2 //// abril 2018
EDITORIAL
Packaging News
Sumario Realidad de los envases peruanos
4
Año 1, N° 1 - Abril 2018
Tendencias. Lo que se viene 11
Análisis Envases agroexportadores 13
Recicloplas
presenta resultados
en Perú
22
También presentamos declaraciones de Javier Rivera, director ejecutivo de ACCCSA. Asimismo, la visión de Latina de Empaques sobre el packaging. Además, los beneficios de los envases metálicos para conservar los alimentos.
Un nuevo medio para una industria en crecimiento
Edita Pack Perú Group S.A.C. Director Editorial Adrián Gechelin Director Comercial Lisbeth Azahuanche Zambrano Gerencia Comercial Plásticos Rubén Barreto Gerencia Comercial Gráfica José Antonio Frías Jefe de Prensa Armando Cuyubamba Pereda Redactores: Jair Ancajima M. Cristopher Aragon G. Alessandra Lema E. Camila Salinas T. Director Arte Walter Guardia Diseño y diagramación Dennis Matos O. Sergio Marquez P. Comunicaciones Benjamín Núñez Emilio Zamora Marketing Digital La Central de Marketing Carlos Bouroncle Administración Lourdes León Oscco Kelly Espinoza Jesica Vílchez Jefe Administración Rómulo Oscco Área legal Carlos Quevedo Martínez
Informes: Av. Mscal. La Mar 160, Miraflores, Lima – Perú Telf. (511) 447 7625 Email: info@packperuexpo.com Web: http://www.packperuexpo.com Distribución gratuita Empresas del sector packaging - Entidades públicas y empresas privadas - Embajadas – Municipalidades – Medios periodísticos – Empresas contratantes. Tiraje: 10.000 ejemplares. Impresión y Pre-Prensa Gráfica del Plata Domingo Martínez Luján 1087, Surquillo Email: ventas@graficadelplata.pe Telf. 996 863 626 PERU PACKAGING NEWS Periódico trimestral de distribución gratuita. El contenido de las notas firmadas u opiniones de los entrevistados, no representa necesariamente la opinión del editor y es exclusiva responsabilidad de los autores.
U
n buen packaging constituye una herramienta de marketing de primer orden, es un vendedor silencioso que le da valor añadido al producto, más ahora con las nuevas tendencias de materiales eficientes y sostenibles que fomentan la imagen de responsabilidad de la marca. El éxito de ventas de un producto viene asociado, en gran medida, al aspecto de su envase: atracción, confianza, información… Son valores diferenciales que estimulan la compra. Ya no es un secreto que el packaging (concepto que incluye arte, ciencia y tecnología) está constantemente en pleno desarrollo, evolución e innovación. Hoy en el Perú, este segmento económico es uno de los mercados más dinámicos e inclusivos no solo porque integra a consabidos materiales (papel, cartón, madera, hojalata, vidrio y plástico), sino porque comprende rubros como tecnología de la información, logística, transporte, publicidad, marketing, etc. De otro lado, es evidente que los nuevos materiales, las investigaciones científicas y los avances tecnológicos promoverán que el desarrollo del packaging se afiance y se garantice
el futuro de envases inteligentes, activos y ecofriendly (amigables con el medio ambiente). Por estos motivos y otros más, decidimos crear Packaging News Perú, un periódico para difundir el amplio panorama nacional de la industria del envase, y ser además, una caja de resonancia de los avances en el mundo. La publicación recoge artículos, novedades del sector y entrevistas a profesionales que muestran las tendencias y las alternativas en nuestro mercado. Estamos comprometidos con el packaging, desarrollamos soluciones y productos eficaces como la feria Pack Perú Expo, la Guía Pack Perú, el noticiero digital Pack Perú News y ahora este periódico que tiene en sus manos.Con esta propuesta de valor informativa, confiamos recibir una óptima retroalimentación de parte de todos. Invitamos a todos para se suban a este barco, suministrándonos información superadora. ¡Bienvenidos a la información!. PN
abril 2018 //// 3
Packaging News
PACKAGING EN EL PERÚ
REPORTAJE
REALIDAD DE LOS ENVASES PERUANOS
Para conocer más sobre la realidad y el desarrollo del mercado del packaging en el país, conversamos con diversos especialistas
Miguel Santaya:
“EL PACKAGING PERUANO ESTÁ EN UN PROCESO DE EVOLUCIÓN”
El empaque es la cara del producto
Santaya: “Se están lanzando soluciones que responden a las necesidades de los consumidores”.
(TLS), identifica en el dezsarrollo del packaging local. “En general, en el sector se están lanzando soluciones que responden a las necesidades de los consumidores, a menores costos posibles y sin excesos en el empleo de materiales”, señaló. Asimismo, manifestó que, en la actualidad, la visión del diseñador ha cambiado, porque su labor no solo es absolutamente creativa cuando emplea materiales y acabados en sus proyectos, sino que es consciente de lo que valora el consumidor de los productos empaquetados. “Basados en esta experiencia desarrollamos los diseños de empaques”, acotó.
Todos los pasos son impor tantes Por otro lado, Santaya afirmó que las empresas se están dando cuenta de que el empaque es la cara del producto en el mercado, “aunque eso siempre ha sido así, por eso, el empaque ya no es ῾el vendedor silencioso᾿ como se le reconocía antes”. Según el especialista, todos los pasos son importantes en el proceso de elaboración del empaque que incluye la investigación del concepto, el empleo de la infraestructura y la maquinaria, la elección de los acabados, la puesta en producción, la exposición en el punto de venta, entre otros factores.
l packaging peruano se encuentra en un proceso de evolución y de crecimiento, sin embargo, todavía pesa mucho la influencia extranjera, es decir, de experiencias que ya existen fuera de nuestras fronteras y han sido validadas por su uso en el mercado. Esta es la realidad que Miguel Santaya, coordinador del Diplomado de Diseño y Gestión de Packaging, de Toulouse Lautrec
.
Milagros Bouroncle:
“DISEÑAR UN EMPAQUE ES PENSAR EN SU USO”
Diseñar un empaque es pensar en su uso
S
obre algunas características específicas que identifiquen a los empaques elaborados en el Perú, Milagros Bouroncle, docente de la TLS de pregrado de la carrera de Dirección y Diseño Gráfico, y de posgrado en la carrera de Diseño y Gestión del Packaging, sostuvo que en general los diseños de estos productos “son bien alienados”. “Copiamos lo que se hace en otros países y en el mercado local hay pocos envases, empaques y etiquetas con identidad
4 //// abril 2018
Bouroncle: “Hay mucho que investigar en el tema de empaques sostenibles”.
peruana. Los clientes solicitan a los diseñadores copiar otros trabajos que no necesariamente se adaptan a nuestra realidad o industria local”, dijo.
Falta mayor normatividad Según Bouroncle, no existe en el país una buena cultura de diseño de packaging “porque diseñar un empaque es pensar en su uso, su función, su ciclo de vida, el periodo de prueba, entre otros factores”. En relación con las normas que aseguran la calidad de los empaques y las etiquetas, la diseñadora gráfica manifestó que -a diferencia de otros países de América Latina- en el Perú todavía falta una mayor normatividad para los diseños de empaques, lo cual ayudará a la formalización del mercado, en especial, en el segmento de pequeñas y medianas empresas. Asimismo, destacó las iniciativas de algunas grandes empresas que han considerado estandarizar sus empaques y envases. “Lamentablemente, son pocos esos casos. Lo real es la informalidad en los empaques y en sus presentaciones, los cuales no agregan valor a los productos que contienen”, subrayó.
.
PACKAGING EN EL PERÚ
REPORTAJE
su compra. “Por eso, visualmente, los empaques producidos en el país compiten con sus similares internacionales”, puntualizó.
Carola Monzón:
“EL PACKAGING PARA LA EXPORTACIÓN DEBE SER MUY LLAMATIVO”
L
os empaques para la exportación, ¿qué características identifican a este tipo de productos? “El packaging destinado a la exportación debe ser visualmente muy llamativo, además, tiene que cumplir con los estrictos requisitos solicitados por los respectivos países”, manifestó la diseñadora gráfica y publicitaria Carola Monzón Catter. Apuntó, además, que las materias primas que el Perú exporta, a través de los productos terminados, deben ser contenidos por empaques atractivos a la vista del consumidor y así motivar
Fiori Santa María:
“EL EMPAQUE DEBE IMPACTAR”
El empresario exportador debe invertir para que su producto sea atractivo
Conocer tendencias Carola Monzón subrayó que el exportador, aunque no se encargue de elaborar los diseños, tiene que conocer las tendencias y lo que sucede en el mundo para determinar qué es lo mejor para el packaging de sus productos. “Existe una gran competencia internacional de productos que ingresan al Perú, que no necesariamente son los mejores, pero cuyos empaques son más atractivos visualmente para los consumidores del mercado nacional”, aseguró Monzón tras señalar que es ideal que los empaques para la exportación sean biodegradables o reciclables, de lo contrario, reusables.
Mayor investigación Monzón: “Falta mayor educación en los diseñadores peruanos de empaques”.
De otro lado, la docente del instituto Avansys expresó que, en general, falta mayor educación en los diseñadores peruanos de empaques porque es necesario que investiguen más y sean más curiosos en saber, por ejemplo, cómo funcionan ciertos materiales que pueden ser menos costosos, cómo se puede generar menos merma, o qué productos ofrecen mayores beneficios.
.
Existen limitaciones de conocimientos en los proveedores de generación de empaques
Destacó, en conversación con P a c k a g i n g N e ws , l a i m p o r t a n c i a d e las imágenes y de sus tamaños en los e mp a q ue s , a s í c o m o l a i d en t i da d de marca que venda la experiencia de los productos fuera de los puntos de ventas. Por eso, la ejecutiva dijo que antes de crear un empaque para un producto es necesario determinar la propuesta de valor específica que se quiere presentar a los consumidores.
El punto de venta
U
n buen diseño de packaging, ¿qué características debe presentar? Fiori Santa María directora creativa de Staff Creativa, manifestó: “El packaging es un vendedor silencioso, y debe impactar y competir con fuerza en una góndola. Además, es muy importante que el empaque cuente con una adecuada jerarquía y relevancia de la información en cada una de sus partes físicas”, subrayó.
Packaging News
Santa María: “El empaque tiene que brindar una solución gráfica”.
Santa María señaló: “Mientras mejor exposición tenga el producto en el punto de venta, será lo ideal. Si el producto se encuentra más aislado en el punto de venta, entonces el recorrido visual del consumidor será más limpio”. “El empaque -puntualizó- tiene que brindar una solución gráfica, visual e i n fo rm a ti v a d e l as n e ce s id a de s del usuario; y responder a sus requerimientos y no necesariamente a los deseos de los ejecutivos de las empresas”. Agregó, finalmente, que las tendencias en el desarrollo del packaging se dirigen hacia el minimalismo en el diseño, la tipografía limpia, el reciclaje, su elaboración con materiales orgánicos, que sea reusable y socialmente responsable con la comunidad.
.
abril 2018 //// 5
Packaging News
Los empaques
COMO HERRAMIENTAS DE MARKETING Especialista destaca que estos productos deben promover emociones en el público objetivo
L a inmensa cantidad de productos y servicios, que compiten en un mismo mercado, obliga a las marcas y compañías a desarrollar continuamente nuevos envases que aporten a sus productos y servicios la fórmula visual que les haga marcar la diferencia. Según Alejandro Naveda Tataje, ingeniero de Materiales con mención en Polímeros y máster en Marketing, el 70% de las decisiones de compra en una superficie comercial se deben al empaque (Sheena White Influence of Packaging on Consumer Buying Behavior). “El diseño del empaque debe seducir, educar y, quizás, lo más importante, provocar una respuesta emocional”, dijo.
Inspirador de confianza Alejandro Naveda sostuvo que el empaque tiene el rol de poner a disposición del consumidor la correcta cantidad de producto, de manera cómoda, que inspire confianza y que sea fácil de identificar entre múltiples opciones. “En resumen, que gane la batalla en el punto de venta”, agregó. Hablamos de empaques -acotó- que cumplen con su prestación y, además, pueden ser emblemáticos para el producto/servicio puesto a la venta.
Vehículo del mensaje De otro lado, Naveda Tataje manifestó
6 //// abril 2018
PACKAGING EN EL PERÚ
REPORTAJE que las necesidades y deseos de los consumidores se convierten en atributos que nos guían a la hora de imaginar cómo debería ser y aparentar el producto o servicio en venta. “La segmentación de clientes hace que podamos acotar e identificar mejor cuáles son estos atributos y cómo destacar su importancia a través del diseño”, prosiguió. El especialista afirmó que “el empaque, como vehículo del mensaje desde la empresa a su público objetivo, llega a tener la responsabilidad de comunicar correctamente estos atributos que hacen que se elija finalmente una opción u otra”.
PREMIO MUNDIAL El diseño del empaque debe seducir y educar
Un reconocimiento de que los empaques son efectivas herramientas de marketing son los WorldStar Awards 2018, que concedieron 200 galardones (cifra récord en la historia del certamen), en los apartados de bebidas, alimentación, salud y belleza, medicina y farmacia, hogar, electrónica, punto de venta, logística y otros. El país que más premios ha conseguido ha sido Japón (26), seguido de India (24), China (14), Austria (11), Alemania (10), Brasil (10), España (9) y la República Checa (9).
Diseño Sobre la estabilidad de los productos cuando son comercializados en el mercado, Alejandro Naveda consideró ideal que estos “sean irremplazables” en opinión de los consumidores. Con relación al diseño de empaques, el experto indicó que este proceso consiste en diseñar y producir el recipiente o la envoltura de un producto o servicio. “Es un proceso que puede incluir consideraciones sobre centenares de aspectos asociados con el coste, apariencia, usabilidad, fabricación, sostenibilidad, exportación, competitividad, estándares, patentes y muchos otros”, agregó. Asimismo, Naveda expresó que un empaque se puede definir como sostenible si, comparado con “soluciones” competidoras (otros formatos, materiales, procesos de fabricación, etc.), presenta menores impactos negativos sobre el medio ambiente, es decir, se ha diseñado para que sea menos contaminante que sus alternativas en el mercado”.
.
Es ideal que los productos comercializados sean irremplazables, según los consumidores
Naveda: “Un empaque es sostenible cuando es lo menos contaminante en el mercado”
EL VALOR DEL ENVASE Alejandro Naveda expresó que el envase, como elemento de diferenciación, juega un rol fundamental en posicionar correctamente una marca en su nicho. “Permite ensalzar la calidad que promete la marca, dando coherencia al mensaje que manda la empresa a sus clientes”, enfatizó. El experto fue el expositor del seminario denominado “Desarrollo de empaques como herramientas de marketing”, evento organizado por la Asociación Peruana de la Industria Plástica (Apiplast).
DESARROLLO Y COMPROMISO
CARTONES
Packaging News
ACCCSA:
“EL CARTÓN CORRUGADO TIENE UN GRAN POTENCIAL” Embalajes de productos con este material contribuyen al crecimiento del sector
Rivera: “ACCCSA colabora con el mercado del sector”.
P
ara Javier Rivera Fournier, director e j e c u t i vo d e l a A s o c i a c i ó n d e Corrugadores del Caribe, Centro y Sur América (ACCCSA), el mercado del cartón corrugado tiene un gran potencial a nivel mundial y su consumo ha aumentado con el paso de los años debido a que “diversos productos que consumimos a diario son embalados con cajas”. Manifestó, por ejemplo, que en el Perú existen grandes fabricantes de envases de cartón corrugado como Trupal y Carvimsa, pero hay empresas pequeñas pertenecientes a este mismo sector. “Sin duda, los empresarios han encontrado un importante nicho de mercado para producir cajas de cartón corrugado porque en el Perú hay un interesante consumo per cápita de diversos productos”, aseguró el directivo.
Proyecciones positivas En diálogo con Packaging News, Javier Rivera expresó que las proyecciones del consumo del cartón corrugado “son muy positivas”, sin embargo, comentó que se debe concientizar a las compañías y a los empresarios para que capaciten mejor a sus colaboradores, operarios e ingenieros. De otro lado, sobre la elaboración del cartón corrugado ecoamigable, el entrevistado destacó la automatización de las máquinas que eventualmente suplen la labor de los operarios, reduciendo así los costos productivos.
Las proyecciones del consumo del cartón corrugado “son muy positivas”.
La trigésima sétima edición de la Convención y Exposición Internacional ACCCSA (2017) se realizó en Lima, Perú
.
Carvimsa
Meza: “Nuestro propósito es evitar la contaminación”.
Y SU COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE Para la compañía el cartón es un material 100 % reciclable
E
l compromiso con el medio ambiente de Cartones Villa Marina S.A. (Carvimsa) es realizar todas sus actividades tomando como base la mejora c o n t i n u a , l a p r eve n c i ó n d e l a contaminación y el respeto irrestricto de los requisitos legales aplicables, así como otros requerimientos relacionados a sus aspectos ambientales. Flavia Meza Mansilla, coordinadora de Medio Ambiente de la compañía, aseguró que la elaboración de cartón corrugado genera residuos líquidos (efluentes industriales) que contienen restos
depende del cliente”, expresó la especialista. De otro lado, como parte de su iniciativa en el cuidado del medio ambiente, Carvimsa fabrica productos de cartón reciclado. de tintas flexográficas, emitidos principalmente en el lavado de los rodillos de impresión cuando se cambian los colores para imprimir los diseños de las cajas. “En consecuencia, -anotónuestra planta de tratamiento genera que el agua empleada pueda reusarse, verterla al alcantarillado o a un cuerpo natural (mar, río o lago)”.
.
Planta de reciclaje Según Meza, el cartón es un material 100 % reciclable y puede reciclarse hasta siete veces. “Al mes reciclamos, por lo menos, cinco mil toneladas de residuos de cartón en nuestra planta de reciclaje, donde podemos fabricar bobinas de papel kraft de material reciclable o de materia prima de fibra virgen vegetal de los árboles. La demanda
Carvimsa revisa periódicamente sus objetivos y metas ambientales
abril 2018 //// 7
Packaging News
SOLIDARIDAD Y NEGOCIOS
ACTUALIDAD
RESIDUOS EMPRESARIALES
ANIQUEM AYUDA A REHABILITAR NIÑOS QUEMADOS Programa “Reciclar para Ayudar” requiere del apoyo de empresas solidarias
incluyó el recojo de papel y cartón, y a partir del anteaño pasado aparatos eléctricos y electrónicos. “No nos limitamos a solo un tipo de residuo”, asegura Luisiana Vega Zavaleta, responsable del programa.
Promover el reciclaje E l f i n d e “ R e c i c l a r p a r a Ay u d a r ” e s fo m e n t a r e l r e c i c l a j e c o m o u n a alternativa más de desarrollo del país, protegiendo el medio ambiente con el manejo responsable de los residuos y, a su vez, colaborando con el financiamiento de la rehabilitación de niños sobrevivientes de quemaduras de
Los materiales reciclados de Gastromaq, Grafinca, Expo Plast Perú y Pack Perú Expo son recolectados por MDN Eventos, los cuales luego son entregados al programa social de Aniquem
¿
Es posible mejorar la salud integral de un niño quemado con la donación de materiales reciclados? La respuesta es sí. A la fecha, el programa “Reciclar para Ayudar” de la Asociación de Niños Quemados (Aniquem) ha rehabilitado de manera integral a 12 niños (en el 2016) y desde su creación (fines del 2006) a 140 niños en total. En su inicio, esta iniciativa solo recolectaba plástico. Desde el 2015
PERÚ
IMPORTANTE MERCADO DESTINO DE PAPEL Y CARTÓN COLOMBIANO Las importaciones de los productos del sector de Colombia cada año aumentan
L
as exportaciones colombianas de papel y cartón durante el 2016 fueron por un total de US$ 151,7 millones donde Perú fue el segundo destino con US$ 28,6 millones; 18,8 % de participación de mercado (después de Ecuador con US$ 58,7 millones; 38,7 %), y Chile se constituye en el tercer destino (US$ 14,4 millones; 9,5 %). Colombia es un mercado demandante, pues sus importaciones en los últimos años han sido más grandes que sus exportaciones; sin embargo, respecto al mercado peruano, Colombia se caracteriza
8 //// abril 2018
Vega: “‘Reciclar para Ayudar’ es un programa 100 % autofinanciado”
por ser un mercado proveedor de papel y cartón a este destino. Los principales departamentos de Colombia que exportaron hacia el Perú (año 2016) en millones de dólares fueron Valle del Cauca (21.795.388), Bolívar (5.713.114), Antioquia (837.826), Bogotá (148.384), Cundinamarca (35.211), Atlántico (23.308), Otros (342).
Firmas exportadoras Carvajal Pulpa y Papel S.A. – Propal, Productos Autoadhesivos Arclad S.A. y Cartón de Colombia fueron las principales
112 empresas producen papel y cartón en Colombia
El 42,37 % de las compañías colombianas del sector son empresas grandes
escasos recursos de todo el país. “Actualmente, nuestro programa es 100 % autofinanciado, es decir, de los mismos residuos que recolectamos cubrimos los costos y así obtenemos el margen de beneficio para Aniquem”, informa Vega.
Beneficios para las empresas Entre las organizaciones incluidas en el programa “Reciclar para Ayudar” se encuentran empresas privadas (como Andina Plast y Amcor), universidades y colegios. “Certificados de donación trimestral que reduce el Impuesto a la Renta por el valor de la donación, material de información virtual para la sensibilización y activación del programa, y contenedores de acuerdo con las necesidades y características de la empresa, son algunos de los beneficios que reciben las organizaciones que participan en nuestra iniciativa”, puntualiza Luisiana Vega tras señalar que, a la fecha, se han recolectado (en toneladas) 410 y 123 de plástico y papel, respectivamente. El recojo del material reciclable es de lunes a viernes en Lima Metropolitana y se realiza mínimo 250 kilos de objetos en desuso por vez de recojo.
.
firmas que exportaron a Perú en el 2016. Esta información la brindó Alberto Lora Aguancha, director de ProColombia para Perú y Bolivia, durante la conferencia denominada “Encadenamiento productivo con Colombia para exportación - Industria gráfica”, realizada en el marco de los “Miércoles del exportador”, evento organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
.
Packaging News
POR EL MUNDO
ACTUALIDAD
HECHOS CON PRODUCTOS BIOLÓGICOS
Meta 2020
CON EL MEDIO AMBIENTE
COMPROMISO DE McDONALD’S PARA EL 2025
E s t e n u evo c o m p r o m i s o s e s u m a a l objetivo ya existente de que para el 2020, el 100% de los envases fabricados a base de fibra de papel provendrán de fuentes recicladas o certificadas que eviten la deforestación. Francesca DeBiase, directora de Supply Chain y Sostenibilidad de McDonald´s, explicó las razones que han llevado a la compañía a dar este paso: “Como la empresa de restaurantes más grande del mundo, tenemos la responsabilidad de utilizar nuestros recursos para promover cambios que tengan un impacto significativo en todo el mundo”.
.
Fuente: Corresponsables
La compañía tiene más de 36.200 restaurantes en el mundo
TETRA PAK LLEGA A LOS 500 MILLONES DE ENVASES
Tetra Pak ya ha suministrado más de 500 millones de envases Tetra Rex de origen vegetal, el primer envase de cartón para bebidas del mundo que se fabrica completamente a partir de material renovable.
McDonald´s promoverá diseños de envases más inteligentes
M
cDonald’s ha anunciado u n a s e r i e d e c o m p r o m i s o s para el 2025 en materia medioambiental, relacionados con el embalaje y reciclaje de sus productos, c o n e l o b j e t i vo d e c o l a b o r a r e n l a reducción de los residuos y su impacto en las comunidades donde desarrolla su actividad. En el 2025, McDonald´s pretende que el 100% de sus envases provengan de fuentes renovables, recicladas o certificadas. Para la misma fecha, la compañía tiene previsto que todos sus restaurantes ofrezcan la posibilidad de reciclar los envases.
El envase Tetra Rex bio-based, lanzado en octubre de 2014, está fabricado únicamente con cartón de fuentes controladas y certificadas por Forest Stewardship Council (FSC), y con plásticos derivados de la caña de azúcar, pudiendo seguirse todo ello hasta sus orígenes.
.
Fuente: Tetra Pak
PROMUEVE LAS VENTAS
aumentan sus ventas y fidelizan a sus consumidores.
o es un secreto que en la actualidad la manufactura del packaging sostenible gana más fuerza. Distintos consumidores lo prefieren así haciendo que las ventas de este tipo de envases sigan aumentando, pero ¿qué es el packaging sostenible?
Sin duda, este es el reto de las empresas, aumentar la innovación en materia de diseño y manufactura para que los envases sean más sustentables. Una de las maneras de llegar a este fin es reduciendo la cantidad de materiales que se usan para fabricarlos. Otra opción es aplicar materiales reciclados en su diseño y, finalmente, crear envases reutilizables. Esto siempre acompañado de un buen diseño con su forma y su funcionalidad, para ello, s e r e q u i e r e d e e nv a s e s a t r a c t i vo s , llamativos y ecológicos.
PACKAGING SOSTENIBLE
N
Las 3R La posición de ser amigable con el medio ambiente se convierte c a d a ve z m á s e n u n t e m a q u e abarca a todas las empresas independientemente de su sector, por ello, la sostenibilidad va ganando protagonismo y más en el rubro del packaging, área que presenta diversas tendencias en cuanto a sostenibilidad. Para ser sostenible se tiene que hablar de las 3R de la sustentabilidad, es decir: reciclar, reducir y reutilizar tendencia que como se menciona crece a pasos agigantados en el sector del packaging. Estudios comprueban que al hacer esto, las empresas
10 //// abril 2018
Opciones sustentables
Producto sostenible: menos material, menos contaminación
Envases atractivos llamativos y ecológicos
Fuente: Packer & Pack
.
PRODUCTOS PREMIUM
MEJORAR EL DISEÑO DE EMPAQUE La percepción de un producto empieza desde que los consumidores lo ven. El empaque ayuda a las marcas a destacarse y, más importante, puede elevar significativamente las percepciones. De hecho, la investigación de Nielsen muestra que los diseños de empaque y su optimización -identificados utilizando la retroalimentación del consumidorpueden impulsar las ventas proyectadas en un promedio de 5,5 %. Un empaque Premium también puede proveer beneficios funcionales -por ejemplo, más ligeros, fáciles de llevar diseñados para quienes viajan por la ciudad
.
o empaques compartimentados que hacen que sea más fácil comer para llevar. Fuente: Perú Retail
EL FUTURO ES HOY
TENDENCIAS
Packaging News
Mintel: El envasado tendrá un papel fundamental para reducir el desperdicio alimentario
M
intel, la agencia de inteligencia de mercado líder en el mundo, anunció a través de su informe “Global Packaging Trends 2018” las cinco tendencias que impactarán en la industria mundial del embalaje durante el presente año.
Planeta empacado La cultura desechable de hoy en día evolucionará en una que comprenda y acepte el papel del empaque como un medio principal para reducir el desperdicio global de alimentos y productos.
consumidores más jóvenes al centro de la tienda, haciéndolo tan atractivo como el perímetro floreciente para los consumidores más jóvenes.
mercados. Sin embargo, aunque la ventaja clave de las compras en línea es la comodidad, los consumidores esperan más de sus marcas preferidas.
.
rEpackage A medida que más consumidores adopten las compras en línea, los envases desempeñarán un papel fundamental en las experiencias de comercio electrónico de las marcas y los consumidores. Las compras en línea se están generalizando cada vez más en todo el mundo y son casi ubicuas en algunos
Las compras en línea se están generalizando cada vez
Etiquetas limpias 2.0 Con el objetivo de diseñar envases que iluminen las decisiones de compra de los consumidores, las marcas rechazarán los enfoques que ofrecen demasiado o muy poco, ya que pueden dejar a los compradores más confundidos que informados.
USABILIDAD Según el sitio web Creative Blog, el minimalismo lleva siendo tendencia en el packaging desde hace unos cuantos años y seguirá siéndolo también en 2018, pero de manera algo diferente: poniendo el acento en la usabilidad y en el carácter intuitivo del diseño para que resulte fácilmente comprensible para todo el mundo.
Cambio de mar Los envases de plástico a la deriva en los océanos del mundo se convertirán en el catalizador que impulsará a las marcas a repensar los envases en un contexto en el que los consumidores pueden comprender y actuar.
rEnavigate Las marcas recurrirán a los formatos de envases contemporáneos para ayudar a revigorizar los pasillos del centro de la tienda menos visitados por los
consumidores más jóvenes. El uso de materiales transparentes, diseño contemporáneo, reciclabilidad o formas únicas pueden ayudar a atraer a los
Lo básico y mínimo también influye
abril 2018 //// 11
Packaging News
EL FUTURO ES HOY
TENDENCIAS
PARA SEDUCIR A LOS CONSUMIDORES Un empaque bien diseñado puede convertirse en el gancho para atraer a los consumidores a adquirir sus productos
H
ernán Braberman, socio y director de diseño estructural y gráfico de la empresa Tridimage, considera ocho tendencias en el diseño de empaques, las cuales no se excluyen, sino que pueden mezclarse. Seguidamente, las repasamos:
“Honesti” pack Se trata de empaques más humanizados, que comunican de una manera personal. Los elementos gráficos y tipográficos se muestran casuales, desestructurados y se celebra la imperfección.
Un empaque bien diseñado puede ser el gancho para adquirir los productos
y lo contemporáneo. Se busca un mundo más auténtico, menos frenético.
Fun pack Como su palabra lo dice, busca conectar desde el humor con el comprador, por lo que recurre a imágenes y frases divertidas.
Essential pack
Craft pack
Esta tendencia parte de la noción de que los consumidores están sobresaturados de información y necesitan retomar el control y la paz. Se apuesta a lo esencial, a lo relevante.
Es muy usada en los productos artesanales. Se deja al material al desnudo, con tonos sin saturación, con una estética que procura la autenticidad, que rechaza lo artificial.
Classic pack
Place pack
Combina lo clásico
Se le da relevancia al carácter geográfico del producto. Es común recurrir a esta tendencia en productos de exportación como el vino, el café y los chocolates, entre otros.
El diseño essential pack recurre a pocas imágenes y la información es clara y concreta 12 //// abril 2018
El diseño essential pack recurre a pocas imágenes y la información es clara y concreta Wellness pack Se caracteriza por hacer énfasis en el bienestar y en el cuidado físico y mental. El color blanco es protagonista y usualmente las imágenes no están intervenidas, pues se quiere mostrar el producto tal como es.
Deco pack Deco se refiere a decoración. Son empaques que apelan a las sensaciones, son “sinfonías sensoriales”.
.
Fuente: La Nación (Costa Rica)
EXPO PLAST PERÚ 2018
SE PRESENTA EN LA EMBAJADA DE BRASIL EN PERÚ La embajada de Brasil en Perú abrió sus puertas a los empresarios del plástico, para presentar Expo Plast Perú 2018, la Feria Internacional de la Industria del Plástico, que en su octava edición se realizará del 23 al 26 de mayo en la Ciudad Ferial Costa Verde, ubicada en el boulevard Domos Art del distrito de San Miguel (Lima). En esta ocasión, el embajador de la República Federativa del Brasil, Marco Raposo Lopes, agradeció la presencia de los visitantes y mostró la predisposición de su embajada de apoyar eventos de estas características y se comprometió a inaugurar el próximo 23 de mayo la feria, en donde Brasil ha sido declarado “País Expositor de Honor”. En el evento de presentación se resaltó las bondades del programa Brazil Machinery Solutions (BMS) que traerá al Perú a 19 empresas fabricantes brasileños de maquinarias y equipos para el sector de la transformación del plástico.
PACKAGING AGROEXPORTADOR
ANÁLISIS
Packaging News
Packaging agroexportador: Negocio de alta demanda La agroexportación cada año se consolida como un importante segmento de la economía peruana. Junto a esta realidad, los envases y los empaques de los productos comestibles también adquieren notoriedad en los mercados destinos del mundo
CAJAS DE PLÁSTICO
IDEALES PARA EXPORTAR NARANJA
Las exportaciones peruanas de cítricos llegan a más de 115 mil toneladas métricas anuales
L
as exportaciones peruanas de naranja aumentaron en casi 300% más respecto a los resultados obtenidos hace 10 años. Esto se debe en gran medida a las cajas de plástico con las que en la actualidad se transporta esta fruta. Esta herramienta es de alta resistencia y cuenta con un diseño especial que permite para soportar el peso de cítricos. Además, son fácilmente apilables y ocupan poco espacio en los almacenes.
Para la publicidad en este tipo de empaque, se pueden emplear faldones en el frente
Lo resaltante de estas cajas de plásticos es que se pueden usar de expositores directamente en los puntos de venta y no verse afectados por el frío o el vapor de las estanterías. También cuenta con las exigencias medioambientales y de logística que exige la normativa mundial.
En general, las cajas de plástico apilables son uno de los modelos más solicitados en el mercado porque permiten ahorrar espacio y mejorar la distribución o exposición de las mercancías. Dentro de estas cajas se puede almacenar cualquier producto, aunque comúnmente se suelen utilizar para el almacenamiento y transporte de alimentos. También sirven para llevar productos alimenticios envasados para su venta ambulante o distribución. . Fuente: Gestión.pe y Logismarket
CAJAS DE CARTÓN
INDISPENSABLES PARA LA UVA
La uva es la segunda fruta más exportada por el Perú
manejo durante el transporte, aprovechamiento de sus caras para la comunicación gráfica, bajo costo de producción y es reciclable. Para el embalaje interno se usa papel absorbente, papel sulfito y cartón corrugado. Cabe mencionar que las uvas frescas peruanas son el primer producto de exportación no tradicional.
I
ca y Piura son los principales productores de uva en nuestro país. En estas regiones se utiliza el embalaje de cajas de cartón cubiertas de cera. Este material no solo protege el
Perú exporta anualmente más de 702 millones de dólares en uvas
envío de las uvas, sino que evitan que pierda su humedad. Para ello, las cajas deben estar agujeradas, así permiten que entre ventilación
y circulación de aire. Tiene muchos beneficios como la flexibilidad en el proceso de fabricación, resistencia al
.
Fuente: Peruvian Grapes
abril 2018 //// 13
Packaging News
PACKAGING AGROEXPORTADOR
ANÁLISIS
ENVASE DE VIDRIO
FAVORITO PARA LAS MERMELADAS
La mermelada de aguaymanto es uno de los productos más exportados de la región Huánuco
E
n la región andina de Huánuco los tipos de mermeladas que se exportan son ecológicas y naturales. Este fruto que se caracteriza por su bajo contenido de grasas proteínas, es uno de los productos más vendidos al exterior en Huánuco. Los principales destinos de mercado son Estados Unidos y Países Bajos. El tipo de envase preferido para transportar la mermelada es el de vidrio y los pallets (armazón de madera para carga). La tendencia indica que Estados Unidos prefiere importar este tipo de envases, por eso, es uno de los países más importantes para la exportación de este fruto. La empresa Agroindustrias Huaycallan ubicada en el distrito de Churubamba, es una de las principales entidades que envía este tipo de conservas hacia Norteamérica y se espera que para el 2018 puedan exportar más de 3,000 frascos.
Los productores optan por el envase de vidrio para exportar el aguaymanto
Inventario Para la comercialización de este producto, es importante mantener un inventario de insumos no perecibles como los envases, etiquetas y cajas. Asimismo, es recomendable ofrecer la mermelada en frascos de vidrio cilíndricos con tapa metálica, con un contenido de 250 gr por frasco.
.
EMBALAJE PARA
Cada chirimoya estará protegida por un molde de cartón corrugado
LA CHIRIMOYA AL EXTERIOR
L
as chirimoyas se clasifican como carga de tipo general -unitaria y de naturaleza perecedera-, por ende, presenta una gran dificultad al momento de ser transportada por su alta sensibilidad. A n t e e s t a d i f i c u l t a d d i ve r s a s empresas del sector agroexportador han optado por utilizar como primera opción las paletas y contenedores. Aquí se utilizan dos tipos de embalaje y manipulación cuidadosa para su fácil transporte.
Embalaje externo:
1
Embalaje interno: Se emplea un plástico de mallas hecho de espumas que cubrirá las chirimoyas, para así evitar futuros golpes. Además, cada chirimoya protegida por la malla estará ubicada en un molde hecho a base de cartón corrugado reciclado que mantendrá su posición.
14 //// abril 2018
2 1 - El producto estará protegido por una caja de cartón reciclable de fácil manipulación. 2 - Para su preservación se utilizará
mallas Pronet, las cuales cuentan con una mezcla de material oxobiodegradable que brinda protección contra golpes y ralladuras.
El producto estará protegido por una caja de cartón corrugado doble, material utilizado a fin de evitar el deterioro de las chirimoyas al pasar por diferentes canales de distribución. El producto una vez embalado con las mallas y colocados en posición, estarán protegidas por una caja de cartón corrugado con medidas 40 cm. x 30 cm. x 9 cm. Cada caja contendrá 10 – 12 chirimoyas, cada una de ellas pesando un aproximado de 500 gramos. La ventaja de usar este tipo de embalaje es que es el más económico, reciclable y de fácil manipuleo. Además, permitirá que el producto llegue a su destino final en las mismas condiciones y calidad con las que salieron de la planta de producción.
.
PACKAGING AGROEXPORTADOR
CONTAINERS
PARA ARÁNDANOS SUPERAN EXPECTATIVAS
La venta de arándanos se incrementa en el mundo y las demandas de calidad también
L
os arándanos pueden pasar cincuenta días entre la cosecha hasta que llegan a los anaqueles de los supermercados extranjeros, en este tiempo pueden sufrir accidentes. Para esto, se creó un envase innovador, eficiente y que permite conservar la calidad y frescura del producto el mayor tiempo posible. L a s c a j a s e n fo r m a t o c o n t a i n e r s (clamshells) se mantienen unidas en su base con su tapa son colocadas posteriormente en cajas de cartón corrugado.
EN LOS ENVASES PARA ESPÁRRAGOS
E
l éxito exportador que tiene el espárrago también se debe a su buen envase y empaquetado. Para este detallado proceso, se comienza por el embalaje interno donde se utiliza la amortiguación con papel para envolver los espárragos, los cuales están amarrados en haces, esto para evitar daños por la humedad. Los espárragos están atados en grupos de 250 gr. A continuación, se da el embalaje externo donde se agrupan los espárragos en cajas de 11 lb para facilitar el transporte, el manipuleo, la estiba y la unitarización. Dada la delicada naturaleza del espárrago destinado al mercado fresco y su relativa corta vida útil, normalmente se transporta por vía aérea, donde se necesitan temperaturas de 2°C y una humedad relativa de 95-100 % para tres semanas de vida útil. Una alternativa que se presenta para largos viajes son los transportes marítimos en contenedores refrigerados de atmósfera. Durante este trayecto se envasan los espárragos en cajas individuales y se les
.
Fuente: Packaging para espárragos a exportar
El éxito del espárrago también se debe a su packaging
PARA EXPORTACIÓN DE PALTA
L
A los productores de arándanos les conviene tener un proveedor local de containers
.
rocía agua de 1° a 2° Celsius, luego pasan por un túnel denominado Hidrocooler donde reciben una temperatura de -30° para luego ser embalados en paletas de madera que son almacenadas en cámaras de conservación en frío, para la exportación donde se transportan en contenedores refrigerados.
BANDEJAS
Empresas peruanas
Fuente: Red Agrícola y Gestión
Packaging News
KARTONPLAST
Pamolsa fue el primer proveedor de containers para uvas y arándanos en el Perú. Ellos tienen como ventaja el hecho de que los containers que desarrollan trabajan óptimamente en el envasado
automático ya que transitan por la faja transportadora sin trabas y sin que se abra el empaque. Otra de las empresas peruanas que fabrican estos empaques es San Miguel Industrias. Ellos apuestan por la tecnología para ganar productividad y reducir costos y trabajan con la premisa de que para mejorar el cuidado de la fruta hay que mejorar el diseño del molde.
ANÁLISIS
Las cajas de cartón corrugado ofrecen máxima protección
os envases tipo alvéolos son ideales para exportar las paltas ya que aseguran la protección del fruto en todo el proceso de traslado hasta llegar al cliente final, ya que el envase está fabricado de polipropileno, material con propiedades resistentes a microorganismos. Asimismo, se envían en cajas de cartón corrugado de 4 kg, tipo plató, donde se puede ver el contenido, éstas las protegen de golpes, abolladuras y garantizan su óptima maduración.
.
Fuente: Gestión y El Comercio
abril 2018 //// 15
Packaging News
PACKAGING AGROEXPORTADOR
ANÁLISIS
elasticidad y resistencia, permiten que el envase retenga su forma en todo el proceso. Estas mallas cuentan con una gran variedad de colores, tamaños y formas de envasado, ya sea manual o, con bolsas Baxmatic, de forma automática para posteriormente ser colocadas en cajas de cartón corrugado o de madera. El empaque en sacos ofrece menor protección a la cebolla ya que es propenso a ser manejado incorrectamente. La cebolla blanca es la que se exporta casi en su totalidad, si bien esta variedad es demandada en mercados de Estados Unidos, España y Holanda, su exportación tiene que superar las brechas de competitividad. Para este fin, un buen tratamiento del producto, desde la cosecha hasta los supermercados, es esencial para asegurar su frescura.
EL EMPAQUETADO DE
CEBOLLA DEPENDE DEL DESTINO A EXPORTAR
I
nfaltable en la cocina peruana y rica en nutrientes, la cebolla, en sus dos variedades, ha incrementado su potencial agroexportador, siendo Brasil uno de los países interesados en adquirir esta hortaliza. El empaque dependerá del mercado al que se dirija. Las mallas tubulares ofrecen
Resistencia, flexibilidad y facilidad de etiquetado ofrecen las mayas de nylon
.
SACOS DE FIBRA NATURAL
PARAEXPORTAR CACAO
L
as principales características del saco de fibra natural son la ventilación, la dureza y la sostenibilidad del producto. Una de las frutas tropicales más exportadas con este material es el cacao. Reconocido por ser almacenado en un elemento que reúne las propiedades suficientes para intervenir en su desarrollo.
Costales tejidos con hilos de plantas de fique, yute o sisal
100% Natural El saco de fibra natural permite que el cacao y cualquier alimento mantenga el
PARA VENDER CAMU CAMU
E
16 //// abril 2018
.
Fuente: Viva el Cacao y Compañía de Empaques.
BOLSAS Y CILINDROS
l camu camu, una fruta orgánica, se caracteriza por ser resistente a enfermedades, ya que no utiliza muchos insecticidas, ni tantos fertilizantes en lugares donde abundan los ríos. Sin embargo, el embalaje y el envase debe ser adecuado y el elemento más importante para su mantenimiento y su exposición al mercado extranjero. Actualmente, la pulpa de camu camu es la más exportada en bolsas de plástico de
contacto con el exterior y, a su vez, no condense la humedad, lo cual evita los hongos y las bacterias. Estas fibras son elaboradas con plantas de fique, yute o sisal. Ello significa que son reciclables, porque al descompensarse puede ser utilizado como alimento o abono. Estos materiales son: Hilos de fique: Material que es resistente a la humedad y enemigo de los microorganismos. Hilos de yute: Fibra de gran dureza que conserva su flexibilidad y demuestra originalidad. Además, ofrece el cuidado necesario contra los rayos UV y moldea la temperatura. Hilos de sisal: Recurso renovable que es diseñado para ser seguro y mantener la calidad del producto. Tiene una larga vida y es resistente a la tensión.
Costales tejidos con hilos de plantas de fique, yute o sisal
polietileno, como embalaje interno; y en cilindros de metal, como embalaje externo. Detallemos las propiedades de cada uno: • Bolsas de polietileno: Se clasifica en baja, media y alta densidad. Sin embargo, el más utilizado es el último, porque conserva a la fruta en su estado original. Además, porque admite el termosellado y es una buena opción para su protección contra lo exterior. • Cilindros de metal: Es cuidadoso con el alimento y asegura el contenido dándole una mayor durabilidad y almacenamiento en un buen aspecto. Adicionalmente, en el lugar de destino es presentada en envases de aluminio, Tetra Pack u otros elementos como, por ejemplo, la mermelada de camu camu, tiene una composición que puede ir en un empaque de plástico o de vidrio. Fuente: Siicex, Pimex y Ecoeventos .
.
PACKAGING AGROEXPORTADOR
ANÁLISIS
S
u precio en el mercado, su capacidad de resaltar al producto que contiene y su facilidad de uso son tres tendencias claves del packaging dirigido al comercio agroexportador. Sobre lo primero, el packaging para este segmento económico está vinculado al tema ecológico. “Por ejemplo, los empaques de cartón y de plástico cuya demanda de este último material está en crecimiento junto con la comercialización de la palta”, explica Víctor Mondragón Gutiérrez, asesor en mercados de exportación. Agrega que, en el sector agroexportador, cuando se emplea el plástico para embalar mercancías el precio del producto final es menor, comparado a los productos exportados empacados con cartón. “En general, si el producto a exportar es orgánico, entonces su correspondiente empaque también debe serlo”, asegura.
Mondragón: “La facilidad de uso distingue al envase agroexportador”
Mondragón manifiesta que los envases deben proveer una buena ventilación
Víctor Mondragón:
EL PACKAGING AGROEXPORTADOR SE VINCULA CON LA ECOLOGÍA
Envase amigable El packaging agroexportador, asimismo,debemostrarla marca y las propiedades del producto en el momento de su traslado para contribuir, de alguna manera, con la venta del producto final. Si esta situación no ocurre, Víctor Mondragón advierte: “Muchas empresas se preocupan
Packaging News
de la seguridad de la mercadería, pero cuando esta llega al mercado no transmite valor”. Con respecto a su facilidad de empleo para el consumidor, el envase agroexportador debe ser amigable para promover el consumo directo del producto que lo contiene, tal es el caso de la uva o la quinua.
Buen momento de los containers
“Si el producto es orgánico, entonces su empaque también debe serlo”
De otro lado, el especialista afirma que la fabricacióndelosenvases containers atraviesan un buen momento debido a las exportaciones de arándanos y uvas. Adicionalmente, Mondragón manifiesta que los envases agroexportadores, sobre
todo, deben proveer una buena ventilación, de lo contrario, el producto final corre el riesgo de
América Latina: participación en el mercado de packaging está liderada por los empaques rígidos Fuente: Andina Pack
llegar a su destino muy maduro u oxidado. Sobre los plásticos como material de los envases, el especialista expresa que “es fundamental que existan políticas de reciclaje y de reúso de éstos, luego de que dejan de cumplir con su propósito inicial”, comenta.
.
Packaging News
LATINA DE EMPAQUES
EMPRESA
JAIME KAPLINSKY:
“UN BUEN EMPAQUE TE HACE SENTIR QUE UN PRODUCTO TIENE CALIDAD” Ejecutivo manifiesta que los empacados deben caracterizarse por ser fáciles, simples y claros
L
a importancia de un óptimo envasado es un papel fundamental en la percepción del consumidor. Así lo sostiene Jaime Kaplinsky, gerente de Ventas de Latina de Empaques. “Un creativo packaging brinda da la sensación de que estás comprando un insumo de buena calidad”, agrega. Por eso, la actual tendencia en la actualidad es ofrecer una atractiva presentación y que el envase en lo posible sea flexible. “Antes se compraban las frutas sueltas. Ahora, por ejemplo, están empacadas y con diseños muy bien elaborados. Además, hay que tener en
El packaging debe aumentar la calidad de la marca
18 //// abril 2018
cuenta que el público está pendiente del cuidado de nuestro hábitat”, afirma el ejecutivo. También recomienda presentar las fuentes tipográficas del packaging en negrita y desprovistas de
El consumidor actual aprecia los guiños y la originalidad del diseño
Novedades Según Kaplinsky, los packaging más modernos utilizan PET sellado y en
se desarrolla la tecnología más avanzada en cuanto al tratamiento y el diseño de packaging”, dice el entrevistado.
Envasado de fruta
Kaplinsky: “El empaquetado representa a la marca y a su imagen corporativa”.
remates, “para que los envases cuenten con una buena dosis de sencillez y así capten la atención del consumidor de manera rápida, sencilla y directa”.
el interior hay una cantidad importante de nitrógeno, “este elemento hace que el producto sea más duradero”. “Asia es el continente donde
Las uvas normalmente se exportan en cajas de madera, plástico o cartón. En cambio, la comercialización del mango se hace mediante cajas de cartón ondulado. “Por su parte, los espárragos, en su mayoría, se colocan en cajas de cartón o de plástico”, asegura el directivo de Latina de Empaques. Por último, señala que en el norte de nuestro país se producen con mayor cantidad estos tres tipos de alimentos agrícolas.
.
CLAVES PARA UN ENVASADO LLAMATIVO Jaime Kaplinsky considera que el empaque se ha convertido en un vendedor escondido y “tiene la función primordial de captar la atención del consumidor”. “Por ello, se debe pensar en el consumidor, tener en cuenta al producto, provocar impacto y comunicar la información de manera clara, para que el envasado sea eficiente en la relación con el comprador”, asevera.
Visite!!!
GUÍA PACK PERÚ ONLINE
www.guiapackperu.pe
VENTAJAS DE NUESTROS ANUNCIANTES • Posicionamiento en internet • Liderazgo en el mercado • Clientes nacionales e internacionales
INFORMES Tel. (51 1) 447 7625 / info@guiapackperu.pe / www.guiapackperu.pe
Packaging News
EMPRESA
SOLUCIONES CRÍTICAS S.A.C.
EQUIPOS INDUSTRIALES EFICIENTES La oferta de esta firma nacional se basa en una efectiva diferenciación en el mercado
B
rindar oportunidades de desarrollo tecnológico de alta calidad y asesoramiento en logística a todos sus clientes teniendo como respaldo su elevado nivel funcional, experiencia, planificación; aplicando soluciones eficientes y eficaces, con un servicio de posventa y soporte de excelencia; esa es la misión de Soluciones Críticas. La empresa se fundó en el 2003 orientándose a buscar soluciones reales. En la actualidad, la compañía logró posicionar la marca BOIX con un 85 % de participación de mercado de máquinas armadoras para exportación de fruta y en un 90 % con el pegamento de la marca GUEROLA, Estas cifras las reveló Jorge Ramírez Bueno, gerente general de la compañía.
MAQUINARIA
Soluciones Críticas representa en el país a Boix y a Elocom
Beneficios comprobados Soluciones Críticas comercializa maquinarias especializadas para los sectores agroindustria, envase y embalaje (Enfundadoras de Stretch Hood, Power Handling, Ensacadoras de bobina, Paletizadoras, Flejadoras, Hot Melts, aditamentos para movilización de carga, entre otros). “Nuestro crecimiento comercial se orienta al beneficio de las necesidades de nuestros clientes optando por introducir las nuevas tendencias que han resultado en otros países. Adicionalmente, nuestras representadas son líderes en sus correspondientes segmentos”, afirmó Ramírez. El ejecutivo aseguró que las soluciones de embalajes que comercializan proveen a sus clientes ahorro de materiales, mano de obra, mayor productividad y automatización.
.
ASEMAQ
PROVEE VALIOSA EXPERIENCIA AL SECTOR La compañía es sinónimo de calidad en maquinaria y equipos para todos sus clientes
A
semaq representa y comercializa líneas de maquinaria y herramientas para las industrias farmacéutica, naturista, cosmética y de alimentos. La compañía ofrece asesorías especializadas para la optimización de las operaciones y el correcto funcionamiento de procesos y equipos empleados en las diferentes líneas de producción.
Equipos multipropósito Satisfacer las necesidades de los clientes ofreciendo soluciones estratégicas y rentables, mediante
20 //// abril 2018
La oferta de esta firma asegura y brinda la mejor solución tecnológica
la representación de líneas de maquinaria y herramientas a las citadas industrias del Peru y de toda la región Andina es la misión de esta firma especializada. Asemaq representa a las compañías PTK, Thomas Engineering, A c c e l a - C o t a , Fa m a r P a c k a g i n g , Axomatic, Omag, GF, Capmatic, Last Technology, entre otras. De otro lado, esta firma de origen colombiano diseña y fabrica equipos multipropósito, con estándares de calidad y normas técnicas de seguridad idóneas para las industrias que atiende. Su servicio técnico incluye la asesoría para el diseño de plantas y selección de equipos y maquinaria; la posventa de equipos y maquinas vendidas; la instalación, reparación, actualización y calificación de equipos (AIQ) y máquinas; y el suministro de repuestos y accesorios.
.
ALIMENTOS Y CIFRAS
ACTUALIDAD
Packaging News
ENVASES METÁLICOS:
BUENA OPCIÓN PARA PRESERVAR ALIMENTOS
Estos envases son rígidos y de bajo costo
alimento, evitando la utilización de otros dispositivos para la apertura del envase. Debido a las bondades del material, el alimento se conserva en condiciones sumamente óptimas. Si el envase llegará a sufrir algún impacto involuntario, el alimento permanecerá protegido y en óptimas condiciones para ser consumido.
Los tipos de tapas generan en el consumidor mayor atracción y seguridad
.
Fuente: Revista Énfasis
E
l proceso de manufactura utilizado en los envases metálicos se ha ido desarrollando de manera notable convirtiéndolos en una excelente opción gracias al proceso de cierre hermético protegiendo el contenido contra la luz, la entrada de oxígeno o cualquier otro contaminante, evitando así el crecimiento de microorganismos en su interior. En la actualidad un alto porcentaje de alimentos y bebidas no tienen contacto directo con el metal base, esto gracias al recubrimiento de grado alimenticio que evita que el producto que se está e nv a s a n d o n o e s t é e n c o n t a c t o y permanezca completamente aislado.
Cierre al vacío La soldadura utilizada actualmente es eléctrica y al igual que el resto del envase se encuentra recubierta. La lata
Los envases de metal son completamente inocuos
permite un cierre al vacío lo que evita la degradación química del contenido por estar en contacto con la atmósfera. Las latas, siendo estas para optimizar el uso de la hojalata, emplean espesores cada vez más bajos, siendo estos muy resistentes al impacto y a los golpes, brindando así mayor protección en cualquier circunstancia. Todo esto finaliza cuando es llevado al consumidor. En este punto, para una mayor facilidad al manipular el producto, se toma en cuenta que los envases metálicos de tapas de fácil apertura, apertura total o membrana hacen más amigable y seguro el consumo del
Los envases metálicos son reutilizables. Dos ejemplos en cuanto al reutilizamiento serían que 676 latas de refrescos se pueden convertir en una bicicleta y 126 tapas metálicas en un móvil. Fuente: Asociación Metalgráfica Española (AME)
53% DE COMPRAS
SE REALIZAN GRACIAS AL PACKAGING
Es clave crear diseños novedosos
El envase debe asegurar una alineación entre el diseño estructural y el diseño gráfico
para el crecimiento de una empresa. Adicionalmente, el tamaño y la forma del empaque también son dos de los elementos a tener en cuenta para diseñar un packaging atractivo. P a r a e s c o g e r e l fo r m a t o m á s adecuado y práctico es importante tener presente la naturaleza del producto.
U
n b u e n p a c k a g i n g ay u d a e i n f l u ye e n o r m e m e n t e a aumentar las ventas. El envase es muy importante para el consumidor, pues más del 50% adquiere un producto pensando en el diseño del packaging. Éste tiene solamente dos segundos para llamar la atención y demostrar que cumple con ciertas condiciones para persuadir.
Calidad y estética El envase es un vendedor silencioso y puede llegar a incrementar las ventas entre un 6 y 20% dependiendo del tamaño de la empresa.
.
Fuente: Tob Magazine
Por eso, es clave crear diseños novedosos, seleccionar los colores más convenientes y transmitir la personalidad de la marca para despertar en el comprador las reacciones esperadas.
La dinamización de las ventas está relacionada directamente a la calidad y la estética del envase, por ello, siempre hay que tener en cuenta que el rediseño de packaging como una variable es fundamental
70% de los consumidores toman sus propias decisiones de compra
abril 2018 //// 21
Packaging News
SOSTENIBILIDAD
RECICLAJE
RECICLOPLAS PRESENTA EXITOSOS RESULTADOS EN PERÚ! Luego de cinco años la compañía ha consolidado su experiencia en la recuperación de envases plásticos
R
ecicloplas permite que las empresas industriales consuman nuevamente el material reciclado habiendo pasado por estrictos procedimientos de limpieza y purificación, totalmente aptos para el contacto con alimentos. De esta manera, se reduce la compra de material virgen. Esta operación la realiza la compañía desde cinco años de manera sostenida. Precisamente, para presentar los resultados obtenidos, Recicloplas organizó un evento el mes pasado en la Cámara de Comercio de Lima, en donde reunió a sus colaboradores, recicladores, clientes, proveedores y amigos.
Logros evidentes El año pasado Recicloplas recolectó más de 85 millones de botellas PET. Desde el inicio de sus operaciones a la fecha,
2017: Recicloplas Perú recolectó más de 85 millones de botellas PET
esta firma recuperó 8.095 toneladas de botellas, lo cual equivale a más de 360 millones de botellas, 9320 vueltas a la Tierra en auto, la energía utilizada por 41.000 personas, y una y media la capacidad del Estadio Nacional (de Lima) lleno de botellas que no llegaron a la basura. Sobre las proyecciones para el año en curso y el 2019, la estrategia de la compañía es reconocer la importancia que tienen sus proveedores en la cadena de suministro; que la calidad y oportunidad del material que suministra es la clave para poder producir una buena escama de PET. “Queremos convertirnos en sus aliados estratégicos, queremos que crezcan con nosotros”, afirmó Miguel Vera, gerente de Operaciones de Recicloplas. Actividades con los proveedores Asimismo, la empresa se enfocará en el 2018 en asegurar la compra mínima mensual a sus proveedores, “para que puedan estar seguros que siempre tendrán mercado para su botellas recicladas y nosotros contaremos con botellas para procesar y cumplir nuestro compromiso
22 //// abril 2018
La presentación de la firma fue muy concurrida
Beneficios del reciclaje: Reduce la explotación de recursos naturales. Con cada tonelada de plástico que se recicla se conserva aproximadamente 16.3 barriles de petróleo. Una tonelada de plástico reciclado conserva 5,774 kWh (kilowatio por hora).
En el evento de presentación participó Miguel Vera, gerente de Operaciones de Recicloplas
La compañía ofrecerá a sus proveedores un soporte para mejorar sus condiciones de trabajo
en lugar de solo procesar material virgen”, precisó Vera. Adicionalmente, Recicloplas ofrecerá a sus proveedores un soporte para mejorar sus condiciones de trabajo, el cual consistirá en brindar anualmente artículos
para facilitar la labor de limpieza y clasificación de botellas (polos manga larga, sombreros con alas con tapa nuca, sombrillas, mascarillas, guantes, mochilas, etc.). De otro lado, siempre en la línea de su estrategia con
Al fabricar un producto con material reciclado se reducen las emisiones de CO2 en un 70 %. Por cada kilo de PET reciclado se deja de emitir 1.5 kilos de CO2. Con cada tonelada de plástico que se recicla se evita que 23 m3 de desechos lleguen a los rellenos sanitarios. En el Perú 108.000 familias viven de la industria del reciclaje.
sus proveedores, la firma ha diseñado un programa de capacitaciones con temas que incluyen el desarrollo del negocio sostenible,
la optimización del capital de trabajo, la elección del correcto financiamiento, el aseguramiento de la rentabilidad, entre otros contenidos.
.