DiR-Emotions-Juny-2011 by Clubs DiR

Els nostres campions de portada

Núm. 28 Juny de 2011

DiR AMB ELS VALORS DEL BARÇA

Bojan, Piqué, Busquets, Guardiola, Puyol, Iniesta i Xavi

ESPECIAL BARÇA

Mauricio Pochettino i Ivan Tibau en entrevista P18 Vacances actives P26

Salamo:DiR Emotions 19/05/11 16:06 Página 1

Distribuidor oficial de: www.pedini.it

INTERIORS SALAMO Aribau, 67 · BCN · 651 420 246 · interiorssalamo@gmail.com

DISTRIBUCIÓ D’ESPAIS INTERIORS INTEGRALS BANYS & CUINES DISPOSEM DE TOTS ELS PROFESSIONALS PER A UN RESULTAT ÒPTIM I EFICAÇ

5% DE DTE. PER A SOCIS DiR

Distribuidor oficial de: www.stocco.it

P3_sumari:DiR Emotions 23/05/11 12:48 Página 1

SUMARI

18 5 EDITORIAL 6 SALUT Els adolescents practiquen poc exercici 8 ESPECIAL Els nostres campions de portada. DiR amb els valors del Barça 14 TESTIMONIS Reptes que donen satisfaccions 18 ENTREVISTA Mauricio Pochettino 24 EL PERSONATGE Ivan Tibau

ENTREVISTA

26 ENDORFINES Vacances actives 32 INDOOR D·Total Body, totalment en forma 34 OUTDOOR Preparar el partit de futbol 36 AVUI ENTRENEM El repte del primer triatló 38 EXERCICI I SALUT Massatge i esport, un matrimoni indissoluble 40 EQUILIBRI El ioga segons Natasha Rizopoulos 44 NUTRICIÓ Cuina japonesa Consells nutricionals Aprimar-se malgrat els caps de setmana

ENDORFINES

NUTRICIÓ

52 ESCAPADES Arbúcies, un racó on perdre’s

72 ACTUALITAT Tots els joves al Summer DiR 2011

56 VIURE BARCELONA Activitats d’oci a Barcelona

La zona d’aigües de Tuset DiR

60 PLAERS Josep Cuní i Magda Carlas parlen de menjar bé

76 FUNDACIÓ DiR 90 anys i en plena forma

62 DECORACIÓ Banys de somni

Miguel Indurain pedaleja pel cor de Barcelona

64 BELLESA Sol amic, sol enemic

78 MÓN DiR Dóna’ns la teva @ i beneficia’t

Protecció 100%

Xarxes socials

68 TENDÈNCIES El refresc de l’estiu!

DiR compra un solar al costat de Tres Torres DiR DiR Estiu 2011, el campus d’estiu per als més petits Convencions de ioga Akdmia DiR: passat, present i futur

JUNY 11 DiR EMOTIONS 3

Veri:DiR Emotions 17/05/11 15:09 Pรกgina 52

P5_editorial:DiR Emotions 19/05/11 13:31 Página 1

EDITORIAL

XAVI HERNÁNDEZ, PREMI AL JUGADOR MÉS EN FORMA DiR ny rere any, DiR premia a qui considera el Jugador Més en Forma dels equips catalans de futbol. Les darreres tres temporades ens ha costat molt triar-lo. Moltíssim. I és que en una lliga tan competitiva es pot premiar molts jugadors. De fet, en l’anterior edició d’aquest premi es va decidir guardonar tot l’equip del FC Barcelona, ja que el fet històric de guanyar sis títols no el podíem deixar de banda. Aquest any, una altra temporada gloriosa d’aquest club, ens hem decidit per Xavi, un jugador “marca de la casa” que reuneix totes les condicions –i més– per ser elegit el nostre Jugador Més en Forma DiR 2011. Xavi ha fet un campionat per emmarcar. Ha jugat gairebé tots els partits, ha marcat gols i ha sumat la seva sisena lliga. És el pulmó d’aquest club històric, l’home del toc sublim, que juga, mana i té la perfecta visió de la jugada. Cent per cent català, és un home de la casa, que sent els colors i els porta al cor des del dia que va néixer. Defensor dels companys, de l’equip i del club, aquesta temporada ha estat un dels jugadors que més s’ha posicionat davant dels atacs terribles que el Barça ha rebut del seu competidor principal. Amb una personalitat molt marcada i una seguretat en ell mateix absoluta, Xavi ha estat un model en la defensa dels valors i de la filosofia que ha tornat a portar el Barça al cim del futbol mundial. Escric aquestes línies quan encara ens resta arribar a Wembley i disputar una gran final. En cas de no vèncer, l’equip seguirà estant en el punt de mira més alt per molts motius. El reconeixement final en forma de premi és tan important com el treball del dia a dia i la lluita, valors que des del DiR portem dècades difonent. Tenim molt clar que les persones que realitzen una alta i regular activitat física tenen més capacitat de resposta i resistència davant les dificultats que la vida actual ens porta. Hem apostat sempre per aquesta cultura de l’esforç per tal d’assolir els objectius, el mateix que aquest Barça que, amb molta humilitat ha aconseguit molts dels seus reptes. Per a mi, Xavi és un exemple. Un home sa, treballador, amb un cervell ben moblat i una senzillesa lloable tenint en compte el seu rol d’ídol i de líder a la societat. Va superar amb sacrifici i esperit positiu una lesió als tendons d’Aquil·les. Va patir i va lluitar. I va vèncer. Dins i fora del camp, Xavi és un exemple a seguir. Felicitats, campió! RAMON CANELA

Segueix Clubs DiR a:

Directora Sílvia Díez sdiez@dir.cat Sotsdirectora DiR EMOTIONS Carlota Máñez cmanez@dir.cat Sotsdirectora DiR XPERIENCE María Leach mleach@dir.cat Directora d’art Isabel Minguell iminguell@dir.cat Redactora en cap Esther Serra eserra@dir.cat www.diremotions.cat

PUBLICITAT DiR EMOTIONS DiR Media Tel. 93 117 17 00 Sílvia Monge smonge@dir.cat Atenció al Client Tel. 902 10 1979 www.dir.cat info@dir.cat Fotògrafs i agències Pau Palacios, Raul Olivella, Getty Images. CLUBS DE FITNESS DIAGONAL DiR Ganduxer, 25-27 Tel. 93 202 22 02

DiR AV. MADRID Av. Madrid, 170-174 Tel. 93 411 08 13

DiR GRÀCIA Gran de Gràcia, 37 Tel. 93 415 55 50

TUSET DiR Aribau 230-240 Tel. 93 000 49 00

DiR CAMPUS Dr. Gregorio Marañón, 17 Tel. 93 448 41 41

DiR MARAGALL St. Antoni M. Claret, 362 Tel. 93 456 61 00

UP&DOWN DiR Flos i Calcat, 22-24 Tel. 902 10 1979

DiR CASTILLEJOS Castillejos, 388 Tel. 93 347 66 44

DiR TARRAGONA Tarragona, 108-110 Tel. 93 226 50 59

YOGA ONE Aribau, 230-240 Tel. 93 000 89 00

DiR CLARET St. Antoni M. Claret, 84-86 Tel. 93 476 41 26

PILATES DiR STUDIO Ptge. Domingo, 5, baixos. Tel. 902 10 1979

DiR CLARIS Casp, 34 Tel. 93 301 62 09

SANT CUGAT DiR Carretera de Rubí, 76-80 Tel. 93 544 27 92

DiR CLUB HISPÀ Jorge Manrique, 15-19 Tel. 93 427 00 50

SEVEN DiR Passatge Domingo, 7 Tel. 93 215 27 55

DiR EIXAMPLE Ptge. Domingo, 6-8 Tel. 93 488 08 09

TRES TORRES DiR Vergós, 4 Tel. 93 211 37 11

DiR no es responsabilitza ni necessàriament comparteix les opinions dels seus col·laboradors i anunciants, les quals pertanyen exclusivament als seus autors. La informació continguda es recomana que no sigui aplicada sense un assessorament particular previ.

Tots els drets reservats. A efectes del previst al text refós de la Llei de Propietat Intel·lectual, Grup DiR s’oposa expressament a l’ús de qualsevol dels continguts d’aquesta revista amb la finalitat de realitzar ressenyes o revistes de premsa amb fins comercials (retalls de premsa), sense comptar amb la prèvia autorització per escrit de Gestora Clubs DiR, SL. Prohibida la divulgació, còpia o reproducció, total o parcial, dels textos, articles, obres i imatges continguts en aquesta revista.

Dipòsit legal: B-11474-2009

JUNY 11 DiR EMOTIONS

noticies saludables :DiR Emotions 18/05/11 15:54 Página 1

ALEGRIA SALUT

Els adolescents practiquen poc exercici

enys del 10% dels adolescents de l’Estat espanyol practiquen l’exercici físic recomanat per a la salut i, el que és encara més greu, un 25% no realitza cap tipus d’exercici físic. Així ho ha posat de manifest l’“Estudi de Conductes dels Escolars Relacionades amb la Salut” realitzat amb més de 160.000 nens de 32 països. L’hàbit esportiu entre els adolescents espanyols és un dels més baixos, i són els joves entre els 13 i 18 anys els que registren un major nivell de sedentarisme. Aquest fet comporta conseqüències negatives, com són les dades creixents sobre la incidència de l’obesitat i la diabetis infantil. Com a mesura preventiva els professionals aconsellen que, a partir del tercer mes, es fomenti de forma lúdica l’activitat per garantir el desenvolupament de la musculatura, mentre que entre els 12 i 36 mesos els nens haurien de realitzar almenys 30 minuts d’activitat física estructurada cada dia. A partir dels sis anys s’ha d’adquirir l’hàbit de realitzar activitat física diàriament, per la qual cosa es recomana practicar diversos tipus d’esport. Finalment, la pubertat (entre els 10 i 16 anys) és una etapa “fonamental” per consolidar els hàbits esportius, ja que, segons els experts, durant l’inici de l’adolescència és quan hi ha més risc d’abandonar l’activitat física, sobretot en les noies.

L’ESTRÈS TAMBÉ PASSA FACTURA A LES DENTS Tots sabem que l’estrès és perjudicial, el que molts no tenen en compte és que un dels seus efectes negatius pot fer malbé les nostres dents. I és que l’excés d’estrès és la principal causa del bruxisme a causa que la pressió diària deriva en una necessitat d’alliberar tensions mentre dormim, cosa que acaba afectant, i molt, les dents. La fèrula representa la millor protecció preventiva, ja que protegeix les peces dentals del desgast i amorteix l’impacte. A més, impedeix que els molars entrin en contacte, cosa que provocarà que la persona afectada faci menys força, dormi més relaxada i eviti totes les tensions musculars que s’acaben manifestant també al coll, les espatlles i els trapezis.

6 DiR EMOTIONS JUNY 11

noticies saludables :DiR Emotions 18/05/11 15:54 Página 2

Per Carlota Máñez

LES DONES HAN D’HIDRATAR-SE MÉS Segons l’“Estudi sobre els hàbits de la hidratació de la població espanyola” realitzat per l’Observatori d’Hidratació i Salut (OHS), un 60% de les dones espanyoles beuen menys de dos litres al dia i això els pot ocasionar trastorns com cansament, mal de cap, dificultat de concentració, rampes, nàusees, increment del ritme cardíac o empitjorament de la hipotensió i de la hipertensió. S’ha de tenir en compte que el cos perd líquids constantment, unes pèrdues que s’han de compensar, i cal ajustar les necessitats hídriques en funció del sexe, l’edat, l’activitat física o les condicions de temperatura i edat. Les dones tenen unes necessitats d’hidratació específiques. Per mantenir el cos hidratat els fan falta 2,7 litres (2,2 litres en begudes) com a terme mig. Aquesta quantitat pot incrementar en diferents situacions, com temperatures altes o en realitzar un important esforç físic. L’OHS recomana beure al llarg de tot el dia, tant aigua com sucs, refrescos, infusions o làctics. Tot i que són conscients d’aquesta necessitat, les dones acaben bevent menys que els homes.

P8_12 BARÇA:DiR Emotions 19/05/11 17:50 Página 1

DiR PREMIA EL BARÇA

ALEGRIA ESPECIAL

ELS NOSTRES

CAMPIONS

DE PORTADA s l e b m a DiR a ç r a B l e d s valor

DiR EMOTIONS JUNY 11

P8_12 BARÇA:DiR Emotions 19/05/11 17:50 Página 2

Quan tanquem aquestes pàgines encara no sabem quin serà el resultat final a Wembley. Però tant se val, perquè per a nosaltres aquests són igualment els nostres campions: els campions que lluiten, que s’esforcen, que treballen en equip i segueixen tenint la grandesa de ser humils. Per Carme Barceló

l valor dels valors. No per repetida deixa de tenir-ne. Malmenada per a alguns, es va tatuant a la pell d’aquells qui més necessiten potenciar-los i adquirir-los: els joves i els nens. Si a la frase hi afegim, amb humor, un parell de pebrots, aquesta es converteix en el resum del que ha estat una temporada dura, complexa i plena d’obstacles. El primer equip de futbol del Barça ha fet un esforç sobrehumà per intentar mantenir en peu la seva ànima, el seu estil de joc, la seva filosofia i el seu bon rotllo habitual. La malaltia d’Abidal va tocar el cor, i les insinuacions i acusacions directes, la moral. Amb sobredosi de treball i autoestima, l’equip que JUNY 11 DiR EMOTIONS

P8_12 BARÇA:DiR Emotions 19/05/11 17:50 Página 3

DiR PREMIA EL BARÇA

ALEGRIA ESPECIAL

Foto: Ignasi Paredes

dirigeix Pep Guardiola ha estat capaç d’apuntalar un estil propi i, ara per ara, una unitat indestructible. Des d’aquestes pàgines, ja fa anys que treballem dur per tal de difondre’ls des de la vessant esportiva i d’estil de vida. A DiR som conscients que, per assolir objectius, cal treballar dur. Entrenar el cos i la ment no és fàcil. Treballar units, en equip, per tal d’arribar a un cim costa temps, dedicació i esforç. Gestionar els egos, les manies, les filies i les fòbies d’uns i altres només és viable de la mà d’un bon entrenador, el que cada dia porta la batuta, i que és el que fa possible que molts es converteixin en un. El “Som un” del Barça de la temporada anterior, ha estat els fonaments del Barça d’aquest any... afegint-hi un parell de pebrots. L’anunci de la malaltia d’un jugador tan estimat al vestidor com és Abidal va ser, ho sé, el sotrac més gran d’aquest equip. Feia pocs dies que des de Madrid havien iniciat una campanya de desprestigi amb insinuacions d’un presumpte dopatge. Mentre païen 10

DiR EMOTIONS JUNY 11

“

L’equip que dirigeix Pep Guardiola ha estat capaç d’apuntalar un estil propi i, ara per ara, és una unitat indestructible

”

l’acusació, va arribar el cop més fort. Malgrat tot, van seguir endavant entre lesions i atacs indiscriminats. Molts provenien de l’entorn d’un club que s’havia gastat centenars de milions i veia, amb enveja mal dissimulada, com arrasava un equip amb 14 jugadors de La Masia. Escric sense saber el desenllaç de la final de Wembley, però per a mi el Barça ja és campió. De posta en escena de valors, segur. I de superar adversitats, també. Amb un parell de pebrots, amb la Queca, amb el Keiteeeee i amb tota la banda. Per treure’s el barret.

•

Hamilton:DiR Emotions 17/05/11 15:08 Pรกgina 52

P8_12 BARÇA:DiR Emotions 19/05/11 17:50 Página 5

DiR PREMIA EL BARÇA

ALEGRIA ESPECIAL

CAMPIONS de por tada

”

“

”

que els premis esportius

Bojan Krkic va ser el primer jugador del FC Barcelona que va protagonitzar la portada de la revista el gener de 2009. En el seu primer número, DiR Emotions va estrenar-se amb aquest jove esportista, que amb només 21 anys ja ha tocat el cel vàries vegades. Ell mateix ho reconeixia: “He tingut molta sort a la vida, fruit del treball i l’esforç, i ho vull gaudir”. Gerard Piqué, mentre realitzàvem amb ell la portada en el mes de juliol-agost de 2009 ens deia amb el cor a la mà que era un dels tios més feliços del món. Ell ha crescut i s’ha format a La Masia i s’ha convertit en un dels un futbolistes més valorats del món com a defensa infranquejable.

DiR EMOTIONS JUNY 11

”

ESPECIAL BARÇA

Quatre testimonis expliquen el seu repte personal P22 Ioga, cos i ment en forma P38 L’exercici aeròbic P30 Estiu en forma P28 Hidroteràpia curativa P38 Amanides, milers de nutrients P46

Núm. 24 • Febrer de 2011

Núm. 22 • Desembre de 2010

ANDRÉS INIESTA

més ser un model “ M’omple per a un nen,

GERARD PIQUÉ

Sóc un dels tios més feliços del món

UNEIX-TE AL MOVIMENT BARCELONA

VIDA EN FORMA

“

BOJAN KRKIC

He tingut molta sort, fruit del treball i l’esforç

Núm. 7 • Juliol-Agost de 2009

VIDA EN FORMA

Núm. 1 • Gener de 2009

UNEIX-TE AL MOVIMENT BARCELONA

Des d’aquí, volem retre un homenatge a aquests set homes que han estat portada de la revista DiR Emotions des que aquesta va iniciar el seu camí a principis de 2009.

XAVI HERNÁNDEZ

sóc privilegiat “ Séun que ”

Els millors esportistes del món expliquen el seu 2010 P23 Un pla per córrer la Sant Silvestre P42 Córrer és més que córrer P24 Josef Ajram, nova imatge DiR P30 DiR estrena campanya P66

Sergi Busquets, amb 21 anys, també portada de DiR Emotions el gener de 2010, declarava: “Sóc un privilegiat, però he de seguir treballant”. Ha estat una de les grans apostes de Guardiola. Pep Guardiola ha fet història creant una nova era en el Barça i està cada dia més a prop del pòquer de Cruyff. S’ha erigit en un model d’entrenador i un dels homes més admirats del món. La seva aportació va molt més enllà dels resultats, ja que és el millor exponent d’una sèrie de valors com el treball i l’esforç continu, un esperit d’equip i la lluita per a la perfecció. “És un exemple per a tots –ens deia Carles Puyol–. Jo diria que és líder, guanyador i cent per cent professional”.

Carles Puyol és el capità en majúscules, i ja ens deia quan va ser portada de DiR Emotions el mes de juny de 2010 i va rebre el XI Premi DiR al Jugador Més en Forma: “Seguirem lluitant, perquè aquest equip té gana i vol continuar fent història. Treballem molt dur, però ens remotivem cada dia”. I així ha estat. Andrés Iniesta. “M’omple més ser un model per a un nen, que els premis esportius”, assegurava Andrés Iniesta, amb qui vam fer una sessió de fotos molt especial per il·lustrar la revista del darrer mes de l’any 2010. Quan ell era nen, amb només 12 anys, el FC Barcelona es va interessar per ell i el va portar a La Masia. Ell ens explicava que el seu

somni de petit s’ha complert amb escreix: “Era una vegada un nen que sempre va tenir la Il·lusió de jugar a Primera Divisió i de ser una bona persona, i que mai va pensar que podria gaudir de tot el que ha aconseguit fins ara”. Xavi Hernández és el gran cervell d’aquest Barça que ha fet història i viu el futbol amb tota la passió. Quan va ser portada el mes de febrer d’aquest any 2011 ens comentava, entre d’altres, que per a ell Pep Guardiola és la seva referència en tot. “Una persona 10. Ell és el millor, ens treu un suc brutal”. Però també són molts els qui veuen en Xavi un possible Guardiola amb el pas del temps.

DiR virtual:DiR Emotions 19/05/11 15:50 Pรกgina 52

P14_16 testimonis:DiR Emotions 18/05/11 11:02 Página 1

ALEGRIA TESTIMONIS

REPTES QUE DONEN SATISFACCIONS Són tres exemples de superació i de com tenir un repte, per molt difícil que sigui, i assolir l’objectiu representa viure una vida amb més plenitud. Per Sílvia Díez i Carlota Máñez

“

La clau de la cursa és passar-s’ho bé. No hem vingut a patir, sinó a superar-nos

Foto: Raul Olivella

“S

empre he fet bicicleta de muntanya, però fa cinc anys vaig començar a córrer”, explica Ramon Caihuelas, un soci de DiR Campus que el 7 de maig va afrontar el seu major repte esportiu. Amb Sandra, Carmen, Maria i Enric es van apuntar a córrer la Intermon TrailWalker 2011 en la primera edició a l’Estat espanyol. Un total de 100 km de cursa de muntanya per equips en un temps límit de 36 hores. Però no es tractava només d’un repte esportiu, ja que per poder estar a

DiR EMOTIONS JUNY 11

”

la línia de sortida era requisit indispensable recollir 1.500 € que es destinaran a projectes d’Intermon Oxfam. L’aventura va començar el novembre de 2010, quan Ramon va veure la publicitat de la Intermon TrailWalker i no ho va dubtar. De fet, no va parar fins que va aconseguir formar un equip i engrescar la gent per tal d’aconseguir els diners. “A la feina no em poden ni veure”, comenta rient... I vaja si ho va aconseguir: quan faltaven pocs dies per a la prova ja havien doblat aquesta quantitat, fet pel qual agraeix a tothom la seva solidaritat. Per arribar al dia D en plena forma, Ramon es va entrenar de valent. “Corro cinc dies a la setmana, faig bicicleta els dies de descans i també faig una taula muscular mensual un parell de cops a la setmana”. També explica que córrer en equip és una prova en si mateixa, ja que “t’has d’adaptar al ritme del més lent. El corredor és egoista per naturalesa i això forma part del repte”. Va gaudir molt el dia de la cursa: “l’objectiu no és patir, sinó gaudir i superarse”. I fa una crida: “animo tothom a participar-hi almenys un cop a la vida”.

Ramon Caihuelas, 46 anys És informàtic i corredor de muntanya. Va participar en la Intermon TrailWalker 2011 el 7 de maig, per la ruta senderista dels “3 monts” (Montseny, Sant Llorenç del Munt i l’Obac i Montserrat).

P14_16 testimonis:DiR Emotions 18/05/11 11:02 Página 2

“

M’atrauen molt els esports individuals, els reptes que posen el meu cos al límit

”

l seu primer triatló va ser l’esprint de Salou el 2007. Hi va anar amb un amic després d’haver fet la seva primera marató. “La pinta de debutants era innegable”, recorda. “Dos xavals en banyador entre tota una colla de neoprens”. Però des de llavors, no tan sols no ho ha deixat, sinó que ha aconseguit que la seva dona també en faci: “m’encanta poder compartir aquesta afició amb ella”, diu. Pau és un home inquiet, que va arribar al triatló “perquè m’agrada provar coses noves”. A més, “m’atrauen molt els esports individuals, els reptes que posen el meu cos al límit, siguin competitius o no, com els 200 km del Camí de Santiago corrent durant quatre dies que vaig fer amb un amic l’estiu passat”, comenta. Fer esport és en una via d’escapament ideal, ja que Pau té una feina sedentària. És professor d’universitat i treballa on-line, un fet que també li permet gaudir de certa flexibilitat i “robar hores per fer esport”. Té clar que cal entrenar i fer-ho bé: “és clau dedicar-hi temps i fer sessions llargues, perquè cos i ment s’acostumin als esforços perllongats”. “Sempre he dit que la duresa no està en la dificultat de la prova, sinó en la capacitat d’entrenament”.

Sempre descansa un dia a la setmana, per relaxar la musculatura, però sobretot la ment. Per durs que siguin els entrenaments “sé que cada sis dies en tindré un per no fer res”. Segons l’època fa un mínim de cinc o sis sessions a la setmana i ha arribat a fer entre 15 i 17 hores, amb sessions dobles o triples. Confessa que “em planifico més per plaer que per eficiència” i que “hauria d’entrenar més la natació, però l’esport és una afició i dedico més hores a córrer que és el que més m’agrada”. Acaba de ser pare i tot just està reorganitzant la seva vida per compaginar el millor possible feina, família i esport. “Vaig pensar que cada dos anys faria un ironman, aquest toca, i tinc l’Ironcat a mitjans de maig com a possible objectiu”. Si no hi arriba es dedicarà a millorar la natació i a fer entrenaments més explosius per fer proves de triatló esprint i olímpica a Catalunya. I per treure’s el cuc de la llarga distància “faré un mig ironman, a decidir entre Balaguer, Les Angles o alguna del setembre”. Pau Cortadas, 34 anys. És professor universitari i triatleta. Es prepara per fer un ironman aquest any i l’Ironcat a finals de maig. JUNY 11 DiR EMOTIONS

P14_16 testimonis:DiR Emotions 18/05/11 11:02 Página 3

ALEGRIA TESTIMONIS

“

La vida és una cursa d’obstacles i superar-los és una metàfora del que és viure

”

a seva és una gran història de superació que va començar quan era ben petit i una cardiopatia el va portar a una operació a vida o mort. “La vida és com una cursa d’obstacles, i superar-los és una metàfora del que significa viure i de com la humanitat progressa. Estar pendent d’una operació de cor molt arriscada mentre veus com els altres gaudeixen de la vida t’ensenya moltes coses”, comenta el Dr. Pujante, qui ha fet el cim més alt de cada continent, entre ells l'Everest. El muntanyisme ha estat la passió d’aquest prestigiós neurocirurgià que té com a heroi Edmund Hillary –el primer home que va pujar a l’Everest–, així com els grans relats de les epopeies de les expedicions protagonitzades per herois en els anys 20, 30 i 40. “Som deixebles d’a-

DiR EMOTIONS JUNY 11

quells grans exploradors i sento una gran atracció pels cims. Aquesta fascinació per aquestes muntanyes ens porta a jugar-nos la vida per assolir l’objectiu”, assegura qui en la seva darrera ascensió a l’Everest va demostrar també el seu altruisme. “En aquesta darrera pujada a l’Everest el més difícil per a mi va ser ascendir sense oxigen per la vessant tibetana i després haver de renunciar quan estava a 350 metres del cim. Però havia d’ajudar uns companys italians que van patir congelacions molt greus”. Ell també n’ha patit, però no es lamenta: “Són com una petita decoració que es porta amb orgull i dignitat”. Escriptor, metge, alpinista... li pregunto com ho fa per fer-ho tot bé: “Dedicant moltes hores a cada cosa. La clau està en no rendir-se i en no donar-se treva. Patir per arribar a sentir-se bé és un altre camí cap a la felicitat”. Josep Pujante. 55 anys Metge, alpinista i escriptor. Doctor honoris causa en quatre universitats, té 20 condecoracions i ha escrit 18 llibres. Ha fet el cim més alt de cada continent, entre ells l’Everest, aventura recollida a Everest, podio supremo (Furtwangen Editores).

GSTAR:DiR Emotions 17/05/11 15:10 Pรกgina 52

P18_22 Ent. pochettino:DiR Emotions 17/05/11 15:18 Página 1

Rebel·lia Segurament els seus cabells són el primer exemple de la rebel·lia d’aquest home, un valor que el fa entranyable i que també és propi del seu equip: “Els pericos tenim una rebel·lió innata, molt nostra”, assegura. 18

DiR EMOTIONS JUNY 11

P18_22 Ent. pochettino:DiR Emotions 17/05/11 15:18 Página 2

ALEGRIA ENTREVISTA

MAURICIO POCHETTINO Penso en futbol les 24 hores del dia. Fins i tot hi somnio Per Carme Barceló Fotografies Pau Palacios

bre un dels dos MAC que té al seu despatx de la Ciutat Esportiva de Sant Adrià i m’ensenya una foto. És el seu fill de 10 anys, un melenes que ja està boig pel futbol. La nit abans ha anat a recollir al gran, de 16, que ha sortit amb els amics. El deixa, el porta i pateix. L’espera de matinada mentre escolta el seu grup de capçalera, Soda Stereo, el grup que quan ell tenia l’edat del seu fill l’acompanyava de festa a la seva Argentina natal. “Voy a ser tu mayordomo…”, taral·leja Mauricio Pochettino mentre espera el comunicat mèdic de l’últim jugador lesionat. Com un pare, truca, pregunta i demana al fisioterapeuta què ha passat. “Un menys i un partit, com sempre, en el qual no podem fallar”…

Se’t demana més del que pots donar? A tu, a l’equip?

A l’Espanyol tenim un nivell d’exigència propi d’un gran. Penso en futbol les 24 hores del dia. Fins i tot hi somnio. Aquest club té un entorn difícil que de vegades deixa de banda la realitat. Es generen corrents d’opinió que no et deixen treballar. Però sé on sóc, sóc molt exigent i convisc amb l’entorn que tinc. Quan les coses van bé, intento baixar l’eufòria i equilibrar tothom. Quan van malament, no sóc pessimista i no em deixo portar pel tremendisme d’alguns.

Què et desgasta? Davant de què et plantes i dius: “això no ho tolero”?

No gaires coses, la veritat, però sí que em cansa la poca visió que té alguna gent que dirigeix el món del futbol. No són conscients de la necessitat de tenir una bona estructura que ens permeti treballar de manera professional. Cal invertir en vestidors, en màquines per al gimnàs, en especialistes… Cal oferir al futbolista les millors condicions per fer bé la seva feina. Això és fonamental. Un concepte molt de moda: l’ADN. Sempre es parla de l’ADN Barça. Quin és el de l’Espanyol?

Que et contesti ell! (diu rient mirant Ramon Planes, el director esportiu del club, que acaba d’entrar). Mira, nosaltres sabem que comptem amb valors com la solidaritat, l’esforç, l’esperit d’equip, de col·lectiu, però també es barreja amb l’orgull, la passió i el sentiment. També treballo molt amb la pedrera. Aquí cal estar ben preparats, perquè tens dues lesions i un dels joves ja ha de sortir a menjar-se la gespa. Maduren ràpid, ja et dic… A L’OMBRA DEL MÉS GRAN

Amb sobredosi de vent i bon humor, Mauricio inicia la sessió de fotos. Intenta mostrar naturalitat. Li costa una mica. “No sóc un model de passarel·la”. No li demana el fotògraf, però ell JUNY 11 DiR EMOTIONS

P18_22 Ent. pochettino:DiR Emotions 17/05/11 15:18 Página 3

ALEGRIA ENTREVISTA

Messi? És el més gran. És un crack. El conec poc, però si fes un cafè amb ell m’agradaria conèixer el Leo íntim mira lluny, es perd entre les veus d’uns i altres. Desconnecta? “No, difícil, quasi mai. Malgrat que algun dia m’aixeco i em dic: ‘Va, tio, afaita’t, treu-te el xandall i surt a no fer res!’”. Però no és fàcil. I menys quan vius a l’ombra d’un number one que poc sol et deixa veure.

Consideres que el seu és el futbol en la màxima expressió?

El Barça és un clar exemple del que li agrada a tothom. És el millor equip del món, admiro el seu futbol. Messi? És el més gran. És un crack. El conec poc, però si fes un cafè amb ell m’agradaria conèixer el Leo íntim, les seves pors, el que l’amoïna… El veig molt autèntic, poc contaminat. Els meus fills el veuen i em diuen: “Papa, aquest home és increïble”. I el volen imitar, és normal! Coneixes el Guardiola jugador i també el Guardiola tècnic…

Vaig coincidir amb ell en uns quants derbis i ja semblava un entrenador al camp. Manava, organitzava… Ha marcat una línia nova al món del futbol que a mi m’ha beneficiat, perquè ha obert portes a tècnics joves com jo.

Aquest veí és cada cop més gran?

Ets tan perico com el Pep culer?

Vivim l’època daurada del Barça, més encara que la del Dream Team. No és fàcil conviure amb això, però els dos clubs tenim espai. Tothom parla dels valors blaugrana, però els pericos també tenim els nostres i afegim una rebel·lió innata, molt nostra. La tendència aquí és ser del Barça. D’acord, però l’Espanyol és un primera divisió, té una història i ha fet història.

Jo no sé com ho és ell, però jo sóc un bon perico, sí (riu). Esteu a la mateixa categoria i, alhora, a anys llum…

Ara per ara, sí. Però jo treballo amb els recursos que tinc, que són molt diferents, i només demano mitjans i paciència a la gent de dalt, als directius. Hem de consolidar una filosofia de treball i un projecte. El campionat de lliga posa tothom on es mereix i sé que l’Espanyol farà una temporada digna. EL DOLOR INFINIT

Entrenarà amb ell per sempre. El sentirà al seu costat cada matí, entre pilotes i liniments. La mort de Dani Jarque va suposar un abans i un després a la vida de Mauricio Pochettino. S’atura abans de parlar i torna a perdre la mirada, aquesta vegada més enllà de la finestra del despatx. Es toca els cabells, respira… El dolor…

El dolor, sí. El teu i el dels teus. El pòsit que et deixa una desgràcia tan gran és que ho relativitzes quasi tot. Tanques l’aixeta de les trivialitats i et focalitzes en el que és realment important: la família, la salut… poc més. Una mort tan teva fa que quasi tot sigui banal i que 20

DiR EMOTIONS JUNY 11

P18_22 Ent. pochettino:DiR Emotions 17/05/11 15:18 Página 4

“

Vivim l’època daurada del Barça, més encara que la del Dream Team. No és fàcil conviure amb això, però els dos clubs tenim espai

”

A FLOR DE PELL 1. Els teus fills són… Molt intensos, molt bona gent i la meva debilitat. Són del seu pare i del seu club. No em canso d’estar amb ells, perquè d’aquí a quatre dies ja se m’escapen. 2. El teu amic de l’ànima… En tinc dos o tres als quals estimo molt, però que vull mantenir en l’anonimat. Em dol no disposar de temps per cuidar-los més. 3. El Pochettino del Crackòvia… No em sento identificat, perquè sóc sensible, sí, però no tan tou com em dibuixen! Sóc més dur en la comunicació. 4. Et costa… Fer dieta! Ara necessito perdre algun quilet i se me’n van els ulls darrere d’alguns plats. 5. La música… M’acompanya sempre. I si no la tinc a prop, “em canto” a mi mateix interiorment. 6. El que pitjor portes… Desconnectar. No puc. El futbol és la meva vida. 7. El millor del futbol… Són els futbolistes, sense cap mena de dubte. 8. Una excentricitat… Sóc un tipus molt normal, però avui porto una cama depilada i l’altra no, perquè m’estic fent un tractament. Molt estètic, jajaja!

vegis que la felicitat està en el camí, no en el cim de la muntanya. Li has donat la volta a la mort del Dani.

Sí, l’he positivitzat i em serveix per pensar com t’he dit abans. M’ha omplert de pau. És difícil d’explicar, perquè és intens i molt íntim. Va ser tan dur… I jo era el director de l’orquestra, qui havia d’aixecar la batuta de l’ànim i dir als músics que calia seguir tocant. Liderar un tema així, que et destrossa el fons del cor, és altament complicat. JUNY 11 DiR EMOTIONS

P18_22 Ent. pochettino:DiR Emotions 17/05/11 15:18 Página 5

ALEGRIA ENTREVISTA

“

A l’Espanyol tenim un nivell d’exigència propi d’un gran

”

I ara? ADN PROFESSIONAL Mauricio Pocchettino va néixer el 2 de març de 1972 a Murphy, Santa Fe (Argentina). • Jugava com a futbolista en la posició de defensa. Va debutar amb 16 anys el 1988 a la primera divisió argentina i va arribar a formar part de la selecció argentina. • El seu primer equip va ser l’Atlético Newell’s Old Boys, després va ser transferit a l’Espanyol de Barcelona, equip amb el qual va guanyar la copa del Rei l’any 2000. • Va estar en el Paris Saint-Germain i el Girondins de Bordeaux, i el 2004 va tornar a l’Espanyol de Barcelona per tornar a guanyar la Copa del Rei el 2006. • Se l’anomena el Sheriff de Murphy, i és l’estranger que ha fet més partits amb l’Espanyol, l’equip que entrena des de 2009 i amb qui ha renovat fins al 2012.

El Dani està aquí, entre nosaltres. El seu esperit ens acompanyarà per sempre. Què li vas dir a Iniesta, el seu gran amic, el primer dia que el vas veure?

L’Andrés és el crack autèntic. Com a futbolista és un 10, però com persona ho supera tot. El vaig tenir davant i li vaig dir: “Ets el més gran i has fet el més gran que podies fer”. Recordo que estàvem a casa veient la final i quan va marcar el gol i es va aixecar la samarreta… ploràvem tots. Els meus fills, la meva dona, amics, jo… Tots. L’emoció que vaig sentir va ser immensa. Un fet únic

El Dani Jarque va jugar la final del Mundial. Ell estava allà i va ajudar a empènyer aquella pilota de l’Andrés, segur. I es van barrejar els sentiments més emocionants i els valors més importants de l’esport. Un moment històric.

•

Temps aproximat de lectura: 5 minuts.

DiR EMOTIONS JUNY 11

ZAPATA:DiR Emotions 17/05/11 15:20 Pรกgina 52

P24_25_TIBAU:DiR Emotions 19/05/11 17:34 Página 1

ALEGRIA EL PERSONATGE

Ivan Tibau

SECRETARI GENERAL DE L’ESPORT

“

El que ha fet DiR per l’esport és d’agrair moltíssim Per Sílvia Díez Fotografies Raul Olivella

a passat de ser un gran esportista que estava en primera línia, a liderar la gestió de l’Esport Català. Això li dóna una visió privilegiada sobre la salut de l’esport al nostre país: “Catalunya és un país molt ric a nivell esportiu –diu Ivan Tibau–. Només cal veure la llarga llista d’esportistes catalans que recullen èxits a nivell olímpic i són campions d’Europa i del món. És el que s’anomena ‘el fenomen català’ que és la gran xarxa social de gent que cada dia, de manera altruista, dóna suport a l’esport”. Quin balanç fa dels seus primers tres mesos al capdavant de la Secretaria General de l’Esport?

El balanç és molt positiu per l’experiència personal i el repte que suposa. Però hem rebut la Secretaria d’Esports en una situació molt delicada i amb molts compromisos heretats de l’última le-

DiR EMOTIONS JUNY 11

”

Ivan Tibau, exjugador internacional d’hoquei patins, és des de fa tres mesos el nou secretari general de l’Esport. En una entrevista concedida en exclusiva a DiR Emotions, el secretari valora la situació actual de l’esport català. gislatura, que ens dificultaran i endarreriran molt els projectes que volíem arrencar. A més, el personal tant de la Casa de l’Esport com de l’INEFC i el CAR estava molt desmotivat, i hem dedicat aquests primers tres mesos a recuperar el millor de cada persona per recobrar l’essència del Consell Català de l’Esport. Hem tingut una resposta immillorable. Estem molt contents de poder comptar amb un gran equip per afrontar les moltes dificultats que se’ns plantegen cada dia i així poder tirar endavant amb moltes ganes i il·lusió.

És cert que a causa de la situació econòmica del govern s’hauran de retallar moltes actuacions?

Sí, així és. D’una banda es van tancar moltes actuacions a darrera hora per beneficiar persones a les quals no s’havia donat resposta abans, i això dificultarà molt la nostra gestió. Estem estudiant més de 120 expedients de diferents federacions esportives amb actuacions compromeses, perquè els ajuntaments o altres entitats implicades no poden assumir la part que els pertoca. I els ajustaments econòmics no són perquè sí, sinó que responen a exigències de control de

P24_25_TIBAU:DiR Emotions 19/05/11 17:34 Página 2

dèficit de la Comunitat Econòmica Europea i de l’Estat. Venim precisament d’una votació realitzada a Madrid en la qual ens han denegat una moció que hagués suposat una bombona d’oxigen per a nosaltres, i això ens desperta una important preocupació i implica més dificultats per a nosaltres. Quin percentatge de la població practica esport de competició?

Actualment tenim unes 600.000 llicències, això representa que un 8,5% de la població catalana està federada. Si ens comparem amb els altres països de la Comunitat Econòmica Europea, estem dins dels nivells alts. Hi ha molta gent que fa esport i activitat física en el nostre país, i dins de la competició estem dins dels paràmetres correctes. El bo que tenim a Catalunya es que tenim de tot, amb 67 federacions i 67 modalitats esportives diferents i una xarxa de 12.000 clubs a tot el nostre país. La veritat és que quant a esport federat no ens podem queixar, perquè tenim una salut envejable. Com veu el paper que fan entitats privades com DiR, orientades a què la resta de la població practiqui activitat física a cost zero per al diner públic?

En l’esport trobo que és imprescindible que hi hagi inversió privada, i DiR és un gran exemple en aquest sentit, perquè amb la inversió que fa en equipaments, instal·lacions, piscines i activitats de fitness porta l’activitat física a prop de la gent, un element bàsic perquè la gent acabi fent esport regularment. El que ha fet DiR per l’esport durant tots aquests anys és d’agrair moltíssim. Allà on hi ha el diner privat,

el públic no hi ha de ser, i iniciatives com les de DiR ajuden a potenciar que la gent faci activitat física. Des d’aquí només tenim paraules d’agraïment i de suport a què DiR segueixi creixent en instal·lacions i equipaments. I, per què no obrirse més enllà de Barcelona? No creu que els fons públics s’haurien de destinar a mesures més socials, enlloc de fer centres esportius allà on ja inverteixen empreses privades com DiR?

Com deia, on hi hagi sector privat no hi ha d’haver inversió pública, el diner públic s’ha de destinar per arribar allà on no arriba el privat, com passa en poblacions petites on les empreses privades no hi invertiran mai i no seria just que allà la gent es quedés sense accés a l’activitat física. Perquè jo sempre ho dic, un equipament esportiu no és només un lloc per fer esport, sinó un punt de trobada social, de salut, d’integració que facilita molt la vida i la cohesió en una ciutat. Veu correcte que es donin concessions d’instal·lacions esportives per a més de 40 anys a entitats privades, costejant les administracions el 67% de la in-

En l’esport, trobo que és imprescindible que hi hagi inversió privada. versió i sense pagar a preu de mercat el cost del sòl?

Allà on no arribi el sector privat s’han de fer instal·lacions esportives amb diner públic, i la manera per abaratir costos al públic és fent que el privat inverteixi a canvi d’oferir una concessió de molts anys. És veritat que això beneficia molt el sector privat, però, si no, no podríem fer arribar l’esport a determinades poblacions. Està previst fer modificacions a la llei de professions de l’esport. Què significarà?

La modificació portarà menys enrenou que el que està portant la seva aprovació. No l’hem parat, però hem endarrerit l’entrada en vigor del codi sancionador, ja que hi hauria problemes per contractar tècnics de fitness, perquè els falta la formació que es demana. A més, ens hem trobat amb una cosa molt greu, i és que la llei no recollia les exigències de la normativa europea.

•

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P28_31 ENDORFINES:DiR Emotions 19/05/11 18:13 Página 1

ENDORFINES

VACANCES

actives

Practicar esports a l’aire lliure i, a més, viatjar per conèixer nous indrets, pot convertir-se en la millor opció per a aquestes vacances. Per Sergi Fernández Tolosa, autor de 7 desiertos con un par de ruedas

CAMINAR, L’ESPORT MÉS NATURAL

El senderisme de travessa permet experimentar la sensació de ser nòmades durant uns quants dies. Es tracta de viatjar a peu, lleuger d’equipatge, amb la motxilla a l’esquena, les botes de muntanya i uns bastons de senderisme. Per dormir, hi ha qui prefereix vivaquejar o plantar la tenda, però existeix l’opció dels refugis de muntanya. • El Tour del Montblanc. És una de les travesses de muntanya més mítiques i populars d’Europa. L’itinerari és circular i està senyalitzat. Consta de 170 quilòmetres, acumula 11.000 metres d’ascensió i passa per camins i corriols de França, Itàlia i Suïssa. Hi ha ultrarunners que el fan en menys de 24 hores, però el més habitual és dedicar-li entre 8 i 10 dies, fent nit als refugis i gaudint de les glaceres, les llacunes d’alta muntanya i els im26

DiR EMOTIONS JUNY 11

pressionants paisatges del massís alpí. Es pot fer de maig a octubre. La guia Tour del Montblanc. La vuelta al macizo en 9 etapas (Desnivel), és de gran ajuda per organitzar-se. • Senderisme a Còrsega. A Còrsega, el sen-

der de gran recorregut GR-20 mostra les cares més sorprenents d’aquesta illa. L’aventura va dirigida als qui ja tenen experiència en rutes d’alta muntanya. Amaga desnivells duríssims i trams tècnics, sobretot al sector nord. Consta de 180 quilòmetres i creua l’illa de nord a sud, unint els pobles de Calenzana i Conca. La senyalització és l’habitual a les rutes GR: marques

Golf a Escòcia Passar les vacances jugant a golf en un entorn diferent a l’habitual pot ser una manera de canviar d’aires i desconnecar. Existeixen moltes agències que organitzen viatges a mida a diferents zones del món, des d’una setmana a la regió de Saint Andrews (Escòcia), bressol del golf, fins a estades a mida als camps de Cantàbria o caps de setmana a l’Empordà practicant o aprenent. Hi ha cursos de tots els nivells (www.elrincondelgolf.es). © Getty Images

omniar amb unes vacances panxa en l’aire, damunt d’una hamaca i sense fer res és un tòpic que, sortosament, ha passat a la història per a la gran majoria. La gent activa i esportista identifica l’arribada de les vacances amb el moment ideal per practicar més i millor les seves aficions o, per què no, provar-ne de noves.

P28_31 ENDORFINES:DiR Emotions 19/05/11 18:14 Página 2

Surf a Lanzarote, senderisme a Còrsega, caiac a Menorca... tria unes vacances diferents!

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P28_31 ENDORFINES:DiR Emotions 19/05/11 18:14 Página 3

MOTIVACIÓ ENDORFINES

EL PODER DEL MAR

Explorar els trams més verges de la costa mediterrània damunt d’un caiac, iniciar-se en esports com el kitesurf, el busseig o el surf, són activitats que poden convertir-se en aventures estiuenques realment inoblidables. • Menorca en caiac. Donar la volta sencera a

Menorca és assequible per a un caiaquista de nivell mig que disposi de set a nou dies (unes sis hores remant per jornada) amb l’empresa Menorca en Kayak (www.menorcaenkayak.com). Si volem descobrir el bo i millor de la Costa Brava, SK Kayak (www.skkayak.com), amb seu a Llançà, organitza sortides de quatre dies des de Cervera fins a Palamós. També organitzen cursos de tots els nivells, sortides d’un sol dia pel cap de Creus i una travessa de 70 quilòmetres per l’espectacular litoral del cap de Gata (Almeria) que es divideix en tres jornades. • Kitesurf a Girona i Cadis. Començar de zero en el kitesurf es mereix uns dies de curs intensiu on instructors experts ens ensenyaran a escollir el material, el dia i el lloc per navegar segons la meteorologia. Primer s’aprèn la teoria, però de seguida es passa a practicar amb l’estel de tracció fora de l’aigua. Més tard es fa la transició cap al mar. Els cursos d’iniciació tenen una durada de quatre dies (16 hores en total) i valen 475 euros. A Sant Pere Pescador (Girona) es pot contractar amb Kite Experience (www.kiteexperience.com) i a Tarifa (Cadis) amb Kite Sur (www.kitesur.com).

de pintura blanca i vermella. El llibre GR-20 Travesía de Córcega de sur a norte en 10 etapas (Desnivel), és perfecte per planificar la ruta. • Carros de Foc. Al cor dels Pirineus, aquesta és una de les travesses de muntanya més llegendàries. L’itinerari recorre el Parc Nacional d’Aigüestortes i Sant Maurici, comunicant un total de 9 refugis en què cal segellar el forfet dels qui hi participen i on es pot parar a dormir, menjar, etc. Consta de 55 quilòmetres i 9.200 metres d’ascensió acumulada. Es pot fer en dues modalitats: open (els organitzadors recomanen de cinc a set etapes) o skyrunner (en menys de 24 hores, només del 26 al 27 d’agost). Informació: www.carrosdefoc.com. 28

DiR EMOTIONS JUNY 11

• Surf a Lanzarote. A l’espectacular platja de Farama es donen les millors condicions per gaudir d’unes vacances d’iniciació al surf. L’escola Calima Surf (www.surffamara.com) organitza “surf-camps” en què garanteixen que en 25 hores (cinc sessions de cinc hores) serem capaços de surfejar. • Busseig a les Medes. Per explorar els fons

marins només cal un curs d’iniciació al busseig. Hi ha diverses escoles (PADI, ACUC, CMAS, SSI, Protec, etc.), cadascuna amb els seus sistemes de formació i titulacions. Els cursos d’iniciació tenen una durada de tres a cinc jornades, entre teoria i pràctica. Les illes Medes (davant de l’Estartit) són un paradís

P28_31 ENDORFINES:DiR Emotions 19/05/11 18:14 Página 4

de vida subaquàtica i hi ha diverses escoles que organitzen estades. LES BICICLETES SÓN PER A L’ESTIU

Cicloturisme en família, rutes en bici tot terreny, pedalar per les rutes més llegendàries del ciclisme... Hi ha infinites maneres d’endur-se la bicicleta de vacances:

Fer la volta a Menorca és assequible per a un caiaquista de nivell mig que disposi de 7 a 9 dies.

quilòmetres que separen la Selva Negra i Budapest és a l’abast de tothom gràcies a la ruta del Danubi. Una complexa xarxa de carrils bici i camins sense trànsit ni desnivells importants la converteixen en la ruta més recomanable per iniciar-se o anar amb la família. Passarem per Alemanya, Àustria, Eslovàquia i Hongria. Veure: El Danubio en bici (Desnivel).

per fer amb bicicleta tot terreny. El recorregut varia de l’una a l’altra, però totes solen tenir entre 200 i 250 quilòmetres. L’organització et dóna llibertat per escollir en quants dies vols dividir la ruta, et faciliten el transport de l’equipatge perquè gaudeixis de les etapes sense carregar pes i et donen un mallot de finisher si completes el recorregut. A Pedales del Mundo (www.pedalesdelmundo) coordinen, entre d’altres, la ruta Pedales de Lava, que dóna la volta a l’illa de Lanzarote.

• Rutes tot terreny. Després de l’èxit de Pedals de Foc (www.pedalsdefoc.com) han sorgit un munt de rutes comercials pensades

• Tour de França i ports mítics. Tots els practicants de ciclisme de carretera somnien amb pedalar algun dia en les mítiques rampes dels

• Ruta del Danubi. Recórrer amb bici els 1.200

P28_31 ENDORFINES:DiR Emotions 19/05/11 18:14 Página 5

MOTIVACIÓ ENDORFINES

La ruta del Danubi en bici és una de les opcions més recomanables per iniciarse o anar amb família. ports del Tour de França o el Giro d’Itàlia. L’empresa Terra Diversions (www.terradiversions.com) organitza viatges a mida dels seus somnis entre Portbou i Ondarribia, a través dels mítics ports dels Pirineus, però també fan sortides als Alps i als inigualables Dolomites. L’organització s’encarrega del disseny del recorregut, el transport dels equipatges, els allotjaments i els avituallaments. TROTANT O VOLANT?

Qui busca desmarcar-se o viure una aventura d’un dia en un entorn natural, pot donar en el clau amb el turisme eqüestre o amb els vols en parapent. • Camí de Cavalls . És un sender històric que

WWW.DIR.CAT

ENTRENAMENT PER A TRIATLETES • També pots aprofitar uns dies de vacances per participar en un training camp i perfeccionar el propi mètode d’entrenament amb altres persones que tenen els mateixos interessos i objectius. Triatló Distance (www.distancestore.com) organitza estades de quatre dies per a triatletes, aficionats al ciclisme, la cursa a peu o les travesses de natació. • Al DiR hi trobaràs tot el necessari per preparar-te, tant per a un triatló com per a un dels reptes estiuencs. En aquest sentit el Traning Camp DiR és una activitat intensa i molt completa. Demanar una preparació a mida a un entrenador personal és una altra opció.

voreja tota la costa de Menorca. Recentment s’ha recuperat i senyalitzat, de manera que es pot fer a peu, amb bicicleta de muntanya (www.cavallsdeferro.com) i a cavall (www.menorcaacavall.com). En total són 175 quilòmetres de ruta, amb principi i final a Maó, tot i que com que és circular es pot començar a qualsevol punt de l’itinerari. La travessa a peu no té cap dificultat. Si volem pedalar, hem de saber que hi ha trams tècnics. Per fer la volta sencera a cavall, els experts recomanen una setmana, però hi ha la possibilitat d’estar només un o dos dies. • Provar el parapent. Només cal contractar un vol biplaça amb un pilot titulat. En contra del que pensa molta gent, el vol en parapent és una activitat suau des de l’enlairament fins a l’aterratge, i no es pateix vertigen. Per aprendre a pilotar el parapent cal fer un curs teòric i pràctic amb assistència per part de dos monitors. Consta d’un total d’entre vuit i deu vols i té una durada de quatre a sis dies (www.volarenparapente.com). Dos llocs perfectes per aprendre són Àger i Organyà.

•

Més articles de fitness a www.diremotions.cat.

DiR EMOTIONS JUNY 11

Triatlo:DiR Emotions 17/05/11 15:44 Pรกgina 52

P32_33 INDOOR:DiR Emotions 17/05/11 15:50 Página 1

MOTIVACIÓ INDOOR > OUTDOOR

D•TOTAL BODY TOTALMENT EN FORMA

Amb aquesta activitat es pot treure el màxim rendiment a l’entrenament, ja que es treballa càrdio i tonificació a parts iguals, l’última moda en fitness per cremar més calories. Per Patrícia Coll

reure el màxim partit del cos en el mínim temps ara és possible amb D·Total Body. L’entrenament que proposa aquesta activitat dirigida treballa un ampli ventall d’objectius, en especial, el core (la musculatura ubicada a l’interior de la zona que forma l’abdomen, la pelvis i la part baixa de l’esquena), la potència, l’estabilitat, la força muscular i la resistència cardiovascular. INTERVALS DE CINC MINUTS

El D·Total Body és un entrenament intervàlic. Això vol dir que els diferents objectius que es marquen durant la sessió es disposen per fraccions. S’intercalen cinc minuts d’exercici cardiovascular de moderada a alta intensitat –com pot ser el treball aeròbic sobre l’step–, amb altres exercicis de cinc minuts de to muscular –pesos amb les manuelles, per exemple–, mobilitzant grans segments corporals: abdominals i dorsals, tronc inferior, tronc superior. Aquest mètode ajuda a desenvolupar el sistema cardiovascular de manera completa i a incrementar el nivell de forma més ràpidament que amb altres entrenaments continus tradicionals o únicament aeròbics. El motiu és que, per un mateix temps, s’acumula més esforç i intensitat total. Perdre pes és un altre dels beneficis del D·Total Body. L’exercici cardiovascular proporciona una considerable crema de greixos, i el 32

DiR EMOTIONS JUNY 11

muscular, a més de tonificar el cos, aporta la consegüent acceleració metabòlica que fa que augmenti la despesa calòrica en les fases de recuperació postesforç. És a dir que, un cop acabat l’entrenament, se segueix cremant portant a terme les activitats quotidianes. EXERCICIS QUE S’ADAPTEN A NOSALTRES

Tant se val si ja fa temps que practiquem esport o si tot just ens hi posem ara. Després d’un període d’inactivitat, el D·Total Body s’adapta a les capacitats i objectius de cadascú, ja que l’entrenament intervàlic pot fer-se de manera suau i no ha de ser extenuant. La part aeròbica, d’altra banda, consta d’unes coreografies molt senzilles. Els esportistes de nivell més alt disposen també d’adaptacions per augmentar la potència i la intensitat de l’exercici si ho desitgen. Així, tothom pot trobar el seu nivell dins de la sessió.

•

WWW.DIR.CAT

Com és una classe? La sessió comença amb coreografies sobre l’step, que acceleren la freqüència cardíaca i augmenten la despesa calòrica. Després d’una fluïda transició, amb el temps just per beure aigua i agafar el material, comencen els primers minuts de tonificació. I de nou cap a l’step! Així es combinen els intervals càrdio i musculars fins al final, que arriben els estiraments.

P32_33 INDOOR:DiR Emotions 17/05/11 15:50 Página 2

Amb D·Total Body farem un entrenament cardiovascular i muscular en la mateixa sessió.

El millor material D·Total Body utilitza els millors accessoris de fitness per aprofitar al màxim l’entrenament i realitzar cada exercici de la forma més còmoda i eficaç:

Steps i bases: a més de les clàssiques bases per donar major alçada a l’step, es treballa amb les Slanted Riser, unes bases inclinades que permeten entrenar els músculs en angles diferents dels habituals i augmentar la implicació de la musculatura estabilitzadora. La inclinació fa que treballem amb més intensitat sense necessitat d’augmentar molt l’alçada de l’step.

elàstiques: les seves 2 Gomes múltiples opcions de treball de tonificació les fan ideals per millorar la resistència muscular. permeten incrementar la capacitat de les contraccions excèntrica i concèntrica amb diferents moviments. i body bar: són els 3 Manuelles materials de tonificació per excel·lència. Disposem de diferents pesos per tal de poder adaptar la intensitat. i bossu: l’esfera i la 4 Fitball semiesfera són útils per exercitar el to muscular, la flexibilitat, la coordinació i la propiocepció, fent que tinguem una major consciència del propi cos. Permeten un bon entrenament multiarticular. Un petit matalàs 5 Màrfega: necessari per protegir l’esquena i controlar la pressió de les articulacions quan es treballa a terra. És una petita superfície 6 Glidding: rodona lliscant que dóna més amplitud de moviment i millora la flexibilitat. © Getty Images

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P34_35 OUTDOOR:DiR Emotions 17/05/11 15:52 Página 1

MOTIVACIÓ INDOOR > OUTDOOR

PREPARAR EL PARTIT DE

FUTBOL Són molts els qui opten per practicar futbol com a única forma de fer exercici. Però per ser l’estrella del partit davant dels amics és important cuidar-se i preparar-se bé abans. Per Pere Romanillos

l futbol és un dels esports més practicats, ja sigui en camp gran, petit, futbol 7… Arreu s’organitzen lliguetes amateurs. Però s’oblida que cal seguir un entrenament específic per tal de millorar el rendiment en el camp i evitar possibles lesions.

• Extrem o davanter. En aquestes demarcacions cal tenir velocitat i capacitat i potència aeròbica. Podem combinar el treball del tren inferior amb sessions de cinta, escala o crosstrainer un mínim de tres cops per setmana.

SI JUGUES DE…

ESCALFAR BÉ

En general, practicar habitualment aquest esport precisa d’una bona preparació física fonamentada en la velocitat, la resistència i la potència muscular. Ara bé, segons la nostra demarcació en el camp podem realitzar rutines d’entrenament adreçades a treballar una qualitat específica: • Porter. Cal una preparació física adreçada a treballar la flexibilitat i l’elasticitat. Podem combinar exercicis de força del tren superior (pit, dorsals i espatlles) i inferior (isquiotibials, abductors i adductors, quàdriceps i glutis). Entrenaments com el ioga, el Mind Body i el Pilates també ens ajudaran a millorar aquestes qualitats físiques. Practicar ioga és perfecte per assolir concentració i equilibri mental, molt necessaris en un porter. • Defensa. Aquí cal treballar la coordinació i la resistència. Aquesta demarcació hauria d’incloure exercicis cardiovasculars i musculars. Es pot seguir el Repte DiR i entrenar a les màquines de musculació, fer sessions aquàtiques o treballar amb els pesos.

Aquest punt és fonamental: moltes lesions en el futbol amateur es produeixen per no haver realitzat un correcte escalfament previ al partit. És important seguir una rutina d’estiraments previs al joc per tal d’escalfar la musculatura, especialment la del tren inferior. Per aconseguir-ho es recomana fer curses contínues, esprints de 20 metres, estiraments de braços i cames, skipping (córrer aixecant els genolls)… Aquests exercicis es realitzen sense pilota i la seva durada oscil·la entre els 10 i els 15 minuts.

DiR EMOTIONS JUNY 11

•

WWW.DIR.CAT

Estiraments i entrenament específic El DiR presenta un ventall d’activitats dirigides, de les quals, pràctiques com el Tai-txi, el Ioga o el Mind Body poden ajudar a guanyar flexibilitat amb el clar objectiu de prevenir lesions durant la pràctica del futbol. Si el que busques és optimitzar al màxim el teu temps, pots treballar amb un entrenador personal que et dissenyarà un entrenament específic.

P34_35 OUTDOOR:DiR Emotions 17/05/11 15:52 Página 2

Una setmana abans del partit

Arreu s’organitzen lliguetes de futbol amateurs, però sovint s’oblida que cal seguir un entrenament específic.

Aquest és un entrenament que permet millorar el rendiment en el camp de futbol i, a més, la forma física. Amb aquestes pautes, no només es cuida la salut, sinó que es frenen les lesions.

Dilluns: recuperació Realitzar entre 15 i 20 minuts de cursa al 40-50% de la freqüència cardíaca màxima (FCM) per tal d’ajudar a recuperar.

treball muscular i 2 Dimarts: resistència Realitzar primer exercicis de força del tren superior per treballar el pit, els dorsals i les espatlles. És important reforçar la part superior per tenir el cos equilibrat. Continuar amb exercicis de força del tren inferior, especials per a isquiotibials, abductors i adductors, quàdriceps i glutis. Realitzar també exercicis de cintura pelviana en aquest ordre: oblics, part inferior i part superior de l’abdomen. Finalitzar amb 15 minuts de cursa al 70-80% de l’FCM. força de cames 3 Dimecres: Fer treball de força màxima de cames per millorar els salts, esprints i xuts. Es tracta d’encadenar un exercici de càrrega, un sense càrrega i un dinàmic: extensions de genolls, fatiga, malucs i salts laterals, més salts amb una cama amb desplaçaments. treball muscular i velocitat 4 Dijous: Repetir el treball muscular del tren superior del dimarts i al final realitzar un treball intermitent de cursa: seqüències de 30 segons, gairebé màximes, amb 30 segons de recuperació, acumulant 8 minuts de treball. Aquesta seqüència es repetirà tres vegades (24 min) amb una recuperació entre seqüències de sis minuts. © Getty Images

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P36_37 entrenem:DiR Emotions 19/05/11 18:15 Página 1

MOTIVACIÓ AVUI ENTRENEM

EL REPTE DEL PRIMER TRIATLÓ El triatló sprint és el més senzill de les diferents modalitats de triatlons que hi ha. És un triatló de nivell inicial ideal per a qui vol competir per primera vegada en aquest tipus de prova. Per Agustí Chicón Janer, responsable tècnic del Run with us

ualsevol és capaç de fer un triatló sempre que s’ho proposi. Això sí, cal tenir l’assessorament previ d’un professional. El triatló és un esport individual, combinat i de resistència, que consta de tres proves: natació, ciclisme i cursa a peu. En aquesta modalitat, l’sprint, es recorren: 750 m nedant, 20 km en bici i 5 km corrent, just en aquest ordre. El cronòmetre no s’atura durant cada transició i cal tenir en compte que la prova de natació no es fa en una piscina, sinó al mar, pantans... on es tenen sensacions molt diferents. A més de la preparació física, és important analitzar els factors psicològics que intervenen en l’entrenament. En la pràctica esportiva d’alt rendiment, o simplement quan es vol superar un objectiu, no només es important la preparació física, sinó també la

1 2 3

DILLUNS

DIMARTS

DIJOUS

DIVENDRES

DISSABTE

Cursa contínua. 25’. Ritme rodatge.

Natació. 30’. Contínua.

Ciclisme. 45’. Pla i poc desenvolupament.

Natació. 30’. Cada 150 m, 25 forts.

Natació. 20’. Contínua. + Cursa. 25’. Rodatge progressiu.

Cursa contínua. 35’. Ritme rodatge.

Natació. 35’. Contínua.

Ciclisme 60’. Pla i amb poc desenvolupament.

Natació. 30’. Cada 150 m, 25 forts.

Ciclisme. 30’ amb poc desenvolupament + 35’ carrera. Rodatge progressiu.

Cursa contínua. 40’. Ritme rodatge.

Natació. 40’. Contínua.

Ciclisme. 60’. Pla i amb poc desenvolupament.

Natació. 40’. Cada 100 m, 25 forts.

Natació 30’. Contínua lenta + ciclisme 40’. Pla i poc desenvolupament + 35’ cursa. Rodatge progressiu.

Cursa 30’. 10’ escalfament + 5’ ràpid + 5’ rodatge + 5’ ràpids + 5’ rodatge

Natació. 25’. 5 x 150 m. Descans 1’.

Ciclisme. 60’. Escalfament 20’ + 10’ forts + 10’ suaus + 10’ forts + 10’ suaus

15’ cursa o natació. Suau.

DESCANS

Setmana

Dies de descans: dimecres i diumenge. Escalfament: fer 10’ de trot suau i 15’ d’estiraments.

DiR EMOTIONS JUNY 11

P36_37 entrenem:DiR Emotions 19/05/11 18:15 Página 2

Qualsevol és capaç de fer un triatló sempre que s’ho proposi.

WWW.DiR.CAT

Prepara i fes un triatló amb DiR DiR és col·laborador oficial del Triatló Garmin de Barcelona, que tindrà lloc el 16 d’octubre a la Ciutat Comtal. Aquest any DiR hi participa amb quatre equips, i des del mes de maig està en funcionament el Triatló with us, per preparar amb nosaltres aquestes proves.

psicològica. Així, compten factors com: definir i tenir una visió clara dels objectius, gaudir de confiança en un mateix, viure el moment, mantenir la motivació i la determinació, i ser espontani. No ens hem d’oblidar mai d’escalfar fent el que més ens agradi per incrementar el ritme cardíac i, si és el primer cop que ens decidim a preparar un triatló, abans d’iniciar l’entrenament hem d’esbrinar la nostra forma de nedar i començar per entrenar la tècnica. Un entrenador personal especialitzat en aquàtics permet millorar ràpidament i corregir defectes en poques sessions, cosa que farà incrementar el rendiment de forma vertiginosa.

•

P38_39 Exercici i salut:DiR Emotions 18/05/11 12:58 Página 1

MOTIVACIÓ EXERCICI I SALUT

MASSATGE I ESPORT UN MATRIMONI INDISSOLUBLE El doctor Jordi Sagrera Ferrándiz explica els secrets d’un bon massatge esportiu i com aconseguir que, aplicant-lo, compleixi tots els objectius. Dr. Jordi Sagrera Ferrándiz, director de l’Escuela de Masaje Manual

ots els massatges s’han d’adaptar a les necessitats de cada persona i al tipus d’activitat física que practica, però, a més, en el cas del massatge esportiu s’ha d’orientar sobre aquells grups musculars que són els més utilitzats i afectats per l’esport que es fa regularment. Així, per exemple, en el cas del futbol s’han de treballar sobretot les extremitats inferiors i la zona lumbar; si es fa hípica, cal posar atenció a la zona lumbar i els adductors; en els tennistes, a l’esquena i les extremitats superiors; en els nedadors, a l’esquena i extremitats, i en els ciclistes, a les extremitats inferiors. També s’ha de tenir en compte si l’esportista està en un moment de precompetició, de competició o de postcompetició. En la precompetició, el massatge s’ha de realitzar durant les 24 hores prèvies a la competició i formarà part de l’escalfament. Quan es tracta d’un massatge aplicat durant la postcompetició es realitzarà immediatament o bé durant les 24 hores després de la competició. Si es tracta d’un massatge de manteniment, que normalment es duu a terme entre competició i competició, també tindrà unes altres indicacions.

MASSATGE DE PRECOMPETICIÓ I POSTCOMPETICIÓ

Abans de l’activitat esportiva, els músculs han d’estar deslliurats i amb un to lleugerament alt per poder contraure’s amb facilitat. El mas38

DiR EMOTIONS JUNY 11

satge de precompetició formarà part de l’escalfament, així com els estiraments; tot i que mai, per si sol, pot substituir un escalfament. En aquest cas és un massatge estimulant i ha de ser curt, ràpid i d’una intensitat de mitjana a profunda, sense ser dolorós. Les maniobres indicades són: friccions, amassaments, percussions, pressions lliscants, mobilitzacions articulars i estiraments específics. En cas d’esports d’equip, si no es disposa de llitera, es poden ensenyar alguns moviments de rodament muscular per realitzar conjuntament. El massatge postcompetició s’aplica quan els músculs estan calents a causa del gran aportament de sang que hi contenen, un aportament que era necessari per l’esforç. En aquest moment, el més indicat és una dutxa o bany fred que provoqui la vasoconstricció, faciliti la sortida d’aquest excés de sang i toxines acumulades en els músculs i permeti l’entrada de sang nova. El to muscular està alt i l’objectiu del massatge és reduir-lo i relaxar-lo. Les maniobres indicades per a aquest tipus de massatge són: amassaments, pressions WWW.DIR.CAT

OPCIONS DE MASSATGE PER A TOTS Consulta als DiRzen de DiR Castillejos, Diagonal DiR, DiR Maragall, Up&Down DiR i Tres Torres DiR l’oferta de què disposen en massatges esportius. Trobaràs el tractament ideal a les teves necessitats.

P38_39 Exercici i salut:DiR Emotions 18/05/11 12:58 Página 2

Com ha de ser un massatge postcompetició • L’efecte del massatge esportiu depèn del moment en el qual s’aplica: precompetició, postcompetició o manteniment. • L’objectiu d’un massatge postcompetició, que es realitza el dia següent de competir, és descontracturar i disminuir el to muscular. • Les pautes a seguir en aquest tipus de massatge són: un massatge suau, d’intensitat superficial, una durada llarga –al voltant de 30 a 60 minuts– i moviments lents quant a velocitat. S’han de realitzar estiraments musculars i convé una dutxa o bany fred i un massatge amb gel. • En esports de resistència (com ciclisme, marató, triatlons...) el massatge postcompetició s’aplica de forma immediata un cop finalitzat l’esforç a causa de la gran sobrecàrrega muscular que presenta l’esportista, i, com no, en aquests casos també a les 24 hores. • En esports de pista (bàsquet, futbol...) s’aplica a partir de les 24 hores, sempre i quan les possibles contusions i petites lesions causades pel contacte (que es faran evidents passat aquest temps) ho permetin.

Els massatges s’han d’adaptar al tipus d’activitat física que es practica i orientarse sobre els grups musculars més utilitzats.

lliscants, massatge en estirament (tècnica MAES), maniobres específiques sobre zones afectades (per exemple tendó d’Aquil·les, fàscia plantar...), vibracions, estiraments musculars i banys calents. Les maniobres variaran segons el que trobem: fatiga muscular (sobrecàrrega), cruiximents (dolor muscular postesforç) i/o contractures. El massatge de manteniment contemplarà totes les maniobres possibles sobre la zona a treballar, incidint amb major èmfasi en aquells grups musculars més afectats per la sobrecàrrega o lesions, o bé en aquells a qui se’ls demana més esforç durant la pràctica esportiva. Aquest massatge es realitza durant la setmana, entre competició i competició. La durada del massatge és similar a la del massatge de postcompetició.

•

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P40_43_Rizopoulos:DiR Emotions 17/05/11 15:57 Página 1

MOTIVACIÓ EQUILIBRI

EL IOGA SEGONS NATASHA RIZOPOULOS

És una de les ioguis més reconegudes del món, i hem aprofitat la seva visita a Yoga One perquè ens expliqui els beneficis del ioga. Per Annekathrin Kieslich, professora de Yoga One 40

DiR EMOTIONS JUNY 11

P40_43_Rizopoulos:DiR Emotions 17/05/11 15:57 Página 2

atasha Rizopoulus fa 15 anys que practica el ioga i actualment és una de les professores d’aquesta disciplina mil·lenària més reconegudes a tot el món. És una practicant consagrada d’Ashtanga i també ha estat molt influïda pel sistema Iyengar. Però va descobrir el ioga gairebé per casualitat quan un amic la va portar a provar una classe. “I des del primer moment em va encantar, i aleshores vaig començar a formarme com a professora de ioga. S’hi va afegir la sort de poder donar classes molt aviat, ja que la millor manera d’aprendre una cosa és ensenyar-la. Aquest ha estat el meu cas”, diu. Per a Natasha el ioga ha tingut un efecte transformador: “M’ha ensenyat a crear un espai entre els meus pensaments i els meus sentiments, a conèixer el sentit de qui sóc realment. Per a mi el ioga dóna una perspectiva del que és la condició humana i, a més, permet tranquil·litzar la ment, un factor que fa molta falta en el món en què vivim. Molta gent es fixa sobretot en els efectes de la pràctica física, perquè li sembla el més accessible, però després descobreixen que el que s’aprèn damunt l’estoreta pot traslladar-se a molts altres àmbits de la vida, incloent la meditació. El que s’aprèn amb el ioga ens permet moure’ns a la vida amb més benestar”. Com a mestra, Natasha destaca la importància d’actuar amb disciplina i resistència sense aferrar-se als resultats. Si es practica

“El ioga permet tranquil·litzar la ment, un factor que fa molta falta”

Natasha Rizopoulus, una iogui reconeguda mundialment • Natasha va iniciar l’activitat docent al Yoga Works de Los Angeles, l’any 1997. Practicant consagrada de l’estil Ashtanga durant molts anys, també ha estat molt influïda pel sistema Iyengar. Aquestes dues tradicions constitueixen la base de la seva tècnica d’ensenyament, una fusió de la qual neix un enfocament ple de matisos i gens sectari. Ha estat l’estrella de Step by Step de Yoga Journal, una sèrie de DVD per fer exercici a casa, i també del curs d’àudio Sounds True Home Practice. Actualment viu a Boston i viatja amb freqüència per impartir conferències, tallers i formacions destinades al professorat. • Més informació sobre Nastasha a www.natasharizopoulus.

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P40_43_Rizopoulos:DiR Emotions 17/05/11 15:57 Página 3

MOTIVACIÓ EQUILIBRI

WWW.DIR.CAT

NATASHA FA UN “Tinc moltes ganes de poder descobrir Barcelona” amb regularitat, el ioga aporta importants beneficis: incrementa la flexibilitat i la força, ajuda a menjar i dormir millor i millora la concentració. També permet prendre’s la vida amb més tranquil·litat i obertura. I aquests beneficis estan a l’abast de qualsevol persona. “Tothom pot beneficiar-se d’un pensament menys frenètic”, assegura Nastasha, qui aconsella posar atenció sobretot a l’alineament del cos. “Això permetrà millorar molt la pràctica, així com trobar major plenitud i seguretat en l’expressió de cada postura. El ioga és un element molt important en el món ac-

CURS INTENSIU A YOGA ONE Natasha imparteix del 27 al 29 de maig un curs de formació a Yoga One titulat “Alinea el teu flux: asana & més”. Assegura que està molt il·lusionada amb aquesta visita a Barcelona. “Em fa molta il·lusió impartir aquest curs a l’estudi Yoga One de Barcelona. He viatjat a través del món, però mai he tingut ocasió de conèixer ni Espanya ni Barcelona. En canvi, he escoltat moltes coses de la vostra gent i de la vostra cultura i tinc moltes ganes de poder descobrir la Barcelona que tots descriuen com una de les ciutats més boniques del planeta”. Més informació a www.yogaone.cat

Concentració

Segons Natasha, un dels grans beneficis de practicar regularment ioga és l’increment de la concentració, un efecte molt valuós en aquest món on la sobreestimulació porta a una estressant dispersió mental que ens fatiga i ens emmalalteix. El ioga és un gran antídot sanador contra aquest fenomen.

tual, en el qual tothom necessita descansar de tanta sobredosi de tecnologia, de cafeïna i d’informació. Per això aquesta disciplina s’està implementant de manera massiva, perquè hi ha una gran necessitat de ioga en aquest món de ritme frenètic. El ioga té un important efecte sanador en aquest entorn tan accelerat”, conclou.

•

Temps aproximat de lectura: 4 minuts.

DiR EMOTIONS JUNY 11

Triatlo:DiR Emotions 17/05/11 15:59 Pรกgina 52

P46_49 cuina japo:DiR Emotions 17/05/11 16:24 Página 1

MOTIVACIÓ NUTRICIÓ

CUINA JAPONESA EL SECRET DEL SEU ÈXIT

DiR EMOTIONS JUNY 11

P46_49 cuina japo:DiR Emotions 17/05/11 16:25 Página 2

Senzilla, però amb una subtil sofisticació, té tots els elements per ser alhora una cuina atractiva i saludable. Per la Dra. Magda Carlas, cap de Divulgació del Servei de Nutrició del Grup DiR. Receptes: Naoyuki Haginoya, xef de la taberna japonesa KUO

o hi ha dubte: si hi ha una cuina que en els darrers anys ha triomfat a casa nostra és la japonesa. En la base del seu èxit es troben els ingredients que fa servir: verdures, llegums, algues, peix i, evi-

dentment, arròs. També la manera de cuinar-los, que els converteix en delícies a les quals es fa molt difícil resistir-s’hi. Molts s’han tornat “addictes” a aquest tipus de plats. UN PLUS DE SALUT

QUÈ LA FA DIFERENT? Aquests són els trets distintius de la cuina japonesa. Els que la fan diferent, atractiva i, per què no, imitable... Els palets N’hi ha de diferents mides, però són imprescindibles. Els orientals consideren que menjar amb coberts és una falta de consideració.

La vaixella A la cuina japonesa el menjar es posa en plats petits i variats. Pensa que en un sol àpat japonès es poden fer servir 10 plats... El ritual del te No és només el moment de prendre una beguda estimulant, sinó tot un cerimonial amb una determinada seqüència de passos que constitueix un moment de relax, plaer i salut. El te més utilitzat és el verd. El mukimono És el nom que es dóna a l’art nipó de tallar les verdures i les fruites. El resultat són plats que arriben a la categoria d’obra d’art. La vaporera de bambú Serveix per coure al vapor peix i verdura. Manté el sabor, color i valor nutritiu dels aliments. L’olla elèctrica Permet coure l’arròs en un moment i mantenir-lo calent. Són poques les llars que no el tenen.

No és cap casualitat que el Japó sigui un dels països amb més longevitat del món, amb menys malalties cardiovasculars i menys problemes de sobrepès. El fet que la carn i els derivats gairebé no hi siguin presents ja és tot un avantatge. En lloc seu, prioritzen el peix, excel·lent font de proteïnes amb greixos saludables. Les verdures i els llegums tenen un lloc destacat dins el seu pla dietètic, amb tots els beneficis que això comporta: hidrats de carboni, vitamines, minerals, fibra... TOT UN RITUAL A TAULA

Però, a més, els japonesos mengen a poc a poc, quantitats petites i assaborint cada mos. De fet, l’ús dels palets ja és un indicador de la seva manera de fer. Tenen molta cura de la presentació i per a ells el menjar és tot un ritual que cal cuidar. Sense oblidar que la meditació i el relax són importantíssims a la seva vida quotidiana. Faríem bé d’aprendre de la seva manera de fer! JUNY 11 DiR EMOTIONS

P46_49 cuina japo:DiR Emotions 17/05/11 16:25 Página 3

MOTIVACIÓ NUTRICIÓ

Les receptes

LES RECEPTES Aprèn a preparar les receptes més conegudes i d’altres que et sorprendran. Gust japonès a taula! KUO Madrazo, 135, Barcelona. Tel. 932 007 783 kuo@restaurantekuo.com

CALIFÒRNIA ROLL Per a l’arròs sushi: 400 g d’arròs japonès 500 ml d’aigua 90 ml de vinagre de sushi 100 ml de vinagre d’arròs 60 g de sal 15 g de sucre

Per als makis Califòrnia: 1/2 alga nori (19 cm x 10 cm) 110 g d’arròs de sushi 5 g d’enciam 25 g de carn de cranc 5 g de maionesa 25 g d’alvocat 5 g de tobiko orange 5 g de sèsam negre 3 g de pols de wasabi 5 g gari (gingebre rosa)

Rentar l’arròs set cops fins que l’aigua surti clara. Posar el vinagre d’arròs, la sal i el sucre en un recipient amb aigua. Tapar-lo i dur-lo a ebullició durant 12 minuts. Apagar el foc i deixar reposar l’arròs 15 minuts. Posar-lo en un recipient de plàstic (hanguiri) perquè es refredi. Barrejar bé l’arròs amb el vinagre de sushi sense trencar els grans. Preparar una estoreta de 24 cm i col·locar l’alga nori a la meitat sobre el costat que no brilla i que serà el lloc on col·loquem l’arròs. Un cop col·locat l’arròs a sobre, espolvorar el sèsam negre i el tobiko orange. Voltejar l’alga i emplenar-la amb la maionesa, la carn de cranc, l’alvocat i l’enciam. Per finalitzar, enrotllar el maki i tallar-lo en vuit peces. Acompanyar amb el wasabi (barrejar aigua amb les pólvores de wasabi fins a deixar una pasta homogènia) i el gingebre rosa.

DiR EMOTIONS JUNY 11

OMU YAKISOBA Ingredients per a 2 persones: 120 g de tallarines d’ou 1 ou 50 g de col 30 g de carbassó 30 g de carn de bou 15 g de shitake 10 g de pastanaga 30 g de brots de soja 25 g de salsa yakisoba 10 g d’oli 10 g de maionesa Mostassa japonesa Sal i pebre Ceba tendra Sèsam blanc

Tallar la verdura molt fina i la carn a tires. Salpebrar la verdura i la carn i saltejar-les juntes. Després, afegir els fideus, la salsa yakisoba, la maionesa i la mostassa. Fer una truita a la francesa el més fina possible. S’utilitzarà per embolicar la preparació anterior. Col·locar els fideus en un bol no molt profund en forma de volcà. Cobrir totalment amb la truita. Decorar el sac de truita amb una mica de salsa yakisoba, ceba tendra picada i sèsam blanc espolvorat per damunt.

P46_49 cuina japo:DiR Emotions 17/05/11 16:25 Página 4

GYO-ZA Ingredients per a 20 peces:

TORI NO TERIYAKI Ingredients per a 2 persones:

100 g de cansalada de porc picada 75 g de col 25 g de juicai (verdura japonesa) 2,5 g d’all 2,5 g de gingebre 12,5 g de salsa d’ostra 1,5 g de sal 0,25 g de pebre 20 peces de pasta de gyo-za

150 g de cuixa de pollastre 50 g de shitake (laminat) Sal, pebre negre i cebollí

Per a la salsa: 2,5 ml de soja 2,5 de vinagre d’arròs oli de sèsam

Picar molt fins els ingredients i barrejar-los fins a compactar-los. Emplenar la gyoza amb la barreja. Una vegada muntades les crestes, posar-les en una paella amb una miqueta d’oli per daurar lleugerament la part inferior. Afegir-hi aigua i tapar-ho perquè es coguin al vapor. Si es consumeix tota l’aigua, afegir una mica més per acabar de coure la cresta. Posar en un bol la salsa de gyo-za i al costat les gyo-zes pintades amb un rajolí d’oli de sèsam.

TÀRTAR DE TONYINA Ingredients per a 2 persones: 100 g de tonyina 10 g de pera Uns quants pinyons, pocs Cebollí picat (poc) Sèsam blanc (poc) Alga nori fina (poca) 1 rovell d’ou

Per a la vinagreta: 10 ml de sake 10 ml de mirin (sake dolç per cuinar) 30 ml de salsa de soja 1 culleradeta de kochujuan (miso coreà) 1 dent d’all ratllada Gingebre ratllat (la mateixa quantitat que d’all) 1 culleradeta de sèsam

Per fer la vinagreta, evaporar el sake i el mirin en una paella. Apagar el foc, posar la resta d’ingredients de la vinagreta i triturar. Per al peix: tallar la tonyina a daus d’un centímetre i afegir-hi la pera pelada i tallada en juliana fina. Marinar la tonyina i la pera en la salsa vinagreta. Per emplatar, agafar un cèrcol de 8 cm de diàmetre i posar la tonyina marinada dintre. Posar damunt, centrat, el rovell d’ou i després espargir per damunt els pinyons, el cebollí, el sèsam blanc i l’alga nori. Retirar el cèrcol i servir.

Per a la salsa teriyaki: 50 ml de soja 50 ml de mirin 12 ml de sake

Netejar el pollastre i tallar-lo a daus. Marcar el pollastre en una paella amb sal i pebre. Afegir els ingredients de la salsa teriyaki, fins que el pollastre quedi fet. A continuació, retirar el pollastre i deixar a la paella només la salsa fins que redueixi. D’altra banda, saltejar les làmines de shitake amb sal i pebre. Preparar un llit de shitake i posar-hi damunt el pollastre. Banyar-lo amb salsa teriyaki i refredar amb una mica de cebollí picat.

TIRAMISÚ DE TE VERD Ingredients per a 6 persones: 250 g de formatge mascarpone (1 terrina) 100 g de rovell pasteuritzat 75 g de sucre moreno 40 g de maccha (te verd fresc en pols) 1 tassa de te verd (maccha amb aigua) Un rajolí de sake 24 melindros Nabiu, maduixa, gerd i menta per decorar.

Preparar una tassa de te verd: barrejar bé la meitat de maccha amb aigua calenta i deixar refredar. Batre els rovells amb el sucre bru. Després, afegir els 20 g de maccha restants i el mascarpone. Preparar en un recipient pastisser una base de melindros. Xopar-los amb la preparació de te verd líquid i amb sake. Cobrir la base amb una capa de la crema de te i mascarpone. Repetir aquest mateix procés amb una altra capa de melindros i de crema. Decorar amb fruits del bosc i, per donar-li el toc fresc, repartir unes fulles de menta per damunt.

S AL DiR a SABOR JAPONÈ la cuina japones m més famós de gu lle i lci ca , La soja és el rro fe si de proteïnes, a o de llet, per l’elevada do iogurt, de galet de a rm fo En diari de les um ns isoflavones. co present en el és m p co da ar ca està corpor aquest cuiden. Si vols in uines de venda persones que es àq dieta, a les m va te y. la a t ien ingred els snacks Soyjo DiR pots trobar s de te rre ba les automàtica del de ny oducte únic, llu rmet Soyjoy és un pr el mercat. Et pe en n be tro es is de la fic ne cereals que be lloc, de tots els ol ev als un qu a és ir, y gaud . Soyjo sabor de la fruita soja i el deliciós ludable alhora. snack gustós i sa

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P48_MISCELÀNIA:DiR Emotions 17/05/11 16:33 Página 1

MOTIVACIÓ NUTRICIÓ

LA NEVERA DEL SINGLE

XOCOLATA, SÍ O NO?

MENJAR ENTRE HORES Les opcions més recomanables

Els addictes a aquest temptador aliment, que quan el tenen al davant no paren fins que se l’acaben, han de tenir en compte els següents punts. 1. La xocolata és un aliment fet de cacau, mantega de cacau i sucre, per tant, és un aliment energètic. Cada 100 g aporten de 500 a 550 kcal… 2. La xocolata “cardiosaludable” és la

negra feta amb mantega de cacau i no amb altres greixos. 3. La xocolata negra té més cacau i, per tant, és més saludable, però tot i així té la mateixa energia que la xocolata amb llet, és a dir, de 500 a 550 Kcal. 4. El cacau és ric en calci, magnesi i fins i tot antioxidants. Per tant, la xocolata no és tan sols calories. Si es tracta de xocolata amb llet, té més calci. 5. La xocolata té un cert efecte “euforitzant” i, a més, pot crear una certa de-

pendència. No és estrany, doncs, que sentim un certa addicció. De totes maneres, si la dosi diària no supera els 20-25 g no hi ha cap problema. 6. Per conservar-la bé, els experts diuen que la xocolata bona ha de ser d’un color brillant i una aroma intensa i no s’ha de guardar a la nevera.

Picar constantment no és bo, però sí que és interessant que no passem moltes hores sense menjar res, encara que tinguem un pes perfecte. Així doncs, hi ha diferents opcions per a aquests tipus de mos: fruita, entrepans, unes galetes integrals, fruits secs i, de vegades, per què no, algun caprici dolç. Es tracta de trencar la gana cada tres o quatre hores. Evidentment, encara que tinguem un bon pes, millor que els capricis dolços siguin molt de tant en tant. A més, hi ha opcions dolces més saludables que el clàssic pastís o croissant. Un exemple són les barretes de cereals, que són molt bones de gust, tenen greixos força saludables i, en definitiva, resulten més equilibrades. Fins i tot n’hi ha amb soja.

CONSELL SÈNIOR

Dieta i memòria Un dels efectes inevitables del pas del temps és la disminució de les facultats mentals, entre d’altres la memòria. No hi ha aliments miracle per a aquest tema, però sí que pot ajudar tenir uns bons nivells de vitamines B1, B6 i B12. Els bons nivells de B1 els podem aconseguir menjant pa integral, pasta integral i fruits secs. El llegums i els fruits secs són bones fonts de B6, i la carn i el peix, de B12. Recordem que en aquest tema també tenen gran importància els omega 3, i aquests es troben bàsicament al peix blau. Per acabar, recordem que una dosi excessiva de begudes alcohòliques també pot empitjorar aquest tema. © Getty Images

Miguel Diaz:DiR Emotions 17/05/11 16:37 Pรกgina 52

P50_51 aprima't:DiR Emotions 17/05/11 16:47 Página 1

MOTIVACIÓ NUTRICIÓ

APRIMAR-SE... MALGRAT ELS CAPS DE SETMANA Aquí tenim uns quants trucs per superar les temptacions quan mengem fora durant els caps de setmana i assolir la pèrdua de pes desitjada. Per Magda Carlas, cap de Divulgació del Servei de Nutrició del Grup DiR

ovint les nostres millors intencions d’aprimament s’espatllen quan arriba el cap de setmana. Les sortides, els restaurants i el canvi de ritme fan que tot el que hem aconseguit durant la setmana és “neutralitzi” amb els nostres excessos festius. És cert que en general és bo deixar una certa llibertat per als àpats del cap de setmana, però no tanta. Les següents normes ajudaran a acabar la setmana sense espatllar la dieta.

1 50

Controlar els inicis És molt freqüent que els “extres” gastronòmics comencin el dijous per la nit amb un sopar “especial”, unes tapes o unes copetes de més. És freqüent també que a partir d’aquí hi hagi excessos cada dia, és a dir, que durant mitja setmana la dieta no sigui l’adient. Si és el cas, no és gens estrany que el pes no baixi ni un gram. Pensem-hi.

DiR EMOTIONS JUNY 11

OPCIONS BONES I LLEUGERES! Hi ha un munt de plats al restaurant amb poques calories. Aquests són alguns dels més clàssics: • Escalivada • Verdures a la planxa • Gaspatxo • Sopa de meló • Meló o pinya amb pernil • Amanides diverses, però cal posar atenció amb les salses • Carpaccios de peix o marisc • Broquetes de peix amb verdures • Orada a la sal • Calamars i sípia a la planxa • Cloïsses i escopinyes al vapor o natural • Tàrtar de carn o peix

P50_51 aprima't:DiR Emotions 17/05/11 16:47 Página 2

2 3 4

Intentar mantenir els horaris Una norma bàsica per sobreviure dietèticament al cap de setmana és mantenir els horaris. És difícil menjar bé si ja es comença per no esmorzar, dinar a mitja tarda o sopar a la matinada. És normal que el ritme canviï, però és imprescindible intentar guardar un cert ritme d’horaris. Cal menjar cada 3-4 hores.

Triar bé al restaurant Fer “dieta” quan es va al restaurant és difícil, però no impossible. Es tracta de triar els plats més lleugers i anar en compte amb les begudes alcohòliques, però també de gaudir del restaurant. No cal amargar–se, tan sols controlar. A la llista t’indiquem uns quants plats que són saborosos i lleugers.

Compensar els excessos N’hi ha prou amb què el següent àpat sigui molt lleuger: vegetals, carn o peix a la planxa, i iogurt o fruita. Una bona manera de compensar és fer un àpat sense carbohidrats i mesurant molt la condimentació. Si la nostra pauta és molt estricta, la fórmula de sopa casolana de verdures més iogurt o formatge desnatat sol funcionar quasi sempre. Les barretes substitutives també són un bon remei.

Fer més exercici el cap de setmana Una manera saludable i pràctica de compensar els excessos del cap de setmana és fer més exercici durant aquest temps. Una passejada d’una hora al dia és el mínim que pots fer. Ballar, fer excursions, nedar o anar amb bici són altres activitats molt més interessants que caminar i que també poden ajudar-te.

No desanimar-se si no es fa tot bé És important no desanimar-se. Hi ha moltes persones que quan han fallat en algun punt la seva teràpia dietètica es desanimen terriblement i deixen de cuidar-se. Si pel que sigui fallem, no passa res, a l’àpat següent continuem amb la nostra dieta i punt. Cal recordar que l’èxit a l’hora d’aprimar-se depèn en un 50% de la nostra personalitat i constància.

P52_55 Arbúcies:DiR Emotions 17/05/11 17:06 Página 1

ESCAPADES

ARBÚCIES UN RACÓ ON PERDRE’S

DiR EMOTIONS JUNY 11

P52_55 Arbúcies:DiR Emotions 17/05/11 17:06 Página 2

Situada a la comarca de la Selva, la Vall d’Arbúcies discorre entre el Parc Natural del Montseny i la zona declarada d’interès natural de les Guilleries, i combina una excepcional diversitat botànica i faunística, amb una oferta cultural i lúdica molt àmplia. Per Esther Serra Fotografies Francesc Noguera (Riera d’Arbúcies), J. Camps MEMGA (Les Agudes), Ajuntament d’Arbúcies, Turisme d’Hostalric, Jordi Farré (Tossa de Mar)

l terme municipal d’Arbúcies és el més extens de la Selva, una comarca situada al sud de les comarques gironines que s’estén des de la costa cap a l’interior i que sorprèn amb paisatges tan diferents com alts penya-segats, precioses cales, muntanyes espectaculars, frondosos boscos, fonts d’aigua mineral o cabalosos rius. A la Selva hi destaquen pobles com Caldes de Malavella, una localitat senyorial coneguda pels balnearis i la qualitat de les fonts termals, que disposa d’una gran riquesa arquitectònica (romànica, modernista i noucentista); Hostalric, una vila medieval emmurallada, situada dalt d’un turó, amb un castell i una torre defensius; Tossa de Mar, un poble mariner amb molt d’encant, on destaca la vila vella emmurallada a tocar del mar i el paisatge ple de penya-segats i miradors embolcallats de verds i blaus; o Sant Hilari de Sacalm, una població interior situada a les Guilleries i envoltada de grans muntanyes, que disposa de més de 100 fonts i deus. La vila d’Arbúcies està situada entre els massissos del Montseny i les Guilleries, i s’inclou dins el Parc Natural del Montseny, declarat per la UNESCO com a reserva de la biosfera. El cim de les Agudes és el punt més

elevat. I pel mig de la vall discorre la riera d’Arbúcies, el principal afluent del riu Tordera i un paratge de bellesa excepcional on passejar es converteix en un plaer. Es pot resseguir la riera a través de la ruta de Santiago Rusiñol, que recorda el pas per Arbúcies d’aquest artista modernista. Al llarg del passeig hi trobem 14 plafons que reprodueixen alguns dels quadres del pintor, que ens permeACTIVITATS Del 19 al 29 de juny, Arbúcies celebra les Enramades, una festivitat lligada a la vuitada de Corpus, les primeres notícies que es tenen sobre la qual daten del segle XVI, quan els carrers s’ornamentaven amb garlandes fetes de brancatges i rames. El diumenge abans de Corpus (19 de juny), diversos carrers de la vila s’omplen d’espectaculars catifes de flors, i durant tota la vuitada se celebren les Enramades en els diferents barris d’Arbúcies (del dijous 23 al dimecres 29 de juny). El primer barri que inicia el cicle és el més antic: la Plaça, seguit del Castell, el Sorrall, Magnes i la Carretera. Més informació a www.arbucies.cat i www.enramades.cat.

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P52_55 Arbúcies:DiR Emotions 17/05/11 17:06 Página 3

DESITJOS ESCAPADES

Paisatge 1. Tossa de Mar és una de les poblacions costaneres més boniques de la Selva. La vila vella emmurallada té molt d’encant. 2. Hostalric divisa la comarca de la Selva des de dalt d’un turó. La vila medieval conserva el castell i una torre defensiva. 3. Les Enramades, que enguany se celebren del 19 al 29 de juny, és una festivitat lligada a la vuitada de Corpus des de fa més de cinc segles. Els carrers d’Arbúcies s’engalanen amb espectaculars catifes de flors. 4. El pic de les Agudes és el més elevat del massís del Montseny, i un lloc ideal on fer excursions a peu. 4

DiR EMOTIONS JUNY 11

P52_55 Arbúcies:DiR Emotions 17/05/11 17:06 Página 4

ten contrastar la imatge amb el paisatge i descobrir una frase de Santiago Rusiñol. Des del centre de la vila també surt un sender que ens porta fins al Castell de Montsoriu, una ruta de tres hores que ens permet gaudir de les magnífiques vistes de la vall d’Arbúcies i el corredor de la Tordera. I no ens hem de perdre la visita al castell (www.montsoriu.cat) que, amb més de mil anys d’història, està considerat la millor fortalesa gòtica de Catalunya. Va ser el cap i casa dels Vescomptes de Cabrera, i actualment s’hi poden admirar les muralles, el pati d’armes, les estances i el recinte jussà que dóna accés a la torre d’homenatge, amb unes vistes espectaculars del Montseny i del mar. També a peu des del centre es pot accedir a diverses esglésies romàniques situades al Montseny, com la de Sant Pere Desplà (on es conserven unes pintures preromàniques úniques a Catalunya), Sant Cristòfol de Cerdans, Santa Maria de Lliors i Sant Mateu de Joanet. El nucli urbà d’Arbúcies està ple de racons i indrets per descobrir, com la Plaça de la Vila, presidida pel monumental plàtan de més de 100 anys; carrers pintorescos –el Sorrall, Magnes, Pietat i el Castell–, i construccions modernistes, com l’antiga Granja Royal i la casa de Vicenç Bosch, ambdues al carrer Francesc Camprodon. És també d’obligada visita el Museu Etnològic del Montseny (carrer Major, 6), on hi ha l’oficina de turisme i on es pot veure l’audiovisual Llegendes del Montseny. L’atractiu paisatgístic de la població es complementa amb una oferta cultural i lúdica molt àmplia: les Enramades, el festival de música independent popArb, la tradicional Festa del Flabiol, fires com la de l’Aigua i la de Tardor, excursions a peu o en bicicleta, etc.

•

Mas Mengol ARBÚCIES (GIRONA)

Situada al cor del Parc Natural del Montseny, i amb més de 12.000 m2 de bosc, la masia gaudeix d’unes vistes i d’una situació privilegiada. Tant si el que busquem és un cap de setmana de tranquil·litat en parella, com si volem gaudir d’uns dies amb tota la família, el Mas Mengol ens permet descansar enmig de la natura, així com visitar i donar de menjar als animals de granja que hi ha a la finca, o veure com es conreen de forma ecològica els camps.

MAS MENGOL Mas Mengol, s/n (Arbúcies) Tel. 618 569 443 www.masmengol.com La masia disposa de dos allotjaments totalment independents i equipats: la Roca (amb capacitat màxima per a 4 persones) i el Solar (amb capacitat màxima per a 6 persones). El preu per habitació doble és de 174 ¤ per a dues nits.

P56_58 cites bcn:DiR Emotions 17/05/11 17:25 Página 1

DESITJOS VIURE BARCELONA

Juny

Cinema & Teatre

SÓNAR I SÓNAR KIDS

Artistes de tots els punts del planeta

Enguany al Sónar hi coincidiran artistes que conformen una mena de mapamundi de l'electrònica. La gran majoria són dels Estats Units, com Steve Reich, Janelle Monáe, Atmosphere, Tyondai Braxton (exBattles) o Tri Angle. Però els cinc continents convergeixen en un programa que inclou representació de Sud-Àfrica (Die Antwoord, Shangaan Electro), Austràlia (Cut Copy), Suècia (Little Dragon), Rússia (els productors DZA i Mujuice) o el Japó (Open Reel Ensemble i Daito Manabe). També podrem escoltar grups d’aquí, com Stendhal Syndrome, Pffff, Shelby, Aster, Barcelona Laptop Orchestra i Joan S. Luna. I pel que fa al 3r Sónar Kids, el festival de música i experiències creatives per a nens i pares, també disposa d’un programa replet de shows de primer nivell. Amb actuacions de grups de nens dj. Sónar 2011. 18è Festival Internacional de Música Avançada i Art Multimèdia Del 16 al 19 de juny al CCCB, Macba, M2 http://2011.sonar.es i www.sonarkids.cat

CINEMA

L'origen de tot plegat X-Men mostra l'èpic inici de la saga de la Partulla X, que ens explica la història secreta d'un seguit d'esdeveniments de fama mundial. Abans que els mutants es revelessin al món i abans que Charles Xavier i Eric Lensherr adoptessin els noms de Professor X i Magneto, quan eren dos joves que descobrien els seus poders per primera vegada. No eren enemics, sinó que al principi eren amics íntims que treballaven juntament amb altres mutants per aturar Armagedon. Però aquesta amistat es va anar enrarint fins al punt de donar lloc a una guerra eterna entre la Germandat de Magneto i la Patrulla X del Professor X. X-Men: Primera generación Estrena prevista per al 3 de juny Consulteu la cartellera a www.timeout.cat

TEATRE

Rigola s'acomiada del Lliure amb aquest espectacle Uns narcotraficants esperen per fer un intercanvi entre els Estats Units i Mèxic, aquesta vegada no poden fallar. Massa xais ionquis per la zona. Com que la persona de l'intercanvi no arriba, el capo aprofita per explicar el seu desencís amb el teatre. Sobretot des de l'última vegada que hi va anar, obligat per la seva nòvia. Perquè després de la funció, al bar del teatre, va presenciar com un dels actors li prenia l'amant davant dels nassos sense cap contemplació. Un espectacle pensat i escrit per Àlex Rigola com a comiat d'aquests vuit anys al capdavant del Lliure, amb alguns dels col·laboradors i còmplices de diversos espectacles. The end (un narco-western teatral) Teatre Lliure Del 2 al 5 de juny www.teatrelliure.cat

DiR EMOTIONS JUNY 11

P56_58 cites bcn:DiR Emotions 17/05/11 17:25 Página 2

ART PINTURA LA INFLUÈNCIA DELS PINTORS BARROCS EN ELS REALISTES Aquesta exposició presenta per primer cop a Espanya algunes de les produccions més rellevants de Gustave Courbet i fa evident la contribució de Ramon Martí i Alsina tant a l’evolució de la pintura catalana de la segona meitat del segle XIX com el seu paper protagonista en la introducció del moviment realista en l’escena artística espanyola.

Restaurants & Bars DE COPES

CAFÈ DEL SOL

La Barcelona de Brangulí CCCB (Montalegre, 6) Del 31 de maig al 23 d'octubre De dimarts a diumenge d’11 a 20 h. Dijous d’11 a 20 h www.cccb.org

FOTOGRAFIA RETROSPECTIVA DE PERE NOGUERA Pere Noguera és un dels artistes que més ha aprofundit en la dimensió conceptual del procés fotogràfic a l’Estat espanyol. Aquesta exposició reflexiona sobre la dimensió conceptual dels processos reproductius de la imatge fotogràfica, i inclou consideracions relacionades amb la dimensió memorística i documental de la imatge, i amb la seva actualització en l’era digital. Pere Noguera-Històries d'arxiu Fundació Antoni Tàpies (Aragó, 255) Del 27 de maig al 25 de setembre De dimarts a diumenge de 10 a 19 h, dilluns tancat www.fundaciotapies.org

TECNOLOGIA LA TECNOLOGIA, L'HOME I L’ENTORN Aquesta mostra proposa una mirada didàctica i experimental sobre la relació entre els homes i les màquines, en un moment en què les interfícies de nova generació inclouen funcions interactives naturals i conductes i comportaments socials. Laboratori d’interacció. Els sentits de les màquines Espai 1, DHUB, (Montcada, 12) Del 10 de juny al 15 de gener De dimarts a divendres d’11 a 19 h. Dissabtes, diumenges i festius d’11 a 20 h www.dhub-bcn.cat

CUINA DE MERCAT

GUT

Gut és un restaurant novell (no té ni un any de vida) que s'ha imposat a Gràcia entre una clientela jove, dinàmica i cosmopolita. La seva cuina variada, imaginativa i de bon gust, se suma a una decoració molt atractiva i càlida. Destaca l'hamburguesa creada pel seu xef, Albert Holl, com una de les millors de la zona. Ofereix un menú diari de 10,90 euros molt variat al migdia. A la nit, es converteix en un lloc ideal per a un sopar íntim. Perill, 13 Tel. 93 186 63 60

El Cafè del Sol és un emblema de la Gràcia de casa antiga i torreta, d'aquell barri que ja es fon desorientat en una novel·la de Rodoreda. Va ser un dels primers bars d'aquest famós quadrilàter i des de llavors viu distret pel so d'uns flautistes d’Hamelin rastafaris. Estén generós la terrassa de cadires metàl·liques, i no hi falten la barra de marbre, la cafetera i els alts tamborets per llegir el diari. Sota el llum de fluorescents, el rètol repetit de l'entrada cobreix la paret. Pl. del Sol, 16 Cada dia de 12 h a 3 h

P56_58 cites bcn:DiR Emotions 17/05/11 17:25 Página 3

DESITJOS VIURE BARCELONA

ALTRES CONCERTS

Música parada i fonda a Barcelona. Amb una espectacular producció –des de l'escenari i els llums, fins a la coreografia o el vestuari dissenyat per Armani–, el guanyador de diversos Grammys Llatins oferirà un acurat repertori que anirà des de les noves cançons del Mas al seus hits més exitosos de les etapes anteriors de la seva carrera. Ricky Martin Sant Jordi Club (pg. Olímpic, 5-7) Dimecres 29 de juny a les 21.30 h www.rickymartinmusic.com

POP

MÓNICA NARANJO ES CONVERTEIX EN MADAME NOIR EN AQUESTA GIRA

És el show en directe més íntim i personal de Mónica Naranjo. La seva veu, acompanyada d'una original posada en escena, trasllada els espectadors als anys més glamurosos i daurats del cinema negre. El públic viurà aquest espectacle com si es trobés en el rodatge d'una pel·lícula de cinema negre. Mònica Naranjo estarà acompanyada d'una sèrie de divertits personatges. Mónica Naranjo L'Auditori (Lepant, 150) Dissabte 11 de juny a les 21 h www.mn-monicanaranjo.com

POP

RICKY MARTIN VA A MÉS

El portorriqueny segueix sumant èxits amb Mas (Música+Ànima+Sexe) un nou disc que l'està portant de gira mundial i que aquest mes de juny fa 58

DiR EMOTIONS JUNY 11

ELECTRO-POP

SISÈ DISC I CONCERT A LA VISTA

Des de la maternitat de la cantant Sharin i l'edició del seu anterior disc, In & Out Of Control, the Raveonettes han visitat en diverses ocasions el nostre país. Paral·lelament van anar preparant Raven in the Grave, un treball que no sorprendrà als més fans de la banda, ja que segueix la línia dels anteriors treballs: és 100% Raveonettes, i al concert de l'Auditori tindrem l'oportunitat d'escoltar les cançons del seu nou disc, en directe. The Raveonettes Sala Bikini (Déu i Mata, 105) Divendres 3 de juny a les 21 h www.theraveonettes.com

POP ROCK QUART DISC EN SOLITARI DE COQUE MALLA Al marge de la notable trajectòria com a actor, Coque Malla és un personatge ineludible en l'escena musical espanyola des de finals dels anys 80. Al capdavant de Los Ronaldos va facturar èxits que ja són clàssics i des de 1999 manté la seva pròpia carrera en solitari. El seu quart treball, Termonuclear, va sortir a la venda a principis d'abril i el presentarà a la sala Bikini. COQUE MALLA SALA BIKINI (DÉU I MATA, 105) DIJOUS 30 DE JUNY A LES 21 H WWW.COQUEMALLA.ES

RUMBA LA TROBA REIVINDICA LA RUMBA Els de La Troba Kung-Fú estan acostumats al self-made: van enregistrar el nou disc al seu propi local, l'han editat amb els seus mitjans i han anat ensenyant les seves cançons a la xarxa, permetent que cada internauta en fes la seva pròpia versió. Ara és el moment de presentar A la panxa del bou, el segon disc del grup de La Garriga, que novament té la rumba com a gènere musical omnipresent en les cançons, tot i que també hi ha tocs d’altres ritmes. El disc també inclou una cançó dedicada a Barcelona, una ciutat molt present de sempre en les seves cançons. LA TROBA KUNG-FÚ SALA APOLO (NOU DE LA RAMBLA) DIMECRES 1 DE JUNY WWW.LATROBAKUNGFU.NET

ELECTRÒNICA 20 ANYS D'OBK Aquest 2011 es compleixen 20 anys de la publicació del primer single d'un dels grups mítics de l'electrònica espanyola, OBK. Per homenatjar aquesta efemèride, el grup ha regravat tots els seus hits (“El cielo no entiende”, “Historias de amor”, “Tú sigue así”, “Lucifer”, etc.) i han publicat un doble CD amb els seus grans èxits més tres cançons inèdites i un CD amb remescles i col·laboracions d'elit. De tot plegat, en donaran bona mostra al concert que han programat aquest mes a la sala Bikini. OBK SALA BIKINI (DÉU I MATA) DISSABTE 11 DE JUNY A LES 21 H WWW.OBKMUSIC.NET

P61 llibres:DiR Emotions 18/05/11 12:11 Página 2

Llibres 1001 curiositats Córrer o morir de Barcelona Kilian Jornet / Ara Sílvia Suárez / L’Arca / 17,90 ¤ Barcelona respira una història plena d’anècdotes que ens ajudaran a entendre millor el món que ens envolta.

Llibres / 18,50 ¤ Kilian Jornet té una força mental immensa. Aquest és el diari d’un guanyador, una filosofia de vida, una lliçó exemplar per a tots.

El agua, la fórmula de la salud Mayte Suárez / Oceano Ambar / 19 ¤ Visió completa sobre l’aigua, centrada en el seu paper com a element saludable.

Rojo mar Carmen Lafay / Carena / 15 ¤ Uns pescadors, un exnarcotraficant, una cooperant i un patró japonès ens descobreixen el negoci de la tonyina, ja en extinció.

Perfecciono mi yoga Andre Van Lysebeth Urano / 16 ¤ En venda als clubs DiR.

L’autor proposa als aficionats a aquesta delicada disciplina adquirir major precisió i coneixement. El seu mètode permet a qualsevol practicant endinsar-se en el ioga superior i la meditació iòguica, i aprendre pel seu compte.

Una paraula de més Eloi Vila / Alisis / 17 ¤ Novel·la d’intriga i d’alta tensió, absorbent de la primera a l’última pàgina. Història de lleialtats, amenaces i traïcions.

Indigneu-vos! Stéphane Hessel / Destino / 5 ¤ Amb 93 anys, Stéphane Hessel, l’únic redactor viu de la Declaració Universal dels Drets Humans de 1948, ens crida a indignar-nos.

La terra de les coves pintades Jean Marie Auel / Maeva / 26,50 ¤ Nova entrega de la sèrie Els fills de la Terra, on Ayla, la dona cromanyó, es prepara per ser líder espiritual i curandera.

Serem pares Elisenda Roca i Carlota Basil / Rosa dels Vents / 17,90 ¤ Guia escrita per dues mares, sobre la planificació de l’embaràs, els mesos de gestació i el postpart.

MOTOR

OCI

AVANTATGES PER A SOCIS DiR Consulta la resta d’ofertes a: www.dir.cat.

5% de descompte a tota la gamma de motos SYM Oferta no acumulable a d'altres promocions i només vàlida al concessionari: C/ València, 179 (entre Muntaner i Aribau) Tel. 93 454 00 03 • www.sym.com.es

Es troba en un lloc privilegiat amb impressionants vistes, envoltat de pins davant del mar, la platja de Tamariu i la cala dels Liris. Totalment reformat el 2011. Moltes habitacions amb vistes al mar bar mirador • wi-fi free • sala de reunions per a empreses

10% de descompte fins a l’11.10.2011 sobre les tarifes publicades a www.hotelhostalillo.com

P62 CUNÍ:DiR Emotions 19/05/11 18:18 Página 1

DESITJOS PLAERS

Restaurant La Llave Consell de Cent, 388 Tel. 93 265 78 41 / 93 265 09 21 Cuina de mercat

Foto: Raul Olivella

Josep Cuní i Magda Carlas PARLEN DE MENJAR BÉ

“Em perd el formatge, l’embotit i la pasta”

Per Magda Carlas, cap de Divulgació del Servei de Nutrició del Grup DiR

uedar amb ell és una missió gairebé impossible, tot i que al final la meva insistència triomfa i aconsegueixo robar-li dues horetes per dinar plegats on ell vulgui. Ja a la taula del restaurant La Llave, els plats es van succeint de forma tan fluida com la conversa. És divertit veure com la gent que passa acaba embadalida mirant el personatge que, per un moment, és més terrenal mentre dina al seu restaurant: “M’agrada molt el seu programa...”, “Cada dia veig el seu programa”, li diuen. Tot i que no hi ha guió ni càmera, ell, com a bon periodista, sap portar la conversa al seu terreny i entrevistar a l’entrevistadora. No hi fa res. Parlar amb ell és un plaer i, com al plató, sap passar d’un tema a l’altre amb el ritme perfecte. I sense deixar d’assaborir els plats, com unes patates amb ou i tòfona divines, que desapareixen a la velocitat de la llum. És trist, però 60

DiR EMOTIONS JUNY 11

el meu etern consell televisiu de menjar a poc a poc no ha tingut cap efecte. Josep Cuní menja amb tanta passió com tracta els seus temes. La vida, la família, la televisió i la insidiosa “dieta”, segurament un dels pocs temes que no aconsegueix dominar del tot. “Jo no menjo massa, el problema és que a la televisió tinc molta tensió i no paro de picar”, diu amb to resignat. Sap perfectament el que cal fer, com tots per altra banda, però tantes hores davant la càmera imposen la seva llei. És un amant i un gran entès amb el peix i tria uns magnífics calamarsets saltejats de segon. En canvi, no faria una passa pel dolç, tot i que la saborosa crema de llimona per postres li resulta irresistible. Darrere l’acadèmic discurs d’aquest mestre de la comunicació hi ha una persona amb una dosi d’humanitat sorprenent. Segurament serà difícil repetir un àpat tan nutritiu...

•

Creus que menjar bé és important? És bàsic, importantíssim! Menges bé? Menjo bastant bé –diu amb somriure maliciós–, però podria menjar millor Fas cas dels professionals d’aquest tema? Sí, sí, ho tinc tot arxivat –contesta amb un altre somriure encara més maliciós. Quina és la teva principal virtut dietètica? Busco l’equilibri, penso que sé compensar i reequilibrar el menú. I el principal defecte? Quan m’agafa un rampell, puc menjar qualsevol cosa. Què tens sempre a la nevera? Iogurts, fruita i verdures. Què et perd? El formatge, l’embotit i la pasta. Quin menú faries per a mi? Sí, ho sé... Un peix de segon i segurament una amanida o un plat de pasta. És clar que si véns d’imprevist el que et faré serà una verdura al vapor... Quin és el teu plat preferit? No ho sé, potser la pasta i el peix. No t’agrada gens... Les intimitats de les bèsties, és a dir, els ronyons, fetge... Ets més de peix que de carn? La carn quasi mai, m’avorreix terriblement. I les begudes alcohòliques? No bec gairebé mai... penso que amb un any puc beure dos gintònics...

NyV:DiR Emotions 17/05/11 17:33 Pรกgina 52

P62_63 BANYS:DiR Emotions 20/05/11 13:50 Página 1

DESITJOS DECORACIÓ

BANYSDESOMNI CONVERTEIX EL BANY EN L’HABITACIÓ MÉS ORIGINAL I BONICA DE LA CASA. HI HA OPCIONS QUE PERMETEN LLUIR-SE I ALHORA GUANYAR ESPAI, ORDRE I COMODITAT.

xisteixen noves fórmules perquè el bany sigui també una peça marcada per l’elegància i el disseny. Una de les marques que més destaquen en aquest sentit és Stocco, que ofereix solucions originals, còmodes i plenes de bellesa, algunes de les quals presentem a continuació. Les seves darreres col·leccions, no només són pràctiques i modernes, sinó que decoren en el sentit més ampli de la paraula d’una manera integral. Totes les peces estan fabricades amb el material més dúctil, pràctic, higiènic i ecocompatible. Els materials són d’allò més variat: cristalplant, diletone, granit, vidre... La tecnologia es posa al servei del benestar i ofereix la possibilitat de connectar l’iPod o la ràdio al mirall, però també es pot combinar amb efectes d’aromateràpia i cromoteràpia.

Aquest és un model polivalent amb un calaix de 48 cm de profunditat i que, a més, admet la possibilitat de col·locar estanteries laterals sempre amb la idea d’aprofitar l’espai tant davant com als costats del moble. Tot sense perjudicar l’estètica en cap moment!

Aquest és un exemple de bany de la col·lecció ORIGAMI neta i fina. Elegant, sofisticada i cuidada al detall, tot el material està fabricat amb cristalplant, un material extremadament dúctil, pràctic, higiènic i ecocompatible. Aquesta col·lecció presenta la possibilitat d’ampliar-se amb un tovalloler. La safata de la banyera també s’amplia per poder encabir una estanteria lateral on es pot tenir tot ben a mà.

DiR EMOTIONS JUNY 11

P62_63 BANYS:DiR Emotions 18/05/11 12:07 Página 2

Per Sílvia Díez

Rilievo és una col·lecció modular fàcil d’enquadrar amb amples de 70, 90, 105 i 120 cm que permeten adaptar-se a qualsevol espai. Destaca el mirall que ofereix la possibilitat de connectar l’iPod, veure l’hora i escoltar la ràdio, entre d’altres.

La millor fórmula antiestrès, així es podria definir aquesta solució de SENSI que ha dissenyat aquesta banyera amb llums leds de diferents colors, que ofereix la possibilitat d’escoltar música relaxant i de sentir aromes intensos. Aquest espai no té res a envejar al millor spa!

MOTOR

AVANTATGES PER A SOCIS DiR Consulta la resta d’ofertes a: www.dir.cat.

TALLERES BALLESTER AUTOMÓVILES OFERTA EXCLUSIVA PER A SOCIS DiR • Preus especials per als socis de qualsevol centre DiR per comprar el seu nou automòbil Renault o Dacia. • I també descomptes de fins a 400 € en vehicles de KM 0, de gerència i d’ocasió. • A més, consulti’ns les ofertes per a socis DiR per a manteniment, mecànica, planxa i pintura del seu automòbil.

Nou Renault Laguna

Km 0 Renault Megane Style DCI 85 cv PVP: 15.850 € Preu per a socis DiR: 15.450 €

Castillejos, 399-401 • Barcelona (davant de DiR CASTILLEJOS) • Telèfon: 93 347 65 83 • www.e-renova.net/ballesterautomoviles/

P64_65 bellesa:DiR Emotions 18/05/11 12:19 Página 1

DESITJOS BELLESA

Sol amic, sol enemic ENS POSA GUAPOS I TAMBÉ ÉS PERILLÓS. INJECTA ENERGIA I POSITIVITAT I TAMBÉ PROVOCA MALALTIES GREUS. AMB MESURA I PROTECCIÓ ÉS FANTÀSTIC! Per Carme Barceló

PROTECCIÓ MÍNIMA: 40 SPF

La fotoprotecció és obligada en qualsevol persona que s’exposi al sol. El forat de la capa d’ozó és cada cop més gran i els dermatòlegs ja quasi obliguen, aquest estiu 2011, a què ningú estigui més de 30 minuts al sol sense una protecció mínima de 40 SPF. Protegirse amb una crema amb aquest índex o superior no evita l’estimulació de la vitamina D, i permet gaudir d’un bronzejat saludable. 64

DiR EMOTIONS JUNY 11

l sol és vida. Res millor que fer un cafè en una terrasseta quan arriba la primavera, o un dia desconnectant al mig del mar o a la platja. Un cos bronzejat sembla més prim i més lluminós. Però cal complir unes normes abans d’adorar l’astre rei. Càncer de pell, taques, arrugues prematures, cremades, insolacions, cops de calor, cataractes... La llista és llarga i esfereïdora, però amb un mínim de seny i molta protecció es poden evitar. Malgrat que està comprovat que prendre el sol millora l’ànim de les persones, l’exposició en certs horaris i sense protecció produeix des d’envelliment cutani (arrugues, taques solars, flacciditat cutània i deshidratació de la pell), cremades greus i, fins i tot, melanoma a causa que el dany produït és irreversible i acumulatiu. El sol, pres amb desmesura, és un bitllet directe cap al càncer de pell.

Els millors productes són els water resistant (quan no perd la capacitat protectora després de 40 minuts de permanència continuada a l’aigua) i els waterproof (quan el fotoprotector actua durant més de 80 minuts després d’entrar en contacte amb l’aigua). EL DECÀLEG SOLAR

No ens cansem de repetir-lo, i aquest estiu l’Organització Mundial per a la Salut (OMS) ha tornat a alertar la població: la sobreexposició al sol comportarà que segueixi augmentant el nombre de persones amb càncer de pell. Aquesta organització preveu un augment del 5% de casos d’aquesta malaltia a Europa la propera dècada. Aquest és el decàleg que tots ens hauríem de saber de memòria: 1. Aplicar el protector solar 30 minuts abans de l’exposició al sol sobre la pell seca i en quantitat suficient.

P64_65 bellesa:DiR Emotions 18/05/11 12:19 Página 2

2. Exposar-se progressivament al sol i evitar aquest horari: entre les 12 i les 16 h. 3. No estar-se gaire estona al sol malgrat que portem la protecció adient. 4. Protegir-se els ulls amb ulleres de sol amb vidres capaços de filtrar els raigs UV i UVA. No hem d’oblidar tampoc els llavis, molt més sensibles al sol que la pell. 5. Recordar que també ens podem cremar realitzant qualsevol activitat a l’aire lliure: esports, passejar, treballar a l’exterior… 6. Hem de tenir en compte les circumstàncies que comporten un risc addicional o falsa sensació de seguretat: altitud, dies ennuvolats i superfícies reflectores (neu, sorra, aigua, gespa…). 7. Durant l’embaràs hem de procurar evitar el sol i utilitzar protectors solars de molt alta protecció (SPF 50) per tal de prevenir que apareguin taques. 8. Si advertim que una piga canvia de forma, mida, color o relleu, hem de consultar el metge.

Com esborrar taques solars • Els lentígens solars, també coneguts com les taques de l’edat, són aquelles taques que apareixen en zones exposades al sol i tenen una forma rodona de marges irregulars. La Dra. Adriana Ribé (Ribé Clínic. Tel. 93 488 12 07) utilitza el làser Alejandrita de Pols Variable per eliminar-les en una sola sessió. “La llum del làser destrueix les cèl·lules amb un excés de pigment sense danyar el teixit circundant”, explica la doctora Ribé. I recomana que “tothom prengui mesures davant del sol. La població no és conscient del seu perill i és la nostra obligació difondre constantment un missatge de prevenció”.

9. No abusar de les sessions bronzejadores amb làmpades de raigs UVA. 10. Moure’ns al sol: no quedar-nos hores i hores tombats a la tovallola i renovar sempre la protecció estiguem o no a l’aigua, cuidant sobretot la pell dels més petits.

•

GENER 09 DiR EMOTIONS

P66_67 aparador:DiR Emotions 17/05/11 18:03 Página 1

DESITJOS BELLESA

PROTECCIÓ 100% ANTIARRUGUES, ANTIENVELLIMENT, PROTECCIONS ESPECÍFIQUES... AQUEST ESTIU, NI UN PORUS DE LA PELL SENSE PROTEGIR!

Foto: LANCASTER

1 2

1. Sèrum Terracotta de GUERLAIN, l’última revolució per potenciar el bronzejat. PVP: 51 ¤. 2. Aquest producte de CAUDALIE té efecte antiedat. PVP: 21,10 ¤. 3. Afersun per esborrar els danys dels raigs UV, de LANCASTER. PVP: 42,90 ¤. 4. Amb un principi actiu que actua de barrera davant del sol: l’ectoína, de SELVERT THERMAL. PVP: 58 ¤. 5. Protecció postpílings, làser, líftings i cicatrius, de NATURA BISSE. PVP: 50 ¤. 6. AVÈNE presenta aquest producte pràctic i original. PVP: 21,50 ¤. 7. Un efectiu antiarrugues amb màxima protecció, de CLARINS. PVP: 27 ¤. 8. Activador del bronzejat 100% natural amb extracte de pastanaga, aloe vera i te verd, d’HOMEOSAN. PVP: 19,95 ¤. 9. Aquest producte BIODERMA és el primer en incorporar un fotoprotector biològic que estimula les defenses naturals de la pell. PVP: 22,90 ¤. 10. Especial per a tròpic, alta muntanya i neu, de SISLEY. PVP: 67 ¤.

DiR EMOTIONS JUNY 11

P66_67 aparador:DiR Emotions 20/05/11 14:02 Página 2

Per Carme Barceló

11. Un autobrozejador que hidrata 24 hores gràcies a les vitamines E i F, de COMODYNES. PVP: 17 ¤. 12. La perfecta protecció diària urbana, el Sun Care de SHISEIDO: PVP: 40,45 ¤. 13. Amb protecció alta i efecte sublimador de la pell, de DIOR. PVP: 34 ¤. 14. Resguarda les cèl·lules del sol i prevé el fotoenvelliment, de MONTIBELLO. PVP: 23,75 ¤. 15. La crema Génifique Sôleil de LANCÔME aconsegueix un bronzejat homogeni. PVP: 34 ¤.

P68_69 Tendencies:DiR Emotions 19/05/11 10:10 Página 1

DESITJOS TENDÈNCIES

ELREFRESCDEL’ESTIU! HA ARRIBAT EL MOMENT DE PASSEJAR TIPET PER PLATGES I PISCINES D’ARREU DEL MÓN. AMB AQUESTS BIQUINIS I BANYADORS ENS ASSEGURAREM ELS MILLORS BANYS DE LA TEMPORADA!

Edició especial de TCN. CPV.

Amb estampat d’ocells, de QUIKSILVER. 59 ¤.

Biquini LACOSTE amb esquena estil esportiu. 75 ¤.

DiR EMOTIONS JUNY 11

Biquini creuat. CALZEDONIA 50 ¤.

D’estil retro, de CRIS ZAREL. 106 ¤.

Acolorit i desenfadat, de REEBOK. 32 ¤.

Escot halter de FIRST COMPANY. 126,50 ¤.

Romàntic, de NICE THINGS. 49,50 ¤.

Elegant triquini d’ANDRÉS SARDÀ. 245 ¤.

Model Niça ratllat de RED POINT. 76 ¤.

De triangle i a ratlles d’OAKLEY. PVP: 50 ¤. Bandeau blau de ROXY. 39 ¤.

P68_69 Tendencies:DiR Emotions 19/05/11 10:10 Página 2

Per Esther Serra

Molt geomètric, de QUIKSILVER. 59 ¤.

A punts de colors de PULL IN. 70 ¤.

Amb look retro, de REEBOK. 23 ¤. Boardshort en vermell de CONVERSE. 30 ¤.

Banyador curt de BLAUER. 75 ¤. LACOSTE en niló i vius colors. 66 ¤. Teixit d’alt rendiment, de CALZEDONIA. 29,50 ¤.

ANDRÉS SARDÀ: 93 208 14 60 BLAUER: 93 486 91 58 CALZEDONIA: 93 264 90 00 CONVERSE: www.converse.es CRIS ZAREL: 93 757 22 79 FIRST COMPANY: 93 757 22 79 LACOSTE: 93 241 41 81 NICE THINGS: 963 215 74 79 OAKLEY: 00800 62553938 PULL IN: www.pull-in.com QUICKSILVER: 93 209 84 09 RED POINT: 972 83 02 49 REEBOK: 91 564 07 25 ROXY: 93 209 84 09 TCN: 93 241 26 06

P70 accionistes:DiR Emotions 20/05/11 8:44 Página 1

CLUB PRESTIGE Accionistes, Obligacionistes i Prestige

EL CLUB PRESTIGE ET FA REDESCOBRIR EL MOMENT AMB SECRET FRAGANCE STICKS by Rituals

Rituals és la primera marca del món que combina la cosmètica de la llar i del cos, mitjançant productes innovadors per a la cura personal i de la llar. Rituals converteix qualsevol hàbit quotidià en alguna cosa especial, sota el lema “redescobrir el moment“. La felicitat està en el detall: comences a sentir-te bé i vius les coses quotidianes amb intensitat. És la nostra passió convertir aquestes rutines diàries en rituals especials. Tornar a aturar-se en les petites coses i gaudir d’un bany, una tassa de te o un massatge especial. Així, la felicitat la trobaràs cada dia amb Rituals. La decoració de les nostres llars cobra cada vegada més importància, ja es tracti de la cuina, el bany o la decoració d’interiors. Tots i cadascun dels productes Rituals constitueixen un tribut al disseny i al bon gust, i realcen qualsevol espai. Prova les nostres barretes aromàtiques que t’acompanyaran amb el seu relaxant i envoltant aroma per tota la casa. A què esperes per sentir-te bé? Centre comercial MAREMAGNUM Centre comercial L’ILLA DIAGONAL Centre comercial GV2 GRAN VIA 2 Centre comercial DIAGONAL MAR Centre comercial LA MAQUINISTA SANTA ANNA, c/ Santa Anna, 2

Disposem de 450 Secret Fragance Sticks by Rituals que es repartiran fins a exhaurir existències entre tots els membres del Club Prestige (entre Accionistes i Obligacionistes amb una inversió mínima de 6.000 € i noves Prestige de més de 3.000 €), que truquin al 902 93 25 25 a partir del dia 22 de juny a les 12 h.

La resta de clients disposeu d’un 20% de dte. fins al 30 de juny, presentant el carnet a les botigues Rituals. No acumulable a altres promocions.

www.rituals.es

P71_portadeta:DiR Emotions 19/05/11 18:09 Página 1

TOTS ELS JOVES AL

74 La zona d’aigües de Tuset DiR

80 DiR Estiu 2011

SUMMER DiR 2011 P72

76 Fundació DiR

81 Convencions de ioga al juny

78 Dóna’ns la teva @ i beneficia’t 79 Novetats DiR

82 L’Akdmia DiR: passat, present i futur

P72_73_summer:DiR Emotions 19/05/11 17:26 Página 1

CLUB EMOTIONS ACTUALITAT

UN ESTIU ÚNIC AL DiR AMB LA QUOTA

SUMMER DiR Tots els joves d’entre 14 i 23 anys, a qui els agradi fer esport, divertir-se, gaudir del temps lliure amb els amics i conèixer gent nova... estan de sort! Es poden muntar un estiu a la seva mida amb Summer DiR. El preu és excepcionalment petit!

DiR EMOTIONS JUNY 11

P72_73_summer:DiR Emotions 19/05/11 17:26 Página 2

er fi estan a punt d’acabar-se les classes, la calor ja no dóna treva i toca divertir-se al màxim. Què millor que refrescar-se, desconnectar de l’institut o la universitat i passar les vacances fent esport amb altra gent jove amb qui poder compartir entrenaments i inquietuds? Ara els joves d’entre 14 i 23 anys poden venir a DiR amb la seva colla i aprofitar la quota especial disponible només durant els mesos d’estiu. Gaudiran de preus reduïts per fer-se socis els mesos que més els convingui i obtindran un munt de regals i beneficis exclusius. Només per inscriure-s’hi s’enduran una micromotxilla DiR, així com entrades a discoteques i descomptes de cinema, entre molts altres avantatges. Tanmateix, perquè ni se’n recordin d’avorrirse, DiR ha preparat un munt d’activitats especials, com classes dirigides de SpinDiR amb els DJ més canyeros, lligues de pàdel jove, sopars, festes de nit i un calendari ple de sorpreses per cada dia de la setmana. Garantim que al Summer DiR s’ho passaran en gran amb els seus amics i, a més, en podran fer de nous! Trobaràs tots els detalls d’aquesta promoció entrant al nostre web www.dir.cat/summerdir o preguntant a la recepció de qualsevol DiR. Hi ha 17 clubs de fitness amb piscines, solaris, pistes de pàdel a l’aire lliure, golf i les instal·lacions més modernes. Els joves ara ho tenen molt fàcil per posar-se estupends i passar un estiu inoblidable. Esperem tots els joves al Summer DiR!

•

Avantatges del Summer DiR Entrar a formar part de la comunitat Summer DiR posa a l’abast dels més joves les activitats dirigides, el material de fitness i les instal·lacions esportives i d’oci més modernes de Barcelona: • 75.000 m2 d’instal·lacions, com estacions musculars, el·líptiques, pistes de bàsquet, rings de boxa... • 12 piscines

• 23.000 activitats dirigides al mes • 13 zones de solari • 19 pistes de pàdel • La piscina de Diagonal DiR s’obre a tots el 2 de juny

P74 Actualitat:DiR Emotions 19/05/11 18:23 Página 1

CLUB EMOTIONS ACTUALITAT

TUSET DiR GAUDEIX DE TOTS ELS BENEFICIS DE L’AIGUA

Tuset DiR ha estrenat una generosa zona d’aigües de més de 160 m2 amb spa, caldàrium, frigidàrium, templàrium i tot allò que cal per gaudir del relax i tractar el cos i l’ànima.

’aigua ha estat des de sempre un element tonificador. I combinant-la en diferents graus de temperatura és també rejovenidora, relaxant i una excel·lent teràpia que ajuda a prevenir malalties com l’ansietat, l’insomni i l’estrès. Dolors físics i musculars ocasionats per la mala higiene postural i per un ritme de vida massa accelerat també milloren. Des del mes de maig pots gaudir de tots aquests beneficis a la zona d’aigües de Tuset DiR, que disposa d’un spa i de termes d’hidromassatge preparats per treballar a diferents temperatures. Els banys calents (a 36º-38º C) aporten analgèsia i sedació en poc temps, perquè provoquen vasodilatació muscular, cosa que a la vegada incideix en el tractament de les contractures musculars. Però, a més, augmenten la irrigació sanguínia (per l’hipertímic), especialment in-

Recomanacions per gaudir del bany 1. Submergir el cos tant com es pugui i relaxar-se. 2. No passar-s’hi hores, perquè es pot patir una baixada de tensió. El més recomanable és estar entre 10 i 20 minuts tenint en compte que com més calenta és l’aigua, menys temps s’ha d’estar a la piscina d’hidromassatge. 3. Si s’està massa cansat o sota els efectes d’algun medicament, és millor deixar el bany per a un altre dia, perquè es pot patir un desmai. 4. Si se sent somnolència, cal sortir ràpidament del bany.

Tot el que hi trobaràs... Són 164 m2 dedicats a l’aigua i el relax. Hi trobaràs una piscina d’aigua composta per quatre vasos independents d’acer inoxidable AISI 316 que assegura una qualitat anticorrosió excepcional, un acabat i una lleugeresa impecables. Spa: • Temperatura de l’aigua 34º C. • 6 llits d’hidromassatge amb jets aigua-aire. • 9 metres lineals de banc d’hidromassatge amb jets aigua-aire. • 1 raig d’aigua a pressió per a massatge cervical. • 1 cortina d’aigua d’intens cabal per aconseguir un efecte sedant. Termes: • Frigidàrium: temperatura de l’aigua 16º C. • Tepidàrium: temperatura de l’aigua 32º C. • Caldàrium: temperatura de l’aigua 36º C. Zona de descans: • 2 tumbones tèrmiques ergonòmiques per maximitzar els beneficis del circuit termal. • 3 tumbones per relaxar cos i ment.

dicat en casos d’hipertensió arterial. Tan beneficiosa com l’aigua calenta és la freda (a menys de 34º C), perfecta per obtenir una acció tonificant, analgèsica i descongestiva, i especialment indicada en afeccions cròniques. La Clínica Mayo d’Estats Units ha publicat recentment un estudi que assegura que l’hidromassatge està fins i tot indicat per alleugerir els mals de cap, problemes digestius i fins i tot la fatiga crònica. I destaca que la hidroteràpia és una teràpia natural que no té efectes secundaris.

•

DiR EMOTIONS JUNY 11

DiR estiu:DiR Emotions 18/05/11 11:38 Pรกgina 52

P76 FUNDACIÓ:DiR Emotions 18/05/11 11:44 Página 1

CLUB EMOTIONS FUNDACIÓ DiR

90 ANYS I EN PLENA FORMA

l 4 de maig va tenir lloc l’acte amb el qual DiR ret homenatge als socis més grans: aquells qui ja tenen 90 anys i encara practiquen activitat física regularment. Milagros Esther Castro, Carmen Ruibal, Josep M. Tomàs, Rosa Novellón i Isidoro Díaz són els cinc nous clients de DiR que se sumen als quinze que ja han superat la barrera dels 90. Amb motiu d’aquest acte, DiR Maragall va organitzar dues sessions especials en les quals els homenatjats hi van participar acompanyats per abonats d’entre 75 i 89 anys. Les sòcies més veteranes del Grup DiR són Martina Errea, de 97 anys, i Conxita Salanova, de 96, qui va liderar la sessió de fitness acompanyada d’Ataulfo Flores, de 91 anys. Més de 150 persones de més de 75 anys van demostrar per què segueixen en plena forma fent Aqua Gim i també una sessió dirigida de D·Total Body, amb

fusió de Tai-txi, estiraments i ball. La primera sessió va estar dirigida per la campiona olímpica de natació sincronitzada i imatge DiR Gemma Mengual, i la segona pel tècnic del DiR Toni Jiménez, especialista en activitats dirigides per a sèniors. Més de 1.300 socis DiR tenen més de 75 anys i fan esport activament.

MIGUEL INDURAIN PEDALEJA PEL COR DE BARCELONA

iguel Indurain, el cinc vegades guanyador del Tour de França i Padrí d’Honor de la Federació Espanyola del Cor i imatge de Danacol, va participar el dissabte 7 de maig en una sessió oberta de SpinDiR destinada a recaptar fons per a projectes d’investigació cardiovascular que du a terme aquesta institució. El ciclista va estar acompanyat de més de 300 barcelonins, entre els quals hi havia represen-

DiR EMOTIONS JUNY 11

tants de l’àmbit polític social i esportiu de Catalunya: la nedadora Erika Villaecija; l’exwaterpolistes Aguado; el primer olímpic espanyol en skeleton, Ander Mirambell; el delegat d’Esports de l’Ajuntament de Barcelona, Pere Alcober; el gerent de l’IBE, Gabriel Arranz; la directora de la Fundació DiR, Anna Vidal; els periodistes Xantal Llavina, Carme Barceló, Ramon Pellicer, Kike López Vilalta i Xavi Valls, i el cap de producte de DiR, Néstor Serra. “Aquestes iniciatives ajuden la gent a prendre consciència de la importància de mantenir un estil de vida adequat: fer exercici i vigilar l’alimentació són gestos senzills i fonamentals per cuidar-nos i preservar el nostre cor, el més valuós que tenim”, va dir Miguel Indurain. L’acte va comptar amb la col·laboració de l’Ajuntament de Barcelona i la Fundació DiR, la directora de la qual, Anna Vidal, va afegir: “Un dels objectius de la Fundació DiR és transmetre i inculcar a la societat que cal assolir hàbits sans, com l’activitat física i una correcta alimentació, per gaudir d’una vida saludable. Des de la Fundació DiR volem donar eines a la societat per fer-la més activa i dinàmica a través de la pràctica d’exercici físic”.

P77 moduls:DiR Emotions 18/05/11 15:39 Página 50

AVANTATGES PER A SOCIS DiR ESTÈTICA

SALUT

En aquesta pàgina trobaràs descomptes i ofertes especials per ser soci i tenir la targeta DiR. Consulta la resta d’ofertes a: www.dir.cat.

40% de descompte en

blanquejaments a la clínica i kit per a casa durant juny i juliol per a

ESTÈTICA

PRODUCTES ECOLÒGICS

socis DiR

Av. Diagonal, 169-171, baixos Tel. 93 320 81 60 615 450 028 www.sdsclinicadental.com info@sdsclinicadental.com

Equilibri natural Productes artesans i ecològics Àloe, argània, karité, sabons, olis essencials, encens, minerals i artesania.

Dte. del 20% per a socis DiR

Pau Claris, 181, 4t 1a 649 418 188 • 635 091 491 info@insait.cc • www.insait.cc

BENESTAR

PSICOLOGIA

www.samaranta.com • Tel. 680 27 98 50

10% Intervenció en qualsevol malestar emocional a nivell individual o de parella

El complement adient per als teus objectius

de descompte per a socis DiR en tots els tractaments.

Promoció exclusiva

Processos de coaching Potencia les teves habilitats Fomenta el teu creixement

Informa’t ja sobre el nostre programa innovador!

SESSIONS DE GRUP PER A SINGLES

per a socis

Tel. 619 49 43 35 • 609 13 69 89 www.coachingequilibrium.com • info@coachingequilibrium.com SALUT

Millora el teu autoconeixement i la teva capacitat de relació RESTAURACIÓ

20 %

de descompte en tots els nostres serveis

CENTRES D’IMPLANTOLOGIA I ESTÈTICA DENTAL www.ceidclinicasdentales.es

Jovellanos, 9, 4t 2a Cantonada Pelai (plaça Catalunya), Barcelona

Tel. 93 317 08 52 Aragó, 406, esc. A, 1r 5a Cantonada Nàpols, Barcelona

Tel. 93 265 82 55

Promoció especial socis DiR Descompte especial del 25% en tots els tractaments

Promoció especial en implantologia

Implant + funda porcellana 990 €

Promoció vàlida fins al setembre de 2011

P80_ activitats:DiR Emotions 18/05/11 12:28 Página 1

CLUB EMOTIONS MÓN DiR

DiR ESTIU 2011 EL CAMPUS D’ESTIU PER ALS MÉS PETITS!

Aquest estiu, apunta els teus nens a fer la volta al món en cinc setmanes sense moure’s de Barcelona, tot practicant esport i coneixent la cultura d’altres països. Del 27 de juny al 29 de juliol, en torn de matí (9-13 h) i de tot el dia (9-17 h), els infants de 4 a 14 anys s’ho passaran d’allò més bé. Podran conèixer els seus ídols esportistes i famosos, com Gemma Mengual, Josef Ajram, Lidia Torrent, Joan Figuera, Carme Barceló, etc., i compartir amb ells les seves experiències i els valors de l’esport. I també s’ho passaran d’allò més bé practicant activitats lúdiques i fent una sortida setmanal. Els nens podran gaudir del DiR Estiu entre una i cinc setmanes! Les inscripcions ja estan obertes a DiR Club Hispà, DiR Castillejos i Diagonal DiR. Corre a apuntar-los, que les places són limitades!

•

CURSA SANT CUGAT DiR APUNTA-T’HI JA!

El diumenge 5 de juny, a les 9.00 h, tindrà lloc la 3a edició de la Cursa Sant Cugat DiR, amb un recorregut pel mig de Sant Cugat del Vallès (el Monestir, el Camp de Golf, el centre històric…) i dos circuits, un de 5 i l’altre de 10 km. Aquest any volem aconseguir un rècord: arribar als 2.000 participants! La inscripció és gratuïta per a socis DiR i val 12 € per als no socis. I tots els inscrits rebran una samarreta tècnica i una micromotxilla DiR de regal. A més, aquesta prova puntua per a la classificació general DiR i és una cursa homologada per la Federació Catalana d’Atletisme i cronometrada per Championchip.

AGENDA JUNY UN CAP DE SETMANA D’AVENTURA! 11 i 12 de juny L’11 i 12 de juny t’esperen emocions fortes per al cos i la ment! Ràfting, trekking, training camp i barranquisme opcional a un preu low cost! Per 90 ¤ tens transport + assegurança + activitats (barranquisme a part) i allotjament en pensió completa. T’ho perdràs? I CONCURS MULTIMÈDIA Juny-setembre Llancem el primer concurs de fotos i vídeo 2.0 DiR! Més informació properament a www.concursdir.cat. TALLER DE CUINA 15 de juny Aprèn a preparar amanides creatives. T’esperem el dimecres 15 de juny, a les 20 h, a la Disfrutería (Muntaner, 423). Reserva plaça al 93 241 42 10. DiR SINGLES ES RENOVA 30 de juny A partir del 30 de juny llancem la nova plataforma DiR Singles… adaptada per a singles i amistats. Estem preparant una festa misteriosa per al 30 de juny que no oblidaràs! CYCLING WITH US DiR 4 i 18 de juny Tenim dues sortides en bicicleta de dues hores de durada. La primera, el dia 4, té com a punt de trobada DiR Campus, i la segona, el dia 18, Sant Cugat DiR. RUN WITH US DiR 25 de juny Per preparar la Cursa per la Integració La Maquinista. Sortim des de República Dominicana, a les 9.45 h.

Informació i inscripcions a: www.cursadir.cat. Més informació sobre totes les activitats DiR a www.dir.cat, al 902 10 1979, a Facebook i a Twitter.

DiR EMOTIONS JUNY 11

P79 ioga:DiR Emotions 19/05/11 16:33 Página 1

CONVENCIONS DE IOGA PER AL MES DE JUNY CURS DE IOGA AMB PHILLIP ASKEW DEL 2 AL 9 DE JUNY

Les classes de Phillip són un flux meditatiu i rítmic de les formes i tècniques clàssiques de ioga. HORARIS CURS INTENSIU:

MASTERCLASSES:

2 i 3 de juny: 10.00-13.00 i 14.3016.00 h 4 de juny: 9.00-13.00 h 4 de juny: 9.00-14.00 h

1 de juny: 18.30 h Yoga One 7 de juny: 12.00 i 19.15 h Diagonal DiR 8 de juny: 18.30 h Yoga One 9 de juny: 20.00 h Yoga One

IOGA COM A ART DE VIURE AMB YANNIS DEL 28 DE JUNY AL 3 DE JULIOL

Cada taller inclou Pranayama i tècniques de Kriya, Namaskar Shiva Vinyasa, Yoga Nidra, meditació i discursos espirituals. HORARIS:

28 de juny: 10.15-11.10 h DiR Claris, i 20.00-20.55 h DiR Claret 29 de juny: 14.30-15.25 i 21.1522.10 DiR Gràcia, i 19.00-20.00 Yoga One

30 de juny: 12.00-12.55 h Diagonal DiR, i 21.15-22.10 h Sant Cugat DiR 1 de juliol: 18.00-20.00 h Yoga One 2 i 3 de juliol: 10.00-14.00 h Curs de Ioga Com a Art de Viure

Més informació i inscripcions a www.dir.cat i a la recepció dels centres.

Altres cursos TALLER DE COLUMNA SANA AMB OR • 11 de juny, de 10.30 a 13.30 h Taller de Balance Ioga basat en el ioga terapèutic. Crearem una consciència corporal enfocant en les diferents maneres i estils d’enfortir i estirar la musculatura.

CURS D’INTRODUCCIÓ AL IOGA AMB KARINA • 18 de juliol, de 10.00 a 13.00 h Classe teoricopràctica que tractarà aspectes com els cinc punts del ioga segons Swami Sivananda, les quatre branques del ioga, Pranayama, Surya Namaskar, Asanes, Savasana i meditació.

NOTA En l’editorial de l’anterior DiR Emotions es parlava d’una empresa concessionària d’instal·lacions esportives municipals –entre elles la de Rubí– amb accionariat vinculat a l’antiga Àrea d’Esports de l’Ajuntament de Barcelona i el cas Pretòria. El Sr. Joaquim Lahosa ens ha escrit una carta dient que actualment estava desvinculat d’aquesta empresa, això és cert, però cal dir que segons la nostra informació en el moment d’atorgar la concessió de Rubí, ell for-

mava part de l’accionariat. Actualment el Sr. Lahosa dirigeix i forma part de l’accionariat de l’empresa IGE BCN, que en el seu dia va obtenir les concessions municipals del centre esportiu Olímpics de la Vall d’Hebron i Guinardó. Aquest últim centre esportiu ha gaudit de subvencions i ajuts econòmics del municipi, que li permeten portar a cap una competència deslleial i clara a DiR Castillejos. RAMON CANELA

JUNY 11 DiR EMOTIONS

P80_81 món dir:DiR Emotions 19/05/11 17:32 Página 1

CLUB EMOTIONS MÓN DiR

XARXES SOCIALS Les millors piulades angelblanco_cat Àngel Blanco 1 h. d’entrenament de qualitat amb els #RunWithUs a @ClubsDiRHispà > tècnica de cursa, pujades, escales i series de 500 m#destrosao! ;-)

LadyMac77 Laura @ClubsDiR Giro d’Itàlia a #DirSantCugat ... mai l’spinning havia donat tant joc! :-)

Lara_RZ Lara Rodríguez 800m para empezar mi rutinilla de swimming en @ClubsDiR. El cuádriceps ha respondido bien : ) y asi practico mis apneas!!!!

dcgvalencianet daniel carbajal a dormir! mañana empieza la dieta y empieza la operación 8semanas de @ClubsDiR!!! hasta mañanaaaa!!!

susanamasague susana masague Aeróbic Estils a ritmo de Lambada a las 15:30 en DiR Maragall!!! @ClubsDiR youtube.com/watch?v=t4H_Zo… vía @youtube

aliettecottin Aliette #yoconfieso que soy adicta al @ClubsDiR nada como un buen machaque de piernas para comenzar la semana! =) I’m a#gymfreak

Segueix-nos a Foursquare És una xarxa social que et permet explorar d’una altra manera la teva ciutat i aprofitar ofertes properes allà on et trobes. Si entres al DiR fes check-in i converteix-te en l’Alcalde! I si hi estàs a prop, veuràs totes les promocions que tenim pensades per a tu.

La Cursa Sant Cugat DiR a Facebook El 5 de juny tindrà lloc la 3a edició de la Cursa Sant Cugat DiR i, perquè puguis compartir entrenaments i bon rotllo amb tots els participants, hem creat una aplicació a Facebook on podràs triar el teu símbol de corredor. Entra a www.facebook.com/ClubDiR i juga amb nosaltres! 80

DiR EMOTIONS JUNY 11

10 AVANTATGES PER REGISTRAR-TE A WWW.DiR.CAT

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Accedir a DiR Singles: servei gratuït per a socis. És una plataforma per conèixer gent, on ja som més de 2.500 membres! Accedir a DiR Virtual: servei gratuït per a socis. Hi trobaràs vídeos per tal de seguir les activitats del DiR des de casa. Modificar les teves dades personals: pots actualitzar la teva adreça electrònica o la teva adreça postal i el telèfon personal, si és que els has canviat o els que hi ha no són correctes. Pagar rebuts pendents: introduint el localitzador que t’haurem fet arribar prèviament per correu o sms, podràs pagar els teus rebuts pendents i continuar entrenant! Fer reserves: podràs prereservar des de casa la sessió i la bicicleta de SpinDiR o Kranking, plaça al Run with us DiR i pista de pàdel o esquaix. Només caldrà que 10 minuts abans confirmis la teva assistència des del Demofit o servidor. Així no et perdràs les teves sessions preferides! Comprar entrades o reservar activitats: aquesta és la manera per inscriure’t, no cal que vagis a la recepció del club. Comprar entrades puntuals per a tu i la teva família per gaudir de la piscina de Diagonal DiR! El Repte: podràs consultar tots els avantatges d’activar el teu Repte DiR. Nutrició i fitness: pots consultar articles relacionats que poden interessar-te. Realitzar donacions a la Fundació DiR: la millor manera de divulgar salut.

P80_81 món dir:DiR Emotions 23/05/11 15:51 Página 2

NOVETATS DiR

JORDI CANELA NOU CLUB MANAGER DE TRES TORRES DiR

DiR compra un solar al costat de Tres Torres DiR

El Grup DiR ha comprat aquest solar del carrer Escoles Pies, ubicat a la mateixa illa de Tres Torres DiR. En aquest espai se situaran les instal·lacions esportives de Tres Torres DiR. Les àmplies dimensions permeten realitzar-hi un pàrquing propi, una piscina de 25 m2 i pistes de pàdel, entre d’altres. Mentre no comencin les obres, el solar seguirà donant servei el garden que hi ha actualment.

ordi Canela s’estrena com a nou Club Manager de Tres Torres DiR. Llicenciat en Dret i també INEFC, inicia una nova

MARIA CARRETERO

I MÉS...

AL DiR ESTEM SEMPRE A L’ÚLTIMA Recentment Sílvia Canela i Néstor Serra, professionals del Grup DiR, han anat a Chicago convidats per Life Fitness, la prestigiosa marca de maquinària d’entrenament, on han pogut intercanviar experiències amb altres professionals del sector i conèixer les últimes novetats del món del fitness. Volem donar les gràcies a Life Fitness, i especialment a Anna Arch, Sergi Zurano i Àlex Casan, per haver-nos permès augmentar el coneixement del producte que tenim als clubs DiR.

etapa professional a DiR després de gairebé un any d'haver estat al capdavant de Yoga One. Jordi Canela ha recorregut un llarg camí en el món del ioga. tot convertint-se en professor i vetllant perquè hi tingués un espai rellevant a DiR. Tant és així que va impulsar l'obertura de l'estudi Yoga One, un centre transformador ideal per iniciar-se en el ioga i per avançar molt ràpid en la seva pràctica. A partir d'ara, centrarà la seva feina a Tres Torres DiR.

NOVA CLUB MANAGER D’UP&DOWN DiR

aria Carretero té 26 anys i és la nova Club Manager d’Up&Down DiR. La seva experiència com a mànager de retenció i fide-

lització de socis en una altra empresa del sector és àmplia i ara ve a aplicar els seus coneixements en aquest centre. “Up&Down DiR és el bombó del Grup DiR, i ser-ne la Club Manager és un gran repte personal i professional.” Maria recomanaria a tothom ser soci d’Up&Down DiR per l’exclusivitat i l’experiència de sentir-se cuidat que suposa. “Els clients reben una atenció exquisida i gaudeixen del millor equipament en unes instal·lacions fantàstiques.” JUNY 11 DiR EMOTIONS

P82_akdmia:DiR Emotions 23/05/11 15:52 Página 1

CLUB EMOTIONS MÓN DiR

AKDMIA DiR:

PASSAT, PRESENT I FUTUR L’Akdmia DiR segueix creixent per oferir noves filosofies de treball, tecnologies i eines d’ensenyament.

’Akdmia DiR és molt més que una escola de formació interna de fitness, té unes instal·lacions envejables principalment a la cinquena planta de DiR Castillejos i un dia a dia frenètic: formacions tècniques d’entrenament personal, comercials i d’atenció al client; lideratge i coaching; classes en Cicles Formatius de Grau Superior, etc. Treballem en les següents línies: • Formació interna inicial i continuada, principalment de fitness i comercial, per al nostre equip de formació i especialistes externs punters. • Formació externa a través de cursos d’especialitats: sala de fitness i entrenament personal, activitats dirigides amb suport musical, activitats aquàtiques, Pilates... amb un alt índex d’inserció laboral al final. • Col·laboracions amb formació reglada: classes a Cicles Formatius de Grau Superior i participació en assignatures de diverses Universitats, tot assegurant el binomi Escola-Empresa. • Col·laboracions amb la Fundació DiR. • Xerrades i esdeveniments en empreses, col·lectius, escoles... Aquesta empenta només és possible gràcies al nostre equip polifacètic i pluridisciplinar, i a tots el nostres col·laboradors que comparteixen la filosofia de compartir i promoure el coneixement, ja que és ensenyant com s’aprèn. I la feina s’està fent de manera excel·lent!

•

NACHO NEGREDO, CODIRECTOR DE L’AKDMIA DiR Llicenciat en INEFC i Màster en Gestió i Direcció de l’Esport per la UPC, Nacho Negredo ha estat entrenador personal, responsable de qualitat i, darrerament, del departament de formació d’importants empreses del sector. El nou codirector de l’Akdmia farà equip amb Robert Usach, i encara aquesta etapa amb molta motivació. El seu principal objectiu serà “desenvolupar el talent de tot el departament de fitness, per poder donar un servei de la màxima qualitat al nostres socis”.

DiR EMOTIONS JUNY 11

L’ÚLTIM EN MEDICINA DE L’ESPORT Per Robert Usach, codirector de l’Akdmia DiR

PERDRE PES I EXERCICI Des de fa anys es recomana alternar l’exercici cardiovascular i de força muscular per incrementar el consum total d’energia i implicar el metabolisme dels greixos. Per augmentar aquest consum energètic resulta interessant conèixer com es comporta el metabolisme després de l’entrenament, cosa que es coneix com a consum d’oxigen postexercici (COPE): • En els primers tres minuts el cos necessita resintetitzar la fosfocreatina i restituir la mioglobina gastada a l’inici de l’exercici. Tots dos processos requereixen consum energètic. • 30’ després s’ha de netejar l’àcid làctic, el funcionament cardíac i respiratori segueixen augmentats, les catecolamines i la temperatura corporal han sofert un augment. Tots ells factors que consumeixen energia. • A partir dels 30’, el cos comença a resintetitzar glucogen, procés que també consumeix energia. • Tot aquest consum postexercici (COPE) és progressiu fins a tornar a la situació de repòs. Com major hagi estat la intensitat, més s’allargarà. Es consumeix molta més energia en un exercici de major intensitat i menor durada, de manera repetida, i encara millor si s’intercalen exercicis de reforç muscular, que encara allarguen més la corba del consum d’oxigen postexercici.

Colacao:DiR Emotions 18/05/11 15:43 Pรกgina 52

San Miguel:DiR Emotions 19/05/11 16:02 Pรกgina 52