Collection automne-hiver
2012
Fêtes-vous
plaisir
Envie, plaisir, émotions, élégance, simplicité, gourmandise, célébration, évasion, harmonie... Il n’y a pas assez de mots pour exprimer l’origine de cette nouvelle Collection que j’ai imaginée pour vous.
Pascal Brunstein
4
Les transferts à bûche
Transfert à bûche Bayadère réf. 27567
Transfert à bûche Fruit rouge
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
5
réf. 27565
Les transferts à bûche
Transfert à bûche Tradition 6
réf. 26677
Retrouvez la technique page 124
Transfert à bûche Romantique
réf. 26676
Transfert ruban Joyeuses Fêtes
Les transferts découpés
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
7
réf. 27570
Les transferts découpés
Transfert découpé Feuillage
8
réf. 27577
Transfert Pop up Joyeux Noël
Retrouvez Retrouvez toute lalatechnique gamme page page123 105
9
réf. 27571
10
Les créaforms
Créaform relief écorce bûche
réf. 28050
Le tubûche
Tubûche réf. 27608
Rond dentelle choc. blanc
réf. 28015
Créaform relief matelassé bûche
Retrouvez Retrouveztoute la technique la gamme page page 126105
11
réf. 28051
Spiraline choc. noir réf. 27573
Mini tablette choc. noir réf. 28016
Mini tablette choc. lait réf. 28017
Mini tablette choc. blanc
12
réf. 28018
Les tout choco’ Mini splash choc. noir assortiment 2 modèles réf. 27339
Mini splash choc. lait assortiment 2 modèles réf. 27340
Mini splash choc. blanc assortiment 2 modèles réf. 27341
Feuilles blanches assortiment 3 modèles réf. 27569
13
réf. 27578
Tigettes choc. noir
Les perles Perle nacrée prune
réf. 27536
Perle nacrée prune
réf. 27540
Perle nacrée prune
14
réf. 27548
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Les boules de Noël
Boule nacrée argent réf. 27266
Boule nacrée bronze réf. 27265
Boule nacrée rubis 15
réf. 27267
Boules baroques assortiment 2 modèles réf. 28039
Les déco’ de Noël
Boules flocon assortiment 2 modèles réf. 28040
‘‘ Imaginez votre bûche... élégante, magique, poudrée ’’ Boules dorure assortiment 2 modèles
16
réf. 28041
17
Les boules imprimĂŠes
Les pommes de pin
Pomme de pin bronze
18
rĂŠf. 27572
Les carrés émotion
carré émotion choc. noir
carré émotion choc. blanc réf. 28110
réf. 28109
blister carré relief émotion
19
réf. 28030
Les flocons scintillants Flocon scintillant
20
rĂŠf. 28037
La glisse Surf Graff sport passion réf. 27034
Ski Flocon assortiment 2 modèles
21
réf. 27033
Les feuilles
22
Feuille dentelée assortiment 2 modèles
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
réf. 27545
Feuille de houx d’automne
23
réf. 27035
Créaform relief fils bûche
24
réf. 28111
Les volutinos
réf. 27342
Volutino ombre rouge réf. 27343
Volutino fils rouges réf. 27344
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
25
Volutino choc. noir
Les gommettes de Noël
Parure Père Noël assortiment 3 modèles réf. 27021
Gommettes de Noël assortiment 8 modèles réf. 26078
Gommettes Hiver assortiment 8 modèles 26
réf. 27011
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Spiraline choc. noir réf. 27573
Boule de Noël assortiment 2 modèles
27
réf. 27535
28
Hiboux de Noël assortiment 3 modèles
Pingouin cadeaux réf. 26119
Noël de Kinou réf. 26124
Ours Père Noël réf. 26115
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
29
réf. 27546
Les z’animaux
Les lettrines Lettres de NoĂŤl
30
rĂŠf. 28035
Les étoiles Spray reflet argent réf. 26800
Étoile GM Joyeuses Fêtes réf. 28046
Étoile GM étoilée Étoile PM étoilée réf. 28031
31
réf. 28047
Triangle vague Joyeuses Fêtes
32
réf. 27023
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Les vagues Vaguelette rayures assortiment 2 modèles
réf. 27412
Triangle vague neutre réf. 26699
Vague partition
33
réf. 27041
Rectangle Joyeuses Fêtes rouge
34
réf. 28032
Rectangle Joyeuses Fêtes or réf. 28033
Les étiquettes messages
Étiquette Joyeuses Fêtes réf. 26164
Étiquette Joyeuses Fêtes réf. 26168
Barette Noël assortiment 2 modèles réf. 28036
Banderole Joyeuses Fêtes blanc
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
35
réf. 26660
Les plaquettes de Noël
Carré Noël à la fenêtre
36
réf. 27537
Ovale au Pied du sapin réf. 28042
Boule Flocon Joyeuses Fêtes réf. 27014
Carré Joyeux Noël graphique réf. 26155
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Rectangle tableau de Noël
37
réf. 27541
Les festives
38
Faites pétiller chaque moment important de l’année...
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Ovale 2013 réf. 27055
réf. 26600
Rectangle Horloge réf. 26084
Rectangle ‘‘2013’’ musique réf. 26599
39
Horloge 1er janvier
Embout «N» de Noël
40
réf. 28034
Les embouts de bûche
réf. 27026
Embout bois Joyeuses Fêtes réf. 27027
Embout Merry Christmas réf. 27028
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
41
Embout volutes Joyeuses Fêtes
Embout Rose Joyeuses Fêtes
42
réf. 27576
Les embouts de bûche
réf. 28044
Embout Flocon Joyeuses Fêtes assortiment 2 modèles
réf. 27020
Embout de bûche souche réf. 27574
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
43
Embout Joyeux Noël pomme de pin
Embout sapin Joyeux Noël assortiment 2 modèles
44
réf. 27018
réf. 27568
Les embouts de bûche
Embout spirale assortiment 2 modèles réf. 27030
45
Transfert Triangle Pop up étoile Joyeuses Fêtes
Coeur rose assortiment 2 modèles
46
rĂŠf. 28045
I love you
réf. 27025
Cœurs enlacés réf. 27024
Cœur nacré rose réf. 26866
Orchidée réf. 27333
Retrouvez les gestes de montage page 130
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
47
Rectangle Je t’aime Cœur Floral
Joyeux anniversaire
Carré Joyeux Anniversaire petit gâteau
48
réf. 26601
Carte à gratter Ourson réf. 26839
Joyeux anniversaire chat & souris réf. 26282
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
49
Les sprays velours et scintillants
Spray velours orange
50
réf. 26810
Spray velours jaune
réf. 26811
Spray velours rose réf. 26806
Spray reflet argent réf. 26800
Spray reflet bronze réf. 26111
Spray reflet cuivre
réf. 26112
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
51
Fizzy chocolat
52
rĂŠf. 3063
À parsemer
réf. 26901
Perle nacrée céréale rose/blanc réf. 26931
Pétale cristallisé rose réf. 26930
Pépite framboise réf. 3068
Pépite caramel réf. 3069
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
53
Perle sucre nacrée ivoire
Rectangles Pop up rose
54
rĂŠf. 27579
Les finesses Rectangle trace pinceau rose réf. 27102
Rectangle trace pinceau bordeaux réf. 27101
Rectangle Pop choc. noir
Rectangle trace pinceau violet réf. 27100
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
55
réf. 27330
Les éclairs recette au mâcha
Mini Éclair Japamania réf. 27544
une recette originale proposée par M. Sadaharu AOKI Pour 20 pièces (Poids : 2140 g) Pâte à choux 480 g 77 g d’eau 77 g de lait 77 g de beurre 3 g de sucre 2 g de sel 92 g de farine 153 g d’oeuf
56
Crème pâtissière base 660 g 426 g de lait 2 g gousse de vanille 85 g de jaune d’oeuf 107 g de sucre 41 g de poudre de crème pâtissière Crème mousseline au mâcha 800 g 661 g de crème pâtissière 20 g de poudre de mâcha 99 g de crème montée 20 g de sucre glace
Pâte à choux : Préparation 40 minutes
Crème pâtissière (base) Préparation 5 minutes ; cuisson 15 minutes
Procédé : 1. Porter à ébullition l’eau, le lait avec le beurre, le sel et le sucre. 2. Verser la farine en pluie, sans cesser de remuer. 3. Bien remuer à la spatule et travailler la préparation 5 minutes à feu doux, jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois et forme une boule. La pâte doit être homogène et assez ferme. 4. Ajouter hors du feu, un à un les œufs en travaillant énergiquement la pâte à chaque fois. 5. Former les éclairs à la poche à douille. 6. Faire cuire au four à 180 °C environ 15 minutes.
Procédé : 1. Infuser les gousses de vanille préalablement. 2. Porter le lait à ébullition, le verser sur les jaunes blanchis avec le sucre et la poudre à crème. 3. Cuire pendant quelques minutes à ébullition. 4. Refroidir. Crème mousseline au Mâcha Procédé : 1. M élanger la poudre de Mâcha à la crème pâtissière encore tiède, laisser refroidir. 2. Incorporer délicatement la crème fraîche à la crème pâtissière aromatisée.
réf. 27543
57
Éclair Japamania
Les bouclettes Bouclette jaune PM réf. 27089
Bouclette neutre chocolat noir PM
Bouclette orange PM réf. 27269
58
réf. 27085
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Bouclette or MM
Bouclette rubis MM
Bouclette neutre MM chocolat noir
réf. 27092
réf. 27096
réf. 27086
réf. 27305
Bouclette rose PM réf. 27306
Bouclette violette PM réf. 27307
59
Bouclette fuschia PM
Les larmes
Larme Boule de Noël réf. 27547
Larme Bayadère Noël réf. 27538
Un produit prêt à garnir. Découvrez les gestes techniques page 128.
Larme Merry Christmas réf. 27539
60
Larme Noël assortiment 3 modèles réf. 27575
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
Les chocofinos
Coque Domo mouchetée rouge
61
réf. 27098
Les papiers cuissons
62
IdĂŠal pour le biscuit Joconde
réf. 27561 600 x 400 mm - 20 feuilles N
Papier cuisson Fruité
réf. 27050 600 x 400 mm - 20 feuilles N
Papier cuisson tendance chocolat
réf. 27049 600 x 400 mm - 20 feuilles N
63
Papier cuisson Manele
Les transferts Nouvelle gamme de transferts : Découvrez toute la sensibilité de Pascal Brunstein dans cette collection d’ensembles harmonieux dédiés aux arômes du chocolat.
e u q i n u Prix Légende transferts
64
Transfert pour chocolat noir Transfert pour chocolat au lait Transfert pour chocolat blanc N
Produit non-azoïque
réf. 26248 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Guirlande violette
réf. 26996 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Envolée d’oiseaux
réf. 26771 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Flocons Cristaux
réf. 27007 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Glacial
réf. 27005 17 feuilles, 400 x 250 mm N
65
Pétillant
Capuccino
réf. 27549 17 feuilles, 400 x 250 mm
66
N
Chaussettes de Noël
réf. 27550 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Papier peint
réf. 27551 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Fleur de Givre
réf. 27552 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Wood
réf. 27553 20 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 27554 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Branche dorée
réf. 27555 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Moucheté bronze
réf. 27556 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Félin
réf. 27557 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Rosace Orientale
réf. 27558 15 feuilles, 400 x 250 mm N
67
Graphique
68
Personnalisez vos transferts
Retrouvez tous nos formats de feuilles de transfert à la page 121.
réf. 27559 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Point de croix
réf. 27560 17 feuilles, 400 x 250 mm N
2. Transfert logo en continu biais
3. Transfert logo en pêle-mêle
4. Transfert logo tailles assorties
Pingouin
réf. 27562 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Notre équipe est à votre service pour vous aider à réaliser votre motif.
69
Papillon rose
1. Transfert logo en continu
Géométrie
réf. 26770 20 feuilles, 400 x 250 mm
70
N
Rayure caramel
réf. 26259 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Transfert vichy
réf. 26075 20 feuilles, 400 x 250 mm
Baroque cuivré
réf. 26069 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Baroque orange
réf. 26070 17 feuilles, 400 x 250 mm
réf. 26761 15 feuilles, 400 x 250 mm
Fleur d’anis
réf. 26773 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Volutes
réf. 26765 17 feuilles, 400 x 250 mm
Aquarelle
réf. 26762 15 feuilles, 400 x 250 mm
Rossignol
réf. 26760 15 feuilles, 400 x 250 mm
N
71
Cristal
Trace orange
réf. 26238 15 feuilles, 400 x 250 mm
Triplés
réf. 26769 20 feuilles, 400 x 250 mm
72
N
Musique
réf. 26074 15 feuilles, 400 x 250 mm
Torsade
réf. 26219 17 feuilles, 400 x 250 mm
Sous bois
réf. 26076 17 feuilles, 400 x 250 mm
au voyage des saveurs
‘‘
73
‘‘ Invitation
Bouleté
réf. 26997 17 feuilles, 400 x 250 mm
74
N
Géode
réf. 27003 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Léopard fauve
réf. 26227 15 feuilles, 400 x 250 mm
Griffé
réf. 26263 15 feuilles, 400 x 250 mm
Bubbles
réf. 26236 15 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 27000 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Arôme café
réf. 26266 15 feuilles, 400 x 250 mm
Fleur ombre
réf. 26244 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Fleur de lumière
réf. 26243 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Thé de chine
réf. 26265 15 feuilles, 400 x 250 mm N
75
Pollock
Or antique
réf. 26228 15 feuilles, 400 x 250 mm
76
N
Planète
réf. 26072 17 feuilles, 400 x 250 mm
Moucheté or
réf. 26261 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Écailles
réf. 26787 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Guirlande
réf. 26784 17 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 26068 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Pondichéry
réf. 26225 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Maillage
réf. 26776 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Géométrique
réf. 26066 17 feuilles, 400 x 250 mm
Labyrinthe
réf. 26226 15 feuilles, 400 x 250 mm
N
77
Vague
Koru
réf. 26214 17 feuilles, 400 x 250 mm
78
N
Sphérique
réf. 26067 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Centrique
réf. 26215 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Hypnose
réf. 26216 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Mosaïque hivernale
réf. 26994 20 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 27001 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Lapins gris
réf. 26772 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Moucheté argent
réf. 26262 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Baroque gris
réf. 26071 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Calligraphie
réf. 26073 20 feuilles, 400 x 250 mm N
79
Lumière
Trace émeraude
réf. 26234 15 feuilles, 400 x 250 mm
Cerises
réf. 26783 17 feuilles, 400 x 250 mm
80
N
Voilage rose
réf. 26789 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Voilage gris
réf. 26788 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Cubiron
réf. 26241 17 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 27237 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Bracelet
réf. 26998 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Frousse
réf. 27006 17 feuilles, 400 x 250 mm
Delta
réf. 26221 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Nuit étoilée
réf. 26995 17 feuilles, 400 x 250 mm N
81
Noël tradi
Roseraie
réf. 26767 15 feuilles, 400 x 250 mm
82
N
Cellule
réf. 26774 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Anneaux
réf. 26775 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Prairie
réf. 26780 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Galaxie
réf. 26781 17 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 27004 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Romance
réf. 26763 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Violette
réf. 26779 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Pierrot
réf. 26777 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Poissons
réf. 26782 17 feuilles, 400 x 250 mm N
83
Splendide
Cabosses
réf. 27008 20 feuilles, 400 x 250 mm
84
N
Tahiti
réf. 26077 15 feuilles, 400 x 250 mm
Romantique
réf. 26768 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Tapisserie rose
réf. 26786 20 feuilles, 400 x 250 mm N
Tribu
réf. 26766 17 feuilles, 400 x 250 mm N
réf. 26785 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Lotus rose
réf. 26233 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Domino
réf. 26764 20 feuilles, 400 x 250 mm
Trait couleur
réf. 26218 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Poésie
réf. 27002 15 feuilles, 400 x 250 mm N
85
Papillon d’été
Sapin picto
réf. 26999 17 feuilles, 400 x 250 mm
86
N
Feuille de houx
réf. 27238 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Bambou
réf. 26778 17 feuilles, 400 x 250 mm N
Rayure orange
réf. 26758 15 feuilles, 400 x 250 mm N
Rayure verte
réf. 26759 15 feuilles, 400 x 250 mm N
87
Retrouvez la technique page 126
Structures pour bonbons
Structure Bonbons fils rĂŠf. 28049 20 feuilles 385 x 300 mm
Structure Bonbons ronds
88
rĂŠf. 28048 20 feuilles 385 x 300 mm
Transferts pré-découpés Timbres de l’Avent
Lignes scintillantes
réf. 27009 480 feuilles 40 x 40 mm
réf. 27252 1500 feuilles 40 x 40 mm
N
réf. 26250 60 feuilles 400 x 150 mm réf. 26255
1500 feuilles 40 x 40 mm N
Thé
réf. 26251 60 feuilles 400 x 150 mm réf. 26254
1500 feuilles 40 x 40 mm N
Éclat or
Feuille or
réf. 26252 60 feuilles 400 x 150 mm
réf. 26253 60 feuilles 400 x 150 mm
réf. 26256
réf. 26257
1500 feuilles 40 x 40 mm N
Neutre
réf. 26674 400 x 250 mm - 50 feuilles
1500 feuilles 40 x 40 mm N
89
Café
N
Blister sucettes Blister sucettes hiboux et bâtons réf. 28043
90
Découvrez également notre présentoir pour 20 sucettes dans l’index page 95
Retrouvez la technique page 131
Transfert carte équilibre de Noël réf. 27563 30 feuilles, 155 x 75 mm
Transfert carte Noël banquise réf. 27564 30 feuilles, 155 x 75 mm N
Kits cartes
91
N
Kits cartes
Transfert carte Joyeux Noël 3 langues réf. 27063 30 feuilles, 155 x 75 mm
92
N
Transfert carte 2013
réf. 27064 30 feuilles, 75 x 155 mm N
Transfert carte voeux 2013 réf. 27542 30 feuilles, 155 x 75 mm N
réf. 27066 32 feuilles, 90 x 70 mm N
Transfert Lapisutras réf. 27259 32 feuilles, 90 x 70 mm N
Transfert Renne & sa luge réf. 27060 32 feuilles, 90 x 70 mm N
Retrouvez toute la gamme dans l’index page 95
93
Transfert Ours Polaire
Transfert carte p’tit chef rÊf. 27321 90 x 70 mm - 32 feuilles
94
N
Retrouvez la technique page 129
v
toute la collection
v
les dĂŠtails techniques
v
les accessoires
95
Index collection
26653
Carré marbré vert assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces
26596
Carré marbré rouge assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces
26589
Carré Or antique assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
26868
Carré marbré assorti Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
27059
Carré Framboise Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces N
27336
26652
27313
26595
27312
26588
27311
26351
27302
Carré marbré vert assorti Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces
Carré agrume Chocolat blanc 25x25 mm - 180 pièces N
Carré marbré rouge assorti Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces
27316
Carré violette Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
27315
Carré rose Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
27314
Carré fuschia Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
26350
Carré Or Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
27043
Carré fraise nz Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces N
96
Carré Quadra 3 assorti Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
27300
Carré Quadra 4 assorti Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
26088
Carré Quadra 2 assorti Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
27301
Carré Pop Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
26192
Carré Citron Chocolat noir 30x30 mm - 180 pièces
Carré rose Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
27334
Carré rosée Chocolat blanc 25x25 mm - 180 pièces N Carré Or antique assorti Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces N
27299
Carré violette Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
27335
Carré verdure Chocolat blanc 25x25 mm - 180 pièces N
Carré Or Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces N
Carré fuschia Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
Carré Pop Chocolat blanc 20x20 mm - 252 pièces N
26185
Volutine rouge & or vrillée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
26854
Clipper marbré vert assorti Chocolat noir 50x40 mm - 102 pièces
26597
Clipper marbré rouge assorti Chocolat noir 50x40 mm - 102 pièces
26874
26855
Mini clipper marbré vert ass. Chocolat noir 30x25 mm - 270 pièces
Ellipse marbrée verte Chocolat noir 50x40 mm - 204 pièces
27342
Volutino Chocolat noir 50x18 mm - 126 pièces N
26876
27040
Volutine festive mouchetée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Mini clipper marbré rouge ass. Chocolat noir 30x25 mm - 270 pièces
26186
Clipper Diagomel assorti Chocolat noir 50x40 mm - 102 pièces N
26871
Clipper marbré assorti Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
26873
26627
Mini clipper Diagomel assorti Chocolat noir 30x25 mm - 270 pièces N
Ellipse marbrée rouge Chocolat noir 50x40 mm - 204 pièces
27343
Volutino ombre rouge Chocolat noir 50x18 mm - 126 pièces N
26863
26872
Volutine rayée verte vrillée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
Mini clipper marbré assorti Chocolat blanc 30x25 mm - 270 pièces N
27303
Clipper Pop assorti Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
26332
Clipper Or antique assorti Chocolat blanc 50x40 mm - 102 pièces N
26878
Mini clipper Or antique ass. Chocolat blanc 30x25 mm - 270 pièces N
26598
Ellipse spirale Chocolat noir 50x40 mm - 204 pièces N
27344
Volutino fils rouges Chocolat noir 50x18 mm - 126 pièces N
26550
Volutine or antique Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
97
26333
Volutine ombre rouge vrillée Chocolat noir 70x16 mm - 180 pièces N
27339
Mini Splash Chocolat noir 38x36 mm - 72 pièces N
27340
Mini Splash Chocolat lait 38x36 mm - 72 pièces N
27341
Mini Splash Chocolat blanc 38x36 mm - 72 pièces N
26932
Tuile neutre volume Chocolat noir Ø 43 mm - 84 pièces N
26934
Tuile neutre volume Chocolat lait Ø 43 mm - 84 pièces N
26933
Tuile neutre volume Chocolat blanc Ø 43 mm - 84 pièces N
28109
Blister carré relief émotion Chocolat noir 40x40 mm - 96 pièces N
27578
Feuille blanche 3 modèles assortis Chocolat blanc 126 pièces N
28110 26670
Feuille Splash Chocolat noir 51x48 mm - 63 pièces N
26671
Feuille Splash Chocolat lait 51x48 mm - 63 pièces N
27080
26672
Feuille Splash Chocolat blanc 51x48 mm - 63 pièces N
28016
Mini tablette Chocolat noir 36x27 mm - 216 pièces N
28017
Mini tablette Chocolat lait 36x27 mm - 216 pièces N
28018
Mini tablette Chocolat blanc 36x27 mm - 216 pièces N
Blister carré relief émotion Chocolat blanc 40x40 mm - 96 pièces N
28030
Blister carré relief émotion Non chocolaté 40x40 mm - 240 pièces N
Sticky light neutre Chocolat noir 150x4 mm - 180 pièces N
98
27569
Tigettes Chocolat noir 300x4 mm - 260 pièces N
27573
Spiralines conditionnées dans un tube Chocolat noir 260 pièces N
27086
27085
27088
27090
27094
27093
27089
27087
27092
27091
27269
27306
Bouclette bronze MM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
Bouclette or MM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
Bouclette PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette bronze PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette or PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette vert PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette jaune PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette orange PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
26844
Gommettes Gourmandes ass. 3 mod. - Chocolat noir Ø 30 mm - 90 pièces
Bouclette rouge PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Bouclette rose PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
27095
27305
27307
27103
27081
27308
27310
Bouclette rubis MM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
Mini formes à piquer ass.3 mod. - Chocolat noir 30x16 mm - 198 pièces N
Bouclette rubis PM Chocolat noir 35x6 mm - 210 pièces N
Mini formes fruits ass. 3 mod. - Chocolat noir 30x16 mm - 198 pièces N
Bouclette fuschia PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Mini formes fuschia Chocolat blanc 30x16 mm - 198 pièces N
26880
26693
26692
Fleurettes ass. 22 mod. Chocolat blanc 20x20 mm - 168 pièces N
Yeux ass. 3 mod. Chocolat blanc 25x24 mm - 120 pièces N
Papillons volume ass. 3 mod. Chocolat noir 40x40 mm - 42 pièces N
Crayons couleurs assortis Chocolat noir 85x16 mm - 88 pièces N
Bouclette violette PM Chocolat blanc 35x6 mm - 210 pièces N
Mini formes violette Chocolat blanc 30x16 mm - 198 pièces N
26733
Gommettes Printemps Chocolat blanc 339 pièces
26843
Gommettes Gourmandes ass. 3 mod.Chocolat noir Ø 20 mm - 270 pièces
27096
26377
27309
Mini formes rose Chocolat blanc 30x16 mm - 198 pièces N
99
Bouclette MM Chocolat noir 60x6 mm - 140 pièces N
26644
26639
27075
26645
26640
27076
27346
27347
27348
27068
27069
27070
26643
26638
27077
26646
26641
27079
26647
26642
27078
26859
27071
26857
27073
26797
27074
27536
27540
27548
26858
27072
27572
27267
27266
27265
Perle nacrée argent Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bleue Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée violet Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
100
Perle nacrée prune Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée argent Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bleue Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée violet Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée prune Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée argent Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bleue Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée violette Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée prune Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bronze Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée or Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée jaune Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée verte Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bronze Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée or Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée jaune Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée verte Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée bronze Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée or Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée rose Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Pomme de pin bronze Chocolat blanc 40x26 mm - 49 pièces N
Perle nacrée rouge azo. Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces
Perle nacrée fuschia Chocolat blanc Ø 29 mm - 63 pièces N
Perle nacrée rose Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Boule nacrée rubis Chocolat blanc Ø 70 mm - 12 pièces N
Perle nacrée rouge azo. Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces
Perle nacrée fuschia Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces N
Perle nacrée orange Chocolat blanc Ø 24 mm - 63 pièces
Boule nacrée argent Chocolat blanc Ø 70 mm - 12 pièces N
Perle nacrée rouge azo. Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces
Perle nacrée fuschia Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces N
Perle nacrée orange Chocolat blanc Ø 21 mm - 63 pièces
Boule nacrée bronze Chocolat blanc Ø 70 mm - 12 pièces N
Coeur nacré rouge azo. Chocolat blanc 33x20x30 mm - 54 pièces
26866
Cœur nacré rose Chocolat blanc 33x20x30 mm - 54 pièces N
26864
Cœur nacré or Chocolat blanc 33x20x30 mm - 54 pièces N
27099
Coque Domo moucheté vert Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
26177
Coque Domo mouchetée or Chocolat noir Ø 39 mm - 350 pièces N
26176
Coupelle Chocolat noir Ø 39 mm - 350 pièces N
27098
Coque Domo moucheté rouge Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
26175
Coque Domo mouchetée or Chocolat lait Ø 39 mm - 350 pièces N
26169
Coupelle Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
27097
Coque Domo moucheté orange Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
27053
27327
27242
Coque Domo mouchetée or Chocolat blanc Ø 39 mm - 350 pièces N
27241
27538
27547
26174
27240
27539
27575
26170
Coupelle Chocolat lait Ø 39 mm - 350 pièces N
Larme entremets volume neutre Chocolat noir 85x50x35 mm - 45 pièces N
Larme entremets volume Nuit étoilée Chocolat noir 85x50x35 mm - 45 pièces N
Larme entremets volume Cabosse Chocolat noir 85x50x35 mm - 45 pièces N
Larme entremets volume Bayadère Chocolat blanc 85x50x35 mm - 45 pièces N
Larme Bayadère Noël Chocolat blanc 85x50x35 mm - 45 pièces N
Larme Merry Christmas Chocolat blanc 85x50x35 mm - 45 pièces N
Emporte Pièce larme inox 85x50x30 mm - 1 pièce
Larme Boule de Noël Chocolat blanc 85x50x35 mm - 45 pièces N
Larme Noël assortiment 3 modèles réf : 27538, 27547, 27539 85x50x35 mm - 45 pièces N
101
27349
26698
Triangle plat cellule Chocolat noir 110x50 mm - 39 pièces N
26064
Eclair pois cuivré Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
26065
Eclair pois cuivré Chocolat lait 110x25 mm - 45 pièces N
26063
Eclair pois cuivré Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
27100
Rect. trace pinceau violet Chocolat noir 120x30 mm - 45 pièces N
27101
27102
Rect. trace pinceau bordeaux Rect. trace pinceau rose Chocolat noir Chocolat noir 120x30 mm - 45 pièces N 120x30 mm - 45 pièces N
27330
Rectangle Pop Chocolat noir 120x30 mm - 45 pièces N
102
Eclair Zippé Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
27239
Eclair Paris Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
27016
Eclair Hiver Chocolat noir 110x25 mm - 45 pièces N
26061
Eclair Fraise Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
26062
Eclair Capiton Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
27543
Eclair Japamania Chocolat blanc 110x25 mm - 45 pièces N
Rectangle Pop up rose Chocolat blanc 120x30 mm - 45 pièces N
27326
27324
27544
27325
Mini Eclair rosée Chocolat blanc 60x25 mm - 90 pièces N
26060
27579
Mini Eclair Japamania Chocolat blanc 60x25 mm - 90 pièces N
Mini Eclair agrume Chocolat blanc 60x25 mm - 90 pièces N
Mini Eclair verdure Chocolat blanc 60x25 mm - 90 pièces N
27318
Stick rose Chocolat blanc 150x8 mm - 90 pièces N
27317 26079
Surf Flocon Chocolat noir 111x30 mm - 24 pièces N
26699
Stick fuschia Chocolat blanc 150x8 mm - 90 pièces N
Triangle vague neutre Chocolat noir 145x35 mm - 40 pièces N
27319
Stick violette Chocolat blanc 150x8 mm - 90 pièces N
26594 27034
Surf Graff sport passion Chocolat noir 111x30 mm - 24 pièces N
Stick marbré rouge assorti Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces
26655
Stick marbré vert assorti Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces
27304
Vague Pop Chocolat blanc 145x15 mm - 72 pièces N Ski Joyeuses Fêtes ass. 2 mod. Chocolat noir 124x16 mm - 48 pièces N
27041
Vague partition Chocolat noir 145x15 mm - 72 pièces N
27412
27033
Ski Flocon ass. 2 mod. Chocolat noir 124x16 mm - 48 pièces N
Vaguelettes rayures ass. 2 modèles Chocolat noir 120x12 mm - 81 pièces N
27023
Triangle vague Joyeuses Fêtes Chocolat noir 145x35 mm - 40 pièces N
103
26082
27048
Feuille rose GM Chocolat blanc 58x22 mm - 78 pièces N
27047
Feuille rose MM Chocolat blanc 46x22 mm - 80 pièces N
27046
Feuille rose PM Chocolat blanc 25x12 mm - 286 pièces N
27566
Feuille d’érable PM ass. 3 mod. Chocolat blanc 40x38 mm - 108 pièces N
26116
26117
26118
26150
27037
26668
Feuille Elégance GM Chocolat blanc 58x22 mm - 78 pièces N
Feuille de chêne or Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
104
27044
Petite feuille de houx Noël Chocolat blanc 40x26 mm - 150 pièces N
Feuille Elégance MM Chocolat blanc 46x22 mm - 80 pièces N
Feuille de chêne baroque ass. 4 mod. - Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
26148
Feuille de houx Chocolat blanc 60x35 mm - 72 pièces N
27333
Orchidée (12 fleurs à monter) Chocolat blanc 50x18 mm - 36 pièces N
Feuille Elégance PM Chocolat blanc 25x12 mm - 286 pièces N
27036
Feuille de chêne Chocolat blanc 60x35 mm - 72 pièces N
27035
Feuille de houx d’automne Chocolat noir 60x35 mm - 72 pièces N
Feuille d’érable ass. 3 mod. Chocolat blanc 59x56 mm - 51 pièces N
26147
Feuille classique Chocolat blanc 60x23 mm - 96 pièces
26269
Feuille classique Chocolat noir 60x23 mm - 96 pièces
27545
Feuille dentelée ass. 2 mod. Chocolat noir 50x35 mm - 96 pièces N
26604
Feuille exotique ass.2 mod. Chocolat blanc 62x48 mm - 36 pièces N
26096
Moule à bûche 590x122x72 mm - 20 pièces
27083
Moule à bûche inox 570x70x70 mm - 1 pièce
28049
Structure bonbons fils 385x300 mm - 20 pièces
27251
Créaform relief matelassé 580x380 mm - 5 pièces
28038
Créaform relief écorce 580x380 mm - 5 pièces
27250
Créaform relief rond 580x380 mm - 5 pièces
28051
Créaform relief matelassé bûche 553x180 mm - 10 pièces
28050
Créaform relief écorce bûche 553x180 mm - 10 pièces
28048
Structure bonbons ronds 385x300 mm - 20 pièces
27570
27567
Transfert ruban Joyeuses Fêtes 400x33 mm - 40 pièces N
Transfert à bûche Bayadère 540x180 mm - 10 pièces N
27571
27565
Transfert Pop up Joyeuses Noël 180x180 mm - 40 pièces N
Transfert à bûche Fruit rouge 540x180 mm - 10 pièces N
27249
26677
Transfert à bûche Tradition 540x180 mm - 10 pièces N
Créaform Pop up bubble 180x180 mm - 20 pièces
27609
Feuille transfert neutre 600x400 mm - 50 pièces
28111
Créaform relief fils bûche 553x180 mm - 10 pièces
Créaform relief fils 580x380 mm - 5 pièces
Feuille transfert neutre 540x180 mm - 50 pièces
27608
Tubûche (12 tubes) 180 mm Ø 78 mm- 1 pièce
26674
Feuille transfert neutre 400x250 mm - 50 pièces
27568
Transfert triangle Pop up Etoile Joyeuses Fêtes 180x130 mm - 40 pièces N
27577
Transfert découpé feuillage 212x98 mm - 40 pièces N
26676
Transfert à bûche Romantique 540x180 mm - 10 pièces N
105
27606
26673
26434
26435
26436
26437
27576
26438
26439
27028
26359
26139
26142
28044
26131
26130
27026
27062
27027
26127
26126
Carré neutre Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
106
Embout Merry Christmas Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Embout volutes Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Carré neutre Chocolat blanc 70x70 mm - 50 pièces N
Carré Trait couleur Chocolat blanc 70x70 mm - 50 pièces N
Carré Square rose Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat noir 78x68 mm - 80 pièces N
Noeud de bûche Elliptik Chocolat noir 78x68 mm - 80 pièces N
Embout bois Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x70 mm - 50 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat blanc 78x68 mm - 80 pièces N
Noeud de bûche envolée Chocolat noir 78x68 mm - 80 pièces N
26087
Embout de bûche Joyeuses Fêtes Houx - Chocolat noir 78x68 mm - 50 pièces N
Embout Rose Joyeuses Fêtes Chocolat blanc 78x68 mm - 50 pièces N
Blister embout pomme de pin Chocolat noir 79x70 mm - 60 pièces N
27020
Embout Joyeuses Fêtes, Flocons ass. 2 modèles - Chocolat noir 77x67 mm - 50 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Noeud de bûche Elliptik Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Noeud de bûche Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Embout de bûche neutre Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Noeud de bûche envolée Chocolat noir 78x58 mm - 80 pièces N
Noeud de bûche Chocolat blanc 78x58 mm - 80 pièces N
27574
Embout de bûche souche Chocolat noir 77x67 mm - 50 pièces N
3063
3064
3067
3066
26901
3065
Fizzy chocolat Pot de 130 g 1 pièce N
27030
Embout spirale ass. 2 mod. Chocolat noir 77x67 mm - 60 pièces N
Fizzy Pot de 130 g 1 pièce N
Candy Violette Pot de 130 g 1 pièce
Candy Fraise Pot de 130 g 1 pièce N
28013
Rond Dentelle Chocolat noir Ø 70 mm - 15 pièces N
27012
Perle sucre nacrée ivoire 125g Ø 4 mm - 1 pièce N
26931
Perle nacrée céréale rose/blanc 100g Ø 4 mm - 1 pièce N
26902
26901V1
26931V1
26902V1
2,3 kg Ø 4 mm - 1 pièce N
Forêt de sapins Joyeux Noël - Joyeuses Fêtes Chocolat noir 75x50 mm - 72 pièces N
27029
Carré Etoile ajourée Joyeuses Fêtes - Chocolat noir 70x70 mm - 60 pièces N
1,3 kg Ø 4 mm - 1 pièce N
Pépite bronze 125g Ø 3 mm - 1 pièce N
Poudre Fizzy Pot de 20 g 1 pièce N
1,4 kg Ø 3 mm - 1 pièce N
26328 28014
Rond Dentelle Chocolat lait Ø 70 mm - 15 pièces N
26929
Pétale cristallisé jaune 100g Ø 3 mm - 1 pièce N
26929V1
1,4 kg Ø 3 mm - 1 pièce N
26930
Pétale cristallisé rose 100g Ø 3 mm - 1 pièce N
26930V1
1,4 kg Ø 3 mm - 1 pièce N
Paillette scintillante 30 cc Argent 1 pièce N
26326
Paillette scintillante 30 cc Or 1 pièce N
26327
Paillette scintillante 30 cc Or inca 1 pièce N
Embout sapin Joyeux Noël ass. 2 modèles Chocolat noir 120x77 mm - 36 pièces N
28034
Blister embouts «N» de Noël Chocolat blanc 70x70 mm - 60 pièces N
28015
Rond Dentelle Chocolat blanc Ø 70 mm - 15 pièces N
3068
Pépite framboise pelliculée 130g 1 pièce N
3069
Pépite caramel 130g 1 pièce N
26329
Paillette scintillante 30 cc Cuivre rouge 1 pièce N
107
27018
28036
Blister barette Noël ass. 2 mod. Chocolat noir 88x9 mm - 80 pièces N
27014 27039
28032
Rectangle Petit Renne & sa luge Chocolat noir 70x50 mm - 30 pièces N
26622
Rectangle Joyeux Noël nounours ass. 3 mod. - Chocolat noir 70x50 mm - 30 pièces N
26091
Carré Père Noël Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
26634
Boule Flocon Joyeuses Fêtes Carré Joyeux Noël Chocolat noir Chocolat noir 37x37 mm - 72 pièces N 37x37 mm - 72 pièces N
27058
Blister ovale Joyeuses Fêtes Chocolat noir 39x23 mm - 88 pièces N
Blister rect. Joyeuses Fêtes rouge Chocolat noir 70x15 mm - 70 pièces N
26603 28033
Blister rect. Joyeuses Fêtes or Chocolat noir 70x15 mm - 70 pièces N
26164
Etiquette Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x16 mm - 135 pièces N
26152
Rectangle Joyeuses Fêtes Chocolat noir 50x36 mm - 90 pièces N
26168
Etiquette Joyeuses Fêtes Chocolat blanc 70x16 mm - 135 pièces N
26608
Rectangle Joyeux Noël traîneau lune - Chocolat noir 50x36 mm - 90 pièces N
27537
Carré Joyeuses Fêtes cadeaux Carré Noël à la fenêtre Chocolat noir Chocolat noir 37x37 mm - 108 pièces N 37x37 mm - 72 pièces N
27038
28042
Blister ovale au Pied du sapin Chocolat noir 48x30 mm - 56 pièces N
Carré Animaux Noël ass. 3 mod. Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
26155
26669
26165
Carré Joyeux Noël graphique Carré Joyeux Noël Chocolat noir Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N 30x30 mm - 120 pièces N
Rectangle Joyeux Noël Chocolat noir 50x25 mm - 84 pièces N
26993
108
26354
Etiquette Joyeuses Fêtes Chocolat noir 70x16 mm - 135 pièces N
26660
Banderole Joyeuses Fêtes blanc Chocolat noir 75x12 mm - 156 pièces N
27056
Blister carré Joyeuses Fêtes Chocolat noir 27x27 mm - 88 pièces N
27541
Rectangle tableau de Noël Chocolat noir 50x36 mm - 60 pièces N
26338
Carré Joyeux Noël or Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces N
26158
Carré Joyeux Noël écrit. blanc Chocolat blanc 30x30 mm - 120 pièces N
Rond Joyeux Noël Chocolat noir Ø 50 mm - 42 pièces N
26144
Etoile Spirale panachée Chocolat blanc Ø 30/40/50 mm - 84 pièces N
26649
Etoile Cristal ass. 3 mod. Chocolat blanc Ø 30/40/60 mm - 68 pièces N
28037
Blister 35 flocons scintillants Chocolat blanc 48x45 mm - 35 pièces N
27535
Boule de Noël ass. 2 mod. Chocolat blanc 48x39 mm - 75 pièces N
26099
Ange Chocolat blanc 54x51 mm - 42 pièces N
26078
Gommettes de Noël ass. 8 mod. Chocolat blanc 80 pièces N
Flocon de neige ass. 6 mod. Chocolat blanc Ø 67 mm - 60 pièces N
27015
Flocon Givre ass. 2 mod. Chocolat noir Ø 67 mm - 60 pièces N
26636
Flocon de neige ass. 6 mod. Chocolat noir Ø 67 mm - 60 pièces N
27021
28031
Blister étoile PM étoilée Chocolat noir 41x39 mm - 126 pièces N
Parure Père Noël (ass. 3 mod.) Chocolat blanc 108 pièces N
28046
27546
Blister étoile GM étoilée Chocolat noir 58x55 mm - 70 pièces N
Boule baroque ass. 2 mod. Chocolat blanc Ø 29 mm - 88 pièces N
27011
Hiboux de Noël ass. 3 mod. Chocolat blanc 50x46 mm - 50 pièces N
Blister étoile GM Joyeuses Fêtes - Chocolat noir 58x55 mm - 70 pièces N
28047
28039
26119
Pingouin cadeau Chocolat noir 48x34 mm - 48 pièces N
26124
Noël de Kinou Chocolat blanc 45x40 mm - 48 pièces N
26115
Ours Père Noël Joyeuses Fêtes Chocolat noir 47x44 mm - 48 pièces N
Gommettes Hiver ass. 8 mod. Chocolat blanc 208 pièces N
28040
28035
28041
Blister lettres de Noël Chocolat blanc 30x30 mm - 320 pièces N
Boule flocon ass. 2 mod. Chocolat blanc Ø 29 mm - 88 pièces N
Boule dorure ass. 2 mod. Chocolat blanc Ø 29 mm - 88 pièces N
109
26637
27055
Blister ovale 2013 Chocolat noir 39x23 mm - 88 pièces N
27025
Rectangle Je t’aime Cœur Floral Chocolat noir 70x30 mm - 50 pièces N
27024
Cœurs enlacés Chocolat noir 34x33 mm - 80 pièces N
27057
Blister Cœur Je t’aime Chocolat noir 33x29 mm - 84 pièces N
26601
26524
27297
26282
Carré Joyeux Anniversaire petit gâteau - Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
Carré Joyeux Anniversaire coquelicot - Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces
26599
Rectangle «2013» musique Chocolat noir 70x50 mm - 45 pièces N
26835 26614
Carré Cœur GM Chocolat noir 30x30 mm - 120 pièces
Carré Cœur Je t’aime Chocolat noir 50x50 mm - 42 pièces N
26839
26616
Rectangle bouteille Joyeuses Fêtes - Chocolat noir 70x30 mm - 50 pièces N
27061
Rectangle Je t’aime Mamie Chocolat noir 70x15 mm - 50 pièces N
26834
Carré Cœur PM Chocolat noir 20x20 mm - 252 pièces
Carte à gratter Ourson Chocolat noir 70x70 mm - 20 pièces
Carré Petit Oiseau Chocolat blanc 50x50 mm - 42 pièces N
Carré Joyeux Anniversaire chat & souris - Chocolat blanc 50x50 mm - 42 pièces
27320
Rectangle Joyeux Anniversaire Chocolat noir 55x20 mm - 42 pièces N
26600
Horloge 1er janvier Chocolat noir 70x50 mm - 45 pièces N
110
26084
Rectangle Horloge Chocolat noir 50x36 mm - 30 pièces N
26162
Stick Bonne Année Chocolat noir 150x8 mm - 90 pièces N
26525
Carré Bonne Fête Mamie Chocolat blanc 50x50 mm - 42 pièces
26730
Cœur Lapisutras Chocolat noir 58x54 mm - 30 pièces N
28045
Blister Coeur Rose ass. 2 mod. - Chocolat blanc 44x40 mm - 54 pièces N
27054
Blister rond Happy Birthday Ø 30 mm - 1 pièce N
26361
Etiquette Joyeux Anniversaire Chocolat noir 70x16 mm - 45 pièces N
27051
27564
27542
27052
27065
27063
Transfert carte lettre au Père Noël 155x75 mm - 30 pièces N
Transfert carte Noël banquise 155x75 mm - 30 pièces N
Transfert carte voeux 2013 155x75 mm - 30 pièces N
28043
Blister sucettes hiboux + bâtons 122x58 mm - 3 pièces N
Transfert carte scène de Noël 155x75 mm - 30 pièces N
Transfert carte Joyeux Noël nounours ass. 2 modèles 155x75 mm - 30 pièces N
Transfert carte Joyeux Noël 3 langues 155x75 mm - 30 pièces N
27563
Transfert carte équilibre de Noël 155x75 mm - 30 pièces N
27064
Transfert carte 2013 155x75 mm - 30 pièces N
26825
Kit sachet et cartonnette dorée 90x70 mm - 25 pièces
27262 28011
Blister sucettes ass. 4 mod. + bâtons 3 pièces N
27060
Transfert Renne & sa luge Joyeuses Fêtes 90x70 mm - 32 pièces N
27066
Transfert ours polaire 90x70 mm - 32 pièces N
27321
Transfert carte p’tit chef 90x70 mm - 32 pièces N
Kit sachet et cartonnette dorée 155x75 mm - 25 pièces
27259
Transfert Lapisutras 90x70 mm - 32 pièces N
27322 Kit sachet et attache 160x80 mm - 100 pièces
91000 Baton de sucette bois plat 93x8x2 mm - 100 pièces
Transfert carte trio jeux ass. 3 mod. 90x70 mm - 32 pièces N
26683
Ecrin métal à fenêtre + blister 180x100x30 mm - 12 pièces
27254
Blister moule carte à croquer 90x70 mm - 12 pièces
27253
Blister moule carte 155x75 mm - 12 pièces
111
27411
76001
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76013
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76004
76008
76012
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76020
76024
76028
Bulle transparente PM 30 mm Ø 45 mm - 300 pièces
Bulle transparente MM 40 mm Ø 57 mm - 200 pièces
Bulle transparente GM 48 mm Ø 65 mm - 100 pièces
112
Pipette 4 ml 90 mm - 1000 pièces
Cuillère mini Plateau individuel rond Argent Argent 75x38x24 mm Ø 45 mm - 300 pièces Ø 80 mm - 500 pièces
Cuillère MM Argent 102x50x15 mm - 200 pièces
Mini verre 50 ml Transparent 60 mm Ø 42 mm - 50 pièces
Contenant cubique 50 ml Transparent 55x55x34 mm - 200 pièces
Plateau individuel rond Transparent Ø 80 mm - 1000 pièces
Plateau individuel carré Argent 80x80 mm - 1000 pièces
Plateau individuel carré Transparent 80x80 mm - 1000 pièces
Plateau individuel rectangle Argent 100x55 mm - 1000 pièces
Plateau individuel rectangle Transparent 100x55 mm - 1000 pièces
Cuillère mousse Argent 115 mm - 1000 pièces
Cuillère mousse Transparente 115 mm - 1000 pièces
Coupelle cubique 60 ml Transparente 50x50x42 mm - 200 pièces
Coupelle cubique 200 ml Transparente 72x72x70 mm - 100 pièces
Coupelle ronde 50 ml Transparente 52x38 mm - 200 pièces
Coupelle évasée 195 ml Transparente 108x55x70 mm - 100 pièces
Cuillère dégustation Transparente 60x40 mm - 200 pièces
Verre dégustation 48 ml Transparent 75 mm Ø 35 mm - 200 pièces
Coupelle ovale 28 ml Transparente 84x22 mm - 200 pièces
Plat rectangle 30 ml Transparent 80x55 mm - 200 pièces
Verrine coquille 5 cl Blanc 60 mm Ø 48 mm - 100 pièces
Verrine coquille 5 cl Noir 60 mm Ø 48 mm - 100 pièces
Minican alu + couvercle 12 cl 115x70x30 mm - 100 pièces
Présentoir 20 sucettes 200x200x10 mm - 1 pièce
27607
26313
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91027
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27402
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26308
26323
27403
Tapis silicone Chocoladécor 585x385 mm - 1 pièce
Beurre de cacao lumineux 200 ml Noir 1 pièce N
Beurre de cacao lumineux 200 ml Blanc 1 pièce N
Beurre de cacao lumineux 200 ml Rouge 1 pièce
Beurre de cacao lumineux 200 ml Violet 1 pièce
Beurre de cacao lumineux 200 ml Bleu 1 pièce
26985
Appareil à rochers 600x400x100 mm - 1 pièce Retrouvez la technique page 133
Beurre de cacao lumineux 200 ml Vert 1 pièce
Beurre de cacao suprême 200 ml Cuivre rouge 1 pièce N
Beurre de cacao suprême 200 ml Or inca 1 pièce N
Beurre de cacao suprême 200 ml Or 1 pièce N
Beurre de cacao suprême 200 ml Argent 1 pièce N
Beurre de cacao suprême 200 ml Rose scintillant 1 pièce
Beurre de cacao suprême 200 ml Violet scintillant 1 pièce
Beurre de cacao lumineux 200 ml Jaune 1 pièce
Beurre de cacao lumineux 200 ml Orange 1 pièce
Poudre liposoluble 100 cc Blanc 1 pièce N
Poudre liposoluble 100 cc Jaune 1 pièce
Poudre liposoluble 100 cc Orange 1 pièce
Poudre liposoluble 100 cc Rouge 1 pièce
Poudre liposoluble 100 cc Bleu 1 pièce
Poudre liposoluble 100 cc Vert 1 pièce
Poudre liposoluble 100 cc Rouge 1 pièce N
Poudre liposoluble 100 cc Jaune 1 pièce N
113
Raplette spéciale blister 280x75x60 mm - 1 pièce Retrouvez la technique page 132
26804
26810
26808
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26305
26801
26802
26811
26805
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26800
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27264
26303
26302
2611
26809
26807
26813
Spray velours - 400 ml Chocolat blanc 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Chocolat lait 1 pièce N
114
Spray velours - 400 ml Chocolat noir 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Rouge 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Orange 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Jaune 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Rose 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Bleu 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Vert 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Blanc 1 pièce N
Spray velours - 400 ml Rouge 1 pièce
Spray beurre de cacao - 400 ml 1 pièce N
Gel glossy argent - 1 kg 1 pièce
Poudre scintillante 30 cc Argent 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Or inca 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Rose 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Cuivre rouge 1 pièce N
Poudre scintillante 30 cc Or 1 pièce N
Spray reflet or - 100 ml 1 pièce N
Spray reflet argent - 100 ml 1 pièce N
26992
Bombe nettoyante spéciale beurre cacao 400 ml - 1 pièce
Spray reflet bronze - 100 ml 1 pièce N
26112
Spray reflet cuivre - 100 ml 1 pièce N
26812
Bombe refroidissante - 400 ml 1 pièce
115
P
La
116
ersonnalisation
simplifiĂŠe
117
118
Tarif unique*
Choisissez Votre Plaquette
+
Le Type De Produit
+
Choisissez Votre Écriture
+
Choisissez Une Couleur
envoi sous 10 jours ouvrables
Blisters chocolatés noir ou blanc Blister chocolatés Noir
Blisters non chocolatés
1 2
blanc
3
+
4 5
+
jaune d’or
6 Blisters à garnir non chocolatés
7 8
chocolat noir
* Pour une personnalisation plus complexe, n’hésitez pas à prendre contact avec notre service commercial. Plus de 200 formes et volumes sont disponibles pour vos créations.
119
+
Blister chocolatés Blanc
120
Les transferts personnalisĂŠs
réf. PTD001
réf. PT001
40 x 40 mm - 3000 feuilles
400 x 170 mm - 120 feuilles
réf. PT002
400 x 300 mm - 125 feuilles
réf. PT003
400 x 250 mm - 125 feuilles
réf. PT004
600 x 400 mm - 50 feuilles
Suggestion de designs
121
Pour votre signature, contactez-nous. Notre service commercial et nos designers sont à votre écoute pour une personnalisation qui vous ressemble.
122
Les gestes techniques
1. Matériel nécessaire.
2. Étaler le chocolat (cristallisé) sur une épaisseur de 2 mm, à l’aide d’une palette coudée.
3. Retirer la feuille dès que le chocolat passe de l’aspect brillant à l’aspect satiné.
4. Déposer dans le moule à gouttière (réf. 26096) pour lui donner la forme.
5. Plaquer un autre moule à bûche par dessus puis laisser durcir à 16/18°C.
6. Retirer le film plastique avant utilisation.
123
Créaform Pop-up
124
Transfert à bûche
1. Moule et son transfert à bûche.
2. Étaler 3 mm de ganache de votre choix sur toute la surface du transfert. Température de la ganache de 32 à 34 °C.
3. Déposer un rectangle de biscuit, joconde ou autre, de 540 mm de long et 170 mm de large sur cette ganache.
7. Mettre au congélateur.
8. Décoller l’embout à l’aide d’une palette, puis retourner le tout afin de le démouler.
9. Démouler, puis retirer aussitôt la feuille de transfert. Laisser ramollir l’ensemble au frais (3 à 6 °C) entre 15 et 30 minutes.
10. Découper la grandeur de votre bûche (3 x 180 mm ou 2 x 270 mm).
5. Garnir.
6. Déposer un fond de biscuit et vérifier que ce dernier soit légèrement au dessus du niveau du moule de 3 à 4 mm environ.
125
4. Déposer le tout au fond du moule.
126
Tubûche
1. Matériel nécessaire.
2. Découper à la taille les supports créaform ou feuille de transfert. Format découpe transfert (réf 26759) : 242 x 180 mm. Format découpe créaform relief matelassé (réf 27251) : 235 x 180 mm.
3. Étaler une crème au beurre ou une ganache sur le transfert ou la feuille créaform.
4. Déposer une feuille de biscuit souple d’une dimension d’environ 185 x 180mm et d’épaisseur 5 mm sur votre préparation. Laisser raffermir au frais 5 à 10 minutes.
5. Former un tuyau et l’insérer dans le tube.
6. Garnir de la recette de votre choix puis operculer d’un film avant de réserver au congélateur pendant une nuit.
7. Démouler (passer à l’eau tiède pour faciliter le démoulage); retirer du tube. Oter la feuille créaform, passée préalablement sous l’eau tiède.
9. Pulvériser au spray velours (réf 26806) et décorer à votre convenance.
Bombe spray. D’un spray, texturez vos créations
2. Pulvériser avec la bombe (préalablement stockée à une température de 20/26 °C).
Donner une légère nuance grâce aux bombes de beurre de cacao coloré en choisissant parmi les 10 teintes disponibles.
3. Décorer. Notre exemple : premier passage, en spray velours chocolat blanc (réf. 26804), deuxième passage, en spray velours orange (réf. 26810).
127
1. Dès la sortie du congélateur ou frigo (3/6 °C).
128
Larme
1. Matériel nécessaire.
2. Déposer au fond des larmes le biscuit découpé à l’aide de l’emporte-pièce goutte (réf. 27242).
3. Garnir l’intérieur à votre goût (mousse, glace, crème…).
4. Finitions (fruits, coulis, nappage…).
Kit blister carte et feuille transfert
4. Garnir avec votre chocolat (cristallisé).
2. Badigeonner d’un peu d’huile le fond de vos moules.
5. Tapoter pour étaler le chocolat et retirer les bulles d’air.
3. Faites adhérer vos transferts au fond du moule.
6. Placer 20 minutes au frais (6°C) puis démouler.
7. Retirer la feuille transfert.
129
1. Matériel nécessaire.
130
Orchidée
1. Retirer la feuille de transfert.
2. Dresser à l’aide d’un cornet un point de chocolat blanc.
3. Laisser légèrement figer. Poser le couple de pétales de manière un peu inclinée.
4. Dresser un second point de chocolat blanc.
5. Laisser légèrement figer. Poser le coeur de la fleur en l’inclinant à 30%.
6. Stocker à 18°C.
Sucette
2. Placer le bâton de sucette (réf. 91000) dans la cavité prévue à cet effet.
4. Parsemer de perles de céréales roses (réf. 26931) ou autres petits produits selon vos envies.
3. Garnir du chocolat de votre choix.
5. Mettre au frais pendant 20 minutes à 6°C. Démouler dès que l’air se sera mis entre le blister et la sucette. Un kit de sachets accompagnés d’attaches est disponible pour conditionner vos sucettes (réf. 27411), ainsi qu’un présentoir pour 20 sucettes (réf. 76028).
131
1. Matériel nécessaire.
Blisters à garnir [nouvelle technique]
132
1. Matériel nécessaire. raplette spéciale blister (réf. 27607) + blister commandé à votre nom (cf. page 119 de ce catalogue).
2. Placer une feuille de plastique sous l’extrémité du blister afin de récupérer l’excédent de chocolat. Garnir à la louche.
4. Glisser votre blister garni sur une plaque et tapoter pour éliminer les bulles d’air. Placer au réfrigérateur à 6°C pendant 20 minutes.
3. Etaler et racler le chocolat en un seul geste à l’aide de la raplette spéciale blister.
5. Démouler et décorer vos entremets.
Appareil à rochers
rochers pétillants
1 kg d’amandes bâtonnets grillées tempérées 200 g d’écorces d’oranges en cubes 150 g de pistaches concassées grillées tempérées 60 g de pépites Fizzy (réf 3064) Mélanger le tout tempéré à 30°C environ. Ajouter le mélange mis au point ci-dessous. 650 g de couverture de votre choix 75 g de beurre de cacao
1. Placer au fond du moule le gabarit avec les plus grands trous.
2. Poser dessus le gabarit avec les petits trous en prenant soin de superposer les trous les uns en face des autres.
3. Déposer l’appareil à rochers sur une feuille de transfert neutre (réf 27609). Placer le racloir du coté de la réserve. L’ensemble de l’appareil à rochers doit être préalablement tempéré, dans une ambiance entre 22 et 24°C.
4. Étaler la préparation à l’aide de la racle spéciale d’un mouvement de va-et-vient.
5. Lorsque l’ensemble est bien garni, retirer délicatement l’appareil à rochers et déposer le sur une nouvelle feuille neutre. Répéter l’opération.
6. Cet appareil permet de fabriquer environ 25 kg de rochers par heure.
133
Recette
Merci Toute l’équipe de Chocoladécor remercie chaleureusement toutes les personnes qui ont contribué à la réussite de ce catalogue.
www. chocoladecor. fr
apside&co - tél. 03 89 32 90 12 - Crédits photo : www.werderer.com - réf. : CTCCF12EX Réalisation
Z. I. «Les Bracots» B. P. 23 4890 BONS-EN-CHABLAIS FRANCE Tél. 0033 (0)4 50 36 15 08 Fax 0033 (0)4 50 36 16 76 info@france-decor. fr