AMEB PARA TODO EL MUNDO La Asociación Mutual de Empleados Bancarios de la provincia de Chaco lleva 25 años ofreciendo bienestar a sus asociados. La necesidad permanente de mejorar y expandir nuestros servicios ha hecho que, en todos estos años, se produjera un notable crecimiento en nuestra estructura.
Así, en la actualidad contamos con nueve farmacias en tres provincias. Estos locales brindan a los afiliados, además, acceso a los servicios de enfermería, podología y óptica. Este desarrollo también se expresa en la multiplicación, exponencial, del número de socios. Así, la familia de AMEB cuenta hoy con 25.000 afiliados. Es nuestra intención difundir y ampliar la propuesta. Sumar ideas y nuevos participantes a este proyecto. Siempre procurando darle a quienes nos han elegido la mejor calidad de servicio. Para ello definimos un Nuevo Plan, con más ventajas para todos los miembros del grupo familiar. Incluyendo un Club
de comercios adheridos, que proponen descuentos y promociones exclusivas para los afiliados. Y más beneficios: campañas de concientización, actividades exclusivas, invitaciones a eventos, obsequios, sorteos, etc. Esperamos cumplir con las expectativas y metas que nos proponemos, como también con las expectativas de nuestros afiliados. Por eso mismo, nos resulta de mucha utilidad conocer sus dudas, reclamos o sugerencias para mejorar nuestros servicios. Porque creemos que la participación y el diálogo son las mejores formas de llevar adelante nuestro proyecto ◆
EDITORIAL
Staff ASOCIACIÓN MUTUAL DE EMPLEADOS BANCARIOS PRESIDENTE Rubén B. Ruffino VICEPRESIDENTE Raúl A. Bagátolli SECRETARIO Alberto O. Pérez TESORERO Mario E. Kniaz
Llega el invierno pero nuestra mutual no se queda quieta: combatimos el frío con acciones y movimiento. Esta estación trae grandes cambios en Ameb: más beneficios para nuestros socios y su grupo familiar; nuevo Plan de afiliación y un estupendo Club de Beneficios, entre otras novedades. En cuanto a nuestro nuevo Plan, contarles que incluye un programa de distribución de nuevas credenciales para todos, las cuales serán entregadas de forma gratuita a partir de julio. De nuestro Club de Beneficios podemos adelantarles que va a permitir a nuestros afiliados obtener descuentos y promociones en numerosos y variados comercios. Además, inauguramos la ampliación de nuestra farmacia de Avenida 9 de Julio, en la ciudad Resistencia, para mejorar nuestras prestaciones. Y ya están pautadas, asimismo, otras reformas edilicias en varias farmacias de la mutual. Por último, aunque no menos importante, continuamos con nuestra campaña “Un Botiquín Para Cada Escuela Primaria”, haciendo llegar botiquines de primeros auxilios a quienes más lo necesitan. Seguimos trabajando para ofrecer, día a día, más y mejores beneficios. Satisfacer las necesidades de nuestros afiliados y mejorar su calidad de vida es el propósito que Ameb persigue, hoy y siempre. RUBEN RUFFINO Director
DIRECTOR EDITOR Rubén B. Ruffino DIRECTOR PERIODÍSTICO Martín Araujo
AMEB NOTICIAS es propiedad de la Asociación Mutual de Empleados Bancarios. Año: 4 - N° 24 Julio / Agosto 2012 Pellegrini 336 (Resistencia) 3500 - Chaco Tel. (0362) 4422652 (0362) 4440284 mutualameb@arnet.com.ar www. ameb.com.ar
SUMARIO 04 SALUD HOY HPV, el virus invisible. 06 CUERPO & ALMA La importancia de jugar.
08 EL CONSULTORIO Anemia, todo sobre esta frecuente enfermedad.
16 COSA DE MAYORES Abuelas de la Identidad. 19 CORREO DE LECTORES 21 BUEN PROVECHO Sopa paraguaya light. 22 MIX AMEB
11 ESCAPADAS Parque Nacional Chaco: belleza impenetrable.
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SALUD HOY
HPV
EL VIRUS INVISIBLE Se calcula que el 50% de los argentinos sexualmente activos sufren de HPV. El virus del Papiloma Humano es una infección que afecta a ambos sexos, pero es en la mujer donde su aparición resulta más grave.
Para decirlo de forma rápida, el HPV es la enfermedad de transmisión sexual más frecuente del globo. Hay 100 tipos diferentes de este virus, 13 de los cuales son de alto riesgo y están directamente relacionados con el cáncer de cuello uterino en las mujeres. Y, en Latinoamérica, esta afección está entre las primeras causas de muerte superando incluso el cáncer de mamas.
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¿Cómo se transmite este virus? La forma más común de contagiarse el HPV es a través del contacto piel a piel durante las relaciones sexuales. Por eso, este virus es una amenaza para cualquier persona sexualmente activa. Existen otras formas de contagio, menos frecuentes, como el contacto con elementos con-
VACUNA GRATUITA Y OBLIGATORIA
taminados en baños públicos, compartir ropa íntima, toallas, etc. ¿Cuáles son los síntomas? Se lo llama “virus invisible” debido a que una persona puede pasar mucho tiempo sin saber que está infectado. Puede, incluso, nunca enterarse de que es portador. Esto se debe a que, frecuentemente, no aparecen verrugas u otras manifestaciones y la única manera de enterarse es a través de análisis. Este es el HPV escondido ó latente. Otros personas desarrollan irritaciones en la piel, granitos sin pus llamados “ojos de pescado” o directamente verrugas genitales. En este caso se habla ya de una fase clínica, donde el virus puede ser observado a simple vista.
Prevención y diagnóstico El uso del preservativo, es una de las medidas centrales para evitar el HPV. La reciente implementación de la vacuna en niñas también significa un avance importante en términos preventivos. Para el diagnóstico son fundamentales la colposcopía y el papanicolau. Estos controles tendrían que formar parte, en realidad, de los exámenes ginecológicos que toda mujer debería hacer una vez al año ◆
La mayoría de las personas son portadoras sin saberlo debido a que la infección, generalmente, no se manifiesta de forma visible.
En Argentina mueren, cada año, dos mil mujeres a causa del cáncer de cuello de útero, una de las consecuencias directas del HPV.
Desde hace pocos años se encuentra disponible en nuestro país una vacuna contra el HPV. El antídoto fue presentado en Estados Unidos en el 2006 y poco a poco fue desembarcando en el resto del mundo. La vacuna, que se aplica en tres dosis, es para uso en mujeres de entre nueve y 26 años de edad. Los especialistas recomiendan aplicarla antes de comenzar a tener una vida sexualmente activa. La vacuna demostró ser eficaz contra las cepas de HPV asociadas al cáncer de cuello uterino. Desde octubre de 2011 la vacuna contra el HPV se incorporó al Calendario Nacional de Vacunación del Ministerio de Salud de la Nación. Es gratuita y obligatoria para todas las mujeres de 11 años de edad y está disponible en todos los vacunatorios y hospitales públicos del país. Cada niña debe recibir tres dosis para que sea efectiva la vacuna. Tras la primera dosis, la segunda debe aplicarse al mes y la tercera a los seis meses.
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NOMBRE SECCIÓN
LA VIDRIERA
BONO ANIVERSARIO AMEB De la mano de nuestra promoción “Bono Aniversario” continuamos recompensando, cada mes, a uno de nuestros afiliados con increíbles premios. En el último sorteo, efectuado el 10 de febrero, Pablo Perotti ganó una cocina con horno. Este fue el sexto sorteo de nuestra promoción que desde septiembre de 2011 realizamos mes a mes. Y también en setiembre, pero de este año, nuestro concurso se encumbrará con un gran sorteo final en el que habrá múltiples premios entre los que destaca uno de cuatro ruedas: el Chevrolet Celta 0 km. En lo que va de la promoción llevamos regalados un televisor LCD de 42 pulgadas, un lavavajillas automático, un aire acondicionado Split de 3.000 frigorías, una Play Station III, una heladera con freezer y la mencionada cocina. Todavía quedan muchos sorteos con premios cada vez más espectaculares así que ¡apurate! Todavía hay bonos disponibles y el próximo ganador podés ser vos. Los bonos podés conseguirlos en Pellegrini 336 (Resistencia) o bien llamando al (0362) 4422652. Una notebook, una filmadora, un home theater, un lavarropas, un equipo de audio ¡y un auto cero kilómetro! Cualquiera de estos premios puede ser tuyo si tenés tu Bono Aniversario ◆
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SE VIENE EL GRAN SORTEO FINAL Aprovechá y ganá increíbles premios! SORTEO FINAL AGOSTO 2012 1er Premio: AUTOMÓVIL
AVEO 0 KM.
3er Premio: LCD 32”
4to Premio: NOTEBOOK
2do Premio: AUTOMÓVIL
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6to Premio: LAVARROPAS
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EN 12 CUOTAS SIN INTERÉS Conseguilo en Pellegrini 336 - Resistencia o llamando al 0362 4422652
ASOCIACIÓN MUTUAL DE EMPLEADOS BANCARIOS
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EL CONSULTORIO
SÍNDROME ANÉMICO
UN PROBLEMA EN LA SANGRE Características de una de las enfermedades más comunes en el mundo, explicada por una especialista. Dra. Malena Moscatelli *
La anemia, una de las patologías más frecuentes en el mundo, designa un conjunto de síntomas y signos por lo que deberíamos llamarla Síndrome Anémico. Se define como el descenso del número habitual de glóbulos rojos en una persona, siendo insuficiente para aportar el oxígeno requerido por las células para sus funciones sin que actúen los diferentes mecanismos compensadores. En la práctica, se evalúa mediante el nivel de hemoglobina, considerándose anemia cuando la misma es menor a 13 g/dl en el hombre, menor a 12 g/dl en mujeres y en embarazadas menor a 11 ó 10,5 g/dl dependiendo del trimestre en el que se encuentre. De todas formas, hay que tener en cuenta que los límites de referencia de la concentración de hemoglobina dependen de varios factores como la edad, el sexo y las condiciones ambientales. La anemia puede ser causada por una dieta pobre en alimentos con hierro pero también por hemorragias o pérdidas de sangre.
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LA IMPORTANCIA DEL HIERRO El hierro es un mineral indispensable para la correcta oxigenación de los tejidos, ya que forma parte de grupo Hem que compone la hemoglobina. Se encuentra en mayor medida en alimentos tales como carnes rojas, hígado, morcilla, verduras verdes, frutos secos, legumbres y cereales integrales, entre otros.
Diagnóstico y clasificación La anemia puede ser causada por una dieta pobre en alimentos con hierro pero también por hemorragias o pérdidas de sangre.
Para arribar al diagnóstico de esta afección se debe hacer, en primera instancia, una buena anamnesis y examen físico del paciente, interrogando acerca de hábitos alimenticios (sobre todo la frecuencia de la ingesta de alimentos ricos en hierro), antecedentes familiares o congénitos de anemia, presencia de enfermedades asociadas, etc. La anemia produce en el organismo una serie de signos y síntomas poco específicos como cansancio, palpitaciones, sensación de falta de aire, mareos, cefaleas, palidez, fragilidad de uñas y cabello, aftas, menor tolerancia al ejercicio y somnolencia. Se conoce una amplia variedad de tipos de anemias. Se clasifican según el tamaño de los glóbulos rojos y según la capacidad regenerativa de la medula ósea. La variedad más frecuentemente encontrada en la práctica clínica es la ferropénica.
La anemia ferropénica se puede producir por una ingesta baja en alimentos ricos en hierro o por pérdidas sanguíneas, por ejemplo micro hemorragias intestinales o alteraciones en los ciclos menstruales. Con respecto a las pérdidas gastrointestinales, éstas pueden teñir la materia fecal de negro (melena) haciendo necesaria una consulta con el gastroenterólogo a fin de detectar la causa del sangrado. El tratamiento en este caso consiste en reponer el hierro faltante, diagnosticar y tratar la causa subyacente. Es necesario tener en cuenta que el síndrome anémico no es una patología menor, ya que puede estar enmascarando otra enfermedad. Esto hace que la consulta con el profesional sea fundamental para evitar problemas mayores ◆ *Médica Hematóloga del Servicio de Hematología del Hospital Dr. Julio C. Perrando.
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NOVEDADES AMEB
BOTIQUINES SOLIDARIOS Tiempo atrás, y en el marco de nuestro 25° aniversario, pusimos en marcha una campaña solidaria enfocada en la prevención y la salud de los niños. La iniciativa consistía en donar un botiquín de primeros auxilios a cada una de las escuelas primarias de las provincias de Corrientes, Chaco y Formosa. Con la participación solidaria de nuestros afiliados, que cada vez que compraban cualquier producto del botiquín donaban uno igual para uno escolar, la gesta se fue llevando a cabo paulatinamente, producto a producto. Hoy, entonces, el sueño es una realidad gracias a la ayuda de nuestros afiliados: la campaña solidaria cuenta con sus primeros 300 botiquines, los cuales serán repartidos entre escuelas de estas tres provincias.
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De esta manera, centenares de instituciones podrán comenzar el año escolar con un botiquín de productos de primera necesidad. Desde AMEB agradecemos a todos los que con su compra ayudaron a lograrlo y también a quienes, día a día, nos ayudan a seguir ocupándonos del bienestar de nuestros afiliados ◆
ESCAPADAS
PARQUE NACIONAL CHACO
BELLEZA IMPENETRABLE Los quebrachos colorados, como agradecidos por poder crecer libremente, cubren el parque regalando bosques de sombra y fuerte madera. Se escucha el aullido de un carayá que con su oscuro pelaje domina la copa de los árboles. Grita fuerte para romper el silencio de la naturaleza que se extiende por casi 15 mil hectáreas, donde el monte chaqueño está inmortalizado. El Río Negro aporta curvas de agua que bajan llevando camalotes donde un gazuncho bebe antes de internarse en el monte para no ser visto por los yaguaretés.
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El Parque Nacional Chaco es un retrato eterno del Chaco que alguna vez fue, mucho antes de que el hambre por el tanino y el comercio destruyeran bosques repletos de quebracho y diezmaran la fauna de la región. Es un homenaje a los miles de años en donde estas ricas tierras eran pobladas por indígenas que utilizaban, de forma más íntegra, los recursos del ambiente. Y este fabuloso rincón natural ahora abre sus puertas para que todos puedan vivirlo, adentrarse a lo impenetrable para ser parte del monte. El Parque Nacional Chaco es mucho más que una opción para escaparse de la ciudad durante algunos días: es una reserva natural que protege a miles de animales y cientos de especies de árboles y vegetales.
El Parque Nacional Chaco fue creado en 1954 con el fin de proteger una muestra del Chaco Oriental. La gran diversidad de aves registradas en el área protegida suma más de 340 especies. El Río Negro, con su particular cause, es el gran protagonista del parque y su paisaje.
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¿CÓMO LLEGAR? El Parque Nacional Chaco se encuentra ubicado a 120 km al noroeste de Resistencia, capital de la provincia del Chaco, entre los departamentos Sargento Cabral y Presidencia de la Plaza. El acceso principal se realiza a través de la Ruta Nacional Nº 16 y la Provincial Nº 9, hasta Capitán Solari y posteriormente por 5 km de camino vecinal. Esta localidad cuenta con servicios de ómnibus diarios, por lo que el auto no es una condición necesaria para visitarlo.
Chaco para todo el mundo El Parque está a 120 kilómetros de Resistencia, una distancia más bien corta que se puede recorrer en un día para vivir jornadas diferentes. Cuenta con un amplio sector de muy buena sombra donde es posible acampar y pasar las noches bajo cielos estrellados. Está provisto con sanitarios, mesas, parrillas, agua corriente y luz eléctrica, por lo que la estadía puede ser confortable y placentera sin renunciar a la tranquilidad del monte. Aunque también cuenta con otro sector para acampar de forma agreste, al borde de la Laguna Panza de Cabra. El acceso a ambos sectores, por suerte, está abierto todo el año. A través de los múltiples senderos, el visitante puede adentrarse en los bosques o bordear el Río Negro, en armonía con la flora autóctona. Las opciones de paseo están diagramadas por especialistas y guardaparques con el objetivo de que el lugar sea disfrutado a fondo. El Sendero de las Lagunas Carpin-
cho y Yacaré, lleva al visitante durante tres kilómetros de selva, rodeando el Río Negro hasta llegar a los miradores de las lagunas donde puede observarse la fauna maravillosa, especialmente la diversidad de aves. Por otro lado, está el Sendero de Flora que, a lo largo de un kilómetro y medio, invita a conocer todos los árboles nativos del área. El Parque Nacional Chaco es un destino único, cercano e inolvidable. Los amantes de la naturaleza o la tranquilidad tienen un paraíso, a poco más de una hora de Resistencia, que merece ser visitado. Es un orgullo nacional, un tesoro de nuestro pasado que se hace presente y mira al futuro mientras aguarda nuevos visitantes ◆
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COSA DE MAYORES
ABUELAS DE PLAZA DE MAYO
LUCHADORAS POR LA IDENTIDAD Hace más de 30 años, por primera vez, un grupo de abuelas se reunía en una plaza para pedir explicaciones. Con un pañuelo blanco y mil preguntas en la cabeza, salieron a buscar a sus nietos. Hoy, como entonces, las abuelas siguen trabajando para que esos niños, que nacieron en la clandestinidad y crecieron en la mentira, puedan volver con sus familias verdaderas.
El 24 de marzo de 1976 las Fuerzas Armadas de nuestro país tomaron el poder mediante un golpe de Estado. Dos días más tarde, Jorge Rafael Videla asumía la presidencia de la Nación e iniciaba, así, un triste episodio de nuestra historia llamado Proceso de Reorganización Nacional. El objetivo de los militares era transformar y controlar a la sociedad argentina a través de la represión, la prohibición de partidos políticos y la persecución de pensadores y artistas. Treinta mil personas desapare-
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cieron durante esta dictadura. Treinta mil seres humanos que eran padres, hijos, nietos. Muchas de las mujeres secuestradas durante la dictadura tuvieron sus bebes en cautiverio. Muchas de las parejas desaparecidas padecieron también la apropiación de sus hijos pequeños. Centenares de niños nacieron en centros clandestinos de detención y fueron, luego, criados por familias apropiadoras. Criaturas que crecieron en la mentira y que hoy, tres décadas más tarde, aún son
buscados por sus familias, por sus abuelas. Abuelas de Plaza de Mayo es una organización no gubernamental cuyo objetivo es localizar y devolver la identidad a todos los niños secuestrados durante la dictadura. Trabajan, además, con el fin de crear las condiciones para que este tipo de violación a los derechos humanos no vuelva a repetirse jamás. Cada mañana, cada una de estas abuelas, luchadoras de la libertad, se levanta con el firme propósito de pelear por la justicia. Ni en las épocas más oscuras del país detuvieron su lucha, nunca dejaron de buscar a los hijos de sus hijos a través de múltiples investigaciones, de consultar sin descanso en juzgados de menores y orfelinatos. Con el fin de lograr sus objetivos, las Abuelas de Plaza de Mayo trabajan en cuatro niveles: denuncias y reclamos
ante las autoridades gubernamentales, nacionales e internacionales; presentaciones ante la Justicia; solicitudes de colaboración dirigida al pueblo en general; y pesquisas o investigaciones personales. La lucha por la verdad, después de décadas de dramática búsqueda, ha tenido su recompensa: las Abuelas lograron localizar y devolver la identidad a 95 personas que habían desaparecido siendo bebés. Pero la pelea sigue ya que, según cálculos de la organización, aún quedan cerca de 400 nietos por recuperar. La tarea que realizan desde la ONG las Abuelas es fundamental para nuestra democracia. Es un acto necesario para cimentar nuestra sociedad en la justicia y la verdad, para hacer de la memoria una bandera, para que ese pasado terrible no se repita, nunca más ◆
Desde 1977 hasta hoy, las Abuelas de Plaza de Mayo lograron devolver la identidad a 95 nietos. La Asociación cuenta con equipos técnicos integrados por profesionales en temas jurídicos, médicos, psicológicos y genéticos.
ABUELAS POR LAS DUDAS ▶ Cualquier duda sobre la identidad es suficiente para consultar a las Abuelas de Plaza de Mayo. La organización cuanta con un grupo de colaboradores especialmente dedicados a estos asuntos, que trabajan en forma profesional, confidencial y reservada. Ante cualquier duda o consulta, por mínima que sea, Abuelas tiene diversas vías de contacto para comunicarse. ▶ (011) 4384-0983 ▶ abuelas@abuelas.org.ar ▶ http://www.abuelas.org.ar
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NOVEDADES AMEB
¡AHORA EN BARRANQUERAS SE VE MUCHO MEJOR!
Continuando con nuestro concepto de renovación, mudamos y reinauguramos la óptica AMEB de la ciudad de Barranqueras. Nuestro nuevo local es mucho más grande, lo que ofrece mayor tranquilidad y confort a la hora de ser atendido. La nueva óptica, además de
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estar emplazada en un moderno local, cuenta con un renovado stock de lentes, accesorios y suplementos. De esta manera satisfacemos todas las necesidades y, a su vez, los diferentes gustos y preferencias de nuestros clientes. Las puertas de la nueva óptica
de Barranqueras ya se encuentran abiertas y a la espera de recibirlos para asesorarlos en una cuestión tan importante como la salud visual. Seguimos renovándonos y creciendo, privilegiando el aumento de servicios y comodidades para nuestros afiliados, siempre ◆
CORREO DE LECTORES
Para que nos escriban nuestros asociados: mutualameb@arnet.com.ar farmameb@arnet.com.ar Agradecemos que los textos destinados a esta sección no excedan los 900 caracteres.
Debe constar el nombre del remitente, firma, domicilio, teléfono y número de documento. Por razones de espacio y de estilo, AMEB NOTICIAS podrá seleccionar el material y editarlo.
CÉLULAS Y CÁNCER | MARTA TELESCO
▶ Sr. Director: Quedé realmente muy impactada con la nota que leí en el número anterior de la Revista AMEB donde se hablaba de la relación entre el uso de teléfonos celulares con tumores cancerígenos. ¿Esto es realmente así? Para mí se trata de una noticia terrible, hoy en día tanto yo como mi familia estamos todo el tiempo hablando por celular, es una herramienta necesaria tanto para la vida laboral como social. Por eso, al leer la nota quedé asustada. ¿Me estoy matando con cada llamada? A mi nieta de 11 años le regalaron un celular para la última navidad, ¿acaso le regalaron un arma? Por favor, necesito más información sobre ese tema ya que la noticia me ha dejado sumamente nerviosa.
NUEVAS MODAS | ALDO BACIGALUPO
▶ Sr. Director: Veraneé en la costa argentina durante el mes de enero. Mar del Plata fue el destino que elegimos junto a mi familia para descansar. Pasamos mucho tiempo en la playa y tuve la oportunidad de observar a los jóvenes de hoy, en sus conductas y modas. ¡Cómo han cambiado las cosas desde mi época, cuando con amigos íbamos a las playas también en busca de diversión! No estoy juzgando, simplemente me siento sorprendido por las nuevas costumbres. Hoy los muchachos jóvenes ya no juegan al fútbol ni beben cerveza. Se la pasan pendientes de la estética, con físicos esculturales, comiendo ensaladas o jugos naturales. También utilizando cremas y tinturas para el pelo, cosa que en mi época era impensado. Mi mujer me explica que son cambios que van de la mano con la modernización de la sociedad. Ella es psicóloga y seguramente está más instruida que yo para opinar. Pero yo me quedo con las modas de mi época.
EL MATE | MARÍA FERNANDA ALCANTARA
▶ Sr. Director: Como argentina y chaqueña que soy consumo mucho mate. Es mi placer diario, mi compañía y creo que también un vicio. Lo que desconozco a ciencia cierta es si se trata de una costumbre totalmente sana o si mi salud puede verse afectada por este hábito. En los diarios leo diferentes cosas, a veces salen artículos advirtiendo sobre los males que el mate puede ocasionar, y otras veces noticias que afirman que es una bebida saludable. Me 19 gustaría leer una investigación seria y completa sobre el tema, escuchar la opinión de especialistas en la materia que, considero, deben ser médicos de esta zona en donde el mate es, prácticamente, la bebida provincial. Estaré muy agradecida con AMEB Noticias si me pueden dar el gusto de leer un buen artículo sobre el tema.
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CUERPO & ALMA
LUDOTERAPIA
JUGAR: IMPORTANTE A TODAS LAS EDADES Es común que en nuestra sociedad asociemos el juego al tiempo de la infancia. Lo lúdico, sin embargo, trasciende a una etapa en particular: siempre está, o debiera estar, en nuestras vidas. Porque jugar es saludable, divertido y también terapéutico. El deseo de jugar nos acompaña a lo largo de la vida. En nuestra sociedad, a diferencia de otras donde lo lúdico estaba integrado a las diferentes etapas vitales, es común asociar juego a infancia. Sin embargo, esto es una falacia. El juego es una necesidad humana que va expresándose de maneras diversas con el correr de los años. El juego es una actividad que está presente en la vida humana desde tiempos inmemoriales. Históricamente, por ejemplo, a través suyo se producía la transmisión de pautas culturales fundamentales. Las enseñanzas que cada generación depositaba en la siguiente, los saberes y las prácticas que cada padre traspasaba a su hijo, tenían la forma del juego. El juego, en la adultez, también tiene una función social: permi-
te el goce de compartir una actividad común, dar cauce a la expresión corporal, a la creatividad y también a la socialización. El juego ayuda a las personas a mantenerse físicamente activos, a tener actitudes más positivas en lo laboral, a conservar el estado de salud mediante una mayor habilidad para lidiar con las tensiones ◆
¿QUÉ ENTENDEMOS COMO JUEGO? Una actividad libre, voluntaria, codificada por unas reglas establecidas de antemano, acotada en tiempo y espacio, incierta en tanto está librada al azar o a las posibilidades de los jugadores, improductiva, tensa, alegre y espontánea.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE JUGAR? ▶ Porque canaliza nuestra creatividad. ▶ Es una vía de expresión de las tensiones diarias. ▶ Aumenta nuestros conocimientos y ayuda a pensar. ▶ Mejora nuestra sociabilidad. ▶ ¡Y porque es divertido!
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Buen Provecho
Sopa Paraguaya Light Es un verdadero desafío hacer de una receta tan calórica (¡y sabrosa!), como es la sopa paraguaya, una versión alternativa, más liviana. Para ello apelamos a un par de trucos: sustituir los productos grasos por sus versiones descremadas, los refinados por sus similares integrales, etc. Esta opción es llamada también “suflé” por ser más esponjosa que la tradicional. Y porque además propone utilizar del huevo solamente las claras. Con las claras batidas a punto nieve, entonces, se completa este plato en una versión más suave y liviana pero igual de rica. ¡Buen Provecho!
Ingredientes
Preparación
▶ 1/2 kg de harina de maíz ▶ 1/2 kg de harina integral ▶ 1/2 kg de cebolla ▶ 1/2 kg de queso crema diet ▶ 7 claras ▶ 1 lt. de leche descremada ▶ 1/2 taza de aceite de oliva ▶ 1 cucharada de sal gruesa
Batir la claras a punto nieve. Rehogar la cebolla picada bien pequeña. Luego, mezclar en un bol el queso, la harina de maíz y la integral, la leche y la cebolla. Finalmente, agregar la sal y las claras batidas. Colocar en una fuente de horno enmantecada y cocinar a 180º C durante 45 minutos, aproximadamente. Lo que resta, después, es sólo servir y deleitarse.
MIX AMEB
GUANTES ROSAS PARA EL CÁNCER DE MAMA ▶ Por primera vez en Argentina se lanzó la campaña Guante Rosa para la concientización y lucha contra el cáncer de mama y ginecológico. La iniciativa, llevada adelante por el Hospital Alemán en Buenos Aires, invita a realizarse controles ginecológicos rutinarios. Guante Rosa es una campaña de fama internacional, lanzada por primera vez en Estados Unidos hace dos años con rápida repercusión en el globo. Y excelentes resultados, razón por la cual se decidió imitarla en nuestro país. El encanto de la campaña reside en su forma de difusión: una coreografía realizada por todo el personal del hospital, disfrazado, invitando a las mujeres a hacerse estudios preventivos. Esta performance es filmada y difundida en diferentes medios de comunicación. El cáncer de mama causa la muerte de 5.400 mujeres argentinas al año. La mortalidad sería mucho menor si los tumores se detectaran con tiempo suficiente para tratarlos. Es por eso que los controles son tan importantes y, esta campaña, una iniciativa para festejar.
UN AÑO PARA COMBATIR AL NEUMOCOCO ▶ Desde el primer día hábil de 2012, el neumococo es cuestión de Estado. El Ministerio de Salud de la Nación incorporó al Calendario Nacional de Vacunación una inmunización contra este microorganismo, responsable de afecciones graves como la neumonía y la meningitis. Todos los niños y niñas menores de dos años podrán acceder de manera gratuita al plan en todos los hospitales públicos y centros de salud del país. La vacuna se aplica en tres dosis, para los menores de 12 meses, y en dos para quienes tienen entre uno y dos años. La medida, además, beneficia a quienes no se vacunaron ya que, gracias al fomento de la inoculación, la circulación de la bacteria disminuirá notoriamente. Así, se ayuda a uno de los grupos más vulnerables: los adultos mayores, protegiéndolos de la neumonía. Y también a los niños, ya que el neumococo es causa principal de meningitis bacterianas en menores de 5 años: una grave enfermedad que produce trastornos auditivos, neurológicos y un alto porcentaje de muertes.
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EL SOL LE APUNTA A LA JUVENTUD ▶ Según un estudio de la Sociedad Argentina de Dermatología (SAD), el 70% del daño solar en la piel se produce antes de los 18 años de edad. Es más, la mitad de la exposición solar que una persona debería recibir en toda su vida, la recibe en sus primeros 20 años. Esta excesiva exposición al sol termina teniendo consecuencias muy graves para la salud. Entre los peligros mayores se destacan los tumores subcutáneos, efecto posible de la sobreexposición solar. Por eso es fundamental para la prevención la educación de los niños, ya que es durante infancia y adolescencia que una persona está más expuesta. Y crear conciencia sobre el cuidado en actividades no asociadas a la necesidad de usar protector solar, como por ejemplo jugar al fútbol o ir a la plaza. Las recomendaciones son pocas y simples: no exponerse exageradamente al sol entre las 10 y las 16 horas; utilizar cremas protectoras solares factor 15 o superior; estar alerta a las manchas en la piel y a los cambios en los lunares.
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SE ESTIRA COMO NINGUNA
MÁS CUOTAS SIN INTERÉS. TODOS LOS DÍAS.