CITE
ccal informa
Boletín Oficial del CITEcuero y calzado Trujillo
Ed. 02-2019
En esta edición:
Ministra de la Producción: “En setiembre culminará la implementación de CITEccal Trujillo” Además...
Bienvenidos a la curtición sin agua Emprendedoras desarrollan productos ecoamigables Conforman primera mesa técnica de cuero
Vigilancia Tecnológica
En una entrevista al diario Gestión, Jacqueline Cruz, CEO de esta start up señala que "El biotextil Le Qara surge como una propuesta alternativa que no es perjudicial para el medio ambiente, no se sacrifica animales para su producción y promueve el uso responsable del agua y la reutilización de los recursos”, dejando de procesar piel vacuna, de utilizar productos químicos y de consumir altas cantidades de agua. Las tres arequipeñas pudieron desarrollar su proyecto gracias a la ayuda de INNOVATE Peru con un cofinanciamiento no rembolsable por más de S/55,000 soles, así como un aporte de 150 mil euros gracias a la obtención del primer lugar en el concurso Global Change Award. Asimismo, representaron al Perú en el concurso internacional Diplomatic Startup Challenge en el marco de la Roma Start Week 2019 donde fueron escogidos por el uso de la biotecnología. Gracias al financiamiento que posee y a la certificación otorgada por un laboratorio de San Francisco – EEUU están próximas a lanzar a nivel internacional su primera línea de bolsos y carteras.
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Emprendedoras peruanas desarrollan innovador producto ecoamigable Perú (2019). Le Qara es un proyecto peruano desarrollado por Jacqueline Cruz, Isemanar Cruz y María Pía Soto, el cual se basa en la creación de productos textiles a base de microorganismos
alimentados de residuos de frutas o plantas ricas en almidón, teniendo como resultado el biotextil 100% natural, no tóxico y suave al tacto con un tiempo de producción de 3 semanas.
Vigilancia Tecnológica
Rx 35 de Rhenoflex, premio a la innovación Alemania (2018). El Grupo Rhenoflex se fundó en Alemania hace 60 años con la finalidad de desarrollar, producir y vender las mejores soluciones en el mundo para el sector cuero y calzado, libre de residuos, biodegradable y ecológicamente optimizado. El año pasado, el Grupo Rhenoflex fue galardonado con el premio a una de las mejores Innovaciones con material de base bilógica llevado a cabo en la XI Conferencia Internacional sobre Materiales de
base biológica organizado por el Nova Insituto en Alemania. Cada vez son más las empresas en el mundo que se preocupan por la contaminación medioambiental, es por ello que Rhenoflex tiene como materias primas para elaboración de sus productos, cáscaras de arroz, paja, harina de mazorca de maíz y fibra de madera, las cuales contribuyen en el uso de materiales que reducen el impacto en la naturaleza.
Dentro de la gama de productos, el Rx 35 es un termoplástico biodegradable elaborado de cáscara de arroz en un 35%. Un lado de la hoja de Rx 35 tiene una suave textura similar a la del cuero; mientras que el otro lado está laminado con una malla fina que ofrece alta resistencia, elasticidad, no tóxico, libre de solventes y sobre todo reciclable. Estas diferenciadoras propiedades permiten un fácil trabajo manual al calentarlo hasta en 90°C para su posterior trabajo.
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Vigilancia Tecnológica
Bienvenidos a la curtición sin agua
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Holanda (2018). Desde hace más de 10,000 años el proceso de curtición vine utilizando grandes cantidades de agua. Es por ello, que la industria del cuero viene investigando nuevos procesos que optimicen cada gota de agua, así como el uso de productos químicos. Sin embargo, la compañía ECCO Leather, ha logrado un proceso que rompe los paradigmas y revoluciona la industria del cuero. ¿Qué se busca resolver? La compañía ECCO Leather curte alrededor de 1.25 millones de pieles por año para cubrir la demanda de artículos de cuero y calzado a más de 2 mill 200 tiendas de ECCO y más de 14 mil puntos de ventas en el mundo, por lo que la búsqueda de un nuevo proceso para curtir el cuero es de suma importancia. Por medio de la innovación, la tenería de ECCO Leather ubicada en Países Bajos busca ahorrar 20 litros de agua por piel, equivalente a 25 millones de litros de agua al año, que es suficiente para hidratar a alrededor de 9,000 mil personas durante
el mismo periodo según cifras de la Organización Mundial de la Salud. Asimismo, la compañía tiene previsto eliminar 600 toneladas de lodos que deja el proceso convencional de curtido. ¿Cuál es la solución? Es así que Thomas Gogsig, Jefe de Investigación Aplicada de ECCO Leather señala que el proceso de curtición sin agua utiliza solo lo que tiene a la mano, sin invertir en la adquisición de nueva maquinaria o productos químicos. La tecnología utiliza la humedad ya existente en las pieles con ayuda de agentes de curtido que conservan el colágeno natural sin adicionar agua. ¿Cuál es el resultado? Después de 5 años de investigación, el resultado de esta tecnología holandesa es el ahorro de grandes cantidades de agua, así como la minimización del uso de productos químicos. Además, se logrará un cuero que cumple con los parámetros de calidad, acabado y tiempo de entrega que se obtiene mediante el proceso tradicional de curtido.
ECCO SOFT 8 Finalmente en el Congreso Mundial del Agua (IWA) realizado en Tokio, Japón la compañía lanzó su producto icónico en base a la tecnología innovadora, las zapatillas ECCO Soft 8, que logró obtener el Premio Scandinavian Outdoor (SOA) el cual apoya a productos y diseños innovadores que promuevan procesos sostenibles revolucionarios.
Digitalización en los corredores de la Rock 'n' Roll Marathon Series
España (2019). La alianza entre INESCOP y Glent Shoes ha permitido lograr la digitalización de los pies de aproximadamente 200 corredores de la Rock’n’Roll Marathon Series realizada en Madrid. El estudio pretendía analizar los pies horas previas a la carrera y después de la misma con el objetivo de analizar el cambio volumétrico-dimensional del pie puesto que se considera que es una de las partes del cuerpo que más sufre la fatiga. Para ello, también se contó con la colaboración de Ángel de la Rubia, presidente de la Sociedad Española de Podología Deportiva y subdirector de los Servicios Médicos del Maratón de Madrid, y el profesor José Antonio Urralde, quiénes a través de la tecnología de escaneado 3D desarrollado por INESCOP y de la biomecánica logrando completar el estudio por aproximadamente 3 días.
Aplicaciones de la impresión 3D en la industria del calzado Entérate de las últimas investigaciones y avances tecnológicos para el sector calzado. Lee el boletín de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva elaborado por el equipo CITEccal de Lima y Trujillo En esta edición: . . . .
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Vigilancia Tecnológica
Patente La investigación del uso de recursos naturales para hacer frente a problemas ambientales y con el objetivo de utilizarlo como insumos para desarrollar nuevos productos en base al reciclaje y reutilización. Es así que se tiene una patente titulada “Novel environmental-protection shoe tree” desarrollada por Yu-Hua Kao. La innovación radica en la fabricación de un nuevo moldeador para calzado terminado a base de caucho y material fibroso obtenido de las plantas como son las cáscaras de arroz y trigo cuya finalidad es expandir y sostener el calzado terminado.
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El método convencional de mantener la forma del calzado terminado es a través de hojas de papel reciclado arrugado, lo cual no contribuye con la protección al medio ambiente. Asimismo, otras empresas utilizan moldeadores elaborados con cloruro de polivinilo (PVC), material que es restringido en muchos países ya que no ayudan con la protección del medio ambiente.
Es por ello que surge la idea por parte del inventor en obtener un producto en base a recursos naturales. El proceso empieza cuando las cáscaras de arroz y/o trigo en un 30% a 80% son molidas, tamizados y pulverizadas para luego ser colocadas en una mezcladora junto con el caucho natural y/o sintético en un 12 – 60%, además de los aditivos que pueden incluir óxido de zinc, ácidos esteáricos, activadores y reactivos en un porcentaje de 8-10 % del peso del producto elaborado, para aprovechar las fibras que poseen estos materiales y así producir partículas pequeñas, teniendo como resultado la formación de un bloque.
A través de una máquina de laminación, los bloques son sometidos con un agente de reticulación para obtener una placa como resultado de esta operación. Finalmente, a esta se le realiza un corte longitudinal y se coloca en un molde para ser calentando y presurizadas en una máquina hidráulica, obteniendo el producto final.
Eventos CITE
Conforman primera mesa técnica de cuero Durante el 2018 el Perú exportó un total de 19 millones 770 mil dólares en calzado de cuero. Con el objetivo de unir esfuerzos para revalorizar el cuero, sus productos y promover la economía de los micro, pequeños y medianos empresarios, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce) instaló la primera mesa técnica de cuero en la región La Libertad a cargo de CITEccal Trujillo. De esta manera se recabará informa-
ción relevante para los productores que permita la toma de decisiones para mejorar sus procesos de ventas, validar sus líneas de producción y desarrollar una marca colectiva regional. El CITEccal Trujillo acompañará a los empresarios en el proceso de mejora en la calidad e impulsará el desarrollo y promoción de normas técnicas de cuero y calzado, fomentando el cumplimiento de dichas pautas.
La jornada que se desarrolló en la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad, abordó el tema de promoción de la Ley del Etiquetado de Calzado, la denominación correcta de la palabra “cuero” y sus ventajas respecto a otros materiales (resistencia, flexión, tracción, ciclo de vida), así como el impacto de las fibras sintéticas en el mercado. Participaron los representantes del Ministerio de la Producción (Produce); la Asociación de Curtiembres Ecológicas de Trujillo; la Cámara de Producción Industrial de Cuero y Calzado, la Cámara de Comercio; el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi); la Gerencia Regional de Comercio Exterior, Turismo y Artesanía. También se contó con funcionarios de las gerencias regionales de Producción; y Ambiente; de la Municipalidad Provincial de Trujillo y de las municipalidades distritales de El Porvenir, La Esperanza y Florencia de Mora.
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Eventos CITE
ITP red CITE brindó más de 12,580 servicios de transferencia tecnológica en la región La Libertad
8 El Director ejecutivo del ITP, Sergio Rodríguez destacó el trabajo de los CITE en apoyo de las mipymes en el norte del país Más de 12,580 servicios de transferencia tecnológica e innovación, brindó a las mipymes el Instituto Tecnológico de la Producción ITP red CITE del Ministerio de la Producción en la región La Libertad, informó el director ejecutivo del ITP, Sergio Rodríguez Soria. Manifestó que los servicios se brindaron a través de sus Centros de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) durante el periodo 2016 a marzo del 2019. Rodríguez Soria dijo que el trabajo conjunto contribuye a mejorar la productividad, calidad y rentabilidad de las empresas a través de la provisión de servicios de investigación, desarrollo, adaptación, transformación y transferencia tecnológica. “Gracias al trabajo que realizamos aseguramos el cumplimiento de las normas técnicas, las buenas prácticas y estándares de calidad que permiten a las empre-
sas desarrollar productos innovadores”, destacó Rodríguez Soria. El CITEcuero y Calzado de Trujillo (CITEccal Trujillo) se ha convertido en el soporte tecnológico de las empresas que trabajan en la mejora de la calidad de los insumos y productos elaborados a base de cuero en el norte del país.
tenemos maquinaria de última generación que va a ayudar a los empresarios amejorar su competitividad” El director ejecutivo del ITP, señaló que en esta importante región también se cuenta con el CITEagroindustrial Chavimochic que brindó 8,170 servicios, así como dos CITE privados: El CITEagrope-
Este CITE entre el 2016 y 2019 prestó un total de 2,546 servicios como asistencia técnica, diseño y desarrollo de productos, soporte productivo, ensayo de laboratorio, capacitación y promoción, mejorando así los procesos de curtiembre y manufactura de calzado de 562 usuarios. Durante su visita al CITEccal Trujillo, Rodriguez Soria manifestó que “Las MYPE son el foco de nuestra atención y el CITEccal está orientado a atender a las cadenas productivas MYPE del sector cuero y calzado en El Porvenir. El CITEccal es un factor importante de apoyo para los empresarios. Y con las nuevas instalaciones que estaremos inaugurando, va a ser más significativo e importante el apoyo,
cuario Cedepas Norte que ha brindado 1,683 servicios y el CITEagroindustrial Danper que brindó 183 servicios a 122 mipymes y asociaciones.
Eventos CITE
Consejos de marketing para tu empresa
Instituto Tecnológico de la Producción promueve pasantías en CITEccal Trujillo Aprendizaje se da tras un convenio entre el CITEccal Trujillo y la institución privada y tendrá una duración de dos semanas. Con el objetivo de adquirir conocimientos y experiencias en el sector cuero y calzado, y estar a acorde a las necesidades de las empresas, estudiantes de la carrera técnica de Tecnología de la Producción del Instituto Tecnológico Superior TECSUP Norte, realizan una pasantía especializada, en el Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de cuero y calzado (CITEccal) Trujillo. Este beneficio que alcanza actualmente a 15 estudiantes entre hombres y mujeres, se da en el marco de un convenio suscrito entre ambas instituciones y consiste en aportar propuestas de mejora en las empresas a partir de los conocimientos adquiridos.
La pasantía tiene una duración de dos semanas de prácticas en el CITEccal Trujillo, del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP). Cabe resaltar que las alumnas y alumnos recibirán una preparación integral sobre producción de cuero y calzado con enfoque de gestión ambiental y seguridad. Al finalizar, los alumnos presentarán proyectos en empresas de calzado, previa revisión y aprobación del equipo técnico del CITEccal.
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Logros CITE
“Desarrollo del clúster calzado de cuero teniendo como pilares el fortalecimiento empresarial, talento humano y articulación”. Conoce el proyecto ganador del concurso Innóvate Perú “Desarrollo del clúster calzado de cuero teniendo como pilares del fortalecimiento empresarial, talento humano y articulación”, que permitirá diseñar y estructurar estrategias integradas, basadas en competitividad e innovación que impulse el crecimiento conjunto del negocio y contribuya a la dinamización de la economía local.
Un cluster es la concentración geográfica de empresas interconectadas e instituciones de apoyo
PROYECTO GANADOR PROGRAMA
Agencias gubernamentales Asociaciones Empresariales Universidades
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Entidades del Grupo Gestor Calzados Paredes S.A.C. Grupo Carusso S.A.C.
El proyecto impulsa el crecimiento conjunto y contribuye a la dinamización de la economía local.
Paredes Moran Maritza Negocios e Inversiones M & C E.I.R.L. Creatra S.A.C Piel Trujillo S.A.C. Curtiembre Cuenca S.A.C. Duran Tiburcio Adriel Curtiduria Sarco S.A.C. Moreno Villalobos Fran Gonzalo Segusa S.A.C. Segurindustria S.A.
A corto plazo Se consolidará la iniciativa, a fin de desarrollar un clúster productivo basado en competitividad e innovación que impulse el crecimento y dinamización de la economía.
Duración: Primera etapa: 12 meses Segunda etapa: 16 meses Base científica fuerte Acceso a financiación
Entorno político favorable
Buenas infraestructuras
Redes eficientes
CLÚSTER Capacidad de atraer talento
Cultura empresarial
Cámara de Comercio de La Libertad Universidad Privada de Trujillo - UPT Asociación de Curtiembres Ecológicas de Trujillo
Grandes compañías y servicios
RRHH formados Base empresarial creciente
Logros CITE
Ministra Rocío Barrios: En setiembre próximo culminará la implementación del CITE Cuero y Calzado de La Libertad Los empresarios MYPE del sector cuero y calzado se beneficiarán con esta moderna infraestructura y servicios de calidad. En el marco de las actividades por la Semana de la MYPE, la ministra de la Producción, Rocío Barrios, visitó la región La Libertad, donde sostuvo una reunión con el gobernador regional de dicha localidad, Manuel Llempén, e informó a las autoridades sobre los proyectos que PRODUCE está trabajando en los Centros de Innovación Tecnológica (CITE) y los Desembarcaderos Pesqueros Artesanales (DPA). Indicó que La Libertad cuenta con cuatro CITE: Agroindustrial Danper y Agropecuario CEDEPAS Norte (privados); además de Cuero y Calzado y el agroindustrial Chavimochic (públicos). Durante su recorrido por una feria de productos realizada en el CITE de Cuero y Calzado, Barrios anunció que en setiembre culminará la implementación de este centro, que incluirá una planta piloto para curtiembre, a través de la cual se brindará servicios de desarrollo de productos, soporte productivo, asistencia técnica, así como pasantías empresariales. De igual manera, se inaugurará un laboratorio en el que se brindarán servicios de ensayos en resistencia a la tracción, resistencia al desgarro, resistencia a la abrasión, resistencia a la flexión de piso, resistencia a la flexión de corte, entre otros.
“La planta estará a disposición de los empresarios de calzado desde setiembre para que realicen allí no solo sus prototipos sino también sus productos y reciban un acompañamiento para crecer”, añadió. También pidió a las MYPE de la región que no le teman a la competencia internacional. “Una de las fortalezas de esta región es su capacidad innovativa y su emprendedurismo, lo que requiere es
apoyo y como Ministerio de la Producción estamos para hacerlo”. Por último, tras el pedido del Gobierno Regional de La Libertad de la creación de un CITE de Granos Andinos, se informó que PRODUCE realizará un estudio de evaluación y demanda, con el fin de establecer la viabilidad de este centro.
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Instituto Tecnológico de la Producción
Mz. N2 Lt. 1, Barrio 5A C.P. Alto Trujillo, El Porvenir
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