
56
réf. 27018
57
Les embouts de b没che
58
Love
réf. 27025
Cœurs enlacés réf. 27024
Cœur nacré rose réf. 26866
Retrouvez toute la gamme page 111
59
Rectangle Je t’aime Cœur Floral
Anniv’
Carré Joyeux Anniversaire petit gâteau
60
réf. 26601
Carte à gratter Ourson réf. 26839
Joyeux anniversaire chat & souris réf. 26282
Retrouvez toute la gamme page 111
Carré fun Happy Birthday
61
réf. 27042
62
Les fruités
réf. 27103
Mini formes fruits réf. 27081
Carré Cerise réf. 26856
Carré Fraise réf. 27043
Carré Citron réf. 26192
Retrouvez toute la gamme pages 112-113
63
Mini formes à piquer
Les acidulés
Carré couleur
64
réf. 26089
Carré couleurs réf. 26197
Stick panaché réf. 26090
Retrouvez toute la gamme pages 112-113
65
Rectangles trace pinceau
66
rĂŠf. 27100
Les finesses
Triptyque
Retrouvez toute la gamme page 113
67
rĂŠf. 26697
Les éclairs
Eclair pois cuivré réf. 26065
Eclair Zippé
68
réf. 26060
Retrouvez toute la gamme pages 1113-114
Eclair Paris réf. 27239
Eclair Hiver réf. 27016
Eclair Fraise
69
réf. 26061
Bouclette petit modèle
70
réf. 27085
Les bouclettes
réf. 27092
Bouclette GM réf. 27086
Bouclette rubis GM réf. 27096
Retrouvez toute la gamme page 114
71
Bouclette or GM
Les larmes
Larme entremets volume neutre
72
réf. 27053
Larme entremets volume Nuit étoilée réf. 27241
Larme entremets volume Cabosse réf. 27240
Retrouvez toute la gamme page 115
73
Les chocofino
Coque Domo mouchetĂŠe or
74
rĂŠf. 26177
Retrouvez toute la gamme page 115
Coque Domo mouchetée
75
réf. 27097 réf. 27098 réf. 27099
Papiers cuisson IdĂŠal pour le biscuit Joconde
76
Prix !!!!!!
réf. 27050 600 x 400 mm - 20 feuilles N
Transfert tendance chocolat
réf. 27049 600 x 400 mm - 20 feuilles N
Transfert Cœur
réf. 26678 600 x 400 mm - 20 feuilles N
77
Transfert Fruité
Les transferts
78
Nouvelle gamme de transferts : Découvrez toute la sensibilité de Pascal Brunstein dans cette collection d’ ensembles harmonieux dédiés aux arômes du chocolat.
réf. 26248 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Guirlande
réf. 26996 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Envolée d’oiseaux
réf. 26771 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Flocons cristaux
réf. 27007 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Glacial
réf. 27005 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
79
Pétillant
Géométrie
réf. 26770 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et blanc
80
N
Rayure caramel
réf. 26259 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
Transfert vichy
réf. 26075 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
Baroque cuivré
réf. 26069 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Baroque orange
réf. 26070 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
réf. 26761 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Fleur d’anis
réf. 26773 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Cheveux d’ange
réf. 26765 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Aquarelle
réf. 26762 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Rossignol
réf. 26760 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
N
81
Cristal
Trace orange
réf. 26238 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Triplés
réf. 26769 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
82
N
Musique
réf. 26074 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Torsade
réf. 26219 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
Sous bois
réf. 26076 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
83
Bouleté
réf. 26997 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
84
N
Géode
réf. 27003 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Léopard fauve
réf. 26227 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
Griffé
réf. 26263 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Bubbles
réf. 26236 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
réf. 27000 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir N
Arôme café
réf. 26266 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Fleur ombre
réf. 26244 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Fleur de lumière
réf. 26243 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Thé de chine
réf. 26265 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
85
Pollock
Or antique
réf. 26228 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
86
N
Planète
réf. 26072 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Moucheté or
réf. 26261 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Écailles
réf. 26787 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Guirlande
réf. 26784 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
réf. 26068 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Pondichéry
réf. 26225 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Maillage
réf. 26776 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Géométrique
réf. 26066 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Labyrinthe
réf. 26226 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
N
87
Vague
Koru
réf. 26214 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
88
N
Sphérique
réf. 26067 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Centrique
réf. 26215 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Hypnose
réf. 26216 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Mosaïque hivernale
réf. 26994 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
réf. 27001 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Lapins gris
réf. 26772 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Moucheté argent
réf. 26262 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Baroque gris
réf. 26071 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Calligraphie
réf. 26073 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
89
Lumière
Trace émeraude
réf. 26234 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Cerises
réf. 26783 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
90
N
Voilage rose
réf. 26789 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Voilage gris
réf. 26788 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Cubiron
réf. 26241 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
réf. 27237 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. lait et blanc N
Bracelet
réf. 26998 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Frousse
réf. 27006 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Delta
réf. 26221 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Nuit étoilée
réf. 26995 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
91
Noël
Roseraie
réf. 26767 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
92
N
Cellule
réf. 26774 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Anneaux
réf. 26775 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Prairie
réf. 26780 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Galaxie
réf. 26781 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
réf. 27004 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Romance
réf. 26763 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Violette
réf. 26779 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Pierrot
réf. 26777 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
Poissons
réf. 26782 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait N
93
Splendide
Cabosses
réf. 27008 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
94
N
Tahiti
réf. 26077 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir et lait
Romantique
réf. 26768 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Tapisserie rose
réf. 26786 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Tribu
réf. 26766 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
réf. 26785 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Lotus rose
réf. 26233 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Domino
réf. 26764 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc
Trait couleur
réf. 26218 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
Poésie
réf. 27002 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. lait et blanc N
95
Papillon d’été
Sapin picto
réf. 26999 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc
96
N
Feuille de houx
réf. 27238 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. lait N
Bambou
réf. 26778 17 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Rayures oranges
réf. 26758 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
Rayures vertes
réf. 26759 15 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. noir, lait et blanc N
réf. 26560 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
Pois négatif jaune GM
réf. 26558 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
Pois négatif vert PM
réf. 26547 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
Pois négatif vert GM
réf. 26546 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
Pois négatif orange PM
réf. 26559 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
Pois négatif orange GM
réf. 26557 20 feuilles, 400 x 250 mm pour choco. blanc N
97
Pois négatif jaune PM
98
Transferts prédécoupés
Lapisutras
Lignes scintillantes
réf. 26731 1500 feuilles 40 x 40
réf. 27252 1500 feuilles 40 x 40
N
réf. 27009 480 feuilles 40 x 40 N
Café
Thé
réf. 26251 60 feuilles 400 x 150
réf. 26252 60 feuilles 400 x 150
réf. 26253 60 feuilles 400 x 150
réf. 26255 1500 feuilles 40 x 40
réf. 26254 1500 feuilles 40 x 40
réf. 26256 1500 feuilles 40 x 40
réf. 26257 1500 feuilles 40 x 40
réf. 26250 60 feuilles 400 x 150
N
N
Éclat or
N
Feuille or
N
99
Timbres de l’Avent
N
Kits cartes Moule carte
réf. 27253 12 pièces, 155 x 75 mm
Transfert scène de Noël
100
réf. 27052 30 feuilles, 155 x 75 mm
Les kits cartes
réf. 27051 30 feuilles, 155 x 75 mm
101
Transfert lettre au Père Noël
Transfert Joyeux Noël 3 langues réf. 27063 30 feuilles, 155 x 75 mm
102
N
Transfert carte 2012
réf. 27064 30 feuilles, 155 x 75 mm N
Transfert Joyeux Noël nounours ass. 2 mod. réf. 27065 30 feuilles, 155 x 75 mm N
Les kits cartes
réf. 27066 32 feuilles, 90 x 70 mm N
Transfert Lapisutra
réf. 27259 32 feuilles, 90 x 70 mm N
Transfert Renne & sa luge réf. 27060 32 feuilles, 90 x 70 mm N
Retrouvez les moules et l’emballage page 116
103
Transfert Ours polaire
index Toute la collection, les dĂŠtails techniques,
104
les accessoires.
réf. 60014
réf. 60010
réf. 60013
réf. 60009
Plaque Candymel® bûche houx 270x180 mm - 20 pièces N
Plaque Candymel® bûche bambou 180x180 mm - 30 pièces N
réf. 26675
réf. 27251
réf. 26803
réf. 26806
réf. 27264
réf. 26676
réf. 27249
réf. 26809
réf. 26807
réf. 26813
réf. 26677
réf. 26804
réf. 26810
réf. 26808
réf. 26812
réf. 27250
réf. 26802
réf. 26811
réf. 26805
réf. 26992
Transfert à bûche Orfèvre 540x180 mm - 10 pièces N
réf. 60012
réf. 60019
réf. 60011
réf. 60020
Plaque Candymel® bûche arabesque 270x180 mm - 20 pièces N
Spray velours Chocolat noir 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Rose 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Rouge 400 ml - 1 pièce
Plaque Candymel® bûche bambou 270x180 mm - 20 pièces N
Transfert à bûche Romantique 540x180 mm - 10 pièces N
Plaque Candymel® bûche arabesque 180x180 mm - 30 pièces N
Créaform relief matelassé 580x380 mm - 5 pièces
Plaque Candymel® Romance 180x180 mm - 30 pièces N
Transfert à bûche Tradition 540x180 mm - 10 pièces N
Créaform pop-up bubble 180x180 mm - 20 pièces
Spray velours nz Chocolat blanc 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Rouge 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Orange 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Bleu 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Vert 400 ml - 1 pièce N
Spray beurre de cacao 400 ml - 1 pièce N
Bombe refroidissante 400 ml - 1 pièce
Plaque Candymel® Romance 270x180 mm - 20 pièces N
Créaform relief rond 580x380 mm - 5 pièces
Spray velours Chocolat lait 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Jaune 400 ml - 1 pièce N
Spray velours Blanc 400 ml - 1 pièce N
Bombe nettoyante spéciale beurre de cacao et chocolat 400 ml - 1 pièce
105
Plaque Candymel® bûche houx 180x180 mm - 30 pièces N
réf. 26801
réf. 26644
réf. 26643
réf. 26645
réf. 26646
réf. 26647
réf. 27068
réf. 26800
réf. 26639
réf. 26638
réf. 26640
réf. 26641
réf. 26642
réf. 27069
réf. 26111
réf. 27075
réf. 27077
réf. 27076
réf. 27079
réf. 27078
réf. 27070
réf. 26112
réf. 26857
réf. 27073
réf. 26797
réf. 27074
réf. 26858
réf. 27072
Spray reflet or 100 ml - 1 pièce N
Spray reflet argent 100 ml - 1 pièce N
106
Spray reflet bronze 100 ml - 1 pièce N
Spray reflet cuivre 100 ml - 1 pièce N
Perle nacrée argent Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée argent Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée argent Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée rose Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée or Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée or Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée or Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée rose Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bronze Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bronze Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bronze Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée orange Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée fuschia Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée fuschia Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée fuschia Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée orange Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée violette Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée violette Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée violette Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée verte Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bleue Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bleue Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bleue Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée verte Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
réf. 27071
réf. 26649
réf. 26636
réf. 27035
réf. 26668
réf. 27048
réf. 26116
réf. 27265
réf. 26648
réf. 26637
réf. 26148
réf. 26150
réf. 27047
réf. 26117
réf. 27267
réf. 26144
réf. 27015
réf. 27044
réf. 26604
réf. 27046
réf. 26118
réf. 27266
réf. 27029
réf. 27022
réf. 27037
réf. 27036
réf. 26269
réf. 26147
Boule nacrée bronze Chocolat blanc Ø 70 mm - 12 pièces N
Boule nacrée rubis Chocolat blanc Ø 70 mm - 12 pièces N
Boule nacrée argent Chocolat blanc Ø 70 mm - 12 pièces N
Etoile Cristal ass. 3 mod. Chocolat blanc 61x58 mm - 68 pièces N
Etoile Cashmere ass. 3 mod. Chocolat noir 61x58 mm - 68 pièces N
Etoile spirale panachée Chocolat blanc 84 pièces N
Carré Etoile ajourée Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x70 mm - 60 pièces N
Flocon de neige ass. 6 mod. Chocolat noir Ø 67 mm - 60 pièces N
Flocon de neige ass. 6 mod. Chocolat blanc Ø 67 mm - 60 pièces N
Flocon Givre ass. 2 mod. Chocolat noir Ø 67 mm - 60 pièces N
Feuille de houx glaciale Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
Feuille de houx d’automne Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
Feuille de houx Chocolat blanc 60x35 mm - 72 pièces
Petite feuille de houx Noël Chocolat blanc 40x26 mm - 150 pièces
Feuille de chêne Baroque ass. 4 mod. Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
Feuilles de chêne Chocolat blanc 60x35 mm - 72 pièces N
Feuille de chêne or Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
Feuilles exotiques assorties 2 mod. Chocolat blanc 62x48 mm - 36 pièces
Feuille d’érable ass. 3 mod. Chocolat blanc 59x56 mm - 51 pièces N
Feuille rose GM Chocolat blanc 58x22 mm - 72 pièces N
Feuille rose MM Chocolat blanc 46x22 mm - 80 pièces N
Feuille rose PM Chocolat blanc 25x12 mm - 286 pièces N
Feuille classique Chocolat noir 60x23 mm - 96 pièces
Feuille Elégance GM Chocolat blanc 58x22 mm - 78 pièces N
Feuille Elégance MM Chocolat blanc 46x22 mm - 80 pièces N
Feuille Elégance PM Chocolat blanc 25x12 mm - 286 pièces N
Feuille classique Chocolat blanc 60x23 mm - 96 pièces
107
Perle nacrée jaune Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
réf. 27040
réf. 26863
réf. 26855
réf. 27021
réf. 26843
réf. 26124
réf. 27039
réf. 27067
réf. 26186
réf. 26657
réf. 27011
réf. 26733
réf. 26119
réf. 26622
réf. 26550
réf. 26627
réf. 27019
réf. 26078
réf. 26377
réf. 26115
réf. 26091
réf. 26185
réf. 26598
réf. 26099
réf. 26844
réf. 26693
réf. 27038
réf. 26608
Volutine festive mouchetée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Volutine spirale Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
108
Volutine or antique Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Volutine rouge & or vrillée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Volutine rayée verte vrillée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Volutine ombre rouge vrillée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Ellipse marbrée rouge Chocolat noir 50x40 mm - 204 pièces
Ellipse spirale Chocolat noir 50x40 mm - 204 pièces N
Ellipse marbrée verte Chocolat noir 50x40 mm - 204 pièces
Spiraline noire Chocolat noir 50 mm Ø 30 mm - 360 pièces N
Ailes d’anges ass. 2 mod. Chocolat blanc 50x40 mm - 68 pièces N
Ange Chocolat blanc 54x51 mm - 42 pièces N
Parure Père Noël (3 pc) Chocolat blanc 45x45 - 30x30 mm - 108 pièces N
Gommettes Hiver ass. 8 mod. Chocolat blanc 20x15 mm - 208 pièces N
Gommettes de Noël ass. 8 mod. Chocolat blanc 40x30 - 33x25 mm - 80 pièces N
Gomettes Gourmandes ass. 3 mod. Chocolat noir Ø 30 mm - 90 pièces
Gomettes Gourmandes ass. 3 mod. Chocolat noir Ø 20 mm - 270 pièces
Fleurettes ass. 22 mod. Chocolat blanc 20x20 mm - 168 pièces N
Gommettes Printemps Chocolat blanc Ø 16 mm - 339 pièces
Yeux ass. 3 mod. Chocolat blanc 25x24 mm - 120 pièces N
Noël de Kinou Chocolat blanc 45x40 mm - 48 pièces N
Pingouin cadeaux Chocolat noir 48x34 mm - 48 pièces N
Ours Père Noël Joyeuses Fêtes Chocolat noir 47x44 mm - 48 pièces N
Carré Animaux Noël ass. 3 mod. Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Rectangle Petit Renne & sa luge Chocolat noir 70x50 mm - 30 pièces N
Rectangle Joyeux Noël nounours ass.3 mod. Chocolat noir 70x50 mm - 30 pièces N
Carré Père Noël Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
Rectangle Joyeux Noël traîneau lune Chocolat noir 50x36 mm - 90 pièces N
réf. 26681
réf. 26082
réf. 26921
réf. 27014
réf. 26158
réf. 26086
réf. 26164
réf. 27034
réf. 26699
réf. 26920
réf. 26634
réf. 26338
réf. 26152
réf. 26354
réf. 27033
réf. 27023
réf. 26991
réf. 26092
réf. 26165
réf. 26669
réf. 26344
réf. 26079
réf. 27041
réf. 27013
réf. 26603
réf. 26155
réf. 26583
réf. 26168
Surf Graff sport passion Chocolat noir 111x30 mm - 24 pièces N
Ski Flocon ass. 2 mod. Chocolat noir 124x16 mm - 48 pièces N
Surf Flocon Chocolat noir 111x30 mm - 24 pièces N
Ski Joyeuses Fêtes ass. 2 mod. Chocolat noir 124x16 mm - 48 pièces N
Triangle vague neutre Chocolat noir 145x35 mm - 40 pièces N
Triangle vague Joyeuses Fêtes Chocolat noir 145x35 mm - 40 pièces N
Vague partition Chocolat noir 145x15 mm - 72 pièces N
Vague quadra non azoïque Chocolat noir 145x15 mm - 72 pièces N
Vague traits couleurs Chocolat blanc 145x15 mm - 72 pièces N
Veillée de Noël Chocolat blanc 50x50 mm - 42 pièces N
Carré P.Noël Warhol J.Noël ass. 3 mod. Chocolat noir 37,5x37,5 mm - 72 pièces N
Boule Flocon Joyeuses Fêtes Chocolat noir 37,5x37,5 mm - 72 pièces N
Carré «Joyeux Noël» Chocolat noir 37,5x37,5 mm - 72 pièces N
Carré étiquette «Joyeuses Fêtes» Chocolat noir 37,5x37,5 mm - 72 pièces N
Carré Joyeuses Fêtes cadeaux Chocolat noir 37,5x37,5 mm - 108 pièces N
Carré Joyeux Noël écriture blanche Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Joyeux Noël Or Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Joyeux Noël Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Joyeux Noël graphique Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Lettres Noël ass. 4 mod. Chocolat noir 20x20 mm - 126 pièces N
Rectangle Joyeuses Fêtes Chocolat noir 50x36 mm - 90 pièces N
Rectangle Joyeux Noël Chocolat noir 50x25 mm - 84 pièces N
Etiquette «Joyeuses Fêtes» Chocolat noir 70x15 mm - 100 pièces N
Etiquette Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x16 mm - 135 pièces N
Etiquette Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x16 mm - 135 pièces N
Rectangle Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x15 mm - 100 pièces N
Etiquettes Joyeuses Fêtes Chocolat blanc 70x16 mm - 135 pièces N
109
Ours Polaire 2012 Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
réf. 26660
réf. 26993
réf. 26599
réf. 27055
réf. 27028
réf. 26359
réf. 26087
réf. 27010
réf. 27032
réf. 26600
réf. 27056
réf. 27026
réf. 26434
réf. 26436
réf. 26161
réf. 27045
réf. 26616
réf. 27058
réf. 27027
réf. 26435
réf. 26437
réf. 26586
réf. 26084
réf. 26162
réf. 27031
réf. 27062
réf. 27020
réf. 26139
Banderole Joyeuses Fêtes blanc Chocolat noir 75x12 mm - 156 pièces N
Rectangle Père Noël Heureux ajouré Chocolat noir 70x50 mm - 60 pièces N
110
Stick Joyeux Noël Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces N
Stick «Joyeuses Fêtes» 4 langues Chocolat blanc 150x8 mm - 90 pièces N
Rond Joyeux Noël Chocolat noir Ø 50 mm - 42 pièces N
Livre de Noël volume Chocolat blanc 37x50 mm - 28 pièces N
Rectangle Jouet de Noël Chocolat blanc 50x36 mm - 60 pièces N
Rectangle Horloge Chocolat noir 50x36 mm - 30 pièces N
Rectangle «2012» musique Chocolat noir 70x50 mm - 45 pièces N
Horloge 1er janvier Chocolat noir 70x50 mm - 45 pièces N
Blister 72 ovale 2012 Chocolat noir 39x23 mm - 72 pièces N
Blister 77 carré Joyeuses Fêtes Chocolat noir 27x27 mm - 77 pièces N
Rectangle bouteille «Joyeuses Fêtes» Blister 72 ovale Joyeuses Fêtes Chocolat noir Chocolat noir 70x30 mm - 50 pièces 39x23 mm - 72 pièces N
Stick Bonne Année Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces N
Triangle Christmas étoilé Chocolat noir 110x50 mm - 39 pièces N
Embout Merry Christmas Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Embout volutes Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Embout bois Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Carré Square rose Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Carré trait couleur Chocolat blanc 70x70 mm - 50 pièces N
Carré neutre Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Carré neutre Chocolat blanc 70x70 mm - 50 pièces N
Embout Flocon Joyeuses Fêtes ass. 2 mod. Chocolat noir 77x67 mm - 50 pièces N
Embout bûche Joyeuses Fêtes Houx Chocolat noir 78x68 mm - 50 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat noir 78x68 mm - 80 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat blanc 78x68 mm - 80 pièces N
Embout de bûche Elliptik Chocolat noir 78x68 mm - 80 pièces N
réf. 26142
réf. 26130
réf. 27012
réf. 26611
réf. 27024
réf. 26866
réf. 26524
réf. 26438
réf. 26127
réf. 27030
réf. 26835
réf. 27057
réf. 26525
réf. 26601
réf. 26439
réf. 26126
réf. 27025
réf. 26834
réf. 26864
réf. 27061
réf. 26282
réf. 26131
réf. 27018
réf. 26614
réf. 26730
réf. 26865
réf. 26839
réf. 27042
Embout de bûche neutre Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat blanc 78x58 mm - 80 pièces N
Embout de bûche Elliptik Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Embout de bûche envolée Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Embout de bûche Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Embout de bûche Chocolat blanc 78x58 mm - 80 pièces N
Embout sapin Joyeux Noël ass. 2 mod. Chocolat noir 120x77 mm - 36 pièces N
Forêt de Sapins J.Noël/J.Fêtes ass.2 mod. Chocolat noir 75x50 mm - 72 pièces N
Embout spirale ass. 2 mod. Chocolat noir 77x67 mm - 60 pièces N
Rectangle Je t’aime Cœur Floral Chocolat noir 70x30 mm - 50 pièces N
Carré Cœur Je t’aime Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
Carré St Valentin ass. 4 mod. Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Cœur GM Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Cœur PM Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces N
Cœur Lapisutras Chocolat noir 58x54 mm - 30 pièces N
Cœurs enlacés Chocolat noir 34x33 mm - 80 pièces N
Blister 74 cœur je t’aime Chocolat noir 33x29 mm - 74 pièces N
Cœur nacré or Chocolat blanc 33x20x30 mm - 54 pièces N
Cœur nacré fuschia Chocolat blanc 33x20x30 mm - 54 pièces N
Cœur nacré rose Chocolat blanc 33x20x30 mm - 54 pièces N
Carré Bonne Fête Mamie Chocolat blanc 50x50 mm - 42 pièces N
Rectangle Je t’aime Mamie Chocolat noir 70x15 mm - 50 pièces N
Carte à gratter Ourson Chocolat noir 70x70 mm - 20 pièces N
Carré Joyeux Anniversaire coquelicot Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
Carré Joyeux Anniversaire petit gâteau Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
Joyeux anniversaire chat & souris Chocolat blanc 50x50 mm - 42 pièces N
Carré fun Happy Birthday Chocolat noir 37,5x37,5 mm - 36 pièces N
111
Embout de bûche envolée Chocolat noir 78x68 mm - 80 pièces N
réf. 27054
réf. 26596
réf. 26589
réf. 26653
réf. 26791
réf. 26868
réf. 26856
réf. 26361
réf. 26595
réf. 26588
réf. 26652
réf. 26792
Carré griffé assorti Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
réf. 26869
réf. 26192
Carré marbré vert assorti Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces
réf. 26654
réf. 26793
Blister 70 rond Happy Birthday Non chocolaté Ø 30 mm - 70 pièces N
Etiquette Joyeux Anniversaire Chocolat noir 70x16 mm - 45 pièces N
réf. 26747
Rectangle Joyeux Anniversaire Chocolat noir 35x9 mm - 90 pièces N
112
réf. 26198
Carré trait couleur Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
Carré marbré rouge assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces
Carré marbré rouge assorti Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces
réf. 26651
Carré marbré rouge assorti Chocolat noir 15x15 mm - 500 pièces
réf. 26203
Carré trait couleur Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Or antique assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré Or antique assorti Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces N
réf. 26650
Carré Or antique assorti Chocolat noir 15x15 mm - 500 pièces N
réf. 26088
Carré Quadra 2 Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré marbré vert assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces
Carré marbré vert assorti Chocolat noir 15x15 mm - 500 pièces
réf. 26350
Carré or Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
Carré griffé assorti Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
Carré griffé assorti Chocolat blanc 15x15 mm - 500 pièces N
réf. 26351
Carré or Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces N
Carré marbré choc. ass. Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
Carré marbré choc. ass. Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
réf. 26870
Carré marbré choc. ass. Chocolat blanc 15x15 mm - 500 pièces N
réf. 26089
Carré couleur ass. 4 col. Chocolat blanc 30x30 mm - 240 pièces
Carré Cerise Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces N
Carré Citron Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces
réf. 27059
Carré Framboise Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces N
réf. 26197
Carré couleur ass. 4 col. Chocolat blanc 20x20 mm - 504 pièces
réf. 27043
réf. 26331
réf. 26877
réf. 27103
réf. 27081
réf. 27101
réf. 27102
réf. 26871
réf. 26872
réf. 26854
réf. 26874
réf. 26749
réf. 27100
réf. 26697
réf. 26597
réf. 26876
réf. 26794
réf. 26795
Clipper griffé assorti Chocolat blanc 30x25 mm - 270 pièces N
Sticky light neutre Chocolat noir 150x4 mm - 180 pièces N
réf. 27080
réf. 26090
réf. 26698
réf. 26332
réf. 26878
réf. 26333
réf. 26873
réf. 26594
réf. 26655
réf. 27016
Clipper marbré choc. ass. Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
Clipper marbré rouge assorti Chocolat noir 50x40 mm - 102 pièces
Clipper Or antique assorti Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
Clipper trait couleur assorti Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
Mini clipper marbré choc. ass. Chocolat blanc 30x25 mm - 270 pièces N
Mini Clipper marbré rouge assorti Chocolat noir 30x25 mm - 270 pièces
Mini clipper Or antique ass. Chocolat blanc 30x25 mm - 270 pièces N
Mini clipper trait couleur ass. Chocolat blanc 30x25 mm - 270 pièces N
Clipper marbré vert assorti Chocolat noir 50x40 mm - 102 pièces
Clipper griffé assorti Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
Clipper Diagomel assorti Chocolat noir 50x40 mm - 102 pièces N
Mini forme à piquer ass. 3 mod. Chocolat noir 30x16 mm - 198 pièces N
Mini clipper marbré vert ass. Chocolat noir 30x25 mm - 270 pièces
Mini clipper Diagomel assorti Chocolat noir 30x25 mm - 270 pièces N
Mini forme fruit ass. 3 mod. Chocolat noir 30x16 mm - 198 pièces N
Pastille Capuccino ass. 2 mod. Chocolat noir Ø 18 mm - 224 pièces N
Stick marbré rouge assorti Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces
Rectangle trace pinceau bordeaux nz Rectangle trace pinceau rose nz Chocolat noir Chocolat noir 120x30 mm - 45 pièces N 120x30 mm - 45 pièces N
Rectangle trace pinceau violet nz Chocolat noir 120x30 mm - 45 pièces N
Stick panaché ass. 4 col. Chocolat blanc 150x8 mm - 180 pièces
Stick marbré vert assorti Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces
Triptyque ass. 2 mod. Chocolat noir 120x30 mm - 45 pièces N
Triangle plat cellule Chocolat noir 110x50 mm - 39 pièces N
Eclair Hiver Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
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Carré Fraise Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces N
réf. 27239
réf. 26060
réf. 27086
réf. 27085
réf. 27090
Bouclette PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Feuille Splash Chocolat noir 51x48 mm - 63 pièces N
réf. 26670
réf. 26932
réf. 26064
réf. 26061
réf. 27094
réf. 27093
réf. 27089
réf. 26671
réf. 26934
Feuille Splash Chocolat lait 51x48 mm - 63 pièces N
Tuile neutre volume Chocolat lait Ø 43 mm - 84 pièces N
réf. 26672
réf. 26933
Feuille Splash Chocolat blanc 51x48 mm - 63 pièces N
Tuile neutre volume Chocolat blanc Ø 43 mm - 84 pièces N
réf. 27269
réf. 26692
Eclair Paris Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
Eclair pois cuivré Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
réf. 26065
Eclair pois cuivré Chocolat lait 110x25 mm - 45 pièces N
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réf. 26063
Eclair pois cuivré Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
Eclair Zippé Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
Eclair Fraise Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
réf. 26062
Eclair capiton Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
réf. 27017
Eclair Toi & Moi Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
Bouclette GM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
Bouclette bronze GM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
réf. 27092
Bouclette or GM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
réf. 27096
Bouclette rubis GM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
Bouclette PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette bronze PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
réf. 27091
Bouclette or PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
réf. 27095
Bouclette rubis PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette jaune PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
réf. 27087
Bouclette rouge PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
réf. 27088
Bouclette vert PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette orange PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Tuile neutre volume Chocolat noir Ø 43 mm - 84 pièces N
Papillons volume ass. 3 mod. Chocolat noir 40x40 mm - 42 pièces N
réf. 26880
réf. 27098
réf. 26175
réf. 26176
réf. 26930
réf. 26329
réf. 26304
réf. 27053
réf. 27097
réf. 26177
réf. 26901
réf. 26902
réf. 26326
réf. 26305
réf. 27240
réf. 27099
réf. 26169
réf. 26931
réf. 26328
réf. 26303
réf. 26301
réf. 27241
réf. 26170
réf. 26174
réf. 26929
réf. 26327
réf. 26302
réf. 26320
Larme entremets volume neutre Chocolat noir 100x35 mm - 33 pièces N
Larme entremets volume Cabosse Chocolat noir 100x35 mm - 33 pièces N
Larme entremets volume Nuit étoilée Chocolat noir 100x35 mm - 33 pièces N
Coque Domo mouchetée rouge nz Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
Coque Domo mouchetée or Chocolat lait Ø 39 mm - 350 pièces N
Coque Domo mouchetée orange nz Coque Domo mouchetée or Chocolat blanc Chocolat noir Ø 39 mm - 350 pièces N Ø 39 mm - 350 pièces N
Coque Domo mouchetée vert nz Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
Coque Domo mouchetée or Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
Coupelle Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
Coupelle Chocolat lait Ø 39 mm - 350 pièces N
Coupelle Chocolat noir Ø 39 mm - 350 pièces N
Perle sucre nacrée ivoire 125 g Ø 4 mm - 1 pièce N
Perle nacrée céréale rose/blanc 100 g Ø 4 mm - 1 pièce N
Pétale cristallisé jaune 100 g Ø 3 mm - 1 pièce N
Pétale cristallisé rose 100 g Ø 3 mm - 1 pièce N
Pétale bronze 125 g Ø 3 mm - 1 pièce N
Paillette scintillante 30 cc Argent 1 pièce N
Paillette scintillante 30 cc Or Inca 1 pièce N
Paillette scintillante 30 cc Cuivre rouge 1 pièce N
Paillette scintillante 30 cc Or 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Or Inca 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Or 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Cuivre rouge 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Rose 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Argent 1 pièce N
Colorant liposoluble 100 cc Blanc 1 pièce N
115
Crayons couleurs assortis Chocolat noir 85x16 mm - 88 pièces N
réf. 26321
réf. 26325
réf. 26308
réf. 26309
réf. 26314
réf. 26825
réf. 27254
réf. 26322
réf. 26313
réf. 26306
réf. 26317
réf. 26318
réf. 27262
réf. 26096
Colorant liposoluble 100 cc Jaune 1 pièce
Colorant liposoluble 100 cc Orange 1 pièce
Colorant liposoluble 100 cc Vert 1 pièce
Beurre de cacao lumineux Noir 200 ml - 1 pièce N
Beurre de cacao lumineux Orange 200 ml - 1 pièce
Beurre de cacao lumineux Rouge 200 ml - 1 pièce
Beurre de cacao lumineux Vert 200 ml - 1 pièce
Beurre de cacao suprême Cuivre rouge 200 ml - 1 pièce N
Beurre de cacao suprême Argent 200 ml - 1 pièce N
Beurre de cacao suprême Rose scintillant 200 ml - 1 pièce
Kit sachet et cartonette dorée (25 pcx2) 90x70 mm - 1 pièce
Kit sachet et cartonette dorée (25 pcx2) 155x75 mm - 1 pièce
Blister moule carte à croquer 90x70 mm - 12 pièces
Moule à Bûche 590x122x72 mm - 20 pièces
réf. 26673
Feuille transfert neutre 540x180 mm - 50 feuilles
réf. 26323
réf. 26312
réf. 26311
réf. 26316
réf. 26319
réf. 26683
réf. 26674
réf. 26324
réf. 26307
réf. 26310
réf. 26315
réf. 26814
réf. 27253
réf. 27083
116
Colorant liposoluble 100 cc Rouge 1 pièce
Colorant liposoluble 100 cc Bleu 1 pièce
Beurre de cacao lumineux Blanc 200 ml - 1 pièce N
Beurre de cacao lumineux Jaune 200 ml - 1 pièce
Beurre de cacao lumineux Violet 200 ml - 1 pièce
Beurre de cacao lumineux Bleu 200 ml - 1 pièce
Beurre de cacao suprême Or inca 200 ml - 1 pièce N
Beurre de cacao suprême Or 200 ml - 1 pièce N
Beurre de cacao suprême Violet scintillant 200 ml - 1 pièce
Gel glossy Argent 1 kg - 1 pièce
Ecrin métal à fenêtre + blister 180x100x30 mm - 12 pièces
Blister moule carte 155x75 mm - 12 pièces
Feuille transfert neutre 400x250 mm - 50 feuilles
Moule à buche inox 570x70x70 mm - 1 pièce
réf. 76001
réf. 76017
réf. 76023
réf. 26985
réf. 76007
réf. 76018
réf. 76024
réf. 76003
réf. 76022
réf. 76019
réf. 76021
Cuillère dégustation Transparente 60x40 mm - 200 pièces
Plateau individuel rectangle Argent 100x55 mm - 1000 pièces
réf. 76002
réf. 76008
réf. 76020
réf. 76005
Emporte Pièce larme inox 75x70x30 mm - 1 pièce
Appareil à rochers 600x400x100 mm - 1 pièce
Bulle transparente GM Ø 65 mm - 100 pièces
Bulle transparente MM Ø 57 mm - 200 pièces
Bulle transparente PM Ø 45 mm - 300 pièces
Mini verre 50 ml Transparent Ø 42 mm - 50 pièces
Verre dégustation 48 ml Transparent Ø 35 mm - 200 pièces
Contenant cubique 50 ml Transparent 55x55x34 mm - 200 pièces
Coupelle cubique 60 ml Transparente 50x50x42 mm - 200 pièces
Coupelle cubique 200 ml Transparente 72x72x70 mm - 100 pièces
Coupelle ronde 50 ml Transparente 52x38 mm - 200 pièces
Coupelle évasée 195 ml Transparente 108x55x70 mm - 100 pièces
Coupelle ovale 28 ml Transparente 84x22 mm - 200 pièces
Plat rectangle 30 ml Transparent 80x55 mm - 200 pièces
Cuillère mini Argent 75x38x24 mm - 300 pièces
réf. 76006
réf. 76011
réf. 76016
réf. 76014
réf. 76010
réf. 76004
réf. 76013
réf. 76009
réf. 76012
réf. 76015
Cuillère MM Argent 102x50x15 mm - 200 pièces
Plateau individuel rectangle Transparent 100x55 mm - 1000 pièces
Plateau individuel carré Transparent 80x80 mm - 1000 pièces
Plateau individuel carré Argent 80x80 mm - 1000 pièces
Plateau individuel rond Transparent Ø 80 mm - 1000 pièces
Cuillère mousse Transparente 115 mm - 1000 pièces
Pipette 4 ml 90 mm - 1000 pièces
Plateau individuel rond Argent Ø 80 mm - 500 pièces
Cuillère mousse Argent 115 mm - 1000 pièces
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réf. 27242
118
La personnalisation
réf. PCN166
Eclair 110 x 25 mm 50 feuilles - 450 pièces
réf. PCN015
Rectangle 120 x 30 mm 50 feuilles - 750 pièces
réf. PCN013
Vague 145 x 15 mm 40 feuilles - 960 pièces
réf. PCN020
Rectangle 30 x 15 mm 50 feuilles - 6000 pièces
réf. PCN295
Mini splash 38 x 36 mm 50 feuilles - 1800 pièces
Quelques formes parmi plus de 200 déjà existantes. Triangle 75 x 30 mm 50 feuilles - 2400 pièces
Contactez nous pour créer ensemble un chocolat à votre image. 119
réf. PCN042
la personnalisation
simplifiée
En optant pour la personnalisation simplifiée, vous bénéficiez de la tranquillité d’ esprit et recevez vos cachets très rapidement. De plus, nous vous offrons les frais de clichés.
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Chocolatree
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Pour passer commande : - Utilisez le bon de commande Personnalisation simplifiée joint au catalogue. - Cochez une des 36 propositions. - Inscrivez dans la case prévue à cet effet votre texte.
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- Renvoyez - nous le bon de commande par courrier, par mail ou par fax.
réf. PCN005S
Carrés 30 x 30 mm 3000 pièces
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Chocolatree
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Chocolatree
Chocolatree
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réf. PCN003S
Rectangles 37,5 x 24 mm 3000 pièces
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B9 Chocolatree
Chocolatree
Chocolatree
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réf. PCN004S
Carrés 20 x 20 mm 6300 pièces
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B1
Blister thermo à votre image
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Les blisters à garnir ou déjà garnis, une idée à ne pas manquer !
Blister chocolaté
Blister chocolaté
Blister chocolaté
Blister chocolaté
Blister chocolaté
27 x 27 mm - 40 feuilles
18 x 18 mm - 40 feuilles
Ø 30 mm - 40 feuilles
Ø 20 mm - 40 feuilles
33 x 29 mm - 40 feuilles
192 carrés réf. PTHCN01
90 ronds réf. PTHCN06
189 ronds réf. PTHCN03
84 cœurs réf. PTHCN07
Blister non chocolaté
Blister non chocolaté
Blister non chocolaté
Blister non chocolaté
Blister non chocolaté
3520 pièces
7680 pièces
3600 pièces
7560 pièces
3360 pièces
réf. PTHT006
réf. PTHT003
Blister chocolaté
Blister chocolaté
39 x 23 mm - 40 feuilles
25 x 16 mm - 40 feuilles
88 ovales réf. PTHCN005
réf. PTHT005
réf. PTHT009
184 ovales réf. PTHCN002
Blister non chocolaté
Blister non chocolaté
3520 pièces
7360 pièces
réf. PTHT007
réf. PTHT008
réf. PTHT004
Blister panaché
Blister panaché non chocolaté
40 feuilles de 88 formes (soit 32 ronds, 24 ovales et 32 carrés) - 3520 pièces assorties
40 feuilles de 154 formes (soit 55 ronds, 44 ovales et 55 carrés) - 6160 pièces assorties
réf. PTHT002
réf. PTHT001
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88 carrés réf. PTHCN04
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Les transferts personnalisĂŠs
réf. PTD001
réf. PT001
3000 feuilles - 40 x 40 mm
120 feuilles - 400 x 170 mm
réf. PT002
125 feuilles - 400 x 300 mm
réf. PT003
125 feuilles - 400 x 250 mm
réf. PT004
50 feuilles - 600 x 400 mm
Suggestion de design.
125
Pour votre signature, contacter nous. Notre service commercial et nos designers sont à votre écoute pour une personnalisation qui vous ressemble.
126
Atelier
1. Matériel nécessaire.
2. Étaler le chocolat (cristallisé) sur une épaisseur de 2 mm, à l’aide d’une palette coudée.
3. Retirer la feuille dès que le chocolat passe de l’aspect brillant à l’aspect satiné.
4. Déposer dans le moule à gouttière (réf. 26096) pour lui donner la forme.
5. Plaquer un autre moule à bûche par dessus puis laisser durcir à 16/18°C.
6. Retirer le film plastique avant utilisation.
127
Créaforme Pop-up
Blisters à garnir
1. Matériel nécessaire.
2. Étaler à l’aide d’une palette votre chocolat (cristallisé).
128
4. Tapoter l’ensemble afin d’éliminer les bulles d’air.
3. Retirer le surplus à l’aide d’un triangle.
5. Placer 15 minutes au frais (6°C) ; stocker à 18°C et démouler les plaquettes selon vos besoins.
Kit blister carte et feuille transfert
4. Garnir avec votre chocolat (cristallisé).
2. Badigeonner d’un peu d’huile le fond de vos moules.
5. Tapoter pour étaler le chocolat et retirer les bulles d’air.
3. Faites adhérer vos transferts au fond du moule.
6. Placer 20 minutes au frais (6°C) puis démouler.
7. Retirer la feuille transfert.
129
1. Matériel nécessaire.
130
Larme
1. Matériel nécessaire
2. Déposer au fond des larmes le biscuit découpé à l’aide de l’emporte pièce goutte (réf. 27242).
3. Garnir l’intérieur à votre goût (mousse, glace, crème…).
4. Finitions (fruits, coulis, nappage…).
Bombe spray. D’un spray, texturez vos créations
2. Pulvériser avec la bombe (préalablement stockée à une température de 20/26°.)
Donner une légère nuance grâce aux bombes de beurre de cacao coloré en choisissant parmi les 10 teintes disponibles.
3. Décorer ! Notre exemple : premier passage, en spray velours chocolat blanc (réf. 26804), deuxième passage, en spray velours orange (réf. 26810).
131
1. Dès la sortie du congélateur ou frigo (3/6°).
132
Transfert à bûche
1. Moule et son transfert à bûche.
2. Étaler 3 mm de ganache de votre choix sur toute la surface du transfert. Température de la ganache de 32 à 34 degrés.
3. Déposer un rectangle de biscuit, joconde ou autre, de 540 mm de long et 170 mm de large sur cette ganache.
7. Mettre au congélateur.
8. Décoller l’embout à l’aide d’une palette, puis retourner le tout afin de le démouler.
9. Démouler, puis retirer aussitôt la feuille de transfert. Laisser ramollir l’ensemble au frais (3 à 6 degrés) entre 15 et 30 minutes.
10. Découper la grandeur de votre bûche (3 x 180 ou 2 x 270).
5. Garnir.
6. Déposer un fond de biscuit et vérifier que ce dernier soit légèrement au dessus du niveau du moule de 3 à 4 mm environ.
133
4. Déposer le tout au fond du moule.
Plaque Candymel® imperméabilisée
134
1. Moule, feuille plastique et plaque candymel®.
7. Décoller l’embout à l’aide d’une palette, puis retourner le tout afin de le démouler.
2. Déposer le film plastique au fond du moule.
8. Démouler. Laisser ramollir l’ensemble au frais (3 à 6 degrés) entre 15 et 30 minutes.
9. Découper la grandeur de votre bûche (3x180 ou 2x270).
3. Puis le biscuit Joconde, dimension : 540x170
10. Badigeonner la plaque de candymel® d’une fine couche de sirop afin de faciliter l’adhésion de la plaque au biscuit.
5. Déposer un fond de biscuit et vérifier que ce dernier soit légèrement au dessus du niveau du moule de 3 à 4 mm environ.
6. Mettre au congélateur.
11. Déposer.
12. Bien appliquer afin d’éviter les bulles d’air entre la plaque et le biscuit.
13. Les plaques étant imperméabilisées, elles sont utilisables en l’état. Pour une apparence brillante, elles doivent être pulvérisées d’une couche de nappage chaud.
135
4. Garnir.
Bûche Marron Mûre Recette de Christophe Felder Pour 2 bûches de 55 cm Composition Biscuit chocolat Compote mûre Sirop de cassis Mousse de marron •Biscuit au chocolat Jaunes d’œufs 340 g, Blancs d’œufs 340 g, Farine 65 g , Fécule 65 g, Cacao en poudre 65 g, Beurre fondu 130 g Sucre semoule 340 g
136
Montez les blancs et serrez-les au sucre semoule. Tamisez la farine, la fécule et la poudre de cacao. Versez les jaunes d’œufs dans les blancs puis incorporez le mélange tamisé puis le beurre fondu. Disposez 700 g / feuille. Cuisson à 190°C durant 8 minutes.
• Compote mûre et cassis Purée de mûre 750 g, Cassis billes 250 g, Sucre 500 g, Pectine NH 10 g, Sucre 100 g, Citron 20 g 200 g de compote de mûre et cassis par feuille de biscuit. Mixez le cassis et la purée de mûre avec la moitié du sucre et faire bouillir. Ajoutez le reste du sucre, mélangez avec la pectine puis le jus de citron et faire bouillir durant 2 minutes. Réservez au frais. •Sirop de cassis Sucre 115 g, Eau 115 g, Crème de cassis 45 g, Purée de cassis 65 g Placez l’eau et le sucre dans une casserole, donnez une ébullition. A froid ajoutez la purée de fruit et la crème de cassis. Réservez pour le montage. • Mousse au marron Purée de marron boiron 750 g, Gélatine 15 g, Meringue italienne 300 g, Whisky 30 g, Crème fouettée 600 g Plongez la gélatine dans l’eau froide. Cuisez le sucre à 121°C, versez-le sur les blancs d’œufs et laissez refroidir en fouettant. Versez la gélatine fondue dans
la meringue italienne, ajoutez la purée de marron, le whisky, et la crème montée. •Pour le montage Imbibez chaque feuille de biscuit au chocolat de 170 g de sirop puis étalez 200 g de confiture mûre cassis. Incorporez dans un moule à bûche de 57 cm, 650 g de mousse marron puis ajoutez un roulé chocolat mûre, recouvrez de mousse marron puis d’une bande de biscuit. Surgelez pour le décor. Glacez et décorez.
137
Suggestion de présentation Finition transfert à bûche, réf. 26677 voir fiche technique p. 105
Merci
Toute l’équipe de Chocoladécor remercie chaleureusement toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de ce catalogue.
apside&co - tél. 03 89 32 90 12 - réf. : CTCCF11EX Réalisation
Z. I. «Les Bracots» - B. P. 23 - 74890 BONS-EN-CHABLAIS - FRANCE Tél. 0033 (0)4 50 36 15 08 - Fax 0033 (0)4 50 36 16 76 info@france-decor. fr www. france-decor. fr
www. chocoladecor. fr