第136期
1975年創刊出版
老闆的苦與甜 王莉
我 第 一 次當老闆， 是在剛來英 國後不久。 那時，老公 在讀碩士學 位，白天上 課，晚上寫 論文，有時 還要跑到很 遠的外地做實驗。兒子還小，剛 上小學一年級。那時候我還沒學 會開車，每天要轉兩次巴士才能 到餐館。之前我從來沒在中餐館 打過工，根本不懂如何做中餐， 更不懂如何開中餐館了。一切都 是在摸索中學習，有時客人點了 餐，可是我又不會做，就要打電 話問老公，問清楚了再做給客 人。白天，員工們都休息了，我 還要到各個商舖去買貨。老公在 家時還可以幫我，他不在的話， 我就要叫小巴幫我把貨物拉回 餐館。一天忙下來，晚上回到
家已是淩晨1-2點鐘了，整理帳 目，洗洗涮涮，上床休息時已是 3點多。第二天早上7點多就要起 床，為兒子做早餐，午餐，送兒 子上學；然後再去買菜進貨，為 晚上開工做準備，又開始了一天 新的循環。 如果說吃苦受累，大人還能 堅持，小孩子跟著一起受罪就更 難了。為了能讓兒子早點休息， 我們在冰櫃的後面開闢出一塊 地方，給他搭建了一個小床。晚 上九點鐘以後，客人漸漸少了的 時候，就讓他先在小床上睡覺， 等收工後再帶他回家。每當他剛 剛要睡著時，一陣電話鈴聲就把 他吵醒了；等安靜下來，他又要 睡著時，又會有電話鈴聲把他吵 醒。即使是他在小床上真的睡著 了，到了收工，我們抱他到車上 準備回家時，他還是會被搞醒。 一路顛簸，他睡著了，到了家， 再將他抱下來，他再次被搞醒。 幾次下來，有一天兒子對我說：
「你們要是再這樣下去，我就死 了。」兒子的話就像一把刀刺到 我的心裡，我的眼裡流著淚，心 裡滴著血。沒有辦法，只好將兒 子送回中國，讓母親幫忙照看。 可憐的兒子才剛剛6歲就一個人 坐飛機回國。看著他那幼小單薄 的身影，一個人背著小包，跟在 空姐的後面，一步一回頭地走向 候機大廳時，我心如刀絞，淚如 泉湧，就連剛強的丈夫也流下了 他那從不輕彈的男兒淚。 在英國做老闆，任何事情老 闆都要親力親為，甚麼工種的活 都要會做，甚麼髒活累活也都是 老闆來做。電燈電線有問題了， 老闆修；下水道堵了，老闆來疏 通；刷洗廁所，老闆來做……最 頭痛的是還要和會計稅局打交 道。那時，中國大陸來的人不 多，做會計的大部份來自香港， 他們都說廣東話和英語。而這兩 種語言對我來說就好像是聽天書 一樣。
好在苦盡就會甘來，有付出 就有收穫，付出多少，收穫就有 多少。每天收工後，數算著自己 的辛苦所得，心裡是喜樂的。為 別人打工，工作時間有限，收入 也是有限的；而當老闆的，除了 每天正常工作外，還把別人的休 息時間也都用在生意上了，收入 自然也就多些。用這些收入孝敬 國內的父母，幫助家裡的兄弟姐 妹；回 國 時 大 包 小 包 地 給 國 內 的親戚朋友買禮物；和朋友 吃 飯 埋 單 時 ， 自 己 也 不 至 於囊 中羞澀……這些都能讓你有種成 就感。 自己當老闆，不用看別人 的臉色，自己想怎樣就怎樣，員 工是要聽從老闆的。有這樣一份 自由，自己做老闆時間的安排上 也靈活得多。每天幾點鐘開門關 門，何時度假，都是自說了算。 母親來探親，平時沒時間陪母 親，只能安排在公眾假期那些日 子帶著母親去旅遊，第二天開工
前趕回來；如果晚了沒趕在開工 前到家，索性第二天也不開門 了。有時自己覺得有些疲勞，就 提前收工。朋友說我們瀟灑自 由，沒被金錢捆綁住。 通過當老闆，自己親力親為 每件事，提高了我在許多方面的 能力，例如與人溝通的能力，英 語水準的進步，對財會、法律等 方面瞭解的加深。更可貴的是， 有機會通過做印刷廠老闆，自己 學到了電腦排版技術和許多關於 印刷方面的專業知識。若不是自 己當老闆，誰肯僱用你這個門外
漢來做排版工作呢？要爭取到這 樣的工作機會，你一定是要先有 這樣的技能，才有可能被聘用。 而自己做老闆就有這樣的條件， 可以邊學邊做，在學習中工作， 在工作中學習。 我曾先後做過三次老闆，其 中的苦與甜，沒做過老闆的是很 難體會得到。當員工的看到老闆 生意好了，想到 的 是 老 闆 賺 了 很多錢，卻不知老闆的辛苦與 付出。當然，若是當老闆只有 苦沒有甜，那還有誰想要做老 闆呢？
老闆也是夥計 林羚
鄰居阿梅是一家外賣店的 老闆娘，每日早出晚歸，連週末 都一樣。以前早上出門送孩子上 學的時候見到她，她都會打聲招 呼，問寒問暖，碰上過年過節還 專門送些年貨糖果等禮物給我家 的小朋友。不過最近好久都沒見 阿梅的面了。 禮拜五一大早，我在門口見 阿梅出來開車門取東西。我急忙 過去，敲敲她的車窗，結果把她 嚇了一跳。 「阿梅，好久不見了！最近 看你忙成這樣，一定是外賣店生 意好得不得了啦。」
障呢。不過我見你這麼辛苦，相 信老闆也真是不容易做。」
「哎呀，不是生意好，是 店裡夥計越來越少了，所以自己 要多做好多工。現在這個經濟不 景氣的時候，到處聽到朋友的店 倒閉關門，我們附近那家中餐館 不就是因為做得辛辛苦苦還要每 月倒貼好幾千鎊，所以立即停業 了，聽說賣店的時候連先前投資 的錢都賺不回來。如果可能的 話，我真是情願做夥計免得這麼 多事煩心。」
「是啊，現在不單要少請夥 計，還要花時間費心買便宜貨。 今年汽油價越來越貴，食物也一 樣漲價漲到驚人，光是雞蛋就幾 乎升了一倍的價錢。好笑的是， 那些水電煤氣公司來店裡查數還 問我為甚麼報的數比去年少很 多，還不是因為生意不好做，就 用得少了。」
「現在好多人都失業，大家 有時還以為要自己做老闆才有保
「哦，我做老闆就看自己 是打工一樣，對夥計個個都一視
「那你怎樣用夥計又要保證 有生意做呢？」
同仁，生意好就多煲些靚湯一齊 飲，生意差些他們也願意和我同 甘共苦，覺得在我店裡做工大家 差不多，老闆夥計沒有分得那麼 清楚。」 「那你的客人都是熟客嗎？ 他們照樣會來光顧你的店？經濟 蕭條沒有影響嗎？」 「也不是的。我相信環境差 的時候就要付多些代價，自己要 做得辛苦些。我現在日間少安排 夥計，晚上生意忙的時候再多用 他們。對客人要經常給折扣，吸 引他們繼續來。不景氣的時候不 要只想賺錢。只要不會大虧，維 持下去就算好事。」 「阿梅，我明白你的意思， 我上班做事也一樣。同事離開人 少了就要頂上，暫時多做一份工 作也是必須的。」 「就不知道這次的不景氣要 挨到幾時了。你有空閒記得來我
店裡飲茶啊！」 「好好好，不占你的時間 了，你自己多保重，不要做得太 辛苦啊！」 「我先走啦。Bye-bye！」 阿梅坐入車內，我幫她關上車 門。她掉頭按一下喇叭，急忙開 車走了。 我看著阿梅的車在街頭轉彎 的地方消失，心裡仍然對她所講 的一番話頗有感觸。平常人都會 以為做老闆好過做夥計，我也不 例外，多年在公司做員工，碰到 的老闆絕大多數都是非常照顧人 的，但員工往往覺得被老闆善待 是應該的，沒有甚麼了不起，卻 很少去想做老闆的難處和煩惱。 倘若做老闆和做夥計的都能記得 不單只顧自己的利益，也常常替 對方著想，大家做事彼此支持， 同苦同樂，那麼無論做老闆還是 做夥計都會一樣的開心。
做老闆也做朋友 安妮
有人這樣形容當老闆的：天 下烏鴉一般黑。似乎當老闆的都 是黑心腸，都是一提起就讓人恨 得咬牙切齒的。其實，老闆和夥 計都和世界上其他的人一樣，有 好的也有壞的。現實生活中一定 有欺負夥計的老闆，但也有的夥 計人品有問題，給老闆帶來許多 麻煩，所以老闆也要對夥計有提 防的心。我個人看待做老闆其實 是一個讓我結交到許多朋友的機 會。我們和以前的幾位員工建立 了良好的朋友關係，直至今日我 們都還有往來。 來自福建的阿文在我的餐館 做大廚，一做就是幾年，直到我 賣店他才轉去別處。在我生女兒 時，他有一個很好的工作機會， 錢可以賺得比我這兒更多，但他 看到我需要幫手，就一直堅持留 下來。我們賣掉這 間 店 舖 後 ， 他還常常打電話給我。後來他 在辦理入籍時需要有人為他作 擔保，我們沒猶豫就答應了， 把我們的地址、電話、護照等資 料都給了他，還給他的律師寫了 推薦信。現在，他們一家已在英 國團聚了。
曾在我店裡做櫃檯的王先 生，和我們的朋友關係已經保持 了十幾年，兩家人和睦相處，已 經忘記了誰曾是老闆誰曾是員 工。我們一起喝茶聊天，一起出 國旅遊；誰家有困難，另一家就 會出手相助。我們當老闆時，從 來沒有訓斥過員工，更沒有責駡 過員工。即使在我們很生氣的時 候，也會在冷靜後心平氣和地告 訴員工他們做得不對的地方。 我想我們之所以可以這樣 做，也是因為我們結識了很多真
誠善良的客人朋友。 我女兒滿月後，我常抱著 她在前檯接單接電話。客人們都 很喜歡她，只要看到她在那裡， 客人給的小費就多。有些熟悉的 客人即使不買餐也會進來給她幾 鎊錢或是買些玩具送給她。有一 次，一個小夥子進來問我：「我 的朋友在哪裡?」我心想他可能 是來找兒子的，就叫兒子來見 他。「嗨，不是你兒子，她是 一位小淑女。 」原來小夥子每 天路過這裡，因幾天沒見到我女 兒，以為她生病了，所以特別來 關心問候。 有些客人成了常客，無事的 時候也會進來坐坐，聊聊天，喝 一杯我們為客人預備的中國茶。 有時看到老客人好久不來了，擔 心是不是出了甚麼事，我就會打 發丈夫到他家看看，給他送去他 平時喜歡吃的食物。一次知道有 位老人要過生日，他的親人都不
在身邊，我們就做好他喜歡的中 餐送給他。他得知我生了女兒， 又回贈我們一瓶從法國帶回來的 紅酒。還有一位客人，一次見我 們的店門沒關，店裡又沒有人， 就一直守在門外，直等到我們買 貨回來。 看到客人朋友身上這些難 能可貴的品質，我學到了將心比 心，與人為善，童叟無欺的生意 經。我們以誠相待，他們善良回 應，讓我認識到，只要你付出真 心，就會得到真誠的回報。聖經 上有一句勸勉基督徒的話：「無 論做甚麼，都要從心裡做，像是 給主做的，不是給人做的。」 （歌羅西三23）如果我們知道主 耶穌基督是我們最大的老闆，但 同時又是我們最知心的朋友，那 無論是做老闆的，還是做夥計 的，還是做顧客的，只要我們真 心真意的彼此相待，大家都能成 為朋友。
天父安排的使者 侍奉
十年前我首次離開中國到英國做小留學生。我 幻想著國外的生活好得無比，讀書之餘還可打工賺 錢，減輕家人的負擔，自己獨立成長的願望有了可 實現的舞臺。可是到了曼城這個大城市，發現似乎 來到了鄉下，沒有甚麼高樓大廈，到了星期日沒有 幾家店是營業的，冷冷清清的街面幾乎沒有人氣， 與國內豐富的夜市比起來這邊生活真無聊。於是孤 獨無助和急躁的情緒時常伴隨著我。由於英文很 爛，人家講甚麼我幾乎聽不懂，也不知道別人為何 而笑。看著其他同時來英國的朋友找到兼職工作， 我整顆心都不在讀語言上了，只想找到工作可以滿 足我的需要。 五個月後終於找到第一份工作，隨後又有了第 二份兼職。就這樣我生活的時間表被白天的課程， 晚上和週末的工作填滿了。雖然辛苦，但看到銀行 存款數額漸漸增加，自己付得起明年的學費及生活 費，便覺得無比高興，以為這樣人生就有意義了。
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但不知為甚麼，賺錢的快感很快 又不能滿足我。我自問這真是我 想要的嗎？ 沒想到天父會安排各樣的 使者在我的生命中。兩年後讀預 科時搬到新住處，上學途中必經 過一個公園。我每次都自己默默 地走路，但這天早上聽見遠處傳 來熱情的問安，我抬頭望見一位 英國老奶奶帶著笑容向我揮手。 我之前從未見過她，不敢相信她 是對我說話，但後邊又沒有人， 出於禮貌我也向她問安。不知為 何，我心裡體會到很少有的開心 和滿足，嘗到一種真正被尊重的 滋味！隨後見面，她仍然主動熱 情地對我打招呼。漸漸地我也開 始主動地向她問安。 一個陽光的下午我又見到 她時，就問她為甚麼對陌生人也 可以這麼好。她說她是基督徒， 我又問她這世界真的有一位神 嗎？她慈祥一笑反問我：「是誰 給我們這藍天？」我舉目看藍 天，沒有回答，誠實地說我不知 道。她接著問：「是誰給我們這
白雲？」我看著天空中的白雲， 開始自問是誰可以把這輕浮的雲 放在天空而不會掉下來？就在思 想中，我的心門似乎向這位創造 主敞開了。最後她牽著我的手溫 柔地問：「又是誰給了我們這一 切綠色的植物呢？」我環視公園 裡平時看為無趣普通的環境，但 那一刻每個角落的花草樹木都彷 彿有了新的氣息！她告訴我「是 的！祂是上帝。」我那時心中默 默地接受了有神的存在。 一位名叫大衛的英國人常在 華人留學生中殷勤地發單張傳福 音。我竟然在短短的時間裡，在 曼城市中心、大學區、步行街、 中國城、圖書館周圍等不同地方 遇到他。心想兩個陌生人一輩子 能遇到一次的機遇都是極小的， 更何況遇到了十幾次，這也太奇 特了吧！我決定這次認真聽聽他 要說的。結果一聽到「你相信耶 穌基督是為你的罪被釘在十字架 上嗎？」我就傻了，心想我又沒 有罪，我人品挺好的，這與我有 何關係，真是莫名其妙！於是想
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快快離開，但出於禮貌還是堅持 聽他講完了福音。當時他邀請我 做一個禱告，我也只是敷衍他跟 著他禱告罷了，他卻很高興並 送 了 我 一 本 中 英 文 新 約 聖 經， 告訴我去曼城華人基督教會比較 適合我。 暑假回國，我的姑姥（外 公的姐姐）聽說我回來就特地從 遠方的鄉下來看我。我童年記憶 中的姑姥是一個視錢如命的人， 幾乎每句話中都跟錢有關係，為 人十分小氣吝嗇，我挺不喜歡 的。奇怪了，現在她似乎變了一 個人。曾經暗淡發黑的臉，如今 白裡帶紅，與眾不同。眼神中帶 著慈愛，說話和藹可親！我百思 不得其解，人的性格是最難改變 的，尤其是老人家。但年近七十 的姑姥是怎麼改變的呢？她最後 告訴我是主耶穌改變了她。原來 信耶穌的人的生命可以被翻轉。 真是不可思議！ 翌年暑假收到房東的搬家 令，看似不愉快的事，背後卻有
著上帝奇妙的安排。舊房東介紹 給我一個住處，到那一看，離市 中心及工作的地方很近，購物便 利，價錢合理。住進去後，發現 新房東是一名基督徒，而那個英 國人大衛鼓勵我去的曼城華人基 督教會，就在新家附近。到了星 期日，我邁進「祈保樓」教會的 窄門，發現裡面是另一個天地。 聚會前大家熱情真摯的交流、敘 舊、問安的氣氛猶如中國過年般 的熱鬧。隨後看到一群年輕的弟 兄姐妹們帶詩歌敬拜，有一種很 強的親切感。唱著一首首我從未 聽過的詩歌，不知為何我哭了起 來。一句句的歌詞在對我說話， 安慰我曾經所受過的傷，我的委 屈，我所經歷的艱辛。 回想自己來英國留學走過的 每一步，我滿心感恩天父一次又 一次安排使者在我的周圍，用那 雙看不見的手攙拉著我，把我帶 回祂的家中。 （作者現住在英國東南部）
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恩典數不盡 盧璐
盧璐和家人 四年前我丈夫認識主以後， 也為我帶來了福音。在同年六 月，我們一起在豪城教會接受洗 禮，成為基督徒。信主之後，我 們就像一個初生的嬰兒一樣，得 著主的眷顧和祝福，每天都生活 在喜樂之中。我們積極參加查經 班、讀聖經、禱告，力求在主裡 面成長。 神是信實之神，祂沒有應許 過我們成了基督徒就沒有苦難， 但祂應許我們，靠著祂會戰勝苦 難。三年前12月的一天，我頭 痛、發燒，吃了退熱藥之後還吐 了一頓。當我告訴丈夫時，他催 我去看醫生，以為他知道醫生開 的藥會好的比較快。第二天我就 去見家庭醫生，本來以為是頭痛
感冒的小事，哪知醫生發現我右 邊卵巢有一個好像飯團一樣大的 腫瘤，而我從來都沒有感覺到不 適。如果不是磁共振掃描找出 來，我還不知道腫瘤在那裡呢！ 回家之後，我和我丈夫馬上禱 告，感謝神給醫生智慧查出了我 的腫瘤，並求神醫治我。在星期 日教會崇拜時，我們請牧師和弟 兄姐妹代禱，求神給我一個好醫 生動手術。神是聽禱告的神，祂 藉著弟兄姐妹的禱告，讓我的心 毫不懼怕，格外平安。我知道， 只要信靠主耶穌，祂一定會與我 同在。 神的意念高於人的意念， 祂的安排永遠是最好的。本來
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醫院安排動手術要等幾個月的排 期，而我從發現腫瘤到動手術不 到兩個月，我們非常清楚這是神 的祝福和眷顧。手術日期定於中 國舊曆年初二，年初一是星期 天，是教會主日崇拜及新年聚會 的日子，我們和弟兄姐妹高高興 興一起在教會裡慶祝，牧師和師 母特意為我們夫婦按手禱告，求 神保守眷顧明天的手術。蒙神的 祝福，主診醫生是一個馬來西亞 的中國人，會講中文，這在英國 是不多見的。我們彼此的溝通， 一點問題也沒有。他安慰我說估 計不是癌，但要等化驗結果出來 才知道。結果手術非常成功，也 確定了不是癌，是良性腫瘤。為 此，我們一家都感謝神。 在醫院的時候，吏根福 （Scunthope) 的弟兄姐妹也來 鼓勵我，在我床頭唱詩歌讚美 神，使我感受到從神而來的大愛
及弟兄姐妹的愛。雖然身體 還有痛苦，並且有嘔吐，但 是心靈上是滿足快樂的。睡 夢中也唱詩歌「耶穌賜你平 安」讚美主。五天之後我就 出院了，在家裡療養。而豪 城的弟兄姐妹也來我家探訪，對 於在英國無依無靠的人來說，神 賜給我們弟兄姐妹之間源源不斷 的愛，是何等的溫暖。在我軟弱 的時候，有弟兄姐妹一起扶持。 不僅如此，神還非常愛我，賜我 一個好丈夫。在我手術回家後， 他每天都煮六七餐飯，還變著花 式為我做出色香味都有的飯菜， 也特意買一部煮咖啡的機器來放 營養粉和牛奶給我喝，令我的身 體恢復得很快。我知道，如果不 是神的大愛充滿著他，他是不可 能如此地愛我和付出的。 在發現我的腫瘤前，我們 餐館已經決定關門四個月進行大 裝修，而神剛好在這段時間安排 我動手術。手術後要三個月恢復 療養期，不能工作。等到7月我 們餐館重新開張時，我身體剛好 恢復正常，並且可以工作。這在 人看來是巧合，但我們相信，這 是神的心意，神的祝福。而神通 過這次手術，也讓我身體比從前
14 更健康，每月一次的偏頭痛也消 失了。我知道神在我身上彰顯祂 的大能，讓更多人看到祂能力的 手醫治我。萬事互相效力，叫愛 基督的人都有益處。教會裡有一 位姐妹，以前非常恐懼開刀動手 術，病情一拖再拖。後來看到我 恢復得如此快、如此健康，令她 信心大增。靠著弟兄姐妹的代 禱，她最近接受了手術，也得到 神的祝福，現在已恢復了健康。 我們餐館在7月份裝修完 畢，要重新開張之時，正值英國 政府改變勞工及移民政策。餐館 工人本來就很短缺，更不用說能 合法留下來的員工了。於是，我 們夫婦將這件事擺在神面前，求 祂賜人手給我們，教會裡牧師和 弟兄姐妹又為我們代禱。神是慈 愛信實的神，只要憑著信心依靠 祂，你所需要的祂都加給你。果 然在餐館開張時，我們都請到了 足夠的人手，並且員工都有合法 的身份。在以後的日子裡，雖然 有人辭工，有人上工，來來去 去，但是我們都凡事感恩，繼續 依靠神。到了年底又有員工辭 工，當時我們並沒有意識到請人 的艱難，於是照常登報紙招聘新 員工，也找朋友弟兄姐妹幫忙， 但幾個星期都沒有人來。在這期 間我們不斷禱告，求神幫助。神
的供應是豐富的，雖然沒有人來 應聘，但辭工的工人願意回來幫 助我們做星期五和星期六。要知 道餐館最需要人手的就是這兩 天，這樣就解決了燃眉之急。同 時，神還不斷加給我們餐館英國 人的員工，使我們的人手有餘。 在神的保守下，我們聖誕節的工 作安排得非常順利。到了今年1 月農曆新年的期間，餐館請人還 是很難，而我們廚房有一個員工 要回國兩個月。不巧，第二天又 有一個員工要辭工，說我們餐館 在小城鎮裡，太靜了。於是我們 准許他第二天就回家。之後我們 繼續為這件事禱告。哪知在星期 六的時候，他打電話來說希望繼 續回來上班。我們確信這是神的 手在作工，帶他回來幫我們，他 是個很好的幫手。 回顧這幾年，我們生命中經 歷神的恩典數也數不盡。藉著生 活上的點滴難處，神讓我們接受 生命的操練，親身體會到禱告的 力量。我們也學習到認識神，信 靠神的功課。認識主耶穌是我們 一生最美好的祝福，神的恩典， 讓我們每天都有盼頭，都有平安 喜樂。 （作者是英國豪城華人基督教會的會友）
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患難生忍耐 安秀芝
去年秋天， 我們在羅馬尼亞 的斯洛波及亞市 設立了第一家中 醫診所，開業頭 個星期免費為當地 患者治療。來看病 的人漸漸增多，讓 我心裡很高興也很 感恩，在第二個星期去斯市的路 上，我突發奇想向主禱告：「主 啊！我要為我靈命的成長做一個 計劃，一個月為一個訓練週期， 來學習和訓練基督徒應有的品 質。從今天起我就正式進入第一 個訓練週期，主修的 是 禱 告 和 忍耐兩門功課。」下了車進入 到中醫診所醫生辦公室內，我 第一件事就是先禱告。有患者 來看病時，我也是一邊治療、一 邊禱告。 不久就踫到一個名叫伊萬 的患者，是從部隊退下來的高級 軍官。他來我們診所的當天，在 走廊裡就聽到他的腳重重拖著地 以及他痛苦的呻吟聲。我趕緊 起來接診，看他右手拄著拐杖 左手由妻子攙扶，一隻腳又紅又
腫只有腳趾部份能伸進拖鞋裡。 他妻子說他已疼痛多時，到各個 醫院看過都沒有好轉，整夜痛的 不能入睡，精神幾乎崩潰。於是 我馬上開始為他治療，又在心裡 暗暗向神禱告：「主啊！祢是憐 憫人、拯救人、醫治人的主。祢 能使瞎子開眼，瘸子走路。祢也 一定會讓眼前的這位患者儘快痊 癒起來。」沒想到第二天一早我 剛剛上班，就聽到有人敲門。我 一開門看見一束鮮花遞了進來， 接著就是一大堆禮品，隨後伊萬 走進來給我敬了一個正規的軍 禮，連連說：「中國醫生真了不 起，你是上帝派來的天使。我的 腳昨天經你一治就消腫了，晚上 好好睡了一覺。」為了證實腳完
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全好了，他特意穿上皮鞋走著正 步前跺跺後跺跺，還把腳高高抬 起來讓我看是真的好了。看著伊 萬這麼高興，我馬上從心裡向神 感恩，知道他不該謝我，要感謝 神。他一夜之間好的這麼快，一 定是神拯救和醫治的結果。
尼亞草藥。我們的醫療器械及保 健品明明全都拿到了羅馬尼亞的 批文，他們卻誣陷我們說沒有申 報。於是到我們門診檢查的人員 天天輪番不斷，在眾多檢察人員 不停的監察下，我因羅語不好， 有理無法申辯，真是痛苦極了。
伊萬的治療效果很快在當 地傳開。一些疑難雜症及疼痛的 患者，紛至沓來。我們診所的門 前排起了長隊，一些在別的醫生 門前排隊候診的患者也慢慢移到 我們門診前排隊，這一下引起 同一診所內的羅馬尼亞醫生強烈 的不滿。接之而來的是一個個意 想不到的災難。羅馬尼亞醫生一 開始以停水停電對付我們，又鎖 上大門，不讓我們進到門診，跟 著就是到處告我們，通過寫文章 和偷拍照片來誣陷我們，誹謗的 文章見於報端頭版頭條。他們竟 然不顧事實依據在報紙上胡編亂 造。最可氣的是我們明明用的中 草藥，報紙卻說我們用的是羅馬
有一天，兩位在下午4點多 才來檢查我們消毒設施的人員給 我們最後的通牒：在5點半以前 你們這裡如果還沒有消毒熱水， 明天就要關門走人。那時我只能 跪下來向神禱告：「主啊！我真 的是無能為力了，整個門診樓都 還沒有供暖。一個小時內我怎麼 可能得到消毒用的熱水。我真的 不明白這是為甚麼，一個一個的 患難擺到我的面前。唯有主祢才 能幫助我解決。是走是留求主來 決定。」此時我內心深處有一個 微弱的聲音說：你不是說要學習 禱告和忍耐的功課麼？你沒有讀 過約伯的故事麼？約伯所遭遇的 患難不比你大的多麼？他最後的
17 結局又是甚麼呢…你想到主了 麼？祂是神的兒子卻為了擔當我 們眾人的罪，被無辜的釘死在十 字架上，主又為自己申辯了麼？ 我感覺到這是聖靈的聲音。 正在此時聽見有人敲門， 我很不情願地把門打開，原以為 又是來檢查的人，一看卻是斯市 的一個副市長。他來是因為有一 份公函，需要讓我帶給一位要去 中國的朋友。我眼前突然一亮， 意識到這是神在關鍵的時候派他 來幫助我解決眼前的困難。他一 進門看到我滿臉淚水，就問我發 生了甚麼事。我連說帶比劃告訴 了他，他讓我的僱員把當天的報 紙，公司所有的相關文件全部拿 來看。看完之後，他馬上打電話 叫來了四五個人，安排送水送 電，買電熱水器並進行安裝。結 果在很短的時間內我們診所就有 電又有了熱水。當那兩個人再回 來檢查時，發現熱水器竟然裝好 了，真是驚歎不已。他們轉眼一 看副市長也在場，馬上笑臉相迎 對我們說：「我們是看到報紙上 投訴才過來的。既然已經有消毒 熱水，我們不做任何的處罰。」 送走他們之後，副市長又把帶頭 鬧事的那幾個羅馬尼亞醫生叫到 我辦公室來，把所有的公司批
文，包括資質及中草藥保健品， 醫療器械的批文全部拿給他們 看，問他們還有甚麼問題麼。他 們都嚇的不敢出聲。副市長讓他 們因為這些過激的行為向我作最 深刻的道歉。最後副市長問我對 這樣的處理結果是否滿意，是否 還要追究他們其它的責任。我果 斷說不需要，對此我很滿意。 這件事平息後的第二天，伊 萬帶著一些患者來到了診所，拿 著報紙說要去告鬧事者的誣衊， 要幫我打官司，願意聯名為我做 證人。我心裡平靜地說：「謝謝 你們。我不需要打官司，我做的 到底好與壞，我的神最知道。」 我既然自己要求學習禱告和忍耐 的功課，神就真正安排了這麼大 的功課給我。這些磨難讓我親身 經歷神的奇妙和神的真實。只有 親身經歷到這些患難，才能促使 生命有更快的成長，在靈性上有 一個徹底放棄自己，全然 依 靠 神的過程。此時此刻我想起聖 經的約伯記四十二章5節的那 句話，是那樣的寶貴和真實： 「 從 前 風聞有你，今天終於見 到了你」。 （作者是羅馬尼亞伯利恒華人基督教會的 會友）
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牙齒保健
延年益壽
編輯室
牙齒是消化系統的一部分， 用以咀嚼食物。但牙齒的功用還 有幫助發音，雖然發音基本上由 聲帶控制，不過要靠牙齒配合， 才能發出不同的聲音。另外牙齒 有保持面部輪廓的作用，失去牙 齒會令面貌改變。如果牙齒健 康，樣貌會更加美觀好看。
刷牙的注意事項 · 牙刷斜放在牙齦邊緣
牙齒保健的秘訣就是要每 天徹底清潔牙齒。因為牙菌膜積 聚會引致蛀牙及牙周病，我們應 每天至少早上起床及晚上睡前刷 牙，要將黏附在牙齒、假牙或矯 齒器上的牙菌膜全部清除，才可 預防牙周病。
先刷上、下排牙齒的外側面， 把牙刷斜放在牙齦邊緣的位 置，以兩至三顆牙齒為一組， 用適中力度來回移動牙刷。然 後再刷牙齒的內側面，重複以 上動作。刷門牙內側面的時 候，牙刷要直立放置，用適中
由於牙菌膜最易積聚在牙齦 （牙肉）邊緣的 齦 溝 內 ， 因 此刷牙時要把牙刷斜放於這 位置。
· 必須有次序地刷牙
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的力度從牙齦刷向牙冠。最後 要刷咀嚼面，把牙刷放在咀嚼 面上前後移動。 · 選用合適的牙刷和牙膏。 · 要 有效預防蛀牙，應先用牙 線，然後刷牙。
刷牙時常遇到的困難及解決 方法 · 刷牙時容易有想嘔吐的感覺 可以選用刷頭比較細小的牙刷 刷牙，刷大臼齒時，應盡量避 免將牙刷放得太後，只需刷到 最後一隻牙齒便可，以免覺得 不舒服而想嘔吐。若有某些比 較敏感的位置，令刷牙時容易 有想吐的感覺，那麼你應留待 最後才刷那些地方。
要注意牙齒排列不整齊的地 方，確保刷毛能夠接觸到牙齒 及牙齦邊緣，才可刷得乾淨。 刷牙只可以清潔牙齒表面， 要清除牙齒鄰面的牙菌膜，必須 每天使用牙線。家長或護理人員 亦可使用牙線 叉 協 助 孩 子 或 有 需要人士清潔牙齒鄰面。如患 有牙周病而引致牙齦萎縮，牙 根與牙齦之間會形成較寬的罅 隙，這情況下可選擇使用牙縫刷 代替牙線。
使用牙線方法 · 首 先取出大約20-25厘米長的 牙線，結成一個圈。用雙手的 拇指及食指操縱一段約2厘米 長的牙線。
· 牙齒排列不整齊，難於清潔
· 將牙線左右拉動，慢慢地讓它 滑進牙縫內。
可選擇刷頭細小的牙刷，並且
· 把 牙線緊貼牙齒鄰面成「C」
20 情況便會改善。
· 後面的牙齒鄰面難於清潔 要將操 控 牙 線 的 手 指 放 進 口 內 ， 才 能 夠 清 潔 後面的 牙齒。
· 使用牙線以致弄傷牙齦
字形，上下拉動，然後將牙線 緊貼另一邊鄰面重複上下拉動 的動作。
使用牙線叉方法 · 牙線左右移動，慢慢「滑」進 牙縫，把牙線緊貼其中一邊牙 齒鄰面。 · 由牙齒鄰面最貼近牙齦的地方 開始，輕輕上下拉動牙線清潔 該牙齒鄰面。 · 然後把牙線緊貼另一邊的牙齒 鄰面。 · 同樣由牙齒鄰面最貼近牙齦的 地方開始，輕輕上下拉動牙線 清潔。
使用牙線常遇到的困難及解 決方法 · 難於操控牙線清潔牙齒鄰面 雙手操控牙線的距離越大，牙 線便越難操控。所以應將距離 縮短至兩厘米，並拉緊牙線，
正確地使用牙線是不會弄傷 牙齦的。緊記使用牙線時， 要將它慢慢「滑」進牙縫， 緊貼其中一邊牙齒鄰面，由 牙齦的最低點開始，輕輕上 下拉動牙線清潔，這樣便不 會弄傷牙齦。 · 牙線難於「滑」進牙縫 牙線難於「滑」進牙縫可能 由於牙石積聚的緣故。只需 讓牙科醫生將牙石清除，情 況便會改善。牙石清除後， 切記每天刷牙和使用牙線清 潔牙齒。 要保持牙齒健康，在每天徹 底清潔牙齒的同時，還應該培養 良好的飲食習慣，並使用氟化物 （Fluoride）預防蛀牙。每年也 要定期接受口腔檢查，萬一有問 題出現，牙科醫生便能作出及時 的處理。 資料來源：香港特別行政區政府 －衛生署口腔健康教育組网站 http://www.toothclub.gov.hk/chi/index. html
21 利來超市
中國有句俗話：寧做一塊 錢老闆，也不當一千元夥計。意 思是即使做老闆只賺一元錢，他 還是老闆。而賺一千元的夥計， 他的定義只是一名打工仔而已。 「創業」這個詞現今在年輕人之 間很流行，大家都覺得要肯定自 己的價值，做一個夥計太掉價 了，不管多艱難，都得做自己的 老闆。 可惜繼續籠罩在經濟蕭條 陰影之下的英國，做老闆似乎不 是那麼容易。明叔深諳此理，幾 十年前他們那批移民剛來英國， 二戰後的經濟復甦使英國人的口 袋飽足，並且政府國庫有豐厚盈 餘，人民活的還比較滋潤。像他 們這樣小小的家庭外賣店，通常 是老公主廚，老婆做看台，就能 夠養活全家，還能支持孩子們接 受高等教育。如果不是為了償還 兒子的高額賭債，他們倆老早就
老闆與夥計 娉婷
可以享受快活的退休日子。如今 的老闆們可沒那麼輕鬆了，經濟 持續低迷，大家都勒緊腰帶過日 子，一般英國人家庭花在叫外賣 或者出外就餐的錢越來越少，如 今他們即使去超市採購都挑最便 宜的或者減價的東西買。這點在 利來超市的客戶身上也看得出， 以前外賣店的 老 闆 們 都 不 願 意 自己出來採購，一般都委托專 門的採辦公司去超市採購好後 送 到 店 裡 來 ， 現 在 他 們 為 了省 下這筆錢，都要自己親自跑超市 採購咯。 老張是「老闆們」的其中一 員，每周二、四的早上他都要親 自跑魚市場，菜市場和華人超市 採購店裡所需用的食材。魚市場 凌晨3點就開舖，晚到了還挑不 到好的海鮮；菜市場6點開舖。 好在這兩個市場隔得很近，老張 凌晨3點從家裡出發，開著他那
22
輛充滿了濃重魚腥味的小貨車去 魚市場挑海鮮，然後再拐去菜市 場買新鮮的蔬菜瓜果，最後去利 來超市補充乾貨和肉類。以前他 僱了個司機專門幫他跑這趟採購 的路線，後來生意不景氣，他也 就乾脆辭退了這個司機自己跑採 購。這樣的日子真是辛苦，晚上 12點收舖，和衣躺下不到3個小 時又要起來，有次凌晨開在寂靜 的路上老張居然打起了瞌睡，車 子差點撞上了路邊的安全島，老 張因此以後都打起了12分的精神 來跑凌晨採購的路線，濃咖啡+ 紅牛+動感的音樂伴隨著他每次 寂寞的路程。 老張店裡有兩個夥計，他
自己是主廚，老婆負責看台， 女兒放學後也來幫幫忙。說起這 兩個夥計，老張不禁要長嘆一口 氣。昨晚收工的時候，老張做完 最後的衛生，把黑乎乎的拖把塞 到廚房的角落裡，洗了手準備關 燈上樓睡覺，回頭一看夥計A扭 扭捏捏的站在爐灶邊不肯離開， 他正納悶了，這傢伙平常收工的 時候跑的比兔子還快，今晚怎麼 還在這磨蹭？這時丟完垃圾回來 的夥計B也站在他面前，老張直 覺不好了。果然，兩夥計商量好 一般的開口說：「老闆，要加工 資。」老張不禁火冒三丈：「年 前不是剛加了人工嗎?現在怎麼 又來了？」夥計A潤潤嗓子說： 「老闆，你也知道最近匯率跌得 厲害，我們賺的錢換不了多少人 民幣寄回去的。」夥計B附和著 說：「是啊是啊，我鄉下有個親 戚開了新店，給我們比你這更高 的人工呢，大日子還有分紅。」 老張差點按捺不住的爆粗口，心 裡想著：「你小子吃的米還沒我 吃的鹽多，敢要挾老子，有本事 你就去啊，看人家能給你這麼高 的人工，看你小子在鄉下能呆多 久。」不過過往頻繁換夥計的
23
慘痛經歷提醒了老張，他在心 中咒罵了一百遍後，臉色迅速 切換到微笑頻率，笑瞇瞇地對 夥計們說：「哎呀，小伙子， 有事好商量嘛，我知道你們行 情好，到哪都有人請。你們在 我這也幹了快一年了，大家合 作的很愉快嘛，錢的事情好商 量，不過你們也很清楚最近這 段時間我們店裡的生意，老外 們現在每次叫餐都吝嗇得要 命，不如以前豪氣了，不是我 不給你們加薪水，你們也容我 點時間，待這波低谷過去了， 等聖誕節甚麼的大日子時候一 定給你們分紅好不好？」夥計A 和夥計B站著不吭聲，一個用腳 尖輕輕地劃著地面，一個眼睛 斜著盯著天花板猛發呆，老張 一看這架勢只好使出殺手鐧， 他降低了嗓音說：「你們可別 忘了我可是承擔著被罰款和坐 牢的風險僱用你們的啊，你們 還是黑戶，現在出去可沒多少 老闆敢用你們的哦。」兩夥計 聽老闆這麼一說，被點中了死 穴，心不甘情不願地挪動了身 軀，還不忘對老闆說：「老闆 別忘了聖誕節給分紅哦！」老
張又是一番安撫，才各自散去上 樓睡覺。 老張老闆可是夜不能寐， 夥計動不動就鬧罷工，現下手藝 好並且可靠的夥計不容易找， 那些拿到身份的夥計們更是漫天 要價，還要正常報稅休年假甚麼 的，可不是他這樣的小店能供得 起的。請黑工吧，其實自己每天 都提心吊膽的，就怕哪天移民局 來查。生意不景氣不說，原材料 還不停地漲價，成本太高，稅務 局又來稅單來催促補稅，開個 小店真是焦頭爛額，有時候想 想不如把店賣了自己去給人家做 夥計呢！就憑他的身份和手藝， 估計他也能成為那個要挾老闆的 人吧？但是想想夥計們也有無奈 的時候，離鄉別井，每天過著床 鋪和店舖兩點一線的生活，唯一 的指望就是早日賺夠錢衣錦還鄉 和家人團聚。大家在外打拼都不 容易，這兩夥計除了偶爾鬧鬧小 情緒外總體來說都是很勤懇的， 做老闆的也不能太不近人情，老 張在自己心裡暗暗地提醒自己， 等幾個月一定要給他們加點人工 了，大家互相體諒才能把日子過 好呢。
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試一試．很容易 淘淘
最近閒來無事，跟朋友互相考問，動動腦筋，現把其中的幾個 問題考考你，看你能想出答案嗎？ 1. 世上最殘忍的一道菜？（一款廣東菜） ____________________________ 2. 除了死了和煮熟了的魚外，那種魚不會游？（一種樂器） ____________________________ 3. 那條河連一滴水都沒有？（一種自然現象） ____________________________ 4. 世上最老的馬是甚麼？（一個城市） ____________________________ 5. 那一種植物識溜冰？（一種運動，用廣東話去想比較容易） ____________________________ 請把136期遊戲答案寫在空格內。填好後，請在下列表格中，清 楚寫上你的姓名和地址，寄回: 《活水》雜誌 2 Padstow Avenue Fishermead Milton Keynes MK6 2ES United Kingdom
我們會在答中者中抽選十位得獎者，致送一份小禮物。 中文姓名：
英文姓名：
地址：
（國家）
25 第132期的遊戲答案如下： 1. 小心（燙）手！ 2. 作為首相，不能（信）口開河答應人民的要求。 3. 我是從人煙（稠）密的香港飛來法國。 4. 無良的小販在市場上出售（褪）色的豌豆。 5. 經理推出計劃，要按（部）就班，不能隨便。 6. 高速公路上的汽車（川）流不息。 7. 寫履歷要遵循一定的格（式）。 8. 孩子的房間從不整理，常是（凌）亂不堪。 9. 解決問題之先，要有前（提），方能討論下去。
答對者名單： 英国：Thomas Shing 我們已分別寄出小禮物給上述答對的讀者，謝謝大家的支持。
第133期的遊戲答案如下： 1 （省） 獨眼
（猜一字）
2 （甥） 弄璋之喜 （猜一字） 3 （侈） 人山人海 （猜一字） 4 （嬋） 小姑獨處 （猜一字） 5 （無計可施） 三十七計 （猜四字成語） 6 （一鳴驚人） 空襲警報 （猜四字成語） 7 （百發百中） 神槍手
（猜四字成語）
8 （以貌取人） 選美大會 （猜四字成語） 9 （無錫） 金銀銅鐵 （猜地方名） 10（武昌） 兵強馬壯 （猜地方名）
133期遊戲沒有答對的讀者。
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張堯勳牧師半生傳道，是一個不折不扣 的福音大使，退休後仍兼負基督教華僑 佈道會大使一職，致力推廣差傳事工。張 牧師走遍五大洲，跨越四大洋，秉承耶 穌的吩咐：將福音傳到地極。「大使回憶 錄」就是記載了他傳道時的歡笑和眼淚。
大使回憶錄 張堯勳牧師
侄女張慧玲
家人信主 恒切禱告，等待，……成就 二十年的不斷禱告，等 待……等待卒之實現。為侄女張 慧玲信主禱告了二十年，去年中 旬收到侄女寄來的電郵，告訴我 她已相信耶穌，並且決定在2011 年的聖誕受洗，我聽到了這消息 之後，心中高興且感恩，立刻發 電郵向她道賀。恭喜她成為神的 兒女，得到了永生。慧玲自小聰 明溫柔，曉得體貼父母，關心身 邊的朋友，無論讀書做事都認真 勤奮。高中畢業後，在一間保險 公司任職推銷工作，人緣好，很 快就晉升公司高層職位，她繼續 進修，謙卑改善一些舊的方法， 增添新的嘗試，公司曾多次派她 出席國際會議。當她到英國的時 候，也會順道來探望我們，我就
興寧縣家庭教會成員後排右四為張拍芬
趁機會向她傳福音，每次她都說 會考慮信耶穌的事，就這樣一年 過去又一年。神有祂的時候，道 種撒進慧玲心中，醞釀了二十 年，結果這種子開始發芽生長， 基督的生命進入她的心中，使她 降服在基督的主權下，接受基督 成為她的救主並生命的主宰。 慧玲信主之後，生命判若兩 人，正如聖經說：「若有人在基 督𥚃，他就是新造的人，舊事已 過，一切都變成新的了。」慧玲 的生命有顯著的改變，2012年2 月，我和慧玲的父母連同慧玲一 同去父親（慧玲的祖父）的墳前 掃墓，哥嫂帶香燭，我帶鮮花。 到了墳墓前，哥哥嫂嫂正要燒香 燭時，慧玲就勸父母親不要燒 香燭，請我在墳前祈禱，感謝天
興寧縣家庭教會聚會一角
父賜給我們父母親，養育教導我 們，使我們不忘父母恩。慧玲未 信主前，每次掃墓，她會跟父母 去燒香燭拜祖先。信主後，她明 白了，就不再燒香燭和拜祭了。 侄女信主是主的作為，鼓舞了 我，神聽了我的禱告，使我的禱 告沒有落空，也教曉了我禱告要 恒切。但願感動慧玲的神，也同 樣感動她的家人，使他們都蒙恩 得救。
夢想成真 1949年我離開中國故鄉興寧 時，弟弟才五歲，妺妹則還未出 生。我在香港唸書，生活一段很 短的時期，之後在1960年我便往 英國工作，父親在1967年在香港 去世，母親則在1979年在興寧去 世。1983年我返回興寧探望弟弟
妹妹，骨肉重逢，大家都淚水重 重，相差四年竟連母親的最後一 面也見不到。想起古語「樹欲靜 而風不息，子欲養而親不在。」 我的母親非常勤儉，小時候正值 日戰時期，家𥚃很窮，只靠耕田 糊囗，母親往往把好的都留給我 們食。媽媽常常操勞過度，身體 瘦弱，多病纏身，沒法看醫生， 又缺乏營養，起初有肝炎，漸漸 肝開始硬化。父親在香港知道有 人回鄉，便托人帶些肝藥及魚肝 油給母親。父親寄回給母親的 錢，她都放在子女身上。在我的 印象中，我的母親很疼愛我和弟 弟、妹妹，但她管得我們很嚴， 她是一位偉大的母親，她沒有唸 過書、不識字，但卻明事理，從 不與人爭吵，寧可自己吃虧，也
28 不叫別人吃虧。想起父母親，我 想盡兒女的本份，供養他們安享 晚年時，但他們卻如古人乘黃鶴 而去，不在我們身邊了。奉勸還 有父母親在身邊的人能好好的對 待父母。 弟弟和妹妹自小在農村長 大，幹勞力工作，他們的身體很 強壯結實。他們很喜歡打籃球， 妹妹更是籃球好手，常常代表興 寧縣與別的縣比賽，奪到冠軍。 見到他們，我從他們的臉孔和 說話捕捉到一些母親的神情和形 象。1983年我和弟弟在興寧住了 三天，然後就與他一同到深圳， 在深圳租旅館。我們兄弟二人同 住一房，由日談到夜，由夜談到 深夜，差不多到天亮才睡覺，數 十年不見，真的有很多事情要 談。到了最後我把福音告訴弟 弟，他聽了之後，聖靈感動他， 他就願意禱告接受耶穌成為他的 救主和生命的主宰。 我們分別後，我回到英國， 弟弟也返回興寧，他找到了一間 三自教會聚會，在2011年8月受 洗，他這麼多年來也只有參加主 日崇拜聚會，平時也沒有參加團 契和查經班，因此靈命的增長很 緩慢，我嘗試找家庭教會，希望 藉小組聚會、團契、詩歌敬拜去
幫助他，我找了很久也找不到。 2012年2月我回鄉探望弟弟，他 找到了一位姓張的基督徒，是 在家庭教會聚會的 ， 介 紹 給 我 認識，這家庭教會一週有兩次 聚會，除了每週有查經之外， 在週六就到公園去佈道。有一 位基督徒剛蓋了一座很大的房 子，他非常樂意奉獻出來給信徒 聚會之用。 多年來我一直為我故鄉的親 人及村民祈禱，希望村民中有基 督徒聚會點，成為為主發光的燈 檯，當我從張弟兄口中得悉在故 鄉有家庭教會，我就鼓勵弟弟多 多參與聚會，弟弟對家庭教會的 弟兄姊妹開始熟落，並且他很積 極的參加聚會，自從他參加家庭 聚會後，他對聖經的知識比從前 清楚得多了且對真道更加渴慕， 我為他而感謝神。 我從興寧回到英國後，對 故鄉更添上一份情。在那遙遠的 地方，神為一班忠心愛主的人， 同時也為我弟弟預備了一個屬靈 的家，在這個家有許多我從來未 見過的弟兄姊妹，但卻是那麼親 切。我為他們祝福，也許神允 許，有一天我們彼此相逢，那時 我們相逢不是在夢中。
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幸福婚姻誰做老闆？
有情世間
但以理
在日常生活中，我們都會見 到有些婚姻是丈夫以老闆自居， 容易犯大男人主義的錯誤；又有 另一極端是「妻管嚴」，妻子樣 樣都要作主，沒有商量餘地。這 兩種婚姻模式往往都造成家庭的 許多衝突。那麼聖經所教導的婚 姻模式又是如何呢？
1.丈夫與妻子要彼此敬重 數年前，一位基督教大學教 授指出，在我們的社會中離婚率 甚高，主要原因不是夫不忠或夫 妻生活不協調，而是自私和缺乏 彼此尊重。 夫妻之間必須彼此尊重。在 基督徒的婚姻觀裡面，除非我們 彼此尊重，否則便不能享受合乎 神心意的婚姻，或是遵守主耶穌 所吩咐的彼此相愛的命令。聖經 中使徒彼得說過，不尊重配偶會 妨礙我們的禱告，並且在我們之 間築起一道鴻溝。 丈夫和妻子必須學習完全接 受對方，鼓勵對方發揮神所賜的 恩賜，彼此建立，而這是需要互 相尊重的。 丈夫和妻子不妨多問自己：
「我的所言所行是否贏得對方的 尊重呢？我的言行又能否表達對 配偶的尊重呢？」
2.丈夫與妻子要彼此相愛 有一個舊電視廣告描述一位 丈夫只是患了普通傷風，卻好像 得了不治之症一樣。廣告背後的 訊息不難明白，就是有些男人過 分緊張，惟恐有甚 麼 不 好 的 事 發生在自己身上，尤其當他們 的健康出現問題，有些男人更 用盡諸般的方法，保持自己的 體魄強健。
30 在聖經以弗 所書五章，使徒 保羅勸丈夫要愛 妻子「正如基督 愛教會，為教會 捨己一樣。」當 他們這樣作，他 們的婚姻便會截 然不同。或許有 些男士需要減少 花在自己身上的 時間，用 更 多 時 間 去 關 心 和 照顧 太太。 在一所養老院 中，有人曾經問一位上 了年紀的男士，既然他的 太太已不認得他，為何仍然 每天來探望太太，他回答說︰ 「但我仍然認得她，而且我承諾 不論禍福，都會愛她。」多年 前，一位女士患上傳染病而奄奄 一息，醫生叫她的丈夫不要接近 她，因為他可能會被傳染，但他 沒有理會醫生的忠告。 以上都是很好的例子，讓我 們看到丈夫愛自己的妻子，如同 愛自己。
3.丈夫與妻子要彼此順服 「順服」或「唯命是從」， 對某些人來說，是相當刺耳的言 詞。曾有准新娘子請牧師在主持 結婚儀式時，不要提及任何順服 丈夫的話語。可是，有時令我 們 感 到 逆 耳 的 話 ， 卻 是 聖 經的 忠言。 事實上順服這個詞往往被作 丈夫和作妻子的誤解了。有些丈 夫以為順服的意思就是，妻子要 千依百順地服侍丈夫，有些妻子 則以為順服就是自己比丈夫低一 等。可是，這都是偏差的想法。 順服並不表示妻子要成為丈夫的 奴婢，相反， 順 服 是 建 基 於 基 督為教會捨己的前提下。在基 督裡，丈夫和妻子因為彼此相 愛而願意捨己。在這種互相服 侍 的 關 係 上 ， 順 服 並 非 重擔， 而是祝福。 這樣看來，基督徒婚姻中的 老闆應該是主耶穌基督，丈夫和 妻子都有自己獨特的角色和要承 擔的責任，做得好不好是要向主 交帳的。我們需 要 用 耶 穌 的 愛 充滿我們，以聖經的教導幫助 我們明白丈夫和妻子在基督裡 的 角 色 ， 學 習 彼 此 服 侍 ， 這樣 的夫妻關係才能帶出一個幸福的 婚姻。
31 無所不談
文字的智慧 家事族事天下事無所不談， 榮神益人興旺教會無任歡迎。
如果你稍為留意一下，文 字實在埋藏了人類的智慧。就從 「心」字說起吧！心的字型是取 自人和動物心臟的形狀，心的 形象在中央，外面包絡，早期 的文字如蓮蕊，上有四系，以 通四臟。後演變成今日常用的 「心」。從這圖像的文字中，正 表現出早期人類已對人體有一定 的認知。 此外，常聽到的如「色」 字頭上一把刀，若太沉迷美色或 放縱的生活，為「色」所俘擄的 話，很容易斷送一生；還有「貪 字得個貧」，相信最近香港某宗 件爭產事件，爭產的主角若及早 收手，已入口袋的數十億身家， 便足夠奢華地渡過餘生，但可惜 貪得無厭，才落得今天的下場， 欠下上訴堂費無數，負債累累， 黯然神傷。可見在文字中常帶有 警世的含意。 來了英國後，接觸英文 多了，發現除了中國文字外，
邈行
英文字的組成，也很有趣味 和智慧的。最初是兒子告訴 我‘Family’一字是由F A M ILY六個英文字母組成，表示 ‘Father And Mother I Love You’（爸爸媽媽我愛你），的 確在家庭中，除了有父母和子女 外，還要有愛在，用愛來維繫， 才能建立幸福愉快的家庭。 在這裡生活，時常聽人家說 ‘Have a Good Day’，以「願 你有美好的一天」來互相祝福， 試看其中的Good字，如果刪去 GOD（上帝）的話，就只剩0了， 換言之，一天如何美好，卻沒有 上帝在其中的話，便是「零」 了。 最後在這變更不定的世代， 經濟不景的日子中，仍要有積極 的心態去面對前路，天天充滿快 樂（Joy），這個J O Y相等於 Jesus Overflow You，即「讓耶 穌充溢在你的生命中」，有耶穌 在心中生命自然充滿喜樂。
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歡迎函索
MMXII/Ⅷ
編者言
生意好做的年代，自然人人都想做老闆，自己可 以做決定，賺錢肯定也比替人打工要多。如今經 濟不景氣，做老闆是否又好過做夥計呢？平日從報紙電視中我們往 往聽到的是夥計如何被老闆欺負，似乎凡做了老闆就會變成黑心 腸，無情誼可講，做生意要賺錢就惟有薄待員工和顧客。其實在這 個世界上，做老闆和做夥計的人都是一樣有好有壞，關鍵在於他們 是否時時對自己的利益都看得比與他人之間的關係更加重要。今期 的文章為讀者帶來幾位老闆的心聲，盼望你從中可以得到鼓勵，相 信以真誠和友誼彼此相待確實是最好的生意經。若你覺得憑著自己 的能力很難做得到，不妨找機會更多去認識賞賜給我們恩典和真愛 的耶穌基督，讓祂幫助你學習如何「愛人如己」。
第136期主題：做老闆好過做夥計？ 目錄 老闆的苦與甜........................................... 王莉
2
老闆也是夥計........................................... 林羚
5
做老闆也做朋友.......................................... 安妮
7
真人真事： 天父安排的使者............................... 侍奉
9
恩典數不盡................................... 盧璐
12
患難生忍耐................................. 安秀芝
15
延年益壽： 牙齒保健................................... 編輯室
18
利來超市： 老闆與夥計................................... 娉婷
21
試一試．很容易......................................... 淘淘
24
大使回憶錄：家人信主............................. 張堯勳牧師
26
有情世間：幸福婚姻誰做老闆？......................... 但以理
29
無所不談：文字的智慧................................... 邈行
31
編者言............................................... 呂鍾凌
32
出版：基督教華僑佈道會 地址：2 Padstow Avenue, Fishermead, Milton Keynes MK6 2ES, England, UK 電話：+44-1908-234100（英國以外）或 01908-234100（英國本土） 電郵：livingwater@cocm.org.uk 或 cocm@cocm.org.uk 編委會：呂鍾凌 張堯勳 譚慶光 殷敏 伍于美 發行人：香港基督教華僑佈道會有限公司 香港九龍九龍灣臨興街21號美羅中心二期522室 本刊特為從事飲食業的僑胞而設，目的是藉文字傳揚耶穌基督的福音， 並幫助他們思想、認識和適應生活，過積極而健康的生活。