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Reglamentación de la Industria Lechera
El Ingreso Bruto Agrícola
El valor de la producción agrícola en 1958-59 as cendió a $228 millones que resultó ser $12 millones mayor que el año anterior y el más alto durante los
últimos 7 años. Este aumento se obtuvo como resul tado de una mayor producción de productos pecuarios, avícolas y azúcar. Simultáneamente hubo una re
ducción en el café debido al ciclo bienal en la pro
ducción.
x^zúcar
La zafra de 1959 fue de recuperación. La producción de azúcar aumentó a 1,086,000 toneladas excediendo la producción del año anterior por 152,000 toneladas. La cuota total para el año era de 1,307,000 toneladas. El valor agrícola de la producción de azúcar fue de $95 millones, incluyendo $2.4 millones por concepto de mieles. Las cifras reflejan un aumento de $12.3 millones
sobre el año anterior.
El rendimiento de azúcar, aunque aumentó de 10.2 en 1958 a 10.5 en 1959 fue aún bien bajo comparado con el rendimiento de los años normales anteriores al 1958. De haberse obtenido en 1959 el rendimiento promedio de los 5 años anteriores al 1958, la producción de azúcar hubiese sido de 1,161,000 toneladas.
Gafé
La producción de café fue de 247,000 quintales y refleja una reducción de 103,000 quintales en relación al año anterior indicativo del año de baja producción en el ciclo bienal. Sin embargo, la producción en 1959 fue solamente 13,000 quintales menor que el consumo local, estimado en 260,000 quintales, excluyendo el consumo de cafés
al mstante.
El valor de la producción de café fue dé 13.9 millones comparado con $20 millo
nes el año anterior.
<3^aéaco
9/C7 j tabaco tuvo vma pequeña reducción de 11,000 quintales, bajando de ^timtales en 1958 a 256,000 quintales en 1959, alcanzándose así la cuota de en . se estableció en 250,000 quintales. El precio al agricultor aumento por quintal sobre el año anterior ascendiendo a $30.76, lo que contraresto la aja en producción. El valor de la producción fue de $7.9 millones.
(Productos Animales ^ Avícolas El valor de los productos animales y avícolas fue de $80.7 millones reflejando un
umento e $4.9 millones sobre el año anterior y manteniendo la tendencia de aumento
de anos anteriores.
Dr Producción de leche aumentó en 6 por ciento y su valor fue $49 millones. La fue ^ ^ o ^ *d"l<^es. aumentó en 11 por ciento sobre el año anterior y su valorLa producción de huevos y carne de aves aumentó cada una
F1 va or e sobre el año anterior, ocurriendo este aumento en el sector comercial.a producción de huevos fue de $5.3 millones y la de carne de aves $8.9
A -11^ Pi^oducción de carne de cerdo aumentó en 3 por ciento y su valor fuede $5.9 millones.
(frutas valor de la producción de frutas aumentó de $4.5 millones a $4.9 millones 1 o prmcipalmente al aumento en la producción y precio de la piña. La producción ^ en $ . 739 toneladas ascendiendo a 39,000 toneladas y el precio aumentóa tonelada. El aumento en precio fue en la piña fresca exportada.
