Revista City Querétaro 2020 by cityqro

» OCTUBRE 2020

» Finanzas | Org. Financiera Ernst & Young (EY) » TOP | Haciendas Querétaro | Lugares con historia. Pág. 42

Judith Guerrero EL ARTE COMO UNA EXPRESIÓN

7 Una artista que ve el arte como la acción de abrir una puerta y el poder demostrar su sentir hacia una realidad. “Plasmar mi creación es sólo tener una mirada diferente en el arte por el arte”. - J.G.

DEPORTES | PASIÓN POR EL DEPORTE | GERMÁN SILVA, UNA LEYENDA MEXICANA

PÁG. 16

+ El Viajero | Roberto Cáceres conociendo los mejores lugares del mundo + Tendencias | Bolsas de mujer temporada Otoño 2020

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directorio » OCTUBRE 2020 Portada I: Judith Guerrero Foto: Llum Studio Portada II: Senador Mauricio Kuri Foto: Carolina Carrillo

En el mes de octubre no sólo celebramos la vida con un mes más del 2020, sino también porque festejamos el llegar a estas fechas con salud, amor y bienestar.

omo saben, estamos a un mes del aniversario City y hemos sido testigos del viaje que ha transcurrido. La vida es una navegación llena de sorpresas, oportunidades y aprendizajes. “Las masas humanas más peligrosas son aquellas en cuyas venas ha sido inyectado el veneno del miedo, del miedo al cambio”. -Octavio Paz

No puedo hablar de las veces que me he reinventado porque si algo he aprendido es que podemos cambiar. No somos los mismos que éramos ayer y no somos hoy los que seremos mañana. Podemos levantarnos un día y decir: lo que fui ya no soy. Cuando el amor propio y el escoger la luz son la base del crecimiento, el constante reinventarse para estirarse más, para aprender más, para querer más… es lo que se necesita para ser mejores cada día. Caerse y levantarse es complejo pero con el pasar de los días, de las fechas y los acontecimientos nos damos cuenta que la sociedad cambia para crecer. Nuestras dos portadas de octubre son personas que demuestran en su día a día lo que realmente son. Judith Guerrero se reinventa en cada pieza, cada cuadro, cada inspiración que le da al mundo. Mauricio Kuri se demuestra que el querer mejorar es posible cuando das el 100% de ti mismo. El demostrar con acciones lo que sus palabras dicen no es tarea fácil, pero el senador ha hecho que sus propuestas sean una realidad para nuestro estado de Querétaro. En el mes de la prevención del cáncer de mama, demostramos que las páginas de esta edición son el resultado del trabajo en los mejores contenidos. Temas con los

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Fernando Álvarez Vázquez Mellado Miguel Martínez Vega Jaime Hernández Gómez

radores, clientes y al gran equipo de mujeres y hombres profesionales, talentosos y creativos.

DIRECCIÓN GENERAL Fernando Álvarez Vázquez Mellado

nar, hay que prestar atención a las situaciones realmente importantes para enfocarnos y trabajar en multiplicar los buenos pensamientos

DIRECCIÓN EDITORIAL Fernanda Cáceres

sentirnos orgullosos de nosotros mismos.

DIRECCIÓN COMERCIAL Y RP ARTE Y DISEÑO Ana Elisa Michel FOTOGRAFÍA EDITORIAL Pepe Manzano, Alma Tapia LLUM Studio Carolina Carrillo FOTOGRAFÍA EVENTOS Maria José Aldasoro Carlos G. Nogales RELACIONES PÚBLICAS

Con los pies en la tierra y la mirada en las estrellas.

Fernanda Cáceres Directora Editorial

¡Anúnciate con nosotros! direccion@cityqro.com editorial@cityqro.com

César Álvarez Julián González Juan Fernando Zatarain COMMUNITY MANAGER

@cityqro (442) 384 0042 Visítanos www.revistacityqro.com

06 | OCTUBRE 2020 | CITY

Carlos Septién García 16 Col. Cimatario

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evento

LUGAR: CROWNE PLAZA | ASISTENTES: JUGADORES | DETALLE: PRESENTACIÓN

7 Equipo Club Petroléros San Juan del Río

LIGA TERCERA DIVISIÓN PROFESIONAL

Club de Fútbol Petroleros de San Juan del Río 7 El pasado 17 de septiembre, en el hotel Crowne Plaza Querétaro, se dio presentación al equipo de Tercera División con la presencia de diferentes figuras del fútbol. Consejo Directivo: Roberto Arciga y Alejandro Figueroa. Director Deportivo: Jorge Hurtado. Gerente Deportivo: Alejandro Castro. Sede: Unidad Deportiva de San Juan del Río. Días y horarios de juegos como local: Sábados 16:00. Equipo de Tercera División, Equipo Femenil y Fuerzas Básicas. Redes sociales: Petroleros SJR «

10 | OCTUBRE 2020 | CITY

7 Alejandro Figueroa y esposa.

Top 4 c

Haciendas Queretanas

7 LUGARES MÁGICOS Una de las edificaciones más emblemáticas de nuestro estado son las Haciendas. Éstos majestuosos lugares nos demuestran la cultura, diversidad, belleza e historia de Querétaro. Cada espacio de las siguientes Haciendas están listas para recibirte con la magia que rodea estos hermosos espacios.

Fotos: Agencias

Villa Conín Salones de Eventos, cuenta con 6 salones de diferentes capacidades desde 100 hasta 2200 personas. Es una empresa líder debidamente constituida con mas de 15 años de tos. Su misión es brindar momentos inolvidables con tes totalmente satisfechos. «

Hacienda Chichimequillas es una construcción de esta hacienda fue iniciada por la orden de los monjes carmelitas descalzos a finales del siglo XVII. Contó con un importante sistema hidráulico, con una presa propia llamada del pilar, la cual fue destruida por un rayo en el año de «

Hacienda Viborillas reúne la calidez de una ha-

Una construcción del siglo XVIII que ofrece en sus distintos espacios y jardines todo el confort moderno que necesitas para algún evento. Además cuenta con el restaurante Muro de Piedra donde el sade los platillos de su menú. «

Quinta Los Olivos es un salón de eventos tipo terraza con instalaciones de primer nivel, mezcla un concepto contemporáneo con la armonía de la naturaleza, el cual les proporcionará un escenario elegante, ideal para llevar a cabo su boda o cualquier evento social en un ambiente completamente seguro. « CITY | OCTUBRE 2020 | 11

evento

LUGAR: TARRO 33 | ASISTENTES: CLUB QUERÉTARO Y EQUIPO CITY | DETALLE: CATA

CERVEZA ARTESANAL

Tarro 33

7 Querétaro asistió a la cata de cerveza artesanal en el restaurante Tarro 33, junto tes, Sergio Bailleres.

n uno de los mejores lugares para ver los partidos de fútbol, Tarro 33 orgulloso patrocinador de Club Querétaro, a las 2:00 pm en punto dio inicio la comida especial para los Gallos de Querétaro junto con su Cuerpo Técnico. Posteriormente comenzó una la casa. El equipo City y nuestro colaborador Sergio Bailleres, fueron invitados para ser testigos del gran evento y probar diferentes platillos del restaurante. «

7 Jugadores Club Querétaro 7 Equipo City, Sergio Bailleres y Julián Velazquez.

7 Jugadores y Cuerpo Técnico Club Querétaro

12 | OCTUBRE 2020 | CITY

reportaje

LA CASA DEL LÚPULO

Hoppy House 7 Hop significa lúpulo en inglés y es justo el lúpulo uno de los ingredientes principales en todas las cervezas el es el culpable del amargor. Hoppy House es el lugar perfecto para tomar una buena cerveza acompañado con un menú 100% recomendado.

estilos para probar. siempre pueden encontrar diferentes cervezas ya que lo que se intenta apoyar es a la gente para conocer muchos estilos de cerveza. Nota: La cerveza al igual que el vino se percibe mejor en una copa o un vaso y esta cristalería va en función del estilo que de bebe. En Hoppy House, ninguna cerveza se sirve en botella porque

¿Y para los que no saben de cerveza o quieren iniciar en este tema? Hoppy House es el lugar perfecto para iniciar con el tema de las cervezas porque hay muchas opciones. Pregunta al mesero por todas las recomendaciones que tienen en el lugar ya que siempre van a sugerirte lo mejor. Para los que van empezando en el tema, te recomendarán estilos que vayan de acuerdo a lo que El estilo del lugar es fresco, relajado, sin pretensiones pero con mucha pro- normalmente uno bebe y de ahí partirán para ir conociendo estipuesta arquitectónica y cervecera. La oferta de cerveza que tienen es altísi- los. Cuentan con un “Beer Flight” que es un sampler de 4 estilos ma y de la mejor calidad ya que no venden nada que sea comercial. Tienen de cerveza que podrán elegir de su oferta de barriles. Así el cliente el sistema de dispensado digital más grande de Latinoamérica con 30 llaves probará varios estilos y uno decidirá cual le gusta sin necesidad de cerveza de barril que se dividen entre nacionales e importadas, y sus más de beber un vaso completo de cada una. de 300 etiquetas en botella o lata de diferentes lugares. Sin duda, Hoppy House es uno de los bares especializados en cerveza con mayor variedad de

uerétaro además de ser un lugar increíble, domina la zona del Bajío comercialmente y el equipo de Hoppy House se dio cuenta que hacía falta un lugar con buena oferta de cerveza artesanal. Hoppy House nació en CDMX en 2015 y en Querétaro abre sus puertas al público el 1 de noviembre

CITY | OCTUBRE 2020 | 13

reportaje

CARLOS EZQUERRA

“EL NAZI QUE PUSO AL HOMBRE EN LUNA” 7 Ésta es la historia de un hombre que protagonizó uno de los capítulos mas macabros de la historia de la humanidad, pero también una de las glorias mas grandes de la misma. Estoy hablando del ingeniero nazi Wernher Von Braun.

riginalmente él se dedicaba a diseñar misiles en Alemania para el régimen de Adolfo Hitler, entre los cuales diseñó el famoso V2, que fue el arma que

cabo uno de los juicios mas importantes de la historia en Núremberg, y llevarían al tribunal a todos los nazis que cometieron crímenes de guerra y contra la humanidad, entre ellos este famoso ingeniero. Pero ambos lados no tenían el interés de llevar a Von Braun a juicio, sino de capturarlo vivo y mantenerlo con ellos, pues él era el único que conocía la tecnología que pondría al hombre en la luna, ya que la de los misiles era la misma que la de los cohetes. Así pues terminaba una guerra, pero comenzaba otra: “La Guerra Fría”. Braun, muy lejos de ser enjuiciado, fue promovido por el gobierno norte americano para ser uno de los fundadores de una de las corporaciones más importantes de la historia, la NASA “La Carrera Espacial”. Los soviéticos llevaban gran ventaja al haber puesto en

El gobierno de John F. Kennedy se había comprometido a ganar la carrera espacial antes de que terminara la década de los 60`s, y así dar un gran golpe a

del Espacio 2001” y las locaciones eran muy similares. Esta teoría agarró fuerza

Disney contrató al Ingeniero nazi para realizar una campaña para promover sus parques de diversiones y películas, ya que en ese momento Brown representaba la vanguardia de la tecnología y ciencia, y el genio de la animación era lo que quería proyectar al mundo. El Ingeniero aeroespacial Von Braun se convirtió en un héroe al diseñar el crear el Saturno V y comenzar la serie de misiones Apolo, mismas que culminaron con el alunizaje del primer hombre en nuestro satélite natural.

14 | OCTUBRE 2020 | CITY

CITY | MES 2013 | 00

reportaje

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MERCADO AMABLE

PetirrojoAzul 7 PetirrojoAzul es un mercado donde puedes encontrar productos como si fueras al supermercado pero alineados a ofrecer productos de la más alta calidad, especializados, diferenciados, locales, orgánicos y amigables con el ambiente.

ETIRROJOAZUL es un mercado amable y cercano donde encontrarás la mejor variedad de productos orgánicos, naturales y artesanales. En un ambiente cálido y muy acogedor donde es muy importante la mercado. Para PETIRROJOAZUL es muy importante poder contribuir con la economía local y el desarrollo de pequeños productores, así como todo lo que implica la huella ecológica en el traslado y producción de los alicolaborando con el medio ambiente propiciando el reciclaje de envases selección de productos para todas las dietas especializadas y tipos de alimentación así como productos de limpieza, cuidado personal, suplementos, super foods, abarrotes, panadería con y sin gluten, proteínas, una

16 | OCTUBRE 2020 | CITY

orgánico, natural y artesanal.

amplia variedad de botanas saludables, productos veganos , lácteos y cárnicos, artículos para el desarrollo de un huerto. Hay una área muy cuidada y especialmente acogedora, que imprime

naturales y nobles con el diseño y la calidez de las cosas de siempre. PETIRROJOAZUL, un lugar para comprar y VISITAR CERCA DE TI.

CITY | OCTUBRE 2020 | 17

reportaje

“LOS JÓVENES NO SON EL FUTURO, SOMOS EL PRESENTE DE MÉXICO”

Juan Pablo Cárdenas Palacios 7 Juan Pablo Cárdenas es una persona comprometida, alegre y que le gustan los retos, por ello su carrera es la política.

on 31 años de edad, queretano, Juan Pablo Cárdenas estudió Derecho en la Universidad Autónoma de Querétaro. Su primer acercamiento con la política fue en la carrera siendo presidente de la sociedad de alumnos de su generación para que al año siguiente fuera presidente de la Federación de Estudiantes Universitarios de Querétaro. Su primer cargo político fue al interior del PRI, como Secretario de Gestión Social dentro del Comité Directivo Estatal del partido. Trabajó como coordinador de los regidores para la campaña del candidato a la presidencia municipal Manuel Pozo y fue regidor

“Para mí la política ha sido aprendizaje porque siempre te enseña cosas nuevas. Lo veo como una posibilidad de poder cambiar para bien la vida de las personas”.

OCTUBRE 2020 | CITY

Hoy en día participa con el Partido Revolucionario Institucional, tomando protesta con la Unidad Revolucionaria siendo una de las organizaciones del partido con la intención de que estén representadas todas las partes de la población y así se pueda tener acceso a todas las oportunidades y atender las necesidades de la población. Partiendo sus días en dos, Juan Pablo tiene sus actividades personales como la parte empresarial y sus actividades laborales que es el visitar los municipios de Querétaro para platicar sobre saber lo que necesitan y tener un diálogo abierto ya que el tener un cambio o una propuesta para lo ciudadanos es lo que se necesita. De aquí a tres años, el Regidor Juan Pablo Cárdenas, se ve dispuesto a participar en su partido para ayudar diversas propuestas para el crecimiento del estado y apoyar a los jóvenes de los distintos municipios. Mensaje para los jóvenes: “Quiero hacer un llamado a todos los jóvenes para que se preparen y trabajen en lo que los apasiona. Hay muy buenos emprendedores en el estado y esas aptitudes se necesitan en los líderes del hoy”. Juan Pablo Cárdenas

Finanzas Arte en la redx » LO MÁS POPULAR » LO QUE DEBES SABER

Para seguir

Toni.Mahfud. Photography Instagram.com/ tonimahfud

ESTABLECE PRIORIDADES

Organización Financiera 7 Establecer prioridades económicas es algo sumamente complicado, pero es más factible distribuir conscientemente los recursos, que pagar intereses por olvidar la fecha de POR ERNST & YOUNG (EY) JONATAN GONZÁLEZ VARGAS, SENIOR DE AUDITORÍA

n consejo que nos da Stephanie Winston, fundadora y directora de la

tros mismos” para ordenar ingresos y gastos, es un ejercicio útil e interesante ya que te obliga a decidir qué es importante reconociendo y respetando la diferencia entre necesidades y gustos. Los gastos para efecto del ejercicio anterior estables y recurrentes por ejemplo: préstamos, hipoteca o renta y servicios básicos, los últimos son aquellos que en volumen y cantidad cambian en proporción a las actividades, como pueden ser transporte o gasolina, despensa, libros, regalos, diversión y ahorro (sí, el ahorro debe considerarse dentro de los

¿Qué tan dura es la realidad? oportunidad, de ser así seguro que el papel con tus conclusiones te dure 10 minutos en el escritorio antes de desaparecer sin dejar rastro ¡Ups! se puede trabajar con comodidad teniendo presente que el tiempo tiene un límite, otra recomendación sin duda es valerse de algunas aplicaciones móviles que resuelven el problema de registro y almacenamiento de los gastos, recomiendo 3: Es la más descargada en este rubro y te permite controlar ingresos y gastos sincronizado con tus cuentas bancarias.

OCTUBRE 2020 | CITY

Reportaje

CUERPO TÉCNICO CLUB QUERÉTARO

Gallos Blancos 7 Cada Director Técnico tiene una manera diferente de entrenar, trabajar y por consiguiente, un Cuerpo Técnico en consonancia con su manera de dirigir al equipo. La sintonía que hay entre estos dos elementos es casi absoluta y ese trabajo en grupo es parte del Médico, Fisioterapéuta y Psicólogo son la base del desempeño y la forma de engranar todas las piezas del Club Querétaro.

20 | OCTUBRE 2020 | CITY

Director Técnico Edad: 35 años

Estudios: Lic. en Mercadotecnia Dato: Me gustan las calaveras 3 palabras para Club Querétaro: Pasión, compromiso y familia

Jefe de Servicios Médicos Nombre: Hugo Soriano Ramírez Edad: 34 años

Estudios: Médico Especialista en Medicina del Deporte Dato: Soy un hombre dedicado, disciplinado, alegre, honesto y entusiasta 3 palabras para Club Querétaro: Resiliente, entregado y ganador

Departamento de Prevención, Adaptación y Readaptación de lesiones Nombre: Fernando Briones Guzmán

Estudios: Lic. en Fisioterapia Dato: Me encanta mi trabajo, el manejo de estadísticos, hacer ejercicio y disfrutar un atardecer 3 palabras para Club Querétaro: Pasión, perseverancia y orgullo

Nombre: Guillermo López Llorente Edad: 57 años

Nombre: Jorge Salas Suárez

Estudios: 6to semestre LAE Dato: Apasionado 3 palabras para Club Querétaro: Competitivo, responsable y profesional

Estudios: 2ndo semestre Ing. Civil Dato: Apasionado por mi trabajo 3 palabras para Club Querétaro: Equipo con historia

CITY | OCTUBRE 2020 | 21

Entrenador de Porteros Nombre: Carlos Olaf Heredia Orozco Edad: 62 años

Entrenador de Porteros Nombre: Jorge Enrique Méndez Echeverría Edad: 36 años

Estudios: Lic. en Odontología Dato: Me gustan las perros, ¡los amo! 3 palabras para Club Querétaro: Institución, alegría y gran proyecto

Estudios: Lic. en Derecho Dato: Me gusta ver lo positivo en toda la situación y no victimizarse 3 palabras para Club Querétaro: Orgullo, caracter y trabajo en equipo por un bien en común

Preparador Físico Nombre: Marco Polo Hideroa García Edad: 40 años

Inteligencia Deportiva Nombre: Mario Carrillo Márquez Edad: 33 años

Estudios: Educación Física y ENPREFI Dato: Disfruto mi trabajo 3 palabras para Club Querétaro: Trabajo, intensidad y orgullo

Estudios: B5c Ciencias del deporte

22 | OCTUBRE 2020 | CITY

3 palabras para Club Querétaro: Mi vida entera

EL ARTE QUE ENSEÃ&#x2018;A A VER LA VIDA

Judith Guerrero

CITY | MES 2013 | 00

7 Judith Guerrero es una artista que ve el arte como la acción de abrir una puerta y el poder demostrar su sentir hacia una realidad. “Plasmar mi creación es solo tener una mirada diferente en el arte por el arte”. - J.G.

udith Guerrero es una mujer que todos los días los hace como si fuera el último. El ser quien es hasta el día de hoy es su mayor logro porque como gran artista dios Varo con su estilo surrealista, de Nieves Moreno W.Turner con el romanticismo. También agradece a Nieves Moreno, artista visual y Vicente Lopez Velarde de los mejores y poner su esencia en cada pieza que El gran apoyo que ha necesitado durante toda su vida ha sido gracias a la gente de la que se ha rodeado como su esposo, el Dr. Jorge Armando Urzúa, en su hermana Sandra Luz Guerrero, Dra. en Educación, en su hijo Pepe Manzano, en la Lic. Lorena Guerrero, en el en el arte de Judith. Para esta artista, el crear es todo un proceso y un ritual ya que cuando nace una idea, continúa con una investigación para poder plasmar de forma correcmateriales o soportes necesarios para su pieza. Judith trabaja 2 o 3 proyectos a la vez ya que da tiempo a cada disciplina y así la técnica tome su lugar. Procuro trabajar de día hasta las 3 de la tarde para poder tener sus tiempos personales y laborales. El ser ordenada y elegir la manera en la cual debe trabajar, da serenidad

de inicio y de término. La mayoría de sus creaciones las trabajo en su estudio ubicado en las instalaciones de la “Noria Taller de Arte y Diseño”. Cuando sus obras son por encargo, las tiene que trabajar en el lugar donde se van a plasmar, por ejemplo fue la Directora y Coautora de los murales monumentales ubicados en el aula forense de la Facultad de Derecho en la Universidad Autónoma de Querétaro los cuales son de estilo muralismo clásico en residencias de coleccionistas privados. «

uéntanos un poco sobre ti, ¿dónde naciste?

I. Madero. Por cuestiones familiares me traslado a Querétaro con mi papá y posteriormente radico con mi familia. Soy la segunda de 5 hermanos. ¿Cómo inició tu proceso con el arte? De niña visité la casa en donde trabajaba mi tía Catalina Ramírez. Ella era ama de llaves de la casa de algún diplomático en nuestro país y fue ahí donde pude observar piezas de escultura y pintura, unas verdaderas obras de arte. ¿Qué estudiaste? Como primera formación soy administradora y trabajé por más de 25 años. Posteriormente estudio Artes Vien Universidad Autónoma de Querétaro. Especialista en Gestión de Proyectos Artísticos Culturales (Mende Querétaro. Un diplomado en Gestión de Proyectos Artísticos y Culturales (Museo Soumaya, Fundación Innovación para el desarrollo Empresarial.

Logros: ubicada en Centro Cultural Gómez Morin por encargo de la Secretaría de Turismo del Estado de Qro. (Patrimonio Cultural de -Creación pictórica “La Presencia de la Jurisprudencia a través del Arte, Reconocimiento entregado por el Colegio de Abogados -Creación de la Estatuilla por los 60 aniversario de Arte Universitario, por encargo de la Facultad de Bellas Artes UAQ. Entregada a diferentes personalidades en el mundo del arte -Ganadora del 1er. Lugar en Convocatoria “Día del Deporte -Participación en la reintegración Cromática de Braceros Prehispánicos, rescatados en la zona arqueológica del “Cerrito” Villa Corregidora, Qro. Julio 2012. Museo Regional de Qro. Departamento de Restauración

-Galería Málaga Arte Contemporáneo -Galería Libertad -Museo de Arte de Querétaro -Galería de la Facultad de Bellas Artes -Librería Cultural -Espacio Soleá San Miguel de Allende

“Amazonas” en el Otoño Cultural Iberoamericana y “Naag” en Filatélica en Argentina. «

Directora del Proyecto: Lic. Judith Guerrero Ramírez Autoría: Lic. Judith Guerrero Ramírez Lic. Eduardo Ruiz Pinal

26 | OCTUBRE 2020 | CITY

Cuerpo Principal de Pintores: Lic. Adriana Martínez Sáenz, Lic. Flor Itzel Torres Cabrera Lic. Héctor Gonzalo Jiménez Rodríguez

Jesús Leonardo Peralta de Ita Rodrigo Arón Suarez Ríos Lic. Judith Guerrero Ramírez Lic. Eduardo Ruiz Pinal

Título: Águila Real Técnica: Acrílica sobre Muro Año: 2016

Título: Esperanza Técnica: Acrílica sobre Muro Año: 2016

Título: República Técnica: Acrílica sobre Muro Año: 2016

Título: Fiera Técnica: Acrílica sobre Muro Año: 2016 CITY | OCTUBRE 2020 | 27

reportaje

SAN MIGUEL DE ALLENDE

Fábrica La Aurora 7 Fábrica La Aurora es el corazón donde el grado de conservación, autenticidad e integridad se palpita en San Miguel de Allende.

ntes de su renacimiento como Centro de Arte y Diseño,

el lugar pudo abastecerse de agua necesaria para generar su propia energía eléctrica. La construcción de la fábrica fue terminada en el año de dan entrada a su patio principal donde se contrasta con el diseño de los espacios interiores. La estructura original permanece

OCTUBRE 2020 | CITY

para condicionar los estudios, tiendas, restaurantes y galería. Máquinas y turbinas hidráulicas estaban en los grandes salones donde alojaban telares, bodegas para el almacenamiento de algodón y talleres de mantenimiento. Esto se ha transformado en galerías de arte contemporáneo, tiendas de decoración y muebles de diseño, tiendas de antigüedades, joyerías, mantelería y blancos, restaurantes y lo que quizás sea el atractivo principal del lugar: los estudios galería. Con más de 40 galerías dentro del lugar, la fábrica emana el arte y la cultura. Ruta de Algarabía y Algarabía son algunos ejemplos de las maravillosas galerías del lugar. El Café de La Aurora y Food Factory son dos restaurantes dentro de la fábrica donde los visitantes podrán Aurora.

Un lugar obsesionado por el arte y la cultura.

Bienestar

@laura.mainou

De cafeína a energía 7 La cafeína es una molécula psicoactiva que posee diferentes propiedades, incrementa el ritmo cardiaco y respiratorio, además es un potente diurético y actúa sobre el sistema nervioso central. POR LAURA ORTEGA M.

largo plazo, el cerebro se adapta al consumo de cafeína y crea el efecto llamado tolerancia. Las neuronas crean nuevos receptores para la adenosina por lo que poco a poco sientes que necesitas más cafeína para tener el mismo efecto que al principio. Hay que tomar en cuenta que no solamente el café contiene cafeína.

mg en sólo 250 ml y algunos medicamentos también contienen cafeína, que pueden varían entre 15 y 200 mg, de los cuales, los que no requieren receta médica contienen las mayores cantidades. Recomendaciones: Se debe de evitar su consumo en días calurosos, a menos que haya un consumo constante de agua, ya que la cafeína promueve la deshidratación. Así como evitar combinarlo con alcohol.

de dormir para que no interrumpa el sueño. La cafeína puede ser utilizada como suplemento para los deportistas ya que acelera el metabolismo, se ha encontrado evidencia de que es un potente “quema grasa”, quita la sensación de hambre, así como reduce el dolor y la fatiga post entrenamiento. 5 opciones para un buen café en San Miguel de Allende: - Cumpanio - Lavanda Café - Café Rama - Café Monet « OCTUBRE 2020 | CITY

Fotos: Agencias

hipertensión o del corazón, ya que es un psicoactivo, se debe limitar su

Recomendaciones

» TERRAZAS SAN MIGUEL DE ALLENDE

ATRIO Si buscas una terraza con una de las mejores vistas a los campanarios de la Parroquia San Miguel Arcángel: Atrio Restaurante es tu mejor opción, además es la terraza más cercana a la Parroquia San Miguel Arcángel y a El Jardín. Recomendación: el cóctel de Tequila, pepino y zarzamora o el Gin con mandarina y licor de sauco. te témpura. Este espacio es familiar durante el día y más para ir con los amigos en la noche. Dirección: Cuna de Allende 3, Centro, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Gto. «

ZUMO Uno de los mejores restaurantes de San Miguel de Allende. Con una terraza perfecta que da vista a toda ciudad. Zumo Restaurante es uno de esos lugares, que a través del uso de ingredientes frescos, locales, de temporada y sustentables ha logrado ganarse el corazón de muchos. Recomendación: Gyozas rellenas de morcilla y salsa de ciruela, la sopa de udon con coco y la paleta de chocolate y cardamomo.

LA ÚNICA pasar un buen rato en La Única. Un espacio que combina el encanto arquitectónico de San Miguel, con otros matices más industriales y contemporáneos, principalmente en su barra de bebidas.

y Francia.

de Allende, Gto. «

Su menú: Cocina de mar y tierra Dirección: Diez de Sollano y Dávalos 14, Centro, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Gto. «

00 | OCTUBRE 36 MES 2013 |2020 CITY| CITY

Fotos: Agencias

Recomendación: Jugosa arrachera, un crujiente pulpo tatemado, ceviche o su asado con arroz.

Íconos x » PERSONAJES QUE TRASCIENDEN » LO MÁS POPULAR

Para seguir

Alejandro Rugama @alejandro_rugama

MI VIDA ES UNA PELÍCULA

Alejandro Rugama Rodriguez 7 Tengo 23 años, soy queretano. Me dedico a la fotografía y creación de contenido desde hace 4 años. ¿Quién es Alejandro Rugama? Desde muy pequeño hubo personajes de mi niñez como Indiana Jones, Tintín y las historias de mi abuelo que me inspiraban a algún día emprender grandes aventuras, siempre leía las revistas de Nat Geo y quedaba fascinado con las fotografías e historias. ¿A dónde has viajado? « China, Vietnam, Laos, Tailandia, Camboya, Myanmar, Bangladesh, India y Nepal, son los países a los que he viajado a realizar proyectos. Tu hobbie es… « La fotografía pero decidí volverlo mi profesión. Cuéntanos de tu trabajo: « son totalmente solo, sin ningún equipo ni guía. He trabajado con creadoras de contenido de otros países con las cuales he realizado diversos proyectos, como Una ventaja que tengo es que me sé mover muy bien en estos países y he podido llegar hasta los lugares más remotos de ellos, principalmente en motocicleta, a veces es complicado porque no hay un mismo idioma pero he aprendido a comunicarme bien con la gente a través de señas, dibujos y fotos. A lo largo YouTube e Instagram, siempre busco sumergirme en o que tengan mucho que contar, romper paradigmas, estereotipos y ver al mundo de una manera diferenes lo que más disfruto en este trabajo.

Consejo Milenial: « Sal de tu zona de confort, apaga tu celular y pierdete un buen rato ¿Dónde te ves en 8 años? « Me gustaría seguir creando contenido alrededor del mundo, el contar historias es lo que más disfruto hacer, tal vez me gustaría probar nuevos formatos como el cine o la literatura. La verdad no se a donde me lleve este viaje, en estos 4 años de carrera mi vida a girado bastante, he llegado y he hecho cosas que jamás creí hacer, el trabajo del creativo es difícil,

34 | OCTUBRE 2020 | CITY

Mi sueño era estudiar cine...luego decidí hacer de mi vida una película”.

Fotos: Cortesía Alejandro Rugama

Red social Favorita: « YouTube

Arte en la red x Deportes

Para seguir Para seguir Toni.Mahfud.Pho-

» LO MÁS POPULAR » PASIÓN POR EL DEPORTE

WrongWayWinner tography @proyectopinole Instagram.com/ www.germansilvatours.com tonimahfud

GERMÁN SILVA

7 dos veces en los Juegos Olímpicos en peonato Mundial de Atletismo en dos ocasiones..

mudó con su familia a Tecomate, Veracruz, en donde comenzó su carrera deportiva en las competencias de atletismo con obstáculos, en donde rápidamente comenzó a destacarse. Su amor por el deporte fue de forma nata con sus amigos en la calle. Gracias a esto, sus logros no tardaron en aparecer y empezó a tomar el camino deportivo como su forma de vida. Poco a poco, con diferentes competencias, ganó sus primeras medallas llevándose el bronce en el Campeonato Iberoame-

Hoy en día reside en la ciudad de Querétaro, siendo participe en La Loma Centro Deportivo Querétaro, ejerciendo su pacoach y orador. Una persona con los pies en la tierra donde su prioridad es vivir el día a día de una forma disciplinada, disfrutando los detalles para seguir aprendiendo y formando líderes del mañana. «

Fotos: Cortesía German Silva

En el camino de su vida profesional deportiva, Germán deja las pistas de tartán y pasa a las carreteras, en donde le espera-

CITY | OCTUBRE 2020 | 35

Acciones » DESCRIPCIÓN

PREVENCIÓN Y DETECCIÓN DEL CÁNCER DE MAMA Y CÉRVICO-UTERINO

Grupo Reto Querétaro, I.A.P. 7 institución de Asistencia Privada con 23 años de cérvico-uterino en mujeres del estado de Querétaro y del Bajío.

muchos años se ha considerado un problema de salud para los grupos de nivel socioeconómico alto, cuando en realidad, las mujeres de escasos recursos enfrentan una doble carga al no sentirse en riesgo de padecer cáncer de mama y además sufrir altos índices de cáncer cérvico-uterino. Grupo Reto Querétaro, I.A.P. ofrecece estudios de alta calidad a un costo razonable de acuerdo a sus características socioeconómicas, difusión de información por medio de pláticas informativas así como rehabilitación física y emocional a mujeres que ya han pasado por una mastectomía. Ha sido un gran esfuerzo y continuan trabajando incansablemente para lograr uno de sus principales objetivos: que cada día sean menos las mujeres que mueren debido a un cáncer no diagnosticado oportunamente debido a descuido, ignorancia, negligencia, inaccesibilidad a servicios públicos de salud o falta de recursos. Realizan mastografías digitales, ultrasonidos, densitometrías, papanicolaous, colposcopias, toma de biopsias cervicales y biop-

Somos una institución de asistencia, dedicada a sembrar en la mujer confianza y amor a la vida para lograr su bienestar físico y emocional, brindando con calidad y calidez prevención, orientación y servicios especializados para la detección oportuna del cáncer de mama y cérvico-uterino.”

brasieres y prótesis mamarias, entre otros servicios, con los cuales se han consolidado como una de las instituciones de prestigio en la ciudad de Querétaro para el diagnóstico oportuno del cáncer de mama y cérvico uterino. Actualmente tienen en operación el proyecto de detección oportuna del cáncer de mama en colaboración Nacional Monte de Piedad que consiste en realizar 2,500 mastografías a mujeres del municipio de Querétaro y zonas circunvecinas así como 1,000 mastografías gratuitas a mujeres de los municipios de El Marqués, Amealco, Cadereyta, Corregidora, Tolimán y Querétaro, que sean canalizadas por los DIF de dichos municipios. «

INFORMACIÓN 7 Grupo Reto Querétaro, I.A.P. Francisco Kino No. 66 Col. Cimatario C.P. 76030 Santiago de Querétaro, Qro. Tel. (442)2167175 / 2152622 / móvil 442 5990576 Email: grureqro@prodigy.net.mx Facebook y twitter: GruporetoQro

32 | OCTUBRE 2020 | CITY

Foto: XXXXX

Contacto

Salud

OTRIQ- Ortopedia- Traumatología y Rehabilitación Integral en Querétaro. Hospital Tec. 100 | Consultorio 610

Ligamento cruzado anterior ¿Por qué se rompe y cuál es su tratamiento? POR DR. JUAN MANUEL ELIZALDE Y DR. NOÉ SALAZAR.

extremidad. Las lesiones asociadas mas freuentes son las lesiones de los meniscos que son cartílagos especializados que se encuentran dentro de la rodilla. El síntoma cardinal de una lesión traumática que involucre meniscos y de inestabilidad articular o su contraparte el bloqueo de la articulación es lidad. Por tal motivo dentro de la valoración que se debe realizar por un médico especialista en ortopedía y traumatología además de la exploración física se cuenta con un arsenal de estudios de gabinete como son la TAC (TOomogra-

puede hacer un diagnóstico certero que evidencie la real magnitud de la -

de la lesión y segundo poder rehabilitar lo mas rápido posible y en forma adecuada al paciente mediante un diagnóstico certero y oportuno. Actualmente contamos con tratamientos a largo plazo de forma con-

la reparación articular. Es importante la asesoría de un médico especialista en estos casos de lesión articular que dentro de nuestra población son muy comunes por lo cual te hacemos una invitación a realizarte una valoración sí presentaste algún accidente y hubieras presentado alguno de los daots que mencionamos ya que tu salud articular es importante para tu futuro.

30 | OCTUBRE 2020 | CITY

Fotos: cortesía OTRIQ/Llum studio

Hemos de distinguir que la articulación de la rodilla es la más compleja del cuerpo humano y está expuesta a múltiples lesiones en la practica deportiva la cual debido a la diversidad de actividades y a la limitación por los espacios de la actual pandemia que cursamos se ha incrementado exponencialmente el número de lesiones tendinosas y ligamentarias en los adultos jóvenes y en pacientes de la tercera edad. La rodilla está reforzada por los ligamentos colaterales patelar y los ligamentos cruzados anterior y posterior. Hablaremos de lesiones de ligamento cruzado anterior que se producen tras un cambio súbito y brusco de la dirección de los movimientos de la

< 7-0/15-%8-%9:/6/-%(;<= >-?%@1.:"#%A"%9##"?A"B%CD6$ !"#$%&'()*%()'%+),) -#.-/-01-$23-4.3-1#$563

Tendencias 3 » CONOCE LAS PRENDAS Y ACCESORIOS DE LA TEMPORADA

Bolsas Otoño 2020 La temporada otoño-invierno 2020 ha empezado muy diferente a las anteriores, el street style ha pasado a un segundo plano dado que la mayoría do online. Las marcas han tenido que usar todo su ingenio para que sus colecciones hicieran ruido y no se perdieran en un mar de información Covid. «

Dionysus Rojo intenso Gucci

Mansur Gavriel Bolso saco Rosa empolvado

Miumiu Piel y jacquard

Sur/Sac Valentina Rosa claro

By Far Estampado de cebra

Rixo Terciopelo Rosa

OCTUBRE 2020 | CITY

Fotos: Agencias

Loewe Celeste

look

Marca: Maison Etnad Edición exclusiva Bolso Suzan de asa metálica Una edición exclusiva –en mostaza, beige, rosa, gris y negro–. Un bolso con un diseño pequeño y funcional, fabricado en piel de primera calidad, de estética minimalista y líneas geométricas que juega con la combinación de diferentes materiales.

CITY | OCTUBRE 2020

ROBERTO CÁCERES

EL VIAJERO

PARA CONOCER | EL MUNDO Lifestyle. Con más de 18.3K seguidores en Instagram, Roberto nos comparte sus viajes y lo mejor del mundo.

@bobbycaceres

L A G U Í A D E L V IA J E R O

ESTOCOLMO

ciudad fría con vistas al mar por todos lados. Está diseñada de tal manera que los museos quedaron en una pequeña zona de islas donde vas de museo en museo por un camino de puentes entre los que no te podrás perder el Palacio Real. Esta ciudad, como todas las ciudades escandinavas, están llenas de cafés para disfrutar del delicioso pan dulce Justo al centro de la ciudad, hay una zona llamada Gamlascoloridos, restaurantes típicos y la calle más angosta del mundo. «

7 SINGAPORE Singapore la ciudad más moderna y segura del mundo. Se encuentra en el sureste asiatico, con el aeropuerto más bonito porque desde que llegas a este país te das cuenta que no querrás dejarlo nunca. Para los amantes de la tecnología, naturaleza y arquitectura, esta ciudad tiene uno de

podrás perder la típica foto con el monumento Merlion cabeza de león y cuerpo de pescado en el Marina Bay donde encontrarás centros comerciales con las mejores marcas, restaurantes y museos. «

7 ROVANIEMI Para los amantes de las actividades invernales, el frío y la nieve. Tuve la oprtunidad de visitar la ciudad de Rovaniemi, al norte de Finlandia, llamada y conocida mundialmente como la ciudad donde vive Santa Claus los 360 días del año. El lugar se encuentra en la región del Lapland, también famosa por las auroras boreales. De los mejores lugares que podrás viajar si quieres convivir en un ambiente navideño con hoteles, bares, restaurantes, iglesias y museos de hielo que cada año cambian la temática haciendo más interesante para el viajero su estadía. La mejor época para viajar a Rovaniemi es de diciembre a marzo porque además de tener

renos donde puedes cruzar el círculo ártico en la aldea de Santa Claus. «

26 | OCTUBRE 2020 | CITY

7 HELSINKI saunas, diseño, cafeterías, parques y una arquitectura Un gran ejemplo es la foto con la catedral de fondo pero al mismo tiempo muy moderno. Llegué a conocer la nueva de mis recomendaciones, además de tomar un café en el famoso y acogedor Cafe Regatta a un costado del golfo. Caminar por el parque hasta llegar al famoso monumento sibelius y en la noche disfrutar de sus famoso saunas, es algo inolvidable. «

!"#$%&$'($!$)*$ C @$)!*?$-A$-9"!<!$-A<?$'-0BC0 +,-./012-01/-/3-45 6$7-8*("&'-%&-9''&7%&:-;#<,=!"#$%&$'($!$)*$=(>$*',?<>

EL QUE ES VALIENTE, NUNCA SE ARREPIENTE

Mauricio Kuri

7 Mauricio Kuri es la persona que trabaja todos los días para demostrar con acciones lo que dice. El senador por el estado de Querétaro y coordinador del grupo parlamentario del Partido Acción Nacional se sentó con el equipo City para platicar de sus diferentes etapas.

auricio Kuri, nació en Orizaba, Veracruz, llegando

licenciatura en Derecho por la Universidad del Valle de sidente de la Cámara Nacional de Comercio en Querétaro y presidente de la Confederación Patronal de la Repúblicomo miembro de los Consejos Consultivos de la CEA, el IMSS e INFONAVIT. Actualmente es Senador por el estado de Querétaro y coordinador del grupo parlamentario del PAN. El senador se adentra al mundo de la política por como servidor público fue como Presidente Municipal de Corregidora. Mauricio Kuri sabe que Querétaro tiene que tiene que ser punta de lanza. Sabiendo que hay muchos desafíos, el Senador considera que el baluarte principal del estado son los queretanos ya sean de nacimiento o de convicción que buscan un mejor lugar para ellos y los demás. Actualmente en el Senado, Mauricio Kuri comenta que está consciente del momento tan complicado que vive el país por lo que se necesita que las instituciones sean fuertes. El Senador sabe que debe de haber un equilibrio entre los tres poderes pero ahora más que nunca dentro del Senado, por la gran responsabilidad que tiene en temas como seguridad, negociación del TLCAN o las relaciones con Estados Unidos. La Cámara de Senadores,

sus propuestas para poder llegar a todos y no únicamente al PAN. Mauricio Kuri se ha ganado su lugar, el respeto y cariño de su bancada a base de trabajo y cabildeo. muy de cerca con su equipo y los 25 senadores del PAN para decidir las mejores estrategias e iniciativas que entran en vigor. En cambio, estando en Querétaro, al Senador le complace trabajar en la calle y sentir a la para su trabajo. Querétaro es la opción ideal del país y el Senador nos cuenta que tiene el honor de ser coordinador de la bancada por lo que el ser valiente es lo que se necesita para

Mauricio Kuri no va a parar mientras su partido y su «

24 | OCTUBRE 2020 | CITY

Querétaro es el México que todos queremos.” M.K.

Información: Originario: Orizaba, Veracruz Formación: Licenciatura en Derecho en la UniversiRecomendaciones Gastronómicas en Querétaro: La Mariposa, Las Águilas y La Cenaduría San Blas Películas favoritas: “La vida es bella” y “El Rey León” Pasatiempo favorito: Leer y ver series Libro favorito: “La catedral del mar” de Ildefonso Falcones «

Semáforo amarillo en Guanajuato Tras haber permanecido cuatro quincenas en naranja, con ésto se abrirán parques y espacio públicos. » SAN MIGUEL DE ALLENDE

Temporada de Polo

OCTUBRE

22-24

Deporte

7 La temporada de Polo en nuestro país dará inicio durante octubre y lo hará por lo pronto con cuatro torneos de alto nivel luego de la cancelación completa de «

Fotos: Agencias

Lugar: Viñedos San Lucas

La Calaca Festival

7 Un festival donde el arte y la cultura es el objetivo. Este año se llevará a cabo la 2da Edición de la Posa mente con la participación de mujeres además Andrea artistas más. « Lugar: Centro San Miguel de Allende

20 | OCTUBRE 2020 | CITY

OCTUBRE

NOVIEMBRE

23-31 20-05 OCTUBRE

Jazz y Blues Festival

7 Considerado como uno de los Festivales más destacados y de mayor trayectoria « Lugar: Teatro Ángela Peralta Costo: Boletos en taquilla del Teatro y en página web del Festival

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Volamos por ti. Volamos para llevar esperanza. Volamos para llevar asistencia. Volamos porque las personas necesitan llegar a sus hogares y los equipos que salvan vidas necesitan llegar ahí donde se les necesita. Volamos por la misma razón por la que siempre lo hemos hecho y lo haremos: tú.

American Airlines y el logotipo del Símbolo de Vuelo son marcas de American Airlines, Inc. oneworld es una marca registrada de oneworld Alliance, LLC. 2020 American Airlines, Inc. Todos los derechos reservados

» OCTUBRE 2020

96 UNA SOCIEDAD CAMBIANTE

» Iplay | Lo que debes saber » Recomendaciones | Las mejores terrazas de San Miguel de Allende cover

+ LA AURORA LA FÁBRICA LA AURORA ES EL CORAZÓN DEL ARTE DONDE EL GRADO DE CONSERVACIÓN, AUTENTICIDAD E INTEGRIDAD SE PALPITA EN SMA.

7 Mauricio Kuri González es el político y empresario que se debe aspirar.

SENADOR POR EL ESTADO DE QUERÉTARO

Mauricio Kuri

Revista City Querétaro 2020

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