MJESEČNA PUBLIKACIJA ISTRATURIST UMAG D.D.
U OVOJ GODINI UVEĆANJE MASE PLAĆA ZA 2,6 MILIJUNA KUNA str. 2 FOGNINI, SEPPI I CUEVAS GARANTIRAJU TENISKI SPEKTAKL str.4 NOVO RUKOVODSTVO U DIREKCIJI ZA UPRAVLJANJE LJUDSKIM RESURSIMA str. 12 UPOZNAJMO NAŠE NIZOZEMSKE GOSTE str. 16-19
BROJ 45, SRPANJ 2016.
SPAJAJU SE MOJ ISTRATURIST I PLAVI LIST Moj Istraturist i Plavi list, interne novine Plave lagune, odsad će izlaziti zajedno i biti jedne, još bolje i sadržajnije novine koje predstavljaju kompanije koje zapošljavaju gotovo 2.500 radnika. Logičan je to korak u daljnjem zbližavanju dviju turističkih kompanija
pod kapom istog vlasnika, Grupacije Lukšić Hrvatska. Prošla je godina i pol otkako je umaški Istraturist postao dio Grupacije Lukšić Hrvatska. Kompanije su se u tom periodu upoznale, uspostavile suradnju, aktivno se radi na unapređenju poslovnih procesa i
definiraju se različite aktivnosti. Sve je to vodilo i spajanju internih kompanijskih novina koje će od ovog broja na jednom mjestu donositi sve relevantne novosti iz Istraturista i Plave lagune.
PREGOVORI O MATERIJALNIM PRAVIMA RADNIKA
U OVOJ GODINI UVEĆANJE MASE PLAĆA ZA 2,6 MILIJUNA KUNA
Zajedničko priopćenje pregovaračkih odbora Istraturista Umag d.d., ISTRA D.M.C. d.o.o., Sindikata Istre, Kvarnera i Dalmacije i Sindikata turizma i usluga Hrvatske povodom pregovora o materijalnim pravima radnika Društva u 2016.g.
POVEĆANJE MATERIJALNIH PRAVA RADNIKA U 2016. GODINI Predstavnici pregovaračkih odbora Sindikata Istre, Kvarnera i Dalmacije i Sindikata turizma i usluga Hrvatske s jedne strane i pregovaračkog odbora Istraturista Umag d.d. i ISTRA D.M.C. d.o.o. s druge strane potpisivanjem Sporazuma i Dodatka Kolektivnom ugovoru Društva uspješno su zaključili pregovore vezane za materijalna prava radnika u 2016. godini. Pregovorima su utvrđeni načini, iznosi i rokovi u kojima će se realizirati materijalna prava radnika u 2016. godini što će u konačnici rezultirati dodatnim uvećanjem mase plaća za 2,6 milijuna kuna u odnosu na iznose utvrđene planskim dokumentima Društva za 2016. godinu. Sklapanjem Dodatka br. 1. Kolektivnom ugovoru Društva promijenjen je Tarifni prilog te se isti primjenjuje od 01. lipnja 2016. godine. Uvećanje mase plaća radnika prvenstveno će se vršiti u skladu s odredbama izmijenjenog Tarifnog priloga kojim se uvodi novi sustav razreda za pojedina radna mjesta. Većem će se dijelu radnika sklapanjem novih ugovora o radu i pozicioniranjem u razrede u skladu s transparentnim kriterijima povećati koeficijenti
što će rezultirati povećanjem plaće. Radnicima će u mjesecima srpnju i kolovozu 2016. godine biti isplaćena novčana nagrada u iznosu od po 300,00 kn neto. Od ove će godine, kao obveza definirana Kolektivnim ugovorom Društva, radnicima Društva uz prigodni dar u naravi biti isplaćena i prigodna nagrada za božićne blagdane u iznosu od 1.000,00 kn neto. Sporazumom je definirano da se dodaci na rad u pojedinim poslovnim objektima neće mijenjati do 31. prosinca 2016. godine i postignut je dogovor da će se s danom 01. studenim 2016. godine pristupiti kolektivnom pregovaranju o usklađenju prava i obveza radnika Društva i Plave lagune d.d. te usklađenju osnova iz kojih ta prava i obveze proističu. Socijalni su partneri na koncu iskazali zadovoljstvo postignutim pregovorima i uvjerenje u ostvarenje dobrih poslovnih rezultata u tekućoj poslovnoj godini. Stabilnost i rast materijalnih prava radnika i u budućnosti
• 2,6 milijuna kuna veća masa plaća u odnosu plan za 2016. godinu, temeljem izmijenjenog Tarifnog priloga koji od 1.6.2016. uvodi novi sustav razreda za pojedina radna mjesta • 300 kuna neto novčane nagrade u srpnju • 300 kuna neto novčane nagrade u kolovozu • 1.000 kuna neto nagrada za božičine blagdane (uz uobičajenih 400 kuna dara u naravi) će ovisiti o ostvarenju zacrtanih poslovnih ciljeva koji su uvijek rezultat zajedničkih napora upravljačkih struktura i radnika Društva.
Zadovoljan sam s činjenicom da smo ove godine uspjeli uvećati masu plaća u odnosu na iznose utvrđene u godišnjim planovima. Naša je želja da plaće i dalje rastu, a rast materijalnih prava ovisit će o uspješnosti ostvarenja poslovnih ciljeva. Zato obje strane u pregovorima za cilj moraju imati što efikasnije poslovanje i rast produktivnosti na svim razinama. Veselim se daljnjim pregovorima s kolegama iz Sindikata. Ronald Korotaj,
direktor Istraturista
2
ORIGINALAN HRVATSKI PROIZVOD
UMAGOSICE – NOVI ADUT ISTRATURISTOVE PONUDE
Umagosice su nastale suradnjom poznate hotelijerske kompanije Istraturist Umag i velikog i poznatog hrvatskog brenda obućarstva, Borova iz Vukovara. Tenisice su ručno izrađene od prirodnih materijala i prodaju se u limitiranom broju.
Umagosice su jedinstven i kvalitetan hrvatski proizvod namijenjen Istraturistovim gostima. Startas tenisice s vizualnim identitetom grada Umaga ove ljetne sezone moći će se kupiti isključivo na pet Istria Experience info punktova u sklopu turističkih naselja Istraturista duž umaške obale. Umagosice su nastale suradnjom poznate hotelijerske kompanije Istraturist Umag s više od 50 godina tradicije u pružanju turističkih usluga te velikog i poznatog hrvatskog brenda obućarstva, Borova iz Vukovara. Tenisice su ručno izrađene od prirodnih materijala i prodaju se u limitiranom broju, a cilj ove suradnje je proširenje ponude suvenira za Istraturistove i umaške goste. Službena prodaja Umagosica započela je nedavno prezentacijom u popularnom restoranu Mundoaka „Food with Heart and Soul“, koji je tim događajem otvorio sezonu za svoje goste, a događaju su, među ostalim, prisustvovali i Vili Bassanese, umaški gradonačelnik, Ronald Korotaj, direktor Istraturista, te Milovan Popović, direktor umaškog TZ-a. Istraturist u suradnji s Umagom, Turističkom zajednicom grada Umaga i klasterom
Jelica Panić, Milovan Popović, Vili Bassanese, Ronald Korotaj, Martina Tomljenović, Dubravko Šimenc
sjeverozapadne Iste već godinama ulaže velike napore i sredstva u razvoj destinacije i proizvoda, a ova suradnja s Borovom i prodaja Umagosica
samo je nastavak Istraturistove težnje za inovativnošću i originalnošću na zahtjevnom hotelijersko-turističkom tržištu.
PREDAVANJE U BUJAMA
KLASTER SJEVEROZAPADNE ISTRE ILI KAKO DOBITI ZADOVOLJNOG GOSTA Učenike Srednje škole Vladimir Gortan u Bujama s klasterom je upoznala Jelica Panić, voditeljica destinacijskog marketinga umaškog Istraturista. Klaster sjeverozapadne Istre bila je tema predavanja s kojom je učenike Srednje škole Vladimir Gortan u Bujama nedavno upoznala Jelica Panić, voditeljica destinacijskog marketinga umaškog Istraturista. Klaster sjeverozapadne Istre obuhvaća područje oko četiri veća istarska mjesta – Umaga,
Novigrada, Brtonigle i Buja. To je prvi klaster u kojem sudjeluju privatni i javni sektor i jedini je klaster u Hrvatskoj koji nastupa kao jedinstvena destinacija. Jelica Panić učenicima je otkrila prednosti klastera, a jedna od njih je i izvrsna geolokacija. Nedaleko od sjeverozapadne Istre, naime, nalazi se čak pet aerodroma – Pula, Trst,
Zagreb, Venecija, Ljubljana – i svi oni odlično su povezani sa zemljama iz kojih u najvećem broju dolaze hrvatski gosti – Njemačke, Austrije, Slovenije, Italije i Nizozemske. Klasterova "forza" su i brojna događanja i manifestacije, kampovi, vrhunski restorani, konobe, taverne, vinske ceste, putovi maslina, plave zastave na plažama... „Strateški proizvodi klastera sjeverozapadne Istre definitivno su biciklizam, nogomet i tenis, istarska kuhinja i ponuda wellnessa u hotelima“, kazala je Jelica Panić učenicima i pojasnila im na koji način klaster funkcionira. Dodala je kako je predavanje bilo interesantno i konstruktivno iskustvo i za njih i za nju.
3
27. KONZUM CROATIA OPEN UMAG
FOGNINI, SEPPI I CUEVAS GARANTIRAJU TENISKI SPEKTAKL Sjajni teniski mečevi očekuju se na ovogodišnjem 27. Konzum Croatia Openu u Umagu koji će od 15. do 24. srpnja pretvoriti Umag u središte ljetne zabave. Prvo ime turnira je Talijan Fabio Fognini koji će u Umagu igrati devetu uzastopnu godinu, ali još uvijek traži prvi naslov u Istri. Prošle je godine poražen u tijesnom četvrtfinalu, a u 2016. će pokušati otići korak dalje nego 2013., kada je u finalu bio bolji Tommy Robredo. U Umag se vraća još jedan Talijan, Andreas Seppi, a Urugvajac Pablo Cuevas, pobjednik iz 2014., pokušat će ovog srpnja nastaviti umaški niz pobjeda. Uz bok bi mu trebao stajati prošlogodišnji finalist Portugalac Joao Sousa. Uz Nicolasa Almagra, bivšeg Top 10 igrača i osvajača 13 ATP turnira, dolaze još dva Španjolca - mladi Pablo Carreno Busta te odlični veteran Guillermo Garcia-
Slavko Ledić, Vili Bassanese, Anton Kliman, Ronald Korotaj, Lawrence Frankopan
Lopez. Tu su još slovenski Britanac Aljaž Bedene, Čeh Jiryj Veseli i mnogi drugi. Ovogodišnji turnir uveličat će i egzibicijski meč jednog od najvećih tenisača u povijesti Andrea Agassija s Goranom Ivaniševićem. Andre i Goran odmjerit će snage 24 godine nakon finala Wimbledona, u kojem je slavio Agassi. Nakon revanša dva zločesta dečka, slijedi dvoboj teniskih ljepotica. U srijedu, 20. srpnja na umaškom ATP stadionu susrest će se pobjednica US Opena 2015. godine, Talijanka Flavia Pennetta, i četverostruka WTA finalistica Hrvatica Donna Vekić.
VELIKI INTERES STRANIH MEDIJA
U UMAG STIŽU EKIPE CNN-A, THE SUNA I DAILY MAILA Umaški ATP turnir iz godine u godinu privlači sve veću pažnju teniskog svijeta i inozemnih medija. Što će se sve događati na ovogodišnjem Konzum Croatia Open Umag od 15. do 24. srpnja moći će vidjeti gledatelji u više od 130 zemalja. Ove godine dolazak u Umag potvrdile su i ekipe nekih najznačajnijih svjetskih medija poput CNN-a, The Suna i Daily Maila. Umaški turnir kao važan čimbenik hrvatskog tenisa i turizma iz godine u godinu ulaže u međunarodnu promociju i gledanost turnira, a dolazak vodećih svjetskih
4
informativnih medija samo potvrđuje poziciju Umaga na karti najvažnijih ATP turnira, ali i nezaobilazne turističke destinacije. „O rastu vrijednosti turnira, pored veće prisutnosti internacionalnih medija govori i porast broja internacionalnih brandova. Tako su se ove godine sponzorskoj obitelji pridružili značajni međunarodni brandovi, među kojima su Emirates, Nike, Peugeot, PricewaterhouseCoopers, Stella Artois, Allianz i American Express“, istaknuo je predsjednik Uprave Istraturista i predsjednik
organizacijskog odbora turnira, Ronald Korotaj. Poseban interes za prijenose umaških događanja bilježi se na ključnim emitivnim tržištima Sloveniji, Italiji, Austriji, Njemačkoj i Nizozemskoj. Osim za prijenose velik je interes i za prodajom karata za mečeve u susjednim zemljama, pa se tako na tribinama i ove godine očekuje veliki broj navijača iz susjednih zemalja, ponajprije iz Slovenije i Italije, s obzirom na to da njihovi tenisači tradicionalno igraju važne uloge u Umagu.
PABLO CUEVAS
(Urugvaj, 30 godina) Atp rang: 25. • nastupa u Umagu: 4. puta • najbolji rezultat u Umagu: naslov (2014.)
Atp naslova: 5 Rezultati u 2016. godini: • ATP 500 Rio de Janeiro naslov • ATP 250 Sao Paulo - naslov • Roland Garros - 3. kolo
Pablo Cuevas i Umag zauvijek će biti vezani posebnim sponama jer tu je 2014. godine, kada je otišao do svojeg drugog ATP naslova u tri tjedna, promijenio svoj imidž u teniskom svijetu. Poznat kao igrač koji igra dopadljiv tenis, ali koji nikako da to dokaže na velikoj sceni, Pablo je u ta dva srpanjska tjedna otišao do kraja u Umagu i Bastadu te od tada ne izlazi iz kruga igrača koji mogu biti nezgodni na svakoj podlozi, a pakleni na zemljanoj. To su na svojoj koži osjetili gotovo svi najbolji tenisači svijeta, a polufinalna pobjeda nad Rafaelom Nadalom, na turniru u Rio de Janeiru u veljači, najbolji je dokaz koliko je dobar, a otišao je do kraja i tjedan kasnije u Sao Paulu. Osam godina prošlo je i od njegova najvećeg trenutka u dosadašnjoj karijeri kad je Peruancem Luisom Hornom osvojio naslov u parovima u Roland Garrosu. Čovjek koji gotovo da ne gubi finala (5 od 6, jedini poraz od Federera u Istanbulu 2015.) u Umagu se neće zadovoljiti malim stvarima.
JOAO SOUSA
(Portugal, 27 godina) Atp rang: 31. • nastupa u Umagu: 4. puta • najbolji rezultat u Umagu: finale (2015.)
Atp naslova: 2 Rezultati u 2016. godini: • ATP 250 Nica - polufinale • ATP Masters 1000 Madrid četvrtfinale • Australian Open - 3. kolo
Portugalac Joao Sousa, prošlogodišnji umaški finalist, najbolji je tenisač u povijesti ove nogometom inficirane države. Gotovo koji god da rekord smislite, Joao ga i drži: jedini Portugalac s ATP naslovom (dva: Kuala Lumpur 2013. i Valencia 2015.), jedini Portugalac u Top 50 (kasnije i Top 30) te prvi koji je bio nositelj na Grand Slam turniru. Kao junior bio je tek 61. na svijetu, a odigrao je samo jedan meč na Grand Slamovima (prvo kolo kvalifikacija Roland Garrosa 2007.). Devet godina kasnije u Roland Garros došao je kao Top 30 igrač, svježi četvrtfinalist Masters 1000 turnira u Madridu, igrač koji je otkinuo set ponovno probuđenom Kralju zemlje Rafaelu Nadalu. Karijeru je razvio u Barceloni pa će zemlju proglasiti najboljom podlogom, iako rezultati govore da je dva naslova osvojio na tvrdim podlogama. Zbog te je raznovrsnosti iznimno cijenjen na ATP Touru, a respekt je zaslužio i u Umagu prošle godine.
JEREMY CHARDY
(Francuska, 28 godina) Atp rang: 33. • nastupa u Umagu: 1. puta
Atp naslova: 1 Rezultati u 2016. godini: • Roland Garros - 3. kolo • ATP 250 Doha, Sydney i Delray Beach - četvrtfinale • ATP Masters 1000 Rim 3. kolo
Postoje tenisači za koje često imate osjećaj da njihov renking nikada nije odražavao njihovu stvarnu kvalitetu. Teniski fanovi takvima će često okarakterizirati talentirane igrače koji fenomenalnu juniorsku karijeru nisu pretočili u seniorska Grand Slam finala, Top 10 plasman i velike titule. Međutim, pravi znalci uvijek će njihove mečeve pogledati s posebnim užitkom jer znaju da mogu očekivati nešto posebno. Jeremy Chardy jedan je od tih tenisača. Juniorski pobjednik Wimbledona 2005., čija se potpuna afirmacija još uvijek čeka. Brzina njegove loptice, lakoća kojom generira veliku snagu i mogućnost da ubrza tempo s obje strane s osnovne linije generalno nisu opis igrača koji nikada u karijeri nije bio bolji od 25. mjesta na svijetu i odigrao dva finala na ATP Touru. Posljednje četiri sezone završio je među 35 najboljih na svijetu, a uz to bio je i Francuski Davis Cup reprezentativac.
5
FABIO FOGNINI (Italija, 29 godina) Atp rang: 34. • nastupa u Umagu: 9. puta • najbolji rezultat u Umagu: finale (2013.)
Atp naslova: 3 Rezultati u 2016. godini: • ATP 250 Munchen - polufinale • ATP 500 Barcelona četvrtfinale • ATP 250 Bukurešt četvrtfinale
ANDREAS SEPPI (Italija, 32 godina) Atp rang: 40. • nastupa u Umagu: 7. puta • najbolji rezultat u Umagu: polufinale (2009., 2010. i 2013.)
Atp naslova: 3 Rezultati u 2016. godini: • ATP 250 Nica - četvrtfinale • Australian Open - 3. kolo
Ako Fabio Fognini u Umag donosi talijanski žar, njegov antipod u Istru dolazi u vidu Andreasa Seppija. Momak rođen u Bolzanu, jednakom će uspješnošću dizati talijanske navijače na noge u Stella Marisu, ali na sasvim drugi način. Zapravo, Fabijev i Andreasov „zajednički nazivnik“ jest isti, a to je vrhunski tenis, dok je način na koji pokazuju emocije sasvim drugačiji. Za Andreasa Seppija igrači na ATP Touru kažu da je jedan od omiljenih likova. Andreas je vrlo korektan tenisač odličnih rezultata i zavidne karijere, iako je prvi ATP naslov osvojio tek s 27 godina i to na travi u Eastbourneu. Andreas Seppi je čovjek za sve podloge, pobjeđuje na zemlji jednako uspješno kao i na travi. Stoga nije ni čudo da su mu tri ATP naslova došla na tri različite podloge: na travi, na zemlji i u dvorani. U Umagu je tri puta bio polufinalist, ali Juan Carlos Ferrero dvaput i Tommy Robredo spriječili su ga da „doživi nedjelju“.
PABLO CARRENO BUSTA
(Španjolska, 26 godina) Atp rang: 43. • nastupa u Umagu: 3. puta • najbolji rezultat u Umagu: četvrtfinale (2014.)
Atp naslova: 0 Rezultati u 2016. godini: • ATP 250 Estoril - finale • ATP 250 Sao Paulo - finale
6
Fabiju Fogniniju ovo će biti deveti uzastopni nastup u Stella Marisu, no samo je jednom otišao do finala (poraz od Robreda 2013. godine), ali upravo to mu povećava apetite uoči još jednog dolaska u Istru. Prošle je godine bio silno razočaran nakon tijesnog poraza 7-6 u trećem setu od kasnijeg finalista Joaa Souse, ali će zato ove godine to sigurno željeti nadoknaditi brojnim navijačima u Umagu. Rijetko mu se u karijeri događalo da zemljani dio sezone okonča negativnim omjerom pobjeda i poraza. S obzirom da u Umag dolazi uz skor 7-9 (polufinale Nice i četvrtfinale Barcelone), trebat će mu najmanje tri pobjede da bude barem na nuli. Međutim, svatko tko će se usuditi prognozirati njegov nastup bit će pravi kockar. Kada je Fabio na terenu, prognoza je najčešće potpuna lutrija. Jedino što je sigurno, ulaznica koju platite za njegov meč uvijek će se isplatiti jer ovaj 29-godišnjak uvijek je bio poseban.
Dok neki tenisači, poput Chardyja, nikako da do kraja razviju silan potencijal i ispune (pre)visoka očekivanja, drugi „lete ispod radara“ i rade sjajne stvari. Španjolac Pablo Carreno Busta, sjajan je primjer tenisača čije ime možda ne biste očekivali tako visoko na ATP ljestvici, ali on svakim tjednom „zaranja“ sve dublje u Top 50 skupljajući bodove. Nekoć šesti junior svijeta, kojeg je zaobišao uspjeh na juniorskim Grand Slam turnirima, igra daleko najbolju sezonu u karijeri, čak i bolju nego 2013. kada su ga kolege s ATP Toura proglasile za igrača koji je najviše napredovao. Dva finala, Sao Paulo i Estoril, izgubio je u neizvjesnim mečevima od Pabla Cuevasa i Nicolasa Almagra. Posebno je blizu prvijencu na ATP Touru bio u Portugalu, kada je protiv sunarodnjaka Almagra imao šansu u tie-breaku drugog seta i zaključiti meč. Treća sreća u Umagu? Na protekla je dva izdanja uživao u umaškim čarima, a ove godine igra bolje nego ikada.
NICOLAS ALMAGRO (Španjolska, 30 godina) Atp rang: 47. • nastupa u Umagu: 3. puta • najbolji rezultat u Umagu: 2. kolo (2004. i 2007.)
Atp naslova: 13 Rezultati u 2016. godini: • ATP 250 Estoril - naslov • ATP 250 Buenos Aires finale • Roland Garros - 3. kolo
GUILLERMO GARCIA-LOPEZ
(Španjolska, 32 godina) Atp rang: 53. • nastupa u Umagu: 4. puta • najbolji rezultat u Umagu: polufinale (2004.)
Atp naslova: 5 Rezultati u 2016. godini: • ATP 250 Bukurešt - polufinale • Australian Open - 3. kolo • ATP Estoril, Ženeva i Chennai - četvrtfinale
Red velikih rezultata, red ozljeda i tako u krug. I bez obzira na sve probleme, deset sezona u nizu završava u Top 100, a nekoć je bio i deveti reket svijeta. Pobjednik je 13 ATP turnira. Odigrao je još deset finala na Touru. Kuriozitet vezan uz njegov pregled finala reći će da će mu vjerojatno biti drago što mu u Umagu nema prijatelja Davida Ferrera. Naime, od deset izgubljenih finala u čak njih pet je s druge strane stajao Ferrer. Gotovo nestvarno zvuči podatak da je do ove godine imao skor protiv Ferrera 0-15. Ipak, da parafraziramo Vitasa Gerulaitisa – nitko ne pobjeđuje Nicolasa Almagra 16 puta zaredom pa je i Ferrer pao u Buenos Airesu. Već spomenuti povratak u vrh ove godine garnirao je dvama odličnim rezultatima. Pobjednik je turnira u Estorilu, na kojem je u polufinalu svladao Nicka Kyrgiosa. U tie-breaku trećeg seta ostao je bez titule u Buenos Airesu, gdje ga je svladao umaški slavljenik iz 2015. Dominic Thiem.
Punih devet godina prošlo je od njegova posljednjeg nastupa na našem turniru, ali sigurni smo da će se s veseljem sjetiti svojih početaka u Istri. Davne 2004. se kao 20-godišnjak kvalificirao za glavni turnir i došao do svojeg prvog velikog uspjeha na ATP Touru. Prije polufinalnog poraza od imenjaka Canasa, Garcia-Lopez svladao je i nekadašnjeg Top 10 igrača Jirija Novaka. Dvanaest godina kasnije Španjolac je veteran koji je dugi niz godina u ili oko Top 50 društva. Osvojio je pet ATP naslova, pobjeđivao Rafaela Nadala i Stana Wawrinku, a najuspješnija godina u karijeri bila mu je 2015. kada je osvojio Zagreb i Bukurešt i igrao finale Shenzena. Uz Umag ga veže i prvo finale parova u karijeri (2006. s Albertom Portasom). Ako ponovi razinu tenisa koju je prikazivao tijekom prošle godine, nemojte se iznenaditi ako ponovi uspjeh svojeg ponajboljeg prijatelja, bivšeg svjetskog broja 1 Juana Carlosa Ferrera, i osvoji naslov u Umagu.
ALJAŽ BEDENE
(Velika Britanija, 26 godina) Atp rang: 58. • nastupa u Umagu: 6. puta • najbolji rezultat u Umagu: četvrtfinale (2013.)
Atp naslova: 0 Rezultati u 2016. godini: • Roland Garros - 3. kolo • ATP 250 Chennai - polufinale • ATP Challenger Irving - finale
Turniri najbliži domu uvijek su posebni. Nema zrakoplova i uobičajene putne rutine, već nju zamjenjuju tenisačima često nedostižna obiteljska atmosfera. Za sve Slovence, Umag je upravo to – domaći, obiteljski turnir. Slovenac s britanskom putovnicom nije nikakva iznimka, dapače. Iz rodne Ljubljane u Umagu ga uvijek prati puno navijača, a tako će sigurno biti i ove godine. Među navijačima sigurno će biti i brat blizanac Andraž, nekoć također vrlo perspektivni tenisač, s kojim će prvog dana glavnog turnira u Umagu, 18. srpnja, proslaviti 27. rođendan. U Umagu ima jedno četvrtfinale, 2013. godine zaustavio ga je Tommy Robredo. Iako mu je sezona počela odlično polufinalom na omiljenom mu turniru u Chennaiju, nije se nastavilo u sjajnom tonu. Zbog toga će i u Umag doći posebno motiviran kako bi godinu, koju će pamtiti i po ITF-ovoj zabrani nastupa za britansku Davis Cup reprezentaciju, pokušao preokrenuti u pravom smjeru.
7
ISTRIA GOURMET FESTIVAL
UMAŠKI ATP TURNIR NIJE SAMO ZA Neizostavan dio umaškog ATP turnira već sedmu godinu je i Istria Gourmet Festival koji privlači ljubitelje izvrsne istarske gastronomije. Uz uzbuđenja na teniskim mečevima, Taste Istria zona, posjetiteljima turnira na jednom mjestu nudi svu raskoš autohtonih okusa i mirisa istarskih vina, maslinovih ulja, tartufa, sira i pršuta. Za ponudu Istria Gourmet Restorana by Zigante tartufi i ove je godine zadužen chef Damir Modrušan iz restorana Zigante koji je poznat po svojoj dugogodišnjoj tradiciji pripreme jela
na bazi istarskih tartufa s čime se pozicionirao u sam vrh hrvatske gastronomije. Restoran tijekom trajanja turnira, uz niz vrhunskih slanih i slatkih delicija, nudi i bogat izbor domaćih i stranih vina koja će savršeno zaokružiti cijeli doživljaj. „Drago mi je što smo i ove godine partneri Umaga. Potrudit ćemo se da svim posjetiteljima turnira ponudimo najbolji doživljaj istarskog tartufa kroz naše specijalitete. Ovo je period u godini kada se lovi crni tartuf, koji je jednako atraktivan i dobar kao bijeli tartuf. Prezentirat ćemo ga u različitim varijantama
od predjela do glavnog jela i deserta. Cijeli tim se jako veseli novom izdanju turnira!“, izjavio je Damir Modrušan, chef restorana Zigante tartufi. Poseban dio Istria Gourmet Festivala je i restoran Naša kužina by LF. U Našoj kužini posjetitelji turnira mogu svakodnevno uživati u kreacijama Chefa Roberta Perića iz LF restorana, koji će po popularnim cijenama nuditi posebno kreiran ATP menu s atraktivnim jelima svoje kuhinje. „Nakon deset nezaboravnih dana koje smo prošle godine proveli u Umagu,
VINSKE DEGUSTACIJE 2016. PO TEMAMA: • Ponedjeljak, 18.7. Večer istarskih šampiona • Utorak, 19.7. Svježa Malvazija • Srijeda, 20.7. Zrela Malvazija • Četvrtak, 21.7. Svježi Teran • Petak, 22.7. Zreli Teran • Subota, 23.7. Muškat • Nedjelja, 24.7. Proglašenje ATP vina 2016. 8
TENISAČE NEGO I GURMANE s velikim nestrpljenjem iščekujemo ovogodišnji turnir i spremamo se za nove izazove u “Gourmet zoni”. Za našeg kuhara Roberta Perića, Istra je oduvijek bila izvor inspiracije za oblikovanje novih kulinarskih delicija na inovativan, njemu svojstven način. U našem će restoranu gosti Umaga i ATP turnira moći pronaći tradicionalna istarska jela, ali i svježe gurmanske novitete pripremane od lokalnih namirnica, sljubljenih uz najbolja istarska vina i maslinova ulja. Čekamo vas u Umagu u “Našoj kužini!“, istaknula je Velka Šuran iz LF Gourmet,
Restaurant & Catering. A idealno mjesto za ljubitelje dobrih vina su vinske degustacije "Skrivene čari istarskih vina" koje ulaze su svoju „jubilarnu“ petu godinu. Do ove godine, na umaškim degustacijama prezentirano je 82 vina iz vrhunskih istarskih vinskih podruma. Sami vinari prezentiraju osobine istarskih autohtonih sorti kroz svoja vina, oslanjajući se na stručnu pomoć sommeliera Hrvatskog sommelier kluba, uz ležeran ton druženja s publikom i moderatoricom Antonijom Mandić. Taste Istria zona i ove godine će
prezentirati najbolje od istarskog terroira. Na više od 30 degustacijskih punktova moći će se kušati najbolja istarska vina, vrhunski istarski pjenušci, domaće rakije, domaći specijaliteti poput prozivoda od boškarina, istarskog pršuta, tartufa i još mnoštvo drugih specijaliteta. Uz najam brendiranih staklenih čaša i bonovima za degustaciju po popularnim cijenama, ove godine uveli smo i novost - posebnu Gourmet karticu za konzumaciju ugostiteljskih usluga u zoni uz beskontaktni način plaćanja.
9
VIŠE OD 500 DJEVOJAKA PRIJAVILO SE OVE GODINE ZA POSAO HOSTESE NA UMAŠKOM TURNIRU
IZABRANO 140 HOSTESA OVOGODIŠNJEG KONZUM CROATIA OPEN UMAG TURNIRA Osim vrhunskih tenisača, atraktivnog gourmet i party sadržaja, veliki interes javnosti i medija osvojile su buduće hostese, zaštitna lica i nezamjenjivi dio organizacije turnira. U odabiru hostesa ovogodišnjeg turnira, na castinzima su organizatorima pomogli i članovi stručnog žirija koji su svojim pitanjima i komentarima testirali prijavljene djevojke.
Svake godine članovi žirija poznata su lica hrvatske estrade, pa su tako 16. lipnja zagrebački žiri, koji se okupio u Johannu Francku, činili Tihana Harapin Zalepugin, najpoznatija hrvatska modna agentica, Nenad Korkut, poznati modni kritičar, Martina Matušin, PR stručnjakinja, Antonio Franić, poznati hrvatski glumac te Iggy Popović, modni dizajner i najnagrađivaniji hrvatski
frizer u Europi. Eventom je moderirala Ana Miščević, naša poznata TV voditeljica. Drugi casting je održan u Umagu 18. lipnja, u ljetnoj atmosferi Goldfish Beach Cluba, djevojke su prošetale pred stručnim žirijem kojeg su činili Chef Damir Modrušan iz restorana Zigante, poznati vinari Klaudio Tomaz iz vinarije Tomaz i Danijel Kraljević iz vinarije Cuj, te Tanja Lukin, poznato lice emisije "Fotomodel na jedan dan" s pulske TV Nove. Interes djevojaka je i ove godine bio jako velik te se za posao hostese na umaškom turniru prijavilo više od 500 djevojaka. Nakon ugodnog druženja, organizatori su uz stručni žiri odabrali najbolje kandidatkinje za ovogodišnje hostese turnira, nezamjenjivi i prepoznatljivi dio umaškog organizacijskog tima.
Klaudio Tomaz, Tanja Lukin, Danijel Kraljević, Damir Modrušan
IMPRESSUM Glavna urednica: Arlen Brozić
(arlen.brozic@istraturist.hr)
Izvršni urednici: Mario Fabris
(mario.fabris@istraturist.hr)
Monika Bernobić
(monika.bernobic@istraturist.hr)
10
Suradnički tim broja: Dragica Kresina Šverko, Marina Krpan, Jelica Panić, Lea Konjević, Jasminka Vidan, Jasna Perin, Maja Tomić, Tanja Štokovac, Morana Mišić, Goran Kukurin, Sandra Touma, Ivana Halambek, Ružica Vuger, Dean Matošević
Naklada: 2.700 komada Tisak: Arty d.o.o. Grafička priprema: Crni Mačak - Buje www.istraturist.hr INTRANET: http://intranet
11
NOVE POZICIJE, NOVA ZADUŽENJA Novo rukovodstvo u direkciji za upravljanje ljudskim resursima Goran Kukurin, direktor sektora za ljudske resurse i opće poslove i Ivana Halambek,
šefica odjela za ljudske resurse u Plavoj laguni d.d. od srpnja preuzimaju upravljanje ovom važnom poslovnom domenom i u Istraturistu. Uz ostale svakodnevne poslove, glavna zadaća u narednom razdoblju bit će
sagledavanje najboljih praksi, ujednačavanje procesa, te rad na centraliziranju poslovne funkcije upravljanja ljudskim resursima obaju kompanija.
Goran Kukurin
Od mjeseca srpnja počeo je vršiti dužnost Direktora direkcije Ljudskih resursa u Istraturistu. Paralelno s time obnaša funkciju Direktora sektora za ljudske resurse i opće poslove u Plavoj laguni.
• Diplomirao je računarstvo na Fakultetu elektrotehnike i računarstva u Zagrebu • Radnu karijeru započeo je kao privatni poduzetnik u obiteljskoj tvrtki. Od 2000. godine radio je kao konzultant i trener u njemačkoj kompaniji Kienbaum specijaliziranoj za savjetovanje u području HR-a, a od 2002. godine na poziciji direktora Sektora za ljudske resurse u Istraturistu i Plavoj laguni • U posljednjih 15-ak godina pohađao je niz stručnih seminara i edukacija iz područja ekonomije, rukovođenja te upravljanja ljudskim resursima
Ivana Halambek
Šefica odjela za ljudske resurse u Plavoj laguni, od mjeseca srpnja obnaša i funkciju Pomoćnice direktora direkcije Ljudskih resursa u Istraturistu.
• Diplomirala je na Fakultetu ekonomije i turizma u Puli • Od 2003. godine radi u Plavoj laguni • Nakon završenog pripravničkog staža najviše je bila angažirana na poslovima organizacije edukacijskih programa i učeničke prakse. Zadnjih šest godina bila je zadužena za selekciju, zapošljavanje i praćenje sezonskih radnika u odjelu ljudskih resursa
12
NOVA ORGANIZACIJA SEKTOR MARKETINGA Nakon nedavne reorganizacije poslovanja s ciljem kvalitetnijeg i efikasnijeg upravljanja poslovnim procesima, Sektor marketinga samostalno djeluje u sklopu kompanije na čelu s direktoricom Leom Konjević. U Sektoru je zaposleno 18 osoba s višegodišnjim iskustvom, a cijeli je tim uigran i spreman za nadolazeću sezonu. Osim klasičnog marketinga koji uključuje brending i oglašavanje u tradicionalnim medijima, Sektor marketinga upravlja CRM-om (upravljanje odnosima s kupcima) i Programom vjernosti, te direktnim marketingom uključujući nekoliko web stranica Istraturista. U suradnji s drugim dionicima destinacije sjeverozapadne Istre, sektor se aktivno bavi razvojem destinacijskih proizvoda te prezentacijom destinacije putem web stranica Colours of Istria. Istria Experience je još jedan projekt u domeni Sektora. Uz redovne aktivnosti, u tijeku su i planiranja za sezonu 2017. godine. U nastavku predstavljamo tim Sektora marketinga.
Uloga Sektora marketinga je stvaranje i komuniciranje Istraturistovih vrijednosti našim postojećim i potencijalnim gostima, a sve s ciljem prodaje smještaja i promoviranja destinacije. Moram naglasiti kako je za planiranje i realizaciju svih aktivnosti ključan izuzetan tim ljudi s kojima svakodnevno dijelim sve poslovne obaveze i izazove. Naš tim čine stručnjaci u svom segmentu, neki s više, neki s nešto manje iskustva u Istraturistu, no svi s predanošću i motivacijom koja nas vodi zajedničkom cilju. Lea Konjević
direktorica Sektora Marketinga
MARKETING I BRENDING Segment marketinga i brendinga obuhvaća upravljanje Istraturistovim brendovima,
Martina Novosel Dumičić Specijalist marketinga
oglašavanje u tradicionalnim medijima, tisak, organizaciju sajmova te koordinaciju
Roberta Pozzecco Biber Specijalist za brending i destinacijske projekte
evenata i PR unutar objekata, a čine ga kolege koje predstavljamo u nastavku:
Kosjenka Rogović Specijalist marketinške komunikacije
13
NOVA ORGANIZACIJA DIREKTNI MARKETING I E-COMMERCE Zaposlenici direktnog marketinga i e-commerce-a zaduženi su za upravljanje
Davor Buić Voditelj direktnog marketinga i e-commerce-a
direktnim kampanjama prema javnosti te svim kanalima online medija u vlasništvu
Dragoslav Grandić Viši suradnik direktnog marketinga i e-commerce-a
Hrvoje Roksandić Specijalist društvenih mreža
Istraturista, uključujući i društvene mreže. Predstavljamo ih u nastavku.
Maja Matošević Specijalist direktnog marketinga
Vedran Koren Specijalist za marketing Istria Experience
CRM I LOYALTY Kolege iz segmenta CRM-a i loyaltyja odgovorni su za organizaciju i management
programa vjernosti, upravljanje odnosima s klijentima, kao i vođenje baze podataka
Marta Rađenović Voditelj CRMa i programa vjernosti
14
Edi Pašić Suradnik za CRM
o svim postojećim i potencijalnim gostima Istraturista.
SEKTOR MARKETINGA DESTINACIJSKI MARKETING Segment destinacijskog marketinga bavi se osmišljavanjem, provedbom
Jelica Panić Voditelj destinacijskih projekata
i evaluacijom projekata s ciljem razvoja destinacije, uključujući i Istria
Ivana Maros Lakota Specijalist destinacijskog marketinga
Maja Lončar Suradnik destinacijskih projekata
Experience projekt, a čine ga kolege koje predstavljamo u nastavku:
Nina Arman Suradnik destinacijskog marketinga
Toni Hrvatin Viši suradnik destinacijskih projekata
ISTRIA EXPERIENCE Projekt koji obuhvaća prodaju izleta i dodatnih sadržaja te suvenira u sklopu
Istraturistovih resorta, a provode ga, zajedno s zaposlenicima info
Irma Tripar Voditelj prodaje za Istria Expirience
punktova, kolege:
Bojan Jovanović Suradnik za Istria Experience
15
Nizozemski turisti su veoma aktivni po pitanju putovanja u inozemstvo, pogotovo ljetovanja i godišnjih odmora. Čak 80% stanovništva je 2014. godine otputovalo na odmor van granica Nizozemske, a taj postotak ostaje stabilan u posljednjih 10 godina. Iako na Hrvatsku otpada samo 1,9% tržišnog udjela, objekti Istraturista bilježe znatno visoke brojke Nizozemaca iz godine u godinu. Izvori: Hrvatska turistička zajednica, „Ključne odlike turističkog prometa na značajnijim emitivnim tržištima“ Hrvatska turistička zajednica, „Nizozemska, profil emitivnog tržišta“, izdanje 2015.
Noćenja Nizozemaca u Istraturistu u periodu od 2010.-2015. U posljednjih 5 godina u objektima Istraturista zabilježene su određene varijacije ostvarenih noćenja nizozemskih turista. 2012. godine
U tisućama
UPOZNAJMO NAŠE GOSTE
UPOZNAJMO NAŠE NIZOZEMSKE GOSTE
zabilježen je znatan porast noćenja, nakon čega u naredne tri godine slijedi postepeni pad. Fluktuacije u broju noćenja nizozemskih
turista vjerojatno će se nastaviti i narednih godina.
148
123
177
157
138
130
2010.
2011.
2012.
2013.
2014.
2015.
Noćenja nizozemskih turista po mjesecima 2015. Najveći postotak noćenja bilježi se u srpnju i kolovozu, tijekom ljetnih praznika kada na
odmor dolaze obitelji s djecom. Upravo zbog takvog rasporeda je srpanj najpopularniji
46,5%
0,1% ožujak
0,4% travanj
2,6% svibanj
Državni i školski praznici Nizozemaca Kao što je vidljivo iz kalendara, velik broj državnih praznika u Nizozemskoj pada krajem travnja te tijekom svibnja, no tada imaju priliku putovati većinom turisti bez obitelji pošto izostanak iz škole nije moguć do završetka. Kada se početkom svibnja poklope državni i školski praznici, velik broj obitelji iskoristi produženi vikend za nešto dulja putovanja. Ljetni školski praznici počinju sredinom srpnja te su najpopularniji datum za odlazak na ljetovanje.
16
mjesec za nizozemske turiste s preko 45% godišnjeg udjela.
40,8%
5,3%
lipanj
4,2%
srpanj
kolovoz
rujan
0,1% listopad
Kad su u pitanju preference turističkih objekata nizozemskih turista, gotovo 90% se opredjeljuje za boravak u kampovima. Slijede naselja i zatim hoteli s izrazito malim udjelima. Nizozemci su na trećem mjestu na listi najčešćih kamp gostiju u Hrvatskoj,
s udjelom od 10,5% ukupnog broja kamp noćenja. U 2015. su noćenja Nizozemaca u kampovima Istraturista u odnosu na 2014. pala za 7% no vidi se blago povećanje noćenja u hotelima za 5% u odnosu na 2014. U 2015. najviše je Nizozemaca boravilo u kampu
5%
CampingIN Park Umag gdje je ostvareno 101.330 noćenja, nakon njega slijedi kamp CampingIN Finida s 4.216 noćenja te CampingIN Stella Maris Umag s ostvarenih 4.097 noćenja.
7% Hoteli Naselja
88%
Kampovi
Vrsta transporta koju preferiraju nizozemski turisti Nizozemci najčešće putuju koristeći kopneni prijevoz izuzev vlaka (52%) i zatim zrakoplovima (38%). Iako je za putovanja u inozemstvo automobil i dalje najomiljenije prijevozno sredstvo, njegov udjel pada od 2006. do danas. U 2014. ostvareno je 9.430.000 putovanja
automobilom i 6.890.000 avionom a za putovanja u Hrvatsku osobni automobil i dalje ostaje najvažniji. Prema procjenama organizatora putovanja, osobni automobil koristi se u više od 80% dolazaka. Zračni prijevoz ima malu prednost pred autobusnim prijevozom kojim se turisti najviše služe
u pred i posezoni. Razlog velikom udjelu korištenja kopnenog prijevoza je relativna blizina destinacije, izražena preferenca boravka u kampovima te izražena kultura transporta automobilom koja prevladava u Nizozemskoj.
Morski prijevoz Vlak
1%
Zračni prijevoz
38%
9%
Kopneni prijevoz
52%
17
UPOZNAJMO NAŠE GOSTE
Noćenja Nizozemaca po proizvodima – u odabiru prevladavaju kampovi
UPOZNAJMO NAŠE GOSTE
Društvene kategorije nizozemskih turista Društvene grupe nizozemskih turista ne prikazuju velika odstupanja po pitanju odlaska na putovanja i godišnje odmore.
Obitelji se nalaze na vrhu s 28% što je izuzetno izraženo u Istri gdje većina nizozemskih turista boravi za vrijeme
školskih praznika, slijede parovi i grupe te na kraju samci s 13% udjela.
Samci
Ostalo
13%
21%
Parovi
Grupe
23%
15%
Obitelji
28%
Gledano prema dobnim skupinama, najčešće putuju osobe starije dobi 5064 godina i zatim osobe srednje dobi.
Interesantna stavka nizozemskog tržišta da su dobne skupine turista prilično podjednako zastupljene. Dok najčešće
13%
putuju osobe starije dobi s 26% te osobe srednje dobi s 19%, ostale dobne skupine su prilično blizu tim brojkama.
16%
Dobna skupina: 0-14
15%
26%
15-24 25-34
11%
19%
35-49 50-64 65 i više
Strukutra potrošnje Nizozemaca Prema strukturi potrošnje Nizozemci na putovanjima najviše troše na smještaj (34%), zatim na hranu (24%) te na izlete (13%). Tijekom 2014. na odmoru su potrošili
15,4 milijardi eura, otprilike 58 eura po osobi po danu. Potrošnja tijekom ljetnih odmora dvostruko je veća nego tijekom zimskih. Oko 90% cjelokupne potrošnje
na putovanjima odnosi se na duže odmore tijekom kojih je u inozemstvu potrošeno 11,7 milijardi eura.
Smještaj
34%
Hrana
24%
Izleti
13%
Putovanja unutar zemlje
10%
Kupovina
8%
Zabava Ostala potrošnja
18
7% 4%
Vrijeme bukiranja bukinga. Broj bukinga ponovno raste u travnju da bi u svibnju bio na vrhuncu. U Nizozemskoj razina bukinga se održava i
kasnije, u vidu last minute bukinga.
UPOZNAJMO NAŠE GOSTE
Rani buking u obje države počinje u prosincu. U razdoblju od siječnja do ožujka svojevrsno je zatišje u pogledu
25%
20%
15%
10%
5%
0%
IX
X
XI
XII
I
Nizozemska
II
III
IV
V
VI
VII
Belgija
19
NAŠI OBJEKTI
NAKON 42 GODINE VJERA ŠTOKOVAC ODLAZI U MIROVINU U ponedjeljak 20.6.2016. naša draga kolegica Vjera Štokovac odradila je svoj posljednji dan u Istraturistu. Nakon 42 godine radnog staža odlazi sa radnog mjesta suradnika za financije i računovodstvo u zasluženu mirovinu. Energičnu i vedru Vjeru koja je uvijek prva dolazila na posao, bit će teško zamijeniti, a zvuk njezinog smijeha koji odzvanja čak i u najtežim danima još će dugo ostati u sjećanjima svih koji su uz nju imali zadovoljstvo raditi. Na njezin posljednji dan u Polynesiji pokušali smo ju umjesto izdatnicama i prelaznicama obasuti lijepim željama i pažnjom, a Vjera je bila toliko dirnuta da je kroz suze zahvalila kolegama na ovom malom iznenađenju.
ROĐENDAN SOL AURORE
„STARA DAMA“ PROSLAVILA 45. ROĐENDAN UZ NEZABORAVNU ZABAVU Poseban dan u Sol Aurori bio je 13. lipnja kada je naša „Stara Dama“ proslavila svoj 45. rođendan. Kao i svake godine, osoblje hotela izuzetno se potrudio kako bi našoj dami i svim ostalim dragim gostima priredili lijepu zabavu, ugodan ambijent i veselu atmosferu. Dan je započeo zabavnim igrama na travnjaku hotela u kojima su sudjelovali i djeca i oni koji se tako osjećaju. Popodne je obilježeno pripremama za večernju proslavu za koju je odjel F&B-a pripremio mnoštvo kulinarskih delikatesa kojima nitko nije mogao odoljeti. Kako je naša Stara Dama „rođena“ u 70-im godinama prošlog stoljeća, goste je tijekom večeri zabavljala živa glazba u duhu tih godina uz hitove svima poznate ABBE. Središnji dio večeri uveličala je i slavljenička torta koju nam je pomogla rezati naša draga kolegica Štefica, koja je nedavno otišla u mirovinu. Ovim se putem još jednom zahvaljujemo svima onima koji su pomogli kako bi ovaj
dan proslavili u najboljem mogućem duhu te želimo našoj Dami još mnogo godina rada
i stvaranja lijepih uspomena u srcima naših dragih gostiju, kao i zaposlenika.
WINE NIGHT, CAMPINGIN PARK Prezentacija 32. Festivala Istarske Malvazije - najstariji vinski festival u Istri obilježen bogatstvom okusa, zabave, tradicije i običaja popraćeni glazbenim notama. Promocija, ponuda, degustacija i prodaja vina s
20
područja Brtonigle, te stručna predavanja. Tijekom Festivala, moći će se degustirati u prigodnim gastronomskim ponudama lokalnih ugostiteljskih objekata koji će jela sljubljivati s malvazijama.
Zabavan i edukativan projekt „Tko je tko u hotelima“ okupio je 60-ak mališana dječjih vrtića Duga i Girotondo te njihovih odgajateljica u periodu od 8. do 10. lipnja 2016. godine u hotelu Sol Umag. Znatiželjni predškolci imali su priliku upoznati se s odjelima i zanimanjima na recepciji, u domaćinstvu i tehničkoj službi, te saznati zašto je baš svaki odjel važan za dobro funkcioniranje hotela. Ovaj iznimno koristan projekt završio je veselim doručkom u restoranu hotela, gdje su mališani na tren postali gosti restorana i počastili se ukusnim palačinkama. U sklopu projekta „Tko je tko u hotelu“ od 2014.
do 2016. godine organizirano je više od 20 posjeta predškolaca iz hrvatskog i talijanskog vrtića. Hotele Sol Umag i Sol Garden Istra tako je ukupno posjetilo više od 300 djece. To nije jedini projekt u kojem je Istraturist u proteklim godinama surađivao s vrtićima. U 2015. godini, za djecu iz hrvatskog i talijanskog vrtića, u sklopu projekta „Idemo na bazen“ u hotelu Sol Garden Istra organizirana je zimska škola plivanja, a u lipnju iste godine organiziran je veseli party kojim smo zajedno proslavili odlazak predškolaca u školu.
DRUŠTVENA ODGOVORNOST
PREDŠKOLSKA GRUPA DJEČJIH VRTIĆA DUGA I GIROTONDO U POSJETU HOTELU SOL UMAG
La collaborazione con il Istraturist, che è „viva“ nella nostra istituzione per il terzo anno consecutivo è un modo fantastico per avvicinare il bambino al mondo del turismo, dei mestieri, della giusta comunicazione tra adulti e bambini. L'accoglienza dei dipendenti è eccellente e fa si che i bambini si sentano coinvolti e partecipi nella gestione di un albergo. Roberta Lakošeljac,
odgajateljica vrtić Girotondo, grupa „Orsetti del sole“
Naša se djeca vesele posjeti hotelu Sol Umag jer iako su mali jako ih zanima što se zbiva u hotelu iznutra i što se tu radi. Odlična je to prilika da na zabavan i njima pristupačan način, predstavite svoja zanimanja budućim recepcionerima, kuharima, direktorima.... Inga Petrović,
odgajateljica vrtić Duga
21
NAŠI PARTNERI
SPORT SHOP UMAG - MIRA SPAIĆ
TENIS I TRGOVINA – MOJ SU IDEA Trgovina Sport Shop Umag nalazi se u samom centru Umaga, a u ponudi ima mušku, žensku i dječju obuću i odjeću nekoliko poznatih renomiranih brendova kao NIKE, Lotto, Conte of Florence, Converse, Crocs i druge. Vlasnica trgovine je naša sugrađanka Marija, ili opće znana Mira Spaić, koja je rođena Slavonka u Umagu od 1982. godine gdje je došla kao mlada supruga, zavoljela grad i ljude i ostala. Mira je svoj poslovni život trgovkinje odredila već kao osamnaestogodišnja voditeljica trgovine mješovite robe, a po dolasku u Umag radila je u Trgoprometu, pa u prvoj Lotto trgovini u Umagu koja se onda nalazila pored crkve, da bi sredinom devedesetih godina krenula u poduzetničke vode otvaranjem trgovine u Triblju te napokon u današnjem prostoru gdje djeluje od 2001. Kaže nam da baš ove godine slavi dvadesetogodišnjicu rada u trgovini i to je jedino pravo zanimanje za nju, jer voli komunikaciju i interakciju s ljudima svih profila, dobnih skupina i narodnosti. Nadalje doznajemo da danas Umag Sport shop posluje vrlo uspješno na osnovi multi brandinga te da prateći svjetske trendove i osluškujući želje kupaca svake godine pokušava kreirati novu neku priču kako po odabiru asortimana tako i brandova i nastavlja:
22
„S ponosom mogu istaknuti naš status Klijenta specijalista za brandove Nike i Lotto, jedini smo u Hrvatskoj s kompletnim teniskim programima ovih firmi tako da kupci iz velikih centara kao Zagreb ili Rijeka dolaze kod nas u kupovinu nekih artikala koje ne mogu pronaći u svom gradu. Uz Nike i Lotto posebno moramo istaknuli modni talijanski brend Conte of Florence koji u svojoj ponudi nudi odjeću za žene i muškarce prepoznatljivog sportsko
elegantnog stila.“
Mira se prisjetila i svojih prvih poslova s Istraturistom koji sežu u rane devedesete kad je Lotto bio sponzor našeg ATP turnira i napominje kako se suradnja razvijala u raznim pravcima na obostrano zadovoljstvo tako da posljednjih
LAN SPOJ
godina opskrbljuje naše animatore potrebnom obućom, dobavljala je i majice za sponzore turnira.
terenu mogu dobiti sve što im treba, a rado u nekoliko minuta dostavimo neki poseban broj ili model koji oni požele i to se njima jako sviđa....“
Posebno nam je istakla suradnju na osnovi komisijone prodaje s Umag Tennis Academy i komentira:
Od Mire doznajemo da i s Istraturistovim hotelima ovaj tip suradnje funkcionira izvrsno. Naime, ukoliko gost ima neki specifični zahtjev, izgubi prtljagu, zaboravi komad opreme, u svega nekoliko minuta mi dostavimo željeno u hotel kako gost ne bi gubio vrijeme od svog dragocjenog
„Za tenisače koji što više vremena žele biti baš na terenu naše prodajno mjesto dolazi kao naručeno. Gotovo da na samom
godišnjeg odmora. Sličnu suradnju imamo i s golferima, gostima hotela Kempinski. Umag Sport shop trenutno zapošljava četiri lokalne zaposlenice koje se dodatno educiraju kako bi našim gostima pružile što bolju uslugu, jer, kaže Mira, u gradu vrhunskog tenisa i ostale usluge moraju pratiti visoke standarde u svom segmentu.
23
ŠTO SE DOGAĐA U SJEVEROZAPADNOJ ISTRI?
15. – 24.7. Konzum Croatia Open Umag 12. – 30.7. Jazz is back! Tradicionalni međunarodni Jazz festival održava se već četrnaestu godinu za redom u slikovitom ambijentu gradića Grožnjana te i ove godine sudjeluju brojni renomirani svjetski jazz glazbenici. Festival se održava od 1999 godine od kad ga je pokrenuo legendarni hrvatski glazbenik Boško Petrović.
15.7. Večer uličnih čarobnjaka Događanje prikazuje suvremeni pristup uličnom kazalištu, oslanjajući se na svjetski trend koji slijedi kombiniranje glazbe, plesa i žongliranja sa zahtjevnim cirkuskim vještinama, kao što su hodanje po žici i konopu, rad s trapezom i svilom, akrobacije i tome slično. Riječ je o žonglerima, hodačima na štulama, klaunovima i drugim cirkuskim umjetnicima.
27. – 28.7. Međunarodni festival antike Sepomaia viva Popularan među stanovnicima i gostima, povijesni festival Sepomaia viva priziva neka davna vremena kada su Istrom vladali Rimljani. Bilo je to doba legionara i gladijatora, toga i tunika, lovorovih vijenaca. Festival u čast tih vremena Umažani će prirediti na starom Trgu svetog Martina kraj gradskog muzeja te na dva dana oživjeti duh antike koja je na ovim prostorima ostavila neizbrisiv civilizacijski trag.
24
S tradicijom od 27 godina međunarodni teniski turnir Croatia 0pen Umag najstariji je teniski turnir u Hrvatskoj te nedvojbeno jedan od najuglednijih i najprestižnijih turnira u čitavoj regiji. Turnir i popratna događanja privlače više od 100.000 gostiju, pa Umag u to vrijeme postaje nezaobilazni ljetni centar tenisa, ljepote, zabave, druženja te doživljaja okusa i mirisa Istre.
28.7. Dan rajčica Početak glavne berbe rajčica u Istri početkom kolovoza, u Umagu već tradicionalno označava i početak Dana rajčica. Gastronomska manifestacija posvećena najomiljenijem sezonskom ljetnom povrću jedina je takve vrste u Hrvatskoj i pruža pravu priliku da kušate rajčicu u raznim kombinacijama.
31.7. – 1.8. Astro party Lunasa Ova se proslava zasniva na jednom običaju stare keltske kulture koja je 1. kolovoz nazivala Lunasa i slavila kao prvi dan ljeta. Čarobna atmosfera priziva davne svjetove, vile i vilenjake iz vjerovanja starih Kelta te priče i mitove koji su usmenom predajom stigli do današnjih dana.
5. – 7.8. UmaGOblues Kroz tri večeri Umag će opet živjeti blues, a vjerna publika festivala UmaGOblues i obožavatelji „plavih nota” njihat će se na glavnom trgu i gradskim ulicama u ritmovima glazbe izvrsnih izvođača. Vrhuncu zabave pridonijet će kasnovečernje blues majstorije u magičnom ambijentu glavnog gradskog trga.
MOJ PET POSLIJE PET
JASNA PERIN ples, joga, putovanja
Jasna Perin, naša kolegica u Istraturistu, treću je godinu zaposlena na radnom mjestu plesača koreografa u odjelu aktivnosti. Rođena Zagrebčanka pleše od malih nogu, a vremenom je osjetila i da voli raditi s ljudima te putem koreografije kreirati određenu razmjenu energije sa svojim kolegama na poslu. Jasna se najviše bavi jazz danceom i ostalim urbanim stilovima a nastupala je i u raznim mjuziklima i kazališnim predstavama kao slobodni umjetinik, kao npr. u kazalištu "Komedija", "HNK-u Osijek", "Tvornici kulture", "Zagrebačkom plesnom centru" i drugdje. Nadalje nam pojašnjava svoje interese:
"Kao nadopunu plesu otkrila sam jogu kojom sam se počela baviti sama pa kasnije uz pomoč učitelja i naposljetku sam se odlučila za nadogradnju svog znanja i upravo pripremam ispit za jogu za trudnice u Sangha Om Yoga School priznatoj od međunarodne organizacije Yoga Alliance. Kombinacija plesa i joge meni znače osim posla i način života, tako da mogu reći da sam svojim načinom života pronašla i posao, zgodno...zar ne!?"
Preporučuje prakticiranje joge svima jer je vrlo fleksibilno i svatko može pronaći svoj način vježbanja, bilo da voli raditi na disanju, opuštanju ili fizički zahtjevnijim naporima i dodaje da će svatko sigurno pronaći nešto sebi zanimljivo. Doznajemo da Jasna ima i plesni studio pod nazivom "Evolution" u Zagrebu u kojem se radi sa djecom sa poteškoćama u razvoju, Downowim sindromom, autizmom i drugim. Kroz ples djeca poboljšavaju motoriku, komunikacijske vještine i olakšavaju svoju integraciju u društvo, a još će se više ovom svom interesu posvetiti čim nađe vremena, jer pored svega ostalog i strastveni je putnik te je tako, osim europskih zemalja posjetila Indiju, Šri Lanku, Meksiko....
Jasna nam je objasnila da joga pruža mogućnost opuštanja i poboljšanja fizičkog i mentalnog stanja za svakog. Naime, prakticiranjem joge osjećate samog sebe, svoje tijelo i duh, odmičete se od vanjskih faktora i povezujete sa svojom nutrinom.
25
PLAVI L I ST PUBLIKACIJA PLAVA LAGUNA D.D. BROJ 25, SRPANJ 2016.
ODRŽAN PROLJETNI SKUP RADNIKA PLAVE LAGUNE str. 2-3 USUGLAŠENA VEĆA PRIMANJA ZA RADNIKE PLAVE LAGUNE OD 1. SRPNJA str. 4 PODIGNUTE PLAVE ZASTAVE NA 10 PLAŽA str. 5
Poreč Major, od 28. lipnja do 3. srpnja
ODRŽAN PROLJETNI SKUP RADNIKA PLAVE LAGUNE U organizaciji Radničkog vijeća 15. lipnja 2016. godine u hotelu Zorna održan je redovni proljetni skup radnika. Predsjednik Uprave gospodin Neven Staver u svojoj se prezentaciji osvrnuo na stanje i planove razvoja Društva, globalna kretanja u turizmu, poslovne rezultate u 2015. godini te na planirane aktivnosti i proračun za 2016. godinu. Naglašena je financijska stabilnost Društva koja se zadržava već dulji niz godina te su istaknuti glavni i posebni ciljevi Plave lagune d.d. Kao glavni ciljevi istaknuti su: • izvršavanje operativnog proračuna
• zadržavanje financijske stabilnosti • zadržavanje stabilnosti radnog okruženja. Posebni ciljevi: 1. Sagledavanje svih procedura i standarda rada u Plavoj laguni i Istraturistu, zajedno s njihovim postignutim rezultantama te definiranje zajedničkih procedura i standarda rada, a sve s ciljem korištenja najbolje prakse radi ostvarivanja sinergijskih efekata. 2. Zadržavanje dostignute razine ukupnog volumena noćenja, što pruža stabilnost i efikasnost ukupnom poslovanju Plave lagune.
• izvršavanje kapitalnog proračuna
3. Aktivno pomaganje partnerima s ruskoga tržišta radi nastavka suradnje u 2016. godini. 4. Aktivno sudjelovanje na promjenama Zakona o turističkom zemljištu, a sve s ciljem pokretanja procesa rješavanja pitanja turističkog zemljišta jer ono predstavlja najsnažniju determinantu daljnjem razvoju Plave lagune. 5. Pokretanje procesa temeljite rekonstrukcije turističkog naselja Laguna Park s ciljem njezina dovršetka za turističku sezonu 2017. godine. 6. Dovršavanje definicije proizvoda turističkog naselja Laguna Galijot te izrada ukupne projektne dokumentacije za temeljitu
Laguna Bellevue
Kuglana hotela Delfin
2
PLAVI L I ST
Z N A Č A J N I J E INVESTICIJE U 2016.
Neven Staver, jedini član Uprave Plave lagune
rekonstrukciju turističkog naselja Laguna Galijot. 7. Definiranje projekta izgradnje nove Upravne zgrade te izrada ukupne projektne dokumentacije za njezinu izgradnju.
te uspješnim nastojanjima Plave lagune d.d. da i na tom području zadrži stabilnost i kvalitetu odabira osoblja. U tom je kontekstu gospodin Staver objavio i novosti vezane uz povećavanje materijalnih prava radnika. Od 1. lipnja povećana je subvencija za osobni smještaj i prehranu s 50% na 75%, od 1. srpnja osnovna plaća povećava se za 3%, a od ove godine božićnica će biti isplaćena svim radnicima koji su radili dva mjeseca ili dulje, u proporcionalnom dijelu. Što se tiče investicija i razvoja u 2016. godini, za investicije je izdvojeno 71,3 milijuna kuna, a one obuhvaćaju održavanje i podizanje postojeće razine kvalitete, kao i unapređivanje kvalitete rada.
Na skupu se govorilo i o stanju na tržištu rada
• Hotel Delfin - uređenje kupaonica u dijelu SJ (u hotelskim blokovima B i C) i uređenje kuglane • TN Laguna Bellevue preuređenje dvije vile i dopuna sustava hlađenja u apartmanima • Hotel Plavi - uređenje interijera zajedničkih prostora hotela • Hotel Laguna Albatros - uređenje i opremanje parkirališta uz prilaznu cestu • Laguna Lounge • AC Ulika - uređenje novih parcela u zoni 2 i uređenje novih parcela za postavu MH u zoni B • AC Zelena laguna - ugradnja slavina sa instalacijama dovoda i odvoda u zonama A i C • AC Bijela uvala - izgradnja novog bazena sa sanitarnim čvorom i ugostiteljskog punkta uz novi bazen (nakon sezone), uređenje nove podzone za postavu MH u zoni H, uređenje novih parcela na Punta Jurini, proširenje kampa uređenjem izdvojenog dijela sa 22 parcele, proširenje kampa uređenjem izdvojenog dijela za 46 MH • AC Puntica - uređenje novih parcela u zoni 2
AC Bijela uvala
Hotel Plavi
• Intersport centar - uređenje platoa, fasade, ulaza i interijera dijelova zajedničkih prostora • Proširenje kapaciteta i poboljšanje uvjeta u dijelu personalnog smještaja • Ugradnja ili dopuna sustava video nadzora i sigurnosti u više objekata • Poboljšanje pokrivenosti i propusnosti WiFi sustava u više objekata • Lotosi, apartmani Astra i hotel Delfin - uređenje dijelova plaža i šetnica • Izrada dokumentacije za naredne investicije • Marina Červar porat - sanacija sidrišta
Laguna lounge
• Centralna praonica poboljšanje uvjeta rada • Nužne rekonstrukcije dijela elektroenergetskih objekata
PLAVI L I ST
POSLOVNI REZULTATI PRVIH PET MJESECI Ostvarena noćenja Tijekom svibnja ove godine u čvrstim objektima ostvareno je 114.325 noćenja, odnosno 11% manje nego prošle godine. U kampovima je ostvareno 5% više noćenja nego prošle godine, odnosno ostvareno je 79.473 noćenja. Ukupno, na nivou Plave lagune ostvareno je tijekom svibnja 5% manje noćenja nego prošle godine, odnosno 193.798 noćenja. U prvih pet mjeseci ostvareno je ukupno
3% manje noćenja nego prošle godine (ostvareno je ukupno 295.539 noćenja). U kampovima je zabilježen porast od 2%, dok je u čvrstim objektima ostvareno 5% manje noćenja u usporedbi s istim razdobljem prošle godine. Svakako valja napomenuti da se radi o očekivanim brojkama, s obzirom na ovogodišnji raspored katoličkih praznika, koji značajno utječe na potražnju u prvom dijelu godine.
Stanje bookinga Prema stanju bookinga na dan 15.06.2016. godine, alotmanski i individualni kanal prodaje je viši od razine prošle godine, dok je grupni kanal na prošlogodišnjoj (visokoj) razini. Važno je napomenuti da je booking u skladu s očekivanjima, te da bilježimo značajne strukturne promjene u strukturi kanala prodaje. Booking se permanentno vrlo pozorno prati, kako bi se pravovremeno moglo poduzimati adekvatne mjere.
USUGLAŠENA VEĆA PRIMANJA ZA RADNIKE PLAVE LAGUNE OD 1. SRPNJA Usvojene izmjene kolektivnog Ugovora Novim kolektivnim ugovorom uvećana je osnovna plaća za 3% od 1. srpnja te je ugovorena isplata božićnice u proporcionalnom dijelu svim radnicima koji odrade minimalno dva mjeseca u Plavoj laguni, neovisno o datumu isteka ugovora o radu. Što je trajanje ugovora dulje, iznos božićnice bit će veći, sve do maksimalnih 2500 kn neto. Radnicima koji budu u radnom odnosu 20. prosinca božićnica će biti isplaćena tijekom prosinca,
a onima kojima radni odnos prestane ranije s isplatom posljednje plaće. Od 1. lipnja povećava se i subvencija koju Plava laguna plaća za smještaj i hranu s 50% na 75% ukupnog troška, tako da će se radnicima smještenim u našim personalnim domovima mjesečna primanja povećati za otprilike 300 kn neto. Na kraju, već je godinama poznato da se s
plaćom za lipanj i srpanj isplaćuje sezonska stimulacija u iznosu od minimalno 2 X 300 kn neto (ovisno o poreznim olakšicama i poreznim razredima pojedinog radnika). Ovim izmjenama Plava laguna i dalje ostaje vodeća kompanija prema plaćama i drugim materijalnim pravima svih radnika, a politika plaća ide u smjeru prepoznavanja i dodatnog nagrađivanja najistaknutijih radnika.
• Od 1. srpnja veće plaće za 3% • Od 1. lipnja manji troškovi smještaja i prehrane za cca 300 kn mjesečno za radnike smještene u personalnim domovima • Stimulacija za srpanj i kolovoz od minimalno 300 kn mjesečno • Božićnica za sve radnike u proporcionalnom dijelu, do maksimalnih 2.500 kn
NAJAVA ZA IZBOR RADNIKA SEZONE Izbor za radnika sezone i ove se godine nastavlja s ciljem prepoznavanja i nagrađivanja najistaknutijih radnika. Isticanjem radnika šaljemo poruku da želimo nagraditi dobre
4
radnike i da cijenimo njihov trud spram posla – bilo da ste novi radnik ili ste s nama već niz godina. Detaljnije informacije i pravila objavit ćemo u sljedećem broju Plavog
lista, a pozivamo vas da do tada razmislite o svom prijedlogu jer ćete upravo vi odlučiti o nagrađenim radnicima u sezoni 2016.
PLAVI L I ST
LAGUNA LOUNGE - NOVO MJESTO ZA TRENUTKE OPUŠTANJA Nakon temeljite obnove, nekadašnja slastičarnica „Lotosov cvijet“ zaživjela je pod novih ruhom i nazivom Laguna lounge Kvalitetna ponuda, ugodan interijer i eksterijer čine Lagunu lounge novom idealnom destinacijom za opuštanje i uživanje u samom srcu Zelene Lagune. „LL“, kako ga volimo zvati, nastavlja bogatu tradiciju slastičarnice koja je na daleko bila poznata po izvrsnim kavama, kolačima, kupovima i sladoledu. U LL-u smo zadržali
tu tradiciju i dodatno ju oplemenili izborom domaćih hladnih narezaka, bogatom vinskom listom, širokim izborom piva te vrhunskih domaćih i stranih žestokih pića. U LL se možete naći s dragim ljudima na jutarnjoj kavi ili doručku, popodnevnoj čaši osvježavajućeg soka ili čašici pjenušca, dok navečer možete uživati u izboru vina
PODIGNUTE PLAVE ZASTAVE NA 10 PLAŽA Plava laguna i ove je godine potvrdila međunarodno priznanje Plava zastava za devet plaža kojima upravlja. To iznimno cijenjeno priznanje dobile su plaže naselja Laguna Galijot, apartmanskog naselja Laguna Bellevue, hotela Laguna Parentium, Laguna Materada, Delfin, te plaže hotela Lotosi, kampova Ulika, Zelena laguna i Bijela uvala. Osim za plaže, ponovno je potvrđena i Plava zastava za marinu Parentium.
PLAVI L I ST
ili koktela uz slasne nareske. Mislili smo i na vaše najmlađe, pa se možete mirno opustiti dok se vaša dječica zabavljaju u lijepo uređenom dječjem kutku. Vrijedi posjetiti Laguna lounge. Vidimo se!
NOVE POZICIJE, NOVA ZADUŽENJA PROMJENE U ORGANIZACIJSKOJ STRUKTURI I POZICIJAMA Pripravnici za pomoćnika direktora hotela u odjelu hrane i pića F&B odjel dobio je pojačanje u vidu pripravnika
za pomoćnika direktora. Pripravnici će tijekom godine obići veći dio objekata Plave lagune te na taj način bolje upoznati poslovanje,
Ivan Vitulić završio je diplomski studij ekonomije u rujnu 2015. godine. Tijekom tudija radio je na različitim poslovima u turizmu i ugostiteljstvu, pretežito kao konobar ili barmen, a 2013. godine i kao voditelj disko kluba „Plava“ u Plavoj laguni. Aktivno se bavi cestovnim biciklizmom i ostalim sportovima.
funkcioniranje smještajnih objekata, interne procedure i brojne suradnike. Želimo im puno uspjeha u radu i razvoju u Plavoj laguni. Luka Maleš od mladosti radi u obiteljskom restoranu „Ulixies“ kao konobar, odnosno barmen te niz godina i kao voditelj restorana. Završio je dodiplomski studij na American College of Management and Technology u Dubrovniku te MSC International Management in Tourism u Beču. Aktivno se bavi džudom, posjeduje crni pojas 1. dan i suosnivač je Judo kluba Poreč.
NOVOSTI I PROMJENE NA RUKOVODEĆIM POZICIJAMA
Dragan Ružić
F&B manager, hotel Laguna Parentium
U 2016. godini pridružio nam se i Dragan Ružić na poziciji F&B menadžera hotela Laguna Parentium. Dugi niz godina radio je na sličnim poslovima u Rovinju u hotelima kompanije Maistra, između ostalog kao F&B menadžerr hotela Monte Mulini. Školovao se u SR Njemačkoj, a uz posao koji obavlja velika mu je strast sommelierstvo. Može se pohvaliti sudjelovanjem na brojnim natjecanjima sommeliera te titulom državnog prvaka 2012. godine. U slobodno vrijeme Dragan se rekreativno bavi sportom, nogometom između ostalog.
Goran Kukurin
Od mjeseca srpnja počeo je vršiti dužnost Direktora direkcije Ljudskih resursa u Istraturistu. Paralelno s time obnaša funkciju Direktora sektora za ljudske resurse i opće poslove u Plavoj laguni.
Ivana Halambek
Šefica odjela za ljudske resurse u Plavoj laguni, od mjeseca srpnja obnaša i funkciju Pomoćnice direktora direkcije Ljudskih resursa u Istraturistu.
SMJEŠTAJ U PERSONALNOM DOMU ULIKA Obavještavamo sve radnike koji se koriste uslugama smještaja o mogućnosti preseljenja u Personalni dom „Ulika“. Ako želite biti smješteni u mirnom okruženju u dvokrevetnim sobama s vlastitom kupaonicom, a raspolažete vlastitim prijevozom (plaćamo naknadu za prijevoz), javite se gosp. Slavku Šošiću u personalnom domu Zelena laguna (410-517).
6
PLAVI L I ST
EDUKACIJA STRANIH JEZIKA Strani jezici Kao i prijašnjih godina, i ove smo godine održali edukacije stranih jezika za zaposlenike Plave lagune. S obzirom na potrebe zaposlenika i strukturu gostiju naglasak je bio na njemačkom jeziku te su tečaju njemačkog prisustvovale sobarice iz odjela domaćinstva te recepcionari. Kroz intenzivne jednotjedne tečajeve polaznici su uspješno svladali opširno
gradivo i pokazali velik pomak u razini znanja. U sadržaju edukacije naglasak je bio na stručnom vokabularu i rješavanju izazovnih situacija s kojima se zaposlenici susreću, a kroz igre uloga i dijaloge polaznici su uvježbali komunikaciju u svakodnevnim situacijama u kojima će se zasigurno naći i tijekom ove sezone. Svim polaznicima želimo puno uspjeha u primjeni novostečenih znanja.
Tečaj njemačkog jezika uspješno su svladali sljedeći zaposlenici: Odjel domaćinstva: Silvana Čohilj, Ljubica Grubica, Mauricija Grudić, Slađana Hamzić, Katica Jolić, Anđa Jukić, Ljiljana Jurčić, Jelena Kocijančić, Dragica Lakošeljac, Suzana Terlević, Anđelka Martinović, Ljiljana Pulin, Marina Matić
Odjel recepcije Goran Premuž, Davor Herak, Tomislav Vugrinec, Endi Staraj, Davor Bottezzar, Kristian Prenc, Maja Slaveska, Marta Vidnjević, Leo Bubičić Legovich, Luka Simonetti, Nikola Valentić, Marko Jelovac, Stefan Nikolić, Marko Fabris, Ana Kalčić, Želimir Žužić
EDUKACIJA RECEPCIJE Tijekom proljeća održali smo i edukaciju za odjel recepcije. Psihologinja Marina Taslak iz tvrtke Exergia edukacija provela je intenzivna dva dana s našim zaposlenicima da bi im prenijela korisna znanja i vještine za nadolazeće sezone. S obzirom na prirodu posla recepcionara i situacije s kojima se
PLAVI L I ST
svakodnevno susreću na svojim radnim mjestima, edukacija je bila usmjerena na nošenje s izazovnim situacijama, odnosno kontrolu emocija i stresa. Recepcionari su preko predavanja i vježbi naučili kako još uspješnije komunicirati s gostima i kolegama, kako osvijestiti vlastite snage u radu, kako
razviti potencijale te kako se osjećati sigurnije i samopouzdanije u kontaktu s gostima. Međusobno su podijelili i iskustva koja do sada imaju u radu, metode kojima se koriste te su na postojeće učinkovite metode nadogradili nove koje će im pomoći da u radu budu još uspješniji.
7
BITI ZAPOSLENIK PLAVE LAGUNE
ZAVRŠENO 2. IZDANJE KONOBARSKE Tijekom ožujka 2016. godine drugi put za redom u organizaciji Plave lagune završeno je još jedno izdanje konobarske akademije pod nazivom „Konobar sutra“. Projekt je to koji je zaživio prošle godine s ciljem da se naši istaknuti poslužitelji i konobari bez većeg iskustva stručno unaprijede te da ih se uvede u posao samostalnog konobara. Konobarska akademija odražava jedan od glavnih ciljeva odjela za ljudske resurse Plave lagune – ulaganje u interne potencijale koji imaju želju za učenjem i razvojem u struci. Polaznici su tijekom ovogodišnje edukacije pod budnim okom mentora Emila Perdeca, Dragana Ružića i Radojke Nikolić stekli brojna stručna i tehnička znanja te unaprijedili svoj pristup gostima. Edukacija je trajala ukupno 12 dana, od 8. do 19. ožujka, i održana je u hotelu Parentium. Jedan dio predavanja i vježbi održan je i u restoranu Bacchus hotela Parentiumjer jer je restoran u to vrijeme bio zatvoren i stoga idealan poligon za vježbanje budućih konobara. Kako bi za posao konobara polaznici bili što
8
spremniji, osmišljen je program koji obuhvaća najvažnije teme iz posluživanja i rada s gostima: • Posluživanje i praktični dio rada u restoranu – Emil Perdec, Dragan Ružić i Radojka Nikolić. • Komunikacija i odnos prema gostima – Ružica Vuger, Odjel za ljudske resurse. • Edukacija stranih jezika – Sandra Jurić, prof. njem. i Silva Galić, prof. tal. iz škole stranih jezika Akademija d.o.o. • Rad na blagajni – Dario Mendiković i Lučano Korlević, Odjel informatike. Kroz praktičan rad i posluživanje polaznici su usvojili značajne vještine i znanja nužna za uspjeh u budućem radu: primanje narudžbi i pristup gostu, naplata računa, točenje i nošenje pića te mnoga teorijska znanja o najzastupljenijim pićima, pravilima u restoranu i dr. Teme iz područja odnosa prema gostima obuhvatile su verbalnu i neverbalnu komunikaciju te osvješćivanje važnosti gostiju i rješavanje svakodnevnih
izazovnih situacija na poslu. Program je dodatno obogaćen i dopunjen tečajevima stranih jezika, i to talijanskim i njemačkim, na kojima su polaznici kroz vježbe i predavanja savladali osnove upotrebe tih jezika u turizmu i ugostiteljstvu. U dijelu programa koji je bio posvećen uvježbavanju rada na blagajni ulogu predavača preuzeli su naši informatičari i uvježbali polaznike za korištenje blagajne i našega informatičkog programa. Polaznici su također upoznali kreativni svijet izrade koktela i dobili konkretne informacije o sastojcima i ulogama koju pojedini sastojci u koktelima imaju. Polaznici su uspješno svladali gradivo, a potom na pismenom i praktičnom dijelu ispita pokazali znanje i vještine te izrazili zadovoljstvo vidljivim napretkom u svom profesionalnom razvoju. Ovogodišnja konobarska akademija potvrdila se još jednom kao uspješan projekt koji će se svakako i nastaviti te s veseljem čekamo sljedeće izdanje i nove generacije konobara.
PLAVI L I ST
BITI ZAPOSLENIK PLAVE LAGUNE
AKADEMIJE - "KONOBAR SUTRA" Polaznici konobarske akademije u 2016. godini: Matija Seleš, Anto Prgomet, Anamarija Čorak Sataj, Marija Divković, Mišela Leskovar, Maja Marković, Nada Vuković, Marin Zeman, Petra Mance, Ivana Petrić, Sofija Brljafa, Ivan Čutura, Luka Nenadović, Selin Ljubičić
PLAVI L I ST
9
DOGAĐANJA
POREČ MAJOR 2016. – VRHUNSKA ODBOJKA NA PIJESKU PONOVNO U POREČU!
Uzavrela atmosfera tribina i vrhunska svjetska odbojka na pijesku i ove su godine neizostavna obilježja Swatch Beach Volleyball Major Seriesa u Poreču. Odbojka na pijesku vratila se u grad! Od 28. lipnja do 3. srpnja, Poreč je nastavio izvrsno prošlogodišnje izdanje, počašćeni pohvalama i neskrivenim oduševljenjem i od poznatog olimpijskog prvaka u odbojci na pijesku, gospodina Juliusa Brinka.
Poreč je poznat po odličnoj zabavi, pružanju mnogobrojnih mogućnosti svojim posjetiteljima i iznimnoj gostoljubivosti, a kad mu se pridoda atraktivnost odbojke na pijesku kao sporta – čine neodoljivi spoj. Toliko
Swatch Beach Volleyball Major Series najprestižniji je svjetski turnir odbojke na pijesku organiziran diljem svijeta na osobitim mjestima među kojima je i naš Poreč. Organizatori su Hannes Jagerhoffer i Red
Bull, a dio je FIVB World Toura. Nagradni fond je rekordan – 800.000 američkih dolara po turniru. Uz pet pomoćnih terena koji se nalaze u Zelenoj laguni, centralnu ulogu u toj lijepoj sportskozabavnoj priči ima centralni teren na slikovitoj Peškeri s kapacitetom od 4.200 mjesta. Poreč Major 2016. - vrhunska svjetska odbojka na pijesku, uživanje u pozitivnoj energiji, navijanje i odlična zabava!
je toga što Poreč Major i odbojku na pijesku čini atraktivnim – od same kulise sunca i mora, preko majstorskih poteza igrača do tribina koje su toliko blizu da gledaoci praktički dišu s natjecateljima. Za vrijeme meča, teren i tribine su jedno veliko, natjecateljsko grotlo! A dobra se atmosfera nije zadržala samo na terenu! Uz Poreč Major povezane su i zabave, koncerti, promocije... Turnir živi u potpunosti i dan i noć.
NAJBOLJI PLESAČI SVIJETA U POREČU Poreč je ponovo bio ponosni domaćin preko 5.000 najboljih svjetskih plesača od 23. do 29. svibnja 2016. u završnici DanceStar World Tour-a. DanceStar se sastoji od DanceStar World Tour kvalifikacijskih turnira koji se održavaju u različitim zemljama svijeta, i DanceStar Finals – World Dance Masters, vrhunac svjetske turneje koji se već tradicionalno od 2008. godine održava u Poreču.
10
Jeste li znali da se jedino ples može po brojčanosti mjeriti s nogometom? Brojni plesači diljem svijeta odmjeravali su svoje snage na kvalifikacijskim turnirima od Brazila preko Južnoafričke Republike sve do zemalja Europe, gdje su se najbolji od najboljih okupili na svjetskoj završnici ture 2016. u Poreču. Turniri i zabavni programi odvijali su se najvećim dijelom u okviru predivnog Resorta Zelena laguna.
Istovremeno su gosti uživali u zabavi na mnogobrojnim pozornicama uz imena poznatih DJ-eva i učili nova plesna umijeća na plesnim radionicama eminentnih imena svjetske plesne scene. Dvadeset najboljih od najboljih prezentiralo je svoja plesna umijeća u ekskluzivnom cjelovečernjem programu DanceStar Night u dvorani Žatika.
PLAVI L I ST
LAGUNA POREČ HALF MARATHON DOGAĐANJA
Za sve ljubitelje trčanja, u Laguni Poreč osmislili smo nove doživljaje! Resort Zelena laguna, popularna destinacija kraj Poreča, ugostila je 26. ožujka ove godine više od 500 trkača i njihovih navijača, na zanimljivim polumaratonskim, ali i nešto kraćim stazama. Utrka Laguna Poreč sastoji se od jedne staze dužine 7 km i 3 utrke. Sve se odvija u okrilju atraktivnog poluotoka Zelena laguna, na stazi tik do mora. Vrste utrka:
FamilyRun - 7 km
Staza dužine 7 km za velike i male, vodi od hotela Laguna Parentium do kampinga Bijela uvala i uz more natrag do hotela.
FunRun - 14 km
Staza dužine 14 km za cijelu obitelj.
Half Maraton - 21km
Svi polumaratonci uistinu su uživali na stazi Lagune Poreč half marathon, uz stalno bodrenje njihovih najvjernijih navijača.
dobitna kombinacija za baš svakog sudionika!
Proljetni ugođaj uz vikend na moru bila je
Pridružite nam se sljedeće godine! U nedjelju
26.03.2017. godine dočekajte proljeće trčeći uz obalu Poreča na 2. Laguna Poreč Polumaratonu.
JUDO FESTIVAL POREČ Od 20. do 30. lipnja 2016. Poreč je bio pozornica vrhunskog judo događanja — Judo Festivala Poreč 2016. Plava laguna je ponosni službeni partner Festivala. Radi se o još jednoj potvrdi o orijentaciji na razvoj sportskog turizma, pa se tako i danas održavaju razna natjecanja zahvaljujući kojima brojni sportaši svih dobi zajedno s njihovim obiteljima i prijateljima imaju priliku upoznati se s ovim predivnim krajem i njegovim gostoljubivim stanovnicima. Tijekom 10 dana više od 1.000 judaša posjetilo je naš resort Zelenu Lagunu kako bi sudjelovalo u raznim programima Judo Festivala: • Dječji judo kamp U8 „Judo i obitelj“ - u
PLAVI L I ST
kampu djeca i roditelji su zajedno trenirali na tatamiju i sudjelovali u nizu aktivnosti u pratnji iskusnih trenera. • Judo animacijska zona – tijekom Judo Festivala održavane su dnevne edukativne aktivnosti na tatamiju na plaži resorta Zelena Laguna. Bila je to jedinstvena prilika mladim judašima za učenje od slavnih prvaka kao što su osvajači europskih, svjetskih i olimpijskih medalja • Omladinski trening kamp U15 – ovaj je program osmišljen za mlade judaše kojima će judo postati više od samo hobija. Treninzi su odvijani dvaput dnevno pod vodstvom poznatih stručnjaka. • OTC „Na putu do zlata“ – olimpijski trening kamp koji je okupio najbolje svjetske judaše na
pripremama za Olimpijske igre u Riju. • Trening kamp za veterane – po prvi puta i veterani su uživali trenirajući u kampu s ljudima sličnim sebi. Tijekom četiri dana imali su mogućnost unaprijediti svoje vještine na tatamiju, ali i susresti se sa starim prijateljima judašima. Izvrsna prilika za kombinaciju juda, plaže, sunca i bazena.
11