Dietetique traditionnelle chinoise

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INSTITUT CHUZHEN

de médecine

Chinoise saison 20 12-20 13

cliché courtesy Sylvain Heudes

Cours de

Diététique Traditionnelle Chinoise Cycle de 2 sessions de 4 jours

avec Joëlle Vassail

Une série de 2 stages de 4 jours pour étudier les bases de la diététique chinoise, la classification des principaux produits, et le traitement des affections courantes par la diététique élaborer des recettes simples pour répondre aux maux de tous les jours, aux maladies saisonnières et aux phases de convalescence

en janvier et mars 2013 inscrip t ions ou ver t es/places limi tées ■ ■ ■ w w w.chuzhen .com


Contenu du stage La diététique est un moyen thérapeutique de la médecine chinoise que le patient peut facilement mettre en oeuvre. Lors de la consultation, le praticien ne peut faire l’économie de se renseigner sur les habitudes quotidiennes de son malade et de lui proposer, si nécessaire, de corriger des erreurs alimentaires. Lors de ce cours, Joëlle Vassail fera le point sur les données fondamentales de cette approche chinoise de l’alimentation, donnera des exemples précis concernant notre alimentation moderne et proposera des recettes faciles à mettre en oeuvre. Le but du stage est de permettre aux praticiens et futurs praticiens de disposer d’un outil simple et efficace afin de pouvoir conseiller pratiquement leurs patients lors de la consultation. Objectif de cette formation Étude des bases de la diététique chinoise, étude et classification des principaux produits, élaboration de recettes simples, étude du traitement de certaines affections par la diététique. Objectif de cette formation 8 jours de formation en 2 sessions de 4 jours. Cette formation se tiendra du 24 au 27 janvier 2013 pour le premier séminaire, et du 28 au 31 mars 2013 pour le deuxième.

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Accessibilité et inscription Ce stage peut être suivi par tout étudiant qui maîtrise les fondements théoriques de la médecine chinoise et par tout praticien en activité. Pour toute inscription à un stage, vous êtes priés de prendre contact avec le secrétariat de l’Institut Chuzhen, au 01 48 00 94 18, afin d’obtenir un dossier d’inscription. Vous pouvez aussi vous rendre directement au secrétariat de l’Institut Chuzhen ou imprimer le bulletin disponible en ligne sur notre site. Le nombre de participants étant limité pour chacun des stages, il est vivement conseillé de réserver sa place à l’avance. ■

■ Joëlle VASSAIL est praticienne de médecine chinoise

à Grenoble, professeur de médecine chinoise à l’Institut CHUZHEN, et présidente de l’union professionnelle des praticiens de médecine chinoise (UFPMTC). ■ ■ ■

Informations pratiques

Lieu de la formation : en plein centre de Paris, dans les locaux de l’Institut Chuzhen, au 10 boulevard Bonne-Nouvelle, 75010 Paris. Métro : Ligne 4 - Station Strasbourg St Denis (sortie : bd. Bonne-Nouvelle) Métro : Ligne 8 et 9 - Station Bonne-Nouvelle (sortie : rue Mazagran) (à 10 min. de la gare de l’Est, 15 min. des gares du Nord ou St Lazare, 20 min. de la gare de Lyon, 25 min. de la gare Montparnasse) Pour vous inscrire, il suffit de nous renvoyer le bulletin d’inscription disponible en dernière page de cette brochure. Les inscriptions seront validées selon leur ordre de réception.

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INSTITUT CHUZHEN

FORMULAIRE D’INSCRIPTION à retourner au plus tôt à :

de médecine

Chinoise

INSTITUT CHUZHEN 10, boulevard Bonne-Nouvelle 75010 PARIS - FRANCE

cours de diététique

traditionnelle chinoise avec Joëlle Vassail

10, bd Bonne-Nouvelle 75010 Paris • France

du 24 au 27 janvier et du 28 au 31 mars2013 soit 2 stages de 4 jours

rens. 01 48 00 94 18 infos@chuzhen.com

Ces huit jours forment un tout indivisible ■ ■ ■ inscription dans l’ordre de réception des dossiers • nombre de places limité ■ ■ ■

/ BULLETIN D’INSCRIPTION /

Nom : Prénom : Adresse : Ville : Code postal : Téléphone : Profession : e-mail : Veuillez préciser les renseignements suivants : ❒ étudiant en MTC ❒ praticien en MTC ❒ étudiant à l’Institut Chuzhen (merci de renvoyer un bulletin d’inscription par personne) TARIFS

❒ 800 euros pour les étudiants de l’Institut déjà inscrits à un cursus complet en 2012-2013. ❒ 980 euros pour les anciens étudiants de l’Institut (minimum 3 ans de cursus complet). ❒ 1280 euros pour les personnes n’ayant pas suivi un minimum de 3 ans de cursus complet à l’Institut. plus pour les personnes on inscrites à l’Institut pour l’année universitaire 2012-2013 : ❒ 60 euros de frais annuels d’inscription et de dossier pour l’année 2012-2013. Je m’inscris à ce stage ; je joins à ce formulaire d’inscription mon règlement par chèque(s)* n° ……………………… sur banque ……………………………… Soit la somme de : ……………………………………………………………………… ❒ 800 euros

❒ 980 euros

❒ 1280 euros

un seul chèque de

❒ 1040 euros

❒ 1340 euros

Fait à …………………………………………… le ………………………………

❒ plus un chèque de 60 euros

Signature (obligatoire)

Remboursement intégral en cas d’annulation par l’Institut *

tous les chèques doivent impérativement être datés du jour de leur rédaction.

Institut Chuzhen de Médecine Chinoise - 10, boulevard Bonne-Nouvelle 75010 Paris www.chuzhen.com - Tél. 01 48 00 94 18 – Fax : 01 48 00 99 18 - infos@chuzhen.com


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