menu à la carte
Mettiti comodo, ora sei da Shi’s.
The Asian Restaurand… è il nostro modo per raccontarti la nostra filosofia di cucina, già prima che tu l’abbia assaggiata.
Un’esperienza ristorativa contemporanea, ispirata ai sapori dell’asia e creata per appagare te, insieme a tutti i nostri ospiti.
icone
pesce cotto vegetariano
Shi’s promuove valori eco-sostenibili aderendo al programma Sustainable Restaurant di Friend of the Sea®. Il progetto, oltre a soddisfare le esigenze dei consumatori, seleziona tutte le attività di ristorazione che servono almeno uno dei prodotti ittici certificati Friend of the Sea®.
Prodotto decongelato
I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale.
Allergie e intolleranze
I piatti proposti nel menu possono contenere sostanze che provocano allergie e intolleranze. Molti ingredienti tra quelli utilizzati nelle pietanze proposte, quali il riso e i prodotti ittici, sono naturalmente privi di glutine. Tuttavia, stante il numero di ingredienti trattati nelle nostre cucine, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione nei piatti.
Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta il nostro sito shis.it
AGGIUNTE
SALSA SRIRACHA MAYO 1,50 €
SALSA MAIONESE SHI’S 1,00 €
SALSA SUSHI 1,00 €
SALSA WASABI-MAYO 1,50 € ZENZERO 0,50 €
0,50 €
*
WASABI
Menu
SERVIZIO A PERSONA | 2,50 € |
HOSOMAKI
ROLLS
16 COLLECTION p 20 POKE
22
24
26
STARTERS p 06 BAO E TACOS p 08 NIGIRI E GUNKAN p 10
p 14
p
p
SASHIMI E TATAKI p
TARTARE E MARINATI p
RICE E NOODLES p 28 DRINKS p 30 MENU BIMBI p 32
Starters
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
L'inizio del viaggio
CAPPUCCIO MARINATO
Cappuccio rosso marinato in aceto di riso
EBI CROCK
Mazzancolle tropicali* impanate servite con salsa wasabi-mayo
EBI STICKS
3,50 €
4 PZ | 8,00 €
Spiedini di mazzancolle tropicali* con semi di sesamo bianco serviti con pomodorini ciliegino confit*, salsa ostrica ed erba cipollina
3 PZ | 9,00 €
EDAMAME
Edamame* al vapore
FAGIOLINI AL SESAMO
Fagiolini* con semi di sesamo bianco e olio di sesamo
GYOZA CHICKEN
3,50 €
INVOLTINI DI MAZZANCOLLE
Involtini di mazzancolle tropicali* con salsa sriracha-mayo
4 PZ | 8,50 €
INVOLTINI PRIMAVERA
Involtini con verdure* fritti serviti con salsa sriracha-mayo
6 PZ | 4,00 €
POLLO CROCCANTE
Straccetti di pollo* fritti serviti con salsa sriracha-mayo
6 PZ | 5,50 €
TAKOYAKI
Polpettine di polpo* tipiche giapponesi, maionese, salsa yakisoba e furikake
4 PZ | 7,00 €
VERDURE MIX
Verdure miste saltate alla piastra
3,50 €
3,50 €
Ravioli di pollo e verdure* alla piastra accompagnati da salsa ponzu al sesamo
6 PZ | 5,00 €
GYOZA EBI
Ravioli al vapore farciti con mazzancolle tropicali* accompagnati da salsa ponzu al sesamo
6 PZ | 9,00 €
WAKAME
Alghe wakame* leggermente piccanti 3,50 €
YAKITORI
Spiedini di petto di pollo e semi di sesamo bianco serviti con fagiolini* con semi di sesamo bianco e olio di sesamo e salsa wasabi-mayo
3 PZ | 7,00 €
GYOZA PORK
Ravioli di maiale* fritti accompagnati da salsa ponzu al sesamo
6 PZ | 5,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 07 |
Bao e Tacos
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
BAO CHICKEN
Panino Gua Bao* farcito con lattuga, salsa sriracha-mayo, strisce di pollo* croccante, semi di sesamo bianco e nero
1 PZ | 4,00 €
BAO GAMBERO E STRACCIATELLA
Panino Gua Bao* farcito con stracciatella, gamberi argentini* e salsa ponzu al sesamo
1 PZ | 5,50 €
BAO PULLED PORK
Panino Gua Bao* farcito con cappuccio marinato e maiale sfilacciato
1 PZ | 4,00 €
BAO SALMON
Panino Gua Bao* farcito con tartare di salmone*, mazzancolla tropicale* impanata, Philadelphia, semi di sesamo bianco e nero
1 PZ | 4,00 €
BAO TONNO E POMODORINI
Panino Gua Bao* farcito con fettine di tonno a pinne gialle* scottato in crosta di semi di sesamo bianco e nero e pomodorini ciliegino confit*
1 PZ | 5,50 €
TACOS CHICKEN
Tortilla morbida di grano tostata con straccetti di pollo* fritti, cappuccio marinato, maionese e salsa yakisoba
1 PZ | 4,00 €
TACOS SALMON
Tortilla morbida di grano tostata con salmone*, avocado, salsa wasabi-mayo e uova di pesce volante indopacifico*
1 PZ | 4,50 €
TACOS TRICOLORE
Tortilla morbida di grano tostata con stracciatella, avocado, pesto e pomodorini ciliegino confit*
1 PZ | 4,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 09 |
I sapori internazionali
Nigiri e Gunkan
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
Il gusto della tradizione
GUNKAN DOUBLE SALMON
Riso sushi, salmone*, tartare di salmone* ed erba cipollina
2 PZ | 4,00 €
GUNKAN DOUBLE SALMON FLAMBÉ
Riso sushi, salmone* scottato alla fiamma e guarnito con semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo
2 PZ | 4,00 €
GUNKAN DOUBLE SPICY TUNA
Riso sushi, tonno a pinne gialle* e salsa sriracha-mayo
2 PZ | 5,50 €
GUNKAN GAMBERO CRUDO
Riso sushi, gambero argentino*, zucchina e stracciatella
2 PZ | 4,00 €
GUNKAN PHILA
Riso sushi, salmone*, Philadelphia ed erba cipollina
2 PZ | 4,00 €
GUNKAN TUNA
Riso sushi, tonno a pinne gialle*
2 PZ | 5,00 €
GUNKAN TUNA FLAMBÉ
Riso sushi, tonno a pinne gialle* scottato alla fiamma e guarnito con semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo
2 PZ | 5,00 €
GUNKAN VEGGIE
Riso sushi, alghe wakame*, zucchina e stracciatella
2 PZ | 3,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 11 |
NIGIRI BRANZINO
Riso sushi e branzino
2 PZ | 3,00 €
NIGIRI BRANZINO FLAMBÉ
Riso sushi e branzino scottato alla fiamma
2 PZ | 3,50 €
NIGIRI BRANZINO SPECIAL
Riso sushi, branzino, pomodorini ciliegino confit* e maionese
2 PZ | 3,50 €
NIGIRI CRISPY PHILA
Riso sushi in crosta di panko, tartare di salmone*, Philadelphia e erba cipollina
2 PZ | 3,00 €
NIGIRI CRISPY SALMON
Riso sushi in crosta di panko, tartare di salmone*, maionese e granella di nocciole
2 PZ | 3,00 €
NIGIRI EBI
Riso sushi, mazzancolle tropicali* cotte
2 PZ | 2,50 €
NIGIRI EBI SPECIAL
Riso sushi, mazzancolle tropicali* cotte, salsa sushi e Philadelphia
2 PZ | 3,00 €
NIGIRI GAMBERO CRUDO
Riso sushi e gambero argentino*
2 PZ | 4,50 €
NIGIRI GAMBERO CRUDO SPECIAL
Riso sushi, gambero argentino* e purea ai lamponi
2 PZ | 5,00 €
NIGIRI SALMON
Riso sushi e salmone*
2 PZ | 3,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 12 |
NIGIRI SALMON FLAMBÉ
Riso sushi e salmone* scottato alla fiamma
NIGIRI SALMON SPECIAL
2 PZ | 3,50 €
Riso sushi, salmone*, purea al mango e salsa ponzu al sesamo
2 PZ | 3,50 €
NIGIRI SALMON FUMÉ
Riso sushi e salmone affumicato
2 PZ | 3,00 €
NIGIRI SALMON FUMÉ
SPECIAL
Riso sushi, salmone affumicato, Philadelphia e granella di pistacchio
2 PZ | 3,50 €
NIGIRI SALMON FUMÉ FLAMBÉ
Riso sushi e salmone affumicato scottato alla fiamma
2 PZ | 3,00 €
NIGIRI TUNA
Riso sushi e tonno a pinne gialle*
2 PZ | 3,50 €
NIGIRI TUNA FLAMBÉ
Riso sushi e tonno a pinne gialle*
scottato alla fiamma
NIGIRI TUNA SPECIAL
2 PZ | 4,00 €
Riso sushi e tonno a pinne gialle*, maionese e polvere di tartufo
2 PZ | 5,00 €
NIGIRI FLAMBÉ
Nigiri Salmon 2 PZ, Tonno 2 PZ, Branzino 2 PZ guarniti con salsa sriracha-mayo e semi di sesamo bianco
6 PZ | 9,00 €
NIGIRI MIX
Nigiri Salmon 1 PZ, Tonno 1 PZ, Branzino 1 PZ, Gambero Crudo 1 PZ, Salmone Affumicato 1 PZ, Ebi 1 PZ
6 PZ | 8,50 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 13 |
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
PANKO
L'equilibrio avvolgente
Salmone* cotto, avocado, briciole di panko, salsa sriracha-mayo, erba cipollina e semi di sesamo bianco
4 PZ | 8,00 €
FRIED SALMON
Hosomaki ripieno di avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone*
8 PZ | 7,00 €
FRIED TIGER
Hosomaki ripieno di avocado in crosta di panko farcito con tartare di salmone* e salsa sushi
8 PZ | 8,00 €
HOSOMAKI AVOCADO
Alga nori, riso sushi e avocado
HOSOMAKI TUNA
8 PZ | 4,00 €
Alga nori, riso sushi e tonno a pinne gialle*
8 PZ | 6,00 €
HOSOMAKI PHILADELPHIA
Salmone* ripieno di riso e Philadelphia
8 PZ | 8,00 €
HOSOMAKI SALMON
Alga nori, riso sushi e salmone*
8 PZ | 5,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 15 |
Rolls
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
L'esplosione di gusto
AVOCADO SALMON
Riso sushi, salmone*, Philadelphia ricoperto con avocado, furikake e salsa sushi Provalo anche nella versione cotta
10 PZ | 11,00 €
BRANZINO
Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con branzino e guarnito con maionese, pomodorini ciliegino confit* e pesto
10 PZ | 11,00 €
FUJI
Riso sushi, Philadelphia, avocado ricoperto con tartare di salmone*, uova di pesce volante indopacifico*, semi di sesamo bianco e nero e salsa ponzu al sesamo
10 PZ | 8,00 €
GAMBERO
Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con stracciatella, gamberi argentini* e salsa ponzu al sesamo
10 PZ | 12,00 €
CHICKEN
Riso sushi, straccetti di pollo* fritti, cappuccio marinato e maionese ricoperto con avocado, salsa sriracha-mayo e granella di nocciole
10 PZ | 8,00 €
EXOTICAL
Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con semi di sesamo nero e guarnito con tartare di salmone* e purea al mango
10 PZ | 8,00 €
GREEN TIGER
Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia ricoperto con branzino, avocado e salsa sushi
10 PZ | 9,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 17 |
HOTATE FLAMBÉ
Riso sushi e avocado in crosta di panko farcito con gamberi argentini*, capasanta oceanica* scottata alla fiamma con salsa ponzu al sesamo
10 PZ | 13,00 €
CALIFORNIA
Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia avvolto da tonno a pinne gialle* in crosta di semi di sesamo bianco e nero
scottato alla fiamma e guarnito con maionese
10 PZ | 11,00 €
PHILADELPHIA
Riso sushi, salmone*, Philadelphia, avocado avvolto da semi di sesamo nero
Provalo anche nella versione cotta
10 PZ | 8,50 €
PULLED PORK
Riso sushi, Philadelphia, avocado avvolto con semi di sesamo bianco e farcito con maiale sfilacciato, cappuccio marinato e salsa wasabi-mayo
10 PZ | 9,50 €
RAINBOW
Riso sushi, Philadelphia, avocado ricoperto con fettine di salmone*, tonno a pinne gialle* e branzino
10 PZ | 11,00 €
SALMON TOWER
Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con furikake e guarnito con tartare di salmone*, mandorle affettate e salsa wasabi-mayo
10 PZ | 10,50 €
SALMON FUMÉ
Riso sushi, avocado, Philadelphia avvolto con salmone affumicato, stracciatella e granella di pistacchio
10 PZ | 10,00 €
SPICY EBI
Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia guarnito con salsa sriracha-mayo e mandorle affettate
10 PZ | 8,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
| 18 |
SPICY SALMON
Riso sushi, avocado, Philadelphia ricoperto con salmone*, granella di nocciole e salsa sriracha-mayo
10 PZ | 9,00 €
SALMON THAI
Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate e Philadelphia avvolto da salmone* in crosta di semi di sesamo bianco e nero scottato alla fiamma e guarnito con salsa alle arachidi e salsa sushi
10 PZ | 10,00 €
TOKIO FLAMBÉ
Riso sushi, avocado, Philadelphia avvolto con branzino e salmone* scottato alla fiamma e salsa sushi
10 PZ | 11,00 €
VEGGIE TRUFFLE
Riso sushi, fagiolini* al sesamo ricoperto con furikake, maionese e polvere di tartufo
10 PZ | 9,50 €
TIGER
Riso sushi, mazzancolle tropicali* impanate, salmone*, Philadelphia, avocado e salsa sushi
10 PZ | 11,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
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Collection
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
Il piacere della condivisione
COLLECTION FLAMBÉ
Uramaki California 10 PZ, Hosomaki ripieni di mazzancolle tropicali* 6 PZ, Nigiri salmon flambè 2 PZ, Tuna flambè 2 PZ
20 PZ | 19,00 €
COLLECTION SALMON
Uramaki Salmon Tower 10 PZ, Hosomaki Salmon 6 PZ, Nigiri Salmon 4 PZ
20 PZ | 18,00 €
COLLECTION CRUDA
Uramaki Rainbow 10 PZ, Sashimi Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Nigiri Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Branzino 2 PZ
20 PZ | 22,00 €
COLLECTION VEGGIE
Uramaki Veggie Truffle 10 PZ, Hosomaki Avocado 6 PZ, Nigiri Avocado 4 PZ guarnito con pomodorino ciliegino confit*
20 PZ | 15,00 €
TIGER PARTY
Uramaki Tiger 10 PZ, Nigiri Salmon 4 PZ, Avocado 4 PZ, Hosomaki Avocado 6 PZ farcito con tartare di salmone*. Il tutto guarnito con salsa sushi
24 PZ | 26,00 €
SUSHI PARTY
Uramaki Philadelphia 10 PZ, California 10 PZ, Hosomaki Salmon 6 PZ, Sashimi Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Nigiri Salmon 2 PZ, Tuna 2 PZ, Gambero Crudo 2 PZ
36 PZ | 35,00 €
URAMIX
Uramaki Tiger 10 PZ, California 10 PZ, Chicken 10 PZ, Philadelphia 10 PZ
40 PZ | 36,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
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Poke
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
POKE 1
L'arte della personalizzazione
1 base, 1 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e una salsa
POKE 2
1 base, 2 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e una salsa
POKE 3
1 base, 3 proteina, fino a 3 verdure, fino a 2 finiture e una salsa
STEP 1 - BASE
• Riso sushi
• Lattuga
• Riso al curry
• Riso al basilico
STEP 2 - PROTEINE
• Salmone* crudo
• Salmone* alla piastra
• Tonno a pinne gialle* crudo
• Tonno a pinne gialle* alla piastra
• Mazzancolle tropicali* cotte
• Mazzancolle tropicali* impanate
• Gamberi argentini* crudi
• Salmone affumicato
• Straccetti di pollo* fritti
• Straccetti di petto di pollo alla piastra
• Tonno a pinne gialle all’olio d’oliva
• Frittatina japan style
STEP 3 - VERDURE
• Carote alla julienne
• Zucchine alla julienne
1 PROTEINA | 10,00 €
2 PROTEINE | 12,00 €
3 PROTEINE | 14,00 €
• Verdure mix (zucchine e carote alla julienne saltate alla piastra)
• Pomodorini ciliegino confit*
• Avocado
• Alghe wakame*
• Edamame*
• Cappuccio marinato
• Fagiolini* al sesamo
STEP 4 - FINITURE
• Semi di sesamo bianco
• Semi di sesamo nero
• Furikake
• Granella di nocciole
• Mandorle affettate
• Granella di pistacchio
STEP 5 - SALSE
• Salsa sushi
• Salsa wasabi-mayo
• Salsa sriracha-mayo
• Philadelphia
• Salsa ponzu al sesamo
• Maionese
• Purea ai lamponi
• Purea al mango
• Purea al cocco
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
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Sashimi e Tataki
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
L'armonia della semplicità
SASHIMI BRANZINO
Fettine di branzino
SASHIMI GAMBERO
Fettine di gambero argentino*
SASHIMI SALMON
Fettine di salmone*
SASHIMI SALMON FUMÉ
Fettine di salmone affumicato
4 PZ | 4,50 €
TATAKI SALMON
Salmone* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa wasabi-mayo
4 PZ | 6,00 €
4 PZ | 6,00 €
TATAKI TUNA
Tonno a pinne gialle* scottato alla piastra in crosta di semi di sesamo bianco e nero servito con salsa wasabi-mayo
3 PZ | 4,50 €
4 PZ | 4,50 €
SASHIMI SPECIAL MIX
Fettine di salmone*, tonno a pinne gialle*, branzino, gambero argentino* e salmone affumicato
10 PZ | 13,50 €
SASHIMI TUNA
Fettine di tonno a pinne gialle*
3 PZ | 5,00 €
4 PZ | 7,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
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Tartare e Marinati
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
CARPACCIO MIX
L'arte della freschezza
Salmone*, tonno a pinne gialle*, gambero argentino* e branzino marinati in salsa ponzu al sesamo
8,00 €
CARPACCIO
SALMON
Salmone* marinato in salsa ponzu al sesamo
CARPACCIO
TONNO
Tonno a pinne gialle* marinato in salsa ponzu al sesamo
CHEVICHE MIX
6,00 €
TARTARE GAMBERO
E LAMPONI
Tartare di gambero argentino*, alghe wakame*, semi di sesamo nero e purea ai lamponi
13,00 €
TARTARE SALMONE
E AVOCADO
Tartare di salmone* con avocado, semi di sesamo bianco e salsa ponzu al sesamo
10,00 €
TARTARE SALMONE
E MANGO
Tartare di salmone*, avocado e purea al mango
8,00 €
Dadolata di salmone*, tonno a pinne gialle* e gambero argentino* marinati in salsa ponzu al sesamo, uova di pesce volante indopacifico*, erba cipollina
9,50 €
CHEVICHE SALMON
Dadolata di salmone* marinato in salsa ponzu al sesamo, uova di pesce volante indopacifico*, erba cipollina
6,50 €
TARTARE TONNO
E STRACCIATELLA
10,50 €
Tartare di tonno a pinne gialle*, pomodorini ciliegino confit* e stracciatella
15,50 €
TARTARE TONNO
E TARTUFO
Tartare di tonno a pinne gialle* pomodorini ciliegino confit*, ciuffi di maionese e polvere di tartufo
18,50 €
serviti crudi sono conformi al regolamento europeo
degli alimenti di origine
proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it | 27 |
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici
853/20004 sull’igiene
animale. I piatti
Rice e Noodles
L’immagine riportata è a scopo illustrativo
Il calore della cucina orientale
RISO AL VAPORE
Riso con semi di sesamo bianco e nero
2,50 €
RISO FISH
Riso saltato con salmone*, mazzancolle
tropicali*, uova e verdure miste
RISO POLLO E CURRY
9,00 €
Riso saltato con straccetti di pollo* fritti, zucchine e salsa al curry
8,00 €
UDON FISH
Udon saltati con salmone*, mazzancolle
tropicali*, uova e verdure miste
UDON NOCI
10,50 €
Udon saltati alla piastra con mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa alle noci
10,00 €
UDON POLLO E ARACHIDI
Udon saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine, salsa alle arachidi e granella di nocciole
9,00 €
YAKISOBA ORIGINAL
Noodles* saltati alla piastra con salmone*, mazzancolle tropicali*, zucchine e salsa yakisoba
11,00 €
YAKISOBA POLLO E NOCI
Noodles* saltati alla piastra con petto di pollo, zucchine e salsa alle noci
10,50 €
YAKISOBA VEGGIE
Noodles* saltati con verdure miste, purea ras el hanout, purea al cocco e granella di nocciole
8,00 €
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
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L’immagine riportata è a scopo illustrativo
ACQUA E SOFT DRINKS
ACQUA FRIZZANTE
bottiglia in vetro
ACQUA NATURALE
500 ML | 2,20 €
bottiglia in vetro 500 ML | 2,20 €
COCA COLA
bottiglia in vetro 330 ML | 3,50 €
COCA COLA ZERO
bottiglia in vetro
FANTA ORANGE
330 ML | 3,50 €
bottiglia in vetro 330 ML | 3,50 €
SPRITE bottiglia in vetro 330 ML | 3,50 €
TÈ FREDDO BIO BIANCO
bottiglia in vetro 355 ML | 5,00 €
TÈ FREDDO BIO LIMONE
bottiglia in vetro 355 ML | 4,50 €
TÈ FREDDO BIO PESCA
bottiglia in vetro 355 ML | 4,50 €
TÈ FREDDO BIO VERDE
bottiglia in vetro 355 ML | 5,00 €
BIRRA
ASAHI DRY
Alc. 5,2% Vol. spina
300 ML | 4,50 € bottiglia
500 ML | 6,00 €
IKI - AROMATIZZATA ALLO ZENZERO
Alc. 5,5% Vol.
KIRIN
Alc. 5,0% Vol. bottiglia
330 ML | 5,50 €
330 ML | 4,50 €
PERONI SENZA GLUTINE
Alc. 4,7% Vol
bottiglia
SAPPORO
Alc. 5,0% Vol.
330 ML | 5,00 €
| 8,50 €
ML | 4,50 €
CAFFETTERIA
TÈ E TISANE DUPHIL 4,00 € (chiedi allo staff)
| 31 |
bottiglia
lattina
bottiglia
650 ML
330
CAFFE 1,50 € CAFFE CORRETTO 2,00 € CAFFE DECAFFEINATO 1,50 € CAFFE ORZO 1,50 €
Menu bimbi
BAO POLLO + BIBITA
Bibita inclusa. Panino Gua Bao* farcito con maionese, lattuga e straccetti di pollo* fritti servito con patate* fritte
8,50 €
BAO GAMBERI + BIBITA
Bibita inclusa. Panino Gua Bao* farcito con maionese, lattuga e mazzancolle tropicali* impanate servito con patate* fritte
8,50 €
RISO POLLO + BIBITA
Bibita inclusa. Riso saltato con straccetti di pollo* fritti
8,50 €
RISO GAMBERI + BIBITA
Bibita inclusa. Riso saltato con mazzancolle tropicali* impanate
BIBITE A SCELTA FRA
Acqua naturale
Acqua frizzante
8,50 €
POLLO CRISPY + BIBITA
Bibita inclusa. Straccetti di pollo* fritti serviti con patate* fritte e salsa maionese
8,50 €
GAMBERI CRISPY + BIBITA
Bibita inclusa. Mazzancolle tropicali* impanate servite con patate* fritte e salsa maionese
8,50 €
ADDON BAO DOLCE
Panino Gua Bao* farcito con Nutella® e granella di nocciole
2,00 €
Coca cola
Coca cola zero
Fanta Orange
* Prodotto decongelato. I prodotti ittici serviti crudi sono conformi al regolamento europeo 853/20004 sull’igiene degli alimenti di origine animale. I piatti proposti potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Per qualsiasi informazione sulle sostanze e allergeni presenti nelle pietanze, chiedi al nostro personale la lista ingredienti e allergeni o consulta sul sito shis.it
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