Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos
33ª Semana da Citricultura O Mercado Externo de Sucos e a Agenda Setorial São Paulo, 09 de junho de 2011.
CONSUMO – QUADRO GERAL
O suco de laranja representa 35% da categoria de sucos e néctares e apenas 0,91% do total do mercado de bebidas.
CONSUMO – QUADRO GERAL Exportações Brasileiras de Suco de Laranja 2010 - FCOJ Equivalente Total: 1.199.929 toneladas 4,6% 6,5% 4,7%
EU-27+Suíça EUA
12,1%
Japão China 72,0%
Outros países
Fonte: Secex
Fonte: O Retrato da Citricultura Brasileira, 2010
Nos mercados tradicionais, o consumo de suco de laranja caiu drasticamente nos últimos anos. Recuperar tais mercados é um desafio para toda a cadeia citrícola.
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE SUCO DE LARANJA Exportações Brasileiras de FCOJ equivalente por ano civil 1.600.000
2.500
1.400.000
2.000
1.200.000
1.500
800.000 1.000
600.000 400.000
500
200.000 0
0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Toneladas 66°Brix Fonte: Secex
Milhões de US$ F.O.B.
Valor
Volume
1.000.000
CHINA
- O mercado chinês para sucos e néctares tem crescido bastante, com o sabor laranja figurando como o favorito. - O consumo de suco de laranja no país cresceu 66% entre 2003 e 2009.
CHINA
Já existem 9 viveiros telados em Chongqing patrocinados pelo governo chinês, produzindo 9 milhões de mudas por ano.
De 2002 a 2009, 33.000 hectares de laranja foram plantados em Chongqing.
A produção chinesa de suco de laranja industrializado saltou de 1.773 toneladas de FCOJ equivalente na safra 2003/04 para 13.788 tons em 2008/09.
Fonte: Relatórios Foreign Agricultural Service - USDA
- Contudo, a China tem aumentado sua capacidade produtiva de citros e inclusive de suco de laranja nos últimos anos, visando o suprimento do mercado interno. Existe um risco em investir no país.
VOLATILIDADE DE PREÇOS Preços pagos ao produtor pela caixa de laranja (40,8 kg) posta na indústria 2008
2009
2010
Menor preço
R$7,27
R$3,65
R$7,70
Maior preço
R$13,46
R$6,95
R$15,66
Fonte: Cepea - Colheita e fretes inclusos, caixa de 40,8 kg
DESAFIOS DO SETOR: AGENDA CITRUSBR Consecitrus Mecanismo de adesão voluntária, formado por indústrias e produtores, que determinará um preço de referência para a caixa de laranja. - Será elaborado seguindo o modelo bem-sucedido adotado pelo setor de cana-de-açúcar - Já se encontra em fase técnica sob a coordenação de consultoria especializada
DESAFIOS DO SETOR: AGENDA CITRUSBR Transparência e Informação - Compromisso de aumento da transparência com todos os agentes da cadeia - Primeiro anúncio de safra já realizado pela indústria - Melhoria do website e publicação de newsletter mensal
Outros assuntos do setor - Créditos tributários - Agenda institucional – relações com governo, outras entidades e setores com interesses em comum (p.e. revisão do código florestal) - Outros
DESAFIOS DO SETOR: AGENDA CITRUSBR Projeto com a Apex-Brasil: iniciado em 2010, inclui: - Ações Institucionais: estudos de sustentabilidade (carbon footprint, possibilidade de estudo sobre uso da água, etc ), material institucional sobre a cadeia citrícola brasileira - Ações voltadas para a questão do consumo em declínio nos principais mercados: desenvolvimento de uma plataforma de comunicação chamada “I Feel Orange”, integrada às redes sociais, que tem como objetivo renovar a imagem do suco de laranja, tornando-o atrativo para as novas gerações e associando-o a criatividade, inspiração e saúde.
www.ifeelorange.com
CONCLUSÃO: PANORAMA DO SETOR Apresentação F. Sonneville, do Rabobank, durante Assembléia da AIJN
1. O BOM Economias de escala na cadeia citrícola permitem que o suco de laranja seja vendido a preços acessíveis para consumidores do mundo todo
CONCLUSÃO: PANORAMA DO SETOR Apresentação F. Sonneville, do Rabobank, durante Assembléia da AIJN
2. O RUIM A desvantagem de concentrar a produção de suco de laranja em uma área pequena é a alta volatilidade dos preços, devido ao impacto do clima e às doenças
CONCLUSÃO: PANORAMA DO SETOR Apresentação F. Sonneville, do Rabobank, durante Assembléia da AIJN
3. O PÉSSIMO A menos que os maiores custos de produção e colheita sejam refletidos no preço do suco de laranja, os investimentos na citricultura cessarão e o fornecimento de suco de laranja no longo prazo estará sob ameaça.
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Christian Lohbauer Presidente Executivo cl@citrusbr.com www.citrusbr.com