Shi's - Menu a la carte

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menu à la carte

Mettiti comodo, ora sei da Shi’s.

The Asian Restaurand… è il nostro modo per raccontarti la nostra filosofia di cucina, già prima che tu l’abbia assaggiata.

Un’esperienza ristorativa contemporanea, ispirata ai sapori dell’asia e creata per appagare te, insieme a tutti i nostri ospiti.

icone

pesce cotto vegetariano

Shi’s promuove valori eco-sostenibili aderendo al programma Sustainable Restaurant di Friend of the Sea®. Il progetto, oltre a soddisfare le esigenze dei consumatori, seleziona tutte le attività di ristorazione che servono almeno uno dei prodotti ittici certificati Friend of the Sea®.

Prodotto decongelato

I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale.

Allergie e intolleranze

I piatti proposti nel menu possono contenere sostanze che provocano allergie e intolleranze. Molti ingredienti tra quelli utilizzati nelle pietanze proposte, quali il riso e i prodotti ittici, sono naturalmente privi di glutine. Tuttavia, stante il numero di ingredienti trattati nelle nostre cucine, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione nei piatti.

Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta il nostro sito shis.it

AGGIUNTE

SALSA SRIRACHA MAYO 1,50 €

SALSA MAIONESE SHI’S 1,00 €

SALSA SUSHI 1,00 €

SALSA WASABI-MAYO 1,50 € ZENZERO 0,50 €

0,50 €

*
WASABI

Menu

SERVIZIO A PERSONA | 2,50 € |

HOSOMAKI
ROLLS
16 COLLECTION p 20 POKE
22
24
26
STARTERS p 06 BAO E TACOS p 08 NIGIRI E GUNKAN p 10
p 14
p
p
SASHIMI E TATAKI p
TARTARE E MARINATI p
RICE E NOODLES p 28 DRINKS p 30 MENU BIMBI p 32

Starters

L’immagine riportata è a scopo illustrativo

L'inizio del viaggio

CAPPUCCIO MARINATO

Cappuccio rosso marinato in aceto di riso

EBI CROCK

Mazzancolle tropicali* impanate servite con salsa wasabi-mayo

EBI STICKS

3,50 €

4 PZ | 8,00 €

Spiedini di mazzancolle tropicali* con semi di sesamo bianco serviti con pomodorini ciliegino confit*, salsa ostrica ed erba cipollina

3 PZ | 9,00 €

EDAMAME

Edamame* al vapore

FAGIOLINI AL SESAMO

Fagiolini* con semi di sesamo bianco e olio di sesamo

GYOZA CHICKEN

3,50 €

INVOLTINI DI MAZZANCOLLE

Involtini di mazzancolle tropicali* con salsa sriracha-mayo

4 PZ | 8,50 €

INVOLTINI PRIMAVERA

Involtini con verdure* fritti serviti con salsa sriracha-mayo

6 PZ | 4,00 €

POLLO CROCCANTE

Straccetti di pollo* fritti serviti con salsa sriracha-mayo

6 PZ | 5,50 €

TAKOYAKI

Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese, salsa yakisoba e furikake

4 PZ | 7,00 €

VERDURE MIX

Verdure miste saltate alla piastra

3,50 €

3,50 €

Ravioli di pollo e verdure* alla piastra accompagnati da salsa ponzu al sesamo

6 PZ | 5,00 €

GYOZA EBI

Ravioli al vapore farciti con mazzancolle tropicali* accompagnati da salsa ponzu al sesamo

6 PZ | 9,00 €

WAKAME

Alghe wakame* leggermente piccanti 3,50 €

YAKITORI

Spiedini di petto di pollo e semi di sesamo bianco serviti con fagiolini* con semi di sesamo bianco e olio di sesamo e salsa wasabi-mayo

3 PZ | 7,00 €

GYOZA PORK

Ravioli di maiale* fritti accompagnati da salsa ponzu al sesamo

6 PZ | 5,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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Bao e Tacos

L’immagine riportata è a scopo illustrativo

BAO CHICKEN

Panino Gua Bao* farcito con lattuga, salsa sriracha-mayo, strisce di pollo* croccante, semi di sesamo bianco e nero

1 PZ | 4,00 €

BAO GAMBERO E STRACCIATELLA

Panino Gua Bao* farcito con stracciatella, gamberi argentini* e salsa ponzu al sesamo

1 PZ | 5,50 €

BAO PULLED PORK

Panino Gua Bao* farcito con cappuccio marinato e maiale sfilacciato

1 PZ | 4,00 €

BAO SALMON

Panino Gua Bao* farcito con tartare di salmone*, mazzancolla tropicale* impanata, Philadelphia, semi di sesamo bianco e nero

1 PZ | 4,00 €

BAO TONNO E POMODORINI

Panino Gua Bao* farcito con fettine di tonno a pinne gialle* scottato in crosta di semi di sesamo bianco e nero e pomodorini ciliegino confit*

1 PZ | 5,50 €

TACOS CHICKEN

Tortilla morbida di grano tostata con straccetti di pollo* fritti, cappuccio marinato, maionese e salsa yakisoba

1 PZ | 4,00 €

TACOS SALMON

Tortilla morbida di grano tostata con salmone*, avocado, salsa wasabi-mayo e uova di pesce volante indopacifico*

1 PZ | 4,50 €

TACOS TRICOLORE

Tortilla morbida di grano tostata con stracciatella, avocado, pesto e pomodorini ciliegino confit*

1 PZ | 4,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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I sapori internazionali

Nigiri e Gunkan

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Il gusto della tradizione

GUNKAN DOUBLE SALMON

Riso sushi, salmone*, tartare di salmone* ed erba cipollina

2 PZ | 4,00 €

GUNKAN DOUBLE SALMON FLAMBÉ

Riso sushi, salmone* scottato alla fiamma e guarnito con semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo

2 PZ | 4,00 €

GUNKAN DOUBLE SPICY TUNA

Riso sushi, tonno a pinne gialle* e salsa sriracha-mayo

2 PZ | 5,50 €

GUNKAN GAMBERO CRUDO

Riso sushi, gambero argentino*, zucchina e stracciatella

2 PZ | 4,00 €

GUNKAN PHILA

Riso sushi, salmone*, Philadelphia ed erba cipollina

2 PZ | 4,00 €

GUNKAN TUNA

Riso sushi, tonno a pinne gialle*

2 PZ | 5,00 €

GUNKAN TUNA FLAMBÉ

Riso sushi, tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma e guarnito con semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo

2 PZ | 5,00 €

GUNKAN VEGGIE

Riso sushi, alghe wakame*, zucchina e stracciatella

2 PZ | 3,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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NIGIRI BRANZINO

Riso sushi e branzino

2 PZ | 3,00 €

NIGIRI BRANZINO FLAMBÉ

Riso sushi e branzino scottato alla fiamma

2 PZ | 3,50 €

NIGIRI BRANZINO SPECIAL

Riso sushi, branzino, pomodorini ciliegino confit* e maionese

2 PZ | 3,50 €

NIGIRI CRISPY PHILA

Riso sushi in crosta di panko, tartare di salmone*, Philadelphia e erba cipollina

2 PZ | 3,00 €

NIGIRI CRISPY SALMON

Riso sushi in crosta di panko, tartare di salmone*, maionese e granella di nocciole

2 PZ | 3,00 €

NIGIRI EBI

Riso sushi, mazzancolle tropicali* cotte

2 PZ | 2,50 €

NIGIRI EBI SPECIAL

Riso sushi, mazzancolle tropicali* cotte, salsa sushi e Philadelphia

2 PZ | 3,00 €

NIGIRI GAMBERO CRUDO

Riso sushi e gambero argentino*

2 PZ | 4,50 €

NIGIRI GAMBERO CRUDO SPECIAL

Riso sushi, gambero argentino* e purea ai lamponi

2 PZ | 5,00 €

NIGIRI SALMON

Riso sushi e salmone*

2 PZ | 3,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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NIGIRI SALMON FLAMBÉ

Riso sushi e salmone* scottato alla fiamma

NIGIRI SALMON SPECIAL

2 PZ | 3,50 €

Riso sushi, salmone*, purea al mango e salsa ponzu al sesamo

2 PZ | 3,50 €

NIGIRI SALMON FUMÉ

Riso sushi e salmone affumicato

2 PZ | 3,00 €

NIGIRI SALMON FUMÉ

SPECIAL

Riso sushi, salmone affumicato, Philadelphia e granella di pistacchio

2 PZ | 3,50 €

NIGIRI SALMON FUMÉ FLAMBÉ

Riso sushi e salmone affumicato scottato alla fiamma

2 PZ | 3,00 €

NIGIRI TUNA

Riso sushi e tonno a pinne gialle*

2 PZ | 3,50 €

NIGIRI TUNA FLAMBÉ

Riso sushi e tonno a pinne gialle*

scottato alla fiamma

NIGIRI TUNA SPECIAL

2 PZ | 4,00 €

Riso sushi e tonno a pinne gialle*, maionese e polvere di tartufo

2 PZ | 5,00 €

NIGIRI FLAMBÉ

Nigiri Salmon 2 PZ, Tonno 2 PZ, Branzino 2 PZ guarniti con salsa sriracha-mayo e semi di sesamo bianco

6 PZ | 9,00 €

NIGIRI MIX

Nigiri Salmon 1 PZ, Tonno 1 PZ, Branzino 1 PZ, Gambero Crudo 1 PZ, Salmone Affumicato 1 PZ, Ebi 1 PZ

6 PZ | 8,50 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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L’immagine riportata è a scopo illustrativo

PANKO

L'equilibrio avvolgente

Salmone* cotto, avocado, briciole di panko, salsa sriracha-mayo, erba cipollina e semi di sesamo bianco

4 PZ | 8,00 €

FRIED SALMON

Hosomaki ripieno di avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone*

8 PZ | 7,00 €

FRIED TIGER

Hosomaki ripieno di avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone* e salsa sushi

8 PZ | 8,00 €

HOSOMAKI AVOCADO

Alga nori, riso sushi e avocado

HOSOMAKI TUNA

8 PZ | 4,00 €

Alga nori, riso sushi e tonno a pinne gialle*

8 PZ | 6,00 €

HOSOMAKI PHILADELPHIA

Salmone* ripieno di riso e Philadelphia

8 PZ | 8,00 €

HOSOMAKI SALMON

Alga nori, riso sushi e salmone*

8 PZ | 5,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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Rolls

L’immagine riportata è a scopo illustrativo

L'esplosione di gusto

AVOCADO SALMON

Riso sushi, salmone*, Philadelphia ricoperto con avocado, furikake e salsa sushi Provalo anche nella versione cotta

10 PZ | 11,00 €

BRANZINO

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con branzino e guarnito con maionese, pomodorini ciliegino confit* e pesto

10 PZ | 11,00 €

FUJI

Riso sushi, Philadelphia, avocado ricoperto con tartare di salmone*, uova di pesce volante indopacifico*, semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo

10 PZ | 8,00 €

GAMBERO

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con stracciatella, gamberi argentini* e salsa ponzu al sesamo

10 PZ | 12,00 €

CHICKEN

Riso sushi, straccetti di pollo* fritti, cappuccio marinato e maionese ricoperto con avocado, salsa sriracha-mayo e granella di nocciole

10 PZ | 8,00 €

EXOTICAL

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con semi di sesamo nero e guarnito con tartare di salmone* e purea al mango

10 PZ | 8,00 €

GREEN TIGER

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia ricoperto con branzino, avocado e salsa sushi

10 PZ | 9,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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HOTATE FLAMBÉ

Riso sushi e avocado in crosta di panko farcito con gamberi argentini*, capasanta oceanica* scottata alla fiamma con salsa ponzu al sesamo

10 PZ | 13,00 €

CALIFORNIA

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia avvolto da tonno a pinne gialle* in crosta di semi di sesamo bianco e nero

scottato alla fiamma e guarnito con maionese

10 PZ | 11,00 €

PHILADELPHIA

Riso sushi, salmone*, Philadelphia, avocado avvolto da semi di sesamo nero

Provalo anche nella versione cotta

10 PZ | 8,50 €

PULLED PORK

Riso sushi, Philadelphia, avocado avvolto con semi di sesamo bianco e farcito con maiale sfilacciato, cappuccio marinato e salsa wasabi-mayo

10 PZ | 9,50 €

RAINBOW

Riso sushi, Philadelphia, avocado ricoperto con fettine di salmone*, tonno a pinne gialle* e branzino

10 PZ | 11,00 €

SALMON TOWER

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con tartare di salmone*, mandorle affettate e salsa wasabi-mayo

10 PZ | 10,50 €

SALMON FUMÉ

Riso sushi, avocado, Philadelphia avvolto con salmone affumicato, stracciatella e granella di pistacchio

10 PZ | 10,00 €

SPICY EBI

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia guarnito con salsa sriracha-mayo e mandorle affettate

10 PZ | 8,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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SPICY SALMON

Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con salmone*, granella di nocciole e salsa sriracha-mayo

10 PZ | 9,00 €

SALMON THAI

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia avvolto da salmone* in crosta di semi di sesamo bianco e nero scottato alla fiamma e guarnito con salsa alle arachidi e salsa sushi

10 PZ | 10,00 €

TOKIO FLAMBÉ

Riso sushi, avocado, Philadelphia avvolto con branzino e salmone* scottato alla fiamma e salsa sushi

10 PZ | 11,00 €

VEGGIE TRUFFLE

Riso sushi, fagiolini* al sesamo ricoperto con furikake, maionese e polvere di tartufo

10 PZ | 9,50 €

TIGER

Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, salmone*, Philadelphia, avocado e salsa sushi

10 PZ | 11,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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Collection

L’immagine riportata è a scopo illustrativo

Il piacere della condivisione

COLLECTION FLAMBÉ

Uramaki California 10 PZ, Hosomaki ripieni di mazzancolle tropicali* 6 PZ, Nigiri salmon flambè 2 PZ, Tuna flambè 2 PZ

20 PZ | 19,00 €

COLLECTION SALMON

Uramaki Salmon Tower 10 PZ, Hosomaki Salmon 6 PZ, Nigiri Salmon 4 PZ

20 PZ | 18,00 €

COLLECTION CRUDA

Uramaki Rainbow 10 PZ, Sashimi Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Nigiri Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Branzino 2 PZ

20 PZ | 22,00 €

COLLECTION VEGGIE

Uramaki Veggie Truffle 10 PZ, Hosomaki Avocado 6 PZ, Nigiri Avocado 4 PZ guarnito con pomodorino ciliegino confit*

20 PZ | 15,00 €

TIGER PARTY

Uramaki Tiger 10 PZ, Nigiri Salmon 4 PZ, Avocado 4 PZ, Hosomaki Avocado 6 PZ farcito con tartare di salmone*. Il tutto guarnito con salsa sushi

24 PZ | 26,00 €

SUSHI PARTY

Uramaki Philadelphia 10 PZ, California 10 PZ, Hosomaki Salmon 6 PZ, Sashimi Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Nigiri Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Gambero Crudo 2 PZ

36 PZ | 35,00 €

URAMIX

Uramaki Tiger 10 PZ, California 10 PZ, Chicken 10 PZ, Philadelphia 10 PZ

40 PZ | 36,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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Poke

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POKE 1

L'arte della personalizzazione

1 base, 1 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e una salsa

POKE 2

1 base, 2 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e una salsa

POKE 3

1 base, 3 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e una salsa

STEP 1 - BASE

• Riso sushi

• Lattuga

• Riso al curry

• Riso al basilico

STEP 2 - PROTEINE

• Salmone* crudo

• Salmone* alla piastra

• Tonno a pinne gialle* crudo

• Tonno a pinne gialle* alla piastra

• Mazzancolle tropicali* cotte

• Mazzancolle tropicali* impanate

• Gamberi argentini* crudi

• Salmone affumicato

• Straccetti di pollo* fritti

• Straccetti di petto di pollo alla piastra

• Tonno a pinne gialle all’olio d’oliva

• Frittatina japan style

STEP 3 - VERDURE

• Carote alla julienne

• Zucchine alla julienne

1 PROTEINA | 10,00 €

2 PROTEINE | 12,00 €

3 PROTEINE | 14,00 €

• Verdure mix (zucchine e carote alla julienne saltate alla piastra)

• Pomodorini ciliegino confit*

• Avocado

• Alghe wakame*

• Edamame*

• Cappuccio marinato

• Fagiolini* al sesamo

STEP 4 - FINITURE

• Semi di sesamo bianco

• Semi di sesamo nero

• Furikake

• Granella di nocciole

• Mandorle affettate

• Granella di pistacchio

STEP 5 - SALSE

• Salsa sushi

• Salsa wasabi-mayo

• Salsa sriracha-mayo

• Philadelphia

• Salsa ponzu al sesamo

• Maionese

• Purea ai lamponi

• Purea al mango

• Purea al cocco

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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Sashimi e Tataki

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L'armonia della semplicità

SASHIMI BRANZINO

Fettine di branzino

SASHIMI GAMBERO

Fettine di gambero argentino*

SASHIMI SALMON

Fettine di salmone*

SASHIMI SALMON FUMÉ

Fettine di salmone affumicato

4 PZ | 4,50 €

TATAKI SALMON

Salmone* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa wasabi-mayo

4 PZ | 6,00 €

4 PZ | 6,00 €

TATAKI TUNA

Tonno a pinne gialle* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa wasabi-mayo

3 PZ | 4,50 €

4 PZ | 4,50 €

SASHIMI SPECIAL MIX

Fettine di salmone*, tonno a pinne gialle*, branzino, gambero argentino* e salmone affumicato

10 PZ | 13,50 €

SASHIMI TUNA

Fettine di tonno a pinne gialle*

3 PZ | 5,00 €

4 PZ | 7,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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Tartare e Marinati

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CARPACCIO MIX

L'arte della freschezza

Salmone*, tonno a pinne gialle*, gambero argentino* e branzino marinati in salsa ponzu al sesamo

8,00 €

CARPACCIO

SALMON

Salmone* marinato in salsa ponzu al sesamo

CARPACCIO

TONNO

Tonno a pinne gialle* marinato in salsa ponzu al sesamo

CHEVICHE MIX

6,00 €

TARTARE GAMBERO

E LAMPONI

Tartare di gambero argentino*, alghe wakame*, semi di sesamo nero e purea ai lamponi

13,00 €

TARTARE SALMONE

E AVOCADO

Tartare di salmone* con avocado, semi di sesamo bianco e salsa ponzu al sesamo

10,00 €

TARTARE SALMONE

E MANGO

Tartare di salmone*, avocado e purea al mango

8,00 €

Dadolata di salmone*, tonno a pinne gialle* e gambero argentino* marinati in salsa ponzu al sesamo, uova di pesce volante indopacifico*, erba cipollina

9,50 €

CHEVICHE SALMON

Dadolata di salmone* marinato in salsa ponzu al sesamo, uova di pesce volante indopacifico*, erba cipollina

6,50 €

TARTARE TONNO

E STRACCIATELLA

10,50 €

Tartare di tonno a pinne gialle*, pomodorini ciliegino confit* e stracciatella

15,50 €

TARTARE TONNO

E TARTUFO

Tartare di tonno a pinne gialle* pomodorini ciliegino confit*, ciuffi di maionese e polvere di tartufo

18,50 €

serviti crudi sono conformi al regolamento europeo
degli alimenti di origine
proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it | 27 |
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici
853/20004 sull’igiene
animale. I piatti

Rice e Noodles

L’immagine riportata è a scopo illustrativo

Il calore della cucina orientale

RISO AL VAPORE

Riso con semi di sesamo bianco e nero

2,50 €

RISO FISH

Riso saltato con salmone*, mazzancolle

tropicali*, uova e verdure miste

RISO POLLO E CURRY

9,00 €

Riso saltato con straccetti di pollo* fritti, zucchine e salsa al curry

8,00 €

UDON FISH

Udon saltati con salmone*, mazzancolle

tropicali*, uova e verdure miste

UDON NOCI

10,50 €

Udon saltati alla piastra con mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa alle noci

10,00 €

UDON POLLO E ARACHIDI

Udon saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine, salsa alle arachidi e granella di nocciole

9,00 €

YAKISOBA ORIGINAL

Noodles* saltati alla piastra con salmone*, mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa yakisoba

11,00 €

YAKISOBA POLLO E NOCI

Noodles* saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine e salsa alle noci

10,50 €

YAKISOBA VEGGIE

Noodles* saltati con verdure miste, purea ras el hanout, purea al cocco e granella di nocciole

8,00 €

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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L’immagine riportata è a scopo illustrativo

ACQUA E SOFT DRINKS

ACQUA FRIZZANTE

bottiglia in vetro

ACQUA NATURALE

500 ML | 2,20 €

bottiglia in vetro 500 ML | 2,20 €

COCA COLA

bottiglia in vetro 330 ML | 3,50 €

COCA COLA ZERO

bottiglia in vetro

FANTA ORANGE

330 ML | 3,50 €

bottiglia in vetro 330 ML | 3,50 €

SPRITE bottiglia in vetro 330 ML | 3,50 €

TÈ FREDDO BIO BIANCO

bottiglia in vetro 355 ML | 5,00 €

TÈ FREDDO BIO LIMONE

bottiglia in vetro 355 ML | 4,50 €

TÈ FREDDO BIO PESCA

bottiglia in vetro 355 ML | 4,50 €

TÈ FREDDO BIO VERDE

bottiglia in vetro 355 ML | 5,00 €

BIRRA

ASAHI DRY

Alc. 5,2% Vol. spina

300 ML | 4,50 € bottiglia

500 ML | 6,00 €

IKI - AROMATIZZATA ALLO ZENZERO

Alc. 5,5% Vol.

KIRIN

Alc. 5,0% Vol. bottiglia

330 ML | 5,50 €

330 ML | 4,50 €

PERONI SENZA GLUTINE

Alc. 4,7% Vol

bottiglia

SAPPORO

Alc. 5,0% Vol.

330 ML | 5,00 €

| 8,50 €

ML | 4,50 €

CAFFETTERIA

TÈ E TISANE DUPHIL 4,00 € (chiedi allo staff)

| 31 |
bottiglia
lattina
bottiglia
650 ML
330
CAFFE 1,50 € CAFFE CORRETTO 2,00 € CAFFE DECAFFEINATO 1,50 € CAFFE ORZO 1,50 €

Menu bimbi

BAO POLLO + BIBITA

Bibita inclusa. Panino Gua Bao* farcito con maionese, lattuga e straccetti di pollo* fritti servito con patate* fritte

8,50 €

BAO GAMBERI + BIBITA

Bibita inclusa. Panino Gua Bao* farcito con maionese, lattuga e mazzancolle tropicali* impanate servito con patate* fritte

8,50 €

RISO POLLO + BIBITA

Bibita inclusa. Riso saltato con straccetti di pollo* fritti

8,50 €

RISO GAMBERI + BIBITA

Bibita inclusa. Riso saltato con mazzancolle tropicali* impanate

BIBITE A SCELTA FRA

Acqua naturale

Acqua frizzante

8,50 €

POLLO CRISPY + BIBITA

Bibita inclusa. Straccetti di pollo* fritti serviti con patate* fritte e salsa maionese

8,50 €

GAMBERI CRISPY + BIBITA

Bibita inclusa. Mazzancolle tropicali* impanate servite con patate* fritte e salsa maionese

8,50 €

ADDON BAO DOLCE

Panino Gua Bao* farcito con Nutella® e granella di nocciole

2,00 €

Coca cola

Coca cola zero

Fanta Orange

* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it

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