Tecnolog铆a y confecci贸n del vestido 1con
Guadalupe F. Couto Arenas y Gabriela P茅rez Couto
Tercera edici贸n
Presentación
Esta tercera edición de Tecnología y confección del vestido I, ha sido actualizada conforme al último plan de estudios de la Secretaría de Educación Pública, y está enriquecida con recursos pedagógicos en apoyo al proceso de enseñanzaaprendizaje, como activación de conocimientos, diccionario, portafolio de evidencias y retroalimentación, entre otros ejercicios. Cada bloque presenta los propósitos y los aprendizajes esperados. Los contenidos de tecnología se abordan desde una perspectiva humanista, enfocándose en la formación sistémica y holística, que permiten aplicarla y valorarla. Su objetivo es la integración de diferentes conocimientos (disciplinares, procedimentales, actitudinales y experienciales) de forma articulada para afrontar diversas situaciones, así como la activación de saberes relevantes dependiendo de la situación y el contexto, haciendo énfasis en el saber-hacer tecnológico. El libro presenta los objetos técnicos y las técnicas en la industria de la confección, ofrece una semblanza del desarrollo del vestido a lo largo de la historia, estudia el origen e importancia de las fibras textiles, y el uso y características de las telas. El texto pretende la construcción del aprendizaje de manera continua para desarrollar los procedimientos y técnicas propias del primer nivel del laboratorio de tecnología de confección del vestido e industria textil. Hace especial énfasis en la realización de un proyecto de producción artesanal que acerca al alumno al fascinante mundo de la moda y le muestra las diversas posibilidades de trabajo que le ofrece esta disciplina. En la práctica, fundamenta el corte y la confección de prendas de vestir en el método del Sistema CyC, que se basa en el manejo de tablas de tallas industriales. Es un sistema práctico y fácil que induce el aprendizaje de la confección de forma integral, por lo que constituye un excelente método para iniciarse en la confección y hacer de esta especialidad un recurso de vida a futuro. Ediciones ECA espera que este texto contribuya a una mejor comprensión de la materia, pero sobre todo, que ayude al desarrollo del alumno, de sus conocimientos, habilidades y valores.
CONTENIDO BLOQUE 1. TÉCNICA Y TECNOLOGÍA 1.1 TÉCNICA 1.1.1 La técnica en la vida cotidiana
1.2 TECNOLOGÍA
34
9
1.2.1 La tecnología como campo del conocimiento
34
9
Las diversas acepciones de tecnología y su objeto de estudio.
35
Las técnicas de la confección del vestido como objeto de estudio de la tecnología.
35
La tecnología en el mejoramiento de la producción en la industria textil y en la productividad: las funciones y acciones técnicas, los recursos naturales como fuentes de insumo, la infraestructura y equipos.
36
Los productos de la técnica en el contexto familiar y escolar: artefactos, procesos y servicios.
10
Las técnicas de la industria textil para la satisfacción de necesidades e intereses de la sociedad.
11
Las técnicas en la vida cotidiana para la satisfacción de necesidades e intereses.
11
1.1.2 La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes
12
1.2.2 El papel de la tecnología en sociedad
40
La tecnología y su relación con las necesidades sociales para la mejora de procesos y productos técnicos. Operación y control de proceso, organización y administración de los procesos técnicos.
40
La satisfacción de necesidades sociales por medio de la confección del vestido.
42
1.2.3 La resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
43
15
Los problemas técnicos en la vida cotidiana; Identificación y descripción.
43
Las técnicas de obtención de hilos en la industria textil.
19
El trabajo con proyectos.
44
21
La resolución de problemas en los procesos productivos de la confección del vestido.
45
Importancia del hilo.
23
RETROALIMENTACIÓN.
46
Sistema CyC.
12
Los componentes de las técnicas de uso cotidiano: conjuntos de acciones técnicas (estrategicas, instrumentales y de control), medios y fines.
13
Las clases de técnicas en confección del vestido e industria textil y sus relaciones en los procesos técnicos.
13
Las técnicas básicas de costura en la manufactura de prendas de vestir.
1.1.3 La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza Transformación de la vida nómada al sedentarismo: la necesidad de vestido para la protección y la adaptación al medio ambiente.
24
Las técnicas para la confección de prendas como prácticas históricas, culturales y sociales.
24
El origen y desarrollo de la confección del vestido y los procesos textiles en el contexto nacional.
26
1.1.4 Las técnicas y los procesos productivos artesanales
BLOQUE 2. MEDIOS TÉCNICOS 2.1. MEDIOS TÉCNICOS
27
Los procesos de producción artesanal en la comunidad.
28
El proceso de producción artesanal: empleo de herramientas e intervención del ser humano en todas las fases del proceso.
28
Objetos técnicos de la industria del vestido.
29
Las características de los procesos de producción artesanal y su importancia en la confección de prendas de vestir y en la creación de tejidos planos.
31
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS.
32
2.1.1 Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas
57 57
Las herramientas, instrumentos y máquinas empleados en confección del vestido e industria textil.
58
Las máquinas y herramientas según sus funciones: acciones y los gestos técnicos.
58
Las herramientas e instrumentos empleados en las técnicas textiles, como extensión de las capacidades humanas: la delegación de funciones.
60
2.1.2 Herramientas, máquinas e instrumentos: sus funciones y su mantenimiento
60
Componentes de una máquina: fuente de energía, motor, transmisión, actuador, sistemas de regulación y control.
61
El trabajo artesanal y automatizado en los procesos técnicos de confección del vestido.
64
Las herramientas y máquinas empleadas para la confección de prendas.
65
Uso y manejo de los elementos básicos de la máquina de coser.
68
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS.
80
El mantenimiento preventivo y correctivo de herramientas y máquinas en el laboratorio de tecnología de confección del vestido e industria textil.
82
2.1.3 Las acciones técnicas en los procesos artesanales
82
Los procesos de producción artesanal.
83
De los procesos de producción artesanal a los procesos de producción industrial en la confección del vestido y la industria textil.
85
Las acciones de regulación y control y su importancia en las técnicas para la confección de prendas y productos textiles.
87
2.1.4 Conocimiento, uso y manejo de las herramientas, máquinas e instrumentos en los procesos artesanales
87
88
Las acciones estratégicas e instrumentales en la confección del vestido.
101
RETROALIMENTACIÓN.
108
BLOQUE 3. TRANSFORMACIÓN DE MATERIALES Y ENERGÍA 3.1. MATERIALES
117
3.1.1 Origen, características y clasificación de los materiales
117
Los materiales como insumos en los procesos y productos técnicos de uso cotidiano.
119
Los insumos materiales para la confección de prendas: fibras sin procesar, semiprocesadas y procesadas.
119
El origen de las fibras textiles: características técnicas, clasificación de acuerdo con sus usos y disponibilidad.
121 126 126
88
Las nuevas aplicaciones de los materiales naturales.
127
La historia de los cambios en los insumos materiales naturales y artificiales utilizados en la confección del vestido y la industria textil.
129
90 91
El cambio técnico en los medios técnicos de la industria textil.
92
Las máquinas y herramientas de la confección del vestido empleadas en otros campos tecnológicos.
92 93
La historia del cambio en las técnicas, herramientas y máquinas empleadas en la confección, y su relación con el cambio cultural, histórico, social y natural.
94
La selección y empleo de medios técnicos en la confección y de sus productos para la resolución de problemas.
96
2.1.7 Fundamentos del Sistema CyC
Instructivo.
Los nuevos materiales: origen y propiedades técnicas para la satisfacción de las necesidades de uso en la confección del vestido y la industria textil.
El origen y adecuación de herramientas y máquinas empleadas en las técnicas de confección de prendas y accesorios.
2.1.6 Herramientas, máquinas e instrumentos en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
100
3.1.2 Uso, procesamiento y aplicaciones de los materiales naturales y sintéticos
Los conocimientos y habilidades para el manejo, regulación y control de herramientas y máquinas empleadas en las diversas clases de técnicas para la confección de prendas.
2.1.5 Aplicaciones de las herramientas y máquinas a nuevos procesos según el contexto
Aplomos piquetes o muescas.
3.1.3 Previsión del impacto ambiental derivado de la extracción, uso y procesamiento de los materiales Los problemas generados en la naturaleza por la extracción, uso y procesamiento de los materiales utilizados en la confección del vestido y en la elaboración de accesorios.
132
La previsión de los problemas ambientales por medio de las nuevas técnicas y prácticas en la confección y uso de prendas de vestir.
133
3.2 ENERGÍA 3.2.1 Fuentes y tipos de energía y su transformación
97
Juego de plantillas Básicas con claves y marcas.
98
Claves y marcas.
99
130
134 134
Los tipos de energía y sus fuentes en los procesos de producción.
135
Las tecnologías amigables como fuentes de energía en los procesos de producción del énfasis de campo.
136
3.2.2 Funciones de la energía en los procesos técnicos y su transformación
138
CONTENIDO La energía en las actividades cotidianas y del laboratorio de tecnología: fuentes de energía y su función.
138
La energía en los procesos de producción en confección del vestido y la industria textil: activación de mecanismos y transformación de materiales.
139
La transformación, regulación y control de la energía en los procesos técnicos en la confección del vestido.
140
3.2.3 Previsión del impacto ambiental derivado del uso de la energía
141
180
RETROALIMENTACIÓN.
182
BLOQUE 4. COMUNICACIÓN Y REPRESENTACIÓN TÉCNICA 4.1 COMUNICACIÓN Y REPRESENTACIÓN TÉCNICA 4.1.1 La importancia de la comunicación técnica
Los problemas generados en los ecosistemas derivados del uso de la energía.
142
Las nuevas fuentes y alternativas de uso eficiente de la energía.
142
Los problemas ambientales generados por el uso de la energía en la confeccion de prendas y su previsión por medio de las nuevas prácticas técnicas.
143
3.2.4 Los materiales y la energía en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
144
La selección de los insumos materiales y energéticos para el desarrollo del proyecto: uso eficiente y pertinente en los procesos técnicos para la resolución de problemas según los temas desarrollados en el bloque.
146
3.3 PLANTILLAS Y PATRONES
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS.
191
La importancia de la comunicación en el diseño de procesos y productos técnicos.
192
Los medios de comunicación técnica: oral, impresa, gestual, gráfica y señas.
192
Los símbolos y marcas como formas de representación en el diseño de patrones.
193
4.1.2 La representación técnica a través de la historia
193
Los medios de representación y comunicación técnica en diferentes culturas y tiempos.
195
La función de la representación técnica en el diseño de productos o procesos técnicos.
196 197
4.1.3 Lenguajes y representación técnica 147
191
El uso del lenguaje, códigos y señales en la representación y la comunicación técnica.
198
Corte de tela.
147 148
El diseño de figurines: frente y espalda en la confección del vestido.
201
Uso de la carretilla. Técnica para abrir costuras.
148
Elementos para el diseño de prendas.
202
Hilvanar.
149
Técnica para tomar medidas.
205
Coser.
150 151
Reglas generales para la lectura y transformación de un figurín.
208
Tabla de tallas para niña: contorno y largo. Trazo de plantillas básicas: talle espalda niña.
152
Tabla de tallas para adolescentes.
210
Tabla de tallas para niña: talle delantero básico.
156
Trazo de plantillas básicas: talle espalda adolescente.
211
Trazo de plantillas básicas: talle delantero niña.
157
Tabla de tallas para adolescente: talle delantero básico.
215
Tabla de tallas para niña: manga básica.
160
Trazo de plantillas adolescente.
216
Trazo de plantillas básicas: manga recta niña.
161
Tabla de tallas para niña: falda básica.
164
Trazo de plantillas básicas: falda niña.
165
Escotes.
168
Preparación de la plantilla de la manga.
172
Confección de mangas. Vestidio línea “A” para niña.
básicas:
talle
delantero
Tabla de tallas para adolescente: manga básica.
220
Trazo de plantillas básicas: manga básica.
221
Tabla de tallas para adolescente: falda.
222
Trazo de plantillas básicas: falda.
223
Reglas generales para trazar, cortar, preparar y coser pretinas en faldas, pantalones, etcétera.
226
174 176
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS.
228
Este libro cuenta con dos tipos de información, una es el estudio de la tecnología conforme al programa de la La representación gráfica en las actividades de la vida cotidiana.
230
El uso de la computadora en la representación de la comunicación técnica.
232
4.1.4 El lenguaje y la representación técnica en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
233
Los conocimientos e información técnica como insumos en la resoluciónn de problemas.
234
La representación como medio para la reproducción, uso de productos y la representación de procesos en la confección de prendas.
235
El trabajo por proyectos en los procesos productivos artesanales de la confección del vestido e industria textil.
237
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS.
239
RETROALIMENTACIÓN.
240
Secretaría de Educación Pública; la segunda, se enfoca a la práctica del Sistema CyC para el aprendizaje de la confección del vestido. Las dos van intercaladas a través del texto dándole fluidez y seguimiento. En el contenido se indican los temas que deben estudiarse en cada bloque. Asimismo, los recursos pedagógicos en los que se apoya el libro tienen como objetivo facilitar la comprensión y el estudio de la asignatura: Contenido del Bloque. Presenta la información desglosada del programa de estudio de la Secretaría de Educación Pública. Propósitos. Son los saberes–conocimientos, habilidades– destrezas, capacidades–competencias que el alumno desarrollará y que le permitirá ser productivos en la sociedad
BLOQUE 5. PROYECTO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL 5.1 EL PROYECTO COMO ESTRATEGIA DE TRABAJO EN TECNOLOGÍA 5.1.1 Procesos productivos artesanales Las características de los procesos de producción artesanales: sistema ser humano–producto.
5.1.2 Los proyectos en tecnología
en la que vive. 247
disciplinares, procedimentales, actitudinales y experienciales, 247 249 249
La introducción a los proyectos de producción artesanal: la definición de un problema y sus alternativas de solución a partir del diseño de un proyecto de producción artesanal del énfasis de campo.
250
El diseño de las fases que integran el proyecto.
251
5.2 EL PROYECTO DE PRODUCCIÓN ARTESANAL
Aprendizajes esperados. Son aquellos aprendizajes que se espera que el estudiante logre durante las diferentes etapas del proceso de capacitación. Diccionario. Aporta el significado específico de un término poco común en el lenguaje coloquial. El objetivo es que el alumno comprenda todos los términos que se utilizan en la lección.
252
Para saber más. Añade información de utilidad y cultura general. El objetivo es incrementar los conocimientos generales del alumno sobre el tema que se está
253
estudiando.
La ejecución de las fases que integran el proyecto de producción artesanal de confección del vestido e industria textil.
254
Portafolios de evidencias. Prácticas específicas de los
Proyecto de producción artesanal, Delantal escolar
258
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS.
263
EXÁMEN DIAGNÓSTICO.
266
Tabla rápida para cálculos en fracciones de medidas de sistema CyC.
271
5.2.1 Acercamiento al trabajo por proyectos: fases del proyecto de producción artesanal
temas de corte y confección para ayudar al alumno a ir construyendo sus habilidades. Retroalimentación. El alumno pone en práctica lo aprendido en la lección. Tiene como objetivo reforzar los conocimientos adquiridos.
Propósitos ~~ Reconocer a la técnica como objeto de estudio de la tecnología.
~~ Distinguir a la técnica como un sistema constituido por un conjunto de acciones para la satisfacción de necesidades e intereses.
~~ Identificar
a los sistemas técnicos como el conjunto que integra a las acciones humanas, los materiales, la energía, las herramientas y las máquinas.
~~ Demostrar la relación entre las necesidades sociales y la creación de técnicas que las satisfacen.
bloque
I
Técnica y tecnología
Aprendizajes esperados en el alumno ~~ Caracteriza a la tecnología como campo de
Contenido del bloque
conocimiento que estudia la técnica.
~~ Reconoce la importancia de la técnica como práctica social para la satisfacción de necesidades e intereses.
~~ Identifica
las acciones estratégicas, instru-
1.1
técnica
1.1.1
La técnica en la vida cotidiana
1.1.2
La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes
1.1.3
La técnica como práctica sociocultural e histórica y su interacción con la naturaleza
1.1.4
Las técnicas y los procesos productivos artesanales
1.2
tecnología
1.2.1
La tecnología como campo del conocimiento
1.2.2
El papel de la tecnología en la sociedad
1.2.3
La resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
mentales y de control como componentes de la técnica.
~~ Reconoce la importancia de las necesidades e intereses de los grupos sociales para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos.
~~ Utiliza la estrategia de resolución de problemas para satisfacer necesidades e intereses.
~~ Identifica
el uso de los diferentes tipos de puntadas a mano. (Aprendizaje procedimental)
~~ Aplica las diferentes puntadas a mano según la situación específica (Aprendizaje procedimental)
Tecnología y confección del vestido 2 con
Guadalupe F. Couto Arenas y Gabriela Pérez Couto
Segunda edición
Educación SEcundaria
Apegado a los nuevos programas de la SEP
Presentación
Esta segunda edición de Tecnología y confección del vestido 2, ha sido actualizada conforme al último plan de estudios de la Secretaría de Educación Pública, y está enriquecida con recursos pedagógicos en apoyo al proceso de enseñanza-aprendizaje, como activación de conocimientos, diccionario, portafolios de evidencias y retroalimentación, entre otros ejercicios. Cada bloque indica los propósitos y los aprendizajes esperados. En este libro se estudian los conocimientos técnicos de los procesos productivos. Se analizan los sistemas técnicos y cómo interactúan con la sociedad y con la naturaleza. Por medio del análisis y reconocimiento de dichas interacciones, técnica-sociedadnaturaleza, se pretende la adopción de medidas preventivas para detener el impacto ambiental. El texto busca la construcción del aprendizaje de manera continua, desarrollando procedimientos y técnicas propios del segundo nivel del laboratorio de tecnología y confección del vestido e industria textil. Se hace especial énfasis en la realización de un proyecto de producción industrial, el cual acerca al estudiante al mundo de la industria textil y del vestido. La práctica del corte y confección de prendas de vestir está fundamentada en el método del Sistema CyC. En este texto se aplican las técnicas para la elaboración de plantillas básicas para niña y adulta; transformaciones en mangas, cuellos y faldas; para elaborar pinzas, así como técnicas empleadas en la industria de la confección, como tendido de telas y etiquetado. También se exponen las aportaciones de las nuevas tecnologías a esta industria. El Sistema CyC favorece el desarrollo armónico de habilidades y capacidades que estimulan la creatividad de profesores y alumnos. Ediciones ECA y Sistema CyC unen esfuerzos para proporcionar un recurso didáctico de gran apoyo tanto para el profesor como para el estudiante.
CONTENIDO BLOQUE 1. La tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento 1.1 La tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento
8
2.1.1 La influencia de la sociedad en el desarrollo técnico
43
Las necesidades e intereses del ser humano y su satisfacción por medio de sistemas técnicos de la confección del vestido y la industria textil.
46
47
48
1.1.1 La tecnología como área de conocimiento y la técnica como práctica social
8
Los conocimientos previos sobre ciencia y tecnología y sus diferencia.
10
El diseño de vestimenta para satisfacer necesidades de la vida material, social y psicológica: abrigo, confort, consumo-moda.
Los fines de la tecnología y la ciencia: métodos.
11
La industria textil: su importancia y utilidad en la economía nacional.
La interacción entre ciencia y tecnología para la producción de productos de vestir y textiles.
13
La confección del vestido y la industria textil como práctica social y cultural para la satisfacción de necesidades.
13
1.1.2 Relación de la tecnología con las ciencias naturales y sociales: la resignificación y uso de los conocimientos
14
2.1.2 Cambios técnicos, articulación de técnicas y su influencia en los procesos productivos
49
Los cambios en los procesos técnicos operados en la confección del vestido y la industria textil: cambios en la materia prima, desarrollo de nuevas herramientas y máquinas, cambio en los procesos de producción.
50
17
Cambio técnico y la delegación de funciones; su impacto en los procesos de producción de la confección del vestido y la industria textil.
52
La importancia y uso de los conocimientos científicos para la mejora de los procesos de producción de la industria textil y del vestido.
18
2.1.3 Las implicaciones de la técnica en la cultura y la sociedad
53
La resignificación de los conocimientos científicos: de las ciencias naturales y sociales en los procesos de producción industrial del énfasis de campo.
53
El cambio técnico en la industria textil.
20
El papel de la técnica en los cambios y transformaciones de las costumbres y tradiciones de la comunidad.
El diseño de nuevas fibras para la creación de productos en la confección del vestido y la industria textil.
22
1.1.3 La resignificación y uso de los conocimientos para la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
30
−− La tradición, costumbres y el pensamiento mítico como fuentes de la técnica. −− Cambios en la concepción del mundo y en los modos de vida como consecuencia de la técnica. El diseño y la moda: su impacto en la modificación de las formas de vida.
El uso del conocimiento científico y tradicional para la resolución de problemas en la vida cotidiana y en los procesos de producción.
31
La confección del vestido e industria textil en los procesos de transformación del vestir del ser humano.
31
El proyecto de producción industrial.
34
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
35
RETROALIMENTACIÓN
38
2.1.4 Los límites y posibilidades de los sistemas técnicos para el desarrollo social
43
56
57
El impacto de los sistemas técnicos en el desarrollo social, natural, cultural y económico-productivo.
58
Los sistemas técnicos de la industria del vestido y su impacto en la calidad de vida de los seres humanos: funcionalidad, eficiencia, costo, impacto ambiental y dispendio de energía.
60
2.1.5 La sociedad tecnológica actual y la del futuro: visiones de la sociedad tecnológica
Bloque 2. Cambio técnico y cambio social 2.1 Cambio técnico y cambio social
−− El saber técnico y el cambio en la cultura.
La visión retrospectiva y prospectiva de la sociedad tecnológica.
61
61
El diseño y confección del vestido futuristas:
63
−− Nuevas tendencias y estéticas en el diseño de modas. −− Dispositivos futuristas integrados. 66
La capacidad transformadora de la tecnología en la producción y la resolución de problemas.
66
Los antecedentes y consecuentes del cambio técnico.
67
−− El cambio técnico en la vida cotidiana, en la escuela, y en los procesos productivos.
2.2 Plantillas básicas para adulta
−− Fuentes contaminantes de emisión al aire.
3.1.2 Las alteraciones producidas en los ecosistemas debido a la operación de los sistemas técnicos Los impactos generados en la naturaleza debido a los procesos técnicos en la industria textil.
107
108
−− En los procesos de obtención de materia prima. −− En los procesos de transformación, extracción de recursos, preparación e industrialización de productos textiles (hilos, telas y tejidos).
−− Los cambios técnicos que mejoran la práctica de la confección del vestido y la industria textil. El trabajo por proyectos e integración de contenidos para su desarrollo.
105
−− Los problemas naturales generados como consecuencia del agua residual por el uso de tintes y compuestos químicos.
−− El uso de nuevos materiales.
2.1.6 El cambio técnico en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
La identificación de las fuentes contaminantes en el procesamiento textil:
69 71
−− En los desechos y los residuos generados.
3.1.3 El papel de la técnica en la conservación y cuidado de la naturaleza
2.2.1 Representación gráfica en la industria del vestido
71
2.2.2 Diagramas de procesos en la industria textil y confección del vestido
72
2.2.3 Talle espalda para adulta
76
2.2.4 Talle delantero para adulta
81
−− Principios precautorios para el desarrollo de los procesos de manufactura textil.
2.2.5 Manga recta
86
−− El manejo de residuos en la industria textil.
2.2.6 Falda básica para adulta
88
2.2.7 Modificación en plantillas básicas
91
109
La interacción del hombre con el sistema natural y social.
110
La confección del vestido e industria textil para la conservación y cuidado de la naturaleza mediante nuevas técnicas y prácticas:
112
La industria textil sustentable.
113
3.1.4 La técnica, la sociedad del riesgo y el principio precautorio
114
Las nociones sobre la sociedad del riesgo.
114
Bloque 3. La técnica y sus implicaciones en la naturaleza
La técnica en la salud y seguridad de las personas: previsión de riesgos y seguridad en el laboratorio de tecnología.
115
3.1 La técnica y sus implicaciones en la naturaleza
103
Las técnicas de producción en la industria textil: riesgos y previsiones.
116
3.1.1 Las implicaciones locales, regionales y globales en la naturaleza debido a la operación de sistemas técnicos
103
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
96
RETROALIMENTACIÓN
98
El impacto ambiental generado en cada una de las fases de los procesos técnicos de la industria textil.
3.1.5 El principio precautorio en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos.
118
La sociedad del riesgo y el principio precautorio.
118
104
CONTENIDO La concientización sobre el principio precautorio en los procesos de producción de la industria textil para evitar daños sociales, ambientales y a la salud.
121
−− Proceso de diseño. −− Objetos diseñados.
4.1.3 La normatividad y la seguridad e higiene en los procesos técnicos
202
El acercamiento a las normas mexicanas en los procesos técnicos de la confección e industria textil:
202
−− Uso y operación de los objetos.
−− Uso de insumos según la NOM.
−− Optimización de desechos y residuos.
−− El concepto de calidad aplicado para la producción de los procesos técnicos de la confección del vestido e industria textil.
−− Energía no contaminante.
3.2 TÉCNICAS RELACIONADAS CON LAS PINZAS
122
3.2.1 Pinzas cerradas
123
3.2.2 Pinzas abiertas
124
3.2.3 Cambio de pinzas
127
EJERCICIO
135
3.3 Cuellos 3.3.1 Transformación de cuellos
3.4 mangas
139 139 151
3.4.1 Confección de mangas
151
3.4.2 Transformación de mangas
155
3.5 faldas
164
3.5.1 Transformación de faldas
164
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
182
RETROALIMENTACIÓN
186
−− La higiene y seguridad en los procesos técnicos como requisito necesario para la creación de objetos técnicos. La organización y seguridad en el laboratorio de tecnología de confección del vestido e industria textil: −− Normatividad (reglamento interno). −− Normas de higiene y seguridad. −− Forma de trabajo (individual y colectivo). −− Mantenimiento industrial (preventivo y colectivo).
4.1.4 La planeación y la organización en la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
209
Los procesos de gestión en las industrias de confección del vestido e industria textil.
209
La resolución de problemas en la planeación, la organización y el control en los procesos productivos de la confección e industria textil
209
4.2 Solapas
Bloque 4. Planeación y organización técnica 4.1 Planeación y organización técnica 4.1.1 La gestión en los sistemas técnicos
191 191
El concepto de gestión técnica y su importancia en los procesos de producción.
192
La gestión en la confección del vestido e industria textil para la eficiencia y eficacia de sus procesos de producción.
193
El diagnóstico de necesidades en la comunidad respecto a: las actividades productivas, el empleo en los procesos de producción, la vestimenta.
196
4.1.2 La planeación y la organización de los procesos técnicos La planeación de los procesos de producción en la industria: −− Organización y administración del proceso de elaboración. −− Implementación y control del proceso de elaboración. −− Evaluación y control de calidad.
196 197
206
4.2.1 Tranformación de la plantilla del delantero
4.3 Pantalón básico
210 210 220
4.3.2 Pantalón recto con pinzas o pliegues
227
4.3.3 Pantalón a la cadera acampanado
229
4.3.4 Básico de pantalón deportivo pants
231
4.3.5 Pantalones cortos short
232
4.4 Colocación de cierres
234
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
243
RETROALIMENTACIÓN
246
Bloque 5. Proyecto de producción industrial 5.1 Características del proyecto de producción industrial
251
Este libro cuenta con dos tipos de información; la primera, comprende el estudio de la tecnología conforme al progra-
5.1.1 Procesos productivos industriales La caracterización de los procesos de producción:
251 252
−− O rganización y procesos del trabajo artesanal industrial.
ma de la Secretaría de Educación Pública; la segunda, se enfoca en la práctica del Sistema CyC para el aprendizaje de la confección del vestido. Las dos van intercaladas a través del texto dándole fluidez y seguimiento. En el contenido se
−− Cambios generados en las herramientas, máquinas y procesos de implementación en el trabajo artesanal e industrial.
indican los temas que deben estudiarse en cada bloque.
−− El papel de los sujetos.
Asimismo, los recursos pedagógicos en los que se apoya
−− La delegación de funciones en los procesos industriales (de sistema persona-máquina y de sistema máquina-producto).
el libro tienen como objetivo facilitar la comprensión y el
5.1.2 Diseño, ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
estudio de la asignatura: 256
da del programa de estudio de la Secretaría de Educación
La importancia del diseño para el desarrollo de un proyecto de producción.
257
Los criterios del diseño: ergonomía y estética.
257
5.1.3 El diseño y el cambio técnico: criterios de diseño
Contenido del Bloque. Presenta la información desglosa-
259
Pública. Propósitos. Son los saberes–conocimientos, habilidades– destrezas, capacidades–competencias que el alumno desarrollará y que le permitirán ser productivo en la sociedad en la que vive.
El diseño de productos y procesos de producción de la confección del vestido e industria textil.
259
La elaboración de modelos, prototipos y simulación de productos y procesos técnicos.
260
Aprendizajes esperados. Son aquellos aprendizajes disciplinares, procedimentales, actitudinales y experienciales, que se espera que el estudiante logre durante las diferentes etapas del proceso de capacitación.
5.2 El proyecto de producción industrial 5.2.1 El diseño en los procesos productivos y el proyecto de producción industrial
261
Diccionario. Aporta el significado específico de un término 261
poco común en el lenguaje coloquial. El objetivo es que el alumno comprenda todos los términos que se utilizan en la lección.
El diseño e implementación de las fases del proyecto de producción industrial.
262
Patronaje y transformación de la bata de trabajo.
268
La evaluación del proyecto y el diseño de propuestas de mejora.
271
5.2.2 Conocimiento y elaboración de marcadores
271
5.2.3 Técnicas de tendido de telas
273
desarrollar sus habilidades.
5.2.4 Etiquetado de los productos textiles
274
Retroalimentación. El alumno pone en práctica lo apren-
5.3 Falda línea A RETROALIMENTACIÓN
Para saber más. Añade información de utilidad y cultura
278 286
general. El objetivo es incrementar los conocimientos generales del alumno sobre el tema que se está estudiando. Portafolios de evidencias. Son prácticas específicas sobre los temas de corte y confección que ayudarán al alumno a
dido en la lección. Tiene como objetivo reforzar los conocimientos adquiridos.
bloque Propósitos ~~ Reconocer
las diferencias entre el conocimiento tecnológico y el conocimiento científico, así como sus fines y métodos.
~~ Describir la interacción de la tecnología con las diferentes ciencias, tanto naturales como sociales.
~~ Distinguir la forma en que los conocimientos científicos se resignifican en la operación de los sistemas técnicos.
Aprendizajes esperados en el alumno
I
La tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento
~~ Compara las finalidades de las ciencias y de la tecnología para establecer sus diferencias.
~~ Describe la forma en que los conocimientos técnicos y los conocimientos de las ciencias se resignifican en el desarrollo de los procesos técnicos.
Contenido del bloque
1.1
~~ Utiliza conocimientos técnicos y de las ciencias para proponer alternativas de solución a problemas técnicos, así como mejorar procesos y productos.
la tecnología y su relación con otras áreas de conocimiento
1.1.1
La tecnología como área de conocimiento y la técnica como práctica social.
1.1.2
Relación de la tecnología con las ciencias naturales y sociales: la resignificación y uso de los conocimientos.
1.1.3
La resignificación y uso de los conocimientos para la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos.
Couto Arenas - Pérez Couto
3 Tecnología y confección del vestido con Sistema CyC
y del
vestido 3 con
Guadalupe F. Couto Arenas Gabriela Pérez Couto
Segunda edición
Educación SEcundaria
Apegado a los nuevos programas de la SEP
Presentación
Esta segunda edición de Tecnología y confección del vestido 3, ha sido actualizada conforme al último plan de estudios de la Secretaría de Educación Pública, y está enriquecida con recursos pedagógicos en apoyo al proceso de enseñanza-aprendizaje, como activación de conocimientos, diccionario, portafolios de evidencias y retroalimentación, entre otros ejercicios. Cada bloque indica los propósitos y los aprendizajes esperados. En el libro se estudia la innovación como un proceso tecnológico que da respuesta a técnicas, procesos productivos y productos. Se observan los sistemas técnicos y cómo interactúan con la sociedad y con la naturaleza. Se analizan diferentes fuentes de innovación, desde los conocimientos técnicos que han pasado a través de varias generaciones hasta los contemporáneos. El texto busca la construcción del aprendizaje de manera continua, desarrollando procedimientos y técnicas propios del tercer grado del laboratorio de tecnología y confección del vestido e industria textil. Se hace especial énfasis en la realización de un proyecto de innovación, el cual acerca al estudiante a los avances tecnológicos actuales. La práctica del corte y confección de prendas de vestir está fundamentada en el método del Sistema CyC. En este texto se aplican las técnicas para la adaptación de las medidas del Sistema CyC a sobre medida, transformaciones de talles y mangas, vestidos, adornos y acabados, así como la implementación del proyecto de innovación, que se propone en este texto: la elaboración de un traje sastre. El Sistema CyC favorece el desarrollo armónico de habilidades y capacidades que estimulan la creatividad de profesores y alumnos. Ediciones ECA y Sistema CyC unen esfuerzos para proporcionar un recurso didáctico de gran apoyo tanto para el profesor como para el estudiante.
CONTENIDO BLOQUE I. tecnología, información e innovación 1.1 tecnología, información e innovación 1.1.1 Innovaciones técnicas a través de la historia La innovación como proceso. La historia de la alta costura como parte de las innovaciones técnicas en el arte textil y el vestir: del vestido largo a la minifalda y el pantalón como prendas básicas de un guardarropa femenino.
1.1.2 Características y fuentes de la innovación técnica: contextos de uso y de reproducción
1.2 adaptación de medidas CyC a sobre medida 9
9
13 16
16
El uso y resignificación de conocimientos para el cambio técnico en nuestra sociedad.
17
La información y sus fuentes para la innovación técnica.
18
1.1.3 El uso de los conocimientos técnicos y de las TIC para la innovación El uso y resignificación de conocimientos para el cambio técnico. La innovación de materiales y fibras textiles utilizados en los procesos técnicos de la industria del vestido: propiedades técnicas y calidad. La innovación en los procesos técnicos de diseño de prendas y telas: las tecnologías de la informática y el uso del software. Las diferencias entre conocimiento técnico e información para la creación de innovaciones en la confección de vestido e industria textil.
1.1.4 El uso de los conocimientos técnicos y de las TIC para la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
44
RETROALIMENTACIÓN
46
9
La aceptación social, elemento fundamental para la consolidación de los procesos de innovación en tecnología.
Los contextos de uso y reproducción de sistemas técnicos en la confección del vestido y la industria textil como fuente de información para la innovación.
27
Bloque II. Campos tecnológicos y diversidad cultural 2.1 Campos tecnológicos y diversidad cultural 2.1.1 La construcción social de los sistemas técnicos
51
51
Las alternativas de producción en la confección del vestido con la alta costura: técnicas y medios de producción.
52
Los sistemas técnicos como producto cultural: métodos y cambios técnicos en los procesos de diseño, corte y confección del vestido y su repercusión en las formas de vida y las costumbres.
52
2.1.2 Las generaciones tecnológicas y la configuración de campos tecnológicos
54
19 La conformación de los campos tecnológicos y sus características.
54
Las generaciones tecnológicas como producto de la innovación técnica.
54
La trayectoria técnica e histórica de las técnicas empleadas en la confección del vestido e industria textil.
55
El mejoramiento de los productos de la industria textil como base del cambio técnico.
56
20 21
21
23
24
2.1.3 Las aportaciones de los conocimientos tradicionales de diferentes culturas en la configuración de los campos tecnológicos
57
Las actividades económicas y tecnológicas de cada región del país.
58
25
Las contribuciones de las culturas tradicionales en la confección del vestido.
60
El uso de la información estratégica para la innovación y resolución de problemas.
25
La integración de los contenidos para el trabajo por proyectos en confección del vestido e industria textil.
26
Las innovaciones en los procesos técnicos desarrollados en la industria textil: de la producción manual a la producción industrial.
61
De los tintes naturales a los tintes artificiales y sintéticos en la industria textil.
2.1.4 El control social del desarrollo técnico para el bien común El papel de los intereses y necesidades sociales en el control de la tecnología.
62
63
Los escenarios de futuro del campo de la industria textil.
96
Las tendencias de la moda.
97
3.1.2 La innovación técnica en los procesos productivos Los principios y propósitos del desarrollo sustentable.
Los procesos de autogestión en los espacios comunitarios para la satisfacción de necesidades de vestido. El impacto del desarrollo técnico-productivo para el bien común.
2.1.5 La resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos en distintos contextos socioculturales Los elementos socioculturales para la resolución de problemas del vestido como condiciones para la innovación. La integración de los contenidos para el trabajo por proyectos en la confección del vestido e industria textil.
2.2 Transformaciones
64
65
66
66
68 70
2.2.1 Transformación y comprobación de talles
70
2.2.2 Trazo y transformación de mangas
72
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
84
RETROALIMENTACIÓN
88
Bloque III. innovación técnica y desarrollo sustentable 3.1 innovación técnica y desarrollo sustentable 3.1.1 Visión prospectiva de la tecnología: escenarios deseables
98
64
93
93
Los escenarios del futuro de la confección del vestido y la industria textil en México.
94
El desarrollo tecnológico y el reemplazo de recursos naturales en peligro de extinción por artificiales de fácil fabricación.
94
La previsión de impactos sociales y ambientales de los procesos de producción de la industria textil.
95
99
La utilización de técnicas tradicionales y de alta tecnología en las diferentes fases del diseño de prendas de vestir.
101
La innovación técnica en el desarrollo de los procesos de producción de confección del vestido y la industria textil.
102
3.1.3 La innovación técnica para el desarrollo sustentable
103
La innovación técnica en el desarrollo de los procesos de producción para la gestión sustentable.
104
Los procesos de gestión sustentable en la confección del vestido y la industria textil para elevar la calidad de los procesos de producción y el cuidado del ambiente con el uso eficiente de materiales y energía.
106
3.1.4 La innovación técnica en la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos para el desarrollo sustentable
107
La gestión sustentable en los procesos de producción de la industria textil para la resolución de problemas.
107
La integración de los contenidos para el trabajo por proyectos en la confección del vestido y la industria textil.
109
3.2 vestidos
110
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
125
RETROALIMENTACIÓN
130
CONTENIDO Bloque IV. evaluación de los sistemas tecnológicos 4.1 evaluación de los sistemas tecnológicos 4.1.1 La equidad social en el acceso a las técnicas
135 135
El alcance de los objetivos técnicos de la confección del vestido e industria textil a todos los niveles socioeconómicos de la localidad. La conformación de los diferentes sistemas tecnológicos de la industria textil y la confección del vestido para la satisfacción de bienes. Las nuevas formas de organización social y productiva para promover la equidad entre hombres y mujeres en la confección del vestido y la industria textil.
138
La evaluación de los sistemas tecnológicos en la confección del vestido e industria textil.
138
4.1.2 La evaluación interna y externa de los sistemas tecnológicos La evaluación interna de los procesos técnicos de la confección del vestido y la industria textil: eficacia y eficiencia de máquinas y procesos.
4.3 vestidos para ocasiones especiales
170
RETROALIMENTACIÓN
214
137
Bloque V. Proyecto de innovación
141
141
142
5.1 Características del proyecto de innovación 5.1.1 La innovación técnica en el desarrollo de los proyectos productivos
145
Los aspectos sociales a considerar para la aceptación de productos en la industria textil.
145
219
220
La introducción al proyecto de innovación.
220
Las fuentes de la información para la innovación.
221
5.1.2 La responsabilidad social en los proyectos de innovación técnica
222
El diseño y uso responsable de la innovación técnica.
5.2 El proyecto de Innovación 144
Los proyectos autogestivos para el desarrollo de procesos de producción de confección del vestido.
El impacto de los procesos de producción de la industria textil en el desarrollo económico, social y cultural.
154
136
La evaluación de los productos de la confección del vestido y la industria textil.
La planeación y evaluación de los procesos técnicos y productos de la confección del vestido y la industria textil.
4.2 adornos y acabados
213
142
4.1.4 La planeación y la evaluación en los procesos productivos
152
PORTAFOLIOS DE EVIDENCIAS
La evaluación externa de los procesos técnicos de la confección del vestido y la industria textil: previsión del impacto en los ecosistemas y en la sociedad.
4.1.3 El control social de los sistemas tecnológicos para el bien común
La integración de los contenidos para el trabajo por proyectos en la confección del vestido e industria textil.
5.2.1 Proyecto de innovación para el desarrollo sustentable
223 224
224
Las fases del proyecto de innovación.
225
El desarrollo del proyecto de innovación en confección del vestido e industria textil.
226
146
5.2.2 Patronaje 147
148
4.1.5 La evaluación como parte de la resolución de problemas técnicos y el trabajo por proyectos en los procesos productivos
150
Las propuestas para el diseño de proyectos para la resolución de problemas en la comunidad.
150
Los criterios para la evaluación de los procesos de producción en tecnología.
151
238
Saco corto ajustado estilo princesa.
238
Confección de un traje sastre.
245
Pantalón de vestir con pliegues o pinzas.
248
Pantalón de vestir con bolsillos en los costados.
249
Pantalón de vestir con bolsa de ojal trasera.
250
ANEXO: Técnica de confección de bolsas.
251
: Este libro cuenta con dos tipos de información; el primero, comprende el estudio de la tecnología conforme al progra-
5.2.3 La valoración del proceso de producción o producto Esquema de un proyecto de innovación técnica y desarrollo sustentable empresarial. Técnicas de fabricación en la actividad tecnológica de industria del vestido.
ma de la Secretaría de Educación Pública; el segundo, se 264
enfoca en la práctica del Sistema CyC para el aprendizaje de la confección del vestido. Los dos van intercalados a tra-
266
vés del texto dándole fluidez y seguimiento. En el contenido se indican los temas que deben estudiarse en cada bloque.
268
Asimismo, los recursos pedagógicos en los que se apoya el libro tienen como objetivo facilitar la comprensión y el estudio de la asignatura: Contenido del bloque. Presenta la información desglosada del programa de estudio de la Secretaría de Educación Pública. Propósitos. Son los saberes–conocimientos, habilidades– destrezas, capacidades–competencias que el alumno desarrollará y que le permitirán ser productivo en la sociedad en la que vive. Aprendizajes esperados. Son aquellos aprendizajes disciplinares, procedimentales, actitudinales y experienciales, que se espera que el estudiante logre durante las diferentes etapas del proceso de capacitación. Diccionario. Aporta el significado específico de un término poco común en el lenguaje coloquial. El objetivo es que el alumno comprenda todos los términos que se utilizan en la lección. Para saber más. Añade información de utilidad y cultura general. El objetivo es incrementar los conocimientos generales del alumno sobre el tema que se está estudiando. Portafolios de evidencias. Son prácticas específicas sobre los temas de corte y confección que ayudarán al alumno a desarrollar sus habilidades. Retroalimentación. El alumno pone en práctica lo aprendido en la lección. Tiene como objetivo reforzar los conocimientos adquiridos.
bloque Propósitos ~~ Reconocer
las innovaciones técnicas en el contexto mundial, nacional, regional y local.
~~ Identificar
las fuentes de información en contextos de uso y de reproducción para la innovación técnica de productos y procesos.
~~ Utilizar las TIC para el diseño e innovación de procesos y productos.
~~ Organizar la información proveniente de diferentes fuentes para utilizarla en el desarrollo de procesos y proyectos de innovación.
~~ Emplear
diversas fuentes de información
como insumos para la innovación técnica.
Aprendizajes esperados en el alumno ~~ Identifica
las características de un proceso de innovación como parte del cambio técnico.
~~ Recopila y organiza información de diferentes fuentes para el desarrollo de procesos de innovación.
I
Tecnología, información e innovación Contenido del bloque
1.1
innovación 1.1.1
Innovaciones técnicas a través de la historia.
1.1.2
Características y fuentes de la innovación técnica: contextos de uso y de reproducción.
1.1.3
Uso de conocimientos técnicos y de las TIC para la innovación.
1.1.4
El uso de los conocimientos técnicos y de las TIC para la resolución de problemas y el trabajo por proyectos en los procesos productivos.
1.2
adaptación de las medidas cyc a
~~ Aplica los conocimientos técnicos y emplea las TIC para el desarrollo de procesos de innovación técnica.
~~ Usa la información proveniente de diferentes fuentes en la búsqueda de alternativas de solución a problemas técnicos.
tecnología, información e
sobre medida