ESTAMOS CERTIFICADOS EN:
BUENAS PRÁCTICAS LOGISTICAS
Management System ISO 9001:2008
SERVICIOS TECNOLÓGICOS AVANZADOS PARA LA
INDUSTRIA VITIVINÍCOLA
Panamericana Sur Km 293.3 Distrito Salas Guadalupe, Ica - Perú Telf.: (056) 406224 - 406056 contacto@citeagroindustrial.com.pe www.citeagroindustrial.com.pe
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Contamos con Alianzas Estratégicas:
centro tecnológico
S E R V I C I O S
T E C N O L Ó G I C O S
A V A N Z A D O S
El CITEagroindustrial Ica, apoya al fortalecimiento de las cadenas agroindustriales del Perú, promoviendo la Innovación, a través de la investigación, la transferencia tecnológica, la capacitación, la asistencia técnica, el desarrollo de productos y la optimización de procesos que impulsen la competitividad industrial en el Perú y contribuya a la seguridad alimentaria y nutricional.
P A R A
I N D U S T R I A
V I T I V I N Í C O L A
I N V E ST I GAC I Ó N D E S A R RO L LO E I N N OVAC I Ó N „ „ „
Para el cumplimiento de nuestra misión le brindamos los servicios tecnológicos avanzados para la industria vitivinícola
L A
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Brindamos soluciones tecnológicas. Generamos y propiciamos Proyectos del I+D+i. Contamos con Socios Tecnológicos. Desarrollamos nuevos productos a partir de diversas materias primas. Desarrollamos productos funcionales y nutracéuticos. Participamos en subvenciones para Proyectos del I+D+i.
CONTROL ANALÍTICO DE PRODUCTOS Contamos con Laboratorios Acreditados con la norma ISO/IEC 17025 para desarrollar: } Grado Alcohólico Volumétrico } Extracto seco a 100C° } Acidez Volátil, como ácido
Análisis Químico completo para Pisco
} } } } } }
acético Fomiato Etilo Acetato de Etilo Acetato de Iso-Amilo Esteres, como acetato de etilo Adehídos, como acetaldehído Furfural
} } } } } }
Iso-Propanol Propanol Butanol Iso-Butanol 3-Metil-1-butanol / 2-metil-1butanol Alcoholes superiores, como alcoholes superiores totales } Alcohol Metílico } Total de Componentes Volátiles y Congéneres
DESARROLLO EMPRESARIAL „ „ „
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Dictamos programas In House en temas técnicos Productivos. Contamos con un programa anual de capacitaciones técnicas especializadas. Organizamos Cursos, Seminarios y Talleres para el fortalecimiento de capacidades de la Mypes del sector agroindustrial. Brindamos una plataforma virtual para las capacitaciones Online.
ASESORÍA TÉCNICA } Grado Alcohólico
Análisis Básico
Análisis Sensorial
Volumétrico } Extracto seco a 100°C } Acidez Volátil, como ácido acético } Alcohol Metílico
} Organoléptico } Partículas extrañas
Análisis de Metales Pesados
Otros Servicios
} } } }
Arsénico Cobre Plomo Zinc
}
}
} } } }
Análisis de Vinos Análisis de Suelo Análisis de Agua Análisis de Fertilidad y Yemas } Análisis Foliares } Análisis Nematológicos } Análisis Fitopatológicos
Brindamos el soporte técnico en el manejo agronómico de sus cultivos hasta la transformación del producto final para generar Valor Agregado. Realizamos la verificación de Viñedos, Bodegas y la toma de muestra de Pisco para obtener la autorización de uso de la Denominación de Origen.
SISTEMAS INTEGRADOS DE LA CALIDAD INOCUIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA } }
Aseguramiento en la implementación de sistemas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. Realizamos Auditorías externas y de seguimiento a sistemas de calidad como: HACCP, BPM, ISO 9011, ISO 22000, ISO 14000, GLOBAL GAP, IFS.
GESTIÓN DE PROYECTOS „
citeagroindustrial.com.pe
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Formulamos proyectos productivos para fuentes concursables con recursos No Reembolsables. Articulamos y Gestionamos proyectos productivos.