Verrassing: Streekproductenbox

BAKKEN IN EEN handomdraai

KitchenAid introduceert een alles-in-één broodkom met deksel. Daarmee wordt mixen, kneden, rijzen en bakken heel gemakkelijk. Als de meetlijnen aangeven dat je deeg genoeg is gerezen, leg je het op het deksel en dek je het af met de kom. In de oven simuleer je aldus de omgeving van een traditionele stoomoven. Hierdoor krijgt jouw brood, witbrood, chocoladerogge, brioche of cinnamon roll een knapperige korst en malse binnenkant die elke bakkerij evenaart.

Van Nieuwkoop koken, tafelen en kado Hoofdstraat 263, Sassenheim vannieuwkoop.nu

Groene kerst

Het is alweer vijf jaar geleden dat maaltijdbezorger Deliveroo zich vestigde in Leiden. Wat laten Leidenaren eigenlijk het liefst voorrijden? De soep van de dag van Soups & Salads blijkt favoriet. En om half zes aan tafel? Daar doen Leidenaars niet aan. Hier wordt de gemiddelde bestelling geplaatst om 19:44 uur. Vegan voedsel wint steeds meer terrein en de gedachte dat veganisten alleen op groente leven is allang achterhaald. Zo prijkt de Gyoza Vegan van vegetarisch restaurant Aloha in de landelijke (!) Top 10 van vegan gerechten op Deliveroo. aloha-leiden.nl

WARME

vriendschap

Een gedeelde toewijding aan erfgoed, vakmanschap en innovatie verenigt de werelden van whisky en autodesign: De eerste single malt-whisky van Bowmore Islay Single Malt Whisky in samenwerking met Aston Martin. Ron Welsh, Master Blender van Bowmore: "Deze whisky dient als een viering van onze verenigde kennis en ervaring; onze gedeelde passies, waarden en ideeën.” Het goddelijke aandeel van 61,8% aan 21 jaar oude Bowmore is gerijpt in first fill Pedro Ximenez en Oloroso sherryvaten. Verkrijgbaar bij Slijterij Adegeest in Voorschoten.

slijterijadegeest.nl

BAKKIE LEUT

IN LISSE

De Lisser vestiging van De KoffieMeulen is verbouwd en heeft nu een Schenkerij met 10 tafels. Op de kaart van de Schenkerij prijkt een keur aan huisgemaakt gebak. Een andere vernieuwing is de Thee-experience. Verdiep jouw theebeleving met een selectie proefcupjes, geursamples en vakkundige uitleg over diverse theesoorten. Koffieliefhebbers vonden bij De KoffieMeulen altijd al een interessant assortiment originele koffiemachines. Dat is nu groter dan ooit. Kijken en keuren kan op Blokhuis 40-42 of:

dekoffiemeulen.com

DE KRACHTIGSTE, INTELLIGENTE DRAADLOZE STOFZUIGERS