Edición 231 Año 32 Cali - Colombia valle.federaciondecafeteros.org ISSN:0120-8632 DISTRIBUCIÓN GRATUITA
¡Unidos saldremos adelante! Estamos enfrentando una situación nueva para todos, pues la emergencia sanitaria por el Covid-19, nos ha cambiado la vida. Lo cierto es que con solidaridad y unión podremos salir adelante y vencer esta adversidad. El llamado es a seguir las indicaciones de las autoridades y, por supuesto, a no perder la esperanza. La institucionalidad cafetera está a su lado, hoy y siempre. Pág 8
Líderes cafeteros Conversaron con el Gerente Los Representantes del Valle del Cauca se reunieron de forma virtual con el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros. Pág 3
Apoyo a pequeños productores para renovación de cafetales Los recursos de este programa provendrán del Fondo Nacional del Café (FoNC). Pág 10
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Hechos Cafeteros • Editorial
La salud de todos, es asunto de todos Apreciados cafeteros, este es un momento que nunca habíamos vivido ni los colombianos ni los habitantes del planeta. Una pandemia de este estilo es algo nuevo para todos y por eso debemos tomar medidas de precaución para que este virus no se propague. Debemos tomar todas las medidas para no contagiar a otras personas y darle a este virus el manejo más adecuado, evitando que llegue por ejemplo a pueblos y veredas donde se cultiva el café. La Federación Nacional de Cafeteros está llevando a cabo una campaña educativa
Héctor Fabio Cuéllar López Director Ejecutivo
Apreciadas familias caficultoras del Valle del Cauca, deseo hacerles llegar un saludo muy especial y decirles que no están solos… la Federación Nacional de Cafeteros, el Comité de Cafeteros del Valle del Cauca, los Representantes Gremiales y todo el equipo humano de la Organización, ha continuado su labor de forma comprometida y juiciosa, buscando la mejor manera para brindarles el acompañamiento adecuado con el fin de garantizarles la atención social y técnica. Teletrabajo, plataformas digitales, redes sociales y telefonía celular, entre otros recursos, son los que estamos utilizando para adelantar las tareas asignadas y continuar desarrollando iniciativas
Publicación del Comité de Cafeteros del Valle del Cauca
Roberto Vélez Vallejo Gerente General FNC
llamada “La salud de TODOS es asunto de TODOS” para las familias caficultoras, habitantes de la zona cafetera y pobladores del país, campaña que habla de cómo prevenir, cómo cuidarnos y trabajar con prudencia, sin alarmarnos y donde todos debemos prestar un servicio a los demás, cuidándonos nosotros mismos. Debemos ser un modelo como siempre lo hemos sido los cafeteros, un modelo que permita poner en práctica la disciplina, el amor por nuestras familias y comunidades cuidándonos a nosotros mismos, acatando las medidas de prevención.
Además tener la misma responsabilidad y el mismo coraje con los que nuestra institucionalidad ha actuado para enfrentar otros problemas, y de la misma manera actuaremos frente a esta situación. Invito a todo el sector agropecuario y a todo el país para que nos acompañen en esta gesta y salgamos de esto lo más pronto posible. En esta edición de Hechos Cafeteros les contamos las medidas nacionales, departamentales y municipales para evitar propagación del coronavirus (COVID-19).
Con conciencia y fe, mañana todo será mejor para el beneficio de los productores. No paramos, seguimos, con ánimo, voluntad y energía, porque, seguramente, mañana todo será mejor, y aquí el concurso y la participación de todos es fundamental al cumplir con las recomendaciones para prevenir un posible contagio del coronavirus. Debemos entonces implementar nuevos comportamientos y hábitos en el hogar, lavarnos las manos y mantener el distanciamiento son algunas de las medidas, las cuales les compartiremos en la presente edición de Hechos Cafeteros. Igualmente, en las páginas internas podrán leer sobre temas técnicos importantes para tener presentes en esta época, pues no se puede des-
cuidar la empresa cafetera, por el contrario, hay que estar muy atentos a las acciones que se deben realizar para que exista más agronomía, más productividad y más calidad. Hoy, recuerdo una parte del texto de la Visión de la Federación Nacional de Cafeteros que dice: “UNIDOS marcamos la diferencia”, frase que en estos momentos difíciles toma gran relevancia, porque, definitivamente, vamos a lograr superar esta pandemia global, tan solo si estamos fuertes, unidos y con nuestros corazones colmados de fe y esperanza. Continuaremos dando lo mejor para Ustedes, quienes son nuestra razón de ser. Un abrazo afectuoso.
Director Héctor Fabio Cuéllar López Comité Editorial Guillermo Carreño Bedoya Mauricio Medina Aguirre Alejandro Patiño Crespo Dirección Periodística Viviana Patricia Estrada Ochoa Apoyo Periodístico Daniela Andrea Páramo Caicedo Apoyo Informativo Servicio de Extensión Comité Cenicafé FNC Gobierno Nacional Fotografías e Imágenes Comité de Cafeteros Cenicafé FNC Gobierno Nacional Diseño y Diagramación Iván Torres Gómez 3113073647 Dirección Comité Carrera 5 No. 13-46 Piso 13 Edificio El Café - Cali Teléfono: (2)8823256
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Fortalecimiento Gremial • Hechos Cafeteros
Nueva Mesa Directiva Periodo marzo a junio de 2020
El Comité Departamental de Cafeteros, en su sesión del 10 de marzo de 2020, nombró su nueva Mesa Directiva, para el periodo marzo a junio de 2020, la cual quedó conformada de la siguiente manera:
Jorge Arturo Salinas Idárraga Presidente
Teresa Torres Agudelo Vicepresidenta
Nuestros líderes cafeteros participaron en el Conversemos con el Gerente En un ejercicio inédito e histórico, representantes y directivos cafeteros de todo el país se reunieron de forma virtual para analizar los efectos de covid-19 y las posibles alternativas para mitigar su impacto en el sector cafetero, motor clave de la economía. El encuentro, liderado por el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Roberto Vélez Vallejo, a manera de primer “Conversemos con el Gerente” virtual nacional, fue una muestra de unidad gremial, trabajo en equipo y aprovechamiento de la tecnología. Los representantes cafeteros regionales propusieron, entre otras cosas, la creación de una Bolsa de Empleo Cafetera que facilite la búsqueda de empleo para quienes ahora carecen de uno y la contratación de recolectores para quienes los requieran; así mismo, se trataron temas como alivios crediticios, precios de fertilizantes, falta de inversión en el campo y de política agropecuaria, seguridad alimentaria, coordinación interinstitucional, trabas a la movilidad de cafeteros e intermediarios que buscan lucrarse en la coyuntura.
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Representantes Gremiales dan ejemplo Los Representantes Gremiales del Comité Departamental realizaron su primera sesión virtual. Más unidos que nunca los líderes cafeteros dieron ejemplo de autocuidado y compromiso con las familias productoras del grano en el Valle del Cauca, porque ellos también tienen muy claro que la salud de todos es asunto de todos y se quedan en la casa o en su finca para prevenir y reducir la interacción que conduce al contagio del coronavirus.
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Hechos Cafeteros โ ข Actualidad
LA SALUD ES ASUNTO DE TODOS DE TODOS
LA SALUD ES ASUNTO DE TODOS DE TODOS
Escaneando este cรณdigo con su tableta o celular, podrรก ver las recomendaciones del Profesor Yarumo.
Actualidad โ ข Hechos Cafeteros
Escaneando este cรณdigo con su tableta o celular, podrรก conocer mรกs sobre este tema.
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Hechos Cafeteros • Actualidad
Por actual coyuntura sanitaria y para evitar propagación del coronavirus (COVID-19)
El Servicio de Extensión de la FNC está trabajando desde sus casas
En la actual coyuntura sanitaria, en la que “La salud de TODOS es asunto de TODOS” y cuidarnos está en nuestras manos, la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) tomó la decisión de que, a partir del 20 de marzo y hasta nueva orden, el equipo humano que compone el Servicio de Extensión trabaje desde sus casas. Para garantizar la atención a los caficultores, el Servicio de Extensión, uno de los activos más valorados por los productores, estará en contacto directo y permanente vía telefónica con las familias cafeteras para brindarles la mejor asistencia técnica posible en las actuales circunstancias. “En nuestros casi 93 años de historia, hemos enfrentado otros momentos también adversos y siempre hemos salido adelante gracias a nuestro valioso equipo de trabajo, lo que
incluye al Servicio de Extensión como el vehículo de comunicación más estrecha con los productores”, dijo el Gerente General de la FNC, Roberto Vélez Vallejo. “Con esta medida demostramos que tenemos la capacidad de ser productivos independientemente de dónde
estemos trabajando, siempre privilegiando el cuidado de nuestro equipo humano y en beneficio de los productores”, añadió. Lo invitamos a ver el mensaje que el Profesor Yarumo envía al Servicio de Extensión; para ello debe escanear el código con su tableta o celular.
Actualidad • Hechos Cafeteros
Edna Brilly
Melo
Adriana Martínez
Jackeline Ramírez
Felipe Espinosa
Fabio Martí
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María Aleida Ch
Los integrantes del Servicio de Extensión y todo el equipo humano del Comité de Cafeteros del Valle del Cauca trabajan desde sus hogares y están muy atentos para seguir brindando lo mejor a nuestros caficultores y sus familias. ¡Pronto nos volveremos a encontrar!
Natalia Morc illo
Olver Aren
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Ariel Ga
Martha Aguirre
no Jorge More
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Hechos Cafeteros • Tema Central
La FNC desarrolla campañ “La salud de TODOS es asu Para la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) son una prioridad la salud y el bienestar de los caficultores de Colombia, los colaboradores, clientes, aliados, proveedores y la comunidad en general, sobre todo en la actual coyuntura sanitaria de propagación del nuevo coronavirus causante de COVID-19. Como parte de la campaña nacional “La salud de TODOS es asunto de TO-
DOS”, liderada por la propia institución y a la cual invitó al resto del país a unirse, la FNC ha ido adoptando las medidas necesarias para mantener la salud y bienestar de todos en todos los niveles, lo que incluye oficina central en Bogotá, los comités departamentales y municipales, Almacafé, Cenicafé, Buencafé Liofilizado de Colombia, Procafecol (tiendas Juan Valdez), el Parque del Café, la Fundación Manuel
Mejía y demás entidades de la institucionalidad cafetera. En su ámbito de acción, cada una de estas empresas de la institucionalidad cafetera ha ido adoptando las medidas pertinentes para hacer frente de la mejor forma a la actual coyuntura sanitaria, el teletrabajo es una de ellas.
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ña nacional unto de TODOS”
Escaneando este código con su tableta o celular podrá escuchar al Gerente General de la FNC, quien amplía la información.
Cafeteros apoyan medidas sanitarias expedidas por el Gobierno y pidieron acompañamiento para garantizar recolección de café Con total respaldo a las medidas anunciadas por el Gobierno colombiano en la actual coyuntura sanitaria, el gremio cafetero le solicitó mayor especificidad en las medidas que tienen que ver con el campo y la caficultura en particular. Estas preocupaciones, que se plantearon en el seno de la sesión virtual del Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), incluyen sentarse (o reunirse virtualmente) con los Ministros de Salud y Agricultura para trazar una política que permita el manejo sanitario de la recolección de la cosecha (manejo de cuarteles y trashumancia de recolectores) y mantener la dinámica del negocio cafetero. Se plantea crear canales permanentes de comunicación entre los respectivos ministerios, la FNC, Gobernaciones, Alcaldías y comités de cafeteros, teniendo en cuenta que el café en muchas regiones será el motor que mantendrá la economía. También es importante la adopción ordenada y programada por municipio de controles sanitarios. La cédula
cafetera es un documento de identificación que resultará de • Se busca equilibro entre prevención sanitaayuda dentro de las excepcioria y recolección de cosecha. Es importante nes para la movilidad. adopción ordenada y programada por muSe requiere se establezca un mecanismo expedito para nicipio de controles sanitarios, en virtud de el desplazamiento de los recola trashumancia y eventual concentración lectores (cosecheros) desde las diferentes regiones. de recolectores. La cédula cafetera es un doPara garantizar la mano de cumento de identificación que resultará de obra, también se pide al Pregran ayuda dentro de las excepciones para sidente Iván Duque revisar la reglamentación para que perla movilidad. sonas mayores de 16 años puedan, por disposición general, • La producción y la recolección de café es, en ayudar en la recolección, como medida transitoria y excepciola actual coyuntura, tabla de salvación para nal. muchas personas que no tienen ingresos. En La realidad que se vive en muchas regiones será el motor que mantenlos cuarteles y en los alojamientos de los caficultores es comdrá la economía. pleja, pues hay muchas personas cohabitando la posibilidad de contagio. presencia y capacidad de mano tivos y visitas que orienten la de obra para recoger la cosecha. prevención del virus, así como Importancia de la cosecha Y para lograr que esta acti- el apoyo de las Alcaldías para cuidando la salud pública vidad se pueda mantener bajo poder proveer a los propietalas mayores medidas de segu- rios de las fincas de las indicaTeniendo en cuenta que en- ridad sanitaria se requiere la ciones necesarias para tomar tre marzo y junio se deberán articulación y el apoyo de las estas medidas sanitarias y dorecoger unos 6.5 millones de Secretarías de Salud en el ma- tarlos de los implementos nesacos de café, labor que requie- nejo sanitario de las cabeceras cesarios para ello (kits de aseo: re unos 135.000 recolectores, municipales y los cuarteles de tapabocas, guantes, gel y alcodebe asegurarse la adecuada recolectores mediante instruc- hol para desinfectar).
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Hechos Cafeteros • Tema Técnico
Tras reunión del Comité Nacional de la Federación de Cafeteros
Anuncian apoyo a pequeños productores por $8.572 millones para renovación de cafetales
En la actual coyuntura sanitaria del país y teniendo en cuenta a los pequeños caficultores como población vulnerable que puede verse afectada, el Comité Nacional de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) aprobó un programa de apoyo en especie a la renovación de cafetales para el año 2020. Con recursos por $8.571.963.000, los beneficiarios serán pequeños productores con hasta 5 hectáreas sembradas en café que hayan estado registrados en el Sistema de Información Cafetera (SICA) al 31 de diciembre de 2019 y hayan renovado, desde el 1° de enero de 2020, mínimo 400 plantas por lote. A caficultores que tengan hasta 5 hectáreas en café, se les otorgará incentivo por renovación consistente en $150 por sitio renovado, por siembra o zoca; hasta por máximo una hectárea. El apoyo estará representado en fertilizantes edáfi-
cos de grados cafeteros de uso en la zona cafetera colombiana. Acatando las normas expedidas por el Gobierno nacional al amparo del estado de emergencia económica, social y sanitaria, la FNC determinará los mecanismos de ejecución del programa para que los productores puedan solicitar estos apoyos. Hasta tanto no haya normalización en los desplazamientos de las personas no se iniciarán las inscripciones en el mismo. Los recursos de este programa provendrán del Fondo Nacional del Café (FoNC) –transferencia cafetera–, sin excluir recursos adicionales, que se pudiesen adicionar, provenientes de otras fuentes. La medida se adoptó mediante la Resolución 3 de 2020 del Comité Nacional, que se reunió el pasado 25 de marzo para analizar la situación del sector cafetero en la actual coyuntura sanitaria de COVID-19, lo que
incluyó asegurar la rentabilidad de los cultivos de los pequeños productores vía renovación. La renovación es una práctica agronómica indispensable para que los cafetales se mantengan altamente productivos y por lo tanto los caficultores puedan mejorar su rentabilidad. En la actual coyuntura sanitaria por la propagación del nuevo coronavirus en el país, el Gobierno colombiano y la FNC han adoptado medidas para, ante todo, cuidar la salud de toda la comunidad cafetera, al tiempo que, en la medida de lo posible, se mantiene la dinámica productiva para no afectar el ingreso de los productores. En el Comité Nacional, además de los altos representantes de los 15 comités departamentales de cafeteros y el Gerente General de la FNC, tienen asiento los Ministros de Agricultura y Desarrollo Rural; Hacienda y Crédito Público; y Co-
• En la actual coyuntura sanitaria y teniendo a los pequeños productores, como población vulnerable que puede verse afectada. • Los beneficiarios deben tener hasta 5 hectáreas en café, haber estado registrados en el SICA al 31 de diciembre de 2019 y haber renovado sus cultivos, a partir del 1° de enero de 2020. • El apoyo consistirá en $150 por cada sitio renovado, por siembra o zoca, en hasta una hectárea, representados en fertilizantes edáficos con grados cafeteros. mercio, Industria y Turismo, así como el Director de Planeación Nacional. Este órgano de la FNC es el encargado, entre otras funciones, de concertar la política cafetera del país.
Tema Técnico • Hechos Cafeteros
Amigo Caficultor, para que los recolectores, hoy disponibles en su vereda o municipio, puedan recolectar la cosecha de todos, retenga los pases
Escaneando estos códigos con su tableta o celular, podrá ver los mensajes del Profesor Yarumo sobre este tema.
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Hechos Cafeteros • Tema Técnico
Amigo Caficultor, para que los tiempos de recolección sean menores y el rendimiento de los recolectores se incremente, utilice las lonas
Escaneando estos códigos con su tableta o celular, podrá ver los mensajes del Profesor Yarumo sobre este tema.
Cooperativas โ ข Hechos Cafeteros
Nuevos horarios en las Cooperativas de Caficultores Cafisevilla
Cafioccidente
Caficaicedonia
Caficentro
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Porque la salud de todos es asunto de todos y en este momento la prioridad es permanecer libres del contagio, las Cooperativas de Caficultores hacen un llamado a la prevenciรณn y, coherente con ello, definieron estos horarios de atenciรณn.
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Hechos Cafeteros • Tema Técnico
Por: Jhon Jairo Caicedo Mejía Extensionista Seccional Norte
¡Quedémonos en casa! Amigos caficultores y sus familias… Muy pronto volveremos a estrechar nuestras manos y nos daremos un fuerte abrazo de amistad y fraternidad, pero, por lo pronto, debemos quedarnos en casa para evitar que se propague el virus y así salvar vidas. Recuerden que la institucionalidad los extraña y anhela verlos aún más fortalecidos y orgullosos de pertenecer a este querido sector, cuando pase esta situación.
Actualidad • Hechos Cafeteros
Juntos sortearemos esta tempestad Sabemos que no es fácil, pero tampoco es imposible, entre todos lo lograremos, y aplicando estos consejos del Gobierno Nacional, será más llevadero este momento.
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Receta
A preparar esta delicia Aprovechemos para preparar en Preparación: familia esta deliciosa y sencilla Toma una cuchara sopera de receta con café. Café Ginebras por cada 100 ml de agua. Vierte el agua caliente Ingredientes: (no hirviendo) en movimientos • Café Ginebras circulares mojando todo el café. Traspásalo a una hielera y déjalo • Agua hasta que se congele. Tritura los • Crema chantilly cubos de café en la licuadora. Fuente: www.cafeginebras.com
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Hechos Cafeteros • Actualidad
Recomendaciones de higiene en los cuarteles
Para prepararnos para la cosecha que viene, revise y realice la limpieza y mantenimiento de sus cuarteles, de acuerdo con las siguientes recomendaciones.