Editorial

Summervibes

Zomer! Met stip mijn favoriete seizoen van het jaar. En dit jaar voelt het anders, nóg mooier en nóg blijer. Wat heerlijk dat de wereld opengaat en dat alles letterlijk weer tot leven komt. De zon schijnt, we flaneren over het strand en door de parken, strijken neer op een terras voor een glas ijskoude witte wijn, genieten van heerlijk eten, ontmoeten vrienden en flirten met die leuke barman. Wij hebben ze alvast voor je uitgezocht: de mooiste terrassen, de leukste restaurants, dé culinaire hotspots en places to be van deze zomer. Wij zijn voor je op pad geweest en hebben alle hotspots in onze Terrassenspecial bezocht. En dat was geen straf: wat een heerlijke parels zijn er in onze prachtige stad! Van die zonnige stek aan het water tot de gezellige lange tafels onder de kastanjes op het plein. Het leven is goed op al deze terrassen!

Ook een cadeautje was ons bezoek aan Meester Patissier Hidde de Brabander. Dat deze titel alleen aan de allerbesten toebehoort, is duidelijk. Zijn nieuwe boek Glacerie is net uit, vol ijskoude lekkernijen voor een warme zomer. Wij mochten meeproeven en genoten van zijn Food of Gods. Dit overheerlijke romige chocoladeijs, is te lekker om voor onszelf te houden. Daarom delen wij het recept graag met je. Om van te genieten op een zwoele zomeravond in de tuin, of om indruk te maken tijdens een etentje met vrienden.

Wie indruk op óns maakte, is Samantha Steenwijk. Op een zonnige zondagmiddag bij Villa Ockenburgh, spraken wij deze sympathieke zangeres over alles waar zij op dit moment mee bezig is. De ster van dit veelzijdige talent is rijzende en wij gaan nog heel veel van haar horen. Samantha houdt van de show en wij houden van haar! Regelmatig is zij op het strand te vinden met haar paard Voice. Hetzelfde strand waar de Haagse fotograaf Nico Laan zijn tijdelijke tekeningen in het landschap maakt. De Zandmotor tussen Kijkduin en Ter Heijde is zijn favoriete speelterrein. Met verbazing verwonderen wij ons telkens weer over de schoonheid van zijn kunstwerken. In dit nummer laten wij je graag meegenieten.

PROOST! Op zonnige zomermaanden vol gezelligheid!