INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Presentado por: Cristian Castañeda Endes (Código: 11123511427)
Tutor: Jose Ever Castellano Grupo: 102045_114
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA 2018
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN..................................................................................................................5 Objetivos: General y Específicos............................................................................................6 CAPÍTULO 1. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 1.1 Diagnostico de la Situación Actual...................................................................................6 1.2 Definición del problema o necesidad identificada.....................................................….11 1.3 Objetivos de la Investigación..........................................................................................14 1.4 Metodología de la Investigación.....................................................................................15 1.4.1 Investigación no Experimental...................................................................................15 1.4.2 Investigación no Correlacional..................................................................................15 1.4.3 Estudios de alcance Explicativo...................................................................................15 1.4.4 Atlas Ti........................................................................................................................15 1.5 Recolección información fuentes secundarias................................................................21 1.6 Recolección información fuentes primarias...................................................................21 1.7 Instrumento para la recolección de información de fuentes primarias............................22 CAPÍTULO 2. TRABAJO DE CAMPO 2.1 Población.........................................................................................................................22 2.2 Tipo de muestreo.............................................................................................................25 2.3 Muestra............................................................................................................................22 2.4 Resultados de la Investigación........................................................................................25 2.5 Análisis e interpretación de datos....................................................................................30 CAPÍTULO 3. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN 3.1 Informe ejecutivo............................................................................................................31 3.2 Evaluación de la Investigación........................................................................................31 3.3 Estrategias.......................................................................................................................31 RECOMENDACIONES.......................................................................................................32 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS..................................................................................33
LISTA DE TABLAS Tabla 1. Matriz DOFA...........................................................................................................11 Tabla 2. Matriz de Competidor.............................................................................................13
LISTA DE GRAFICOS Gráfico 1. Captura Pantalla Herramienta para calcular muestra en población finita............23 Gráfico 2. Encuesta fácil cliente actual.................................................................................25 Gráfico 3. ¿Qué le hizo decidirse a comprar nuestro producto?...........................................25 Gráfico 4. ¿Qué podemos hacer para crear una mejor experiencia para usted?...............….26 Gráfico 5. Le interesaría conocer otra línea de productos de nuestra marca, los compraría? ...............................................................................................................................................27 Gráfico 6. Encuesta fácil cliente potencial............................................................................27 Gráfico 7. ¿Qué se necesita para que hagamos negocios?....................................................28 Gráfico 8. ¿Qué hicimos en la última venta que te impresión más?.....................................29 Gráfico 9. ¿Qué es lo que buscas en una relación con un proveedores?...............................30
INTRODUCCIÓN El presenta trabajo busca llevar a cabo una investigación apropiada para La Empresa Lácteos Campo Real Ltda, para ayudarle a trazar un cuadro más completo sobre lo que el cliente piensa de la empresa y la marca de quesos, permitiendo, así, el mantenimiento de aquello que es correcto y a la vez posibilitando corregir eventuales errores en el camino del negocio. Por medio, de la presente investigación se busca analizar la mejor propuesta de marketing, elaboración y diseño para conocer el sentimiento del cliente actual y potencial hacia la empresa y lograr así estrategias para fidelizarlos, pues los gustos y necesidades de los consumidores cambian constantemente, y los clientes están expuestos a un sin fin de estímulos que provocan cambios importantes en sus preferencias. Por ello es importante hacer esta investigación de mercados; para conocer a fondo a nuestros clientes, satisfacer sus necesidades y lograr cada vez más y más ventas.
OBJETIVOS General:
Identificar la necesidad de la investigación de mercados en la empresa Campo real
Específicos:
Identificar por medio de la matriz FODA el análisis de la empresa familiar Campo real,
realizando un buen diagnóstico de la situación actual. Desarrollar y Definir los objetivos de la investigación y realizar el diseño metodológico Argumentar la problemática principal del para la empresa Campo Real Identificar la población objeto del estudio
Determinar el tipo de muestreo a utilizar. Calcular la muestra por medio de un análisis estadístico que permita identificar y determinar valores reales para la empresa. Presentar resumen ejecutivo de la investigación de mercados Proponer estrategias, recomendaciones y conclusiones
CAPÍTULO 1. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
1.1 Diagnóstico de la situación actual:
Razón social: Lácteos Campo Real Ltda. Tipo de empresa: Sociedad Limitada (Empresa Familiar) Objeto social: Desarrollar, producir y comercializar productos alimenticios, principalmente derivados lácteos. Historia: Lácteos Campo Real Ltda., nace como empresa familiar en el año 2002, producto de una oportunidad clara de atender un mercado de la categoría de queso pera que venía siendo liderada por un solo proveedor durante más de 80 años. Muy pronto la marca Campo Real empezó a tomarse las principales cadenas de supermercados y a ser reconocida por sus clientes como un producto de alta calidad y a destacarse por su buen servicio que es uno de los principios corporativos de la compañía. Sin embargo, debido a la administración de la empresa hasta ese momento se había realizado con un enfoque de negocio familiar, Campo Real enfrenta una crisis financiera en el año 2004. En el año 2005 la familia RodríguezMora, decidió comprar a la familia fundadora de la empresa y comenzar un proceso de reestructuración. Se considera una empresa familiar porque los dueños y accionistas son los esposos y en un futuro para sucesión de la empresa será dirigida por los hijos; adicionalmente hay participación activa de los familiares en la parte administrativa y de producción. Ubicación: Carrera 84A No. 75 - 81, Bogotá D.C. – Colombia Número de empleados: 35
Productos que comercializa:
Quesos frescos: Queso pera, quesos rellenos, quesos infantiles, quesos saludables,
quesos italianos y queso mozzarella. Quesos madurados: Caciocavallo, tortolitos, gourmet real, peritas gourmet, gouda, mix gourmet y Paipa.
Participación en el mercado:
Institucional: Compensar, Gategourmet, Colegio San Bartolomé de la Merced, entré
otras. Almacenes de Cadena: Éxito, Jumbo, Metro, Carulla, Colsubsidio, Olímpica, Alkosto, Consumo, Makro, La 14.
Política de Gestión Integrada: En Campo Real desarrollamos, producimos y comercializamos productos alimenticios, principalmente derivados lácteos, buscando ser líderes a través del reconocimiento de nuestra marca y garantizando la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes a través de la creación de canales de comunicación para conocer la percepción de sus gustos y necesidades. Nuestro compromiso, el cumplimiento de la legislación vigente aplicable de nuestra industria y las normas de calidad, seguridad alimentaria, protección ambiental, seguridad y salud ocupacional, la implementación de un sistema de gestión integral y la medición del resultado de nuestros procesos para la mejora continua redundarán en el bienestar de nuestros consumidores, la comunidad y de quienes participan directa e indirectamente de la elaboración, distribución y consumo de nuestros productos. Misión: Desarrollar, producir y comercializar productos alimenticios, principalmente derivados lácteos, con altos estándares de calidad responsabilidad y compromiso para así establecer relaciones de negocios sólidas dentro del mercado nacional e internacional, que respondan a las exigencias y expectativas de nuestros consumidores, clientes, empleados y socios; trabajando con responsabilidad social y conservando el medio ambiente. Visión: En Campo Real queremos ser la marca preferida de nuestros consumidores porque les ofrecemos una experiencia única en cada uno de sus momentos con productos que
aportan salud, bienestar y nutrición, disfrutando nuestro trabajo y logrando incrementar las ventas en el 2020 a 1500 toneladas anuales.
Valores Alegría y Proactividad: Nos encanta lo que hacemos, por eso lo hacemos con la mejor disposición, siendo amables y proactivos. Estimulamos a las personas a hacer el trabajo bien desde el principio y ponemos amor y alegría a todo lo que hacemos. Adoptamos un enfoque positivo y proactivo de forma comercialmente consciente ante las oportunidades y los retos que se nos presentan. Liderazgo y Responsabilidad: Queremos trabajar con personas comprometidas, competentes y motivadas que respetan nuestros valores. Mantenemos una actitud de dignidad y respeto mutuo y asumimos la responsabilidad de nuestras acciones, individualmente y como un grupo. Integridad, Honestidad y Respeto Mutuo: Queremos que nuestros empleados demuestren honestidad, integridad y que respeten nuestras normas, las cuales no son negociables. Actuamos en concordancia con nuestras palabras y nuestros valores y tratamos a todos en forma justa y con respeto.
Comunicación y Trabajo en Equipo: Nos gusta trabajar con personas accesibles, con una actitud abierta y con capacidad de escucha y de respuesta, adecuada a cada momento y circunstancia. Trabajamos en un
ambiente que promueve el enriquecimiento mutuo, en el cual se valoran y se respetan todas las opiniones e ideas y donde el trabajo de cada uno es trabajo de todos. Innovación y Servicio al Cliente: Desarrollamos productos y procesos buscando soluciones que satisfagan las necesidades de nuestros clientes, con un servicio integral que genere fidelidad y confianza mutuas; Incentivamos en nuestros colaboradores la actitud permanente de búsqueda de opciones y a utilizar su potencial y creatividad, para afianzar nuestra identidad y mantener el crecimiento y la rentabilidad. Responsabilidad Medioambiental: Actuamos de manera responsable. Nos esforzamos por emplear de forma eficiente los recursos
naturales
y
estamos
comprometidos
con
prácticas
empresariales
medioambientalmente sostenibles. Responsabilidad Social: Lácteos Campo Real en conjunto con la Asociación Amese ha ido persiguiendo un sueño, tener un producto orientado especialmente al mercado femenino, que aporta a su bienestar por ser ellas quienes son más sensibles a los padecimientos del cáncer de seno; de la misma manera que con sus ventas se hagan aportes significativos que apoyen y soporten los proyectos específicos que adelanta Amese. El QUESO MAS VIDA está hecho y pensado para la mujer, por su alto contenido de Calcio (35% por porción de 40g) y sus características de Libre de Colesterol, Libre de Grasas Trans y Natural. Este diferencial le da ventaja sobre otros alimentos que dan nutrición y salud, además que cada vez que un consumidor hace su compra, apoya económicamente a la Asociación Amese quien trabaja en el soporte y acompañamiento permanente a las mujeres de nuestro país, diagnosticadas con cáncer de seno.
1.2 Definición del problema o necesidad identificada. Tabla 1. Matriz DOFA FODA
Oportunidades
Amenazas
Apertura de nuevos mercados
Competencia en el sector con empresas de mayor reconocimiento y/o creación de nuevas empresas
Crecimiento demográfico
Importaciones de productos similares
Cambios en los hábitos
Cambios en la percepción y
nutricionales integradas por
preferencias de los
productos sanos a las dietas de los consumidores consumidores Tecnologías para aumentar la Inconvenientes con la capacidad productiva adquisición de los insumos Fortalezas Acogida mercado
Estrategias FO en
el Estrategia de mercadeo
Estrategia de mercadeo
(nuevos mercados, aumento de (nuevos mercados, aumento de ventas) ventas)
Compromiso de los Propietarios Empresa
Estrategias FA
Fortalecer y optimizar el
de
Diversificación de productos
la proceso productivo para tener mayor capacidad en el mercado
Calidad del producto
Compromiso con la Innovación y Realizar un análisis de el reconocimiento de producto mercados para validar enfocado hacia el consumo del queso como parte de una dieta Calidad/reconocimiento/ precio. saludable
Precios competitivos Debilidades Competencia recurso
Estrategias DO
Estrategias DA
del Definición de perfiles de cargo, Plan desarrollo de personas, roles y autoridades
Humano
gestión del cambio
Atraso en la Implementación y certificación Ampliación planta física y certificación en SGC operativa de la planta Sistema de gestión de productiva Calidad Infraestructura/capaci dad limitada para volumen de
el
Automatizar línea de
Convenios de financiamiento
producción aumentando su
con entidades bancarias
capacidad
producción esperado Posicionamiento de la Plan de reconocimiento para el marca a nivel nacional posicionamiento de la marca Desintegración en el Establecimiento y divulgación de Clima canales de comunicación Organizacional internos/externos
Deficiencias medición,
en
análisis y mejora
la Realización auditorías internas y establecimiento de planes de acción hacia la mejora
Tabla 2. Matriz de Competidor Lácteos Campo Real Ltda Factores claves del Éxito
Resultado
Ponderación clasificación
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Servicio al cliente precio calidad del producto Superioridad Técnica Relaciones Con distribuciones Administración Efectividad Publicitaria participación en el mercado Posición financiera
Competidor B
Ponderad o
Resultado Clasificación Ponderado
0,1
2
0,2
1
0,1
0,1
2
0,2
2
0,2
0,1
4
0,4
2
0,2
0,2
2
0,4
3
0,6
0,1
1
0,1
1
0,1
0,1
3
0,3
2
0,2
0,1
2
0,2
3
0,3
0,09
4
0,36
1
0,09
0,11
1
0,11
1
0,11
1
2,27
1,9
De acuerdo al diagnóstico se puede definir la problemática o necesidad identificada sobre la cual comienzan a desarrollar el proyecto de investigación. De acuerdo al diagnóstico realizado en la empresa Lácteos Campo Real a través de la técnica matriz DOFA y a la matriz del competidor, se identificó la siguiente necesidad con la cual trabajaremos en el proyecto: La empresa Campo Real, existe en el mercado hace más de 10 años; y requiere como parte de su estrategia de negocio realizar una investigación de mercados que le permita identificar el público objetivo para su producto, averiguar lo que piensan del producto y la marca, pues las necesidades de sus consumidores y el comportamiento cambian con el tiempo; así que es muy recomendable que la empresa tenga previsto en su plan de marketing otra revisión de su investigación sobre la base original. La investigación de mercado, podrá permitir poner a prueba todo, desde las ideas como hasta las opiniones del precio y la calidad del queso, y, permitirá identificar problemas potenciales
1.3 Objetivos de la Investigación General Realizar una investigación de mercados para el producto QUESO MAS VIDA a fin de identificar los clientes actuales y potenciales
Específicos
Identificar cuáles son los gustos y preferencias de los clientes actuales y potenciales de
QUESO MAS VIDA Identificar problemas potenciales para proponer mejoras Identificar el nivel de satisfacción de los clientes de QUESO MAS VIDA que permita el
aumento de las ventas Identificar los !actores que incluyen en la decisión de compra
1.4 Metodología de la Investigación 1.4.1 Investigación no Experimental: Es la investigación que se realiza sin manipular deliberadamente variables y en los que sólo se observan los fenómenos en su ambiente natural para después analizarlos. Se trata de estudios donde no hacemos variar de manera intencional las variables dependientes sobre otras variables. 1.4.2 Estudios de alcance Correlacional: Se utiliza cuando se tiene como propósito conocer la relación existente entre dos o más conceptos, categorías o variables en un contexto en particular. Este tipo de estudios tienen como propósito medir el grado de relación que exista entre dos o más conceptos o variables, miden cada una de ellas y después, cuantifican y analizan la vinculación. Tales correlaciones se sustentan en hipótesis sometidas a prueba. Si dos variables están correlacionadas y se conoce la magnitud de la asociación, se tiene base para predecir, con mayor o menor exactitud. Pero también se llega dar que aparentemente dos variables estén relacionadas, pero que en realidad no sea así. Esto se conoce como Correlación Espuria, por ejemplo: supongamos que se presenta la siguiente tendencia, a mayor estatura, mayor inteligencia; estos resultado no tendrían sentido. No podríamos decir que la estatura se correlaciona con la inteligencia, aunque los resultados del estudio así lo indicaran. 1.4.3 Estudios de alcance Explicativo: Se realiza cuando el objetivo consiste en examinar un tema o problema de investigación poco estudiado, del cual se tienen muchas dudas o no se ha abordado antes. Van más allá de la descripción de conceptos o fenómenos o del establecimiento de relaciones entre conceptos; están dirigidos a responder a las causas de los eventos físicos o sociales, se centra en explicar por qué ocurre un fenómeno y en qué condiciones se da éste, o por qué dos o más variables están relacionadas. Las investigaciones explicativas son más estructuradas que las demás clases de estudios y de hecho implican los propósitos de ellas (exploración, descripción y correlación), además de que proporcionan un sentido de entendimiento del fenómeno a que hacen referencia.
1.4.4 Atlas Ti Proyecto (Cristian Casta) Informe creado por User en 12/05/2018 Informe de códigos Todos los (5) códigos
○ Correlacional 6 Citas: 1:3 Capítulo 4 Sampieri (3:58:393-3:557:622) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
1:5 Capítulo 4 Sampieri (4:48:497-4:565:617) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
1:6 Capítulo 4 Sampieri (5:56:152-5:557:316) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
2:1 Capítulo 5 Sampieri (1:78:592-1:544:646) - D 2: Capítulo 5 Sampieri Contenido
3:1 Investigación Correlacional: Se utiliza cuando se tiene como propósito…… (2:799 [2:1174]) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Investigación Correlacional: Se utiliza cuando se tiene como propósito conocer la relación existente entre dos o más conceptos, categorías o variables en un contexto en particular. Asocia variables mediante un patrón predecible para un grupo de pobladores. • Ofrecen predicciones. • Explican la relación entre variables. • Cuantifican relaciones entre variables.
3:4 Capítulo 3 Sampieri (5:77:547-5:534:628) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Contenido
○ Explicativo 5 Citas: 1:4 Capítulo 4 Sampieri (4:60:97-4:579:308) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
1:5 Capítulo 4 Sampieri (4:48:497-4:565:617) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
2:2 Capítulo 5 Sampieri (2:79:193-2:541:342) - D 2: Capítulo 5 Sampieri Contenido
3:2 Investigación Explicativa: Pretende establecer las causas de los event…… (2:1178 [2:1489]) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Investigación Explicativa: Pretende establecer las causas de los eventos, sucesos o fenómenos que se estudian. Van más allá de la descripción de conceptos o fenómenos físicos o sociales. • Determinan las causas de los fenómenos. • Generan un sentido de entendimiento. • Combinan sus elementos de estudio. 3:4 Capítulo 3 Sampieri (5:77:547-5:534:628) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Contenido
○ fuentes primarias 1 Citas: 1:1 Capítulo 4 Sampieri (2:59:164-2:546:201) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
○ fuentes secundarias 2 Citas: 1:2 Capítulo 4 Sampieri (2:41:333-2:559:364) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
3:3 Fuentes Secundarias: Son los datos ya publicados y recolectados para p…… (5:122 [5:431]) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Fuentes Secundarias: Son los datos ya publicados y recolectados para propósitos diferentes de las necesidades inmediatas y específicas de la investigación. Éstas a su vez pueden clasificarse como internas o externas. Las primeras están disponibles dentro de la organización y las segundas fuera de ésta.
○ No experimental 3 Citas: 1:5 Capítulo 4 Sampieri (4:48:497-4:565:617) - D 1: Capítulo 4 Sampieri Contenido
3:4 Capítulo 3 Sampieri (5:77:547-5:534:628) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Contenido
3:5 Investigación no Experimental: Es la investigación que se realiza si…… (6:791 [6:1156]) - D 3: Capítulo 3 Sampieri Investigación no Experimental: Es la investigación que se realiza sin manipular deliberadamente variables y en los que sólo se observan los fenómenos en su ambiente natural para después analizarlos. Se trata de estudios donde no hacemos variar de manera intencional las variables dependientes sobre otras variables. Esta investigación se divide en: 1.5 Recolección información fuentes secundarias. Son compilaciones, resúmenes y listados de referencias publicadas en un área de conocimiento en particular (son listados de fuentes primarias) -
Revista Alimentos
-
Revista Dinero
-
-Se obtuvo información teórica de libros, revistas y archivos relacionados con los temas de estrategias de mercado e investigación de mercado, actores que incluyen en la decisión de compra, el tamaño de la muestra e identificación de la población
1.6 Recolección información fuentes primrias. Constituyen el objetivo de la investigación bibliográfica o revisión de la literatura y proporcionan datos de primera mano La presente investigación se realizó con los datos obtenidos directamente de los clientes de la empresa, lo cual permite medir la satisfacción del cliente además de mejorar la imagen de la empresa.
1.7 Instrumento para la recolección de información de fuentes primarias. La recolección de datos se llevará a cabo mediante encuestas aplicadas a los clientes actuales y clientes potenciales. https://www.encuestafacil.com/RespWeb/Qn.aspx?EID=2411939
CAPÍTULO 2. TRABAJO DE CAMPO 2.1 Población De acuerdo a la base de datos de la empresa se tienen 105 clientes importantes y 32 potenciales, para una población de 137 clientes entre actuales y potenciales. 2.2 Tipo de muestreo Usaremos para la investigación del consumidor un muestreo probabilístico estratificado proporcional en la medida que la población está divida en sub grupos: clientes potenciales y clientes actuales 2.3 Muestra La muestra es el número de elementos que hay que tomar de un universo para que los resultados puedan extrapolarse a la totalidad de este universo, con la condición de que sean representativos de la población. El tamaño de la muestra depende de tres aspectos: • Del error o margen de imprecisión permitido. • Del nivel de confianza. • Del carácter finito o infinito de la población. Las fórmulas generales que permiten determinar el tamaño de la muestra son las siguientes: • Para poblaciones infinitas (más de 100.000 habitantes): n = Z2 * P * Q / e2 • Para poblaciones finitas (menos de 100.000 habitantes): n = Z2 * P * Q * N / e2 (N-1) + Z2 * P * Q Leyenda: n = Número de elementos de la muestra. N = Número de elementos del universo.
P/Q = Probabilidades con las que se presenta el fenómeno. Z2 = Valor crítico correspondiente al nivel de confianza elegido: siempre se opera con valor sigma. Véase la tabla de valores de Z. E = Margen de error o de imprecisión permitido (lo determinará el director del estudio).
Entonces, se hace necesario extraer una muestra representativa del universo, por cuanto el subconjunto o parte del universo o población en que se llevará a cabo la se determina mediante la fórmula: Dónde: n = Tamaño de la muestra Z=Nivel de confianza deseado 90% P=proporción de la población con la característica deseada (éxito) q=Proporción de la población sin la característica deseada (fracaso) N= Población 137 = Margen de error, se aplica el 10%
Gráfico 1. Captura Pantalla Herramienta para calcular muestra en población finita
Esta muestra fue estratificada en dos categorías: sexo masculino y sexo femenino, mediante la aplicación de 3 fórmulas que corresponden al Muestreo Probabilístico Estratificado.
Dónde: n Corresponde a la muestra global obtenida de la población total de clientes actuales y potenciales N= Población
Clientes actuales: 105 Clientes potenciales: 32 Del total de la población el 76,64 % clientes actuales y el 23,36% de clientes actuales
2.4 Resultados de la investigaciรณn
Grรกfico 2. Encuesta fรกcil cliente actual
Gráfico 3. ¿Qué le hizo decidirse a comprar nuestro producto?
El 39% de nuestros clientes actuales nos eligen por el precio que ofrecemos, solo un 2% no tiene un criterio que nos distinga
GrĂĄfico 4. ÂżQuĂŠ podemos hacer para crear una mejor experiencia para usted?
El 39% de nuestros clientes actuales desean un mejoramiento en los precios de nuestro producto y el 32^% desea que mejoremos el servicio al cliente. Solo un 5% no identifica que necesitamos para mejorar su experiencia de compra con nosotros.
Gráfico 5. Le interesaría conocer otra línea de productos de nuestra marca, los compraría?
Este resultado es un poco preocupante pues a pesar que el 67% de nuestros clientes actuales estaría dispuesto a continuar con nosotros, tenemos un 26% de clientes en riesgo de ser perdidos. Un 7% presenta dudas.
Gráfico 6. Encuesta fácil cliente potencial
Gráfico 7. ¿Qué se necesita para que hagamos negocios?
El 36% de los clientes potenciales desea mayor calidad de nuestro producto. Mientras que un 14% no identifica que se necesita para hacer negocios con nosotros, podría decirse que no están interesados.
Gráfico 8. ¿Qué hicimos en la última venta que te impresión más?
Mas de la mitad de nuestros clientes potenciales quedaron impresionados con los precios que ofrecemos.
Gráfico 9. ¿Qué es lo que buscas en una relación con un proveedores?
La mayoría de nuestros clientes potenciales buscan una relación con el proveedor basada en el precio que este les ofrezca, quieren un buen poder de negociación y un poco menos desean calidad y servicio en su relación.
2.5 Análisis e interpretación de datos De acuerdo a los resultados nuestros clientes nos prefieren porque ofrecemos un buen precio en relación con la competencia y sin embargo desean un mejor tratamiento de los precios, son fieles a nuestra marca, no obstante tenemos un porcentaje de clientes actuales en riesgo y será necesario diseñar estrategias para no perderlos y fidelizarlos completamente. Los resultados de la encuesta a potenciales clientes nos permiten identificar que desean que nuestro producto tenga mayor calidad para decidirse a hacer negocios con nosotros, sin embargo observamos que reconocen el buen precio que ofrecemos y la relación en general que desean con la empresa está basado en el precio del producto.
CAPÍTULO 3. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN 3.1
Informe ejecutivo
El presente estudio es una investigación de mercados de producto, para la empresa Lácteos Campo Real Ltda, empresa que desarrolla, produce y comercializa productos alimenticios, principalmente derivados lácteos. Esta investigación está sustentada en un estudio de mercados realizado en la ciudad de Bogotá a un grupo perfectamente segmentado de clientes actuales y clientes potenciales. Uno de los puntos más importantes que arrojó la investigación de mercados fue la satisfacción de los clientes actuales y la predisposición de los clientes potenciales por hacer negociación con la empresa siempre y cuando se den espacios para la concertación de precios del producto. Para concluir, se puede decir que el plan de mercadotecnia podría servirle a la empresa como una guía de acciones estratégicas a tomar para facilitar su posicionamiento en el mercado.
3.2
Evaluación de la investigación
Las preguntas formuladas a los clientes actuales y potenciales de la empresa Lácteos Campo Real, fueron el mejor instrumento para para el análisis y la comprensión de las necesidades de nuestro mercado, los cuales nos ha permitido identificar dos tipos de expectativas, una referente al precio que se oferta y la otra frente a la calidad del producto. No se detecta que la empresa esté gastando dinero en atributos que el cliente no valora.
3.3 Estrategias Se deberán considerar estrategias de marketing de acuerdo satisfacer las necesidades del cliente potencial en cuanto a precio del producto y a medida que se consolide la marca se
optará por hacer nuevas segmentaciones y seleccionar nuevos mercados para incursionar en ellos. El producto final debe ser diferenciado lo más cerca posible del cliente, los proveedores deben ser estratégicamente seleccionados y tratados, la cadena de suministro debe estar complementada por una estructura tecnológica correctamente diseñada y se debe establecer un sistema de medición de rendimiento y desempeño en todas y cada una de las áreas de la cadena de suministro. La empresa podrá desarrollar acciones para incrementar la satisfacción, mejorando la calidad de producto y de servicio, la experiencia de compra y el valor ofrecido. Esto redundará en un aumento de la fidelidad y de la recomendación positiva El cliente siempre quiere más de lo que se le está ofreciendo, además se fija en los detalles que se pueden presentar, se sugiere ofrecer al cliente actual y potencial un pequeño aperitivo al momento de ingresar a la empresa.
RECOMENDACIONES Con esta investigación de mercados Lácteos Campo Real podrá desarrollar acciones para incrementar la satisfacción, mejorando la calidad de producto y de servicio, la experiencia de compra y el valor ofrecido. Esto redundará en un aumento de la fidelidad y de la recomendación positiva.
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS
Lerma, H. (2009). Metodología de la Investigación propuesta, anteproyecto y proyecto. Capítulo 1. La Propuesta. Delimitación del problema y selección del tema de investigación, Tipo de investigación. Pp. 30-40. ECOE Ediciones. Cuarta Edición. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action? docID=10552938 Prieto, J. (2009). Investigación de mercados. Capítulo 2. ¿Cómo se hace una investigación de mercados? 9. Informe de la Investigación de Mercados. Pp. 111 - 113. Bogotá. Ecoe
ediciones.
Recuperado
de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx? direct=true&db=e000xww&AN=478477&lang=es&site=ehost-live Prieto, J. (2009). Investigación de mercados. Capítulo 3. Enfoques del Márketing. 3. Estrategias.
Pp.
119-129.
Bogotá.
Ecoe
ediciones.
Recuperado
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx? direct=true&db=e000xww&AN=478477&lang=es&site=ehost-live Sampieri, R. H. (2006). Metodología de la Investigación. México d.f: Mc Graw Hill.
de