Edición 107
Colección de marcas prestigiosas de lujo. Reportaje ¡México Rifa! · Gastronomía Chiles en Nogada · Moda Sandra Weil
Política El Testamento · Viaja Pueblos mágicos de México · Reportaje Muan - Una marca que genera tradición
Dallott México
Volamos por ti. Volamos para llevar esperanza. Volamos para llevar asistencia. Volamos porque las personas necesitan llegar a sus hogares y los equipos que salvan vidas necesitan llegar ahí donde se les necesita. Volamos por la misma razón por la que siempre lo hemos hecho y lo haremos: tú.
American Airlines y el logotipo del Símbolo de Vuelo son marcas de American Airlines, Inc. oneworld es una marca registrada de oneworld Alliance, LLC. 2020 American Airlines, Inc. Todos los derechos reservados
edición 107
Índice Agenda Septiembre p.10
Gera Palaz p. 12
María Rivera p. 13
World Traveling p. 14
Muan p. 16
Las piezas del derecho p. 18
La Loma p. 20
México Rifa p. 22
Maya Huel p. 24
Chiles en Nogada p. 26
Dallot p. 31
Sandra Weil p. 38
Sonora Grill p. 40
Bienestar Nora Monge p. 42
Hoteles SMA p. 43
Central Central p. 46
Armada Inmobiliario p. 52
Vidrio Reciclado p. 54
Woodlands
Sonora Grill - Asador de Brasa p.40
p. 56
Top4 Tinta Femenina p. 57
Septiembre 2021
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Septiembre
PORTADA Dallott México PORTADA Central Central Edición 107 Política El Testamento · Viaja Pueblos mágicos de México · Reportaje Muan - Una marca que genera tradición
Dallott México
Colección de marcas prestigiosas de lujo.
Carta editorial Queridos lectores, En esta edición de septiembre vivimos momentos que nos han enseñado que la esencia de las cosas siempre está a pesar de las diferentes formas, es por eso que hacemos referencia a las tradiciones de México en cada una de nuestras páginas.
Reportaje ¡México Rifa! · Gastronomía Chiles en Nogada · Moda Sandra Weil
CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Fernando Álvarez Vázquez M. Omar González Galindo DIRECCIÓN GENERAL Fabiola Mendoza Quintero GRUPO EDITORIAL Fernanda Cáceres Martin Márquez Luna Miguel Ángel Carreón Ana Paula Olvera
Las tradiciones son aquellas pautas de convivencia que una comunidad considera dignas de constituirse y mantenerse de generación en generación, es por ello que nuestras dos portadas son empresas que han llevado a México en alto, que dan a conocer las virtudes de nuestro país haciendo de manera paulatina lo mejor de ellas. Ésto nos pareció una forma excelente de dedicar al mes patrio nuestra edición. Además, no faltaron las columnas de nuestros colaboradores que hacen de City una experiencia para cada uno de ustedes. Recordemos que México es un país colorido, con sabores, olores, virtudes, alegrías y ganas de crecer todos los días gracias a que las personas, como ustedes.
DIRECCIÓN COMERCIAL Y RRPP Adriana Palafox ARTE Y DISEÑO Eduardo Landa Lizette Martínez
Fabiola Mendoza Directora General
FOTOGRAFÍA EDITORIAL Gregorio Arteaga Demian Camara Carlos Oropeza FOTOGRAFÍA EVENTOS Laura Saavedra María Fernanda Sanchez Carlos Oropeza Omar Bedolla RELACIONES PÚBLICAS Carla Arteaga Julián González Rodrigo Benitez COMMUNITY MANAGER Martín Márquez Luna
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¡Anúnciate con nosotros! @cityqro
Carlos Septién García 16, Col Cimatario
Cityqro (442) 319 2568 cityqro @cityqro
direccion@cityqro.com editorial@cityqro.com
Agenda
Agenda
Septiembre 18 Querétaro Lindo La variedad queretana se puede ver tanto en su variedad de comida, tradiciones y leyendas. Otra de sus tantas formas es verlo en sus vestuarios, esto es lo que la artista Linda Sánchez tuvo en mente al crear sus 22 nuevas piezas inspiradas en los 18 Estados de Querétaro. La exposición estará hasta el día 19 de septiembre y se podrá disfrutar en el Museo de los Conspiradores.
Kevin Kaarl Sus canciones son inspiradas por el género norteño, el folk y el indie alternativo. Definido como una persona entre tímida y seria, Kevin, encontró su amor por la música a muy temprana edad. Ahora, viene a la Glotonería a cantar sus más grandes éxitos, el 18 de septiembre. Más información en: E-ticket
Famex 2021 En su cuarta edición, la Feria Aeroespacial México, se celebrará en el Aeropuerto Internacional de Querétaro del 22 al 25 de septiembre. Los organizadores decidieron cambiar de sede ya que ven que el Estado queretano ha crecido mucho en temas de industria y en temas aeroespaciales. La feria tiene como objetivo promover la aviación tanto civil como militar, generar inversión extranjera y la generación de empleos en esta área. Más información en: https://www.f-airmexico.com.mx
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Yo sí creo
Gera Palaz Un artista que descubrió su camino. Quizás todos en algún momento de nuestra vida laboral o académica hemos sentido que estamos atrapados por la rutina y nos decimos a nosotros mismos que tal vez podríamos estar haciendo algo que nos llene y nos haga felices. Este pensamiento estuvo algún día también, en la mente de Gera Palaz, un tatuador muy reconocido en Monterrey y con reputación creciente en la ciudad de Querétaro. Gera inició a tatuar hace 3 años, en el mes de agosto de 2018. El mundo de la tinta lo atrajó desde el momento en el que le realizaron las primeras piezas en su cuerpo y se quedó con la espina de saber más, lo cual lo llevó a estudiar y a investigar por su cuenta para adentrarse en esta retadora disciplina. Pero antes de que sucediera esto, el artista pasó un tiempo considerable sin ninguna idea de para dónde orientar su vida. Él nos comenta: “Antes de tatuar, yo estaba perdido. No tenía brújula, entré a trabajar para apoyar a la familia, pero realmente estaba en un trabajo donde consumía 8 horas de mi vida y la paga no valía la pena. Fue cuando empecé a aprender el proceso del tatuaje que me di cuenta que tenía talento y al descubrir esto, me sentí pleno. Como si me hubiera quitado un peso de encima al descubrir algo que yo quería hacer.” Si bien suf rió comentarios desalentadores por gente cercana a él, nunca permitió que eso lo desanimara en el camino para ser uno de los mejores en su trabajo: “Por hacer algo fuera del orden, la gente suele no creer en ti. Piensa que estás loco, pero yo siempre tomé esos comentarios como un impulso para demostrarme a mí y los demás que sí podía porque soy una persona decidida que sigue sus convicciones.” Gera Palaz está en un momento de su vida en el que se siente satisfecho y con ilusión para crecer como tatuador y viajar hacia diferentes destinos, conociendo a mucha gente y formando lazos valiosos. Y es que él se esfuerza en brindar en cada uno de sus trabajos ese valor agregado que él siente, debido a su amor al tattoo art. A f inal de cuentas, ¿qué mejor manera que hacer algo que te gusta de manera profesional y entregarle al público una obra que les encante y supere sus expectativas? Contacto: @gerapalaz
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Reportaje
María Rivera Experiencia Gastronómica Af rodisíaca
El pasado jueves 26 de agosto, María Rivera nos presentó su menú de temporada llamado “Verano Afrodisíaco”, donde vivimos una experiencia exclusiva al degustar de su gastronomía. Disfrutamos de varios tiempos cada uno acompañado por diferentes bebidas. El chef estrella; Claudio Castillo, busca en cada presentación jugar con la mezcla de sabores haciendo de cada platillo único fuera de lo ordinario. Existen 3 contextos en el universo que llenan de placer: Una buena comida, buena bebida y el ambiente de un lugar. Cada mes podrás disf rutar de una experiencia gastronómica completa con diferentes conceptos y temas inspirados en lugares que harán de tu visita una experiencia inolvidable por la diversidad y explosión de sabores.
Fotografía: Carlos Oropeza
World Traveling
Pueblos mágicos Ve a explorar México.
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Estos lugares son para conocer y aprender sobre México; sus tradiciones, su historia, su gente y su comida. Ya sea que vayas solo, con pareja o con familia, estos sitios llenos de magia te están esperando.
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Reportaje
LO NUEVO DE MUAN 2021
Muan Muan es la marca de ropa que nace por la necesidad de contar las tradiciones mexicanas en cada prenda, juntando lo tradicional y ancestral con lo moderno, en conciencia con su entorno
Deciden abrir un punto de venta propio en Doce 18, San Miguel de Allende, Guanajuato, acercando la esencia de su marca a un mercado con un mundo de posibilidades. Esta alianza se hace con la marca de Los Angeles Espíritu, y ahora están por abrir sucursales en Tulum y Cabos San Lucas con el mismo concepto; aparte de los ya más de 40 tiendas distribuidoras alrededor del mundo. Muan ha tenido increíbles colaboradores, uno de ellos siendo Rodrigo Salcedo, reconocido artista y tatuador mexicano del momento. Otra de las colaboraciones fueron chamarras de mezclilla diseñadas en conjunto con Amor En Rosas y tejidas por artesanas Chiapanecas con Fair Trade. A través de la experiencia, Muan extiende su catálogo de prendas, no únicamente a ponchos, sombreros y joyería sino también a la evolución de la moda mexicana: prendas de bambú sustentables para verano, tejido de punto innovador para invierno y muchas más que definitivamente cautivará los ojos de los espectadores. La nueva temporada Invierno 2022 definitivamente será una muy platicada con sus seguidores. El desarrollo sobre el tejido de punto, realizado con nuevas técnicas es innovador y pondrá un nuevo estándar sobre cómo puedes utilizar este tipo de producto. La marca tiene como objetivo crear conciencia y tener un impacto positivo en la gente, apoyando con el 10% de sus ganancias a una comunidad llamada los Wixáricas, quienes luchan diariamente para conservar su patrimonio y sus tierras. Al igual, se hacen recaudaciones regalando productos para comunidades en Oaxaca, de la misma manera que todo su algodón es reciclado desde sus principales proveedores. Igualmente trabajan con bambú, el cual es sustentable ya que crece como pasto al cortarlo. Toda su paquetería es hecha con cartón reciclado y no utilizan etiquetas como el gran porcentaje de las marcas. Es así como Muan busca ser una marca consciente de los cambios que se viven hoy en día y son necesarios para entender la armonía con el entorno planetario. muanstore Relox 20, Zona Centro, San Miguel De Allende
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Política
Por: Ricardo Garduño Oceguera
Las piezas del Derecho
El Testamento Herramienta de certeza jurídica para tu familia.
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Desde tiempos anteriores, el ser humano se ha preocupado por qué hacer con sus pertenencias, sobre todo para cuando la muerte lo alcance. Ante tal inquietud, surgió la figura del testamento, que es un documento donde se deposita la última voluntad del suscriptor para el destino de sus bienes una vez fallezca. El testamento público abierto es el otorgado ante notario público, quien es la persona facultada y embestida de fe pública, autorizada por el Estado, para dar certeza y legalidad, para en un documento garantizado por gobierno (folio) plasmar la voluntad personalísima dictada por el testador para el quehacer de sus bienes al momento del término de su vida, donde se indicará el nombre de los herederos. Este escrito se guarda en un archivo general. Éste simple documento, evita que heredemos problemas a nuestros seres queridos y da certeza jurídica sobre cuál es la forma en que deseamos repartir los bienes obtenidos durante el transcurso de la vida. También ahorrarás con ello, un juicio que además de costoso, resultará en años de desgaste en un juzgado de lo familiar. Existe una jornada nacional, donde participa el Estado de Querétaro, llamada mes del Testamento, en ella, los notarios públicos, durante septiembre, materializan un descuento del 50% del costo total, extienden los horarios de atención y otorgan asesoría jurídica testamentaria gratuita, lo que contribuye a un fomento de la cultura de previsión, seguridad y certeza jurídica, en favor de todos los ciudadanos. Los invito a aprovechar el mes de septiembre para realizar su testamento o modificarlo si así fuera su deseo. Acudan a su notario público de confianza. Claro, si me permiten la recomendación, háganlo a la Notaria Pública 26, su amabilidad, experiencia, trato cálido y humano, resultan confortantes al momento dictar nuestra decisión testamentaria. ¿Y tú, ya tienes testamento? Hazlo por ti, hazlo por tu familia. Recomendación: Libro | Pensar Medio Oriente. Maruan Soto Antaki (Taurus, 2016). Es la visión de alguien que se asume como hijo de esa región. El autor quiere que la tranquilidad y la paz sean un hecho en ese lugar del planeta. No ayuda a comprender que es Medio Oriente. -¡Jaque! ¡Jaque al rey! - Lo siento..., pero no veo ningún jaque. ¿Acaso uno de los señores ve un jaque a mi rey? Stefan Zweig, Novela de Ajedrez (1942) Ricardo Garduño Oceguera Socio fundador del bufete jurídico Alternativas Legales ricardogardunoc@gmail.com 442-219-2828
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Reportaje
Por: Carlos Ezquerra
¡México Rifa! Creo que sentirnos orgullosos de ser mexicanos es totalmente lógico, ya que tenemos todo para hacerlo, empezando por nuestra gente. Tenemos riqueza en cultura, historia, flora, costas, fauna; somos muy ricos en gastronomía en cuanto a sabor y variedad, y además, nuestras artesanías son admiradas mundialmente. Esta lista podría continuar hasta ser interminable.
graves que se viven en nuestro país. No digo que no les pongamos atención a dichos temas, pero ¿qué necesidad tenemos de exteriorizarlos? No creo que el resto del mundo los vaya a resolver, es algo que debemos corregir nosotros mismos. Podemos contar historias magníf icas y positivas de nuestro México, que además serían bien aceptadas por el resto del mundo.
Creo que en la medida que realmente creamos esto, se volverá realmente algo a nuestro favor.
En otros países como India ya entendieron esto y hoy son la 2da. industria cinematográf ica más importante del mundo (“Bollywood”, en la ciudad de Bombay). Claramente les ayuda el ser uno de los países más poblados pero si no tuvieran esa actitud de superación que nos falta a nosotros, no podrían haber creado lo que es Bollywood actualmente. Dicen que las comparaciones no son buenas, pero yo pienso que en algunos casos son obligatorias. No quiero sonar malinchista, al contrario amo a mi país y es por eso que lo analizo: para detectar en qué fallamos y cambiar el rumbo. “El primer paso para corregir un error es aceptarlo”.
Sin embargo, haciendo memoria, recuerdo que el libro más vendido de la cultura azteca fue precisamente “Azteca” y lo escribió un norteamericano (Gary Jennings); la película más importante de los mayas “Apocalypto”, la dirigió otro estadounidense (Mel Gibson). Digo, si algo nos sobra es historia y cultura, pero tienen que venir extranjeros a valorarla y explotarla. Y estos son solo dos ejemplos pequeños, en un país con mucho potencial por explorar y realizar. Últimamente, he visto que los realizadores mexicanos se han concentrado en contar historias donde se tocan problemas
El nacionalismo es excelente cuando se aplica correctamente: el consumir nuestros propios productos y volvernos autosustentables es una idea magníf ica, pero primero debemos mejorar los niveles de calidad y suministro de nuestros productos. Además de priorizar el consumo de lo nacional de cara a todo lo que nos llega del extranjero, hechos con materias primas que nosotros les proveemos en costos ridículos, comparado con el que ellos nos dan al reetiquetar. Países como Alemania, que apenas hace 7 décadas estaba en las ruinas, hoy consumen el 90% de los productos que fabrican y son la 4ta. economía más poderosa del planeta. Amemos nuestras raíces y sintámonos orgullosos de la tierra en la que nacimos y de esta manera llegaremos a ser una nación de primer mundo, que es donde debemos estar desde hace muchas generaciones. ¡Viva México, porque México rifa!
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Educación, mi libertad, con tu ayuda Solicitamos tu apoyo económico o en especie, para comprar a nuestras niñas y jóvenes:
Útiles y uniformes escolares 2021 / 2022 para preescolar, primaria, secundaria y preparatoria
Informes: (442) 220 5894, procuracion@needed.org.mx needed.org.mx f/ institutoneeded BBVA Suc 5017 Querétaro, Qro. INSTITUTO DE AYUDA HUMANITARIA, A.C. Cta: 01 5532 9124 Clabe: 0126 8000 1553 2912 49. Entregamos recibos deducibles de impuestos
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Reportaje
Maya-Huel
El Sureste Mexicano deleitando a Querétaro.
El restaurante-bar Maya-Huel es un sitio donde se hace homenaje a la cultura e identidad del pueblo mexicano. El lugar es llamado así porque éste el nombre de la Diosa del agave, una de las f iguras más importantes en la cultura de los pueblos indígenas originarios de la zona sur-oriente del país. En dicha región, el agave es un componente fundamental de la gastronomía típica y es debido a esto, que también se ha convertido en el elemento principal de una carta renovada, que of rece excelentes selecciones de comida y coctelería.
Maya-Huel está ubicado en la Calzada De Los Arcos, una locación muy conocida y frecuentada por queretanos y turistas. El sitio cuenta con cómodas instalaciones en donde la amabilidad y calidad del servicio se complementa con una oferta gastronómica y de bebidas que representa con justicia lo que es un México Contemporáneo, que se inspira en lo tradicional para ofrecer una idea única y novedosa. La terraza del restaurante cuenta con una vista privilegiada y es sede de todo tipo de reuniones. Entre semana, puede ser una opción ideal para cerrar algún negocio y en las noches, de jueves a domingo, reunirte con tus amigos para disfrutar de la música de dj en vivo y la coctelería del sitio. Te recomendamos preguntar por la propuesta de mezcal y tequila de Maya-Huel. No te vas a arrepentir. Aunado a esto, también es una buena opción para llevar a tu familia a comer en fin de semana y que disf ruten de lo que una cocina de calidad certificada por la incorporación del Chef León Hugo, una figura muy reconocida en el ámbito de la gastronomía de la ciudad. En cuanto a platillos, te aconsejamos que pruebes la tlayudita de camarón con costra de queso o quizás podrías experimentar el sabor del sabroso filete en salsa de ajo y jalapeño al mezcal. Pero definitivamente, lo que no puedes dejar de probar son los deliciosos chiles en nogada que junto con los deliciosos moles, estelarizará un menú especial para honrar las fiestas patrias que están a la vuelta de la esquina. No hay mejor manera de disfrutar esta celebración tan mexicana que viviendo la experiencia gastronómica que el sureste y Maya-Huel te tienen preparada. Calz. de los Arcos 25, C.P. 76020, Querétaro, Querétaro Arteaga, Mexico Mayahuel Restaurante @maya_huelqro
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Gastronomía
Chiles en Nogada Un platillo con sabor a México. Ingredientes: Para el relleno: 3 cucharadas de aceite vegetal 1/4 cebolla f inamente picada 1 diente de ajo 200 gramos de carne molida de res 200 gramos de carne molida de cerdo 1 manzana amarilla pelada y cortada trozos pequeños 1 pera de Anjou, cortada en dados de 1/2 cm 1 cucharada de pasas güeras 1 cucharada de piñones blancos o rosados 1/2 cucharadita de mezcla en partes iguales de pimienta negra, comino, canela, pimienta gorda y clavo en polvo 2 cucharadas de Knorr Tomate Deshidratado 1/2 taza de agua Para la Nogada:
Preparación para el relleno:
300 gramos de nuez de Castilla 1 cucharada de azúcar 1 pizca de nuez moscada en polvo 1/4 taza de crema reducida en grasa
Calentar el aceite en una sartén grande, sofreír la cebolla y el ajo hasta que queden transparentes. Agregar la carne y cocinar hasta que tome color. Agregar la manzana, pera, pasas, piñones y mezcla de condimentos. Sazonar con el Knorr Caldo de Costilla incorporando todos los ingredientes. Cocinar 3 min. Mezclar Knorr Tomate Deshidratado con el agua y combinarlo en la preparación anterior. Dejar que se integren todos los ingredientes y que se espese ligeramente. Aprox 3 minutos.
Para los Chiles: 6 chiles poblanos grandes, asados, sin piel y sin semillas 1 taza de granada limpia 1 cucharada de perejil para decorar
Para la Nogada: Licuar la nuez, azúcar, nuez moscada y crema. Si es necesario, agregar un poquito de leche descremada para obtener una consistencia más ligera. Rellenar los chiles repartiendo uniformemente la carne en las 6 piezas. Servir el chile bañado parcialmente con la nogada, esparcir la granada encima y decorar con las hojas de perejil.
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o p u r G e t s e r u S
Contituyentes 1690 4421125503 @MariaRiveraRestaurant
Hacienda Chintepec 114 442 215 7706 Blvd. Bernardo Quintana 9 442 245 2694 fB: @el9yucateco IG: @el9yucateco
Calz. De los Arcos 25 442 624 1294 Ig: @maya_huelqro · 27
Deportes
Jaime Lozano De Querétaro a la medalla olímpica
La participación tan destacada de la selección mexicana de fútbol sub-23 de no ser por el gran papel que su entrenador, Jaime Lozano, jugó en consagrar un equipo tan sólido y tan competitivo como lo fue el extraordinario grupo de futbolistas mexicanos que consiguieron conquistar la medalla de bronce en los Juegos Olímpicos de Tokio. Sin embargo la historia de cómo “Jimmy” se hizo entrenador nacional no empieza aquí, sino hace aproximadamente 4 años, cuando el ex-futbolista se convirtió en el director técnico del equipo de nuestra ciudad: los Gallos Blancos de Querétaro. El ex-mediocampista de 42 años de edad comenzó a entrenar en divisiones inferiores y logró coronarse como campeón sub-20. Aunado a eso, estuvo estudiando 6 meses en Barcelona, nutriendose del conocimiento de métodos de trabajo y táctica en el fútbol europeo. Lozano fue contratado como técnico del primer equipo, gracias al entonces dirigente del club, Joaquín Beltrán, a quien conocía bien debido a que coincidieron como jugadores en Pumas UNAM y Cruz Azul. Dirigió al equipo queretano durante 8 meses y su equipo logró sumar 42 puntos de liga en los 36 encuentros que estuvo a cargo del equipo, e incluso logró vencer al América y coronarse campeón en la SuperCopa Mx de 2017. Tras una serie de malos resultados, Lozano salió del equipo y en 2019 fue nombrado como entrenador de la Selección Mexicana Sub-23. Y ahora tras un año y medio de arduo trabajo se ha condecorado con uno de los honores más grandes con los que futbolista profesional pueda soñar: ganar una Medalla Olímpica. Jaime Lozano durante su tiempo como futbolista vistió la playera de varios equipos importantes en la Liga MX y además jugó en competiciones internacionales con la Selección Mexicana. “Jimmy” era muy conocido porque tenía una pierna zurda privilegiada. Era especialista en marcar de tiro libre. Ha triunfado y ganado varios trofeos como jugador y como director técnico.
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Portada
Dallott México Diseñadores de lujo desde Europa a México.
El prestigio y las marcas de lujo. 32 ·
Tqoon Global fue una empresa que inició en Corea Del Sur en 2007. Desde que inició, la meta fue convertirse en una de las plataformas de shopping online más grandes en todo el mundo. Por el momento están extendidos en nueve países: Corea, Japón, Malasia, Indonesia, Reino Unido, Australia, Estados Unidos, Brasil y México. --------------------En estos países, Tqoon realiza conexiones entre comerciantes que quieren importar y exportar sus productos hacia los distintos países. “Nosotros nos encargamos de ayudar a las personas a comercializar su producto en cualquiera de los países donde está nuestra marca, y además ellas pueden conseguir un producto del mercado nacional de dichos países y traerlo aquí.” menciona Hyungyu Ryu, presidente de Tqoon México (quien lleva viviendo 5 años en nuestra nación), quien ve un potencial enorme en nuestro país para ser un monstruo de las compras en línea ya sea importando o vendiendo. Él menciona: “La gente mexicana tiene un mercado muy grande y hay mucha oportunidad para traer productos de los países en donde está Tqoon, y además les of recemos la oportunidad de que lleven lo que ellos venden a horizontes inesperados. Uno de nuestros clientes radica en Chile y comercia artículos provenientes de Corea aquí en México. Si tú como mexicano quieres vender en Brasil, nosotros te ayudamos. “ Ellos se encargan de los trámites relacionados con el comercio y la transacción internacional y todo lo que recibes te llega al precio, con la accesible comisión de un 8% de la operación. Tqoon es una empresa disciplinada y tiene la meta de ser una compañía del tamaño de Amazon. Es por esto que la compañía ha tomado acción e instaurado Dallott, una plataforma en línea que se encarga del comercio de items de lujo, provenientes del Reino Unido e Italia. La iniciativa de Dallott trata de conseguir para el público mexicano los productos más exclusivos de marcas de lujo como lo son Gucci, Chanel, Loius Vuitton, Dior, etc. La diferencia de comprar los productos mediante esta empresa radica en lo rápido y fácil que se vuelve para el cliente encontrar exactamente lo que estaba buscando. Ellos quieren que lo que se venda en las más lujosas tiendas de Europa pueda estar al alcance de los que no habiten en el viejo continente.
El proceso de compra consiste en entrar a su página y buscar en un catálogo de 20,000 artículos de lujo para encontrar aquella pieza que te interesa. Dallott se mantiene en la vanguardia y constantemente se actualiza en las tendencias para ofrecer los productos más nuevos y 100% originales de las marcas más prestigiosas de Europa. Incluso, si hay un producto nuevo que es del interés del cliente y no se encuentra en la plataforma, ellos dan la oportunidad de que la persona mande una foto del artículo y la empresa intentará conseguirlo lo más pronto posible. Todos los productos que ellos envían son comprados directamente en las tiendas originales ubicadas en el Reino Unido e Italia. Dallott cuenta con garantía de que tu producto llegará en 2 semanas máximo y se encargará de los trámites de importación para que la compra no sea víctima de los trámites aduanales que tanto detestamos. Además, te dan servicio de rastreo para que no pierdas de vista en ningún momento a dónde va tu envío. Cuando por fin recibes lo que pediste, este viene con un recibo que certifica su originalidad. Si no se siguen estos pasos al pie de la letra, la empresa te regresa tu dinero. La plataforma inició hace tiempo en Japón y a pesar de que este país cuenta con uno de los públicos más exigentes en cuanto a comprar online, Dallott tiene un 99% de aprobación ahí y venden lo equivalente de hasta 3 millones de pesos, mensualmente.. Así es como esta iniciativa se está replicando periódicamente en los países donde Tqoon Global tiene presencia, y en nuestro país no tiene competencia, ya que además de ser totalmente nuevo, es totalmente innovador ya que no existe otra empresa igual en nuestro territorio. ¿Qué esperas para pedir lo que siempre deseaste de tus marcas favoritas? La plataforma tiene mucho potencial de expansión y además de que pronto llegará a más paises de Latinoamérica, Asia y Europa, también tiene en sus planes aumentar el catálogo hasta 100,000 productos de las más prestigiosas marcas. De esta forma, Tqoon busca ganarse la confianza del público mexicano, mediante la transparencia y la eficiencia de su servicio. Y estamos seguros que tiene el potencial para hacerlo puesto que además de traer productos de lujo a la gente, les da la oportunidad a pequeños y medianos empresarios de estar en una plataforma internacional, con lo que el mercado mexicano crece bastante alrededor del mundo.
Representantes: Hyungyu Ryu y Daniela Cárdenas Avila 442 881 0749 World Trade Center Queretaro int 608 Paseo de la Republica 13020 Juriquilla, Querétaro @mexdallott Dallott Mx
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Loewe Hermes Coach
Saint Laurent
Dior
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Moda
Por: Sandra Álvarez Vázquez Mellado
Sandra Weil Diseñadora mexicana
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Desde que se lanzó por primera vez en 2012, la marca de ropa de lujo para mujer, Sandra Weil rápidamente se estableció como una jugadora en el mapa creativo de México y Latinoamérica. Sus diseños tienen el propósito de traducir la personalidad de quien los usa. La naturaleza es la mayor inspiración para Sandra, y ella cree f irmemente en la sustentabildad. · 39
Reportaje
Sonora Grill Group presenta nueva edición de Punto Medio, su vino de casa, de la mano de Rutini Wines. Sonora Grill Group presentó una nueva edición de Punto Medio, su vino de casa, en cuatro variantes: tinto, blanco, rosado y selección, de la mano de Rutini Wines, Bodega de Mendoza, Argentina a cargo de Mariano de Paola, reconocido como uno de los mejores enólogos a nivel mundial, quien desarrolló esta nueva versión en exclusiva para el Grupo Restaurantero mexicano. El Punto Medio Tinto, es un Malbec que pasó por barrica con un porcentaje importante de la uva en su fermentación, aromas a frutos rojos, ciruela, tonos florales, es suave a la boca, ligero y fácil de tomar con taninos dulces. En tanto, el Punto Medio Blanco, es un Chardonnay con un gran cuerpo, estructurado, fresco, con aromas frutales como manzana verde y un toque de miel. Su sabor desemboca en un agradable y duradero postgusto que encanta. Nuestro Punto Medio Rosado, es un Malbec, con notas de frutos rojos frescos que nos recuerdan a cerezas y toques de duraznos, piña dulce y pera con un leve dejo a vainilla. Logra un equilibrio perfecto entre alcohol, acidez y azúcares naturales. Y para cerrar con broche de oro, tenemos un vino Punto Medio Selección, hecho a base de Cabernet Sauvignon y Malbec, con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Es un vino rojo rubí intenso, vino armonioso y equilibrado. El Cabernet entrega su carácter pleno mientras que el Malbec matiza de suaves y dulces taninos, realizando una combinación única de aromas y sabores. Los vinos están a la venta en los conceptos Sonora PRIME, Sonora Grill y Parrilla Urbana, de Sonora Grill Group por botella y por copeo y son el acompañamiento perfecto para nuestra amplia variedad de platillos.
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“Para nosotros es una gran satisfacción haber logrado el acercamiento con Rutini. Teníamos claro que queríamos dar a nuestros invitados un producto único y estoy convencido que se logró. Hoy cada una de las variantes de nuestro Punto Medio tienen una personalidad muy característica que refleja la calidad del viñedo de donde procede, todos son vinos redondos que son una verdadera delicia al paladar y es un orgullo poder tenerlos en cada uno de nuestros restaurantes”. Steve Ayón - sommelier corporativo de Sonora Grill Group. @sonoragrill http://sggroup.com.mx/ JURIQUILLA - QRO Blvd. Jurica la Campana No. 899, Fracc. Residencial Caletto, Querétaro, Querétaro, C.P. 76230 Tel: (442) 294 6128 PUERTA LA VICTORIA - QRO Puerta La Victoria Av. Constituyentes No. 40, Mercurio, Santiago de Querétaro, Qro. C.P. 76040 Tel: (442) 241 4971
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Reportaje
Hoteles SMA La principal opción de calidad y tradición. Hoteles SMA es el grupo hotelero con mayor ocupación en la bella y reconocida mundialmente ciudad de San Miguel de Allende, Guanajuato. La ubicación de sus 9 hoteles de distintos rangos está esparcida en el corazón de la localidad, haciendo que su privilegiada ubicación sea muy atractiva para cualquier turista que esté interesado en visitar. Todo esto, complementado con unas instalaciones bellas con motivos tradicionales y con una atención de primer mundo de cualquiera que te atiende ahí. Incluso, ofrecen servicios para complementar aún más la gran estadía del huésped: alimentos, bebidas, tours, transporte al aeropuerto, paquetes románticos, etc. Aunado a los hoteles, el grupo también cuenta con dos haciendas de primer nivel: Hacienda Los Arcángeles y Hacienda La Cieneguita, una opción exclusiva para personas que les gusta realizar eventos sociales en San Miguel De Allende, ya sea en espacios cerrados o al aire libre. Además de sus magníficas instalaciones (cuentan con alberca, suite, terraza y bar, por ejemplo), las Haciendas de Grupo SMA ofrecen hospedaje y servicio de primera calidad para los asistentes a la celebración. Aquí en City te contamos más sobre cada una de las opciones que Hoteles SMA tiene a tu disposición:
Hacienda La Cieneguita:
Hacienda Los Arcángeles:
La Hacienda es una de las novedades que el grupo quiere dar a conocer, se encuentra a 15 minutos del centro de la ciudad. Esta locación cuenta con bellos y amplios espacios, ideales para realizar eventos privados. Un patio y un jardín, que juntos pueden albergar a un total de 750 personas. Cuenta con 18 habitaciones para huéspedes, en donde podrás encontrar servicios de desayuno americano, alberca, jacuzzi, housekeeping y seguridad. Una experiencia de calidad que Hoteles SMA tiene preparada para ti.
Es una de las opciones más populares y exclusivas en el país para celebrar eventos privados, cuenta con la calidad y el espacio para atender hasta a 1500 invitados. Además de celebrar estos eventos, la Hacienda suele ser sede de retiros de corporativos corporativos y vacaciones. Cuenta con dos casas: Hacienda El Patrón y Hacienda San Gabriel, instalaciones con excelente servicio para todos sus huéspedes.
Camino a la Cieneguita Km. 5, San Miguel De Allende. 5519538380
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Real del Conde 20, Arcos de San Miguel, San Miguel de Allende. 4151215504
Hotel Casa 88
Hotel Del Portal
Hotel Casa Luna
El Hotel Casa 88 es un pequeño hotel de lujo, ubicado a 100 metros del museo histórico de la ciudad y a 600 metros de la icónica iglesia de San Miguel De Allende.
Un pequeño hotel clásico que se ubica en los portales de la plaza principal de la ciudad. Ideal para gente que busca conectar con el centro histórico.
Un lugar ideal para parejas que buscan darse un escape romántico y para viajeros que buscan relajarse en el corazón de San Miguel.
Calle del Dr. Ignacio Hernández Macías 88, Zona Centro, San Miguel de Allende
Portal Allende 8, Zona Centro, San Miguel De Allende 4151528889
Quebrada 117, Zona Centro, San Miguel De Allende. 4151521117
Hotel Casa Liza
Hotel Casa Quetzal
Hotel Pila Seca 11
4156881349
Un hotel de retiro aislado de la ciudad, se ubica en lo alto del Parque Juárez, a 3 cuadras del centro de la ciudad. Ideal para parejas que buscan un ambiente romántico y exclusivo.
Un hotel que por 20 años ha sido uno de los preferidos para albergar a la gente que visita la ciudad. Sus bellas instalaciones y su servicio de lujo lo hacen destacar, a pesar del paso del tiempo.
Un sitio con instalaciones ecológicas, ideal para viajeros que buscan opciones amigables con el medio ambiente. El hotel se ubica en una casa restaurada del Centro Histórico.
Bajada Del Chorro 7, Zona Centro, San Miguel De Allende.
Hospicio 34, Zona Centro, San Miguel De Allende. 4151520501
Hotel María Isabela
Un hotel urbano que está inspirado en la belleza de nuestro país. Un lugar ideal para salir de la rutina y disfrutar de la cultura mexicana tan única que existe en la ciudad de San Miguel De Allende..
Una locación urbana que se encuentra a dos cuadras del jardín y la plaza principal. El hotel se inspira en la belleza natural del sitio y lo complementa con un servicio e instalaciones excelentes. quieran visitar la bella ciudad.
Zacateros 11, Zona Centro, San Miguel De Allende. 4151501306
Cuadrante 32, Zona Centro, San Miguel De Allende. 4151218397
Hotel Agaves
Hotel María Bonita
4151520352
Pila Seca 11, Zona Centro, San Miguel De Allende. 4156883710
Un lugar ubicado a 3 cuadras de la plaza principal y en frente del Instituto Allende. Este cómodo hotel es ideal para viajeros de negocios y con presupuesto limitado que quieran visitar la bella ciudad. Ancha de San Antonio 13, Zona Centro, San Miguel De Allende. 4151010329
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B Biieenneessttaarr Por: Nora Elda Monge Martínez
Pandemia Pandemia fiestas yy fiestas patrias patrias Tips para subir las defensas del cuerpo Ser mexicano es cuestión de orgullo que expresamos de diferentes maneras, sin duda nuestro tradicional grito de independencia va de la mano con la tradicional cocina mexicana reconocida a nivel mundial por su colorido, fusión de sabores y exquisitez de cada platillo. La pandemia ha venido a cambiar todo nuestro sistema de vida, sin embargo, la calidez mexicana siempre esta con la mejor actitud para salir adelante en las situaciones que se nos presentan, no perder la algarabía y deseos de salir adelante.
Tips para pasarla saludable y mejorar tus defensas inmunológicas en estas fechas: - Organiza tu ciclo de sueño, si te has de desvelar dando el grito, descansa bien el día anterior. - Procura mantenerte en casa. Reúnete en grupos pequeños en casa con amistades y/o familiares que sabes que también llevan protocolos de cuidado contra el COVID. - Preferentemente prepara los platillos en casa. -Mantente en pensamientos positivos, meditar 3 min. 3 veces al día. -Mantente en pensamientos positivos, meditar 3 min. 3 veces al día. - No excedas el consumo de alcohol. De una a 3 copas (de 1 onza cada una) intercalando agua mineral entre una copa - No excedas el consumo de alcohol. De una a 3 copas (de 1 onza cada una) intercalando agua mineral entre una copa y otra. Una buena alimentación es la mejor medicina, incluye estos alimentos que favorecen directamente los anticuerpos: 1. Cítricos: La guayaba, limones, naranja, toronja son excelentes fuentes de vitamina C, la cual favorece la formación de anticuerpos. 2. Clara de Huevo, contiene albúmina, la cual tiene un papel fundamental como precursor de anticuerpos. 3. Vegetales en general: Las verduras y frutas son fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Mantienen las células de nuestro cuerpo jóvenes y sanas. 4. Yogurt: Fuente de probióticos, bacterias buenas que fortalecen el sistema digestivo. 5. Cebolla y ajo: Tienen propiedades antibacterianas y antivirales, así que no olvides sazonar bien tus alimentos dándole batalla a las enfermedades. 6. Champiñones: Ricos en Vita. B, riboflavina y niacina, ideales para defenderte de las enfermedades. Champiñones: Ricos en Vita. B, riboflavina y niacina, ideales para defenderte de las enfermedades. 7. Vegetales verdes: Fuente de hierro, aminoácidos, antioxidantes y en el caso de las algas además fuente de omega 3. Vital para subir las defensas. Vegetales verdes: Fuente de hierro, aminoácidos, antioxidantes y en el caso de las algas además fuente de omega 3. Vital para subir las defensas. 8. Pescado y mariscos: Fuentes de proteína de alta biodisponibilidad, aminoácidos, zinc, omega 3. Combinación ideal para que las células del cuerpo Pescado y mariscos: Fuentes de proteína de alta biodisponibilidad, aminoácidos, zinc, omega 3. Combinación ideal para que las células del cuerpo tengan mejor respuesta contra enfermedades virales y bacterianas.
¡Viva México! A disfrutar de la mejor manera con responsabilidad. Hda. Santa Fe 106 Consul. 5 Col. El Jacal, Querétaro, Qro. 442 747 5258 @nora.coaching / @saludnutriybelleza
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CENTRAL CENTRAL Querétaro Apuesta por la innovación
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México y el Mediterráneo unidos. “¿Qué placer más a la mano tenemos que la comida?” Es una reflexión poderosa del chef Raik Seifert Gómez, originario de Barcelona, España; y que desde hace 6 años ha vivido con su familia en nuestro país. Raik trabaja actualmente en Central Central, un restaurante que se basa en un estilo de comida mediterráneo fusionado con guiños y detalles de la comida mexicana. En este lugar, el chef ha liderado un gran equipo de trabajo con el que ha logrado realizar una carta con la que todo tipo de comensales puedan disfrutar el excepcional sabor de la comida y coctelería del sitio. Quizás fue una coincidencia lo que juntó al chef con Central Central, pero él considera que fue afortunado de llegar a un lugar tan único en el que pudo reinterpretar sus aprendizajes en el viejo continente y mezclarlo con la bella cultura de nuestro país, respaldado por un equipo muy servicial y una gerencia con una visión moderna. “Nuestra meta es que los comensales se olviden un buen rato de sus problemas cuando comen con nosotros”, comenta Raik. Uno de los propósitos del restaurante es que la gente que lo visite pueda disfrutar sin prejuicios del concepto y compartan el valioso tiempo con sus amigos y seres queridos, acompañaÉl nos comenta: “Lo que recomendamos es que la gente se deje llevar y que confié en nuestra selección de platillos porque nuestra carta es muy versátil”. Una selección popular entre los que visitan el restaurante son: la tostada de atún, el taco de pato y el carpaccio de picaña en salsa teriyaki, pero también podemos recomendarte que pruebes sus cortes de carne, su selección de arroz y su paella. Para el postre, te recomendamos el postre de chocolate y caramelo, que es ligero y delicioso. Y no te olvides de disfrutar de su variada selección de coctelería, la cuál está en constante renovación para estar a la vanguardia en la preparación de bebidas. Algo próximo a realizarse en el restaurante es establecer un domingo de brunch, en el que estarán preparando una carta sorpresa que será exclusiva de este tipo de eventos. El chef Raik nos cuenta: “Muchas personas ya conocen nuestros platillos y su calidad, pero con este concepto nuevo de brunch los vamos a sorprender con platillos que no están acostumbrados a ver en nuestras cartas. El restaurante es un sitio apto para todo tipo de ocasiones, con unas instalaciones cálidas y adornadas con pinturas y adornos que cuelgan alrededor de una bella estructura de ladrillo. La terraza tiene una vista incomparable que mira hacia Los Arcos, y el ambiente que se vive es muy apacible.
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Esto, sumado a la manera tan única y meticulosa de trabajar de todo el equipo de Central Central, los ha convertido en uno de los destinos más populares de la ciudad. Horarios: Lunes a Domingo de 1 pm a 11 pm @centralcentral_queretaro @CentralCentralQro 442-825-0723
SemanaCC En Central Central Querétaro cambiamos el juego y te traemos una semana diferente, llena de sorpresas y muchísimo sabor.
Martes de tapas La semana comienza el martes, con nuestras deliciosas tapas y nuestro flamenco en vivo ¡Definitivamente te transportaremos hasta España de ida y vuelta la misma noche!
Miercoles de suerte Ven y prueba tu suerte en el mejor espacio de Querétaro, con dinámicas nunca vistas. Dale una vuelta a nuestra ruleta en la entrada para comenzar la fiesta o pide nuestros juegos para disfrutar en tu mesa. Todo mientras escuchas al DJ en nuestra terraza Centralito con un ambiente inigualable, diviértete durante la noche y al final ¡Tienes la posibilidad de que CC invite tu cuenta!
Jueves de CC El día para salir en Querétaro es el jueves y todos lo sabemos por lo que en CC te invitamos a vivir una noche diferente en nuestra terraza Centralito, disfruta de nuestra música mientras cenas un Carpaccio de Picanha o una pizza de 5 quesos.
Brunch Dominical Para cerrar la semana con broche de oro, te presentamos nuestro Brunch Dominical. Con una temática 100% concepto original Central Central, empapada de nuestras raíces mexicanas y del sabor del mediterráneo. Disfrutarás de la más amplia variedad de alimentos, que va desde el desayuno hasta el toque de Mérida con su cochinita pibil. Pasando por nuestro café de olla y nuestra panadería hecha en casa y terminando con algunos de nuestros platillos estrella. ¿Estás listo? ¡Síguenos en nuestras redes sociales! @centralcentral_queretaro @CentralCentralQro Para reservaciones llama al: (442) 825 0723
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Salones
Privados VISITA CENTRAL CENTRAL Y CONOCE LOS ESPACIOS PRIVADOS DONDE DISFRUTARÁS DE UN AMBIENTE EXCLUSIVO Y UNA COMIDA DELICIOSA.
Salón Bonsai
Salón Cactus
Salón equipado con pantallas y audio independiente, con capacidad hasta para 10 personas.
Salón equipado con pantallas y audio independiente, con capacidad hasta para 20 personas.
Simuladores de golf 50 ·
Héctor Pérez Rojano ORDEN Y EXIGENCIA INCREMENTAN LA POSIBILIDAD DEL ÉXITO “Tener un concepto claro y auténtico es prioridad, y acompañado de pasión y constancia serán las claves de lograr los objetivos.” Desde hace 20 años, Héctor Pérez Rojano estaba dedicado en la producción de todo tipo de contenidos audiovisuales junto con su esposa al tener una casa productora en la Ciudad México. Sin embargo, Héctor dio un giro completo hace aproximadamente tres años cuando entró al sector restaurantero, el cual ha sido todo un reto, y se siente agradecido por los resultados. Al ser un apasionado de la comida japonesa, hace cuatro años cuando fue de fin de semana a Querétaro y por una seríe de coincidencia, nació Furī, un gran proyecto que emprendió con su cuñado Javier Sevilla. Con la experiencia de Javier , su visión y su amor al proyecto han sido determinantes tanto en Furī como en Central Central, y por supuesto con la confianza y el apoyo que les dio Jesús Atala, integrante del equipo creador del concepto CC y socio.
¿Qué es lo que te diferencía de la competencia? “Se lo difícil que es este sector (restaurantero), conozco los sacrificios que conlleva y el esfuerzo constante por ser rentable a la competencia, los valoro, los respeto y hago alusión a una frase muy linda que leí un día: ‘Grande es aquel que para brillar, no necesita apagar la luz de los demás’.” Tanto en Furí como en Central Central, la calidad de los productos y el servicio, son prioridad, incluso muy por arriba de la utilidad, la pasión por la perfección rebasa a la ambición del dinero. Por otro lado la exigencia al personal no está peleada con el respeto al mismo, ellos son los complices y aliados del lugar, se rema en paralelo para un mismo fin, y en los restaurantes de Héctor, tratan de recordar a los lideres de cada área que exijan y hagan valer con profesionalismo las obligaciones, pero intentando en todo momento llevar el valor del respeto por delante.
¿Qué retos o dificultades has enfrentado al emprender? El reto más importante que enfrento día a día al seguir emprendiendo, es el dividirme de tal forma para no dejar de disfrutar momentos con mi familia que no vuelven, los años se van tristemente muy rápido y he tratado de entender que por arriba de todo, los hijos son la dicha más grande que uno puede tener, aquí no hay plan B, ellos son lo más importante.
¿Cómo visualizas tu futuro y el de tu negocio dentro del corto y mediano plazo? Si me veo creciendo en el sector restaurantero, los dos conceptos que tenemos -Furī y Central Central- tienen una personalidad única que merece ser replicada. El éxito de cualquier negocio puede ser pasajero, y muy especialmente en este sector, el objetivo es hacerlo con mucha calidad y gran servicio, tener la sensibilidad de saber evolucionar sin descuidar la esencia del mismo para que pueda pasar de ser un lugar de moda a un clásico contemporáneo.
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Reportaje
Armada Mobiliaria
Diseños Inolvidables Armada inició en el 2019, en León, Guanajuato, con el propósito de ser diferente a lo que la gente está acostumbrada. Su objetivo principal es llenar de vida a tus eventos. Aunque sus oficinas y su sede principal esta en León hacen envíos a diferentes partes de la república, entre ellas, entre ellas Querétaro y San Miguel de Allende. La idea surgió de dos grandes empresarias y mujeres: Regina Ruiz, contadora, y Andrea Mendiola. Está última además de estudiar diseño industrial; vivió dos años en Los Ángeles en donde aprendió todo acerca de diseño de muebles y todas sus tendencias. Ya tenían los conocimientos ahora faltaba la chispa; al hacer un evento, no encontraron el mobiliario que fuera de su agrado. Al buscar muebles que fueran diferentes se encontraron que todo era similar. Así encontraron una oportunidad de hacer las cosas diferentes: algo personalizado. Armada es diferente por sus diseños siempre vanguardistas y con estilo. El nombre de la compañía: Armada, nació por qué arman los muebles y los personalizan a las necesidades y gustos del cliente. Esto se traduce en la base que deseas, la cubierta de mesa que siempre soñaste, las periqueras en diferentes colores, una variedad de mármoles. Las mesas se pueden desmontar y cambiar con otros materiales y diseños. Con todo esto, el concepto se volvió innovador.
ENVIOS A QUERETARO Y SAN MIGUEL DE ALLENDE armada_mobiliario armadamobiliario@mail.com armada renta de mobiliario 4777542609 4775755657
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Con todo lo anterior tu evento se volverá inolvidable e increíble. ¿qué esperas para llenar tu evento de alegría y de lujos?
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CERRANDO EL CICLO
Reportaje
Vidrio Reciclado En los últimos años, el reciclaje ha tomado mucha importancia y se ha vuelto parte de nuestra vida diaria. Aunque se ha dado mucha más importancia al reciclaje de plástico, el reciclaje de vidrio se ha dejado de un lado, como lo demuestran las estadísticas de la SEMARNAT donde solo 12% del vidrio se recicla. Cerrando el Ciclo llegó a cambiar eso. Desde sus inicios en 2013, Cerrando el Ciclo, ha reciclado 111,962 toneladas de vidrio que han dejado de ser desecho para convertirse en oportunidades de empleo, y al mismo tiempo, dejan de contaminar el medio ambiente. Si su enfoque principal es el reciclaje también, a través de esta noble acción, le han abierto la puerta a mujeres para que emprendan e inicien sus negocios. Por medio de su taller Emprendedoras del reciclaje de vidrio, se les enseña a estas mujeres no solo a reciclar sino a ser creativas para que sus negocios sean sustentables con el medio ambiente. Actualmente este taller ha capacitado a 563 mujeres pero van por muchas más. Cerrando el Ciclo tiene una tienda en Coahuila 189, Col. Roma Norte, CDMX, pero acaba de abrir sus puertas en Querétaro el pasado 10 de julio donde las personas pueden llevar botellas de vidrio o envases de Nestlé y Gerber para cambiarlos por puntos, y tener descuento en la tienda. La ubicación de este increíble concepto es: Hidalgo 47-B, Col. Centro, Santiago de Qro, Querétaro. ¿Qué esperas para ir? cerrandoelciclo www.cerrandoelciclo.org/ Cerrando el Ciclo
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Reportaje
La Estrella Solitaria te llama a la aventura.
Visit The Woodlands En el sureste del estado de Texas a 30 minutos del norte de Houston, se ubica The Woodlands, un desarrollo fundado en 1974 que recibe su nombre debido al hermoso paisaje de 28,000 acres (11,200 hectáreas) que está repleto de árboles y diversos elementos naturales que te harán sentir como si estuvieras visitando un bosque que además de ofrecerte bellas vistas, te hará vivir una diversidad de experiencias de primer nivel, que no podrás encontrar en otro sitio. El lugar está repleto de amenidades que todos los visitantes pueden disfrutar. Está diseñado para que formes recuerdos inolvidables en familia, con amigos e incluso, en pareja. Dentro del área existen más de 200 restaurantes, en donde cocinan chefs galardonados con grandes reconocimientos gastronómicos. Por si esto fuera poco también está Market Street, donde puedes encontrar tiendas de lujo y boutiques, además de un mall, donde encontrarás 200 tiendas departamentales a la altura de cualquier centro comercial de la nación. Si buscas relajarte alrededor de la naturaleza, dentro del desarrollo podrás encontrar 480 hectareas de sendero, 140 parques y 1,200 acres de reserva natural, donde podrás explorar y realizar actividades recreativas al aire libre como lo son: andar en canoa o kayak, pasear en bicicleta y senderismo, entre otras. La hermosa vista en todo el lugar se complementa con la mayor colección de arte público en todo el Estado de Texas y forman un paisaje donde lo natural y lo moderno se complementan para crear una vivencia agradable Existen instalaciones del mayor nivel para hospedar y alojar a los visitantes que llegan de todo el mundo para conocer The Woodlands, en vivo y a color. Además, el desarrollo cuenta con un espacio increíble que funge como salas de junta de la más alta calidad, con un especial cuidado en la implementación de higiene y seguridad para los asistentes. Además, puedes visitar museos que son aptos para toda la familia. El sitio en sí, históricamente ha sido anfitrión de varios eventos de clase mundial como el IRONMAN Norteamérica y The Waterway Arts Festival. El Cynthia Woods Mitchell Pavilion es un anfiteatro ubicado en The Woodlands que funge como sede de todos los eventos de gran importancia que se desarrollan allí, catalogada como sitio con calidad de top 10 mundial. En la vida, siempre coleccionas varios recuerdos y experiencias inolvidables, ¿por qué no vivirlos en The Woodlands? @visitthewoodlands info@visitthewoodlands.com visitthewoodlands.com
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Top 4
Por: Miguel Ángel Carreon
Tinta Femenina Escritoras mexicanas trascendentales
1
Rosario Castellanos
Representante a nivel nacional y mundial en temas de poesía, es una de las poetas más influyentes después de Sor Juana Inés de la Cruz. Los textos de Rosario se inspiran en los derechos femeninos, en el indigenismo y en su propia vida. Para conocerla a través de sus textos lee: Poesía no eres tú, Lívida Luz y Balún Canán.
3
Fernanda Melchor
Periodista y escritora nacida en Veracruz; sus textos están dirigidos a mostrar lo más violento y cruel del país como el narcotráfico y las desapariciones de personas. En Aquí no es Miami, Melchor nos cuenta a través de su crónica cómo es el Estado Veracruzano en circunstancias donde el narco tiene el poder. Si prefieres una novela te recomendamos Temporada de Huracanes en donde en un pueblo es encontrado el cadáver de La Bruja y ahora todos se empiezan a señalar entre sí.
2 Elena Garro
Además de su vida a la sombra de Octavio Paz, Garro fue una de las creadoras del Realismo Mágico, además de una gran dramaturga, escritora y poeta. Aunque todas sus obras son maestras, su mas recordada es: Los recuerdos del porvenir. De igual manera, recomendamos: Testimonios sobre Mariana y Reencuentro de personajes.
4 ValeriaLuiselli Luiselli es mexicana pero ha viajado por todo el mundo desde que tenía 2 años, este no-arraigo ante ningún lugar se puede ver en su novela: Los Ingrávidos. Donde los personajes se van desdibujando por vivir otras vidas. Otro de sus temas de interés es la migración: Desierto Sonoro y Los niños perdidos. Un ensayo en 40 preguntas. Son sus libros más representativos sobre este problema.
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Edición 107
Un clásico contemporáneo que apuesta por la innovación.
Repor taje Sonora Grill · Evento María Rivera · Yo si creo Gera Palaz
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