Publicación del Gremio Cafetero Vallecaucano • ISSN 0120-8632 • Año 23 • No. 190 • Marzo - Abril 2011 • Distribución gratuita
Informe de Gestión 2010
Comité del Valle del Cauca invirtió más de 74 mil millones de pesos
Durante 2010 el Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca continuó orientando sus labores al fortalecimiento de la caficultura con un enfoque de sostenibilidad. En este sentido, el objetivo principal fue el de posicionar el café del Valle del Cauca como un actor importante en el manejo de las cuencas hidrográficas y en la construcción de capital social en áreas específicas, abriendo espacios de reflexión y aprendizaje de metodologías de análisis para que las comunidades lideren y protejan el desarrollo integral de las microcuencas y de las actividades productivas en armonía con el medio ambiente.
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En este número... Ricardo Villaveces Pardo, Gerente Técnico de la FNC
Don Reinerio: un caficultor que cree en la renovación
Comité de Cafeteros apoya comunidades educativas afectadas por ola invernal
Cooperativas de Caficultores realizaron sus asambleas
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Editorial
Unión y renovación para lograr el éxito demostrado una vez más que la garantía de compra es un servicio valorado por los productores quienes manifestaron su lealtad como asociados. Las Cooperativas indudablemente contribuyen para que este Gremio sea mucho más sólido.
En esta edición de Hechos Cafeteros les mostraremos los resultados obtenidos de la gestión del año anterior, que contempla áreas como caficultura, desarrollo social y fortalecimiento gremial, temas en los cuales se invirtieron más de 74 mil millones de pesos, provenientes del Gobierno Nacional, recursos propios y de la unión de esfuerzos con empresas privadas y públicas que creen en el Comité Departamental y apoyan de manera decidida a la comunidad cafetera.
Apreciados productores, los convoco entonces a estar unidos, caficultores e institucionalidad para lograr propósitos fundamentales y mayores resultados. Un abrazo,
Así mismo, me complace compartir con Ustedes que contamos con herramientas que permitirán ofrecer apoyo al caficultor para los procesos de renovación, lo cual es y seguirá siendo nuestro compromiso: orientar todos los esfuerzos a la renovación del parque cafetero del Valle del Cauca con variedades resistentes a la roya.
De otra parte, cabe resaltar que se realizaron las Asambleas de las Cooperativas de Caficultores, y quedó
Héctor Fabio Cuéllar López Director
NUEVA MESA DIRECTIVA Periodo Marzo – Junio de 2011 NELSON GÓMEZ SILVA Presidente Comité Departamental
CAMILO RESTREPO OSORIO Vicepresidente Comité Departamental Representa la circunscripción Centro Norte 2, compuesta por los municipios de Bolívar, Bugalagrande, Roldanillo y Sevilla.
Representa la circunscripción Centro Sur 1, compuesta por los municipios de Dagua, Darién, Jamundí, La Cumbre, Restrepo, Riofrío, Vijes y Yotoco.
Publicación del Gremio Cafetero Vallecaucano
Carrera 5 No. 13-46 Edificio El Café - Cali Teléfono: (2)8823256 Fax: (2)8831497 E-mail: hechos.cafeteros@cafedecolombia.com
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Director Héctor Fabio Cuéllar López
Apoyo Informativo Servicio de Extensión Valle del Cauca Red de Información Cafetera
Comité Editorial Héctor Fabio Ospina Ospina Mauricio Medina Aguirre Guillermo Carreño Bedoya
Diseño Iván Torres Gómez
Editora Viviana Patricia Estrada Ochoa
Fotografías Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca
Apoyo Periodístico Carlos Andrés López Acosta
Impresión Casa Editorial El Tiempo
Cooperativismo
Cooperativas de Caficultores realizaron sus asambleas
Se cumplieron las Asambleas de las cinco Cooperativas de Caficultores que funcionan en el Valle del Cauca, los Gerentes y Asociados nos dan su opinión sobre la gestión del año 2010. Eduardo Muñoz Castro Asociado de Cafenorte
“Me pareció muy buena la Asamblea, el balance de la Cooperativa fue muy satisfactorio. Me siento a gusto con Cafenorte y he recibido muchos beneficios, lo mejor es asociarse a una Cooperativa”.
Julián Alberto González Espinal Gerente de Cafenorte “Colocamos a consideración de la Asamblea unas utilidades de 1.900 millones de pesos producto del esfuerzo, fidelidad y compromiso de los asociados; estos dineros serán destinados en su totalidad a inversión social de los cafeteros y al fortalecimiento patrimonial de la Cooperativa. Seguiremos gestionando recursos para mejorar el proceso productivo de la actividad de los productores y ofrecerles cada día más servicios que le ayuden a mejorar su calidad de vida”.
Jesús Alonso Díez Asociado de Cafenorte “Tenemos un buen momento cafetero, pero también tenemos una muy buena administración en nuestra Cooperativa que ha arrojado resultados positivos para todos los asociados, con unas bondades tanto en las ventas de café como también en las compras que nosotros los campesinos hacemos en los almacenes”. Olga García de Agudelo Asociada de Cafenorte “Todo lo que se vio en la Asamblea fue a favor de nosotros que somos los que sostenemos la caficultura. La Cooperativa va muy bien con todas las actividades que tiene en desarrollo de los asociados y las jornadas que se hacen a nivel rural son importantes”.
Álvaro Jesús Sánchez Giraldo Asociado de Caficentro “Los informes conocidos en esta Asamblea fueron muy alentadores. Yo creo que los excedentes son muy buenos, nuestra Cooperativa está, como decimos nosotros, echada para adelante y con un futuro muy promisorio, yo me siento muy orgulloso de ser asociado, además uno siempre tiene que estar unido a una empresa para tener sus beneficios”. Silvio Bedoya Flórez Gerente de Caficentro “La Asamblea arrojó un balance positivo, primero por la participación, segundo por los resultados de la Cooperativa y tercero por el compromiso que demuestran los asociados con sus propuestas. Los excedentes se distribuyeron de acuerdo con la ley y las disposiciones de la Asamblea. El reto ahora es mantener la solidez económica, invertir muy bien los recursos y diseñar programas de gran impacto”.
Ana María Folleco Asociada de Caficentro “Yo creo que la asamblea nos ha permitido reconocer un trabajo y un excelente ejercicio económico de la Cooperativa, la recuperación de la organización y saber que tenemos recursos para invertir en la parte social. Además se redireccionará la organización hacia la nueva caficultura aprovechando el tema de renovación, para así tecnificar todas las fincas cafeteras. Definitivamente, cuando soy asociado y le vendo el café a la Cooperativa estoy haciendo un aporte que es retribuido en servicios y fortalecemos un gremio que entre más grande sea nos va a proporcionar más líneas de crédito para la parte de fertilización, de maquinaria y para poder desarrollar todas las labores agrícolas y en beneficio de la calidad de vida de nuestra familia”. Arcesio Bermúdez Asociado de Caficentro “Ha sido motivante la Asamblea porque conocimos que la Cooperativa tiene excedentes muy buenos, que es una Cooperativa que va día a día en recuperación y esto es muy significativo para los asociados, ya que tenemos más beneficios, tanto personales como para la familia”. 3
Cooperativismo
Manuel Ángel Benítez Granada Asociado de Cafisevilla “La Asamblea y sus resultados fueron significativos, así como la elección de los directivos. Hoy en día tenemos que estar unidos en un gremio para salir adelante, nuestra Cooperativa lleva 50 años apoyando a los cafeteros; nosotros los asociados debemos es vender el café a la Cooperativa para tener así más utilidades”. Luz Marina Saldarriaga Asociada de Cafisevilla
Humberto Potes Mora Gerente de Cafisevilla y Caficaicedonia “Para Cafisevillla el balance del año 2010 fue positivo, la utilidad fue de 182 millones de pesos aproximadamente, como resultado de un mejoramiento en la comercialización de café, un incremento en el margen de utilidad del mismo negocio y también una recuperación muy significativa en los almacenes de provisión agrícola. Tenemos la meta de comercializar este año alrededor de 104.000 arrobas de café. En el caso de Caficaicedonia podemos afirmar que logramos mejorar las condiciones financieras de la empresa gracias a diversas estrategias y políticas. Para el presente año la idea es seguir aumentando la productividad fortaleciendo los servicios a los asociados”.
“Estuvieron bien los resultados, es importante que no dejemos decaer la Cooperativa porque nos morimos todos, cuando uno trae un viaje de plátano a uno se lo pagan como quieren, pero cuando uno trae el café a la Cooperativa es diferente porque la Cooperativa siempre paga a precios justos, además recibimos beneficios en educación, crédito, vivienda y vías”. Dilson Grisales Gamboa Asociado de Cafisevilla “Me gustaron mucho los temas tratados y hemos tenido unos resultados muy interesantes, sumado a la elección de los cuerpos directivos que fue muy acertada. Considero que estar vinculado a la Cooperativa como asociado es importante porque tradicionalmente el café ha sido un producto básico en la economía colombiana y eso no lo podemos dejar perder, y la Cooperativa nos apoya para ser mejores caficultores cada día”. Sergio Baena Gallón Asociado de Caficaicedonia “En adelante debemos trabajar para aumentar el número de asociados a Caficaicedonia, los cafeteros no podemos bajar la guardia y hay que vender el cafecito a la Cooperativa que es la que realmente regula los precios, por eso hay que fortalecerla y mancomunadamente luchar por ella, ya que nos presta muchos servicios”. Rodrigo Mejía Asociado de Caficaicedonia
Asamblea Sevilla
“En general la Asamblea y la gestión ha sido exitosa y va a seguir siendo así, creo que la Cooperativa va bien y nosotros los caficultores debemos estar unidos en grupos cooperativos, pues hay regulación de los precios y en cualquier momento podemos vender nuestro café en la Cooperativa”.
Rubén Antonio Arroyave Quiceno Asociado de Caficaicedonia
Asamblea Caicedonia
“En la Asamblea todo transcurrió debidamente sin novedades, resalto el plan de reducción de gastos el cual ha sido interesante y muy positivo. Como cafetero me siento bien de hacer parte del Gremio y de la Cooperativa, el apoyo que nos dan es muy importante”. 4
Cooperativismo
Jairo Delgado Asociado de Cafioccidente “Me parece que es una buena oportunidad para nosotros los delegados escuchar el informe financiero que da el gerente de la Cooperativa, se nota que los dirigentes han sabido administrar la empresa. Por pertenecer a la Cooperativa tenemos varias bondades, nuestro producto tiene una garantía de compra y a unos precios justos, además se puede acceder a los programas que maneja la misma Cooperativa”. Gustavo Alberto Vásquez Gardeazábal Gerente de Cafioccidente “Creemos que hubo un balance positivo, con una muy buena participación de los delegados, al final se reformaron los estatutos y se realizó la respectiva distribución de excedentes. El reto de Cafioccidente para el 2011 es mejorar la caficultura de nuestro radio de acción, especialmente en temas como el beneficio del café”.
Rogelio Moreno Sepúlveda Asociado de Cafiocidente “La Asamblea me pareció excelente, todos los días vamos avanzando más, vemos la importancia de ser cafetero, de asistir a la Asamblea y de aportar nuestro grano de arena, para tener más conciencia y más motivación hacia el cultivo. Yo soy enfático en decir que ser miembro de una Cooperativa es algo muy grande, porque se fomentan lazos sociales y de ayuda que nos va a permitir finalmente obtener el mejor café”.
María Uvency Quiceno Asociada de Cafioccidente “La Asamblea se desarrolló en una forma democrática, amplia y se abordaron todos los temas que eran necesarios, por eso el tema de la solidaridad es un tema muy importante y es lo único que uno tiene porque podemos lograr grandes cosas cuando somos asociados. La Cooperativa nos acompaña y sabemos que contamos con una institución que nos puede apoyar y dar beneficios”.
Representantes del Comité Departamental del Huila en el Valle del Cauca Con motivo de la Asamblea de la Central de Cooperativas Agrarias CENCOA, representantes del Comité de Cafeteros del Huila visitaron nuestro Departamento. Durante su intervención, el Director Ejecutivo de ese Comité, Héctor Falla Puentes, envió un saludo a los cafeteros vallecaucanos y afirmó sentirse como en casa.
En la imagen de izquierda a derecha: José María Palacios Moncayo (miembro Comité Huila), Héctor Falla Puentes (Director Ejecutivo Comité Huila), Héctor Fabio Cuéllar López (Director Ejecutivo Comité Valle) y Jesús Orlando López Meneses (miembro Comité Huila). 5
Gestión Empresarial
Gerencie su empresa cafetera Por : Olga Viviana Gil, Coordinadora Programa Gestión Empresarial
En la edición anterior de Hechos Cafeteros les enseñamos a calcular los costos para la realización del control de malezas, ahora calculemos lo siguiente y no olvide seguir participando en las actividades del Programa de Gestión Empresarial.
Vamos a calcular el costo del fertilizante que necesito durante mi primer año.
Café en Levante (Primer Año) PRIMERA ABONADA
SEGUNDA ABONADA
TERCERA ABONADA
Fecha
Fertilizante
Cantidad/árbol
Costo/árbol
# Jornal/abonada Costo/jornal Costo Total
Fecha
Fertilizante
Cantidad/árbol
Costo/árbol
# Jornal/abonada Costo/jornal Costo Total
Fecha
Fertilizante
Cantidad/árbol
Costo/árbol
# Jornal/abonada Costo/jornal Costo Total
Amigo Caficultor Active su Cédula o Tarjeta Cafetera Inteligente en los fielatos de las Cooperativas. Si olvidó o perdió su clave solicítela de nuevo en su Comité Municipal de Cafeteros.
Recuerde que todos los programas de apoyo al caficultor y servicios se canalizarán a través de este documento. 6
Entrevista
“Colombia no puede seguir dependiendo de una caficultura tan vulnerable”: Ricardo Villaveces Pardo, Gerente Técnico de la FNC HC: ¿Cómo se debe enfrentar esta enfermedad? RV: Hay dos caminos, el de fondo que tenemos que empujar, el de mayor importancia es renovar, por vía de la siembra, es decir, cambiar los cafetales que hoy en día están sembrados en variedades susceptibles por cafetales de variedades resistentes, pero es obvio que existen muchos cafetales que son jóvenes que están en capacidad de producir, que tienen potencial y que están en variedades susceptibles, entonces con esos cafetales debemos poner en práctica las recomendaciones de la Federación y Cenicafé en cuanto a las aplicaciones de fungicidas, complementándolo con la fertilización y prácticas agronómicas requeridas para tratar que los cafetales den su máxima producción antes de que sean renovados. Esto es una cosa de transición, pero es una realidad con la que tenemos que convivir y mucha parte de la producción todavía va a depender de esos cafetales, entonces hay que aplicar los fungicidas, hay que hacer todos los controles y esto nos va dando tiempo mientras entran todos los cafetales sembrados con variedades resistentes. HC: ¿Qué apoyos tienen los caficultores para este propósito?
Hechos Cafeteros realizó la siguiente entrevista al Gerente Técnico de la Federación Nacional de Cafeteros, quien resalta la importancia de renovar la caficultura. Hechos Cafeteros: ¿En qué consiste la campaña “Colombia sin Roya, un Propósito Nacional”, que adelanta actualmente la Federación Nacional de Cafeteros? Ricardo Villaveces: Es el propósito en que está empeñada la Federación, pero en el cual deberían estar empeñados todos los caficultores. Creo que para todo el mundo quedó en evidencia que el riesgo de la roya era una realidad, que no era simplemente una amenaza. El año pasado a causa de los cambios en las condiciones climáticas se disparó la roya, tuvimos crecimientos por encima de aquellos a los que estábamos acostumbrados y fueron muchos los cafetales que quedaron deteriorados, en muy malas condiciones, esto puso de presente entonces que Colombia no puede seguir dependiendo de una caficultura tan vulnerable y con un riesgo tan alto por las variedades susceptibles; por esa razón el propósito es que trabajemos conjuntamente todas las entidades, todas las instituciones pero sobre todo los caficultores para eliminar la roya del país, para tener una caficultura tecnificada, eficiente, moderna y exenta de este riesgo, por la vía de la renovación con variedades resistentes.
RV: Para efectos de la renovación están los apoyos a través del Programa Permanencia, Sostenibilidad y Futuro o PSF, ayuda muy importante para los pequeños caficultores pues tiene el beneficio de un ICR (Incentivo a la Capitalización Rural) del 40%, dos años de gracia y los intereses los cubre el Fondo Nacional del Café. Y tenemos el Programa de Competitividad orientado a la renovación con variedades resistentes y al zoqueo, hasta la segunda zoca de variedades resistentes, que les dará un apoyo por árbol de $160 en el caso de la renovación por siembra y $70 por árbol en el caso de la renovación por zoca, siempre y cuando sean variedades resistentes. HC: ¿Se pretende además de ofrecer ayudas, crear conciencia sobre la importancia de producir café de excelente calidad, el cual se obtiene si se renueva con variedades resistentes? RV: Sí, sin duda, y por eso en todo este proceso el tema de las comunicaciones se vuelve de una altísima prioridad, porque bien sabemos que los programas que hoy están en práctica beneficiarán a una parte de los cafeteros, pero con seguridad no le llegará a todos, pero en cambio a todos sí les debe llegar información que les permita tomar conciencia de hacer las cosas bien, esto quiere decir sembrar la variedad resistente, utilizar las prácticas agronómicas correspondientes y preocuparse muchísimo por la calidad del café, porque el gran valor que tiene el café de Colombia es que ha logrado mantener un alto estándar de calidad, un reconocimiento internacional, que el mercado lo acepta y lo reconoce y 7
por eso los precios internacionales de hoy son los más altos de la historia. Eso quiere decir que el mercado está dispuesto a pagar por un café de altísima calidad, pero el gran reto entonces es tener esa producción de buena calidad y mantenerla y ser un proveedor confiable. HC: ¿Cómo percibe la Federación en lo que resta del año, la situación de la caficultura? RV: Es un año muy interesante y con muchas posibilidades y retos, tenemos buenos precios porque hay una economía pujante, el mercado internacional está demandando el café, pero debemos cambiar la tendencia para lograr un cambio en la caficultura y lograr realmente una cifra récord en materia de renovación por siembra que sería la forma verdaderamente sólida con la que Colombia podría tener al cabo de 4 o 5 años una caficultura con las características para hacerla viable, sostenible y con grandes potenciales a futuro. Si logramos este propósito pues también los caficultores van a mejorar su calidad de vida y sus condiciones sociales y económicas en una forma importante. HC: ¿Qué opina de la caficultura del Valle del Cauca? RV: Es una caficultura con una gran tradición y una estructura que aporta muchísimo al Departamento, porque el Valle del Cauca de alguna manera en la parte agrícola es caña en lo plano y café en la ladera y si bien es cierto que el tema de la caña en la zona plana está bastante consolidado, lo que es interesante en la caficultura de esta región es que la estabilidad social y económica de los habitantes de las laderas, en las dos cordilleras, están íntimamente ligadas a lo que es el futuro del café, por eso la caficultura es muy importante y tiene un gran impacto con muchas posibilidades, porque es una caficultura que ha demostrado permanencia, resultados muy positivos en términos de la calidad de su producto y en términos de los índices de eficiencia, evolución y desarrollo. HC: ¿Cuál es el mensaje que le deja a los caficultores vallecaucanos? RV: Que tienen que comprometerse como nunca a este propósito de primero la producción y luego todo lo demás, porque esto es lo que nos va a permitir a todos realmente tener la caficultura que el país requiere y que los caficultores necesitan.
Informe Social
Informe Social
Siempre comprometidos con nuestros Caficultores El Comité durante la vigencia 2010 fomentó la vinculación de los productores de los 39 municipios cafeteros a los diferentes programas de apoyo, diseñados por la Federación Nacional de Cafeteros y el Gobierno Nacional para brindar oportunidades a los caficultores y sus familias, y así tener un cultivo próspero, competitivo y con altos niveles de calidad, pese a los momentos difíciles que se presentaron por la presencia de la roya, evento que fue atendido de manera inmediata, logrando una disminución significativa de esta enfermedad en nuestras zonas cafeteras. El Comité nuevamente gozó de la confianza de los organismos públicos y privados, en la realización de importantes obras de infraestructura a través de diferentes convenios de cooperación, mejorando la calidad de vida de la comunidad cafetera del Departamento. Fue así como se realizó una inversión social superior a los 74 mil millones de pesos, que estuvieron destinados a Infraestructura Comunitaria y Domiciliaria, Protección del Medio Ambiente, Competitividad de la Caficultura, Protección Social, entre otros. Las Cooperativas de Caficultores fueron un valioso apoyo y a través del acompañamiento en diversos programas, contribuyeron a la solidez del Gremio y su institucionalidad. El compromiso y orientación de los miembros del Comité Departamental de Cafeteros y de los 32 Comités Municipales, sumado al concurso del equipo humano de esta Institución, nos permite presentar un balance positivo, del cual citamos algunos apartes a continuación.
Programa de Permanencia, Sostenibilidad y Futuro
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Se gestionaron 2.608 créditos de pequeños caficultores para la renovación de 2.207 hectáreas, por valor de $13.238 millones.
Programa de Beneficio y Calidad del Café:
Atención a los caficultores • Se atendieron en total 14.474 caficultores, logrando un porcentaje de cobertura del 66.3%, lo cual redundó en una mayor competitividad de los productores y mejoramiento en el cultivo del café. En labores grupales se atendieron 11.763 caficultores en 2.873 reuniones. En labores individuales se atendieron en visita a finca 7.608 caficultores y en visita en oficina 4.155 caficultores vallecaucanos.
Gestión de las Cooperativas de Caficultores Las compras de café por parte de las Cooperativas, en sus 42 puntos de compra, ascendieron a 15,9 millones de kilogramos de café pergamino seco, de los cuales se entregaron a Almacafé 7,4 millones de kilogramos.
•
Se atendieron 1.545 personas en 92 grupos y se realizaron 647 reuniones. Crédito Cafetero
Programa de Cafés Especiales
En cuanto al PRAN Cafetero se recibieron 6.258 pagarés de FINAGRO, de los cuales se diligenciaron 4.030 por valor de $10.610 millones por parte de los caficultores. De estos FINAGRO compró 3.882 por valor de $9.467 millones. Por otra parte, los caficultores han cancelado a FINAGRO 3.012 pagarés consignando $3.195 millones. En 2010, el Servicio de Extensión apoyó la consecución de 262 créditos para sostenimiento de cafetales por $547.5 millones y 12 créditos para beneficio ecológico por $91.9 millones.
Cuenta con 8.024 caficultores en 29.043 hectáreas de 22 municipios. Las Cooperativas de Caficultores comercializaron 3'802.000 kilogramos de café pergamino seco, correspondiente a los diferentes programas de Café Especial como son: 4C, Rainforest Alliance, UTZ y Comercio Justo.
Campaña de Control de la Roya: Se invirtieron $339 millones para adelantar una campaña contra esta enfermedad. Las actividades realizadas fueron: • • • •
Competitividad e Innovación • Programa de Competitividad de la Caficultura En el Valle del Cauca se incentivó la renovación de 2.863 hectáreas y se atendieron 2.412 caficultores con recursos por $2.143 millones en fertilizantes.
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Aplicación del censo de infraestructura y análisis de métodos de beneficio del café en fincas. Se diligenciaron 8.691 diagnósticos. Capacitación a 2.754 caficultores en Buenas Prácticas Agrícolas. Entrega de kits para la construcción de 1.806 fosas, 684 marquesinas, 1.271 tanques para fermentación natural y aprovechamiento de subproductos. Entrega de bonos para la renovación de 377 despulpadoras, reparación de 1.176 secaderos y compra de 80 silos.
Programa de Capacitación y Oferta de Mano de Obra para la Cosecha en el Valle del Cauca: en convenio con FECOOP se ejecutó la Campaña Educativa “Buenas Prácticas en la Recolección del Café”, mediante 53 Talleres.
Programa de Gestión Empresarial
Mejora de la calidad del café desde la finca Comercialización sostenible y con valor agregado
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Plan Choque contra la Roya, con una inversión mayor a los $1.000 millones.
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Evaluación de incidencia de la enfermedad en campo. Control químico: se realizaron 320 jornadas, se atendieron a 4.032 caficultores. Suministro de 15.200 kilos de semilla resistente a la roya. Campaña educativa: mediante 24 días de trabajo en campo, 88 eventos y 64 talleres de capacitación para el manejo y control de la roya del café. Se contó con la asistencia de 4.716 caficultores en 36 municipios. Campaña de divulgación: se entregaron 1.500 cartillas didácticas, 130 afiches y un vídeo, sobre el manejo y control de la enfermedad, además del uso de cuñas radiales en las emisoras regionales. Evaluación de impacto: 86 encuestas (una por distrito) en fincas de caficultores atendidos en la campaña y en los fielatos de las Cooperativas.
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Caficultura integrada al mundo de la tecnología, información y comunicación Cédula Cafetera Inteligente El departamento del Valle del Cauca cuenta con 15.733 Federados de los cuales 14.080 poseen Cédula Inteligente, de ellos 11.210 la han activado y realizaron transacciones 7.681 caficultores cada mes. Desarrollo de la comunidad cafetera y su entorno
En 2010, se ejecutaron $74.260 millones en obras, proyectos y programas de inversión social compuestos por dos grandes partidas: $25.845 millones ejecutados en el presupuesto del Comité Departamental del Valle del Cauca y $48.414 millones gestionados por el Comité Departamental y ejecutados en el presupuesto de la Oficina Central, que incluyen aportes en especie por valor de $30.171 millones para los Programas de Competitividad a la Caficultura.
grupos de básica primaria y 17 grupos de secundaria, instalados en 16 municipios, beneficiando a 845 estudiantes adultos, con 35 docentes. Sistema de Aprendizaje Tutorial SAT: se beneficiaron 860 estudiantes y 36 maestros en 15 municipios. Fortalecimiento al Programa Vocacional Agrícola: se apoyaron 99 instituciones educativas en igual número de municipios, beneficiando 2.300 estudiantes y 30 maestros.
Infraestructura Vial
En convenio con el SENA, La FMM y el Comité, se realizó la capacitación de caficultores encaminada a acreditarlos como técnicos; se atendieron 411 cafeteros en el curso técnico de aseguramiento de la calidad del café y 138 en la promoción de seguridad alimentaria.
Se ejecutaron 103 proyectos por valor de $8.989.942.805, los cuales comprendieron pavimentaciones, obras de drenaje, puentes vehiculares y conservación de vías. Saneamiento básico Se ejecutaron 41 proyectos que comprendieron reparación u optimización de acueductos y plantas de tratamiento de agua potable (PTAP), mejoramiento de alcantarillados y plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR) por valor de $5.184.606.022 y 4 proyectos para construcción y/o mejoramientos de puestos de salud con sus respectivas dotaciones por valor de $362.273.484. Infraestructura Educativa El Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca amplió la cobertura educativa con la construcción de 36 proyectos por un valor de $3.239.664.776. Desarrollo Comunitario Se ejecutaron 2 electrificaciones por valor de $45.795.808 y 22 proyectos por valor de $6.028.912.175, en los cuales se incluyeron salones comunales, centros juveniles, hogares infantiles, centros judiciales y/o zonales y complemento en proyectos de riego. Camineros Una vez más el Programa Camineros fue de gran apoyo para la correcta comunicación vial en nuestro Departamento. Se contó en total con 547 camineros. Programas Educativos
Programas de Inversión Social Se continuó con la ejecución de programas y obras de inversión social en 2010, que contribuyeron al bienestar de los caficultores del Valle del Cauca y sus familias. Para esto se gestionaron recursos económicos provenientes de diferentes cooperantes.
Escuela Nueva: el programa se desarrolló en siete municipios y 84 escuelas rurales beneficiando a 2.832 estudiantes y 155 maestros. Escuela y Café: el programa se promovió en 50 escuelas rurales de cinco municipios con una población estudiantil de 2.000 estudiantes y 100 maestros. Alfabetización, Básica Primaria y Bachillerato con Metodología CAFAM: se realizó acompañamiento a 18
Posicionamiento del Café de Colombia y su portafolio marcario
Acompañamiento a Comités Municipales de Cafeteros en reuniones ordinarias: se realizó acompañamiento a Comités Municipales de Cafeteros, en 383 reuniones. Divulgación de conocimientos: mediante la realización de talleres para el análisis de los factores que han venido afectando la rentabilidad del negocio de la caficultura y su entorno, tales como: mercado cafetero mundial, impacto de la economía globalizada, oferta mundial de fertilizantes y sus costos; se le transmitieron a los 396 líderes los conceptos básicos para comprender la volatilidad de los precios internos del café. Elecciones Cafeteras Se registraron en total 8.512 votantes para un 56,13% de participación, de los cuales 4.151 (49%) se registraron mediante celular y 4.361 (51%) caficultores optaron por participar por mecanismo presencial. Comunicación Gremial
Participación en ferias y eventos relacionados con el sector cafetero El Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca en 2010 continuó desarrollando estrategias con el fin de llegar a diferentes públicos para lograr un mayor posicionamiento de su imagen institucional, del café de Colombia y de los productores. Fue así como participó en: Exposición Huellas del Café, Feria Agro del Pacífico 2010, Encuentro “Juventud, Equidad de Género y Sostenibilidad Ambiental” y en la Feria Expoganadera y Agroindustrial.
Agenda cafetera para el país y el mundo
El Área de Comunicaciones del Comité continuó en la labor de mantener la visibilidad y el posicionamiento corporativo, a través de la divulgación de sus actividades y programas, a nivel interno y externo, de acuerdo con las directrices institucionales. En 2010 se desarrollaron diversas labores de comunicación para informar al caficultor y su familia, sobre las iniciativas de apoyo que la Federación Nacional de Cafeteros ha puesto en marcha para tal fin. Se contó con herramientas tales como: periódico Hechos Cafeteros, separatas, campañas de comunicación, reportes de prensa, boletines de prensa, carteleras institucionales, publicaciones en intranet y boletines del Comité Paritario. Cabe resaltar que se contó con una exposición significativa en medios de comunicación tradicionales y alternativos a través de free press.
Sostenibilidad financiera Principales convenios de cooperación En 2010 el Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca contó con convenios de cooperación suscritos y en proceso de formalización por valor de $55.983 millones, provenientes de diferentes fuentes. Eficacia, legitimidad y democracia Programas de Liderazgo Gremial Fortalecer las competencias, el liderazgo y la comunicación gremial: se llevaron a cabo 571 reuniones con 5.183 caficultores y líderes cafeteros. Se realizaron contactos de los 396 líderes cafeteros con 3.200 caficultores mediante la estrategia de reuniones descentralizadas.
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Gestión Financiera Se trabajó en la estrategia de diversificar las fuentes de recursos, mediante la consecución de aportes de cofinanciación, que sirven de factor multiplicador de los recursos transferidos del FoNC, a través de la ejecución de convenios suscritos con el Gobierno Nacional por medio de Acción Social, mayor aliado para las vigencias 2009 y 2010; la Secretaría de Salud del Municipio de Cali, para el mejoramiento de la infraestructura de acueductos y alcantarillados rurales; el Instituto de Bienestar Familiar, la Gobernación y los Municipios del Valle del Cauca, entre otros.
Apoyo al Caficultor
Renueve sus cafetales tecnificados jóvenes Gracias a un convenio firmado entre la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Programa de Competitividad que regirá en el presente año contará con recursos superiores a los $14 mil millones, que serán destinados para incentivar la renovación de Cafetales Tecnificados con el fin de reducir la edad promedio de los lotes de las fincas a menos de 5 años, es decir, si tiene 7 lotes y viene zoqueando un lote cada año, la edad promedio de la finca es de 3 años. Así tendrá una finca tecnificada y joven. Además el número de plantas por hectárea debe ser superior a 5.000, situación que mejora la productividad y aumenta la competitividad, siempre y cuando se apliquen las Buenas Prácticas Agrícolas.
Requisitos para Acceder al Programa 1. Tener cultivos de café tecnificado con edades superiores a 5 años, ubicados en zona óptima y menores de 9 años si son al sol o de 12 años si son a la sombra. 2. Tener Cédula Cafetera Inteligente o Tarjeta Cafetera Inteligente vigente. 3. Renovar mínimo cuatrocientas (400) plantas por lote. 4. Para caficultores con menos de cinco hectáreas en café se podrá renovar como máximo una hectárea del total y para caficultores con cinco hectáreas o más en café máximo el veinte por ciento (20%) del área total cafetera. 5. La Renovación se puede hacer por siembra (borrón y cuenta nueva) o por zoca, ambas renovaciones exclusivamente en variedades resistentes a la Roya.
Amigo Agricultor: ¡Siembre frutales y aumente los ingresos de su finca!
6. Densidad mínima 2.500 plantas por hectárea y la máxima 10.000 plantas por hectárea. 7. El caficultor solo puede beneficiarse una sola vez por cada finca durante la vigencia del programa. Valor del Incentivo por la renovación para Compra de Fertilizante Se entregará un incentivo de $160 por cada planta de café que se renueve por siembra y $70 por cada planta zoqueada. Es necesario resaltar que el incentivo se entregará para la compra de fertilizante una vez el caficultor demuestre haber renovado la plantación. Para mayor información acérquese a su Extensionista o al Comité Municipal de Cafeteros.
Fertilizantes
Centros de Producción
Variedades de árboles injertos que producimos Limones: Variedades Tahití y Pajarito Sobre patrones Sunki x English y Volkameriano
Naranjas: Variedades Salustiana, Sweety, Washington y Valencia, sobre patrones trifoliados Sunki x English y Citrumello CPB-4475
Granja El Sesteo. Candelaria, Valle. Registro ICA 083.
AMIGO CAFICULTOR
Mandarinas: Variedades Oneco y Arrayana, sobre patrones trifoliados Sunki x English y Citrumello CPB-4475
Cuando Usted fertiliza con
Aguacates:
• Ahorra dinero porque aplica menos cantidad en la fertilización por hectárea. • Aumenta la productividad de su cafetal. • Protege el medio ambiente.
Variedades Hass, Trapp, Choquette, Trinidad y Booth 8, sobre patrón Nativo Antillano
Hacemos un llamado a los agricultores para que siembren aguacates y cítricos y aprovechen así las oportunidades que ofrece el Plan Frutícola. Informes y pedidos: Teléfonos 092-2161680 celulares 310-8393021 311-7202891
Granja Venecia I. Caicedonia, Valle. Registro ICA 012.
¡Despachos a todo el país!
PREGÚNTELO EN SU COOPERATIVA DE CAFICULTORES 10
:
Nuestra Gente
Don Reinerio: un caficultor que cree en la renovación Reinerio Ernesto Enríquez Enríquez es un productor con amplia experiencia en producción de café de muy buena calidad. Cuenta que llegó al municipio de Sevilla hace 57 años, “muy pollo”, como dice él y se ubicó en la vereda El Jardín donde hace 43 años es propietario de la finca El Silencio y vive allí en compañía de su esposa y algunos de sus hijos, con quienes hace las labores correspondientes al cultivo del grano. Don Reinerio se ha convertido en un ejemplo para los productores de su zona, pues además de haber estado vinculado a los grupos de amistad, actualmente manifiesta que se siente muy comprometido con las políticas de la Federación Nacional de Cafeteros, así mismo, aprovecha los programas de apoyo al caficultor como el de renovación de cafetales envejecidos o vulnerables a la roya, tarea que adelanta en este momento para poder ofrecerle a su familia mayor bienestar. “Ya estoy a punto de terminar con la renovación de mi finca en donde solamente he
sembrado variedad Castillo y hago un llamado a todos los caficultores de Colombia para que renueven sus fincas con variedades resistentes a la roya, para así reducir costos y obtener una mejor producción de un café de altísima calidad”, manifiesta Don Reinerio.
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Este caficultor reconoce la ayuda que le ha brindado el Servicio de Extensión del Comité de Cafeteros y afirma “siempre me tienen en cuenta, me escuchan y me brindan facilidades para mi cultivo a través de la orientación con los créditos y la asistencia técnica”.
Desarrollo Social
Comité de Cafeteros apoya comunidades educativas afectadas por ola invernal Debido a la fuerte ola invernal que se ha venido presentando en el país, se hizo necesaria la inversión en proyectos para garantizar la continuidad del calendario escolar en la zona rural y urbana de nuestro Departamento. Por lo anterior, y enmarcado en un convenio celebrado entre el Ministerio de Educación Nacional, la Organización Internacional para las Migraciones, el Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca y la Secretaría de Educación Departamental se intervendrán 73 instituciones educativas, beneficiando a más de 15.300 niños y niñas, quienes actualmente están recibiendo sus clases, avanzando así en el 2011 con su debida formación académica. A la fecha se han intervenido (Fase I y II) más de 70 instituciones y los trabajos que se han ejecutado consisten en reparación y adecuación de espacios, reubicación, reposición de cubiertas, manejo de talud de tierras e instalación de filtros.
Muestra de la intervención... I.E. Pablo VI Sede principal - Calima-Darién
Claudia Patricia Cano M. Coordinadora Regional Valle del Cauca OIM “Convocamos al Comité de Cafeteros para desarrollar este convenio teniendo en cuenta que dispone de la organización, experiencia y transparencia necesarias para una ejecución oportuna y eficaz de los proyectos de infraestructura educativa”.
Héctor Fabio Cuéllar López Director Ejecutivo Comité Departamental de Cafeteros
Antes
“Nosotros buscamos soluciones para cada uno de los sitios de acuerdo con lo requerido y de esta forma vemos con satisfacción que los pequeños han continuado con sus clases en lo que va corrido del año 2011, el Gremio Cafetero siempre estará presto a ayudar”.
Después Construcción de muros en gavión revestido, filtros y cuneta. Sede San Juan Bosco - Cartago
Gilberto Cataño Marín Alcalde del municipio de La Victoria
Los recursos que están siendo destinados para este fin son $1.980 millones y cobija escuelas de los municipios de Andalucía, Ansermanuevo, Bolívar, Buga, Bugalagrande, Caicedonia, Calima–Darién, Cartago, Dagua, El Águila, El Cerrito, Florida, Ginebra, Jamundí, La Cumbre, La Unión, La Victoria, Palmira, Riofrío, Roldanillo, San Pedro, Sevilla, Toro, Trujillo, Versalles, Yotoco y Yumbo. Cabe resaltar que la Gobernación del Valle del Cauca y las administraciones locales han jugado un papel importante en el desarrollo de este convenio que tiene vigencia hasta el próximo mes de junio.
En sus propias palabras …
Antes
Después
Reposición cubierta por afectación de filtración de agua.
Los niños continúan recibiendo sus clases gracias a las obras realizadas. 12
“El trabajo realizado por el Comité de Cafeteros ha sido un trabajo bueno y satisfactorio, se han arreglado hasta ahora tres instituciones educativas, las cuales quedaron en muy buenas condiciones para que los niños del municipio reciban clases. Más de 1.750 niños se han beneficiado con los trabajos hechos que consistieron en pintura, baterías sanitarias, reparación, cambio de marco de las puertas y optimización del alcantarillado”.
Actualidad
“El aporte hecho por los cafeteros ha sido fundamental para el desarrollo del país”: Alberto Hadad Lemos, Presidente de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle del Cauca - SAG El nuevo dirigente en entrevista con Hechos Cafeteros ofreció apoyo a este Gremio. Hechos Cafeteros : ¿Qué importancia tiene el campo para el desarrollo económico del país? Alberto Hadad: No se puede desconocer el proceso de industrialización que ha tenido la actividad productiva, sin embargo, el sector rural continúa teniendo un peso importante en la dinámica económica del país y sobre todo social, pues hoy son algo más de 3 millones de colombianos los que derivan su sustento de la actividad agropecuaria, ese empleo es importante cuidarlo y mejorar sus condiciones para garantizar su propio sustento y la seguridad alimentaria de todos los colombianos. HC: ¿Qué papel cumple la SAG a nivel Departamental? AH: La SAG es una entidad gremial con 87 años de tradición que durante todo este tiempo ha cumplido con éxito su misión de ser una
entidad integradora y vocera de todo el Sector Agropecuario Regional. Alrededor de la SAG se agrupan y se canalizan todas las inquietudes y propuestas que del sector surgen hacia los demás sectores oficiales y privados. Eso nos ha permitido agilizar y viabilizar gestiones importantes para el desarrollo productivo, técnico y social del agro vallecaucano. HC: ¿Cómo percibe el café en el Valle del Cauca? AH: En principio debo decir que Colombia es y seguirá siendo un país cafetero por excelencia y en ese sentido el Valle del Cauca continúa siendo un enorme potencial sustentado en sus más de 21.000 familias productoras, en las cerca de 75.000 hectáreas que tradicionalmente han sido cultivadas y la fuerte estructura institucional que la apoya y fomenta. Hoy veo que el Valle del Cauca se encamina en un proceso muy juicioso de renovación y tecnificación de su caficultura que garantizará que el Departamento siga encabezando la producción nacional.
HC: ¿Cuál es su compromiso con el Gremio Cafetero Vallecaucano? AH: Debo expresar mi admiración y reconocimiento por un Gremio productivo pujante, eficiente y con un gran sentido social, el aporte hecho por los cafeteros ha sido fundamental para el desarrollo del país. No me queda más que ofrecer desde la SAG nuestro incondicional apoyo en todos los proyectos que el sector emprenda y considere que podemos ayudarles, la SAG es casa de todos ustedes.
Convenio entre la Federación de Cafeteros y Fundación Humanismo y Democracia Cerca de 100 mil cafeteros de 22 municipios de los departamentos de Antioquia, Cauca, Nariño y Valle del Cauca se beneficiarán directa e indirectamente del convenio “Huellas de Paz” firmado entre la Federación Nacional de Cafeteros, la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y la Fundación Humanismo y Democracia (H+D). El ambicioso acuerdo de cooperación internacional, que tendrá una vigencia de cuatro años, contará con una inversión de cerca de 7.4 millones de Euros (más de 19.600 millones de pesos colombianos) y apoyará a
más de cuatro mil familias cafeteras colombianas de origen indígena, mestizo y afrodescendiente afectadas por el conflicto armado. Con los recursos del convenio se pondrá en marcha un Sistema Integrado de Gestión Rural (SIGR) para el fortalecimiento social, económico y ambiental de comunidades rurales afectadas por el conflicto armado, fomentando así el cumplimiento efectivo de sus derechos económicos, sociales y culturales. En el Valle del Cauca dicho acuerdo beneficiará a las comunidades cafeteras de los municipios de Bugalagrande, Sevilla y Riofrío. 13
Los Extensionistas
Programa de Competitividad Por: Jhon Jairo Caicedo Mejía Extensionista Seccional Noroccidente
SI TIENE CAFETALES CON EDADES SUPERIORES A 5 AÑOS UBICADOS EN ZONA ÓPTIMA Y MENORES A 9 AÑOS SI ESTÁN AL SOL O 12 AÑOS SI ESTÁN A LA SOMBRA... SE ENTREGARÁ UN INCENTIVO DE $160 POR CADA PLANTA DE CAFÉ QUE SE RENUEVE POR SIEMBRA Y $70 POR CADA PLANTA ZOQUEADA, QUE SERÁN CONSIGNADOS A LA CÉDULA CAFETERA Y USTED LO RECLAMARÁ EN FERTILIZANTE DON PEDRO. ¡ CAFETEROS, LOS INVITO A RENOVAR !
FINCA DE DON PEDRO: BUENO YA TERMINÉ DE ZOQUEAR Y SEMBRAR MI CAFÉ RESISTENTE A LA ROYA... IRÉ AL COMITÉ DE CAFETEROS PARA VER CÓMO ME AYUDAN PARA SACAR MI FINCA ADELANTE.
EN EL COMITÉ DE CAFETEROS:
BUENOS DÍAS INGENIERO.
BUENOS DÍAS DON PEDRO ... SIQUIERA VINO PARA CONTARLE CÓMO ES QUE LO PODEMOS APOYAR CON SU CAFÉ.
Plazo para venta de Acciones Juan Valdez Recuerde que hasta el 18 de julio del presente año la Federación Nacional de Cafeteros comprará las acciones de Juan Valdez a un precio igual al valor de suscripción ($10.000), más los rendimientos acumulados, que no han sido pagados al accionista, solamente hasta que las acciones se conviertan en ordinarias. Las acciones ordinarias son inversiones con mayor riesgo que las acciones preferenciales, ya que las acciones preferenciales garantizan un dividendo preferencial, en cambio las ordinarias están sujetas a las condiciones del mercado y los resultados de Procafecol S.A. Si requiere mayor información acérquese a su Comité Municipal de Cafeteros. 14
¡Hola! Soy Arielín y les recomiendo esta receta.
La fortaleza,
Batido de Plátanos al Café
virtud para vencer el temor La fortaleza es la capacidad que nos permite mantenernos fieles a nuestras convicciones y hacerles frente con firmeza y energía a las diferentes situaciones con que nos encontramos en la vida. Gracias a la fortaleza aprendemos también a resistir la adversidad, las enfermedades y el dolor en sus distintas formas y a luchar contra ellos sin amargura, poniendo todo de nuestra parte, seguros de que vamos a salir adelante.
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Para ser fuertes… • Si estamos pasando por un mal momento, evitemos dejarnos arrastrar por el pesimismo o el desánimo. Recordemos que los sentimientos negativos no son buenos consejeros. • No cerremos los ojos frente a nuestras propias debilidades. Aceptémoslas tal como son, con honestidad. Sólo así podremos controlarlas.
4 cucharadas soperas de café molido 2 plátanos maduros 400 ml. de leche Azúcar y canela en polvo
Preparación: • Preparar café. • Repartir en 4 copas altas. • Batir los plátanos con la leche y azucarar al gusto. • Verter el batido en las 4 copas, encima del café. • Espolvorear con la canela.
Tomado de “El Libro de los Valores”
Amigo Caficultor…
Ingredientes: para 4 personas
Realice esta actividad y déjela en su Comité Municipal, así podrá participar en el sorteo de premios.
Una la imagen con su respectivo nombre y complete la secuencia del Proceso del Café.
GRANO
SEMILLA
FOSFORO
CHAPOLA
COLINO
CAFETAL
Secuencia Producción del Café Primero
Segundo
Tercero
Cuarto
Quinto
Nombre : Edad:
Identificación :
Municipio : Teléfono y/o número celular:
Correo electrónico : 15
Sexto
Municipios Cafeteros
Caficultores de Vijes construyen germinadores Comprometidos con la renovación de cafetales con variedades resistentes a la roya, 36 productores de las veredas de Santa Ana y Caimital del municipio de Vijes construyeron germinadores comunitarios de los cuales se obtendrán alrededor de 100.000 colinos, esto hace parte del convenio entre la Gobernación del Valle del Cauca y el Comité de Cafeteros. Cabe resaltar que estos productores también pertenecen al programa de Gestión Empresarial.
Una ayuda eficiente y económica para el campo PBX: 6652415
Fax : 6661810
Cali (V), Colombia
L.G. 018000 512415 www.etagro.com
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