cardรกpio
Informações ITENS NECESSÁRIOS DE SEREM LIDOS 1 - COBRAMOS TAXA DE 10% OPCIONAL 2 - NOSSOS ALIMENTOS PODEM CONTER TRAÇOS DE GLUTEM 3 - ALIMENTOS PREPARADOS COM SAL ROSA DO HIMALAIA, OLEO DE CÔCO E MANTEIGA GHEE
MEIOS DE PAGAMENTO * Não aceitamos cheques.
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DE SEGUNDA À SÁBADO DAS 11:00 ÀS 22:00 HORAS
FICHA TÉCNICA PROTEÍNAS - CARNES Pesados in natura
ESCOLHA SEU MOLHO PARA OS GRELHADOS: - MANJERICÃO - MOSTARDA - ROTTI (Amadeirado) - ALHO
FRANGO
VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
FILÉ DE PEITO - 100G .................. R$ 4,90
R$ 2,90 39,09
23,09
0,00
PEITO DESFIADO - 100G .............. R$ 4,90
R$ 2,90 39,09
23,09
0,00
R$ 28,29
36,08
PTN
CHBO
25,31
0,00
ALMONDEGA AO MOLHO ............................... R$ 9,90 R$ 5,90 126,60 DE TOMATE COM MANJERICÃO 100G
50,65
65,25
FILÉ A PARMEGIANA AO MOLHO .....................R$ 12,90 R$ 7,50 113,47 DE TOMATE COM BIOMASSA E QUEIJO COTTAGE - 100G
27,01
37,92
FILÉ DE PEITO A PARMEGIANA AO MOLHO...... R$ 8,90 R$ 5,25 102,97 DE TOMATE COM BIOMASSA E QUEIJO COTTAGE - 100G
BOVINA
VALOR 50G+ KCAL
ESCALOPE DE FILÉ - 100G ............................... R$ 9,90 R$ 5,90
61,06
HAMBURGER DE PATINHO 100G ..................... R$ 7,90 R$ 4,25
72,51
23,02
8,27
POLPETONE RECHADO 200G ...........................R$ 15,90
117,71
53,07
33,60
PEIXE
N/d
VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
FILÉ DE TILAPIA - 100G .................................. R$ 8,90 R$ 5,25
61,06
25,31
0,00
FILÉ DE TILÁPIA A PARMEGIANA - 100G .........R$ 11,90 R$ 6,90
99,14
24,02
36,08
CEVICHE COM BATATA DOCE - .......................R$ 12,90 R$ 7,50 100G TILÁPIA + 30G BATATA DOCE GRELHADA
60,19
21,22
37,01
PROTEÍNA DE SOJA (100g) VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
ESTROGONOFE DE PROTEÍNA ........................ R$11,90 R$6,90 DE SOJA COM BIOMASSA E FUNGHI - 100G
125
82,45
21,54
HAMBURGER DE PROTEÍNA ............................ R$ 7,90 R$ 4,25 DE SOJA - 100G
53,21
17,35
18,60
KCAL
PTN
CHBO
VERDE ........................................................... R$10,90 R$ 6,50
83,23
23,53
57,21
CEASAR ...........................................................R$12,90 R$ 7,50
81,30
28,30
24,54
SALADA BRUTOS ............................................ R$13,90 R$ 7,90
45,31
7,09
31,07
SALADA DE ATUM ........................................ R$12,90 R$ 7,50
156
33,62
112,56
SALADA DE GRÃO DE BICO ............................ R$12,90 R$ 7,50
77,47
33,62
112,56
CARPACCIO DE BETERRABA ............................R$12,90 R$ 7,50
37
33,62
112,56
SALADAS
VALOR
1/2 porção
(Folhas frescas, tomate cereja, crouton integral e molho de iogurte com hortelã)
(Alface americana, ricota, crouton integral, 50g frango grelhado desfiado e molho ceasar)
(Alface americana, alface roxa, repolho, rúcula, tomate, cenoura ralada, broto de alfafa, crouton integral e molho de mostarda)
(Atum, fusilli sem glúten, tomate cereja, Brócolis, palmito e maionese de biomassa)
(ACELGA, GRÃO DE BICO, QUINOA, CEBOLAS ROXA E BRANCA, TOMATE CEREJA E SALSINHA
Carpaccio de beterraba, rúcula, crouton integral, alcaparras, queijo cottage e molho de mostarda e mel
ACOMPANHAMENTOS (CARBOS) PESADOS COZIDOS
VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
ARROZ INTEGRAL .......................................... R$ 4,25 R$ 2,50
42,2
3,51
27,77
RISOTINHO DE ARROZ INTEGRAL ................... R$ 9,90 R$ 5,90 COM MANJERICÃO
44,15
3,70
29,48
MASSAS ....................................................................................................................................... (Molhos: Alho e óleo, Tomate, Pesto de manjericão ou molho branco fitness) SPAGHETTI INTEGRAL..................................... R$ 6,90 R$ 4,90
101,96
11
80,04
PENNE SEM GLUTEN ..................................... R$ 6,90 R$ 4,25
80,96
5,60
64,04
BATATA DOCE ................................................. R$ 4,25 R$ 2,50 (COZIDA)
26,74
1,16
25,26
BATATA DOCE ................................................. R$ 4,25 R$ 2,50 (PURÊ )
21,74
1,57
20,12
BATATA DOCE ................................................. R$ 4,25 R$ 2,50 (GRELHADA )
21,74
1,57
20,12
BATATA INGLESA ..............................................R$ 4,90 R$ 2,50 ( COZIDA )
33,50
3,32
29,97
BATATA INGLESA ..............................................R$ 4,90 R$ 2,90 ( PURÊ )
19,15
1,90
17,13
BATATA INGLESA ..............................................R$ 4,90 R$ 2,90 ( GRELHADA )
19,15
1,90
17,13
PURÊ DE MANDIOQUINHA ...............................R$ 6,90 R$ 4,25
40,84
1,34
37,46
MANDIOCA COZIDA .........................................R$ 4,90 R$ 2,90
40,84
1,34
37,46
OMELETES VALOR
½
SIMPLES ........................................................ R$ 5,90 R$3,50 (4 ovos) MAROMBA .................................................... R$ 9,90 R$5,90 (4 ovos + 100g frago desfiado)
KCAL
PTN
CHBO
55,2
23,06
1,24
79,22
46,06
1,24
78,2 44,06 SARADO ........................................................ R$ 10,90 R$6,50 (4 ovos+ 100g de peito de peru) 46,72 70,44 INCREMENTADO ........................................... R$ 11,90 R$6,90 (4 ovos + 100g de frango desfiado + queijo cottage) 123,60 82,29 BOLADAO........................................................R$ 13,90 R$7,90 (4 ovos + 100g de frango desfiado + 100g de patinho moido + queijo minas)
2,24 1,49 2,9
TAPIOCA VALOR 50G+ KCAL FRANGO COM RICOTA ................................ R$ 10,90 PEITO DE PERU COM QUEIJO COTTAGE ........ R$ 11,90
PTN
CHBO
nd
81,52
24,96
50,04
nd nd
65,55
21,96
42,17
93,67
19,84
46,50
nd
45,86
2,92
40,46
63,53 VEGETARIANA .............................................. R$ 9,90 nd (salpicão a base de biomassa + cenoura + salsao + uva passa + maça)
2,14
60,72
BANANA COM CANELA ................................ R$ 9,90
nd
82,28
2,58
79,08
NUTELLA FITNESS COM MORANGO .............. R$ 10,90
nd
75,62
2,74
66,26
PASTA DE AMENDOÍM COM RICOTA ............ R$ 9,90
nd
79,12
12,16
51,09
PATINHO MOÍDO COM QUEIJO MINAS ......... R$ 12,90 CAPRESE ...................................................... R$ 11,90 (tomate cereja + majericão + mussarela de búfala)
CREPIOCA VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
FRANGO COM RICOTA ................................ R$ 11,40
nd
81,52
34,56
50,92
PEITO DE PERU COM QUEIJO COTTAGE ........ R$ 12,40
nd nd
81,21
31,56
43,05
112,3
16,42
57,9
nd
58,8
PATINHO MOÍDO COM QUEIJO MINAS ......... R$ 13,40 CAPRESE ...................................................... R$ 12,40 (tomate cereja + majericão + mussarela de búfala)
2,92
40,46
79,19 nd VEGETARIANA .............................................. R$ 10,40 (salpicão a base de biomassa + cenoura + salsao + uva passa + maça)
11,74
61,6
BANANA COM CANELA ................................ R$ 10,40
nd
66,55
11,21
39,85
NUTELLA FITNESS COM MORANGO .............. R$ 11,40
nd
91,28
12,34
67,14
PASTA DE AMENDOÍM COM RICOTA ............ R$ 10,40
nd
79,12
12,16
51,09
SOPAS, CALDOS E SOBÁS VALOR 50G+ KCAL SOPA VERDE DETOX ........................................ R$ 10,90 (batata doce, couve, brócolis e linhaça) CANJA ......................................................... R$ 10,90 (arroz integral + frango desfiado + cenoura + espinafre) MANDIOCA COM FRANGO ............................. R$ 10,90 (mandioca cozida + frango desfido + cheiro verde)
PTN
CHBO
nd
81,56
6,12
42,62
nd
43,28
3,75
36,54
nd
120,29
2,75
80,82
38,99
119,92
37,98
27,31
FEIJÃO COM LEGUMES ..................................R$ 11,90 204,95 nd (feijão azuki + pimento dedo de moça + coentro) SOBÁ BRUTOS .............................................. R$ 15,90 73,34 nd (shoyo sem glutamato monossódico + macarrão integral + caldo de missô)
SALGADOS FITNESS VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
COXINHA BATATA DOCE COM FRANGO .......... R$ 5,00 COXINHA MANDIOCA COM PATINHO MOÍDO .. R$5,00 BOLA DE CARNE TAILANDESA ......................... R$ 5,00
nd nd nd
22,78
16,82
5,06
31,75
15,05
12,8
26,88
12,48
8,49
QUICHE (MASSA DE GRÃO DE BICO RECHEADO.. R$ 5,00
nd
20,88
7,34
11,32
MINI PIZZA PROTEICA (RECHEIO FRANGO, BIOMASSA, QUEIJO MINAS.................. R$10,00 E ALCAPARRA).
nd
(PATINHO MOÍDO, ABÓBORA CABOTIÃ , CURRY E GENGIBRE)
COM FRANGO, BIOMASSA E PALMITO)
90,38
39,21
46,21
Sanduíches Naturais VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
Sanduíche natural de frango (pão integral,........ R$ 10,00 peito de frango desfiado, tomate, alface, ricota e maionese de biomassa)
nd
Sanduíche natural de atum ............................... R$ 12,00 (pão integral, atum, rúcula, tomate, queij o minas)
nd
57,93
26,63
27,73
Sanduíche natural vegano .................................. R$11,00 (pão integral, cenoura, uva passa, rúcula, hortelã e homus) Sanduíche 7 grãos Caprese ................................. R$ 12,00 (pão 7 grãos, mussarela de búfala, tomate e manjericão)
nd
48,65
5,44
35,98
nd
51,45
35,89
16,75
6,59
27,18
26,95
DOCES FITNESS VALOR 50G+ KCAL
PTN
CHBO
BOLO DE BANANA COM COBERTURA DE ......... R$ 6,00 GANACHE DE WHEY PROTEIN CHOCOLATE
n/d
26,88
2,68
14,42
PAÇOCA........................................................... R$ 5,00
n/d
5,32
0,45
4,46
MIX DE CASTANHAS..........................................R$ 4,00
n/d
26,88
5,82
11,93
n/d GELATO PROTEICO GUSS PROTEIN .....................R$ 19,90 n/d
10,24 25,9
0,56 9,2
9,5 12
GELATO PROTEICO GUSS PROTEIN .....................R$ 19,90
n/d
25,7
10
12
GELATO PROTEICO GUSS PROTEIN .....................R$ 19,90
n/d
25,9
9,2
12
GELATO PROTEICO GUSS PROTEIN .....................R$ 19,90
n/d
26
10
12
GELATO PROTEICO GUSS PROTEIN .....................R$19,90
n/d
26,6
9
12
GELATO PROTEICO GUSS PROTEIN .....................R$ 19,90 n/d
26,1
8,6
12
FIT GATÔ ..........................................................R$ 19,90 n/d
46,97
2,74
35,83
BANANA SPLIT BRUTOS ................................... R$ 14,90 n/d
73,79
12,5
49,59
SALADA DE FRUTAS.......................................... R$ 7,00 (PISTACHE)
(AMENDOIM) (AVELÃ)
(JANDUIA)
(MACADÂMIA)
(CASTANHA DO PARÁ)
(PALETA MEXICANA DE PURA FRUTA, ZERO AÇUCAR MERGULADA EM CALDA DE CHOCOLATE FITNESS A BASE DE WHEY PROTEIN, FRUTAS E CASTANHAS)
( 1 BOL A DE SORVETE DE WHEY E 1 BOLA DE AÇAI, COBERTURA DE CHOCOLATE FITNESS )
Saúde tem Sabor! Calorias e nutrientes na proporção ideal, sem peso na consciência
brutos.com.br BrutosFitnessFood Brutos Fitness Food