CNAFvg Magazine - settembre 2019

CNA NFORMA

FVG

magazine

07° MENSILE N•07 ⁄ ANNO•04 ⁄ SETTEMBRE 2019

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EDITORIALE NUOVO GOVERNO, ORA SI LAVORI SU FISCO E BUROCRAZIA PAG ∙ 11

ATTUALITÀ OMAGGIO A PRIMO BLARZINO PAG ∙ 20

NOTIZIE FLASH FISCO: CHIARIMENTI SULLE FATTURE ELETTRONICHE PAG ∙ 26

IMPRESA MESE OTTICA ARIANNA, L’OCCHIALE SARTORIALE

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CNA NFORMA

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MENSILE N•07 ⁄ ANNO•04 ⁄ SETTEMBRE 2019

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EDITORIALE NUOVO GOVERNO, ORA SI LAVORI SUI TEMI A NOI CARI: BUROCRAZIA, PRESSIONE FISCALE, SPRECHI PAG ∙ 06

ATTUALITÀ REPORT NAZIONALE ATTIVITÀ CNA 1° SEMESTRE 01

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ATTUALITÀ 02 ARTIGIANATO A FRIULI DOC, IL PROGRAMMA PAG ∙ 11

ATTUALITÀ 03 OMAGGIO A “PRIMO DA LAUCO, NOBIL UOMO DEL XX SECOLO” PAG ∙ 12

ATTUALITÀ 04 ARTIGIANATO 4.0, ACCORDO CON SINDACATI PAG ∙ 16

NOTIZIE SINDACALI 01 CNA INSTALLAZIONE E IMPIANTI CNA SNO ODONTOTECNICI CNA FOTOGRAFI: CORSI E SEMINARI PAG ∙ 18

NOTIZIE SINDACALI 02 CNA ALIMENTARI: LISTERIA, UN PERICOLO ANCHE PER LE PICCOLE IMPRESE ALIMENTARI?

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NOTIZIE FLASH FATTURAZIONE ELETTRONICA, ULTERIORI CHIARIMENTI PAG ∙ 23

PREVENZIONE INTEGRATA SICUREZZA SUL LAVORO: IL CORSO RSPP È L’ADEMPIMENTO PIÙ IMPORTANTE IN ASSOLUTO! PAG ∙ 25

PENSIONATI GITA A VICENZA PAG ∙ 26

IMPRESA MESE OTTICA ARIANNA, L’OCCHIALE SARTORIALE PAG ∙ 29

DOVE SIAMO

CNA INFORMA MAGAZINE— MENSILE Editore CNA Fvg Direttore responsabile Rosalba Tello A questo numero hanno collaborato Nello Coppeto, Roberto Fabris, Elena Casarsa, Michela Di Maria, Claudio Fattorini, Stefano Pavan Foto Banca Immagine, CNA Nazionale, CNA Fvg, CNA Pensionati Fvg, Rosalba Tello In copertina Primo Blarzino, fondatore della CNA di Udine e del Fvg

CNA e Renault insieme per il tuo business!

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L'EDITORIALE

NUOVO GOVERNO

ORA SI LAVORI SUI TEMI A NOI CARI: BUROCRAZIA, PRESSIONE FISCALE, SPRECHI di Nello Coppeto

di Roberto Fabris

Quasi mai questo paese ha avuto un governo durato una legislatura intera. Fenomeno tutto italiano che per tutti noi si traduce in instabilità, e le imprese hanno bisogno invece di tranquillità, sicurezza, serenità. C’è un’economia da far ripartire, ci sono mille problemi da affrontare ma che si possono sintetizzare in tre macro-questioni che vanno, una volta per tutte, definitivamente risolte: burocrazia assurda, pressione fiscale, sprechi e costo del lavoro. Temi su cui tutti i governi intervengono, certo, peccato che poi non si vedano mai concretizzati i risultati di queste azioni (vedi flat tax).

litiche del paese, dal Pd alla Lega, eppure sembra che ci “distraggano” ogni volta con “altro”.

La CNA è un’associazione politicamente super partes: a noi, quindi, basta far recuperare la centralità dei veri temi importanti per le nostre imprese. Ci auguriamo che il nuovo governo capisca la centralità delle PMI per l’economia dell’Italia, invece di preoccuparsi troppo di questioni forse rilevanti per l’elettorato ai fini dei voti, ma non sempre finalizzati al benessere dell’intera comunità. Risparmi, taglio degli sprechi, razionalizzazione della spesa, occhio attento alle PMI, sono obiettivi condivisibili da tutte le forze po-

del paese, quello formato dalle PMI. Questi cambi continui di coalizioni sono una disgrazia per gli imprenditori. Vogliamo stabilità, coerenza, continuità. Vogliamo che si metta mano a questa burocrazia impossibile, quella che ci costringe a recarci, ad esempio, all’agenzia entrate in un’epoca in cui tutto è digitalizzato e basterebbe una mail per sbrigare una pratica. Vogliamo che ci si concentri davvero e con fermezza sui “vecchi” temi cari alla CNA: burocrazia, sprechi, tasse. Non ci stancheremo mai di ripeterlo, questi sono i veri problemi da risolvere. Sappiamo che il Tesoro sta lavorando sul cuneo fiscale, la misura più importante della manovra di bilancio, e ci sembra un ottimo inizio.

Ma che non si pensi di raccattare ancora soldi dai cittadini e dalle imprese, come al solito! Si inventino qualcosa di nuovo!

La crisi di governo ha riguardato temi che solo in parte ci toccano davvero: immigrati, concessione autostrada, taglio parlamentari.

Questioni forse anche importanti, non discutiamo, ma che non possono essere gli unici obiettivi di un governo. Abbiamo invece necessità e urgenza di far partire politiche espansive per far lavorare le imprese; abbiamo bisogno di sollevare le aziende da un peso fiscale intollerabile a da una burocrazia che appesantisce l’operatività e il personale, da Mentre continuiamo ad aspettare, però, si soffre: un costo del lavoro tollerabile. E negli ultimi 10 anni non si è visto niente di concreto poi basta davvero con gli sprechi sulla burocrazia, e poco e nulla sulle altre questionella pubblica amministrazione ni su cui ci stiamo battendo tempo. Ci auguriamo e nella politica: inutile e con- che il governo - qualsiasi colore abbia, ripetiamo traddittorio prendere l’autobus – risponda finalmente al sistema. per risparmiare, come fanno alcuni rappresentanti in Parlamento, se poi si fanno commesse per l’acquisto di duemila auto Nello Coppeto blu. E queste sono le barzellette Presidente regionale CNA Fvg del nostro paese…

Roberto Fabris Non ci importano i colori poli- Segretario regionale CNA Fvg tici di chi siede in Parlamento: rosso, giallo o verde, a noi interessa che si lavori seriamente e continuativamente; ci importa che si tuteli il tessuto produttivo

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L'ATTUALITÀ

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REPORT NAZIONALE

ECCO I RISULTATI OTTENUTI GRAZIE AL NOSTRO IMPEGNO PER LA RAPPRESENTANZA di CNA Nazionale

Caro associato, cara associata,

anche per quest'anno vogliamo rendicontare quanto prodotto attraverso la nostra attività di rappresentanza.

Il documento con i principali risultati sintetizza quello che abbiamo ottenuto nella nostra attività a favore delle imprese.

A questi dobbiamo aggiungere tutte le complicazioni evitate alle imprese, attraverso audizioni e consultazioni, come ad esempio l'obbligo del collegio sindacale per le S.r.l.

Troverai una sintesi delle nostre battaglie, portate avanti e vinte, grazie a una quotidiana e costante azione di rappresentanza. Ne sono un esempio lasoppressione del sistema di tracciabilità dei rifiuti (SISTRI); l’innalzamento del limite del subappalto dal 30% al 40%; la reintroduzione del superammortamento; l’aumento della deducibilità dell’IMU sui beni strumentali, che dal 2023 arriverà al 100%...

Tutti risultati frutto di richieste elaborate dalla nostra associazione.

Uno strumento attraverso il quale da cinque anni rendicontiamo la qualità e quantità della nostra attività, nella relazione con i nostri stakeholder, sia esterni che interni.

Quale migliore risposta di questa si può trovare alla domanda: “Perché essere CNA?”...

... a testimonianza del ruolo formidabile che CNA ha assunto nell’attività di lobby, a livello nazionale e comunitario. La nostra associazione è un portatore di esigenze per raccogliere gli interessi dei nostri associati, con una precisa idea dell’econo-

mia, della società, dello sviluppo.

Da quattro anni abbiamo intrapreso questo percorso di rendicontazione dei risultati per la rappresentanza e di rendicontazione sociale, con il Bilancio Sociale.

Un prodotto in grado di evidenziare la coerenza tra missione e strategie, tra attività e risultati, in definitiva capace di comunicare efficacemente quelli più salienti.

I Principali risultati ottenuti è un documento prezioso a testimonianza del valore di far parte di un sistema come CNA. Ti invitiamo a leggerlo attentamente e condividerlo Il segretario generale Sergio Silvestrini Il presidente nazionale Daniele Vaccarino

https://www.cna.it/chi-siamo/perche-cna/cnarisultati/?utm_source=CNA+Informa&utm_ campaign=ba24d5693b-EMAIL_CAMPA I G N _ 2 0 1 8 _ 0 3 _ 1 9 _ C O P Y _ 0 1 & u t m _ medium=email&utm_term=0_e3dff50038ba24d5693b-201806773

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L'ATTUALITÀ

02

ARTIGIANATO A FRIULI DOC 2019

25^ EDIZIONE DI FRIULI DOC DAL 12 AL 15 SETTEMBRE

ECCO LE ATTIVITÀ IN PROGRAMMA: MOSTRA-MERCATO di ARTIGIANATO TIPICO Giovedì 12 settembre dalle ore 17 alle ore 21 e da venerdì 13 a domenica 15 settembre dalle ore 10 alle ore 21, in Via Vittorio Veneto, avrà luogo l'esposizione di artigianato friulano: ricamo, legno, agroalimentare tipico, artigianato creativo e altro ancora.

Da venerdì 13 a domenica 15 a Palazzo Morpurgo, in via Savorgnana 10, si terranno i workshop di tecniche artigianali. I visitatori, previa iscrizione, saranno coinvolti e guidati dall'esperienza di maestri artigiani nella creazione di piccoli manufatti. Per maggiori dettagli e iscrizioni cliccate qui.

DEGUSTAZIONI DI BIRRE ARTIGIANALI Venerdì 13 settembre alle ore 18.30 e sabato 14 settembre alle ore 17.00 presso lo stand di PromoTurismoFVG, in Piazza San Giacomo, s i terranno le degustazioni di birre artigianali in collaborazione con l'associazione Artigiani Birrai. Per maggiori dettagli e iscrizioni cliccate qui.

ARTIGIAN-TOUR Domenica 15 settembre, alle ore 11, ritrovo presso la Loggia del Lionello, in Piazza della Libertà. Dopo il successo degli scorsi anni sarà riproposto l'Artigian-TOUR, una passeggiata-racconto tra le vie di Udine per scoprire dove si trova l’artigianato durante la kermesse enogastronomica. Il tour durerà circa 2 ore e non mancheranno dimostrazioni, curiosità, assaggi e degustazioni.

CONFARTIGIANATOIMPRESE UDINE E CNA FRIULI VENEZIA GIULIA PROMUOVONO, ALL'INTERNO DELLA TRADIZIONALE KERMESSE FRIULANA, L’INIZIATIVA “ARTIGIANATO A FRIULI DOC”, SOSTENENDO LA PARTECIPAZIONE DELLE ECCELLENZE ARTIGIANE DEL TERRITORIO. ←

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L'ATTUALITÀ

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PRIMO BLARZINO

“PRIMO DA LAUCO, NOBIL UOMO DEL XX SECOLO” di Rosalba Tello

→ Primo Blarzino è un per- del XX secolo”, perché ricordare i suoi solidi insonaggio che non si dimenti- segnamenti è sempre e quanto mai necessario ca. Ha gettato le radici della in questi tempi fluidi e incerti. La mattinata, in CNA di Udine e del Fvg, ne programma sabato 19 ottobre, si terrà nella Casa ha sviluppato i rami accom- del Popolo dalle ore 10. Dopo i saluti del sindaco pagnando poi l’associazione, di Lauco Dionisio Olivo, seguiranno gli intercon la sua profonda saggezza venti degli ospiti, tra cui l’onorevole Isabella De ed esperienza, nella crescita, Monte e l’amico Guglielmo Biasutti, e le testisia politica che sindacale. Una monianze di rappresentanti della CNA Fvg, la figura di riferimento preziosa sua seconda famiglia. Saranno proiettati anche non solo per gli associati ma alcuni brevi video in cui Primo racconta le sue per l’intero mondo artigiano e “mille vite”, già raccolte in un libriccino curato del Friuli produttivo, una voce dalla CNA regionale e diffuso in occasione del importante dell’imprendito- 50° dell’associazione. Per l’occasione verranno ria friulana oggi orfana di un letti alcuni stralci del diario di Blarzino, gentilesempio eccezionale, sia come mente messo a disposizione dalle figlie Sara e imprenditore che come uomo, Sandra, in cui dimostra una efficace capacità di che ha arricchito il sindacato di descrivere, con trasporto, la natura che lo cirbattaglie e tappe fondamentali conda e che le è stata “ amica, dotandomi di coper la CNA. Carnico doc, Pri- raggio, tenacia e robustezza”. Chiuderà l’inconmo era un vivace affabulatore, tro un aperitivo, verso le 12.30 (ulteriori dettagli versatile, informato, dal pen- saranno forniti sul prossimo numero del magasiero lucidissimo fino alla fine. zine, ad ottobre).

Impossibile non alzarsi in predi ad applaudire i suoi interven- Studente, boscaiolo, artigiano, militare, dattiti, sempre centrati ed efficaci lografo, pilota, imprenditore, autotrasportatore, qualsiasi fosse il tema trattato. commerciante, sindacalista, politico, ballerino, persino animatore della Casa di riposo dove era A circa un anno dalla sua scom- ospite nell’ultimo anno della sua lunga e attiva parsa desideriamo omaggiarlo vita. Primo infatti aveva deciso di non vivere con una giornata a lui dedicata, più nella sua casa di Lauco, dove era noto per la nella sua Lauco, con parenti, variopinta bottega che conduceva con la figlia; amici, colleghi e con chiun- un negozio che ha una funzione sociale più che que lo abbia stimato. Non una commerciale, in un paese abitato solo da 300 commemorazione, bensì un persone. Della Casa di riposo di Villa Santina, piccolo evento in memoria di dove aveva deciso di vivere gli ultimi suoi anni, “Primo da Lauco, nobil uomo era diventato subito l’anima, dava persino lezio-

OMAGGIO A PRIMO CASA DEL POPOLO, SABATO 19 OTTOBRE 2019 ← ni di lingue ai suoi anziani coetanei e, se le gambe lo avessero retto, forse avrebbe tenuto persino un corso di danza. La vita di Primo, attraverso le sue lotte politiche, la gavetta, la guerra, segue i pezzi di storia del territorio e della gente carnica. Memorabile l’impegno profuso nei confronti della collettività sia locale, nella sua natale Lauco, sia nei confronti della categoria degli artigiani.

Manca e mancherà, ma sabato desideriamo solo festeggiarlo, con la nostra presenza e l’affetto di tutti voi. E per l’occasione ricorderemo tutti i padri fondatori della nostra CNA. Vi aspettiamo

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L'ATTUALITÀ

04

ARTIGIANI E SINDACATI FVG

ACCORDO PER INVESTIRE IN FORMAZIONE 4.0 NELLE AZIENDE. FONDAMENTALE PER SOSTENERE IL CAMBIAMENTO

→ Favorire entro tutte le imprese artigiane del Friuli Venezia Giulia investimenti per far conoscere e saper gestire tutte le tecnologie previste nel Piano nazionale Impresa 4.0: robotica avanzata e collaborativa, cyber security, prototipazione rapida, realtà virtuale e realtà aumentata, interfaccia uomo-macchina. È questo il contenuto dell’accordo firmato tra le organizzazioni di categoria delle imprese artigiane Confartigianato Fvg e Cna Fvg e i sindacati Cgil, Cisl e Uil regionali.

«Le opportunità offerte da Impresa 4.0 sono ancora largamente inesplorate dalla maggior parte delle imprese del territorio e il nostro obiettivo è quello di sostenere la crescita del capitale umano, patrimonio fondamentale per affrontare il percorso di sviluppo verso mercati in continuo cambiamento», hanno affermato all’unisono i rappresentanti che hanno sottoscritto l’accordo, i presidenti regionali di CNA Coppeto e di Confartigianato Tilatti, e i rappresentanti di Cgil, Cisl e Uil Fvg. Nel documento, che si applica a tutte le imprese con sede legale in Fvg associate a Confartigianato e a Cna e quelle che applicano interamente i contratti da loro sottoscritti, si prevede una continua attenzione formativa all’evoluzione tecnologica, tanto da evidenziare che l’accordo «recepirà automaticamente eventuali ulteriori tecnologie considerate rilevanti ai fini del processo di trasformazione tecnologica e digitale delle imprese». Le imprese artigiane che d’ora innanzi attueranno formazione legata a Impresa 4.0 nei termini fissati dall’Accordo potranno beneficiare del credito d’imposta previsto dalle normative vigenti per tale finalità. Per le imprese con meno di 50 dipendenti il credito di imposta sarà riconosciuto nella misura del 50% delle spese relative al costo aziendale del personale dipendente (anche a tempo determinato) per il periodo dedicato ad attività di formazione, nel limite di 300mila euro.

L’azienda che intenderà attivare un percorso formativo dovrà inviare alla Commissione istituita presso l’ente bilaterale regionale dell’artigianato (Ebiart) o, in caso di azienda appartenente al comparto edile, presso le Casse Edili territorialmente competenti, il piano formativo allegato all’accordo del 2 agosto debitamente compilato. La Commissione valuterà il piano ed esprimerà la condivisione entro 30 giorni dal ricevimento dell’istanza.

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CREDITO D’IMPOSTA FINO A 300MILA EURO ←

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ITALY

INVITO Incontri d’affari @ BUSINESS MEETS FUTURE Incontro internazionale dei giovani imprenditori

INVITO

18 e 19 Ottobre 2019, Udine - Italy

Incontri d’affari @ BUSINESS MEETS FUTURE

La Camera di Commercio di Pordenone-Udine, Enterprise Europe Network, il Comitato Imprenditoria Giovanile giovani imprenditori di Pordenone-UdineIncontro sono lieti di internazionale invitarLa al Brokeragedei event, incontri d’affari B2b preagendati, con l’obiettivo di creare opportunità di collaborazione commerciale e/o tecnologica in occasione dell’iniziativa “BUSINESS MEETS FUTURE” - Incontro internazionale dei giovani imprenditori , che si terrà il 18 e 19 ottobre 2019.

18 e 19 Ottobre 2019, Udine - Italy

Gli incontri sono rivolti a giovani Imprenditori appartenenti o interessati ai settori principali: La Camera di Commercio di Pordenone-Udine, Enterprise Europe Network, il Comitato Imprenditoria Giovanile Agricoltura e agroalimentare di Pordenone-Udine sono lieti di invitarLa al Brokerage event, incontri d’affari B2b preagendati, con l’obiettivo costruzioni, design/arredo di creare opportunità di collaborazione commerciale e/o tecnologica in occasione dell’iniziativa “BUSINESS elettronica MEETS FUTURE” - Incontro internazionale dei giovani imprenditori , che si terrà il 18 e 19 ottobre 2019.

ICT energia, ambiente Gli incontri sono rivolti a giovani Imprenditori appartenenti o interessati ai settori principali: manifattura industriale, robotica, automazione servizi alle imprese Agricoltura e agroalimentare salute e benessere costruzioni, design/arredo turismo e commercio elettronica altro ICT energia, ambiente manifattura industriale, robotica, automazione Perchèalle partecipare? servizi imprese L’iniziativa B2B favorisce non solo lo sviluppo di conoscenze, relazioni d’affari e progetti comuni; essa si inserisce salute e benessere in un programma più ampio “BUSINESS MEETS FUTURE”, dedicato alla Conferenza internazionale con un turismo e commercio confronto a più voci, a cura di esperti internazionali, in tema di digitalizzazione, innovazione, opportunità di altro crescita, responsabilità sociale d’impresa, mercato del lavoro, nonchè condivisione del documento “Alpe Adria dei giovani imprenditori”, oltre a presentazione di una serie di best practices, attività di networking e visite.

Perchè partecipare?

L’iniziativa B2B favorisce non solo lo sviluppo di conoscenze, relazioni d’affari e progetti comuni; essa si inserisce in un programma più ampio “BUSINESS MEETS FUTURE”, dedicato alla Conferenza internazionale con un confronto a più voci, a cura di esperti internazionali, in tema di digitalizzazione, innovazione, opportunità di crescita, responsabilità sociale d’impresa, mercato del lavoro, nonchè condivisione del documento “Alpe Adria dei giovani imprenditori”, oltre a presentazione di una serie di best practices, attività di networking e visite.

een.ec.europa.eu Neither the European Commission nor any person acting on behalf of the European Commission is responsible for the use which might be made of the information contained herein. The views in this publication are those of the author and do not necessarily reflect the policies of the European Commission.

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18 e 19 Ottobre 2019, Udine - Italy La Camera di Commercio di Pordenone-Udine, Enterprise Europe Network, il Comitato Imprenditoria Giovanile di Pordenone-Udine sono lieti di invitarLa al Brokerage event, incontri d’affari B2b preagendati, con l’obiettivo di creare opportunità di collaborazione commerciale e/o tecnologica in occasione dell’iniziativa “BUSINESS MEETS FUTURE” - Incontro internazionale dei giovani imprenditori , che si terrà il 18 e 19 ottobre 2019.

Gli incontri sono rivolti a giovani Imprenditori appartenenti o interessati ai settori principali: Agricoltura e agroalimentare costruzioni, design/arredo elettronica ICT energia, ambiente manifattura industriale, robotica, automazione servizi alle imprese salute e benessere turismo e commercio altro Perchè partecipare?

L’iniziativa B2B favorisce non solo lo sviluppo di conoscenze, relazioni d’affari e progetti comuni; essa si inserisce in un programma più ampio “BUSINESS MEETS FUTURE”, dedicato alla Conferenza internazionale con un confronto a più voci, a cura di esperti internazionali, in tema di digitalizzazione, innovazione, opportunità di crescita, responsabilità sociale d’impresa, mercato del lavoro, nonchè condivisione del documento “Alpe Adria dei giovani imprenditori”, oltre a presentazione di una serie di best practices, attività di networking e visite.

Come partecipare La partecipazione agli incontri B2B è gratuita. Lingua di lavoro: inglese.

Registrazioni on-line al link: https://www.b2fair.com/business-meets-future2019 entro il 7 ottobre. Selezione Incontri: dal 23 settembre al 9 ottobre 2019.

La partecipazione al più ampio programma “BUSINESS MEETS FUTURE” - Incontro internazionale dei giovani imprenditori prevede una quota di adesione individuale pari a € 25,00 Iva inclusa,een.ec.europa.eu che comprende le attività indicate nel programma sotto riportato.

Neither the European Commission nor any person acting on behalf of the European Commission is responsible for the use which might be made of the information contained herein. The views in this publication are those of the author and do not necessarily reflect the policies of the European Commission.

Per ulteriori informazioni: Enterprise Europe Network, Camera di Commercio di Pordenone-Udine - e.mail: promozione@ud.camcom.it Tel. 0039 0432 273230- 532

Programma provvisorio “BUSINESS MEETS FUTURE” - Incontro internazionale dei giovani imprenditori 18 ottobre 2019

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Venue: Comune di Udine, Palazzo D’Aronco Piazza Libertà - Loggia del Lionello, Udine Sala Ajace 14.00 Registrazione

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NOTIZIE SINDACALI

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CNA INSTALLAZIONE E IMPIANTI

CORSO FER: ULTIME SESSIONI PER IL 2019

di Elena Casarsa

SEMINARIO SU BANCA DATI FGAS E ADEMPIMENTI PER GLI INSTALLATORI 13 SETTEMBRE 10.30 - 13.30

zionamento della Banca Dati sarà illustrato da ECOCERVED. Si chiede gentilmente di mandare l' adesione all'email: imIl D.P.R. 146/2018 istituisce la piantisti@cnafvg.it, indicando Banca dati gas fluorurati a ef- il nome dell'impresa e il numefetto serra e apparecchiature ro di partecipanti entro il 10 contenenti gas fluorurati, e, settembre. all’articolo 16, stabilisce che, a decorrere da 8 mesi dall’entrata in vigore del Decreto, ovvero dal 25 settembre 2019, le imprese certificate (o le persone nel caso di imprese non soggette ad obbligo di certificazione) che svolgono l’attività di installazione, manutenzione, riparazione, controllo delle perdite e smantellamento, devono comunicare i dati relativi agli interventi di installazione, riparazione, manutenzione, controllo delle perdite e smantellamento svolti su apparecchiature contenenti gas fluorurati.

La CNA ha organizzato, in collaborazione con Ecocerved, un seminario nazionale con possibilità di partecipazione in videoconferenza, su “La Banca Dati f-gas e gli adempimenti per gli installatori” che si terrà venerdì 13 settembre p.v. presso la sede CNA FVG di Udine - Via Verona 28/1 Udine. Il fun-

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TERMOIDRAULICO 18 e 25 settembre 2019 ELETTRICO 17 e 24 ottobre 2019 Si ricorda che dal 1 GENNAIO 2020 per installare impianti fotovoltaici, pompe di calore, impianti a biomassa, sistemi solari termici il responsabile tecnico deve aver frequentato un corso di 16 ore entro il 31 dicembre 2019. La CNA ha organizzato, in collaborazione con l'ente di formazione IRES, un corso per il settore termoidraulico e uno per il settore elettrico presso la sede CNA di Tavagnacco, via IV Novembre 92. Si chiede gentilmente di mandare le manifestazioni di interesse all'email: impiantisti@cnafvg.it, vi sarà inviata la scheda di partecipazione. Il corso si svolgerà presso la sede CNA di Tavagnacco (UD) in Via IV Novembre 92. Il costo del corso per gli associati CNA è 220,00€ esente iva.

CNA SNO ODONTOTECNICI

CNA FOTOGRAFI

Seminario: Nuovo Regolamento UE 2017/745 (MDR) sui dispositivi medici e responsabilità dell'odontotecnico

Corso di formazione sulla protezione dei dati personali (privacy) per il mondo della fotografia e l’importanza del contratto con il cliente

Sabato 12 ottobre 2019 ore 9.30 - Palmanova

Lunedì 7 ottobre sede CNA di Udine

La CNA del Friuli Venezia Giulia ha organizzato Si avvisa che la CNA ha organizzato un corso di formazione rivolun seminario per i laboratori odontotecnici sulle to ai fotografi sulla corretta gestione del trattamento dei dati alla novità introdotte dal Regolamento UE 2017/745 luce del Nuovo regolamento UE 2016/679 (GDPR) e sull’imporsu dispositivi medici, le cui disposizioni si appli- tanza del contratto scritto con il cliente. Si tratta di un corso che cheranno dal 20 maggio 2020. A seguire saranno possa aiutare il fotografo a rispondere alle seguenti domande: chiarite le diverse responsabilità civili e penali quali dati posso trattare? posso pubblicare una foto fatta a un manelle quali può incorrere l’odontotecnico. A trat- trimonio, a una comunione e dove? le immagini dei minori come tare gli argomenti saranno Sandro Storelli, fun- devo trattarle? posso conservare le foto nei miei archivi? come zionario CNA Padova e uno tra i massimi esperti faccio a tutelarmi nei confronti del cliente? quali sono i rischi inin materia, e lo studio dell’Avv. Massimo Vittor. formatici in cui posso incappare? E altro ancora L’incontro si terrà nella mattinata di sabato 12 ot- Gli argomenti che saranno trattati sono i seguenti: tobre presso il salone d’Onore del Comune di Pal- Inquadramento Normativo alla luce del Regolamento Europeo manova Piazza Grande, 1, con inizio alle ore 9:30 (GDPR); I principi generali; Informativa e consenso – Diritti . Il seminario è GRATUITO con posti limitati. Per dell’interessato; GDPR nell’informatica: rischi, pericoli e misure ragioni organizzative è richiesta l’iscrizione entro di sicurezza da adottare; lunedì 7 ottobre. Per informazioni Elena Casarsa Valutazione di Impatto - Registri del trattamento – Data Breach; e.casarsa@cnafvg.it.

L’importanza della sottoscrizione del contratto con il cliente: clausole contrattuali e liberatoria.

Per maggiori informazioni vai al link Il corso si terrà lunedì 7 ottobre presso la sede CNA di Udine in Via Verona 28/1 dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.00. http://www.cna.fvg.it/cna01/eventitop/795-cnasno

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Per maggiori informazioni vai al link http://www.cna.fvg.it/cna01/eventitop/794-cna-fotografi-corsodi-formazione-su-privacy-e-regole-contrattuali-con-il-cliente

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NOTIZIE SINDACALI LISTERIA, UN PERICOLO ANCHE PER LE PICCOLE IMPRESE ALIMENTARI?

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ALIMENTARI

di Michela Di Maria

Sempre più spesso si sente parlare di problematiche alimentari legate a contaminazioni da Listeria, dai noti casi di fine agosto nel Sud della Spagna ad altre precedenti allerte alimentari emerse nel nostro Paese, ed il dubbio che possa riguardare anche le piccole aziende alimentari italiane sale. Per fare chiarezza e prevenzione diamo risposta ad un paio di domande.

Quali sono le ragioni che hanno reso popolare questo microrganismo tra gli operatori del settore alimentare e i consumatori?

Quali le sue caratteristiche e, soprattutto, come evitare conseguenze pericolose nelle cucine e nei laboratori artigianali?

La popolarità di questo microrganismo patogeno è data dalla sua crescente diffusione e dalla sua pericolosità, che lo porta in casi estremi a diventare letale, in particolare per categorie di persone più fragili quali anziani, donne in gravidanza, neonati e persone con deficit del sistema immunitario.

Quindi per comprendere da

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dove iniziare per fare prevenzione è opportuno frigoriferi entro i 4°C e dei conoscere alcuni elementi che caratterizzano e congelatori sotto i -18°C; differenziano questo battere dagli altri patogeni • scegliere pesce affumicato alimentari. Innanzitutto è bene sapere che la Li- che abbia subito un trattamensteria è un microrganismo che è attivo anche in to termico prima dell’affumiambienti salati ed alle basse temperature, infatti catura e formaggi molli prosi riproduce a temperature variabili da 0 a 45°C, dotti con latte pastorizzato; tende a persistere nell’ambiente quindi può • sottoporre a rinvenimento essere presente anche in alimenti trasformati, ad almeno 65°C al cuore del conservati e refrigerati. Questa sua resistenza prodotto gli alimenti preparae persistenza richiedono particolare rigore nel ti in precedenza rispetto alla rispetto delle fondamentali regole di sicurezza somministrazione al cliente (o alimentare. consigliare il cliente di seguire questa prassi); D’altro canto, e fortunatamente, come gli altri • evitare tutte le contaminaziomicrorganismi pericolosi in campo alimentare, ni crociate dirette (cibo-cibo) e la cottura a temperature superiori a 65°C risulta indirette (attraverso utensili ed un’ottima strategia per la sua disattivazione. attrezzature); • separare con attenzione gli Pertanto la manipolazione sicura degli alimen- alimenti in magazzino e nelle ti riveste un ruolo strategico nelle prevenzione attrezzature frigorifere in fundella diffusione del pericolo tra i consumatori. zione delle loro caratteristiche Gli alimenti più a rischio Listeria sono: pesce (carni crude, bianche e rosse, affumicato, carne, formaggi (in particolare for- dalle verdure e dai cibi cotti e maggi a pasta molle), ortaggi crudi ma anche pronti al consumo, ecc.); alimenti pronti tipo i prodotti di gastronomia, • curare particolarmente la puinsalate preconfezionate, panini, tramezzini e lizia delle attrezzature e dei losimili. cali, nonché di frutta e verdura che entrano in lavorazione.

Vediamo ora quali sono le prassi igieniche e i controlli da mettere in atto in maniera severa Prevenzione e corretta formalungo tutta la filiera di produzione, distribuzio- zione degli operatori risultano ne, conservazione e trasporto degli alimenti, ancora una volta le carte vinsenza escludere l’ambiente domestico. È sem- centi per lavorare in serenità pre opportuno: ed a garanzia delle migliori eccellenze alimentari che carat• mantenere costantemente la temperatura dei terizzano il nostro Paese.

VENDITA ALCOLICI

La attività di vendita al minu- • gli esercizi di somministrazioto di prodotti alcolici che si ne al pubblico di bevande alcorivolgono direttamente al con- liche, per il consumo sul posto, sumatore, qualsiasi siano le ovvero i ristoranti, tavole calde, classificazioni ed i requisiti per pizzerie, birrerie, bar, gelaterie, l'esercizio fissati dalla rispet- pasticcerie ed esercizi similari; tiva normativa di riferimento, sono nuovamente tenute a ri- • gli esercizi operanti con cachiederne la licenza. rattere temporaneo nel corso di sagre, fiere, mostre e simili; Dal 30 giugno 2019 (data di entrata in vigore della L. n. • la vendita al dettaglio di be58/2019), dopo neanche due vande alcoliche per mezzo di anni viene di fatto disposta l'a- apparecchi automatici. brogazione della precedente disposizione che abrogava la L'Agenzia delle Dogane e dei richiesta di tale licenza.

Monopoli, ha provveduto a ripristinare il modello di "DeLe imprese tenute di farsi ca- nuncia di attivazione esercizio rico di questo adempimento di vendita di prodotti alcolici sono: assoggettati ad accisa e istanza per il rilascio della licenza • gli esercizi di vendita di liquo- di esercizio (art. 29, commi 2 e ri o bevande alcoliche di cui 4 e art. 63, comma 1 del D.lgs. all'art.86 del Testo unico delle 26 ottobre 1995, n. 504)", senza leggi di pubblica sicurezza, ov- emanare al momento ulteriori vero quelli annessi, ad esempio indicazioni operative in merito. ad alberghi, locande, pensioni, trattorie, osterie, caffè ed eser- Viene ripristinato il precedente cizi simili; modello senza fare cenno alle modifiche intercorse nel frat• la vendita al dettaglio di al- tempo. colici in esercizi di vicinato, nelle medie o grandi strutture È intenzione della CNA, una di vendita ovvero i negozi al volta ridefinito il quadro istiminuto, supermercati ed iper- tuzionale, di proporre una momercati; difica reintroducendo la SEM-

PLIFICAZIONE in materia di esercizi di vendita di prodotti alcolici assoggettati ad accisa, così come era stata modificata dall'articolo 1, comma 178, della legge 4 agosto 2017, n. 124 (Legge annuale per il mercato e la concorrenza), prevedendo anche l'esonero dalla tenuta del registro di carico e scarico.

Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi agli uffici CNA di riferimento.

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NOTIZIE FLASH

FISCO

FATTURE ELETTRONICHE di Claudio Fattorini

→ La necessità di far partire ne IVA periodica del terzo trimestre (18 nola fatturazione elettronica vembre 2019). Si ricorda che le sanzioni sono per la generalità dei soggetti commisurate tra il 90 e il 180% dell’imposta obbligati, ha fatto si che nel e da 250 a 2.500 euro in caso di fatture senza 2019 ci siano dei periodi di IVA; non applicazione e di atte- - le fatture riferite a operazioni effettuate a nuazione delle sanzioni. decorrere dal 1° luglio 2019 dovranno essere emesse al più tardi entro dodici giorni dall’efPer il periodo 1° luglio – 30 fettuazione dell’operazione; dopo tale termisettembre 2019 ci sono del- ne si applicheranno per intero le sanzioni sole differenze di trattamento pra indicate. tra contribuenti trimestrali e Invece la agevolazione ha efficacia, per i sogcontribuenti mensili. getti mensili, con riferimento alle operazioni Con riferimento alle opera- effettuate sino al 30 settembre 2019. zioni effettuate nei mesi di aprile, maggio e giugno di Per quanto concerne i soggetti passivi che quest’anno, i soggetti pas- adottano le liquidazioni periodiche mensili: sivi trimestrali hanno avu- - le fatture, riferite a operazioni effettuate to tempo sino al 20 agosto sino al 30 settembre 2019, se emesse oltre (scadenza per il versamento dodici giorni dall’effettuazione, ma, entro la dell’imposta relativa al se- liquidazione IVA del periodo e cioè entro il condo trimestre) per potere 16 ottobre 2019 non sono soggette a sanzioni. trasmettere le relative fattu- Se emesse comunque, entro la liquidazione re al Sistema di Interscambio IVA del periodo successivo cioè entro il 18 senza incorrere in sanzioni. novembre 2019, le operazioni effettuate nel Superata questa data è pos- mese di settembre potranno ancora benefisibile fruire solamente del- ciare della riduzione dell’80% della sanzione; la disposizione che prevede - le fatture riferite a operazioni effettuate a l’attenuazione delle sanzioni decorrere dal 1° ottobre 2019 dovranno esdell’80%, se la fattura che sere emesse al più tardi entro dodici giorni documenta le operazioni dall’effettuazione dell’operazione; trascordel secondo trimestre viene sa tale data, verrà applicata integralmente la emessa oltre il termine del sanzione prevista di cui sopra.

20 agosto, ma entro quello di Per entrambe le tipologie di soggetti passivi è effettuazione della liquida- fatto salvo, in ogni caso, il possibile ricorso al zione del periodo successivo, ravvedimento operoso. cioè non oltre la liquidazio- La fattura elettronica si considera emessa

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ULTERIORI CHIARIMENTI SULLE SCADENZE E LE SANZIONI RELATIVE AL SECONDO E TERZO TRIMESTRE 2019 ←

solo se è trasmessa allo SDI, cioè all’Agenzia delle Entrate con le modalità ormai note a tutti gli operatori. Occorre fare attenzione che la fattura sia trasmessa e accettata dallo SDI, in caso di scarto va riemessa entro cinque giorni dalla comunicazione dello scarto. Il processo va quindi assiduamente presidiato.

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PREVENZIONE INTEGRATA

SICUREZZA ED IGIENE SUL LAVORO

IL CORSO RSPP È L’ADEMPIMENTO PIÙ IMPORTANTE IN ASSOLUTO! di Stefano Pavan

Nel corso dell’ultimo decennio, per quello che concerne gli obblighi in materia di sicurezza, abbiamo constatato una oggettiva e diffusa difficoltà da parte dei datori di lavoro a soddisfare soprattutto gli obblighi inerenti la formazione del responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione, a tutti noto come responsabile per la sicurezza aziendale (RSPP).

I motivi di questo fenomeno sono molteplici e primo fra tutti l’aumento delle ore di corso previste; oggi la durata del corso non è più 16 ore per tutti ma dipende dal livello di rischio e, quindi, varia da 16 a 48 ore. A ciò aggiungiamo la contemporanea necessità, da parte del datore di lavoro e dei suoi collaboratori, di partecipazione a numerosi altri percorsi formativi (obbligatori e non) che necessariamente impongono scelte o rinvii.

Un altro elemento che sostanzialmente spinge a non svolgere direttamente il ruolo di RSPP è la possibilità di nominare un’altra persona che abbia i requisiti per poter coprire il ruolo come esterno. In quest’ultimo caso, seppur previsto dalla norma, gli elementi da tenere in considerazione sono due: il primo è chiaramente di tipo economico, ossia il costo si decuplica rispetto allo svolgimento diretto del ruolo e frequenza del corso; il secondo aspetto corrisponde ad una formale delega di compiti e responsabilità che nella pratica, spesso, non avviene. Di conseguenza il risultato è che il datore di lavoro continua ad essere responsabile senza saperlo.

niera continuativa sui luoghi di lavoro interessati e, pertanto, non può svolgerei il proprio ruolo così come indicato dalla norma, di conseguenza ne risponde il datore di lavoro. È evidente che la nomina di un RSPP esterno è una scelta delicata, che si presta a funzionare laddove l’azienda può sostenere il costo tale da permettere una sua presenza frequente nei luoghi di lavoro. Credo che questa sia una tipica situazione sostenibile da parte della piccola e media industria, mentre nella piccola impresa (intendo sino a 10 persone) questo costo è sostenibile solo momentaneamente oppure in caso di emergenza.

Infine, è importante ricordare che la frequenza del corso RSPP permette al datore di lavoro di diventare consapevole dei motivi che portano a tutti gli altri obblighi a cascata, uscendo da quella visione estremamente frustrante e controproducente per cui “si devono fare le cose altrimenti ti prendi la multa”.

damentale programmarlo per tempo. Il 2 ottobre parte il corso in oggetto ed allo scopo di facilitare questo percorso, nel caso di livelli di rischio medio (32 ore) ed alto (64 ore), diamo la possibilità di completarlo in sessioni diverse.

Nel caso l’imprenditore avesse la necessità di una immediata copertura da parte di un responsabile esterno, fintantoché non conclude la frequenza del corso interessato, CNA offre anche questo servizio. Per consultare il programma basta visitare il nostro sito alla sezione corsi di formazione.

Invito ogni lettore interessato a scriverci per ottenere informazioni più dettagliate.

Quest’ultimo fenomeno è facile da riconoscere Trattandosi di uno degli ademladdove la RSPP esterno non è presente in ma- pimenti più importanti, è fon-

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CNA PENSIONATI GITA A VICENZA

CNA PENSIONATI con la collaborazione dell'ANPI di Tavagnacco - CITTÀ DEL PALLADIO - TEATRO OLIMPICO Prezzo a persona: - Associato €60 - Non associato €70 - Acconto all'iscrizione €30 Per prenotazioni: Giovanni Di Maria T. 333 7531456 Gianfranco Balzano T. 329 0617806 Laura Dorris Scerri T. 328 8290261 o alla sede territoriale CNA Pensionati Via IV Novembre, 92 Feletto Umberto Tavagnacco (Ud) Lucio Gabino T. 339 6756221

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15 SETTEMBRE 2019 GITA GUIDATA DI UN GIORNO ←

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IMPRESA DEL MESE

OTTICA ARIANNA

L’OCCHIALE SARTORIALE DI ARIANNA di Rosalba Tello

L’occhiale “sartoriale” a Udine no, e già che ci sono… si sposano pure! È Pino a no le si toglie e si vede tutto il lo si trova all’Ottica Arianna, in lasciare la sua attività per amore. Oggi condivi- giorno”. Ci sono poi le lenti che Riva Bartolini. Non un negozio dono casa e bottega, per la gioia dei clienti che non toccano l’occhio ma restaqualsiasi di occhiali, bensì un possono contare su uno staff affiatato e super no “sospese”, per chi soffre di punto di riferimento per chi esperto. particolari patologie, insomma cerca qualità, servizio, espec’è tutto un mondo da scopririenza, gusto. Arianna Pollastri Mentre Arianna si dedica alla parte commer- re e Pino è a disposizione per è lì sin dal 1984, prima come ciale ed estetica, Pino, specialista della visione, spiegarlo. Tornando al comcommessa, poi – da 16 anni si concentra sul lavoro tecnico in laboratorio, merciale, settore di Arianna, - come titolare dell’attività. dove misura la vista e il difetto visivo per lenti la linea aziendale ha sposato Conosce quindi a fondo i suoi a contatto. I suoi titoli sono innumerevoli, tanto esclusivamente il made in Italy, clienti, ormai fidelizzati, che da avere più spazio sulle pareti per appenderli. “per una questione etica, oltre oggi le portano figli e nipoti, e Con Arianna, infatti si aggiorna continuamen- che di qualità: vogliamo che il con entusiasmo accoglie quelli te, entrambi pronti a soddisfare ogni esigenza lavoro resti nel nostro paese nuovi (studenti, docenti, turisti, a seconda anche delle tendenze del momento. - spiega la titolare -. Il fashion nuovi residenti) con consigli e “Ascoltiamo tanto e poi suggeriamo la soluzione italiano made in China non ci valide indicazioni. tecnica ed estetica migliore - spiega la titolare -. interessa, siamo anzi andati a Il successo di questa storica L’ausilio medico va personalizzato seguendo la cercare le piccole realtà italiaottica che serve Udine - e non moda, deve essere bello, colorato, leggero. Deve ne che lavorano ad alti livelli, solo - da tre generazione lo si calzare comodo come un ottimo paio di scarpe”. molte delle quali specializzate deve tutto alla determinazio- Per questo dire che l’occhiale dell’ottica Arian- in lenti progressive”. I prezzi ne di Arianna, da una dozzina na è sartoriale non è una esagerazione: ci sono sono concorrenziali, comundi anni coadiuvata anche dal clienti, anche fortemente miopi, che sono rina- que, e la scelta è vasta. marito Pino Chiavaroli, opto- ti dopo aver trovato qui la giusta montatura e metrista. Una bella squadra le relative lenti. E non sono soluzioni facili da Tra i futuri progetti della copin cui le competenze si inte- ottenere se non si ha alle spalle una solida pre- pia sicuramente un restyling grano, dando come risultato il parazione. Rispetto alla concorrenza di negozi del negozio e la formazione servizio perfetto. Un “ingresso” a basso prezzo, che perlopiù disorientano, qui il di giovani volenterosi che, un non del tutto previsto, quel- cliente viene coccolato e curato; molti si affe- giorno, possano prendere in lo di Pino: pescarese, era un zionano a tal punto da passare per un saluto o mano un’attività così ben avcompagno di corso di Arianna una chiacchiera, il che la dice lunga sull’empatia viata con la stessa competenza ai tempi della scuola di ottica dei gestori. di Arianna e Pino. “Sarà impora Firenze. Si innamorano, ma tante l’affiancamento perché nessuno dei due se la sente di Pino sa tutto (ma proprio tutto!) sulle lenti pro- dovrà ereditare il nostro stile trasferirsi nella città dell’altro. gressive e sulle lenti a contatto di ultima gene- nella cura del cliente. La sua Poi la vita concede loro una razione, compreso quelle che fanno vedere… di soddisfazione, il suo benessere seconda chance: si rincontra- notte. “Funzionano mentre si dorme, al matti- per noi è tutto”.

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AVIANO Via Mazzini, 10/2 Tel. 0434 651732 aviano@cnafvg.it

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CNA NFORMA MENSILE N•07 ⁄ ANNO•04 ⁄ SETTEMBRE 2019

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