Courants by Hall Christelle

FORMATION

Brest accueille les clubs hôteliers de France

p.3

L’alternance se développe à l’ESC

INVITÉ

p.7

Michel Guyot, un parcours atypique

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ACTIONS DE LA CCI

N° 133 janvier-février 2011

Sport : Les entreprises visent le haut du podium

Édition publicitaire de la C.C.I. de Brest. Le Télégramme, éditions de Brest et Châteaulin du 20 janvier 2011.

JOURNAL D’INFORMATION DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE BREST

à l’affiche Brest

César Conciergerie au service des salariés À Brest, César Conciergerie fait gagner du temps aux salariés en leur facilitant le quotidien. Grâce à la formule originale de cette société unique dans le département, il devient possible de faire tondre sa pelouse, réparer un robinet ou effectuer la vidange de sa voiture

pendant ses heures de travail. Fondée voilà deux ans par Sylvie César dans l’incubateur de l’école supérieure de commerce, César Conciergerie s’est en effet spécialisée dans les services aux salariés. Au total, une cinquantaine de prestations leur sont ainsi proposées,

allant des services à domicile au bien-être, en passant par l’entretien du véhicule. Le principe est simple. L’employeur rémunère la prestation de la conciergerie. En contrepartie, celle-ci met en relation le salarié avec des professionnels qui peuvent intervenir à domicile ou, le cas échéant, sur le lieu de travail. “Cela améliore le bien-être au travail. Au final, tout le monde y gagne, le salarié comme l’employeur.” Les prestataires retenus par la conciergerie sont triés sur

le volet. Ils offrent des services rapides, de qualité, au meilleur coût et dans le respect de l’environnement. “Le pressing par exemple, est écologique et il est possible de se faire livrer des légumes biologiques.” Aujourd’hui, la jeune entreprise est sur les rails. Plusieurs grandes entreprises de la région brestoise lui ont ouvert leurs portes. Résultat : En un an, la société a multiplié son chiffre d’affaires par trois et la dirigeante devrait recruter prochainement une collaboratrice à temps partiel.

Sylvie César

FOCUS. Pour qu’un club sportif évolue à haut niveau, il est impératif d’avoir le soutien d’entreprises fidèles et convaincues. Le Stade Brestois 29, le club de handball féminin Arvor 29, les hockeyeurs des Albatros, sans oublier l’Étendard, en savent quelque chose : sans sponsor, point de positionnement possible au top des classements. En région brestoise, les chefs d’entreprises jouent à fond leur rôle de partenaires. p 4-5

Foromap, le forum de l’apprentissage et de l’alternance, aura lieu le 19 février à Brest, à l’initiative du Lion’s club.

Foromap : Tout tout tout sur l’alternance !

27 janvier, 17 février, 10 mars, 31 mars

Matin Créateur

Vous avez un projet de création ou de reprise d’entreprise ? La CCI de Brest vous propose d’assister à une réunion d’information gratuite, le Matin Créateur (étude de l’idée, méthodologie de la création, aides techniques et financières…). Participation gratuite mais inscription obligatoire.

28 janvier, 25 février, 25 mars

Permanence des professions libérales À 14h, 15h ou 16h, rencontre avec un représentant de l’association de gestion des professions libérales agréée, à la CCI. Ce rendez-vous individuel s’adresse notamment aux porteurs de projet.

Du lundi 7 au lundi 14 février

Stage 5 jours pour entreprendre Ce stage, organisé par l’Espace entreprendre de la CCI de Brest, couvre les différents aspects liés à la création d’entreprise : juridique, gestion/fiscalité, banque, assurance, expert-comptable, notaire… Participation : 150 €.

11 février

Permanence des agents commerciaux, de 14h à 17h, à la CCI.

le jeudi (sur demande)

Permanence des notaires et experts comptables à la CCI.

es filières de l’apprentissage et de la formation en alternance offrent aux jeunes la possibilité de se former dans les métiers les plus divers. Ces filières seront sous le feu de la rampe à l’occasion du 17e forum qui leur est consacré à Brest, le 19 février au Quartz. Comme chaque année, collégiens, lycéens et étudiants pourront s’informer sur un mode d’enseignement de plus en plus reconnu et parfaitement en adéquation avec la demande des entreprises. À la clé pour les jeunes qui tentent l’aventure, une formation qualifiante et de meilleures chances de réussir leur insertion professionnelle sur le marché du travail. “L’apprentissage n’est plus considéré comme la solution de la dernière chance en cas d’échec scolaire mais, bien au contraire, comme un choix délibéré et une volonté affirmée d’apprendre un métier”, commente Louis Thubert, le nouveau président de Foromap, organisé par le Lion’s club de Brest. “80 % des apprentis trouvent un emploi à l’issue de leur formation.” Et de grandes écoles ont opté pour cette formule en alternance. Ainsi, parmi les exposants, comptez sur la présence de l’Ifac, centre de formation des apprentis

les rendez-vous…

Louis Thubert, président de Foromap, est un fervent partisan de l’apprentissage.

Maëlle Juin

(pour tous ces rendez-vous) Accueil de l’entrepreneur (CCI). 02 98 00 38 73 @ accueil.entrepreneur@cci-brest.fr

7 février de la CCI, ainsi que, pour la première fois, de l’école supérieure de commerce Bretagne Brest qui présentera ses parcours diplômants en alternance.

60 exposants Pour parler apprentissage, Foromap 2011 rassemblera une soixantaine d’organismes de formation, proposant un enseignement dans les domaines les plus variés : services aux personnes, alimentation, automobile, agriculture, industrie, pêche, hôtellerie, bâtiment, santé, sécurité…. Au cours de cette journée, les visiteurs pourront rencontrer des professionnels de la formation, mais aussi des entreprises à la recherche d’apprentis ou

soucieuses de valoriser leurs métiers, ainsi que d’anciens apprentis venus témoigner de leur expérience. Au programme également des débats, des rencontres, des discussions, des tables rondes… animés par des professionnels. Les jeunes visiteurs auront possibilité de participer à un concours proposé sous forme de questionnaire sur le thème de l’apprentissage. Les lauréats recevront des prix allant de 350 à 700 euros. Forum ouvert de 9h à 17h, au Quartz, le 19 février, entrée libre. @

ww.ifac-brest.fr w www.esc-bretagne-brest.com

En 2009, la 16e édition de Foromap avait rassemblé 4 000 visiteurs, dont 2 000 jeunes.

“SoluTic”

1er forum des technologies de l’information et de la communication, au Quartz (lire en page 3). Sylvie Viard (CCI) 02 98 00 38 17 @ www.solutic-paysdebrest.fr

19 février

Foromap au Quartz (lire ci-contre).

la CCI vous accueille pour vous informer Chambre de commerce et d’industrie de Brest. 1, place du 19e R.I., BP 92028, 29220 Brest Cedex 2. Votre CCI est ouverte de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h, du lundi au vendredi. 02 98 00 38 00 @ info@cci-brest.fr @ www.cci-brest.fr

Antenne de Châteaulin. 30, quai Charles-de-Gaulle, 29150 Châteaulin 02 98 86 53 02 @ antenne.chateaulin@cci-brest.fr CCI Info. Centre de documentation économique ouvert à tout public chaque jour de 14h à 17h.

02 98 00 38 15

Fichier des entreprises. Information et vente d’annuaires des entreprises (8h30-12h30 / 14h-17h). 02 98 00 38 06

Inicial (ex-service Habitat). 02 98 00 38 88 Courants. @ courants@cci-brest.fr 02 98 00 38 44

pour vous aider à créer et développer Espace entreprendre. Service d’information et de conseils juridiques, fiscaux et sociaux pour les porteurs de projets de création ou reprise d’entreprise. 02 98 00 38 73 Pépinières d’entreprises. Hébergement et accompagnement de porteurs de projets et de créateurs d’entreprise. » Mescoat, à Landerneau 02 98 30 35 00 » Penhoat, à Plabennec 02 98 07 27 27 » L’Aulne-Maritime, au Faou 02 98 81 17 70 » Châteaulin 02 98 81 25 34 » Crozon 02 98 27 24 76

Département industrie, services et international. Sur rendez-vous.

02 98 00 38 18

Département commerce, tourisme et services. Sur rendez-vous.

02 98 00 38 17

Centre de formalités des entreprises. Service d'information sur les formalités juridiques liées à la création-reprise d'entreprise. 02 98 00 38 05

ChamberSign. Service de promotion de la signature électronique des CCI. 02 98 00 38 76

pour vous faire voyager Aéroport Brest Bretagne. @

2 Courants

www.brest.aeroport.fr

02 98 32 86 00 navette routière 0 820 850 252

pour vous former Voir page 7 janvier-février 2011

chambre de commerce et d’industrie de Brest

Le club des hôtels pointe Bretagne, acteur du développement touristique de la région brestoise, organise une rencontre nationale à Océanopolis avec ses homologues français.

4 et 5 février : les clubs hôteliers français à Brest Répartition de l’offre hôtelière par catégorie, sur la circonscription de la CCI de Brest

80 %

40 % 56 %

60 %

26 %

40 %

26 % 20 %

34 %

17 %

Chambres

“N

otre objectif au club des hôtels Pointe Bretagne, est de dynamiser l’hôtellerie sur le territoire et de créer des synergies entre nous et avec nos partenaires” souligne André Pertron, président du club et responsable du Citôtel de la Gare, à Brest.

Une centrale de disponibilité Couvrant cinq pays touristiques (Brest métropole océane, Menez-Hom Atlantique, Rives d’Armorique, AbersCôte des Légendes et Pays d’Iroise), le club représente un interlocuteur de poids dans le développement touristique de la région. 51 établissements y ont adhéré, représentant 65 % des chambres de la circonscription de @

Établissements

<questions> André Pertron

président du club des hôtels pointe Bretagne

L’hôtellerie indépendante a un poids très important, avec près de 6 établissements sur 10 dans la circonscription, même si un recul est à noter avec 56 % des établissements en 2010, contre 59 % en 2006. Moins d’un établissement sur cinq est un hôtel lié à une chaîne intégrée. Néanmoins, les chaînes représentent plus d’un tiers de la capacité d’accueil sur le territoire de la CCI de Brest.

“En Finistère, on se bouge”

n Indépendant n Chaîne volontaire (les hôtels conservent leur propre nom) n Chaîne intégrée (les hôtels ont tous la même enseigne)

André Pertron : L’idée nous est venue de relancer ce congrès national qui avait eu lieu pour la première fois à Lille il y a des années, car nous avons besoin d’échanger. Le dernier en date s’était déroulé à Rennes, en 2007. Nous avons recensé 86 clubs d’hôteliers, tous invités à partager leurs expériences, à échanger autour des mutations du secteur et à réfléchir sur les actions que nous pourrions mener. Ce qui a fonctionné peut servir d’exemples à d’autres. Et puis nous voulons montrer qu’en Finistère, on se bouge. Nous sommes 51 adhérents présents sur toute la circonscription de la CCI et s’impliquant dans une démarche collective. En 22 ans d’existence, nous avons acquis une façon de faire que nous voulons partager.

Source : CCI de Brest - 03/2010.

la CCI (1 872 chambres). Cela fait deux ans que le club a lancé son site internet. “Nous y mettons à jour nos disponibilités, pour permettre aux clients potentiels ou à un hôtelier qui est complet de savoir instantanément où l’on peut trouver une chambre de libre”, commente André Pertron. “Nous essayons également de promouvoir des opérations de partenariat. Avec Océanopolis par exemple, nous proposons des weekends de découverte incluant la nuit d’hôtel, le petit déjeuner et l’entrée sur le site. De même avec la compagnie Penn Ar Bed. Il est possible de réserver une nuit associée à un passeport pour faire la traversée sur les îles.”

www.hotelspointebretagne.com

86 clubs invités Cette année, le club organise une rencontre nationale des clubs hôteliers, les 4 et 5 février, à Océanopolis. Les présidents et dirigeants des 86 clubs sont invités à venir partager leurs expériences et participer à des conférences professionnelles : Internet et les réseaux sociaux*; concevoir un projet de création ou rénovation hôtelière (nouvelles tendances) ; la commercialisation sur Internet ; les actions innovantes des clubs ; le groupement d’employeurs Réso. Outre ces ateliers, le club de la région brestoise prévoit des plages de détente, afin de combiner échanges instructifs et convivialité autour d’un bon bol d’air iodé. * Le club a sa page sur Facebook

La Chambre veille sur ses hôtels Pour mener à bien toutes ses actions, le club reçoit un précieux soutien de la part de la CCI : “Le service tourisme de la CCI assure l’animation, le suivi administratif et s’évertue au développement des projets du groupement. Sans cet accompagnement, nous ne pourrions pas fonctionner correctement”, précise André Pertron. Depuis son origine, le club travaille en étroite relation avec la CCI qui a réalisé une étude sur l’hôtellerie et a conçu un outil de veille actualisé tous les ans et disponible sur www.cci-brest.fr.

La CCI de Brest soutient les groupements professionnels suivants : unions commerciales, club des hôtels pointe Bretagne, groupement des restaurateurs pointe Bretagne, association Loisirs en Finistère et groupement des campings pointe Bretagne.

Les 4 et 5 février prochains, Brest va accueillir pour la première fois un congrès autour du secteur de l’hôtellerie. Pourquoi un tel rendez-vous ?

100 %

Quel est le programme réservé aux clubs invités ? A.P. : Les deux journées des 4 et 5 février vont mêler travaux et découvertes. Le vendredi sera studieux. Deux intervenants évoqueront des sujets d’actualité. L’un expliquera les usages d’Internet et des réseaux sociaux en hôtellerie tandis que l’autre s’attardera sur les tendances de la décoration intérieure. Par exemple, j’ai appris lors d’un salon professionnel que le papier peint illustrant la toile de Jouy revient à la mode. Cette journée nous apportera un éclairage sur les attentes des clients. Le soir, ils goûteront au Continental à la gastronomie du Finistère lors d’un repas préparé par Philippe Corre de l’Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu à Plougonvelin, Jean-Claude Camus de La Vieille Renommée au Faou et leur ami René Botquelen du restaurant La Chaumière à Brest. Les fournisseurs du territoire participent à la réussite du repas. C’est une façon de faire découvrir les produits issus de notre patrimoine gastronomique. Puis le samedi, nous ferons découvrir les environs de la région brestoise afin que nos invités en fassent la promotion dans leurs établissements. Congrès national des clubs d’hôteliers, 4 et 5 février 2011, à Océanopolis.

“SoluTic”, 1er forum des technologies de l’information et de la communication, se tiendra au Quartz, à Brest, le 7 février 2011.

Internet : De la nécessité d’être à la page “SoluTic” rassemble sur une journée les solutions professionnelles liées aux usages de l’informatique, d’Internet et des nouvelles technologies pour l’entreprise. Elle s’adresse aux chefs d’entreprises, aux commerçants et aux artisans cherchant des pistes pratiques et innovantes en matière informatique pour optimiser leur développement. La CCI de Brest et la chambre de métiers et de l’artisanat du Finistère organisent ce forum dans le cadre de l’Odesca du Pays de Brest, en partenariat

avec BMO, la BPO et le CMB. Le programme est le suivant : • Une conférence : “Internet, quelle stratégie adopter pour séduire vos clients ?” animée par Jean-Claude Ermenault, directeur des métiers de l’économie numérique au Cefac, directeur du programme gouvernemental “Passeport pour l’économie numérique”. Il accompagne les TPE depuis 25 ans ; • 15 ateliers de 45 minutes autour des outils informatiques dédiés à l’entreprise ;

• Un salon où seront présents 27 professionnels. En plus de leur stand, les professionnels présenteront et expliqueront leurs solutions informatiques sur deux espaces dédiés. Entrée libre dès 9h15 au Quartz et dès 11 h pour le salon. Sylvie Viard 02 98 00 38 17 @ sylvie.viard@cci-brest.fr @ www.solutic-paysdebrest.fr

chambre de commerce et d’industrie de Brest

Vous pouvez découvrir le site internet “SoluTic” en téléchargeant l’application bookbeo sur votre smartphone (iPhone et Androïd). Il suffit de scanner le code afin de visionner directement le site.

Courants janvier-février 2011

FOCUS Stade Brestois, Ligue 1 • 2 5/26 M€ (estimation) de budget en 2010-2011 • 65 salariés • 500 personnes mobilisées les soirs de match • Président : Michel Guyot • Entraîneur : Alex Dupont Subventions 234 000 

Droits TV 15 M€ (estimation)

45 %

60 %

8% 28 % 1% Partenaires 7 M€

8% 3%

Boutique, buvettes 250 000 € Subventions (Ville de Brest et conseil général) 750 000 €

17 % 30 %

Billetterie 2 M€

Sponsors 156 000 € Cotisations des adhérents 41 600 € Billetterie 88 400€

Les partenariats Club Premium : 12 partenaires, CM Arkéa, Quéguiner, Le Saint, Sill… Club des 29 : il comprend le club Premium et des entreprises intéressées par des visites d’entreprises, des déjeuners d’affaires… Club du bout du monde : chaque partenaire participe aux opérations de relations publiques…

Clubs sportifs et entreprises : Les entreprises de la région brestoise soutiennent en grand nombre les clubs sportifs du territoire brestois. Si le Stade Brestois 29 fait figure de mastodonte depuis son accession en Ligue 1, Arvor 29, Les Albatros et l’Étendard entendent accentuer leurs liens avec le monde économique.

Le Stade Brestois 29 est devenu le lieu où il faut être. Côté presse, L’Équipe a dépêché un journaliste sur place ; France Foot lui a consacré sa une ; Il Manifesto (Italie) avait croqué le portrait de l’entraîneur Alex Dupont... Côté télé, Téléfoot et Stade 2 ont mis à l’honneur le club brestois. L’émission Canal football club sur la chaîne cryptée en parle tous les dimanches. Tébéo lui consacre aussi une émission deux fois par semaine.

4 Courants

Après une période difficile d’une dizaine d’années, pendant laquelle le directeur commercial Pascal Robert prenait son bâton de pèlerin pour trouver des sponsors, le Stade Brestois doit aujourd’hui gérer le manque de place. “Nous sommes le seul club en France à avoir autant d’entreprises partenaires”, affirme-t-il. “Nous travaillons notre gamme de partenariat dans l’objectif de faire de la place aux plus petites entités, comme les commerces. C’est tout un territoire qui porte le club.” Tout un territoire pour qui le foot est devenu un moment privilégié pour, à la fois, passer un bon moment et faire du business. Il faut voir comme les places distribuées aux clients par les partenaires partent comme des petits pains. “Ce n’était pas le cas il y a trois ans”, commente Gérard Le Saint, du groupe Le Saint (fruits et légumes) à Bourg-Blanc. Sponsor du club depuis 1997, les frères Denis et Gérard Le Saint l’ont soutenu d’emblée par amour du foot et non pas dans l’attente d’un retour sur investissement : “Nous sommes footballeurs dans l’âme aussi, quand on nous a appelé pour financer les survêtements de l’équipe, alors en D1, nous n’avons pas hésité à débourser les 3 000 € nécessaires.” Faisant partie du club Premium, Le Saint est visible sur les maillots et les panneaux. “Notre entreprise a évolué à la manière du

janvier-février 2011

club car nous étions 50 au départ et sommes 650 employés aujourd’hui. Je pense que nous avons contribué comme bien d’autres à sa réussite, porté par la détermination de Michel Guyot et Pascal Robert.” Aujourd’hui,

les 200 nouveaux partenaires ce qui porte à 600 le nombre de sponsors – ont été attirés par ce réseau économique, associé à la valeur solidaire et dynamique du Stade Brestois. Les matchs représentent un formidable tremplin pour apprendre à se connaître hors cadre professionnel. “Nous sommes devenus une marque, à laquelle tout le monde veut être associée. Le Stade, c’est une âme, une identité.” Le slogan “Ici c’est Brest !” a même été déposé. “Il s’agit de participer à une dynamique, de faire en sorte que ça bouge à Brest, qu’on se sente appartenir à un territoire“, s’enthousiasme Mohamed El Ghorchi, dirigeant du restaurant Aux Vieux Gréements au port de commerce de Brest. “Les relations professionnelles sont beaucoup plus détendues dans ce contexte même si ce n’est pas le but premier.” Ce restaurateur soutient non seulement le Stade mais aussi Les Albatros et l’Étendard. “Ce dernier connaît des difficultés et c’est vraiment dans ces moments-là que nous devons être présents. C’est une forme de solidarité.”

ce soutien de longue date permet à ces grossistes d’inviter jusqu’à 50 personnes dans l’espace Tribord du stade Francis Le Blé. “Il règne un esprit réseau entre partenaires. On y rencontre des clients.” Pour Pascal Robert,

Étendard : l’année du rebond

Pascal Robert, directeur commercial du SB29.

Des retombées Stade Brestois 29 : médiatiques XXL la locomotive

Solidarité est aussi une valeur promue par la présidente du Brest basket club affaires (BBCA), Annie Fily, dirigeante de Reprocéane, à Brest. “Les sponsors sont d’abord des personnes qui ont un coup de cœur pour un sport et qui ont envie de faire

chambre de commerce et d’industrie de Brest

avancer leur ville.” L’Étendard étant descendue en N1, il est en mutation, avec pour objectif de remonter en pro B d’ici à deux ans. “Le BBCA vient en appui du club dans les moments compliqués. Nous sommes dans une relation de confiance avec nos partenaires, précise Annie Fily, car l’esprit qui prévaut est celui d’un réseau très convivial.” La moitié du budget de l’Étendard vient des 60 financeurs privés, la seconde moitié étant issue des subventions et recettes de matchs. “Je le dis clairement : les clubs sportifs ne vivraient pas sans partenaires privés.”

Albatros : cap sur la professionnalisation Une évidence d’autant plus vrai pour le club de hockey Les Albatros. Sa pérennité, il l’a doit à Score, une entreprise de formation et de conseil en recrutement. Briec et Annick Bounoure portent le club depuis 20 ans, avec, comme fil conducteur, la volonté de former les hockeyeurs à un métier “pour éviter de les laisser sur le carreau à 30 ans”, souligne la présidente. “Les entreprises sont séduites par l’énergie qui se dégage des matchs et aussi par la bonne gestion du club”, indique celle qui souhaite passer la main. Les années à venir seront décisives car le club doit se professionnaliser :“Nous voulons attirer plus de sponsors afin d’être davantage autonomes. C’est pourquoi nous proposons des conven-

Les Albatros, 1ère division

Arvor 29, 1ère division

• • • •

5 20 000 € de budget 25 bénévoles 234 licenciés à Brest Présidents : Briec et Annick Bounoure • E ntraîneur : Sergueï Touckmatchev, depuis 1994

1 ,2 M€ de budget 5 salariés (hors joueuses) Président : Philippe Manach Entraîneur général : Laurent Bezeau • Responsable du centre de formation : Pierre Taillé

Subventions Droits TV 234 000  15 M€ (estimation)

Sponsors Subventions 650 234 000 000 

6045%%

Sponsors 650 000 

45 % 54,20 %

8% 28 %

8% 303%% 1%

17 %

29,2017%%

29,20 %

30 %% 16,80

Partenaires 7 M€

16,80 %

Billetterie, Sponsors buvette, 156 boutique 000 € 200 000 € Cotisations des adhérents 41 600 € Subventions Billetterie 350 88000 400€ €

Boutique, Billetterie Sponsors 2 M€ buvettes 156€000 € 250 000 Subventions Cotisations (Ville Brest desde adhérents et conseil général) 41 600 € 750 000 € Billetterie 88 400€

Billetterie, buvette, boutique 200 000 € Subventions 350 000 €

Les partenariats Il existe plusieurs formes de sponsoring : soutiens financiers, achat de places ou échanges de services en contrepartie d’un emplacement sur un panneau ou sur le maillot.

54,20 %

Les partenariats Cela concerne les maillots et équipements, panneaux, affichage ou salon VIP incluant des places pour les matchs. À son initiative, Arvor 29 est le seul club de France à avoir eu l’autorisation de la Ligue pour tester les panneaux publicitaires devant les bancs des joueuses.

un bel esprit d’équipe

Arvor 29 - Pays de Brest : le niveau européen en 2014

Annick Bounoure, présidente des Albatros.

tions de partenariats adaptées à chacun.” Il faut savoir que l’équipement d’un joueur, payé par le club, revient à 3 000 €, 5 000 € pour le gardien. “Cela constitue notre principal pôle de dépenses avec les salaires des joueurs et les déplacements.” En 2009-2010, l’équipe a parcouru plus d’un demi tour du monde (25 000 km) avec un partenaire de première heure : Salaün Autocars. “Nous avons

une relation de confiance depuis le départ”, explique Denis Guinvarc’h, cadre commercial chez Salaün. “Les Albatros passent jusqu’à 30 heures dans le car, pour une dizaine d’heures à terre, dont une partie sur la glace. Le voyage doit se faire dans de bonnes conditions d’où l’importance d’une bonne entente.” Les médias télévisuels commencent à s’intéresser au hockey et la finale de la Coupe

La télé commence aussi à s’intéresser de près au handball féminin. La ligue française étudie actuellement la question des droits liés aux retransmissions. France 3 devrait retransmettre un match d’Arvor 29 (en 1ère division depuis 3 ans) en février ou mars de cette année. Ce qui va dans le sens de la professionnalisation du club, annoncée par son président Philippe Manach. “Nous avons de grandes ambitions, à savoir viser les joutes européennes cette année et le titre européen en 2014. Le tout en assurant la formation universitaire ou en école de nos joueuses pour garantir leur avenir.” Un centre de formation pour les joueuses a été labellisé à Brest cette année. Plus d’une centaine de partenaires privés accompagnent le développement d’Arvor 29, né en 2004 du rapprochement entre le club de Lesneven - Le Folgoët et celui de Brest. “On ne peut asseoir un club sportif performant qu’en s’appuyant sur la proximité avec les entreprises.” Un commercial indépendant assure le contact avec de potentiels partenaires en mettant l’accent sur l’ancrage breton, car la moitié des joueuses sont de la région. La Coupe de la ligue s’est tenue à Brest fin décembre. Et l’équipe de France compte dans ses rangs Alexandra Lacrabère (notre photo), arrière droit d’Arvor 29. De plus, se trouvent en Finistère le plus grand nombre de licenciés de France en handball et notamment féminin.

“Ce club fait écho à une grande pratique sur notre territoire”, confirme Roland Tanguy, dirigeant de Tanguy Matériaux (Lannilis), présent sur les maillots. “Je le soutiens ainsi que le foot, le vélo, le basket partout où nous sommes présents parce que mes clients du bâtiment sont très férus de sport. C’est, pour mon entreprise, un vecteur d’échanges et de moments sympathiques.” Et la visibilité ? “C’est la cerise

Des équipements à la hauteur

sur le gâteau. Faire connaître le territoire à l’extérieur, c’est important, en particulier pour les collectivités.” La CCI elle-même soutient activement les clubs précités. “Cela contribue à l’attractivité de la région brestoise”, confirme Frank Bellion, président de la CCI de Brest. “Nous contribuons ainsi au développement de réseaux d’entreprises tout en valorisant le dynamisme économique d’ici.”

Après la nouvelle patinoire inaugurée en 2002,BMO dirige deux projets d’envergure qui devrait donner de l’élan aux clubs et associations sportives :

• Une salle de sports et spectacle au Polygone (non loin du centre commercial Iroise). Ouverture prévue en 2013-2014 ; • Un grand stade près du Froutven (non loin d’Ikéa), dans le cadre d’un projet de zone d’aménagement mixte à horizon 2020.

Philippe Manach, président d’Arvor 29 - Pays de Brest.

chambre de commerce et d’industrie de Brest

de France se déroule désormais à Paris Bercy. De quoi attirer de nouveaux partenaires.

Courants janvier-février 2011

INITIATIVES 2011 est une année riche en projets pour les dirigeants commerciaux de France (DCF). À Brest, elle a d’ores et déjà annoncé sa présence dans quatre événements phares.

Arnaud Lemonnier

es 43 membres de l’association brestoise de DCF ont été avertis depuis plusieurs mois : leur président Arnaud Lemonnier, élu en 2009, a signifié sa volonté de “lui donner une nouvelle impulsion” tout en affirmant les valeurs du réseau d’éthique, de solidarité, d’entraide professionnelle… et en poursuivant la promotion du métier de commercial. Le public va ainsi découvrir l’association au travers d’une forte actualité. • Speed meeting, le 27 janvier. Cette manifestation brestoise, imaginée par Arnaud Lemonnier et organisée à l’ESC, en est à sa 4e édition. Calqué sur le principe anglo-saxon des rencontres chronométrées, le speed meeting, version DCF, a pour but de faire se rencontrer étudiants et professionnels du secteur. Avec,

à la clé, stage ou emploi. En une minute, le contact s’effectue… ou non. Preuve du succès grandissant de ce rendez-vous, le centre des jeunes dirigeants (CJD) se joint à l’évènement. • Concours national de la commercialisation. Créé il y a 50 ans par le réseau au niveau national, le concours verra 200 à 300 étudiants du nord Finistère se disputer l’épreuve départementale dans les locaux de l’école supérieure de commerce Bretagne Brest, gérée par la CCI. Les liens entre l’ESC et DCF sont serrés car les dirigeants commerciaux de France parrainent depuis 2007 les élèves de la section marketing de l’établissement. En 2010, la Brestoise Claire Marvillet, étudiante à l’ESC, avait d’ailleurs remporté la finale nationale du concours.

• Semaine nationale de la performance commerciale. C’est l’autre grand événement de DCF dont la réputation n’est plus à faire dans le milieu des commerciaux. Organisée tous les deux ans, elle aura lieu du 6 au 11 juin. Des dizaines d’entreprises concourent à ces trophées. • Une grande soirée caritative, le 10 juin. Pour la première fois, DCF se lance dans l’organisation d’un dîner de gala. Le but de l’association brestoise est clairement affiché : reverser le maximum de bénéfices au profit de la recherche sur les maladies du sang et de la fédération Leucémie Espoir. Cette grande première prendra la forme d’un spectacle assuré par le magicien comique Eric Antoine et par la mise aux enchères d’œuvres d’art.

La vague de dynamisme des DCF en 2011 DCF innove. Le statut de “junior” va faire son apparition, permettant le parrainage d’étudiants dans le réseau. Pour rappel, les membres se réunissent le 3e lundi de chaque mois. Ils sont issus de tous secteurs : production, distribution, services, de la PME au grand groupe. Renseignements sur www.dcf-brest. com

vie des entreprises

> Un site internet commun à 28 campings du nord Finistère

Le groupement des campings pointe Bretagne a récemment lancé son site internet www.campings-pointe-bretagne.fr. Ce portail permet de connaître les disponibilités dans les 28 campings adhérents du groupement, puis de cliquer sur le lien internet du camping de son choix. “Il est aujourd’hui inconcevable de ne pas avoir de site internet dans notre secteur d’activité”, a souligné Guillaume Clain, président du jeune groupement. Parmi les projets figure un partenariat avec l’association Loisirs en Finistère, dans le but de créer des packs de deux à trois jours comprenant hébergement et activités ludiques ou culturelles. La méconnaissance de leur métier auprès des étudiants est aussi un point que les adhérents souhaitent travailler. “Nous avons du mal à recruter du personnel qualifié”, pointe le vice-président, Patrick Dos Santos. “Avec la nouvelle classification, dès la troisième étoile, les employés doivent maîtriser deux langues étrangères au minimum.” Annie Salaün (CCI) 02 98 00 38 79

> Pépinière de Landerneau : Fertiléo nouvellement intégrée

Fertiléo (recyclage, fertilisation, conseil) s’est installée dans les locaux de la pépinière d’entreprises de Mescoat, à Landerneau. Cette entreprise menée par Laurent Fortin et Noël Bertevas vise à valoriser les fertilisants organiques produits dans les élevages bretons ainsi que les unités de fabrication d’engrais ou d’amendement organique. Les deux associés comptent en commercialiser 20 000 t en 2011, auprès de prestataires de la distribution agricole situés dans les zones de grande culture hors Bretagne. La demande en fertilisants organiques augmente en substitution de l’engrais chimique.

> Un club Affaires pour le Finistère

Un club Affaires vient de voir le jour à Brest afin de positionner le Finistère comme lieu d’accueil des évènements professionnels. Il fédère les entreprises concernées, tels les centres de congrès, les parcs d’exposition, les agences organisatrices, les restaurants, les villages vacances etc. Marine Lucas (CCI) 02 98 00 38 79 @ www.finistere.affaires.com

> Le Coq sur le pouce fait le plein à Lesneven

Le restaurateur Yann Kermarec, dirigeant du Coq en Pâte à Lesneven, a ouvert en novembre Le Coq sur le Pouce, dans un local attenant. Cette enseigne de restauration rapide fait la part belle “à l’alimentation saine” en proposant des sandwichs et plats chauds faits maison. Une salle de 40 places assises accueille les clients pour une restauration à prix modique, qui change tous les jours (Wifi disponible). Ouverture dès 8h30 pour le petit déjeuner, du lundi au samedi.

> Développement durable : un trophée à la clé

Le 6e trophée du développement durable se tiendra pendant la semaine du même nom, du 1er au 7 avril. Peuvent être admis à concourir les porteurs d’actions ponctuelles, continues ou à long terme réalisées en 2010 ou en cours de réalisation. Dépôt des candidatures sur le site internet : www.tropheesdd-bretagne.org jusqu’au 5 mars.

> Bretagne Excellence, filiale export de Produit en Bretagne

L’association Produit en Bretagne, forte de ses 230 entreprises adhérentes, a créé sa filiale export “Bretagne Excellence”. L’ambition est de soutenir les TPE et les PME dans une démarche d’exportation de leurs produits au nord de l’Europe, en Asie, en Amérique du nord. Produit en Bretagne compte 3 274 produits porteurs du logo jaune et bleu et est logée dans les locaux de l’ESC Bretagne Brest.

> Saveur Design, un double prix Gourmet

Le prix du Gourmet Breton a été attribué, fin novembre à SaintBrieuc, au livre de recettes Saveur Design de Gérard Boscher, enseignant en cuisine à l’Ifac. Professionnels et lecteurs sont vite tombés d’accord pour couronner ce livre étonnant, nous entraînant entre raffinement culinaire et abstraction picturale. “La peinture m’offre la liberté du mouvement, de l’imaginaire, des couleurs, des formes et de la mise en scène”, raconte le chef. “Toutes ces émotions et cette sensibilité se retrouvent dans ma cuisine que j’aime à construire comme un tableau.” Les photos de Christian Rérat et le travail des éditeurs briochins Yolène et Jean-Pierre Petit, ont contribué à la réussite de cet ovni éditorial. Gérard Boscher a séduit la galerie d’art parisienne Photos Originales, à deux pas du Louvre, qui souhaite vendre des reproductions de ses nouvelles recettes en nombre limité. Les photos de son livre seront aussi exposées à Erquy, sa ville natale, au printemps prochain lors de la fête de la coquille. Il participera au concours international Cook Book Fair (au printemps). Après une année de promotion de son livre, vendu à 3 000 exemplaires à ce jour, Gérard Boscher travaille à l’écriture d’un nouveau projet qu’il souhaite novateur.

Courants

Publication éditée par la chambre de commerce et d’industrie de Brest : 1, place du 19e RI, BP 92028, 29220 Brest Cedex 2. Tél. 02 98 00 38 00. Mél. courants@cci-brest.fr Sous la responsabilité de : Michel Gourtay Responsable de la rédaction : Blandine Kermarec Coordination et secrétariat de rédaction : Christelle Hall Rédaction : Catherine Croze, Damien Goret, Christelle Hall et Cécile Renouard ISSN : 0981-9282. Dépôt légal à parution - Conception graphique-réalisation : Basilic Communication - Publicité : Gédéon Marketing. Tél : 02 98 44 66 02. Tirage : 77 500 exemplaires

6 Courants

janvier-février 2011

chambre de commerce et d’industrie de Brest

Suivre une formation > Vous êtes salarié(e) > Vous avez

moins de 26 ans > Ifac (Centre de formation des apprentis). 11, rue Yves-Giloux, Brest 02 29 00 60 60 @ www.ifac.cci-brest.fr > ESC Grande École. 2, avenue de Provence Brest 02 98 34 44 44

> Vous êtes demandeur d’emploi

> Formations tertiaires. Rue du Gué-Fleuri, Le Relecq-Kerhuon 02 98 30 45 75 @ www.formation.cci-brest.fr

> Formations linguistiques. Ciel, rue du Gué-Fleuri, Le Relecq-Kerhuon 02 98 30 45 80 @ www.formation.cci-brest.fr

> Formation professionnelle continue : tertiaires 02 98 30 45 75, techniques 02 98 44 52 58 @ www.formation.cci-brest.fr

> Formations techniques. Cefortech, 20, rue Jean-Charles Chevillotte, zone industrielle portuaire, Brest 02 98 44 52 58 @ www.formation.cci-brest.fr

> ESC (cycles formation continue et mastères / 3e cycle). 02 98 34 44 44 @ www.esc-bretagne-brest.com

> Ifac (Certificats de qualification professionnelle). 11, rue Yves-Giloux, Brest 02 29 00 60 60 @ www.ifac.cci-brest.fr

> ESC (cycles formation continue, mastères / 3e cycle). 2, avenue de Provence, Brest 02 98 34 44 44 @ www.esc-bretagne-brest.com

1 formation, 1 métier Logistique : le TSMEL pour être à la page

Jean Moussavou, enseignant chercheur en finances, devant ses élèves à l’ESC.

• Le métier. Le Cefortech propose la formation TSMEL, Technicien supérieur en méthodes et exploitation logistique. La formation débouche sur les emplois de : responsable logistique, responsable de site d’entreposage, responsable d’exploitation, chef de dépôt… • Objectifs. La logistique a connu de profondes mutations technologiques et économiques (automatisation, informatisation…) qui obligent à recourir à de nouvelles compétences telles que : qualité, hygiène, sécurité, nouvelles technologies, compétences commerciales, langues étrangères... Cette nouvelle manière de travailler se fait à plusieurs niveaux : à son poste mais aussi collectivement, dans son service, son entreprise, son réseau. La formation du Cefortech se déroule en trois temps : les composantes de la logistique, la gestion d’entrepôts, les techniques connexes. • Diplôme. La formation prépare au titre professionnel de niveau III (bac + 2), homologué par le ministère du Travail. •D urée. 1 050 h au Cefortech et 245 h en entreprise sur une année, à partir du mois de juin. • Public concerné. Demandeurs d’emploi (formation rémunérée), Cif, reconversion.

L’ESC Brest Bretagne forme des cadres aux compétences pointues dans des domaines qui ne le sont pas moins. Trois mastères spécialisés sont désormais proposés en alternance.

À l’ESC, l’alternance pour asseoir ses compétences

“U

n contrat en alternance, c’est une façon de faire valoir son diplôme rapidement”. Jean Moussavou, enseignant chercheur en finances à l’ESC Bretagne Brest, est en charge du mastère Gestion de patrimoine, un des trois mastères spécialisés en alternance proposés par la grande école de management brestoise (Logistique, Gestion de patrimoine, Contrôle de gestion). “Pour un étudiant, c’est la garantie de mettre en pratique, sans aucun délai, la théorie qu’il acquiert au fur et à mesure de son cursus. Par ailleurs, dans le domaine de la gestion patrimoniale, par exemple, les entreprises qui décident d’accueillir un étudiant en contrat de professionnalisation le font généralement avec l’objectif de l’embaucher dès l’obtention de son diplôme.” Ainsi, les banques, aujourd’hui confrontées à

des départs, rajeunissent-elles leurs effectifs. Mais les étudiants qui choisissent le cursus Gestion de patrimoine peuvent aussi bien se retrouver à œuvrer dans des compagnies d’assurances, des services de trésorerie d’entreprises ou des cabinets de gestion de patrimoine indépendants.

Interventions d’experts Tel est le cas d’Henry Coudé. Son cursus, il l’a effectué avec le financement du Crédit agricole et travaille désormais dans un cabinet d’indépendants, en gestion patrimoniale. En parallèle, il est aussi chercheur au centre de recherche de droit privé de Brest. Un bel emploi du temps pour ce jeune homme de 29 ans qui a soutenu sa thèse en septembre dernier et qui recevra officiellement son diplôme à la fin de l’année. “J’ai travaillé sur une thèse

professionnelle qui évoquait une nouvelle technique de financement local.” Avant son année de mastère spécialisé, Henry Coudé avait parcouru un chemin assez atypique : “J’ai obtenu un master en droit des affaires et poursuivi par une formation notariale. Ensuite, j’ai travaillé pendant un an et demi dans le notariat avant de me réorienter vers le domaine bancaire, qui correspondait plus à ma volonté de faire de la gestion de patrimoine.” Ce qu’il a trouvé à l’ESC ? “Un rythme assez soutenu, oui. Mais aussi un effectif réduit de sept étudiants qui a permis à chacun de progresser, un corps professoral compétent et efficace et des interventions régulières de véritables experts venus de Paris, de Rennes, de Brest. De vraies pointures dans leur domaine respectif qui venaient partager leurs expériences.”

Jean-Yves Lareur (Cefortech) www.formation.cci-brest.fr

02 98 44 52 58

> Journées portes ouvertes à l’ESC Bretagne Brest

L’école supérieure de commerce organise ses journées portes ouvertes le 5 février et le 19 mars à Brest, le 29 janvier et le 19 mars à Vannes. Le campus de Vannes, ouvert en septembre 2008, permet de suivre deux formations diplômantes : Bachelor en management et ESC Cadre en formation continue. Post-bac, étudiants et salariés sont invités à venir découvrir le cursus ESC, ainsi que les mastères spécialisés. Visites organisées de 10h à 17h. ESC Bretagne Brest 02 98 34 44 44

> Trois journées de préparation aux concours ESC

Pour intégrer l’ESC, il faut passer un concours. Vous pouvez vous y préparer lors d’une journée gratuite organisée par l’école supérieure de commerce Bretagne Brest. Pour les terminales qui souhaitent accéder au Bachelor (en trois ans, en français ou en anglais, avec possibilité de suivre la dernière année en alternance) la journée de préparation au concours “Atout + 3” se tiendra dans le même temps à Brest et Vannes les 16 et 20 avril. Pour les jeunes intéressés par le parcours ESC Grande école (possibilité de suivre les cours en anglais et de partir étudier à l’international), la journée de préparation au concours “Passerelle” se tiendra à Brest le 19 mars. Date limite de dépôt des dossiers : le 19 avril pour les terminales ; le 31 mars pour la préparation au concours Passerelle. Françoise Le Goff (ESC) 02 98 34 44 87

> Ifac : venez découvrir l’apprentissage sur place

Les Mercredis de l’apprentissage permettent au public d’obtenir une information complète sur l’alternance pour les jeunes de 16 à 25 ans. C’est aussi l’occasion de se renseigner sur les formations de l’Ifac et de visiter les ateliers. Rendez-vous dans le hall de l’Ifac du 23 février au 15 juin 2011, à 14h30. L’Ifac ouvrira ses portes le 26 mars, de 9h à 17h. De nombreuses animations y sont prévues. Ifac 02 29 00 60 00 @ www.ifac-brest.fr

> Informatique en entreprise :

Conditions d’inscription Les trois mastères spécialisés en alternance (Logistique, Gestion de patrimoine, Contrôle de gestion) sont des programmes accrédités par la Conférence des grandes écoles. Ils sont destinés, en formation initiale, aux titulaires d’un bac + 5, d’un bac + 4 ou d’un bac + 2 avec trois ans d’expérience professionnelle. Les professionnels peuvent donc y accéder pour élargir leur horizon de compétences, et, dans le domaine de la gestion patrimoniale par exemple, pour obtenir le label qui leur permettra d’exercer en respectant les contraintes de la législation. Véronique Levieil 02 98 34 44 92 @ veronique.levieil@esc-bretagne-brest.com

une formation pour en connaître les risques La CCI de Brest organise une formation intitulée : Prévenir les risques légaux liés à l’informatique. Elle sera animée par un avocat pour la partie sécurité-juridique et par un informaticien pour la partie “techniques et outils informatiques”. Rendez-vous (après inscription) le mardi 15 février, dans les locaux du Ciel Bretagne au Relecq-Kerhuon. Simone Éllégoët (CCI) 02 98 30 45 74

chambre de commerce et d’industrie de Brest

Courants janvier-février 2011

INVITÉ À la tête du groupe Guyot Environnement, Michel Guyot a gagné ses galons d’homme le plus médiatique de Brest en 2010. Ses combats, dans les affaires ou le foot, il les mène vaillamment. Cet homme de défis voit loin.

La vie en rouge et blanc de Michel Guyot

u haut de la tour de son entreprise, dominant la rade de Brest, Michel Guyot voit chaque jour le jour se lever. Matinal, il engloutit les journées avec l’avidité d’un homme qui a dû se battre pour arriver au sommet. Ce port de Brest, jamais il n’aurait pensé l’occuper un jour, lui, l’enfant de Tréflez arraché à 10 ans à la ferme de ses aïeuls pour venir habiter à Brest. “Étant asthmatique, ma mère ne supportait plus les foins.” Son père devient jardinier pour la Ville et sa chère mère, disparue à 46 ans, ouvre la pension-restaurant Aux Gars du Bâtiment, rue Inkerman. Son destin est à l’image de Brest, ville nourrie à la force des bras campagnards, qui se bat depuis toujours pour gagner son droit d’exister à la proue du monde. Entrepreneur autodidacte et tenace, Michel Guyot est un Raging Bull* qui porte, partout en France, avec le Stade Brestois 29, l’image d’une ville combative.

Tout a pourtant commencé par un désamour, à son arrivée en 1959. Sa tonalité tréflézienne fut qualifiée par ses camarades brestois “d’accent plouc”. Pendant deux ans, il se tut. La revanche sur ce silence enfantin lui viendra plus tard, quand, au faîte de sa réussite, il se fera connaître par sa gouaille désormais légendaire. Il fuit donc cette ville qui le rejette, prenant chaque jeudi le car suivi de 4 km de marche, pour rendre visite à son grand-père. C’est là où il est né et c’est là qu’il attrape le virus de la “récup’”. À 18 ans, empruntant l’estafette de son aïeul, il le débarrasse d’encombrants. Montant de la transaction : près de 3 000 francs ! Une semaine après, il renou-

8 Courants

janvier-février 2011

Caractère bien trempé

velle l’opération avec moins de succès. “J’ai estimé que j’avais été escroqué ! C’est là que j’ai découvert qu’il y avait des cours et que ce n’était pas la panacée tous les jours.” Retour à Brest où il effectue des petits boulots formateurs avant d’intégrer Thomson en 1974, division Unités sous-marines. Il y apprend “l’ordre et la méthode” mais claque la porte au bout de 5 ans : “Ils ont mis trois mois pour décider de m’augmenter de 10 centimes de l’heure. Je ne suis pas revenu le lendemain.” Impulsif Michel Guyot ? En tout cas, audacieux. “Je me suis installé chemin de la Gravière, dans la rue de Lhermitte, le ferrailleur, pour faire la même chose que lui. Au bout d’un an, en 1979, il m’a proposé le poste de directeur.” Qui ne tente rien… En 1983, l’entreprise rejoint la Compagnie française des ferrailles. Farouche indépendant, Michel Guyot se met à son compte. Son projet portuaire insiste sur la propreté des installations. Il convainc le syndicat mixte Brest Iroise. “À vouloir bétonner le sol, on nous pris pour des fous ! Mais apprendre à jeter demande une méthode. Mon activité n’a plus rien de souillon.” Il gagne le respect des portuaires au point que Jacques Kuhn l’appelle en 1991 pour rejoindre son équipe candidate aux élections à la CCI. “C’était une surprise. Mais je savais qu’on pouvait se ranger derrière cet homme. À la CCI, j’ai appris l’engagement.” Élu en 1994, il y restera jusqu’à mijanvier 2011. Guyot Environnement est le second groupe breton de récupération de métaux et de recyclage, faisant travailler 300 salariés (58 M€ de chiffre d’affaires, 6 M€ d’investissements programmés cette année). Une affaire familiale qu’il transmettra à son fils Erwan.

chambre de commerce et d’industrie de Brest

Un meneur d’hommes “J’étais le fainéant, l’aîné de cinq sœurs qui me cajolaient. Je préférais jouer au foot.” Un sport avec lequel il renoua à 57 ans. Heureux homme qui a su concrétiser non seulement ses rêves de jeunesse mais aussi celui de milliers de supporters du Stade Brestois. Le 26 décembre 2006, il prend la présidence d’un club déboussolé. “On m’a dit que j’allais perdre mon entreprise…” Il encaisse les coups. “Je m’étais donné trois ans pour construire un projet tangible. Quéguiner, le Crédit agricole et Le Télégramme m’ont suivi. J’aurais mis un an de plus.” Le soir du match contre Tours, le 30 avril 2010, c’est l’euphorie : Brest accède à la ligue 1 ! Depuis, l’équipe donne de belles émotions au public. Elle a tapé dans l’œil des médias. S’élevant contre le foot paillettes, Michel Guyot a recadré tout son monde, bientôt suivi par d’autres clubs. “Le foot reste une histoire de relations humaines.” L’Atelier, restaurant VIP de 550 places, c’était sa propre vision mais il ne s’en vantera pas (2,5 M€, trois partenaires). Il veut, avec 25 financeurs, créer un centre de vie (formation et entraînement), où les jeunes côtoieront les pros. “Dès qu’un match est fini, j’ai hâte au suivant pour savoir si on est capable de le gagner. Je vis quelque chose de fantastique. J’espère que dans 20 ans, on dira “je vais voir le SB29” comme on dit l’OL ou l’OM. Tout ça, c’est pour Brest.” À 61 ans, du haut de sa tour, Michel Guyot peut le dire bien fort : Ici, c’est Brest ! * Film de Martin Scorsese narrant la vie du boxeur Jake LaMotta (1980).