MONITOREO DE MEDIOS
ENERO 2017
ENERO 2017
CONTENIDO
REGIÓN HUÁNUCO Teodoro Lino: El cacaotero que venció a las plagas
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Experimentado cacaotero lucha contra la carmenta
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Alertan sobre mal uso de plaguicidas entre cacaoteros del Huallaga
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Alertan sobre mal uso de plaguicidas entre cacaoteros
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Especialista dice que plagas del cacao aparecen por malas prácticas de productores
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REGIÓN UCAYALI Inauguran Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad del Cacao en Neshuya
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Inauguración de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad del Cacao en Neshuya
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Inauguración de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad del Cacao en Neshuya
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Inauguran Escuela para optimizar producción de cacao
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Inauguran Escuela para optimizar producción de cacao
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Inauguran Escuela para optimizar producción de cacao
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La resurreción de Padre Abad
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La resurreción de Padre Abad (Parte II)
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REGIÓN SAN MARTÍN Buscan triplicar la producción y mejorar la calidad del cacao
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Lamas: La tierra de los colores apuesta por un cacao de calidad
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Lamas apuesta por un cacao de calidad
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Capacitan a profesionales y tecnicos del proyecto cacao-mph en tecnicas de abonamiento
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REGIÓN LIMA Tecnología Husqvarna se integra a la Alianza Cacao Perú
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Alianza-Tube
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Galería
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Huánuco
TEODORO LINO: EL CACAOTERO QUE VENCIÓ A LAS PLAGAS eXPERIENCIA, CONOCIMIENTO Y LA ASESORÍA DE LA ALIANZA CACAO LE HA PERMITIDO PROSEGUIR CULTIVOS Don Teodoro Lino, en sus cuarenta años como cacaotero en la margen izquierda del río Huallaga, nunca ha fumigado sus cultivos con productos químicos. A pesar de que la zona ha sido castigada con diferentes amenazas como la Monilia, la Escoba de bruja o la Phytoptora, él ha sabido controlarlas. Ahora, ante una nueva plaga, la Carmenta, la situación para este experimentado agricultor no ha cambiado gracias una labor en conjunto con la Alianza Cacao. Muchos cacaoteros también se están beneficiando con las Escuelas de Excelencia de la entidad mencionada en las que les enseñan el manejo integral de las plagas, con énfasis en las que más afectan a la región.
¿Qué pasa si demora más de una semana en sacar los frutos enfermos? A los quince días el gusano que está dentro del cacao ya salió en mariposa, pone huevitos en los cacaos y se va a incrementar. ¿Ha probado el control biológico?
Aquí reproducimos una pequeña entrevista Ahora con la Alianza Cacao estamos empezando realizada a Don Teodoro: a usar el control biológico pero los resultados se Desde hace un tiempo se escucha hablar con van a ver con el tiempo. El control biológico es fuerza de la Carmenta o gusano Mazorquero una ayuda a las actividades culturales de poda y remoción semanal de frutos enfermos. ¿Cómo le ha afectado esta plaga? La Carmenta nos está atacando demasiado, pero yo pensé que si hemos controlado otras plagas, podía controlarla. En mi parcela la Carmenta se estaba llevando el 50% del cacao, entonces, he empezado a podar, a dejar bastante luz al cacao, luego empecé a controlar semanalmente haciendo remoción de frutos enfermos.
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Huánuco
experimentado cacaotero lucha contra la carmenta Don Teodoro Lino, en sus cuarenta años como cacaotero, ubicado en la margen izquierda del río Huallaga, nunca ha fumigado sus cultivos con productos químicos. A pesar de que la zona ha sido castigada con diferente amenzas como La Monilia, La escoba de Bruja o la Phytoptora, él ha sabido controlarlas. En la actualidad, ante una nueva plaga, La Carmenta, la situación para este experimentado agricultor no ha cambiado, gracias a una labor en conjunto con la Alianza Cacao. Muchos cacaoteros también se están beneficiando con las Escuelas de Excelencia de la entidad mencionada, en las que enseñan el manejo integral de plagas, con énfasis en las que más afectan la región. A continuación repoducimos Ahora con la Alianza Cacao estamos empezando una pequeña entrevista a Don Teodoro. a usar el control biológico pero los resultados se van a ver con el tiempo. El control biológico es Desde hace un tiempo se escucha hablar una ayuda a las actividades culturales de poda con fuerza de la Carmenta o gusano y remoción semanal de frutos enfermos. Mazorquero ¿Cómo le ha afectado esta plaga? “La Carmenta nos está atacando demasiado; pero yo pensé que si hemos controlado otras plagas, podía controlarla. En mi parcela la Carmenta se estaba llevando el 50% del cacao, entonces, he empezado a podar, a dejar bastante luz al cacao, luego empecé a controlar semanalmente haciendo remoción de frutos enfermos.”, refirió Teodoro Lino. ¿Qué pasa si demora más de una semana en sacar los frutos enfermos? A los quince días el gusano que está dentro del cacao ya salió en mariposa, pone huevitos en los cacaos y se va a incrementar. ¿Ha probado el control biológico?
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Huánuco
Alertan sobre mal uso de plaguicidas entre cacaoteros del Huallaga Ello trae como consecuencia la expansión de las plagas
El uso indiscriminado de plaguicidas causa la aparición o fortalecimiento de plagas (como la “Carmenta” o el llamado “Mazorquero”) que han generado grandes pérdidas económicas a los productores de cacao en esta parte del país, consideró Juan Muñoz, director de la Alianza Cacao Perú en Tingo María. Señaló que el agricultor, muchas veces, opta por lo más fácil y al tener algún problema en su cultivo acude a una tienda para comprar un plaguicida. En la tienda el vendedor le expende cualquier producto y muchas veces el más tóxico para demostrar que su producto “mata todo”. Con ello se corta una cadena de acción donde los más perjudicados son los controladores biológicos que existen en la naturaleza y en lugar de tener un buen resultado se fortalecen las plagas, alegó.
Aseguró que se trabaja en proveer de material informativo a los agricultores con recomendaciones para combatir estas plagas. Dijo que la Alianza Cacao Perú ha ingresado a desarrollar una segunda etapa de su trabajo por otros cinco años en búsqueda del incremento de la productividad de las mismas parcelas, mejora de la calidad del producto mediante un manejo de post cosecha y el acercamiento “En el caso del “mazorquero” la aplicación de de los servicios financieros y tecnológicos con plaguicidas tremendamente tóxicos mata a las participación de empresas privadas. abejas que cumplen un papel de polinización, Cabe citar que el trabajo que realiza Alianza así como a las avispas que se encargan de Cacao Perú cuenta con el respaldo e impulso comer los huevos de las plagas y con ello de la Agencia de los Estados Unidos para el reducir su acción nociva. El “mazorquero” es Desarrollo Internacional (USAID). una plaga que ya existía en la zona de manera insignificante, pero cuando se mata a quienes se encargan de su control natural, que son los controladores biológicos, la plaga incrementa su poder y puede diezmar todo el cultivo, eso es lo que está ocurriendo”, declaró.
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Huánuco
Alertan sobre mal uso de plaguicidas entre cacaoteros estarían generando expansión de plagas
El uso indiscriminado de plaguicidas causa la aparición o fortalecimiento de plagas (como la “Carmenta” o el llamado “Mazorquero”) que han generado grandes pérdidas económicas a los productores de cacao en esta parte del país, consideró Juan Muñoz, director de la Alianza Cacao Perú en Tingo María. Señaló que el agricultor, muchas veces, opta por lo más fácil y al tener algún problema en su cultivo acude a una tienda para comprar un plaguicida. En la tienda el vendedor le expende cualquier producto y muchas veces el más tóxico para demostrar que su producto “mata todo”. Con ello se corta una cadena de acción donde los más perjudicados son los controladores biológicos que existen en la naturaleza y en lugar de tener un buen resultado se fortalecen las plagas, alegó.
Aseguró que se trabaja en proveer de material informativo a los agricultores con recomendaciones para combatir estas plagas. Dijo que la Alianza Cacao Perú ha ingresado a desarrollar una segunda etapa de su trabajo por otros cinco años en búsqueda del incremento de la productividad de las mismas parcelas, mejora de la calidad del producto mediante un manejo de post cosecha y el acercamiento “En el caso del “mazorquero” la aplicación de de los servicios financieros y tecnológicos con plaguicidas tremendamente tóxicos mata a las participación de empresas privadas. abejas que cumplen un papel de polinización, Cabe citar que el trabajo que realiza Alianza así como a las avispas que se encargan de Cacao Perú cuenta con el respaldo e impulso comer los huevos de las plagas y con ello de la Agencia de los Estados Unidos para el reducir su acción nociva. El “mazorquero” es Desarrollo Internacional (USAID). una plaga que ya existía en la zona de manera insignificante, pero cuando se mata a quienes se encargan de su control natural, que son los controladores biológicos, la plaga incrementa su poder y puede diezmar todo el cultivo, eso es lo que está ocurriendo”, declaró.
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Huánuco
ESPECIALISTA DICE QUE PLAGAS DEL CACAO APARENCEN POR MALAS PRÁCTICAS DE LOS PRODUCTORES USO INDISCRIMINADO DE INSECTICIDAS ACABA CON LOS CONTROLADORES BIOLÓGICOS
Un uso indiscriminado de plagicidas es lo que está causando la aparición o fortalecimiento de plagas existentes que ya han causado perdidas económicas a los productores de cacao en esta parte del país como la “Carmenta” o también llamado “Mazorquero”,a así lo hizo saber el ingeniero Juan Muñoz, director de la Alianza Cacao Perú en Tingo María. El profesional señaló que el agricultor, muchas veces, opta por lo más fácil y al tener algún problema en su cultivo acude a una tienda para comprar un plaguicida. En la tienda el vendedor le expende cualquier producto y muchas veces el más tóxico con la finalidad de demostrar que su producto “mata todo” y además cuesta barato. Con ello, dijo, cortan una cadena de acción donde los más perjudicados son los controladores biológicos y en lugar de un buen resultado, fortalecen las plagas. “Las plagas aparecen cuando se rompe el equilibrio biológico, en el caso del “mazorquero” la aplicación de plaguicidas tremendamente tóxicos mata a las abejas que cumplen un papel de polinización, así como a las avispas que se encargan de comer los huevos de las plagas y con ello reducir su acción nociva. El “mazorquero” es una plaga que ya existía en la naturaleza y la zona de manera insignificante, pero cuando se mata a quienes se encargan de su control natural, que son los controladores biológicos, la plaga incrementa su poder y puede diezmar todo el cultivo, eso es lo que está ocurriendo”, declaró.
Agregó que se suma la falta de trabajo en el campo con la aplicación de técnicas para la buena producción, como las podas que permiten mayor luz, las cosechas más frecuentes, la limpieza continua de malezas, entre otros aspectos. Por parte de la organización que dirige, aseguró que están trabajando en proveer de material informativo a los agricultores con recomendaciones para combatir estas plagas.
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UCAYALI
inauguran escuela de excelencia en productividad y calidad del caCAo en Neshuya
El último sábado se instalo la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad de Cacao, instalada en la ciudad de Neshuya, provincia de Padre Abad (Ucayali).
Para la promoción de la escuela de excelencia y el desarrollo de la cadena de valor del cacaose han unido a través de una “Alianza”, la Dirección de Ucayali; la Alianza Cacao Perú; la empresa comercializadora de cacao MEGAMAR; las empresas de servicios tecnológicos como: Yara y Husqvarna; entidades financieras como Agrobanco y la cooperativa CAIMARU, con la participación activa de los productores de cacao. El objetivo es sumar esfuerzos en el incremento de la producitividad, que se genere mayor rentabilidad en del cultivo e ingresos económicos para el cacaotero, con lo que pueda brindar a su familia una vida mejor. Escuela de Excelencia es un paquete de transferencia e intercambio de tecnología agrícola empresarial, de alto rendimiento, para la formación de productores de cacao como agentes tecnológicos, capaces de generar cambios en su entorno, brindar servicios tecnológicos y promover negocios rurales. Participaron en el evento inaugural, el presidente de la Cooperativa CAIMARU, Marcos Sánchez; el director de agricultura de Ucayali, Isaac Huamán y el director de la Alianza Cacao PErú, José Iturríos.
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Ucayali
inauguraCIÓN DE LA escuela de excelencia en productividad y calidad del caCAo en Neshuya
Más de cien productores de cacao del distrito de Monte Alegre, en Ucayali, asistieron a la ceremonia de inauguración de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad de Cacao, organizada por la Alianza Cacao Perú una iniciativa público privada apoyada por USAID y la Cooperativa CAIMARU, con el patrocinio de la Dirección de Agricultura; el día sábado 21 de enero del 2017, en la ciudad de Neshuya. Para la promoción de la Escuela de Excelencia y el desarrollo de la cadena de valor del cacao se han unido a través de una “Alianza”, la Dirección Regional de Ucayali; la Alianza Cacao Perú; la empresa comercializadora de Cacao MEGAMAR; las empresas de servicios tecnológicos como: Yara y Husqvarna; entidades financieras como Agrobanco y la cooperativa CAIMARU, con la participación activa de los productores de cacao.
director de agricultura de Ucayali, Isaac Huamán y el director de la Alianza Cacao Perú José Iturríos.
La empresa Husqvarna presentó una pasarela de equipos agrícolas de alta tecnología con la participación del equipo técnico de la Dirección Los aliados se han unidos para sumar esfuerzos de Agricultura de Ucayali; a su vez, YARA mostró en el incremento de la productividad, que la innovación en el paquete de fertilización con genere mayor rentabilidad del cultivo e ingresos el uso de productos, de fácil absorción y efectiva económicos para el cacaotero; así, pueda brindar aplicación, para el incremento de la cosecha de a su familia una vida mejor. cacao. Escuela de Excelencia es un paquete de transferencia e intercambio de tecnología agrícola empresarial, de alto rendimiento para la formación de productores de cacao como agentes tecnológicos, capaces de generar cambios en su entorno, brindar servicios tecnológicos y promover negocios rurales. Participaron en el evento inaugural, el presidente de la Cooperativa CAIMARU, Marcos Sánchez; el
La nota de artística, estuvo a cargo del equipo técnico de la Alianza Cacao Perú y funcionarios de la cooperativa CAIMARU, con la presentación teatral “los super productivos”; una escenificación de 4 personajes: abono, poda, manejo integrado de plagas y riego; actividades claves en la mejora de la productividad en cacao.
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Ucayali
inauguraCIÓN DE LA escuela de excelencia en productividad y calidad del caCAo en Neshuya Más de cien productores de cacao del distrito de Monte Alegre, en Ucayali; asistieron a la ceremonia de inauguración de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad de Cacao, organizada por la Alianza Cacao Perú una iniciativa público privada apoyada por USAID y la Cooperativa CAIMARU, con el patrocinio de la Dirección de Agricultura; el día sábado 21 de enero del 2017, en la ciudad de Neshuya. Para la promoción de la Escuela de Excelencia y el desarrollo de la cadena de valor del cacao se han unido a través de una “Alianza”, la Dirección Regional de Ucayali; la Alianza Cacao Perú; la empresa comercializadora de Cacao MEGAMAR; las empresas de servicios tecnológicos como: Yara y Husqvarna; entidades financieras como Agrobanco y la cooperativa CAIMARU, con la participación activa de los productores de cacao.
director de agricultura de Ucayali, Isaac Huamán y el director de la Alianza Cacao Perú José Iturríos.
La empresa Husqvarna presentó una pasarela de equipos agrícolas de alta tecnología con la participación del equipo técnico de la Dirección Los aliados se han unidos para sumar esfuerzos de Agricultura de Ucayali; a su vez, YARA mostró en el incremento de la productividad, que la innovación en el paquete de fertilización con genere mayor rentabilidad del cultivo e ingresos el uso de productos, de fácil absorción y efectiva económicos para el cacaotero; así, pueda brindar aplicación, para el incremento de la cosecha de a su familia una vida mejor. cacao. Escuela de Excelencia es un paquete de transferencia e intercambio de tecnología agrícola empresarial, de alto rendimiento para la formación de productores de cacao como agentes tecnológicos, capaces de generar cambios en su entorno, brindar servicios tecnológicos y promover negocios rurales. Participaron en el evento inaugural, el presidente de la Cooperativa CAIMARU, Marcos Sánchez; el
La nota de artística, estuvo a cargo del equipo técnico de la Alianza Cacao Perú y funcionarios de la cooperativa CAIMARU, con la presentación teatral “los super productivos”; una escenificación de 4 personajes: abono, poda, manejo integrado de plagas y riego; actividades claves en la mejora de la productividad en cacao.
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Ucayali
inauguran escuela para optimizar la producción de cacao Más de cien cacaoteros del distrito ucayalino Monte Alegre asistieron a la inauguración en la localidad de Neshuya de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad de Cacao, organizada por la Alianza Cacao Perú. La iniciativa es impulsada por USAID y la Cooperativa Caimaru, con el patrocinio de la Dirección de Agricultura. La escuela ha congregado en una alianza a la Dirección Regional de Ucayali; la Alianza Cacao Perú; la empresa comercializadora de Cacao Megamar; las empresas de servicios tecnológicos como Yara y Husqvarna; entidades financieras como Agrobanco y la cooperativa Caimaru, con la participación de los cacaoteros. La Escuela de Excelencia es un paquete de transferencia e intercambio de tecnología agrícola empresarial de alto rendimiento para la formación de productores de cacao como agentes tecnológicos, capaces de generar cambios en su entorno, brindar servicios tecnológicos y promover negocios rurales. El evento inaugural asistieron también el presidente de la Cooperativa Caimaru, Marcos Sánchez; el director de agricultura de Ucayali, Isaac Huamán y el director de la Alianza Cacao Perú, José Iturríos, informó la Alianza Cacao Perú.
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inauguran escuela para optimizar la producción de cacao Más de cien cacaoteros del distrito ucayalino Monte Alegre asistieron a la inauguración en la localidad de Neshuya de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad de Cacao, organizada por la Alianza Cacao Perú. La iniciativa es impulsada por USAID y la Cooperativa Caimaru, con el patrocinio de la Dirección de Agricultura. La escuela ha congregado en una alianza a la Dirección Regional de Ucayali; la Alianza Cacao Perú; la empresa comercializadora de Cacao Megamar; las empresas de servicios tecnológicos como Yara y Husqvarna; entidades financieras como Agrobanco y la cooperativa Caimaru, con la participación de los cacaoteros. Escuela de Excelencia es un paquete de transferencia e intercambio de tecnología agrícola empresarial de alto rendimiento para la formación de productores de cacao como agentes tecnológicos, capaces de generar cambios en su entorno, brindar servicios tecnológicos y promover negocios rurales. El evento inaugural asistieron también el presidente de la Cooperativa Caimaru, Marcos Sánchez; el director de agricultura de Ucayali, Isaac Huamán y el director de la Alianza Cacao Perú, José Iturríos, informó la Alianza Cacao Perú.
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inauguran escuela para optimizar la producción de cacao Más de cien cacaoteros del distrito ucayalino Monte Alegre asistieron a la inauguración en la localidad de Neshuya de la Escuela de Excelencia en Productividad y Calidad de Cacao, organizada por la Alianza Cacao Perú. La iniciativa es impulsada por USAID y la Cooperativa Caimaru, con el patrocinio de la Dirección de Agricultura. La escuela ha congregado en una alianza a la Dirección Regional de Ucayali; la Alianza Cacao Perú; la empresa comercializadora de Cacao Megamar; las empresas de servicios tecnológicos como Yara y Husqvarna; entidades financieras como Agrobanco y la cooperativa Caimaru, con la participación de los cacaoteros. La Escuela de Excelencia es un paquete de transferencia e intercambio de tecnología agrícola empresarial de alto rendimiento para la formación de productores de cacao como agentes tecnológicos, capaces de generar cambios en su entorno, brindar servicios tecnológicos y promover negocios rurales. El evento inaugural asistieron también el presidente de la Cooperativa Caimaru, Marcos Sánchez; el director de agricultura de Ucayali, Isaac Huamán y el director de la Alianza Cacao Perú, José Iturríos, informó la Alianza Cacao Perú.
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Ucayali
la resurreción del padre abad En el kilómetro 166 de la carretera Federico Basadre, más conocida como Aguaytia - Boquerón, en el distrito Padre Abad, provincia del mismo nombre, se encuentra la única planta de fermentado y secado de cacao en la región. Esta zona, como muchas otras de la selva, fue azotada y embestida por un largo periodo de tiempo por dos olas de horror, atrocidad y cobardía: El narcotráfico y el terrorismo. Pero como el ave fénix, Ucayali ha resurgido de una manera admirable y poco a poco esa ave va tomando un vuelo cada vez más alto. Varias han sido las variables para que este resurgimiento tome cada vez más fuerza. Dentro de ellas, el boom de la agroindustria, con sus productos bandera como el camu camu, el plátano, la palma aceitera y, cómo no, el preciado cacao, el cual cada vez va ganando más terreno, literalmente. La proyección en torno a este producto es enorme En el trayecto de la ruta del cacao, producto bandera que lanzará la región, nos encontramos con las instalaciones de AMT Agroindustrias, y muy amablemente nos recibe Harry Mestanza, gerente de planta, quien junto a su hermano Edgar Mestanza, encontraron en la producción del cacao
sociales, empezaron a brindar apoyo a los agricultores de la zona, fomentando y promoviendo la siembra del cacao en contraposición de la hoja de coca. Pero vayamos paso a paso. ¿Cuál es la propuesta de ATM Agroindustrias? En realidad es bastante simple: La especialización. Reconocen el indiscutible valor de los procesos de siembra y cosecha del cacao, sin embargo, de acuerdo a las exigencias internacionales, el valor agregado del cacao, en un 60%, es la post cosecha.
no solo una oportunidad de negocio, sino -y seguramente
Es decir, los estándares de calidad exigen que los procesos
más importante- la oportunidad de activar un círculo
de fermentado y secado sean impecables y es aquí donde
virtuoso en torno a la producción de calidad de este fruto.
se quieren focalizar.
El proceso de producción del cacao no es cosa fácil.
Proponen que los agricultores que trabajan el proceso de
Atraviesa diferentes etapas para poder tener los más
cultivo (siembra y cosecha), se especialicen en esta fase,
exquisitos productos de chocolate en las mesas más
que perfeccionen la técnica con diversas instituciones
exigentes, por lo que el cuidado y la meticulosidad deben
que vienen asesorando a las cooperativas y agricultores
ser primordiales durante el proceso. Así lo entienden los
independientes.
hermanos Mestanza, quienes reconocieron la potencialidad de su proyecto, cuando instituciones, tanto públicas como
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Ucayali
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la resurreción del padre abad (parte II) Lo que se busca es que el mundo ponga los ojos en el cacao
que no cumpla con los estándares necesarios no responderá
amazónico peruano y para ello, necesitamos un grano
a ningún nombre propio, sino que será el cacao peruano y
elegante, perfecto en términos de humedad, temperatura,
eso, a la larga, nos perjudicará a todos, sostienen.
secado y de color. Esto podría traducirse en una especialización por parte del agricultor sobre sus parcelas, de tal manera que cuente con mayor dedicación y la venta sea inmediata, no esperar los procesos de fermentado y secado que son manuales y donde el tiempo es variable.
Dicen que las comparaciones son malas, pero en este caso no se puede dejar de hablar de la región hermana San Martín. Esta, es un ejemplo de punche y demuestra hasta dónde se puede llegar. Actualmente, la producción de cacao de Ucayali es, en promedio, 700 kilos por hectárea
Esta dedicación exclusiva, les hará entrar al círculo virtuoso
anualmente. San Martín maneja cifras que quintuplican esta
de la producción de cacao de primera calidad, como un
producción, un promedio de 3000 a 3500 kilos por hectárea.
agente importante en la exportación masiva a mercados tan exigentes como el europeo.
Ahora, esto no significa que venga alguien de afuera y decida por los agricultores locales el modo en que se trabajará la
La dinámica local existe en los agricultores, generalmente
producción del cacao. Ante la interrogante de los grandes
asociados en cooperativas, que llevan sus productos a Lima,
casos de éxito de cooperativas y vecinos que siembran y
en donde, valgan verdades, han tenido cierto éxito. Sin
producen su propio cacao, Harry Mestanza explica que la
embargo, las cantidades y, aunque duela decirlo, la calidad,
propuesta está dirigida para generar un mercado que pueda
no son muy altas. Y es que cuando el agricultor se encarga
abastecer las grandes y exigentes demandas del mercado
de los procesos de fermentado y secado el tiempo estimado
internacional, sobretodo el europeo.
es variable, ya que estos se realizan de manera tradicional o rústica.
La producción a nivel local e incluso a Lima puede ser trabajada de manera más directa, puesto que las
El proceso de fermentado puede ser irregular y el de secado
cantidades no son masivas, como en el caso de la mayoría
depende de la temporada y la posición en la exposición. El
de exportaciones. Estamos en otra época, en la época de
riesgo recurrente aquí es que no todas las pepas tienen
resurgimiento y debemos ver la riqueza de nuestras tierras
exactamente el mismo grado de exposición, por lo que la
como una fuerza impulsora, porque esta es una chamba en
producción final es irregular en temperatura, humedad, y
conjunto. Y una dulce chamba, por supuesto.
los demás estándares que el mercado internacional tiene en cuenta. Por otro lado, la maquinaria con la que cuenta AMT Agroindustrias
se
presenta
como
una
herramienta
fundamental para cumplir con el riguroso cuidado que estos procesos requieren. Por eso es que los hermanos Mestanza insisten en que la especialización es la solución. Un cacao
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San Martín
buscan triplicar la producción y elevar LA CALIDAD DEL CACAO cooperativas buscan incrementar productividad de 600 a 1500 kilos por hectárea en Lamas Oro Verde, la cooperativa cacaotera y cafetalera más representativa de Lamas que agrupa a casi 500 hombres y mujeres que se dedican al cultivo del cacao, anunció su decisión de triplicar la producción de este producto bandera de la región. Así lo dieron a conocer directivos de la empresa durante la ceremonia “Todos por el cacao: Mayor productividad, mejores ingresos para las familias san martinenses”.
El acuerdo firma contempla la cooperación para las capacitaciones y refuerzo de habilidades técnico-productivas, facilitación a acceso a Durante este acto protocolar se hicieron crédito, articulación comercial y contacto con presentes representantes del Gobierno Regional empresas de tecnología. de San Martín, Municipalidad Provincial de El Dorado, Agrobanco, Alianza Cacao Perú; una Para cumplir su objetivo la empresa adoptará iniciativa de público-privada apoyada por USAID, paquetes tecnológicos que incrementen la Oro Verde, Uniterra, Naandanjain, Husqvarna, productividad y cierren la brecha actualmente Yara y Romex. existente entre el potencial biológico del cacao En el evento se dio a conocer el trabajo conjunto de todas las organizaciones vinculadas a la cadena productiva del cacao en la región para consolidar parcelas de Cacao. “Somos la única organización en la región que ha logrado certificar el trabajo equitativo entre hombers y mujeres dedicados al cultivo de cacao. Estamos convencidos que el esfuerzo de nuestros socios y socias será la clave para aumentar la productividad de nuestras parcelas”, precisó Hildebrando Cárdenas, gerente general de Oro Verde.
y los rendimientos promedio actuales entre los pequeños productores. “Producir más, proteger más. Si aprovechamos al máximo el potencial de nuestras parcelas de cacao, podemos proteger nuestro valiosos bosques, principal bien de la Región San Martín, de la Amazonía y del planeta entero”, aseveró por su parte José Iturríos, Director Nacional de Alianza Cacao Perú.
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lamas: La tierra de los colores apuesta por un cacao de calidad cooperativas buscan incrementar productividad de 600 a 1500 kilos por hectárea, apostando por invertir en tecnología y el uso eficiente de recursos Oro Verde, la cooperativa cacaotera y cafetalera más representativa de Lamas que agrupa a casi 500 hombres y mujeres que se dedican al cultivo del cacao, anunció su decisión de triplicar la producción de este producto bandera de la región. Así lo dieron a conocer directivos de la empresa durante la ceremonia “Todos por el cacao: Mayor productividad, mejores ingresos para las familias san martinenses”.
El acuerdo firma contempla la cooperación para las capacitaciones y refuerzo de habilidades técnico-productivas, facilitación a acceso a Durante este acto protocolar se hicieron crédito, articulación comercial y contacto con presentes representantes del Gobierno Regional empresas de tecnología. de San Martín, Municipalidad Provincial de El Dorado, Agrobanco, Alianza Cacao Perú; una Para cumplir su objetivo la empresa adoptará iniciativa de público-privada apoyada por USAID, paquetes tecnológicos que incrementen la Oro Verde, Uniterra, Naandanjain, Husqvarna, productividad y cierren la brecha actualmente Yara y Romex. existente entre el potencial biológico del cacao En el evento se dio a conocer el trabajo conjunto de todas las organizaciones vinculadas a la cadena productiva del cacao en la región para consolidar parcelas de Cacao. “Somos la única organización en la región que ha logrado certificar el trabajo equitativo entre hombers y mujeres dedicados al cultivo de cacao. Estamos convencidos que el esfuerzo de nuestros socios y socias será la clave para aumentar la productividad de nuestras parcelas”, precisó Hildebrando Cárdenas, gerente general de Oro Verde.
y los rendimientos promedio actuales entre los pequeños productores. “Producir más, proteger más. Si aprovechamos al máximo el potencial de nuestras parcelas de cacao, podemos proteger nuestro valiosos bosques, principal bien de la Región San Martín, de la Amazonía y del planeta entero”, aseveró por su parte José Iturríos, Director Nacional de Alianza Cacao Perú.
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lamas apuesta por un cacao de calidad cooperativas buscan incrementar productividad de 600 a 1500 kilos por hectárea, apostando por invertir en tecnología y el uso eficiente de recursos Oro Verde, la cooperativa cacaotera y cafetalera más representativa de Lamas que agrupa a casi 500 hombres y mujeres que se dedican al cultivo del cacao, anunció su decisión de triplicar la producción de este producto bandera de la región. Así lo dieron a conocer directivos de la empresa durante la ceremonia “Todos por el cacao: Mayor productividad, mejores ingresos para las familias san martinenses”.
El acuerdo firma contempla la cooperación para las capacitaciones y refuerzo de habilidades técnico-productivas, facilitación a acceso a Durante este acto protocolar se hicieron crédito, articulación comercial y contacto con presentes representantes del Gobierno Regional empresas de tecnología. de San Martín, Municipalidad Provincial de El Dorado, Agrobanco, Alianza Cacao Perú; una Para cumplir su objetivo la empresa adoptará iniciativa de público-privada apoyada por USAID, paquetes tecnológicos que incrementen la Oro Verde, Uniterra, Naandanjain, Husqvarna, productividad y cierren la brecha actualmente Yara y Romex. existente entre el potencial biológico del cacao En el evento se dio a conocer el trabajo conjunto de todas las organizaciones vinculadas a la cadena productiva del cacao en la región para consolidar parcelas de Cacao. “Somos la única organización en la región que ha logrado certificar el trabajo equitativo entre hombers y mujeres dedicados al cultivo de cacao. Estamos convencidos que el esfuerzo de nuestros socios y socias será la clave para aumentar la productividad de nuestras parcelas”, precisó Hildebrando Cárdenas, gerente general de Oro Verde.
y los rendimientos promedio actuales entre los pequeños productores. “Producir más, proteger más. Si aprovechamos al máximo el potencial de nuestras parcelas de cacao, podemos proteger nuestro valiosos bosques, principal bien de la Región San Martín, de la Amazonía y del planeta entero”, aseveró por su parte José Iturríos, Director Nacional de Alianza Cacao Perú.
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San Martín
CAPACITAN A PROFESIONALES Y TECNICOS DEL PROYECTO CACAO-MPH EN TECNICAS DE ABONAMIENTO
La Municipalidad Provincial de Huallaga través del Proyecto: ” Mejoramiento de la producción del cacao incrementando las capacidades de los productores con tecnologías modernas de producción en las localidades del Alto Saposoa, Piscoyacu, El Eslabón, Sacanche, Tingo de Saposoa y Saposoa – Provincia de HuallagaSan Martin”, realizó el Taller ”Fortalecimiento de capacidades con técnicas de abonamiento en el cultivo de cacao, dirigido a los profesionales y técnicos de este Proyecto.
Posteriormente capacitarán y brindarán asistencia técnica a los productores de la Provincia de Huallaga. Estas capacitaciones refrescan los conocimientos y lo aprendido ira en beneficio del mejoramiento Este evento conto con la participación y la de la producción.” exposición del Especialista en técnicas de campo Ing. Diofanto Sánchez Macedo de Alianza Cacao. Cabe manifestar que este Proyecto Cacao en tecnologías modernas fue gestionado ante la El expositor en este Taller abordo la importancia Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin de las técnicas de abonamiento y nutrición en Drogas (DEVIDA) por el Alcalde Provincial de el cultivo de cacao para garantizar una mayor Huallaga Arístides Grandez Peñaherrera. productividad y mejorar los resultados económicos y sociales de los productores en la Provincia de Huallaga y ampliar el margen de utilidad de sus parcelas con la técnica del fertirriego a fin de brindar mejores oportunidades de desarrollo de sus familias. Al respecto el Coordinador del Proyecto Cacao – MPH – DEVIDA Ing. Manuel Cervantes Huamani manifestó:” Que la finalidad de estas capacitaciones es que se repliquen los conocimientos a los productores de cacao en toda la Provincia de Huallaga.
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Lima
TECNOLOGÍA HUSQVARNA SE INTEGRA A LA ALIANZA CACAO peRÚ PARA MEJORAR LOS INGRESOS DE 20,000 FAMILIAS RURALES EN SUS PARCELAS AGROFORESTALES EN LAS REGIONES DE SAN MARTÍN, HUÁNUCO Y UCAYALI Gracias a su reconocida calidad y tecnología, Husqvarna liderado por el señor Alberto Ferreira, Director comercial del Caribe e Hispanoamérica de Husqvarna Group se une a la Alianza Cacao Perú, que es una iniciativa pública privada apoyada por USAID, para convertirse en un socio proveedor de tecnología con sus productos profesionales como son las motosierras, desbozadoras, atomizadoras, podadoras de altura y sopladoras agrícolas las técnicas necesarias para mejorar de Husqvarna. sus ingresos. El objetivo de la alianza es apoyar a incrementar el ingreso familiar de 20.000 hogares al menos Por ello, Husqvarna será un socio activo en en un 30%, aumentando la productividad del el mercado de la tecnología, brindando a los sistema agroforestal, la calidad de los procesos productores cacaoteros repuestos originales, de post cosecha de cacao y facilitando el acceso servicio técnico calificado y la implementación al crédito para financiar mejoras en el paquete de parcelas demostrativas que estarán a cargo de los productores líderes en todas las regiones. tecnológico del cacao, plátano y madera. CONVENIO Para mejorar los rendimientos y la calidad del cultivo del cacao, el tres de noviembre, se firmó un convenio marco entre la Cooperativa Agraria de Cacaotera Acopagro y la Alianza Cacao Perú en juanjui, en donde se puso en marcha, la capacitación de los técnicos elite vinculados a las escuelas de excelencia, las mismas que forman parte de la estrategia de la alianza, para capacitar a agricultores en distintas comunidades y zonas y así, puedan enseñar a otros productores
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Huánuco ENTREVISTA A JUAN MUÑOZ - PROGRAMA EL JUEZ (CAMPAÑA EL MAZORQUERO) https://www.youtube.com/watch?v=BIpYjgHlgDM
REPORTAJE SOBRE CAPACITACIONES MIP CON COOP ALTO HUALLAGA - CANAL 19 HPTV (PARTE 1) https://www.youtube.com/watch?v=UDfiGaaR1mQ
REPORTAJE SOBRE CAPACITACIONES MIP CON COOP ALTO HUALLAGA - CANAL 19 HPTV (PARTE 3) https://www.youtube.com/watch?v=OWpBWCKFneM&t=3s
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Huánuco REPORTAJE SOBRE CAPACITACIONES MIP CON COOP ALTO HUALLAGA - CANAL 19 HPTV (PARTE 4) https://www.youtube.com/watch?v=nshN898yRuk&t=3s
Reportaje sobre el Mazorquero - G&C Noticias/Canal 19 HPTV https://www.youtube.com/watch?v=fbrBrt7Bs8w&t=3s
Campaña: Juntos contra la plaga del Mazorquero - Tingo María (Spot 1) https://www.youtube.com/watch?v=529jpuRnW5Y
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Huánuco Campaña: Juntos contra la plaga del Mazorquero - Tingo María (Spot 2) https://www.youtube.com/watch?v=V6nhTnaCyIA
Campaña: Juntos contra la plaga del Mazorquero - Tingo María (Spot 3) https://www.youtube.com/watch?v=P461h0DkzAA
Jingle: Cómo se mata el gusano Mazorquero - Tingo María https://www.youtube.com/watch?v=V9j8skz7qfk
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San Martín NICE MUSIC LANZAMIENTO DE LA ESCUELA DE LA PRODUCTIVIDAD DEL CACAO EN LAMAS https://www.youtube.com/watch?v=b9u_9Iwv8mI&feature=share
CAMPAÑA CONTRA EL MAZORQUERO - Spot Radial 1 https://www.youtube.com/watch?v=fy-u5WjoSdM
CAMPAÑA CONTRA EL MAZORQUERO - Spot Radial 2 https://www.youtube.com/watch?v=ANL-IUSQB88
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San Martín CAMPAÑA CONTRA EL MAZORQUERO - Spot Radial 3 https://www.youtube.com/watch?v=BACSXpO4QsE
CAMPAÑA CONTRA EL MAZORQUERO - Spot Radial 4 https://www.youtube.com/watch?v=4xY6NonUHWk
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a z n a i l a La Alianza es una iniciativa público-privada apoyada por USAID, cuyo objetivo es reducir la pobreza en las regiones de San Martín, Huánuco y Ucayali, facilitando la inversión privada en las cadenas productivas de cacao, plátano y madera, transformando la forma de hacer negocios en la agricultura de la Amazonía.
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