R E V I S T A
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LIFESTYLE
o sabor dos pães artesanais
E S P E C I A L
APARTAMENTO
projeto combina conforto e requinte
E MAIS
LANÇAMENTOS, TENDÊNCIAS, ESTILO E DICAS
Cozinhas
PRATICIDADE E SOFISTICAÇÃO PARA O AMBIENTE
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Rumo a 2017, com esperança e confiantes!
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ESTILO Geometria, o inusitado na decoração COZINHA Preto confere elegância ao ambiente
CASA Destaque para as linhas ARTIGO Nossa própria vitória
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CAPA Do clássico ao contemporâneo
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+ QUE TENDÊNCIA As delícias dos pães artesanais ACONTECE Notícias
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Impeachment, instabilidade, olimpíadas, paralimpíadas e eleições foram alguns dos acontecimentos que marcaram o Brasil, neste ano, de 2016. Em meio a tudo isso, ficou a lição de que é preciso ser melhor e, a maioria, acreditamos, exercitou, de um jeito ou de outro, a superação. Da indignação, das dificuldades, dos adversários, das limitações, das derrotas e com coragem, ética e determinação, muitos seguem adiante. Descobrem novos talentos, novos caminhos, novas oportunidades e parcerias. Afinal, ser confiável, confiar e poder contar com alguém, é fundamental. Rumo a 2017, seguimos confiantes em nossa história, na equipe, em nossos princípios e valores que norteiam a nossa jornada. Seguimos confiantes em você, que sabe o que quer, que busca qualidade, que reconhece a importância do bom atendimento e que valoriza detalhes que fazem a diferença. Você, que deseja a melhor solução, é determinante para o nosso negócio e nos faz ir sempre além. Para você, concluímos mais uma edição da nossa revista. Cozinhas é o tema principal, mas tem também dicas e ideias para a casa toda. Juntando tudo com as suas necessidades e estilo, nascerão novas opções com a sua personalidade impressa. Então, veja cada um dos projetos, enxergue a beleza das composições, sinta o que cada um desperta em você e faça-nos uma visita. Uma simples intervenção traz nova alma aos espaços. Agora, se encontrarmos você com a planta da reforma ou de um novo projeto nas mãos, melhor ainda. Com a variedade e as soluções que temos, o seu Natal terá um cenário ainda mais encantado. Corra que dá tempo! Já com o espírito de Natal, desejamos a você, que na olimpíada do viver, os jogos sejam limpos e que mais importante do que derrotar os adversários, seja vencer a si mesmo.
CONTEÚDO, EDIÇÃO E ARTE: CMN - Revistas Customizadas - cmnrevistascustomizadas.com.br/#contato - (17) 3229-1940 JORNALISTA RESPONSÁVEL: Márcia Vaisman - MTB 46219/SP EDIÇÃO: Jaqueline Galdino MTB 82091/SP REDAÇÃO: Elen Valereto e Rodrigo Ferrari ESTAGIÁRIO: Renato Barroso IMPRESSÃO: Quatrocor Gráfica e Editora COORDENAÇÃO PROJETO REVISTA CASA VIP: Claudia Maria Chaves, José Bernardes Júnior e Marcelo Del Lama REVISTA DISTRIBUÍDA PELAS EMPRESAS INTEGRANTES DA ASSOCIAÇÃO CASA VIP: ALMEK, ALVOMAC, BARATÃO, BEL LAR, BIGOLIN, CASA SÃO PAULO, CDC, CIMCAL, CONSTRUSERRA, DEL LAMA, ELEVATO, ENGELMIG, METAL NOBRE, MUNDIAL, NICHELE, PANORAMA, PASTILHACOR, ULIANA, VILAREJO E WALTER BELTRAME TIRAGEM: 85 mil exemplares CONTATO: (31) 3611-8233 www.acasavip.com.br A reprodução total ou parcial do conteúdo desta obra é expressamente proibida sem prévia autorização. A Revista A Casa Vip é uma publicação das revendas de materiais para construção associadas à Rede A Casa Vip.
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T O M E N O T A
} Funcionais e estilosas Com foco em peças que primam pelas curvas, delicadeza e design, a Deca apresenta a coleção “Flex”. Os metais para banheiro, cozinha, tanque e acessórios adaptam-se a todos os tipos de projetos, proporcionando praticidade ao usuário. O destaque vai para o acionamento de ¼ de volta, mais confortável para quem utiliza. As peças ainda se revelam com excelente custo-benefício.
A Eliane Revestimentos inova, mais uma vez, com a linha “Maresias”, ao unir todo refinamento das rochas ornamentais e com a incrível qualidade dos seus porcelanatos. Indicada para locais de grande circulação, como calçadas, ela também oferece boa opção para quem tem crianças, já que o piso mostra-se resistente a deslizes. Em tonalidades terrosas, é vendida no tamanho 60cm x 60cm.
Banho e tecnologia Com designs ultrafinos e tecnológicos, acompanhando os conceitos mundiais, a Lorenzetti moderniza ainda mais seus produtos e apresenta a linha de duchas de metal “LorenSlim”. A novidade traz uma peça em formato slim com incrível acabamento e furos em formato cônico. Graças à inovação a laser empregada na peça, o jato de água fica pulverizado.
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A linha de piso laminado Durafloor Unique, da Duratex, é a opção ideal para aplicação em instalações comerciais internas de grande circulação, tais como: academias de ginástica, restaurantes, buffets, lojas de departamentos, escolas e muitos outros. Os produtos apresentam um sistema de encaixe único, que proporcionam uma finalização perfeita do acabamento. Com exclusiva tecnologia Endless Beauty, a linha cria a sensação de continuidade dos pisos e o resultado é um encaixe com suas emendas praticamente invisíveis.
Decoração renascentista
LUXO E REQUINTE
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ÁREAS INTERNAS
Com traços românticos, as cadeiras “Belle Époque”, da Tramontina, garantem requinte e sofisticação ao ambiente. Feitas em policarbonato, elas são leves de transportar e apresentam versatilidade na hora de decorar tanto espaços residenciais como empresariais. Estão disponíveis nas cores preto, branco e transparente.
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T O M E N O T A
} Refinados e modernos A coleção “Vivenda”, da Villagres, é um ícone do estilo contemporâneo. A linha apresenta a tecnologia do polimento touch, no qual a superfície da peça aparece com brilho pleno. Esse elegante porcelanato equilibra muito bem a diferença dos tons naturais, variando dos neutros frios aos terrosos mais envolventes, tornando os espaços internos acolhedores.
LINHA VERSÁTIL O Grupo Porcelanosa traz uma novidade ao mercado: a linha “Urbatek”, um grés porcelânico de alta resistência a produtos químicos em sua superfície. Apresenta excelente uso em diferentes condições, podendo compor ambientes residenciais e empresariais com muita circulação de pessoas e materiais. O grés oferece qualidade e homogeneidade até em indústrias, respondendo a quesitos máximos de exigência e cuidados.
Rico em detalhes A Biancogres apresenta um porcelanato digital com design único, oferecendo detalhes naturais de uma pedra calcária originária do norte europeu: a “Pietra Nicolau”. O material combina referências suaves da pedra natural até suas faces, ricas em detalhes. O acabamento da linha em relevo acetinado oferece um resultado atraente, fluido e natural ao ambiente.
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PARA ÁREAS DE LAZER Segurança aliada à beleza e à praticidade. É assim que a Incepa apresenta seu porcelanato para áreas externas. Com facilidade na sua manutenção, a “Série Stone Muddy” dispõe de tecnologia ABS (Aderência, Beleza e Segurança), que oferece até 30% mais aderência do que seus concorrentes de mercado. Suas principais vantagens funcionais estão na melhor resistência a quedas e escorregões, pouca aspereza e praticidade na hora de limpar. Uma das facilidades são suas peças em amplo formato 60cm x 120cm, com desenho em baixo relevo, trazendo um resultado no qual suas juntas de aplicação não ficam visíveis.
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} Fonte: Impermix
Fonte: Tecnogres
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formas A REVOLUÇÃO DAS
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ersonalidade, de acordo com a psicologia, é o conjunto de características internas que determinam nosso modo de pensar e agir. Seus traços, por mais sutis que pareçam, muitas vezes, podem ser percebidos por meio de detalhes aparentemente pequenos, como a expressão de nosso rosto ou o brilho de nosso olhar. Não por acaso, essa palavra deriva do latim “persona”, que pode ser traduzida como máscara. Mas não são só as pessoas que possuem personalidade. Os objetos e coisas, frutos que são do trabalho humano, também têm a sua própria. Numa casa, por exemplo, seus sinais podem ser notados de diversas formas, seja no desenho do imóvel, seja em seu mobiliário ou mesmo em sua decoração. Porém, há
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Projeto: Didacio e Flávia Duailibe / Casa Cor Brasília 2015 Foto: Jomar Bragança
Tendência na construção civil, revestimentos geométricos transformam casas e apartamentos em verdadeiras obras de arte
Projeto: Rodrigo Maia Foto: Roberto Kennedy
cheios de estilo. De todas as inovações surgidas nos últimos tempos, as que mais têm arrebatado corações são os revestimentos em alto relevo e também as releituras dos cobogós. Ícone da arquitetura pernambucana, essa palavra deriva das iniciais dos nomes dos engenheiros Amadeu Oliveira Coimbra, Ernest August Boeckmann e Antônio de Góis. Foram eles que idealizaram, na década de 1920, a técnica dos elementos vazados feitos em cimento e usados em paredes e muros para conferir maior luminosidade e ventilação a um ambiente. Se, no passado, os cobogós eram fabricados apenas em cimento, atualmente, eles passaram a ser moldados a partir de várias outras matérias-primas, como: vidro, argila, cerâmica e metal. Além disso, esses elementos já não estão restritos apenas à função inicial, de oferecer iluminação e ventilação a uma construção. Na verdade, hoje, eles são usados em composições que se tornam peças-chave na estética de um imóvel. Colocados na base de uma bancada de cozinha, por exemplo, cobogós ou revestimentos em
alto relevo têm o poder de quebrar a monotonia do preto e do branco, que geralmente predominam nesses ambientes. Painéis em alto relevo podem ser trabalhados em harmonia com a iluminação indireta, criando efeitos sublimes de luz e sombra. Além de belos, eles conferem uma sensação de aconchego e informalidade ao espaço. Até, recentemente, a aposta nos revestimentos em relevo concentrava-se em empresas que fabricam peças de cimento. De uns tempos para cá, no entanto, importantes marcas do setor de cerâmica também resolveram voltar sua atenção para esse nicho de mercado. Fonte: Castelatto
Fonte: Manufatti Revestimentos
um espaço que vem ganhando cada vez mais personalidade quando o assunto é construção civil. Trata-se das paredes, que, em um passado não tão distante, costumavam ser revestidas com cores monótonas e desprovidas de alma. Está certo que nem sempre foi assim, como provam os mosaicos feitos há mais de mil anos no Império Bizantino ou mesmo os incríveis azulejos portugueses, com suas representações de cenas religiosas ou históricas. Um movimento recente que vem ocorrendo na arquitetura tem ajudado a resgatar essas tradições, mas sem cair no anacronismo: os revestimentos geométricos, que trazem uma revolução das formas às paredes, convertem casas e apartamentos em verdadeiras obras de arte abstrata. Eles foram as grandes vedetes da última edição da Expo Revestir, maior feira do setor de revestimentos, ocorrida em março deste ano, na cidade de São Paulo. Com texturas e desenhos variados, esses materiais conferem um ar de elegância e sofisticação às casas e apartamentos contemporâneos. Dentre as novidades, que têm caído no gosto do público, estão as pastilhas e revestimentos hexagonais, que permitem a criação de coloridos mosaicos,
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ESCURIDÃO
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resplandece Tons pretos e escuros contrastam com as paredes claras e os eletrodomésticos em metálico, conferindo elegância à cozinha
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istério, escuridão e sombras são algumas ideias que as pessoas costumam associar ao preto. Mas não apenas. Esse é também o tom da elegância, do profundo e do sagrado. Em tese, assim como o branco, ele nem poderia ser chamado de cor. Como bem observou Isaac Newton, em seus estudos clássicos, o preto equivale à ausência de luz. Porém, o que até hoje nenhum físico foi capaz de explicar é como os tons escuros conseguem tornar alguns ambientes tão resplandecentes. É o caso da cozinha assinada pela EB Arquitetura, de Curitiba, em uma casa de 710m² localizada no litoral catarinense
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e projetada para ser um refúgio para os proprietários – um casal com um filho e que adora receber visitas. De modo geral, os arquitetos buscaram enfatizar os tons claros nas paredes e na mobília, tanto nas partes internas quanto externas do imóvel. A exceção foi a cozinha. “Ela tinha de ser preta, a pedido do cliente”, explica Guto Biazzetto, que assina o projeto ao lado da sócia Carol Biazzetto. Para seguir à risca a recomendação do proprietário, eles optaram por utilizar pastilhas pretas nas paredes, ao mesmo tempo em que os eletrodomésticos escolhidos são em tons metálicos. A bancada
de centro, feita em granito São Gabriel e rodeada por bancos revestidos de couro preto, confere um ar de requinte e informalidade ao ambiente. Outros detalhes ajudam a tornar o espaço ainda mais aconchegante e funcional. É o caso do aparelho televisor, instalado em um lugar de destaque da área gourmet. “Como o proprietário é apaixonado por TV, resolvemos colocar uma no ambiente”, diz Guto. A integração com os demais espaços da casa é outro ponto forte do projeto. “Compusemos o espaço da cozinha junto com as salas, deixando tudo mais sóbrio que a área externa”, lembra o arquiteto.
Fotos: Ronaldo Ruffino
GUTO BIAZZETTO E CAROLINA BIAZZETTO www.ebarquitetura.arq.br
Isso não significa, porém, que a cozinha não se comunique com a parte de fora da casa, muito pelo contrário, o espaço foi pensado para dialogar de maneira perfeita com a varanda. “Foi por conta dessa integração que a churrasqueira foi colocada dentro do espaço”, afirma Guto.
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Arquitetas criam projeto que permite cozinhar e, ao mesmo tempo, apreciar a paisagem do litoral
mar VISTA PARA O
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localizado à beira-mar, em Santos. “O apartamento estava fechado e sem armários nos ambientes, o que deixava os espaços mais livres”, explicam as profissionais. Mas, segundo elas, o cliente já tinha em mente fazer uma reforma com o objetivo de adequar a residência ao seu estilo de vida. Para atender às expectativas dele, elas recorreram a uma leitura mais clean, optando pelas tonalidades amadeiradas dos armários da cozinha. “Trata-se de Fotos: André Monteiro
ozinhar, para muitas pessoas, é quase uma terapia. Manusear os alimentos e temperos, transformando-os em iguarias divinas, é uma das melhores sensações para os apreciadores da arte da culinária. Imagine, então, poder cozinhar ou fazer as refeições, tendo diante dos olhos uma vista paradisíaca do litoral? As arquitetas Sirley Cruz e Stephanie Mendes ofereceram essa experiência a um cliente, proprietário de um apartamento
SIRLEY CRUZ E STEPHANIE MENDES layoutdesign22@gmail.com
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um rapaz solteiro que preza praticidade e busca conforto”, conta Sirley. A proposta foi integrar o espaço à varanda, mas mantendo, no local, a porta que divide os dois ambientes. Isso criou um interessante jogo de contrastes entre a sofisticação da cozinha, onde se destacam o preto do granito e o inox dos eletrodomésticos, com o ar mais rústico da área externa, em seus detalhes de bambu no teto e mesa com base em brise de madeira. A grande dificuldade do projeto foi encontrar um local para o fogão. “A ideia era que o ‘cozinheiro’ pudesse contemplar a vista para o mar.” A solução surgiu com a instalação de uma ilha e mesa para seis lugares na varanda. “Isso foi totalmente possível, pois temos um degrau de 20cm que deixa a cozinha mais alta do que a varanda. Propiciou o efeito que desejamos”, diz Sirley. Para o mobiliário, elas buscaram inspiração no universo náutico. “Usamos amadeirado em tom de carvalho, que remete às cozinhas de barcos, e sofisticamos com a colocação de portas de espelho bronze refletivo. O sistema de porta sem puxador segue a tendência dos interiores de iates e lanchas, valorizando o inox nos eletrodomésticos”, completam.
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do céu DA COR
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A transformação também não poupou os velhos móveis brancos e padronizados, que deram lugar a armários exclusivos e que dialogam de maneira eficaz com os fornos embutidos e a geladeira de inox. “A marcenaria traduz um show à parte, pois nela se estabeleceu todo o design e inovação do espaço”, explica a arquiteta. A ideia era fazer uma cozinha para uma cliente que gosta bastante de cozinhar. “Por isso, utili-
zamos nichos que deixam os equipamentos à mão, sempre que ela precisar”, completa Camila, que optou por um azul mais escuro para esse mobiliário, ao passo que um matiz mais suave foi reservado para a porta. O toque final de beleza veio com os motivos que lembram madeira, contrastando com o azul dos armários e nichos. “Isso serviu para dar uma aquecida nos tons frios trabalhados”, ressalta.
CAMILA CASTRO ca_decastro@hotmail.com
Fotos: Elisa Nakaguma
e os olhos são as “janelas da alma”, as cores que escolhemos transformam-se na expressão do nosso estado de espírito. O pintor Pablo Picasso, por exemplo, durante um período depressivo, utilizou predominantemente o azul em suas telas. Por isso, alguns amantes das artes ainda associam esse tom à melancolia. Mas azul também simboliza a cor do céu, como já cantava Wilson Simonal em “Vesti Azul”. Essa foi justamente a cor escolhida pela arquiteta Camila Castro para encher de estilo o projeto de uma cozinha. “Trabalhamos com laca azul, que deu muita identidade à obra”, conta ela, que promoveu uma verdadeira revolução no ambiente. O conceito da cozinha foi todo modificado. “Trocamos piso, bancadas, fizemos gesso e nova iluminação. O projeto foi aceito na primeira proposta pela cliente e executado na íntegra, o que valoriza todo seu efeito final”, afirma. Os antigos revestimentos, pálidos e desprovidos de personalidade, foram completamente substituídos por pisos cimentícios e ainda por revestimentos com estamparia geométrica, que dá um ar repleto de charme ao fogão embutido.
Mobiliário azul promove contraste com estilo
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Projeto reúne referências acumuladas pela família ao longo dos tempos
DO CLÁSSICO AO
contemporâneo A
lcançar a substância do tempo. Essa é uma preocupação que tem inquietado pensadores e escritores ao longo dos anos. É o caso, por exemplo, de Marcel Proust, autor das clássicas obras “Em Busca do Tempo Perdido”, que tentou recriar, por meio da escrita, as experiências vividas e guardadas no inconsciente. A busca por essa essência inquieta profissionais de outras áreas, inclusive, na arquitetura. Maíra Queiroz e Vanessa Faller, do escritório Espaço do Traço, de Santa Catarina, encararam esse desafio
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há algum tempo, quando foram chamadas para projetar o interior de uma casa de 600m², localizada na cidade catarinense de Rio do Sul. O imóvel pertence a um casal, que tem dois filhos com idade entre 12 e 18 anos, e acumula muitas viagens e experiências de vida. A missão de Maíra e Vanessa foi tentar reunir os diferentes gostos, desejos e referências visuais da família. Para tanto, elas resolveram realizar uma releitura contemporânea do estilo clássico, que é o preferido dos moradores. Também optaram por cores e
As arquitetas preferiram trabalhar com tons neutros no interior da casa, especialmente o bege, o branco e o preto. “Como o imóvel ainda estava em construção, tivemos grande liberdade no layout, iluminação e revestimentos”, afirmam. No caso específico da cozinha, o resultado precisaria ser, ao mesmo tempo, funcional e imponente. “O ambiente teria de servir tanto para o dia a dia quanto para eventos especiais.” Por isso, elas decidiram
integrá-la ao espaço gourmet e ao living, escolhendo os mesmos piso de porcelanato e papel de parede. A preocupação delas ao selecionar os móveis não se restringiu à questão estética. Também fizeram questão de utilizar materiais modernos e com boa durabilidade. “Em destaque, está o corian, usado na bancada da cozinha por ser mais leve”, diz Maíra. Outra solução interessante, segundo a arquiteta, deu-se com a escolha do
Fotos: Lio Simas
móveis capazes de transmitir a sensação de bom gosto e elegância. Sem cair em modismos, o projeto transita entre diferentes estilos e referências estéticas, criando um efeito bastante harmonioso. Quando Maíra e Vanessa foram contratadas, a casa já estava sendo construída. Dentre as exigências apresentadas pelos proprietários estavam a criação de espaços confortáveis e que proporcionassem bem-estar ao corpo e aos olhos.
“A cozinha teria de servir tanto para o dia a dia quanto para eventos especiais.”
MAÍRA QUEIROZ E VANESSA FALLER www.espacodotraco.com.br
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painel movie, que apresenta a funcionalidade de ocultar a TV, quando desligada. Feita sob encomenda, com a ideia de proporcionar praticidade, a marcenaria atende a uma recomendação expressa dos clientes. Na cozinha, tons mais quentes de madeira criam um belo efeito ao lado dos eletrodomésticos vermelhos, quando contrapostos com o bege das bancadas e armários. Na avaliação das profissionais, o sucesso da obra deve-se, principalmente, ao modo como ela foi planejada. “Em geral, foi bastante tranquila.” Mas citam um desafio, com a construção da bancada em balanço, o que exigiu a criação de uma estrutura metálica chumbada no piso, posteriormente, revestida pela marcenaria. “Essa base dá segurança para quem quer se apoiar ou mesmo sentar-se na bancada, apesar de não ter pés”, explicam. Mesmo adotando um estilo clássico no projeto, as arquitetas mantiveram-se sempre atentas às tendências contemporâneas, como a
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de garantir que a cozinha dialogasse perfeitamente com os demais espaços da residência. “A integração otimizou os ambientes”, avalia Maíra. No final, acreditam que conseguiram atender às expectativas dos proprietários, sem deixar que a casa se con-
vertesse em uma réplica de palácio europeu. Além disso, o resultado permite que a residência torne-se também atraente aos filhos, independentemente da idade de cada um deles. “Essa é uma casa atemporal para reunir a família”, concluem Maíra e Vanessa.
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} Mesa de madeira torna-se ponto de partida para projeto
PERFEITA
inspiração U
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dia, mas deveria tornar-se flexível a fim de acolher um número maior de pessoas para recepções mais informais. Com a separação das mesas e a colocação das portas, conseguimos integrar a cozinha com o espaço gourmet”, diz. O aspecto rústico do angelim-pedra, aliado aos tijolos à vista na base da mesa, conferem um toque acolhedor ao ambiente, contrastando com o inox usado nos pés da peça e o preto das cadeiras. A iluminação foi outro aspecto que a designer fez questão de valorizar. “Utilizamos 21 lâmpadas dimerizáveis ao longo
da mesa e ainda descemos um gesso e embutimos iluminação na bancada da pia”. E, ao invés de usar luzes no forro, ela instalou trilhos com spots direcionáveis nas paredes e um pendente sobre o fogão. A altura elevada do ambiente (seis metros) conferiu a Daniela liberdade para inovar, inclusive na utilização de materiais. “Como a cozinha é ampla, tem pé-direito duplo e fogão na ilha, não achamos necessário utilizar exaustor nem revestimento nas paredes”, explica. Apenas a parede da pia foi revestida com fórmica Steel Gray.
Fotos: Pedro Couto
m minúsculo ponto de apoio seria suficiente para mover o mundo – pelo menos na visão do sábio grego Archimedes. O que dizer, então, de uma peça de madeira com mais de seis metros de comprimento? Ela pode até não mudar o planeta de lugar, mas, em alguns casos, é a “alavanca” perfeita para por em movimento um grande projeto de interiores. Foi o que ocorreu com uma cozinha desenhada pela designer de interiores Daniela Rúbia. “Este projeto originou-se de forma bem peculiar: os proprietários ganharam uma peça de angelim-pedra com seis metros e meio de comprimento, para ser usada como mesa na cozinha. Então, pensamos tudo a partir dela”, explica. O primeiro passo foi dividir o presente em duas partes, com tamanhos distintos. “A menor, com um metro e meio, ficou dentro da cozinha. Já a maior, de cinco metros, foi colocada no espaço gourmet”, conta a designer. A designer inseriu quatro folhas de portas entre as mesas, que correm para qualquer lado. Dessa forma, os ambientes podem ser integrados ou separados, dependendo da ocasião. Além da beleza, a funcionalidade transformou-se em um elemento que Daniela procurou enfatizar em seu projeto. “A cozinha precisava ser prática para o dia a
DANIELA RÚBIA danielarubia@hotmail.com
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luz FAÇA-SE A
Claridade realça nuances do ambiente
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como imensidão e modernidade. A arquiteta Carla Mateuzzo desenvolveu todas as etapas da construção – desde o projeto até a decoração –, da residência de um cliente, dando destaque à cozinha. “Ele adora receber amigos e familiares, por isso, a primeira observação que fez foi sobre esse ambiente”, conta. Ele queria que ela fosse clara, com aspecto limpo e sem muitas informações. Para atender ao pedido do proprietário, Carla projetou o cômodo para
Fotos: Jefferson Ataliba
uz é energia, é a fonte de vida, é aquilo que aquece. Na narrativa mais famosa da criação do mundo, do Gênesis, tornou-se necessário que ela surgisse primeiro, para que, então, viessem os planetas, as estrelas e os próprios seres vivos. Na arquitetura, a luz transforma-se em um dos elementos-chave para proporcionar beleza e bem-estar a um projeto. Afinal, a claridade é capaz de transmitir ideias
CARLA MATEUZZO www.carlamateuzzo.com.br
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receber o máximo possível de iluminação natural. “Buscamos aproveitar o espaço, utilizando todas as paredes e também deixando a cozinha próxima da área gourmet e da sala de jantar”, explica. A praticidade esteve também entre os elementos que ela procurou valorizar na proposta. “Criamos uma cozinha funcional para toda ocasião.” Dessa forma, o ambiente pode manter-se fechado, isolado da casa ou completamente integrado à sala de jantar. Isso se tornou possível graças a uma porta de correr, feita de madeira, que foi embutida na parede, permitindo a comunicação (ou não) entre os ambientes. “Ficou um projeto clean, funcional e com ar de aconchego”, explica. Essas características tornam bem evidentes a decoração do espaço, com destaque para a bancada em corian branco. “Esse é um produto versátil e de fácil limpeza”, ressalta Carla, que utilizou esse material na cuba da pia. Os eletrodomésticos em inox criam uma ótima combinação com os armários brancos, que têm puxador embutido e vidro na parte superior. Esse, aliás, foi o material escolhido também para as pastilhas usadas no balcão e na parede da pia. A arquiteta optou por utilizar o mesmo piso que o restante da residência, um porcelanato polido com rodapé embutido na alvenaria.
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} LEANDRA FERREIRA leandra@leandraferreira.com.br
geométrica BELEZA
Lançando mão de tons neutros e linhas retas, a arquiteta Leandra Ferreira cria apartamento que mescla conforto e bom gosto 2 6
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eta. Ponto. Plano. De ponto em reta, temos infinitos planos, capazes de criar objetos que ultrapassam os limites de nossa imaginação e dos nossos sentidos. Equilíbrio, beleza, força, sofisticação, velocidade e uma ideia de conexão com o universo – essas são apenas algumas das sensações que as formas geométricas podem nos provocar, seja quando utilizadas na arte ou na arquitetura. Das pirâmides egípcias e maias aos edifícios curvilíneos de Oscar Niemeyer, os cubos urbanos do grego Konstantinos Klab Labrinopoulos ou mesmo painéis de Vladimir Maiakovski e os poemas concretos de Augusto e Haroldo de Cam-
pos, as formas geométricas estão sempre prontas para surpreender e encantar. Toda a beleza e estilo das linhas podem ser observados em um projeto assinado pela arquiteta Leandra Ferreira. Trata-se de um apartamento decorado em um empreendimento imobiliário localizado em Santos, no litoral paulista. Com 137 m², foi concebido para atender às necessidades de um casal com dois filhos. “É um projeto conceitual, que busca aliar funcionalidade e conforto”, afirma. Três suítes, sala ampla com dois ambientes, varanda gourmet e estilo contemporâneo, onde predominam as linhas retas e os tons neutros e claros. Os cobogós
Fotos: Paulo Shibukawa
geométricos utilizados nas paredes dos ambientes transformaram-se na grande sensação do imóvel e harmonizam perfeitamente com a iluminação. Para se contrapor ao concreto dos painéis das paredes, Leandra recorreu à madeira, tanto para os móveis quanto para os pisos. “Isso aquece e propicia mais aconchego ao apartamento”, explica. Com a ideia de intensificar essa sensação de bem-estar, ela optou por conferir um colorido maior ao projeto. “Finalizamos com tons azuis, dando elegância e remetendo ao frescor da natureza aos ambientes”, completa. A cor se destaca na sala home e nos temas litorâneos dos quadros que ornamentam o cômodo, ressaltando o azul do céu e do oceano.
Inusitado das almofadas e da manta de linho que completam a decoração. A outra parte da sala de jantar fica ainda mais repleta de vida, graças ao blue jeans utilizado na estante de madeira laqueada, junto de um painel moderno de concreto envolvido em madeira. Leandra ainda distribuiu leves toques de tons em rosa nos objetos de decoração. O amarelo pode ser observado no escritório, nas portas dos armários, nas prateleiras
e na cadeira. Preto e branco destinaram-se aos revestimentos de um dos banheiros, em uma composição geométrica que prima pela elegância e pelo bom gosto. O quarto do casal conta com tons mais neutros e sóbrios nas paredes e no mobiliário. E o quarto dos filhos, com duas camas de solteiro, recebeu uma decoração voltada para temas que remetem aos esportes. Isso incluiu luvas de beisebol e bolas de futebol americano. Fotos: Paulo Shibukawa
A proposta de Leandra chama a atenção pela ousadia, não apenas pelas formas escolhidas, mas também pelos materiais utilizados. “A ideia foi dar elegância e sofisticação a um ambiente descontraído e despojado”, ressalta. Partindo dessa premissa, ela usou tecidos nobres na sala, como o veludo. Enquanto Leandra optou por forrar um dos sofás em cinza, a cor escolhida para a poltrona foi o azul-marinho, mesma tonalidade
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Verde Formas geométricas, ângulos e linhas retas são, em geral, associados ao concreto e ao universo urbano. Em seu projeto, Leandra fez questão de incluir doses generosas de vida. É o caso do vistoso vaso e do jardim vertical instalado na varanda gourmet, com suas samambaias deslumbrantes e que trazem para o apartamento a sensação de bem-estar, que só a natureza pode oferecer.
Integração de ambientes Neste mundo em que cada vez mais as pessoas erguem muros que as segregam, Leandra apelou para um conceito com poucas paredes, que lembra um pouco os famosos lofts. À primeira vista, sala, sala de jantar e varanda gourmet – separada por portas de correr de vidro – parecem compor um mesmo ambiente. Não demora muito para percebermos que cada espaço tem sua personalidade e função próprias. A ideia de integração fica bem evidente quando se observa a cozinha do imóvel. A construção original contava com uma dispensa, que precisou ser removida para permitir que o cômodo fosse ampliado. Em seguida, a arquiteta optou por duplicar
o vão da porta, para reforçar ainda mais a comunicação com o restante da residência. “Também criamos um painel de cobogós feito de concreto, permitindo, assim, uma leve integração com a sala”, ressalta. A decoração da cozinha não prescindiu do quesito funcionalidade. Leandra instalou no interior do cômodo um balcão de apoio para eletrodomésticos. O armário dispõe de grandes nichos, que oferecem praticidade ao projeto, já que deixam os equipamentos sempre à mão. Além disso, o ambiente conta com espaço para refeições rápidas, feito em granito café imperial, criando um efeito sublime quando contraposto ao branco dos armários e ao inox dos equipamentos de cozinha.
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SIRLEY CRUZ E STEPHANIE MENDES layoutdesign22@gmail.com
BRANCO QUE CRIA
imensidão
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Destaque para tons claros no mobiliário e nas paredes
Fotos: André Monteiro
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omo uma pessoa que passou vários anos vivendo em um apartamento de 350m² pode sentir-se confortável ao mudar-se para um local com um terço da metragem anterior? Esse foi o desafio das arquitetas Sirley Cruz e Stephanie Mendes, proposto por um cliente que se mudou para uma nova morada de 130m². Na cozinha, por exemplo, o proprietário fazia questão de ter uma área grande. “Um de seus filhos é gourmand e costuma preparar jantares para a família aos fins de semana”, explicam as profissionais. A única exigência do cliente para a cozinha era o granito preto. “Mas o ambiente tinha somente uma parede onde poderia ser colocada a pedra, o que impossibilitava o “L” tão desejado”, contam. A solução encontrada por elas foi fechar a porta que dava acesso à varanda, separando, dessa forma, as áreas de preparo e armazenamento e ainda criando um espaço para refeições rápidas do dia a dia. Para oferecer uma ideia de amplitude, elas recorreram aos tons claros na parede e no mobiliário. “Optamos pelo branco e, pontualmente, argila nas portas”, diz Sirley. Tão logo o layout da cozinha foi resolvido, as arquitetas depararam-se com
outra escolha difícil. “Tivemos de abdicar da porta de abertura padrão por uma porta de correr, pois o primeiro modelo acabaria por cobrir todo o visual do projeto”, recordam-se. Com o objetivo de reforçar a ideia de amplitude criada pelas cores claras, Sirley e Stephanie abriram mão dos revestimentos nas paredes da cozinha, preferindo utilizar pintura com tinta acrílica branca. O projeto também
contemplou o sol, que trouxe luminosidade natural para o ambiente. “Dessa forma, a cozinha tem luz natural em boa parte do dia.” Algumas partes do gesso ficaram vazadas para criar um efeito de iluminação mais clara. “Também instalamos spots de led. O resultado ficou bem satisfatório, pois atendeu às necessidades e exigências do cliente, que desejava uma cozinha clean e prática”, conclui Sirley.
CLAUDIA MARIA CHAVES Psicóloga e publicitária
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A importância DE SE SUPERAR
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iante da folha em branco, inúmeras possibilidades se abrem. Palavra por palavra, o texto surge e tinge o papel. E assim somos nós a cada amanhecer. Feitas as escolhas, seguimos compondo, cada qual a sua história. Retomo aqui o impeachment, olimpíadas, paralimpíadas e eleições, do editorial, porque esses acontecimentos fizeram com que eu pensasse em certas questões que envolvem tais assuntos. Pessoas em evidência, regras, torcidas contra ou a favor, aplausos, vaias, adversários, a busca obstinada pela vitória e a necessidade de ser melhor para merecê-la. Todos no palco da vida exercitando os seus papéis. Todos em algum momento, acredito, agindo como juízes. De repente, olho para tudo isso e penso na minha própria vida. Não sou atleta nem político. No entanto, quero a vitória! Entendo que o meu jogo e a minha campanha são diários. Que a arena, campo, quadra ou palanque é onde quer que eu esteja, e que os adversários estão por aí, conhecidos ou não, brigando por espaço, pelo cliente, pela oportunidade, pelo pão de cada dia. Na maior parte do tempo, não há time, revezamento ou coligação. É preciso dar saltos pessoais e profissionais, sem vara, e para isso é preciso sair da zona de conforto. É fora dela que se torna possível atingir o alto rendimento e a performance que garantem o prazer da superação, de vencer desafios e de merecer a vitória. Ah, a merecida vitória! Ela vale cada esforço. Merecer a vitória caminha com o fair play – jogo limpo –, intimamente ligado com a ética. A partir do momento que o
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foco está em superar-se e vencer a si mesmo, o jogo limpo é tão natural quanto o respirar. Derrotar o adversário nem sempre significa superar-se, ir além dos medos e viver com coragem. Aliás, ética e coragem aliadas a outras características como talento, criatividade, disciplina e determinação são indispensáveis para merecidas conquistas. Ao lançarmos mão dessa combinação, seremos capazes de transpor esse momento do País no qual instabilidade, insegurança e insatisfação estão incorporados não só ao vocabulário da maioria, mas às respostas que revelam inércia e mesmice como consequência da percepção e do sentir. É hora de seguirmos em frente tendo como referência alguns dos nossos medalhistas olímpicos e paralímpicos, e irmos de encontro à nossa estabilidade, segurança e satisfação, independentemente de torcida, aplausos, adversários e do momento do País. É no interior de cada um que acontece as grandes transformações necessárias para ser melhor, mais preparado, mais capaz, assim como Thiago Braz. O adversário francês, com certeza, o subestimou, mas ele tinha um propósito, um porquê e a consciência de que seus próprios limites seriam decisivos no limiar entre derrota e vitória. A verdade é que quando nos superamos a cada dia, sem ter como meta derrotar o outro, nasce, em nós, uma energia que reverbera na forma de alegria, disposição e entusiasmo. Com ela, batemos recordes e remamos até mesmo contra a maré, se preciso for.
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O DELICIOSO MUNDO DOS
pães especiais Uso de grãos, castanhas e frutas secas confere toque diferente aos pães artesanais
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omer um pãozinho com manteiga no café da manhã é quase um ritual para muitas famílias brasileiras. Como é um alimento barato, ele é acessível a todas as classes sociais, e também querido por elas. Do tradicional pão francês e de leite, o mercado ampliou o leque de possibilidades e sabores e, ainda, especializou-se em oferecer opções mais artesanais e saudáveis. Hoje em dia, há quem prefira substituir o tradicional por aquele feito com farinha integral, de centeio ou de cevada, enquanto o açúcar cristal cede espaço para o do tipo demerara e mascavo. Muitas variedades também são enriquecidas com grãos, como gergelim, sementes de girassol, linhaça, aveia, entre outros.
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Massas preparadas com a inclusão de multigrãos, por exemplo, são recheadas de fibras, um importante benefício para a boa digestão e por ocasionar sensação de saciedade por mais tempo. Outras versões, com massas mais leves, são produzidas com mandioquinha ou batata e fazem sucesso quando simples ingredientes, como a manteiga, são adicionados. Há também pães especiais para os celíacos, ou seja, pessoas que não podem ingerir alimentos com glúten – uma substância predominantemente presente no trigo. A alternativa é confeccionar esses pães com farinha de milho, arroz ou polvilho. Outras receitas já evitam a adição de leite, que podem ser consumidas por aqueles que têm intolerância ou alergia à lactose.
Um toque ao paladar Pães recheados e com cobertura podem ser doces ao adicionar nozes, castanhas, frutas secas e chocolate, ou salgados, com linguiças e bacon, por exemplo. Depois de muito pesquisar os diferentes sabores, a La Panettiere, em Santos (SP), garantiu a criação de sensações gustativas bem diferentes. Entre os pães, a proprietária do local, Alice de Souza Hernandes Trindade, cita o “Escondidinho” (massa de abóbora, recheado com carne seca e requeijão), o “Espinafre” (massa de espinafre com recheio de carpaccio de abobrinha e muçarela) e o “Limonè (pão doce de massa leve com recheio de creme de limão glaceado e raspas de limão). “Esses são exclusivos da casa, assim como o ‘Pirosjk’, um pão salgado de origem russa preparado com carne de primeira”, conta Alice. Outra característica que vem ganhando destaque entre os pães especiais é a fermentação natural, que pode ser obtida
Por Elen Valereto
apenas pela união de farinha e água, mas ape também com frutas, mel, garapa, farelo de tam trigo trig ou centeio, cerveja, batata, entre outros tro processos com ingredientes frescos. A ffabricação tradicional é uma tendência de resgate dos métodos mais artesanais, que explora o máximo de sabor e qualidade lida como resultado final. Para Oscar Luzardo e Claudine Botelho, idealizaLuz dores dor da La Panoteca e Panfolia e Slow Bakery, de Curitiba (PR), a fabricação Bak tradicional tem deixado de ser usada trad para par ganhar tempo – já que é um processo m mais demorado – e aumentar o lucro com a produtividade maior. “A fabricação tradicional caracteriza-se pela pel utilização de método indireto de produção, usando-se um pré-fermento”, pro explica Luzardo. Antigamente, era feito pela fermentação espontânea da farinha e água. Porém, foi perdendo espaço com a popularização do fermento biológico. Os padeiros abandonaram o método indireto e passaram a produzir a receita de uma só vez, usando uma quantidade maior de fermento biológico para o crescimento do pão. De mais de um dia, o processo todo viu-se reduzido a bem menos que cinco horas. “Apesar da padronização, o resultado foi a diminuição da qualidade do pão, em especial do sabor”, destacam Luzardo e Botelho. Com o método indireto de fermentação, os pães podem demorar de 24 a 72 horas para ser produzidos. “Nosso processo de
fermentação destaca, entre outros benefícios, o sabor ao pão. Por isso, nosso principal ingrediente é o tempo”, afirmam os proprietários da La Panoteca.
Mais sabores São 15 coleções de pães da La Panoteca, alteradas a cada três meses. Destaque para a linha que leva o nome do estabelecimento, em que são produzidas receitas inspiradas na origem dos proprietários, provenientes do Uruguai e de Portugal.
Já a linha “Panfolia”, produzida com farinha exclusivamente do Paraná, dedica-se a receitas inspiradas nas imigrações europeias ao estado, que tem forte cultura de consumo de pão.
História do pão O pão foi descoberto pelos egípcios a partir da fermentação natural do trigo e rapidamente teve suas receitas aperfeiçoadas. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), o pão teve grande importância na nutrição dos egípcios, pois era o alimento básico. Os preparados com trigo de melhor qualidade eram consumidos pelos mais ricos. Utilizado como moeda de troca para pagamento de salários, mercadorias e serviços, o egípcio correspondia um dia de trabalho a três pães e duas canecas de cerveja. Embora a história atribua ao Egito o berço do pão, atualmente, a referência no mundo é a França. Suas tradicionais baguetes, brioches e croissants, entre outras dezenas de variedades, atraem os olhos, olfato e paladar de moradores e visitantes que passam por lá.
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ambiente
ACONCHEGANTE
Casa Cor Mato Grosso do Sul Foto: Denilson Machado
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a hora de planejar os dormitórios, pequenos detalhes são capazes de fazer uma grande diferença. Afinal, o cômodo é o principal ponto da casa para repor as energias, curtir a privacidade e a intimidade, além da sensação de relaxamento e bem-estar, que só consegue ser completa com uma ótima noite de sono. Por isso, o aconchego deve ser destaque nesses ambientes. Para garantir o sucesso nesse ponto, os arquitetos e designers são capazes de criar espaços harmoniosos, com muita elegância e extremamente confortáveis, como um perfeito dormitório deve ser.
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Inovação e tecnologia proporcionam bem-estar aos dormitórios
Inspirado em um casal contemporâneo, que ama ler e escrever, a arquiteta Karla Estrela traz, em seu projeto, um ambiente charmoso e convidativo. O foco central do quarto é a cama, por isso, a parede da cabeceira apresenta elementos de design contemporâneo, materiais, cores e texturas diferenciados, evidenciando uma composição elegante e moderna. A iluminação ajuda a criar um ambiente intimista, ora sendo usada de forma indireta, ora de forma pontual.
Casa Cor Rio Grande do Sul Foto: Eduardo Liotti
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suíte idealizada por Marie Hellen Mafaldo Böttcher e Christiano Carvalho tem o espaço como característica central do projeto. A acessibilidade é evidenciada nas generosas áreas de circulações e no layout funcional do ambiente. Para compor essa ideia, o painel vazado separa a área do repouso do local de convivência. O mobiliário exclusivo apresenta acabamentos amadeirados e em laca acetinada, que facilitam a manutenção. Os pontos de iluminação também se destacam no ambiente, que harmoniza com os tons sóbrios do dormitório.
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} Casa Cor Mato Grosso do Sul Foto: Denilson Machado
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Casa Cor Rio Grande do Sul Foto: Eduardo Liotti
ambiente clean com referências modernas e clássicas compõe a suíte que remete à simbologia do casamento em um quarto de hotel. Elaborado pela arquiteta Juliana Damasio, o projeto traz o requinte e o luxo enaltecidos por tons claros e em cores como o Off-White, presente nos móveis em laca fosca. Para complementar o dormitório, espelhos trazem as noções de amplitude e a aplicação de metais cromados. O quarto também oferece privacidade com as persianas metálicas.
Casa Cor Mato Grosso do Sul Foto: Denilson Machado
O ambiente traz a mistura de elementos envoltos no cotidiano de toda menina entre 9 e 12 anos. A suíte oferece espaço para brincar, estudar e descansar, e apresenta composições cheias de ternura. Para dar o tom meigo e delicado ao projeto, os materiais escolhidos trazem a nobreza do mármore, a rusticidade da madeira, do painel em cimento e o brilho de espelhos e cristais. Um dos grandes destaques do dormitório é a riqueza dos detalhes de iluminação, a simplicidade e delicadeza dos móveis. Tudo sem exagero.
Casa Cor Rio Grande do Sul Foto: Eduardo Liotti
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projeto tem como diferencial o design do teto iluminado que, além de atrativo, é o cartão de visitas para explorar os outros detalhes arrojados da suíte criada por Alice Guedes e Ane Lopes. A sofisticação está também no móvel central, que abriga a TV. O aparelho é acessado por automação e visto de todos os ângulos da suíte. Para o piso, a escolha foi certeira, ao combinar com o carpete, o porcelanato que circunda as áreas, sem quebrar a harmonia dos tons escolhidos pelos criadores.
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sta proposta delicada e especial para os gêmeos traz o ambiente com o propósito de atender os irmãos de maneira eficiente, respeitando a individualidade de cada um. Seu mobiliário pode ser facilmente adaptável ao crescimento dos pequenos. O berço pode ser transformado em uma cama baixa e os espelhos, adaptados às crianças.
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Casa Vip em Vila Velha P
ara a 3ª assembleia do ano, a ALVOMAC, associada Casa Vip, recebeu em Vila Velha/ES 39 participantes provenientes de outros sete estados que integram a associação. O encontro ocorreu de 15 a 19 de setembro. Entre as ações, houve treinamento sobre liderança ministrado pela Fundação Dom Cabral; assembleia para alinhamento de estratégias e ações; busca de novas parcerias; troca de informações pela procura de melhores resultados individuais e coletivos e a visita à Biancogres. Como sempre, todos retornaram à rotina motivados e com a expectativa do próximo encontro, que acontecerá em Foz do Iguaçu. Tudo por você!
Baratão inaugura novo home center
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naugurado no último dia 19 de agosto em Patos de Minas/MG, o Home Center Baratão é de exagerar. São mais de 30 mil itens em 3 mil m² de loja. O Home Center é o primeiro da região e já chegou fazendo bastante barulho. Uma campanha publicitária com o conceito “exagerado no tamanho e na variedade” convidou o público a conhecer a nova loja. É uma oportunidade que chegou para atender a toda a região do Alto Paranaíba e Triângulo Mineiro.
Vilarejo Acabamentos chegou a Araruama em clima de festa!
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dia 6 de outubro marcou a inauguração da nova loja Vilarejo, na cidade de Araruama/RJ. O coquetel de inauguração destinado a futuros clientes, arquitetos, designers, imprensa e personalidades contou com a presença de 350 pessoas que puderam conferir o novo conceito de exposição de produtos desenvolvido exclusivamente para o estabelecimento. A Vilarejo está na contramão da crise e, com essa unidade, abriu 40 empregos diretos na cidade e pretende cada vez mais expandir seus horizontes. A nova loja chega com a proposta de oferecer aos clientes: criatividade, melhor fluxo para agilidade de processos e um conforto ainda maior.
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40 ANOS DE SUCESSO A Nichele, que teve seu início em 1976, no bairro Xaxim, em Curitiba, completou 40 anos de história. Hoje, com quatro lojas, duas em Curitiba e duas na região metropolitana, nos municípios de Fazenda Rio Grande e Pinhais, totaliza uma área de vendas de 15.300m², com mais de 55 mil itens comercializados. Seu amplo Centro de Distribuição tem uma área de 50 mil m² e conta com uma frota de mais de 60 veículos. A Nichele está entre as 50 maiores lojas de material de construção do Brasil e, em segundo lugar, no estado do Paraná, no ranking da Anamaco 2016.
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